对中国三种玫瑰精油化学成分的研究

对中国三种玫瑰精油化学成分的研究
对中国三种玫瑰精油化学成分的研究

挥发油成分的分析

挥发油成分的分析 摘要挥发油是存在于植物体中的一类可随水蒸汽蒸馏、具有芳香气味的挥发性油状液体的总称。主要包括萜类化合物,脂肪族类化合物和芳香族化合物。提取方法主要为水蒸气蒸馏法,油脂吸收法,浸取法等。分析方法主要为全二维气相色谱-飞行时间质谱、顶空气相色谱、固相微萃取-气质联用等。随着这些技术的发展,挥发油的分析必将进一步得到完善。 关键词:挥发油全二维气相色谱-飞行质谱顶空气相色谱固相微萃取-气质联用 1概述 挥发油(volatile oils)又称精油(essential oils),是存在于植物体中的一类可随水蒸汽蒸馏、具有芳香气味的挥发性油状液体的总称1。挥发油是具有广泛生物活性的一类常见的重要成分,是古代医疗实践中较早注意到的药物,《本草纲目》中记载着世界上最早提炼、精制樟油和樟脑的详细方法。含挥发油的中草药非常多,尤以唇形科(薄荷、紫苏、藿香等)、伞形科(茴香、当归、芫荽、白芷、川芎等)、菊科(艾叶、茵陈篙、苍术2、白术、木香等)、芸香科(橙、桔、花椒等)、樟科(樟、肉桂等)、姜科(生姜、姜黄、郁金等)等科更为丰富。含挥发油的中草药或提取出的挥发油大多具有发汗、理气、止痛、抑菌、矫味等作用。 1.1.理化性质 (1)在常温下可自行挥发而不留任何痕迹,这是挥发油与脂肪油的本质区别;(2)大多数具有香气或其它特异气味,常温下为透明液体,有的在冷却时其主要成分可能结晶析出。这种析出物习称为“脑”,如薄荷脑、樟脑等; (3)不溶于水,而易溶于各种有机溶剂中,如石油醚、乙醚、二硫化碳、油脂等,也能溶于高浓度乙醇中; (4)多数比水轻,也有比水重的(如丁香油、桂皮油),相对密度在0.85-1.065之间; (5)几乎均有光学活性,比旋度在+99o~177o范围内,且具有强的折光性,折

玫瑰精油的粗提取实验

玫瑰精油的提取实验 Rose's essential oil extraction experiments 【引言】从玫瑰花中提取出的玫瑰油称为“液体黄金”,是世界香料工业不可取代的原料,多用于制造高级香水等化妆品。工业上大约5kg玫瑰花瓣才能提取出一滴纯正的玫瑰精油。提取出的玫瑰油不含有任何添加剂或化学原料,是纯天然的护肤品,具有极好的抗衰老和止痒作用,能够促进细胞再生、防止肌肤老化、平抚肌肤细纹,还具有使人放松、愉悦心情的功效。 【Introduction】Be called "the liquid gold " from the rose oil drawing out in the rose, the raw material being that world spice industry is not allowed to replace, is used to make the high-grade perfume waiting for cosmetics much. On industry, 5 kg roseleafs ability extracts out one drops of pure extract of roses oil approximately. The rose oil drawing out is not contained having any additive or chemistry raw material , is not is a pure natural skin-care article , is not have extremely good resisting growing old composing in reply an effect relieving itching , is not is able to boost a cell regenerating , is not prevent skin ageing , the tie from stroking thin lines of skin lightly, have the effect using delighted to loosen, state of mind of person. 【摘要】植物芳香油具有较强的挥发性,还能随水蒸气蒸发,因此可以利用蒸馏法提取植物芳香油。法国香水业作为一种工业生产,最初就是通过蒸馏法来获得芳香油的。玫瑰油、薄荷油、肉桂油、熏衣草油、檀香油等主要由蒸馏法获得。 本实验主要通过水蒸气蒸馏法,粗提取玫瑰精油。利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来,形成油水混合物,冷却后,油水混合物又会重新分出油层和水层。 理想实验装置如下图,由条件限制,实验装置较简陋,与下图稍有不同。 【Abstract】Plant aromatic oil is highly volatile, but also with the evaporation of water vapor, it can use the distillation of aromatic oil extraction plants. French perfume industry as an industrial production, is the first to get through the distillation of aromatic oil. Rose oil, mint oil, cinnamon oil, lavender oil, sandalwood oil obtained by distillation. The experiment passes steam distillation mainly, oil picking up extract of roses roughly. Compound , the queen who cools down making use of steam stronger fugacity plant aromatic oil to be carried out , forming fringe benefit, fringe benefit the compound may divide out the oil layer and water-course again. The experiment device pursues an ideal as follows , reason condition restricts , the experiment device is simpler and cruder, time of picture has a little of diversity.

芳香植物研究概况和景观应用展望

Resource and Application Of Landscape Plants 园林植物资源与应用 芳香植物研究概况和景观应用展望 R esea rch S u mma ry on Aroma tic P la nts a nd P rospect in La ndsca pe Appli-cation 殷倩1俞益武2薛丹1哀建国3 Yin Qian1Yu Yi-wu2Xue Dan1Ai Jian-guo3 (1浙江农林大学林业与生物技术学院,临安311300;2浙江农林大学风景园林与建筑学院,临安311300;3 浙江农林大学天目学院,临安311300) (1S ch o o l o f Fo restry an d B i o tech n o l o gy,Zh eji an g A gri cu l tu ral an d Fo restry U n i versi ty,L i n'an,Zh eji an g311300;2S ch o o l o f L an d scap e A rch i tectu re,Zh eji an g A gri cu l tu ral an d Fo restry U n i versi ty,L i n'an,Zh eji an g311300;3Ti an m u C o l l ege o f Zh eji an g A gri cu l tu ral an d Fo restry U n i versi ty,L i n'an,Zh eji an g311300) 摘要:从芳香植物的概念开始探究,回顾了芳香植物在国内外的应用历史,归纳并分析了芳香植物在现代园林中的 应用形式,结合国内外芳香植物的研究现状对其进行了综述,提出了其在景观设计应用方面的4项建议,旨在为我国 在该领域的应用与整体发展提供参考。 关键词:芳香植物;挥发物;景观应用;研究进展 Abstra ct:This paper reviews the history of application of aromatic plant at home and abroad and summa- rizes the application forms of aromatic plant in modern landscape.A review is given w ith comparison and analysis of present research situation w orldw ide.Furthermore,four proposals on landscape d esign are submitted,w hich aim at providing basis for the overall development of scientific research in the very field in China. K ey words:Aromatic plants;Volatile matter;Landscape application;Research progress 1芳香植物的概念 芳香植物是具有香气和可供提取芳香油的栽培植物和野生植物的总称,是兼有药用植物和香料植物共有属性的植物类群[1]。芳香植物可释放大量的挥发性有机物(VOCs,volatile organic compounds),其化学成分复杂,含有烃类、醇类、酚类、醛类、酮类、醚类、萜烯类、以及半萜烯类等各种芳香族化合物和低级醋类化合物,大致可分成4类:芳香族化合物、萜类化合物、含氮含硫化合物、脂肪族直链化合物,以芳香族化合物和萜类化合物较多。这些气体经由人体呼吸系统或皮肤毛孔进入人体后能起到防病、强身、益寿的作用。目前已鉴定的植物挥发性有机物达1700余种,主要为烃类、烯烃类、醇类和脂肪酸衍生物等类的化合物[2]。随着检测技术的提高,植物挥发性有机物种类还在不断增加。 2芳香植物应用历史回顾 芳香植物的开发利用始于公元前4500年的古埃及,当时的医生已知平静而无威胁的花园能够稳定病人波动的情绪,利用没药用于治疗眼睛发炎等;希腊、罗马人将芳香疗法发扬光大,本世纪流行的“SPA”一词,在那个时代就是医疗浴池的意思;意大利人食用鼠尾草、罗勒和牛至等芳香植物的历史已久,甚至形成了一种文化;中世纪就是一个使用芳香植物和香料从瘟疫中拯救了人类的时代。我国早在殷商时期就有焚烧艾叶、菖蒲等来驱疫避秽的习俗;晋代永乐寺和永福寺辟地植林40亩,命名“桃花庵”就是利用花香为人治病;明代李时珍所著《本

关于含羞草为什么害羞的研究报告

关于含羞草为什么害羞的研究报告 一、问题的提出 我们家养了一盆含羞草。我早就听说,含羞草是因害羞而得名的。但是,含羞草为什么会害羞呢?我为此做了一次调查。 二、调查方法 1.从书籍中查找有关资料 2.在英特网中查阅有关资料 三、调查情况和资料整理 1.什么是含羞草? 含羞草为豆科多年生草本或亚灌木,又名知羞草、呼喝草、怕丑草。成簇生长,高可达1米,耐寒性较差,原产美洲热带地区。含羞草花期7月至10月,花色粉红,形如绒球。果实扁圆形。一株高40厘米至60厘米,枝上有刺毛。总叶柄上有羽片2个至4个,呈掌状排列,小叶有14片至4 8片之多。含羞草的花、叶和荚果均具有较好的观赏效果,成为阳台、室内的盆栽花卉,在庭院等处也能种植。 2.分布地区: 含羞草原产于南美热带地区,喜温暖湿润,对土壤要求不严,喜光,但又能耐半阴。现多做家庭内观赏植物养植。无明显地理分布区分。 3.其他特异功能: 在强烈地震发生的几小时前,对外界触觉敏感的含羞草叶会突然萎缩,然后枯萎。在地震多发的日本,正常情况下,含羞草的叶子白天张开,夜晚合闭。如果含羞草叶片出现白天合闭,夜晚张开的反常现象,便是发生地震的先兆。 另外,害羞草还可预测灾害性的天气变化,对突发性的反季节性温差、地磁、地电等变化会产生有违常规的生长活动。 4.害羞的原因: 植物的运动现象,通常是由于细胞内膨压改变所造成的,大部份成熟的植物细胞,都有一个很大的液泡,当液泡内充满水份时,就压迫周围的细胞质,使它紧紧贴向细胞壁,而给予细胞壁一种压力,这就是膨压。膨压使得细胞壁处于绷紧状态。液泡内所含的有机和无机物质,它们的浓度高低,决定渗透压的高低,而渗透压的高低可以决定水分扩散的方向。当液泡浓度增高时,渗透压增加,水份由胞外向胞内扩散而进入液泡,增加细胞的膨压,使细胞鼓胀;反之,细胞则萎缩。 这种过程只能造成缓慢的运动,例如气孔的开合等,但是当胞膜的半透性发生霎时变化时,却也可以引起相当迅速的动作。将氯离子向细胞内,钠、钾等阳离子向细胞外运送,使得胞膜和邻近地区保持一定电位差。当外界刺激超过某一定限度时,这种差异通透性会突然改变,钙离子大量涌进细胞,钾离子却向反方向进行,使膜内电位增高,甚至成为正电位,这种情况叫做去极化。这种情况会传递,当细胞产生去极化现象时,胞膜的差异通透性消失,原来蓄存于液泡内之水份遂在瞬间排出,使细胞失去膨压,变得瘫软。叶柄的数条维管束,在叶枕合成一大管道,便于容纳叶枕排出的水份。 当我们碰到含羞草的叶子时,叶枕变得瘫软,小羽片失去叶枕的支持,依次地合拢起来。叶枕的下半部,有一些感受细胞,它们特别容易接受刺激,只要遭到轻微的触动,就会立刻放出水份,使叶柄下垂,造成含羞草的羞态。其它和含羞草同科的合欢,羽片到夜晚也会闭合起来,像是睡觉一样,这都是叶枕内细胞膨压改变的关系。 四、结论 1、在含羞草叶枕的中心有一个大的维管束,维管束四周充满着具有许多细胞间隙的薄壁组织。当震动传到叶枕时,叶枕的上半部薄壁细胞里的细胞液,被排出到细胞间隙中,使

玫瑰香精油化学成分分析

玫瑰香精油化学成分分析 朱岳麟,王文广,熊常健 (北京航空航天大学材料科学与工程学院,北京 100191) 摘 要:应用气相色谱-质谱联用(GC/MS )方法,定性定量地分析了山东平阴玫瑰精油、新疆玫瑰精油、北京妙峰山玫瑰精油和保加利亚玫瑰精油的化学成分,各鉴定了29、37、23和24个成分.它们的主要成分均为香茅醇及其脂类、香叶醇、芳樟醇、玫瑰醚和丁香酚,其中北京妙峰山玫瑰油与其他油品有较大差异.各种香精物质含量上的差异使得这几种玫瑰油的香气产生了微妙的出入.详细地讨论了这4种玫瑰油的化学成分与香气间的关系,指出国内玫瑰油的不足之处,为提升我国玫瑰精油的品质提供借鉴和依据.关键词:玫瑰精油;成分;香气特征;气质联用中图分类号:TQ 02813 文献标志码:A 文章编号:0254-0037(2009)09-1253-05 收稿日期:2008209212. 作者简介:朱岳麟(1956— ),男,湖南岳阳人,教授.通讯作者:王文广(1984— ),男,河北邢台人,硕士研究生. 玫瑰(rose rugosa thumb )为蔷薇科蔷薇属多年生常绿或落叶灌木,在世界范围内广泛种植.玫瑰品种繁多,有重瓣玫瑰、大马士革玫瑰、百叶玫瑰、香水月季、墨红、白玫瑰、木香花等[1].玫瑰在全世界范围内的种植多分布于土耳其、摩洛哥、法国、俄罗斯等国,其中保加利亚是世界上玫瑰油产量最大的国家.我国各地均有栽培玫瑰,涉及品种较多,甘肃永登、山东平阴、北京妙峰山和新疆是国内主要玫瑰种植地[2]. 玫瑰的籽和花朵都可以提炼玫瑰油,匈牙利科研工作者用溶剂萃取法从玫瑰籽中提取精油,产率为4185%,但玫瑰籽油目前还仅限于医用,应用较少[3].从花朵中提取的玫瑰精油被称为“液体黄金”,生产1kg 的玫瑰精油,需要3t 玫瑰花瓣,相当于300多万朵玫瑰花,115公顷的种植量[4].成分纯净、气味芳香 的玫瑰精油一直都是世界香料工业不可取代的原料.玫瑰精油气味芬芳,经由嗅觉神经进入脑部后,能刺激大脑前叶分泌出内啡肽及脑啡肽2种荷尔蒙,使人精神舒适;有消炎杀菌、防皮肤发炎、防痉挛、促进细胞新陈代谢及细胞再生功能;用其配制成的化妆品,发挥紧实、舒缓的特性,滋养皮肤,延缓衰老[5]. 目前,香料分析的方法主要有:GC 或LC 与傅里叶变换红外光谱(F TIR )以及二维核磁共振谱联用、色谱与质谱联用、色谱与同位素质谱联用等[6].由于气相色谱与质谱联用技术(GC/MS )具有高灵敏度、高选择性以及定性的专一性和定量的准确性,操作简便、分析用量少等特点,广泛应用于香料成分分析.因此,本文采用GC/MS 方法对样品进行分析. 玫瑰油的成分往往因为品种、产地、制备方法等不同而存在差异,从总体上讲,我国玫瑰精油的品质一直不如国外玫瑰精油.为找到我国玫瑰精油与国外的差距,作者收集了具有代表性的4种玫瑰精油品种,运用气相色谱-质谱联用仪分析了这4种玫瑰油的成分和含量,并研究了玫瑰油化学成分与香气的关系. 1 实验方法 111 样品 水蒸气常压蒸馏法精制得到的国产玫瑰油品种和市售保加利亚玫瑰油.1号样品:山东平阴重瓣玫瑰油;2号样品:新疆大马士革玫瑰油;3号样品:北京妙峰山大马士革玫瑰油;4号样品:保加利亚大马士革玫瑰油. 第35卷第9期2009年9月北京工业大学学报 JOURNAL OF BEI J IN G UN IV ERSIT Y OF TECHNOLO GY Vol.35No.9 Sep.2009

专题六植物有效成分的提取

专题六植物有效成分的提取 【学习导航】 1、本专题包括〝植物芳香油的提取〞和〝胡萝卜素的提取〞两课题内容。课题一通过设计简易的实验装置来提取植物芳香油,使学生了解提取芳香油的基本原理,研究从生物材料中提取特定成分的方法,初步学会某些植物芳香油的提取技术。课题二通过从胡萝卜中提取胡萝卜素,了解有关胡萝卜素的基础知识和提取胡萝卜素的基本原理,初步学会胡萝卜素的提取技术和纸层析的操作方法,并初步了解有机溶剂的相关知识,并学习摸索提取有效成分的最佳条件。 植物有效成分的提取,是一个专门的研究领域,涉及的技术十分广泛。本专题的两个课题涵盖了提取植物有效成分的三种最基本的技术:蒸馏、压榨和萃取。实践这些技术,不仅能够加深学生对植物有效成分的认识,增进对实验原理的理解,而且能够锻炼学生设计和安装实验装置的能力。 2、要点提示 ①植物芳香油的来源和化学成分,提取方法 ②玫瑰精油和橘皮精油的提取方法、实验流程、操作。 ③胡萝卜素的性状、提取方法和鉴定方法。 课题1 植物芳香油的提取 【课题目标】 本课题通过设计简易的实验装置来提取植物芳香油,使学生了解提取植物芳香油的基本原理,研究从生物材料中提取特定成分的方法,初步学会某些植物芳香油的提取技术。 【课题重点与难点】 课题重点:植物芳香油的提取技术;针对原料的不同特点,采用适宜的提取方法。 课题难点:植物芳香油的提取技术;针对原料的不同特点,采用适宜的提取方法。 【知识要点】:提取植物芳香油的三种基本方法:蒸馏、压榨和萃取。 【导学诱思】 1.植物芳香油的来源 天然香料的主要来源是和。动物香料主要来源于麝、灵猫、海狸和抹香鲸等,植物香料的来源更为广泛。植物芳香油可以从大约50多个科的植物中提取。例如,工业生产中,玫瑰花用于提取,樟树树干用于提取。提取出的植物芳香油具有很强的,其组成也,主要包括及其 思考:你能说出一些用于提取某些植物芳香油的器官吗并分别可提取哪种芳香油 2.植物芳香油的提取方法 植物芳香油的提取方法有、和等。具体采用那种方法要根据植物原料的特点来决定。是植物芳香油提取的常用方法,它的原理是。根据蒸馏过程

研究动机我很喜欢玩含羞草.

含羞草 一、研究動機:我很喜歡玩含羞草,因為一碰到含羞草的葉子,它就會合起 來。晚上時,含羞草也會自己垂下來、合起來。我覺得很好 玩,因此想研究為什麼會這樣。 二、文獻探討:含羞草小檔案 含羞草是一種低矮草本植物。它是一種豆科植物,生長在陽 光充足地方。全株有長銳刺,高約為二十至六十公分。含羞 草在夏天後開粉紅色的花球。你一摸它,先是小羽片閉合, 四根羽軸接著也合攏了,然後整個葉柄都垂下來。 含羞草的運動現象 含羞草的運動現象是由於細胞內膨壓改變所造成的。含羞草 葉枕的地方,細胞都有一個液泡。當液泡充滿水,會給細胞 壁一種壓力,叫做膨壓。當液泡受到刺激時,膨壓會改變。 原來的水瞬間排出,使細胞變得癱軟。因此當我們碰到含羞 草的葉子時,葉枕細胞受到刺激,細胞立刻缺水,葉枕就變 得癱軟,小羽片失去葉枕的支持,依次地合攏起來。 三、研究問題:1. 如何使含羞草產生觸發運動? 2. 合閉的含羞草,多久才張開? 3. 有辦法讓含羞草晚上起床嗎? 4. 如何將含羞草與其他植物分辨? 實驗一:含羞草構造大剖析! 含羞草的各部位到底為什麼能伸縮自如?用顯微鏡觀察…

實驗二:如何使含羞草產生觸發運動? 使用各種方法,測看含羞草有沒有反應。 結論:給它的衝力愈大,含羞草的變化就愈大。含羞草對煙燻也有反應。 實驗三:澆水,再等含羞草完全張開後,跟實驗一的結果一樣嗎? 澆水後會不會使枝葉飽滿,而實驗結果不同呢?

結論:澆過水後,含羞草對風就比較敏感,較小的刺激也能使它產生觸發運動。 實驗四:合閉的含羞草,多久才張開? 行觸發運動後,含羞草要多久才能恢復呢?早上和中午會不一樣嗎? 時間:早晨7:00 溫度:24度溼度:65% 結論:含羞草的張開時間約二十分鐘,但這次的實驗可能不準。 實驗五:張開的時間會變嗎? 中午的張開時間會跟早上的不一樣嗎? 時間:中午12:00 溫度:度溼度:% 實驗六:有辦法讓含羞草晚上起床嗎?

各种精油的作用及使用方法

☆.玫瑰: 抗皱保湿,祛除细纹,补充雌激素,调节内分泌,对月经紊乱,经痛,性冷感,性无能等有神奇功效。〔注意〕孕妇忌用。 ☆.薰衣草: 其消炎杀菌,促进肌肤再生之功效出众,对青春痘、疤痕、脓疱疮、烫伤、晒伤、割伤特效。舒缓神经,改善失眠。〔注意〕低血压者、孕妇忌用。 ☆.茶树: 可以直接涂抹于皮肤上,其杀菌之功效是所有精油中最强,对滴虫、念珠菌、霉菌等真菌感染有很好疗效。可治疗青春痘、妇科炎症、各种癣、咽喉肿痛、牙痛、唇舌疱疹等。 ☆.xx: 有很强的杀菌功效,改善肌肤发炎状态,杀灭空气中的流感病毒,适用于青春痘、疱疹、伤口、各种妇科炎症等。〔注意〕孕妇、高血压、癫痫患者忌用! ☆.茉莉花: 调理干燥、老化及敏感肌肤,淡化疤痕及妊娠纹。安抚神经,具催情作用。舒缓痛经,促进乳腺分泌,丰满乳房。〔注意〕孕妇忌用。 ☆.天竺葵: 平衡油脂分泌,畅通阻塞的毛孔,促进血液循环,令皮肤红润有光泽。调节荷尔蒙的功能,对月经不调,经痛,乳房胀痛,发育不良有很好的功效。 〔注意〕孕妇忌用。 ☆.迷迭香:

对松垮的皮肤有紧实效果,舒缓肌肉痛,能改善头皮屑、痕痒,刺激头发生长。活化脑细胞,增强记忆力,治头痛偏头痛、眩晕。〔注意〕孕妇、高血压、癫痫患者忌用。 ☆.薄荷: 治疗皮肤发炎,调理油腻不洁的肌肤,改善粉刺,赋予皮肤清爽感。 治疗感冒绝佳,热时清凉,冷时暖身,促进排汗,止头痛,肌肉酸痛。〔注意〕孕妇忌用,泡澡不宜多。☆.檀香: 保湿,使肌肤柔软,是很好的皮肤护理精油,具催情的特性,改善性冷感,性无能,能带来放松和幸福的感觉。 ☆.柠檬: 淡化黑色素,祛除老化细胞,促进胶原蛋白产生,使暗沉的肤色明亮,美白肌肤,其刺激白血球、红血球的功效可改善贫血,增强机体抵抗力。〔注意〕孕妇忌用,泡澡不宜多。 ☆.甜橙精油: 有净化功能,改善皮肤缺水状态,淡化妊娠纹,收缩毛孔,淡化黑色素。〔注意〕使用后忌晒太阳,以免产生黑斑,宜晚上使用。 ☆.茴香精油: 保湿佳,舒缓皱纹。排毒利尿,是减肥妙品。调节荷尔蒙,有促进乳汁分泌、丰胸、调经之功效。祛胀气,开胃,治便秘,配罗勒按摩。〔注意〕孕妇、癫痫患者忌用。 ☆.xx精油: 净化特性可改善粉刺、毛孔阻塞、强效利尿剂,生殖泌尿道的抗菌剂,改善膀胱炎、尿急痛(无力排尿)、肾结石。净化肠道黏膜,排出体内堆积的毒素。当身体感到沉重时,以清血的方式排毒并清除血中尿酸,改善风湿、痛风、关节炎。排毒功效十分出名,可净化肠道。

烟草的研究现状

烟草的研究现状 1.烟草的简介 烟草属茄科烟草属,一年生草本植物,起源于美洲,是印第安人最早种植并吸食的一种植物。1492年哥伦布发现美洲新大陆时将烟草带回欧洲,1560年法国驻葡萄牙大使尼古特亲自栽种了烟草,在以后的20年间,烟草很快遍布全球,是世界性栽培的嗜好类工业原料作物。烟草叶片含烟碱(nicotine,尼古丁),采收后经过调制、分级和加工处理,用于制卷烟、雪茄烟、斗烟、旱烟、水烟、嚼烟和鼻烟等[1]。烟草原产于亚热带,现在广泛种植于北纬60°至南纬45°间的广大区域,目前共发现有66个种,大都原产于热带或亚热带。其中有44个种原产中南美洲,20个种原产大洋洲。烟草属中大多为草本,少数是乔木或灌木状,有一年生的,也有多年生的。在烟草的种中,大多数是野生的,只有普通烟草(又称红花烟草)和黄花烟草等有经济价值而进行了人工栽培,还有少数种,如花烟草、美花烟草和粉蓝烟草等因花色美丽而作为观赏植物来栽培[2]。 2.烟草的主要成分 烟草的化学成分极为复杂,按化学组成可分为碳水化合物、含氮化合物、有机酸、萜烯、多酚等。 (一)碳水化合物 烟草中碳水化合物主要为糖类,有单糖、寡糖和多糖。单糖含量是烟叶质量的重要标志,通常品质好的烤烟其烟叶中含有丰富的单糖,而寡糖的含量较少。多糖以淀粉、纤维素、果胶的形式存在于烟草中,含量较高。我国烤烟烟叶含有相当丰富的单糖,一般含量在10%~25 %。 (二)含氮化合物 烟叶含氮化合物主要有蛋白质、氨基酸和酰胺化合物、含氮杂环化合物、烟草生物碱等。蛋白质是烟草植物体的主要营养成分之一,一般含5%~15%。蛋白质燃烧产生臭气,因此烟叶含蛋白质过多会使烟气质量低劣,影响烟叶等级。烟草中含有少量的氨基酸、酰胺,在燃烧以及烟叶加工过程中均产生氨,影响烟草的吸食质量。烟叶中另一种含氮化合物为烟草生物碱,是烟草有别于其他植物的主要标志,其主要成分为烟碱,即尼古丁,约占烟草全豁生物碱的95%以上。烟草生物碱及其盐类具有强烈的水化作用,在酸性条件下随水蒸气挥发,挥发出的游离态烟碱影响烟叶的吸食质量,易使成品吸味辛辣、呛喉。 烟草之所以能成为人类最普遍的嗜好品,主要是由于它含有烟碱,适量的烟碱可使人兴奋,而且如长时间吸烟,身体会逐渐习惯体内保持一定浓度的烟碱,如果低于该浓度,吸烟者通常出现烦躁、恶心等不适症状,并产生强烈的吸烟欲望,渐渐形成烟瘾。烟碱毒性较大,吸入过量会引起头痛、呕吐等中毒症状甚至死亡,对心脏也有很大的毒害作用。 (三)有机酸 烟叶中的有机酸包括挥发性、非挥发性(氨基酸除外)利部分高级脂肪酸,以非挥发性有机酸中的二元酸和三元酸含量相对较高,主要有苹果酸、枸橼酸、琥珀酸、草酸和丙二酸,占5%~18%。这些非挥发性酸对卷烟烟气的香气无明显直接作用,但可以调节卷烟的pH值,醇化烟气,增加烟气浓度,使烟味甜润、舒适。 (四)萜烯类、多酚类化合物

关于含羞草为什么害羞的课题研究报告

关于含羞草为什么害羞的课题研究报告 一、问题的提出 我们家养了一盆含羞草。我早就听说,含羞草是因害羞而得名的。但是,含羞草为什么会害羞呢?我为此做了一次调查。 二、调查方法 1.从书籍中查找有关资料 2.在英特网中查阅有关资料 三、调查情况和资料整理 1.什么是含羞草? 含羞草为豆科多年生草本或亚灌木,又名知羞草、呼喝草、怕丑草。成簇生长,高可达1米,耐寒性较差,原产美洲热带地区。含羞草花期7月至10月,花色粉红,形如绒球。果实扁圆形。一株高40厘米至60厘米,枝上有刺毛。总叶柄上有羽片2个至4个,呈掌状排列,小叶有14片至4 8片之多。含羞草的花、叶和荚果均具有较好的观赏效果,成为阳台、室内的盆栽花卉,在庭院等处也能种植。 2.分布地区: 含羞草原产于南美热带地区,喜温暖湿润,对土壤要求不严,喜光,但又能耐半阴。现多做家庭内观赏植物养植。无明显地理分布区分。 3.其他特异功能: 在强烈地震发生的几小时前,对外界触觉敏感的含羞草叶会突然萎缩,然后枯萎。在地震多发的日本,正常情况下,含羞草的叶子白

天张开,夜晚合闭。如果含羞草叶片出现白天合闭,夜晚张开的反常现象,便是发生地震的先兆。 另外,害羞草还可预测灾害性的天气变化,对突发性的反季节性温差、地磁、地电等变化会产生有违常规的生长活动。 4.害羞的原因: 植物的运动现象,通常是由于细胞内膨压改变所造成的,大部份成熟的植物细胞,都有一个很大的液泡,当液泡内充满水份时,就压迫周围的细胞质,使它紧紧贴向细胞壁,而给予细胞壁一种压力,这就是膨压。膨压使得细胞壁处于绷紧状态。液泡内所含的有机和无机物质,它们的浓度高低,决定渗透压的高低,而渗透压的高低可以决定水分扩散的方向。当液泡浓度增高时,渗透压增加,水份由胞外向胞内扩散而进入液泡,增加细胞的膨压,使细胞鼓胀;反之,细胞则萎缩。 这种过程只能造成缓慢的运动,例如气孔的开合等,但是当胞膜的半透性发生霎时变化时,却也可以引起相当迅速的动作。将氯离子向细胞内,钠、钾等阳离子向细胞外运送,使得胞膜和邻近地区保持一定电位差。当外界刺激超过某一定限度时,这种差异通透性会突然改变,钙离子大量涌进细胞,钾离子却向反方向进行,使膜内电位增高,甚至成为正电位,这种情况叫做去极化。这种情况会传递,当细胞产生去极化现象时,胞膜的差异通透性消失,原来蓄存于液泡内之水份遂在瞬间排出,使细胞失去膨压,变得瘫软。叶柄的数条维管束,在叶枕合成一大管道,便于容纳叶枕排出的水份。

大蒜成分含硫量

蒜(garlic)又称葫或麝香草,属百合科葱属植物蒜(Allium SativumL.)的鳞茎,其栽培史至少已有2000多年。过去,人们仅经验性地把大蒜作为杀虫、防腐、抗菌、解热与止痛的良好保健药物。长期以来,国内外学者都致力于非极性组分大蒜素、大蒜油、大蒜精油或混合组分大蒜粉、大蒜水提物及不同溶剂大蒜提取物的研究,并取得大量的研究成果。近年来,对大蒜中含硫化合物及其衍生物的化学药理研究,得到广泛的重视,并取得突破性进展。现代药理学研究证明,大蒜具有:①抗肿瘤作用对胃癌、结肠癌、乳腺癌、肺癌、肝癌等癌症的肿瘤细胞增生均有抑制作用。②防治心血管疾病降血压、降血脂、抗血栓形成等。③抗病原微生物对细菌、真菌及病毒均有明显的抑制作用。现对大蒜的主要化学成分及其药理作用的研究进展进行综述。 1 主要化学成分 1.1 含硫有机化合物大蒜鳞茎中主要含硫有机化合物为S-烯丙基半胱氨酸硫氧化合物——蒜氨酸(Alliin)及γ-谷氨酰胺半胱氨酸(γ-Glutamyl cys-teine)。将大蒜粉碎、压榨时,蒜氨酸与大蒜中所含蒜酶(Alliinase)相遇而起作用生蒜辣素(Allicin)。蒜辣素不稳定,遇热或有机溶媒降解生成其他化合物。 现已测出30多种含硫化物,其中多数原来并不存在于大蒜中。大蒜切碎后水蒸气蒸馏时,蒜辣素主要转化为二烯丙基二硫化物和二烯丙基三硫化物。大蒜切碎后用植物油或有机溶媒浸泡时,萃取所得主要化合物是乙烯基二硫杂苯类(Vinyldithi-ins)和蒜烯(Ajoene)。l.2 皂苷类化合物自1988年从大蒜中发现第1个呋甾烷醇皂苷以来,现已陆续从大蒜中提取分离鉴定了20种皂苷类化合物。 现已发现大蒜呋甾皂苷在β-葡萄糖苷酶作用下生成螺甾皂苷。 1.3 酶大蒜中最重要的酶是蒜酶,它能使蒜氨酸水解成蒜辣素,保持该酶活性的适宜温度为37℃,最佳pH为5-8。1分子蒜酶约连有6个磷酸吡哆醛。此外,大蒜中还有水解酶、转化酶、聚果糖苷酶等。 (中国新药杂志第13卷第8期)

玫瑰精油

玫瑰精油是世界上最昂贵的精油,被称为“精油之后”。能调整女性内分泌,滋养子宫,缓解痛经,改善性冷感和更年期不适。尤其是具有很好的美容护肤作用,能以内养外淡化斑点,促进黑色素分解,改善皮肤干燥,恢复皮肤弹性,让女性拥有白皙、充满弹性的健康肌肤,是最适宜女性保健的芳香精油。 玛莎玫瑰精油单方奥图玫瑰精油概述NIR ANA CHARM玫瑰精油组成成分精心设计只有平阴玫瑰精油可口服食用玫瑰花精油的成分起源本质玫瑰精油用途历史使用记录功效适合的场所心理疗效生理疗效皮肤疗效玫瑰口服精油为什么要口服纯精油使用心得搭配精油使用心得魔法配方实用玫瑰小妙方玫瑰精油的使用方法玫瑰精油使用注意事项 玫瑰精油(Rose ) 抗菌、抗痉挛、杀菌、催情、净化、镇静、补身。适用所有肤质尤其是成熟干燥或敏感,任何敏感红肿和发炎皮肤。一玫瑰有强壮和收缩微血管的效果,对老化皮肤有极佳的回春作用。抚平情绪,沮丧、哀伤、妒忌和憎恶的时候,提振心情,舒缓神经紧张和压力,能使女人对自我产生积极正面的感受。 玫瑰精油 玫瑰精油为天然植物精油之王,广泛用于美容、美体、食品、烟草及香水及化妆品的调香剂。玫瑰精油可预防传染病,治疗皮肤、调节内分泌,促进人体生理和心理活动。其天然芬芳经嗅觉神经进入人体后,能使人精神舒适、愉悦、惬意,缓解焦虑、抑郁、压力,帮助睡眠,促进新陈代谢、细胞再生、血液循环,可使人体健康、美丽,生命更美好。 1、玫瑰精油有很好的渗透性,及良好的融合性。通过直接激发皮肤细胞的各项新陈代谢反应,激活细胞再生能量,抑制氧自由基活性,增强血流量,控制酪胺酸酶氧化; 2、分解色素,加速养份与水份的平衡,强化细胞毒素的排出,从而达到对皮肤内外环境的整体调节与控制,成为新一代身体帮助型美容护肤品; 3、玫瑰精油适合用作护肤保养,具有抗老、防皱及保湿功效,适用于各种肌肤都具有很好的疗效。 玛莎玫瑰精油玫瑰被誉为“花中皇后”,是最迷人、最珍贵的精油之一。源于保加利亚大马士革玫瑰,拥有最佳生长环 玫瑰精油 境,温和的阳光,充足的水份,富饶的土地,以及新鲜的空气,使保加利亚的玫瑰的香味如同中国的茶香一样与众不同。平均4-5吨的玫瑰花瓣才能提炼约1公斤的玫瑰精油,素有“液体黄金”之称。 英文名称:RoseEssential Oil 拉丁学名:Rosa damascena 产地:保加利亚 萃取部位:花朵 成分:玫瑰精油 功效: 【美容护肤】女性的美容圣品,有美白、补水、保湿、嫩肤养颜、平皱多重美肤功效,特别是衰老、暗黄、色素沉着、敏弱肌肤,有助延缓肌肤老化现象,赋予肌肤青春活力。 【身体保养】优越的女性子宫的补药,能催情;调节月经,舒缓经前症候群,减低更年期不适。可改善反胃、呕吐及便秘、头痛。 【心灵保养】安抚情绪、舒缓紧张、减压;增加女性自信心;对产后抑郁、更年期、烦躁有良好的改善。淡淡的芳香有助缓解沮丧的情绪,恢复精力,愉悦心情,开启女性轻柔自在的魅惑之源. 【家居巧用】可于卧房中熏香或泡澡使用,玫瑰的香味持久,可以滴一两滴在自己爱恋的物品上。

天然产物答案

1天然产物化学是以各类生物为研究对象,以有机化学为基础,以化学和物理方法为手段,研究生物二次代谢产物的提取、分离、结构、功能、生物合成、化学合成与修饰及其用途的一门科学,是生物资源开发利用的基础研究。目的是希望从中获得医治严重危害人类健康疾病的防治药物、医用及农用抗菌素、开发高效低毒农药以及植物生长激素和其他具有经济价值的物质,研制开发新药扩大药源。天然产物是包括了存在于陆生动植物、海洋生物和微生物体内各类物质成分,甚至还可以包括人与动物体内许多内源性成分(包括天然药物、天然树脂、天然精油、天然高分子、天然香精、天然色素等等),是由各种化学成分所组成的复杂体系。研究天然产物化学的意义研究天然产物化学有助于人类从分子层面全面了解和认识天然产物,从而通过人工培养或人工合成的方式定向获得大批量的目标产物并造福人类。这些目标产物可能是药物,用于帮助人类与疾病作斗争,保障人类的健康,提高人类的生存质量;也可能是有特种功能的物质,对人类生活提供方便;也为我们更好地认识自然和利用自然,提供了一个渠道。21世纪的今天,人们已经充分认识到天然产物及其改性产物所具有的独特性质与功效是人类社会可持续发展的根本保证。 2两相溶剂萃取法是利用混合物中各成分在两种互不相溶的溶剂中分配系数的不同而达到分离的方法。混合物中各成分在两相溶剂中分配系数相差越大,则分离效率越高。如果在水提液中的有效成分是亲脂性物质,一般多采用亲脂性有机溶剂,如苯、氯仿乙醚进行萃取;如果有效成分是偏于亲水性的物质,在亲脂性溶剂中难溶解,就需要改用与水不相混溶而具有一定程度亲水性的有机溶剂,如乙酸乙酯、丁醇等萃取。超临界流体萃取是指用超临界流体为溶剂,从固体或液体中萃取可溶组分的传质分离操作;沉淀法常见于已经从植物中分理处有效成分后,分离各组分的过程,它是利用植物成分与一些试剂反应生成沉淀的特性得到目标组分或除去杂质的方法。最常用的是铅盐法,可以用于除去杂质,也可以用于沉淀有效成分。铅盐法是利用中性醋酸铅或碱式醋酸铅在水或稀醇溶液中能与许多物质生成难溶的铅盐或络盐沉淀,而用于分离植物成分。盐析法是在植物水提液中,加入无机盐至一定浓度,或达饱和状态,可使某些成分在水中溶解度降低,从而与水溶性大的杂质分离。结晶法利用两种或多种可溶性固体在同一种溶剂里溶解度的不同,而采用结晶或重结晶进一步分离精制的操作方法;透析法是利用小分子物质在溶液中可通过半透膜,而大分子物质不能通过半透膜的性质,达到分离的方法;分馏法利用沸点不同进行分馏,然后精制纯化的方法;对于完全能够互溶的液体系统,可利用各成分沸点的不同而采用分馏法。植物化学成分的研究工作中,挥发油及一些液体生物碱的分离即常用分馏法。一般说来,液体混合物沸点相差在100℃以上,可将溶液重复蒸馏多次即可达到分离的目的,如沸点相差在25℃以下,则需采用分馏柱,沸点相差越小,则需要的分馏装置越精细。溶剂法亦称共沉淀法。将药物与载体材料共同溶解于有机溶剂中,蒸去有机溶剂后使药物与载体材料同时析出,即可得到药物与载体材料混合而成的共沉淀物,经干燥即得;水蒸气蒸馏法是指将含有挥发性成分的药材与水共蒸馏,使挥发性成分随水蒸气一并馏出,经冷凝分取挥发性成分的浸提方法;升华法是固体化合物在加热时可以从固态直接变成气态而达到分离的过程,凡具有升华性的物质均可用此法分离精制。色谱分离法是一种利用混合物中诸组分在两相间的分配原理以获得分离的方法,它尤其对植物化学中结构相类似的成分,一般结晶、沉淀、液-液萃取等方法难以得到较好的分离,采用层析法往往可获得满意的结果。色谱法的基本原理是利用混合物中各成分对固定相和移动相亲和作用的差别而达到相互分离的。利用吸附剂对混合物中各成分吸附能力差别进行分离的称为吸附色谱;利用混合物中各成分在固定相(液体)和运动相中分配系数差别而进行分离的称为分配色谱;利用离子交换剂作为固定相的称为离子交换色谱;利用化合物与固定相形成氢键吸附的聚酰胺色谱;起分子筛作用的为凝胶色谱。层析在柱上、薄层上、纸上进行的则分别称为柱层析、薄层层析、纸层析。此外,移动相为气体的称为气相色谱;移动相为液体的称为液相色谱。 3.树脂存在于植物界,尤其是种子植物中,一般认为,树脂是由植物体内的挥发油成分如萜类经过复杂的化学变化如氧化、聚合、缩合等作用而形成的一类化学组成较复杂的混合物。采取:割取、砍取、提取。分类:单树脂类, 胶树脂类,油胶树脂,油树脂,香树脂。 4.( 1)、松脂熔解工序。松脂用螺旋输送机由贮脂池打入进料斗,经螺旋给料器进入连续熔解器,松脂熔解时通入开口蒸汽,温度控制在90~95℃,熔解过程中蒸发出来的松节油和水蒸气由熔解器上部的冷凝器回收。熔解脂液经熔解器内的过滤装置除去粗大的杂质后进入连续澄清槽。(2)、熔解脂液净制工序熔解脂液在澄清槽进行澄清,澄清槽的容积较大,一般能使脂液在其中停留6~8小时,使脂液和水自行分层,澄清后的净制脂液送往蒸馏工序。(3)、净制脂液的蒸馏工序蒸馏工序是在连续蒸馏塔中进行。澄清的

花卉精油化学成分的研究

2007, Vol. 28, No. 03 食品科学※基础研究 80香芸火绒草Leontopodium haplophylloides 精油化学成分的研究 郭书贤1,王冬梅1,刘凤琴2,周劲松2,韦梅芹2 (1.南阳理学院生物与化学工程系,河南 南阳 473004;2.青海大学农牧学院,青海 西宁 810003)摘 要:香芸火绒草主要分布于我国西部的青海、四川、甘肃省地区。采其当年生茎、叶、花分别用水蒸馏法和萃取两种方法提取精油和浸膏,平均得率精油为0.1003%,浸膏为0.74%。经气相色谱-质谱联用技术分析,鉴定出愈创醇、3,7,11-三甲基-1-醇十二碳三烯-2,6,10、甲酸香草酯、苯二酸双酯、十六烷酸、姜黄烯、三环庚烯、芳樟醇、苯甲酸苯乙酯、苯乙醇乙酯、香叶醛、香草醇等22种化合物。另外,还对香芸火绒草浸膏香气作了香型评定,为清灵花香,香气甜润幽雅、珍贵,在日用化工、食品工业上都有较高的应用价值,该植物可成为天然香料生产一种新型的原料。 关键词:香芸火绒草;精油化学成分;清灵花香型 Study on Essential Oil Chemical Constituents from Leontopodium haplophylloides GUO Shu-xian 1,WANG Dong-mei 1,LIU Feng-qin 2,ZHOU Jing-song 2,WEI Mei-qin 2 (1.Department of Biochemical Engineering, Nanyang Institute of Technology, Nanyang 473004, China ; 2.Agricutural and Animal College,Qinghai University, Xining 810003, China) Abstract :The main distribution of Leontopiodium haplophylloides Hand-Mass is found grown in the west China or Qinghai,Sichuan, Gansu provinces. The essential oil and extractum are extracted from its stem, leaf and flower by steam distillation and solvent extraction. According to the analysis, it contains 0.1003% essential oil and 0.74% extraction in average. The chemical constituents of this essential oil have been identified by GS-MS. 22 kinds of components were separated. The main compounds are guaiacol, 3,7,11-trmethyl-1-ol-doclecatrien -2,6,10, vanillyl formate, diacidbenzene (2-ethylmethoxyl) diester, hexadecane acid, gurcumene, tricyc1oheptene, linalool, phenylethyl benzcate , ethylbenzyl carbinol, geranial, vanilly1alcohol etc. The aroma type of the plant has also been identified, as Qinglinghua aroma which is delicate, sweet and rare. It is very valuable in daily chemical and food industry. The plant will be a new raw materials source of nature perfume. Key words : Leontopiodium haplophylloides ;chemical constituents of the essential oil ;Qinglinghua aroma type 中图分类号:O657.63 文献标识码:A 文章编号:1002-6630(2007)03-0080-03 收稿日期:2006-02-27 作者简介:郭书贤(1963-),男,副教授,学士,主要从事植物资源学研究。 香芸火绒草(Leontopodium haploylloides Hand-M a z z )系菊科火绒草属多年生草本植物,植株簇状丛生,高约15~30c m ;在我国主要分布于青海东部地区、四川西部和北部、甘肃西南部[1-2]。生长于海拔2600~4000m 高山草地、石砾地、灌丛和林缘。香芸火绒草全株都具有独特、浓郁的芳香,其香气甜润、清新、幽雅,为当地藏族常用草药,具有清热、凉血、清炎、利尿等功效。迄今国内外对该种植物精油化学成分、香气的香型及经济用途等,还未曾有过报道或记载。因此,为开发利用这一野生植物资源,丰富天然香料来源,本研究提取了香芸火绒草的精油、 浸膏;对精油化学成分作了初步分析,并对浸膏香型进行了评定,为今后合理开发利用这一资源积累一些基础资料。1材料与方法 1.1 仪器、材料与试剂 JMA-D300型GC-MS 联用仪。香芸火绒草采自青海大通宝库林场和互助北山林场两地。七月中旬取其当年生茎(含叶、花),自然阴干备用。 乙醚、无水硫酸钠、石油醚(分析纯)。1.2 精油提取

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