2012合肥工业大学校科协三下乡团队针对茶叶的调研报告

2012合肥工业大学校科协三下乡团队针对茶叶的调研报告
2012合肥工业大学校科协三下乡团队针对茶叶的调研报告

合肥工业大学校科协2012暑期“三下乡”活动针对贡茶“岳西翠兰”消费者的调查问卷

1.您的相关信息:

性别:年龄:职业:

2.您的月收入情况:

A.2000元以下B.2000元—4000元

C.4000元—7000元

D.7000元以上

3.若购买茶叶,您购买茶叶的主要用途:

A.自家饮用

B.款待客人

C.送礼

D.其它()

4.购买茶叶,您最看重:

A.天然无污染

B.香气滋味

C.汤色叶底

D.所含文化底蕴

5.您经常购买的茶叶的价位:

A.80—150元

B.150—200元

C.200—300元

D.300元以上

6.您茶叶的主要来源渠道为:(多选)

A.大型商场

B.茶叶批发市场

C.茶叶实体店

D.亲去茶园

E.网上订购D其他()

7.您是否知道“岳西翠兰”是否经常购买贡茶“岳西翠兰”:

A.是的,经常;

B.偶尔购买;

C.很少购买;

D.从不购买

8.您认为“岳西翠兰”的哪些优点吸引您购买(多选):

A.价位

B.口感

C.品牌

D.包装

E.其它(请注明:)

感谢您对本次调查的支持!

合肥工业大学校科协2012暑期“三下乡”活动

针对贡茶“岳西翠兰”生产者的调查问卷

1.您的相关信息:

性别:年龄:种植年数:

2.您的茶园种植规模:

A.10亩以下

B.10—20亩

C.20—30亩

D.30—50亩

E.50亩以上

3.您的茶叶种植生产倾向:

A.粗放型:倾向于保持茶叶的原汁原味;

B.精细型:倾向于对茶叶进行精加工;

C.其它类型();

4.目前您种植茶叶所遇困惑或困难之事(多选):

A.生产经费问题;

B.农具、农产品购买困难;

C.种植技术困难;

D.茶叶销路问题;

E.劳动力短缺问题;

F.其它(请说明:)

5.您的茶叶种植技术主要通过哪些渠道学习(多选):

A.自家祖传;

B.利用网络资源;

C.政府技术部门下乡帮扶;

D.购买相关书籍自学;

E.参加政府部门的培训班;

6.您的茶叶销售渠道:

A.售予茶叶经销商;

B.自家开茶叶实体店;

C.开办网络店铺;

D.每年销售渠道不确定;

E.销售存在很大困难;

7.在茶叶生产与销售方面,您最希望县政府提供哪些帮助:

感谢您对本次调查的支持!

合肥工业大学校科协2012暑期“三下乡”活动针对“岳西翠兰”经销商的调查问卷

1.您的相关信息:

从业年数:店铺个数:店员数量:

2.您的茶叶经销范围:

A.专门经销“岳西翠兰”

B.经销少数几种包括“岳西翠兰”在内的本土茶叶;

C.经销可种类型和产地的名茶;

3.您每年“岳西翠兰”的吞吐量:

A.****

B.*****

C.*****

D.****

4.您每年收购茶叶的渠道:

A.已经与固定的茶农定好;

B.每年亲自下乡收购;

C.等出茶季节茶农主动与您能联系;

D.其它(请说明: )

5.您所经销的“岳西翠兰”的销售地(多选):

A.本省;

B.华东地区;

C.华南地区;

D.华北地区;

E.东北地区;

F.西部地区;

G.华中地区;

6.您所经销的“岳西翠兰”哪个阶段的产品销售最好:

A.精装高端产品;

B.平装中端产品;

C.散装低端产品;

7.您是否做过顾客对“岳西翠兰”的满意度调查,有何意见或建议反馈给茶农:

感谢您对本次调查的支持!

茶叶市场调查报告范文

茶叶市场调查报告范文发布时间:2017-04-22 来源:调查报告 加工茶类可分为花茶、果茶、紧压茶、保健茶等。 1) 绿茶 以制作方法不同可分为: a、炒青绿茶:眉茶、珠茶、细嫩炒青; b、烘青绿茶:普通烘青、细嫩烘青; c、晒青绿茶:滇青、川青、陕青、黔青、桂青; d、蒸青:煎青、玉露; 2)青茶(乌龙茶) 以制作方法不同可分为:

a、闽北乌龙茶:武夷岩茶、闽北水仙、乌龙。 b、闽南乌龙:铁观音、永春佛手、闽南水仙、黄金桂、闽南包种。 c、广东乌龙:凤凰水仙、包种、铁观音、乌龙。 d、台湾乌龙茶:木栅铁观音、文山包种茶、洞顶乌龙茶、白毫乌龙、竹山乌隆、梅山乌龙。 3)红茶 以制作方法不同可分为: a、小种红茶:星村小种、正山小种、人工小种、烟小种。 b、工夫红茶:滇红、祁红、川红、宜红,闽红。 c、红碎茶:叶茶、碎茶、片茶、末茶。 4)白茶 制作方法不同可分为:

a、白牙茶:银针白豪, b、白牡丹。 5)黄茶 以制作方法不同可分为: a、黄牙茶:银针 b、黄小茶:毛尖 c、黄大茶:大叶青 6)黑茶 以制作方法不同分为: a、湖南黑茶:黑砖茶、黑毛茶。 b、湖北黑茶:面茶、里茶。

c、四川黑茶:四川边茶、康砖、金尖。 d、滇桂黑茶:云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。 二)茶叶的市场 1、茶叶市场的特点 通过市场的调查发现我国的茶叶市场有很大的漏洞缺陷,走访的一些茶叶经销商透露说先进茶叶种类相当的多,而且很多都是以假乱真,以次充好,价格也是经常地变动。 1) 茶叶种类多样 中国是茶叶有发源地,茶区分布广、资源丰富,茶叶种类之多堪称世界之最。现有红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类之分;具体到某种茶叶又有细分,如红茶有工夫红茶、小种红茶,绿茶有烘青、炒青、蒸青等;就质量特征而言,同类茶叶也有名优茶、大宗茶的区别。并且,各地的区域环境、气候、茶树品种、栽培方式、制茶工艺等方面存在诸多差异,如工夫红茶的滇红与祁红的质量差别、闽南(北)乌龙茶与台湾乌龙茶的质量差异等。

茶叶市场调研报告

茶叶市场调研报告 This manuscript was revised by JIEK MA on December 15th, 2012.

中国茶叶市场调研报告 一、摘要 中国是茶叶有发源地,茶区分布广、资源丰富,茶叶种类之多堪称世界之最。在国内,茶类消费者为中老年人居多,但年轻人占据的比例也逐渐加大,说明茶在年轻人的消费中有了很大的提升空间。中国茶叶出口主要有六大国际市场,分别是摩洛哥、日本、美国、欧盟、俄罗斯、中东地区。由于国际市场质量门槛越来越高等原因,中国茶叶市场发展受到了阻碍,但从总体来看,我国茶叶产业正处于快速发展阶段,虽然面临许多困难,但总体向上的趋势从未改变。相信随着我国茶叶种植、生产水平的迅速提高,产品安全体系日趋完善,我国茶叶的优势会越来越显现,世界各国对我茶叶的消费会逐步增加。 二、调研的背景和目的 1、调研背景 商品经济的日益的发展,我国的外贸份额越来越大,其中不可或缺的传统的商品茶叶市场也相当的活跃。 2、调研目的 更好的研究我国的茶叶市场,以点看面了解中国的市场行情, 三、调研采取的步骤和方法 一)通过上网查阅相关资料了解中国茶叶的品种及其分类 二)对国内市场进行调研,获取国内消费者对茶叶的需求情况和市场主要卖点。主要通过以下几个渠道获得: 1、通过上网收集相关资料,了解国内茶叶市场行情,获取相关数据。 2、通过查阅有关书籍、报刊,详细了解情况 3、走访一些茶叶销售店,询问一些社区的消费者 4、学校学生的意见和想法 三)详细了解我国茶叶的出口现状及出口目标市场,主要渠道:

1、通过互联网了解我国茶叶的主要出口国对象及其出口特征 2、根据其出口特点制定营销方案 四、调研情况介绍 一)中国茶叶概述 1、茶叶分类 我国茶叶基本可以分为两类,一种是基本茶类,一种是加工茶类。其中基本茶类又可分为六类:绿茶、青茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶。加工茶类可分为花茶、果茶、紧压茶、保健茶等。 1) 绿茶 以制作方法不同可分为: A、炒青绿茶:眉茶、珠茶、细嫩炒青; B、烘青绿茶:普通烘青、细嫩烘青; C、晒青绿茶:滇青、川青、陕青、黔青、桂青; D、蒸青:煎青、玉露; 2)青茶(乌龙茶) 以制作方法不同可分为: A、闽北乌龙茶:武夷岩茶、闽北水仙、乌龙。 B、闽南乌龙:铁观音、永春佛手、闽南水仙、黄金桂、闽南包种。 C、广东乌龙:凤凰水仙、包种、铁观音、乌龙。 D、台湾乌龙茶:木栅铁观音、文山包种茶、洞顶乌龙茶、白毫乌龙、竹山乌隆、梅山乌龙。 3)红茶

茶市场调研报告

茶市场调研报告 市场调研是个人或组织根据特定的决策问题而系统地设计、搜集、记录、整理、分析及研究市场各类信息资料、报告调研结果的工作过程。WTT整理了茶的市场调研报告,供参考! 茶叶市场调查报告精品范文一 一、中国国内的茶叶市场基本概况 以1984年为标志,中国茶叶内销市场才完全进入了市场经济,国内茶叶市场的开放是在茶叶产大于销的背景下进行的,所以中国国内茶叶内销市场,与其他商品不同的是,它是由推销库存产品开始的,长期以来计划经济的结果、生产、加工型的茶企业带着鲜明的生产型企业的特色,暨没有品牌,又没有直接的产品销售的通路,近二十年以买方为主的中国内销茶市场一直没有摆脱产品推销的阴影,二十年来,为卖而卖,为解决产品的销路,由自产内销的门市到销区茶叶批发市场的形成,茶农自产自销彻底颠覆了计划体制下的一级站、二级站的批发网络,完成了“农村包围城市”的异地销售。目前中国茶叶内销70-80%靠的是这种产销见面的市场批发模式,因此也培育了北京马连道、山东济南、广州芳村、上海大不同等超大型专业茶叶市场。二十年,为适应市场需求而作出的产品结构调整,传统历史名茶的挖掘,名优茶的应市,给了消费者极大的挑选余地,同时也培育和刺激了新的消费,促使了内销市场的稳定增长。二十年来,在茶文化

和名优茶热的双重作用下,传统的区域性消费习惯正在瓦解,二十年前,从北京为中心的华北、东北、西北等北方市场,花茶的消费要占据95%以上,二十年后,花茶的比重已下降到不到60%,绿茶、乌龙茶,普洱茶呈快速增长之势,尤其是绿茶,在20XX年的那场非典以后,绿茶有益健康的观念深入人心,绿茶的增长速度超过20%。二十年前时名茶生产还刚刚起步,市场总容量不到1万吨,二十年后,名优茶市场销量已达20万吨。茶叶消费正逐渐成熟,尤其是人们生活水平的提高,以及茶有益于健康的观念的不断深入人心,拥有13亿人口的中国内销市场,消费前景乐观。 目前,中国茶叶产销的基本概况是: 到20XX年,全国的茶园面积为127万公倾,茶中产量为84.2万吨,内销为55万吨,内销金额155亿元(人民币),出口为28.02万吨,出口金额为4.37亿美元。 20XX年预计,茶园面积为130万公倾,茶叶产量为87万吨,国内销售为57万吨,内销金额为166亿元,1-10月份茶叶出口为24.47万吨,金额为4.06亿美元。 据有关资料,全国有8000万茶农,内销市场,总体上是小规模,分散经营的市场,在内销茶叶市场中,无论是生产、加工企业、还是零售企业,单个企业的年销售金额在亿元以上的只是凤毛麟角,在生产企业中,四川省峨嵋山竹叶青茶有限公司,四川叙府茶叶有限公司与我省的浙江华发出口茶厂三家企业是国家级重点农业龙头企业,竹叶青与叙府是内销茶品牌企业,而华发则

茶具市场调查报告范文

茶具市场调查报告范文 引导语:茶具,古代又称茗器,同其他饮、食具一样,它的发生和发展经历了一个从无到有,从粗糙到精致的过程。下面是茶具市场调查报告范文,欢迎参考。 【茶具市场调查报告范文】一、茶具市场的变迁 1、源远流长的茶具茶作为饮品,经过了发现—利用—茶艺化的漫长过程,它的历史至少可以上溯到5000年前。 茶具是随着“茶之为饮”应运而生,它的发生和发展经历了一个从无到有,从共用到专一,从粗糙到精致的历程,并随着饮茶习俗的变化而不断变化和发展。 2、功能完善的茶具 煮水器具:风炉、鍑、茶炉、茶铫、汤瓶、瓢、炭挝、火夹、随手泡。 碾罗器具:茶碾、茶磨、茶罗。 品饮器具:茶壶、茶盏。 摆置器具:茶桌、茶椅、茶车、茶海。 辅助器具:茶匙、茶筅、茶瓶、茶漏、茶夹、茶则、茶荷、茶针、巾、都篮等。 3、材质多样的茶具 竹木茶具、金属茶具、玻璃茶具、陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具。 在数千年的发展进程中,出现了各种各样材质的茶具。

调查统计发现,消费者在选择茶具时,最关注的因素仍然是茶具的材质。 4、不断追寻艺术性的茶具 混煮法时期,茶与其他食物混煮,尚未发展出专用茶具,多为陶土所制。 瓷器是火与土的艺术,瓷器发明后,陶质茶具逐渐为瓷质茶具所替代。 唐代以后,文人雅士开始追且茶器的釉色之美与造型之特;随着饮茶风俗的普及,专门的茶具制造也应运而生。陶瓷茶具的种类与装饰也日渐丰富。明初紫砂的出现,更是广受追捧。 5、传统与时尚共存的现代茶具 茶家具:茶桌、茶椅、茶车等,主要在茶馆茶楼等经营场所应用。 煮水器:用来煮水的随手泡,又称电茶壶。 茶艺表演重要道具:茶海、茶六宝(茶夹、茶漏、茶拾、茶荷、茶针、桶)、水洗等。 茶器皿:狭义的茶具,包括紫砂壶、公道杯、品茗杯等 二、生机勃勃的茶具市场 1. 茶具市场增长迅速 XX年6月,餐具用品市场供求平稳。XX年6月,餐具市场丝毫未受金融风暴的影响,以较大的幅度扩大市场份额,

中国茶叶市场调研报告_调研报告_范文大全

中国茶叶市场调研报告_调研报告_范文大全 一、摘要 中国是茶叶有发源地,茶区分布广、资源丰富,茶叶种类之多堪称世界之最。在国内,茶类消费者为中老年人居多,但年轻人占据的比例也逐渐加大,说明茶在年轻人的消费中有了很大的提升空间。中国茶叶出口主要有六大国际市场,分别是摩洛哥、日本、美国、欧盟、俄罗斯、中东地区。由于国际市场质量门槛越来越高等原因,中国茶叶市场发展受到了阻碍,但从总体来看,我国茶叶产业正处于快速发展阶段,虽然面临许多困难,但总体向上的趋势从未改变。相信随着我国茶叶种植、生产水平的迅速提高,产品安全体系日趋完善,我国茶叶的优势会越来越显现,世界各国对我茶叶的消费会逐步增加。 二、调研的背景和目的 1、调研背景 商品经济的日益的发展,我国的外贸份额越来越大,其中不可或缺的传统的商品茶叶市场也相当的活跃。 2、调研目的 更好的研究我国的茶叶市场,以点看面了解中国的市场行情, 三、调研采取的步骤和方法 一)通过上网查阅相关资料了解中国茶叶的品种及其分类 二)对国内市场进行调研,获取国内消费者对茶叶的需求情况和市场主要卖点。主要通过以下几个渠道获得: 1、通过上网收集相关资料,了解国内茶叶市场行情,获取相关数据。 2、通过查阅有关书籍、报刊,详细了解情况 3、走访一些茶叶销售店,询问一些社区的消费者 4、学校学生的意见和想法 三)详细了解我国茶叶的出口现状及出口目标市场,主要渠道: 1、通过互联网了解我国茶叶的主要出口国对象及其出口特征 2、根据其出口特点制定营销方案 四、调研情况介绍 一)中国茶叶概述 1、茶叶分类 我国茶叶基本可以分为两类,一种是基本茶类,一种是加工茶类。其中基本茶类又可分为六类:绿茶、青茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶。加工茶类可分为花茶、果茶、紧压茶、保健茶等。 1) 绿茶 以制作方法不同可分为: a、炒青绿茶:眉茶、珠茶、细嫩炒青; b、烘青绿茶:普通烘青、细嫩烘青; c、晒青绿茶:滇青、川青、陕青、黔青、桂青; d、蒸青:煎青、玉露; 2)青茶(乌龙茶) 以制作方法不同可分为: a、闽北乌龙茶:武夷岩茶、闽北水仙、乌龙。 b、闽南乌龙:铁观音、永春佛手、闽南水仙、黄金桂、闽南包种。 c、广东乌龙:凤凰水仙、包种、铁观音、乌龙。

茶叶市场调研报告

花茶包装市场调研 与 sweet flower花茶系列产品包装设计构想 姓名: 班级: 学号:

指导教师: 时间:2011.11.26 ~ 2011.11.28

目录 引言.................................................................................................................................. 一、市场调研......................................................... 1、调研时间.................................................................................................................. 2、调研地点.................................................................................................................. 3、调查对象 ................................................................................................................................. 4、目的.......................................................................................................................... 5、市场现状.................................................................................................................. 6、市场定位 ................................................................................................................. 7、主题文化.................................................................................................................. 8、主要包装材料.......................................................................................................... 9、茶包装色彩.............................................................................................................. 10、茶包装文字设计...................................................................................................... 11、茶包装设计要体现环保意识.................................................................................. 12、市场现有茶叶包装分析.......................................................................................... 12、市场现有茶叶包装分析.......................................................................................... 二、本次包装设计.....................................................

中国茶叶市场分析报告完整版

中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国,有上千年的饮茶历史,茶叶已经融入到人们的生活中。现在的国内茶叶市场看似波澜不惊,实际上却是暗流涌动,众多茶叶企业亟待破茧而出。 国内茶叶市场问题 目前我国茶叶市场整体需求趋于饱和,消费增长速度低于茶叶生产能力的扩张速度,呈现供大于求的买方市场特征,在这样的背景下,加上历史积淀的影响,我国的茶叶市场呈现如下特点: 1.多:茶叶种类多,行业企业多。 由于历史、地理原因,我国茶叶种类众多,大约有上千种茶叶,仅名茶就有两百种左右,而每一种茶叶因采摘时节、产地不同又可分出众多子类。 与茶叶种类多相对应的就是我国从事茶叶种植、加工的企业数量众多,分布广泛,据统计我国目前有大约8000万茶农、7万家茶企。 2.乱:管理无序,标准缺失。 产品种类和行业企业众多本就容易形成混乱的市场局面,而行业管理不健全和产品标准的不易操作更导致了茶叶行业出现比较混乱的局面。 近年来,各地大建茶叶城、茶叶批发市场,甚至一个城市建有多个批发市场,超出了市场的需要,结果导致市场内商户的销量和利润越来越薄。而且批发市场由个体商户组成,自身所普遍存在的散、乱、杂和不易监管等特点,很容易发生漫天要价的情况。管理的松懈也导致食品行业普遍推行的QS认证在茶叶行业得不到有效执行。 我国现行茶叶品质标准中,关于茶叶的感官品质都采用定性语言描述,消费者难以理解和应用,致使标准在交易定价中很难发挥作用,形成实施上的标准缺失情况。普通消费者在购买茶叶时往往难辨良莠,听任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,长此以往也会抑制消费者需求。 此外,行业内还存在假冒伪劣、农药残留超标的情况,也严重影响了行业形象和消费者的消费需求。 3.弱:企业实力弱,品牌意识弱。 我国茶叶企业数量虽多,但多数都非常弱小,规模上亿的企业屈指可数,而且没有能够主导行业发展的企业。2008年,7万家茶企共实现茶叶总产值300亿元人民币,而同年仅联合利华立顿一家茶加工企业年产值即达到230亿元人民币,相当于国内茶叶产值的2/3强。 我国多数企业还处于小规模、分散经营的阶段,采用传统粗放经营模式,通过分布在各地的同乡和批发商销售。产品也主要依靠散装形式销售,茶企普遍缺乏品牌意识。目前我国有7万家茶厂,注册了自己品牌名称的还不到1000家。

中国茶叶的市场调研报告总结归纳

中国茶叶的市场调研报告 一、摘要 是茶叶有发源地,茶区分布广、丰富,茶叶种类之多堪称世界之最。在国内,茶类消费者为中老年人居多,但年轻人占据的比例也逐渐加大,说明茶在年轻人的消费中有了很大的提升空间。茶叶出口主要有六大国际市场,分别是摩洛哥、日本、美国、欧盟、俄罗斯、中东地区。由于国际市场质量门槛越来越高等原因,茶叶市场发展受到了阻碍,但从总体来看,我国茶叶产业正处于快速发展阶段,虽然面临许多困难,但总体向上的趋势从未改变。相信随着我国茶叶种植、生产水平的迅速提高,产品安全体系日趋完善,我国茶叶的优势会越来越显现,世界各国对我茶叶的消费会逐步增加。 二、调研的背景和目的 1、调研背景 商品经济的日益的发展,我国的外贸份额越来越大,其中不可或缺的传统的商品茶叶市场也相当的活跃。 2、调研目的 更好的研究我国的茶叶市场,以点看面了解的市场行情, 三、调研采取的步骤和方法 一)通过上查阅相关资料了解茶叶的品种及其分类 二)对国内市场进行调研,获取国内消费者对茶叶的需

求情况和市场主要卖点。主要通过以下几个渠道获得: 1、通过上收集相关资料,了解国内茶叶市场行情,获取相关数据。 2、通过查阅有关书籍、报刊,详细了解情况 3、走访一些茶叶销售店,询问一些社区的消费者 4、学校学生的意见和想法 三)详细了解我国茶叶的出口现状及出口目标市场,主要渠道: 1、通过互联了解我国茶叶的主要出口国对象及其出口特征 2、根据其出口特点制定营销方案 四、调研情况介绍 一)茶叶概述 1、茶叶分类 我国茶叶基本可以分为两类,一种是基本茶类,一种是加工茶类。其中基本茶类又可分为六类:绿茶、青茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶。加工茶类可分为花茶、果茶、紧压茶、保健茶等。 1) 绿茶 以制作方法不同可分为: a、炒青绿茶:眉茶、珠茶、细嫩炒青; b、烘青绿茶:普通烘青、细嫩烘青;

最新茶叶市场调研报告范文6篇

最新茶叶市场调研报告范文6篇 中国作为茶叶的发源地,茶叶消费者众多,那么中国的茶叶市场怎么样?下面就是小编给大家带来的茶叶市场调研报告范文6篇,希望大家喜欢! 茶叶市场调研报告范文一 一、中国国内的茶叶市场基本概况 以19xx年为标志,中国茶叶内销市场才完全进入了市场经济,国内茶叶市场的开放是在茶叶产大于销的背景下进行的,所以中国国内茶叶内销市场,与其他商品不同的是,它是由推销库存产品开始的,长期以来计划经济的结果、生产、加工型的茶企业带着鲜明的生产型企业的特色,暨没有品牌,又没有直接的产品销售的通路?近二十年以买方为主的中国内销茶市场一直没有摆脱产品推销的阴影,二十年来,为卖而卖,为解决产品的销路,由自产内销的门市到销区茶叶批发市场的形成,茶农自产自销彻底颠覆了计划体制下的一级站、二级站的批发网络, 完成了农村包国城市的异地销售?目前中国茶叶内销70-80%靠的是这种产销见而的市场批发模式,因此也培冇了北京马连道、山东济南、广州芳村、上海大不同等超大型专业茶叶市场.二十年,为适应市场需求而作出的产品结构调整,传统历史名茶的挖掘,爼优茶的应市,给了消费者极大的挑选余地,同时也培育和刺激了新的消费,促使了内销市场的稳定增长?二十年来,在茶文化和名优茶热的双重作用下,传统的区域性消费习惯正在瓦解,二十年前,从北京为中心的华北、东北、西北等北方市场,花茶的消费要占据95%以上,二十年后,花茶的比重已下降到不到60%,绿茶、乌龙茶,普洱茶呈快速增长之势,尤其是绿茶,在20xx年的那场非典以后, 绿茶有益健康的观念深入人心,绿茶的增长速度超过20%.二十年前时名茶生产还刚刚起步, 市场总容量不到1万吨,二十年后,需优茶市场销量已达20万吨?茶叶消费正逐渐成熟,尤英是人们生活水平的提髙,以及茶有益于健康的观念的不断深入人心,拥有13亿人口的中国内销市场,消费前景乐观. 目前,中国茶叶产销的基本概况是: 到20xx年,全国的茶囲而积为127万公倾,茶中产量为84.2万吨,内销为55万吨,内销金额155 亿元(人民币),出口为2&02万吨,出口金额为4.37亿美元 20xx年预计,茶园而积为130万公倾,茶叶产量为87万吨,国内销售为57万吨,内销金额为166 亿元,1-10月份茶叶出口为24.47万吨,金额为4.06亿美元. 据有关资料,全国有8000万茶农,内销市场,总体上是小规模扮散经营的市场,在内销茶叶市场中,无论是生产、加工企业、还是零售企业,单个企业的年销售金额在亿元以上的只是凤毛麟角,在生产企业中,四川省峨嵋山竹叶青茶有限公司,四川叙府茶叶有限公司与我省的浙江华发岀口茶厂三家企业是国家级重点农业龙头企业,竹叶青与叔府是内销茶品牌企业,而华发则以岀口为主?此外,还有品牌企业猴王长沙茶厂、福建安溪八马、安徽天方.零售企业有北京张一元,吴裕泰、北京更香等,在国内市

茶叶市场调查报告

茶叶市场调查报告

“润邦”恩施市茶叶市场调查报告 一、前言: 恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的产品“恩施玉露”作为恩施的三大名片之一,于1965年被评为中国十大名茶之一。在恩施属于全国著名茶叶基地,拥有目前国内最先进蒸汽杀青自动化生产线一条和拥有年产1500吨富硒绿茶精制生产线,但在市场竞争激烈的今天,又有鹤峰、利川、咸丰、宣恩等众多市、县品牌与之竞争、抗衡,使得恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的主打产品“恩施玉露”于恩施州内销售并不理想,为树立润邦国际富硒茶业有限公司英雄形象;增加“恩施玉露”在州内销量,并使“湖北省茶叶学会金奖产品”、“湖北省第三届十大名茶”、“第七届中茶杯一等奖”、“湖北第一历史名茶”的名誉真正深入民心;我们做此次调查让决策者更好的了解州内茶叶市场和对茶叶改进提供决策。 二、调查目的: 1、了解恩施玉露现行的市场占有率及营销状况; 2、了解竞争对手的产品优劣势和营销手段; 3、确定“恩施玉露”在消费者中的地位。 三、调查方法: 1、走访调查:小组成员拟定好调查提纲对消费者、经销商、专卖店、茶楼高层管理进行; 2、问卷调查:对市内的主要消费和经营者进行问卷调查,问卷均采用封闭试加当场访问。调查问卷的分发在消费者休息地和茶馆等地有目的的发放并现场收回,有效率99%以上; 3、观察法:对大型超市的茶叶品种和价格作比较; 4、二手资料:对恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的历史或者经营管理的理念和广大网民对产品的看法或者意见。 四、调查结果分析: 全部调查的结果由所有成员汇总后进行分析,调查问卷的分析是问卷统计后由小组分析。 走访调查结果与分析:

茶叶市场调研报告范文6篇

茶叶市场调研报告范文6篇 中国作为茶叶的发源地,茶叶消费者众多,那么中国的茶叶市场怎么样?下面就是给大家带来的茶叶市场调研报告范文6篇,希望大家喜欢! 茶叶市场调研报告范文一 一、中国国内的茶叶市场基本概况 以19xx年为标志,中国茶叶内销市场才完全进入了市场经济,国内茶叶市场的开放是在茶叶产大于销的背景下进行的,所以中国国内茶叶内销市场,与其他商品不同的是,它是由推销库存产品开始的,长期以来计划经济的结果、生产、加工型的茶企业带着鲜明的生产型企业的特色,暨没有品牌,又没有直接的产品销售的通路,近二十年以买方为主的中国内销茶市场一直没有摆脱产品推销的阴影,二十年来,为卖而卖,为解决产品的销路,由自产内销的门市到销区茶叶批发市场的形成,茶农自产自销彻底颠覆了计划体制下的一级站、二级站的批发网络,完成了”农村包围城市”的异地销售。目前中国茶叶内销70-80%靠的是这种产销见面的市场批发模式,因此也培育了北京马连道、山东济南、广州芳村、上海大不同等超大型专业茶叶市场。二十年,为适应市场需求而作出的产品结构调整,传统历史名茶的挖掘,名优茶的应市,给了消费者极大的挑选余地,同时也培育和刺激了新的消费,促使了内销市场的稳定增长。二十年来,在茶文化和名

优茶热的双重作用下,传统的区域性消费习惯正在瓦解,二十年前,从北京为中心的华北、东北、西北等北方市场,花茶的消费要占据95%以上,二十年后,花茶的比重已下降到不到60%,绿茶、乌龙茶,普洱茶呈快速增长之势,尤其是绿茶,在20xx年的那场非典以后,绿茶有益健康的观念深入人心,绿茶的增长速度超过20%。二十年前时名茶生产还刚刚起步,市场总容量不到1万吨,二十年后,名优茶市场销量已达20万吨。茶叶消费正逐渐成熟,尤其是人们生活水平的提高,以及茶有益于健康的观念的不断深入人心,拥有13亿人口的中国内销市场,消费前景乐观。 目前,中国茶叶产销的基本概况是: 到20xx年,全国的茶园面积为127万公倾,茶中产量为84.2万吨,内销为55万吨,内销金额155亿元(人民币),出口为28.02万吨,出口金额为4.37亿美元。 20xx年预计,茶园面积为130万公倾,茶叶产量为87万吨,国内销售为57万吨,内销金额为166亿元,1-10月份茶叶出口为24.47万吨,金额为4.06亿美元。 据有关资料,全国有8000万茶农,内销市场,总体上是小规模,分散经营的市场,在内销茶叶市场中,无论是生产、加工企业、还是零售企业,单个企业的年销售金额在亿元以上的只是凤毛麟角,在生产企业中,四川省峨嵋山竹叶青茶有限公司,四川叙府茶叶有限公司与我省的浙江华发出口茶厂三家企业是国家级重点农业龙头企业,竹叶青与叙府是内销茶品牌企业,而华发则以出口为主。此外,还有品

茶饮料市场调研报告

茶饮料市场调研报告 茶饮料市场调研报告该怎么写呢?又该怎么才能写好一篇茶饮料市场调研报告,对茶市场进行调研呢?下面是茶饮料市场调研报告,一起来看看吧! 调查茶饮料在消费者心目中的地位,和喜好茶饮料的人群类型,年龄分布,饮用频率。从而使各个品牌的茶饮料能增强自己的优点,改进自身的缺点,多生产消费者需要的类型,按消费者和市场的需要开发新产品,进而在市场上站稳脚跟,取得更大的成功,进而取得更多的利益。 一、背景资料 中国饮料市场潜力巨大,从2001~2018年以年均10%的速度增长,至2018年产量达到2260万吨,预计2018年将达到3700万吨。2018年中国饮料产量达到2025万吨,行业全部国有及年销售收入在500万元以上的非国有工业企业有825家,资产总额604亿元,销售收入551.5亿元,利润总额39.7亿元。据统计,2018年我国软饮料市场中以饮用水的产量为最高,但销售额仍是碳酸饮料占领先地位。 二、市场饮料分析 随着人民生活水平的提高,从1998年以来,软饮料行业稳定快速发展。产品销售收入年均增长13%,从1998年的361亿元增长到2018年的551亿元。 软饮料行业利润总额大幅提高,2000年之后的增长尤其显著,主要是源于果汁饮料与茶饮料产品的迅速跟进,为行业带来大的盈利方向,2018年碳酸饮料利润占整个饮料行业利润的40%。茶饮料占19%,两者成为利润主体,占据了近60%的市场份额,

而饮用水的利润不足2%。 随着我国居民生活水平的提高,消费观念的变化,饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。据中国饮料工业协会统计资料,2000年中国饮料工业的饮料总产量1491万吨,比上年增长25.7%,饮料业连续保持了21年快速增长的势头,同时,国内饮料市场对品种的需求也在发生变化。2000年,瓶装饮料产量达554万吨,居第一位,碳酸饮料达420万吨,居第二位,茶饮料185万吨,居第三位,茶饮料是所有饮料类别中增长最快的。今年,饮料市场上最亮丽的景致莫过于享有“饮料新贵”之称的茶饮料。在人们品尝清爽可口的茶饮料背后,茶饮料市场却是波涛汹涌,鏖战正急。 三、茶饮料的功效 茶饮料的特点可以归纳为“三低”:低热量、低脂肪、低糖,具有天然、健康、解渴、提神的特性,比碳酸饮料更爽口、解渴,比水饮料更怡人有味,清香淡雅、回味无穷、富含保健成分,并且具有营养、保健疗效及消暑解渴的功用。 四、几大茶饮料品牌分析 在现代的市场上,茶饮料不断涌现出来,在消费者心目中主要出现几大品牌,如:康师傅,统一,旭日升,王老吉,立顿等品牌。 康师傅:致力于品牌经营。不断提升和丰富品牌经营的内涵,是康师傅制胜的法宝。在品牌形象上,不仅大幅度地进行广告投入,而且在广告诉求的主题上每每有突破:2000年抓住“绿色旅游年”在全国推出了大型主题活动,让人们认识了“自然最健康,绿色好心情”的绿茶;2001年,力邀天王巨星任贤齐出任冰红

茶叶市场现状分析报告

茶叶市场现状分析报告 在湖南迪达农业服务中心实习期间,负责湖南茶叶的销售,茶馆经营的市场调查,了解茶叶、茶馆的现状,以便为茶叶的生产、经营提供咨询服务。 首先被介绍到其相关联茶叶公司进行为期一个半月的市场调研。在该公司参与茶叶的选购、零售、茶馆的日常经营活动。 长沙的茶叶批发基本上在高桥大市场的茶叶城,其中有不少专卖店,如西湖龙井、碧螺春等。虽然茶叶只分为不多的等级,但由于制作工艺的差异,每一等级内又有几个不同的价。以龙井为例(西湖龙井茶叶,产于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龙井泉和龙井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似莲心、雀舌,色泽翠绿略黄;叶底均匀,一旗一枪,交错相映,栩栩如生,煞是赏心悦目。龙井茶炒制工艺精湛,全系手工完成;采摘的茶叶极为细嫩,全部采用嫩芽制成的龙井茶,称为“莲心”,采一芽一叶炒制儿成者,称为“旗枪”,喻其叶为旗,芽为枪。采一芽二叶初展炒制儿成者,刑如雀舌,固称为“雀舌”。一般每公斤特级龙井茶约2~8万个茶芽。鉴定茶叶主要看茶型、茶香、色泽。尤其区分不同级别时,其色其香更为重要,炒制精妙的茶叶应是保持茶叶之清脆,本是清嫩的茶叶一经炒制变得乌黑,便算是下级

品。赏茶是一门学问,也是一门艺术,我只是初学,只略知一二。 茶叶城的货源多为可靠,要不不会在那立足那么久,其中店铺林立,应有尽有,除各地茗茶外,还有茶具,茶罐。茶具店以卖宜兴紫砂壶类销路最佳,紫砂壶档次多,价格差异大,有贵至成千,也有几十元一个的,不过紫砂壶不论好坏,都有泡茶不走味的特点,差别在于其制作工艺粗糙程度不同,进而影响对茶香的吸收程度,好的茶壶,较少吸收茶香,前后两次冲泡的香味不容易混得过多。 批发茶叶后,零售价多有差异,这得看零售地域。市区,郊区由于消费水平,房租不同,成本自然不同。处于不同地域得零售店可以根据不同成本适当调整售价。不过其中有一点,对规模不大的茶店而言,散茶比袋装茶的利润空间更大,对顾客而言,顾客可以直接看到茶叶的色泽,形状,还可以闻其香,相比袋装茶而言,袋装茶多数看不到其质量,更不用说闻其香了,这可谓是“双赢”——零售商的利在于可以取得袋装工人创造的部分价值,另一部分则让利于消费者。当然不可避免有些消费者更偏好于袋装茶,于是一定的袋装茶是必要的,特别是一些袋装泡茶(如红茶)便于冲泡,也是比较受欢迎的。 说到茶馆不可不提及茶道和茶品,正所谓“种茶是一门

茶叶市场调查报告范文【最新版】

茶叶市场调查报告范文 一、调查结果分析 1、调查方向:针对淘宝、京东网络销售平台,包括高中低档多种品类进行调查,主要调查内容为茶叶畅销品牌,消费者接受程度较高的价格区间,以及购买率较高的包装规格等。 2、调查内容:调查了淘宝、京东多家综合、人气、销量排名靠前的产品和店铺,针对品牌、价格、包装三个内容作重点调查,结果大致如下: (1)品牌:通过对多家店铺的调查结果显示,在网络平台畅销的茶叶以花草茶和乌龙茶为主,在数家店铺中,花草茶和乌龙茶在店铺里占据了极大位置;此外,十大名茶中的铁观音、碧螺春两个品牌的茶叶在网络平台销售情况较为突出。西湖龙井、武夷山大红袍次之。 (2)价格:对于价格,我们分别针对礼品茶、散茶进行调查。①礼品茶:250g的铁观音88元与128元两种价格的包装销路较好,500g 的铁观音250元与350元较为畅销,月销量达到5000多笔;对于250g 与500g两种包装,碧螺春250g与500g两种包装规格中较为好卖的价格集中在50~90元、100~200元这两个价格区间,月销量达到2000

笔左右; ②散茶:散茶的销售,在网络上销量低下,主要是购买需求问题,网上消费者大多是用来送礼。 (3)包装规格:调查结果表明,包装茶有150g、250g、500g等多种规格,但最受消费者欢迎的就是其中250g与500g两种包装规格。 3、调查结果分析:综合调查情况来看,畅销的茶叶价格大致都集中在50~500之间,最为好卖的就是100左右、200左右这两个价格。最为畅销的茶叶品牌就是铁观音,尤其以150元/斤的铁观音为主,几乎每个店铺都占据了较大位置;对于西湖龙井、信阳毛尖由于价格普遍偏高,所以销量不是很大,其他品牌则很少见到,只有少部分店铺有陈列。至于包装规格则以250g和500g为主,包装风格主要有两种形式:一种比较有历史感、注重体现文化层次;另一种则清新亮丽,更加贴近自然。 二、市场分析 1、市场容量分析:网络平台近年消费人群火爆增长,去年更是创下双11当天350亿高峰。随着网络消费发展步伐的加快,人民的消费观念逐渐改变,消费观念也趋向于健康消费、文化消费,对生活品

茶叶销售市场调研报告

茶叶销售市场调研报告 一、前言: 恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的产品“恩施玉露”作为恩施的三大名片之一,于1965年被评为中国十大名茶之一。在恩施属于全国著名茶叶基地,拥有目前国内最先进蒸汽杀青自动化生产线一条和拥有年产1500吨富硒绿茶精制生产线,但在市场竞争激烈的今天,又有鹤峰、利川、咸丰、宣恩等众多市、县品牌与之竞争、抗衡,使得恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的主打产品“恩施玉露”于恩施州内销售并不理想,为树立润邦国际富硒茶业有限公司英雄形象;增加“恩施玉露”在州内销量,并使“湖北省茶叶学会金奖产品”、“湖北省第三届十大名茶”、“第七届中茶杯一等奖”、“湖北第一历史名茶”的名誉真正深入民心;我们做此次调查让决策者更好的了解州内茶叶市场和对茶叶改进提供决策。 二、调查目的: 1、了解恩施玉露现行的市场占有率及营销状况; 2、了解竞争对手的产品优劣势和营销手段; 3、确定“恩施玉露”在消费者中的地位。 三、调查方法: 1、走访调查:小组成员拟定好调查提纲对消费者、经销商、专卖店、茶楼高层管理进行;

2、问卷调查:对市内的主要消费和经营者进行问卷调查,问卷均采用封闭试加当场访问。调查问卷的分发在消费者休息地和茶馆等地有目的的发放并现场收回,有效率99%以上; 3、观察法:对大型超市的茶叶品种和价格作比较; 4、二手资料:对恩施市润邦国际富硒茶业有限公司的历史或者经营管理的理念和广大网民对产品的看法或者意见。 四、调查结果分析: 全部调查的结果由所有成员汇总后进行分析,调查问卷的分析是问卷统计后由小组分析。 走访调查结果与分析: 本调查小组分为8人并各自对商家或专卖店进行走访,得出以下结果并做相关分析: 1、通过对市区内广大市民走访,他们为什么喝茶喜欢喝什么口味的茶时,许多三十到五十岁年龄阶段的人士反映,他们喝茶是因为从小长在恩施的产茶地,喝茶成了他们的一种生活习惯,白开水他们看到就感到“不对劲”他们有反映恩施玉露是中国为数极少的几家保持蒸汽杀青自动化生产为主的产品,口味比较淡,然而恩施州内的他们大多喜欢口味较浓的炒青,喜欢清苦后的甘甜和回味。故这为不好销售的原因之一; 2、当问到他们一般情况在什么地方购买茶叶并喜欢什么包装时他们普遍反映:他们不需要走很远并靠熟悉的朋友就可以进入基地自己购买,既便宜又方便而且质量保证很高,并且他们自己喝所以不需要

奶茶店的市场调研报告范文

奶茶店的市场调研报告范文 一、调查背景 近年来,大大小小的奶茶店在全中国遍地开花,也不例外。奶茶作为一种速食饮料,深受大众喜欢,尤其颇受大学生的青睐。为了了解学院在校大学生对奶茶钟爱的原因,以及对奶茶的期望,进而扩大奶茶市场,我小组成员利用课余时间对学院的在校大学生作了一次调查。 本次调查采取问卷调查和非问卷调查两种形式,为期两周。利用了多种渠道收集多方面的资料。但由于时间紧迫,加上小组成员均为初次操刀市场调查,对于问卷问题的设计、分析,难免有不足之处,请多包涵。在此申明本报告仅供决策参考。 二、调查目的 了解学院大学生对奶茶的需求情况 了解学院大学生对奶茶的消费要求与特点; 拓展学院大学生奶茶市场; 把自己学习的有关调研的.专业知识加以实战验证,理论联系实际,巩固自己的专业知识。 三、调查范围与对象 调研范围:学院校内 调研对象:学院在校大学生

四、调研的阶段 1、讨论确定研究的主题 大学生奶茶市场研究 2、设计问卷 围绕研究主题,设计问卷题目,然后进行筛选,制作一份完整的调查问卷。 这次市场调查问卷共设计了10个问题,详见后附的调查问卷。 3、数据的收集 打印100张问卷,在学校范围内发放调查问卷,并且对调查问卷进行回收,回收问卷进行编号与整理。 4、研究结果,并写好书面报告,完成结论 五、调研方法 1、调查方式和方法: 这次大学生奶茶市场调查主要采用抽样调查的方式。首先,我们对样本进行了分配。计划所调查的样本数为100人,被调查者是在校大学生。本次调查主要的进行问卷调查的方式,在我校的学生中,随机调查,发放问卷—份,调查采取简单随机抽样方法,在寝室前或其地点,实地发放问卷,及时收回问卷。小组各成员分别负责发问卷,协助有效填制,及认真收回问卷等,对数据进行整理,分析,以便数据的真实性。然后在到寝室一一回收,保证问卷都能有效回收。 2、调研数据分析方法 ①审核问卷:检查回收的调研问卷是否齐全,有无重复、遗漏,

广州芳村茶叶市场调研报告

广东芳村茶叶市场调研报告 一、芳村基本概况 芳村区位于广州市西南端。北、东面临珠江(南航道),与白云区石井镇、荔湾区、海珠区隔江相望;南靠珠江(佛山水道),与番禺区大石镇、南海市平洲镇相邻;西与南海区盐步镇、黄岐镇接壤。 二、茶叶产业在芳村所占比重 芳村,历史上以花闻名于世。花,是芳村一个传统产业,可以说芳村先有花后有茶。是花带动了茶叶的发展。目前落户在石围塘街管辖区内的茶商3500多户,年茶叶成交额25亿多元。茶叶产业占 芳村GDP的37%。

三、芳村茶叶产业规模数量 ●芳村目前有茶叶商户3500多家; ●产业营业面积达20万平米; ●大型的茶叶批发市场及交易中心有8家。 ●主要茶叶市场参数 市场名称建筑面积数量单位租金建筑结构状况芳村茶叶城 3.2万㎡600间60-400元/㎡四层专业市场良好南方茶叶市场9万㎡1500间100-350元/㎡两层街铺良好山村茶叶城5000㎡100间200-250元/㎡四层专业市场良好2万㎡300间60-300元/㎡四层专业市场良好三一国际茶叶 城 锦桂茶叶市场2万㎡300间100-250元/㎡一层街铺良好承鸿茶叶市场8000㎡150间200-250元/㎡一层街铺良好正好茶叶市场2万㎡300间100-250元/㎡一层街铺良好万华茶叶市场1万㎡250间100-250元/㎡一层街铺良好

四、重点介绍——芳村茶叶城 专业茶叶市场,地理位置优越,交通便利,位于主交通干道旁,一层街铺、单间建筑面积在30-60㎡。设有大型停车场;场地规划合理,有多个进出口,通道宽敞,上下楼方便,有专门上下货区及仓储区和办工区; (一)专业市场功能分布 ●一楼为茶叶销售门市部 ●二楼为茶具销售市场 ●三楼为黑茶公司办公场所及仓储区、休闲品茶区、茶文化展示区

2020茶叶市场调查报告范文5篇

2020茶叶市场调查报告范文5篇 2019茶叶市场调查报告范文(一) 一、调查结果分析 1、调查方向:针对淘宝、京东网络销售平台,包括高中低档多 种品类进行调查,主要调查内容为茶叶畅销品牌,消费者接受程度 较高的价格区间,以及购买率较高的包装规格等。 2、调查内容:调查了淘宝、京东多家综合、人气、销量排名靠 前的产品和店铺,针对品牌、价格、包装三个内容作重点调查,结 果大致如下: (1)品牌:通过对多家店铺的调查结果显示,在网络平台畅销的 茶叶以花草茶和乌龙茶为主,在数家店铺中,花草茶和乌龙茶在店 铺里占据了极大位置;此外,十大名茶中的铁观音、碧螺春两个品牌 的茶叶在网络平台销售情况较为突出。西湖龙井、武夷山大红袍次之。 (2)价格:对于价格,我们分别针对礼品茶、散茶进行调查。① 礼品茶:250g的铁观音88元与128元两种价格的包装销路较好,500g的铁观音250元与350元较为畅销,月销量达到5000多笔;对 于250g与500g两种包装,碧螺春250g与500g两种包装规格中较 为好卖的价格集中在50~90元、100~200元这两个价格区间,月 销量达到2000笔左右; ②散茶:散茶的销售,在网络上销量低下,主要是购买需求问题,网上消费者大多是用来送礼。 (3)包装规格:调查结果表明,包装茶有150g、250g、500g等多种规格,但最受消费者欢迎的就是其中250g与500g两种包装规格。 3、调查结果分析:综合调查情况来看,畅销的茶叶价格大致都 集中在50~500之间,最为好卖的就是100左右、200左右这两个 价格。最为畅销的茶叶品牌就是铁观音,尤其以150元/斤的铁观音

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