服务礼仪教案首页2

任课教师雷艳职称教师备课日期2010年9月13日

本次授课的章节课题第二章第一节服饰与审美

第二节着装原则

课型理论课授课时数2节

本次授课的目的及要求通过本次课学习，了解酒服饰的色彩；理解常用的服饰搭配方法；掌握着装原则

本次授课的重点、难点：

重点：色彩的配置原则

难点：1、着装原则

2、常用的服饰配色方法

本次授课教具及参考书授课教具：多媒体

参考书：

【1】、《现代礼仪》李中会、董义才主编北京师范大学出版社2008年【2】、《商务礼仪与职业形象》杨丽主编大连理工大学出版社2008年【3】、《饭店礼仪学习手册》冯兆军主编旅游教育出版社2006年【4】、《餐厅礼仪》焦辉东广州出版社2001年

【5】、《现代饭店礼貌礼仪》张四成广东旅游出版社2000年【6】、《礼貌礼节礼仪》陈继光主编中山大学出版社 2002年版

【7】、中国旅游报

【8】、中国精品课网

教学方法课堂讲授举例法启发法讨论法案例分析法

课后练习1、各行业着装应有不同风格，原因何在？

2、着装礼仪的基本原则？

本次授课小结与改进措施本节课从服饰与审美、着装原则等方面，详细介绍了服饰礼仪的基本内容和方法，有利于酒店人员对照不同岗位和社交场合的需要提升整体形象，由于学校的条件有限，不能提供实物给学生看，只能看图片。与案例相结合，并鼓励学生在生活和学习中应用。

注：教学内容书写在本页后

★【学习重点】

1、酒店服务礼仪的概念

2、尊重为本

★【学习难点】

1、酒店服务礼仪的社会作用

2、细微服务的特俗含义

★【复习旧课】

1、酒店服务礼仪的定义

2、酒店服务礼仪的基本理念

★【导入案例】

信达商业集团是国内一家效益很好的大型企业，经过多方努力特别是经上级有关部门牵线搭桥，终于要与德国著名家电企业XMZ展开友好合作了。

谈判时，信达商业集团总经理叶明考虑一定要给对方留下精明强干、时尚新潮的良好印象，于是他在征询秘书意见后决定上穿一件T恤衫，下穿一条牛仔裤，脚穿一双旅游鞋。当他精神抖擞、兴高采烈地带着秘书出现在对方面前时，对方董事长瞪着不解的眼睛看着他上下打量了好半天，露出非常不满意的神情，这次合作也因此告吹了。分析与思考

1．你认为导致双方未能成功合作的原因是什么？

2．结合本案例谈谈服饰礼仪的重要性。

参考答案

1、叶明的着装不符合规范，破坏了他的形象。谈判是正式的公务

场合，应着正装，如西装。但叶明穿的过于休闲，会给对方造成过于随意的感觉。

2、在社交场合，得体的服饰是一种礼貌，一定程度上直接影响着

人际关系的和谐。

第一节服饰与审美

★【相关知识】

一、服饰的色彩效果

二、色彩的配置原则——和谐

三常用的服饰配色方法

俗话说“人靠衣裳马靠鞍”，酒店员工的着装在内代表企业形象，对外彰显企业与国家形象。角色不同，着装各异，因而了解不同条件下的着装规律非常必要。

一、服饰的色彩效果

色彩是服装中最活跃、最积极的因素。“先看颜色后看花”衣服配色和谐，能给人以优雅、高贵的感觉；色彩搭配不当，即使衣着考究，精心打扮，也难以收到理想的整体效果，因此可以说，色彩是服饰的灵魂。

一）三原色、三间色、补色对比

1 三原色红黄蓝三种颜色按一定的比例混合，可以产生自然界的任何颜色，而它们本身却没有任何颜色能调得出来，这三种颜色被称为三原色。

2、三间色把三原色中的任何两种混合，红配黄是橙色，黄配蓝是绿色，红配蓝是紫色。橙绿紫被称为三间色

3、补色对比一种原色与三种原色中其他两色形成的间色之间的关系，被叫做比色对比关系。

二）色彩三要素

即色相、明度、纯度

1、色相

简单地说，色相就是指不同色彩质的区别，以色彩的名称来区别，如黄、蓝、白等。

2、明度

即色彩的明暗程度。白色是最亮的色，黑色是最暗的色，任何一种颜色加入白色则提高了明度，加入黑色则降低了明度。

3、纯度即色彩的鲜浊程度，也就是指颜色的鲜艳度或饱和度。三）色性

1、色性是指色彩的冷暖。

2、服装色彩及其象征意义一览表

二、色彩的配置原则——和谐

服饰色彩配置是很有学问的，“没有不美的色彩，只有不美的搭配”。

和谐原则主要体现在以下几个方面：

1）服装的色彩必须与着装者的发色、肤色相和谐

2）服装的色彩要与人的性格、体型、年龄、职业等相和谐

3）服装的色彩要与人的性格、气质、精神面貌相和谐

4）服装的色彩要与季节、环境、场合相和谐

三常用的服饰配色方法

一）相同色搭配

1、上下或内外采用同一色，并且明度、纯度一致

2、上下或内外采用同一色，但明度、纯度一致

二）呼应配色就是服装的色彩上下呼应或内外呼应

三）补色对比就是不色之间相互对抗

四）点缀配色即大面积地使用一种色彩，另外选一种色调的小面积点缀，主要指不同色性色彩间的搭配。

五）相似色搭配比如绿与蓝、绿与紫青、红雨橙黄灯。

第二节着装原则

★【案例导入】

维护好个人形象

郑伟是一家大型国有企业的总经理。有一次，他获悉有一家著名的德国企业的董事长正在本市进行访问，并有寻求合作伙伴的意向。他于是想尽办法，请有关部门为双方牵线搭桥。

让郑总经理欣喜若狂的是，对方也有兴趣同他的企业进行合作，而且希望尽快与他见面。到了双方会面的那一天，郑总经理对自己的形象刻意地进行一番修饰，他根据自己对时尚的理解，上穿茄克衫，下穿牛仔裤，头戴棒球帽，足蹬旅游鞋。无疑，他希望自己能给对方留下精明强干、时尚新潮的印象。

然而事与愿违，郑总经理自我感觉良好的这一身时髦的“行头”，却偏偏坏了他的大事。郑总经理的错误在哪里？他的德国同行对此有何评价？

【分析】

根据惯例，在涉外交往中，每个人都必须时时刻刻注意维护自己形象，特别是要注意自己正式场合留给初次见面的外国友人的第一形象。郑总经理与德方同行的第一次见面属国际交往中的正式场合，应穿西服或传统中山服，以示对德方的尊敬。但他没有这样做，正如他的德方同行所认为的：此人着装随意，个人形象不合常规，给人的感觉是过于前卫，尚欠沉稳，与之合作之事当再作他议。

★【相关知识】

一、着装整洁

二、符合身份

三、突出个性

四、三色原则

五、角色原则

六、整体和谐——TPO原则

在长期的社会实践中，人们对着装的要求逐渐形成一种共识，并约定俗成为一种规范。在社交活动中，着装如果不遵守这些规范，就会被认为不尊重自己和他人，也就达不到交往的目的，因此，在惨叫社交活动时着装一定要遵守着装规范。

一、着装整洁

整洁是着装的第一原则、首要要素。古语说“衣贵洁、不贵华、上循份，下称家。”整洁处破了地位、家境等的制约和界限。只有整洁才能恰到好处地表达自尊和对他人的尊重。

二、符合身份

服装不是一种没有生命的遮羞布。它不仅布料、花色和缝线的组合，更是一种社会工具。要恰当地表达自己，还要注意在不同的时空阶段穿着符合自己角色特点的服饰。

三、突出个性

服装往往能传示出一个人的性格、爱好、心理状态等多方面的信息。突出个性，即服装必须与人的身材、气质、爱好等相匹配。

四、三色原则

即全身着装颜色搭配不超过三种，而且应以一种颜色为主色调。着装时颜色太多会显得乱而无序，不协调。

1、着装颜色技巧

灰、黑、白三种颜色在服装配色中占有重要位置，几乎可以和任何颜色相搭配，并且都很合适。

适当运用对比色搭配，如年轻人着上深下浅的服装，显得活泼、飘逸、富有青春气息；中老年人采用上浅下深的搭配，给人以稳重、沉

着的静感。

五、角色原则

每个人在不同的场合往往扮演不同的社会角色，角色不同，行为方式与着装束也应选择不同风格。

同样是公务着装，秘书的服装要比领导、主管的服装朴实低调，比技术部门的严谨庄重。

要根据个人身材高矮胖瘦及肤色等特点，注意扬长避短地选择。如肤色黑，不宜着颜色过深或过浅的服装，而应选用与肤色对比不明显的粉红色、蓝绿色，忌用色泽明亮的黄橙色或色调极暗的褐色、黑紫等；

六、整体和谐——TPO原则

“TPO”原则是国际服装界公认的着装原则。T—time时间 P—place 地点、场所 O—object目的、目标。“TPO”原则要求人们着装时，要根据时间、场合、目的的不同，选择不同的服装，恰当体现个人修养和气质。

1、时间原则

时间原则要求着装考虑时间因素，做到随“时”更换

1）白天和晚上的差别

每天早、中、晚三个时间段。

早上跑步应该着便于运动的服装，白天工作时间，着装要符合公司要求和工作性质的特点。如果公司规定统一着装，那么就必须按照公司的要求统一穿着制服。

晚上可能有宴请、派对、听音乐会、观看演出等活动，当派对和宴会请柬上特别注明“请穿着正式服装”的时候，男士要穿西装，女士要穿礼服

2）季节差异

每年春夏秋冬季节更替，着装时要做到冬暖夏凉、春秋时宜。此外，服装还应顺应时代的潮流和节奏，过分落伍或过分新奇都不符合职业场合的着装要求。

3）年龄差异

人生不同年龄阶段，着装也有不同的要求

2、地点原则

地点原则即指环境原则，不同环境需要与之相适应的服饰，以获得视觉上和心理上的和谐感。

职业女性在办公室着装的基本特点是端庄、简洁、持重和亲切。过度华丽，太性感、太袒露、花哨的服饰是办公室所忌用的，否则会有花瓶之嫌，会使别人怀疑其工作能力，同事也难免会遭到同性的嫉妒和异性的骚扰。

3、场合原则

场合原则是指在正式和半正式场合、服装要与场合的气氛相和谐。

1）正式场合——主要是晚间的社交活动，如宴会、招待会、酒会以及各种仪式、会见活动等。

男士一般以穿深色两件套或三件套西服套装为宜，但避免加穿毛背心和毛衣，女士要穿礼服。

2）半正式场合——主要指白天较为隆重的活动，如上班，高级会议、午宴、一般性访问、会见等。

部分少数民族服饰

★【巩固新课】

1、着装礼仪的基本原则？

2、各行业着装应有不同风格，原因何在？

礼仪培训计划方案书

礼仪培训计划方案书礼仪培训计划方案书（一）一、活动主习题： “礼尚”往来，促和谐二、活动背景：从个人修养的角度来看，礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看，礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术，一种交际方式或交际方法。是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。从传播的角度来看，礼仪可以说是在人际交往中进行互相沟通的技巧。作为21世纪大学生，学会如何正确地运用礼仪是我们必须掌握的社会技巧之一。作为青年志愿者协会的一份子，更应该懂得礼仪方面的知识，我是志愿者，我骄傲！三、活动主办方：青年志愿者协会四、活动对象：所有志愿者协会会员五、活动时间：

每天下午5：30 六、活动地点：活动中心形体房七、活动流程规范： ⑴与酒店班和空乘班会员联络，确定时间； ⑵由理事会申请形体房，通知志愿者成员； ⑶确定培训主持人（由会长文金亚负责）； ⑷将准备好的视频打开，大家观看学习； ⑸看完视频后，进行现场互动； ⑹现场照相（由文宣部负责）； ⑺会议记录及总结归纳上传（由办公室负责）。附：由于志愿者比较多，就分批次培训外联部为第一批；爱心部为第二批；办公室和文宣部为第三批；组织部为第四批。青年志愿者协会礼仪培训计划方案书（二）一、礼仪礼仪是塑造形象的重要手段。熟悉和掌握礼仪，可以做到触类旁通，待人接物恰到好处。仪表：要求整洁，每天上班前化妆给人感觉

娟秀，发妆随时应注重打理，服装要求得体。二、浅笑浅笑是世上最美丽、最受欢迎的语言。美容会所业一个好的浅笑会给顾客留下深刻印象。是您服务成功的关键，更是您建立消费群体的有力武器。浅笑的到位也意味着引导消费的成功。三、态度员工的服务态度是服务中最为关键的一环。没好的服务态度直接会导致顾客的流失，会让我们整体形象和素质在顾客心中产生不良影响。有这样一句话：“我们不能改变天气，但我们能改变自己的心情”。心情因各种原因可能产生不愉快，那么在为顾客服务时，一定会流露给顾客。四、技能态度是根的话，那技能即是本，二者缺一不可。技能好与坏也会直接影响业绩。要让每位员工清楚明白他的技能服务环节和企业开展有着严密关系和联络；要让员工明白，企业是多么需要他。通常培训首先是集中起来统一手法、技巧进行正规培训，经考试合格后上岗，其次是根据不同特点专门指定人进行有目的训练。五、接待技巧不能正确控制接待技巧，再好的服务、技能等于零，顾客还是不回头，因为不对路。在顾客进门一霎时，员工就得细致观察顾客心态及档次。六、沟通技巧

服务礼仪培训方案完整版

服务礼仪培训方案标准化管理处编码[BBX968T-XBB8968-NNJ668-MM9N]

服务礼仪培训计划与内容礼貌礼节礼仪强化培训 —微笑、形体强化培训方案一、培训目的：灌输服务从业人员的礼貌礼仪、行为规范、服务意识思想，培养良好的精神面貌，树立良好的仪容仪表形象，使员工的举手投足更好地满足顾客的心理要求，以达到优化服务质量为目的，美化提升企业整体形象。在员工懂得如何“礼貌待人”前提下，强化员工的“礼貌意识” 二、培训内容：以实际练习为主，综合礼貌用语，规范仪容、仪表、仪态，分别讲授站姿要求、行姿要求、综合动作等内容，按照“迎宾、微笑、问候、让路”四步曲为基础，让员工体现“主动、热情、礼貌、周到”的服务风格（采取如员工排成几队，对面站，相互问好[礼貌用语]、点头、鞠躬，面带微笑，重复训练；配合音乐进行微笑表情训练等方式）。重点讲授下列几项内容：（一）微笑表情训练： 1、笑容练习操； 2、笑容保持操； 3、诱导法表情姿态训练； 4、诱导动作配合练习； 5、音乐诱导练习； 6、忆情诱导练习； 7、服务员的神姿标准如何切忌什么神态（二）服务综合动作：

1、站姿； 2、坐姿； 3、行姿； 4、走姿； 5、请姿； 6、让路及指引方向； 7、服务手势等。（三）期间拟穿插安排进行的理论培训根据时间涉及下列内容： 1、服务员的主要职责是什么 2、什么是礼节什么是礼仪什么是礼貌 3、西装礼仪。 4、顶尖销售代表的仪容（女性职业淡装示范）。 5、社交礼仪中的细节提示。 6、礼貌语言在营销中的应用。 7、培训良好的工作习惯。 8、行为举止的礼仪。 9、施鞠躬礼的正确方法 10、介绍的方法及注意事项

餐饮服务员礼仪培训资料全

仪容仪表以及基本礼节餐厅服务员的仪表与举止，不仅反映一个餐厅的精神面貌，而且还体现了这个餐厅服务人员的基本素质。餐饮业的服务礼仪是服务质量、服务态度的直接表现，其中餐厅服务水平更是餐饮业服务水平的缩影，讲究礼仪更为重要。餐厅服务员的礼仪风度人的礼仪风度不单纯是穿着昂贵的衣服或只是外貌五官端正就可以做到的，礼仪是人际交往中文明礼貌的表现，也是社会文化和行为规范的一个重要方面。作为一名服务人员，讲求礼仪风度直接能够体现出一个餐厅的整体素质。第一部分：餐厅服务员仪容仪表礼仪重视仪表仪容美：一、我们很需要讲求礼仪风度。在现实生活中，我们经常会看到有些人的外在和整体的表现不太好，甚至很糟糕，这就是礼仪风度的问题。如有的人衣冠不整，萎靡不振；有的人坐没坐相，站没站相；有的人一张嘴就是粗话、脏话，一吸烟就随地弹烟灰，遇事大惊小怪，吵吵嚷嚷，毫无顾忌对别人的干扰……诸如此类的现象都是

不讲求礼仪和风度的表现。我们在服务过程中常会看到一些客人有这样的表现，我们经常会用“这人素质真差”这类的话评价这样的客人，但请大家回想一下，我们自己在平时的生活中是否也有过类似的行为呢？二、应注意自己的仪表仪态。爱美之心，人皆有之，讲求仪表仪容的美，并不是“臭美”，而是一种文明礼仪。整洁、新颖、美丽、大方的形象既合乎人们的审美，又适应交际的需要，同时又体现了对他人和社会的尊重。那些衣冠不整，随口吐痰，大呼小叫，指手画脚的丑态恶习，是缺乏文化教养体现，也是不尊重自己和他人的表现。三、讲求仪表之美，学点穿着的美学也是个重点。人们在串亲戚、会朋友和欢度年节假日，总要穿戴打扮的新鲜漂亮。尽管这个道理显而易见，但仍有许多人没有自觉地把讲求服装的美作为一种交际的意识和礼仪。人的穿着打扮一定要兼顾具体的时间、场合和目的，其中也自然包含有交往的对象了，绝不可以一味地“跟着感觉走”，不讲章法。

服务礼仪教案

讲师教案【课程名称】：服务礼仪【培训时数】：120分钟【培训目标】：了解服务礼仪的概念及日常工作实操经验的积累，使员工服务礼仪得到规范统一，提升公司产品质量。【培训讲师】：XXX 【培训对象】：XXX 【培训人数】：待定【培训日期】：待定【培训内容】： 1、服务礼仪概述 2、服务礼仪的原则 3、服务人员的仪容礼仪 4、服务人员的服饰礼仪

5、服务人员的仪态礼仪 6、服务人员的语言礼仪【培训方法】：本课程使用以下方式进行培训：讲授、角色扮演、现场示范等。

（三）、服务态度 1、礼待宾客（尊重、关心、热爱；一视同仁——生人与熟人；大人与小孩；异性与同性；地位高与地位低；本地人与外地人；外国人与中国人；消费多的人语消费少的人） 2、注重质量（经营范围内服务项目齐全，有特色；确保服务内容现代化、系列化、规范化——正常服务、专项服务、多功能服务与现代技术服务）（四）、职业道德（五）、服务的定位 1、明确服务者与被服务者之间应有的关系 2、分工有不同，角色有贵贱 3、克服轻视服务劳动的思想。二、服务礼仪的基本要求 1、文明服务：（1）、规范服务待客“三声”（来有迎声、问有答声、去有送声）

一、“3A”原则 1、接受服务对象——来者不拒，积极、热情、主动接近服务对象 2、重视服务对象——`对其表示警重的具体化牢记服务对象姓名（VVIP、VIP、IP、SP）——不记错、不读错善用服务对象尊称——对对方准确的角色定位倾听服务对象要求——禁忌弄虚作假，敷衍了事 3、赞美服务对象适可而止——有所控制，限量使用实事求是——与吹捧及所谓的拍马屁有本质区别恰如其分——真正了解对方实际情况及对方易于接受的语言二、首轮效应 1、至关重要的第一印象——3秒时间：公众印象，从业人员人员面对顾客的印象 2、心理定势的形成：一个人在一定的时间内所形成的一种具有一定倾向性的心理趋势（肯定式和否定式） 3、制约的因素

旅游服务礼仪课程说明

《旅游服务礼仪》课程说明一、旅游服务礼仪课程定位随州职业技术学院高职学院旅游与饭店管理专业，该专业培养目标是适应市场经济需求的，具有一定的理论基础，具备职业综合能力的应用型人才。该专业适应的岗位群有四个，分别是：星级饭店高级服务员；星级饭店基层管理员；星级饭店营销员；普通话导游员。《旅游服务礼仪》课是旅游与饭店管理专业为实现教育目标，培养职业综合能力而设置的专业必修课。《旅游服务礼仪》课程主要以礼仪活动、礼仪规范、礼仪规律为研究对象，要求学生掌握旅游服务业服务礼仪的基础理论和基本技能，为此，我们在大量吸收国内外服务礼仪研究成果的基础上，进一步研究旅游服务礼仪的基础理论、规范要求，既注重理论与实践的结合，又突出可操作性。二、教学内容体系教学内容新颖，信息量大；及时把教改教研成果或学科最新发展成果引入教学；课程内容的基础性与先进性，经典与现代的关系处理得当。本课程与相关课程内容关系处理得当。教学思想活跃，教学改革有创意；教研活动推动了教学改革，成效显著。

本课程从教育目标出发，在大量吸收国内外服务礼仪研究成果的基础上，进一步研究旅游服务礼仪的基本理论、规范要求，既注重理论与实践的结合，又突出可操作性，充分运用现代教育理念和教学手段，优化培养方案，改革课程体系，大胆更新教学内容，改变传统的教学方法、利用现有的模拟客房和酒吧间等实验室，全面推进综合素质教育，培养学生的综合能力，在部分教师、教学辅助人员、教学管理人员和全体学生的共同参与和配合下，探索出一种具有独创性、新颖性、实用性，对提高教学水平和教育质量、实现培养目标产生明显效果的教育教学方案——853教学体系（一）、掌握服务的八大基本理论旅游服务礼仪现有理论源于服务的一般基础理论，如；职业道德、角色定位、双向沟通、敬人三A、首轮效应、亲和效应、零度干扰、末轮效应等八大理论。（二）、遵循旅游服务的五项原则规范化原则、个性化原则、情感化原则、特色化原则、竞争化原则（三）、课程内容整合成三大部分一是系统理论讲解；二是情景实训；三是学生实习。三部分划分是由旅游服务礼仪的三个特点决定的。 1综合性强旅游服务礼仪与多门学科具有密切的关联性，其中尤以与

礼仪基本培训内容

基本礼仪培训课程礼仪是一个人，一个组织及至国家道德修养和文明程度的标志。是否讲礼仪，可能会决定我们事业开展得是否顺利。在生活中一个不礼貌的电话可能气走客户。一个应聘中的不雅举止，可能使我们失去一个很好的职位。例如我的在服务客户时没有使用礼貌用语，造成客户的反感。这样的事情在生活中并不少见。因为人们常常是通过礼仪行为来观察人，判断人。一般而论，员工个人形象代表企业形象。员工个人素质体现着一个企业规范化的程度。所以学习礼仪是我们当下最急需的课题仪表，仪容，仪态仪表：是指人的外观。是静态。仪容：是指脸部、面容，仪容是仪表中的最重要的部份仪态：是指人的举止动作，是动态在商务交往中，销售人员的仪容、仪表、仪态是否规范是个人教养问题，也是企业形象问题在仪表中对商务人员的要求有四点： 1、整洁， 2、雅致， 3、文明， 4、规范问：女人最不能接受的男人是什么样的男人？问：男人最不能接受的女人是什么样的女人？具体要求和标准：仪表、仪容 A、发部（长度）：女、长发的统一盘发，头发要整齐。额前不留发，流海齐眉，短发齐腮男、前发不覆额，侧发不掩耳，后发不及人领，要干净；常梳，常洗，常理 B、面部：使用咖啡色眉笔，浅蓝色眼影，珠红色口红，皮肤黑的，要擦粉底，打腮红无异味：商务人员不要吃刺激性的食品：葱，大蒜，韭菜等无异物：口沫，眼角。鼻子的分泌物，在公众和工作场合手不乱动，不随意咳嗽，吐痰等，不要给人有异物的感觉 C、手部：不留长指甲，不超过指尖，不染彩色指甲油，但可以染透明色，注意手部要保持

干净整洁 D、腿部：不光脚，指甲要剪干净，指甲缝隙里不是黑的，男士不能露出飞毛腿，不穿拖鞋仪态：仪态是一个整体协调的问题，是一个人的风度、教养，举止协作是否协调而得体的问题一、站姿：站如松基本要求：直平视肩平胸挺腹收双腿并拢两手垂放注意： 1、不要倚靠门边、桌边，似站非站、似坐非坐，边缘状态给别人一个邋遢、过于松散和疲惫的感觉 2、两腿不要过分的张开，男士腿部岔的再宽，不能宽于肩，女士两腿并拢二．坐姿 1、请地位高的人先座，叫尊卑有序先客人后主人，先长辈后晚辈，先女士后男士 2、坐下之后，不满座，应该坐在椅子的2/3位置 3、两手两腿的摆放，女士可以叠放在某一个腿上，找一个支点，这样上身容易挺，双脚并拢平行于椅子前面，也两腿并拢后再向右倾或左倾30度。不能膝盖靠上了，下面分开了，成为一个：“A”字形，会走光男士可以微微张开，在重要场合，一般不翘二腿，不抖动，不晃荡三．走姿 1、尽量直行 2、保持均速 3、不要发出声音四．蹲一般情况下不要蹲，特别是公众场合，有讲究的人是不蹲的五．手姿手是人体最富灵性的器官，如果说“眼睛是心灵的窗户”，那么手就是心灵的触角，是人的“第二双眼睛。手势在传递信息，表达意图和情感方面发挥着重要作用。（插入手势的应用）手的“词汇”量是十分丰富的。据语言专家统计，表示手势的动词有近两百个。“双手紧绞在一起”，表示精神紧张；用手指或笔敲打桌面，或在纸上涂画，表示不

《酒店服务礼仪》教学大纲

《酒店服务礼仪》课程教学大纲一、课程性质《酒店服务礼仪》课程是经济管理系酒店管理专业核心技能课程。根据高职的办学定位和我专业的人才培养目标，本课程注重饭店职业能力的培养，主要培养学生从事饭店服务工作的基本礼仪和基层的管理能力，同时，作为高职学生其专业技能、通用技能、核心能力三种能力缺一不可，而饭店业是礼宾礼仪的发源行业，并且是从业者应该具备的专业技能。同时，礼仪课程还担负着与人交流、与人合作、解决问题、自我学习、革新创新等高职人才必备的核心能力的培养，酒店服务礼仪课程注重在行业岗位教学中渗透穿插对学生内在、关键的养成，当职业、岗位发生变更时，这种能力依然存在，从而使学生能够重新获得新的知识成为新的技能。二、课程的教学目标本课程的教学目标是：《酒店服务礼仪》是一门实用性很强的课程，通过对该门课程的学习，应使学生注重礼仪素质的培养，掌握酒店服务礼仪的基本知识和在生活中的使用，为今后从事任何工作打下牢固的基础。课程的具体教学目标分以下三部分：（一）知识目标：熟练掌握酒店服务礼仪的基本知识

（二）能力目标：提高学生灵活运用礼仪规范的能力（三）素质目标：具备饭店服务礼仪素质三、教学内容及要求（一）理实一体教学内容内容一酒店服务礼仪概述授课学时： 4（2+2）基本要求： 1．了解酒店服务礼仪的社会作用 2．理解 3. 掌握酒店服务礼仪的概念重点： 1. 酒店服务礼仪的概念 2. 酒店服务礼仪的作用难点： 1. 酒店形象塑造 2. 酒店服务礼仪的基本理念实训内容：通过图片演示掌握酒店服务礼仪的特征内容二服饰礼仪授课学时： 5（3+2）基本要求： 1. 了解酒服饰的色彩 2. 了解西服饰的色彩 3. 了解饰品搭配的原则 4. 理解常用的服饰搭配方法； 5. 理解常用的服饰搭配方法 6. 掌握着装原则 7. 掌握着装原则重点： 1. 色彩的配置原则 2. 工服与礼服的区别 3. 西装穿着时的要领；饰品的搭配难点： 1. 着装原则

服务礼仪培训讲课稿

服务礼仪培训

服务礼仪培训计划与内容礼貌礼节礼仪强化培训 —微笑、形体强化培训方案一、培训目的：灌输礼仪小姐的礼貌礼仪、行为规范、服务意识思想，培养良好的精神面貌，树立良好的仪容仪表形象，使礼仪小姐手投足更好的满足嘉宾的心理要求，以达到优化服务质量，美化提升学院整体形象。在礼仪小姐懂得如何“礼貌待人”前提下，强化礼仪小姐的“礼貌意识” 二、培训内容：以实际练习为主，综合礼貌用语，规范仪容、仪表、仪态，分别讲授站姿要求、行为要求、综合动作等内容，按照“迎宾、微笑、问候、让路”四部曲为基础，让礼仪小姐体现“主动、热情、礼貌、周到”的服务风格（采取礼仪小姐排成两队，对面站，相互问候礼貌用语、点头、鞠躬，面带微笑，重复训练；配合音乐进行微笑表情训练等方式）。重点讲授下列几项内容：（一）微笑表情训练： 1、笑容练习操； 2、笑容保持操； 3、诱导法表情姿态训练； 4、诱导动作配合练习； 5、音乐诱导练习； 6、忆情诱导练习； 7、礼仪小姐的神态标准如何？切忌什么神态？

（二）服务综合动作： 1、站姿； 2、坐姿； 3、行姿； 4、走姿； 5、请姿； 6、让路及指引方向； 7、服务手势等。（三）期间拟穿插安排进行的理论培训根据时间涉及下列内容： 1、礼仪小姐的主要职责是什么？ 2、什么是礼节？什么是礼仪？什么是礼貌？ 3、西装礼仪。 4、顶尖服务代表的仪容（女性职业淡妆示范）。 5、社交礼仪中的细节提示。 6、礼貌语言在服务中的应用. 7、培训良好的服务习惯。 8、行为举止的礼仪。 9、施鞠躬礼的正确方法？ 10、介绍的方法及注意事项？策划人：刘自仁

服务礼仪培训教案

◆服务礼仪培训教案目的：加强个人修养，树立良好的个人与公司形象，为业主提供最优秀的服务。服务行业的职业道德：定义：职业道德也叫行业道德，是社会道德的组成部分，它是人们的职业生活中形成的比较稳定的道德观念，行为规范和风俗习惯的总和，是一定行业的从业人员在本职工作中应遵守的道德。作用：由于职业道德是对人们的行为发生指导，约束调节和激励的行为规范，因此，它所起的作用是一般原则难以替代的，不懂或不讲职业道德的人很难成为一个称职的员工。 *服务行业的职业道德：（1）主动热情，周到服务；（3）诚实无欺，讲究信誉；（2）一视同仁，童嗖无欺；（4）文明服务，礼貌待客；（5）保持良好的仪容，仪表和仪态。 *碧桂园的三项服务理念：（1）把客人当亲人；（2）客人永远是对的；（3）感谢每一位客人； *服务员应具积备的品质：] 1、知识——工作岗位的专业知识。 2、观察力——随时留意大发生的事，客人的需要。 3、礼貌——待人态度真诚，使用礼貌用语。 4、卫生——注意个人卫，仪容仪表，树立良好的形象。 5、可靠——诚实忠诚，能自觉的完成工作，出勤准时，值得信赖。 6、积极——除指定工作，积极完成额外的工作，再细心耐心点。 7、合作——建立团队合作精神，上下级关系融洽，热情、愉快地推动工作。 8、成熟——不乱发脾气，处事乐观，不把坏心情带到工作中来。 9、记忆好——切记上司和客人的吩咐。 ◆职业道德，服务意识讲解：（1）每位员工要熟悉公司情况，要掌握一定有关公司的信息，如收费标准，新推楼盘情况，各部门办公地点等，以回答顾客询问，即便为知道，在可能的情况下帮宾客弄明白。（2）严格遵守清洁卫生标准是每一位员工的责任，自觉维护工作场所的清洁及社区环

服务礼仪培训大纲

服务礼仪培训大纲第一节礼仪概述一、礼仪的含义：礼仪一词出自《诗经》：“献酬交错，礼仪卒度。”对于礼仪的理解有广义个狭义之分。广义的礼仪就是儒家所提倡的礼，它涉及的范围极其广泛。在我国历史上，它一度把典章制度、朝改法规、生活方式、伦理风范、治国根本、做人本分统统都包括了进去。狭义的礼仪，则主要指人们在社会交往中由于受历史传统、风俗习惯、宗教信仰、时代潮流等因素的影响而形成，既为人们所认同，又为人们所遵守，是以建立和谐关系为目的的各种符合交往要求的行为准则或规范的总和。二、相关概念 1、礼貌 2、礼节 3、仪式三、礼仪的原则 1、尊重原则 2、遵守原则 3、适度原则 4、自律原则 5、宽容原则 6、平等原则四、礼仪的特点 1、认同性 2、共同性 3、继承性 4、差异性 5、时代性第二节仪容与服饰礼仪一、面容修饰面容修饰的基本原则：自然、美化、协调、礼貌、健康二、头发修饰确保整洁、适当美发三、肢体修饰手部的修饰、腿部的修饰四、服饰礼仪

1、着装的基本原则：个性、交际、TPO原则 2、不同场合的着装礼仪 3、制服礼仪规范企业制服选择规范：制服的选择需与整体环境风格相协调；制服穿着应规范：要保持干净整洁、要保持整齐挺括、要保持外观完整、要保持外观协调、选择鞋袜要合适。第三节仪态礼仪一、表情礼仪 1、眼神运用眼神的礼节：运用的原则，注视的时间，注视的角度，注视的部位，兼顾多方。克服不良的眼神。 2、微笑微笑的内涵，微笑的规范，微笑的禁忌，微笑的训练。二、形体礼仪 1、站姿站姿的基本要领，男女有别，克服不良站姿，站姿的训练。 2、坐姿坐姿的基本要领，克服不良坐姿，坐姿的训练。 3、走姿走姿的基本要领，不同场合的走姿要求，克服不良的走姿，走姿的训练。 4、蹲姿蹲姿的基本方式，蹲姿的禁忌，蹲姿的训练。三、手势礼仪 1、手势使用的原则 2、常用手势礼仪引领他人、递接物品、展示物品、举手示意、手持物品、挥手道别。 3、手势禁忌 4、握手礼仪握手礼仪的要求：顺序、力度、时间、姿势。握手的形式：单手相握、双手相握。握手的禁忌第四节见面与言谈礼仪一、称呼礼仪 1、称呼的原则礼貌、尊敬、得体

服务礼仪培训内容完整版

服务礼仪培训内容标准化管理处编码[BBX968T-XBB8968-NNJ668-MM9N]

三、口腔：保持口腔清洁，早、午餐不的吃葱、蒜等又异味的食品，不得饮酒或含又酒精的饮料。四、体味：应勤换内外衣物，保持清新、干净，给人良好的感觉，可喷洒适量香水但忌使用味道过于浓烈的香型。五、耳部：耳廓、耳根后及耳孔应每日清洗，不可留有皮屑、灰尘，不得佩戴耳饰；佩戴耳饰应以佩戴一副耳钉为宜，不得佩戴过多或过夸张的耳饰品。六、手部：养成勤洗手勤修剪指甲的良好习惯，定期修剪指甲长度不得长于2cm，可涂用透明、无色指甲油。第二节：着装服装是一种无声的语言，是人体形态的外延及内涵的表露，它显示着一个人的个性、身份、素养及心理状态等多种信息，因此，在服务中，得体的着装会给客户留下非常深刻的印象，从而可以提升客户对移动公司企业形象的认知度。第三节：日常礼仪规范一、递送证件和资料礼仪 1、递送时上身略向前倾； 2、眼睛注视客户手部； 3、以文字正向方向递交；

酒店服务礼仪站姿教案

《酒店礼仪服务》教学教案教学课题1-3-A站姿礼仪教学目标能在服务情境中按照站姿礼仪的要求正确表达站姿。为宾客提供站立服务教学重点站姿的要求和基本要领，男女式站姿的区别教学难点站姿礼仪在服务中的正确表达教学资源酒店员工站姿礼仪的文字、图片资料，视频资料，ppt课件酒店男女员工站姿要求技能评价表课时安排1课时教学过程一、导入用PPT展示不良站姿和正确站姿的图片，让学生谈谈感想。请学生讲出正确站姿在酒店服务礼仪中的意义。二、课堂学习新课教授： 1．教师讲解站姿的基本要领并示范头正；肩平；躯挺；两眼目视前方；身体重心主要支撑于脚掌、脚弓上；从侧面看，头部肩部、上体与下肢应在一条垂直线上。 2. 学生按要求站立 3.教师讲解站姿手位的摆法并示范双手置于身体两侧；右手搭在左手上叠放于体前；双手叠放于体后；一手放于体前一手背在体后。 4.学生按要求摆放手位 5.教师讲解站姿脚位的摆法并示范 “V”型；双脚平行分开不超过肩宽 6．学生按要求调整脚位 7.教师讲解站姿在服务情境中的正确表达 8.学生根据场景模拟为宾客提供站立服务学生训练： 1.PPT播放男士女士正确站姿训练视频，学生靠墙跟着视频边

做边体会。 2.教师帮助学生查找问题并进行单项辅导。展示：六位同学一组配形体训练音乐进行展示，将展示效果进行打分并记录下来。三、课堂小结 1.请学生总结站姿的要领，以及本堂课学习训练的主要内容。 2.教师点评学生本堂课学习情况，对学生提出课后训练的要求。板书设计1-3-A站姿礼仪一、导入图片导入二、知识点讲授及示范 1.站姿要领 2.站姿的手位和脚位 3.站姿的正确表达三、学生训练 1.靠墙练习 2.两个同学一组背靠背练习 3.头顶书练习四、展示六个同学一组进行站姿展示五、小结 1．学生本堂课的收获 2. 教师本堂课的期望

礼仪培训计划方案范文3篇

礼仪培训计划方案范文3篇礼仪培训计划方案范文一：一、目的：为了更好的适应公司的发展需要，改善团队精神面貌，强化礼仪意识，提高团队的整体形象，灌输团队人员行为规范。二、参与对象：全体人员三、培训时间：20xx年7月1日至8月31日四、培训课程内容： 1.管理层的课程内容 (1)课程内容 a)熟读《总经理早会摘要纪录》改善沟通中存在的9种问题b)熟读《论语》剖析精髓 c)沟通礼仪 d)个人交际礼仪 e)个人仪容仪表 c)职业化的态度 e)商务着装礼仪 f)见面礼仪 g)拜访礼仪 h)通讯礼仪 i)言语艺术与技巧 j)办公室日常礼仪 2.课程目标： a塑造良好的个人职业形象和企业形象 b感悟积极心态的重要力量，具备职业人合格职业态度 c)促使日常工作有效沟通

d)全面掌握商务活动中的各种礼仪，使您适应日常商业场合的商务礼仪要求; e)提高商务礼仪素养、提升个人整体素质，给人留下深刻的第一印象f)有效提升员工服务意识，树立新的服务理念 g)提高员工的日常礼仪规范，在日常工作中自觉主动地做到以礼待客。 h)使员工明白形象就是职责，形象就是品牌，形象就是宣传;并通过训练，使员工的责任制仪容、仪表做到真诚、友好、适时。五、考核评估： (1)学员必须在培训后的填写培训反馈表，反馈自己的培训心得感受; (2)针对培训的内容，组织一次考试，考试分数占绩效奖金的50%; (3)针对培训的内容，每位学员必须根据自己的具体情况写一份行动计划; (4)针对培训的内容，在培训一个月后，部门负责人总结一份本部门的培训后的工作情况(好的方面和还需改进的方面); 附件：1、《培训反馈表》 2、《培训总结报告》礼仪培训计划方案范文二：一、礼仪培训背景：在现代社会，礼仪修养几乎成为一个人和一个社会文明程度的标志。优雅的行为举止，得体的仪态和言语，真挚的情感和规范的礼仪，成为构建人与人之间沟通的桥梁，其力量和价值都是无可比拟的。良好的利益有助于提高个人形象，人们在社会交往中，如果双方都能自觉地遵守礼仪规范，就容易沟通感情，从而使交往容易成功;如果我们能够注重礼仪规范，能够互相尊重，友好合作，就能够及时缓和和避免不必要的冲突和障碍，使得学习和生活更加顺利。一、活动概况：

旅游服务礼仪教案教学教材

第一章客旅游服务礼仪概述教学目标： 1.理解旅游服务礼仪的概念、特点、作用及意义 2.掌握旅游服务礼仪的养成途径教学重点：深化对旅游服务礼仪的理解，加强对客服务礼仪意识教学难点：让学生将礼仪运用于旅游工作实践教学过程： 1.安全教育：教育学生上下楼梯不嬉戏打闹，左让右行 2.清点人数: 【讲授新课】第一节旅游服务礼仪的概念、特点及原则（第1—2课时）一、旅游服务礼仪的概念礼：仪：案例导读与分析：见书P.2

二、旅游服务礼仪的特点 1.广泛性 2.实用性和灵活性 3.共同性和差异性案例。详见书P.4 三、旅游服务礼仪的原则（一）服务礼仪的基本原则 1.尊重 2.一视同仁 3.热情 4.合宜 5.宽容 6.自律（二）旅游服务礼仪中的“3A”原则 1.接受---亲和友善的接受服务对象 2.重视—真心实意地重视服务对象 3.赞美—恰到好处的赞美服务对象课后小结：本节课，学习了第一章第一节的内容，大家一起认识了服

务礼仪的一些概述，也对我们今后很可能从事的工作岗位所运用的礼仪有所了解。望同学们课后复习并将礼仪运用于生活中，完成作业，预习第二节的内容。作业：旅游服务礼仪的原则有哪些？

第二节旅游服务礼仪的意义及作用（第3课时）一、加强旅游服务礼仪修养的意义 1.礼仪是市场经济环境下旅游行业发展的需要 2.礼仪是旅游行业适应对外开放的需要 3.礼仪是塑造旅游从业人员者个人形象的需要二、礼仪在旅游服务中的作用 1.有助于从业者的个人发展知识链接 2.有助于改善企业的内部环境 3.是提供优质服务的关键案例分析，见书P.8 4.有助于解决旅游服务纠纷 5.有助于提升国家形象课后小结：这节课我们主要学习了礼仪在旅游服务中的作用，生活中我们也处处可见礼仪，可使用礼仪，希望同学们多运用礼仪。作业：

礼仪培训方案

“迎评促建”教师礼仪培训方案【培训目标】 1、改善教工团队服务现状，提高整体形象，灌输团队人员行为规范、服务意识思想，优化职业规范，提升工作质量； 2、强化教职工职业意识和职业态度，了解职业精神； 3、全面把握工作与外交中的各种礼仪，适应日常场合的商务礼仪要求； 4、塑造良好的个人职业形象和学院形象，提高职业礼仪素养，提升个人整体素质； 5、有效提升教职工服务意识，树立新的服务理念； 6、提高教职工的服务礼仪规范，把握有效的服务技巧；在服务中自觉主动地做到以礼待人； 7、重师表，使教职工明白形象就是服务，形象就是品牌，形象就是宣传；并通过练习，使教职工的责任制仪容、仪表做到真诚、友好，适时向学生宣讲礼仪，加强学生的德育教育。【培训提纲】 1、礼仪内涵 2、教师职业形象塑造 3、教师仪态礼仪 4、迎评接待礼仪 5、交往基本礼节 6、办公室礼仪【教学时长】半天3课时【培训对象】35岁以下员工（包括总务、公寓、保卫等后勤服务部门）【培训方式】课堂教学礼仪展示【专题培训】待迎评接待组成立后，针对各职能小组的服务内容进行专题培训

“迎评促建”学生礼仪培训方案【培训目标】 1、提升我院大学生的文明素养，展示学校良好形象，配合学院德育教育。 2、实施大学生文明礼仪教育，以迎评为契机，切实提高学生综合素质，增强学生社会竞争力，营造积极健康的校园礼仪文化氛围。【教学时长】5月4日—8日每期3课时【培训对象】统招学生骨干【教学提纲】 1、礼仪内涵大学生素养 2、大学生仪容仪表 3、与教师交往、同学交往的礼节 4、办公室、教室礼仪 5、校园公共场所、生活场所礼仪【培训日程表】

酒店服务礼仪教案设计

酒店服务礼仪教案设计教学目标能够在服务情境中按照酒店服务人员坐姿礼仪要求展现优雅的仪态。教学重点难点坐姿的要求和基本要领，男女式坐姿的区别坐姿礼仪在服务中的正确表达教学过程一、导入二、课堂学习新课教授： 1.教师讲解入座的基本要领并示范 2.学生按要求入座并保持正确的坐姿 3.教师讲解坐姿手位的摆法并示范双手可以平放在双膝上。双手可以叠放，放在一条腿的中前部。还可以一手放在扶手上，另一手仍放在腿上或双手叠放在侧身一侧的扶手上，掌心向下。 4.学生按要求摆放手位 5.教师讲解坐姿脚位的摆法并示范 (1)双腿并拢，两膝并拢。 (2)腿同时侧向一方，两膝并拢，脚跟相靠，两脚尖略分开。 (3)一脚叠在另一腿上，但不要翘得太高，一定注意翘起的腿的脚尖要朝向地面。

(4)双膝并拢，右脚从左脚外侧伸出，使两脚外侧相靠。 6.学生按要求调整脚位 7.教师讲解坐姿在服务情境中的正确表达 8.学生在服务情境中按照酒店服务人员坐姿礼仪要求展现优雅的仪态学生训练： 1.PPT播放男士女士正确坐姿训练视频，学生坐在椅子上跟着视频边做边体会。 2.教师帮助学生查找问题并进行单项辅导。展示：六位同学一组配形体训练音乐进行展示，将展示效果进行打分并记录下来。三、课堂小结 1.请学生总结坐姿的要领，以及本堂课学习训练的主要内容。 2.教师点评学生本堂课学习情况，对学生提出课后训练的要求。教学目标能在服务情境中按照蹲姿礼仪的要求正确表达蹲姿。教学重点难点蹲姿的基本要求和要领。蹲姿礼仪在服务中的正确表达。教学过程一、导入 1.教师用一则案例导入新课“不良蹲姿引起的尴尬” 2.教师通过PPT展示正确蹲姿的图片，要求学生说出正确蹲姿在酒店工作中的作用。

《客运服务礼仪》课程教案[001]

《客运服务礼仪》课程教案一、课程定位《客运服务礼仪》主要培养从事城市轨道交通客运服务相关工作的专业应用型人才。是城市轨道交通运营管理专业的一门行业通用能力课程，旨在培养学生良好的服务意识和服务心理，塑造良好的职业形象，陶冶学生的职业情操，使学生具有较强的表达能力和人际沟通能力，熟悉客运服务岗位群的礼仪需求，提高学生的综合职业素养。帮助学生了解客运服务业相关从业岗位的接待工作，牢固树立“宾客至上”的观点，自觉讲究礼貌礼节，切实做到文明接待、礼貌服务、诚实守信、善于沟通和合作。培养学生良好的职业意识，注重自身职业形象的塑造，并能把握角色心理，分析客我关系，有较强的人际交往能力和抗挫折能力。二、课程总目标 1.知识目标：（1）理解城市轨道交通服务礼仪的基本知识（2）掌握城市轨道交通服务人员的职业礼仪（3）理解城市轨道交通服务人员的仪容神态礼仪、服饰礼仪、仪态礼仪和沟通礼仪（4）掌握城市轨道交通车站客运服务礼仪、乘客投诉处理和服务的质量评价 2．能力目标：（1）有良好的职业意识，能以服务为宗旨，吃苦耐劳、文明服务（2）注重自身形象塑造，具有良好的职业形象和心理素质（3）能把握角色心理，分析客我关系，有较强的人际交往能力和抗挫折能力（4）具有较强的语言表达能力。 3. 素质目标：（1）培养学生独立学习，与人合作，沟通交流能力。（2）培养学生相互帮助精神，使之具有团队意识。三、重点、难点章节及内容

单元三城市轨道交通服务人员的仪容神态第一节服务人员仪容仪表的基本要求第二节服务人员仪容仪表修饰的原则和要求第三节服务人员的卫生习惯和行为习惯第四节服务人员神态的具体要求单元五城市轨道交通服务人员的仪态礼仪第一节面部礼仪第二节站姿第三节坐姿第四节行姿第五节蹲姿第六节手势单元六城市轨道交通服务人员的沟通礼仪第一节会面礼仪第二节电话礼仪第三节交谈礼仪第四节引导礼仪单元七城市轨道交通车站客运服务礼仪第一节城市轨道交通车站客运服务人员的基本要求第二节乘客服务中心的服务第三节站厅服务第四节站台服务第五节车站应急服务与特殊乘客服务第六节列车司机服务第七节车站维修人员服务第八节车站客运服务技巧四、实践环节和内容总体设计（一）主要环节安排

旅游服务礼仪教学大纲讲课教案

《旅游服务礼仪》教学大纲课程编码：课程类型：适用专业：旅游管理授课单位：管理工程系学时：40 学分：3 一、课程的性质、目的与任务： 1、课程的性质：《旅游服务礼仪》是介绍社交礼仪以及旅游服务专业礼仪知识的一门基础应用性学科；是旅游管理专业学生必修的一门专业基础课。 2、课程的目的：《旅游服务礼仪》教学的主要目的是通过教师的系统讲授、示范操作与训练，使学生掌握社交及旅游服务礼仪的基本概念、常识、基本原理及方法技巧，为今后从事旅游服务工作塑造良好形象、提高服务艺术，奠定坚实的基础。 3、课程的任务：本课程的教学，主要要求师生按照课堂讲授与实际训练相结合的方式来理解、掌握旅游服务礼仪知识和技能。通过该课程的学习，使学生理解旅游服务礼仪在个人发展和旅游业中的重要作用与地位、理解和掌握礼仪的基本概念和原理，从而提高今后从事旅游服务接待工作的艺术和水平。二、教学内容及教学要求第一章礼仪与服务礼仪一、教学目的和要求本章重点介绍了礼、礼貌、礼仪的基本概念，探究了中外礼仪的历史渊源，剖析了利益的原则和特点、功能，以及加强与创新礼仪修养的途径。二、教学内容 1、礼仪的界定 2、礼仪的发展 3、讲究礼仪的原则与特点

4、旅游服务礼仪的功能三、教学重点 1、礼仪形成与发展的过程 2、现代礼仪的概念、特征、原则和功能 3、东西方礼仪的不同特点和差异 4、礼仪、礼节、礼貌和修养的概念及礼仪与个人修养的关系 5、创新培养礼仪修养的途径第二章旅游职业形象礼仪一、教学目的和要求本章阐释了职业形象中仪容、仪表、仪态的概念，讲解了化妆礼仪、不同着装礼仪及配饰、仪态礼仪的规范要求。通过学习本章内容，学生应该能够在生活与工作中熟练掌握这些礼仪，树立优雅大方、稳重得体的职业形象。二、教学内容 1、优美端庄的仪容礼仪 2、得体庄重的仪表礼仪 3、温文尔雅的仪态礼仪 4、接待中的礼节三、教学重点 1、仪容、仪表的概念及意义、基本要求 2、仪态的概念、基本要求 3、服饰的基本要求、旅游从页人员的形象包装第三章旅游交往与接待礼仪一、教学目的和要求本章主要介绍了在接待过程中常用的最基本的礼仪知识，尤其是对握手礼、介绍礼、鞠躬礼、电梯礼仪、名片礼仪以及致意礼进行了详细的介绍。这些内容是我们目前生活中新兴的交往礼仪。二、教学内容

服务礼仪培训方案范例

整体解决方案系列服务礼仪培训方案（标准、完整、实用、可修改）

编号：FS-QG-52385服务礼仪培训方案 Service etiquette training template 说明：为明确各负责人职责，充分调用工作积极性，使人员队伍与目标管理科学化、制度化、规范化，特此制定服务礼仪培训目的: 1、塑造服务的形象礼仪 2、训练服务的仪态礼仪 3、掌握服务的交往礼仪 4、掌握服务的语言礼仪 5、掌握服务的操作礼仪服务礼仪培训的形式: 生动授课、多媒体演示、个体实训、角色扮演、互动交流、案例讨论、情景实践、问题咨询。服务礼仪课程收益: 帮助企业员工掌握全面的服务礼仪知识，以便更好地服务客户，提升企业的知名度和美誉度。服务礼仪培训的几种分类:

按照服务礼仪的场合不同，谭老师将服务礼仪分为:接待服务礼仪、营业厅服务礼仪、会议服务礼仪、售后服务礼仪等。按照服务礼仪的课程版块，谭老师将其分为:服务态度、服务理念、职业素养、微笑服务礼仪、服务意识、服务规范、服务流程、服务技巧、投诉处理、仪容仪表(appearance)、行为规范(conduct)、待客礼仪等。按服务礼仪的应用行业来分呢，谭老师将服务礼仪分为:酒店服务礼仪、银行服务礼仪、旅游服务礼仪、医院服务礼仪、邮政服务礼仪、连锁店服务礼仪等。服务人员的岗位规范内容: 主要是指服务人员在其工作岗位上面对服务对象时，要遵守的，以文明服务、礼貌服务、优质服务为基本目的的各项有关服务标准和服务要求。实际上就是服务人员在服务于人时的标准的、正确的做法。请输入您公司的名字 Foonshion Design Co., Ltd

服务礼仪培训教案

服务礼仪培训教案培训提纲服务礼仪培训的目的一、服务礼仪的定义及作用二、服务礼仪培训的内容三、（一）仪容仪表规范（二）仪态规范、仪态基本要求1 、服务礼仪形体训练2 （三）接待过程中的服务礼仪（四）服务规范用语汇编培训对象：新进员工四、、培训方式：讲解、案例、互动演示等。五授课者：培训四组成员六、小时3课时：七、

言前各位同事，大家好。今天为大家培训的内容是“服务礼仪”。首先欢迎在座的各位加入新世纪百货达州商都，经过前期一段时间的实习，我想大家已经对公司的企业文化和服务理念有了一定的了解，也明确了自己的岗位职责，我希望通过这次培训，能有效地帮助大家塑造良好的个人职业形象，进而赢得客户的信任感，形成强有力的竞争优势。服务礼仪培训的目的一、随着科技的发展、信息的发达，企业的技术、产品、营销策略等很容易被竞争对手模仿，而代表公司形象和服务意识、由每位服务人员所表现出来的思想、意识和行为是不可模仿的。也就是说，在市场经济条件下，商品的竞争就是服务的竞争。怎样把客户服务放在首位，最大限度为客户提供规范化、人性化的服务，以满足客户需求，是现代企业面临的最大挑战。所以，现代企业必须在服务培训上下功夫，才能在同行业中获得持续、较强的竞争力。更需要懂得服务礼仪规范：不仅需要职业技能，如

何做好服务工作，对于服务人员来说，热情周到的态度、敏锐的观察能力、良好的口语表达能力以及灵活、规范的事件处理能力。服务礼仪的定义及作用二、就是服务人员在工作岗位上，通过言谈、举止、什么是服务礼仪？（定义）行为等，对客户表示尊重和友好的行为规范和惯例。简单地说，就是服务人员在工作场合适用的礼仪规范和工作艺术。服务礼仪是体现服务的具体过程和手段，使无形的服务有形化、规范化、系统化。有形、规范、系统的服务礼仪，不仅可以树立服务人员作用：和企业良好的形象，更可以．塑造受客户欢迎的服务规范和服务技巧，能让服务人员在和客户交往中赢得理解、好感和信任。有一位穿梭于各个城市做生意的“空中飞人”，经常入住酒店。他有个习惯，就是睡案例：觉的时候喜欢“高枕无忧”，因为酒店的枕头都不高，总是要用另一张床上的枕头垫在自己的枕头下面才能睡得着。有一次入住一家酒店，第一天晚上的“高枕无忧”像往常一样自己动手。而第二天晚上回到酒店的时候，却发现了一个小小的变化：

服务礼仪培训内容讲课讲稿

服务礼仪培训内容第一节：仪容男士：一、发式：头发需勤洗，无头皮屑，且梳理整齐、不染发、不留长头发，定期修剪，以前不遮额，侧不盖耳，后不触领为宜。二、面容：忌留胡须，养成每天修面剃须的良好习惯。面部应保持清洁，眼角不可留有分泌物，鼻孔清洁，平视时鼻毛不能露于鼻孔外；如需戴眼镜，应保持镜片的清洁。三、口腔：保持口腔清洁，早、午餐不能吃葱、蒜等又异味的食品，不得饮酒或含又酒精的饮料，不得在工作时间吸烟。四、耳部：耳廓、耳根后及耳孔应每日清洗，不可留有皮屑、灰尘，不得佩戴耳饰。五、手部：保持手部的清洁，要养成勤洗手勤修剪指甲的良好习惯，指甲不得长于1cm。六、体味：应勤换内外衣物，保持清新、干净，给人良好的感觉。女士：一、发式：头发需勤洗，无头皮屑，且梳理整齐。长发应盘于脑后并用公司统一配发的发夹进行装饰，短发应拢于耳后，不得遮面。二、面容：面部应保持清洁，眼角不可留有分泌物，鼻孔清洁，如需戴眼镜，应保持镜片的清洁。工作时应化淡妆，以淡雅、自然为宜，不得使用色彩夸张的口红、眼影。三、口腔：保持口腔清洁，早、午餐不的吃葱、蒜等又异味的食品，不得饮酒或含又酒精的饮料。四、体味：应勤换内外衣物，保持清新、干净，给人良好的感觉，可喷洒适量香水但忌使用味道过于浓烈的香型。五、耳部：耳廓、耳根后及耳孔应每日清洗，不可留有皮屑、灰尘，不得佩戴耳饰；佩戴耳饰应以佩戴一副耳钉为宜，不得佩戴过多或过夸张的耳饰品。六、手部：养成勤洗手勤修剪指甲的良好习惯，定期修剪指甲长度不得长于2cm，可涂用透明、无色指甲油。第二节：着装服装是一种无声的语言，是人体形态的外延及内涵的表露，它显示着一个人的个性、身份、素养及心理状态等多种信息，因此，在服务中，得体的着装会给客户留下非常深刻的印象，从而可以提升客户对移动公司企业形象的认知度。第三节：日常礼仪规范一、递送证件和资料礼仪 1、递送时上身略向前倾； 2、眼睛注视客户手部； 3、以文字正向方向递交； 4、双手递送，轻拿轻放； 5、如需客户签名，应把笔套打开，用左手的拇指、食指和中指轻握笔杆，笔尖朝向自己，递至客户的右手中。二、接物品礼仪 1、在递送物品时，以双手递物； 2、递给客户的物品，要直接交到客户手中；营业人员在递物于客户时，应为客户留出便于接取物品的地方。三、递名片礼仪 1、用双手接受或呈送名片； 2、接过名片先仔细看，轻声阅读对方的名字或职位，然后再将客户的名片放好。四、出入房间礼仪