甜菜根粉
甜菜根粉产品说明书
甜菜根，又名甜菜头、红菜头、甜萝卜，红
焰似火，又称为火焰菜，原产于地中海沿岸，
约1500年前由阿拉伯传入中国，广泛种植於
温带和寒温带的北方地区，是制作砂糖的主
要原料。甜菜根作为食材，在欧洲拥有悠久
的历史，又被誉为“欧洲人参”，在古代英
国传统医疗方法中，甜菜根是治疗血液疾病
的重要药物。
【甜菜根的营养成分】
每100克甜菜根所含营养素：
营养素含量营养素含量营养素含量
热量75.00千卡尼克酸0.20毫克镁38.00毫克
蛋白质 1.00克维生素C 8.00毫克铁0.90毫克
脂肪0.10克维生素E 1.85毫克锌0.31毫克
碳水化合物23.50克钙56.00毫克硒0.29微克
膳食纤维 5.90克磷18.00毫克铜0.15毫克
硫胺素0.05毫克钾254.00毫克锰0.86毫克
核黄素0.04毫克钠20.80毫克
【甜菜根的功效作用】
（1）提高免疫力；
（2）降脂降血压：甜菜根含有较多的维生素C，常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病；其中钾的含量相当高，但钠的含量又很低，这对高血压患者是很有利的。
（3）预防贫血：甜菜根含丰富叶酸、铁质，可预防贫血；
（4）预防甲状腺肿大（含碘）；
（5）助消化、消胀气、改善便秘；
（6）养肝护肝：富含维生素，保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害，促进肝气循环，舒缓肝郁。
（7）促进骨骼发育，改善骨质疏松症（含钙）；
（8）防癌抗癌（含硒）；
【甜菜根粉的适宜人群】
（1）中老年人；
（2）长期素食、贫血人群；
（3）经常饮酒、患有肝病、经常熬夜的人群；
（4）孕期及哺乳期女性；
（5）体质虚弱、易心悸、耳鸣、头晕眼花、免疫力低下者；
（6）骨质疏松者
【健尔马甜菜根粉标签】
配料：甜菜根、木糖醇
原料来源：山东
规格：300g/桶
净含量：300g
食用方法：建议每日1-3汤匙（约5~15克），随餐或饭后服用，可加入饮料、牛奶、果蔬汁、粥、汤等或直接食用。
贮存条件：请置于阴凉干燥处，开封后宜冷藏。开封后请尽快食用完毕或置于冰箱储存。执行标准：Q/JZ0031S
生产许可证编号：QS3706 0601 9692
营养成分表
项目每100克(g) 营养素参考值%
能量130千焦(kJ) 2%
蛋白质0.2克(g) 0%
脂肪0.3克(g) 1%
饱和脂肪0克(g) 0%
反式脂肪酸0克(g) --
碳水化合物 6.5克(g) 3%
钠1毫克(mg) 0%
【健尔马大豆卵磷脂粉产品特点】
（1）100%纯天然，100%无添加任何防腐剂；
（2）优质原料：原料采用中国天然优质甜菜根，更健康更安全；
（3）先进技术：采用低温干燥粉碎技术，使甜菜根粉，不会将多糖体转变成甜菜糖，也不会将草酸变为草酸盐，最大限度的保留了原有的营养价值。
（4）口感好：大豆卵磷脂粉只有100目，口味清香甘甜，无油腻感，特别适于冲饮；（5）适用广泛：营养丰富，适合广大的人群食用；
（6）健尔马品牌，品质有保障；
【健尔马甜菜根粉Q&A】
Q：为什么要食用甜菜根粉呢？
A：甜菜根具有丰富的营养价值，这已是毋庸置疑的了。但只在寒冷地域盛产，如内蒙古、东北等地，产期在3月至4月，8月至9月间，在菜市场可能较难买到，这时可选低温粉碎制成的甜菜根替代。低温粉碎工艺制得的甜菜根粉，不会将多糖体转变成甜菜糖，也不会将草酸变为草酸盐，每天只需一杯甜菜根饮品，即可拥有鲜活人生。
Q：甜菜根粉怎么吃？
A：
（1）甜菜根粉饮品，取一勺甜菜根粉，加入温水中、豆浆、蜂蜜、牛奶中食用；
（2）与任何果汁、沙冰、奶昔、精力汤、五谷粥搭配，混匀后食用；
（3）与牛奶、奶油、糖、蛋黄等一起制作甜菜根冰激淋；
（4）将甜菜根与水混合，用来和面，制作彩虹面条
（5）加到糕点、蛋糕、甜品制作食材中。
Q：甜菜根粉味道怎么样？
A：甜菜根粉呈紫红色，略带土腥味，原汁原味原食材低温粉碎干燥而成，会略带土腥味，刚开始食用时建议与香甜水果搭配一同食用。
吃葛粉有什么好处
吃葛粉有什么好处 吃葛粉有什么好处是什么呢，我们先认识一下什么是葛粉吧，葛粉的原料是葛根，所以葛粉也就是葛根粉，由于加工做法的不同，所以葛粉被我们分为两种，一种是葛根淀粉一种是葛根全粉，葛粉有一个非常好听的别号叫做千年人参，可见葛粉的营养价值和滋补的功效。 葛粉有很高的食用价值和药用价值，而且葛粉有很好的保健的功效。葛粉的功效在于可以保护我们的肝脏，起到解酒的功效，可以保护我们的心脑血管起到降低血糖的功效，可以清热下火和调节内分泌。 1、解酒。关于葛根解酒，古籍中早有记载。《药性论》称葛根“开胃下食，主解酒毒，止烦渴”;《本草拾遗》记载，葛根粉“解酒毒”;《千金方》有“葛根汁一斗二升，饮之治酒醉不醒”之说。 那么葛根为什么能解酒?葛根粉中的大豆甙，可以分解乙醇(酒的主要成分)，减少乙醇对大脑的伤害，减轻酒精对肠胃的刺激，促进新陈代谢，促使血液排掉酒精毒素。长期服用可以完全排出肝脏内残留毒素，是经常饮酒人士的必备保健品。 2、清腻解热，祛痰止咳，降血糖，保护心脑血管健康。野生葛根含有大量的膳食纤维，能改善便秘，清除体内毒素，减少癌病的发生;解酒、养胃、保肝、护肝;常食葛根粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年;葛根异黄酮具有较高的
植物雌激素，可激活卵巢活力，使皮肤光滑细嫩。 3、清凉下火。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受保健体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“硒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉还具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治泄泻都有着一定的功效。 4、调节内分泌效果。用户反映食用葛根粉后，先后出现了以下变化： (1)原先的黄褐斑减褪、消失。 (2)排卵期出血症消失，白带变得清爽、透明(中年女性)。 (3)青春痘明显消退。葛根中所富含高活性的异黄酮能有效调节内分泌。 5、修护肌肤的效果。98%以上用户反映食用后，全身皮肤显著变的细腻、润滑、有光泽、皮肤弹性增加，斑疹疮痘逐渐减少和消失、脸部皱纹明显减少。 脸上痘痘增生，每日取葛粉二汤勺，置于器皿中，先用微量水调匀至无颗粒体状，取少量敷脸上患处，剩余的用沸开水搅拌成透明糊状服用，约10-15天即可消除，令肤色变得纯净透明、
心灵手巧的妈妈作文
心灵手巧的妈妈作文 心灵手巧的妈妈 “我有一个心灵手巧的妈妈!”我经常这样自豪地向别人介绍我的妈妈。 我的妈妈有一双水汪汪的大眼睛，她留着一头长长的大波浪卷发，她常常把卷发盘到头顶上去，就像一位古代的美女! 我的妈妈是一位家庭主妇。她整天在家中忙碌，一会儿做饭，一会儿洗衣服，一会儿擦地……每件事情，妈妈都竭尽了自己的全力去做。我们劝她不要太辛苦了，可她却微笑着对我们说:“每件事情我都要做到最好，把你们安排得妥妥帖帖的。再说，这些活儿其实不算什么的。”不算什么?一听到这四个字，我就想哭。怎么可能不算什么，这些苦可是一般人都不能承受的呀!每当看到妈妈手脚的皮肤都裂开了，听到妈妈因腰酸背痛而发出的呻吟声，我的心就会隐隐作痛。妈妈无非就是想让我们有一个良好的生活环境阿!想到这里，我就暗暗下定决心要好好学习，回报妈妈。 说起妈妈的手，我这个当女儿的感到十分自豪。记得有一次上街，一位妇女指着我和哥哥的毛衣，赞叹道:“你们身上的毛衣真好看，请问你们是在哪里买的?”我和哥哥微微一笑，自豪地说:“阿姨，这毛衣不是买的，而是我妈妈亲手织的，我们的每件毛衣都是妈妈织的，都这么漂亮呢!”那位妇女听了，用不敢相信的眼神看了看妈妈。现在，妈妈改行绣起了十字绣，她绣了一幅又一幅，每一幅都绣得栩栩如生!瞧，这幅《富贵花开》，那一朵朵绚丽夺目的牡丹花，仿佛散发出一阵阵沁人的花香哩!再看，那幅《小美人鱼》，一条金发蓝眼的小美人鱼优雅地坐在礁石上，轻轻地摆动着她那布满七彩鳞片的鱼尾，仿佛在邀请我们到她的家乡--海底世界去做客呢! 我感觉，我是全世界最幸福的孩子，因为我有一个心灵手巧的妈妈呵护着我。 心灵手巧的妈妈 我的妈妈不仅长得漂亮，而且还心灵手巧。 记得那是在一个冬天的早晨，天上下起了鹅毛大雪，晶莹的雪花压得树枝弯下了腰。我赖在温暖的被窝里就是不肯起床。“快起床，一会儿上学该迟到了。”妈妈叫我了。 “哎呀，老妈！我不想起床。你又不是不知道，昨天跑步时我的裤子破了，没有裤子穿我怎么上学呀？” “这个你不用担心，我早就把你的裤子给缝好了，快起来看看吧！” 我“噌”地一下子蹦到地上，拿起裤子一看，只见裤子上面既没有窟窿，也没有
甜菜根叶的吃法
甜菜根葉的吃法 最佳解答: 營養價值: 造血、補血、清血、退燒、抗癌、促進脂肪代謝、促進腸胃蠕動，幫助消化、防止血管梗塞、降血糖、可治療心臟病和憂鬱症、補給營養。 吃法 1.用榨汁機整顆榨汁和用果汁機打味道完全不同，用榨汁機不用加任何東西就很好喝， 2.當水果生吃（怕土味者可以切薄片吃，切太大塊土味重，切薄片口感清脆甘甜，或是沾蜂蜜或梅子粉） 3.烤甜菜根（切成1.5公分大小的厚度排列整齊，加入煮好的糖水，將切好的甜菜根淹至一半位置，就可以進烤箱．糖水加多一點，烤出來味道像蜜地瓜，糖加少一點，烤出來才吃的出甜菜根的原味．） 4.做沙拉（切薄片或刨絲，其它材料隨意）也有朋友灑咖哩粉做甜菜根沙拉． 5.打蔬果汁（材料隨個人喜好）不加糖改加煉奶的口感更佳，有的水果己經夠甜就無需再加任何糖或煉奶．＊鳯梨,甜菜根,小黃瓜三樣打一起．鳯梨己經夠甜所以不需再加糖(好喝哦)．＊鳯梨,甜菜根,芭樂三樣打一起，芭樂的香味與濃稠的口感喝起來超順口
的（好喝哦）．＊蘋果一顆，苦瓜一條，大黃瓜一條，甜菜根一顆，鳯梨兩片成汁（此為糖尿病降血糖食譜）降高血壓者可以再加兩根西洋芹＊木瓜,甜菜根,煉乳＊柳澄,甜菜根6.打牛奶汁（加新鮮牛奶，少許的糖或煉奶．）先用水與甜菜根打汁，最後再加牛奶打一下下就好，避免牛奶打太久發泡．水和牛奶比例為1：2口感較佳，1為水2為牛奶7.加養樂多打汁，怕太甜，加點檸檬．酸酸甜甜的．8.甜菜根切塊煮排骨湯．9.加馬鈴薯燉牛腩．10.甜菜根煮雞湯，再加幾片鳯梨，湯頭甘甜．11.五穀飯（切小丁與五縠飯一起煮)12.涼拌甜菜根＊話梅涼拌（用鹽先醃一下，出水洗淨後再加醋或話梅醃漬，當開胃小菜，味道酸酸甜甜．＊洋蔥調醬（洋蔥切末，加橄欖油與黑胡椒調味做成醬，再加入刨成絲的甜菜根與蘋果和胡蘿蔔攪拌即可食用）．＊泡菜（用鹽先醃一下，出水洗淨後，用蒜頭與香油、辣椒醃漬．）跟醃大頭菜方法相同＊將甜菜根切成薄片，薑切成薄片，把所有材料（清醋、梅醋、梅子漿、新鮮紫蘇葉）拌勻，醃漬一晚即可。13.果凍（與柳澄汁打汁，再加燕菜粉做成紅色果凍，酸酸甜甜很好吃，冰過的果凍土味比較少哦。）14.把甜菜根＋鳳梨＋芭樂＋一點水果醋，喝不完時先冷凍，因為有纖維質，結凍後拿湯匙挖來吃，很像吃冰沙，又有波蜜的味道． 烤甜菜根甜菜根約4顆 1杯紅糖
种鲜榨果蔬汁的做法大全和功效精编版
种鲜榨果蔬汁的做法大 全和功效 公司内部编号：（GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-
101种鲜榨果蔬汁的做法大全和功效 一、红枣苹果汁 材料：新鲜红枣 20 只，苹果一个清洗干净，再用开水略烫备用。 制作方法：红枣倒入炖锅加水用微火炖至烂透。用小刀将苹果切成两半并去核，用小勺在苹果切面上将果肉刮出泥。将苹果泥倒入红枣锅中略煮，过滤后给宝宝食用。 特点与功效：儿童时期是大脑发育的关键时期，喝红枣果汁对智力发育是非常有利的。红枣可补中益气，养血安神。 二、白萝卜果汁 材料：小白萝卜一个，切成细丝，梨半个，切成薄片待用。 制作方法：将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖 10 分钟后，加入梨片再煮 5 分钟即可食用。 特点与功效：富含维生素 C，蛋白质，鉄冬素等，具有止咳润肺，帮助消化等药疗和保健作用。 三、鲜奶西瓜汁 材料：西瓜 2000 克、鲜奶 400 克、蜂蜜 20 克、冰块（备用，依就餐人数而定）。 具体做法：西瓜瓤切块，放入榨汁机中榨汁；然后将西瓜汁、鲜奶、蜂蜜和冰块倒入一个干净的容器中，搅拌均匀即可饮用。 特点与功效：夏天的健康饮料。本饮品具有醒酒明目、清热消暑降火气、利尿消肿、降压、美容之功效。 四、鲜奶李子汁 材料：李子２００克、蜂蜜 10 克、鲜奶 20 克、冰块 20 克。 具体做法：李子洗净去核，和鲜奶、蜂蜜一起放入果汁机，一边搅拌，一边加入冰块，搅拌均匀即可饮用。 特点与功效：本饮品有生津利尿、清除肝热、去瘀血、促进食欲、消除疲劳之功效。 五、草莓柠檬汁 材料：草莓１００克、鲜奶 20 克、柠檬半个、冰片２片、蜂蜜１小茶匙。 具体做法：将草莓、柠檬去皮，全部放入压榨器中榨汁，并与鲜奶混合；再注入杯中，放进冰片与蜂蜜。 特点与功效：美容、健身的必备品；有美容、缓和压力、增强抵抗力和解除疲劳之功效。草莓是维生素Ｃ含量最高的水果，对面疱、粉刺具有很好的疗效，脸上或身上的痘痘猖獗时，可以饮用。 六、柳橙凤梨汁 材料：柳橙１个、凤梨１００克、番茄１个、洋芹５克、蜂蜜１小茶匙、柠檬半个。 具体做法：柳橙去皮，凤梨（又称菠萝）去皮与心，番茄去蒂，各切成适当大小；柠檬去皮后，与洋芹等全部放进压榨器中榨汁，再随喜好添加蜂蜜。
葛根粉有什么功效和作用
葛根粉有什么功效和作用 葛根粉的功效 据李时珍《本草纲目》及历版《中华人民共和国药典》等记载和江西省中医药研究所研究鉴定，具有清热解毒、滋补营养、防暑降温、养颜护肤、清除体内垃圾之功效，对风火牙疼、口腔溃疡、咽喉肿痛、热咳、高热、头痛、疱疹、皮肤瘙痒、痔疮、热痢、泄泻、醉酒、前列腺炎等有明显疗效，对预防和治疗高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、癌症、皮肤肉瘤等有特殊功效。? 据《中华人民共和国药药典》2010年版一部，葛粉具有解肌退热、生津止渴，透疹，升阳止泻，通经活络，解酒毒。用于外感发热头痛，项背强痛，口渴，消渴，麻疹不透，热痢，泄泻，眩晕头痛，中风偏瘫，胸痹心痛，酒毒伤中的功效。 葛根粉的作用 从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有b1受体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“晒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。 葛粉还具有生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒
引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。葛粉饮用广，以肝、肾、心组织中含量最高，特别对老人及幼尤宜。在《本草纲目》《神农本草经》、《证类本草》、《华佗遗书》、《中华药典》、《药王全书》、《传世藏书》等中医八大经典中都有详细介绍。 葛根淀粉曾是贡品，有食用、药用、特殊工业用三方面的用途，葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用，其临床应用显示出速效和高效的难得特色。 葛根粉的制作方法 1、清洗 主要是清除物料外表皮层沾带的泥沙, 并洗除去物料块根的表皮，去石清洗机是要去除物料中的硬质杂。对作为生产淀粉的原料进行清洗, 是保证淀粉质量的基础,清洗的越净,淀粉的质量就越好。 2、原料粉碎 1)尽可能的使物料的细胞破裂，释放出更多的游离淀粉颗粒。 葛根粉提取原材料 葛根粉提取原材料 (21张) 2)易于分离。并不希望皮渣过细，皮渣过细不利于淀粉与其他成份分离，又增加了分离细渣的难度。 3、筛分工艺 4、洗涤工艺
皮肤过敏能吃甜菜根吗
皮肤过敏能吃甜菜根吗 春天到来，万物苏醒，是任何事物都倍感惬意的季节。然而春天同样是柳絮翩飞的季节，“梨花院落溶溶月，柳絮池塘淡淡风”的唯美意境却给部分皮肤过敏患者带来了不可忽视的灾难，为了抵御柳絮对脸部皮肤的侵害，皮肤过敏患者在出门之时不得不用口罩遮住脸。仅仅是小小的柳絮就使得过敏患者小心翼翼，然而在日常生活中有很多物质是皮肤过敏患者不该接触的，所以皮肤过敏患者必须谨慎，以防过敏源对自身皮肤造成伤害。 就食物而言，皮肤过敏患者应该谨慎选择。皮肤过敏患者宜食用维生素C含量丰富和清热降火的食物，而对于鱼等易引起过敏的食物和油腻食物不宜食用。因此，皮肤过敏患者在日常生活中应该多食用像黄瓜、卷心菜、橙子等维生素含量比较丰富的食物，而许多海产品、槟郎和榴莲等食物是皮肤过敏患者不宜食用的。那皮肤过敏患者能吃甜菜根吗? 自古有“南甘北甜”之说，这里的“甜”就是指甜菜。甜菜的底部，即甜菜根有许多药用功能，甜菜根具有助消化、预防贫
血、解决便秘难题和促进骨骼发育的功效。看着甜菜根有如此之大的药用功能，让人不禁联想到它含有的成分。 甜菜根中含有丰富的维生素、纤维素和果胶，同时还含有铁、铜、锰等元素，此外，它还含有碱物质。甜菜根还可以作为一种调节剂，它能够使人体对蛋白质加速吸收。由此可见，皮肤过敏患者能吃甜菜根，原因有二：首先，甜菜根富含丰富的维生素;其次，甜菜根可以促使人体吸收蛋白质，这样一来就不会因为蛋白质积累过多而造成皮肤过敏。 甜菜根确实是植物界的宝藏，尽管生长价值不可以和冬虫夏草相媲美，但是它的药用功能是不容置疑的。由于甜菜根的含糖量丰富，所以糖尿病患者是禁食的，但相对于其它病症来说，甜菜根或许可以发挥它的药用功能。患者要谨慎用食，保障安全。
破壁机的原理结构
破壁料理机 破壁料理机[1-3]集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。 简介编辑 破壁料理机[1-3]是在传统榨汁机、原汁机、料理机的基础上发展起来的，属最新第四代果汁机，集打果汁、冰沙、现磨豆浆、五谷粉等于一体。由于超高转速（45000转/分以上）能瞬间击破疏果的细胞壁，有效地萃取植物生化素，从而获得破壁料理机的美名，是现代居家保健、养生首选家电产品。而最新一代的果汁机在则是集加热和搅拌于一体的更多功能的破壁料理机，不仅可以做蔬果汁、沙冰，还可以加热做豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等。采用低转速破壁，增强扭力的技术。不仅避免了蔬果高速击打营养容易氧化和分解的缺点，而且效果更佳，打出的蔬果汁如丝般细腻。[ 2发展历史编辑 第一代果汁机：榨汁机是一种可以将蔬果快速榨成果蔬汁的机器。它早在1930年由诺蔓·沃克博士（Dr. Norman Walker ）发明 工作原理：是采用电机带动旋刀高速旋转,通过离心力从汁渣混合物中分离出果汁，是单螺旋设计。 主要特点：转速每分钟约5000-20000转，出汁率低大约只有50%，疏果浪费多，果汁易变色，口感差，零部件多，清洗麻烦。 第二代果汁机：原汁机是在榨汁机的基础上发展起来的，其主要工作目的都是将水果变成果汁，以提高口感和方便饮用 工作原理：低转速螺旋榨压方式，汁渣分离的形式结构，是双螺旋设计。 主要特点：每分钟60转，低速榨汁，原汁机的出汁率可达75%以上，分离式结构，渣汁分离，连续提取，出汁质量高，零部件多，清洗麻烦。 第三代果汁机：料理机是在全食物全营养理念发展而来的集打果汁、豆浆、冰沙等于一体的机型 工作原理：采用容杯和主机分式设计，通过高速旋转刀片将容杯的疏果打碎，从而释放蕴涵在疏果中的水分。
葛根粉的作用与功效
葛根粉的作用与功效 葛根为豆科植物野葛的根，系豆科属多年生植物。其根既是古代的救荒植物，又是祖国医学常用的中药材。下面，小编就将为大家详细介绍葛根的营养成分、营养价值、药用价值及其功效作用等内容。 一、营养成分 葛根主要含碳水化合物，植物蛋白，多种维生素和矿物质，此外还含有黄酮类物质：大豆素，大豆甙，还有大豆素-4，7-二葡萄糖甙，葛根素，葛根素-7-木糖甙，葛根醇，葛根藤及异黄酮甙等。又含多量淀粉(新鲜葛根中含量为19～20%)。甘葛藤的干根含淀粉37%。三裂叶野葛藤的根部含淀粉15～20%。 二、营养价值 葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。早在汉代张仲景的《伤寒论》中就有“葛根汤”这一著名方剂，至今仍是重要的解表方。《本草正义》谓中国葛根粉交易网“最能开发脾胃清阳之气”。 葛根中富含葛根素、多达13种异黄酮类，为天然的植物雌激素，植物雌激素可以促进乳房的发育，其味甘凉可口，常作煲汤之用。对于青春期自身雌激素不足的女孩可以通过吃葛根粉、片来补充体内雌激素，使乳房发育微博中国葛根粉交易网更加丰满完美，使身材更加丰润。到了更年期的女性吃葛根粉补充体内雌激素分泌的不足，保持身体年轻活力，嫩滑肌肤。和青木瓜配合一起吃，丰胸效果更好更持久。 三、药用价值 葛根味甘微辛，气清香，性凉，主入脾胃经。有发表解肌，升阳透疹，解热生津之功效。用于治疗脾虚泄泻、热病口渴、主治外感发热，头项痛强，麻疹透发不畅，温病口渴，消渴，酒毒，胸痹心痛等病症。 四、具体功效 1、缓和痛风以及胃肠不适 葛根有缓解身体疼痛的作用，主要是用内服的方法，葛根直接接触到了肠胃，如果肠胃不好的人可以用葛根粉加红茶来缓解疼痛。 2、缓和精神紧张并有安眠效果 现在人经常处于紧张的工作状态之下，如果你喜欢喝茶，可以选用微信gegen fenjiaoyi红茶，同时里面可以加一些葛根粉，这样会让你的排便更加通畅，还可以安神，有助于睡眠。白天喝葛根红茶的话 3、改善浮肿安定血压 葛根可以帮助净化血液，也可以是的血液循环更加顺畅，同时如果有体寒或是水肿的人也可以用葛根来帮忙，另外如果你经常喝酒的话，可以用葛根来赶走血液中的酒精，预防宿醉的发生；血压升高的时候葛根还可以稳定血压的。 4、安神降躁 葛根可以消除浮躁的情绪，也有助于减肥，同时葛根红茶也有利于缓解很多疾病带来的病痛，同时葛根红茶喝的时候没有太多的禁忌，一般人都可以用的。 5、降血压 最新资料表明，葛根具有α受体和血管紧张素Ⅱ受体亦有阻断作用，疗效优于以往各类抗高血压药物。尤其可能逆转高血压所致的心肌肥厚。葛根素可使明
百科全说 王明勇 半断食排毒法
《百科全说》王明勇教授半断食排毒法 333共9天的半断食排毒法。 不是完全断食，而是一个9天内的饮食方案 半断食疗法，可以促进人体的自愈能力，代谢掉体内的垃圾 原理，是先清肠，再清血 半断食的作用，是保养、排毒、减肥 排毒分成三个阶段，即适应、排毒、修复 三天的减食食谱 ABC蔬菜汁，又称布鲁士蔬菜汁，对应是三个英文的首字母，即苹果、甜菜根和胡萝卜苹果汁的作用是燃烧脂肪 甜菜根，具有补血、抗癌和抗氧化的作用。在欧洲，女人坐月子时要吃 做法：苹果+甜菜根（拳头大的半个）+胡萝卜加一碗水打成汁全部喝 作用，是抗氧化、促进新陈代谢，排毒 洋葱汤的作用，是促血液循环，尤其是对于手脚冷凉者有效 做法：洋葱1颗、水4碗、煮熟后再加一撮蒜末或姜末、加一点点的海盐 半断食饮食主要分为3+3+3几个阶段： 第一个3天逐步减食 第二个3天只喝流质蔬菜汁 第三个3天逐步恢复食量 3天减食食谱：1-3天 起床：粗盐1勺+柠檬半颗+250毫升温开水 早餐：原味酸奶+蜂蜜+亚麻籽油+水果丁+麦片以及葡萄干 午餐前30分钟：蔬菜汁A(苹果)B（甜菜根）C（胡萝卜）+热洋葱汤（对手脚发冷促进血液循环） 晚餐前30分钟：蔬菜汁A(苹果)B（甜菜根）C+（胡萝卜）热洋葱汤 睡前1小时：太极木耳糊（黑木耳+白木耳+枸杞+红枣+黑糖（没有效红糖代替）榨汁）一碗作用：帮助肠道残留垃圾 注意：每天喝2000毫升水，不喝咖啡因的饮料 3天减食期间，午餐和晚餐食量逐步递减 3天断食食谱：4-6天 起床：粗盐1勺+柠檬半颗+250毫升温开水
早餐：不吃 午餐：A(苹果)B（甜菜根）C（胡萝卜）+热洋葱汤 晚餐：蔬菜汁A(苹果)B（甜菜根）C（胡萝卜）+热洋葱汤 睡前1小时：太极木耳糊（黑木耳+白木耳+枸杞+红枣）一碗 注意：每天喝2000毫升水，不喝咖啡因的饮料 3天断食期间，午餐和晚餐只喝以上食物 最后3天减食食谱：7-9天 起床：粗盐1勺+柠檬半颗+250毫升温开水 早餐：原味酸奶+蜂蜜+亚麻籽油+水果丁+麦片以及葡萄干 午餐前30分钟：蔬菜汁A(苹果)B（甜菜根）C（胡萝卜）+热洋葱汤（对手脚发冷促进血液循环） 晚餐前30分钟：蔬菜汁A(苹果)B（甜菜根）C+（胡萝卜）热洋葱汤 睡前1小时：太极木耳糊（黑木耳+白木耳+枸杞+红枣）一碗作用：帮助肠道残留垃圾 注意：每天喝2000毫升水，不喝咖啡因的饮料 最后3天减食期间，午餐和晚餐食量逐步增加 一共九天！建议这几天每天2000毫升水！拒绝咖啡因，不可以剧烈运动！排便排尿增加是正常的！全过程那些汤汁糊都没有减，只有饭减少哦！如果这样觉得实在很饿，汤和汁可以适量增加些！ 禁忌： 女生MC，怀孕，哺乳的时候不可以 痛风患者、厌食症患者、溃疡性大肠炎及严重胃出血的溃疡患者； 必须立刻动手术者，急性盲肠炎、胃、十二指肠溃疡穿孔； 男性体重于40公斤以下、女性性体重于35公斤以下，身体虚弱、脸色苍白者； 有水肿现象，包括：肝腹水、肾、心脏病腹水、肺积水等； 正在服用心肌梗塞及心律不整药物者或正在注射胰岛素的糖尿病患者；
葛根粉的功效与作用及禁忌
葛根粉的功效与作用及禁忌 时间：2014-10-08 10:47 来源：养生责编：食品中国 葛根粉的功效与作用及禁忌，葛根粉的食疗作用，下面小编为你详细介绍。葛根粉，也称葛粉，分为葛根淀粉和葛根全粉。葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。既有药用价值，又有营养保健之功效。主要产于广西、江苏、湖北、湖南等地。 葛根粉的功效与作用 据本草纲目记载：葛根气味甘、辛、平、无毒。主治消渴、身大热、呕吐、诸痹、起阴气、解诸毒。疗伤寒中风头痛、解肌发表出汗、开且腠理、疗金疮、止肋风痛。治天行上气呕逆，开胃下食，解酒毒。治胸膈烦热发狂、止血痢、通小肠、排脓破血。傅蛇虫啮，毒箭伤。杀野葛，巴豆、百药毒。生者堕胎，蒸食消酒毒。可断谷不饥。作粉尤妙。作粉止渴，利大小便，解酒、去烦热、压舟石。傅小儿热疮。捣汁饮，治小儿热痞。猁狗伤，捣汁饮，并末傅之，散郁火。 葛根粉的功效与作用及禁忌 葛根中含有大量的葛根素和黄酮类物质，能增加冠状动脉血流量、降低血管阻力、调节血液循环、降低心肌耗氧等。是一种较为常见的心肌保护物质;能解痉止痛，防治高血压、头晕头痛、冠心病、心绞痛、神经性头痛等;能清热应该凉血、抗菌消炎、抗过敏、抗病毒、抗糖尿病并发症等药理
作用;具有抗自由基、抗氧化、抗癌和增强肌体的免疫力等功效，且无毒无害，对人类的肿瘤、衰老、心血管疾病的治疗和预防具有重要意义。 葛根粉的禁忌 1、服用期间忌食用刺激性食物，如：酒、可乐，咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣温热的食品(会影响服用效果)。 2、经期可以不必停服。多补充豆制品和奶制品，青椒、蕃茄、红萝卜、猪尾巴，猪蹄，马铃薯，红枣以及花生等坚果类，有空多做扩胸运动，配合适量的胸部按摩，坚持服用一定会达到你满意的效果。
2018年高考生物专题复习卷：细胞膜的结构与功能复习卷
细胞膜的结构与功能复习卷 1．下列关于细胞膜的流动性和选择透过性的叙述，不正确的是（） A．流动性的基础是组成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多是流动的 B．选择透过性的基础是细胞膜上的载体蛋白和磷脂分子具有特异性 C．细胞的胞吞和胞吐体现了细胞膜的流动性 D．钾离子通过主动运输的形式进入细胞体现了细胞膜的选择透过性 【答案】B 2．春天，很多植物同时开花，花粉在空气中传播后，也很容易黏附到其他植物的柱头上。但这些花粉不能萌发，而同种植物的花粉可以萌发，这依赖于花粉和柱头细胞的细胞膜之间信号分子与受体的识别，下面选项中与此实例表现的细胞膜功能不同的是（） A．胰岛B细胞分泌的胰岛素与组织细胞识别，以降血糖 B．精子和卵细胞融合需要先经过细胞膜之间的信息交流 C．细胞膜间搭建的胞间连丝能够传递信息 D．细胞能识别的物质能进入细胞，不识别的物质无法进入细胞 【答案】D 3．细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用，下列相关叙述正确的是（） A．载体蛋白是镶嵌在细胞膜外表面的蛋白质 B．细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异 C．磷脂双分子层不能体现细胞膜的选择透过性 D．细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的 【答案】B 4．下列关于动物细胞生物膜的叙述，错误的是（） A．细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B．兴奋时，Na＋进入神经细胞不消耗A TP C．溶酶体清除进入细胞的病原体的过程与生物膜的选择透过性有关 D．细菌再次刺激引发记忆细胞增殖分化的过程体现了细胞膜的信息交流功能 【答案】C 5．下列与细胞膜相关的叙述，正确的是（） A．神经细胞的树突和轴突能显著增大细胞膜的面积 B．构成细胞膜的脂质有磷脂和脂肪，其中含量最丰富的是磷脂 C．癌细胞膜上的糖蛋白和甲胎蛋白含量减少
葛根粉的功效与作用及食用方法
葛根粉的功效与作用及食用方法 功效与作用 葛根粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。其淀粉内含葛根素等黄酮类化合物有效成份。据医学记载，其淀粉对发汗解表、升阳散火、主消渴火热、头痛发烧、骨火、项背拘痛、醒酒、除烦、尤其对糖尿病、心血管病、肠胃消化系统等疾病患者将是不可多觅最理想的强身养颜于一身的独特健康食品。 葛根粉的作用： 从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“晒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。 葛粉还具有生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。葛粉饮用广，以肝、肾、心组织中含量最高，特别对老人及幼尤宜。在《本草纲目》《神农本草经》、《证类本草》、《华佗遗书》、《中华药典》、《药王全书》、《传世藏书》等中医八大经典中都有详细介绍。 葛根淀粉曾是贡品，有食用、药用、特殊工业用三方面的用途，葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用，其临床应用显示出速效和高效的难得特色。 葛根粉的功效： 据李时珍《本草纲目》及历版《中华人民共和国药典》等记载和江西省中医药研究所研究鉴定，具有清热解毒、滋补营养、防暑降温、养颜护肤、清除体内垃圾之功效，对风火牙疼、口腔溃疡、咽喉肿痛、热咳、高热、头痛、疱疹、皮肤瘙痒、痔疮、热痢、泄泻、醉酒、前列腺炎等有明显疗效，对预防和治疗高血 压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、癌症、皮肤肉瘤等有特殊功效。 据《中华人民共和国药药典》2010年版一部，葛粉具有解肌退热、生津止渴，透疹，升阳止泻，通经活络，解酒毒。用于外感发热头痛，项背强痛，口渴，消渴，麻疹不透，热痢，泄泻，眩晕头痛，中风偏瘫，胸痹心痛，酒毒伤中的功效。 葛粉清凉下火，开胃下食，利尿解酒有特效。 葛根粉不但有独特诱人的风味，其口感和食疗功效也是上乘。 特别是当今环境污染、化学污染，甚至是空气污染，在普遍受污染的情况下，人们崇尚纯天然、安全、有效，有特殊健康作用的食品是世界潮流。 葛粉所含有的黄酮类物质，被有关中医专家们赞誉为《美容维生素增效剂》，有清除体内垃圾的功能，经常食用葛粉的人，能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。
甜菜头有什么功效与作用
甜菜头有什么功效与作用 甜菜头又称甜菜根，是属于一种草本植物，也是可以食用蔬菜的一种。甜菜头含有丰富糖类，糖是人体不可缺少的营养成份，一般我们会用甜菜头来凉拌菜，吃起来酸酸甜甜的，十分爽口。除此之外，甜菜根还可以炒着吃，或者作为其他炒菜的配菜。那么甜菜头怎么吃最好吃，它对人体又有什么功效和作用呢？接下来就让为大家详细介绍一下吧！ ★（一）甜菜头是什么 甜菜根，原名：甜菜，别名：菾菜，拉丁文名：Beta vulgaris L.英文名：beetroot，藜科、甜菜属二年生草本，根圆锥状至纺锤状，多汁。茎直立，多少有分枝，具条棱及色条。基生叶矩圆形，广为栽培，变异很大，被分为若干亚种、变种和变型。我国现在栽培的品种也很多，引种来源很杂。[1]味甜。由生长在地中海沿岸的一种名叫海甜菜根的野生植物演变而来。甜菜根红焰如火，目前，被称为火焰菜。甜菜根叶亦是一种可食蔬菜。
★（二）形态特征 二年生草本，根圆锥状至纺锤状，多汁。茎直立，多少有分枝，具条棱及色条。基生叶矩圆形，长20-30厘米，宽10-15厘米，具长叶柄，上面皱缩不平，略有光泽，下面有粗壮凸出的叶脉，全缘或略呈波状，先端钝，基部楔形、截形或略呈心形；叶柄粗壮，下面凸，上面平或具槽；茎生叶互生，较小，卵形或披针状矩圆形，先端渐尖，基部渐狭入短柄。花2-3朵团集，果时花被基底部彼此合生；花被裂片条形或狭矩圆形，果时变为革质并向内拱曲。胞果下部陷在硬化的花被内，上部稍肉质。 种子双凸镜形，直径2-3毫米，红褐色，有光泽；胚环形，苍白色；胚乳粉状，白色。花期5-6月，果期7月。 ★（三）生长环境
根甜菜为二年生植物。第一年进行营养生长，形成产品器官，长成肥大的肉质根。第二年抽薹开花结籽。 温度：喜冷凉气候，但较耐寒，在冷凉季节长成的肉质根糖分高，肉色深，品质好，在炎热季节长成的肉质根，其内部常出现白色的圈纹，品质差。
甜菜根粉
甜菜根粉产品说明书 甜菜根，又名甜菜头、红菜头、甜萝卜，红 焰似火，又称为火焰菜，原产于地中海沿岸， 约1500年前由阿拉伯传入中国，广泛种植於 温带和寒温带的北方地区，是制作砂糖的主 要原料。甜菜根作为食材，在欧洲拥有悠久 的历史，又被誉为“欧洲人参”，在古代英 国传统医疗方法中，甜菜根是治疗血液疾病 的重要药物。 【甜菜根的营养成分】 每100克甜菜根所含营养素： 营养素含量营养素含量营养素含量 热量75.00千卡尼克酸0.20毫克镁38.00毫克 蛋白质 1.00克维生素C 8.00毫克铁0.90毫克 脂肪0.10克维生素E 1.85毫克锌0.31毫克 碳水化合物23.50克钙56.00毫克硒0.29微克 膳食纤维 5.90克磷18.00毫克铜0.15毫克 硫胺素0.05毫克钾254.00毫克锰0.86毫克 核黄素0.04毫克钠20.80毫克 【甜菜根的功效作用】 （1）提高免疫力； （2）降脂降血压：甜菜根含有较多的维生素C，常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病；其中钾的含量相当高，但钠的含量又很低，这对高血压患者是很有利的。 （3）预防贫血：甜菜根含丰富叶酸、铁质，可预防贫血； （4）预防甲状腺肿大（含碘）； （5）助消化、消胀气、改善便秘； （6）养肝护肝：富含维生素，保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害，促进肝气循环，舒缓肝郁。
（7）促进骨骼发育，改善骨质疏松症（含钙）； （8）防癌抗癌（含硒）； 【甜菜根粉的适宜人群】 （1）中老年人； （2）长期素食、贫血人群； （3）经常饮酒、患有肝病、经常熬夜的人群； （4）孕期及哺乳期女性； （5）体质虚弱、易心悸、耳鸣、头晕眼花、免疫力低下者； （6）骨质疏松者 【健尔马甜菜根粉标签】 配料：甜菜根、木糖醇 原料来源：山东 规格：300g/桶 净含量：300g 食用方法：建议每日1-3汤匙（约5~15克），随餐或饭后服用，可加入饮料、牛奶、果蔬汁、粥、汤等或直接食用。 贮存条件：请置于阴凉干燥处，开封后宜冷藏。开封后请尽快食用完毕或置于冰箱储存。执行标准：Q/JZ0031S 生产许可证编号：QS3706 0601 9692 营养成分表 项目每100克(g) 营养素参考值% 能量130千焦(kJ) 2% 蛋白质0.2克(g) 0% 脂肪0.3克(g) 1% 饱和脂肪0克(g) 0% 反式脂肪酸0克(g) -- 碳水化合物 6.5克(g) 3% 钠1毫克(mg) 0% 【健尔马大豆卵磷脂粉产品特点】 （1）100%纯天然，100%无添加任何防腐剂； （2）优质原料：原料采用中国天然优质甜菜根，更健康更安全； （3）先进技术：采用低温干燥粉碎技术，使甜菜根粉，不会将多糖体转变成甜菜糖，也不会将草酸变为草酸盐，最大限度的保留了原有的营养价值。 （4）口感好：大豆卵磷脂粉只有100目，口味清香甘甜，无油腻感，特别适于冲饮；（5）适用广泛：营养丰富，适合广大的人群食用； （6）健尔马品牌，品质有保障；
野生葛粉对人体的好处
野生葛粉对人体的好处 葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。
【葛粉的功效】 功效：据李时珍《本草纲目》、历版《中华人民中国药典》等记载和江西省中医药研究所研究鉴定，具有清热解毒、滋补营养、防暑降温、养颜护肤、清除体内垃圾之功效，对风火牙疼、口腔溃疡、咽喉肿痛、热咳、高热、头痛、疱疹、皮肤瘙痒、痔疮、热痢、泄泻、醉酒、前列腺炎等有明显疗效，对预防和治疗高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、癌症、大皮肤肉瘤等有特殊功效。 【葛粉针对性的药理作用】 对心血管的作用： （1）对脑循环的影响：麻醉狗以电磁流量计直接测量脑动脉血流量， 经颈动脉注射葛根总黄酮0.1-0.5mg/kg，脑血流量增加87.7%-134%，如股 静脉注射总黄酮10-30mg/kg，脑血流量流量增加约20%；高血压病人肌内
注射总黄酮200mg，约53%的病人脑血流量有改善，血管阻力和流入时间减少。 （2）对冠脉循环的影响：以动脉导管插入麻醉狗左冠状动脉回旋支以测量冠脉血流量，经动脉注射总黄酮1-2mg/kg，血流量增加102%-120%，血管阻力下降50%，静脉注射也有一定有作用；乙醇浸膏的作用和总黄酮相似，葛根能治疗心绞痛可能与此有关。 （3）对急性心肌缺血的保护作用：给大鼠腹腔或皮下注射葛根乙醇浸剂10g/kg对因静脉垂体后叶素引起的心肌缺血时的侧枝血流，并减少与心肌耗氧有关的血流动力学参数，这均有益于治疗心肌缺血。 （4）对心脏收缩力和频率的影响：葛根素0.1、3μmol/L能阻断异丙肾上腺素对离体兔心房肌和豚鼠气管的正性变时性和负性变力性作用，对心房肌β1 受体的选择性强于对气管条的β2受体。但也有认为葛根素对α、β受体均无作用，其作用机制不是通过肾上腺素受体。 （5）对微循环的影响：小鼠静脉注射葛根素52mg/kg可减轻局部滴注肾上腺素所致的肠系膜微动脉收缩、血液流速减慢和流量减少的微循环障碍。 2、对中枢神经的作用： （1）解热作用：葛根醇浸剂2g/kg灌胃，对疫苗发热的兔有明显的解热作用。 （2）改善学习记忆：葛根醇提物3.6g/kg灌胃，或葛根总黄酮1.5g/kg 灌胃，对小鼠跳台法试验，均能对抗东莨菪碱所致小鼠记忆获得障碍及40%乙醇所致的记忆再现障碍，也对抗东莨菪碱降低小鼠大脑皮质和海马乙酰胆碱含量及海马胆碱乙酰转移酶的活性，这可能是葛根改善学习记忆的作用机制之一。 （3）平滑肌解痉：大豆素对小鼠离体肠管有解痉作用，并对扩抗乙酰胆引起的痉挛，其作用与罂粟碱相仿，是为葛根的有效成分之一。 【葛粉的3大禁忌】 1、张元素：不可多服，恐损胃气。 2、《本草正》：其性凉，易于动呕，胃寒者所当慎用。 3、《本草从新》：夏日表虚汗多尤忌。 【葛粉的识别】
甜菜
甜菜 甜菜 甜菜（学名：Beta vulgaris），又名菾菜，原产于欧洲西部和南部沿海，从瑞典移植到西班牙，是热带甘蔗以外的一个主要糖来源。叶子也是一种蔬菜。 甜菜变种 有一个变种“莙荙菜”（var cicla）根不肥大而叶大，是用做蔬菜。另外 甜菜 甜菜根的色素含量极为丰富，主要色素称为甜菜红（Betalains），包括红色的Betacyanins 及黄色的Betaxanthins，多数品种的甜菜根含有较多量的红色Betacyanin，每100公克的甜菜根含有高达200毫克的色素，是很好的色素来源。西欧每年大约产出20万吨以上的甜菜根，其中大约有10﹪系用来加工做为色素用途。但因甜菜红对热、氧气及光线很敏感，使其在应用上受到限制，一般常用于冰激凌、凝态优酪乳、干混食品及糖果等食品中。[1] 菜用甜菜栽种第一年即生成粗厚的肉质直根，可供食用。第二年即长出高大、多分枝的茎，开绿色簇生小花；果棕色，质如软木，俗称「种球」。直根扁球状、球状、锥状直到长锥状，皮肉一般为深红色至深紫红色，间有近乎白色者，煮後肉色即变均匀。菜用甜菜在美国普遍烹食或腌食，俄罗斯甜菜浓汤是东欧的传统甜菜汤。糖用甜菜是最重要的商业类型，18世纪在德国育成。英国曾对法国封锁，使之得不到进口食糖，作为对策，拿破仑鼓励种植甜菜，从此糖用甜菜在欧洲广为栽种。现在甜菜糖约占世界糖产量的2/5，主产国是乌克兰、俄罗斯、美国、法国、波兰、德国、土耳其、意大利、罗马尼亚和英国。饲料甜菜和叶用甜菜的栽培与大多数作物一样，始于史前时期。 生态习性 甜菜在深而富含有机质的松软土壤上生长良好；施用化肥和粪肥均有良效。普遍实行灌溉，能忍耐盐碱含量较高的土壤，但对强酸性土壤和低硼敏感。缺硼则抑制生长并使根内出现黑心病。甜菜广泛种植於温带和寒温带地区，温热地区则在凉爽季节种植。在适宜的气候下，菜用甜菜生长期为8～10周，某些饲料甜菜则长达30周。甜菜叶是核黄素、铁以及维生素A和C的来源。多烹食。挑选时要拣新鲜而柔嫩者。甜菜根常做成罐头（整个或切片），
单细胞蛋白及其发酵生产与工艺流程
单细胞蛋白及其发酵生产与工艺流程 一、单细胞蛋白 1、单细胞概述 单细胞生物产生的细胞蛋白质称为单细胞蛋白(single cell protein简称SCP)，这一词是1966年在美国麻省理工学院命名的。它所包含的产品有饲用酵母，食用酵母和药用酵母三大类。单细胞蛋白是解决世界蛋白质不足的一个重要途径。与用农牧业生产的蛋白质相比，它的生产占用土地甚少，投资较省。它的营养丰富．售价亦较适宜，是良好的饲用和食用蛋白资源。对于人多地少的我国来说，建立单细胞蛋白产业对改善人民食物构成和生物技术的开发，都具有重要的意义。 2、单细胞蛋白的含义及氨基酸组成 单细胞蛋白（Single—Cell—Protein，简称SCP）是从酵母或细菌等微生物菌体中获取的蛋白质。微生物细胞中含有丰富的蛋白质，例如酵母菌蛋白质含量占细胞干物质的45%～55%；细菌蛋白质占干物质的60%～80%；霉菌丝体蛋白质占干物质的30%～50%；单细胞 藻类如小球藻等蛋白质占干物质的55%～60%，而作物中含蛋白质最高的是大豆，其蛋白质含量也不过是35%～40%。单细胞蛋白的氨基酸组成不亚于动物蛋白质，如酵母菌体蛋白，其营养十分丰富，人体必需的8种氨基酸，除蛋氨酸外，它具备7 种，故有“人造肉”之称。一般成人每天吃干酵母10～15g，蛋白质的需要量就足够了。微生物细胞中除含有蛋白质外，还含有丰富的碳水化合物以及脂类、维生素、矿物质，因此单细胞蛋白营养价值很高。 3、生产单细胞蛋白的原料 生产单细胞蛋白的原料种类很多，大体分为3类。 （1）工业废液类 包括造纸废液、酒精废液、味精废液、淀粉废液、生产柠檬酸废液、糖蜜废液、木材水解废液、豆制品废液等。 （2）工农业糟渣类 包括白酒糟、啤酒糟、果酒渣、醋糟、酱油糟、豆渣、粉渣、玉米淀粉渣、药渣、甜菜渣、甘蔗渣、果渣、饴糖渣等。 （3）化工产品类 包括石油、石蜡、柴油、天然气、正烷烃、甲醇、乙醇、醋酸等。 除以上所介绍的外，农作物秸秆、批壳、饼粕类、畜禽粪便、有机垃圾、风化煤等也可作为原料生产单细胞蛋白。 4、单细胞蛋白的生产特点
王明勇半断食疗法
王明勇半断食疗法 王明勇半断食疗法不是完全断食，而是一个周期内的饮食计划，可以促进身体自愈能力的恢复。半断食疗法排毒原理：先清肠再清血半断食疗食谱是3+3+3，9天饮食计划，9天为一个周期：保养、排毒、减肥 半断食疗食谱 第1-3天三天减食食谱逐步减食、适应阶段 早上起床：精盐一勺+柠檬半颗+温水 早餐：原味酸奶+蜂蜜+亚麻籽油+水果丁+麦片以及葡萄干 午餐和晚餐前30分钟：ABC蔬菜汁，热洋葱汤 睡前1小时：喝“太极木耳糊”一碗黑白木耳+黑糖+枸杞+红枣注意：每天喝2000 ML水，不能喝含咖啡因的饮料，三天减食期间，午餐和晚餐食量逐步递减 ABC蔬菜分别为：苹果、甜菜根(甜菜根素称“欧洲人参”具有补血、抗癌、抗氧化的作用)、胡萝卜 ABC蔬菜汁做法：把苹果、甜菜根、胡萝卜放在榨汁机中榨汁就可以 ABC蔬菜汁的作用：抗氧化、促进新陈代谢、排毒素 洋葱汤做法：洋葱1颗、水4碗、煮熟后再加一撮蒜末或姜末、加一点点的海盐 太极木耳糊做法：把黑白木耳+黑糖+枸杞+红枣都放在榨汁机里，加一碗水，加黑糖（没有用红糖代替）榨汁。 太极木耳糊的作用：帮助清除肠道残留垃圾 第4-6天三天断食食谱排毒阶段只喝流质蔬菜汁
起床：海盐一勺+柠檬半颗+250 ML温开水 早餐：不吃 午餐和晚餐前30分钟：ABC蔬菜汁，热洋葱汤 睡前1小时：喝太极木耳糊一碗 注意：每天喝2000 ML水，不能喝含咖啡因的饮料，三天断食食谱期间只喝食谱上的食物，不吃其它东西，期间如果有饥饿感，中餐和午餐可以适量的加量 第7-9天三天增食食谱修复阶段 早上起床：精盐一勺+柠檬半颗+温水 早餐：原味酸奶+蜂蜜+亚麻籽油+水果丁+麦片以及葡萄干 午餐和晚餐前30分钟：ABC蔬菜汁，热洋葱汤 睡前1小时：喝“太极木耳糊”一碗黑白木耳+黑糖+枸杞+红枣 注意：每天喝2000 ML水，不能喝含咖啡因的饮料，最后三天与第1-3天的减食食谱一样，只是食量递增、恢复到正常水平 半断食疗法注意事项： 多喝水不要憋便，不要使用非必要性药物，不要洗热水澡，不要喝含咖啡因饮料，不可以进行剧烈运动 痛风患者，厌食患者，溃疡大肠炎患者，严重胃溃疡患者 根据个人体质选择半断食疗法的次
葛根粉加红糖的功效
葛根粉加红糖的功效 我们都知道，每当到了夏季的时候，特别是夏至前后的那几天是天气最为炎热的，很多人都因为天气炎热感觉浑身烦躁，这个时候就会有人建议喝一些葛根粉水，因为葛根粉水能够有效解热去烦，还能后生津止渴，有些人觉得葛根粉水没有味道，就会加一些红糖，那么葛根粉加红糖有什么功效呢？ 1葛根粉和红糖一起喝吗 可以一起喝，葛根粉味甘性凉，入胃经，有解热除烦，生津止渴等功效；红糖是由甘蔗榨汁浓缩成的带蜜糖，性味甘甜，温润，归肝脾经，能润肺健脾，活血破瘀。 两者无明显毒副作用，药效和药性无冲突，而且红糖的温润之性可以缓解葛根粉寒凉的特性，以免脾胃受损，所以葛根粉和红糖是可以一起喝的。 2葛根粉加红糖的功效 美容养颜 葛根中的葛根素可以抑制抗氧化反应，保护细胞免受氧化损伤，其中的葛根异黄酮的成分，可以促进体内血液循环，减少肌肤色素沉着。红糖中含有多种维他命及抗氧化物质，能抵抗自由基，延缓肌肤衰老，其中含有的微量物质和叶酸能促进体内血液循环，帮助补充局部细胞的供氧及水分，所以葛根粉加红糖可以帮助美容养颜。 提高免疫力
葛根粉是植物葛根块根经水磨而澄取的淀粉，其中含有甾醇类化合物的成分，这类成分可以帮助增强机体免疫细胞的免疫功能，提高人体抵御疾病的能力；红糖中含有赖氨酸、柠檬酸等人体必需的氨基酸，可以帮助合成人体蛋白质，促进人体新陈代谢，增强人体抵抗力。 缓和药性葛根粉药性偏凉，易刺激人体肠胃，引发肠胃不适，红糖性温，能缓和葛根粉的凉性，防止脾胃功能受损；葛根粉的凉性同样也可以缓和红糖的温燥之性，避免上火。 调和味道 葛根粉冲泡大多淡而无味，不是所有人都可以适应葛根粉的味道，红糖中含有葡萄糖、果糖等多种糖类物质，可以帮助调和葛根粉粉味道，使其口感更佳。