营养早餐调查问卷
关于营养快递早餐的调查问卷
尊敬的先生（女士）：
您好！这是一份关于早餐的调查问卷，为了了解大家对营养早餐的看法，我们特意设计了这份问卷，耽误您几分钟宝贵的时间，希望您能够支持、理解并配合我们客观填写。谢谢！
1、你们家的早餐都是在家里自己做的吗？（）
A、是的。
B、几乎都是在外面买的。
C、有时自己做，有时外面买。
2、您觉得外面的早餐的营养价值如何？（）
A、一般
B、不好
C、还不错
3、您觉得早餐我们应该注重获得哪些营养成分？(可多选) （）
A、碳水化合物B脂肪 C 蛋白质D矿物质E维生素
F、膳食纤维G 水H、其它植物营养素
4、您是否觉得不同人群的早餐，营养需求应该有所不同？( )
A、是的
B、不是
5、您希望有人专门为您或你们家提供送早餐的服务吗？（）
A、太期待了
B、我们好像不需要
C、特殊情况（比如寒冷冬天、雨天）\
6、如果有一家专门为顾客搭配营养早餐并且为顾客送早餐的店家，您愿意订购吗？（）
A、愿意
B、不愿意
7、您觉得把早餐专门过上门的大致费用在多少以内您会接受？（）
A、20元以内
B、30元以内
C、40元以内
D、50元以内
8、关于快递营养早餐，您的一些看法和建议。
再次感谢您的配合！如果您愿意的话，届时您将获得由我们为您送出的价值20元早餐一份。
填写人：姓名______ 性别______ 地址__________________ 联系号码_____________
营养餐工作总结[精选.]
学校营养餐工作总结 2017年—2018第二学期 学生营养餐改善计划是一项真正的民生工程、德政工程。我校自开展学生营养餐工程以来，非常重视学生营养餐管理工作，现对我校2018年学生营养餐工作主要做法总结如下：一、建立健全机构 我校始终把学生营养餐工作放在重点，学校成立了以校长为组长的学校营养餐工作领导小组合膳食委员会。 领导小组职责：做好学生营养餐工作的领导、管理、宣传等工作，确保学生营养餐按时、足额享用。膳食委员会职责：负责对学生营养餐全程监督；负责协调学校与家长、学生之间的关系；向学校建议营养食谱的搭配；对营养餐供餐情况进行评估。 二、健全管理制度，制定工作职责 为了确保我校学生营养餐管理工作制度化、规范化、我校制定了各种具体的管理制度，并把食堂的各种规章制度上墙。制定营养餐相关管理人员岗位职责，并签订工作责任书及安全承诺书。把食品卫生安全杜绝在萌芽状态中，对不按有关规章制度执行的人员，严格责任追究。 三、强化“两个安全” （一）、是食品安全。“民以食为天、食以安为先” 1、学校严把食品采购关，采购时注意食品的质量、有效期、
保质期、并进行索证、索票，经专人验收，并对生产厂家、生产日期、保质期进行登记，杜绝“三无”食品进食堂。2、严把食品储存关，储藏室配备必须的防盗、防火、防潮、防鼠设施，食品摆放整齐、规范合理、 3、严把加工关、安全检查关，对要进行加工的食品，管理员每天到食堂对食品加工进行监督、检查，确保食品加工的卫生、安全， 4、严把取样关，管理员按要求做好食品留样，做到食品留样48小时备检制，确保食品安全。 （二）是资金安全。我校学生营养餐改善计划工作有专门账本，营养餐资金做到专款专用，专项核算。 四、做好宣传教育工作 为了使学生和家长知道这一惠民工程的重要意义，我校对各种管理人员做好培训工作。并通过黑板报、校园广播、等对学生进行宣传教育，同时学校也向学生做出保证，让他们吃到安全、卫生、营养、热乎、可口的食物。 四、做好档案管理工作 食堂专职管理人员每天对食堂进行监督检查，并做好各种记录，对各种材料进行分类归档保存，留备检查。 我校还要不断总结营养改善过程中好的经验和不足之处，力争做到“安全有保证、营养有保障。”
在校大学生在学校食堂早餐情调查问卷
在校大学生在学校食堂早餐情调查问卷 早餐对于一天是非常重要的，不吃早餐不仅会影响你一天的学习工作效率，还会危害你的健康。研究表明，不注重吃早餐的人寿命甚至平均缩短2.5年。作为一名大学生应及时吃早餐，维持身体一个上午的学习，保证上课效率。为切实关注同学们的身体健康，制定此问卷来有效的了解现今我校食堂早餐情况，以便能最终提出对食堂的改进建议。本问卷不记姓名，真诚希望大家积极参与，感谢您的合作！ 请填写您的基本情况 性别: 年龄：年级： 1、您吃早餐更关注什么？（不定项） A 口味 B 卫生 C 数量 D 方便食用 E营养均衡 F 其他 2、您一般选择在哪里购买早餐？ A食堂 B街边 C店铺 D其他 3、您一般一顿早餐的花费是多少？ A0-2元 B2-5元 C5-10元 D10元以上 4、您一般在哪里吃早餐？ A购买地 B寝室 C食堂 D路上 E教室 5、您吃早餐通常需要多少时间？ A 0-3分钟 B3-5分钟 C5-10分钟 D10分钟以上 6、如果不吃早餐的原因是是什么？ A经济 B习惯 C减肥 D时间紧张 E质量问题F其他 7、节假日非在校时，您吃早餐的情况？ A 每天吃 B经常吃 C偶尔吃 D不吃 8、一般在校时，您吃早餐的情况？ A每天吃 B经常吃 C偶尔吃 D不吃 9、您一般选择在哪个时间段吃早餐？ A7: 00-7:30 B7:30-8:00 C8:00-8:30 D8:30-9:00 E其他 10、您觉得食堂早餐味道如何？ A好吃 B一般 C不好吃
11、您通常喜欢吃什么样的早餐？ 12、您更喜欢吃食堂的哪种早餐？ A包子 B馒头 C面条 D稀饭 E牛奶豆浆 13、您觉得食堂早餐价格如何？ A偏贵 B可以接受 C便宜 14、您选择在食堂吃早餐的原因？ A安全健康，有保障 B能坐着吃，就餐环境好 C价格实惠 D选择性多E其他 15、您觉得食堂就餐环境如何? A非常好 B好 C不好 D很差 16、您觉得食堂就餐环境主要存在哪些问题？ A乱丢乱抛现象严重 B过于拥挤 C工作人员不能及时清理桌面和地面 D 过于喧闹 17、您觉得食堂工作人员的态度如何？ A很满意 B比较满意 C不太满意 D很不满意 18、您觉得食堂对哪些方面更应该重视？（不定项） A就餐环境 B早餐质量 C服务态度 D早餐种类 E工作人员的效率 F早餐分量 G其他 19、您希望食堂新增哪些早餐？ A油条 B饺子抄手 C汤圆 20、您对食堂有什么建议？ __________________________________________________________________
营养餐管理制度(精)
“营养餐”管理制度 1、学校必须成立“营养餐”管理领导小组,由校长任组长,副校长或总务主任为副组长,成员由教师代表、学生家长代表组成。领导小组对食堂的财务、经营情况、饭菜的质量、价格、卫生安全、服务态度等方面进行监督检查。每学期要召开2次以上会议,定期听取学生、学生家长和教师提出的意见,并将合理化建议提交学校行政会研究落实。 2、学校食堂一律由学校集体经营管理,不准个人承包或变相承包。 3、学校食堂应遵循保本经营的原则,学生“营养餐” 只能将原材料和辅助材料纳入成本核算,燃料费、炊事员工资、厨房用品等一律不得纳入成本。出售给学生的饭菜要明码标价,确保数量和质量。 4、学校应按照财务管理规定设立独立的“营养餐”专账,并纳入学校财务核算。 5、学生“营养餐”补助款不得直接发放给学生或学生家长,应由学校统一管理,用于学生在校期间的生活支出。 6、学校应设立“营养餐”公示栏,将每日菜谱、“营养餐”价格、“营养餐”资金使用情况进行公示,接受群众监督。 7、学校应加强饮食从业人员管理,定期进行业务知识、业务技能和食品卫生安全知识培训。 8、学校应建立健全食品卫生安全管理制度和食物中毒事故应急处理预案,严防食物中毒事故发生。 学校食堂卫生管理制度 1、学校食堂的卫生管理必须坚持预防为主的工作方针,学校要加大对食堂的管理力度,增强从业人员的安全责任意识,树立“规范操作,安全第一,文明经营,服务为主”的经营理念,坚决杜绝学校食物中毒或其他事故的发生,保障师生员工身体健康。
2、学校“营养餐”管理领导小组,负责对本校食堂进行监督指导和管理督查等方面的工作。 3、食堂应当保持室内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、苍蝇和其他有害昆虫。设施设备布局合理,食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所相对独立。严禁自制小食品、鱼、肉类、油炸食品;严禁出售冷、荤凉菜;严禁购进难以辨别保质日期的食品。 4、保持食堂整洁卫生。各种餐具,都要按规定程序消毒后方可放入保洁柜内存放,未经消毒的餐具不允许使用;每 天都要清洗餐具,清理结束后要将食堂工作区域打扫冲洗干净,不留残渣,防止蚊虫等孳生。 5、每次长假,食堂工作人员要提前1天上班,打扫食堂卫生,并将所有食堂的用具按要求进行消毒。 食品采购索证制度 1、实施食品定点采购制度:米、面、油、蛋、奶、面包等由镇安县教育后勤服务中心统一配送;其他食品、蔬菜、水果等要建立相对固定的,比较正规的采购地点。 2、食品原、辅料的采购必须做到“三有”“两要”:有卫生许可证、有营业执照、有质检合格证;向供货方索要合格的货验报告,索要规范的供货票据。 3、定型包装食品的标签标识必须清楚且符合有关规定,严禁采购无厂名、无厂址、无生产日期和保质期的“三无”食品。 4、严禁采购过期、腐烂变质、污秽不洁、混有异物或其它感观异常的食品原辅料。
营养早餐实施方案
***小学营养早餐实施方案 营养餐工程是国家的一项民心工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为改善我校学生膳食营养，增强身体素质，促进少年儿童健康成长，根据国务院办公厅文件国办发[2011]54号文件精神，结合我校实际，特制定***小学营养早餐工程实施方案。 一、营养餐工程实施领导小组： 组长：*** 副组长：***、***、***。 成员：***、***、各班班主任。 二、供餐方式 （一）、本校学生700人，拟采用食堂供餐方式 （二）、工作流程及要求 1、蛋奶采购供应加工组： 组长:***。 成员：***、后勤（兼蛋奶保管及档案管理）。 （1）、负责鲜鸡蛋、面包、牛奶的验收，查看供货商的质检报告并存档； （2）、负责检验、接受鲜奶和鲜鸡蛋，清点数量，保管储存； （3）、做好学校牛奶的检验和接受； (4)、按时做好蛋、奶的发放和监督，做好蛋的加工管理工作，保证按 时按点供应学生； (5)、做好每一次的样品保存工作和每一天的发放统计、档案整理。 (6)、做好定期的专项财务工作。 注：营养餐所有食品由县级统一招标采购。 2、质量监督和工程宣传组： 组长：***。 成员：各班班主任。 职责和要求： (1)、随时对采购的货物进行质量抽查，填写抽查表；
(2)、走访学生，了解学生对工程实施的意见、建议和调研对货物的满意度，提出改进意见； (3)、每天早7：30—8;00，对煮熟的蛋进行验收发放，确保煮质量关； (4)、每天早8：00—8：30对各班进行鲜奶发放检查； (5)、对此项工作做好宣传。 (6)、组织部分教师代表，检查专项账务工作。 3、蛋奶发放组： 组长：后勤领导。 成员：营养餐工程管理人员、各班主任、班级领餐组（每班学生一到三人，教师一人） 职责和要求： (1)、按时足额给各班发放煮好的蛋和鲜奶； (2)、指导各班做好学生的思想工作，督促学生按时早餐，不能浪费，同时把蛋壳和奶袋放在指定位置，不能乱扔； (3)、指导各班做好学生的用餐登记工作；按时交后勤领导； (4)、了解学生情况，及时将情况上报学校； (5)、按时督促将蛋奶的用具上交，不得在班级滞留； 4、统计和档案管理组: 组长：*** 成员：后勤、营养餐工程管理人员、各班主任 职责与要求： (1)、按时每周、每天做好用蛋和奶的统计工作； (2)、做好每周和每次的样品采集和保管工作； (3)、整理好每天每班的用餐登记表册，装订成册，归档管理。 (4)、每周进行总结，找出问题，提出整改方案。 （三）、工作实施具体步骤： 1、每周日下午分管安全领导牵头，负责验收奶和蛋，（数量、质量），并交营养餐工程管理人员登记后保管、储存； 2、每天早6：00组织加工人员，按一定数量加工成熟..
营养餐工作总结
XX小学营养餐工作总结 管理员：XX 长期以来，我校食堂工作秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则，抓平时、重细节，为“办人民满意学校”发挥重要作用。为学校管理进一步提高我校食堂建设和管理水平，保障师生员工身体健康，我校根据XX省教育厅《关于九年义务教育中小学食堂财务管理意见》、《关于学校食堂财务管理意见》等文件精神及《食品卫生法》《学校卫生工作条例》等法规条例。现结合我校实际情况对学校食堂工作展开了全面、认真自检自查现将工作总结情况报告如下： 一、领导重视，周密布署 每学期初，学校都会专门召开食堂工作会议，明确职责和具体分工，成立以校长为首、学校食堂工作领导小组统筹各项工作，针对各项具体工作制定计划、明确责任，让食堂全面工作制度化、规范化后勤处负责具体落实，从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节，进行了细化并狠抓落实并定期召开食堂工作专门会议，学习上级文件，研究各阶段，落实措施，校级领导每天轮流到学生餐厅巡视，以便随时解决问题，及时给予指导立即进行改进。 二、确保卫生，有效监督 食品安全卫生工作是食堂工作重中之重，为确保无一例食物中毒发生，主要采取了以下措施： 1.食堂都能严格执行国家《食品卫生法》，有各项卫生安全制度和措施并做到了有检查、有记录、有突出事件应急
措施，工作人员能自觉按要求上岗，和操作其它各项卫生措施和规定能落实到位。 2.采购做好验收工作。加工作到烧熟，煮透做好食品，留样工作，严格把好食品进货关。 3.每次用餐后所有餐具、用具都高温蒸汽消毒，健康卫生。 4.建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度。 5.建立群众监督机制，让大家共同把好食品安全卫生关，成立了由校工会干部、教师代表、学生代表等组成膳管会，定期举行碰头会监督，以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点行使对食堂监督、检查等职能。 三、保证伙食，以人为本 为维护师生合法利益和身心健康，我校坚持“公益性”原则，按照“非营利性”要求进行食堂成本单独核算，以保证食堂日常运转，经费收支平衡为目标，合理确定供餐价格。 1.按照学校要求后勤处，定期或不定期地组织人员对食堂工作，进行检查和考核，在考核中把食品、菜肴价格、质量、数量作为重点。 2.保证饭菜数量和质量，努力做到荤素合理搭配，品种丰富多样，满足学生身体健康成长需要。 四、师生共建文明食堂 1.充分调动学生积极性，把与学生联系形成一项制度定期和不定期与学生伙管会、学生代表进行座谈、沟通听取意
早餐问卷调查表WORD模板(完整版)
早餐问卷调查表模板 俗话说：“一日之计在于晨”。在一日三餐中，早餐扮演了最为重要的角色，只有在早晨摄取了足够的营养，才能让人有充沛的精力和良好的状态，开始崭新的一天。 局领导为保证我局全体职工按时吃到营养健康的早餐，以提高身体素质和健康指数，决定春节后开设职工早餐。 局领导举办此次调查的初衷，就是要更好的为广大职工服务，做好早餐工作。请据实填写此表。
1.您认为吃早餐开始的时间？ A.7:00 B.7:15 C.7:30 D.7:45 E.其他 2. 您更偏爱哪一类早餐？ A.传统早餐（豆浆+油条） B.西式早餐（面包+牛奶） C.中式早餐（清粥+小菜） D.其他 3.您吃早餐最注重的是什么？ A.营养 B.口味 4.您认为早餐吃几个鸡蛋最易于身体健康？ A.1个 B.2个 C.3个 D.更多 5.您认为早餐喝几杯牛奶更易于身体健康？ A.1杯 B.2杯 C.无所谓 6.你认为不吃早餐有危害吗？ A.有 B.没有 7.您关心早餐的问题吗? A.关心 B.不关心 C.无所谓 8您如何看待早餐问题? A.不吃 B.适量的吃一点 C.吃很多 9.您对早餐有什么要求？
A.营养丰富 B.干净卫生 C.口感良好 D.方便快捷 E.没要求 F. 其他 10、你对即将开始的早餐有什么意见和建议？ 营养小常识 鸡蛋含有丰富的营养，其蛋白质所含必需氨基酸的量最接近人体 要求的比例。但需要注意的是：由于蛋黄中胆固醇含量很高，血脂异 常患者要少吃；不要多吃，即使是健康的人，一天吃一个也可以了。 吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。其次，多吃鸡蛋容易造 成营养过剩、导致肥胖。
营养餐管理各项管理规定
营养餐管理各项管理规 定 公司内部编号：（GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-
营养餐工作食品验收、储存制度为确保蛋奶面包储存管理规范，责任明确，特制定以上制度： 1、学校设置专用的储藏室，配备好储存设备，确保食品储藏安全卫生。 2、管理员应切实履行岗位职责，积极认真的完成好储存管理工作。 3、入库食品必须认真检查，不能有破蛋入库，更不能有过期、变质、污染牛奶、面包入库。入库的物品应认真登记，必须做到出厂时间和检验信息真实。 4、实行索证登记制度，每批食品入库必须由供货商提供产品检疫、检验合格证及进货发票，建好台账。 5、每批食品入库后必须及时留样。 6、出库食品必须有领取人员签名，并准确登记数量和时间。 7、加强对储藏室的管理与监督，任何人未经许可不得进入储藏室。室内不准吸烟，不准在室内干与工作无关的事。 8、冷藏设备不准存放蛋奶面包以外的食品和物品。 9、做好对储藏保管人员的专业知识培训，搞好室内卫生，确保室内整洁。管理员必须每天打扫库内卫生，定时对储藏室进行消毒。 10. 加强值班，防止不法分子投毒而造成中毒事件的发生。 营养餐工程卫生管理制度 1、必须以正常渠道进货，供应商必须持有有效的卫生许可证。 供应商需提供有效的卫生许可证、检验或检疫合格或化验单的复印件，方可签署购销合同。
2、每月定期检查供应商提供的证件是否有效，如发现即将过期，学校应及时向供应商索取已年检或新的有效证件。 3、如发现供应商在规定期限内（一个月）未能提供有效证件，则暂停与其合作关系，直至证件齐全方可考虑继续购入其货物。 4、不采购腐败变质、霉变及其他不符合卫生标准要求的食品。 5、运输车辆和容器应专用，严禁与其他非食品混装、混运。 6、建立仓库进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出，先进先出，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变，及时清理不符合卫生要求的食品。 7、搞好仓库内外环境卫生，与采购部无关人员，一律不准进入。 8、其它原因出现腐败变质、酸败、霉变的食品、一律不交到下工序加工。 9、食品储藏室不得储存蛋奶外的其它物品。 储藏室卫生管理制度 1、学校储藏室的卫生管理必须坚持预防为主的工作方针，学校要加大对储藏室的管理力度，增强从业人员的安全责任意识，树立“规范操作，安全第一”的服务理念，坚决杜绝学校食物中毒或其他事故的发生，保障学生身心健康。 2、学校“营养餐”管理领导小组负责对本校储藏室进行监督指导和管理督查等方面的工作。 3、储藏室应当保持室内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、苍蝇和其他有害昆虫。设施设备布局合理，食品存放按茶陵县教育局规定执行。 4、储藏室地面、货架、容器保持清洁，设有防鼠、防潮、防霉、防蛀措施。
二道小学营养早餐实施方案(最新修改方案)
二道小学学生营养早餐实施方案 为了更好、更快贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》，《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》，切实改善我校学生营养状况，提高我校学生健康水平，加快我校教育发展，促进教育公平，依照国家有关法律法规和标准规范，在教育局组织召开的学生营养改善计划工作会会议精神指导下，结合我校实际，特制定本实施方案。 一、指导思想 以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，科学有效实施农村义务教育学生营养改善计划，改善我校学生营养缺乏状况，增加营养含量，提高我校学生早餐饮食质量，发挥强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。 二、组织机构 （一）领导小组 组长：廖学明（校长） 副组长：胡文（副校长） 成员：龙丛书、何学银、袁建华、彭伍文、董晓春、邓金权、罗茂光以及各班主任、值周教师 （二）下设营养办公室：由政教处主任董晓春兼任办公室主任，负责监督落实营养计划，处理日常事务。 （三）办公室成员分工如下： 董晓春：全面负责营养餐工作。
龙丛书、邓金权：负责全校食品安全监督检查工作。 何学银、彭伍文：负责全校营养餐资金预算、决算、支出、票据收集工作，负责全校营养餐计划的数据业务处理，档案建设管理。 袁建华、值周教师：负责学校就餐安全、取餐秩序、用餐文明等教育工作。 各班主任：记录每天所管班级学生用餐情况。处理本班学生早餐的餐具卫生，维护好秩序，做到文明就餐。 罗茂光：负责每天7：00准时把营养餐加工好，负责全校营养餐计划的实物采购、保存、账目管理、分发实物工作。 三、供餐方式 本校学生675人，采用食堂供餐方式。 四、营养食谱 1. 鸡蛋馒头豆浆 2. 鸡蛋花卷豆浆 3. 鸡蛋包子豆浆 五、实施步骤 第一步：启动筹备（2011年12月——2012年3月） 1.成立工作机构，落实人员，明确工作职责。 2.组织召开农村义务教育学生营养餐改善计划启动大会。 3.加强宣传，营造良好氛围。学校充分应用各种宣传教育形式，向学校管理人员、师生、家长和供餐从业人员普及营养科学知识，提高对学生营养改善工作重要性的认识，培养科学的营养观念和饮食习
学生营养早餐工作总结
迭部县电尕镇中心小学 2017-2018学年度学生营养早餐工作总结一学期以来，学校高度重视学生营养改善计划管理工作。积极落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》及相关省、市、县农村义务教育学生营养改善计划会议文件精神，大力宣传，勤恳工作，精心组织，真正把学生营养餐做成了“爱心餐”、“教育餐”。 一、收获与亮点 1.认真学习，加强宣传 开学初学校召开全校教师大会，认真学习县局会议精神，就学生营养餐工作做了认真部署，对学生发放《致家长一封信》、《我爱营养餐》征文、手抄报比赛、班会和板报等形式，切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。 2、领导重视，人人参与 学校成立了学生营养餐工作领导小组、膳食委员会。切实地做好学生营养餐管理工作，确保学生按时、足额吃到安全放心的营养餐。为确保学生营养餐工作开展顺利，学校每天安排一位领导和教师陪餐，并参与维持就餐秩序。 3、制度健全，落实责任 为使学校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。学校制定了《学生营养餐管理制度》、《学生营养餐实施方案》、《学生营养餐应急预案》、《食堂卫生管理制度》、《食品贮存制度》、《食品加工制度》、《食品卫生安全制度》、《财务管理制度》、《食品留样制度》、《监督检查与责任追究制度》，同时还制定管理人员岗位职责。制度的完善使得学校学生营养改善计划得以安全、健康、顺利地开展。
4严格管理，确保安全 在全体教师工作会上，杨校长要求营养餐工作人员在操作过程中，实行层层责任制，将工作责任落实到个人，严格执行食品原料进货索证、索票登记制度，实行定点采购，签订购销合同。坚决地杜绝“三无”食品、腐烂、变质、过期食品进入食堂，严把物资质量关、食品加工关、餐具消毒关、食品留样关，并做好各类表册的登记，严格财务制度。把工作做实、做细，不允许一例食品安全事故的发生。为了确保营养餐安全万无一失，领导小组派专人不定时监督检查。如发现隐患，及时排除，把事故处理在萌芽阶段，严防安全事故的发生。 二、不足与反思 我们的工作尽管做得有些起色，但还是存在一些问题 1.学生在使用营养餐时，还存在浪费现象。 2.学生在领取营养餐时，高年级学生不排队，有时秩序混乱，存在安全隐患。 3.个别学生还没有养成吃早餐的习惯。 4.还有部分学生私留食品的现象。 三、展望新学期 针对以上存在的不足，我们将在下一学年做以下工作：
早餐问卷调查表
俗话说：“一日之计在于晨”。在一日三餐中，早餐扮演了最为重要的角色，只有在早晨摄取了足够的营养，才能让人有充沛的精力和良好的状态，开始崭新的一天。 吃早餐本来是一件简单又快乐的事，可是偏偏不少人在这方面不及格：“早饭马虎，中午对付，晚上大吃大喝”，正是这样的生活习惯，造就了“百病之源”。 举办此次调查的初衷，就是要对学生早餐营养现状作一次摸底，通过调查问卷的形式了解和掌握学生早餐营养搭配中存在的一些问题，然后通过“调研报告”和“专家处方”的形式进行全民健康教育，呼吁学生重视早餐、倡导健康早餐的生活方式。 亲爱的同学： 您好！为了调查你关于你吃早餐的情况特别出这份调查表，请据实填写此表！ 1．你平时吃不吃早饭* A、吃 B、不吃 2. 吃了早餐与不吃比，上午的学习状况哪个更好 A、吃 B、不吃 3.你早饭一般吃几样* A、1 B、2 C、3 4.你早饭有没有挑食的习惯* A、有 B、没有 5.你怎样搭配早餐* A、看怎样营养就怎样搭配 B、不搭配，想怎么吃就怎么吃 6.早餐有营养吗* A.有 B.没有 7.你觉得吃早餐对人体有效吗* A 帮助很大 B有帮助 C一般 D 没有帮助 8.你早上一般在那里就餐* A、家里 B、小店或小摊 C、学校 D、路上 E、其它 9.你早餐是自己父母做的吗*
A.是 B.不是 C. 有时是 10.大家早餐吃什么* A.传统早餐 B.西式早餐 C.中式早餐 11.大家知道不吃早餐的危害吗* A.大部分知道 B. 不知道 C.知道一些 12.吃早餐是否有喝牛奶的习惯* A 每天都喝 B 很少 C 偶尔 D 不喝 13.你吃早餐的时间* A 起床后 20分钟 B 起床后20到40分钟 C 起床后40分钟 D 起床后一个小时 E 不固定 １４．您是否每天都吃早餐 每天都吃 偶尔吃 从不吃( 选此项请直接跳到第6题) １５．您享用早餐的地点 在家 （上学）路上 办公室（教室） １６．您享用早餐的时间 分钟之内 分钟 分钟以上 17.您更偏爱哪一类早餐 豆浆+油条 清粥小菜 面包+牛奶 18.在您的早餐中，常常出现的食物有哪些 （多选） 鲜牛奶（酸奶） 豆浆 白粥 八宝粥（杂粮粥） 菜粥（肉粥） 燕麦粥 冲泡型食物（芝麻糊、藕粉、巧克力粉等） 咖啡
全套营养餐管理制度完整
应宅小学学生营养改善计划营养餐收验管理制度 一、供餐企业配送营养餐食品到校后，要向学校接收人员出具本批次食品质量检验报告单复印件。 二、学校接收人员根据报告单，清点食品种类和数量，查看食品品牌、生产日期、产地和保质期，查验是否有变质、过期、污染、劣质、破损、少量的产品， 三、学校接收人员对供餐企业配送的牛奶、面包、酥饼等食品要及时进行一看、二闻、三品尝，发现质量问题及时向相关部门反映。 四、学校接收人员要及时对食品的生产日期、食品质量严格检查，对不合格食品和过期食品拒收。 五、查验完毕后，供餐企业配送人员要填写加盖供餐企业公章的一式两联供货单，学校接收人员签字确认后，双方各执一份，完成营养餐食品交接手续。 六、实行食品接收管理签字制度。 泗县瓦坊乡应宅小学 应宅小学学生营养改善计划营养餐储存保管制度 一、学校设置专用的营养餐储藏室，配备好营养餐储藏设备，并设有防鼠、防蝇、防虫、防霉、防盗、防破坏的相关措施，确保食品储藏安全卫生。
二、库房内设食品架，食品架距离墙壁30公分，底层距离地面15公分以上。营养餐食品分类存放在食品架上。 三、营养餐食品进库都要查看并留存同批次质量检验报告单复印件，检查食品是否有质量问题，如实填写入库食品的种类和数量，包括食品名称、生产日期、保质期限、入库时间等。 四、入库食品必须认真检查，不能有破蛋入库，更不能有过期、变质、污染牛奶入库。入库的蛋奶应认真登记，必须做到出厂时间和检验信息真确无误。 五、严禁“三无”食品入库，严禁非规定品牌入库，严禁变质、污染、破损食品入库，严禁非库管人员入库。 六、实行索证索票登记制度，每批食品入库必须由供货企业提供产品检疫、检验合格证及进货发票，建好入库台账。 七、加强对食品的管理，不得超时限储藏食品，更不许因学生请假不在校而长期存贮食品。 八、建立储藏室进出库专人验收登记制度，做到勤进勤出，先进先出，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变，及时清理不符合卫生要求的食品。 九、做好对储藏保管人员的专业知识培训，搞好室内卫生，定时对储藏室进行消毒。 十、存贮必须规范安全，加强值班，防止不法分子投毒而造成中毒事件的发生。 泗县瓦坊乡应宅小学应宅小学学生营养改善计划营养餐发放与用餐制度一、营养餐发放工作人员要认真做好食品发放的登记、留观和用餐后学生的反响、动态。一旦有特殊情况，要立即向学校报告。发放人员及程序： 学校后勤人员向各班主任或生活委员发放袋装奶、面包、酥饼，
2021年小学生营养餐工作实施方案
2020年小学生营养餐工作实施方案 "一日之计在于晨"，早餐是一天中最重要的一顿饭。尤其对于正处于生长发育期的学生来说，那么如何做好小学生营养早餐的工作实施。下面是有xx年小学生营养餐工作实施方案，欢迎参阅。 xx年小学生营养餐工作实施方案范文1 为贯彻落实省、市、县有关"营养餐工程"的文件精神，切实实施好我校的营养餐工作，提高学生营养水平和身体素质，特制定本方案。 一、指导思想 以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施"营养餐工程"，为我校学生长期食用营养良好的午餐，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。 二、学校基本情况 我校现有学生0名，教师34名，现有教学班12个，教室22间。 三、营养餐工作领导小组 组长：张建山(校长) 成员：李洪彬、马超华、杨文全、张琦、赵玲 四、管理办法 1、"营养餐工程"的实物接收。每天有送餐人员送餐后签字，接餐人员接餐后签字。接收营养餐要有合格标识品牌，营养餐要留样检查，此项专管人员全面负责，严格把关，确保质量关，确保安全关。 2、班主任负责本班"营养餐工程"的日常管理，负责营养餐的发
放工作，每天对营养餐的发放造册登记，每天有学生签字入档，以备检查和核对。 五、工作措施 1、学校要有一个营养餐储藏室，要有明显标志，储藏室必须干净卫生：防虫、防鼠、防蝇、防尘、防盗。 2、学校必须有两个柜：存放资料和食品留样。柜上要贴上标签。 3、班主任应采取多种形式，向家长和学生进行大力宣传，使营养餐工作的实施顺利开展。 4、强化监督管理。实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则，做到不符合质量要求的食物不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食安全。 六、工作要求 1、学生营养餐必须一天一送一接收。 2、接收时接收人必须按合同严格把关，发现与合同不符的一定拒收并及时报告。学校留得一联供货单必须有商家签字盖章，数量必须大写。每天的接收单上必须还要有供货商的电话号码。 3、每天的学生营养餐都必须留样，留样上必须写上：学校名称、时间、接货人和供货人签字，当供货人的面一起贴在留样样品上，留样必须留存48小时，要有留样台账。 4、班主任领取营养餐时要签字，发放学生时也要签字，要保存好签字原始材料。 5、发现营养餐在外包装上有破损或营养餐有变质的应及时与商
大学生早餐问题调查问卷
大学生早餐问题调查问卷 一、调查背景 早晨起床后，人体已有10来个小时没有进餐，胃处于空虚状态，此时血糖水平也降到了进食水平。开始活动后，大脑与肌肉消耗糖（即血糖），于是血糖水平会继续下降。这时如果还不进餐或进食低质早餐，体内就没有足够血糖可供消耗，人体会感到倦怠、疲劳、暴躁、易怒，反应迟钝。在睡眠中，胃仍在分泌少量胃酸，如果不吃早餐，胃酸没有食品去中和，就会刺激胃粘膜，导致胃部不适，久而久之则可能引起胃炎、溃疡病。不吃早餐，人体只得动用体内贮存糖元和蛋白质，久而久之，会导致皮肤干躁、起皱和贫血等，加速人体衰老。 早餐重要性毋庸置疑，然而据相关资料表明，当代中国人早餐至少存在三个问题：不吃早餐、仓促吃早餐、早餐结构不合理。在大学校园内，存在上述问题大学生绝不是个例，大家对早餐是否足够重视，什么原因导致大家不吃早餐，现在大学生早餐结构如何，他们理想早餐又该怎样，此次将对以上问题展开调查。 二、调查目标与内容 1 大学生对早餐重视程度及就餐频率 2 有些大学生不吃早餐原因 3 大学生早餐搭配问题 三、调查地点 东北财经大学 四、调查时间 6月3日至18日 五、调查对象 东北财经大学在校生 六、调查方式 以调查问卷形式，发放调查问卷共100份，回收100份 七、调查结果及其存在问题
本次调查共发放问卷100份，收回100份，其中，09级学生占30%，0 8级学生占67%，07级学生占3%，男生占48%，女生占52%；对早餐重视程度：35%非常重视，30%比较重视，20%一般重视，8%不太重视，4%完全不重视；为什么吃早餐：51%选择“为了健康”，36%选择“为了填饱肚子”，2%选择“别人吃，我就跟着吃了”，8%选择“习惯”，3%选择了其他原因；在认为早餐重要人之中，女生超过70%，而在被问及“如果早晨没有课，是否坚吃持早餐”时，女生选择坚持吃早餐人数超过女生人数50%，而该指数在男生中仅为37%；非常重视早餐搭配人数仅占总数18%，而选择重视程度在一般以下人数达到了43%；我们发现有63%学生放弃吃早餐原因是时间问题，此外有13%学生表示习惯不吃早餐，还有18%学生是由于其他原因选择放弃早餐。 根据数据表明，大部分人都知道早餐重要性，但是还是有过半同学不吃早餐，并且不吃早餐原因中时间问题是最主要问题，另外，男女同学吃早餐频率，男生远远小于女生，我们也随机采访了几个男生，他们回答几乎都是“懒，不愿意去买，就不吃了。” 还有就是吃早餐同学没有重视早餐搭配问题，大部分是什么方便吃什么，喜欢吃什么就买什么。 八、针对问题提出建议 我们根据调查问卷分析，虽然有很多种原因，但是也存在着不少共性。 1 大学生虽然说自己知道吃早餐重要性，但是还是没有吃，证明吃早餐重要这个观念没有在他们脑海中根深蒂固，所以我们要加强这一方面宣传，是大学生更加清楚地认识到不吃早餐危害。 2 造成大学生不吃早餐原因时间问题占了很大比例，这就需要大学生有良好作息时间习惯 3 学生惰性使吃早餐频率降低，这一原因应该从大学生根本上改变，并且东大同学很不方便买早餐，学校也应该就这一问题提出一些解决方案。
【学校管理规章制度】营养早餐管理制度
营养早餐管理制度 “蛋奶工程”安全应急预案为有效处置我校蛋奶食品卫生安全事故，确保事故处理高效、有序、最大限度的减轻事故造成的损失，保障学生生命安全，特制定本方案。 一、领导机构与职责1、机构设置组长：校长副组长：主管安全副校长主管食宿副校长成员：全体生活教师2、职责：负责统一决策，组织、指挥蛋奶突发食品安全的应急响应行动，处置危机任务，协调应急救援控制事态发展，组织事故善后处理，落实措施尽快恢复学校正常教育教学秩序。 二、日常工作开展1、完善制度，依照蛋奶工程实施方案执行。 2、对学生进行食品安全防范意识教育。 三、事故应急处理1、报告制度：蛋奶食品卫生安全事故发生后，及时逐级上报并立即启动应急预案，对事故进行处理。 2、措施：一旦发生严重的蛋奶不安全事故，由组长负责指挥启动预案、人员调度，组织救援行动。副组长负责联络家长、保护病源、公开信息。生活教师负责初步摸清症状，群体发病的还应彻查事故原因，排查发病人员，并建立动态花名册，防止遗漏。 四、事故责任追究1、对导致蛋奶事故起因的供应商或责任人进行追究。 2、对事故瞒报、不及时上报造成后果者进行追究。 3、对事故处理玩忽职守的责任人进行追究。 工作人员职责1、及时认真验收食品，对食品安全负责把关。认真检查牛奶、鸡蛋的包装，对出厂日期超过10天，牛奶出现涨包、破损及不符合规定的乳品饮料拒收。
鸡蛋出现破损、变色、污染的拒收。坚持索证制度，向供方索要每一批牛奶、鸡蛋的合格证书。认真填写验收记录，建好台帐，以备查考。 2、将检验合格的蛋奶按要求存放，同时做好储藏室内外环境卫生清扫保洁和防火、防盗、防毒、防蝇、防尘、防鼠、防虫蛀、防霉变等卫生安全工作，库房要保持干燥、通风、整洁。 3、按照要求对牛奶、鸡蛋进行加工，确保学生能吃上煮熟的热鸡蛋，喝上热牛奶。鸡蛋蒸煮前应进行清洗，分发时应使用专用的食品夹。 4、每天对蛋、奶的发放造册登记，每月汇集成册入档，以备检查和审计。 5、及时收集学生食用“蛋奶工程”食品的反馈意见，满足学生的不同需求。 蛋奶责任管理制度1、“蛋奶工程”采购、接收、加工、领取、发放实行谁经手谁负责的原则。 2、学校“蛋奶工程”所需蛋奶的采购，由学校按照县教育局的统一采购协议确定的供货商。学校与供货商签订采购安全责任书。 3、对向学校配送不符合卫生标准蛋奶而引发中毒事件或其它食源性疾病的，责任事故由供货商承担。 4、蛋奶的接收、查验由学校蛋奶管理员和送货人实施。对不符合卫生要求和协议规定的蛋奶，管理员有权拒收。管理员承担全部接收后和储存过程中的食品安全责任。 5、蛋奶的加工过程由加工人员承担安全责任。 6、生活教师承担蛋奶的领取、饮用过程的安全责任。 7、相关经手人承担各类台帐的记录责任。
营养餐食堂供餐实施方案
营养餐食堂供餐实施方案 鲁山三十五中 鲁山35 初级中学营养餐实施方案 一缕春风百花开，早餐营养育人才。 山喜河跃载盛世，健康青春搏未来。 为了更好、更快贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020 年）》，《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善 （国办发计划的意见》 2011〕54号），切实改善我校学生营养状况，提高我校学生健康水 平，加快我校 教育发展，促进教育公平，依照国家有关法律法规和标准规范，在教育 局组织召开的学生营养改善计划工作会会议精神指导下，结合我校实际，现就实施我校学生营养餐拟定如下计划: 、指导思想 以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，以人为本。全面贯 彻党的教育方针，实施“营养改善计划”。为我校学生长期食用营养 良好的早餐，改善我校学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养 含量，提高我校学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促 进青少年健康成长。 、健全组织，明确职责，完善制度 （一）领导小组 2
组长: 马国良（校长） 副组长: 李向东（副校长）南鹏洲（副校长）2
成员: 崔福杰尤小庆蒋干王保国崔长富 李永利贾梦娣高帅红李淑艳徐进南 宋斌杰祁洋洋郎九林 值周师傅: 温丙水等四名。 下设营养办公室: 由南鹏洲兼任办公室主任，负责监督落实营养计划， 处理日常事务。 办公室成员分工如下: 马国良: 全面负责营养餐工作。 李向东南鹏洲: 负责全校食品安全监督检查工作。 王保国陈瑞增: 负责全校营养餐资金预算、决算、支出、票据收集 工作。 王保国: 负责全校营养餐计划的数据业务处理，档案建设管理。早餐 票的发放工作。 尤小庆王保国: 负责全校营养餐计划的实物采购、保存、账目管理、 分发实物工作。 蒋干崔长富: 负责早餐材料计划安排、实物出库、登记工作。崔长富值周教师: 负责学校就餐安全、取餐秩序、用餐文明等教育 工作。 各班主任: 领取、分发各班早餐票。记录每天所管班级学生用餐情况。 3 处理本班学生早餐的餐具卫生，维护好秩序，做到文明就
学校食堂早餐工作总结
学校食堂早餐工作总结 学校的食堂工作也是非常的重要的，以下是整理的学校食堂早餐工作总结，欢迎阅读参考！ 学校食堂早餐工作总结一时间过得真快，茫茫碌碌中一个学年已经过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以作为学校的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想，为保证每位同事的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以如下总结：第一、作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工做台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了职工的工作正常运转。 第二、先对库存商品进行盘点交接，每天我都亲自下厨房
和他（她）们一起工作、沟通，对食堂工作方面的所需与不足详细了解，并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况：由于前段时期连续性接待了几次大型会仪，使大家身心疲惫，没能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也不整齐，使领导对食堂产生了脏、乱、差的 不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况，我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境改变了领导的印象，保持下去是关键。 第三、把住食品进货也非常重要。70多人用餐需要经常外出采购各种食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。 另外，我也严格财务纪律，每次采购时总是所要收拒、及时上帐，保证了经费的专款专用、不乱花乱支，每天坚持记好台帐，抱着节约的原则做到物美价廉。 总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献
早餐调查问卷
中学生早餐营养调查问卷 你好，为了了解当今中学生的早餐情况，并进一步了解中学生的营养膳食结构，我们组拟开展本次调查活动。本次调查采取不记名调查，望您如实填写，谢谢您的支持与配合。 1、你的性别（） A、男 B、女 2、你的身高是 cm； 3、你的体重为 kg； 4、你每天吃早餐的习惯是（）； A、几乎每天都吃 B、每周吃4-5次 C、每周吃2-3次 D、几乎不吃 5、你家人吃早餐的习惯是（） A、几乎每天都吃 B、每周吃4-5次 C、每周吃2-3次 D、几乎不吃 6、节假日不用上学的时候（包括寒暑假）吃不吃早餐：（） A、每天都吃 B、很少 C、不吃 7、如果你不吃早餐，不吃的原因是（）； A、没时间 B、早餐单调没有食欲 C、自己没吃早餐的习惯 D、家人没吃早餐的习惯 E、减肥 F、不饿就不用吃 8、你对早餐最重视的是（）； A、味道 B、价格 C、营养 D、卫生 9、你的早餐的来源为（）； A、家里 B、超市 C、快餐店 D、校外小摊 10、你的早餐一般为（）可以多选； A、面食类（蛋糕、面包、馒头、包子等） B、稀饭类（稀粥、面片汤等） C、奶制品类（牛奶、钙奶等） D、豆制品（豆浆、豆腐脑等） E、水果类（苹果、梨、香蕉……） F、方便即食类（方便面） G、油炸类（煎饼、油条、炸糕、麻团等） H、蛋类（鸡蛋等） 11、您在吃早餐时，是否注意营养的搭配（）； A、非常注意 B、比较注意 C、一般注意 D、不太注意 12、你认为你的早餐种类是否丰富，需要时常调换吗（）； A、丰富，不需要调换 B、太单调，需要增加种类 C、无所谓，可以接受 13、你觉得是否有必要改善现在的早餐情况（）； A 、很有必要 B、没有必要 C、无所谓 14、你认为营养早餐重要吗（）； A、重要 B、不重要 C、不知道 15、你对早餐营养知识有了解吗（）； A、充分了解 B、一般了解 C、不太了解 D、完全不了解 16、你想了解营养早餐的相关知识吗（）。 A、想 B、不想 C、无所谓（1）你住校吗：（）
学生营养餐工作管理制度
学生营养餐工作发放管理制度 一、发放对象:凡在我校就读的1-6年级学生均可享受“营养餐”。 二、发放时间:每周一、三、五为营养课间餐发放时间。每周二、四中午为营养加餐时间。 三、发放场所:营养课间餐在本班教室,营养加餐在餐厅。 四、发放要求: 1、“营养餐”专人负责,定时定点发放。 2、管理人员和班主任组织学生并发放。 3、学生只能领取当天的营养食品。 4、营养食品不允许累积领取和代领。 五、台帐管理: 1、学生签字确认:学生对每天发放营养食品情况进行确认,在发放登记册上签字。 2、“营养餐”发放人员确认签字。 3、“营养餐”管理负责人确认签字。 4、“营养餐”发放情况周汇总,月结算。 5、“营养餐”发放登记册、汇总表留存总务处,存档备查。 学生营养餐工作留样管理制度 一、“营养餐”库房管理员负责留样工作。
二、“营养餐”食品分隔留样。 三、“营养餐”食品进库后,管理员随机抽取留样食品进行留样。 四、留样食品必须放入留样柜,保证留样食品的代表性和真实性。 五、留样登记要真实填写留样食品的品类、名称和留样时间。 六、每天对留样食品进行观察,保质期内发现质量问题及时向学校和相关部门反映,并如实填写留样变化情况。 七、鸡蛋、牛奶留样由下一批次留样食品替换,其他食品留样时限不少于 48小时。 八、留样登记册学期终交学校总务处生活处存档备查 学生营养餐工作仓储专管员职责 一、代表学校与学生饮用奶定点生产企业沟通。 二、协助校长传达国家“学生饮用奶工程”工作要求。 三、汇总学校的订单,接收产品、检查品质,安排安全存储及在课间按班级分配学生饮用奶等工作。 四、统计全校各班的订奶情况,及时通知学生饮用奶推广员送货。 五、管理与落实学生饮用奶定点企业与学校具体推广协调工作。 六、配合学生饮用奶推广员做好各类宣传、培训工作。 学生营养餐工作班主任职责 一、负责本班级“营养餐工作”的组织宣传工作。