酒鬼玉米做法

酒鬼玉米非常适合下酒，要想把玉米炸的甜一点，可以先把玉米放到糖水里面浸泡，然后再晾干，这样在油锅里炸，口感会更好，下面我们就来了解一下酒鬼玉米的做法，酒鬼玉米的做法相对也不难，我们来看一下这方面的内容。

准备适量的玉米粒，准备玉米淀粉，另外准备适量的鸡蛋清，准备白糖。

先把买回来的玉米棒拨出玉米粒，然后把玉米粒清洗干净以后，放入到浓度较高的白糖水里面，多泡一会儿，然后捞出来再晾干，把晾好的玉米放入鸡蛋清里面，搅拌均匀，然后开始裹玉米淀粉，可以把玉米粒儿直接倒到玉米淀粉里面，让每一个玉米粒儿都沾满淀粉。

然后锅中放入稍微多一点的油，当油温五成热的时候，把裹好淀粉的玉米粒放到锅中去炸，当炸至金黄色的时候，就可以捞出来了，在炸的过程当中应该用铲子来回搅动一下，避免出现粘

锅的情况。

炸好的玉米粒捞出，装盘以后要控出里面多余的油分，再往盘子里面稍微撒一点椒盐，这样金灿灿酥酥甜的酒鬼玉米就做好了。

玉米的营养功效非常的好，适当的吃一些能够增强身体的抵抗力，能够提高记忆力水平，还有一定的延缓衰老的作用，能够促进新陈代谢的能力，同时还有一定的美容养颜的作用，能够促进皮肤细嫩光滑，延缓和抑制皱纹的产生，同时对于对眼睛也很好的保健的作用，具有明目的效果。

玉米田间管理题库

一、填空 1.玉米从播种到成熟，经历了（）、（）和（）三个生长发育阶段，每个阶段均有不同的生长中心和要求。苗期穗期花粒期 2.作物生产的“四苗”要求，一般是指（）、（）、（）和（）。苗齐苗匀苗全苗壮 3.玉米苗期“蹲苗”主要采取控制肥水和()措施。扒土晒根 4.作物蹲苗应掌握“（），（），（）”的原则。蹲黑不蹲黄，蹲肥不蹲瘦，蹲湿不蹲干 5.玉米叶面肥一般喷施2-3遍，可以在苗期、（）和（）三个时期喷施。大喇叭口抽雄初期 6.玉米螟幼虫防治主要有三种防治方法分别是（）、（）、（）。生物制剂防治赤眼蜂防治药剂防治 7.根据倒伏的状况一般分为（）、（）和（）三种类型。根倒伏茎倒伏茎倒折（或茎折断）二、选择 1.玉米一生中，生长最旺盛吸水吸肥最多的阶段是() A.苗期B、穗期C.花粒期答案：B 2.玉米站杆扒皮晾晒就在（）进行。 A.乳熟期 B.蜡熟初期 C.蜡熟中期 D.蜡熟末期答案：C

3.玉米苗期一切田间管理的栽培措施，均要以促进（）生长发育为主要目的。 A.根系 B.叶片 C.穗 D.生长点答案：A 4.玉米播后苗前药剂除草，最少要在玉米出苗（）天以前进行。 A.2 B.3 C.4 D.5 答案：D 5.在玉米土壤处理时，安全性更好，可以取代乙草胺的药剂是（）。 A.精异丙甲草胺 B.嗪草酮 C.噻吩磺隆 D.2,4—D异辛酯答案：A 6.玉米苗期“深松放寒”（）作用最不明显。 A.提高土温 B.增加土壤蓄水能力 C.增强土壤透气性 D.除草答案：D 7.春玉米拔节肥以施用（）为主，在4～5片展叶期，结合中耕作业进行追施。 A.速效氮肥 B.速效磷 C.速效钾 D.锌肥答案：A 8.（）不易在玉米苗发病。 A.大斑病 B.顶腐病 C.茎基腐病 D.粗缩病答案：A 9.在玉米抽雄初期喷施叶面肥除了可以喷施复合叶面肥外，主要喷施（）。

四种玉米减肥餐

四种玉米减肥餐玉米减肥原理每100克新鲜玉米中的热量有196千卡，含粗纤维1.2克、蛋白质3.5克、脂肪2.3克以及40.2克的碳水化合物，矿物质和纤维素的含量也十分丰富。另外玉米中大量的粗纤维，要比精面、精米量高出4～10倍多，玉米中丰富的镁元素，可以促进肠胃蠕动，有助于肠胃健康，并且可以帮助顺利排出体内废物和毒素，可起到清肠排毒的作用，并且对减肥瘦身非常有好处。成熟后的玉米花穗玉米须，具有利尿功效，对减肥也很有帮助。一、鲜榨玉米汁做法：新鲜玉米将玉米粒切下，再放入约三倍的水，大火烧沸后加入糖，小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶，用搅拌机搅打成玉米汁，再用筛网过滤一下即可。二、低卡金蛋优格材料：鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料：原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。做法： 1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉，去壳切对半摆盘。 2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上，最后再撒上荷兰芹碎即可。三、玉米田园杂蔬材料：山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。做法： 1.煮熟的老玉米粒剥下来备用 2.山药去皮切小丁略焯水备用 3.胡萝卜去皮切丁，青红椒切丁，莴笋去皮切丁 4.锅内油6-7成热时，下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右，再倒入玉米粒和山药，继续翻炒2分钟，调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。四、玉米海带龙骨汤材料：老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。做法： 1.排骨洗净，飞水略焯去掉浮沫捞出备用 2.砂锅中添水，放入刚才炒好的龙骨，此时，将胡萝卜洗净切滚刀块，玉米洗净切段，海带结洗净备用 3.水开后加之葱姜，调至中火加入排骨慢炖30分钟，30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜，继续小火炖1小时即可 4.炖好后，调入适量盐即可。奶油玉米棒。做法：新鲜甜玉米，切成小段，泡入牛奶中，再放入一小块黄油和糖，大火烧沸后转小火煮10分钟即可。

玉米饽饽的做法大全

玉米饽饽的做法大全玉米面中含有脂肪、亚油酸、磷元素、维生素B2、维生素E 等，适当食用有降血压、降血脂、降低胆固醇、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰等功效，同时还能防治糖尿病等，可谓一种食物多种作用。生活中玉米面的做法有很多，玉米饽饽就是其中一种，操作方法很简单，完全可以自己在家做。一、玉米饽饽的做法 1.准备好所需的食材。 2.玉米面内加入适量热牛奶，活成团，饧半小时。 3.玉米面中加入2g小苏打，1个鸡蛋，少量白面搅拌均匀。 4.电饼铛放入适量油，油热后将玉米面用手掌拍成饼状放入电饼铛。 5.两面烙制金黄色即可出锅。一盘美味营养的玉米面饽饽就做好啦! 二、玉米面的营养价值玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生。玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病。现代医学研究表明，玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外。粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长。玉

米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤。玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。玉米片是新型的方便食品，所用原料是玉米粗粉或细粉，几乎含有玉米面的全部营养成分。三、玉米面的营养功效玉米面含有丰富的营养素。近年来，在美国和其他一些发达国家，玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品，被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。

玉米增产方法介绍

玉米增产方法介绍摘要：※一、密切关注天气预报：玉米增产或减产与天气预报有密切关系，所以播种前必须关注天气预报。播种期间有雨要及时播种、雨前雨后要浅播、播种深度不得超过2公分。浅播种主要是地表层光照足，温度高苗出的早、出的齐。播种期间无雨播种深度也不得超过3公分。播种过深会出现缺苗、病苗、弱苗现象。 ※一、密切关注天气预报：玉米增产或减产与天气预报有密切关系，所以播种前必须关注天气预报。播种期间有雨要及时播种、雨前雨后要浅播、播种深度不得超过2公分。浅播种主要是地表层光照足，温度高苗出的早、出的齐。播种期间无雨播种深度也不得超过3公分。播种过深会出现缺苗、病苗、弱苗现象。 ※二、精选良种格外高产：选种选根系发达，水根节位多，节位高，水根粗而密的玉米品种。选株高较矮穗位较低，生育期长，产量高，抗涝性较强玉米种子（天旱什么种子都丰收）选杆粗杆硬个矮生长缓慢的玉米种子，选正规厂家，选诚信单位，选名牌高产多抗玉米种子。还根据地有肥、薄、旱、涝不同，选适合地情的种子。另外玉米增产增收靠的是群体而不是个体，所以，应选高产、高密植株叶上冲玉米品种（必须铲或化控）。经观察和比较丹玉系列种子可大胆用放心用。 ※三、春播早播带芽浅播：播种前几天选向阳地块，把地铺平放上窗纱，将种子薄薄铺一层，用细土撒在上面盖严，细土厚度一公分左右，并保持细土略潮，见种子刚露芽时筛选出来进行播种（只能刚露芽），带芽浅播与土扎根，可避免旱天抗芽，洼地粉种，可保苗齐、苗早、苗壮，缺苗率低，同时播种要早播，早播种气温低，虽苗黄但根壮，早播长根晚播长杆，早播种可躲过霜灾，经得起风灾，因为雨季风灾来临杆体硬实，（不要怕小芽被碰掉，碰掉发可以重新立刻再发，碰掉一根立发两根碰掉几率很低）。种子断芽小实验：取一些种子，温出芽，长至0.5-1公分左右将芽掰掉一些，留一些不掰，同时种入土中你会发现断芽和不断芽的种子几乎同时拱土没有时间差，主要是主根（主芽）生长不受影响。主根（主芽）不能被碰掉。主根（主芽）也不易被碰坏有种子外皮包裹着。 ※四、单粒播种独苗苗壮：播种时只种一粒，苗出土后，阳光、养份、水份，独苗享用没有其他苗竞争，苗的特征是：苗粗、苗壮、苗敦实（不是细高）且不间苗不伤根。单粒播有缺苗现象，预防缺苗，可用加密法：发芽率85%的种子格外加500—600株，发芽率90%的种子每亩可加300—400株，发芽率95%的种子可加100—200株。在保证每亩株数足够时去掉所有小苗、弱苗，留强势（抗风），如不单粒播，可双粒，双粒播应早间苗、早定苗。 ※五、缺苗补苗力保足数：预防缺苗可选直径4-5公分的托盘，放上种子加营养土，每亩按50-100粒留做补苗用。 ※六、单粒加密看天定苗：靠天吃饭就得看天定苗。看天定苗就是看6月份是什么天，是光照充足持续干旱？还是低温寡照阴雨连绵？若光照充足可适当定密。若阴雨连绵可适当定稀，单粒加密可晚定苗。若不涝、不旱，可按种子规定

鲜玉米的吃法大全

鲜玉米的吃法大全 1、土豆削皮后切丝放进大碗,加入玉米粒、加入切碎的韭菜、磕进鸡蛋,倒入面粉,放盐,用筷子搅拌均匀。水不要放多,先拌一下,如果太稠才加水,如果鸡蛋比较大,有可能就不用加水了。 2、电饼铛预热,刷一层薄油,用小勺子把面糊盛进电饼铛,推开成小饼状。 3、盖上电饼铛盖子这个时候可以去洗脸刷牙了。 4、翻面一次,再盖上盖子一会即可。时间应该根据面糊的厚薄和材料的快熟程度来决定。依次把面糊全部煎完就可以啦。 1、新鲜的玉米摘了之后,去皮,但一定不能全部去掉,留1-2层,玉米须沿玉米皮的尖端剪断。这样不仅仅大大的保留了玉米的营养,吃的时候去皮和须也非常的方便。 2、洗净后,放锅里里,加水水稍微淹没玉米棒即可,加热。 3、水沸腾后根据个人口味增加点作料,可放少许糖或少许盐,我一般什么作料都不放,因为煮玉米的水可是一个极佳的饮品,长期喝预防三高,我年轻,没有体会出什么降三高,但是就单单口感而言也是很妙的,有玉米的香味,喝不完放冰箱冷藏第二天还可以喝,夏天喝这个比什么饮料都好。吃鲜玉米的注意事项 1、哪些人不能吃鲜玉米消化系统不好的人群、免疫力低下的人群、体力劳动者、处于生长发育期的青少年。 2、鲜玉米的适用人群所有人都适合食用。 3、鲜玉米的食用禁忌除此之外,平时在煮玉米吃的时候最好不要吃玉米须,如果不是想要治疗疾病,服用玉米须并不是一个好选择,这点需要大家都牢记在心。 1、玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4～10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排除。 2、玉米可煮汤代茶喝,也可粉碎后作成玉米粥、玉米饼,膨化后的爆米花体积大,食后有饱胀感,含热量很低。

晒干的老玉米粒怎么吃-

晒干的老玉米粒怎么吃? 在日常生活中晒干的老玉米粒是比较常见的一种食物，是指用新鲜的玉米晒干水分后的一种玉米，老干玉米不仅味道香浓，而且营养价值丰富，食用方法繁多，每一种做法都非常令人垂涎，而且经常食用还可以补充身体所需要的纤维，对身体健康非常好，可以将晒干的老玉米粒加工成玉米粉，或者是玉米面进行食用。晒干的老玉米粒怎么吃? 准备一些老玉米首先你得准备一些老玉米棒，或者直接购买老玉米粒刨玉米粒将老玉米棒上面的玉米粒刨下来待用，直接买的的玉米粒就或略这步干玉米怎么泡开清洗玉米粒无论是玉米棒上面直接刨的玉米还是购买的玉米粒，由于晾晒的条件，难免会有些杂物、沙什么的，所以最好先淘洗、清洗一下，如果想泡的快些可以直接用开水清洗。发泡根据你需要使用的时间，急用就直接拿开水发泡，不着急就拿冷水发泡，正常5小时左右即可老玉米的营养价值 1、可利用能量高。老玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕

动，促进机体废物的排泄。老玉米上述的成份与功能，对于减肥非常有利。老玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。 2、亚油酸含量较高。老玉米的亚油酸含量较高，是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上，仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。 3、矿物质约80%存在于胚部，钙含量很少，约0.02%;磷约含0.25%，但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在，单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。 4、维生素中维生素E较多，约为20mg/kg，黄玉米中含有较多的胡萝卜素，维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多，核黄素和烟酸的含量较少，且烟酸是以结合型存在。老玉米的功效作用 1、玉米可以延缓衰老中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能，立秋时令食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。 2、预防心脑血管疾病现代的医学研究表明，玉米中含有非常多的维生素、人体所需的多种氨基酸、微量元素以及不饱和脂肪酸等营养物质。现代研究证实，玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血

打窝玉米怎么制作方法

打窝玉米怎么制作方法钓鱼成为了现代社会不少人都喜欢的一个休闲娱乐方式，而在钓鱼的过程中，也是要注意很多方法的，针对不同的人群他们选择的饵料往往也是不一样的。有一些地区就喜欢使用玉米来做饵料，因为使用玉米做出来的饵料不仅味道鲜香，而且还可以让鱼儿更快上钩。这种做法叫做打窝玉米，因此打窝玉米的制作方法是怎样的呢? 嫩玉米打窝攻略：嫩玉米打窝细化后应该分为三种： 1、成片打窝法，即切下来的玉米直接抛到钓点，切记一定要切下来才有味，诱鱼效果自然就好，不能用手剥离下来，失去了气味的嫩玉米效果就差了。 2、打窝器打窝，这样打窝比较集中，效果也不错，缺点没有成片的抛洒更诱鱼。 3、我最推荐的嫩玉米打窝法，少量的抛洒打窝法，隔几分钟抛几十粒，一穗嫩玉米总共有大概500到700粒，我大概统计过，如果一次性打窝两穗就是一千多粒，没有很多鱼来窝子吃，试想你的双钩被鱼吃几率才有多大，所以几十粒几分钟的间隔，是的窝子里的鱼吃不饱，也不离开，而且这种玉米粒入水的声音对吃颗粒长大的鱼是一种诱惑，野生水库的鱼在经常做钓的钓场也是一样，宗旨灵活运用，自我总结一些从鱼的角度看待的一些习惯，你就距离大鱼频频爆护就不远了。

老玉米做钓攻略：老玉米做钓是库钓队伍最常用的钓大鱼的饵料，每每打窝都是几十斤上百斤，一旦发窝后就会巨物连连，特别是南方钓友频频用玉米钓到大青鱼，实在是让人羡慕，最近我也在经常摸索老玉米的诀窍，因为我们这里水库抛海竿定点守钓不行，水下石头太多，水库水深，只有手竿可以做钓，所以手竿钓大鱼用老玉米打窝往往不能用干玉米打窝，那样发窝太慢，所以就要把老玉米炮制一下，采用老玉米打窝的方法有这几种炮制方法，想必大家也都用过，以前很简单就是直接用酒炮制几天后打窝，再后来就采取药酒炮制等方法，我就简单介绍几种老玉米的炮制方法。 1、老玉米药酒炮制法：首先选干净无霉变的老玉米，用水浸泡一晚上，这样可以省很多酒，而且不至于让酒泡玉米味道太浓，药酒可以用丁香，小茴香，山奈等，这样的中药配方大家想必都知道，炮制一周后就可以打窝使用。 2、老玉米鱼类添加剂炮制法：前期和上述一样，只是就里面的添加剂就不一样了，这里介绍的也是大家常用的的老玉米炮制法，维生素B2，核黄素，氨基酸，白糖外加两包来得快即可，这样的酒和添加剂炮制出来的老玉米在水下具有一定的荧光诱鱼作用，是一种强效的窝子诱饵，对环境和鱼类也不会产生污染和毒害。 3、老玉米现场泡煮法：水库做钓的钓友们都带有灶具，去钓场钓鱼的时候带一些干玉米，到钓场后烧一锅开水，把玉米香精和少量草莓香精和牛逼

玉米间苗的正确做法

春播玉米间定苗技术 1.玉米早间苗、定苗的好处： ⑴玉米早间苗可以避免拥挤遮光，利于植株生长。 ⑵节省土壤中的有限养分和水分。由于土壤中的速效养分含量有限，所以提早间苗，可以使土壤中有限的速效养分集中供给所保留的个体植株。 ⑶可以协调植株地上部分生长与地下部分生长的矛盾，使二者互相促进，地下部分根系健壮发达，地上部分植株粗壮而不徒长。 ⑷减少间苗时的伤根、断苗现象。间苗时小苗次生根短，易于拔出，不至于伤害邻苗。间苗过晚，由于苗主根密而长，不易拔出，不仅易断苗，同时还会把邻苗一起拔出，从而影响定苗质量，给以后的管理带来困难和麻烦。 2.间苗、定苗时应注意的一些问题：（1）适时早间苗、定苗、防止苗荒。玉米的间苗时间一般在3～4叶期进行，这时玉米籽粒的营养物质已基本消耗完，如果苗子过分拥挤，株间根系交错，争肥争水，幼苗叶片彼此相互重叠，不但影响光合作用，而且易发生苗荒，导致减产。当玉米苗龄达到5片叶时，是定苗的最佳时期。生产实践中有“三叶间、五叶定，七到九为叶控，十叶以后要直攻”的经验。春玉米地下害虫多，根据地块地下害虫危害的程度，可适当晚定苗，但最晚不能超过6片叶，过晚根系发育差，对幼苗生长不利。适时间苗、定苗可以避免幼苗拥挤和相互遮光，节省土壤养分和水分，有利于培育壮苗。（2）要注意天气情况。间苗、定苗应在晴天下午进行。因为病害、虫咬以及生长不良的苗，经中午日晒，易发生萎蔫，便于识别淘汰。（3）要根据苗相决定取舍。间定苗要掌握“去弱留强、间密存稀，定向、留匀、留壮”的原则，对矮苗、密叶苗、下粗上细而弯曲的遭病虫侵害的苗以及有明显差异的杂苗应彻底去掉。选留那些大小一致、植株均匀、茎基扁的壮苗。（4）保证密度。对缺穴、断垄处，可在相邻穴（行）留二个苗，但双苗要尽量大小一致。总之，玉米只有适时、科学的间定苗，才可以降低劳动强度，促进农作物生长发育，从而达到降低农业减耗、促产增效的目的。

脆皮玉米的做法及配料

脆皮玉米的做法及配料很多地方的小吃店会出现脆皮玉米这样的美食，其实玉米本身就是一种比较受欢迎的食材了，而转换一种制作的方式，其实也是一种创新的方法，并且味道也是不错的。制作脆皮玉米比较简单的方式就是让玉米裹上蛋液然后进行炸的工序，这样就完成了脆皮玉米。脆皮玉米是一种2014年兴起的食物，发源于台湾，传入中原，采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液，脆皮玉米口感脆嫩，同时又拥有独特的香甜，是一种火爆的街边小吃。脆皮玉米拥有芝士、甘梅、巧克力、沙拉、海苔等十几种口味。做法一脆皮玉米主料：甜玉米、芝士、玉米淀粉辅料：油适量、浆粉适量、鸡蛋1个制作步骤 1.甜玉米洗净控干水，煮熟。 2.让浆粉裹匀每个玉米。 3.加进一些鸡蛋液拌匀。 4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液。 5.在上面再撒上一层玉米淀粉，拌匀。 6.锅内倒多些油，油温在200度热时，下玉米炸3分钟左右，

至玉米外酥内熟时捞起，吃的时候在上面撒些调味料。脆皮玉米在制作时注意油温热时下玉米，不要炸时间太长，否则玉米就不脆嫩了。做法二食材准备主料：玉米1个，鸡蛋1个辅料：面包糠适量，梅粉适量，芝士适量制作步骤 1.准备好材料。 2.玉米清水煮六分钟。 3.把面包糠和芝士混合(建议分开吧...因为芝士比较重，我裹的时候芝士总是没裹上!)。脆皮玉米的做法步骤3 4.给玉米插支小棒棒，刷蛋液。 5.在面包糠里翻滚，因为芝士比较重，总是没裹上，急得我直接用手把它们拍上去，(觉得直接削一大片芝士贴上去再裹面包糠会比较赞) 6.烤箱200度20分钟，自己观察嗯，出炉后再狂撒梅粉～做法三食材准备主料：玉米200g 辅料：油适量，玉米淀粉适量，鸡蛋1个制作步骤 1.玉米洗净控干水;玉米上成撒上一层玉米淀粉 2.让淀粉裹匀每颗玉米

玉米粒粥的做法大全

玉米粒粥的做法大全关于【玉米粒粥的做法大全】玉米粥_简介玉米粥,即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥... 玉米粒玉米珍粥_简介 1.玉米粒玉米珍粥.饭菜[引用日期2012-06-17]. 2.玉米粒玉米珍粥的做法.经验[引用日期2013-03-12... 玉米瘦肉粥_简介玉米瘦肉粥是一道传统的汉族小吃,此粥能滋润皮肤,帮助体内排毒,增加皮肤自然健康的光泽,并能排除体内多余的水分及预防便秘。白米、淮山、薏仁、芡... 玉米碴子粥_简介

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种植玉米的技术要点

种植玉米的技术要点 1.单粒播种：精品种子质量高，机播建议精量播种，亩播5000-6000粒，仍然要间苗，如何使用单粒点播专用播种机亩播4400粒即可，不用间苗。 2.按照要求的密度定苗。很多人不舍得间苗，造成密度过大，使得田间表现不佳，黑龙江一般种植密度亩保苗3300-3500为宜。 3.增施磷钾肥：玉米高产要求有相应的养分、水分供应，建议使用10公斤的二胺和钾肥做底肥或苗期施入，可以促苗早发，提高抗逆性，为高产打下基础。 4.加强中后期管理：要重视大喇叭口肥的施用，建议每亩施用尿素25公斤以上。如果土壤干旱，施肥要结合浇水。 5.适当晚收：玉米完全成熟之前收获会降低籽粒重，造成严重减产，因此要等玉米完全成熟时收获，以提高千粒重，提高玉米品质，最大程度地获得好的产量。 1种植地选择玉米植株高大，具有水肥需要量大且不耐涝的特点。因此，种植玉米最好选择土质疏松、通透性、排水性能良好的肥沃土壤。砂质土虽然通透性好，但肥力差、水肥保蓄能力弱;黏土则通气性不好，整地质量差，不易耕作。理想的土壤是壤质土壤。另外，玉米的耐盐能力弱，当全耕层土壤全盐量达0.41%、氯离子达0.061%时，生长不良。因此，盐碱较重的土壤，要进行改良。 2整地为打破前犁底层，为根系生长提供适宜的土壤条件，前茬收获后深耕灭茬，耕深为23~27cm,随后进行镇压耙耱，以保证田面平整，提高土壤蓄水保墒的能力。如果水利条件好，可在土壤上冻前进行

1次灌溉，一方面可以通过冻融交替来改善土壤结构，促进土壤熟化，提高土壤肥力，另一方面可以调节用水高峰，以利于春耕整地播种。 3底肥施用一般而言，高产玉米应基肥与追肥相结合，即氮肥总用量的40% 用于基肥，而磷、钾肥作为基肥一次性施入.因为氮肥是速效肥料，而且玉米在整个生育期都需要吸收氮素;而磷肥属缓效性肥料，其有效养分的释放速度比较慢，在施入土壤后不仅能满足当季作物的需要，而且其肥效还可以维持3~4年;钾肥虽是速效肥料，但由于玉米植株在苗期对K的吸收速度比较快，在吐丝后玉米植株基本停止对 K的吸收，所以氮肥宜用于基肥，磷、钾肥宜一次性施入土中。玉米目标产量为11.25t/hm2的地块施有机肥37.5t/hm2,施化学肥料尿素、过磷酸钙、硫酸钾分别为675~900、1200~1500、 300~450kg/hm2.其中，尿素、硫酸钾也可分别用碳酸氢铵、氯化钾进行代替，用量分别为1800~2250、225~375kg/hm2.另外，生产上可施用锌、锰、钼、硼等微量元素肥料，防止玉米发生缺素症。各微量元素的施用方法具体如下：作基肥时锌肥用量为 15.0~22.5kg/hm2,锌肥在土壤中的残效期较长，一般每隔2~4年施用1次即可。玉米质量检测表明，锌对玉米的品质有负影响。因此，如果土壤不缺锌，尽量避免施用锌肥。钼肥可施用含钼10%的钼酸盐下脚料7.5~15.0kg/hm2;硼肥主要用作基肥，用量为15kg/hm2;锰肥一般用含硼工业矿渣，用量为75~150kg/hm2.操作时将其与其他基肥同时撒入土壤表面，再通过耕地翻入土中即可。 4品种选择不同地区的气候条件差异较大，选择品种时要注意品种的适宜种植范围，在保证玉米全生育期为无霜期条件下，尽量选用生育期较长、优质、抗当地主要病虫害的品种。另外，为满足市场对玉米的不同要求，根据生产目的选择不同用途的良种。 5种子处理

炒玉米粒要先煮熟吗

炒玉米粒要先煮熟吗我们平时吃的玉米一般是煮熟了吃的，而且玉米的品种也有多种，比如有粘玉米，有水果玉米，还有普通的品种。玉米粒可以炒着吃，做成爆米花就更好吃了，而且还可以加入奶油、巧克力等等。但是，炒玉米粒要先煮熟吗？炒玉米粒是不用煮的，放进炒锅直接炒就可以了。配方：300克玉米粒、一根胡萝卜、两条火腿、少许油、少许盐。玉米粒炒胡萝卜的做法 1、胡萝卜削皮切块，火腿切块，玉米粒可直接在菜市场购买，小心道具刮手。 2、把切好的胡萝卜玉米粒火腿倒入开水的锅内，中火蒸5分钟，这样吵起来就不会费力…… 3、把蒸好的玉米粒等放入盘子中，并把水倒干。接下来把锅烧热，下少许油，并把玉米粒放入炒，加入盐等佐料，用中火，5分钟就可以盛盘了! 4、大工告成吃玉米的好处 1.减肥。因为玉米属于粗纤维食物，食后可消除肥胖人的饥饿感，而且含热量很低，是一种很好的减肥食品。 2.明目。玉米种含有丰富的玉米黄质还有胡萝卜素，这都是明目的成分，多吃玉米可以缓解黄斑变性、视力下降。

3.预防便秘。由于人们生活水平不断提高，大量地摄取鱼，肉，甜食等不宜消化食物，再加上缺乏锻炼，导致很多人都会有便秘的困扰。而玉米的膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，达到防治便秘的作用。 4.预防心脑疾病。玉米还有一个特殊的功效就是能够预防心血脑疾病，那是因为在玉米中富含大量的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分，这些营养成分可以降低血液中胆固醇浓度，对心脑血管疾病起到一定的预防作用。 5.抗癌。玉米种含有硒与镁，这两种微量元素具有较好的抗癌防癌作用，因此常吃玉米的人比不吃玉米的人发生癌症的风险要低得多。 6.促进胆汁排泄更新。食用玉米后，胆汁分泌速度明显加快，而胆汁的排泄也增加了不少，使胆汁含有的速度和杂质明显减少，所以食用玉米有很好的利胆作用 7.治疗水肿。玉米好吃，煮玉米的水同样好喝，不仅玉米水自带甘甜，它还有利尿的作用，可以促进代谢，去水肿。

甜玉米羹4种家常做法

甜玉米羹4种家常做法甜玉米羹4种家常做法甜玉米羹的家常做法1 材料水120ml，牛奶120ml，塔雷吉欧奶酪80g(切4mm厚小片)，意大利玉米粉100g，混合香草碎1汤匙(15g，迷迭香碎和奥里根努碎)，培根100g(切碎)，盐1茶匙(5g) 做法将水和牛奶放入锅中用中火煮沸，再倒入意大利玉米粉转小火煮制10分钟，其间不停用木勺搅拌，使其快速混合，制成玉米酱。塔雷吉欧奶酪片上均匀的蘸上一层混合香草碎。取1/3份的玉米酱放入准备好的模具底部，再铺上一层沾好香草的奶酪片，接着铺上一层培根碎，然后再将剩下的1/3份玉米酱铺入，照此方法重复一次以上步骤，最后上面撒入培根碎。焗制：烤箱预热至200度，将模具放入烤箱焗制25分钟即可。甜玉米羹的家常做法2 材料玉米1-2根，马蹄粉(或生粉)适量，盐，鸡精，水，油，鸡蛋1-2个做法

1.玉米去粒洗干净备用，适量马蹄粉加水搅拌均匀备用。 2.玉米加水(浸过玉米面)用搅拌机重复搅拌3次左右成玉米糊。 3.搅拌好的玉米糊再加水煮开后，加适量的盐、鸡精、少许油调味。 4.倒入鸡蛋搅散后，再加入马蹄粉水再度煮开即可。甜玉米羹的家常做法3 材料鸡肉，水淀粉，玉米，青豆，蛋一只，高汤或者罐头鸡汤做法 1.鸡肉切成青豆般大小待用. 2.玉米从棒子上切下来，用冰冻玉米粒就解冻.青豆洗净备用. 3.高汤或者罐头鸡汤放锅内烧滚后把鸡肉丁和玉米青豆通通推入，再烧开，转中小火煲20分钟，少许盐调味(罐头鸡汤有咸味，要试味以免太咸). 4.用水淀粉勾薄芡，将打散的鸡蛋液淋入羹中快速搅拌，关火. 甜玉米羹的家常做法4 材料罐装玉米1罐鸡蛋1个枸杞子少许泡开煮熟青豆或者刀豆丁少许鸡汤块1块

玉米学期末复习题

1、玉米的起源学说共同祖先学说：玉米、大刍草、摩擦禾来自共同的祖先，以后在不同条件下发育成不同种族。有稃种学说：栽培玉米起源于有稃玉米。大刍草学说:栽培玉米起源于大刍草三重学说：栽培玉米起源于有稃玉米，大刍草不是玉米的祖先，而是玉米的后代。 2、我国玉米划分成那几个区? （一）北方春播玉米区（二）黄淮海平原夏播玉米区（三）西南山地玉米区（四）南方丘陵玉米区（五）西北灌溉玉米区（六）青藏高原玉米区 3、按籽粒形态与结构，玉米分为哪几类，各类的基本特征硬粒型品种：籽粒顶部呈圆形,周围有一层坚硬的角质层,外表平整有光、坚硬，胚乳中部为粉质。最早引入我国，已有500多年的历史。其特点是对特定生态地区有较强的适应性，耐瘠性较强，籽粒角质淀粉多，食味好。马齿型品种：籽粒扁平呈方形或长方型，角质分布于籽粒两侧，顶部和中部为粉质层，成熟时顶部的粉质比两侧的角质干燥较快，顶部凹陷呈马齿。引入我国时间较短，只有60多年的历史。其特点是植株高大繁茂、果穗长大、长圆柱形，要求在水肥充足温度较高的条件下种植，在高纬度或高海拔气候寒冷的地区，马齿型品种难以适应。半马齿型品种：由硬粒型品种和马齿型品种天然杂交的后代。其特点是具有较广的适应性和丰产性，食味品质也较好。糯质型品种：籽粒胚乳全为角质的枝链淀粉，籽粒坚硬平滑。糯质玉米原产于我国，是一个隐性胚乳突变体(wx)，籽粒中含有较高的蛋白质和赖氨酸，在食品、工业和畜牧业上有广泛的用途。甜质型品种：籽粒表面皱缩，呈半透明状，胚乳角质，籽粒中含有大量可溶性碳水化合物、淀粉含量较低。引入我国比马齿型玉米更晚，大约只有四十多年的历史。主要可分为普甜玉米\超甜玉米和加甜玉米。爆裂型品种：籽粒较小，几乎全为角质胚乳，果穗小、穗轴细。是最早栽培的玉米类型之一，可能是和硬粒型玉米品种同时引入我国。分两种主要类型：一种是珍珠型，籽粒呈圆形；另一种是米粒型，籽粒小而细长，顶部有尖刺。爆裂玉米籽粒具有加热膨胀爆裂性，可制成膨化玉米，是一种良好的消遣性食品，有较高的商品价值。粉质型:籽粒与硬粒型玉米相似，无光泽。胚乳由粉质淀粉组成，仅外层有少量角质淀粉，组织松软，易磨粉。产量偏低，不耐贮藏。甜粉型:籽粒上部为角质胚乳，含角质淀粉较多，下部为粉质胚乳。生产价值较小。有稃型:籽粒外有稃包住，有时有芒，籽粒坚硬，具有各种形状和颜色。脱粒不便，无栽培价值。 4、按生育期长短，玉米分为哪几类，各类的基本特征早熟种：生育期70-100d，积温约为2000-2200度，秆矮、秆细，叶片为14-17片，其中极早熟者仅有8-10叶。果穗多为短锥形，千粒重150-250g。中熟种：生育期100-120d，积温约为2300-2600度，叶片为18-20片，果穗大小中等，千粒重200-300g。晚熟期：生育期120-150d，积温在2600-2800度以上，叶片数在20片以上，一般植株高大，果穗较大，千粒重300g左右。 5、玉米根系的形态、生长于功能玉米属须根系，由胚根和节根组成,胚根由1条主胚根和3-7条次生胚根组成，节根着生在茎节居间分生组织基部, 地下茎节上的叫次生根；地上茎节上的叫气生根或支持根

剥玉米粒的简单方法

剥玉米粒的简单方法在人们的日常生活中，经常可以吃到玉米这种食物。而经常吃玉米，对于人体健康而言也是好处多多的，尤其是对于一些需要减肥的人来说，玉米可以很好的达到辅助减肥的效果。玉米的吃法有很多，除了可以直接煮着吃，也可以蒸着吃，当然，还可以将玉米粒剥下来做菜。那么，怎样能将玉米粒剥下来呢？方法一：带尖的刀具 1、将玉米洗净，把玉米从中间横着掰断。 2、将带尖的刀具插入玉米芯中，插入越深越好。当然这时要小心，不要让尖刀的刀口对着自己的手。 3、慢慢的，刀往深处插的时候，玉米一下子就分开成竖着的两半了。(不要直接用刀切一半，容易把一些玉米粒破坏，这样可以保留完整的玉米粒） 4、拿起分开的玉米段，其实用手指对着侧面的玉米一排排的轻松就剥下玉米粒了。一直按一排排的剥下来，感觉特别爽！这个方法很好剥玉米，大概一分钟就能剥下一根的玉米粒，而且剥下来的玉米一粒粒的非常好看。方法二：螺丝刀 1、取一个螺丝刀。将螺丝刀的尖对着玉米一排的根部。 2、然后插进去，往上一推，就掉落了一排。 3、最后用手就很好剥啦。方法三：剥皮刀

1、把玉米从中间掰断。 2、把玉米棒子小段立在砧板上，一只手扶好，然后用另外一只手握住刨皮刀对准玉米粒的根部压下去，一刀下来，大概能够把两排玉米粒给切下来。 3、对准玉米粒的根部轻轻切下去，切的时候不要过度用力，每一刀下去应该只切下一排玉米粒，然后稍稍转动玉米棒子，继续切下一排玉米粒。 4、然后用刀切，因为每刀下去只切一排，所以切下来的玉米粒粒形非常完整，切下来的玉米芯子外表也非常光滑。方法四：叉子 1、将玉米从中间掰成两段。 2、拿把质量过硬的叉子，用叉子从掰断的地方插入往前推。 3、很容易就推出三排。 4、剩下的就用手直接剥下来，很容易剥了。剥的干净，玉米粒也很完整。方法五：两根玉米对着搓把玉米弄出一个缺口，然后从这里用两根玉米对着搓也容易剥。徒手剥的话推荐这样，比单纯徒手剥省事很多。

台湾脆皮玉米的做法

台湾脆皮玉米的做法台湾脆皮玉米的做法台湾脆皮玉米的做法1 主料：甜玉米、芝士、玉米淀粉辅料：油适量、浆粉适量、鸡蛋1个 1.甜玉米洗净控干水;煮熟 2.让浆粉裹匀每个玉米 3.加进一些鸡蛋液拌匀 4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液 5.在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀 6.锅内倒多些油,油温在200度热时,下玉米炸3分钟左右，至玉米外酥内熟时捞起，吃的时候在上面撒些调味料台湾脆皮玉米的做法2 1、先把玉米煮上，然后把干酪切薄片 2、把干酪片，玉米片一起放入搅拌机打碎成粉末 3、把打好的粉末拌入白砂糖 4、煮好的玉米趁热捞出控水 5、把整个玉米都刷上蛋液 6、把刷了蛋液的玉米放步骤(3)里滚一圈粘满粉粉 7、空气炸锅预热200度，预热好之后把玉米放入，时间设定10分钟 8、炸的时候中途把玉米翻个面，等玉米表面略金黄就好了

9、最后给玉米棒插上筷子，挤上多多的沙拉酱，开吃，外皮香脆，内里甜嫩多汁，真的很美味哦台湾脆皮玉米的做法3 材料土豆1个(中等大小)，糯米粉2两，牛奶适量，盐适量，胡椒粉适量，面包糠适量，食用油做法 1、土豆洗净分切4块，加盖放微波炉加热8分钟，剥去外皮碾成泥。 2、放盐、胡椒粉、糯米粉与土豆泥捏成团。如果捏不成团，就加些许牛奶。尽量干些。 3、把土豆泥做成一个个小球(如太黏难操作，手上沾点水就可以)，放面包糠里滚动，让其沾满面包糠。 4、放油中炸，一定要开小火炸到小球浮起来即可。小诀窍 1、放牛奶多少，视土豆泥与糯米粉成团的情况。 2、面包糠放盘子，把做好的小球放面包糠里，轻轻筛动，尽量全部做好小球，再一次性放油锅炸。 3、油锅要预热，放油后先中火，放小球前，一定要调小火，小球浮起来，马上用漏勺捞起，不要炸过头。台湾脆皮玉米的做法4 材料玉米粉300克白面粉100克白糖适量酵母粉4克做法

玉米粒的家常做法大全

玉米粒的家常做法大全玉米粒这是比较受人欢迎的一种食材了，其吃起来的味道非常的香甜并且其含有很丰富的维生素E以及其他对于人体有好处的元素，可以有效的提升人体抵抗力、降血压、降血脂以及降血糖等等。关于玉米粒人们的吃法有很多，有些人烤着吃、有些人炒着吃，下面来详细介绍一下玉米粒的家常做法大全。一、椒盐玉米粒材料罐装玉米粒1罐，鸡蛋1个，生粉适量，椒盐少许，小香葱1根做法 1.备齐所有所需材料 2.将玉米粒控干水分，放入碗中，打入一个鸡蛋 3.加入适量生粉，可以适当多放些，以至玉米粒比较有厚重感 4.充分搅匀，使玉米粒均匀裹满蛋液 5.锅中加适量油，比炒菜稍多一些，烧至七、八成热时倒入玉米粒，不要立刻用铲子拨动，等待约半分钟再用铲子搅散 6.炒几下停一会，不要一直翻动，待玉米粒呈金黄色后熄火，趁热撒入椒盐和葱花，拌匀即可二、风味玉米粒材料

玉米粒黄瓜火腿肠胡萝卜食盐油鸡精白糖淀粉做法 1.用少许水将玉米粒打焯，主意水不要太多，焯过的水用碗收起来，一会用 2.黄瓜，胡萝卜，火腿切丁儿。焯玉米粒的水晾凉后，里面加入少量淀粉，用于勾芡。 3.热锅加油，加入黄瓜丁，胡萝卜丁，火腿丁，翻炒2分钟后，加入玉米粒。 4.加入食盐，鸡精，白糖，继续翻炒3分钟，加入淀粉水。 5.出锅，装盘，拍照。 6.品尝三、五彩玉米粒材料玉米粒罐头300克，青椒80克，豌豆粒罐头50克，火腿50克，胡萝卜30克，植物油适量，盐适量，味精适量，料酒适量，水淀粉适量做法 1.玉米粒罐头和豌豆粒罐头沥干水分，备用。 2.青椒去蒂，去子，洗净，切成丁。 3.火腿切成丁，备用。 4.胡萝卜去皮，洗净，切成丁。 5.炒锅置火上，倒油烧热，放入胡萝卜丁用大火翻炒。 6.炒至胡萝卜变软时，放入青椒丁继续翻炒。 7.青椒炒蔫后，下入玉米粒罐头、豌豆粒罐头和火腿丁一起

玉米苗期管理知识

玉米苗期管理知识玉米的苗期指出苗—拔节这一时期，这段时间主要以营养生长为主，夏玉米一般经历20-25天，春玉米一般经历30-35天。该时期是分化根、茎节及节间、叶的时期，从3叶到拔节是玉米生长次生根的第一个高峰期，生长的节根层数约占节根总数的50%。这一阶段的主要生长特点是地上部分生长缓慢，根系生长迅速。此时幼苗对环境条件反应敏感，管理不及时或管理不当，容易形成大小苗、弱苗、病残苗。所以，玉米的苗期管理十分重要，应采取综合管理措施。苗期管理的中心任务是促进根系生长，培育壮苗，为高产打下基础。主攻目标是：壮苗。其标准是：根系发达、叶片肥厚、叶鞘扁宽、苗色深绿，心叶重叠。主要管理任务是：查苗、补苗、间苗、定苗、中耕锄草、蹲苗、追肥和防治虫害。１．查苗、补苗

玉米播种到出苗过程中，常因种子芽率低，种肥施放不当产生“烧苗”，或因播种浅（或太深）、漏播、坷垃压苗、大雨造成板结，以及地下地上害虫的危害等原因形成缺苗断垄。所以玉米出苗后应及时查苗、补苗。发现连续缺苗3株以上，应及时进行补苗，若是移苗，应在幼苗3-4叶期，选用壮苗，在雨天或阴天，下午带土移栽，若在晴天，最好在傍晚移栽并遮阴。栽后要及时浇水，缩短缓苗时间，确保成活。若是补种，则补种的种子要提前进行浸种催芽，以促其早出苗。移栽或补苗后都要注意田间特殊管理，使幼苗尽快正常生长并赶上其它苗，以防田间出现大苗欺小苗的现象。缺苗3株以下，在缺苗的地方可一侧或两侧，留双株即可。一般不提倡补种，补种的效果不如补栽，补栽不如留双株。２．间苗、定苗适时间苗、定苗可以避免幼苗拥挤，相互争光、争肥、争水，是减少弱株率，提高群体整齐度、培育壮苗的关键所在。间苗工作一般在3-4叶期进行，由于玉米在３叶期前后正处于“断奶期”，要求有良好的光照条件，利于制造较多营养物质，供应幼苗生长需要。如果幼苗期植株过分拥挤，株间根系交错，会出现争水争肥现象。而且幼苗叶片相互重叠，不但影响光合作用，而且也易发生“苗荒”，导致减产。定苗一般在4-6叶时进行。间、定苗要在晴天进行，应去弱留强，保留大小一致，株距均匀的苗，那些病苗、虫咬苗及发育不良的幼苗在晴天易萎蔫，便于识别淘汰。对那些苗矮叶密、下粗上细、弯曲、扭曲、叶色黑绿的有病毒浸染苗，应彻底剔除。对旱坡地、生

黄金玉米粒的做法大全

黄金玉米粒的做法大全玉米粒因为其吃起来的味道非常好再加上对于人体有非常多的好处，比如提高人体免疫力、调理肠胃、降血脂、降血压、养颜美容等等好处而非常受人欢迎。玉米粒的做法是有很多的，可以搭配其他食材炒着吃，可以用来煮汤、可以用来做粥等等，下面来详细介绍一下黄金玉米粒的做法大全。一、火腿黄金玉米浓汤材料博客原味条状火腿适量,黄金玉米粉1/2杯,洋葱1/2颗,无盐奶油20克,黑胡椒粒少许,百里香少做法 1:博客慕尼黑原味火腿，运用多阶段低温搅拌制程，辅以渐进式升温加热锁住美味，呈现鲜嫩Q弹口感。黄金玉米粉是黄金玉米磨成粉状。一般卖杂货或是卖南北货的店有。 2:火腿、洋葱切成小丁状。 3:热油锅(放奶油)。 4:炒香洋葱、火腿，捞起备用。洋葱煮到有点透明色即可。 5:另煮一锅滚水，放黄金玉米粉，小火慢煮，边煮边搅拌。煮至熟软。(玉米粉还带点小颗粒，并非磨的很细。) 6:放入炒过的火腿、洋葱，续煮至洋葱熟软，盐调味，盛起。洒上百里香、黑胡椒粒。二、黄金玉米蛋炒饭

材料白饭2～3碗,玉米1条,鸡蛋2颗,红萝卜少许,油少许,盐巴少许,椒盐粉(黑、白胡椒粉)适量。 1:食材准备：玉米、红萝卜、鸡蛋 2:玉米对切一半，玉米直放切粒。(这样方式切玉米粒比较安全) 3:玉米切粒，红萝卜切小丁，鸡蛋加入少许盐巴调味。 4:热锅加油，先放红萝卜丁炒熟后加入玉米粒，加入适量盐巴拌炒均匀食材盖上锅盖小火闷五分钟(不加水)。 5:加入蛋液与玉米粒拌炒。 6:加入白饭与锅中食材翻炒，加入椒盐粉(黑、白胡椒粉)拌匀。 7:完成黄金玉米蛋炒饭三、黄金玉米美白菇粥材料猪肩骨(熬汤用)数块,玉米罐头半罐,鲔鱼罐头半罐,美白菇一包,鸡蛋2粒,蒜头数瓣,生米1.5杯(量米杯),水9杯(量米杯),盐些许,粗黑胡椒些许做法 1:我是使用大同10人份电锅先将米洗干净后以1:6的比例加水进内锅(如果想要增减份量的话依照1:6比例计算即可)而外锅水1杯(不论内锅多少米外锅皆1杯水) 2:将猪肩骨稍微冲洗后分散丢入内锅(部位并不一定，只要是适合熬汤的都可以，目的是让汤头有味道)*如果不想用猪肉，用

玉米种植计划.答案

玉米栽培和管理计划 1.良种选育 2.播种 3.玉米苗期管理 4.玉米穗期管理 5.玉米花粒期管理 6.适期收获 7.生物的各种病害,防治第一节.玉米良种选择 (1) 第二节.播种 (2) 一.影响种子发芽和出苗的主要因素 (2) 二.播前整地 (2) 三.种子处理 (2) 四.确定适宜播期和种植密度 (2) 五.玉米播种技术 (3) 第三节.玉米苗期管理 (3) 一.玉米苗期生育特点 (3) 二.玉米苗期对环境条件的要求 (3) 三.玉米苗期管理措施 (3) 四.防治病虫害 (4) 第四节.玉米穗期的管理 (4) 一.玉米穗期的生育特点 (4) 二.玉米穗期对环境要求 (4) 三.玉米穗期管理措施 (4) 四.防治病虫害 (5) 第五节.玉米花粒期的管理 (5) 一.玉米花粒期的生育特征 (5) 二.玉米花粒期对环境的要求 (5) 三.玉米花粒期的管理措施 (5) 四.防治病虫害 (5) 第六节.玉米适期收获 (6) 第七节生物的各种病害,防治 (6) 第一节.玉米良种选择合理选用玉米良种,是玉米高产的重要措施.选择玉米品种是可遵循以下原则 1.选用经过审定或认定的品种 2.根据不同的用途和目的的选用不同类型的玉米 3.根据当地的自然生态条件选用适宜的品种 4.根据当地的生产水平选择适宜的品种 5.根据种植制度选育生育期适宜的品种 6.重视品种的合理搭配,保证玉米的高产稳产 7.选用发芽率和纯度都合格的高质量种子,尽量选用果穗中部种子

第二节.播种一.影响种子发芽和出苗的主要因素 1.种子的生活力和成熟度 2.温度种子发芽最低温度一般为6-10度,最适温度是25-35度,最高温度是40-45度 3.水分种子吸水达到风干重的35%-37%时就能正常发芽,通常田间持水量为60%以上才能满足玉米发芽的需要 4.氧气二.播前整地 1.春玉米整地技术春玉米整地应在前茬农作物收获后,及时灭茬并深耕,一般深耕20-30厘米,以熟化土壤.若前茬腾地晚,来不及秋耕,应尽早春耕,随耕随耙,防止跑墒,深耕以10-13厘米为宜 2.夏玉米整地技术夏玉米生长期短,抢时抢墒早播是实现高产的关键,为了早播,往往来不及整地,需要在前茬作物播种前实施深耕整地,并且在玉米出苗后的管理措施中予以补救.在机械化水平较高的地方,直播夏玉米可以在玉米出苗后再对行间进行中耕三.种子处理在玉米播种前可通过晒种,浸种和药剂拌种等方法,增强种子的生活力,提高种子的发芽率,减轻病虫危害,以达到苗早和苗齐,苗壮的目的. 1.晒种播前选择晴天,连续暴晒2-3天,并使种子晒匀,提高出苗率 2.药剂拌种用硫酸铜等拌种能减轻玉米黑粉病等的发生,用新硫酸等拌种能防治地下害虫 3.种子包衣报以能防病治虫和促进生长发育四.确定适宜播期和种植密度 1.春玉米播种应选择地温稳定在10度以上时进行 2.夏玉米播种夏玉米尽量早播 3.种植密度:紧凑型品种,4000-4500株,平展型3000-3500株