华阴市秸秆养畜示范建设项目可行性报告

华阴市秸秆养畜示范建设项目可行性研究报告

第一章项目基本情况

1.1 项目名称和建设单位

1.1.1 项目名称：陕西省渭南市华阴市秸秆养畜示范建设项目

1.1.2 建设性质：新建

1.1.3 项目建设类型：秸秆养畜示范场项目

1.1.4 主要养殖畜种：肉羊

1.1.5 建设地点：陕西省渭南市华阴市玉泉办西王村

1.1.6 建设单位：华阴市西王羊场

1.1.7 法人代表：

1.1.8 技术负责人：

1.1.9 项目主管部门：陕西省农业厅

1.2 建设规模与内容

1.2.1 秸秆处理设施设备及物资

1.2.1.1秸秆处理设施设备

(1)青贮氨化池

新建青贮窖9216m3，年新增青贮秸秆5530吨，每立方造价115元，共需105.98万元。

(2)秸秆处理机械

新购秸秆粉碎机9台（8T，宽16m，三面砖砌围堰高4m，砖围堰20厚水泥砂浆抹面，混凝土地面。沿长向围堰内侧均设有排水明沟汇并入开口处排水明沟，窖内渗出液及清洗废水排入渗井。地面0.5%双

向向明沟找坡。

(2) 新购秸秆粉碎机9台；

(3) 新购小型饲料加工设备3 台。

2、秸秆处理物资

氨化尿素44吨，氨化膜7吨。

3、改良体系建设

引进种公羊30只。

4、养殖基础设施建设

(1)新建羊舍6栋，每座长32.24m，宽8.24m，建筑面积共1593.95m2，三角形轻型钢屋架，单层彩钢板，坡屋面，混凝土地面；

(2)配套建设运动场3072m2，每块长32m，宽16m，共6块，运动场单层砖铺地面，周边砖砌墙墩上设钢围栏；

(3)新建养殖场草料库房 199.7m2，长24.24m，宽8.24m，砖混结构；

(4)硬化4m宽道路600m；

(5)配套输电力线路540米。

5、科技推广

购置技术推广投影设备1套，培训5期，每期400人，共计2000人次。

3.2 产品方案

项目建成后，青贮的秸秆不但可以供给本场内肉羊的饲喂，对周

边养肉羊较多的村也可提供青贮料。加快了肉羊良种化进程，可带动周边农户的肉羊生产效益。肉羊的销售主要是西王羊场签定的收购合同，长年收购。

第四章工艺技术方案和设备选型说明

4.1工艺技术方案

4.1.1秸秆处理技术方案

（1）秸秆青贮的制作技术

将新鲜的青绿农作物秸秆，在适当含水量和糖分条件下，装填到密闭的青贮窖和塑料袋中，以保存其青绿多汁性及营养成分而制成的饲料就是青贮饲料。青贮窑选择在地势高、易排水，离畜舍的地方，用砖、石、水泥砌成，青贮设施的大小和尺度，以畜群数量、青贮料的装填与取用方便，保证质量为原则。青贮原料须掌握适当的收割时期；全株玉米青贮，在果穗达到乳熟期收购；玉米秸秆青贮，宜在玉米穗干熟而茎叶尚未黄时收割；野草则应在其生长旺盛时期收割。青贮原料应铡短至2～3cm，然后分层装填青贮原料，每装15～30cm厚，必须压紧一次，特别要压紧边缘和死角，青贮料的湿度以65%～75%最佳，以用手捏紧切碎原料指缝有液体渗出而不滴水为宜。青贮料装填到高出窑上沿30～40cm后，在其上盖15～30cm厚的麦草，压紧由塑料封严，然后在上面压上一层湿土踏实，一周内如有下沉或有裂缝应当及时修填拍实，并在四周挖好排水沟。装填后40～60天即可开窑

取用，取面要平整，取后用塑料及时盖好，防止表面暴露二次发酵，用青贮料喂家畜，量由少到多，与精料或其他习惯性饲料饲喂。

（2）秸秆氨化制作技术

用尿素氨化秸秆的技术简单易行，便于推广。其原理是在密闭的条件下，尿素在秸秆上脲酶的作用下分解出氨，对秸秆产生氨化作用。氨化池可选择向阳、背风、排水良好、地势高燥的地方用砖、石、水泥建成。大小和尺度根据畜禽体处群体数量而定，以不漏气、不渗水、取用方便为原则。氨化的原料以小麦秸秆为好，也可用玉米秸秆，要求新鲜、无霉变，铡成2～5cm短节，每100kg秸秆用尿素3～5kg，先将尿素用热水溶解，配成尿素溶液。将铡短的秸秆用尿素溶液喷洒拌匀，分层装池踏实，装满后用塑料封顶，四周压实封严，经10～30天即可开池，从一角取用，并要早取晚喂，晚取早喂，以便放跑氨气，喂量由少至多到自由采食。

（3）秸秆微贮技术

秸秆微贮，就是在农作物秸秆中加入微生物高效活性菌种—秸秆发酵活菌，放入密闭的青贮窖和容器中贮藏，经发酵使农作物秸秆变成具有酸香味、草食家畜喜食的饲料，是加工秸秆的一种更先进、更实用的新技术。菌种用海星牌秸秆发酵活干菌，每袋（3g）处理麦秸或干玉米秸1000kg。先配制浓度略低于百分之一的白糖水溶液，按每贮1000kg干秸秆配200ml白糖水的量将菌种倒入后充分溶解，在常温下放置1～2小时使菌种复活后，将菌剂加入充分溶解的0.8％～１％的食盐水溶液中搅匀备用。用于微贮的秸秆一定不能霉烂变质，先铡

短至5～8cm，分层装铡碎的秸秆每层装0.3m后分层撒玉米面（或麦麸），为发酵初期菌种繁殖提供一定的营养物质，一般按干秸秆重的千分之五均匀地洒在每层上面。之后分层喷洒菌液，喷洒要均匀，层与层之间不出现夹干层，含水量在60％～70％，以抓取秸秆两手扭拧虽无水珠滴出但松手后手上水分明显为宜。压实是在每装一层，先撒上玉米面（麦麸），在喷洒菌液并拌匀推平的基础上实施，要特别注重对窑边、窑角的压实。在秸秆分层压实直到高出窑口0.4～0. 5m并使窑顶呈馒头形时在最上面按每平方米250g均匀地撒一层细盐后盖严塑料封窑。根据气温情况封窑21～30天后开窑取料饲喂家畜。

4.1.2各阶段羊的饲养管理

(1)种公羊的饲养管理要点

饲养种公羊基本要求是：要常年保持中等以上体况，健康的体格，旺盛的性欲和良好的配种能力，精液品质好，精子密度大，活力强，能保证母羊受孕。这样才能更好地发挥种公羊的作用。因此，在饲料上要求做到：营养全面，长期稳定，保持既不过肥，又不过瘦的体况。在配种前1.5～2个月和冬春季节特别应注意补喂优质饲草、增加营养物质供应量，以保持种公羊的利用何况。

(2)怀孕母羊的饲养管理要点

母羊怀孕后30天内，饲养条件不能过差，应避免饮食频繁变化。经自然交配认为已经受胎的母山羊，交配后18～25天允许其和公羊接触或隔一篱笆相望，以此判断是否真正怀孕。怀孕期要供给适度营养的饲料，使母羊保持良好体况，同时让其进行适当运动，使其处于活

泼好动的状态。怀孕最后1个月应缓慢地再次提高营养水平，使其贮积更多的营养，为产乳高峰做准备，但要防止怀孕后期山羊过肥，否则会使产奶量减少。所以在此期间不能饲喂高能量饲料，而要喂给品质优良的全价饲料。

(3)泌乳母羊的饲养管理要点

泌乳母羊一般采用舍饲圈养，其饲料要求：日产1kg奶的羊，夏秋季节每天喂5公斤鲜嫩的青草或红薯藤，另外加0.25kg玉米粉、5g 骨粉、10g盐，并给予羊充足饮水；冬春季节每天喂2kg优质干草或干红薯藤、花生藤或黄豆荚壳，另外再加300g玉米粉、5g骨粉、10g 盐，准备温水供羊饮用。随着产奶量提高，精料量相应增加。日产1.5～2.5kg奶的羊，玉米粉应加到0.7kg。公母羊应分栏饲养，让母羊适当运动和晒太阳，同时注意羊舍清洁卫生。

(4)羔羊的饲养管理要点

初生期。羔羊出生后10天以内的主要食物是初乳，初乳养分含量较高，还含有能提高羔羊抵抗力的球蛋白，初乳喂量至少要保证为羔羊体重的15。人喂不熟练时，可在6日龄前由母羊哺乳，之后再人工哺乳。

喂奶期。出生10天后可改喂全奶，直到40日龄左右。全奶喂量以使羔羊吃饱为度，同时可让羔羊较早地自行采食少量易消化的优质精料和干草，以助于提高羔羊消化能力。

(5)育成羊的饲养管理要点

育成羊断奶后至8月龄，每日在吃足优质干草的基础上，补饲含

可消化粗蛋白15%的精料250g～300g。如果草质优良也可以少给精料，青年公羊由于生长速度比青年母羊快，所以给它的精料要多一些。运动对青年公羊更为重要，不仅利于生长发育，而且还可以防止形成草腹和恶癖。定期称重是育成羊发育完善程度的标志，在饲养上必须注意称重这一指标。青年羊应按月固定抽测体重，借以检查全群的发育情况。称重需在早晨未饲喂或出牧前进行。

4.2 设备选型依据和原则

4.2.1以保证设备产品性能、质量为前提，选择要体现技术先进，运行可靠和经济实用，达到国内先进水平的原则。设备的选择依据项目目前的规模和中长期的发展规划来选择。以实用、高效、节能的原则，配置必要的现代化设备。

4.2.2因为项目区秸秆量大，品种繁多，所以饲料加工设备的选择应该以大为好、兼容性强。应该根据项目的特点和需要、尽量采取标准化、通用化和系列化的产品。立足国内，以节省成本，节约投资为目的。

4.2.3符合政府和专门机构发布的技术标准要求。

4.2.4充分利用现有的精料加工设备和设施条件，不搞重复建设，按照节约资金、提高档次的原则进行填平补齐。

设备明细见下表：

设备明细表

第五章项目建设地点及建设条件

5.1 选址原则

项目建设地地处关中东部，项目区光热资源丰富，农业生产条件好，土壤肥沃，气候条件符合项目建设要求，且华阴市也有非常好的秸秆养畜基础。

5.2 建设地点

项目建设地点为陕西省渭南市华阴市玉泉办西王村北，具有良好的自然、气候、地质水文条件。交通便利，通讯方便，水、电、路齐全。项目建设地位于国家粮食主产区，有大量的农作物秸秆可供项目使用。土地使用证明见附件。

5.3 地理位置

华阴市行政隶属陕西省渭南市，秦晋豫三省结合地带，东起潼关，西邻华县，南依秦岭，北临渭水。总面积817平方公里，总人口26万，是国家级风景名胜区西岳华山所在地。1990年12月经国务院批准撤县设市，1993年被陕西省政府命名为历史文化名城，1996年被国家科技部等28个部委联合命名为西北地区首家国家可持续发展综合实验区。

5.4 建设条件

5.4.1 自然气候条件

华阴气候宜人，四季分明，年平均气温13.7度，平均降水量596.5毫米。土壤肥沃，矿产资源十分丰富。目前已探明矿藏25种，金、铁、铝、稀土、石板材、矿泉水、地热等颇具优势。其中，地热资源异常丰富，是陕西省批准开发的四个重点地区之一。已开发的051基地地热井，井口水温105叱单井涌水量240立方米，J、时，井水所含V, I 泌、铿、偏硅酸等微量元素和矿物质达到国家医疗保健地质水标准。矿泉水经国土资源部鉴定，银、锌、锂等8种微量元素含量丰富，为优质矿泉水。日出水量达1200立方米。境内秦岭北麓6条南山支流与渭河交汇，水源充足。地表水年总经量1.2亿立米，地下水年补给量1.43亿立方米。

5.4.2 交通通讯

华阴自古有"三秦要道、八省通衢"之称，是中原通往西北的必经之地。郑西高速铁路、陇海铁路、西潼高速公路、310国道、老西潼公路横贯东西，南同蒲铁路、202省道、拟建的沿黄公路华阴段纵横南北。公路路网密度达90公里百平方公里，居我国西部前列。境内有5个火车站，其中华山火车站为国家二级编组站，郑西高速铁路（时速350公里小时）华山北站规模仅次于西安站和郑州站，年旅客流量预计达8000万人次，距西安30分钟车程，洛阳、郑州将纳入1小时经济圈。通讯业发达，国家郑－西－成电讯光缆穿境而过，程控电话、移动通讯以及互联网络健全，设施先进。

5.4.3社会经济状况

华阴市版图面积817平方公里，辖3个街道、3个镇、7个乡，总

人口26万。

2010年全市生产总值达到48亿元，是“十五”末的2.4倍，年均增长14.2%。人均GDP达到1.79万元，是“十五”末的2.33倍，年均增长21.4%。全市农业总产值实现4.89亿元，增长6.1％。农民人均纯收入达到362l元，增长22％，已连续5年实现20％以上的高位增幅。2010年全市建成莲藕、良种小麦、西瓜、棉花等4个万亩产业基地，花椒、核桃等经济林达到4万余亩，新增猕猴桃6300亩；德大养殖、西岳奶牛等渭南市级龙头企业达到8个，畜禽存栏36.7万头（只）；劳动力转移就业实现4.8万人次，15个村被列入省、渭南市一村一品示范村。

5.5 主要资源、基础设施条件的供需平衡分析

5.5.1 秸秆资源与利用情况

华阴市常年粮食作物播种面积30余万亩，粮食总产稳定在10万吨，生产秸秆13万吨。该羊场周边的村庄地处平原灌区，大多依靠种植粮食和经济作物发家致富，生产有大量的废弃秸秆，是制作青贮饲料的良好资源。

5.5.2 养殖基地基础设施条件

华阴市西王羊场占地面积61.27亩，现存栏良种肉羊5200头(其中种羊2000头)，羊场已建圈舍22栋5845平方米，青贮窖2000立方米，此外，羊场还拥有兽医、人工授精设备及消毒设备58台套，农用运输车1辆，青贮饲料粉碎机1套，割草机1台，30T地磅1台，监控设备1套。40m3水塔1座，水井1眼。羊场水、电、路等基础设施完善，管理及生产技术先进。

5.6 项目实施的有利条件

5.6.1 政策环境优势

近年来，我省立足省情，把大力发展肉羊产业作为提高县域经济发展和促进农民增收的主导产业，以提高经济效益为中心，以建设畜牧业强省、增加农民收入为目标，加大了政策、资金、技术投入，加快了肉羊产业开发，全省养羊业持续稳定发展，2010年全省羊存栏1500万只，以羊为龙头的畜牧业已经成为一个相对独立的产业体系，成为农业和农村经济一项主导骈业和新兴产业。

近年来，党中央、国务院实施了一系列调整农业产业化结构、发展种植业和养殖业，促进农业产业化，推动农业增产、农民增收的政策，大力发展奶畜业，特别是良种肉羊更是符合国家的产业发展方向和产业政策。陕西省委、陕西省人民政府颁布的《关于加快畜牧产业化建设的决定》，为发展良种肉羊繁育和养殖提供了可靠的政策依据。华阴市在积极落实和争取中省市畜牧业优惠政策的同时，出台一系列畜牧业方面的扶持措施：实行畜牧业发展奖励政策；落实畜牧业生产用地政策；加大财政信贷资金扶持力度，整合各类涉农资金向畜牧业倾斜。由此可见，该项目的政策环境对项目的建设十分有利。

5.6.2 资源优势

华阴气候宜人，四季分明，森林覆盖率达40%，年平均气温13.7度，平均降水量596.5毫米。境内有秦岭北麓6条南山支流与渭河交汇，水源充足。土地肥沃、渠井双灌，适种小麦、玉米、蔬菜、油菜等农作物，2010年华阴市粮食播种面积30.09万亩、产量9.79万吨，棉花播种2.2万亩、产量1750吨，油料播种1.4万亩，产量1829吨，

同时，新增果业面积0.52万亩、产量1.74万吨。今年，汉阴市种植小麦12.98万亩，预计亩产302.1公斤，较上年287公斤增产15.1公斤，增长5.3%，预计总产可达到3.92万吨，夏粮丰收在望。该羊场周边的村庄地处平原灌区，大多依靠种植粮食和经济作物发家致富，生产有大量的废弃秸秆，是制作青贮饲料的良好资源。

5.6.3 技术优势

华阴市西王羊场是2010年建成的一个肉羊养殖产业化企业，现主要生产经营范围为肉羊养殖。目前，羊场共有职工52人，其中技术人员12人，中级以上职称23人，副高以上（含副高）职称2人。羊场形成以肉羊生产防、检、监、供四大职能性服务体系，大多有中专以上的学历，责任心强，工作负责。同时，公司还和华阴市畜牧技术推广中心签订了技术服务协议，该中心将为常年羊场提供最新的标准化养殖技术，并派专家定期或不定期驻场服务指导。

5.6.4 市场优势

随着人民收入的不断增长，我国将全面步入小康生活，居民的膳食结构发生变化，畜产品的消费必将向更高水平迈进，对优质蛋白（牛羊肉和奶类）消费需求会大幅度提升。虽然羊肉产量增加也较快，且价格与产量并行增长，但仍满足不了现有市场的需要，预计今年底我国人均羊肉的消费量将达到9.39公斤，羊肉的国内市场将达到980万吨。在相当长的时间里，国内羊肉市场将畅销不衰。二是有生产成本及价格优势。我国牛羊肉的生产成本一般只有世界平均水平的50%左右。牛羊肉出口价格仅相当于世界平均水平的60%左右。三是出口潜力大。我国的周边国家及地区是牛羊肉的主要进口国和地区。随着我

国牛羊肉产品质量的提高和市场营销网络的不断健全，对东南亚、中东和俄罗斯等周边国家及地区的出口潜力巨大。因此，该项目的建设，在销售方面有着良好的市场优势。

第六章项目承担单位基本情况

6.1 承担单位基本情况

华阴市西王羊场是建成的一个肉羊养殖产业化企业，成立于2010年3月20日，注册资本500万元，现主要生产经营范围为肉羊养殖、家禽家畜养殖。

西王羊场自成立以来，用实际行动践行科学发展观，坚持社会效益、生态效益、经济效益相统一，崇赏“和谐、环保、可持续”的发展理念，紧紧瞄准养殖业科技前沿，依靠科技进步发展生产力。华阴市西王羊场凭借政府的大力支持、雄厚的技术优势以及全体员工不断开拓进取的精神，积极响应政府有关调整农业产业结构、带动农民脱贫致富的号召，将更快更好地带动周边农民走向致富之路。

6.2 承担单位主营业务

华阴市西王羊场主营业务是奶山羊养殖、家畜禽养殖。该羊场。2010年，完成年售收入402.39万元，实现税后利润178.56万元。

6.3 人员及其构成

羊场共有职工52人，其中技术人员12人，中级以上职称23人，副高以上（含副高）职称2人。

6.4 基础设施和技术条件情况

华阴市西王羊场占地面积61.27亩，羊场现存栏良种肉羊5200头(其中种羊2000头)，已建圈舍22栋5845平方米，青贮窖2000立方米，

此外，羊场还拥有养殖、兽医、人工授精设备及消毒设备58台套，农用运输车1辆，青贮饲料粉碎机1套，监控设备1套，割草机1台，30T地磅1台，40 m3水塔1座，水井1眼，安装变压器1台。羊场水、电、路等基础设施完善，管理及生产技术先进。

现有主要仪器设备清单

羊场聘用华阴市畜牧技术推广中心作为羊场的技术顾问，羊场各项技术条件过硬，实力雄厚。

6.5 资产与财务状况

截止2010年12月31日公司总资产1039.59万元，其中固定资产548.89万元、流动资产435.71万元，流动负债304.23万元，负债总额304.23万元，所有者权益735.36万元；营业收入402.39万元、利润总额178.56万元，净利润178.56万元，资产负债率29.26%。

6.6 协作或技术依托单位情况

本项目技术主要依托于技术依托单位华阴市畜牧技术推广中心，现有畜牧兽医技术人员12名，（其中兽医师6名，助理兽医师4名，