有趣的鸡蛋教案

有趣的鸡蛋教案
有趣的鸡蛋教案

模块三技能作业《有趣的鸡蛋》

第一课时教学设计

教师行为 学生学习活动 设计意图

㈠出示实物,激趣导入

1. 导入:出示实物,各种各样动物的蛋

2. 指名回答:你认识这

些蛋吗?

3、鸡蛋与其他蛋在形状、大小、颜色、花纹等方面的不同

引导学生观察,回答老师问题 利用观察实物来激发学

生的学习兴趣,培养学生

的观察能力;初步了解本

课所要学的内容

㈡初读课文,整体感知,学习字词

1. 用自己喜欢的方式

自由读课文

2. 了解鸡蛋内部构造:

(1)解剖熟鸡蛋,了解鸡蛋由蛋黄、蛋白和蛋壳三部分构成。(2) 把生鸡蛋打开看看,进一步了解鸡蛋的三个部分。

学生自由读课文,按老师要求认读生字

检查预习情况,让学生养成良好的预习习惯。培养学生的动手实验能力和学生的观察能力

㈢梳理情节

1.分辨各种各样的鸡

蛋。

2.出示各种鸡蛋,要

求学生在不打破鸡

蛋的情况下,来分辨

它们的生和熟、好和

坏、能不能孵出小

鸡、新鲜与不新鲜、

咸和淡。学生快速默读全文,在课

文中读读画画

通过有感情地朗读课文,

并在朗读中思考问题,达

到对课文情节的梳理。

㈣研究探讨

1.学生以小组为单

位讨论,自行设计试

验方案。可以任选一

组,也可以多做几组。

(3)学生在自行设

计的基础上,进行实

践活动。小组可实践

一组或多做几组。

(4)集体汇报。教

师小结分辨鸡蛋的方

法。

1.四人小组讨论

2.全班交流1.培养学生小组

讨论与交流的能

2.突破文章的重点

内容。

㈤联系现实,体悟思想意义㈥拓展延伸

活动延伸、讨论:

先有鸡还是先有蛋?活动自我评价,给学生发

言的机会,展示的机会

谈谈自己的收获

鸡蛋是怎样变成小鸡的?学生通过课堂讨论,并结合课外查阅、咨询等,了解鸡蛋孵出小鸡的整个过程。

画鸡蛋教案

画鸡蛋教案 教材分析: 这篇课文讲的是世界着名画家达·芬奇小时候学画的故事。文章紧紧围绕达·芬奇学画画,老师先让他画鸡蛋这件事展开记叙,重点记叙了老师为什么要这样做的原因和目的。这部分内容含义比较深刻,是本文教学的重点,也是学生理解上的难点。 教学目标: 1.认知:识字15个,写字7个。 2.情感态度价值观:学会有感情地朗读课文,在读中感悟做任何事情都要认真,认识到学习任何本领首先要打好基础,从基本技能做起。 3.培养学生合作、自主探究的意识,以及分析综合和口语表达的能力。4、了解课文内容,使学生懂得不管干什么都必须有勤学苦练的精神。 教学过程: 一、揭题,质疑: 1、出示课题:画鸡蛋 2、质疑:读了题目,你有什么疑问?(谁画鸡蛋?为什么要画鸡蛋?鸡蛋画得怎么样?) 二、初读课文。 (一)自由读课文。说说这篇课文主要讲了一件什么事? (二)指名回答。(课文讲达芬奇学画鸡蛋的事。)

三、学习第一段: (一)课件出示第一段:(四百多年以前,有个意大利人叫达芬奇。他是个着名的画家。) (二)指名读,说说从第一段中,你读懂了什么? 根据学生回答,老师课件出示:年代名字国家怎么样的人 (三)你能不能换一种说法,来介绍达芬奇呀?(重新组织语言,但仍然把达芬奇的这些方面介绍出来。)学生说句子,老师调整词序。 小结:表达同一个意思,可以有很多种不同的方法。 四、学习第二段: (一)为什么要写达芬奇学画鸡蛋的事呢?自由读第二段。 (二)指名回答。 (三)出示老师的话,指名读。 (四)从老师的话中,你读懂了什么?(1、每一个鸡蛋,从不同的角度看,形状是不一样的。2、为了训练达芬奇的眼力和绘画技巧。) (五)齐读课文老师说的话。 (六)达芬奇按照老师说的,结果怎么样? 五、学习最后一段: (1)读最后一段。(出示最后一段话,无论都显红色。) (2)用无论……都……说话。 六、总结:现在你知道了吗?达芬奇小时候学画画和他长大后成为画家有什么关系?(正是因为他小时候认真学画画,所以长大后能成为着名的画家。)

《神奇的鸡蛋》活动的设计(详案)方案

小学综合实践活动设计 《神奇的鸡蛋》活动设计 活动分析 通过本次活动,让学生感受科学现象的神奇,感受科学探究的乐趣,并获得相关的科学知识。 本活动首先以问题的形式切入主题,引起学生的兴趣:怎样在不打破的情况下知道鸡蛋的生熟?铅笔落下去哪个鸡蛋先破?让学生尝试用各种不同的办法进行试验,通过自己的探究得出结论。其次,让学生观察:同样的鸡蛋,为什么放在两杯水中会有沉和浮不同的现象出现?这是为什么?先让学生提出假设,然后再让学生通过实验证明自己的假设是否正确。这里教师应给予必要的指导,提示学生设计实验、选择材料、进行实验验证的方法和注意事项,让学生亲自经历一个科学探究的过程。 通过以上探究,使学生知道拱形的受力原理。在学生明白原理的基础上,再让学生说出日常生活中见过的用蛋壳原理制成的物体,使学生对所学知识有更深的认识和理解。 活动目标: 知识与能力 1、学习辨别生熟鸡蛋的方法。 2、初步尝试用实验的方法探究问题。 3、能说出用蛋壳原理制作的物体。 过程与方法 通过观察、实验等探究活动,使学生知道拱形的受力原理,再让学生说出日常生活中见过的用蛋壳原理制成的物体。 情感态度价值观 培养学生参与活动的兴趣,感受科学现象的神奇和科学探究的乐趣。 活动重难点: 重点:学习辨别生熟鸡蛋的方法。 难点:用实验的方法探究问题。 活动准备: 教具:生鸡蛋、熟鸡蛋若干、透明烧杯若干、水 学具:鸡蛋壳、铅笔 活动时间: 1课时 活动过程: 一、情境导入 同学们,今天吃早餐了吗?你们喜欢吃什么?(引出鸡蛋)

今天早上老师不小心把熟鸡蛋和生鸡蛋混在一起了,可是我可以轻而易举的把它们分开。(老师做演示转一转,并当场打开鸡蛋验证。) 师:多神奇呀!(用惊叹的语气)今天我们就一起来探究这神奇的鸡蛋吧! 课件出示课题,教师板书课题。 二、辨别生熟鸡蛋 1、说一说 师:刚才老师用了转一转的方法分辨了生熟鸡蛋,你们还有其它方法吗?(启发学生还有什么其他的方法可以辨别生熟鸡蛋?) 让学生充分发表自己的想法。 教师相机板书。 2、试一试 师:同学们的办法真多,到底行不行呢?咱们试一试。开始吧! 各小组同学动手试。教师巡视指导。 师:分出来了吗?分的对不对呢?请把你认为是熟的那个鸡蛋打开看一看。 学生打开鸡蛋验证。 师:判断正确的小组请举手。 这么多的小组都判断对了,你们的方法真好! 三、鸡蛋的沉浮与什么有关? 1、引入 师:刚才老师发现有的小组用了放在水里这种方法(教师边说边做),请同学们观察这两个鸡蛋在水里是什么样的? 学生观察,回答:一沉一浮。 那么鸡蛋的沉浮于什么有关呢? 课件出示实验问题:鸡蛋的沉浮与什么有关? 2、猜一猜 师:你认为鸡蛋的沉浮与什么有关呢? 请学生自由说说自己的猜测。(两三人即可) 3、设计实验 师:这些只是我们的假设和猜想,我们可以用实验的方法来验证我们的猜想。这个实验应该这么做呢?小组请同学们以小组为单位来设计自己的实验。 学生分组讨论、设计实验计划,教师巡视指导。 师:哪个小组来汇报你们组的设计? 各小组汇报,全班形成较统一的实验计划。(每次放两个鸡蛋,可以有三种放法:两生、两熟、一生一熟) 4、分组实验 师:经过大家的集思广益,我们的实验计划已经比较完善,可以实施了。实验之前老师有几点要求。 课件出示实验要求:1、请各小组成员分好工。 2、认真观察、做好实验记录,填写实验单。 3、实验完毕,实验材料放回原处。 师:请各小组按照刚才制定好的计划开始实验吧。 学生分组实验。分组记录实验实验材料、实验方法、实验结果。

大班科学鸡蛋教案反思

大班科学鸡蛋教案反思 大班科学鸡蛋教案反思主要包含了教学意图,科学素质要求,教学目标,教学准备,教学过程,教学点评,教学反思等内容,体验探索鸡蛋和自我服务的快乐,学习分辨生、熟鸡蛋的方法,适合幼儿园老师们上大班科学活动课,快来看看鸡蛋教案吧。 教学意图: 随着当今社会独生子女的增多,生活水平的提高,孩子的生活依赖性较强。因此,开展了此次科学活动,认识一些幼儿生活中熟悉的事物,通过孩子多种感官参与,让孩子从中发现知识,学习知识,学会技能,达到获取经验,建构概念,培养能力的目的。 科学素质要求: 1、具有粗浅的科学知识和经验。 2、感受科学探究的过程和方法。 3、养成对科学的兴趣和探索精神。 4、人与自然关系的初步认识欲望和初步的环保意。 教学目标: 1、体验探索鸡蛋和自我服务的快乐。 2、学习分辨生、熟鸡蛋的方法。 3、发展幼儿观察力及动手操作力。掌握煎鸡蛋的技能。 4、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。 5、激发幼儿对科学活动的兴趣。 教学准备:

1、托盘每人一个,盘内有一个小筐(小筐内有四个混在一起的生、熟鸡蛋),一只小碗、一只小碟子、一条小毛巾。 2、软垫、滑板、手电筒、清水、盐水、暗箱、四张桌子,每张桌子上有电火锅、各种调料、碗、筷等。 3、电脑软件一套。 教学过程: 1、幼儿随意坐在地毯上看电视(画面上一只鸡蛋在音乐的伴考下由左下角向右上角滚动着,最后定格为“有趣的鸡蛋”)。 2、归纳鸡蛋的特征及用途。 (1)你知道鸡蛋有哪些特征吗? (2)看电视做游戏《会变的数字》,通过游戏了解蛋的用途。 游戏规则:每个数字后面都有一幅图案,每一幅图多都与鸡蛋有关,当小朋友所说的答案与数字后面的图案相符时,每幅图案就会从数字后面跳出来。 3、分辨生、熟鸡蛋的方法。 (1)幼儿看电视(画面上是一只胖乎乎的小熊,端着一小筐)蛋走过来,焦急地说:“今天我请客,可是一不小心,将生鸡蛋和熟鸡蛋混在一起了,怎么办呢?”)画面定格。 你能用什么方法在不敲破蛋壳的情况下分辨出生鸡蛋和熟鸡蛋呢? (2)利用手电筒、板、软垫、清水、盐水等材料,分辨生、熟鸡蛋的不同方法,根据自己的操作结果贴上相应的标记。教师观察指导。 (3)说出自己操作后结论: 分别请一个在鸡蛋上贴有一种、两种、三种特征标记创儿讲明贴标记的原因,

《画鸡蛋》的教案

《画鸡蛋》的教案 导读:本文是关于《画鸡蛋》的教案,希望能帮助到您! 《画鸡蛋》的教案 前进小学校白丽云 1、这是这一单元的第二篇课文,通过达·芬奇画鸡蛋的故事,教育学生要认认真真地对待每一件细小的事情。导语可这样设计:同学们喜欢画画吗?今天我们要学习一篇新的课文,看看著名的画家达·芬奇是怎样学画画的。 2.关于识字: (1)教师可指导学生说说自己是用什么方法记住生字的。 (2)教师还可以让学生当小老师,领大家读一读这些词语。 (3)可做“找朋友”小游戏:教师出示课文中的生字,学生比一比谁组的词好,组的词多。 3、关于课文:低年级语文教学中,首先要帮助学生理解词句的意思,这是理解课文的前提,也是提高阅读能力的基础。有些句子看起来很容易懂,其实学生并不一定理解它所表达的意思。因此,要抓住学生似懂非懂的句子,帮助学生理解它的意思,培养学生认真思考和务求甚解的学习品质。如教师在讲第一自然段第一句话时,紧紧抓住“意大利”“画家”“著名画家”等词语,从学生的实际出发,让学生在地图上指出意大利的地理位置,使学生建立“意大利”是个国家的概念。联系学生的生活经验、学习环境,逐步理解“画家”“著名画家”等词语,这对低年级学生

来说是比较容易接受的。在句子训练中,着力培养学生的思维能力,又是个明显特征。如教师在指导学生理解句子的基础上,及时指导学生用不同的方法表达相同的内容,可以这样设计:师:打开书,看看第一自然段有几句话,是从哪几方面概括介绍达·芬奇的。 师:这两句话告诉我们什么? 师:噢,你只是把这两句话读了一遍。“四百多年以前”是告诉我们什么? 师:说得都对。(出示“什么时候”的卡片) 师:“意大利”是告诉我们什么? 师:“意大利”是个国家的名字,应该说告诉我们哪个国家。(出示“国家”的卡片,挂出世界地图,指出意大利的位置。)“达·芬奇”是告诉我们什么? 师:(出示“人物”的卡片)“著名的画家”是告诉我们什么? 师:(出示“是什么人”的卡片)什么叫画家? 师:图画课上老师教你们画画,你们也会画很多画,你们能叫画家吗? 师:那你们说说什么样的人才能叫画家? 师:是这样吗?我们学校教图画课的老师都是大人,又会画画,他们都是画家吗? 师:看来这个问题难了一些,听老师说。画家一般是指有画画的特长,画画得很好,并以画画为主要职业的人。懂了吗? 师:你们还听说过什么“家”?

小学科学四年级上册第06课母鸡生蛋了教案教学设计

小学科学四年级上册第06课母鸡生蛋了教案教学设计 第6课《母鸡生蛋了》教学设计 一、教材分析 本课是粤教科技版《科学》四年级上册第1单元“生命的延续”的第6课。本课以研究母鸡把鸡蛋孵化成小鸡作为载体,引导学生了解卵生动物繁殖的共同特点,初步感知生物的结构与功能相适应。然后再了解鸟类在繁衍后代的过程中经历求偶、筑巢、孵卵、育雏等许多有趣的行为。 本课由三个活动组成。活动1“从鸡蛋到小鸡”,先让学生通过观察鸡蛋的结构,知道卵的基本结构及其各部分对孵化的作用,初步感知生物的结构与功能相适应。然后通过观察图片和查阅资料,了解鸡蛋的孵化过程,知道卵在一定的条件下能孕育出新的生命。活动2“哪些动物是卵生的”,让学生根据查阅的资料和生活经验,交流自己知道的卵生动物,了解卵生动物繁殖的共同特点。活动3“鸟的繁殖行为”,让学生通过观察图片等资料,知道鸟类在繁殖后代的过程中经历求偶、筑巢、交配、孵卵、育雏等有趣的行为,提高学生探究动物的兴趣。 二、学情分析 鸡蛋是学生日常生活中非常熟悉的食物,也知道小鸡是由鸡蛋孵化出来

的,但是他们并不会把鸡蛋的结构与小鸡的孵化联系起来,也不知道只有受精后的鸡蛋才能孵出小鸡。对于鸡蛋是如何变成小鸡这一问题,学生是非常感兴趣的,而且四年级的学生已经具有通过互联网、书籍等途径搜集资料的能力,在本课让学生去查阅资料,了解鸡蛋孵化成小鸡的过程和鸟的繁殖活动,对于学生是可以实现的。通过这一系列的活动,让学生了解卵生动物繁殖的共同特点和卵生动物的繁殖行为。 三、教学目标 1.初步了解鸡蛋的基本结构,知道卵在一定的条件下能孕育新的生命。 2.能说出一些常见的卵生动物的名称。 3.了解鸟类的求偶、筑巢、交配、孵卵、育雏等繁殖行为。 4.能通过上网、查阅书籍等途径搜集资料,并初步学会整理资料。 5.对动物的繁殖现象产生探究兴趣。

小学二年级语文:《画鸡蛋》教案

新修订小学阶段原创精品配套教材《画鸡蛋》教案教材定制 / 提高课堂效率 /内容可修改 Lessons from Painting Eggs 教师:风老师 风顺第二小学 编订:FoonShion教育

《画鸡蛋》教案 一、教材分析: 本节课是认真这一单元的第二篇课文,通过达芬奇画鸡蛋的故事,教育学生认认真真的对待每一件细小的事情,本节课一共有16个认读生字,7个会写的生字. 二、教学内容: 课本上49-50页上的课文,课后要求认识的16个生字及要求会写的7个生字 三、教学目的: 1.学生掌握本课的16个要求会读的生字,做到可以口头组词 2.正确规范的书写课后的7个生字。 3.可以流利的朗读课文,理解课文中的含义。 4.培养学生口头表达能力,能流利的叙述课文中的故事情节。 四、教学重点: 掌握本课的生字及课文 五、教学难点:

培养学生的口头表达能力,可以用自己的话来叙述课文的内容 六、设计理念 读、想、练、导、悟结合 七、学习过程 (一)初读课文,粗知大意。 1、孩子们,今天我们要学习《画鸡蛋》这篇课文。今天要借助阅读练习题帮助读文章。 让我们先自由读读课文。想一想,课文讲谁的什么事。达?芬奇是哪国人? 2、练习第一题 (1)好,课文主要内容弄清楚了。就让我们看看这套练习题共有几道题? (2)第一道题对我们提出了怎样的要求? (3)刚才同学们细读了课文,能根据提示填空吗? (4)学生完成练习。 (5)讲评。 同学们数出了课文有4个自然段。为了弄清文章有几个自然段,我们还可以用“1、2……”在课文中标出来。同学们标一标。 (二)初读课文,粗知大意;再读课文,读通读顺。 1、每个自然段就具体讲了他怎样画鸡蛋的。为了读好自

小班科学《神奇的鸡蛋》说课稿

小班科学《神奇的鸡蛋》说课稿 依据《纲要》科学领域的目标:对周围的事物、现象感兴趣,有好奇心和求知欲。作为教师我们应鼓励幼儿观察、探索周围常见事物。因此我制定了以下活动目标: 1、探索发现鸡蛋的特征及构成。 2、观察比较生鸡蛋和熟鸡蛋的不同。 3、了解鸡蛋的不同做法,知道鸡蛋是有益于身体健康的食物。 为了较好地完成目标,我准备了蒸蛋器、玻璃杯、生鸡蛋若干、熟鸡蛋若干、盒子若干、盘子若干、平底锅一个、电磁炉、铲子、 我的整个教学过程分为六步: 一、观察鸡蛋,感知鸡蛋的外部特征 活动开始时,我利用出示实物来吸引孩子的注意,激发孩子的学习兴趣引出本节活动的主题。 二、引导操作,探索鸡蛋的内部构成 在这一步中我采用了触摸法和观察法,让孩子们看一看摸一摸生鸡蛋,然后和大家说说有什么感觉,对生鸡蛋有进一步的认识。 三、比较认知,发现鸡蛋的生熟不同 在此步骤中我出示熟鸡蛋,让孩子们剥熟鸡蛋,通过师幼谈话的形式让孩子发现生熟鸡蛋的不一样,并能说出它们的不一样,在这其中我渗透着顺序观察的方法运用了谈话法。 四,烹饪加工,观看鸡蛋生变熟过程 在这步中我利用现场操作让孩子观看生鸡蛋变熟鸡蛋的变化过程,从而知道生鸡蛋需要加热一段时间之后才能变成熟鸡蛋。 五、交流分享,议议鸡蛋的不同做法 在此步骤中让孩子说说鸡蛋的不同做法,在此步骤中我运用了提问法。 六、梳理总结,知道鸡蛋有益于健康 此步是活动总结,让孩子知道鸡蛋对我们人体非常的有好处,并品尝鸡蛋。 整节活动,我关注了孩子已有经验的利用,关注了顺序观察法的渗透,较好的完成了本次活动的预设目标。在此活动中也存在着一些不足,如我的组织策略与回应策略有待提高,希望各位评委老师多提宝贵意见!

《鸡蛋的结构及功能》教学设计

《鸡蛋的结构及功能》教学设计 教学指导思想与理论依据 教学指导思想:本节课将教学内容运用观察实验的形式呈现,生动形象直观,有利于激发学生的学习兴趣,锻炼学生的实验操作能力。同时,让学生体验和了解探究实验的基本过程。 教学理论依据:以《生物课程标准》作为理论依据,结合中学生身心发展的特点和教育规律,尤其考虑工读学生的特殊性,注重生物科学知识、技能以及情感态度等的培养。 教学背景分析 (一)学习内容分析 本课学习内容:鸡蛋的结构及功能,观察实验的操作,探究实验的设计。学习鸡蛋的结构并思考掌握各种结构相应的功能,为鸟类的生长和发育奠定基础。练习观察实验的基本操作,锻炼学生观察法的思维模式。进行简单的实验设计,练习探究实验的基本步骤。 (二)学生情况分析 工读学生学习兴趣普遍很低,缺乏学习主动性。学习基础较差,知识缺乏系统性。上课精神不集中,自制力不足。因为学习长期处于落后状态,普遍缺少自信心。但是,工读学生一般较为好动,对于自己感兴趣的知识求知欲较强,接受能力也不错。 (三)教学方式与教学手段说明 课堂上不定时对学生进行提问,调整问题难易度,集中学生注意力。教学过程中应该多使用生动诙谐的语言,直观的图片图形,降低工读

学生的学习难度。同时,应用日常生活中常见的实验材料,提高学生的生物学习兴趣。 (四)实验准备 生鸡蛋若干;熟鸡蛋一个;解剖器材三组;热水一壶;透明水杯三个。本课教学目标设计 (一)知识与技能 (1)掌握鸡蛋的结构及功能。 (2)锻炼学生的实验操作能力。 (3)让学生体验和了解探究实验的基本过程。 (二)过程与方法 (1)通过回顾胚胎发育的两种类型,加深学生记忆,并引出卵(鸡蛋)的结构及功能。 (2)通过“先有鸡还是先有蛋?”的科学争论,激发学生的学习兴趣。(3)通过“卵壳上有气孔”的实验设计,锻炼学生设计探究实验。(4)通过实验观察鸡蛋的结构,直观又形象的切身感受,加强学生的理解和记忆。 (5)教师进行小结,纠正并强化学生的理解。 (6)通过生熟鸡蛋的区别方法,集中学生的注意力,传递生活小常识。 (7)让学生自己尝试画出鸡蛋的结构模式图,检测并加深学生的理解。 (三)情感态度与价值观目标

小学一年级语文教案——《画鸡蛋》一

小学一年级语文教案——《画鸡蛋》一 一、教学理念: 培养学生热爱祖国语文的思想感情,积极倡导自主、合作、探究的学习方式,指导学生正确地理解和运用祖国语文,关注每一位学生,以学生为主体进行教学。充分体现“学生是学习的主人”的新理念。让学生在感悟中国传统文化的同时,充分体会到亲情、友情,培养学生对祖国及生活的热爱。 二、教学重、难点: 1、掌握本课的生字及课文。 2、培养学生的口头表达能力,可以用自己的话来叙述课文。 三、教学要点: 1、识字15个,写字8个。 2、学会有感情地朗读课文,在读中感悟做任何事情都要认真,认识到学习任何本领首先要打好基础,从基本技能做起。

3、培养学生合作、自主探究的意识,以及分析综合和口语表达的能力。 第一课时 教学目的: 1、认读生字词,会正确书写“完”“同”“练”“就”四个字。 2、会正确、流利地朗读课文,初知课文内容。 教学设计: 一、观察导入 同学们,请看老师讲台上放的是什么?其它同学评判一下,他们说的内容一样吗?为什么同一个西瓜,各人看到的样子却不同呢?难道他们说错了吗? 同学们说得非常好。同样一个东西从不同的角度去看,结果是不一样的。今天,我们就一起学习课文-《画鸡蛋》(板书课题)大家齐

读课题。(认读生字“蛋”) 二、谈话激趣: 《画鸡蛋》这个故事讲的是四百多年前,在意大利有一个著名的画家叫达·芬奇。他很小的时候就开始学习画画了。可是他的老师天天让他画鸡蛋。同学们,你们觉得鸡蛋好画吗?那他的老师为什么还天天让他画鸡蛋呢?你能知道为什么吗? 三、自读课文: (1)用自已喜欢的方式读课文,遇到不会读的字在课文中 (2)同桌互想读一读,看谁认识他们。 (3)小组内进行认读,看谁记得又快又好。 2、认读生字。 (1)出示生字卡片。 (2)学生抽读生字。

小班科学《神奇的鸡蛋》说课稿

小班科学《神奇的鸡蛋》说课稿; 我今天组织的活动名称是《神奇的鸡蛋》,这是我们小班现在正在进行的主题活动《好吃的食物》中的一个小活动,这节课涉及到科学领域、语言领域。主要是以科学领域为主。结合教材自身和小班幼儿的年龄特点,我将本次活动的教学重难点设定为:探索发现鸡蛋的特征及构成。 依据《纲要》科学领域的目标:对周围的事物、现象感兴趣,有好奇心和求知欲。作为教师我们应鼓励幼儿观察、探索周围常见事物。因此我制定了以下活动目标: 1、探索发现鸡蛋的特征及构成。 2、观察比较生鸡蛋和熟鸡蛋的不同。 3、了解鸡蛋的不同做法,知道鸡蛋是有益于身体健康的食物。 为了较好地完成目标,我准备了蒸蛋器、玻璃杯、生鸡蛋若干、熟鸡蛋若干、盒子若干、盘子若干、平底锅一个、电磁炉、铲子、 我的整个教学过程分为六步: 一、观察鸡蛋,感知鸡蛋的外部特征 活动开始时,我利用出示实物来吸引孩子的注意,激发孩子的学习兴趣引出本节活动的主题。 二、引导操作,探索鸡蛋的内部构成 在这一步中我采用了触摸法和观察法,让孩子们看一看摸一摸生鸡蛋,然后和大家说说有什么感觉,对生鸡蛋有进一步的认识。

三、比较认知,发现鸡蛋的生熟不同 在此步骤中我出示熟鸡蛋,让孩子们剥熟鸡蛋,通过师幼谈话的形式让孩子发现生熟鸡蛋的不一样,并能说出它们的不一样,在这其中我渗透着顺序观察的方法运用了谈话法。 四,烹饪加工,观看鸡蛋生变熟过程 在这步中我利用现场操作让孩子观看生鸡蛋变熟鸡蛋的变化过程,从而知道生鸡蛋需要加热一段时间之后才能变成熟鸡蛋。 五、交流分享,议议鸡蛋的不同做法 在此步骤中让孩子说说鸡蛋的不同做法,在此步骤中我运用了提问法。 六、梳理总结,知道鸡蛋有益于健康 此步是活动总结,让孩子知道鸡蛋对我们人体非常的有好处,并品尝鸡蛋。 整节活动,我关注了孩子已有经验的利用,关注了顺序观察法的渗透,较好的完成了本次活动的预设目标。在此活动中也存在着一些不足,如我的组织策略与回应策略有待提高,希望各位评委老师多提宝贵意见!

北师大版八年级上期实验教案观察鸡卵的结构

观察鸡卵的结构 目的要求: 知识与能力:认识鸟卵的结构,明确每个结构的功能。 过程与方法:1、通过观察和讨论,能够说出鸟卵适于陆地上发育的结构特点。2、在探究活动中,使学生学会科学探究的方法,提高科学探究的能力。 情感态度与价值观:通过实验活动,培养学生关心爱护鸟类的情感。使人们更加热爱周围的环境。 教学过程: 仪器材料 新鲜鸡蛋、培养皿、镊子、牙签等 实验方法操作步骤 1、看形状观察鸡蛋的形状,思考:这种形状(一头钝,一头尖)有什么意义? 2、探卵壳单手握鸡蛋,看看会不会轻易捏碎,思考是什么结构在起作用? 3、观察鸡蛋的内部结构 ①用镊子后端将卵壳钝端轻轻敲出裂痕,用镊子剥开卵壳。观察白色的卵壳膜(几层)? ②用镊子小心除去外层卵壳膜,可见一小室,这就是气室。 ③用镊子进一步扩大乱可得破口,将气室下面透明的一层薄膜剪破,将其内容物缓慢的倒入培养皿中,对照课本P51页图仔细观察鸡蛋的

卵白、卵黄、系带等各部分结构。 ④观察卵黄上有没有小白点,思考:小白点是什么结构? ⑤用牙签先轻轻按压卵黄,再把卵黄刺破并拨出来,感受卵黄膜的存在。 结果结论 卵壳:坚硬、有小孔,保护作用,使空气流通。 壳膜:薄、双层,保护作用。 气室:储存空气,为胚胎发育提供氧气。 卵黄膜:保护作用。 卵白:保护作用,为胚盘提供营养。 卵黄:为胚胎发育提供营养物质。系带:固定卵黄。胚盘:含有细胞核,受精后可以发育成胚胎。 教学反思: 有效激发学生的学习兴趣,培养学生的实验和观察能力,帮助学生深入浅出的学会鸟卵结构的知识。本实验看似简单,但构思巧妙,如能将此引入到教材中,对目前生物实验教学内容的完善起到很好的推动作用。

二年级上册课文《画鸡蛋》教学设计

二年级上册课文《画鸡蛋》教学设计 一、教材分析 本节课是认真这一单元的第二篇课文,通过达芬奇画鸡蛋的故事,教育学生认认真真的对待每一件细小的事情,本节课一共有16个认读生字,7个会写的生字. 二、教学内容 课本上49-50页上的课文,课后要求认识的16个生字及要求会写的7个生字 三、教学目的 1.学生掌握本课的16个要求会读的生字,做到可以口头组词 2.正确规范的书写课后的7个生字。 3.可以流利的朗读课文,理解课文中的含义。 4.培养学生口头表达能力,能流利的叙述课文中的故事情节。 四、教学重点 掌握本课的生字及课文 五、教学难点 培养学生的口头表达能力,可以用自己的话来叙述课文的内容 六、设计理念 读、想、练、导、悟结合 七、学习过程 (一)初读课文,粗知大意。

1、孩子们,今天我们要学习《画鸡蛋》这篇课文。今天要借助阅读练习题帮助读文章。 让我们先自由读读课文。想一想,课文讲谁的什么事。达芬奇是哪国人? 2、练习第一题 (1)好,课文主要内容弄清楚了。就让我们看看这套练习题共有几道题? (2)第一道题对我们提出了怎样的要求? (3)刚才同学们细读了课文,能根据提示填空吗? (4)学生完成练习。 (5)讲评。 同学们数出了课文有4个自然段。为了弄清文章有几个自然段,我们还可以用“1、2……”在课文中标出来。同学们标一标。 (二)初读课文,粗知大意;再读课文,读通读顺。 1、每个自然段就具体讲了他怎样画鸡蛋的。为了读好自然段,我们先认识文中的几个生字。 带拼音读字烦fán肃sù训xùn绘huì 读去掉拼音的字词耐烦严肃训练绘画 2、请几个小朋友读一读课文,看看是否把课文读通读顺。 3、读准了字音,你们相信能把课文读流利。自己读读课文想一想还有有哪些词语不理解。 4、文中有哪些不理解意思的词语? 5、严肃的意思是神情使人感到敬畏的。 其他的反义词朋友也能像这样在书上找到。找一找,做一做

如何实现1个月内快速瘦身20斤

如何实现1 个月内快速瘦身20 斤 减肥瘦身的方法有很多种,生活中可以通过运动来减肥,没有毒副作用,还可以适当的吃一些减肥的食物也是非常有帮助的。那么日常生活中一个月瘦20 斤的方法是怎样的呢? 合理运动快速瘦身的方法 运动原则 1. 制定详细的运动计划其实人是非常懒的,生活中如果可以给自己制定详细的计划指引自己一步步进行,是非常不错的减肥方法,只要坚持一个月瘦20 斤不是梦。 因此,制定计划对运动减肥格外重要。在制定计划时,要均衡几种运动方式,将有氧运动和无氧运动结合起来。 将有氧运动和无氧运动结合起来运动的频率不用太过密集,但也不能太过低。如果自己无法掌握这个度,可以请专业的健身教练来为自己量身定做一个运动计划。 2. 无氧运动+ 有氧运动 生活中还要知道应该如何减肥,可以通过无氧运动+ 有氧运动反复交换练习,这样减肥的效果也是非常明显的,只要坚持甚至可以一个月瘦20 斤。 无氧运动,一般都是通过做一些举重锻炼训练肌肉。在此过 程中,在肌肉中储存的碳水化合物被分解掉了,因为人体要 通过消耗碳水化合物来给身体提供能量,一旦体内储存的碳

水化合物被分解完了,身体的脂肪就会开始消耗。 相比无氧运动,有氧运动消耗脂肪效果更好。因此,在进行有氧运动以前,可以先通过无氧运动来消耗碳水化合物,然后通过有氧运动来消耗脂肪,这样子,减肥效果就能事半功倍。 3. 全身运动结合局部运动有的人身材只是局部肥胖,比如腿粗、腹部有赘肉。人们常常以为对症下药减肥效果就一定很好,于是就只针对肥胖的部位运动。 其实想想要真正的快速瘦身,只是针对局部进行锻炼是远远不够的,可以配合一些全身运动如跑步、游泳等运动,能起到快速瘦身的目的。 可以配合一些全身运动如跑步、游泳等运动,能起到快速瘦身的目的 4. 持之有恒减肥并不是你坚持一天两天的运动就能达成的。每次运动中,一般要在运动开始30 分钟后才开始消耗脂肪,因此,每一次的运动时间不要低于30 分钟。另外,运动的频率不要太低,三天打鱼两天晒网的,是很难完成减肥目标的。 运动推荐 1. 慢跑有氧运动能充分燃烧体内脂肪,并不断输送氧分到身体各部分,是一种效果出众的减肥方法。慢跑属于有氧运动,进行20 分钟后,体内的脂肪开始燃烧,坚持45 分钟左右达到减肥的功效。 如果想瘦的更快,可以配合目前流行的营养减肥套餐,如瘦

三年级下册教案22认识其他动物的卵

2.认识其他动物的卵 【教材简析】 本节课基于第一课学生对蚕卵的认识,将学生的视野引向认识更多动物的卵。本课包括观察比较不同动物的卵以及观察鸡卵的内部结构两个主体活动,了解动物卵是多种多样的,卵的结构与其功能相适应,初步理解卵是动物生命的开端,培养学生用分类的方法认识纷繁复杂的生物世界的能力,逐步构建结构与功能、多样性与共同性相统一的认识。 教材的“聚焦”环节以学生对蚕和蚕卵的认识为基础,直接告诉学生许多动物都是产卵繁殖后代的这一事实,由此引发学生对更多动物卵的关注,并将研究的话题聚焦到卵的相同与不同之处。 “探索”环节的第一个活动“观察不同动物的卵的外部形态特征”,意在通过观察比较发现不同动物的卵的相同点与不同点,并以此为基础,用分类的方法去认识纷繁复杂的卵的世界。教科书提供了六种常见动物和它们的卵,要求学生确定一个标准给卵分类,给出的范例是依据“卵是否有硬壳”。学生还可以依据卵的大小、颜色、卵是独立存在的还是聚集在一起的等不同的标准给卵分类。第二个活动是“观察鸡蛋的内容结构”。从画头脑中鸡蛋内部结构到观察纵切开的熟鸡蛋,再到生熟鸡蛋的比较,一步步引领学生梳理和完善鸡蛋结构的已有认知,指导学生用科学的词汇描述鸡蛋的结构,并能准确指认各部分结构。 研讨部分的两个问题是在前面观察鸡蛋的探究活动基础上展开的。第一个问题“推测鸡蛋各部分有什么作用?”主要引领学生认识卵壳、卵白、卵黄和气室在卵孵化过程中的作用。第二个问题“鸡蛋的哪一部分将会发育成小鸡”不一定要求学生一定会使用胚盘这个词汇,但需要学生能指出胚盘所在的位置,并能用语言描述它的样子与同学交流。 拓展部分与本课教学内容联系不大,但“坚持观察并及时记录蚕的生长变化”是前一课“蚕卵变化”观察的延续,更是整个单元的重要学习任务。所以,教材这一阶段性的提示有利于培养学生坚持长期观察记录的意识和习惯。 【学情分析】

《画鸡蛋》教学设计

《画鸡蛋》教学设计 教学目标: 1、正确、流利、有感情地朗读课文。 2、在读中感悟做任何事情都要认真,懂得学习本领首先要学会观察,打好基础, 才能实现理想。 教学重点:在读中感悟做任何事情都要认真,懂得学习本领首先要学会观察,打好基础,才能实现理想。 教学难点:读中体会同样一个东西从不同的角度去看,结果是不一样的道理。教学过程: 一、导入新课 1、展示鞋盒子。让坐在教室不同位置的学生分别描述一下这个盒子。 为什么同一只鞋盒子,各人看到的样子却不同呢?难道他们都说错了吗?那是什么原因呢? 2、同学们说得非常好。同样一个东西从不同的角度去看,结果是不一样的。今天,我们就一起来学习一个故事——《画鸡蛋》。板书课题,齐读。 导语:这个故事说的是四百多年前,在意大利有一个著名的画家叫达·芬奇。他很小的时候就开始学习画画了。可是他的老师天天让他画鸡蛋。同学们,你们觉得鸡蛋好画吗?那他的老师为什么还天天让他画鸡蛋呢?你想知道这是为什么吗? 二、初读课文 1、自由读课文,读准字音,遇到不认识的字圈出来,问同桌或问老师。 2、出示词语:不耐烦严肃训练绘画技巧 个别读,齐读。 3、指名分段读全文。 4、整体感知:读了课文后,你对达.芬奇了解有多少? 三、研读课文 第1自然段: 1、这段中还知道达.芬奇的哪些特点?并用朗读来体现。 2、“著名”一词还可以换成哪些词语?(出名、有名)

导语:达.芬奇被大家称为是著名的画家,是因为—— 第4自然段: 1、指名读。读出敬佩之情。 2、“又快又像”说明什么? 导语:达.芬奇之所以无论画什么,都能画得又快又像,与他小时候老师让他画鸡蛋是分不开的。 第2自然段: 1、自由读第2自然段,达.芬奇刚画鸡蛋的态度如何? 课件出示:他画得不耐烦了,就问老师:“老师,您天天要我画鸡蛋,这不是太简单了吗?” 2、达.芬奇为什么会“不耐烦”? 3、指导读好达.芬奇说的话。 4、听了达.芬奇的话,老师又是怎么说的? 课件出示:老师严肃地说:“你以为画鸡蛋很容易,这就错了。在一千个鸡蛋当中,没有形状完全相同的。每个鸡蛋从不同的角度去看,形状也不一样。我让你画鸡蛋,就是要训练你的眼力和绘画技巧,使你能看得准确,画得熟练。” 5、从老师的话中让你明白了什么? 6、老师说话时态度怎样?怎样说才是严肃地说?指导朗读。 7、分角色朗读。师生合作;同桌互读;展示交流。 引读:达.芬奇听了老师的话态度改变了吗? 第3自然段: 1、哪些词语证明达.芬奇的态度改变了? 2、请用心的读一读,读出达.芬奇画鸡蛋的认真。 3、引读出第4自然段。 四、整体回归,总结全文。 1、自由快速地读一读全文,你会有更大的收获。 2、总结谈话:达.芬奇小时候听老师的话,仔细地观察鸡蛋的形状,认真地画鸡蛋,长大后无论画什么,都能画得又快又像。 3、欣赏达.芬奇的名作。说说感受。

用熟鸡蛋滚脸

用熟鸡蛋滚脸 许多人认为,皮肤护理是很烦琐的事情,去美容院做固然好,但对于普通人来说又消费不起。这里向大家介绍一个十分简单易行、经济实惠的家庭护肤方法煮鸡蛋美容法。事先用温水将面部洗净、擦干,将煮好的鸡蛋趁热剥去皮,用温热的鸡蛋在脸上滚动,额部从两眉开始,沿肌肉走向向上滚动直到发际;眼部嘴部是环形肌,所以要环形滚动;鼻部是自鼻根沿鼻翼向斜上滚动;颊部是自里至外向斜上方滚动,直到鸡蛋完全冷下来。用鸡蛋按摩后要用冷毛巾敷面几分钟,这样可以收缩面部的毛孔。用煮鸡蛋按摩脸部的益处有:1、刚煮熟的热鸡蛋可以促使面部皮肤血管舒张,增强血液循环,再用冷毛巾敷面可使毛孔和血管收缩,这样一张一弛令皮肤富于光泽和弹性。2、鸡蛋清质柔软,富于弹性,是按摩皮肤的好村料。3、鸡蛋清的主要万分是蛋白质,在按摩的过程中,其营养物质可以通过毛孔直接被皮肤吸收,起到营养皮肤的作用。4、按摩后的鸡蛋,可将蛋清扔掉,蛋黄吃下;以增强机体的营养。5、经济实惠,简便易行。 指导意见: 活血化於,促进血液循环。希望您的皮肤越来越好,注重传统养生很重要哦 熟鸡蛋滚脸,见证神奇!密集恐惧症者慎进 新学了一个熟鸡蛋疗法,具体方法就直接copy如下: 适用人群: 所有人,尤其是身上容易起风包,并且经常在潮湿的天气里身体痒的人.如果下身也痒或者有异味,就更要使用了. 另外,生过病和小产过的女性尤其适用. 材料: 挑选新鲜的鸡蛋2个,清水半锅. 注:有条件的最好用土鸡蛋 方法: 半锅开水,水最好能将鸡蛋全部覆盖,开大火,然后马上将带壳鸡蛋放进锅里煮,水开三分钟后将火调到最小,再煮15-20分钟,关火,闷一两分钟,用笊篱取出鸡蛋,趁热剥皮,请注意一定不要把鸡蛋弄破. 趁热将鸡蛋放在脸上滚,快速的(因为太烫),主要是眼睛和额头,然后把面部其它位置都滚到.直到鸡蛋没有热度. 症状: 拨开蛋清,如果蛋黄上起满了小点点,说明有风气,风气的大小根据小点点的大小和数量不同而不同. 如果蛋黄变黑,说明有湿毒,湿毒大小依蛋黄颜色深浅不同而不同,这个自己都可以根据肉眼判断. 另外: 根据这个方法,还可以将下身,四肢,前胸和后背的湿毒和风气吸出来.其中下身(外阴)和腿上的风气呈现条形状, 与脸上和上身不同. 注意: 1,鸡蛋一定要热,如果不热了,可以再煮一下继续滚. 2,第一次使用滚脸后,额头会很痒,是因为风气被吸出来了.第一次在胳膊和腿上使用后,小腿和肩膀会很痒,这也是风气和湿毒被吸出来的信号.下身被吸后,明显不再肿胀和有异味. 3,如果这是您第一次使用这种方法,而且您的风气和湿毒还比较严重,那么可能需要每天使用两个鸡蛋,一个滚上身,一个滚下身,直到鸡蛋滚完蛋黄没有变化为止,这个过程也许时间比较长, 很多湖南人刚出生就被用鸡蛋滚过,他们定时(比如每个月一次)使用鸡蛋,一次一两个鸡蛋即可将毒气和风气祛除干净. 建议使用黄芪,蝉蜕,金银花,荆芥,夏枯草等煮鸡蛋外敷 教你如何去除男女阴毒湿毒 适用人群:所有人,尤其是身上容易起风包,并且经常在潮湿的天气里身体痒的人。如果下身也痒或者有异味,就更要使用了。另外,生过病和小产过的女性尤其适用。 材料:挑选新鲜的鸡蛋2个,清水半锅。注:有条件的最好用土鸡蛋。 方法:半锅开水,水最好能将鸡蛋全部覆盖,开大火,然后马上将带壳鸡蛋放进锅里煮,水开三分钟后将火调到最小,再煮15-20分钟,关火,闷一两分钟,用笊篱取出鸡蛋,趁热

观察鸡蛋得结构教案

观察鸡卵得结构 官庄镇管公学校李玉娟 一、教学目标 知识与技能: 观察鸡卵得结构,认识鸡卵各部分结构与功能。 过程与方法: (1)学会观察鸡卵得结构,认识各部分得具体结构,理解各部分结构得功能。 (2)在实验得过程中,提高学生得动手能力。 (3)通过实验,使学生学会科学研究得方法,提升科学探究得能力。 情感态度与价值观: (1)通过实验,提高学生学习生物学得兴趣。 (2)通过实验,使学生形成严谨求实得科学态度。 (3)使学生形成爱鸟护鸟得意识,热爱大自然、珍爱动物得情感。 二、实验方法 观察、探究、对比法等 三、教学课时:1课时 四、教学过程 1、实验材料准备:(生、熟)鸡蛋、镊子、培养皿、解剖针 2、图片欣赏导入,激发学生兴趣 师:大自然中我们见过很多形态各异得鸟类,您知道她们都就是由什么发育来得吗? 生:都就是由鸟卵发育来得。 师:您见过哪些鸟卵? 生:鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋……

师:那您想知道鸟卵发育成小鸟得奥秘吗? 生:想。 师:不同得鸟得形态、大小可能不同(投影出示不同得鸟卵),但它们得结构大体就是一样得,今天咱们就已大家常见得鸡卵为例来探究一下鸟卵发育成小鸟得奥秘。(板书:观察鸡蛋得结构) 3、实验教学流程 师:xxx同学,您来读一下本实验得目得要求。 生:…… 师:本实验我为大家准备了培养皿、一把镊子、一个解剖针。首先大家来检查一下实验器材就是否齐全,检查完了之后将大家带来得鸡蛋放到培养皿中。 师:现在,大家一块来观察您面前得鸡蛋,想一想鸡蛋得形状有什么好处。 生:鸡蛋就是椭圆形,椭圆形使得鸡蛋不易滚远,有利用鸡卵得孵化。 ①观察鸡蛋得内部结构 师:形状就是与功能相适应得,下面咱们一块来探一探鸡蛋得结构就是怎样与功能相适应得。 师:下面请同学们拿出您得熟鸡蛋,用手使劲握熟鸡蛋,能捏碎吗? 生:(实验后回答)不能。 生:(老师演示将熟鸡蛋打碎后,让学生再实验后回答)打碎后就很容易了,卵壳对鸡蛋有保护作用。 师:很好,实际上卵壳就是一种石灰质,非常结实,对鸡蛋得内部有保护作用。 师:(演示用镊子敲开熟鸡蛋得钝端)您们能观察到什么结构? 生:可以瞧到卵壳膜与气室。 师:气室有什么作用?请您推测一下! 生:贮存空气,为鸡卵提供氧气。 师:您得猜测就是否正确呢?您能通过小实验证明您得猜测吗? (提示:气体有热胀冷缩得特性) 生:可以放到锅里煮,鸡蛋会炸开。

厨房小妙招大全

厨房小妙招大全 1、巧用小苏打,在我们炒虾仁的时候提前在虾仁中加入一点小苏打,用手抓匀,放置片刻,炒出来的虾仁不仅晶莹剔透,而且非常的有嚼劲。 2、炒菜的时候不要放冷水,放冷水炒出来的才会老,不新鲜 3、如何存放土豆不发芽——在盛放土豆的袋子里,放上一个苹果,那些“土豆脑袋”就长不出“头发”啦。(一般10个土豆以下,放一个苹果就可以了。) 4、厨房里怕有蟑螂,可放些夹竹桃叶。 5、如果水壶有水垢,可以加些醋来泡一下。 6、煮桂花糖藕和粽子时,在水里放小勺小苏打,更容易煮熟,省电省煤气 7、5分钟快速煮鸡蛋法:1)取三张厨房纸巾或餐巾纸,淋上清水让其湿透,铺在电饭煲的底部,然后放上洗净的鸡蛋。2)按下电饭煲的按键,5分钟以后,当按键自动跳起时,鸡蛋就煮好啦。 8、去除冰箱异味的非常规方法:就是将我们平时用的卫生卷纸,放在冰箱的冷藏室里,它就能慢慢的吸附异味啦。一般1个月换1次就可以了。用过的卫生纸可以用来擦吃饭时掉在饭桌上的汤汁,厨房地砖上的油渍,都很好用的。但是,千万不要再放到洗手间用喽!

9、将牛肉切好,然后放入小苏打溶液中浸泡3-5分钟,再烹制,使牛肉软嫩鲜美。 10、为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。 11、桌子、瓶子表面的不干胶痕迹用风油精可以擦拭 12、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。 13、将白醋喷洒在菜板上,放上半小时后再洗,不但能杀菌,还能除味 14、---烧红烧肉是用料酒代替水来烧,可以让肉增香去腥。 15、皮鞋包皮放久了发霉时,可用软布蘸酒精加水(1:1)溶液擦拭即可怎样保存葱姜蒜:保存前,千万不要清洗葱姜蒜(绝对不能带有水分)。将锡纸剪成大小合适的尺寸,将从葱姜蒜分别包装,尽量在包裹的时候,将锡纸紧贴被保存的食物,锡纸很随形,怎么弄都可以。包裹好后,放在室内阴凉通风的地方就行了 16、---皮包上有污渍,可以用棉花蘸风油精擦拭 17、烧红烧肉是用料酒代替水来烧,可以让肉增香去腥。 18、菜汤做咸了,拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟,汤就由咸变淡了 19、---酱肉丝时候加一点咖喱粉,味道会更鲜。

幼儿园小班教案《神奇的鸡蛋》

幼儿园小班教学计划《神奇的鸡蛋》 小班教学计划《神奇的鸡蛋》适用于小班科学主题教学活动,让孩子观察生鸡蛋和煮鸡蛋的区别,探索鸡蛋的特性和组成,了解鸡蛋的各种做法,知道鸡蛋有益于健康食品,快来看看幼儿园003010的教学计划。 活动目标: 1.探索鸡蛋的特征和成分。 2.观察生鸡蛋和熟鸡蛋之间的差异。 3,了解鸡蛋的各种作法,知道鸡蛋对健康食品有益。 4.让孩子们学习最初的录音方法。 5.愿意大胆尝试,并与同行分享您的感受。 活动准备: 玻璃杯,一些生鸡蛋和煮熟的鸡蛋,几个大大小小的盘子,煎蛋锅,电磁炉,图片 活动程序: 1.观察鸡蛋并了解鸡蛋的外观。 1.老师和孩子的谈话 (1)孩子们,看,这是什么?今天我们将和蛋宝宝一起玩游戏。 (2)看起来像什么?

2,孩子的知觉 老师:现在我要每个人都触摸生鸡蛋,感觉如何! 3.老师的问题 老师:谁说您触摸生鸡蛋的感觉是什么? 4,年轻的答案 5,老师总结 老师:这是一个鸡蛋。像鸡蛋一样的形状称为椭圆形。生鸡蛋感到硬滑。 二,指导操作,探索鸡蛋的内部成分 1,师生互动 师:现在让我们看一个鸡蛋的外观。 老师:你看到了什么? 老师:你的桌子上还有一个生鸡蛋。请看一下它的外观并感觉一下。 老师:生鸡蛋是什么样的?谁说的? 老师:触摸时感觉如何? 2,老师总结 老师:生鸡蛋的最外面是蛋壳,里面是蛋清和蛋黄。它的蛋清和蛋黄柔软而稀薄,感觉很粘。 第三,比较认知,发现鸡蛋不同于生鸡蛋和熟鸡蛋 1,显示煮熟的鸡蛋

老师:看,这是什么?这是煮熟的鸡蛋。它和生鸡蛋一样吗? 2,育儿 老师:桌子上有一些这样的鸡蛋。您可以取其中之一,像生鸡蛋一样触摸它吗?请尝试剥去鸡蛋,将大圆捣碎,压紧,注意桌子上大盘子上去皮的鸡蛋皮,然后将剥皮的鸡蛋放在小盘子上,看看谁是又快又好。 3,指导观察 老师:现在拿去皮的鸡蛋在手里,看看蛋清是什么样的。触摸它感觉如何? 老师:我们轻轻地剥了蛋清,看看里面是什么?它是什么样子的? 4,老师总结 老师:生鸡蛋和煮熟的鸡蛋形状相同,是椭圆形的,很难触摸,但内部却不同。生鸡蛋的蛋清透明,蛋清和蛋黄稀,煮熟的蛋清,蛋清白色,手感柔软,蛋黄变成黄色小球。生鸡蛋如何变成成熟鸡蛋? 四,烹饪与加工,观察鸡蛋成熟过程 1.创造情况 老师:今天,我们班级邀请了厨师阿姨。她想向我们展示鲜活的鸡蛋和成熟的鸡蛋。让我们一起看看。跟阿姨打个招呼吧! 2,观看交流 3.老师总结

相关文档
最新文档