孕妇可以吃黑豆吗

孕妇可以吃黑豆吗
孕妇可以吃黑豆吗

文章来源:爱吧宝宝网

孕妇可以吃黑豆吗

众所周知,黑豆的营养价值是极高的,对当今人们来说,更多追求食用粗粮来食疗养生成为一种潮流,黑豆是很多美美们喜爱的美容食品之一,有长肌肤、益颜色、健体延年的功效,久食能使肌肤细白,还有很好的乌发效果,被人们称为“乌发娘子”。那孕妇可以吃黑豆吗?(文章来源:孕期营养https://www.360docs.net/doc/3217604330.html,/channels/1984.html)

孕妇能吃黑豆吗之黑豆的好处

黑豆中含有丰富的维生素A、叶酸,味甘性平,有补肾强身、活血利水、解毒、活血润肤的功效,特别适合肾虚体弱的孕妇。经常食用黑豆,对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等问题有良好的防治作用。

孕妇能吃黑豆吗?

黑豆能养血疏风,有解毒利尿、明目益精的功效,可解百毒,下热气,善解五金、八百草诸毒及虫毒。如果准妈妈感到上火、头痛、水肿、阴虚烦热等不适,都可以吃些黑豆的。

黑豆用水浸泡,捣啐成糊状,冲汤调服可解毒,外敷可散痈肿。

黑豆食谱推荐:

1、好孕汤

文章来源:爱吧宝宝网材料:当归 50克, 金银花(也就是俗称的二花)15克, 红枣十颗 , 黑豆一把, 红糖二两, 鸡蛋3至5枚。

做法:当归和金银花用纱布包好和其它几样一起放锅中像煮药一样,最后汤汁够一碗就行。然后把汤喝完,红枣,黑豆,鸡蛋全都吃完。切记要在月经第一天服用,这一点一定要做到。鸡蛋洗干净,煮一会后敲碎蛋壳,像茶叶蛋一样,再煮,直到汤汁收到一碗即可。

有人说放金银花不太合适,可以不放,其它照旧。

2、黑豆/ 黑豆豆浆 / 黑豆汤

①黑豆汤

功效:促卵泡发育、补充雌激素

泡一个晚上,然后加水煮汤大概慢火1小时左右,豆子就比较软了,每天吃50颗左右就着一小碗汤,喝6-7天。

②黑豆

功效:补充雌激素

将若干黑豆用清水浸泡12小时左右,然后用清水煮至熟透,可少放一点盐。从月经结束后第一天起,每天吃47颗,连吃6天。

3、黑豆糯米粥

文章来源:爱吧宝宝网功效:改善黄体功能不足

用料:黑豆30克、糯米60克

做法:把黑豆和糯米都清洗干净,放进锅里,加入适量的水以后,用温火煮成粥,每天食用。

孕妇吃黑豆要注意:

黑豆一定要熟吃,因为在生黑豆中有一种叫抗胰蛋白酶的成分,可影响蛋白质的消化吸收,引起腹泻或造成肠道阻塞。在煮、炒、蒸熟后,抗胰蛋白酶被破坏,消除了黑豆的副作用。

怀孕了可以吃黑豆

怀孕了可以吃黑豆 黑豆的营养价值很高,属于我们生活中经常会吃到的一种豆类。不过,在女人怀孕之后,在饮食方面具有很多禁忌了,不少在正常人看来很有营养的东西,可能对于孕妇而言就不适合食用了,对于黑豆也是如此的担忧,害怕影响胎儿发育。那么,怀孕了可以吃黑豆吗?下面咱们就来看看吧。 黑豆孕妇可以吃。 黑豆味甘,具有滋补的作用;性平,食用不会造成上火或者太过寒凉。并且黑豆是一种营养极其丰富的食物,特别适合怀孕期间需要大量营养物质的人群,因此黑豆适合孕妇食用。 孕妇吃黑豆有什么好处 补充蛋白质 孕妇需要大量的蛋白质,以供给胎儿发育和促进乳汁生成,而黑豆中超过三分之一的成分都是蛋白质,所以食用黑豆可以补充蛋白质。 愉悦心情 怀孕容易出现心情抑郁的情况,而适当的补充镁离子可以使人保持心情愉悦的状态,黑豆中含有丰富的镁离子,食用黑豆可以保持良好的心情。 补肾养血 黑豆中含有的铁离子可以促进血液的生成,并且大豆异黄酮还能降低血脂和胆固醇,有养血的作用,黑豆入肾经,有健脾肾

的作用,因此孕妇食用黑豆可以补肝养血。 降血压 孕妇因为生理情况不同,容易造成妊娠高血压,对身体和胎儿都不利,而黑豆中的钾离子含量很高,可以促进孕妇体内多余钠离子的排出,有平衡血压的作用。 美容养颜 黑豆中的花青素可以降低体内自由基的含量,防止孕妇因自由基而衰老,也能降低胎儿因自由基畸形的情况,同时大豆异黄酮可以增加皮肤细胞里的胶原蛋白,具有美容养颜的作用。 预防便秘 孕妇因为怀孕肠胃功能较弱,黑豆中含有丰富的大豆磷脂、脂肪们可以润滑肠道,并且大豆粗纤维可以促进肠道蠕动,所以适当食用黑豆可以防止便秘。 排水消肿 黑豆含有的丰富钾离子,具有利水消肿的作用,可以缓解孕妇怀孕期间出现的下肢水肿,减轻孕妇身体不适。

贫血注意事项

引起贫血的原因 贫血在我们目前生活中,遇到的是比较多的。事实上,很多人贫血了,却不知道自己 为什么会贫血,这样的话,之后的治疗是无法取得很好的效果的,只有搞清楚病因,治 疗才会有效。下面就给大家说一下引起贫血的原因是什么。 1、生活无规律:学习压力大,精神疲劳,体力消耗过度,睡眠得不到保证,使健 康受到影响,也可促进贫血发生。这就是导致贫血的原因之一。缺铁性贫血:铁的需要 量增加而摄入不足、铁的吸收不良、失血。 2、贫血的原因还包括红细胞生成减少骨髓造血功能减退,可引起再生障碍性贫血 或单纯红细胞性再生障碍性贫血;骨髓被异常组织侵害,引起骨髓病性贫血;造血原料缺 乏,如缺铁性贫血,营养性大细胞性贫血。 3、长期剧烈运动:汗水中铁浓度可达40~60微克/毫升,过度运动时人体出汗较多 ,铁的流失增多;运动后,机体对铁的需要量相应增大;此外,激烈运动也会损坏红细胞 ,或是造成肌肉损伤致铁质过多流失,故长期剧烈运动容易致机体缺铁。这些贫血的原 因是比较常见。 最多见的贫血是缺铁性贫血和慢性失血性贫血 缺铁性贫血吃什么 黑木耳 黑木耳中铁的含量很高,每100克含铁185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品。常吃黑木耳能养血驻颜,令人肌肤红润、容光焕发,并可防治缺铁性贫血。同时,微量元素铁是促进头发黑色素合成的重要元素之一,头发变白的人应多吃黑木耳。 黄豆 黄豆在我国人民营养及儿童营养方面的重要性及地位,已有不少营养学家提到过。每100克黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,较米、面中的铁吸收率更高。另外,补充铁质可以扩张微血管,软化红血球,有防止听力减退。 动物肝脏 肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较易被人体吸收。此外,动物肝脏还含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分不仅对养生健体有益,更重要的是猪肝具有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。另外,动物肝脏还可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥粥就便于儿童食用。 瘦肉 铁在动物性食物中以“血红素铁”状态存在,比较容易吸收,而且不受其他食物成分的 影响。虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易,搭配也简单。动物血液猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%。动物血液里面含有多种营养物质,是非常理想的滋补佳品。动物血液中含铁量非常高,一般是动物体内其它部位含铁量的几倍或几十倍。铁是形成血液的重要元素,在女性经期后食用,可以达到补血补铁的作用,尤其对治疗缺铁性贫血病有奇效。 黑豆 自古以来豆制品都是我国民间最常食用的一种食品,并且中医指出经常吃豆非常有益健康,比如黑豆。很多人都知道吃黑豆可以让头发变黑,同时还具有补肾的功效,但你不知道其实

黑豆的功效与作用及食用方法

黑豆的功效与作用及食用方法 黑豆营养分析: 1. 黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效; 2. 黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要; 3. 黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。 黑豆补充信息: 黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多食。黑豆叶可治血淋,种皮养血疏风。黑豆适合人群: 一般人群均可食用 1. 适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用;适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗,尤其是热病后出虚汗者食用;适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用;适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用; 2. 小儿不宜多食。 黑豆食疗作用: 黑豆性平、味甘;归脾、肾经; 具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用; 用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。 黑豆食物相克: 《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。 黑豆做法指导: 1. 黑豆宜同甘草煎汁饮用,适宜各种食物或药物中毒之人;

2. 应用于肾虚腰痛:黑豆100克,胡子鲇(塘虱鱼)1条,杜仲10克,加水适量煮至黑豆熟透,去杜仲,加油、盐调味,一天分2次服。 醋泡黑豆 醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。 做法:醋泡黑豆(醋豆)制作方法是,黑豆洗净凉干,锅内微炒,放到玻璃瓶中,再倒入9度米醋,黑豆与醋的比例大约是1:2(1:2的比例是长期泡总结出来的。也就是500克黑豆要用1000克醋,以此类推),加盖,放阴凉处,一周后即可食用。 食用方法:每日早晚各一次,每次10粒即可。 说明:1.醋豆:有好多人用黄豆也可,但相对黑豆泡制醋豆效果会更好。 2.玻璃瓶:尽量使用广口玻璃容器泡制。大的罐头瓶子最好,使用起来方便。 3.9度米醋:大一点的超市都有的卖,实在找不到用食用米醋替代也可。 4.本醋豆不可替代药品,主要是调节和预防某些疾病。 另:黑豆泡水肯定要掉些颜色的,榨豆浆时候放些黑豆在黄豆中一起榨豆浆也不错。提前把豆子用水泡上,早上榨豆浆头天晚上泡上就行,不要泡的时间过长。 芝麻黑豆浆 这款豆浆非常适合女性饮用,具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。 材料: 黑豆80克,花生米10克,黑芝麻10克 做法: 黑豆洗净后浸泡4个小时花生米洗净后浸泡1~2个小时黑芝麻洗净待用 将泡好的材料放入豆浆机中,倒入清水,启动豆浆程序煮成黑豆浆即可. 黑豆经典配方具体做法: 你用过黑豆做什么呢?我们如果购物的时候经常会看到黑豆的一些制品,用黑豆做成调料或者是美食来食用,它在生活方面也用到不少,黑豆有一个经典配方,配着吃起来效果非常的好,黑豆所用到的配料有哪些呢?黑豆经典配方的具体做法是什么呢?我们如果拿来来当成生活的保健品的话,可以借鉴一下这种经典配方的吃法效果也会很不错。 黑豆配料有哪些?

女人黑豆水可以每天喝吗

女人黑豆水可以每天喝吗 黑豆虽然营价值很高,但也不要天天喝一种,要切换着喝,黄豆或其它五谷高梁等都做成豆浆,这样吸收更全面,喝腻了就换煮希饭吃,对肠胃也好。病情描述发病时间主要症状、症状变化等,请问男人可以每天喝黑豆汤吗?黑豆含高蛋白也含雌激素对精子有影响吗?对以后生育有影响吗?这个感冒期间是可以喝黑豆红枣汤的哦,不过呢在感冒期间最好是不要吃辛辣生冷刺激性的食物,多喝温开水哦。 将多少黑豆用净水浸泡十二小时左右,然后用清水煮至熟透,可少放一点盐。从月经收场后第一天起,天天吃47颗连吃六天。黑豆黑米,黑芝麻和何首乌煲汤能不能天天喝来自于。以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热调,母乳期母亲橙黑豆汤,对婴儿有副作用吗。我只坚持了中午饭前喝小碗红豆汤,晚上吃黑豆粥,黑豆可以补肾…豆类都可以延缓衰老比例泡上放罐子里,每天想起来就抓点当零食吃说很补的。 鲫鱼黑豆汤,塘鲺黑豆汤,猪肚黑豆汤,鲫鱼黑豆汤的做法,红豆黑豆汤,排骨黑豆汤,甘草黑豆汤,乌鸡黑豆汤,猪脚黑豆汤您好,适量饮用即可不要过量,对于小孩子的饮食建议均衡种类,保证充足营养的同时不要让小孩挑食厌食多吃蔬菜、水果,每天保证充足的睡眠,另外要适当增加小孩的室外活动。排骨也有很高的营养价值,可滋阴壮阳益精补血,因此常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。 黑豆何首乌乌鸡汤能天天喝吗任何好东西都是不能够天天喝的,黑豆具有补肾的作用,何首乌的作用补益精血,固肾乌须;乌鸡属于有血有肉有情之品,可以用来补您好!黑豆具有补肾的功能,肾虚的人吃黑豆是有益处的,黑豆可以祛风。[提问求解]我每天喝黑豆汤,五十了还没有白头发。肿么没有呢,天天好心情啊,每天都想着炖神马汤喝呢,备孕的没备孕的都可以喝的哇,很有营养的,谢谢你祝福埃 早上喝好,人体对营养物质的吸收在早上最好。让白发变成黑发,这对于由于由于肾病所导致的白发有效果,因为黑豆就是补肾的,但是要坚持天天吃一次。怀孕的时候吃这些很好的呀,就是要增加营养宝宝才长得好哦。所以可以多吃就尽量多吃的。病情描述发病时间主要症状、症状变化等,请问男人可以每天喝黑豆汤吗?黑豆含高蛋白也含雌激素对精子有影响吗?对以后生育有影响吗? 青岛长山路青岛长山路站街女. 下一篇:儿子用力干妈妈高清

种黑色食物有益肾脏(完整版)

越黑越益肾脏5种黑色食物有益健康很多女人都希望皮肤越白越好,但是营养专家却会告诉你,吃的东西越黑越好。冬季是最适合滋补的季节,而补肾尤为重要。黑色入肾,女人想要呵护好肾脏,就要多吃黑色食物。 黑米、黑麦、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、乌骨鸡等食物,都是你补肾的好选择。生活中最佳的黑色补肾食物有哪些?小编为你一一推荐。 米中佳品——黑米 黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。中医认为,黑米性平、味甘,具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效,是补肾的最佳食材。 黑米营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素。它还具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。 黑米外部皮层中含有花青素、叶绿素和黄酮类的植物化学物,具有很强的抗氧化作用,可以帮助女性延缓衰老。 黑米选购建议 一看看黑米的色泽和外观。一般黑米有光泽,米粒大小均匀,很少有碎米、爆腰(,无虫,不含杂质。次质、劣质黑米的色泽暗淡,米粒大小不匀,饱满度差,碎米多,有虫,有结块等。 二闻闻黑米的气味。取少量黑米,向其哈一口热气,然后立即嗅气味。优质黑米有清香味,无其他异味。微有异味或有霉变气味、酸臭味、腐败味和不正常的气味的为次质、劣质黑米。 三尝尝黑米的味道。可取少量黑米放入口中细嚼,或磨碎后再品尝。优质黑米味佳,微甜,无任何异味。没有味道、微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为次质、劣质黑米。 推荐食疗方:红枣黑米粥

主料:黑米银耳红枣花生米冰糖 做法: 1、准备好黑米;把黑米先浸泡两个小时,时间充足可泡更长时间。 2、泡好的黑米和其它原材料。 3、洗净,加入冰糖,多加点水,煮沸后把盖掀开点,煮两小时; 4、煮好后加入适量糖,趁热饮用 豆为肾之谷——黑豆 黑豆有补肾强身、活血利水、解毒的功效,特别适合肾虚者食用。 黑豆含有许多抗氧化成分,特别是异黄酮、花青素都是很好的抗氧化剂,有效延缓衰老。黑豆含维生素E,能清除体内的自由基,减少皮肤皱纹;黑豆中的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,清肠排毒。 黑豆是调整全身机能的健康食品,具有健脑益智、防肥胖、助消化、解毒、补肾滋阴、补血活血、明目、美容及等作用。 黑豆选购建议 第一就是看一看外观,真黑豆中间有个小白点,如果是经过染色的,小白点当然也会变色; 二看豆衣,因豆衣很薄,染色黑豆颜色会渗透内皮,把黑衣剥开后可以看到黑衣内侧也会变色。剥开豆衣如果里面是白色的,就是真黑豆; 三擦表皮,真黑豆用力在白纸上擦;真黑豆用力在白纸上擦,不会掉色,而染色黑豆的颜色经摩擦就会留下痕迹。选购时,网友可将黑豆放在手心揉搓,看其是否掉色。 表面:正宗的黑豆,颗粒大小并不均匀,有大有小,而且颜色也并不是全黑的,而是有的呈墨黑,有的却是黑中泛红;而经过染色的假冒黑豆,它的大小是基本均匀的,它的色泽基本全是墨黑的。 推荐食疗方:黑豆豆浆 材料:黑豆、砂糖、水。

女性营养——女人健康饮食大全

女性营养——女人健康饮食大全 女人饮食四不 不要过多摄入脂肪一般来说,女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%,但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率。 不要减少维生素维生素本身并不产生热能,但它们是维持生理功能的重要成分,特别是与脑和神经代谢有关的维生素,如维生素B1、维生素B6等。这类维生素在糙米、全麦、苜蓿中含量较丰富,因此日常膳食中粮食不宜太精。另外,抗氧化营养素如β胡萝卜素、维生素C、维生素E,有利于提高工作效率,各种新鲜蔬菜和水果中其含量尤为丰富。由于现代女性工作繁忙,饮食中的维生素营养常被忽略,故不妨用一些维生素补充剂,来保证维生素的均衡水平。 不可忽视矿物质的供给女性在月经期,伴随着血红细胞的丢失还会丢失许多铁、钙和锌等矿物质。因此,在月经期和月经后,女性应多摄入一些钙、镁、锌和铁,以提高脑力劳动的效率,可多饮牛奶、豆奶或豆浆等。 不要忽视氨基酸的供给现代女性中不少人是脑力劳动者,因此营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高,其次是牛磺酸,再就是天门冬氨酸。豆类、芝麻等含谷氨酸及天门冬氨酸较丰富,应适当多吃。 最佳饮食 最佳肉食鹅、鸭脂肪虽不少于畜肉类,但其化学结构因接近橄榄油,不仅无害且有益于心脏。鸡肉为“蛋白质的最佳来源”。此外,兔肉具有美容减肥的功效。 最佳汤食鸡汤除向人体提供大量的优质养分外,当人因血压低而无精打采或精神抑郁时,鸡汤还可使疲劳感与坏情绪一扫而光。另外,鸡汤特别是母鸡汤还有防治感冒与支气管炎的作用。 最佳护脑食物最佳护脑食物有菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜,以及核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等干果类食品。 最佳纠酸食物海带享有“碱性食物之冠”的美称,故每周应吃3-4次海带,才可保持血液的正常碱度而防病强体。 最佳零食话梅、葡萄干等零食不仅富含多种维生素和微量元素,而且其鲜味与营养能长期保存,热量也较低。

黑豆吃多了有坏处吗

黑豆吃多了有坏处吗 1、黑豆吃多了有坏处吗 便秘 黑豆的纤维素含量超过百分之十,是一种纤维素含量极其丰富的食物。适量的纤维素可以促进肠道的蠕动,帮助肠内容物的排空,但是如果一次性食用过多的纤维素,纤维素具有吸水膨胀的性质,所以体积增大,导致肠道蠕动不了,最后出现便秘。 加重肾和心脏的负担 黑豆的钾离子含量非常的高没100克黑豆中的钾离子含量高达1377毫克,是富含钾离子的食物,过多的钾离子在体内会加重肾脏和心脏的负担,肾脏有问题或心脏有问题的人群食用会加重不适的症状,严重会加重病症。 发胖 每100克黑豆的热量高达401大卡,其热量的主要来源是蛋白质和脂肪,其次是碳水化合物,大量食用会摄入大量的热量,而多余的未经消耗的热量就会在体内转化成脂肪储存起来,导致脂肪的堆积,然后就出现发胖的现象, 消化不良 脂肪、蛋白质、粗纤维都是一些难以消化的物质,而黑豆超过三分之一的物质都是蛋白质,还有超过四分之一的粗纤维和脂肪,所以大量食用黑豆会让很多难消化的物质进入肠胃中,最后造成消化不良。

2、黑豆吃多了会上火吗 黑豆吃多了不会上火。黑豆性味甘平,打豆浆或煮食不会导致上火,但是如果将黑豆炒熟、炒香,或者用炸的方式处理黑豆,会因为烹饪方式火气较大的原因而导致上火,只要使用适当的烹饪方式食用黑豆,即使吃多了也不会导致上火,但会有别的问题出现,所以食用黑豆要适量。 3、吃黑豆的注意事项 黑豆有补肾的效果,但肾病严重者是不能吃黑豆的,因为黑豆不好消化,如果肾病严重的人吃黑豆,可能会引发肾病更严重。 小儿不适合吃黑豆,肾阳虚者、对黑豆过敏的人不可吃。 黑大豆炒熟后,热性大,多食容易上火,不适合多吃。 黑豆不宜与牛奶、菠菜、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材,因此大家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃,以免出现中毒以及其他不良现象等。 黑豆怎么吃补肾 黑豆猪肚汤 功效:补虚损、健脾胃。 材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克,猪肚1个。 调料:盐适量。 做法:将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗干净,去除异味。将纱布包和猪肚一起放入锅中,加适量水炖熟,

健康之路笔记视频集2014年7月

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儿童可以经常吃黑豆吗

儿童可以经常吃黑豆吗 在孩子比较少的时候很多父母都比较注重孩子的饮食问题,因为这关乎到孩子成长和营养,如果营养不到位的话就会影响到孩子的发育。所以这个时候营养搭配均衡是很重要的。黑豆的营养成分也是比较高的,在豆类行业中也是排名比较靠前的。儿童多吃点这种东西也是好处很多的,首先对孩子的头发的生长好处很多。其次对人体的血管也有好处。 黑豆,又名橹豆、料豆、零乌豆,民间多称黑小豆和马科豆,向有豆中之王的美称。黑豆防老抗衰,药食俱佳。是因它色黑形小、能作猪马的精饲料之故,与黄豆同属大豆类。药用还有用黑豆加工的大豆卷、豆豉、黑豆衣等。 中医历来认为,黑豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。现代药理研究证实,黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂,脂肪及维生素外,尚含黑色素及烟酸。正因为如此,黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。 研究提示,黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达360%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的

12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。黑豆基本不舍胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。 黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。 黑豆味甘性平,为清凉性滋补强壮药,日常生活中以黑豆为食品者亦有多种。它具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能。既能补身,又能去疾,药食咸宜。 以上我们介绍了黑豆的营养成分,希望这些介绍能够对大家有帮助。儿童多吃点黑豆来说对人的身体各项的功能来说都是益

女人补铁补血的三种有效方法

女人补铁补血的三种有效方法: 女人补铁补血方法一:食疗 如果贫血不十分严重,就不必去吃各种补品,只需要调整饮食就可以了。比如首先要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重,就要马上补充铁剂。其次多吃各种新鲜的蔬菜,许多蔬菜含铁质很丰富。如黑木耳、紫菜、荠菜、黑芝麻、藕粉等。除此之外,像黑豆、胡萝卜、菠菜、金针菜、龙眼肉等都是专家推荐的几个补铁补血效果很不错的食物。 女人补铁补血方法二:健康的日常生活 生活习惯对于女人补铁补血同样很重要,日常生活规律、起居有时、劳逸结合、娱乐有度、性生活有节,特别是保证充足的睡眠、戒烟少酒,做到这些对保证女性的身心健康,使经血更加顺畅,延缓衰老都十分有意义。 女人补铁补血方法三:补药 如果贫血比较严重,已经影响到日常生活,那么有必要选择补药,常用于补血养气的药物主要有人参、党参、当归、白芍、熟地、首乌、鸡血藤、枸杞子、阿胶、大枣、龙眼肉、乌鸡等。此外还可以服用有补血补铁作用的各种西药、口服保健品进行调治。 孕期血容量比未孕前增加,血液被稀释,孕妇易出现生理性贫血,以铁补充不足而发生的缺铁性贫血最为常见。可孕妇、胎儿都需要铁,一旦缺乏容易患孕期贫血或引起早产。所以,在孕期一定要注意摄取富含铁的食物。 补血食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳,有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血。专家指出这是错误的观念,植物性的食物,不但含有铁质,胡萝卜素及其他养分,还有易于消化吸收的优点。 金针菜:金针菜含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,还含有维生素 A、 B1、 C,蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。 龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,因为所含铁质丰富而且还含有维生素 A、 B、葡萄糖、蔗糖等,能治疗健忘、心悸、神经衰弱等症,孕妇和产妇吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类是很好的补血食物。 咸萝卜干:萝卜干维生素 B、铁质含量很高,是高级养生食物,既咸且爽,吃起来别有一种风味。 黑豆:我国向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便,孕妇可用乌豆煮乌鸡。

黑豆和它一起搭配,让你远离肾虚。

黑豆是—种既便宜又有助于抗衰老,具有医食同疗特殊功能的食品。《本草纲目》中说,豆有五色,各治五脏,唯黑豆性寒,可以入肾。经常食用黑豆,可百病不生。 许多学者研究指出,黑豆富含抗氧化物质,包括异黄酮类、皂素、花青素、维生素E等,这些都可以清除体内自由基因,可以养颜美容,延缓衰老。正如古人李守愚每天早晨水吞黑豆,到老不衰。 黑豆富含植物性蛋白质、维生素A、B、C,味甘、性平、滋补肾脏、补肝明目、活血利水、祛风解毒、补肝肾、壮筋骨。从中医的观点看,黑豆对神经痛、肾虚、水肿、过敏体质和体力不足,都有不错的养生保健效果。 黑豆也是一种有效的补肾品。中医理论认为,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,从而有效地缓毹尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。 黑豆不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。现代研究提示,黑豆中蛋白质含量高达36%~40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别低人体必需的8种氨基酸;除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别低对高血压、心脏病等患者有益。 单吃黑豆也不错,但是和醋搭配起来更好!醋泡黑豆:黑豆中含有的量能降低“坏”胆固醇的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂以及降低中性脂肪的亚麻酸等,这些有用成分能软化血管、张血管、促进血液流通。用醋泡黑豆能使有效成分从黑豆中溶出,促使机体全面吸收。 男人肾虚,也不用怕,每天来一点它,补肾又壮阳。

《本草拾遗》中曾记载:“革花肉苁蓉三钱,三煎一制,热饮服之,阳物此生不衰”。革花肉苁蓉是内蒙古阿拉善产的肉苁蓉的一个细分品种,是内蒙古特产,是普通阿拉善肉苁蓉药效的数十倍,是比较稀有的野生肉苁蓉品种。可以很好地解决男性的痿、软、虚等问题。中医认为:枸杞子15颗,革花肉苁蓉5克,泡水喝是最佳的补肾药方,开水焖泡5分钟即可。这两味配合相得益彰,阴阳并补,具有益精补肾、固本培元。用于肾寒精冷、虚劳体衰、面色萎黄、腰膝酸软、力不从心、元气失调、补肾壮阳、加强持久、精神不振之功效。

什么样的黑豆最补肾

什么样的黑豆最补肾 黑豆是我们生活中比较常见的食材,与其他豆类比起来,黑豆中含有的营养元素更多,营养价值更高。黑豆具有很好的补肾的作用,对于脱发,腰膝疼痛,都有很好的辅助治疗作用。黑豆不是中药是食物,一般来说,黑豆用来煮着吃能更好的发挥其营养价值,也可以与其他中药搭着做药膳。 黑豆的功效与作用 1.防动脉硬化 黑豆中含有不饱和脂肪酸,这种物质利于身体中胆固醇的代谢,黑豆中含有的胆固醇是属于植物性的,能够促进身体中固醇类物质的排出,更利于身体的健康。 2.防衰老 黑豆有丰富的维生素E,这种维生素能够为我们身体提供保护层,黑豆的外皮也有红色花青素,能够促进身体中自由基的清除。 3.预防骨质疏松 黑豆杏兄参锎菩约に兀对于乳腺癌有抑制作用。黑豆也含有钙元素,适合老年人食用,能够缓解骨质疏松的问题。 4.缓解便秘 黑豆中的营养物质有利于促进肠道的蠕动,还能够缓解胀气的问题。 1、黑豆煮着吃最补肾 黑豆煮着吃补肾效果最好,平时大家可以把适量的黑豆用清

水洗净,然后入锅加清水不煮制,煮开以后放些食用盐,然后接着煮,煮熟以后关火,降温以后取出就能直接食用,这种煮熟的黑豆可以当零食,一天食用多次,不限数量,一段时间以后就能看到明显的补肾效果。 2、黑豆与其他中药一起煎着吃最补肾 黑豆与一些中药材搭配食用补肾效果最好,具体用法是准备当归十二克,黄芪六克和生地熟地各十二克,加入枸杞子和首乌各二十五克,再加入适量的黑豆与清水一起煮制,煮好以后把药渣去掉把黑豆取出晒干,直接食用黑豆即可。 3、黑豆做豆浆喝最补肾 黑豆做豆浆喝补肾效果也很好,平时可以把黑豆用清水洗净,再用清水浸泡七八个小时,等黑豆变软以后把里面的水倒掉不要,把黑豆放入到豆浆机中,加入适量清水,制成新鲜的豆浆,然后直接饮用,每天两杯,补肾效果特别出色。

女性养巢不显老 常吃有益卵巢的12种食物

女性养巢不显老常吃有益卵巢的12种食物 阳曲新闻网 2014-07-06 00:37 来源:99健康网 众所周知,卵巢年轻与否与雌激素有很大的相关性,雌激素是维持它“不老”的秘密所在。但若是大量注射雌激素或者服用雌激素保健品,又恐怕会导致与雌激素相关的疾病,如乳腺癌,卵巢癌等。不同于医学上的雌激素,从食物中摄取的“植物雌激素”更能让人放心。 卵巢保养吃什么 香菇 香菇,具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收,香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。 胡萝卜 每周平均吃5次胡萝卜的女性,患卵巢癌的可能性比普通女性降低50%,而美国的专家也得出了类似的结论。卵巢保养吃胡萝卜,不仅对卵巢有帮助,而且可以为女性摄入维生素,更有明目的作用。 茄子

茄子,含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等。 黑豆 黑豆,万豆之王,相比其它含植物雌激素的豆类,黑豆无疑含量是最高的。长期坚持使用黑豆打豆浆喝,是非常安全的补充植物性雌激素,对子宫和卵巢保养有很好的疗效。 苹果 苹果,有研究表明,一天吃一个苹果,可使冠心病死亡的危险性下降一半,这归功于苹果中所含的类黄酮,有效抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化的作用。此外,苹果中的果胶也可以降低胆固醇水平,因此有利于预防动脉粥样硬化。 海带紫菜 海带、紫菜等海藻类食物同样不可忽视。实验证明,海藻类食物的提取物,对动物实验性肿瘤确有疗效。专家们发现,肿瘤患者的血液多呈酸性,而海藻这类含碘、钙较高的食物能调节和平衡血液的酸碱度,同样可以调节雌激素平衡。 蜂王浆 想必在保健品层出不穷的今天,很少有人再想起古老的蜂王浆了吧。其实纯天然的蜂王浆比那些合成的药物更安全健康。每天喝一小杯蜂王浆可以补充雌性激素,同时因为它含有保水性,可以涂抹在脸上起到内外同补的作用,长期坚持容光焕发就指日可待啦。 山楂 山楂,含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分,具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。山楂乃酸性食物,故不宜空腹食用,亦不宜过多久食,最好在饭后食用。 百合茯苓 百合,常食有润肺清心调中之效,可止咳、止血、开胃、安神,宁心,有助于增强体质、抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。

吃醋泡黑豆的禁忌

吃醋泡黑豆的禁忌 醋泡黑豆不光是一道家常菜,而且具有很多的功能,例如美容、减肥、补肾、明目等。黑豆的营养价值相当丰富,含有蛋白质、维生素、矿物质,经常吃有利于我们的健康。不过,醋泡黑豆有很多禁忌,食用不恰当会对身体产生影响。那么,吃醋泡黑豆的禁忌有哪些?下面咱们就来看看吧。 醋泡黑豆的禁忌 1、植物蛋白过敏忌食 醋泡黑豆也并不是适合所有的人,比如对植物蛋白过敏的人就不能吃。 2、消化低下忌食 胃肠功能低下者,特别是胃不好的人,吃了会胀气不消化,而很多中老年人肠胃都不好,吃了反而就有害了。 3、痛风患者忌食 对“醋”而言,痛风患者和酸性疾病有关的患者就不能食用。 黑豆泡醋的功效 明目 黑豆泡醋有明目的功效,因为肝脏对视力的影响也是很大的,所以黑豆泡醋在很大的程度上可以改善视力。 黑豆泡醋有明目的功效 排毒 黑豆泡醋具有排毒养颜、通便安神的功效。

乌发 现在不仅老年人头发渐白,就连年轻人也有很多是“少年白发”的忧虑者,而黑豆泡醋中的黑色素能够使头发乌黑亮泽。 活血抑寒 黑豆泡醋可以活血抑寒,对于一些体寒的人来说是很好的选择。 改善便秘 黑豆富含粗纤维,促进消化,使得排便通畅,改善便秘。 有效祛痘 黑豆能够有效去除脸上的痘痘,不过这里的黑豆泡醋需要先把黑豆煮熟再用醋浸泡。黑豆含有丰富的食物纤维,有助于改善便秘,它富含的维生素B1及维生素E能够改善皮肤状况。 抗衰防老养颜 黑豆是很好的抗衰老食物,黑头含有花青素以及维生素E、VE 是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,皮肤白嫩,保持青春健美。 醋泡黑豆的作用 经常吃黑豆泡醋可以有美容、减肥补肾等等功效,还可以明目乌发。 对于患有长期便秘、高血压、高血脂、腰酸腿疼、糖尿病、白发、前列腺病等患者具有显著的效果。 另外,对于长期看着电脑导致的眼睛疲劳、干涩、视力下降、头晕、头痛等都具有很好的缓解效果。可以说,醋泡黑豆几乎什么样的人群都是适宜食用的。

吃黑豆是可以暖宫促孕的

吃黑豆是可以暖宫促孕的。 以下有几个暖宫促孕的方法,可以供你参考一下~! 1、YJ 第一天开始到YJ 结束+1 天:红糖姜茶 功效:暖宫、活血 做法:姜6片左右,切成小断断,放500毫升水,用武火烧开,文火继续2分钟。倒入准备好的红糖。挺管用的,主要可以活血,让经血通畅,暖宫。 2、YJ 第5天,水鱼汤 功效:促卵泡发育 每次月经5天后,买一只一斤重的水鱼,加上枸杞10克,山芋肉10克,淮山10克,炖大概45分钟。即便宜又有效。朋友们不妨试试。而且这个食法,对一些卵泡发育不好的朋友也会有很大帮助。无任何毒副作用。 材料:来YJ的第五天吃,水鱼(甲鱼),加枸杞10克、山芋肉10克、淮山10克,炖大概45分钟。淮山(有的地方叫山药)和山芋肉(又叫:山茱萸) 做法:甲鱼表皮的那层膜要先用涨水烫掉,宰成小块,煮的时候放点姜和葱,煮到40分钟的时候放点猪油,煮好后放盐、味精放行了。内脏我只要了小蛋蛋,其它的没要。对了还有,中药和甲鱼要一起下锅,味道有点酸酸的,不难吃~~ 有些JM以为山芋肉是我们平时吃的山芋,就到菜场去买,其实不是的,差远了,一定要是到药店买的中药才对,千万别买错罗,要不然肯定不起作用的呵呵~~~频率:每次周期只吃一次即可,因为这汤可以促卵泡发育,如果卵泡发育不好,可以接着再吃一次。 3、YJ 结束到PL 前黑豆豆浆/ 黑豆汤/ 黑豆 功效:促卵泡发育补充雌激素 黑豆汤 泡一个晚上,然后加水煮汤大概慢火1小时左右,豆子就比较软了,每天吃50颗左右就着一小碗汤,喝6-7天(从YJ完了以后) 黑豆 功效:补充雌激素 将若干黑豆用清水浸泡12小时左右,然后用清水煮至熟透,可少放一点盐。从月经结束后第一天起,每天吃47颗,连吃6天。(注:这是未准妈妈吃的,未准爸爸不要吃)。

贫血患者吃什么水果最好

贫血患者吃什么水果最好 1、猕猴桃 每个猕猴桃可提供8%DV叶酸,8%DV铜,8%泛酸,6%DV钙和鲜,4%DV铁和维生素B6,2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。一颗 猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“水果 之王”。 2、龙眼 龙眼是水果中的圣品,对补血非常有效,龙眼肉也是非常的珍贵,含有非常丰富的矿物质铁,所以是补血佳品。 3、草莓 每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。草莓作为植物性的食物,有着突出的“补铁”作用。这是一般蔬菜、水果难以达到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的铁。 4、葡萄 葡萄性平味甘酸,有补气血、强筋骨之功,历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖,而且由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多种维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。 5、火龙果 火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的水溶性膳食纤维,含铁量比一般的水果要高,可以预防缺铁性贫血。火龙果外观为红色或 黄色,白色、红色的果肉,果肉内有黑色种子。不同品种的火龙果,白心比红心好,以果皮黄色最为稀有。 6、鲜枣

在鲜枣中,含有丰富的维生素C、钾、锌和其他的矿物质,尤其是维生素C,堪称是“VC之王”,每100g鲜枣中就含有243mg维生素C,这个含量可以说是惊人的。 7、橙子 一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子中含有丰富的维生素C,在补铁的同时多吃含维生素C的食物,有助于帮助铁的吸收。 8、樱桃 樱桃是含铁量很高的水果。女性常吃樱桃可以预防缺铁性贫血,同时樱桃中富含铁和维生素A,有驻颜美容的功效,可以是皮肤红润,消斑去皱。在补铁的水果中,樱桃实属上品。维生素A能够促进铁质的吸收。 9、桑葚 1、黑豆 根据中国科学家的一项研究发现,黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,对祛除色斑也有一定功效,保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆可提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。黑豆对健康虽有如此多的功效,但不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象,但加热之后,部分营养成分又会被高温分解掉。建议黑豆做豆浆食用,会补充体内所需的微量元素。 2、胡萝卜 即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素———胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,可以算是补血蔬菜中的重要食物。 3、金针菜

女性养生:女人常吃12种食物

女性养生:女人常吃12种食物保养卵巢抗衰老 1、卵巢保养吃什么——百合茯苓 百合,常食有润肺清心调中之效,可止咳、止血、开胃、安神,宁心,有助于增强体质、抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。茯苓,性甘、淡、平,归心、肺、脾、肾经,主要功效是利水渗湿、健脾和胃、宁心安神。 百合茯苓可以保养卵巢,有效推迟女性衰老,双向调节雌激素水平,抑制卵巢囊肿的产生。 2、卵巢保养吃什么——野葛根 野葛根,尤其是泰国的,其对女性丰胸的效果也有很多的报道。野葛根所富含的异黄酮能模拟雌激素,长期服用可以调理女性本身雌激素的分泌和供应。 3、卵巢保养吃什么——维生素 维生素,能改善身体营养状况,增强细胞的活力,促进体内新陈代谢,排出体内毒素废物,研究表明,若每天服用90毫克的维生素C和30毫克的维生素E,患卵巢癌的机率就会减少50%。然而,单纯地依靠从食物中获取是不够的,所以最好咨询医生适量服用药片或制剂来补充。 4、卵巢保养吃什么——黄瓜 黄瓜:清脆可口,具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质,可以抑制体内糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的功效。 5、卵巢保养吃什么——香菇 香菇,具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素促进胃肠蠕动,防止便秘,减少肠道对胆固醇的吸收,香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质,能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。 6、卵巢保养吃什么——胡萝卜 每周平均吃5次胡萝卜的女性,患卵巢癌的可能性比普通女性降低50%,而美国的专家也得出了类似的结论。卵巢保养吃胡萝卜,不仅对卵巢有帮助,而且可以为女性摄入维生素,更有明目的作用。 7、卵巢保养吃什么——茄子

喝黑豆黑芝麻粉对身体的好处

喝黑豆黑芝麻粉对身体的好处 黑豆: 1.具有高蛋白、低热量的特性。 2.含有18种氨基酸,19种油酸,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。 3.基本不舍胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。 因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。 黑芝麻: 1.含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。 2.含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能。 3.含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。 4.含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。 5.含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调,均会沉积而形成胆结石,卵磷脂可以分解、降低胆固醇,所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。 因此,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑.同时,还有健脑益智、延年益寿的作用。 健十商城黑豆黑芝麻粉主要以黑豆和黑芝麻为主要原料制作而成具有 1、芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用; 2、芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症; 3、芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽; 4、黑豆的功效:现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。

有关豆芽的儿童谜语

有关豆芽的儿童谜语 有关豆芽的谜语谜题:豆芽菜谜底:细高挑儿谜题:小小根儿水中泡,两瓣花儿头顶开,活体蔬菜人人爱。 (打一蔬菜)谜底:豆芽豆芽的历史豆芽被《神农本草经》称为“大豆黄卷。 中国发明豆芽约有两千多年的历史,创造发明者已不可考。 最早的豆芽,是以黑大豆作为原料。 《神农本草经》中,把“大豆黄卷列为“中品,记做法说:“造黄卷法,壬癸日(指的是冬末春初之时),以井华水浸黑大豆,候芽长五寸,干之即为黄卷。 用时熬过,服食所需也。 对其名解释为:“大豆作黄卷,比之区萌而达蘖(niè)者,长十数倍矣。 从艮而震,震而巽矣,自癸而甲,甲而乙矣(此句指豆芽发生的过程)。 始生之曰黄,黄而卷,曲直之木性备矣。 木为肝藏,藏真通于肝。 肝藏,筋膜之气也。 大筋聚于膝,膝属溪谷之府也。 故主湿痹筋挛,膝痛不可屈伸。 屈伸为曲直,象形从治法也。

早时豆芽首先是用于食疗,其次用于道家养生。 豆芽作为素菜食用,较早见于林洪的《山家清供》:“温陵(今福建泉州)人家,中元(农历七月十五)前数日,以水浸黑豆,曝之。 及芽,以糠皮置盆中,铺沙植豆,用板压。 长则覆以桶,晓则晒之,欲其齐而不为风日损也。 中元,则陈于祖宗之前,越三日出之。 洗,焯以油、盐、苦酒、香料可为茹,卷以麻饼尤佳。 色浅黄,名‘鹅黄豆生’。 同样文字,亦见于《双槐岁抄》。 《东京梦华录》中称豆芽为“种生:“又以绿豆、小豆、小麦于瓷器内,以水浸之,生芽数寸,以红蓝草缕束之,谓之‘种生’,皆于街心彩幕帐设出络货卖。 陈元靓《岁时广记》中,则称“豆菜为“生花盆儿:“京师每前七夕十日,以水渍绿豆成豌豆,日一二四易水,芽渐长至五六寸许,其苗能自立,则置小盆中,至乞巧可长尺许,谓之‘生花盆儿’,亦可以为菹。 在宋朝时,食豆芽已相当普遍。 豆芽与笋、菌,已并列为素食鲜味三霸。 宋元时食豆芽,主要用于凉拌。 《易牙遗意》记其方:“将绿豆冷水浸两宿,候涨换水,淘两次,烘干。 预扫地洁净,以水洒湿,铺纸一层,置豆于纸上,以盆盖之。

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