水果型番木瓜组织培养的研究

水果型番木瓜组织培养的研究
水果型番木瓜组织培养的研究

15496

安徽农业科学

2010生

∥L,(25±2)℃,光照强度3

000

Ix。每处理接种30个丛芽,重复3次。每4周继代1次,并每处理随机抽取30个单位统计丛芽个数、愈伤组织块数和苗高。

愈伤组织诱导率=愈伤组织块数/有效接种块数×

100%

1.2.5光照强度对番木瓜组培苗玻璃化的影响。取第3代水果型番木瓜不定芽为试材,以MS+0.5mdL6-BA+0.1

m_g/L

IBA,琼脂5.5g/L,糖35g/L,活性炭0.2g/L为培养

基,(25±2>℃下设置4个光照强度:3000、2

020、1175、235

1)【,进行培养。每处理30个丛生芽,3次重复。培养4周后,统计玻璃化苗情况。

玻璃化比率=玻璃化组织块数/有效接种块数×100%2结果与分析

2.1种子的灭菌外植体的消毒是植物组培成功的重要因素之一,目的是保证培养物在无菌条件下安全生长。。该试验采用3种种子灭菌方法,即无菌条件下,用75%酒精、无菌水均匀擦拭或无擦拭水果型番木瓜果皮表面。结果(图1)表

明,用75%酒精均匀擦拭水果型番木瓜果皮表面对种子灭菌

效果较好,种子污染率仅为2.52%。

图l水果型番木瓜种子最适灭菌方法的筛选

Fig.1

Tilesa'eerangoftheoptilllm

s蛔'i]izatlollmethodof血面-

papaya

seeds

2.2初代培养水果型番木瓜种子经处理后,接种于培养基中培养。生长第6天开始露白,第10天统计发芽率和幼苗生长情况。由表2可知,经GA,、6-BA不同混合溶液浸泡的MS培养基培养的番木瓜种子发芽率分别为68.42%、76.00%、36.09%,较对照CK.(0)和CK(5.91%)有显著提

高,说明GA,、6-BA混合溶液处理对水果型番木瓜种子有明

显促进发芽作用;但随着6.BA浓度的增加,种子发芽率有降低趋势,说明6.BA对水果型番木瓜种子发芽有一定的促进作用,但浓度过高反而会抑制种子的发芽;GA,、6?BA处理的水果型番木瓜种子的胚芽、胚根长度和苗高均明显大于对照,尤其当6一BA浓度为lms/L耐,各指标均达到最大值(胚芽2.25cm、胚根O.80cm、苗高1.52cin),说明GA,、6一BA对胚芽和胚根的伸长有明显的促进作用。

可见,水果型番木瓜种子经1

000mg/L

GA,+1叫L

6一BA(等体积混合)浸泡18h后接种于MS培养基中培养,种子发芽率、胚芽、胚根长度和苗高均达最理想值,幼苗整体生长较好,构建了良好的水果型番木瓜组培初代培养体系。2.3继代培养取无菌种子苗的茎段作为外植体,分割成

0.6till的小段,接种到继代培养基中:MS+0.5ms/LBA+O.01mg/LIBA。9d后不定芽开始伸长增粗,叶片浓绿;22d

后分化的丛芽株型紧密,节间较长,叶片较大。丛生芽在该培养基上的平均增殖系数为b.2。2.4大量增殖

由表3可知,MS+0.5mg/L6-BA+0.1

ms/L

IBA处理的增殖系数最高(7.92),并且与其他处理间

差异极显著,幼苗长势较好,株高为2.29cm;MS+0.5mCL

6-BA+O.1

w/LIBA和MS十0.5w/L6一BA+0.Olm#L

IBA处理的愈伤组织诱导率相对MS+0,l

mg/L

6-BA+0.01

rag/LIBA处理较高,分别达到32.30%和33.70%。同时,在

O.0l一0.5mg/L范围内,高浓度的6-BA和IBA有利于水果

型番木瓜不定芽的增殖,适量的IBA有利于不定芽的增殖、长高和茎的增粗,但随着IBA浓度的增加,组培苗的愈伤化明显增多,说明IBA对促进形成愈伤组织起主导作用,这与

裹2

G~j?BA对水果型番木瓜种子发芽和幼苗生长的影响

TaMe2’11leinfluencesofGA3and6?BA

On

the

germinationandgrowthofmini-papaya

seeds

处理

发芽率∥%胚芽长度//(:111胚根长度//cm

苗高//enl

’!!!苎竺堕鱼型堕塑翌些

垦唑坐垫!世曼型竺!塑弛!型!竖堕出

1000me/LGA、+lm罾/L6-BA(等体积混合)浸泡18h68.42b

2.25

0.舳

1.521000m∥LGA,4-10me/L6-BA(等体积混合)浸泡18h76.00

a0.63

0.22

0.42

1000

mg/L

GA,+100

me/L6-BA(等体积混合)浸泡18

36.09

露白

露白

露白

无菌水浸泡18h(CK.)0d

00不浸泡,直接接种于MS(CK:)

5.91d0.20

0.55

0.20

注:同列不同小写字母表示0.05水平上差异性显著。

Note:DifferentsnmHlettersin

the

sa陇∞Iu咖Ⅱ砣蛐significant

difference越0.05level.

表3

6-BA、IliA组合对水果型番木瓜组培苗大■增殖的影响

Table3Theeffectsof6-BAandIBA

combinations

011

thelIla鹦propagationof

mini?papaya

6刚e

cultureseedlings

处理

TreatmentP增殖系数。.。

.粤兰系数芝异显著兰

。.

愈伤组织诱导率∥:———吾;万=:::

rop,aga.tion型哑警唑些业螋氅业…Callu—sii二::s三二。height

col蕊cient

5%

1%……………’…1

MS+O.5

mg/L6-BA+0.I

mg/LIBA

7.92a

A32.302.29MS+0.5ms/L6-BA+O.Olmg/LIBA

2.43

33.70

0.74

塑:旦:!型生!:坠:!:旦!型生!坠

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旦:坠

水果型番木瓜组织培养的研究

作者:谢恩倍, 欧善生, 姚军, 石梅娟, 梁盛, 朱国兵, 闵华, 赵广存

作者单位:广西农业职业技术学院,广西南宁,530007

刊名:

安徽农业科学

英文刊名:JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES

年,卷(期):2010,38(28)

参考文献(9条)

1.孟庆杰.王光全.孟庆军罗扶木瓜组培快繁技术[期刊论文]-林业科技 2005(30)

2.苏炳豪.张绮云.叶祖烈夏威夷木瓜组织培养苗的培育和栽培技术 2008(12)

3.曾继吾.易干军.周碧容番木瓜茎尖离体培养研究[期刊论文]-广东农业科学 2006(03)

4.REUVENI O.SHLESINGER D https://www.360docs.net/doc/3218952301.html,VI U In vitro clonal propagation of dioecious carica papaya[外文期刊] 1990(01)

5.周鹏.黎小瑛.沈文涛番木瓜优质组培苗生产体系的建立[期刊论文]-热带作物学报 2005(01)

6.申艳红.陈晓静.卢秉国番木瓜种子萌发特性的研究[期刊论文]-中国南方果树 2006(35)

7.宋松泉.程红焱.姜孝成种子生物学 2008

8.涂艺生经济植物大规模快速繁殖技术 2009

9.饶雪琴.张曙光番木瓜组织培养中玻璃化苗的发生与预防[期刊论文]-植物生理学通讯 2005(41)

本文读者也读过(10条)

1.吴坤林.曾宋君.张志胜.陈国华番木瓜工厂化生产技术研究[会议论文]-2007

2.韩娇.易小林.张华峰.李名扬.HAN Jiao.YI Xiao-lin.ZHANG Hua-feng.LI Ming-yang蒲苇愈伤组织的诱导和再生体系的建立[期刊论文]-西南师范大学学报(自然科学版)2009,34(1)

3.游恺哲.林冠雄.李卫红信息技术在番木瓜组培工厂化育苗中的应用研究[会议论文]-2004

4.吕平.韦丽君.苏文潘.叶启腾.LU Ping.WEI Li-jun.SU Wen-pan.YE Qi-teng番木瓜组织培养概况[期刊论文]-热带农业科技2006,29(2)

5.杨建明.霍日祥.唐露强.陈树棠.李琳番木瓜新品种选育及组织培养技术应用[期刊论文]-广西热带农业2005(5)

6.顾地周.朱俊义.曹逊.马秋月.姜云天.Gu Dizhou.Zhu Junyi.Cao Xun.Ma Qiuyue.Jiang Yuntian短果杜鹃组培快繁及其种质试管保存培养基的筛选[期刊论文]-东北林业大学学报2009,37(4)

7.宋建英.SONG Jian-ying邓恩桉种子组织培养的研究[期刊论文]-中南林业科技大学学报2008,28(6)

8.窦敏.陈兆益番木瓜组培快繁试验[期刊论文]-西南园艺2003,31(4)

9.陈健.游恺哲.林冠雄.陈春锋.李卫红.周常清组培技术在番木瓜株性稳定上的应用研究[期刊论文]-广东农业科学2004(3)

10.王龙甫番木瓜组培快繁技术体系的研究[学位论文]2010

本文链接:https://www.360docs.net/doc/3218952301.html,/Periodical_ahnykx201028018.aspx

文冠果的药用价值

文冠果的药用价值 马成福 文冠果有抗炎、改善记忆、改善心血管、抗病毒、抗癌、抗艾滋病(HIV)活性等功效;对风湿性关节炎、消肿止痛、皮肤风热症、遗尿症、老年痴呆、肝炎、中毒性肝损伤等有一定的疗效;可降低胆固醇、降血脂;对6种癌细胞有高抑制活性的作用。 文冠果的枝是蒙药原料,可治疗风湿、坏血病等,并有活血作用。木材、枝叶还是治疗风湿性关节炎的良药。其“性甘、平、无毒,主治风湿性炎。春夏采茎干,削去外皮,取木材晒干,或取鲜枝叶切碎熬膏。蒙古族民间常用此膏药治疗风湿性关节炎。 民间也有用种仁治疗小儿遗尿症的经验。它的叶子富含蛋白,尤其赖氨酸和杨梅树皮苷较丰富,具清热解毒功效;叶作为特殊茶叶,具有降压作用。 文冠果果仁中蛋白质含量达26.1%,叶片中蛋白质达19.8%,含18种氨基酸,组成与其它植物源物质相近,属富赖氨酸型,具清热解毒功效。文冠果中的蛋白质利用率优于浓缩大豆蛋白和葵花籽蛋白,含12种微量元素。 文冠果油对健康非常有利:能够提供前列腺素合成前体;维系正常发育:促进胆固醇降解;预防和治疗动脉粥样硬化:防止皮肤和肾受损。 在内蒙古、陕西、甘肃一些文冠果野生林区,有些地区千百年来农民一直沿用一些土办法治病救人。人们在上山劳动时,不小心碰伤了皮肤,血流如注,他们马上找到文冠果叶,用它消肿止血,把干的文冠果叶做成粉状,涂于患处,不久伤口就愈合了。有些地区农民当秋困马乏时,劳损严重时,往往出现腰酸腿痛的症状,他们就上山砍来文冠果的树枝,采来文冠果叶在大铁锅里熬制40分钟,喝上3~5天,非常见效。 有关科研单位对文冠果的药理作用进行了一系列的研究和实践,主要结论如下: 一、治疗遗尿症 上个世纪90年代,沈阳医科大学陈英杰教授从文冠果种子中“发现10个结构特异的皂苷类新化合物(简称文冠果皂苷)”,用于治疗小儿尿床、老人尿滴沥、尿不净等待有明显效果。在此基础上,开发出国家二类新药“小儿尿速停胶囊”。 1997年,特格喜·乌力吉报道了用去皮文冠果(干品),治疗遗尿症患者120例。临床观察发现1~3个疗程,治愈58例,占48%;有效52例,占43%;无效10例,占8%。患者服用后易被唤醒,有醒脑作用。中国科学院沈阳应用生态研究所科技人员发现文冠果还有调节神经功能及大脑皮质兴奋性的作用,将文冠果种仁提取物研制成国家一类新药“遗尿停”胶囊,该药具有益肾固摄,健脾除湿的功能,主要治疗因肾气不足、肺脾气虚引起的小儿遗尿症,其中有效成分文冠果皂苷能迅速提高中枢神经兴奋性,使中枢神经对膀胱的传入冲动感知更敏捷,从而降低膀胱充盈压,减少排尿次数,并能迅速增强括约肌的肌肉力量,使尿液存储在膀胱中,如愿排尿、使小儿遗尿症得到治愈。 二、抗炎症 匡荣等利用不同炎症模型考察文冠果木正丁醇,提取物(BEX)对炎症早、中晚期的作用,并探讨其抗炎作用与下丘脑—垂体—肾上腺轴的关系。 实验结果表明:BEX对二甲苯致小鼠耳肿胀,蛋青致大鼠足肿胀,角叉胶致小鼠足肿胀,醋酸致小鼠腹腔毛细血管通透性增加,小鼠羧甲基纤维素囊中白细胞游走,小鼠棉球肉芽肿生长均有显著的抑制作用,说明BEX能够抑制炎症早期的渗出和水肿,拮抗炎症中期白细胞趋化和游走,抑制炎症晚期肉芽肿的形成。同时,抗炎剂量下,BEX对角叉胶致双侧肾上腺小鼠足肿胀仍有显著的抑制作用,且对小鼠肾上腺重量及腺中维生素C的含量没有影响,这

番木瓜栽培技术

广东地区番木瓜高产优质栽培应用技术 番木瓜(学名:Carica papaya),又称木瓜,是十字花目番木瓜科水果。果实长于树上,外形像瓜,故名之木瓜。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份。 特性与特征:多年生常绿草草本果树,叶大,簇生于茎的顶端,有5~7掌状 深裂,花有单性或完全花,有雄株、雌株及两性株。浆果大,肉质,成熟时橙黄色或黄色,长圆形,倒卵状长圆形、梨形或近球形,果肉柔软多汁,味香甜;种子多数,卵球形,具皱纹。花果期全年。最适于年均温度22~25℃、年降雨量1500~2000mm的温暖地区种植,适宜生长的温度是25~32℃,气温10℃左右生长趋向缓慢,5℃幼嫩器官开始出现冻害,0℃叶片枯萎。温度过高对生长发育也不利。土壤适应性较强,但以酸性至中性为宜。 分布状况:番木瓜在世界热带、亚热带地区均有分布。原产于墨西哥南部以及 邻近的美洲中部地区,现主要分布于东南亚的马来西亚、菲律宾、泰国、越南、缅甸、印度尼西亚以及印度和斯里兰卡;中、南美洲,西印度群岛,美国的佛罗里达,夏威夷,古巴以及澳洲。我国主要分布在广东、海南、广西、云南、福建、台湾等省(区)。 作用:番木瓜用途广,既是果树,又是原料作物。成熟的果实,营养丰富,维 生素C含量高,可助消化、治胃病。未成熟的青果,除可作蔬菜食用外,还可腌制、蜜饯,制作果酱和果汁罐头,又是很好的饲料。青果含有丰富的木瓜蛋白酶,在医药、食品、制革、纺织及美容上广泛应用,是木瓜酶工业的主要原料。 繁殖:根为肉质根,主根粗大,须根多,茎干直、少分枝,成年的植株茎中空; 顶芽生长正常时,侧芽受抑制,主干受伤,可促生侧枝。花、株均分雄、雌和两性,果实形状有圆形、椭圆形、球形、梨形等,种子近圆形,黄褐色或黑色。番木瓜生长适温为25~32℃,气温下降到10℃时生长受抑制,5℃以下幼嫩器官受害,0℃时植株会死亡,温度超过35℃会引起大量落花落果。番木瓜需水量大,但忌积水,对土壤适应性广,但要求土质疏松、透气性好,地下水位低。在土层深厚肥沃、疏松、微酸性的土壤适栽。番木瓜主要以种子繁殖,以往以春播和秋播为主,近年主要推广冬播。病虫有苗期的根腐病、折腰病、叶班病、白粉病和蚜虫、红蜘蛛等。番木瓜平地、丘陵、山坡都能生长,2~10月均可种植,以春、秋为主,密度1.33米×1.50~1.67米。肥料以促生肥、催花肥和壮果肥为主,土施和叶面喷布相结合。番木瓜需要充分的水分,土壤含水量应保持在最大持水量的70%左右。 经济效益:果实出现黄色条斑到果肉软化前这一阶段作为采收的一般标准。需 远运的在出现黄色条斑、果肉硬时采收。采果要精细,以免伤果,一手拿果实,一手用小刀切断果柄,随后轻轻放入容器。番木瓜除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、蜜饯、腌渍;青果中含果胶可提取制成木瓜果胶代血浆。番木瓜是南方果树的小树种,台湾种植面积近6000亩,产量近1.5万吨,俏销。国内适量发展,可增加市场水果的花色品种,农民种植可获得较好的经济效益。 生物学特性:喜高温多湿热带气候,不耐寒,遇霜即凋寒,因根系较浅,忌大

水果种植方案说明

水果种植方案 针对于在营口市鲅鱼圈区熊岳镇的调研,我们团队奖调研成果总结为葡萄、苹果两大方面,主要内容包括生长周期、栽培技术以及农药肥料等农民应该注意的问题,以下就是我们总结的水果种植方案,仅供参考。 据调查,苹果种类主要有鸡冠、富士、元帅、国光、乔纳金等,辽宁省苹果年产量近40万吨。其中营口市苹果种植面积约为50万亩。 近几年,在营口市的水果产量中,苹果产量三年来一直保持在24吨左右,鲅鱼圈区11.5万吨,比例接近50%。在出口的水果中,苹果所占比例最大,占出口量的90%以上,每年的出口量占辽宁省一半以上。出口方向主要为俄罗斯、东南亚、西亚等18个国家,其中俄罗斯占80%,成为营口市鲅鱼圈水果最大的出口贸易国家,对俄罗斯出口水果的通关口岸主要有黑河、绥芬河、东宁和满洲里。 ●种类: 苹果种类主要有鸡冠、富士、元帅、国光、乔纳金等。 ●生长周期与培育方式: 成年树一年会有2-3次高峰期,幼苗生长为可以结果的成年树一般要3年。与一年生的植物不同,苹果树的生命周期可以分为幼树期、结果初期、盛果期、衰老期。苹果树若要需要延续该品种特性(即防止变异)一般采用无性生殖(枝条嫁接)方法繁殖,若要进行特性改良或者技术研究则采用同花或异化传份的方法实现。 ●生长条件: 苹果为喜光性物种,光照充足则有利于生长结果。夏季需要对果实上方遮挡阳光的叶子进行摘除。苹果树适宜土壤深厚,排水良好富含有机质的土。土壤通气情况不良时,易发生确实叶绿素现象。 ●套袋的利弊: 苹果套袋技术最早从日本引用。套袋的益处是改善了外观品质,防止了病虫危害、减少了农药残留。但经套袋处理的果实由于接触阳光较少,有机物合成收到阻碍,导致其味道酸涩,较晚熟。套袋所需的劳动力耗费也很大,故日本现已实行“无袋栽培”。可以给果实上色从而保持果面光洁、色泽鲜艳,果粉均匀,提高果品质量, ●果园管理技术要点:

文冠果的用途和价格,那些你所不知道的文冠果

文冠果的用途和价格,那些你所不知道的文冠果文冠果适应性强,在草沙地、撂荒地、多石的山区、黄土丘陵和沟壑等处、甚至在崖畔上都能正常生长发育。20世纪70~80年代,我国北方许多地区如内蒙、山西、陕西、河北等省曾大面积栽培。今天小编就简单介绍下文冠果价格及用途。 在了解文冠果价格前,我们笑说说它的用途,文冠果是我国特有的经济木本油料树种,种子含油率为30.4%~47%,种仁含油量高达66.39%,油黄色而透明,食用味美,油中所含亚油酸是中药益寿宁的主要成份,具有极好降血压作用,食用文冠果油可有效预防高血压、高血脂、血管硬化等病症。此外,文冠果种仁除可加工食用油外,还可制作高级润滑油、高级油漆、增塑剂、化妆品等工业原料。 文冠果价格多少呢?文冠果的种子含油量达50%~70%,历史上人们采集文冠果种子榨油供点佛灯之用,以后逐渐转为食用。本种花序大而花朵密,春天白花满树,花期可持续20多天,是难得的观花小乔木,也是很好的蜜源植物;抗性很强,是荒山绿化的首选树种;木材坚实致密,纹理美,是制作家具及器具的好材料。 文冠果耐干旱、贫瘠、抗风沙,在石质山地、黄土丘陵、石灰性冲积土壤、固定或半固定的沙区均能成长,甚至在裸露的岩石缝隙中也能生长发育、开花结果。成龄文冠果根系发达,既扎得深,又分布广;根的皮层占91%,就像根的外面包着很厚的一层海绵一样,能充分吸收和贮存水分。是防风固沙、小流域治理和荒漠化治理的优良树种。

文冠果喜阳,耐半阴,对土壤适应性很强,耐瘠薄、耐盐碱,抗寒能力强,抗旱能力极强,在年降雨量仅150mm的地区也有散生树木,但文冠果不耐涝、怕风,在排水不好的低洼地区、重盐碱地和未固定沙地不宜栽植。文冠果价格多少呢?根据品质和时节的不同,价格也不一样,一般30~80元/斤不等当然也有地区差异。 文冠果树姿秀丽,花序大,花朵稠密,花期长,甚为美观。可于公园、庭园、绿地孤植或群植。

番木瓜高产优质栽培技术

番木瓜高产优质栽培技术 作者:陈秀莲 来源:《海峡科学》2012年第10期 [摘要] 该文简述番木瓜高产优质栽培技术,包括选用良种、培育壮苗;园地建立、适时定植;科学田管、调控水肥;抹芽疏果、防治病虫;适时采收、采后处理等。 [关键词] 番木瓜栽培技术 番木瓜属多年生常绿大型草本植物,是我国名优水果,主要在广东、广西、福建、海南、云南和台湾等热带、亚热带地区经济栽培。番木瓜含有丰富的维生素A、C和B及糖类,具有美容保健作用,又含有具强烈抗癌活性的木瓜碱和帮助消化、治疗胃病的木瓜蛋白酶等,因而倍受大众青睐,发展前景广阔。近年,泉州市丰泽区东海街道东梅社区从台湾引进种植“台农二号”番木瓜良种,面积6.5hm2,表现出生长快、产量高,品质优、经济效益好等特点,值得推广。现将其高产优质栽培技术总结如下: 1 选用良种,培育壮苗 选用良种,培育壮苗是高产优质的基础。品种宜选用经选育的抗病力强、产量高的台湾番木瓜良种“台农二号”、“红妃”等。种子于11月上中旬播种。播种前用多菌灵或托布津500倍液浸种消毒20min左右,洗净,放入0.8%~1%小苏打液的50℃水中浸自冷却,约24h捞出洗净待播,小苏打可促进发芽。待种皮裂开见白的时候用营养钵育苗。育苗土应选择充分腐熟,富含有腐殖质,无病床土。育苗宜在温室大棚内进行或在12月霜冻前搭小拱棚加盖薄膜保温越冬。因番木瓜的生长温度范围为5℃~35℃,棚内温度以20℃~25℃为好,不应低于5℃或高于35℃。播种后要经常保持土壤湿润,当幼苗长出2~3片真叶时,适当减少水分,防止徒长或感染病害。抽出4~5片真叶后开始施薄肥,每10天左右施1次,用0.2%~0.3%磷酸二氢钾或尿素喷施。幼苗5片真叶后抗寒能力已逐步增强,可开始逐步练苗。 2 园地建立,适时定植 选择土壤肥沃疏松、富含有机质,避风向阳、通风透气、排灌良好的地块,并做好排灌系统设施建设,达到保水、保土、保肥,旱涝保收。 整地施足基肥,每666.7m2施腐熟土杂肥或塘泥3t~5t,拌混均匀后整成高40~60cm,宽2m的高畦。在3月底至4月中旬,选择天气晴朗的早晨或傍晚定植,行株距2.5m × 1.8m,每定植穴种植2~3株种子苗,现花后及时拔除非两性株,提高果实商品率;若选用番木瓜组培苗,则每营养袋内定植一株两性株。移栽时,先在畦面挖穴至适当深宽,将营养袋放入穴内,然后小心剥除塑料袋,填平穴土后浇足定根水。栽植不可太深,以免基部腐烂。沿海风较

苦瓜育种方法和种子资源现状

苦瓜育种方法和种子资源现状 摘要:本文从苦瓜果实性状遗传、雌性系育种及性别分化、抗病育种、单倍体育种以及新品种选育方面,综述了苦瓜遗传育种的研究进展,并针对我国苦瓜育种面临的问题对未来发展趋势进行了展望。 关键词:苦瓜;果实性状;抗病;单倍体;育种 苦瓜(Momordica charantia L.)为葫芦科苦瓜属一年生攀缘草本植物,广泛分布于热带、亚热带及温带地区,在中国、印度、日本、东南亚都有悠久的栽培历史。由于苦瓜具有丰富的营养及药用价值,其栽培面积逐渐扩大,苦瓜育种引起育种家的高度重视。本文从果实性状遗传、雌性系选育及性别分化、抗病育种、单倍体育种以及新品种选育方面,综述了苦瓜遗传育种的研究进展,以期为苦瓜科研工作提供参考。 1、果实性状遗传特点 1.1果色 苦瓜资源丰富,品种类型多样。按采收时果皮的颜色可分为绿色、绿白色和白色 3 种类型。胡开林等(2002)用苦瓜两个绿色自交系和两个白色自交系作亲本配制杂交组合,研究表明苦瓜果实绿色与白色受 1 对核基因控制,绿色对白色为显性。张玉灿等(2006)研究指出,利用差异明显的高代自交系正交或反交组配 F1,F1果色介于双亲之间或偏于浅色。 1.2果形 不同品系苦瓜单瓜种子数、果形、瓜瘤、单果质量之间也存在较大差异。依照果形则可分为长棒形、纺锤形和大顶形等类型;依照果

皮瘤状突起又可分为条形瘤、粒瘤、条粒瘤相间及刺瘤 4 种;依照果实大小可分为大果型苦瓜和小果型苦瓜。龚秋林和刘上信(2004)研究指出苦瓜果实发育呈单 S 曲线,果实粗度随长度的伸长而相应增粗,果实产量与子房大小呈正相关。张玉灿等(2005)研究指出苦瓜的膨大规律基本上呈三个阶段,第一阶段在花后 8d 左右,为果实质量、果长和果径增长的缓慢期,第二阶段在花后 8~20 d,为果实质量、果长和果径的快速膨大期,第三阶段在花后 20~25 d,为果实外观基本定型、转色和内容物的充实阶段。 张长远等(2006)对苦瓜果长遗传效应的研究发现,控制果长性状的基因对数最少为 5 对,果长性状的基因效应符合加性-显性遗传模型,且以加性效应为主,显性方差所占分量极小,属不完全显性,因此开展苦瓜果长的品质育种宜采用杂交育种方法。张玉灿等(2006)研究指出,以性状差异大的高代自交系为父母本,正反交组配获得的F1果形介于双亲之间,长形果相对短形果为显性遗传,尖瘤相对圆瘤为显性遗传。 张凤银等(2011)研究指出在形态学性状方面,果形、果色、单果质量、瓜瘤的大小,单瓜的种子数在品种(系)之间差别大,而植株的分枝性、瓜横径以及种子的花纹等性状则差别小。此外,研究证实 10~50 mg·L-1CPPU 处理苦瓜子房,有加速苦瓜的果实生长、促进果实膨大、增加单果质量和促进商品果提早成熟的效果,以 20 mg·L-1CPPU 处理效果最好(汪俏梅,2000;夏中梅等,2000)。CPPU 处理提高了子房内源激素 GA、IAA 水平,是 CPPU 处理引起授粉失

木瓜栽培技术要点

番木瓜栽培技术要点 一、育苗 1、苗地选择番木瓜苗期怕低温霜冻且忌积水,因此,宜选择地势稍高、阳光好、排水灌溉方便的地方育苗。为预防番木瓜环斑花叶病,应选取新土或远离旧番木瓜园的地方育苗,并要注意与葫芦科的瓜园间隔一定的距离。 2、营养袋育苗一般用直径10-12厘米、高16-18厘米的营养袋育苗。在底部开2-4个直径约1厘米的小孔,以便排水。袋泥应下足充分腐熟基肥。 3、播前种子处理种子先用甲基托布津500倍液消毒,20分钟后用清水洗净,再用1%小苏打液浸种4-5小时,洗净后用清水浸种20小时,即置于32℃的恒温箱中催芽,待种皮裂开见白的时候进行播种。当种皮裂开见白时取出播种 4、播种播前先淋透杯泥,每杯播2-3粒种子于杯面,播种覆盖一层薄细泥土或火烧土,以刚覆盖种子为宜。播种后淋水。幼苗拱起后控制苗棚温度在20-30℃为宜,并及时搭好小拱棚。 5、苗期管理秋播苗必须经过越冬,到第2年春定植,故秋播苗的管理主要是控制好温湿度及合理施肥喷药。番木瓜的生长温度范围为5-35℃,因此冬季必须搭拱棚加盖薄膜防寒保温。播种后要经常保持土壤湿润。当幼苗长出2-3片真叶时,适当减少水分,防止徒长或感染病害。抽出4-5片真叶后开始施薄肥,每10天左右施1次,用0.2%-0.3%浓度喷施或淋施,淋肥一般用复合肥,喷施一般用磷酸二氢钾或尿素。幼苗5片真叶后故可开始逐步练苗。 二、建园和定植 新建番木瓜园要与旧园相距100米以上,并彻底清除周围的病株。番木瓜园不宜连作,以选择排灌方便、肥沃疏松土地为好。栽植方式宜采用宽行窄距,一般采用2.5×1.5米规格种植。如果果园肥沃,可采用2.5×1.8米;较瘦瘠的园地,行株距可为2.3×1.7米,每亩植180-200株。 三、田间管理 1、营养要求番木瓜在营养生长期氮、磷、钾适宜比例是5∶6∶5,生殖生长期是4∶8∶8。施肥位置应在树冠外缘,即滴水线以外。 (1)促生肥在定植后10-15天开始薄施促生肥,以后每隔10-15天施肥1次,以速效肥料为主。

水果型番木瓜栽培技术

. . . . 番木瓜栽培技术 杨潇西双版纳职业技术学院 2016年9月8日

一、我国番木瓜的地位和发展概况 番木瓜(Carica papaya L.),又称木瓜,是世界十大佳果之一,在广东、海南等地,番木瓜还被称为万寿果,富含维生素A、B、B1、B2、C,矿物质铁、钙、钾,蛋白质、番木瓜酵素以及有机酸等。其中维生素A 及维生素C的含量特别高,是西瓜及香蕉的五倍。 番木瓜抗非时期一夜身价陡增,番木瓜这一独特的热带果品引起了广泛的关注,甚至被赋予神奇的功效,大放异彩。而更让其一夜之间身价陡增的是世界艾滋病研究与防治基金会主席吕克·蒙塔尼耶先生。这位最早分离出艾滋病病毒的著名科学家4月21日说:“番木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物质。尽管我们没有对非典病人的氧化力进行研究,但我认为这是可行的。”蒙塔尼耶说,他已经向同行推荐这种提取液治疗法国的非典病人。作为国内番木瓜的重要产地,海南的反应更为敏感。在岛内最大的水果集散地──琼山南北水果批发市场,4月23日这天,番木瓜最高价达到每公斤12元;第二天即涨到每公斤14元。而且,发货量也从原先的每天15 吨左右猛增至30吨以上。 番木瓜商业化种植产业发展得并不快,一是投入高,种植1亩番木瓜大约需要投入3500元至4000元,一般农户尚难承受;二是番木瓜种植对技术和管理要求较高,特别是番木瓜环斑花叶病毒的危害,常规品种第二年发病率高达98%以上,发病株产量低品质差,目

前绝大部分番木瓜产区只能采取当年种当年收的1年生栽培方式,当年收果后全部砍除,收果期只有3个月左右,严重制约着番木瓜生产的发展。 西双版纳自2006年引入水果型番木瓜种植至今,生产规模一直不大,先后引种过日升和台农系列品种种植,主要在水田里采用深沟高畦的栽培方式,销售上由于不成规模,方式主要局限于小批量发往昆明和景洪水果批发市场,而且价格波动较大,生产成本高,种植技术难,风险大。这些都是该果种在西双版纳迟迟未能发展壮大的主要原因。 二、水果型番木瓜当地主要品种 水果型番木瓜品种美中红日升台农一号台农二 号 始果株高(cm) 76 91 73 56 肉厚(cm) 2.0 2.3 2.2 2.9 肉色橙红橙黄橙红橙 红 糖度 (Brix) 13 14.9 13.0 11.7 风味优极优优优 耐贮性中强中弱 平均单果重

水果型黄瓜的栽培技术

水果型黄瓜的栽培技术 日期:2019-05-05 00:00 作者:来源:青海12316三农服务热线办公室 下载文件: 水果型黄瓜,瓜型短小,无刺易清洗,口感脆嫩,风味好,营养含量明显高于普通黄瓜,深受消费者的欢迎。 1、选用良种 宜选用“甜脆绿6号”、“春光2号”、“戴多星”等品种。 2、环境要求 喜温不耐寒,最适宜生长温度白天为25~30℃夜间15~18℃;喜湿怕涝,要求较高的空气湿度和土壤湿度,最忌湿、冷结合的环境;适宜土层深厚、疏松肥沃的土壤条件,需肥量多,宜氮、磷、钾、微量元素配合施用;需较强光照条件,适宜在日光温室或塑料大棚种植。 3、栽培季节 (1)秋冬茬。8~9月育苗,9~10月定植,10月~翌年2月采收。 (2)春茬。1~2月育苗,2~3月定植,3~7月采收。 4、培育壮苗 用55℃温汤浸种,用草炭做基质,50孔穴盘育苗,保持适宜温度和较强的光照。苗龄25~35天,三叶一心时,达到子叶肥大、叶片深绿、根系发达、无病虫害的标准。 5、施肥整地 每亩施用腐熟细碎有机肥3000千克以上,或活性有机肥400千克。耕深25厘米,翻耘2~3次,使肥料与土壤混匀,达到疏松、平整的要求。然后,做成高出地面20~30厘米的垄,并覆盖地膜,有条件的应安装滴灌设施。 6、定植 地温15℃以上即可定植,行距90~100厘米,1.8~1.9米畦植两行,也可单畦定植。株距35~40厘米,每亩定植1700~2000株。宜选在晴天定植。 7、田间管理 (1)浇水。缓苗后蹲苗5~7天,促进根系生长,以后小水勤浇,常保土壤湿润。 (2)追肥。采瓜后每隔10~15天穴施一次活性有机肥,每亩100千克。叶面喷施3~4次磷酸二氢钾。

番木瓜栽培技术要点

番木瓜栽培技术要点 一、优良品种介绍 1、香蜜红肉木瓜香蜜红肉木瓜是华南农业大学种子种苗中心育成的水果型番木瓜新品种,属中早熟种,春植至初收约200天,生势旺盛,抗病性强。株高约1.6米,第25-28片叶开始现蕾,连续结果性强,单株结果约30个。约有55%株型结长型果,45%株型结圆型果。单果重约600-750克,果实外形光滑美观,熟色深红,肉厚腔细,肉质嫩滑清甜,可溶性糖含量达13%-15%,有独特芳香味,品质特优。耐花叶病,亩产约2500公斤,比美国夏威夷木瓜增产100%以上。 2、新世纪木瓜杂交一代品种,由华南农业大学种子种苗中心最新育成。属早熟种,春植至初收约190天。植株生长旺盛,株高约1.6米,第20片叶开始现蕾,连续结果,单株产果达40个,单果重1.5-2公斤,果肉黄红色,肉厚,味蜜甜,品质优。抗病性强,高产稳产,一般亩产3500-4000公斤。 3、其它品种穗中红48号,园优1号,台湾红妃、蜜甜,夏威夷,美中红等品种。 二、育苗 1、苗地选择番木瓜苗期怕低温霜冻且忌积水,因此,宜选择地势稍高、阳光好、排水灌溉方便的地方育苗。为预防番木瓜环斑花叶病,应选取新土或远离旧番木瓜园的地方育苗,并要注意与葫芦科的瓜园间隔一定的距离。 2、营养袋育苗一般用直径10-12厘米、高16-18厘米的营养袋育苗。在底部开2-4个直径约1厘米的小孔,以便排水。袋泥应下足充分腐熟基肥。 3、播前种子处理种子先用甲基托布津500倍液消毒,20分钟后用清水洗净,再用1%小苏打液浸种4-5小时,洗净后用清水浸种20小时,在35-37℃下进行催芽,待种皮裂开见白的时候进行播种。 4、播种播前先淋透杯泥,每杯播2-3粒种子于杯面,播种覆盖一层薄细泥土或火烧土,以刚覆盖种子为宜。播种后淋水,再盖薄膜,控制温度在30-40℃。幼苗拱起后控制苗棚温度在20-30℃为宜,并及时搭好小拱棚。广州地区,秋播苗于10月中下旬至11月上旬播种,苗期约120天。海南可全年播种。 5、苗期管理秋播苗必须经过越冬,到第2年春定植,故秋播苗的管理主要是控制好温湿度及合理施肥喷药。番木瓜的生长温度范围为5-35℃,因此冬季必须搭拱棚加盖薄膜防寒保温。播种后要经常保持土壤湿润。当幼苗长出2-3片真叶时,适当减少水分,防止徒长或感染病害。抽出4-5片真叶后开始施薄肥,每10天左右施1次,用0.2%-0.3%浓度喷施或淋施,淋肥一般用复合肥,喷施一般用磷酸二氢钾或尿素。幼苗5片真叶后抗寒能力已逐步增强,故可开始逐步练苗。

有机果品生产技术

有机果品生产技术 1 有机农业(果品业)和有机果品 根据美国农业部(USDA)定义,有机农业是一种完全或基本不用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和牲畜饲料添加剂的生产制度,在可行范围内尽量依靠作物轮作、秸秆、牲畜粪肥、豆科作物、绿肥、场外有机废料、含有矿物养分的矿石等维持养分平衡,利用生物、物理措施防治病虫害,是一种改善和增强农业生态系统健康(包括生物多样性、生物循环和土壤生物活动)的整体性生产管理系统,可解决农业生产过程由于农用化学品不合理使用引起的食品污染、品质下降以及降低农业生产对生态环境的影响。 有机果品是来源于生态良好的有机农业生产体系的果品,是营养丰富、高品质、环保、健康的生态型食品。有机果品通常需要符合4个条件:①必须来自有机果品生产体系(又称有机果品生产基地),或采用有机方式采集的野生天然果品;②整个生产过程中必须严格遵循有机果品的加工、包装、贮藏、运输等要求;③生产者在有机果品的生产和流通过程中,有完善的跟踪审查体系和完整的生产、销售的档案记录;④必须通过独立的有机食品认证机构的认证审查。 2 有机果品生产技术要点 2.1 基本要求 有机果品生产必须满足的条件: ①生产基地在最近3年内未使用过农药、化肥等。 ②果苗为非转基因植物。 ③生产单位需建立长期的土地培肥、植物保护计划。 ④生产基地无水土流失及其他环境问题。 ⑤果品在收获、清洗、贮存和运输过程中未受化学物质的污染。 ⑥从种植其他作物转为有机果树种植需要两年以上的转换期(新开垦荒地例外)。 ⑦有机生产的过程必须有完整的档案记录。其中,果树有机生产最基本

的要求是在施肥、防病虫、控制杂草等管理中禁止使用人工合成的化肥、杀虫剂和除草剂等现代农业投入品。 2.2 土壤和品种选择 有机栽培技术中土壤管理的基本原理是,充分发挥土地的活力,提高土地自身的机能,以改善土壤的物理性状,利于根的旺盛生长,防止病虫害侵入。土壤管理的基本技术是,在不破坏土壤结构的前提下,疏松改良土壤,增加土壤有机质含量,创造正常的物质循环系统和生物生态系统,保证果树健康生长发育,提高产量与品质。 选择适宜果树生长的地点是果树有机生产成功与否的重要基础。在种植之前必须明确该地是否符合有机生产的环境要求、是否最适宜该品种果树生长,此外,还要调查所选园地是否存在难以根除的杂草。 选择抗性品种是有机栽培者对付逆境胁迫、病虫害为害的重要措施之一。如桃细菌性斑腐病,最佳控制方法是选用抗性品种。目前还没有发现对直接以果实为食的节肢动物害虫的遗传抗性资源,但是对间接危害果实害虫的抗性资源有很多,如抗蚜虫的树莓、抗葡萄根瘤病的砧木、抗螨虫的草莓品种、抗线虫的桃砧木等。 2.3 地表管理 果园地表或行间管理有清耕、种植覆盖作物或用有机废料覆盖等方法,以增加生物的多样性、减少蒸发、保护天敌、培肥土壤、防治病虫和杂草等。日本的许多果园普遍种植红三叶苜蓿,此外还有白三叶、草木樨、禾本科绿草等。当草生长到30em左右时留2~5em刈割。割草时,先保留周边1m不割,给昆虫(天敌)保留一定的生活空间,等内部草长出后,再将周边杂草割除,割下的草直接覆盖在树盘周围的地面上。这样,可以减少对土壤结构和微生物环境的破坏,减少水土流失。降低物质投入。美国有机果树种植中采用机织的农用纺织品覆盖,其透气、透水,能抑制杂草生长,正在替代非可透塑料覆盖,并用于多年生果树栽培中。

有机番木瓜播种育苗技术

有机番木瓜播种育苗技术 有机番木瓜又称木瓜,是十字花目有机番木瓜科水果。果实长于树上,外形像瓜,故名之木瓜。有机番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份。有机番木瓜用途广,既是果树,又是原料作物。成熟的果实,营养丰富,维生素C含量高,可助消化、治胃病。未成熟的青果,除可作蔬菜食用外,还可腌制、蜜饯,制作果酱和果汁罐头,又是很好的饲料。青果含有丰富的木瓜蛋白酶,在医药、食品、制革、纺织及美容上广泛应用,是木瓜酶工业的主要原料。那么有机木瓜是如何进行有机播种育苗的呢? 1、取种与种子处理 有机番木瓜一般用种子繁殖。留种用的果实要黄熟过半时才采收,后熟转黄后剖取种子,把种子外表的胶膜除去、洗净,漂去不实粒即可阴干备用。 播种前,种子要用农药托布津500倍液消毒,洗净后再用1%小苏打液浸种4~5小时,以提高发芽率。捞出用清水洗净后,即置于32℃的恒温箱中催芽,当种皮裂开见白时取出播种。 2、播种 3月~11月上旬均可进行播种。近年来为了减少花叶病对有机番木瓜生产的威胁,多实行栽培改制,采用冬育春移法。冬播的适期是10月中旬至11月上旬。要注意防寒,可搭塑料薄膜棚遮盖保温。播种方式可采用条播或撒播。播种前,苗床或播种箱内最好能拌上腐熟的厩肥或垃圾土,这不但可以供给种子萌芽后对养分的需要,而且还可以保持土壤疏松、通气、潮湿。 3、幼苗管理 播种后10~20天出苗。出苗后要注意间拔弱苗和经常保持土壤湿润,但忌过湿。当幼苗长出2~3片真叶以后,要适当控制水分,以促根深生,防止徒长。至出叶4片时,可开始腐熟稀薄尿水(1:10),每隔15天施1次。苗期在长出5叶之前较易遭受冻害和染病,要加强管理。至长出5叶以后要进行炼苗,控制肥水供应,以促根系发达和防止茎叶徒长。次年春暖后即可移苗定植。 来源:中国有机农业网

水果种植技术

水果种植技术—病虫害防治时期话农药残 留 夏季是各种病虫害的高发期,也是各种病虫害的最佳防治时期。因此,如何减少和降低农药残留确保人畜健康是人们普遍关心的问题。 各种农作物施用农药后,在一定时间内或多或少都有部分残留或超量残留有在农作物体表、果实、籽粒上,有的还能渗透到作茧自缚物表皮的蜡质层或组织内部去,某些内吸药剂还可被作物吸收运转到其它部位,使得在收获的农产品中不可避免地残留微量或超量的农药,或有毒的代谢产物,久而久之,就有可能危害人及动物的健康。那么,怎样才能减少和降低农药残留呢?请您遵守如下农药使用原则: 一、尽量减少农药的使用 选用抗病虫的品种是防治病虫害的最经济、安全、有效的方法;其次,播种前于炎夏或隆冬深翻耕地,可杀死部分病菌、虫卵,配合施入充分腐熟的有机肥,播种后加强田间管理,创造适宜作物生长而不利于病虫害发生的环境条件,可有效地减轻虫害的发生。 二、规定农药的使用范围 根据农药的化学性质、毒性,在一些农作物上禁止使用剧毒、高毒、蓄积性大、残效期长的农药品种。如氯丹、三氯杀螨醇等,虽不属剧毒农药,但有累积中毒作用,应禁止在蔬菜、茶、烟、药材等作物上使用;甲拌磷(1059)、克百威、涕灭威等应绝对禁止在蔬菜上

使用。其中涕灭威、甲拌磷和克百威等只能用于棉籽、麦种、玉米种、甜菜种等作种子处理或土壤处理,其它作物应严禁作喷雾施用。对硫磷用于防治果树害虫,必须在果实收获前30天使用。 三、严格控制农药的施用浓度、施用量、剂型、次数和施药方法 农药剂型中以乳油残留量较大,乳粉和可湿性粉剂次之,水剂较低。从施药方法中,种子处理、土壤处理、树干包扎法比喷雾、喷粉有较高残留。特别注意在接近农作物收获期的施药,一定要选择毒性小、分解快的药剂品种、严格控制用药量、施用浓度、施药方法、施药次数和禁用时间等。 四、严格遵守收获前到最后一次施药时间 根据各种农药的安全间隔期,并按早治的原则,提前在农作物的生长期和害虫幼龄期与病菌初侵染时用药,可大大减少农药残留。如甲1605在粮果等作物上的安全隔期为20天,按规定提早施用,可使甲基1605残留量在采摘的果实上不超过规定的0.2毫克/公斤。 五、严禁使用禁用农药 2004年,经国务院批准,农业部和国家发改委决定在2004~2007年分三个阶段完成对甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和硫胺5种高毒农药的削减工作,2007年1月1日起全国禁止在农业上使用这5种农药。原因在于其杀虫谱广、速效性强、使用成本低、应用面广,农民普遍用于防治水稻、棉花、小麦和玉米等粮食作物的主要害虫,也有一些农民违规用于防治蔬菜和果树害虫。

500万亩文冠果种植基地落户靖远县

500万亩文冠果种植基地落户靖远县 500万亩文冠果种植基地将落户甘肃省白银市靖远县,将万亩荒地变“油田”。这是记者于日前从由甘肃省林业厅主办、北京看购科技有限公司与甘肃万林科技有限公司联合承办的“文冠果种植开发专家研讨会暨荒岭变油田:500万亩文冠果项目”签约仪式上所了解的。 据了解,文冠果是中国特有的木本油料植物,有“北方油茶”之称,被誉为“绿色生物能源”,种子含油率达到30.8%,去壳后种仁含油率高达66.39%,文冠果油转化成生物柴油的转化率为95%。果实既实用又能药用,原料中的物质有抗癌症、抗艾滋病活性、治疗老年痴呆症等特效。文冠果树既是防风固沙的先锋生态树种,又是种植效益非常好的经济树种。 据白银市委副书记宋奋吉介绍,甘肃省是文冠果最适宜种植省份之一,无论是气候、土壤、海拔,还是地理特征都与文冠果的生物学特性相吻合。早在2008年,甘肃省就被纳入国家林业局全国生物质能源林基地建设省份,计划建设110万亩文冠果原料基地。文冠果被列为国家战略资源和石油替代资源,已纳入国家和甘肃等省区的“十二五”发展规划。

2012年12月,甘肃万林科技有限公司在靖远县五合乡通过土地流转方式取得为期50年的农业用地8.59万亩,用于种植文冠果、油用牡丹等油用经济林木,其中1.6万亩的文冠果林种植规模,成为当时国内最大的文冠果种植基地。该公司于2014年起,参与全国粮油标准化技术委员会《文冠果籽》、《文冠果籽油》、《文冠果籽饼粕》及《蕃茄籽油》国家(行业)标准的制订。 今年1月份,国务院办公厅出台的《关于加快木本油料产业发展的意见》提出,至2020年将建立一批标准化、集约化、规模化、产业化示范基地,木本油料树种种植面积从现有的1.2亿亩发展到2亿亩,产出木本食用油150万吨左右。 甘肃省也计划至2020年底,完成油用牡丹种植104万亩,种苗需求量约为15.6亿株。甘肃万林科技有限公司董事长尹菊萍介绍说,万林公司目前已是国内最大的文冠果树种植基地,该公司将用3~5年的时间依托自有产业基地、合作企业推广带动,致力打造中国木本食用油料全产业链第一品牌,同时成为甘肃省首个上市的木本食用油料公司。工厂化组培中心建成后,如按照30%~50%市场份额计算,仅甘肃省内就需要提供5~8亿株优质油用牡丹种苗,前景十分广阔。同时,该公司拟计划用8~10年时间成为

果蔬营养与保健论文:番木瓜无公害优质高产栽培技术

果蔬营养与保健论文: 番木瓜无公害优质高产栽培技术 番木瓜属于多年生常绿大型草本果树,原产于墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区,在我国分布在海南、广东、广西、福建、台湾、云南等省(区)。番木瓜的果实不仅可-以作水果、蔬菜食用,还有多种药用价值。成熟的果实营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素C、胡萝卜素和蛋白酶等,是果蔬两用具有保健功能的时尚水果,市场需求量不断扩大,深受消费者青睐。已成为闽南地区主要种植的名优水果之一。其无公害优质高产栽培技术要点是: 1选用番木瓜优良新品种“马来9号”和“漳红” (1)马来9号是福建省漳州市农科所从台湾省引进的番木瓜优良新品种,为当前闽南地区番木瓜种植的主要推广品种之一。该品种喜温暖湿润气候。生长适温为20-30℃,在福建省漳州市于10月下旬至11月中旬播种育苗,次年2月中下旬至3月上中旬定植,5~6月份进人花期,以后边开边结果,花果重叠,10月中下旬果实开始陆续成熟。冬季冷空气南下后,逐渐停止开花结果。第2年5月份又开始开花结果。该品种长势强壮,一年生植株高180-250厘米,茎粗35-55厘米,成年植株茎干下部灰绿色,肉质中空。幼苗子叶椭圆形。对生,第1、2片真叶三角形,第4片叶以上真叶为掌状缺刻。互生,成年植株叶片为9-12出掌状缺刻。叶柄青绿色,长90-120厘米,叶片大型(R)70-100厘米,每叶着生单花、多花或成花序,有雌花、雄花和两性花三种类型。果形长梨形,果品青绿色;成熟时果皮金黄色。果肉红色,种子褐色。一年生单株产量28千克左右,每公顷产量54.6吨。平均单果质量800-950克,含可溶性固形物14%左右,果肉硬度适中,口感甜且多汁,品质优良,果皮较硬,较耐贮运。 (2)漳红番木瓜是福建省漳州市农科所用马来种10号为母本,太空搭载的台农2号为父本,经过有性杂交定向选择培育而成的番木瓜优良新品种。该品种经多年系谱观察及多点试验、示范,综合性状表现:高产、稳产、优质、较抗环斑病(花叶病),为中果型红肉番木瓜品种,2006年通过福建省非主要农作物品种认定,目前已在福建省漳州市大面积推广种植。该品种喜温暖湿润气候,生长适温为18-28℃,在福建省漳州市于10月上中旬播种育苗,次年3月中下旬至4月上旬定植,6月上旬开始开花,7月上旬开始结果,11月上旬果实开始陆续成熟。冬季冷空气南下,气温下降至10℃以下,逐渐停止生长和开花结果。次年5月又开始开花结果。该品种生长健壮。抗病力较强,一年生植株高185-190厘米,茎粗40-55厘米。茎干紫色,叶柄紫红色,现蕾叶片数26片。花型有雌花、雄花和两性花三种。花色紫红色,间断结果长度为19厘米,每节间断结果6-8个。平均单果质量1020-1050克。果肉厚3.2-3.5厘米,果形长锤形,果肉橙红色,含可溶性固形物12.1%-12.8%。一年生单株产量31.6-34.7千克,每公顷产量63.05-69.23吨。果肉硬度适中,清甜。口感极佳。品质优。 2无公害番木瓜果园建立与培育技术 (1)环境条件要求:番木瓜无公害生产基地要求周围不存在环境污染,土质肥沃。富含有机质。排灌条件良好,远离交通主干道和厂矿村庄,环境质量、空气质量、土壤质量、水源质量要求达到《农产品安全质量一无公害水果产地环境要求》GB/T18407.1-2001规定的标准。 (2)番木瓜果园建设:选择土质肥沃疏松,富含有机质,pH值6.0-6.5,避风向阳,通风

水果型番木瓜栽培技术

实用标准文档 番木瓜栽培技术潇西双版纳职业技术学院 2016 年9月8日

、我国番木瓜的地位和发展概况 番木瓜( Carica papaya L. ),又称木瓜,是世界十大佳果之一,在、等地,番木瓜还被称为万寿果,富含维生素A、B、B1 、B2 、C, 矿物质铁、钙、钾,蛋白质、番木瓜酵素以及有机酸等。其中维生素A 及维生素C 的含量特别高,是西瓜及香蕉的五倍。 番木瓜抗非时期一夜身价陡增,番木瓜这一独特的热带果品引起了广泛的关注,甚至被赋予神奇的功效,大放异彩。而更让其一夜之间身价陡增的是世界艾滋病研究与防治基金会主席吕克?蒙塔尼耶先生。这位最早分离出艾滋病病毒的著名科学家4 月21 日说:“番木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物质。尽管我们没有对非典病人的氧化力进行研究,但我认为这是可行的。”蒙塔尼耶说,他已经向同行推荐这种提取液治疗法国的非典病人。作为国番木瓜的重要产地,的反应更为敏感。在岛最大的水果集散地--------------------------------------------- 琼山南 北水果批发市场,4 月23 日这天,番木瓜最高价达到每公斤12 元;第二天即涨到每公斤14 元。而且,发货量也从原先的每天15 吨左右猛增至30 吨以上。 番木瓜商业化种植产业发展得并不快,一是投入高,种植1 亩番木瓜大约需要投入3500 元至4000 元,一般农户尚难承受;二是番木瓜种植对技术和管理要求较高,特别是番木瓜环斑花叶病毒的危害,常规品种第二年发病率高达98% 以上,发病株产量低品质差,目前绝大部分番木瓜产区只能采取当年种当年收的1 年生栽培方式,当年收果后全部砍除,收果期只有3 个月左右,严重制约着番木瓜生产的发展。 西双版纳自2006 年引入水果型番木瓜种植至今,生产规模一直不大,先后引种过日升和台农系列品种种植,主要在水田里采用深沟高畦的栽培方式,销售上由于不成规

文冠果的种植技术

文冠果的种植技术 【篇一:文冠果的种植技术】 文冠果栽培技术_林学_农林牧渔_专业资料 文冠果栽培技术_林学_农林牧渔_专业资料。农艺学《现代农业科技》2009 年第 17 期文冠果栽培技术古丽西拉 1 程祖强 1杨志华 2(1 伊犁职业技术学院,新疆伊犁 835000 ;察布查尔县纳达齐牛 录乡 农艺学《现代农业科技》2009 年第 17 期文冠果栽培技术古丽西拉 1 程祖强 1杨志华 2(1 伊犁职业技术学院,新疆伊犁 835000 ; 察布查尔县纳达齐牛录乡林业站)摘要介绍了文冠果栽培技术, 主要包括育苗、定植、植株管理、肥水管理等内容,以期为文 冠果种植提供技术参考。 关键词文冠果;育苗;定植;植株管理;肥分管理中图分类号 s565.9 文献标识码 b 文章编号 1007-5739 (2009 )17-0042-01文 冠果是我国特有的优良木本油料树种,一般为落叶小乔木或大灌木。种子具食用和药用价值,株形优美,具有较高的观赏价值。目前,在伊犁河谷呈零星分布状态。随着伊犁河谷尼勒克、察布查尔等 县林业生态综合开发项目的实施,其在伊犁河谷发展前景较好。 现将文冠果栽培技术总结如下。施尿素 50g/ 株、过磷酸钙 100g/ 株。 起苗时切忌伤根系,栽植时要扶正苗木,使根系舒展。 苗木培土时要稍低于坑面,不要过深,最后踏实,修好水盘,及时浇水。植株管理文冠果的根蘖萌发力很强,影响生长发 育和冠形,因此育苗一般在 8 月当果皮由绿色变为黄褐色、由光滑变为粗要结合中耕除草,随时除蘖。 文冠果 3 ~4 年即可开花结果。 为了便于采收,要采取矮干主枝形整枝,控制主干高为 50 ~糙,种子由红褐色变为黑褐色时即可采种。 应从树势健壮、丰产品种的母树上采集充分成熟、种仁饱满的 种子。 采下的果实,要放在阴凉通风处,经常翻动防止霉烂, 待自然开裂后除掉果皮,晾干种子贮藏。 先在穴底铺设约 20cm 厚的湿沙层,再在其上以60cm ,保 留主枝 3~4 个,使主枝开张角度大,分布均匀,树冠呈半圆形。

红妃木瓜栽培技术-农友种苗

广东地区木瓜红妃栽培技术 1特征特性 木瓜是一种半草本的热带水果,性喜温暖,但怕严寒霜冻,生长适温为25~30℃。在气温低于5℃时,地上部分易受冻害而生长不良、停滞甚至死亡。高温会使植株病毒病发生严重。高温及低温都会影响到植株的开花结果。果实成熟期如温度过低会使果实肉色变淡,肉质变硬,糖度降低,风味差。红妃木瓜对日照要求不严格,但在结果时需要充足的阳光及较低的湿度,以促进果实可溶性固形物的积累。 红妃木瓜植株生长健壮,耐病毒病,耐雨水,栽培容易。它矮生早熟,结果节位低,在离地面50cm左右即可开始开花结果,结果力强,在栽培得当时,每株可结30~50个果。果形大,一般单果为1~1.5kg,最大的可达4kg。果实的形状有两种,雌性株(占总株数的80%以上)的果实为长球形至椭圆形,两性株(占总数株20%以下)的果实为长棒形。果皮光滑、美观,果肉厚,肉色红美,肉质细嫩,气味芳香,总糖度通常在13%左右,风味好,品质优。一般是在果实成熟后采收,当水果用,但也有采收青果的,以供做调理、腌食等之用。 2栽培技术 2.1 适时播种,培育壮苗 红妃木瓜在珠江三角洲地区播种时间主要集中在10~12月上旬,而粤西地区即周年均可播种。种子用水浸泡10~20h后,可直接播到营养袋(规格为8cmX10cm)中,也可把放到在温度保持在30~32℃的恒温里催芽,待种子露白后再播到营养袋中。播种的营养土以腐熟有机质为主,再加入10%的复合肥(N:P2O5:K2O=15:15:15,)及少量的过磷酸钙;或者直接采用育苗介质播种,如用农友公司的“壮苗一号”等。木瓜播种的季节一般温度较低,因此应注意做好保温工作,可在大棚里面另加小拱棚进行育苗。出苗后,要注意控制好水分,营养土以见干见湿为宜,适时进行通风换气,以免湿度过大,减少病虫的发生。如果苗期植株生长较弱,可适当喷施或浇施1000倍的叶绿精追肥,以利壮苗。 2.2 整地作畦 选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好、PH在6~6.5的沙壤土或壤土深翻晒白,耕平后整地起畦,畦为2.7m(包沟),畦高视栽培地块而定,一般为15~30cm左右。而在山坡地及粤西地区一般不作高畦栽培,因为这地方的土壤多为红壤土,其土层深厚,不易积水,容易干旱。畦起好后,在畦的中间开施肥沟,每667m2施入充分腐熟的有机肥(如甘蔗渣加猪粪等)2000~2500kg、复合肥50kg,过磷酸钙50kg,硼砂1~1.5kg,山坡地应视实际情况适当增加施肥量。如果条件许可,使用覆盖地膜和安装滴灌等措施栽培,会有良好的效果。 2.3 定植 在3月份惊蛰前后,苗长到15~30cm高时就可定植(雷州半岛的徐闻可视情况而提前)。在

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