动物疫病防治的健康养殖战略_下_

2017年中央畜禽健康养殖项目实施方案

2017年中央畜禽健康养殖项目实施方案 序号项目名称建设性质法人代表项目建设主要建设内容资金投 入（万 元） 建设地址 1衢江区刘松治家庭农场畜禽健康养殖项目改建刘松治新增污水消纳管网3000米，新建储粪房96立方， 改建雨污分离管道360米，改装处理设备1套，扩 建氧化塘240平方，新增排污泵4台。 65.6衢江区全旺镇岩头村 2衢江区绿统生猪养殖场畜禽健康养殖项目改建缪友根改建栏舍自动刮粪设备6橦，购置干湿分离机1台， 修建雨污分离管道4000米，扩建消纳管网2000米, 扩建堆粪场300立方。 125衢江区全旺镇柴公岗 村 3衢江区王桂勤养殖场畜禽健康养殖项目改建王桂勤扩建沼气池200立方，新增污水消纳管网2700米， 改建储粪房60立方，改建雨污分离管道800米， 改装处理设备1套，扩建氧化塘200立方。 72衢江区全旺镇全旺村 小坪埂 4衢江区天顺达生态养殖场畜禽健康养殖项目改建严桂香改建保育栏一栋为机械清粪，扩建氧化塘600平 方，扩建污水消纳管网2000米，新建堆粪房160m3. 63衢江区莲花镇缸窑头 村金苍垅自然村 5衢江区后垅生猪养殖场畜禽健康养殖项目改建徐贤塘新增刮粪机4台，扩建堆粪场80立方，新建储液 池1500立方米，改建污水管道4000米，购置干湿 分离机1台。 93.2衢江区峡川镇下叶村 竹叶岗 6衢江区维益生猪养殖场畜禽健康养殖项目改建江财良重建堆粪房72平方，新建氧化塘420平方、滤渣 池18立方、储液池400立方米，改建栏舍节水系 统，改造污水管道输。 51.7衢江区廿里镇黄山村 大松树底自然村 7衢江区纪氏农场畜禽健康养殖项目改建纪根龙新建储液池800立方米、扩建氧化塘3000立方米、 购置干湿分离机1台，改建栏舍节水设施324套。 103.95衢江区廿里镇赤柯山 村 8衢江区畜乐生猪专业合作社畜禽健康养殖项目黄炳森室外移位发酵床900立方，排污管道300米，污水 泵4台，雨污分离1000平方. 128.1衢江区莲花镇里黄村 9衢江区听涛生猪养殖场畜姜建中建造堆粪场48平方，集污池650立方，储液池600079.4衢江区廿里镇彭家村 1 / 2

生猪健康养殖技术规范

常德市生猪健康养殖技术规范

常德市生猪健康养殖技术规范 1范围 本标准规定了生猪健康养殖过程中猪场规划建设、猪只引进、饲料、兽药、各类猪饲养管理、防疫消毒、废弃物处理、等技术要求。 本标准适用于常德市生猪健康养殖场的饲养管理。也可供一般猪场参照执行。 2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 8471 猪的饲养标准 GB 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 GB 16567 种畜禽调运检疫技术规范 HJ/T81 畜禽养殖业污染防治技术规范 NY/T388 畜禽场环境质量标准 NY/T682 畜禽场场区设计技术规范 NY 5027 畜禽饮用水水质标准 中华人民共和国畜牧法 中华人民共和国动物防疫法 饲料药物添加剂使用规范 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1生猪 人工养殖的肉用活猪 3.2净道 供猪群周转、饲养员行走、场内运送饲料的专用道路。 3.3污道 供粪便等废弃物、外销猪出场的专用道路。 3.4猪场废弃物 主要包括猪粪、尿、胎衣、死猪、垫草、过期兽药、过期及剩余疫苗、疫苗空瓶和污水等。 3.5 全进全出制 同一猪舍或猪舍内同一单元只饲养同一批次的猪，同批进、出的饲养制度。 3.6饲料添加剂 在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质，包括营养性添加剂和一般性饲料添加剂。 3.7药物饲料添加剂 为预防和治疗猪病而掺入载体或者稀释剂的兽药预混物。 3.8休药期 从停止给药到许可屠宰（上市）的间隔时间。

水产动物病害习题

简答题 第一章 1.水产动物病害学的定义是什么？ 水产动物病害学： 是研究水产养殖动物（鱼、虾、贝等）疾病发生的原因、病理机制、流行规律以及诊断、预防和治疗方法的一门综合性学科。 2.水产动物病害研究发展具有哪些主要特点？ 3.简述我国水产动物病害防治的发展过程。 4.水产动物病害防治与其他学科的关系如何？ 水产动物病害防治与其他学科的关系 1.与水产动物本身的生物学知识有关： 如各种水产养殖动物的形态学、分类学、生态学和生理学等； 2.与病原体的生物学知识有关： 如寄生虫学和微生物学等； 3.与养殖水体环境化学知识有关： 如水化学和环境与水质监测技术等 4.与病害监测技术有关： 如生物制片技术、PCR 技术和电镜技术等； 5.与病害防治研究与应用知识有关： 如病理学、药物学、药理学和水产动物免疫学等。 第二章

1.影响海.病原： 又称病原体，是能引起疾病发生的致病微生物和寄生虫的统称。 2.病原的种类 1）致病微生物： 包括病毒、细菌、真菌和单细胞藻类等 2）寄生虫： 包括原生动物、吸虫（单殖吸虫和复殖吸虫）、绦虫、线虫、棘头虫、寄生蛭类、寄生甲壳类等。 1、产动物疾病发生的主要因素有哪些？ 水温（T水）、盐度、溶解氧、酸碱度、透明度、硫化氢、氨氮、亚硝酸盐、余氯、营养不良、动物本身先天或遗传的缺陷、机械损伤。 2.宿主、病原体和环境间的相互关系如何？ 病原体疾病的发生往往不是某个单一因素影响的结果，而是病原、宿主和环境相互作用的结果。 3.病原体疾病的来源与传播方式有哪些？ 4.病原对宿主有哪些危害作用？影响病原体致病的因素有哪些？ 病原对宿主的危害： 1)机械损伤： 寄生虫的吸盘、钩和口器损伤皮肤、鳃等组织 结果： 功能伤失；继发炎症感染 2)夺取营养：

生猪高效健康养殖关键技术集成与产业化示范可行性实施报告

生猪高效健康养殖关键技术集成与产业化示可行性研究报告

一、企业简介 1、**种养殖发展有限公司 **种养殖发展有限公司成立于2005年，是具有较强辐射带动能力的科技型农业产业化龙头企业，现有人员38人，其中管理人员10人和专业技术人员8人，其中高级职称2人，中级职称3人。 公司位于**马鞍村，占地面积400余亩，拥有年产5000吨饲料加工设备一套，提灌站一处，蓄水池5口，沼气池6口，化粪池1口，各类花卉12000株；建有优质仔猪繁育基地1个，有标准化猪舍23栋，存栏种猪600头，仔猪3000头。 公司致力于科技创新和农业科技成果转化，以构建健康养殖、“猪—沼—林”循环农业为经营目标，公司严格按照“优质、高效、健康、安全”的原则，以“公司+专家大院+专业合作社+农户”为产业化组织形式，通过新美系大约克猪的引进与繁育，大力推进我市生猪高效健康养殖。 公司通过走产学研联合之路，与中国农科院畜牧研究所、农业大学、省畜牧科学研究院建立了紧密的合作关系。公司设有“德阳市仔猪繁育专家大院”，为“全国科普教育基地”、“省农村专业技术协会”百强协会、“全国科普惠农兴村”先进单位，“省级德阳市农业科技示园区功能园”、“德阳市农业产业化经营先进龙头企业”。已取得德阳市科技进步三等奖1项（优质仔猪繁育基地建设），德阳市“金桥工程”优秀项目三等奖1项（养殖场废弃物综合利用）、一等奖1项（蛋鸡养殖场废弃物无害化处理技术推广）；2011年被中国银行业协会评为全国乡村农业一等奖。 公司通过近十年的科学管理和发展，不断引进种养殖新品种，带动

农户共同致富力度，取得了显著的经济效益与社会效益。目前公司有能产二元杂交种母猪200头，纯种母猪400头，年产仔猪12000头，出栏肥猪1000头，实现年销售收入1370万元，利润247万元。我公司本着带头致富，共同致富的社会责任，现已发展养殖专业大户320户，带动农户3568户，仅东湖乡发展养殖户和带动农户，2012年实现了年产值19071万元，利润3940万元。 2、**产品专业合作社 **产品专业合作社（以下简称** 合作社）成立于2009年11月，2013年注册资本金1000万元，有职工50人，其中大专以上学历35人，占70%，本科以上学历5人，专家顾问6人，其中国家级专家1人，研究员3人，是一家集生猪养殖、蛋鸡养殖、紫花苜蓿种植、畜禽产品销售为一体的省级示专业合作组织。合作社现有成员360余户，年可出栏无抗生猪15000头，存栏优质蛋鸡6万羽，生产无抗鸡蛋1000余吨，仅生猪、鸡蛋就实现产值达6000余万元，利润280万元，合作社净资产达1270万元。合作社品牌产品** 无抗鲜肉和鸡蛋已进入以红旗连锁超市为主的1100家连锁超市卖场和** 专卖店，市场份额不断攀升，无抗系列产品已形成市场品牌效应。 ** 合作社率先引进国家“863”计划科技成果——苜草素饲料添加剂专利技术“苜蓿提取物作为增强动物免疫机能和抗逆性的动物功能性食品的应用”，并形成了以“科研+畜禽健康养殖+紫花苜蓿种植+预混料+物流配送+连锁专卖销售”为一体的畜禽健康养殖产业化闭环经营；成立了以中国农科院畜牧研究佟建明教授为核心的畜禽健康养殖技术研发中心，集成以苜草素为核心“五位一体”的健康养殖技术体系；建立了以企业为核心、合作社为主体，示户为基础的生猪健康养殖技术推广

物联网智能农业生猪集约化健康养殖智能系统方案

物联网智能农业生猪集约化健康养殖智能系统方案智能农业生猪集约化健康养殖智能系统，是面向生猪集约化健康养殖的需求，研发多功能融合的新型集成化感知层产品、智能数据采集装置和控制装置，构建生猪健康养殖全生命周期质量安全系统。通过物联网技术的应用，显著提升生猪集约化养殖的自动化、信息化、智能化水平，提高生猪产量和品质，促进现代农业发展；同时推动相关物联网产业实现规模化发展。 一、概述 随着人们消费水平的不断提高和农业生产劳动力的大量转移，农业已经出现集约化生产经营的趋势。其中，现代生猪养殖业正在形成规模和快速发展。但由于生猪养殖企业在产业化水平、养殖人员技术水平、养殖技术手段及生产流程管理等方面的不足，产生了一系列问题：养殖企业产业化水平低，仍以传统经验生产为主，缺乏量化指标和配套集成技术，养殖装备科技含量低，仍以人力为主，劳动强度大，人力成本高，生产效率低，智能化水平低，导致养殖环境恶劣，影响产量和品质。 要解决以上问题，必须依靠农业科技，推动养殖业转型与升级，迫切需要依靠物联网等新一代信息技术，实现生猪养殖的自动化、精准化、清洁化、智能化生产与经营，切实降低劳动力成本，提高生猪产量和品质。因此，开展生猪集约化健康养殖物联网技术和产品研发及应用示范是十分必要和迫切的。 二、系统介绍 本系统是面向生猪集约化健康养殖的需求，研发多功能融合的新型集成化感知层产品、智能数据采集装置和控制装置，构建生猪健康养殖全生命周期质量安全系统。通过物联网技术的应用，显著提升生猪集约化养殖的自动化、信息化、智能化水平，提高生猪产量和品质，促进现代农业发展；同时推动相关物联网产业实现规模化发展。 三、系统组成 本系统有养殖环境智能监控系统，猪病智能监测、预警和诊断系统，数字化生猪精细喂养系统，生猪育种繁育系统，生猪全生命周期质量追溯系统，生猪集约化健康养殖物联网应用软件平台。 1、养殖环境智能监控系统 猪舍环境智能监控系统是基于物联网技术，通过在线监测猪只生长的环境信息，包括空气温湿度、NH3、H2S、CO2、照度等，通过智能无线控制设备（此略设备构成图）自动调控猪舍的生长环境条件，以实现猪只的健康生长、繁殖，从而提高母猪的生产率，提供优质的猪肉、猪毛等产品，进而提高经济效益。

水产动物增养殖学(鱼类养殖部分)复习参考

《水产动物增养殖学》复习参考 （鱼类养殖部分） 一．名词解释 1.水产动物栖息于水中生长、发育、繁殖的动物。 2.水产经济动物在鱼、虾、蟹、贝等种类中，可被人们开发利用的水产动物。 3.水产动物增养殖学整合了鱼类、虾蟹类、贝类和其他种类增养殖的理论和技术，是研究增养殖对象生物学原理与增养殖技术的一门应用性科学。 4.繁殖保护就是通过休渔、定额捕捞等措施对渔业资源的保护。 5.放流就是把鱼类等种苗培养到一定大小，使它可以进行独立生活，具有抵抗敌害的能力，然后放到自然水域中任其索饵、生长、发育。 6.移植指把某一地区特有的生物种类引到其它地区，使其在新地区的环境条件中能继续生活、生长和繁洐后代（目的在于改善和充分利用某一特定天然水域的生产潜力，形成新的渔业对象）。 7.驯化被移植的种类在新的环境中经过一定时期的生存适应，发展了某些适应性状，使它们适应于新的环境中生活和繁洐后代，形成相当规模的种群。 8.鱼类增养殖学是研究海、淡水经济鱼类生物学特点及其与养殖水域生态环境关系的科学（由池塘养鱼学、内陆水域鱼类增养殖学和海水鱼类增养殖学三课合成） 9.水产业及其分类水产业又称渔业，是从海水和淡水水域中取得各种有经济价值的水生动、植物（鱼、虾、蟹、贝、藻等）以供人类利用的事业。按生产水域，水产业可分为淡水渔业、海洋渔业。按生产对象和生产方式，则可分为捕捞业、养殖业、增殖业、加工业、休闲渔业。 10.养殖在较小的水体内将鱼等品种养到商品规格以供上市的生产过程。 11.养殖的分类按基础设施，可分为池塘、河道、湖泊、水库、稻田、工业化、海水网箱、港湾养鱼等；按养殖对象，可分为鱼类养殖、虾蟹养殖、贝类养殖、藻类栽培及龟鄨蛙类养殖等；按水域盐度，可分为海/咸水（16‰以上）、咸淡水（0.5 -16‰）、淡水（0.5‰以下）

畜禽健康养殖的主要生产环节

畜禽健康养殖的主要生产环节 兽药对保障畜禽养殖业的健康发展具有重要的作用〃合理的利用兽药不仅可防治畜禽疾病〃还可促进生长、提高饲料利用率〃从而获取更高的经济效益。然而〃在生产实践中往往容易受到经济利益的驱使〃超剂量、超期限的滥用兽药〃甚至非法使用违禁药物〃造成了畜产品的药物残留〃严重影响了人体健康。 目前〃我国虽然已经制定了兽药残留的最高限量和兽药管理的一系列政策〃但在近几年的执法抽检中〃仍然检出了许多因违规使用兽药造成的不合格畜产品〃如鸭蛋中检出恩诺沙星、鸡肉样品中检出了呋喃唑酮类代谢物、猪肉样品中检出了磺胺类残留超标等。 畜产品兽药残留控制必须从养殖户抓起〃要从养殖环境、饲料原料、饲养管理、疫病防治等多个环节进行严格控制〃推行生态、健康养殖是解决畜产品兽药残留的最根本方法。 1、环境安全 健康养殖的畜禽饲养场应建在地势高燥、排水良好、易于组织防疫的地方〃场址用地应符合当地土地利用规划的要求〃选择在非禁养区内建场。周围3km内无屠宰场、畜产品加工厂、大型化工厂及其他污染源〃距离交通干线、城镇居民区和公共场所1km以上。场地选择在居民区常年主导风的下风或侧风向处。 栏舍内要求通风良好〃空气中有毒有害气体含量应符合绿色畜禽生产要求〃硫化氢<10mg/m3〃氨 <15mg/m3、二氧化碳<1500mg/m3。 场区应分生产区和生活区〃二者间要有一定距离缓冲防疫隔离带。生产区布置在生活区上风向或侧风向〃病死畜禽解剖处理区和污水粪便处理设施应在生产区下风向或侧风向〃场内净道和污道应分开〃互不交叉〃出入口分开。 整个场区要有围墙〃围墙外要有防疫沟〃布局要符合生产工艺流程〃生产区内不同日龄畜禽群实行隔离饲养〃畜舍与畜舍间要有墙或绿化带或水沟等防疫隔离带。 推荐实行小单元式饲养〃实施“全进全出制”的饲养工艺。 2、饲料安全 饲料应根据动物不同生长时期的营养需求〃选用合适的饲养标准〃配备高质量、低成本的全价配合饲料。 畜禽健康养殖〃严禁使用变质、污染饲料〃拒绝使用抗生素、化合物类药物添加剂〃提倡使用酶制剂、微生态制剂、中草药制剂、活性多肽、酸化剂、低聚糖类制剂等天然物质的促生长保健添加剂〃以减少药物在畜禽机体内的残留。 3、药物安全 生产实践表明〃过量用药会产生与预防、治疗目的无关的或有害的作用〃用药过程严格遵守使用药物种类、剂量、配制、期限及休药期规定。掌握药物协同作用和拮抗作用〃把有协同作用的药物联结使用〃以提高防治效果〃有拮抗作用的药物可降低药效〃应错开使用。 畜禽的健康养殖〃同时要充分了解各种药物的适应症〃明白各种药物的抗菌谱〃要依据疗效高、副作用小、安全、价廉、来源可靠的用药原则。要按照临床症状选择对病原微生物高度敏感的药物〃做到对症用药〃避免盲目用药。在养殖过程中〃严禁滥用抗生素〃尤其不能滥用广谱抗生素。要严格控制药物残留〃尽量选用残留期短的药物〃宰前7d停用一切药物〃避免药残损害公共卫生。提倡使用中草药和生物防治法。 4、疫苗安全

畜禽养殖业污染防治技术规范

畜禽养殖业污染防治技术规范 中华人民共和国环境保护行业标准 HJ／T81—2001 畜禽养殖业污染防治技术规范 Technical standard of preventing pollution for livestock and poultry breeding 2001-12-19 发布 2002-04-01 实施 国家环境保护总局发布 前言 随着我国集约化畜禽养殖业的迅速发展，养殖场及其周边环境问题日益突出，成为制约畜牧业进一步发展的主要因素之一。为防止环境污染，保障人、畜健康，促进畜牧业的可持续发展，依据《中华人民共和国环境保护法》等有关法律、法规制定本技术规范。 本技术规范规定了畜禽养殖场的选址要求、场区布局与清粪工艺、畜禽粪便贮存、污水处理、固体粪肥的处理利用、饲料和饲养管理、病死畜禽尸体处理与处置、污染物监测等污染防治的基本技术要求。 本技术规范为首次制定。 本技术规范由国家环境保护总局自然生态保护司提出。 本技术规范由国家环境保护总局科技标准司归口。 本技术规范由北京师范大学环境科学研究所、国家环境保护总局南京环境科学研究所和中国农业大学资源与环境学院共同负责起草。

本技术规范由国家环境保护总局负责解释。 HJ／T81—2001 1 主题内容 本技术规范规定了畜禽养殖场的选址要求、场区布局与清粪工艺、畜禽粪便贮存、污水处理、固体粪肥的处理利用、饲料和饲养管理、病死畜禽尸体处理与处置、污染物监测等污染防治的基本技术要求。 2 技术原则 2．1 畜禽养殖场的建设应坚持农牧结合、种养平衡的原则，根据本场区土地(包括与其他法人签约承诺消纳本场区产生粪便污水的土地)对畜禽粪便的消纳能力，确定新建畜禽养殖场的养殖规模。 2．2 对于无相应消纳土地的养殖场，必须配套建立具有相应加工(处理)能力的粪便污水处理设施或处理(置)机制。 2．3 畜禽养殖场的设置应符合区域污染物排放总量控制要求。 3 选址要求 3．1 禁止在下列区域内建设畜禽养殖场： 3．1．1 生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区的核心区及缓冲区； 3．1．2 城市和城镇居民区，包括文教科研区、医疗区、商业 区、工业区、游览区等人口集中地区； 3．1．3 县级人民政府依法划定的禁养区域； 3．1．4 国家或地方法律、法规规定需特殊保护的其它区域。 3．2 新建改建、扩建的畜禽养殖场选址应避开3．1规定的禁建区域，在禁建区域附近建设的，

畜禽养殖环节监管方案

畜禽养殖环节监管方案 为保证我县畜禽养殖业的健康发展,有效防控重大动物疾病，保障动物产品质量安全，提升动物卫生及动物产品监管水平，我局根据省农业厅动物卫生监督执法能力考核评估工 作的部署安排，结合我县2020年实际情况，制定本方案。 一、工作目标 针对动物防疫条件不达标的畜禽养殖场（户），开展监督检查和整改工作，进一步规 范我县畜禽养殖环节的生产行为，切实履行动物卫生监督执法及畜禽产品安全监管职责， 全面落实畜禽养殖场（户）质量安全主体责任，有效防控重大动物疾病，有效防范畜禽产 品质量安全事故，切实保障人民群众身体健康和生命安全。 二、工作要求 （一）县动物卫生监督所要按照相关法律开展畜禽养殖监管工作，重点对年出栏1000头以上的生猪养殖场、存栏万头以上的家禽养殖场进行监管，做好动物产品质量安全检测、病死猪无害化处理、动物防疫条件合格证现场审核、畜禽养殖场管理档案建立等相关工作。 （二）各乡镇畜牧兽医站要积极配合县动物卫生监督所做好相关工作，一年内要对该 管辖区域的畜禽养殖场（户）进行两次以上的现场监督检查，填写检查记录，发现动物防 疫条件不合格的要督促整改，及时上报各乡镇养殖情况最新动态，并及时更新畜禽养殖场 管理档案。 三、监管内容： 1、在全县范围内“瘦肉精”检测工作的基础上，加强对年出栏500头以上的生猪养 殖场“瘦肉精”检测工作，盐酸克伦特罗、莱克多巴胺检测每半年检测一次，全年累计检 测不少于400头份，沙丁胺醇检测不少于100头份。检测方法以盐酸克仑特罗金标快速检 测卡、莱克多巴胺金标快速检测卡和沙丁胺醇金标快速检测卡检测为主。对检测不合格的 生猪要及时进行查处，涉嫌犯罪的及时移送公安机关。 2、强化畜禽养殖环节的技术指导与服务，加强普法宣传教育，积极倡导使用环保型 饲料，指导督促养殖场完善养殖档案，提高畜禽养殖户的防疫意识和法制意识，并与养殖 户签订《县农业局关于加强病死猪管理工作责任状》。 3、加强病死猪源头管理，对全县年出栏500头以上猪场进行现场监管，由各乡镇干 部配合落实养殖户具体实施情况，对没有无害化处理设施或没有建立病死猪处理记录档案 的猪场，发出责令整改通知书，责令其进行整改，并督促这些猪场建造化尸井或化制池， 确保病死猪无害化处理工作顺利开展。 4、做好病死猪无害化处理补助工作，指派相关乡镇畜牧兽医站人员或村级防疫员及 时到规模化养殖场做好病死猪无害化处理现场确认工作，拍照、摄影取证，认真填写相关

水产动物病害习题

简答题 第一章 1. 水产动物病害学的定义是什么？ 水产动物病害学：是研究水产养殖动物（鱼、虾、贝等）疾病发生的原因、病理机制、流行规律以及诊断、预防和治疗方法的一门综合性学科。 2. 水产动物病害研究发展具有哪些主要特点？ 3. 简述我国水产动物病害防治的发展过程。 4. 水产动物病害防治与其他学科的关系如何？ 水产动物病害防治与其他学科的关系 1. 与水产动物本身的生物学知识有关：如各种水产养殖动物的形态学、分类学、生态学和生理学等； 2. 与病原体的生物学知识有关：如寄生虫学和微生物学等； 3. 与养殖水体环境化学知识有关：如水化学和环境与水质监测技术等 4. 与病害监测技术有关：如生物制片技术、PCR 技术和电镜技术等； 5. 与病害防治研究与应用知识有关：如病理学、药物学、药理学和水产动物免疫学等。 第二章 1. 影响海. 病原：又称病原体，是能引起疾病发生的致病微生物和寄生虫的统称。 2. 病原的种类 1）致病微生物：包括病毒、细菌、真菌和单细胞藻类等 2）寄生虫：包括原生动物、吸虫（单殖吸虫和复殖吸虫）、绦虫、线虫、棘头虫、寄生蛭类、寄生甲壳类等。 1、产动物疾病发生的主要因素有哪些？ 水温（T水）、盐度、溶解氧、酸碱度、透明度、硫化氢、氨氮、亚硝酸盐、余氯、营养不良、动物本身先天或遗传的缺陷、机械损伤。 2. 宿主、病原体和环境间的相互关系如何？ 病原体疾病的发生往往不是某个单一因素影响的结果，而是病原、宿主和环境相互作用的结果。 3.病原体疾病的来源与传播方式有哪些？ 4. 病原对宿主有哪些危害作用？影响病原体致病的因素有哪些？ 病原对宿主的危害： 1) 机械损伤：寄生虫的吸盘、钩和口器损伤皮肤、鳃等组织 结果：功能伤失；继发炎症感染 2) 夺取营养：某些病原是以宿主体内营养为食：肠道寄生虫 3) 分泌有害物质：如：细菌和病毒分泌毒素、某些寄生虫分泌 蛋白分解酶等 4) 压迫和阻塞：如：绦虫、孢子虫的胞囊等（影响性腺发育） 5) 其他疾病的媒介：如：鱼蛭、桡足类等 5. 试述水产动物疾病的综合预防措施？ 彻底清池1) 清淤：（新池浸泡1月）旧池清淤 2) 药物消毒：水泥池：1/10000的KMnO4或含氯消毒剂等。 土池： a. 生石灰清池

[养殖技术,畜禽,要点]畜禽健康养殖技术要点分析

畜禽健康养殖技术要点分析 摘要：随着我国经济水平的快速发展，畜牧业养殖已经发展到了一个全新的高度，其中畜禽健康养殖是指以保护动物健康为基础，以保护人类健康，提供安全、营养的畜产品为目的，最终实现畜牧业全程无公害化生产。在一定程度上来讲，畜禽的健康养殖使经济、社会与生态环境得到高度统一。而从山西省农业厅的资料报告中了解到，本省在饲草、饲料方面资源丰富，但畜牧业在农业产值的百分比水平还略低于发达省份，说明本省的畜牧业存在较大的发展空间。本文就山西省畜牧业的现存状况为切入点，简述畜禽健康养殖技术的要点。 关键字：畜牧业；畜禽健康；养殖技术；要点 顺应时代的发展，以转变畜牧业生产方式为切入点，建立畜产品基地，并配合完善的服务体系与防疫体系，将现代机械技术应用到畜禽健康养殖事业中，将畜禽饲养逐渐规模化，提高畜禽饲养量，进而提升畜牧业在农业中所占据的比重。需要在畜禽养殖过程中充分掌握畜禽健康养殖技术要点，以此实现畜牧业的高效规模化并保证畜产品的质量安全，保证人民的食品安全。畜禽健康养殖技术要点主要体现在以下几个方面。 1饲养品种要优良，饲养规模要适度 首先需要明确品种质量是动物健康繁殖的先决条件，是发展畜牧业生产的物质基础，使用优良的动物品种进行培育与繁殖可以在保证不增加劳动力的同时保证畜产品的产出，其品质与普通品种的动物相比也较高。因此，不仅仅要加强科学饲养力度，还应加强品种的引进工作，选取优良品种进行自繁自育，可以有效的提高畜产品的产量，其优良基因抗病性以及抗逆性较强，在畜禽养殖过程中能有效防止大规模疾病的发生，为畜牧的养殖奠定良好的基础。在人工圈养条件下，动物疾病防治需要让养殖环境满足动物生理对生态环境的要求，其次是所养动物的品种需要符合高密度集约式饲养条件。由此可见，养殖品种经过培育与改良后可以具备较强的抗疾病以及适应不良环境的能力，有效的降低养殖风险，避免用药对环境及人体健康造成的影响，增加养殖的经济效益。同时，需要根据自身养殖条件来决定养殖规模，如果规模太小则成本较高；如果养殖规模过大则会大大增加养殖的风险。 2档案资料要齐全，生产记录要完整 在养殖过程中，应将畜禽的品种方面、来源方面、繁殖方面以及医疗方面等等所涉及到的细节详细的记录在档案资料中。对于畜禽的基本信息应完整、准确记录到档案信息中，对其疾病治疗等信息经过详细的记载有助于畜禽病害的防治以及突发情况的救治工作，对使用药品的来源、名称、用量记录等要明确的记录，对畜禽死亡也要将其发病经过与无害化处理的详情记录在案，以便总结饲养过程中所出现的问题，避免此类事件的再次发生，由此，档案信息应当及时登记，其记录的内容应保证其真实性与准确性，还应妥善保管，保管时间应不低于10年。 3兽药、饲料投入品使用要合理 在畜禽的饲养过程中，为满足畜禽生长和健康需求会加入一定的投入品，为保证饲养动物与畜产品的健康、安全，应当使用审批合格的兽药，同样要保证饲料与兽药之中的添加剂

谈猪生态养殖技术推广实践

谈猪生态养殖技术推广实践 摘要:猪生态养殖技术更为完善，其喂养方式得以改变，能够适应当前的新环境。所以，在猪养殖中，倡导生态养殖技术，是现代化社会中的发展需要。基于此，对猪生态养殖技术进行应用与推广，以促使其在实践中充分发展。 关键词:生态;养殖技术;应用;推广 猪的生态养殖技术主要是为动物营造良好的卫生环境，对其合理喂食、实现病种的预防和控制。该工作在整体上还比较复杂，需要在各个方面科学执行，这样在整体上才能达到无污染的目的。 1猪生态养殖技术的应用阐释 1．1发展猪生态养殖技术的意义 (1)能够提升猪肉的质量。基于传统的养殖技术，会在饲料中增加过量的铜、锌等金属物质和抗生素，会影响猪肉的整体质量，也会给消费者带来较大危害。同时，一些养殖场由于规模化的养殖方式，仅仅重视猪的生长速度以及瘦肉指标，未对猪肉的味道、色泽等进行分析。所以，实现生态养殖，能对这些问题进行解决，并提高猪肉的整体质量。(2)维护整体的环境效益。在每个养殖场内，都会产生污染物，如果没有对其进行处理，将会影响周边环境。所以，利用生态养殖技术，基于沼气池能源，对猪粪便进行发酵处理，使其生成的沼气能够作为生活燃料，也能经过发酵，利用沼液对植物进行浇灌，降低化肥的使用数量，这样不仅能对环境的污染问题进行解决，也能促进能源、资源的充分使用。(3)使其符合市场的经济发展需要。实现猪生态养殖，是当前市场的主要发展趋势。在一定市场经济条件下，开始向着规模化以及专业化方向进步，也能在整体上提升猪肉品质，保证在增强市场竞争力的同时，向着国际化方向进步。 1．2猪生态养殖技术的实施要点 (1)营造需要的环境和卫生条件。在猪生态养殖工作中，环境对猪的整体生长十分重要。所以，在猪养殖工作中，需要对环境提出更高要求。在实际执行期间，相关的工作人员需要对猪舍条件进行分析，严格要求猪舍的铺设材料。一般情况下，可以选择渗水性以及吸水性更好的材料。还要保证猪舍具备良好通风性与干燥性，对其进行定期消毒，以降低细菌的产生。还要维护猪舍周边的卫生环境，对猪的养殖密度进行控制，正确处理其产生的粪便与垃圾，以促使生态养殖工作质量的提升。(2)对疾病进行处理。在猪生态养殖工作中，需要对其产生的疫病进行控制，保证能利用相关措施对其预防，避免疾病。所以，在实际工作执行期间，饲养人员需要在执行中，对猪疫病进行监测，保证能提出合理的控制措施，对疾病也能及时处理。当发现疫病的时候，饲养人员还要与防疫部门相互沟通，保证在积极引导下能阻隔疫病，实现针对性治疗。同时，还要对猪圈进行消毒，以免疫病扩散。针对其他种类的猪，也要对其监测与观察，针对其问题的产生对其解决。也需要工作人员对其进行技术指导，掌握并学习一些处理方法和养殖技巧，以降低其产生的损失。(3)沼气利用技术。在猪生态养殖工作中，基于多种废物的产生，排放到大自然后会造成较大污染。所以，可以将这些废物排放到沼气池中，实现资源的充分利用。沼气池的安装，其位置要合理选择。如选择在通风性

水产健康养殖五项制度两项登记

水产健康养殖“五项制度、两项登记及水产养殖禁用药物注意事项” 健康养殖的“五项制度”是： 1、生产日志制度。把生产过程用“日志”的形式记录下来，内容包括天气情况、水质情况、生长情况、管理情况等，便于查阅、总结和留证。 2、科学用药制度。使用消毒药物、治疗药物要科学，建立一套严格的、切实可行的科学用药制度。严格按照《兽药管理条例》和《NY5071?2002无公害食品渔药使用准则》等有关法律法规使用渔药，严禁使用禁用药用品行为，供给市场的养殖产品在水产品药残监测中无禁用药品检出。 3、水产品加工企业原料监控制度。水产品加工企业，要对所有原料进行质量监控，保证原料的新鲜、不含国家规定的药物残留，原料符合国家或地方的有关标准，确保加工原料的质量。 4、水域环境监控制度。对于养殖水源所处的水域和养殖环境进行质量监控的制度，监控的内容主要有土壤、底质、大气和水质。使养殖环境符合无公害产地的要求，养殖用水符合国家渔业用水水质标准或无公害养殖水质标准。 5、产品标签制度。养殖产品以标签形式进行记录，以明确生产者的责任、保证产品的质量。内容有单位名称、地

址，产品种类、规格，出池日期等。 健康养殖的“两项登记”是： 1、水产养殖生产记录。对养殖生产过程进行记录，内容有池塘编号、面积、养殖品种、饲料品牌和来源、苗种来源、投放时间、检疫情况和检疫单位以及生长和水质情况。 2、水产养殖用药记录。对水产养殖用药的情况进行记录，内容有时间、池塘编号、药名、用药量和浓度、养殖生物体重、病害发生情况、主要症状、处方及处方出具人、用药人员等。 水产养殖禁用药物注意事项： 根据有关法律法规，任何单位和个人禁止在水产品养殖、收购运输中使用违禁药物或其它可能危害人体健康的物质。这类非法添加行为性质恶劣，对群众身体健康危害大，涉嫌生产销售有毒有害食品等犯罪，依照法律要受到刑事追究，造成严重后果的，直接判处死刑。为便于水产养殖、管理者更加清楚地了解养殖过程中应禁止使用的药物和物质，对82种“禁止在饲料、动物饮用水和畜禽水产养殖过程中使用的药物和物质”的名单进行了甄别，编写了禁止在水产养殖过程中使用的药物和物质名单。

浅谈我对畜禽健康养殖含义的理解

浅谈发展现代畜牧业与畜禽健康养殖含义的理解 今年的中央农村工作会议提出了把发展现代农业作为社会主义新农村建设的首要任务。全国畜牧工作会议又提出了推行畜禽健康养殖、发展现代畜牧业、实现六个转变的要求。笔者通过学习认识到：发展现代畜牧业是大目标，推行标准化生产和畜禽健康养殖是我们当前的任务，创建标准化饲养场是基础，这些都是发展现代畜牧业的重要内容。 1、对有关概念含义的理解 1、1 现代畜牧业。就是用科学发展观指导畜牧业，用现代工业装备畜牧业，用现代科技改造畜牧业，用现代管理方式管理畜牧业，构建完整创新的育种体系、优质安全的饲料生产体系、规范健康的养殖体系、健全高效的动物防疫体系、先进快捷的加工流通体系。现代畜牧业是标准化生产的更高层次，其主要特征是：布局区域化、养殖规模化、生产标准化、发展专业化、经营产业化、服务社会化。 1、2 畜禽健康养殖。就是立足于传统畜牧业的基础，着眼于当前畜牧兽医先进科技，解决了畜牧业生态环保、无公害、规模化、标准化、安全优质等问题，实现了基础设施完善、管理科学、资源节约、环境友好，追求着产量、质量、效益和环境的统一，既要注重“安全和优质”双重质量保证，又实现“环境与经济”双重效益。畜禽健康养殖是饲养环节

的标准化生产，也是创建标准化饲养场的内容。 1、3 畜禽标准化饲养场。根据《畜牧法》有关规定和农业部有关文件要求，我将畜禽标准化饲养场概括为必须达到“五配备、四分开、三改变、二分离、一利用”。“五配备”即配备兽医消毒设施、配备兽医防疫设施、配备粪污处理设施、配备畜牧兽医专职人员、配备养殖档案和各项管理制度；“四分开”即生活区与生产区分开、生产区与集污区分开、健康畜禽与发病畜禽分开、种畜禽与商品畜禽分开；“三改变”即改变明沟排污为暗沟排污、改变水冲式清粪为干式清粪、改变无限制用水为控制用水；“二分离”即场内设施要做到固体污物与液体污物分离、雨水与污水分离；“一利用”即粪便经过无害化处理后被农田果园利用。粪便无害化处理模式有三种：即固体粪便采用强通风静态堆肥技术模式、液体粪便采用田园利用技术模式、沼气池发酵生产沼气利用技术模式。 2、对具体建设方面有关要求的理解 2、1 畜禽舍建设方面。饲养场建设要根据行业标准，选址要地势高燥，背风向阳，地下水位低，排水良好；远离交通要道、公共场所、村居、学校1㎞以上；远离医院、畜禽加工厂、垃圾场、污水处理厂2㎞以上；周围有围墙、绿化带等有效屏障；水源充足、无污染；生产区与生活区、管理区分开，圈舍高度不低于3M，并有通风对流的窗户；墙面

水产养殖动物疾病防控盲点及改进方法

水产养殖动物疾病防控盲点及改进方法 近年来，随着养殖技术的逐步普及，广大养殖户的养殖管理水平有了很大提高，动物疾病防控意识不断增强，防控效果越趋明显。但是，在养殖集约化程度越来越高的过程中，由于防控措施不到位、不恰当而带来的疾病问题却仍然普遍存在，这给养殖者的正常生产带来阻碍。因此，深入、正确分析水产养殖中存在的盲点并加以改进，是减少病害发生、促进水产健康养殖的关键所在。 一、防控盲点 1.没有注重养殖环境的生态平衡 很多养殖户都懂得在苗种放养前清塘除泥、晒塘翻塘、消毒杀虫等，但往往忽视了养殖自身的污染，如放养密度过高、人工饲料过量投喂、防病药物滥用等，直接破坏了养殖水域生态平衡，使池塘损失了自我净化的能力。这时，只能通过换水来维持水质，这就加快了水质的富营养化和疾病的交叉感染。所以说，不注重养殖环境本身的生态平衡是疾病防控的一个盲点。 2.没有重视饲料的投喂技术 大多数养殖户都担心养殖对象吃得不够饱，这恰恰是导致疾病产生的盲点。很多水产动物是集群摄食性，影响它们正常摄食的环境因素十分复杂。饲料日投喂量的高低与养殖对象的生长阶段、健康状况、水质条件、饲料品种、气候、环境的变化及病害因子等多种因素密切相关。但是有的养殖户在投喂饲料时只根据投放品种的数量、投饵百分率计算饲料量，或者干脆凭感觉盲目投放，而不考虑上述几个因素，甚至在一个池吃不完的饲料又捞到其他池投喂。这样既可能浪费饲料，又容易造成水质污染，容易把病菌带到其他池塘而造成交叉感染。 3.没有注意饲料的最佳选择

饲料是水产养殖生产中的重要投入，饲料的质量不但决定了饲料本身的转化效率，而且对池塘环境起到决定性的影响。饲料质量低下不仅影响鱼类的正常生长，而且会在养殖过程中产生大量的废弃物，恶化养殖环境。而目前，仍然有养殖户贪图便宜，选择一些中小饲料厂生产的价廉质低的饲料来喂养。这就造成两个直接后果：一方面饲料营养组成与养殖鱼类的营养需求有较大的差距，营养需求得不到满足，直接或间接地使养殖动物易于感染疾病甚至死亡；另一方面饲料在水中的稳定性差，转化效率低，饲料系数高，影响了鱼类正常生长，也造成了养殖水体中各种有机物的大量积累，恶化了鱼类的生长环境，增加了病害发生机会。 4.没有注意病原生物的相对平衡 很多养殖户在水产养殖防病过程中过分依赖某一措施或某一药物，不管养殖对象有没有患病或患的是什么病，就赶快泼洒长期习惯使用的硫酸铜、灭虫精等杀虫药、抗菌药进行杀虫杀菌，却没有意识到动物自身免疫力的重要性，也不知道病原微生物是广泛存在于养殖水体或环境中，单纯靠某一措施或某一药物非但起不了大的作用，反而破坏了水产养殖环境中微生物的相对平衡，同时还可能错过了防病治病的最好时机，导致病情越来越严重。这也是疾病防控的一个盲点。 二、改进技术 1.改进养殖水体的处理技术和生态环境的调控技术 在养殖过程中，由于消毒剂和抗生素的大量使用而使养殖水体本身生物环境受到破坏，大量残饵、粪便、生物尸体无法及时降解，造成水体污染。因此，要利用生物修复技术，改善养殖水域环境质量。 生物修复即是向水域中投入特殊生物功能的微生物，通过微生物的代谢活动使水中的有机物得到有效分解。如光合细菌或芽孢杆菌能

畜禽养殖基础知识及技术.-共16页

畜禽养殖基础知识 第一讲：畜禽养殖业的生产特点 教学目的： 使学员了解畜禽养殖业的生产特点；提高学员的科学养殖意 识。 教学重点： 了解畜禽养殖业的生产特点 教学过程： 养禽、养畜是畜牧养殖业的主要组成部分。养殖业能够为人们提供丰富多彩的动物产品，满足人民生活和生产的需要。农业产业中，养殖业与种植业不同，养殖业的特点是： 1、养殖生产是在植物生产的基础上，生产动物产品。畜禽要利用饲草、饲料养活本身的生产肉、蛋、奶等。因此，畜禽养殖业的发展，需要强大的种植业为基础。养殖生产过程就是根据畜禽营养原理，把饲养（主要是植物）最有效地转化为动物蛋白质（畜禽产品），最经济的养殖生产就是用最少量的饲料、粮食，生产尽可能有多的畜禽产品。 2、养殖生产的连续性。畜禽每天都要喂养，一旦投入生产，就具有连续性，饲养就不能停顿，这是养殖生产连续性的一个方面。连续性的另一个方面是母鸡到时候要下蛋，母畜配种后到时间就要下仔，这就是畜禽的繁殖。增加畜禽的数量和质量，必须通过繁殖来实现。 3、养殖生产的畜禽本身消耗性和脆弱性。畜禽本身要消耗营养才能维持生命，生产畜禽产品必须是在维持自身消耗的基础上进行的。若营养不能

维持畜禽的自身消耗，自身难保，就不可能提供产品人类消费，这就是养殖生产的自身消耗性。疾病对畜禽养殖业的危害是畜禽本身脆弱性的重要体现之一，尤其是传染病，它不仅可以引起畜禽成片的流行疾病和死亡，给养殖业造成毁灭性的打击，而且有不少传染病还威胁到人的健康甚至生命安全。因此，认真防治畜禽疾病是发展畜禽养殖业的一个十分重要的任务。 根据畜禽生产的特点，要经营好这一产业，一是要注重科学饲养度作，即运用畜禽的营养原理来指导畜禽的饲养；二要注重家禽家畜的繁育技术，了解畜禽繁殖的基本规律，采取相应的技术措施，增加畜禽的数量和提高产品的质量；三要有效地进行疾病的防治，最大限度地减少畜禽本身的损耗，只有这样，经营畜禽养殖业才能获得好的经济效益。 4、小结： 1、为何说畜禽养殖业的发展需要强大的种植业为基础？ 2、如何根据畜禽生产的特点来经营好这一产业？

水产健康养殖基础知识——吴景云

水产健康养殖基础知识 主讲：清流县老科协副会长吴景云 吴景云是清流县老科协副会长、推广研究员， 1998年从清流县畜牧水产局局长、高级畜牧兽医师岗位退休。在工作岗位上他是位优秀的领导干部，更是一位品学兼优的专业技术人员。退休后，他对城乡科普和农业新技术推广工作的热情不退，钻研农业专业技术的劲头不减，把自己的聪明才智奉献给社会，服务于“三农”，服务下一代的教育事业作贡献。 一、水产健康养殖——分类 ?顾名思义型 ?无公害养殖型 ?设施养殖型 二、水产健康养殖——理念

?健康养殖的最初内涵是在养殖生产过程中预防和控制养殖病害采取的改造生产条件、改善生态环境和提高养殖生物自身健康状况的综合技术的概括。 ?养鱼不得病？ 三、水产健康养殖——顾名思义 ?要根据和围绕特定养殖对象的生物学特性进行；对所进行的养殖系统能够进行有效控制，所谓养殖系统包括养殖设施、养殖品种、养殖环境。 ?出鱼时健康即可？ ?养殖鱼类生物学？ ?形态特征（体型、体色、大小） ?食性（草、杂、肉、滤食性） ?生长（快速生长、稳定、衰老期、年轮） ?繁殖习性（一次性和多次性、产哪种类型卵） ?生态习性（暖、温、冷水性；分布哪些区域，本属于哪里） 草鱼Grass carp：体形延长，前部略呈圆筒形，后部侧扁，腹部圆，无腹棱，各鳍淡灰色，头中等大较宽。吻短而圆钝。口端位呈弧形，上颌稍长于下颌，最大个体约35kg；侧线鳞35-46 ?雅罗鱼亚科 ?鲢Silver carp ?鲢亚科 ?体形长而侧扁，腹缘呈刀口状，腹棱完全。头较大，胸鳍末端不超过腹鳍基部。口腔后方具有螺旋形的鳃上器。鳃孔大，同侧的鳃耙相联合呈海绵状膜质片，最大个体约20kg。 四、如何开展水产健康养殖？

生猪标准化养殖技术

生猪标准化养殖是实现生猪产业向安全、生态、高产、优质、高效的可持续发展的必由之路。标准化养殖技术主要包括以下五大内容：品种优良化：主要指因地制宜，选用高产优质高效的生猪良种，品种来源清楚、性能良好、检疫合格。对于中小规模的养殖户，主要是注意外购种猪时务必要从具有《企业法人营业执照》、《种畜禽生产经营许可证》、《动物防疫条件合格证》的正规的种猪场引种，同时，引种时要求其提供“种猪合格证”或“种猪档案证明”。合格证中有三个比较重要的内容：种猪的耳号标记方法、种猪三代以上的系谱和生产性能测定结果。有了这些资料和数据，说明所购买的种猪来源正规，种猪质量相对有保证。 养殖设施化：主要指养殖场选址布局科学合理，畜禽圈舍、饲养和环境控制等生产设施设备满足标准化生产需要。 猪场选址应选在当地政府划定的可养区内；距离生活饮用水源地、居民区和主要交通干道，其它畜禽养殖场及屠宰、加工交易场所1000米以上。猪场布局合理，有一定规模的应将生活区、生产区、污水处理区分开；生产区中的母猪区、保育区、肥育区同样要分开，做到功能分区清晰，并有50米以上的距离，最好设置有隔离带；生产区中设有净道和污道，不交叉、不污染，猪流、物流科学、顺畅，有利防疫。猪场的占地面积符合生猪养殖需要，总的要求每头能繁母猪占地40㎡以上，如存栏300头能繁母猪规模的猪场建筑占地面积至少要12000㎡（18亩）。 饲养和环境控制等设施设备满足标准化需要，主要指母猪分娩舍、保育区应采用高床漏缝地板，猪舍配备通风换气与温控等设备，有自动饮水器，

有能控制的饮水加药系统等。饲料、药物、疫苗等不同类型的投入品分类、分开储藏且储藏设备完善。场区入口有消毒池、生产区入口有更衣消毒室等，防疫设施齐全。有一定规模的场还可以安装自动送料系统，配备B超用于妊娠检查以及信息化管理设施等。 生产规范化：主要指制定并实施科学规范的畜禽饲养管理规程，配备与饲养规模相适应的畜牧兽医技术人员，严格遵守饲料、饲料添加剂和兽药使用有关规定，生产过程实行信息化动态管理。 生产管理规程和制度主要包括：后备种猪、种公猪、怀孕母猪、分娩母猪、断奶仔猪、保育猪、生长肥育猪等生产技术操作规程；疫病检测和诊疗制度、免疫程序、饲料、饲料添加剂和兽药的管理制度、卫生防疫制度、生产记录和档案管理制度、病猪无害化处理制度、粪污处理管理制度等。 各项制度要求挂在相应猪舍或办公室醒目的位置。同时完善各项表单的登记、记录，并及时存档，做到可追溯。日常生产管理中要严格按照各项操作规程操作，可以完善、但不要随意频繁变更规程和制度的内容，特别是免疫程序。避免因人员等变动造成生产的不稳定。 防疫制度化。主要指防疫设施完善，防疫制度健全，科学实施畜禽疫病综合防控措施，对病死畜禽实行无害化处理。 严格落实卫生防疫制度，建立生物安全屏障。要求人员进入猪场生产区严格执更衣、换鞋、冲洗、消毒、严禁在场内饲养鸡、鸭、狗其他动物。定期开展有效的消毒，及时消灭老鼠、预防飞禽等。严禁从场外带入猪、牛、羊及其加工的制品。严禁买猪人直接带进入场内挑猪、装猪台是全场防疫的