2014年中国糖果及巧克力市场前景调查报告

2014-2018年中国糖果及巧克力市场深度调查与产业竞争现状报告

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第一章糖果巧克力的相关简释

1.1糖果巧克力相关概念

1.1.1糖果的定义、分类及特性

1.1.2糖果的起源及发展

1.1.3巧克力的定义与分类

1.1.4巧克力的起源

1.2糖果、巧克力生产技术分析

1.2.1奶糖制作方法简介

1.2.2硬糖制作方法简介

1.2.3软糖制作方法简介

1.2.4巧克力制作方法简介

第二章2014年全球糖果巧克力行业运行态势分析

2.12014年全球糖果巧克力市场发展状况分析

2.1.1全球糖果市场发展格局简述

2.1.2世界糖果生产商情况分析

2.1.3国际糖果巧克力发展特色

2.2美国

2.2.1美国糖果经济火爆

2.2.2美国健康概念巧克力受市场青睐

2.2.3有机巧克力市场受宠

2.3英国

2.3.1英国糖果行业不断开发新品牌发展迅速

2.3.2英国巧克力市场生意旺盛

2.3.3英国高档巧克力市场消费持续增长

2.3.42014年英国研制出低热注水巧克力

2.4其他国家

2.4.1日本巧克力市场分析

2.4.2印度尼西亚巧克力市场概况

2.4.3瑞士巧克力市场发展态势

2.4.4法国巧克力行业运转良好

2.4.5西班牙巧克力巨头全面开拓亚洲市场

第三章2014年中国糖果巧克力行业运行形势分析

3.12014年中国糖果巧克力行业发展总体概况

3.1.1糖果巧克力行业发展现状

3.1.2中国糖果巧克力行业的特点

3.1.3中国糖果巧克力行业进入转折年

3.1.4糖果巧克力行业呈现多元化发展态势

3.22006-2014年中国糖果产量统计分析

3.2.12006-2013年全国糖果产量分析

3.2.22014年1-2月全国及主要省份糖果产量分析

3.2.32014年1-2月糖果产量集中度分析

3.32014年中国糖果巧克力企业现状与策略分析

3.3.1中小企业的困局与机遇

3.3.2中国糖果巧克力企业战略危机特征分析

3.3.3面对国际挑战本土糖果企业应以创新突围

3.3.4中小巧克力企业面临的现实危机及出路

3.42014年中国糖果巧克力行业面临的问题与对策分析

3.4.1糖果产品开发存在的问题

3.4.2小型生产企业存在质量问题

3.4.3巧克力市场面临的问题

3.4.4国产巧克力行业的发展出路

3.4.5糖果行业的危机应对策略探讨

第四章2014年中国糖果市场运营格局分析

4.12014年中国糖果市场运行动态分析

4.1.1中国糖果市场生态糖果受青睐

4.1.2健康糖果走俏市场

4.1.3功能糖果成为未来主流趋势

4.1.4进口糖果在中国市场的发展概况

4.22014年中国糖果市场竞争格局分析

4.2.1行业竞争态势分析

4.2.2糖果行业渠道竞争

4.2.3糖果市场份额分析

4.2.4中国糖果五霸竞争激烈

4.2.5晋江糖果企业开辟差异化竞争路线

4.32014年中国糖果细分市场分析

4.3.1中国奶糖产业以变通求可持续发展

4.3.2中国口香糖市场分析

4.3.3中国软糖市场简析

4.3.4动漫糖果市场成为当前市场亮点

4.42014年中国糖果市场消费分析

4.4.1中国年人均糖果消费量为0.8公斤

4.4.2中国糖果消费的特点和趋势分析

4.4.3糖果消费者行为分析

4.4.4糖果消费形态的变化

4.4.52013年糖果市场消费者调查分析

4.52014年中国糖果行业营销分析

4.5.1糖果市场渠道分析

4.5.2中国糖果业十大营销变局

4.5.3喜糖市场营销创造惊喜

4.5.4中国糖果行业营销模式解析

4.5.5糖果行业需全面提升营销

4.5.6专卖店成糖果终端新形式

4.62014年中国糖果品牌分析

4.6.1糖果市场细分品牌现状

4.6.2糖果行业品牌市场格局及形成缘由

4.6.3国外糖果品牌大举入侵中国市场

4.6.4糖果业呼唤本土甜蜜品牌

4.6.5糖果企业品牌运作面临的挑战及对策

4.6.6中小糖果品牌的市场突围策略剖析

第五章2014年中国巧克力市场营运形势分析

5.12014年中国巧克力市场总体概况分析

5.1.1中国巧克力市场发展迅猛

5.1.2我国巧克力市场现状分析

5.1.3礼品成巧克力消费的重要形式

5.1.4巧克力市场消费者调查分析

5.22014年中国巧克力品牌分析

5.2.1国内外巧克力企业品牌的优劣势对比

5.2.2期待中国巧克力品牌明日辉煌

5.2.3本土巧克力品牌应对国际品牌发展策略分析

5.32014年中国巧克力市场竞争格局分析

5.3.1中国巧克力市场竞争格局分析

5.3.2合资企业势头强劲国内企业难以抗衡

5.3.3国产代可可脂巧克力的渠道竞争分析

5.3.4国内巧克力商家以降价抢滩圣诞旺季

5.3.5我国巧克力行业竞争SWOT分析

第六章2006-2014年中国糖果、巧克力及蜜饯制造行业主要数据监测分析

6.1 2006-2014年2月中国糖果、巧克力及蜜饯制造行业规模分析

6.1.1 企业数量增长分析

6.1.2 从业人数增长分析

6.1.3 资产规模增长分析

6.2 2014年2月中国糖果、巧克力及蜜饯制造行业结构分析

6.2.1 企业数量结构分析

6.2.2 销售收入结构分析

6.3 2006-2014年2月中国糖果、巧克力及蜜饯制造行业产值分析

6.3.1 产成品增长分析

6.3.2 工业销售产值分析

6.3.3 出货值分析

6.4 2006-2014年2月中国糖果、巧克力及蜜饯制造行业成本费用分析

6.4.1 销售成本分析

6.4.2 费用分析

6.5 2006-2014年2月中国糖果、巧克力及蜜饯制造行业盈利能力分析

6.5.1 主要盈利指标分析

6.5.2 主要盈利能力指标分析

第七章2014年中国重点地区糖果巧克力市场分析

7.1广东

7.1.1广州糖果业发展历程

7.1.2广东糖果业发展分析

7.1.3广东糖果瞄准儿童市场

7.2福建

7.2.1福建糖果业发展概况

7.2.2福建糖果产品质量安全及品质状况良好

7.2.3泉州工艺糖果出口大增成为出口亮点

7.2.4福建糖果企业“简单化”成最大的暗礁

7.3江西

7.3.1几大品牌侧重各异

7.3.2市场重心逐步下沉

7.3.3小包装喜糖备受追捧

7.4山西

7.4.1晋南商超金丝猴处垄断地位

7.4.2晋北喜糖消费促进专卖形式

7.4.3南北商家忧愁各有不同

7.5河北

7.5.1阿尔卑斯金丝猴相对占优

7.5.2徐福记喔喔紧跟其后

7.5.3石家庄糖果市场格局简析

第八章2014年中国糖果巧克力包装行业分析

8.12014年国外糖果巧克力包装现状分析

8.1.1世界糖果巧克力包装现状分析

8.1.2国外典型糖果巧克力包装发展综述

8.1.3国外糖果包装出新品

8.22014年中国糖果巧克力包装分析

8.2.1中国糖果巧克力包装市场简析

8.2.2糖果包装的市场定位

8.2.3糖果包装的改革

8.32014-2018年国内外糖果巧克力包装发展趋势分析

8.3.1国际糖果巧克力包装的发展趋势

8.3.2中国糖果巧克力包装行业向多功能化迈进

8.3.3糖果小包装已成发展方向

第九章2014年国外糖果、巧克力行业重点公司经营情况分析

9.1卡夫食品有限公司

9.1.1公司简介

9.1.2卡夫-吉百利在华经营的品牌介绍

9.1.3卡夫采用新技术推新品扩大在华饼干优势

9.1.4卡夫收购吉百利后将加速整合在华业务

9.2美国玛氏公司

9.2.1公司简介

9.2.2玛氏收购箭牌糖果

9.2.3“玛氏三角形”法则

9.2.4玛氏公司的项目群管理方式

9.3雀巢集团

9.3.1集团简介

9.3.2雀巢品牌发展历程

9.3.3雀巢加大力度争夺巧克力市场

9.3.4雀巢新本土化中国发展策略探析

9.3.5简析雀巢的模块组合营销策略

9.4美国好时公司

9.4.1公司简介

9.4.2好时市场发展的困境

9.4.3好时体验营销战略分析

9.5费列罗

9.5.1公司简介

9.5.2费列罗巧克力介绍

9.5.3费列罗公司金莎巧克力的营销策略

9.6味觉糖株式会社

9.6.1公司简介

9.6.2味觉糖中国的成功之路

9.6.3“悠哈”成功带给我们的思考

第十章国内糖果、巧克力行业重点公司关键性数据分析

10.1 箭牌糖果(中国)有限公司

10.1.1 企业概况

10.1.2 企业主要经济指标分析

10.1.3 企业盈利能力分析

10.1.4 企业偿债能力分析

10.1.5 企业运营能力分析

10.1.6 企业成长能力分析

10.2 玛氏食品(中国)有限公司

10.2.1 企业概况

10.2.2 企业主要经济指标分析

10.2.3 企业盈利能力分析

10.2.4 企业偿债能力分析

10.2.5 企业运营能力分析

10.2.6 企业成长能力分析

10.3 东莞徐记食品有限公司

10.3.1 企业概况

10.3.2 企业主要经济指标分析

10.3.3 企业盈利能力分析

10.3.4 企业偿债能力分析

10.3.5 企业运营能力分析

10.3.6 企业成长能力分析

10.4 不凡帝范梅勒糖果(中国)有限公司

10.4.1 企业概况

10.4.2 企业主要经济指标分析

10.4.3 企业盈利能力分析

10.4.4 企业偿债能力分析

10.4.5 企业运营能力分析

10.4.6 企业成长能力分析

10.5 河南裕达食品股份有限公司

10.5.1 企业概况

10.5.2 企业主要经济指标分析

10.5.3 企业盈利能力分析

10.5.4 企业偿债能力分析

10.5.5 企业运营能力分析

10.5.6 企业成长能力分析

10.6 南京喜之郎食品有限公司

10.6.1 企业概况

10.6.2 企业主要经济指标分析

10.6.3 企业盈利能力分析

10.6.4 企业偿债能力分析

10.6.5 企业运营能力分析

10.6.6 企业成长能力分析

10.7 江苏粱丰食品集团有限公司

10.7.1 企业概况

10.7.2 企业主要经济指标分析

10.7.3 企业盈利能力分析

10.7.4 企业偿债能力分析

10.7.5 企业运营能力分析

10.7.6 企业成长能力分析

10.8 金冠(中国)食品有限公司

10.8.1 企业概况

10.8.2 企业主要经济指标分析

10.8.3 企业盈利能力分析

10.8.4 企业偿债能力分析

10.8.5 企业运营能力分析

10.8.6 企业成长能力分析

10.9 略…………

第十一章2014-2018年中国糖果巧克力行业投资政策环境分析

11.1全球糖果巧克力行业政策措施

11.1.1欧盟放宽巧克力生产要求

11.1.2美国实施涉及糖果、鲔鱼罐头的新的食品标识法

11.1.3瑞士制定有关糖果及可可产品条例的修订草案

11.2中国糖果巧克力行业政策环境

11.2.1巧克力行业新标准实施后七成产品要改名

11.2.2新标准对中国巧克力市场的影响

11.2.3中国《糖果和巧克力生产质量管理要求》已发布

11.3糖果巧克力相关法规

11.3.1中华人民共和国食品包装法

11.3.2糖果卫生标准

11.3.3夹心糖果SB/T10019-92

11.3.4巧克力及巧克力制品GB/T19343-2003

11.3.5巧克力卫生标准GB9678.2-2003

第十二章2014-2018年中国糖果巧克力行业发展趋势分析

12.12014-2018年中国糖果巧克力行业发展展望分析

12.1.1健康、品质成全球糖果市场主导

12.1.2全球糖果生产发展趋势

12.1.3世界功能性巧克力市场前景剖析

12.1.42014-2018年中国糖果、巧克力及蜜饯制造行业预测分析

12.22014-2018年中国糖果巧克力行业发展趋势前瞻

12.2.1产业发展趋势

12.2.2渠道发展趋势

12.2.3技术发展趋势

12.2.4包装发展趋势

12.2.5营销模式发展趋势

12.2.6糖果品类发展趋势

12.2.7竞争发展趋势

12.2.8消费需求发展趋势

12.3糖果巧克力细分市场发展前景分析

12.3.1无糖糖果前景光明

12.3.2功能糖果市场前景广阔

12.3.3代可可脂巧克力市场前景看好

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市场行业报告相关问题解答

1、客户

我司的行业报告主要是客户包括企业、风险投资机构、资金申请评审机构申请资金或融资者、学术讨论等需求。

2、报告内容

我司的行业报告内容充实,报告包括了行业产品定义、行业发展现状(产品产销量、产品生产技术等)、行业发展最新动态以及行业发展趋势预测等。对购买者认识和投资该行业起到初级作用。

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我司研究员在信息、理念、创新思维上具有开拓性给客户服务提高到一个新的层次。

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我司报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

公司介绍

北京智研科信咨询有限公司是一家专业的调研报告、行业咨询有限责任公司,公司致力于打造中国最大、最专业的调研报告、行业咨询企业。拥有庞大的服务网点,公司高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。公司将以最专业的精神为您提供安全、经济、专业的服务。

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A. 北京智研科信咨询有限公司公司于2008年注册成立,是国家统计局、中国科学技术情报学会认证、监管的国内较早开展竞争情报、市场调研、产业研究及专项研究为主的调查研究机构之一,凭借其专业的研究团队,先进的研究技术在此领域一直处于绝对的优势和领先地位:

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d) 超过200多个研究项目的成功案例

e) 研究领域覆盖能源、化工、机械、汽车、电子、医疗等诸多行业

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B. 智研咨询调研(行业研究)说明

a) 行业研究部分智研咨询主要采用行业深度访谈和二手资料研究的方法:

b) 通过对厂商、渠道、行业专家,用户进行深入访谈,对相关行业主要情况进行了解,并获得相应销售和市场等方面数据。

c) 二手资料收集,对部分公开信息进行比较,参考用户调研数据,最终获得行业规模的数据。

d) 智研科信具有获得一些非公开信息的渠道:

e) 政府数据与信息

f) 相关的经济数据

g) 行业公开信息

h) 企业年报、季报

i) 行业资深专家公开发表的观点

j) 精深严密的数理统计分析

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