2016年畜牧养殖业项目建设可行性研究报告

畜牧养殖场建设项目可行性研究报告

单位名称：xxx畜牧养殖有限公司

编制人：xxx

编制时间：2016年xx月

项目名称：牛羊养殖场建设项目

项目性质：新建

建设单位：xxx畜牧养殖有限公司

负责人：xxx

建设地点：xxx

建设规模：年饲养肉牛xxx头，出栏xxx 头；

年饲养肉羊xxx只，出栏xxx只。建设年限：2016年-2017年

第一章总论

2015年国务院总理李克强政府工作报告强调要“加快推进农业现代化。坚持“三农”重中之重地位不动摇，加快转变农业发展方式，让农业更强、农民更富、农村更美。”“引导农民瞄准市场调整种养结构……”，要“办好农村改革试验区和现代农业示范区。”“无论财政多困难，惠农政策只能加强不能削弱，支农资金只能增加不能减少。”开发建设现代化新农村，发展养殖产业，是建设农业强省、推进农业现代化的需要；是发挥规模经济效益、促进“三农”调整经济结构，加快转变农业发展方式的需要；是“十三五”时期，在我国西部省份贵州省“三农”工作中落实省委、省政府“实现弯道取直、后发赶超，扶贫攻坚、同步小康”战略，既要“赶”又要“转”的双重任务的需要。本项目对于挖掘农村经济潜力、发展农村经济、带动其它行业企业发展以及农民增收致富具有重要意义。本项目拟在贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县大观镇建设一定规模的肉牛、羊养殖场，改变当地迄今为止受社会经济条件制约和小农经济束缚，当地养殖业生产方式尚未走出粗放经营，靠农民分散养殖的落后方式，以适应我国人民生活水平显著提高，人们越来越重视营养的摄入和膳食结构调整的需求，在当地逐步建设肉牛、羊现代养殖业，更好地采用市场运作机制，开发农村社会资源，促进当地农村养殖业的可持续发展。

1.1项目名称及性质

1.1.1项目名称：牛羊养殖场建设项目

1.1.2项目性质：新建

1.2项目建设单位

1.2.1项目建设单位：xx畜牧养殖有限公司

1.2.2法定代表人：xx

1.3可行性研究工作依据和范围

1.3.1可行性研究工作依据

a)《国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见》（国发 [2007]4号）。

b)《国土资源部、农业部关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知》（国土资发[2007]220号）。

c）《农业部关于加快推进畜禽标准化规模养殖的意见》农牧发[2010]6号。

d）国家产业政策以及省、市、区畜牧业发展规划。

e）财务效益评价按国家《建设项目评价——方法参数》进行规范化计算和财务经济分析。

f）机械设备价格依据各专业生产厂家报价比较后综合估算。

g) 土建工程依据当地同类工程造价比较估算。

1.3.2可行性研究工作的范围

a）建设规模及规划布局，环境分析。

b）牛、羊场地条件分析。

c）技术的可靠性分析。

d）生产销售的可靠性。

e）工程投资、成本估算和经济效益评价。

1.4建设规模

按年饲养牛3000头和羊5000只设计。配套建设牛舍羊舍、饲料加工厂、防疫、办公、生活等设施。

1.5建设地点和条件

1.5.1建设地点

占闲置山地面积约6000余亩。

1.5.2建设条件

项目建设地点位于xx省xx县xx村。该场址地势多草少木闲置山坡，水源充足，气候环境质量良好，建设条件良好。

1.6建设内容与建设期限

1.6.1建设内容

按年饲养肉牛xxx头和黑山羊xxx只设计。配套建设牛舍羊舍、饲料加工厂、围栏、草场、储水池、防疫、办公、生活等设施。

1.6.2项目建设期：2年（2016年-2017年）。

1.7投资规模与资金来源

1.7.1投资规模

项目总投资1500万元,建设标准牛舍5000㎡、羊舍10000㎡，种植牧草3000亩，引进种牛300头，引进种羊1000只，核心群母羊达到2000只，每年提供优质母羊1000只，优质公羊1000只的规模，建成标准化的优质牛羊标准化养殖基地。

1.7.2资金筹措

项目总投资1500万元，部分申请国家扶持畜牧业发展资金。

1.8经济效益分析

项目总投入1500万元，每年可实现利润450万元。

1.9综合评价和论证结论

1.9.1综合评价：该项目建设符合国家的有关产业政策，建设规模适宜，资金安排合理。项目设计方案合理，先进实用。财务分析经济效果可行，管理体系健全。在项目建设的设计中兼顾了资源的综合利用，不会造成环境污染问题，有利于标准养殖、健康养殖、生态养殖示范场的建立与推广。

1.9.2论证结论：该项目从建设规划、投资规模到经营管理均切实可行，立项目标准确，经济效益、社会效益和生态效益处理和谐，对调整农村和农业产业结构，推广标准化、良种化、规模化养牛羊养殖生产，增加农民收入和解决农村劳动力过剩问题具有重大的现实意义。产品市场前景广阔，建设条件完备，具备规模化养殖的条件，经济效益好，该项目的建设是十分可行的。

第二章项目背景及必要性

2.1项目建设背景

2.1.1国家产业政策。中共中央国务院（中发[2007]1号）文件指出“农村有条件的要发展规模养殖和畜禽养殖小区。国务院（国发[2007]4 号）特别强调“加大畜牧业结构调整力度。继续稳定生猪、家禽生产，突出发展牛羊等节粮型草食家畜。中共省委、省政府《关于启动六大行动促进农民增收的实施意见》关于草食畜牧业发展行动中规定要“着力发展规模化养殖，实施规模化养殖计划，在加强生猪、家禽生产的同时，把加快发展以牛羊为主的草食畜牧业作为着力点。5年内草食畜牧业在农业中的比重每年提高1个百分点以上，进一步发挥畜牧业

在农民增收中的支柱作用”。本项目就是从当地农业和农村经济发展新阶段的特点出发，紧密结合经济结构战略性调整，建立良种牛羊养殖基地，实现项目的辐射推动作用。

2.1.2行业发展规划。“十二五”时期，省农业农村工作要紧紧围绕实现贵州省跨越式发展奋斗目标，牢固树立其“重中之重”战略思想，坚持把保障和改善民生作为工作的出发点和落脚点，把促进农民收入持续快速增加作为中心任务，把夯实农业农村发展基础作为工作重心，把推进农业农村经济结构战略性调整作为实现科学发展的重要途径，把发展现代农业作为加快转变经济发展方式的重大任务，把深化改革创新作为农业农村发展的根本动力，着力推进社会主义新农村建设，加快形成城乡经济社会一体化发展新格局，积极培育农民新型合作组织，大力改善农村金融服务，进一步深化农村各项改革。

2.1.3区域发展规划。随着城乡居民生活水平的提高，膳食结构不断改善，牛、羊肉供不应求，极大地促进了农户养牛羊的积极性，并成为调整产业结构、综合开发、增加农民收入脱贫致富的有效途径。望谟县政府把养殖业作为农民增加收入、调整农业生产结构的大事来抓，充分发挥龙头企业的示范、带动作用，积极引导群众农户发展散户养殖。为周边农户提供养殖技术服务。带动本县规模化养殖生产水平的提高,逐年发展本县农户发展养殖,吸纳农村剩余劳动力人及推动相关产业的发展,带动广大农户脱贫致富奔小康。让广大城乡居民吃上“绿色肉、安全肉、新鲜肉、放心肉”。

2.2项目建设的必要性

2.2.1调整农村经济结构的需要。新世纪我国农业担负着确保畜产品有效供给、农民收入持续增长、农村社会和谐发展的历史使命。在建设资源节约型国民经济体系中，大力发展节粮型养殖业，认真处理好经济建设、人口增长、资源利用、环境保护的关系，在节约资源、保护环境的前提下，实现畜牧业更快更好地发展，在保障畜产品供给安全的前提下，改善和保护农村生态环境，不仅是贯彻落实科学发展观的一个重要方面，也是调整农村经济结构的客观要求。

2.2.2促进畜牧业产业化经营的需要。受社会经济条件制约和小农经济束缚，项目区养牛羊业生产方式尚未完全走出粗放经营的模式，千家万户的分散养殖仍占较大比重，加之缺乏规范经营和市场运作，创新机制不健全，社会资源不

能有效利用，畜产品受市场波动的影响大，产品质量及安全得不到有效保障，严重制约着养殖业的可持续发展。因此，本项目将实行标准化、品牌化经营管理，实现传统肉牛羊生产的结构优化和产业升级。

2.2.3带动区域经济发展的需要。20世纪90年代以来，由于农业生产力的迅速提高，粮食等农产品的增长明显快于需求的增长，农产品出现了结构性过剩，致使粮食销售不畅，价格持续下跌，农民增产不增收的矛盾突出。我国加入WTO，逐步取消了关税壁垒，对我国土地密集型大宗农产品，如小麦、玉米、大豆的生产和销售已造成冲击，农村劳动力转移受阻。但对草产品、畜产品等劳动、技术密集型产品却带来良好的发展机遇。养殖业是典型的密集型产业，从长远看，是应对入世的区域优势产业。因此，是实施农业战略性结构调整、农业增效、农民增收、农村稳定奔小康的有效途径。

2.2.4增强服务社会的需要。近10年来，由于环境污染、疫情严重、相关标准（兽药、饲料和食品）不健全、检测手段和设备落后、监管不严和流通过程中的经济利益驱动等主客观因素，畜产品安全已成为危及人民健康和畜牧业生存的严重问题，也成为日益广泛的社会问题、政治问题。因此，积极建立畜产品安全生产基地，实施优质安全“放心肉”工程，是保障城乡人民消费安全的需要。

2.3项目建设的可行性

2.3.1项目建设地的地理位置及资源优势。大观镇位于xx省xx县的东部，距县城xx公里，辖xx个行政村xx个村民组。根据大观镇第五次人口普查数据，大观乡xxx人。大观镇具有得天独厚的“天然温室”之称，适宜早菜、西瓜、早玉米等早熟作物的种植。有省道xxx线公路通过该镇穿境而过，10多年来，该乡镇历届党委政府抓住“要致富先修路”这条主线，积极争取上级党委政府和有关部门的资金和物资扶持，群众投工投劳，共挖通了将近xx条进村公路，总长度近百公里，为该乡经济发展打下了坚实的基础。

该乡镇森林资源较为丰富，有国有林场（纳上林场）一个，面积约2.2万亩，村级林场5个，加上近年来实施珠防工程、退耕还林工程、天然林保护工程、荒山造林工程等，森林覆盖率高达66.41%，是一个天然氧吧。野生动物也较多，有野猪、野鸡、野兔、猴群等经常出没，为我们打造“绿色生态之乡”奠定了坚实的基础。

改革开放以来，该乡镇基础设施得到明显改善，村村通电，村村通电视，村村通电话，村村通公路，解决了人畜饮水，联通、移动通信覆盖全乡镇18个行政村。新建开发小区街道路面，住宅用房，单位用房相继修建，促进了大观乡地区的小城镇建设。大观镇政府大力推广商品猪、商品牛和羊养殖业。该镇人均纯收入实现大幅度的增长，交通成为农村经济发展的重要基础条件。大观镇围绕经济发展这个大目标，不断壮大油桐、甘蔗、畜牧、林果、早菜五大产业，乡镇政府积极与有关部门联系，不断举办农业实用技术培训班，普遍培训当地的农业技术人才。该乡退耕还林达6254．4亩以上，封山育林33074.4亩以上，森林覆盖率达46．4%以上。

xx省xx县xxx村有十分悠久的养牛羊历史，这里的气候条件与地理条件完全符合牛羊的生活习惯和生长特性，而且该村部分村民对牛羊的人工养殖已经掌握了一定的饲养技术，有利于今后的饲养管理。

2.3.2饲草资源丰富。望谟县大观镇气候温和，土地肥沃，适宜种植多种作物。饲草料资源丰富，这就为肉牛羊产业的发展提供了可靠的物质保障。

2.3.3养牛羊基础良好。牛羊产自于天然草场和农区粮草丰富地区，是典型的节粮型畜牧业，符合人们崇尚自然食品的发展趋势。望谟县有着独特的资源优势和悠久的发展历史。其中，黑山羊抗病力强，耐寒、耐热、耐粗饲，容易饲养。能适应产区0-40C的气温环境，繁殖率高，一般可年产两胎，每胎可产两羔，养殖黑山羊经济效益好，是山区农民发家致富的一个重要的养殖门路。

此项目根据项目实施地，饲料资源、养殖技术基础、建设条件，只要采取科学有效的生产与管理模式，建立良好的营销网络，遵循低成本、高效益、保生态的原则，无论是从财务分析，还是从抗风险能力，都有着非常好的市场前景。

2.3.4技术支撑雄厚。贵州省望谟县卫生防疫站主要经营卫生防疫，注册资本100万元，在职员工72名，为本项目的实施提供了可靠的技术支撑。

第三章项目产品及市场分析

3.1项目产品分析

产品分析。牛肉是市场上受欢迎的食用肉种，中国的人均牛肉消费量仅次于

猪肉。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。尤其是黄牛肉香味浓郁、肉质细腻，营养丰富，蛋白质含量超过20%，胆固醇含量低，优于其它肉类产品而被注重营养保健的现代家庭生活所重视，其肉质鲜美细嫩不肥腻，易消化。黄牛肉属于温热性质的肉食，擅长补气，温补脾胃，益气养血，强壮筋骨，消肿利水。主治脾胃阳虚，脘腹疼痛，泄泻，脱肛，水肿；精血亏虚，消瘦乏力，筋骨酸软等。是气虚之人进行食养食疗的首选肉食，就好象气虚之人进行药疗常常首选黄芪那样，所以《韩氏医通》说“黄牛肉补气，与绵黄芪同功。”就补养的脏腑来说，黄牛肉重在补养脾胃，从而滋养其他脏腑。羊肉，性温。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。羊肉以其细嫩、多汁、味美、营养丰富、胆固醇含量低等特点，越来越受到消费者的青睐，国内外市场对牛、羊肉需求旺盛。牛、羊皮是制革工业的主要原料。近年来随着工农业生产的迅速发展，人民群众的经济收入不断增加，生活水平的提高，其消费观念发生了根本性变化，即由过去的数量型转向了质量型消费，营养化、保健型消费已蔚然成风。因此，优质牛羊肉的开发被普遍受到重视，食品工业和制革工业需求量不断加大，市场对牛羊肉和牛羊皮的需求在与日俱增。

3.2市场分析

改革开放以来人民生活水平显著提高，人们越来越重视营养的摄入和膳食结构的调整。民以食为天，当今社会，随着生活水平的提高，人们更加注重食品的安全及营养价值。为了能吃到放心绿色的食品，大部分人们愿意付出更高的价钱增强身体营养，改善饮食结构。

食品安全越来越受到人们的重视，社会上的食品种植、加工企业，为了追求

更高的产量、利润，普遍过量采用化肥、农药、抗生素等有毒化学物品。

从三鹿到双汇，从染色馒头到牛肉膏，从墨汁粉条到避孕黄瓜，从增白面粉到塑料大米，从亚硫酸铜到亚硝酸钠，从苏丹红到工业用甲醛，人们吃的是化肥农药地沟油，喝的是污水工业酒精，各种食品都被报到对人体有害，每顿饭要吃六十多种添加剂。

中国的城市化进程在逐渐加快，城市化率从1978年的17.92%上升到2009年的46.6%，局部地区的城市化率已经超过70%。在城市化的进程中，大批的城市郊区的农民失去土地，由农村户口转变为城市户口。这种情况会带来三个影响，第一是城市的食品需求量增加；第二是城市化导致人们的素质提高，进而对食品的种类，质量要求更高；第三是由于从事种植养殖的人员减少，导致食品供不应求，价格必然高升。这些年猪肉价格两次飙升就是最典型的例子。从某些方面讲，城市化进程推动了近几年食品价格的增长。联合国食品安全署最近发表报告指出，食品价格的增长可能会持续到2020年。

人们对绿色食品需求的市场促成了天然养殖的机遇，生活条件的提高会使人们更加注重食品的质量，现在绿色有机食品在市场上已经有了一定的地位，随着社会的发展，以及国家政策对绿色食品的提倡，绿色有机食品的市场优势会越来越明显。

抓住机遇才能抓住财富，才能赢得地位。90年代互联网进入中国，早期大部分人们并没有意识到机遇的来临，只有少数人意识到了，他们及时的进入，成就了像丁磊这样的为数不多的网络巨人。等到互联网发展到一定程度，人们再想进入这个市场已经很难，因为早被这些巨头所垄断，技术、人才、研发、资金可能都竞争不过对手。

奇怪的是，做互联网出身的丁磊早在2008年高调进入养猪领域，在浙江建立自己的万头养猪基地，专门养殖无公害绿色有机猪。从进入互联网到进入养猪业，让人感觉这中间没有一点关系，如果静下心来分析，这中间隐藏着巨大的商业洞察力和敏感性，绿色有机食品刚刚开始，正如90年代的互联网，这是一种潮流，没有人能阻挡住，这更是一次机遇，应该最早有这方面的观念，最早占领市场。丁磊进入养猪业一定是看好了绿色食品的前景。因此，像进入互联网一样，我们要善于抓住机遇。

根据现代人对健康与健美的强烈需求和牛羊肉所具有的特点和优势，本项目拟在望谟县大观镇拉洋村轿顶山承包一些山地来做肉羊、牛养殖，并且，计划逐步通过本项目逐渐吸引集成相关资源优势，创新有效运作机制，发挥科技支撑作用，开展现代肉牛、羊业优质高效养殖与产业化开发，构建贵州肉牛、羊业生产技术推广新体系和产业化生产模式，提升肉牛、羊产业科技创新能力，促进贵州肉牛、羊传统养殖业技术升级，推动肉牛、羊业由传统数量型向现代质量效益型发展，提高肉牛羊业科技含量和生产水平，增强本地肉牛羊业整体实力和牛羊肉制品市场竞争力，使本地肉牛羊业生产和产业化经营技术得到较大的提高。通过本项目的实施，有望使之成为全省畜牧业发展的新的突破口和示范基地，为现代肉牛羊业发展积累经验。

本项目初步先期规划养殖区以牛、羊养殖为主；种植区，以牧草种植为主。这是低成本、低风险的项目。土地成本低，合同使用年限长，土地使用金低。这些地方还没有受到工业污染，属于原生态的，适合天然养殖。可以利用廉价的土地种植牧草。在肥育时只需适量补充大豆、玉米等。由于天然养殖技术要求不高，只需要当地会放牧的农民，节约劳动力成本，这是望谟县大观镇拉洋村轿顶山地区独特的环境。

我国的劳动力资源是世界上最丰富的国家，每年都有大量的农村剩余劳动力大批涌入城市，形成最具有中国特色的每年春运期间的民工潮流。虽然他们大多数被乡镇企业和外资企业接纳，为城市的发展和地方经济的腾飞做出了巨大的贡献。但我们依然可以看到，他们的文化水平较低，掌握的技术水平有限，在城市中寻找工作越来越困难，已对城市的社会治安和社会稳定造成了一定的压力。如何安置和调动这一部分剩余劳动力也是历届政府要着力解决的重大问题。借着牛羊养殖的发展的大好势头，合理调配劳动力资源，进行半舍饲养牛羊和规模化养牛羊的生产将是一条重要的出路。

我国有草原及草山草坡面积越4亿hm（农业部，1994），占国土面积的40%，仅次于澳大利亚，位居世界第二位。并且国家正在实行退耕还林还草、治理生态环境，这将进一步增加草地面积和改善牧草品种。

国内市场需求扩大随着国家经济势力的提高和国民生活水平的改善，经济、健康、营养、环保的食品越来越受到人们的重视。牛羊肉鲜嫩、味美、多汁，胆

固醇含量低，营养丰富，越来越成为人们销售的时尚，国内市场的需求进一步扩大，特别是原来羊肉消费较低的广东、福建等沿海省市，近几年羊肉的消费也已经明显增加。

国人对优质牛羊肉的需求量日益增加，特别是大望谟县大观镇拉洋村轿顶山地域条件和饲草料资源条件，为生产营养丰富、味道鲜美的优质牛羊肉创造了纯天然、无污染的绿色食品生产环境。实施该项目具有良好的销售市场和广阔的市场前景。

3.3项目产品的市场竞争优势分析

本项目实施是充分利用项目区的人工种草和优质农作物秸秆制作的青贮饲草为主要饲草来源，同时项目区劳动力充足，所以肉牛羊生产成本低，效益高，而且肉质鲜嫩，无公害，无污染，项目产品在市场竞争中具有绝对优势。

3.4市场风险分析

3.4.1政策风险

当前，我国农业和农村经济发展已进入一个新阶段，2010年国务院发布了《农业科技发展纲要》，明确提出：把调整农业和农村经济结构、提高农业效益、改善生产环境、增强农业国际竞争力提供科技支撑作为重点任务。要进一步加强对农业科技的投入，积极营造有利于农业科技创新的成果转化的政策环境。同时，国家“十二五”农业和农村经济发展规划提出，要改良畜禽品种，加快畜牧业发展。可见在农业和畜牧业的发展上，国家历来是处于战略角度上认识其重要性，将其当成是关系到国家安定团结，提高人民生活水平的大事来抓。同时，中央、省、市相继出台了一系列扶持畜牧业生产发展的优惠政策，在可预见的将来，本项目基本不存在政策风险。

3.4.2人力资源风险

由于本项目涉及到牛羊养殖行业中相关科学的系统利用及配套技术，科技含量较高，技术要求高。项目实施的核心人员的素质是项目完成的关键因素之一，项目承担单位将紧紧依靠技术依托单位本地畜牧兽医局的人才优势和技术优势，负责项目的技术方案、技术路线的拟定，项目的组织实施，基本无人力资源风险。

3.4.3技术风险

从本项目的技术风险上看，主要是牛羊疫病的风险，可通过本地动物疫病预