幼儿园陪餐制度
幼儿园陪餐制度
为进一步强化幼儿园食品安全主体责任意识，提升幼儿园食堂食品安全保障能力和服务水平，切实维护广大师生的饮食安全和生命健康权益特制定以下陪餐制度：
一、幼儿园食堂每餐必须指定1名负责人进行陪餐，并制定陪餐安排表交由食堂管理人员存档备案。
二、陪餐人员负责对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行评价，负责对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。陪餐记录包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况等。陪餐记录由陪餐人员在当次陪餐后详细记录。
三、陪餐人员发现食品安全隐患的应立即指出，并监督食堂管理人员和从业人员及时整改。
四、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育，对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现食物中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣后果的，视情节进行严肃的责任追究。
五、陪餐实行成本核算制和自费制。食堂每月根据食品成本进行核算后统一收取陪餐人员的陪餐费用。
幼儿园园长陪餐制度
幼儿园园长陪餐制度 为确保幼儿园食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师幼在食堂的饮食安全，根据上级有关要求，制定本制度。 1.幼儿园食堂必须建立园长陪餐制度。 2.园长应在幼儿进餐之前半小时试餐，后到幼儿就餐。园长试餐时负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，发现异常及时处理;并对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐幼儿的意见建议，并做好陪餐记录。 3.园长对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正: ①食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，女工作人员戴首饰的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的; ②饭菜口味过淡或过咸的; ③其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 4.园长对以下情况应当立即制止: ①采购有土豆、四季豆、豆芽、冷冻食物或含有添加剂的食品; ②饭菜质量较差，家长反映突出的; ③其他危害幼儿食品安全卫生的情况。 5.园长就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应当立即向集团领导报告，并对当餐
同类食品就餐幼儿进行跟踪观察。 6.园长应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育;对危害幼儿健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现 明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣影响的，将报给上级主管部门进行处理。 7.园长因故不能陪餐的，应及时向集团领导报告，由幼儿园在就餐前指定其他人员陪餐，并做好相关工作。 8.食堂管理人员应认真听取园长的意见和建议，对提出的问题及时整改落实。 9.园长每周应至少陪餐一次，同时要加强对食堂陪餐情况的检查，定期通报检查情况。 2020年2月15日
幼儿园陪餐制度表
幼儿园陪餐制度表 幼儿园陪餐制度 为进一步强化幼儿园食品安全主体责任意识，提升幼儿园食堂食品安全保障能力和服务水平，切实维护广大师生的饮食安全和生命健康权益特制定以下陪餐制度： 一、幼儿园食堂每餐必须指定1名负责人进行陪餐，并制定陪餐安排表交由食堂管理人员存档备案。 二、陪餐人员负责对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行评价，负责对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生 __建议，并做好陪餐记录。陪餐记录包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况等。陪餐记录由陪餐人员在当次陪餐后详细记录。 三、陪餐人员发现食品安全隐患的应立即指出，并监督食堂管理人员和从业人员及时整改。 四、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育，对危害学生健康的安全问题不能及
时发现或不及时制止、出现食物中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣后果的，视情节进行严肃的责任追究。 五、陪餐实行成本核算制和自费制。食堂每月根据食品成本进行核算后统一收取陪餐人员的陪餐费用。 幼儿园食堂陪餐制度 为确保幼儿园食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师幼在食堂的饮食安全，结合本园实际，特制定本制度。 1、幼儿园食堂必须建立领导或教师轮流陪同幼儿就餐制度。 2、幼儿园食堂每餐必须指定一名以上食堂管理、从业人员以外的领导或教师进行陪餐，确保当餐所提供的每一种饭菜都有领导或教师陪餐，并能听取一定比例就餐幼儿 __，陪餐登记表交由食堂管理人员存档备案。 3、陪餐人员应按照安排，随同幼儿一起就餐，负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐幼儿 __建议，并做好陪餐记录。
幼儿园教师陪餐制度[幼儿园食堂陪餐制度]
幼儿园教师陪餐制度[幼儿园食堂陪餐制度] 为确保幼儿园食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师幼在食堂的饮食安全，结合本园实际，特制定本制度。 1、幼儿园食堂必须建立领导或教师轮流陪同幼儿就餐制度。 2、幼儿园食堂每餐必须指定一名以上食堂管理、从业人员以外的领导或教师进行陪餐，确保当餐所提供的每一种饭菜都有领导或教师陪餐，并能听取一定比例就餐幼儿的意见，陪餐登记表交由食堂管理人员存档备案。 3、陪餐人员应按照安排，随同幼儿一起就餐，负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐幼儿的意见建议，并做好陪餐记录。 4、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正： ①食堂工作人员未穿戴衣帽，女工作人员留长发、戴首饰的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的。
②其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 5、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施： ①土豆有发青、发芽现象未充分去除的。 ②豆浆未充分煮熟烧透的。 ③饭菜质量较差，家长反映突出的。 ④其他危害幼儿食品安全卫生的情况。 6、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应立即向园长报告，并对当餐同类食品就餐幼儿进行跟踪观察。 7、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育。对危害幼儿健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣影响的，视情况轻重给予行政处分。
8、陪餐人员因故不能陪餐的，应及时向园长报告，由幼儿园在就餐前指定其他人员陪餐，并做好相关工作。 9、食堂管理人员应认真听取陪餐人员的意见和建议，对提出的问题及时整改落实。 10、幼儿园园长每周应至少陪餐一次，同时要加强对食堂陪餐情况的检查，定期通报检查情况。 为确幼儿园饮食安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，加强学校食堂食品安全工作的精神，保障师幼在食堂的饮食安全。根据上级有关要求，制定本幼儿园陪餐制度。 幼儿园每天陪餐人员由一名领导和当天的值日老师组成。幼儿园每学期制定一次陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。对陪餐过程中发现的食品安全隐患及时处置，对学生及家长提出的意见建议及时与食堂负责人沟通，严格落实幼儿园陪餐制度。 幼儿园陪餐制度要求： 1、幼儿园食堂每餐必须指定1名负责人进行陪餐，每周制定一次陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。
学校领导教师陪餐制度
学校领导教师陪餐制度 为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据上级有关要求，制定本制度。 1、学校食堂必须建立领导或教师轮流陪同学生就餐制度。 2、学校食堂每餐必须指定一名以上食堂管理、从业人员以外的领导或教师进行陪餐。 3、陪餐人员应按照安排，随同学生一起就餐，并做好陪餐记录。 4、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正： ①食堂卫生环境较差的； ②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的； ③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，女工作人员留长发、戴首饰的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的； ④饭菜口味过淡或过咸的； ⑤饭菜加工距销售时间过长的； ⑥其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 5、陪餐人对以下情况应当立即制止，并敦促食堂管理人员及时采取相应措施： ①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施，出售前受到蚊蝇严重污染的； ②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的； ③上餐剩饭菜未经冷藏保管，下餐继续加工销售的； ④土豆有发青、发芽现象未丢弃的；⑤食物未充分煮熟烧透的，
冷冻食品未达到中心加工温度的； ⑥饭菜有发霉变质等感官问题的； ⑦饭菜有明显的口味异常； ⑧饭菜质量较差，学生反映突出的； ⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。 6、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应当立即向校长报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。 7、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育；对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣影响的，视情况轻重给予行政处分。 8、陪餐人员因故不能陪餐的，应及时向学校报告，由学校在就餐前指定其他人员陪餐，并做好相关工作。 9、食堂管理人员应认真听取陪餐人员的意见和建议，对提出的问题及时整改落实。 10、各完小学校校长每天必须陪餐，同时要加强对食堂陪餐情况的检查，定期通报检查情况。 杨埠镇中心小学 2017、6、6
幼儿园陪餐制度范文
幼儿园陪餐制度范文 一、幼儿园食堂每餐必须指定1名负责人进行陪餐，并制定陪餐安排表交由食堂管理人员存档备案。 三、陪餐人员发现食品安全隐患的应立即指出，并监督食堂管理人员和从业人员及时整改。 五、陪餐实行成本核算制和自费制。食堂每月根据食品成本进行核算后统一收取陪餐人员的陪餐费用。 为确保幼儿园食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师幼在食堂的饮食安全，结合本园实际，特制定本制度。 1、幼儿园食堂必须建立领导或教师轮流陪同幼儿就餐制度。 2、幼儿园食堂每餐必须指定一名以上食堂管理、从业人员以外的领导或教师进行陪餐，确保当餐所提供的每一种饭菜都有领导或教师陪餐，并能听取一定比例就餐幼儿的意见，陪餐登记表交由食堂管理人员存档备案。 3、陪餐人员应按照安排，随同幼儿一起就餐，负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐幼儿的意见建议，并做好陪餐记录。 4、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正： ①食堂工作人员未穿戴衣帽，女工作人员留长发、戴首饰的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的。 ②其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 ①土豆有发青、发芽现象未充分去除的。 ②豆浆未充分煮熟烧透的。
③饭菜质量较差，家长反映突出的。 ④其他危害幼儿食品安全卫生的情况。 7、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时 指出整改问题的，给予批评教育。对危害幼儿健康的安全问题不能 及 时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣影响的，视情况轻重给予行政处分。 8、陪餐人员因故不能陪餐的，应及时向园长报告，由幼儿园在 就餐前指定其他人员陪餐，并做好相关工作。 9、食堂管理人员应认真听取陪餐人员的意见和建议，对提出的 问题及时整改落实。 为确保幼儿园食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师幼在食堂的饮食安全，根据上级有关要求，制定本制度。 1、幼儿园食堂必须建立园长陪餐制度。 2、园长应在幼儿进餐之前半小时试餐，后到幼儿就餐。园长试 餐时负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，发现 异常及时处理;并对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督， 负责征求就餐幼儿的意见建议，并做好陪餐记录。 3、园长对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整 改纠正：①食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，女工作人员戴首饰的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的; ②饭菜口味过淡或过咸的; ③其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 4、园长对以下情况应当立即制止： ①采购有土豆、四季豆、豆芽、冷冻食物或含有添加剂的食品; ②饭菜质量较差，家长反映突出的;
幼儿园陪餐制度
幼儿园教师陪餐制度 为确幼儿园饮食安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，加强学校食堂食品安全工作的精神，保障师幼在食堂的饮食安全。根据上级有关要求，制定本幼儿园陪餐制度。 幼儿园每天陪餐人员由一名领导和当天的值日老师组成。幼儿园每学期制定一次陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。对陪餐过程中发现的食品安全隐患及时处置，对学生及家长提出的意见建议及时与食堂负责人沟通，严格落实幼儿园陪餐制度。 幼儿园陪餐制度要求： 1、幼儿园食堂每餐必须指定1名负责人进行陪餐，每周制定一次陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。 2、陪餐人员负责对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行评价，负责对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。陪餐记录包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况等。陪餐记录由陪餐人员在当次陪餐后详细记录。 3、陪餐人员发现食品安全隐患的应立即指出，并监督食堂管理人员和从业人员及时整改。
指出整改问题的，给予批评教育，对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现食物中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣后果的，视情节进行严肃的责任追究。 5、幼儿园陪餐制度实行成本核算制和自费制。食堂每月根据食品成本进行核算后统一收取陪餐人员的陪餐费用。 6、幼儿园食堂必须建立园长陪餐制度，保证幼儿园饮食的安全。 7、园长应在幼儿进餐之前半小时试餐，后到幼儿就餐。园长试餐时负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，发现异常及时处理;并对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐幼儿的意见建议，并做好陪餐记录。 8、园长对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正： (1)、食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，女工作人员戴首饰的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的; (2)、饭菜口味过淡或过咸的; (3)、其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 9、园长对以下情况应当立即制止： (1)、采购有土豆、四季豆、豆芽、冷冻食物或含有添加剂的食品; (2)、饭菜质量较差，家长反映突出的; (3)、其他危害幼儿食品安全卫生的情况。
中小学校长陪餐制度.doc
中小学校长陪餐制度 学校制定食堂陪餐制度，是为了一步加强学校食堂食品安全工作的文件精神，切实加强学校食品卫生安全，确保学生的就餐安全。下面是学校食堂陪餐条例，欢迎参阅。 为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。 1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。 2、学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。 3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。 4、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反
馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。 5、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正： ①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的; ②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的; ③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的; ④饭菜口味过淡或过咸的; ⑤饭菜加工距销售时间过长的; ⑥餐饮用具未按要求消毒的; ⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。
6、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施： ①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施，出售前受到蚊蝇严重污染的; ②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的; ③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的; ④土豆有发青、发芽现象未充分去除的; ⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的，冷冻食品未达到中心加工温度的; ⑥饭菜有发霉变质等感官问题的; ⑦饭菜有明显的口味异常; ⑧饭菜质量较差，学生反映突出的; ⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。
园长陪餐管理制度
幼儿园园长陪餐管理制度 为确保幼儿园食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师幼在食堂的饮食安全，根据上级有关要求，制定本制度。 1、幼儿园食堂必须建立园长陪餐制度。 2、园长应在幼儿进餐之前半小时试餐，后到幼儿就餐。园长试餐时负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，发现异常及时处理；并对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐幼儿的意见建议，并做好陪餐记录。 3、园长对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正： ①食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，女工作人员戴首饰的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的； ②饭菜口味过淡或过咸的； ③其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 4、园长对以下情况应当立即制止： ①采购有土豆、四季豆、豆芽、冷冻食物或含有添加剂的食品； ②饭菜质量较差，家长反映突出的； ③其他危害幼儿食品安全卫生的情况。 5、园长就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应当立即向主管领导报告，并对当餐同类食品就餐幼儿进行跟踪观察。
6、园长应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育；对危害幼儿健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣影响的，将报给上级主管部门进行处理。 7、园长因故不能陪餐的，应及时向主管领导报告，由幼儿园在就餐前指定其他人员陪餐，并做好相关工作。 8、食堂管理人员应认真听取园长的意见和建议，对提出的问题及时整改落实。 9、园长每周应至少陪餐一次，同时要加强对食堂陪餐情况的检查，定期通报检查情况。 岐山县第二幼儿园 在工作态度方面，勤奋敬业，热爱本职工作，能够正确认真的对待每一项
幼儿园负责人陪餐制度
翌星看护点负责人陪餐制度 为确保师生饮食安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，加强校园食堂食品安全工作，保障师幼在看护点饮食安全。根据上级有关要求，制定本陪餐制度。 每天陪餐人员由一名看护点负责人和当天的值日老师 组成。看护点每学期制定一次陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。对陪餐过程中发现的食品安全隐患及时处置，对学生及家长提出的意见建议及时与食堂负责人沟通，严格落实看护点陪餐制度。 看护点陪餐制度要求： 1、看护点食堂每餐必须指定1名负责人进行陪餐，每周制定一次陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。 2、陪餐人员负责对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行评价，负责对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督，并做好陪餐记录。陪餐记录应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，发现的问题和整改情况等。陪餐记录由陪餐人员在当次陪餐后详细记录。 3、陪餐人员发现有食品安全隐患的应立即指出，并监督食堂管理人员和从业人员及时整改。 4、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育，对危害师生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现食物中毒或感染
症状不及时报告，造成恶劣后果的，视情节进行严肃的责任追究。 5、陪餐负责人应在幼儿进餐之前半小时试餐，后到幼儿就餐。负责人试餐时负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，发现异常及时处理并做好记录。 6、陪餐负责人对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正： (1)、食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，女工作人员戴首饰的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的; (2)、饭菜口味过淡或过咸的; (3)、其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 7、陪餐负责人对以下情况应当立即制止： (1)、采购有洋葱、四季豆、凉食冷食食物或含有添加剂的食品等不适幼儿食用的食物; (2)、饭菜质量较差，家长反映突出的; (3)、其他危害幼儿食品安全卫生的情况。 8、看护点负责人应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育;对危害幼儿健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣影响的，将报给上级主管部门进行处理。
校长陪餐制度(完整篇)
编号：SY-AQ-03730 ( 安全管理) 单位：_____________________ 审批：_____________________ 日期：_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 校长陪餐制度(完整篇) The system of dining with the president
校长陪餐制度(完整篇) 导语：进行安全管理的目的是预防、消灭事故，防止或消除事故伤害，保护劳动者的安全与健康。在安全管理的四项主要内容中，虽然都是为了达到安全管理的目的，但是对生产因素状态的控制，与安全管理目的关系更直接，显得更为突出。 为落实上级有关食堂安全工作的文件精神，切实加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全，结合我校实际，特制定本制度。 第一条学校领导实行陪餐制，按时进入学生餐厅进行陪餐。 第二条陪餐领导必须按时在学校食堂就餐。 第三条陪餐领导每顿提前10分钟进入厨房，首先检查食品卫生，然后在各种熟食中分别进行品尝一定数量的食品，不得漏尝，不得将食品带出食堂。 第四条陪餐领导检查、食用10分钟后，应在登记表中认真填写情况记载，并签好姓名和时间。若有不适情况反应，立即上报校长，并阻止其他人员食用。 第五条未经安排，其他人员不得进入食堂陪餐。 第六条陪餐领导要及时收集学生对学校工作、生活的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。
第七条陪餐领导要熟悉每餐的菜谱，并为学校食堂献计献策，改善学生生活。 第八条陪餐领导要主动了解学生情况及时反馈学生意见，认真填写陪餐日志。 ****小学 这里填写您的公司名字 Fill In Your Business Name Here
幼儿园陪餐制度范文
幼儿园陪餐制度范文 制定幼儿园陪餐管理制度，是为了实施好学校营养改善计划，体现以人为本的办学宗旨，切实加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全。下面是幼儿园陪餐管理条例，欢迎参阅。 幼儿园陪餐制度范文1 为进一步强化幼儿园食品安全主体责任意识，提升幼儿园食堂食品安全保障能力和服务水平，切实维护广大师生的饮食安全和生命健康权益特制定以下陪餐制度： 一、幼儿园食堂每餐必须指定1名负责人进行陪餐，并制定陪餐安排表交由食堂管理人员存档备案。 二、陪餐人员负责对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行评价，负责对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。陪餐记录包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况等。陪餐记录由陪餐人员在当次陪餐后详细记录。 三、陪餐人员发现食品安全隐患的应立即指出，并监督食堂管理人员和从业人员及时整改。 四、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育，对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现食物中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣后果的，视情节进行严肃的责任追究。 五、陪餐实行成本核算制和自费制。食堂每月根据食品成本进行核算后统一收取陪餐人员的陪餐费用。 幼儿园陪餐制度范文2 为确保幼儿园食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师幼在食堂的饮食安全，结合本园实际，特制定本制度。 1、幼儿园食堂必须建立领导或教师轮流陪同幼儿就餐制度。
2、幼儿园食堂每餐必须指定一名以上食堂管理、从业人员以外的领导或教师进行陪餐，确保当餐所提供的每一种饭菜都有领导或教师陪餐，并能听取一定比例就餐幼儿的意见，陪餐登记表交由食堂管理人员存档备案。 3、陪餐人员应按照安排，随同幼儿一起就餐，负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐幼儿的意见建议，并做好陪餐记录。 4、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正： ①食堂工作人员未穿戴衣帽，女工作人员留长发、戴首饰的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的。 ②其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 5、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施： ①土豆有发青、发芽现象未充分去除的。 ②豆浆未充分煮熟烧透的。 ③饭菜质量较差，家长反映突出的。 ④其他危害幼儿食品安全卫生的情况。 6、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应立即向园长报告，并对当餐同类食品就餐幼儿进行跟踪观察。 7、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育。对危害幼儿健康的安全问题不能及 时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣影响的，视情况轻重给予行政处分。 8、陪餐人员因故不能陪餐的，应及时向园长报告，由幼儿园在就餐前指定其他人员陪餐，并做好相关工作。 9、食堂管理人员应认真听取陪餐人员的意见和建议，对提出的问题及时整改落实。 10、幼儿园园长每周应至少陪餐一次，同时要加强对食堂陪餐情况的检查，定期通报检查情况。
(完整)中小学校长陪餐制度
中小学校长陪餐制度 学校制定食堂陪餐制度，是为了一步加强学校食堂食 品安全工作的文件精神，切实加强学校食品卫生安全，确保学生的就餐安全。下面是学校食堂陪餐条例，欢迎参阅。 为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量 和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。 1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。 2、学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂 管理人员存档备案。 3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情 况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪 餐记录。
4、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生 反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。陪餐 记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。 5、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正： ①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的; ②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的; ③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用 手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符 合从业人员职业行为要求的; ④饭菜口味过淡或过咸的; ⑤饭菜加工距销售时间过长的; ⑥餐饮用具未按要求消毒的;
⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 6、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施： ①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施，出售前受到蚊蝇严重污染的; ②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的; ③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的; ④土豆有发青、发芽现象未充分去除的; ⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的，冷冻食品未达到中心加工温度的; ⑥饭菜有发霉变质等感官问题的; ⑦饭菜有明显的口味异常;
幼儿园陪餐制度修订版
幼儿园陪餐制度 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】
沂宏幼儿园教师陪餐制度 为确幼儿园饮食安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，加强学校食堂食品安全工作的精神，保障师幼在食堂的饮食安全。根据上级有关要求，制定本幼儿园陪餐制度。 幼儿园每天陪餐人员由一名领导和当天的值日老师组成。幼儿园每学期制定一次陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。对陪餐过程中发现的食品安全隐患及时处置，对学生及家长提出的意见建议及时与食堂负责人沟通，严格落实幼儿园陪餐制度。 幼儿园陪餐制度要求： 1、幼儿园食堂每餐必须指定1名负责人进行陪餐，每周制定一次陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。 2、陪餐人员负责对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行评价，负责对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。陪餐记录包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况等。陪餐记录由陪餐人员在当次陪餐后详细记录。 3、陪餐人员发现食品安全隐患的应立即指出，并监督食堂管理人员和从业人员及时整改。 4、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育，对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现食物中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣后果的，视情节进行严肃的责任追究。 5、幼儿园陪餐制度实行成本核算制和自费制。食堂每月根据食品成本进行核算后统一收取陪餐人员的陪餐费用。 6、幼儿园食堂必须建立园长陪餐制度，保证幼儿园饮食的安全。
中小学校陪餐制度
中小学校陪餐制度 为贯彻落实《学校食品安全与营养健康管理规定》严格落实中小学校校长陪餐制度，切实保障学生就餐安全与营养健康，特制定本实施办法。 一、我省各类（公办、民办）中小学校（含幼儿园、特殊教育学校、职业高中，以下简称“学校”），通过食堂供餐或者从校外供餐单位订购食品等形式集中向学生提供餐饮食品的，必须建立学校校长陪餐制度，明确具体的实施步骤、陪餐人员、陪餐方式、应尽职责和风险控制等内容。 二、学校应明确陪餐工作管理部门（以下简称管理部门），统一制定完整的《学校（幼儿园）陪餐人员安排表》，提前一周在校园网、公示栏、食堂（或餐厅）等醒目位置公布，以确保每天不少于1名校（园）领导陪同学生就餐。 三、陪餐的学校相关负责人要在食堂或者班级教室与学生一起用餐，和学生一起排队，不得另择场地单独就餐。学校不得给陪餐人员“开小灶”或者额外加餐。学校相关负责人在学校食堂就餐应与学生同餐同价，不得以任何理由挤占学生膳食经费。 四、陪餐的学校相关负责人应严格履行监管职责，在学生就餐前30分钟对就餐食堂当天食品安全有关情况进行监督，对学校食堂环境卫生、设施设备运转、从业人员操作规范等情况进行检查，对就餐场地环境卫生、学生就餐秩序、食堂工作人员服务、所食用饭菜的外观、口味、质量等进行评价，听取就餐学生的反馈意见，主动发现问题，提出整改意见，并在每日陪餐结束后认真填写《学校（幼儿园）相关负责人陪餐记录表》（见附件）。 五、陪餐的学校相关负责人因故不能陪餐的，应及时告知陪餐工作管理部门，并另找时间补足。如条件许可，可与其他人员调换陪餐时间。 六、学校应拓展校长陪餐工作职能，建立和完善教师与学生同餐制度、家长委员会参与学校食堂监督管理工作制度。 七、管理部门应制定《教师与学生同餐意见簿》《家长委员会参与学校食堂监督管理意见簿》（可参照《学校（幼儿园）相关负责人陪餐记录表》自行设计），内容应包括编号、意见提供者的姓名、联系电话、日期和餐次、反映的具体问题、管理部门的意见、分管校长意见和校长办公会意见等。 八、管理部门应将陪餐记录表、同餐意见簿和监督管理意见簿分别装订成册，归档保存；应将本校陪餐、同餐、监督管理中反映的问题及处理意见在本校校园网、公示栏中进行定期通报；应定期随机开展学生用餐问卷调查，听取并采纳相关的合理化建议；应将收集到的意见建议呈报校长或校长办公会，定期解决问题，因条件限制一时解决不了的作出相应的解释说明。 九、陪餐、同餐人员就餐后若发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡、发疹等明显不适症状，排除自身身体原因的，应当第一时间告知学校陪餐工作管理部门；学校陪餐工作管理部门应
xx学校食堂陪餐制度
xx学校（幼儿园）食堂陪餐制度 为确保学校（幼儿园）食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。 1、学校（幼儿园）针对食堂建立行政领导轮流陪同学生（幼儿）就餐制度。 2、学校（幼儿园）定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。学校（幼儿园）统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。 3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生（幼儿）的意见建议，并做好陪餐记录。 4、陪餐记录由学校（幼儿园）统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生（幼儿）反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。 5、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正： ①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的; ②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的; ③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的; ④饭菜口味过淡或过咸的; ⑤饭菜加工距销售时间过长的; ⑥餐饮用具未按要求消毒的; ⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 6、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施： ①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施，出售前受到蚊蝇严重污染的; ②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的; ③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的; ④土豆有发青、发芽现象未充分去除的; ⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的，冷冻食品未达到中心加工温度的; ⑥饭菜有发霉变质等感官问题的;
幼儿园家长、园长陪餐活动方案、活动总结、陪餐记录表、陪餐制度
科学做好入学准备——“守护舌尖上的安全” 家长、园长陪餐活动方案、总结、陪餐记录表、陪餐制度孩子的饮食健康是每位幼儿园教职员工及家长永远关心的话题，为了提升学校食堂食品安全水平，保障孩子们的饮食安全，并根据教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布《学校食品安全与营养健康管理规定》，规定要求学校食品安全实行校长（园长）负责制，提出：中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度，每餐均应有学校相关负责人与幼儿共同用餐相关文件精神，为了积极响应三部委要求，我园将开展幼儿园家长、园长陪餐活动。具体活动方案如下： 一、活动时间：201x年x月xx日--x月xx日（午餐时间） 二、活动主题：守护舌尖上的安全 三、参加人员：幼儿园园长及后勤园长、业务园长 邀请每班3名家长 四、具体活动流程： （园长陪餐活动流程）： 1、负责对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督检查。 2、陪餐园长根据幼儿一日常规活动及午餐流程进行园长陪餐。 3、负责对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行评价。 4、陪餐记录包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、 质量等的直观评价发现的问题和整改情况等。由陪餐园长在当次陪餐后详细填写《园长陪餐监督检查表》。 5、陪餐人员发现食品安全隐患的应立即指出，并监督食堂管理
人员和从业人员及时整改。 （家长陪餐活动流程）： 1、参观食堂 由食堂管理人员引导参与陪餐的家长参观食堂内外环境卫生，介绍食堂基本情况，讲解食堂采购、保管、清洗、加工、消毒、就餐、留样、人员管理、食物中毒应急预案等方面的具体做法。陪餐家长现场观看工作人员的操作。 2、共进午餐 陪餐家长和孩子一起共进午餐，品尝饭菜，监督检查饭菜质量、饭菜数量。 3、监督反馈 饭后，由陪餐家长填写《家长陪餐监督检查表》，向学校提出具体意见和合理化建议。食堂管理人员对陪餐家长提出的意见和建议进行整理、分析，及时制定改进措施，形成分析报告（食堂管理机构成员签字）。及时将整理好的家长意见和建议以及整改情况反馈给本次陪餐的家长。 五、交流总结 园长陪餐及家长陪餐后分别进行集中交流总结谈话。 xxxx幼儿园 二0一x年x月xx日
学校(幼儿园)餐陪餐制度
学校（幼儿园）餐陪餐制度 根据教育部《关于加强学生营养改善计划食品安全工作的紧急通知》文件精神，结合自治区教育厅、市场监督管理厅《学校食堂食品安全管理十个必须》工作要求，为进一步规范我区中学（幼儿园）食堂管理工作，强化食品安全，全面落实学校（幼儿园）食堂食品安全主体责任，保障学生健康发展，现就进一步规范我区学校（幼儿园）食堂教师陪餐制度工作相关要求通知如下： 1. 各中小学（幼儿园）必须建立集中用餐陪餐制度，每餐应当有学校相关负责人与学生共同用餐，做好陪餐记录。 2.学校（幼儿园）陪餐制度以学校（幼儿园）负责人为第一责任人，其他参与陪餐的责任人为学校（幼儿园）班子成员、食堂管理人员。 3.制定陪餐班次表，保证第一责任人每周至少陪餐一次。合理安排每位陪餐责任人陪餐次数，做到学校（幼儿园）每餐均有人陪餐。 4.陪餐责任人在陪餐当天，不准自带食物进校（园）用餐、加餐，不得在学校（幼儿园）内另开小灶制作餐食。 5.陪餐责任人依据学校（幼儿园）餐点时间，提前十分钟到餐厅或班级进行陪餐，每周轮换一个班级，应和学生一起排队，付费购餐，同区域就餐。 6.陪餐责任人应注意学校（幼儿园）餐点是否是冷食类、生食类、裱花糕点以及是否是含有四季豆等高风险的食品。发现问题，需及时上报处理。
7.陪餐责任人在陪餐的同时，负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，并填好陪餐记录表及做好照片记录存留。 8.陪餐责任人因故不能陪餐的，应及时向校（园）长报告，由学校（幼儿园）在陪餐前指定其他相关责任人陪餐，并做好相关工作。 9.陪餐人员在就餐后若发现头晕、呕吐、腹痛等症状，应当立即通知本学校（幼儿园）负责人，学校（幼儿园）负责人应当及时了解食堂就餐学生情况，并按照学生食品安全应急预案处理。 10.陪餐实行成本核算制，由食堂根据食品成本，每月核算一次，交由学校（幼儿园）从教职工餐费中扣除。不得以陪餐为由，占据使用学生伙食费；营养改善计划学校根据陪餐教师费上交陪餐费用。 11.第一责任人要加强对陪餐情况的检查，负责对厨房卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，定期通报检查情况。 12.家长陪餐可参照此制度执行。 13.本制度自2019年4月1日起开始执行。
营养餐校长陪餐制度
校长陪餐制度 学校制定食堂陪餐制度，是为了一步加强学校食堂食品安全工作的文件精神，切实加强学校食品卫生安全，确保学生的就餐安全。为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。 1、学校针对食堂建立领导轮流陪同学生就餐制度。 2、学校校长为配餐人员。学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。 3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。 4、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。 5、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正： ①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的; ②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的; ③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的; ④饭菜口味过淡或过咸的;
⑤饭菜加工距用餐时间过长的; ⑥餐饮用具未按要求消毒的; ⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 6、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及 时采取相应措施： ①食堂待用餐前未采取防蝇措施，受到蚊蝇严重污染的; ②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的; ③上餐剩饭菜下餐继续加工食用的; ④土豆有发青、发芽现象未充分去除的; ⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的，冷冻食品未达到中心加工温度的; ⑥饭菜有发霉变质等感官问题的; ⑦饭菜有明显的口味异常; ⑧饭菜质量较差，学生反映突出的; ⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。 7、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应当立即向学区报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。 8、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育;对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣后果的，视情况轻重给予行政处分。
XX幼儿园领导陪餐制度
ＸＸ幼儿园领导陪餐制度 1.目的 为扎实做好本幼儿园食品安全管理工作，切实保障幼儿用餐安全，严防食品安全事故发生，提升幼儿餐品的服务质量，根据教育部及所在省、市教育主管部门的有关要求，特制定公司《ＸＸ幼儿园园长陪餐制度》（以下简称“制度”）。 2.适用范围 本制度适用于本公司所属各幼儿园。 3.主要内容 3.1幼儿园陪餐工作第一责任人为园长，参与陪餐的其他责任人为本园副园长、后勤主任等。 3.2在分配陪餐工作中，后勤主任应根据必有1名园领导进行全天每次陪餐的原则，以周为单位，每天轮换一个幼儿班，制订责任人陪餐班次表（见附件），在经过审核后报公司保教部餐饮专员备案并执行。 3.3园长原则上应每周至少陪餐1天，其他陪餐园领导根据工作需要，按照当日各次餐点（注：“餐点”包含早中晚餐、间点、冷热餐饮等）必陪的原则酌情进行安排。 3.4在正常条件下，陪餐园领导应在当日幼儿开餐时点前20分钟到达指定幼儿班级，对幼儿当次所有餐品进行品尝性陪餐。 3.5在陪餐过程中，陪餐园领导应把对本次餐品安全鉴别与评价放在首位，重点察看幼儿餐点类别及餐品风险等级等。 3.6陪餐负责人应安排班级教师等对陪餐人员和用餐幼儿等场景进行拍照，并将照片（电子版）发给保健医生查验并保存。 3.7在当日当次陪餐之后，陪餐负责人应按照要求详细填写陪餐记录，陪餐记录表包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等，并填写相关表单。 3.8当次的陪餐记录表单等由保健医生负责收集并报送后勤主任审阅和落实。 3.9陪餐记录评价表单、陪餐场景照片均由保健医生负责日常整理、归档、保存，其期限为30个月。 3.10陪餐实行成本核算制，后勤主任根据本园食材及加工成本每月核算一次，由公司财务部核对后从该园教职工餐费中补偿。 3.11公司总经理、幼儿园陪餐第一责任人要加强对幼儿园陪餐工作进行布置、检查，同时负责对幼儿园厨房卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，并定期通报检查情况。 3.12公司有关部门负责指导幼儿园陪餐工作，并定期检查幼儿园陪餐办法落实情况，调查
幼儿园食堂管理办法
河坝镇中心幼儿园食堂管理办法 为加强学校食堂管理、规范食堂财务核算和经营服务行为，保证幼儿饮食质量，确保学校食品安全、卫生，根据市、局文件精神，结合我校实际，制定本办法。 学生食堂管理实行校长负责制，校长是第一责任人，对幼儿食堂管理工作负总责。建立由校领导、后勤管理等相关部门负责人和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组，全面负责学生食堂管理。重大开支和重要事项，由教代会讨论决定。 食堂管理工作领导小组： 组长：周丽玲 副组长：吴丽华、王伏姣 组员：梅青、卓卫国、贾学科、刘天舒、肖建纯、罗伍斌、 徐敏、廖海涛 一、二个原则 1、自愿选择原则。尊重幼儿、家长就餐意愿，严禁强制或变相强制提供服务并收费，严禁只收费不服务，严禁将服务性收费与行政事业性收费一并收取。 2、公益性原则。落实政府优惠政策，降低幼儿食堂运行成本，保证幼儿食堂按照“非营利”要求运行，严禁学校以任何方式从幼儿食堂赢利。
二、三个制度 1、缴费陪餐制度。实行校长、园长、行政值日人员、教师代表缴费陪餐制度，做到“三同”，即同样缴费、同时就餐、同标准就餐，并做好陪餐记录，及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难。 学校充分考虑不同年龄段幼儿的身体特点，结合幼儿营养健康状况、饮食习惯和食物实际供应情况，由总务处牵头，事务长落实制订成本合理、营养均衡的食谱，有针对性地提供品种多样、结构合理、数量充足、营养丰富的饭菜，不断提高伙食质量和服务水平。 2、膳食委员会制度。学校应通过民主推荐等方式，成立由幼儿家长、教师代表等组成的膳食委员会，明确工作职责，建立工作制度，并报区综治办备案。膳食委员会组成人员实行任期制，每届一年，到期更换。 3、食堂财务管理公示制度。成立食堂财务管理领导小组，由校长、工会、总务处组成，全面管理食堂的财务事务。坚持为幼儿服务的宗旨，坚持“公益性”原则，按照“非营利性”要求，进行食堂成本单独核算。严格控制食堂成本开支范围，保障生活质量，建立和完善管理监督机制，切实维护师生的合法权益。