1饮料合格产品信息
1.饮料合格产品信息
本次抽检的饮料产品主要包括蛋白质固体饮料共1个批次。
蛋白质固体饮料的抽检依据GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准、GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量、GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验、GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验、GB/T 4789.21 食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验、GB 5009.5 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定、GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定、GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定、GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定、GB/T 5009.28 食品中糖精钠的测定、GB/T 5009.29 食品中山梨酸、苯甲酸的测定、GB/T 5009.35 食品中合成着色剂的测定、GB/T 5009.141 食品中诱惑红的测定、GB/T 5009.97 食品中环己基氨基磺酸钠的测定、GB/T 5009.123 食品中铬的测定、GB/T 5009.140 饮料中乙酰磺胺酸钾的测定、GB 7101 固体饮料卫生标准、GB 10789 饮料通则、GB 19642 可可粉固体饮料卫生标准、GB/T 22388 原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法、GB/T 23495 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定高效液相色谱法、GB/T 29602-2013 固体饮料、GB 29921 食品安全国家标准食品中致病菌限量、SN/T 1743 食品中诱惑红、酸性红、亮蓝、日落黄的含量检测高效液相色谱法、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
抽检项目是蛋白质b、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、合成着色剂（柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝）c、菌落总数d、大肠菌群、霉菌、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）。
产品合格信息见附表。
产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号产品名称标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址商标规格型号生产日期/批号
1 复合蛋白质粉固体饮
料
山东鹤王生物工程有限公司
临邑县恒源工业园
山东鹤王生物工程有
限公司临邑县恒源工业园鹤王280g/瓶08.07.2015
2.粮食及粮食制品监督抽检合格信息
本次抽检的粮食及粮食制品主要包括小麦粉和挂面。其中小麦粉抽检4个批次，挂面抽检3个批次。
面粉的抽检依据是GB 2761 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量、GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量、GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量、GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定、GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定、GB/T 5009.15 食品中镉的测定、GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定、GB/T 5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量的测定、GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定、GB/T 5009.27 食品中苯并（a）芘的测定、GB/T 5009.110 植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定、GB/T 5009.123 食品中铬的测定、GB/T 5009.138 食品中镍的测定、GB/T 5009.145 植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定、GB/T 5009.146 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定、GB/T 5009.182 面制食品中铝的测定、GB/T 5009.209 谷物中玉米赤霉烯酮的测定、GB 5491 粮食、油料检验扦样、分样法、GB/T 14553 粮食、水果和蔬菜中有机磷农药测定的气相色谱法、GB/T 18415 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法、GB/T 18979 食品中黄曲霉毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法、GB/T 19649 粮谷中475种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法、GB/T 20188 小麦粉中溴酸盐的测定离子色谱法、GB/T 20770 粮谷中486种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法、GB/T 21126 小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定、GB/T 21912 食品中二氧化钛的测定、GB/T 21913 食品中滑石粉的测定、GB/T 21918 食品中硼酸的测定、GB/T 22325 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定高效液相色谱法、GB/T 23374 食品中铝的测定电感耦合等离子体质谱法、GB/T 22509 动植物油脂苯并（a）芘的测定反相高效液相色谱法、GB/T 23503 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法、NY/T 761 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定、SN/T 2151 进出口食品中生物苄呋菊酯、氟丙菊酯、联苯菊酯等28
种农药残留量的检测方法气相色谱-质谱法、SN/T 2158 进出口食品中毒死蜱残留量检测方法、SN/T 3137 出口食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇、3-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇、15-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其代谢物的测定液相色谱-质谱/质谱法、SN/T 3855 出口食品中乙二胺四乙酸二钠的测定、卫生部公告〔2011〕第4号卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告、食品整治办〔2008〕3号全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》的通知、食品整治办〔2009〕5号全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质名单（第二批）》的通知指定检验方法、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
小麦粉的抽检项目包括铅、镉、总汞、总砷、铬、六六六、滴滴涕、氯菊酯、氰戊菊酯、杀螟硫磷、溴氰菊酯、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰、溴酸钾、甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、苯并（α）芘、二氧化钛、滑石粉、铝的残留量（以干基计）、硼砂（以硼计）、镍、荧光增白物质、毒死蜱、克百威、氧乐果、三唑磷、乙二胺四乙酸二钠b、脱氧雪腐镰刀菌烯醇衍生物（3A-DON、15A-DON）、伏马菌素B1、曲酸、噻二唑。
挂面的抽检依据是GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准、GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量、GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定、GB/T 5009.35 食品中合成着色剂的测定、GB/T 5009.141 食品中诱惑红的测定、GB/T 5009.182 面制食品中铝的测定、GB/T 18415 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法、GB/T 20188 小麦粉中溴酸盐的测定离子色谱法、GB/T 21912 食品中二氧化钛的测定、GB/T 21918 食品中硼酸的测定、GB/T 22325 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定高效液相色谱法、GB/T 23374 食品中铝的测定电感耦合等离子体质谱法、SN/T 1743 食品中诱惑红、酸性红、亮蓝、日落黄的含量检测高效液相色谱法、SN/T 3855 出口食品中乙二胺四乙酸二钠的测定、卫生部公告〔2011〕第4号卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧
化钙的公告、食品整治办〔2009〕5号全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质名单（第二批）》的通知、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。挂面的抽检项目是铅合成着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝）b、过氧化苯甲酰、溴酸钾、铝的残留量（以干基计）、二氧化钛、硼砂（以硼计）、乙二胺四乙酸二钠
产品合格信息见附表。
产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号产品名称标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址商标规格型号生产日期/批号
1 峰宇玉狮王超级精粉山东峰宇面粉有限公司临邑县临盘工业园山东峰宇面粉有限公
司
临邑县临盘工业园鲁锦25千克/袋2015.7.21
2 峰宇小白熊特精粉山东峰宇面粉有限公司临邑县临盘工业园山东峰宇面粉有限公
司
临邑县临盘工业园美食部落25千克/袋2015.7.22
3 峰宇鸡蛋挂面德州峰宇面粉有限公司临邑县临盘镇工业园德州峰宇面粉有限公
司
临邑县临盘镇工业园峰宇900克/包2015.7.21
4 峰宇麦香挂面德州峰宇面粉有限公司临邑县临盘镇工业园德州峰宇面粉有限公
司
临邑县临盘镇工业园峰宇1千克/包2015.7.22
序号产品名称标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址商标规格型号生产日期/批号
5 邑飞原味挂面临邑县瑞丰面粉有限公司山东省临邑县迎宾南路
27号
临邑县瑞丰面粉有限
公司
山东省临邑县迎宾南
路27号
/ 500克/包2015.6.30
6 邑飞小麦粉临邑县瑞丰面粉有限公司山东省临邑县迎宾南路
28号
临邑县瑞丰面粉有限
公司
山东省临邑县迎宾南
路28号
/ 25千克/袋2015.7.20
7 邑飞小麦粉临邑县瑞丰面粉有限公司山东省临邑县迎宾南路
29号
临邑县瑞丰面粉有限
公司
山东省临邑县迎宾南
路29号
邑飞25千克/袋2015.7.22
3.酒类产品合格产品信息
本次抽检的酒类产品主要包括白酒和啤酒共6个批次，其中白酒5个批次，啤酒1个批次。
白酒的抽检依据是GB 2757 食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒、GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准、GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量、GB/T 10781.1 浓香型白酒、GB/T 10781.2 清香型白酒、GB/T 10781.3 米香型白酒、GB/T 14867 凤香型白酒、GB/T 16289 豉香型白酒、GB/T 26760 酱香型、GB/T 26761 小曲固态法白酒、GB/T 20821 液态法白酒、GB/T 20822 固液法白酒、GB/T 20823 特香型白酒、GB/T 20824 芝麻香型白酒、GB/T 20825 老白干香型白酒、GB/T 23547 浓酱兼香型白酒、GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定、GB/T 5009.28 食品中糖精钠的分析方法、GB/T 5009.48 蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法、GB/T 5009.140 饮料中乙酰磺胺酸钾的测定、GB/T 10345 白酒分析方法、GB/T 10346 白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存、GB/T 21911 食品中邻苯二甲酸酯的测定、GB/T 23495 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定高效液相色谱法、SN/T 0285 出口酒中氨基甲酸乙酯残留量检测方法气相色谱-质谱法、SN/T 1948 进出口食品中环己基氨基磺酸钠的检测方法液相色谱-质谱/质谱法、整顿办函〔2010〕50号全国食品安全整顿办公室关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第四批）》的通知、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
白酒的检测项目是酒精度、固形物、甲醇b、氰化物b、铅c、糖精钠、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、总酸、总酯、乙酸乙酯d、己酸乙酯d、氨基甲酸乙酯、邻苯二甲酸酯、（DBP、DEHP、DINP）。
啤酒的检验依据是GB 2758 食品安全国家标准发酵酒及其配制酒、GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量、GB 4544 啤酒瓶、GB 4927 啤酒、GB/T 4928 啤酒分析方法、GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定、GB/T 5009.34 食品中亚硫酸盐的测定、GB/T 5009.49 发酵酒卫生标准的分析方法、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
啤酒的检测项目是酒精度、原麦汁浓度、双乙酰、蔗糖转化酶活性b、甲醛、二氧化硫、铅c、警示语标注d。
产品合格信息见附表。
产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号产品名称标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址商标规格型号生产日期/批号
1
青源雪山东青源啤酒有限公司临邑县临盘工业园山东青源啤酒有限公
司临邑县临盘工业园QY588ml/瓶17.07.2015
2
洛北春原浆山东洛北春集团有限公司临邑县恒源经济开发区山东洛北春集团有限
公司
临邑县恒源经济开发
区洛北春450ml/瓶17.04.2015
3
洛北春新头曲山东洛北春集团有限公司临邑县恒源经济开发区山东洛北春集团有限
公司
临邑县恒源经济开发
区洛北春450ml/瓶15.04.2015
4
形同雪莲山东洛北春集团有限公司临邑县恒源经济开发区山东洛北春集团有限
公司
临邑县恒源经济开发
区邢侗500ml/瓶28.05.2015
5
石油人福酒山东石油人酒业有限公司临邑县恒源经济新区2
号路
山东石油人酒业有限
公司
临邑县恒源经济新区2
号路石油人500ml/瓶28.05.2015
6
石油人缘酒山东石油人酒业有限公司临邑县恒源经济新区3
号路
山东石油人酒业有限
公司
临邑县恒源经济新区3
号路石油人500ml/瓶01.06.2015
4.调味品合格产品信息
本次抽检的调味品主要包括食醋、酱油和芝麻酱各1个批次，共3个批次。
食醋的检验依据是GB 2719 食醋卫生标准、GB 2760 食品添加剂使用卫生标准、GB 2761 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量、GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量、GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定、GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定、GB 4789.3 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数、GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定、GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定、GB/T 5009.22 食品中黄曲霉毒素B1的测定、GB/T 5009.23 食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定、GB/T 5009.28 食品中糖精钠的测定、GB/T 5009.29 食品中山梨酸、苯甲酸的测定、GB/T 5009.41 食醋卫生标准的分析方法、GB/T 5009.97 食品中环己基氨基磺酸钠的测定、GB/T 5009.140 饮料中乙酰磺胺酸钾的测定、GB 18187 酿造食醋、GB/T 18979 食品中黄曲霉毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法、GB/T 23495 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定高效液相色谱法、SB/T 10337 配制食醋、SN/T 0285 出口酒中氨基甲酸乙酯残留量检测方法气相色谱-质谱法、相关的法律法规、部门规章和规定、经备案现行有效的企业标准和产品明示标准及质量要求。
食醋的检测项目是游离矿酸、总酸、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、氨基甲酸乙酯。
酱油的检验依据是GB 2717 酱油卫生标准、GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准、GB 2761 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量、GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量、GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定、GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定、GB 4789.3 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数、GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验、GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验、GB/T 4789.22 食品卫生微生物学检验调
味品检验、GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定、GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定、GB/T 5009.22 食品中黄曲霉毒素B1的测定、GB/T 5009.23 食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定、GB/T 5009.28 食品中糖精钠的测定、GB/T 5009.29 食品中山梨酸、苯甲酸的测定、GB/T 5009.39 酱油卫生标准的分析方法、GB/T 5009.97 食品中环己基氨基磺酸钠的测定、GB/T5009.140 饮料中乙酰磺胺酸钾的测定、GB/T 5009.191 食品中氯丙醇含量的测定、GB 8817 食品添加剂焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通法)、GB 18186 酿造酱油、GB/T 18782 调味品中3-氯-1,2-丙二醇的测定、GB/T 18979 食品中黄曲霉毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法、GB/T 23495 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定高效液相色谱法、GB 29921 食品安全国家标准食品中致病菌限量、SB 10336 配制酱油、SN/T 0285 出口酒中氨基甲酸乙酯残留量检测方法气相色谱-质谱法、DB44/T 418 食品中4-甲基咪唑的测定液相色谱-串联质谱法、经备案现行有效的企业标准和产品明示标准及质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
酱油的检测项目是氨基酸态氮、铵盐（以占氨基酸态氮的百分比计）、铅、总砷、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、环己基氨基磺酸钠 (甜蜜素)、黄曲霉毒素B1、菌落总数b、大肠菌群、致病菌c、3-氯-1,2-丙二醇、4-甲基咪唑、氨基甲酸乙酯。
芝麻酱的检验依据是GB 2760 食品安全国家标准、GB 2762 食品安全国家标准、GB 4789.2 食品安全国家标准、GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验、GB 4789.3 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数、GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验、GB 4789.5 食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验、GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验、GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定、GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定、GB/T 5009.28 食品中糖精钠的测定、GB/T 5009.29 食品中山梨酸、苯甲酸的测定、GB/T 5009.34 食品中亚硫酸盐的测定、GB/T 5009.35 食品中合成着色剂的测定、GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法、GB/T 5009.97 食品中环己基氨基磺酸钠的测定、
GB/T 5009.140 饮料中乙酰磺胺酸钾的测定、GB/T 19681 食品中苏丹红染料的检测方法高效液相色谱法、GB/T 23495 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定、GB/T 23496 食品中禁用物质的检测碱性橙染料、GB 29921 食品安全国家标准食品中致病菌限量、SN/T 2430 进出口食品中罗丹明B的检测方法（中英文版）、SN/T 3536 出口食品中酸性橙Ⅱ号的检测方法、SB/T 10753 沙拉酱、SN/T 3536 出口食品中酸性橙Ⅱ号的检测方法、DBS22/ 006-2012 食品安全地方标准食品中酸性橙、碱性橙2和碱性嫩黄的测定液相色谱-串联质谱法、DB31/ 2010 食品安全地方标准火锅食品中罂粟碱、吗啡、那可丁、可待因和蒂巴因的测定液相色谱-串联质谱法、DB33/T 703 食品和农产品中多种碱性工业染料的测定液相色谱-串联质谱法、DB35/T 897 食品中碱性橙、碱性嫩黄O和碱性桃红T含量的测定、食品整治办〔2008〕3号全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组关于印发《食
品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》的通知、经备案现行有效的企业标准
及产品明示标准及质量要求、相关的法律法规、部门规章和规定。
芝麻酱的检测项目是铅、总砷/无机砷b、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠、(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾、(安赛蜜)、二氧化硫、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、诱惑红、赤藓红)c、苏丹红I-IV、罗丹明B、碱性橙II,21,22、致病菌（金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌）d、酸性橙II、碱性嫩黄、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因。
产品合格信息见附表。
产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号产品名称标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址商标规格型号生产日期/批号
1
鲁原老陈醋临邑鲁原酿造厂临邑县临南工业园临邑鲁原酿造厂临邑县临南工业园鲁原800ml/瓶20.07.2015
序号产品名称标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址商标规格型号生产日期/批号
2
鲁原黄豆酱油临邑鲁原酿造厂临邑县临南工业园临邑鲁原酿造厂临邑县临南工业园鲁原800ml/瓶05.04.2015
3
头三瓢芝麻酱德州永益食品有限公司临盘街道办事处刘庙村
驻地
德州永益食品有限公
司
临盘街道办事处刘庙
村驻地头三瓢355g/瓶21.07.2015
5.薯类及膨化食品合格产品信息
本次抽检的薯类及膨化食品主要包括膨化食品共2个批次。
膨化食品的检验依据是GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准、GB 2761 食品安全国家标准食品中真菌毒素限量、GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量、GB 4789.1 食品安全国家标准食品微生物学检验总则、GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定、GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定、GB 4789.3 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数、GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验、GB 4789.5 食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验、GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验、GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定、GB/T 5009.28 食品中糖精钠的测定、GB/T 5009.29 食品中山梨酸、苯甲酸的测定、GB/T 5009.30 食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2，6-二叔丁基对甲酚(BHT)的测定、GB/T 5009.35 食品中合成着色剂的测定、GB/T 5009.37食用植物油卫生标准的分析方法、GB/T 5009.56 糕点卫生标准的分析方法、GB/T 5009.97 食品中环己基氨基磺酸钠的测定、GB/T 5009.140 饮料中乙酰磺胺酸钾的测定、GB/T 5009.141 食品中诱惑红的测定、GB/T 5009.182 面制食品中铝的测定、GB/T 5009.204 食品中丙烯酰胺含量的测定方法气相色谱-质谱(GC-MS)法、GB 17401 膨化食品卫生标准、食品安全国家标准膨化食品、GB/T 18979 食品中黄曲霉毒素的测定、GB/T 20188 小麦粉中溴酸盐的测定、GB/T 21927 食品中叔丁基对苯二酚的测定、GB/T 22699 膨化食品、GB/T 23373 食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）与特丁基对苯二酚（TBHQ）的测定、GB/T 23374 食品中铝的测定、GB/T 23495 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定、GB 29921 食品安全国家标准食品中致病菌限量、SN/T 1743 食品中诱惑红、酸性红、亮蓝、日落黄的含量检测、卫生部公告2005年第9号 /《食品中可能违法添加的非食用物质名单（第二批）》（食品整治办〔2009〕5号）、国家卫生计生委、工业和信息化部、质检总局、食品药品监管总局、粮食局公告2014年第8号关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求、
相关的法律法规、部门规章和规定。
检测项目是酸价b、过氧化值b、羰基价b、糖精钠、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、合成着色剂（胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、诱惑红）c、丁基羟基茴香醚(BHA) b、二丁基羟基甲苯(BHT)
b、特丁基对苯二酚(TBHQ) b、铝的残留量（以干基计）g、苯甲酸、山梨酸、铅、黄曲霉毒素B1 d、菌落总数e、
大肠菌群e、致病菌f、溴酸盐、丙烯酰胺b。
产品合格信息见附表。
产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号产品名称标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址商标规格型号生产日期/批号
1 粗粮锅巴临邑县丰盛食品厂临邑县临盘镇原张寨乡
政府院内
临邑县丰盛食品厂
临邑县临盘镇原张寨
乡政府院内
鲁锦112克/袋2015.7.16
2 休闲膨化食品临邑红磨坊食品厂临邑县临盘街道办事处
王佃宇村东
临邑红磨坊食品厂
临邑县临盘街道办事
处王佃宇村东
美食部落计量称重2015.7.21
6.食品添加剂产品合格产品信息
本次抽检的食品添加剂主要包括复配食品添加剂共1个批次。
复配食品添加剂的检验依据是GB 26687 食品安全国家标准复配食品添加剂通则、GB 25591食品安全国家标准食品添加剂复合膨松剂、GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验、GB 4789.5 食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验、GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验、GB/T 4789.11-2003 食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验、GB 4789.38 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠埃希氏菌计数、GB 4789.40食品安全国家标准食品微生物学检验阪崎肠杆菌检验、GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定、GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定、GB/T 5009.75 食品添加剂中铅的测定、GB/T 5009.76 食品添加剂中砷的测定、GB/T 5009.182 面制食品中铝的测定、GB/T 21912 食品中二氧化钛的测定、GB/T 20188 小麦粉中溴酸盐的测定、GB/T 22325 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定、GB/T 23374 食品中铝的测定、GB/T 18415 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定方法、相关的法律法规、部门规章和规定、产品明示质量要求。
复配食品添加剂的检测项目是重金属（以Pb计）c、铅（pb）c、砷（以As计）、致病性微生物d、溴酸钾b、过氧化苯甲酰b、二氧化钛b、曲酸b、顺丁烯二酸b、噻二唑b、铝的残留量（以干基计）b。
产品合格信息见附表。
产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号产品名称标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址商标规格型号生产日期/批号
1 雪岩食品添加剂复配
面粉处理剂临邑县新天力生物科技研发中心
临邑县兴隆乡工业园南
区
临邑县新天力生物科
技研发中心
临邑县兴隆乡工业园
南区雪岩
2.5kg/袋
22.04.2015
哇哈哈“茶饮料”市场定位策划书
娃哈哈茶饮料市场定位策划书 襄阳职业技术学院团队 鄂西襄职分队娃哈哈茶饮料市场定位策划书
一、前言 杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年，目前为中国最大的食品饮料生产企业，全球第四大饮料生产企业，仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利这3家跨国公司。在中国29个省市建有100余家合资控股、参股公司，在全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市均建立了销售分支机构，拥有员工近3万名，总资产达268亿元。公司拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺，主要从事食品饮料的开发、生产和销售，主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品，其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。２０１０年，娃哈哈集团营业收入达到５５０亿元，纳税４５亿元，利润６０多亿元。娃哈哈在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续10年位居中国饮料行业首位，成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。 二、娃哈哈茶饮料市场现状 由于娃哈哈产品系列十分的多，我们只挑选其中两个我们生活中比较常见的接触比较多的产品进行分析，娃哈哈冰红茶和绿茶系列。 娃哈哈冰红茶，以滇红红茶和祁门红茶为原料，经特殊工艺萃取、调配而成，口味醇厚、唇齿留香。 娃哈哈低糖绿茶，以优质龙井茶为主要原料，结合传统制茶工艺与现代科技，最大限度保持了绿茶中的生物活性成分，同时在口味调配上兼顾国人的饮茶习惯，让人们在解渴的同时喝出品味、喝出健康。 娃哈哈龙井绿茶，充分发挥了身在“茶叶之都”——杭州这一地源优势，结合传统制茶技术与现代科技，引进国际一流的全自动化生产流水线，在继承中国传统茶文化大量道德修养内核的同时，赋予了龙井绿茶“色、香、味”更多的青春内涵，着力渲染茶饮料“天然、健康”等时尚特质。上市的第一年便力邀喜剧大师——周星驰代言，叫响了“娃哈哈茶饮料，不用沏的龙井茶”这一广告定位，不但成为年轻消费者追逐地对象，甚至还获得了众多中年消费者地青睐，一举征服了千千万万的消费者。
百事可乐营销案例分析
百事可乐营销案例分析 曹文文 064 医药营销2班 百事公司是世界上最成功的消费品公司之一，在全球200多个国家和地区拥有14万雇员，2004年销售收入293亿美元，是全球第四大食品和饮料公司。并在2004年公布的《财富》杂志全球500强排名中，百事公司位列第166位，并于最近连续两年被评为《财富》“全球最受赞赏的饮料公司”第一名。在2004年《福布斯》杂志“全美最有价值公司品牌”中百事公司名列在前十名。2003年8月《商业周刊》评选的全球最有价值品牌的排名中，百事公司旗下的百事可乐品牌排名是在第二十三位。百事公司的前身百事可乐公司是创建于1898年。百事可乐公司于1965年与世界休闲食品最大的制造与销售商菲多利（Frito-lay）公司一起合并，组成了百事公司。它为了更好的发挥产品结构优势，将市场经营重点在核心品牌方面，百事公司曾于1997年10月作出重大战略调整，将拥有必胜客（Pizza Hut）、肯德基（KFC）和Taco Bell的餐厅从公司分离出去，使之成为一家独立的上市公司，即百胜全球公司这也以便集中精力进行品牌建设和品牌营销。 营销环境分析 一品牌定位
与众不同、锋芒、张扬。广义目标消费群为15-30岁的男生和女生。年轻人是最有活力、最有潮流触觉，内心充满对梦想的渴望，渴望挑战现实、展现自我，对时尚潮流紧跟不舍，百事正是紧紧抓住年轻人的心理状态，以最潮设计理念带给年轻人与众不同的体验。其品牌理念为CROSSOVER（跨界）+MLX AND MATCH（混搭）。 二购买决策 购买决策在很多情况下都是一种群体决策的过程。一般而言，分为五种角色：发起者，影响者，决策者，购买者，使用者。这五种角色相辅相成，共同促成购买行为。因此，正确识别不同角色才能找准营销对象，提高药效活动的效果。而百事可乐产品一般而言都是由使用者来决定的。但是饮料的好喝程度，对健康的影响程度等等都对其是否购买产品产生影响。 三市场细分 （一）地理自然环境。一个国家或地区的地形地貌和气候，是企业开展市场营销所必须考虑的地理因素。例如城市的人比较富裕，所以在城市的百事可乐的销量就会较好，而在农村这样比较贫穷的地方，那么其就难以有生存的空间。再比如，从经营成本上考虑，平原地区道路平坦，运输费用比较低；而山区丘陵地带道路崎岖，运费自然就高。
百事可乐营销策划
百事可乐营销策划书 ：巧巧 学号： 课程名称：营销策划 学院：商贸信息学院
一、公司及产品概况 百事公司是全球食品和饮料行业的领导者，年净收入逾650 亿美元，旗下品牌系列中有22个品牌的年零售额都在十亿美元以上。主要业务包括桂格麦片食品、纯果乐果汁、佳得乐运动饮料、菲多利休闲食品和百事可乐饮料，以及其它数百种美味健康、全球消费者喜爱的食品及饮料产品。 2009 年和2010 年，百事品牌在《商业周刊》和Interbrand 共同评选出的“全球100 强品牌榜”上，以超过140 亿美元的品牌价值位居第23位，2010 年较2009 年品牌价值有了3% 的提升。2011 年，百事公司在由《财富》杂志评选出的“世界最受赞赏的公司榜”上排名第26，在“最受赞赏的消费食品产品榜”上排名第二，并在2011 年财富500 强排行榜中排名第137 位。同时，百事公司还在瑞士公司Covalence 的“最具商业道德企业榜”上名列前茅，在18 个行业的581 个公司中以优异的商业道德名誉排名第三，位列食品和饮料类别第一。 百事公司的系列产品中有22个品牌的年销售额都在10 亿美元以上。这22个品牌包括：百事可乐（Pepsi-Cola）、激浪（Mountain Dew）、佳得乐（Gatorade）、乐事（Lay's）、百事轻怡（Pepsi Light）、百事极度（PepsiMax）、纯果乐（Tropicana）、多力多滋（Doritos）、立顿茶（LiptonTeas）、桂格麦片（Quaker Oats）、奇多（Cheetos）、七喜（7-UP）、美年达（Mirinda）等。百事可乐最初于19世纪90年代（1890-1900）由美国北加洲一位名为 Caleb Bradham 的药剂师所
有关饮料市场的市场细分
有关饮料市场的市场细分班级：08金融（2）班姓名：卫栋梁学号080603234 市场细分就是企业根据自身条件和营销意图，以需求的某些特征或变量为依据，区别具有不同需求的顾客群体的过程。经过市场细分，在同类产品市场上同一细分市场的顾客具有较多的共性，不同细分市场之间的需求具有较多的差异性。现对饮料市场进行简略的市场细分，并探究按细分标准进行市场细分后的每个子市场的特点。 一、饮料产品类型特征细分 首先饮料可以按类型分为碳酸饮料、水饮料、果汁饮料、茶饮料到功能饮料、含乳饮料等等。所以可以将其分为“喝碳酸饮料的人群”、“喝水饮料的人群”、“喝果汁饮料的人群”、“喝茶饮料的人群”、“喝功能饮料的人群”及“喝乳饮料的人群”等等。我们还可以继续细分，比如“喝果汁饮料的人群”可以分为“喝木瓜汁的人群”、“喝酸枣汁的人群”、“喝果肉型鲜桃汁的人群”、“喝葡萄汁的人群”、“喝蓝莓汁的人群”等等。这些细分包括产品的功能、口感、色泽等。根据深入的市场调查，就不同目标市场和消费群体确定产品不同的个性与特征，而这些细分标准的共同点也就是它们是为了满足消费者的需要。所以它们的特点就是饮料产品的类型。 二、消费市场和消费群体细分 之所以把这两大类放在一起是因为市场和消费者有着非常紧密的联系。根据这两大类可以细分出很多方面。首先消费市场细分是根据地理环境、风俗习惯、竞争状况等因素，从企业实际情况出发，确定产品的目标市场、根据地市场、辐射市场及样板市场等。如果汁哪里在卖，牛奶哪里在卖？而消费群体细分指在饮料消费市场上，不同的产品有不同的消费群体，不同的品类又有不同的消费群体。如红茶哪些人在买，绿茶哪些人在买？消费市场细分的特点在于地理位置，
百事可乐的营销策略
百事可乐的营销策略 专业班级：营销管理姓名：杨琼英 指导教师：郝胜宁 交通运输管理学院
—.百事可乐的背景 百事饮料国际集团是美国的一家享誉全球的跨国公司，其在全球的年销售额现已达270亿美元，在美国《财富》杂志刚刚公布的2001年“美国最受敬慕的公司”及“全球最受敬慕的公司”调查评选结果和各行业的排行榜中，百事公司蝉联“全球及美国最受敬慕的公司”并被排在饮料行业第一位；在该杂志公布的全球500强企业中，百事公司排名第63位。百事公司1982年进入中国建厂，加上刚在深圳落成的一个瓶装厂，已有30多家合资合作企业，总投资接近5亿美元。其旗下的“百事可乐”、“七喜”、“美年达”、“激浪”，包括“亚洲”、“北冰洋”、“天府”和“佳得乐”系列、“都乐”系列饮料都已成为中国家喻户晓的品牌。百事是一家成功的大企业。它从1898年诞生至今已有100多年历史，其间也曾濒临破产，惨淡经营，但终归还是能化险为夷，大步前行，迎来今日的辉煌。百事的成功和所有的成功企业一样，得益于它有远见卓识的领导层、他的经营战略、严格的管理和不断推出适应市场.由此看来,在全球的可乐市场中，可口可乐均占上风，但在2004年《福布斯》杂志“全美最有价值公司品牌”中，百事公司以 561亿美元首次超过一直以品牌价值为傲的可口可乐；另外在加拿大的魁北克省，该处的百事可乐销量却比可口可乐高，是少数能超越可口可乐的地区。 二.百事可乐的市场定位 （一）百事的品牌核心价值 百事可乐多年来与年轻一代的关系甚为紧密。众所周之，百事早期的口号“新一代的选择”中生动地诠释了百事独特、创新、积极的品牌个性。多年来，新一代精神成为百事与年轻人彼此情感的桥梁。独特的、引领潮流的百事可乐，鼓励新一代人对自己、对生命有更多的追求。并且从生命中获得更多，而这一切正是百事的全球理念。1998年，百事公司将“渴望无限”确立为百事可乐的全新口号，而这也正是对今日新一代理想的共同写照。“渴望无限”是人生态度，是百事与全球新一代的共同目标。 “Ask For More”是百事可乐的品牌核心价值，更是百事所带给青年人的感性诉求即：我们虽不能改变世界，但我们将从生活中获取精彩人生；我们追求独立自主的生活，更对未来充满无限憧憬；我们相信世界充满机会，相信生命将会无比精彩。我们深信：我们是引领潮流、敢做敢为，勇于尝试的先驱；我们拥有独立的个性，拥有自己的思想及生活方式；我们不断提高对自己和别人的要求，不断将思想付诸于行动。
娃哈哈市场定位(DOC)
娃哈哈市场定位（DOC） 娃哈哈爽歪歪市场定位 一?乳饮料市场环境分析: 在行业整体增速下滑的大环境下，饮料细分行业发展态势日益呈现分化、差异化走势，行业出现重组现象，乳饮料也将面临创新性改革问题(而目前娃哈哈所占市场比重还比较大)。 从生产情况看:含乳饮料和植物蛋白饮料主营业务收入逐月增加，增速稳中趋缓。综合考虑我国饮料行业近十年来平均增速、2012年前9个月发展状况以及中国饮料工业协会《中国饮料行业“十二五”发展规划建议》对未来5年的预测等多种因素，“十二五”期间我国饮料行业产量增速保持在10%-15%的可能性较大。按年均增长10%估算，我国饮料产量将在2015年超过1.7亿吨;按年均增长15%估算，将在2015年达到2.1亿吨。 从行业细分市场来看，目前仍由果菜汁及果菜汁饮料、碳酸饮料、瓶(罐)装饮用水三类细分产业占据前三甲的位置。 从近年来品类结构的变化趋势来看，碳酸饮料市场份额将呈逐步下降的态势，含乳饮料和植物蛋白饮料市场份额将表现出良好的成长性，果菜汁及果菜汁饮料产业的市场占有率将会有所提高，功能饮料与健康型饮料将得到较快的发展，故娃哈哈的爽歪歪有较大的市场，同时启力格瓦斯等亦有很大潜力。二?娃哈哈爽歪歪竞争对手分析: 水:可口可乐，康师傅，乐百氏，农夫山泉…… 茶:康师傅，统一，可口可乐，农夫山泉，汇源(已并入可 口可乐) 营养快线，奶茶:统一，雀巢，蒙牛。
AD，爽歪歪等儿童系列的竞争对手则较少。 三?娃哈哈爽歪歪经营环境分析(SWOT)、 优势:1娃哈哈拥有健全发达的营销网络，销售能力强。 2娃哈哈拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺，技术实力强 3娃哈哈产品种类较多，覆盖面广。 4娃哈哈品牌知名度高，产品质量优良，企业形象良好。 5融资能力强，企业信誉度高。 6公关能力极强，且拥有良好的政府关系。 7宗庆后的女儿的新型领导能力 劣势:1新型领导与传统领导方式的衔接的工作指令管理方式方法引发诸多管理问题，制约了企业发展. 2作为带有“家族式”血统的娃哈哈，企业管理过程中，人为因素影响严重，成为了企业规范化管理的最大瓶颈。 3产品组织混乱，缺乏完善的质量监控体系，产品问题时有发生 4产品线过长，分散了企业资源 机会:1我国是个人口大国，内需市场广大。 2我国饮料行业尚处于发展的上升阶段，有着巨大的增长空间。 3近年来，我国饮料行业均已两位数的高速度增长。 4钢材、水泥等原材料价格下跌，无形中降低了饮料企业生产线及厂房投资成本。 5经济全球化和国家为刺激经济，地方政府也纷纷出台优惠政策 威胁:1可口、百事等世界级实力雄厚的饮料王国在中国的饮料市场份额日益扩大。
百事可乐品牌分析
目录 一、品牌名称 二、品牌发展简介 三、品牌标志 四、品牌文化 五、品牌定位 六、品牌价格定位 七、营销策略分析 八、发展现状分析 九、品牌SWOT分析 十、品牌发展战略分析 十一、品牌广告策略分析 一、品牌名称：百事可乐 二、品牌发展简介 百事可乐经过十七年的成功，普拉多汉（Bradham）认为糖的价格会大升，逐把不少资产用作购买糖。但事与愿违，糖价没有上升，反而下跌，因此蒸发了不少财富，他的百事可乐于1923年宣布破产。至1931年，百事可乐被Loft糖果公司的主席Charles G. Guth收购，使它能再度在市场上出现。1940年百事可乐推出全国广告，其广告主题“Nickel Nickel”颇为流行，还被译为55种不同语言。百事可乐以再用酒樽来销售，创下佳绩，价格也比可口可乐便宜。因此曾被喻为“低下阶层的饮品”，在美国被视为黑人的饮品，加拿大则被说为法语人的饮品。为了改造形象，百事可乐于五十年代大卖广告，又找来了不少名人作产品代言人，使其销量直逼可口可乐，但终于没有超越。在六十年代，百事开始改变策略，以
年轻人作卖点。1964年，百事可乐开始推出无糖的轻怡版。在八十年代，百事与可口可乐的竞争更为激烈，百事推出一系列以挑战为主题的广告，使对手销量下降，可口可乐不甘示弱，推出以“新可乐”为主题的广告。 三、品牌标志 四、品牌文化 自1898年百事可乐饮料在美国问世以来，经过多次业务重组分离，百事公司目前的主要业务是饮料及食品。2008年11月百事公司CEO卢英德中国之行带了一份大礼”：未来几年，百事将在中国投资十亿美元。纵观百事可乐成功的每一步，都是和企业文化的建立、品牌的树立紧密联系的。从一个濒临破产的小公司成长为国际巨头企业，百事可乐是怎样走过的？对于中国的企业有什么启示呢？ 五、市场分析 百事品牌的理念是“渴望无限”，倡导年轻人积极进取的生活态度，寓意是对年轻人来说，机会和理想有着无限多的空间，他们可以尽情地遐想和追求。为了推广这一理念，百事选择足球和音乐作为品牌基础和企业文化载体，在广告和社会公益活动中借助迈克尔杰克逊、张国荣、布兰妮、王菲、罗志祥、蔡依林、郭富城、陈慧琳、郑秀文、贝克汉姆、里瓦尔多、卡洛斯、范志毅、李玮峰、祁宏perfume 等一大批明星作为品牌代言人，极力倡导企业文化所提倡的精神，使百事的“新一代的选择”和推崇“快乐自由”的风格广泛地被人们尤其是青年人的理解和接受。这样，很多人就明白了，为什么“百事”的产品从简单的包装到向运动系列、功能系列拓展都刻意体现一种动感和欢快的格调，从而使许多青年人成为“百事”忠实和热心的消费者。百事文化不仅是企业的，也是社会的，它深刻地通过其产品的推销影响着一大批人，反过来又推动企业按照这种文化的定位不断创新，得以经历了100多年还保持着旺盛的朝气。 六、市场战略 一、百事可乐进行市场细分的标准
百事可乐营销案例分析
百事可乐营销案例分析 曹文文20101807064 医药营销2班 百事公司是世界上最成功的消费品公司之一，在全球200多个国家和地区拥有14万雇员，2004年销售收入293亿美元，是全球第四大食品和饮料公司。并在2004年公布的《财富》杂志全球500强排名中，百事公司位列第166位，并于最近连续两年被评为《财富》“全球最受赞赏的饮料公司”第一名。在2004年《福布斯》杂志“全美最有价值公司品牌”中百事公司名列在前十名。2003年8月《商业周刊》评选的全球最有价值品牌的排名中，百事公司旗下的百事可乐品牌排名是在第二十三位。百事公司的前身百事可乐公司是创建于1898年。百事可乐公司于1965年与世界休闲食品最大的制造与销售商菲多利（Frito-lay）公司一起合并，组成了百事公司。它为了更好的发挥产品结构优势，将市场经营重点在核心品牌方面，百事公司曾于1997年10月作出重大战略调整，将拥有必胜客（Pizza Hut）、肯德基（KFC）和Taco Bell的餐厅从公司分离出去，使之成为一家独立的上市公司，即百胜全球公司这也以便集中精力进行品牌建设和品牌营销。 营销环境分析 一品牌定位
与众不同、锋芒、张扬。广义目标消费群为15-30岁的男生和女生。年轻人是最有活力、最有潮流触觉，内心充满对梦想的渴望，渴望挑战现实、展现自我，对时尚潮流紧跟不舍，百事正是紧紧抓住年轻人的心理状态，以最潮设计理念带给年轻人与众不同的体验。其品牌理念为CROSSOVER（跨界）+MLX AND MATCH（混搭）。 二购买决策 购买决策在很多情况下都是一种群体决策的过程。一般而言，分为五种角色：发起者，影响者，决策者，购买者，使用者。这五种角色相辅相成，共同促成购买行为。因此，正确识别不同角色才能找准营销对象，提高药效活动的效果。而百事可乐产品一般而言都是由使用者来决定的。但是饮料的好喝程度，对健康的影响程度等等都对其是否购买产品产生影响。 三市场细分 （一）地理自然环境。一个国家或地区的地形地貌和气候，是企业开展市场营销所必须考虑的地理因素。例如城市的人比较富裕，所以在城市的百事可乐的销量就会较好，而在农村这样比较贫穷的地方，那么其就难以有生存的空间。再比如，从经营成本上考虑，平原地区道路平坦，运输费用比较低；而山区丘陵地带道路崎岖，运费自然就高。
关于可口可乐与百事可乐的竞争优势对比
可口可乐与百事可乐的竞争优势对比 姓名杨程云 专业连锁管理 年级班级11工商企业（专） 学号11130143043
由于可口可乐是最早进入中国的可乐生产企业，具有百事可乐不可比拟的先人优势，百事可乐在中国同样处于挑战者的位置。 百事可乐在中国市场的竞争战略主要是：差异化战略 ①以年轻人和爱好体育的人士为目标市场。百事可乐的广告也全部以时尚、新潮、青年或运动人士为诉求重点。 ②百事公司旗下的饮料和餐饮业务均已在中国展开。目前，百事可乐饮料在国内的产品包括百事可乐、七喜、美年达，百事可乐餐饮在中国主要是肯德基和必胜客。 ③百事可乐和可口可乐之间的双雄战已打得不可开交。 可乐属于碳酸饮料，目前市面上相对比较受欢迎的可乐是百事可乐和可口可乐。百事可乐在口感方面比可口可乐好一些，没有那么多的二氧化碳气体，也就是说没有那么呛鼻。同时百事可乐品牌内涵及品牌高度都不错，与可口可乐一样同属世界500强的产品，相对
可口可乐而言它显得更年轻。所以多数的年轻朋友们更喜欢选择的是百事可乐，就我个人而言，我也是比较喜欢百事可乐，虽然两乐同是世界品牌。但是我喜欢百事,因为冰镇还是百事好喝.但是可乐多喝不益。 ( 1)可口可乐和百事可乐的进货价格： 可口可乐进货价格：每桶320元（可接240杯左右）。 百事可乐进货价格：每桶290元（可接300杯左右）。 (2)可口可乐与百事可乐的终端促销： 一可口可乐公司无终端促销。 百事可乐公司终端促销：10桶赠1桶。（合计：每桶263.60元）。 （1）可口可乐诞生于1886年，而百事可乐比可口可乐晚12年。一直以来百事可乐一直扮演着挑战者的角色，无论从市场渗透率还是品牌价值，可口可乐仍远远超过百事可乐。所以，人们仍然认为可口可乐是领导者，百事可乐是挑战者，而从中国的情况来看这更是一种不争的事实。 （2）根据新生代市场监测机构实施的、"中国市场与媒体研究（CMMS）"的连续监测，可口可乐凭借其"拉网式"的市场攻略，全国布网，层层推进，市场渗透率（饮用某品牌可乐的消费者人数与可乐消费者总数之比）一直"遥遥领先"于百事可乐。1999年、2000年其
饮料业品牌定位失误分析
目录 摘要 Abstract 第一章问题的提出 (1) 第一节研究背景 (1) 第二节定位依据 (1) 第三节定位误区 (1) 第二章品牌定位的六大误区 (2) 第一节缺乏品牌理念 (2) 一、品牌理念 (2) 二、王老吉失误探析 (3) 第二节饮料随意混搭 (5) 一、品牌混搭现状分析 (5) 二、非常咖啡可乐失误探析 (5) 第三节品牌随意延伸 (6) 一、品牌延伸现状 (6) 二、霸王凉茶失误探析 (6) 第四节重销量轻品牌 (7) 一、重销量轻品牌现状 (7) 二、啤儿茶爽失误探析 (7) 第五节重创意轻策略 (9) 一、品牌偏好创意 (9) 二、心想品牌失误探析 (9) 第六节违背产品文化价值取向 (11) 一、文化价值现状 (11) 二、茶研工坊失误探析 (11) 第三章正确定位饮料的方法 (12) 第一节市场分析 (12) 一、企业分析 (12) 二、环境分析 (12) 三、竞争分析 (13) 第二节找位——确定目标消费者 (13)
一、按地理细分 (13) 二、按社会阶层细分 (14) 第三节选位——选择定位点 (14) 一、属性定位 (15) 二、利益定位点 (15) 三、价值定位点 (15) 第四节定位效果评估 (16) 结语 (17) 参考文献 (18) 致谢 (19)
摘要 品牌定位对于企业创立驰名商标具有十分重要的意义。企业品牌定位策略包括品牌品质的确定，品牌作用、方向和消费者心理，品牌重新定位等内容。品牌定位可以分为三类：市场定位、产品定位和品牌定位。饮料行业日益复杂，消费者群体庞大，新的饮料品牌所昭示的巨大市场空间与财富宝藏，让许多企业欣喜若狂，一些从来没有做过饮料的企业也跃跃欲试，以至于品牌的定位也非常混乱，有些饮料常年以来销量甚好，由于市场的庞大，这些饮料一直在饮料市场中占领先锋，也有一些新款的饮料打入市场，并且也能很快与市场融合，和消费者融合，处于饮料界的不败之地，但是，有些饮料在初出茅庐的时候风靡一时，但是渐渐地，他们被消费者淡忘了，甚至这个饮料的品牌也销声匿迹了。饮料好不好喝是一个原因，但是还有一个很重要的因素就是饮料的品牌定位与经营战略了。很多饮料刚出来就被扼杀在摇篮里，这有很大一部分的原因就是品牌定位的失误，饮料业得品牌定位最容易出现六大误区，即缺乏品牌理念、饮料随意混搭、品牌随意延伸、重销量轻品牌、重创意轻策略、违背产品文化价值取向，这六大误区直接或间接决定着这款饮料的成败，怎样合理的对饮料进行合理定位也是商家们最关注的事情。 关键词：饮料；品牌定位；失误；战略 Abstract Brand positioning for the company was established well-known trademarks have great significance. Brand positioning strategy, including the determination of brand quality, brand role, direction and consumer psychology, brand repositioning and so on. Brand positioning can be divided into three categories: market positioning, product positioning and brand positioning. Increasing complexity of the beverage industry, consumer groups, large, brand new drinks market space and clear the
百事可乐产品研究
百事可乐产品研究 一(产品的五个层次 1.产品核心层:产品能够给消费者带来的特定利益或者消费满足感，即商品的功能和效用。消费者认为百事可乐公司是一家年轻的企业，具备新的思想，富有朝气和创新精神，是一个发展很快、赶超第一的企业，人们购买百事可乐实质上是饮用其达得到解渴的效用、享受独特的口味和拥有活力的感觉 2.产品形式层:形式产品是指产品组成中消费者可以直接观察和感受到的有形部分。主要有品质，式样特色商标和包装五个特征构成。 首先百事可乐的外形包装就很有新意，她选择了蓝色，在纯白的底色上是近似中国行书的蓝色字体“PepsiCola”，蓝字在白底的衬托下十分醒目，呈活跃、进取之态。众所周知，蓝色是精致、创新和年轻的标志，百事可乐的颜色与它的公司形象和定位达到了完美的统一。 其次，百事可乐在品名上毫不逊色于可口可乐。中国人崇尚万事如意，译成“百事可乐”，令人心里上更有一种心想事成，万事如意梦想成真的好意头。百事品牌的理念是“渴望无限”(AskofMore)，以“渴望无限精彩足球”、“音乐无限渴望无限”为主题的活动一浪高过一浪，倡导年轻人积极进取的生活态度，寓意是对年轻人来说，机会和理想有着无限多的空间，他们可以尽情地遐想和追求。 再次，在logo的设计中，以雄健的“PEPSI”字体为视觉中心，以抽象的几何形为载体，映衬出品牌文字，并形成一个整体。用清一色的百事蓝，作为公司的新形象。掀起一股“蓝色风暴”并以红色为辅助色，形成续往开来的风格. logo红蓝对比强烈，曲线形成律动感，具有柔美，轻快，自命不凡的气质。 形式产品是企业在市场净重中满足特定需求从而满足消费者的一个重要方面。百事可乐正是满足了消费者的追求品牌的心理。
水溶C100市场定位分析报告
水溶C100的市场竞争策略分析 一、水溶C100产品定位特点 “农夫山泉，有点甜”这句广告语已经完全深入人心了，甚至当消费者听到“有点甜”时第一品牌联想就是农夫山泉。随着农夫山泉在2008年5月推出了一款新产品水溶C100时，农夫山泉不仅有点甜，还有点酸了。根据产品简介，水溶C100的柠檬汁含量为12%；每瓶所含的维生素C，相当于5个半柠檬，能够100％满足每日所需维生素C，味道是酸甜的，445ML的包装形态主要针对日常的便利性消费。 水溶C100的产品定位于时尚的果汁饮料，既“每瓶所含维生素C，相当于5个半新鲜柠檬。”在口味的选择上避开橙汁、苹果汁、葡萄汁等普通口味，以柠檬汁作为口感卖点，提升其品质层次：同时酸味证实了其维生素C功能诉求真实性（维生素C药片的味道：酸），这是该饮料最大的卖点。较强的酸甜口感正适应了这个时代年轻人喜好较强刺激的生活习惯。而且在中国消费者心中，象征时尚、高档的柠檬汁（西餐和高档场所出现），具有目前主流产品无法替代的特性，避开了同质化的激烈竞争[20]。 水溶C100的补充维生素C的产品定位得到了广大消费者的认可，这一认可直接体现在产品的销售和市场占有率上。水溶C100在2008您5月一经退出，迅速出现热销和脱销；上市不到6个月，农夫山泉水溶C100的销售额就达1亿元左右。据了解，目前水溶C100已经占据了整个饮料市场10%的市场份额。这一盛况，引来众多国国际知名饮料公司的羡慕与嫉妒，纷纷加快跟进的步伐，2008年12月娃哈哈公司推出了一款柠檬+蜂蜜的果汁饮Hello-C。2009年3月汇源公司退出了一款“加入蜂蜜，中和柠檬酸性”的果汁饮料：柠檬me。 水溶C100之所以能取得如此好的成绩，从很大程度上来说得益于准确的产品定位。这一产品定位契合了当时消费者对果汁饮料的消费心态。国的饮料消费大约经历了三个阶段，图4-1展示了消费者所经历的饮料消费三个阶段，这三个阶段的关系基本上是层层递进，这种递进的关系同时也展现了不同阶段消费者消费心理、消费需求的变化与发展。
百事可乐产品研究
百事可乐产品研究 一．产品的五个层次 1.产品核心层：产品能够给消费者带来的特定利益或者消费满足感，即商品的功能和效用。消费者认为百事可乐公司是一家年轻的企业，具备新的思想，富有朝气和创新精神，是一个发展很快、赶超第一的企业，人们购买百事可乐实质上是饮用其达得到解渴的效用、享受独特的口味和拥有活力的感觉 2.产品形式层：形式产品是指产品组成中消费者可以直接观察和感受到的有形部分。主要有品质，式样特色商标和包装五个特征构成。 首先百事可乐的外形包装就很有新意，她选择了蓝色，在纯白的底色上是近似中国行书的蓝色字体“PepsiCola”，蓝字在白底的衬托下十分醒目，呈活跃、进取之态。众所周知，蓝色是精致、创新和年轻的标志，百事可乐的颜色与它的公司形象和定位达到了完美的统一。其次，百事可乐在品名上毫不逊色于可口可乐。中国人崇尚万事如意，译成“百事可乐”，令人心里上更有一种心想事成，万事如意梦想成真的好意头。百事品牌的理念是“渴望无限”（AskofMore），以“渴望无限精彩足球”、“音乐无限渴望无限”为主题的活动一浪高过一浪，倡导年轻人积极进取的生活态度，寓意是对年轻人来说，机会和理想有着无限多的空间，他们可以尽情地遐想和追求。 再次，在logo的设计中，以雄健的“PEPSI”字体为视觉中心，以抽象的几何形为载体，映衬出品牌文字，并形成一个整体。用清一色的百事蓝，作为公司的新形象。掀起一股“蓝色风暴”并以红色为辅助色，形成续往开来的风格. logo红蓝对比强烈，曲线形成律动感，具有柔美，轻快，自命不凡的气质。 形式产品是企业在市场净重中满足特定需求从而满足消费者的一个重要方面。百事可乐正是满足了消费者的追求品牌的心理。 3.产品期望层。期望产品是指消费者购买产品是所期望的一套属性和条件。消费者对宝石可乐的期望就是饮用可乐时解渴，口味上的美味享受刺激 4.产品延伸层：延伸产品是指产品包含的附加服务和利益。成功的经验表明：新的竞争不再与企业生产什么产品，而在于为产品增加什么内容-——诸如包装，服务，广告，顾客咨询即、以及人们重视的其他价值。 （1）顾客投诉。百事可乐中国分公司设有很多办事处。公司很重视顾客对他们的投诉，有专门的投诉部门和追踪部门，当顾客对其投诉的时候，这些部门就会通知顾客所在区域的办事处，办事处就会派人去解决，之后还会有追踪部门对投诉顾客的回访。 （2）中奖等，如揭盖有奖 5.产品潜在层：对于百事可乐来说，百事可乐依然是百事可乐，依然是受人喜欢的饮料。唯一变化的是它已经不单单是一种饮料，更是一种文化，一种精神，一种象征。 二．产品组合 产品的正确组合可以使企业在资源有限的情况下充分利用销售机会。 百事可乐根据其所发掘的消费者的需求，在结合百事自身的产品定位——年轻一代。通过不断推出产品来满足这些需求，从而使产品组合打到最优化。 1.饮料组合产品线扩展策略。生产不同包装，不同容量的产品，如330ML， 600ML ,1.25L,2L等 2. 饮料组合有：低热量饮料——百事轻怡 运动型软饮料佳品——激浪
可口可乐与百事可乐营销战略的对比
可口可乐与百事可乐营销战略的对比 企业背景 可口可乐公司简介: 1886年5月,可口可乐首次面世于美国佐治亚洲亚特兰大市的雅各布药店,可口可乐公司是全世界最大的饮料公司,也是软饮料销售市场的领袖和先锋,透过全球最大的分销系统,畅销世界超过200个国家及地区。 百事可乐简介： 百事可乐公司”1919年诞生于美国纽约，在第二次世界大战之后迅速崛起。到了20世纪40年代末，百事发展成为成功的专业软饮料企业。到1996年通过百事的首席执行官韦尼·科列威执行的关联性多元化战略，百事可乐公司形成了8大组成部分：百事可乐北美公司，百事可乐国际公司，弗里托雷公司，百事可乐食品国际公司，必胜客比萨饼世界公司，泰科·贝尔世界公司，肯德基炸鸡公司和百事可乐系统世界公司。现在，其经营范围已延伸到海外134个国家之中。一、目标市场营销战略 百事可乐： 针对可口可乐“无处不在”的战略，百事可乐将人力、物力、财力集中在几个重点城市大肆进行立体式广告宣传进攻。而且百事可乐的独到之处还在于所选择的重点城市基本上都是可乐类饮料市场潜力巨大、发展成熟的城市。
该饮品消费群体主要有三种：学生、白领和层次较高的自由职业者（广告人、自由撰稿人等）。消费群体以"小于16岁"和"16～30岁"这两个年龄段最为集中。以上职业和年龄段的消费群体正是年轻富激情、对时尚最为过敏的一族。 可口可乐： 可口可乐一贯采用的是无差异市场涵盖策略，目标市场显得比较广泛。从去年开始，可口可乐把广告的受众集中到年轻的朋友身上，广告画面以活力充沛的健康青年形象为主体。“活力永远是可口可乐”成为其最新的广告词。这也就意味着可口可乐公司的目标市场主要集中在广大青年人身上。 二、产品策略 百事可乐： 百事集团的产品策略一直都是比较前沿的，无论是新产品的开发还是组合、品牌、包装都是排的上号的。其旗下的“百事可乐”、“七喜”、“美年达”、“激浪”，包括“亚洲”、“北冰洋”、“天府”和“佳得乐”系列、“都乐”系列饮料都已成为中国家喻户晓的品牌。其公司一直处于不断的开发与创新中，不断的开发兼并新的品牌和研制新的口味。就产品组合的宽度而言，百事的产品组合远比可口可乐要丰富。可口可乐公司的经营非常单纯，仅仅从事饮料业。而百事公司除了软饮料外，还涉足运动用品、快餐以及食品等。
新产品饮料的定位
新产品饮料定位 咖啡饮料一直就受到企业的关注，好几年前就有企业推出过罐装即饮咖啡饮料，但没有形成较大的市场规模，效果似乎并不太好。2006年娃哈哈推出的PET瓶装“咖啡可乐”新品类，以其具有相当吸引力的包装设计、情感化诉求而受到消费者的热捧。可惜的是，可能是受“与达能收购之争”事件的影响，娃哈哈似乎并没有精力推广这个产品，因此与娃哈哈部分产品一样呈现冷清之势。 不过，个人认为“咖啡可乐”真正开启了即饮咖啡饮料的市场思维，也使即饮咖啡饮料进入了市场规模形成的启动阶段。 研究食品行业的消费意识与行为时，发现了一个十分有意思的现象，即中国消费者的意识赋予了很多食品明显的“性别或年龄定向性”。比如将白酒定向为男人的饮料，将果酒定向为女士的饮料，将果汁饮料定向为女性与孩子的饮料，枸杞酒定向为中年以上男性的饮料，将牛奶定向为女性及老人、孩子的食品等等。消费者的这种“性别或年龄定向性”既能够为企业推广之所用，也会限制产品的消费群范围。咖啡就具有十分明显的定向性：男性化、知识化、西方化、成年化——即消费者认为咖啡是具有西化思想的成年男性脑力劳动者在思考问题饮用的饮料。也就是说，咖啡成为一种白领化、高龄、高知识层面化、男性化饮料。当然，在变成即饮型饮料以后，年龄将大大降低 咖啡饮料消费者年龄 其中15～29岁占59％ 我们知道，一般来说，企业将饮料的核心消费群（广告宣传所针对的人群，亦即所谓的领袖人群）定位为年轻人、女性，然后才会考虑家庭妇女和孩子、老人。这一点我们从各大品牌的广告中的诉求点、演员就可以看得到。也就是说，即饮咖啡饮料将与一般饮料的这种常规核心消费群定位相冲突，也会成为即饮咖啡饮料市场规模的最大障碍。 作为处于市场规模形成启动阶段的即饮咖啡饮料，核心消费群的定位、饮用即饮咖啡饮料的理由的选择及某品牌市场规模形成速度将是影响整个品类发展的关键，当然还有消费者对产品的口感的认可程度。以前的即饮咖啡饮料之所以未能形成足够的规模，问题就在于未能解决好这几问题。 消费者受教育程度
百事可乐在中国的攻略
百事可乐：中国攻略 百事可乐，是年轻一代非常热衷而欢迎的品牌。进入中国市场十几年来，以其不同凡响的运营攻略创造出了巨大的成功。站在新时代的前沿,让我们重新审视一位不屈不挠、勇于创新的挑战者——百事可乐在中国市场的运营策略,或许他的成功或许会为我们今天的中国企业带来有益的启迪与智慧。 攻略一：“Ask For More”的品牌核心价值 百事可乐多年来与年轻一代的关系甚为紧密。众所周之,百事早期的口号“新一代的选择”中生动地诠释了百事独特、创新、积极的品牌个性。多年来,新一代精神成为百事与年轻人彼此情感的桥梁。独特的、引领潮流的百事可乐,鼓励新一代人对自己、对生命有更多的追求。并且从生命中获得更多,而这一切正是百事的全球理念。１９98年,百事公司将“渴望无限”确立为百事可乐的全新口号,而这也正是对今日新一代理想的共同写照。“渴望无限”是人生态度,是百事与全球新一代的共同目标。 “AｓkＦor Ｍore”是百事可乐的品牌核心价值，更是百事所带给青年人的感性诉求即：我们虽不能改变世界，但我们将从生活中获取精彩人生;我们追
求独立自主的生活，更对未来充满无限憧憬；我们相信世界充满机会,相信生命将会无比精彩。我们深信:我们是引领潮流、敢做敢为，勇于尝试的先驱;我们拥有独立的个性,拥有自己的思想及生活方式;我们不断提高对自己和别人的要求,不断将思想付诸于行动。 在中国,百事品牌与年轻人共同将“Ａsk For Moｒｅ”的品牌核心价值体现为实实在在的行动,譬如:为了全力支持中国足球发展，而赞助中国足球甲A联赛。与此同时,不断地为中国的年轻人带来最好的音乐，如在国内举办明星演唱会、校际音乐大赛等。 总之,百事品牌的经营理念从“新一代的选择”到“Ａｓk FoｒMore”，由形象化到实践，是一种更高层次的品牌核心价值。而这种核心价值的确立，恰恰为百事与目标消费者之间建立起了良好的沟通桥梁，从而有效地在年轻人心智中建立起了他们所喜爱的品牌形象。 攻略二：“聚焦”目标市场 针对可口可乐“无处不在”的战略,百事可乐将人力、物力、财力集中在几个重点城市大肆进行立体式广告宣传进攻。而且百事可乐的独到之处还在于所选择的重点城市基本上都是可乐类饮料市场潜力巨大、发展成熟的城市。如上海、武汉、成都、广州、长春等。在这些城市中，又针对重点的分销渠道采取不同的
(完整版)娃哈哈市场定位
娃哈哈爽歪歪市场定位 一·乳饮料市场环境分析： 在行业整体增速下滑的大环境下，饮料细分行业发展态势日益呈现分化、差异化走势，行业出现重组现象，乳饮料也将面临创新性改革问题（而目前娃哈哈所占市场比重还比较大）。 从生产情况看：含乳饮料和植物蛋白饮料主营业务收入逐月增加，增速稳中趋缓。综合考虑我国饮料行业近十年来平均增速、2012年前9个月发展状况以及中国饮料工业协会《中国饮料行业“十二五”发展规划建议》对未来5年的预测等多种因素，“十二五”期间我国饮料行业产量增速保持在10%-15%的可能性较大。按年均增长10%估算，我国饮料产量将在2015年超过1.7亿吨；按年均增长15%估算，将在2015年达到2.1亿吨。 从行业细分市场来看，目前仍由果菜汁及果菜汁饮料、碳酸饮料、瓶（罐）装饮用水三类细分产业占据前三甲的位置。 从近年来品类结构的变化趋势来看，碳酸饮料市场份额将呈逐步下降的态势，含乳饮料和植物蛋白饮料市场份额将表现出良好的成长性，果菜汁及果菜汁饮料产业的市场占有率将会有所提高，功能饮料与健康型饮料将得到较快的发展，故娃哈哈的爽歪歪有较大的市场，同时启力格瓦斯等亦有很大潜力。 二·娃哈哈爽歪歪竞争对手分析： 水:可口可乐，康师傅，乐百氏，农夫山泉…… 茶：康师傅，统一，可口可乐，农夫山泉，汇源（已并入可
口可乐） 营养快线，奶茶：统一，雀巢，蒙牛。 AD，爽歪歪等儿童系列的竞争对手则较少。 三·娃哈哈爽歪歪经营环境分析（SWOT）、 优势：1娃哈哈拥有健全发达的营销网络，销售能力强。 2娃哈哈拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺，技术实力强 3娃哈哈产品种类较多，覆盖面广。 4娃哈哈品牌知名度高，产品质量优良，企业形象良好。 5融资能力强，企业信誉度高。 6公关能力极强，且拥有良好的政府关系。 7宗庆后的女儿的新型领导能力 劣势：1新型领导与传统领导方式的衔接的工作指令管理方式方法引发诸多管理问题，制约了企业发展. 2作为带有“家族式”血统的娃哈哈，企业管理过程中，人为因素影响严重，成为了企业规范化管理的最大瓶颈。
可口可乐与百事可乐产品组合123
可口可乐公司与百事可乐公司的产品组合 可口可乐公司一改“给世界一罐可口可乐”的风格，正在向所有可饮用产品领域进军。进入中国市场20年以来，可口可乐从推出单一品牌“可口可乐”，到拥有“雪碧”、“芬达”等国际品牌和“天与地”、“醒目”、等中国本土品牌，其发展非常迅猛。但可口可乐并没有实施多元化战略，专注于饮料业的可口可乐把主业做得精益求精。它在发展任何一种饮品的时候都可以利用原有的销售渠道，使新产品迅速打开市场，同时也大大节约了成本。 百事可乐公司事世界第二大软饮料生产商，公司生产的软饮料包括百事可乐、激浪、等世界著名品牌。百事可乐公司还涉足餐馆和小吃食品。1986年百事可乐公司收购了肯德基和太坎贝尔（美国最大的墨西哥食品快餐店），1977年百事可乐公司收购了必胜客。美国的小吃食品包括乐事薯片、甜饼、糖果和饼干等。另外近年来，百事还向运动服装、运动鞋领域发展。 注：上世纪九十年代后期，百事公司逐步把餐馆业务从公司内部独立出去。 百事可乐公司 产品长度组合 产品宽度组合战略碳酸 饮料 非碳酸饮料休闲食品餐馆百事运动 百事 可乐 纯果乐 果缤纷 乐事肯德基百事运动服装 美年 达 都乐必胜客百事运动鞋 七喜佳得乐太坎贝尔 极度 可乐 纯果乐 鲜果粒 激浪草本乐 百事 轻怡 可乐 根据所学理论知识，结合本案例内容，回答以下问题： 1、分别计算两家公司产品组合的宽度、深度和长度，并就各自产品组合的 密度进行分析。（7分） 可口可乐公司 碳酸饮料非碳酸饮料 可口可乐美汁源果粒橙 健怡可乐酷儿零度可乐冰爽茶芬达原叶茶 醒目 美汁源果粒奶优
雪碧冰露 水森活 百事可乐公司 产品长度组合 产品宽度组合战略碳酸 饮料 非碳酸饮料休闲食品餐馆百事运动 百事 可乐 纯果乐 果缤纷 乐事肯德基百事运动服装 美年 达 都乐必胜客百事运动鞋 七喜佳得乐太坎贝尔 极度 可乐 纯果乐 鲜果粒 激浪草本乐 百事 轻怡 可乐 2、你认为哪家公司的产品组合策略更好？为什么？（5分） 3、从产品组合的角度分析，为什么百事公司把餐馆业务独立出去？（5分）
娃哈哈茶饮料产品营销分析
娃哈哈茶饮料产品营销 分析 Revised at 2 pm on December 25, 2020.
目录： 一、娃哈哈茶饮料产品简介 (2) 二、娃哈哈茶饮料市场现状分析 (3) （一）我国茶饮料市场现状 (3) （二）娃哈哈茶饮料市场浅析 (4) 三、娃哈哈茶饮料产品比较分析 （一）产品优势 (6) （二）产品劣势 (7) （三）产品销量比较分析 (8) （四）产品销售渠道比较分析 (8) （五）广告宣传比较分析 (11) （六）公关品牌比较分析 (15) （七）消费者心理分析 (16) 四、娃哈哈茶饮料产品营销方案 （一）市场调研 (18) （二）销售方案 (19) （三）可行性与操作性分析 (20) 五、结语 (22) 商道案例之市场信息分析 —以娃哈哈茶饮料为例
摘要：娃哈哈茶饮料，充分发挥了身在“茶叶之都”——杭州这一地源优势，结合传统制茶技术与现代科技，引进国际一流的全自动 化生产流水线，在继承中国传统茶文化大量道德修养内核的同 时，赋予了茶“色、香、味”更多的青春内涵，着力渲染茶饮 料“天然、健康”等时尚特质。 一、娃哈哈茶饮料产品简介 杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年，目前为中国最大的食品饮料生产企业，全球第四大饮料生产企业，仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利这3家跨国公司。公司拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺，主要从事食品饮料的开发、生产和销售，主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品，其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。娃哈哈在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续10年位居中国饮料行业首位，成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。 娃哈哈公司的茶饮料在市场上的销售量还是可观的，以娃哈哈龙井绿茶和娃哈哈冰红茶为例， 娃哈哈冰红茶：以滇红红茶和祁门红茶为原料，经特殊工艺萃取、调配而成，口味醇厚、唇齿留香。 娃哈哈龙井绿茶：充分发挥了身在“茶叶之都”——杭州这一地源优势，结合传统制茶技术与现代科技，引进国际一流的全自动化生产流水