维生素D3 MSDS
SIGMA-ALDRICH https://www.360docs.net/doc/651292931.html,
SAFETY DATA SHEET
according to Regulation (EC) No. 1907/2006
Version 5.1 Revision Date 10.11.2013
Print Date 22.04.2014
GENERIC EU MSDS - NO COUNTRY SPECIFIC DATA - NO OEL DATA SECTION 1: Identification of the substance/mixture and of the company/undertaking
1.1 Product identifiers
Product name : Vitamin D3
Product Number : 47763
Brand : Supelco
Index-No. : 603-180-00-4
REACH No. : A registration number is not available for this substance as the substance
or its uses are exempted from registration, the annual tonnage does not
require a registration or the registration is envisaged for a later
registration deadline.
CAS-No. : 67-97-0
1.2 Relevant identified uses of the substance or mixture and uses advised against
Identified uses : Laboratory chemicals, Manufacture of substances
1.3 Details of the supplier of the safety data sheet
Company : Sigma-Aldrich (Shanghai) Trading Co.,Ltd
41F K. Wah Centrre
1010 Huai Hai Zhong Road
200031 SHANGHAI
CHINA
Telephone : +86 21-61415566
Fax : +86 21-61415567
E-mail address : china@https://www.360docs.net/doc/651292931.html,
1.4 Emergency telephone number
Emergency Phone # : +8621-61415560
SECTION 2: Hazards identification
2.1 Classification of the substance or mixture
Classification according to Regulation (EC) No 1272/2008
Acute toxicity, Inhalation (Category 2), H330
Acute toxicity, Dermal (Category 3), H311
Acute toxicity, Oral (Category 3), H301
Specific target organ toxicity - repeated exposure (Category 1), H372
For the full text of the H-Statements mentioned in this Section, see Section 16.
Classification according to EU Directives 67/548/EEC or 1999/45/EC
T+ Very toxic R26
T Toxic R24/25, R48/25
For the full text of the R-phrases mentioned in this Section, see Section 16.
2.2 Label elements
Labelling according Regulation (EC) No 1272/2008
Pictogram
Signal word Danger
Hazard statement(s)
H301 Toxic if swallowed.
H311 Toxic in contact with skin.
H330 Fatal if inhaled.
H372 Causes damage to organs through prolonged or repeated exposure.
Precautionary statement(s)
P260 Do not breathe dust/ fume/ gas/ mist/ vapours/ spray.
P280 Wear protective gloves/ protective clothing.
P284 Wear respiratory protection.
P301 + P310 IF SWALLOWED: Immediately call a POISON CENTER or doctor/
physician.
P310 Immediately call a POISON CENTER or doctor/ physician.
none
Supplemental Hazard
Statements
2.3 Other hazards -none
SECTION 3: Composition/information on ingredients
3.1 Substances
Synonyms : Cholecalciferol
7-Dehydrocholesterol activated
Calciol
(+)-Vitamin D3
Formula : C27H44O
Molecular Weight : 384,64 g/mol
CAS-No. : 67-97-0
EC-No. : 200-673-2
Index-No. : 603-180-00-4
For the full text of the H-Statements and R-Phrases mentioned in this Section, see Section 16 SECTION 4: First aid measures
4.1 Description of first aid measures
General advice
Consult a physician. Show this safety data sheet to the doctor in attendance.
If inhaled
If breathed in, move person into fresh air. If not breathing, give artificial respiration. Consult a physician.
In case of skin contact
Wash off with soap and plenty of water. Take victim immediately to hospital. Consult a physician.
In case of eye contact
Flush eyes with water as a precaution.
If swallowed
Never give anything by mouth to an unconscious person. Rinse mouth with water. Consult a physician. 4.2 Most important symptoms and effects, both acute and delayed
The most important known symptoms and effects are described in the labelling (see section 2.2) and/or in section 11
4.3 Indication of any immediate medical attention and special treatment needed
no data available
SECTION 5: Firefighting measures
5.1 Extinguishing media
Suitable extinguishing media
Use water spray, alcohol-resistant foam, dry chemical or carbon dioxide.
5.2 Special hazards arising from the substance or mixture
Carbon oxides
5.3 Advice for firefighters
Wear self contained breathing apparatus for fire fighting if necessary.
5.4 Further information
no data available
SECTION 6: Accidental release measures
6.1 Personal precautions, protective equipment and emergency procedures
Wear respiratory protection. Avoid dust formation. Avoid breathing vapours, mist or gas. Ensure
adequate ventilation. Evacuate personnel to safe areas. Avoid breathing dust.
For personal protection see section 8.
6.2 Environmental precautions
Prevent further leakage or spillage if safe to do so. Do not let product enter drains.
6.3 Methods and materials for containment and cleaning up
Pick up and arrange disposal without creating dust. Sweep up and shovel. Keep in suitable, closed
containers for disposal.
6.4 Reference to other sections
For disposal see section 13.
SECTION 7: Handling and storage
7.1 Precautions for safe handling
Avoid contact with skin and eyes. Avoid formation of dust and aerosols.
Provide appropriate exhaust ventilation at places where dust is formed.
For precautions see section 2.2.
7.2 Conditions for safe storage, including any incompatibilities
Store in cool place. Keep container tightly closed in a dry and well-ventilated place.
Recommended storage temperature: 2 - 8 °C
7.3 Specific end use(s)
Apart from the uses mentioned in section 1.2 no other specific uses are stipulated
SECTION 8: Exposure controls/personal protection
8.1 Control parameters
Components with workplace control parameters
8.2 Exposure controls
Appropriate engineering controls
Avoid contact with skin, eyes and clothing. Wash hands before breaks and immediately after handling the product.
Personal protective equipment
Eye/face protection
Face shield and safety glasses Use equipment for eye protection tested and approved under
appropriate government standards such as NIOSH (US) or EN 166(EU).
Skin protection
Handle with gloves. Gloves must be inspected prior to use. Use proper glove removal technique
(without touching glove's outer surface) to avoid skin contact with this product. Dispose of
contaminated gloves after use in accordance with applicable laws and good laboratory practices.
Wash and dry hands.
The selected protective gloves have to satisfy the specifications of EU Directive 89/686/EEC and
the standard EN 374 derived from it.
Full contact
Material: Nitrile rubber
Minimum layer thickness: 0,11 mm
Break through time: 480 min
Material tested:Dermatril? (KCL 740 / Aldrich Z677272, Size M)
Splash contact
Material: Nitrile rubber
Minimum layer thickness: 0,11 mm
Break through time: 480 min
Material tested:Dermatril? (KCL 740 / Aldrich Z677272, Size M)
data source: KCL GmbH, D-36124 Eichenzell, phone +49 (0)6659 87300, e-mail sales@kcl.de,
test method: EN374
If used in solution, or mixed with other substances, and under conditions which differ from EN 374,
contact the supplier of the CE approved gloves. This recommendation is advisory only and must
be evaluated by an industrial hygienist and safety officer familiar with the specific situation of
anticipated use by our customers. It should not be construed as offering an approval for any
specific use scenario.
Body Protection
Complete suit protecting against chemicals, The type of protective equipment must be selected
according to the concentration and amount of the dangerous substance at the specific workplace.
Respiratory protection
Where risk assessment shows air-purifying respirators are appropriate use a full-face particle
respirator type N100 (US) or type P3 (EN 143) respirator cartridges as a backup to engineering
controls. If the respirator is the sole means of protection, use a full-face supplied air respirator. Use
respirators and components tested and approved under appropriate government standards such
as NIOSH (US) or CEN (EU).
Control of environmental exposure
Prevent further leakage or spillage if safe to do so. Do not let product enter drains.
SECTION 9: Physical and chemical properties
9.1 Information on basic physical and chemical properties
a) Appearance Form: crystalline
Colour: white
b) Odour no data available
c) Odour Threshold no data available
d) pH no data available
Melting point/range: 83 - 86 °C - lit.
e) Melting point/freezing
point
f) Initial boiling point and
no data available
boiling range
g) Flash point no data available
h) Evapouration rate no data available
i) Flammability (solid, gas) no data available
no data available
j) Upper/lower
flammability or
explosive limits
k) Vapour pressure no data available
l) Vapour density no data available
m) Relative density no data available
n) Water solubility no data available
no data available
o) Partition coefficient: n-
octanol/water
no data available
p) Auto-ignition
temperature
q) Decomposition
no data available
temperature
r) Viscosity no data available
s) Explosive properties no data available
t) Oxidizing properties no data available
9.2 Other safety information
no data available
SECTION 10: Stability and reactivity
10.1 Reactivity
no data available
10.2Chemical stability
Stable under recommended storage conditions.
10.3 Possibility of hazardous reactions
no data available
10.4 Conditions to avoid
Air Light.
10.5 Incompatible materials
Strong oxidizing agents, Acid chlorides, Acid anhydrides
10.6 Hazardous decomposition products
Other decomposition products - no data available
In the event of fire: see section 5
11.1Information on toxicological effects
Acute toxicity
LD50Oral - rat - 35 - 47 mg/kg
LD50Oral - rat - 42 mg/kg
LC50 Inhalation - rat - 4 h - 130 - 380 ppm
LD50 Dermal - rat - 61 mg/kg
Skin corrosion/irritation
no data available
Serious eye damage/eye irritation
no data available
Respiratory or skin sensitisation
no data available
Germ cell mutagenicity
no data available
Carcinogenicity
IARC: No component of this product present at levels greater than or equal to 0.1% is identified as probable, possible or confirmed human carcinogen by IARC.
Reproductive toxicity
Possible risk of congenital malformation in the fetus.
May cause reproductive disorders.
Developmental Toxicity - rat - Subcutaneous
Effects on Embryo or Fetus: Fetotoxicity (except death, e.g., stunted fetus).
Specific target organ toxicity - single exposure
no data available
Specific target organ toxicity - repeated exposure
Ingestion - Causes damage to organs through prolonged or repeated exposure.
Aspiration hazard
no data available
Additional Information
RTECS: VS2900000
SECTION 12: Ecological information
12.1Toxicity
no data available
12.2Persistence and degradability
no data available
12.3Bioaccumulative potential
no data available
12.4 Mobility in soil
no data available
12.5Results of PBT and vPvB assessment
PBT/vPvB assessment not available as chemical safety assessment not required/not conducted
12.6Other adverse effects
no data available
13.1 Waste treatment methods
Product
Offer surplus and non-recyclable solutions to a licensed disposal company. Dissolve or mix the material with a combustible solvent and burn in a chemical incinerator equipped with an afterburner and scrubber. Contaminated packaging Dispose of as unused product.
SECTION 14: Transport information 14.1 UN number
ADR/RID: 2811
IMDG: 2811
IATA: 2811
14.2 UN proper shipping name
ADR/RID: TOXIC SOLID, ORGANIC, N.O.S. IMDG: TOXIC SOLID, ORGANIC, N.O.S.
IATA: Toxic solid, organic, n.o.s.
14.3 Transport hazard class(es)
ADR/RID: 6.1 IMDG: 6.1 IATA: 6.1 14.4 Packaging group ADR/RID: II IMDG: II
IATA: II 14.5 Environmental hazards
ADR/RID: no IMDG Marine pollutant: no
IATA: no 14.6 Special precautions for user
no data available
SECTION 15: Regulatory information
This safety datasheet complies with the requirements of Regulation (EC) No. 1907/2006.
15.1 Safety, health and environmental regulations/legislation specific for the substance or mixture
no data available
15.2 Chemical Safety Assessment
For this product a chemical safety assessment was not carried out
SECTION 16: Other information
Full text of H-Statements referred to under sections 2 and 3. Acute Tox. Acute toxicity
H301
Toxic if swallowed.
H301 + H311 Toxic if swallowed or in contact with skin H311 Toxic in contact with skin. H330 Fatal if inhaled.
H372 Causes damage to organs through prolonged or repeated exposure. STOT RE Specific target organ toxicity - repeated exposure
Full text of R-phrases referred to under sections 2 and 3
T+
Very toxic
R24/25 Toxic in contact with skin and if swallowed. R26 Very toxic by inhalation.
R48/25
Toxic: danger of serious damage to health by prolonged exposure if swallowed.
**
*
Further information
Copyright 2013 Sigma-Aldrich Co. LLC. License granted to make unlimited paper copies for internal use only.
The above information is believed to be correct but does not purport to be all inclusive and shall be used only as a guide. The information in this document is based on the present state of our knowledge and is applicable to the product with regard to appropriate safety precautions. It does not represent any guarantee of the properties of the product. Sigma-Aldrich Corporation and its Affiliates shall not be held liable for any damage resulting from handling or from contact with the above product. See https://www.360docs.net/doc/651292931.html, and/or the reverse side of invoice or packing slip for additional terms and conditions of sale.
维生素D3的生物学作用及其生成调节
维生素D3的生物学作用及其生成调节 关于维生素D3的生物学作用及其生成调节，很多人都想知道，京师杏林医学教育为大家分享一下内容，现将维生素D3的生物学作用及其生成调节分享给大家。 胆钙化醇(英语：Cholecalciferol，又称为维生素D3或胆钙化固醇)是维生素D的一种，胆固醇脱氢后生成的7-脱氢胆固醇经紫外线照射即可形成胆钙化醇，因此也就是说胆钙化醇的维生素D原是7-脱氢胆固醇。胆钙化醇在肝脏中经羟化酶系作用形成25-羟胆钙化醇，再在肾脏中被羟化为1，25-二羟胆钙化醇，这种物质的活性较胆钙化醇高50%，被证明是维生素D在体内的真正活性形式。且1，25-二羟胆钙化醇属于肾脏分泌的一种激素，因此实际上胆钙化醇也是一种激素原。同时，维生素D是一种脂溶性维生素，也被看作是一种作用于钙、磷代谢的激素前体。它与阳光有密切关系，所以又叫“阳光维生素”。 维生素D3是脂溶性的，不溶于水，只能溶解在脂肪或脂肪溶剂中，在中性及碱性溶液中能耐高温和氧化。据实验，在130度条件下加热90分钟，其生理流行性仍不被破坏，但在酸性条件下则逐渐分解破坏，一般食物烹调加式样过程中，不会损失，但脂肪酸败时可以引起维生素D3的破坏。维生素D3的计量单位有两种，即重量单位与国际单位。1微克D3相当于40国际单位;或1国际单位维生素D3相当于0.025微克胆钙化醇。 维生素D3以海肝含量最为丰富，如每100克鳕鱼、比目鱼及剑鱼肝中分别含维生素D3200～750微克、500～10000微克、25000微克。其他如鲱鱼、鲑鱼、沙丁鱼及鲳鲸等含有少量;禽畜肝脏、蛋类和奶类也是含有少量，每100克含量在100微克以下。在一般情况下，单靠从食物中获得足够的维生素D3是不容易的，所以通过日光浴在体合成维生素D3是一个特别重要途径。
常见维生素缺乏症
维生素的缺乏症及营养生理作用维生素种类 维 生 素 A 维 生 素 D 维生 素E 维生 素K B1硫 胺 素 核 黄 素 泛
酸 维生素pp 别名典型缺乏症 上皮角化萎缩；排尿障碍；牛 患干眼病；在弱光下失去视力 （夜盲症）；母畜性周期异常， 公畜性欲降低；骨骼发育缓 慢，引起神经功能障碍。 钙磷（特别是钙）不易吸收； 食欲降低，生长停滞；幼畜佝 偻病，成畜骨质疏松症；产薄 壳蛋（软壳蛋），产蛋率降低。营养作用1保护黏膜上皮组织健康，抵抗疾病2维持畜禽弱光下得视觉，防止“夜盲症”3促进畜禽生长4维持正常的繁殖力5维持正常的神经功能1促进Ca、P在肠道内的吸收和在肾小管的重吸收，提高血钙、血磷水平2促进Ca、P沉积，加快骨的钙化3调节Ca、P比例 脂 溶 性 维 生 素生 育
酚发生白肌病；肝细胞坏死；影1天然的抗氧化剂，防止VitA、细胞线粒体氧化2为生化反应的催化响繁殖功能；雏鸡脑软化症、膜、 剂3增加机体免疫力。 渗出性素质症。 参与凝血过凝血时间延长；皮下、肌肉、促进肝脏合成凝血酶原，程，加速血液凝固 胃肠出血。 多发性神经炎，鸡、犊角弓反 张，“观星状”。1参与三羧酸循环2影响神经系统的能量代谢和脂肪酸的合成3保持胃肠正常的蠕动 B2猪：食欲减退生长停滞，被毛 蛋白质和脂粗乱，眼角分泌物增多，腹泻，通过辅酶参与调节糖类、繁殖泌乳下降。鸡：“卷爪麻肪的代谢 痹症”呈劈叉。 生长发育受阻。鸡：眼睛、喙 部皮肤发炎，爪呈结节样突 起；猪：鹅行步伐。是合成辅酶A的原料，在糖类、脂肪和蛋白质的代谢中起重要作用B3 B 族 水 维
溶 生 性 素 维 生 素B5新陈代谢障碍，“癞皮病”、角合成许多脱氢酶的辅酶，参与糖类、膜炎、神经和消化系统障碍。蛋白质、脂肪的代谢 鸡：眼睑水肿闭合，羽毛粗乱 脱落。猪：癫痫性惊厥。1在氨基酸代谢中形成转氨酶、脱羧酶的辅酶2直接参与含硫氨基酸和色氨酸的正常代谢 B6 B7 B11生物素、（一般不会缺乏）生长不良、1固定CO 2；2以辅酶的形式广泛参与糖类、脂肪、蛋白质的代谢。 维生素H皮炎、羽毛脱落。 叶 酸营养性贫血、生长缓慢。 生长受阻，步态不协调、不稳 定；受胎率、繁殖率、泌乳力 下降；鸡“滑腱症”；恶性贫
维生素D的生理功能
维生素D的生理功能 杨帆 动力与能源学院０７０１０９０３班２００９３０１７００ 摘要：本文主要介绍了维生素D的生理功能。首先，先介绍了维生素是什 么，以便大家对维生素有个总体的认识——其含量虽少，但对人体却十分必要，接下来介绍的是维生素D的一些专业知识，包括其性质，特点，组成，来源，以及在人体中的作用，然后，重点分析其生理功能，不仅有现阶段已确认的功能，还包括最新最近的研究，主要如下：“阳光维生素”能够促进人体对钙的吸收，增加骨骼密度；维生素D会减少得糖尿病，口腔疾病和多发性硬化症、甚至癌症的机率维生素D还有保护肌肉力量和免疫对抗多发性硬化症(MS)、抗肿瘤等方面的作用。维生素D对人体的免疫系统具有一定的保护作用；维生素D抗肿瘤作用也是近年来的研究结果，缺乏维生素D使得癌细胞保持不成熟、快速分裂并不死的状态，这里主要是美国和德国的研究表明;维生素D缺乏的个体更易患糖尿病; 接下来是美国国家科学院的推荐和新西兰奥克兰大学研究人员的发现，让大家知道一定的标准，从而更好的获得健康；维生素D对人体的呼吸器官有保护作用一项最新的研究发现，维生素D对人体的呼吸器官有保护作用，有助于呼吸顺畅。这或许是吸烟者、哮喘病患者和其他呼吸道疾病患者的福音；最后，也告诉人们维生素造成的主要毒副作用——是血钙过多，让大家警惕和小心。 正文 随着对饮食和营养要求的不断提高，维生素被越来越多的人所熟知，但是维生素D作为最特殊的一种维生素，维生素D的作用有哪些呢？我们都知道增强免疫力常补维生素C，美容养颜常又离不开维生素E，但是维生素D作用又有多少人熟知呢？下面我就自己了解的一些知识向大家介绍一下. 首先我们必须先了解维生素是什么？维生素是生物的生长和代谢所必需的微量有机物。分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。前者包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，后者有B族维生素和维生素C。人和动物缺乏维生素时不能正常生长，并发生特异性病变，即所谓维生素缺乏症维生（vitamin）是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。我们需要知道的维生素需要量虽少，但作用效果十分重要，因此其对人体是必不可少的。 下面我来着重介绍一下的佼佼者维生素Ｄ。维生素Ｄ为类固醇衍生物,属脂溶性维生素。维生素D与动物骨骼的钙化有关,故又称为钙化醇。它具有抗佝偻病的作用，在动物的肝、奶及蛋黄中含量较多，尤以鱼肝油含量最丰富。天然的维生素D有两种,麦角钙化醇(D2)和胆钙化醇(D3)。植物油或酵母中所含的麦角固醇（24-甲基-22脱氢-7-脱氢胆固醇）,经紫外线激活后可转化为维生素D2。在动物皮下的7-脱氢胆固醇，经紫外线照射也可以转化为维生素D3，因此麦角固醇和7-脱氢胆固醇常被称作维生素D原。在动物体内，食物中的维生素D2和D3可在小肠吸收，经淋巴管吸收入血，主要被肝脏摄取，然后再储存于脂肪组织或其他含脂类丰富的组织中。在
维生素缺乏症状及饮食补充
当人体营养缺乏时，常会出现一些警告信号或症状。这时，利用食物补充缺乏的营养素，是一种取材便利、简单易行、安全无毒、无痛苦、疗效显著的妙法。 缺乏维生素(维生素食品)A： 缺乏症状：指甲出现凹陷线纹，皮肤瘙痒、脱皮、粗糙发干，眼睛(眼睛食品)多泪、视物模糊、夜盲症、干眼炎，脱发，记忆力衰退，精神错乱，性欲低下等。 推荐食物：建议多吃些富含维生素A的食物如鳗鱼、比目鱼、鲨鱼、鱼肝油、动物肝脏、蛋黄、奶油、人造黄油(油食品)、乳酪、柑橘、大枣、白薯、胡萝卜、香菜、南瓜、韭菜、荠菜、菠菜、黄花菜、莴笋叶、西红柿、豆角类等，其中鸡肝含维生素A最高。 缺乏维生素B1： 缺乏症状：脚气病，消化不良，气色不佳，对声音过敏，小腿偶有痛楚，大便秘(便秘食品)结，厌食，严重时呕吐、四肢浮肿等。 推荐食物：建议多吃些富含维生素B1的食物，如猪肉、动物肝肾、全脂奶粉、小米、玉米、豆类、花生、果仁、南瓜、丝瓜、杨梅、紫菜等，其中花生米含维生素Bl最多。 缺乏维生素B2： 缺乏症状：口角溃烂，鼻腔红肿，失眠、头痛、精神倦怠，眼怕光，眼角膜发炎，皮肤多油质，头皮屑增多，手心脚心有烧热感等。 推荐食物：建议多吃些富含维生素B2的食物，动物肝脏和心脏、鸡肉、蛋类、牛奶、大豆、黑木耳、青菜等，其中以动物肝脏中的羊肝在食物中含维生素B2居首。 缺乏维生素B3： 缺乏症状：舌头肿痛、口臭。 推荐食物：建议多吃瘦肉、牛肝等富含维生素B3的食物。 缺乏维生素B6： 缺乏症状：口唇和舌头肿痛、粘膜干涸，肌肉痉挛，孕妇(孕妇食品)过度恶心、呕吐。 推荐食物：建议多吃土豆、南瓜、啤酒等富含维生素B6的食物。 缺乏维生素B12：
维生素D的重要意义
维生素Ｄ水平检测的重要意义 儿童佝偻病，是小儿常见的营养不良性疾病。病因主要是缺乏维生素Ｄ，导致骨骼发育不良所致。本病发病缓慢，易被忽略，一旦发展到后遗症期，则难以恢复如常，民间俗称“鸡胸”、“龟背”。 根据1987年在全国6省区对13977名0-3岁的儿童整体抽样调查表明，佝偻病平均患病率为38.4%，北方地区为52.3%，南方地区为27.8%，其中0-1岁婴儿平均患病率为53.8%。 二、维生素D简介 VitD代谢物及其类似物对骨病的防治有重要作用。大多数研究认为它对老年性、绝经后骨质疏松和糖皮质激素引起的骨质疏松及肾性骨病等都能起到维持骨量、减少骨丢失、降低骨折的效果。动物实验还证明活性VitD代谢物可增加骨机械性能，改善骨质量。对于儿童，VitD代谢物及其类似物能有效预防并帮助监测儿童佝偻病的治疗效果，协助临床医生修订治疗方案。 维生素D主要循环形式是25-羟基维生素D(25-OH-VD)，25-OH -VD是最重要的维生素D新陈代谢产物，其应用广泛，可用于定量监测体内维生素D的状态（维生素D不足等）。活性维生素D一般指的是1,25-(OH)2-VD，其中1,25-(OH)2-VD3的主要作用是促进肠粘膜对钙的吸收。通过检测1,25-(OH)2-VD水平可以评价钙吸收水平。两者结合，可以较好协助骨质疏松症及儿童佝偻病的诊断和监测，并确定钙和维生素D的补充方案。 三、维生素D与众多疾病的显著关联 维生素D缺乏/不足的医疗状态 骨疾病佝偻病、骨软化症、骨质疏松 肌肉功能肌无力、肌肉痛、不平衡导致跌倒 糖尿病胰岛素抵抗、胰岛素分泌减少、X综合症 免疫系统肺结核、多发性硬化症、干燥综合征、风湿关节炎、甲状 腺炎和克罗恩病 心脏和循环系统疾病心肌梗塞、动脉硬化、高血压癌症包括乳腺、结肠、卵巢和前列腺和非Hodgkin's淋巴瘤 神经系统疾病沮丧、精神分裂症、帕金森症、阿尔茨海默病和季节 性情感紊乱 来源：Gillian R. Hart. Medical Conditions Associated with Vitamin D Deficiency and the Clinical Consequences . 2 004; 1:1-8 四、服用维生素D补充品的困惑 目前越来越多的人开始认识到钙和维生素D对于骨质疏松症和儿童佝偻病等骨病的防治有着非常重要的作用，因此，市面上维生素D 补充产品的种类相应出现。但是，由于缺少有效的维生素D监测手段，导致维生素D的滥用。有的患者在没有检测的情况下，自行服
因维生素缺乏而造成的病
在航海中，船员患坏血病的例子记载最多。例如詹姆斯?林德医师于1755年收集的资料中就有记载关于1535年的第二次探险队的情况："正是12月，到达纽芬兰靠岸时，遇上很严重的疾病，患者先是感到浑身无力，站立不起来，接着双腿肿胀，肌腱萎缩变为黑色。有的病人皮肤布满出血点，成为紫色。口腔有恶臭，牙龈腐烂，肌肉消失。这种可怕的病传播很快，在两个月内，使8人死亡，50余人失去恢复健康的希望。" 16世纪，意大利伟大的航海家哥伦布经常带领船队在大西洋上探险。有一次，船队出发不久，航行不到一半的路程，已经有十几个船员病倒了。为了不拖累大家，患病的船员提出要留在附近的荒岛上，等船队返航时再将尸体运回家乡。几个月后哥伦布的船队胜利返航了．当船在荒岛靠岸时，那十几个患坏血病的船员竟向大船奔跑过来，哥伦布又惊又喜地问他们："你们是怎么活过来的？""我们来到岛上以后，很快就把你们留下的食物吃完了。后来我们就只好采些野果子吃，就这样我们不仅一天天地活下来了，而且病也好了。"难道是野果子治好了这些船员的坏血病吗？理查得?哈金斯爵士于1593年曾有用柠檬汁治疗坏血病的记载："1600年，新成立的东印度公司组织船队第一次由英国驶往东印度。船长詹姆斯?兰坎斯忒在自己所乘的旗舰上准备了柠檬汁。当这个舰上的船员稍出现坏血病症状时，即于每日清晨服用3满匙的柠檬汁，当船队到达南非好望角时，船队中很多人患了坏血病，全队424人中有105人死于坏血病，而在旗舰上的人员无一死亡。这一经验由东印度公司的医师于1639年总结出来，但当时人们根本没有认识到这是由于营养缺乏所致。 巴赫斯特如姆是第一个认为坏血病是一种营养缺乏病的人。他记载道："在航行中，当船抵达格陵兰时，一个船员患了坏血病，同伴们把他送到岸上，认为他已毫无恢复健康的希望，只有让他在该岛上病死，以免传染给其他人。这个可怜的人已经不能走路了，只能在地上爬行，岛上布满了植物，他只有像牲畜一样啃吃这些植物。但他却奇迹般地完全恢复了健康，并返回了家乡。后来有人发现他吃的恰好是植物学上属于十字花科的一种对治疗坏血病有特效的药草，名叫"坏血病草"。但这一发现并没有很快得到应用。 1747年，詹姆斯?林德根据人们早期对坏血病的叙述记载和自己的观察，在停泊于英吉利海峡的装有火炮的具有三桅杆的军舰上，对坏血病的治疗开始进行实验研究。当时，海员们已在船上停留了2个月，其中有12人患了坏血病，病情都比较严重。林德让他们分组进食，比较不同食物的作用，其中2人每天吃2个橘子，1个柠檬，以6天为一个疗程。 林德的实验结果是十分明显的。6天后病人的病状都大为减轻，其中一人已能值勤。26天后，两个人都完全恢复了健康。 通过实验，林德比较了不同的治疗方法，并记录了全部观察结果。英国著名的航海家和探险家詹姆斯、柯克演示了林德实验的有效性，在他第二次去南极探险并环球航行时，所到之处，都利用各种机会给他的海员提供新鲜水果和蔬菜，并改善生活环境。虽然这次航海历时3年（1772--1775），但竟无一个人患坏血病，这说明新鲜的水果和蔬菜可预防坏血病。因此，他于1776年被选为英国皇家学会会员，并被授予"预防坏血病"的奖章。 在埃克曼发现抗脚气病的物质后，寻找抗坏血病物质的工作也展开了。1912年有人发现豚鼠也会患坏血病，但只要在饲料中增加一点白菜，它就不会患病。后来终于在白菜等几种蔬菜中找到了这种水溶性维生素。1920年，英国生物化
略谈二羟维生素D3的生理功用及对激素的调节
1，25-二羟维生素D3[1，25-（OH）2-D3] 的生理功用以及对分泌的调节 （一）生理功用 1，25-（OH）2-D3主要是调节钙、磷代谢； （1）促进小肠钙的吸收。在肾生成的1，25-（OH）2-D3，经血液转运至小肠粘膜细胞，促使合成对Ca＋＋有高度亲和力的钙结合蛋白（Ca-BP），它是一种载体蛋白，可与Ca#结合成Ca#-Ca#-BP而起到转运Ca#的作用，促进钙的吸收，1，25-（OH）2-D3还能促进小肠吸收磷，从而提高血钙和血磷含量， （2）在PTH的协同下促进骨盐溶解，释放钙到血液中， （3）增加肾小管对磷的重吸收，减少尿磷的排出，提高血磷含量。 （4）由于血钙和血磷含量增高，因而有利于骨的钙化，促进骨的生成。总之，1，25-（OH）2-D3不仅可动员骨钙由老骨中游离出来。，也可促进新骨的钙化，从而起到骨质不断更新，维持血钙的平衡作用。 （二）分泌的调节 肾脏中1，25-（OH）2-D3的生成受血中钙碘浓度、甲状旁腺素和降钙素等的调节，其中有些因素可能直接影响1=羟化酶系的活性，例如PTH和低血钙能提高1-羟化酶活性，促进1，25-（OH）2-D3的生成，而降钙素能抑制其活性，减少1。25=（OH）2-D3的生成；有
些因素则可能通过间接作用，例如低血钙引起PTH分泌增多，而PTH 对1，25-（OH）2-D3的生成也有促进作用，使血钙长高。甲状旁腺机能减退的病人缺乏PTH，影响1，25（OH）2-D3的生成，因此他们血中钙的浓度低于政党这半导致严重的骨骼疾病。反之1，25-（OH）2-D3对PTH的分泌则有抑制的影响。此外，1，25-（OH）2-D3也有负反馈抑制作用，可抑制1-羟化酶，减少1，25-（OH）2-D3的生成。 总之，PTH、降钙素和1，25-（OH）2-D3是调节血钙浓度的主要激素，三者相互配合，通过对骨组织、肾和小肠的作用，适应环境的变化，而维持血钙浓度的相对恒定。当血钙浓度降低时，甲状旁腺分泌较多的PTH。PTH一方面作用于肾脏，促进钙的重吸收和磷的排出，同时促使25-（OH）-D3转变成1。25-（OH）2-D3，而促进肠对钙的吸收，另方面PTH，在1，25-（OH）2-D3协同下，作用于骨，动员骨钙到细胞外液。这些作用的结果使血钙升高。相反，当血钙高于正常水平时，抑制甲状腺分泌PTH。同时C细胞分泌降钙素，抑制骨钙动员，从而使钙降低。
各种维生素的作用和缺乏时表现出来的症状
身体缺乏某种必须维生素时，就可能明显反映在生活的行为上，例如当嘴破、发炎时，就是因为身体摄取不足维生素B2；如果是常易发脾气、个性变易怒，就有可能是缺乏锌元素。了解清楚身体的症状与维生素之间的关系，就能预防身体许多不适症状的产生。 1、嘴破、口角炎——缺乏维生素B2 维生素B2每日建议摄取量男性约1.3毫克、女性约1.1毫克。嘴部周围有裂缝、或发炎破洞情形时，是由于体内缺乏能帮助修复组织伤口的维生素B2。 此外对皮肤和头发生成、健康也扮演重要角色，它无法在体内自行储存，因此需从食物或营养补充品来补充。 来源：每天喝250毫升牛奶就能帮助补充，植物性食物如有香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等也有丰富维生素B2。 2、食之无味、味觉减弱——缺乏锌元素 每日建议摄取量男性约5.5~9.5毫克、女性约4~7毫克，人体缺乏锌元素免疫力会降低、食欲不振、生长减缓、掉发、味觉功能退化等。因此如果发现常常吃东西觉得没味道，又有伤口好得慢等症状时，就要小心可能是体内缺乏锌的征兆。
来源：牛肉、羊肉等红肉中有丰富的锌，例如每周吃一次8盎司的牛排，就能摄取足够的锌。 3、胃部不适——缺乏维生素A 每日建议摄取维生素A男性0.7毫克、女性0.6毫克，维生素A不但是保护灵魂之窗的重要元素，也能帮助在呼吸道和肠胃自然形成一层保护膜，防止细菌或有害物质直接侵害身体。 因此维生素A不足，除了对眼睛不好，也会侵害呼吸道与胃肠。 来源：每天吃点红萝卜、或是每周吃1~2次动物肝脏也是补充维生素A的方法。 4、易怒、暴躁——缺乏铁质 缺铁不但会贫血，还有可能让你变情绪化、容易发脾气，每日男性须摄取8.7毫克、女性14.8毫克的铁才足够。 铁是帮助体内制造红血球细胞的重要元素，对于每月要经历失血的女性来说，铁质更为重要，否则容易有精神不佳、心情易低落沮丧等症状。 来源：红肉、鸡蛋、坚果、深绿色蔬菜都是富含铁质的食物，并记得多补充维生素C以促进铁的吸收利用。 5、脚踝浮肿——缺乏钾 钾是调节体内血液和体液的酸碱平衡、维持体内水分平衡与渗透压稳定的重要元素。
维生素D对免疫系统的调节作用
四综述四 D O I :10.3760/c m a .j .i s s n .1673-436X.2013.006.014基金项目:国家自然科学基金资助项目(81270064)作者单位:210002南京军区南京总医院呼吸与危重症医学科 通信作者:施毅,E m a i l :s h i y i 56@126.c o m 维生素D 对免疫系统的调节作用 高卫卫 李培 施毅 ?摘要? 长期以来,人们对维生素D 的认识主要集中在对钙磷骨代谢的调节三自1980年,人们在钙磷骨代谢相关细胞外,如甲状旁腺细胞二淋巴细胞二胸腺及前髓细胞等发现了维生素D 受体后,对维生素D 的认识进一步开阔,后期的研究结果显示维生素D 除了调节钙磷骨代谢之外,还具有更广泛的生理功能,其作用主要包括:参与免疫调节;参与炎性反应;糖二脂代谢的调节等病理生理过程三近年来,维生素D 对免疫系统的调节作用备受关注三本文就维生素D 对免疫系统的调节作用作一综述三 ?关键词? 维生素D ; 免疫系统F u n c t i o n s o f v i t a m i nDi ni m m u n e s y s t e m G A O W e i -w e i ,L IP e i ,S H IY i .D e p a r t m e n t o f R e s p i r a t o r y D i s e a s e s a n dC r i t i c a l M e d i c i n e ,N a n j i n g G e n e r a l H o s p i t a lo f N a n j i n g M i l i t a r y C o mm a n d ,N a n j i n g 210002,C h i n a C o r r e s p o n d i n g a u t h o r :S H IY i ,E m a i l :s h i y i 56@126.c o m ?A b s t r a c t ? F o r a l o n g t i m e ,t h e s t u d i e s o n f u n c t i o no f v i t a m i nDa r e c o n c e n t r a t e do n t h e r e g u l a t i o n o f c a l c i u m -p h o s p h a t ea n db o n e m e t a b o l i s m.S i n c ev i t a m i n Dr e c e p t o r sw e r ed i s c o v e r e di ns p a r a t h y r o i d c e l l s ,l y m p h o c y t e s ,t h y m u s ,a n d p r o m y e l o c y t i cc e l l si n1980,t h ek n o w l e d g eo fv i t a m i n D h a sb e e n b r o a d e n e d .B i s i d er e g u l a t i o no f c a l c i u m - p h o s p h a t ea n db o n e m e t a b o l i s m ,aw i d er a n g eo f p h y s i o l o g i c a l r o l e s a r ee x p o u d e db y t h es u b s e q u e n ts t u d i e s ,w h i c h m a i n l y i n c l u d e i mm u n er e g u l a t i o n ,i n f l a mm a t o r y r e s p o n s e ,a n d r e g u l a t i o no f g l u c o s e a n d l i p i dm e t a b o l i s m.R e c e n t l y ,t h e e f f e c t s o f v i t a m i nDo nr e g u l a t i o n o f i mm u n i t y a t t r a c td r a m a t i ca t t e n t i o n .T h i s p a p e rs u mm a r i z e st h er o l e so fv i t a m i nDi nr e g u l a t i o no f i mm u n i t y .?K e y w o r d s ? V i t a m i nD ;I mm u n e s y s t e m 长期以来, 人们对维生素D 的认识主要集中在对钙磷骨代谢的调节三自1980年,人们对维生素D 的认识进一步开阔,发现维生素D 除了调节钙磷骨代谢之外,还具有更广泛的生理功能,与多种疾病的发病机制密切相关三研究发现其主要原因是维生素D 在免疫系统的调节作用中发挥重要作用三本文就维生素D 对免疫系统的调节作用作一综述三 1 维生素D 的研究现状 血清25-羟基维生素D [25(O H )D ] 水平是目前公认的衡量维生素D 营养状况的金指标三根据血清25(O H )D 水平定义,维生素D 缺乏为25(O H )D 水平<20n g /m l ,维生素D 不足为25(O H )D 在20~29n g /m l 之间,维生素D 充足为25(O H )D?30n g /m l [1-3 ]三流行病学调查显示,目前全球约有10亿人维生素D 不足或缺乏,超过50%的绝经后妇女维生素D 缺乏,40%~100%的欧美社区老人 维生素D 缺乏[2,4] ,与维生素D 缺乏密切相关的疾 病主要包括自身免疫性疾病二感染性疾病和癌症等三总之,目前维生素D 缺乏现状非常严重,而维生素 D 在钙磷骨代谢以外方面的作用非常广泛,尤其是在调节机体免疫状态方面起重要作用,所以关于维生素D 对机体作用的研究将对人类多种疾病有重要意义三 1980年,学者在钙磷骨代谢相关细胞外发现维生素D 受体(V D R ) 后,揭开了对维生素D 广泛作用研究的新篇章三1986年R o o k 在体外分离小鼠原代巨噬细胞,通过与结核杆菌共培养,发现1,25 (O H )2D 3有增加巨噬细胞抵抗结核杆菌的作 用[4-6] 三与之结果相一致的研究是2006年L i u 等的 研究[7],不仅证实了R o o k 的理论, 同时发现结核杆菌是通过刺激巨噬细胞表面模式识别受体T L R 2, 四 754四国际呼吸杂志2013年3月第33卷第6期 I n t JR e s p i r ,M a r c h2013,V o l .33,N o .6
维生素D3
维生素D3 一、定义 维生素D3（胆钙化醇）主要是由人体自身合成的，人体的皮肤含有一种胆固醇，经阳光照射后，就变成了维生素D3。所以，如果孩子能充分接受阳光的话，自身合成的维生素D3,就基本上能满足。另外，维生素D3还可来自动物性食物，如肝类，尤其是由海产类的鱼肝中提炼的鱼肝油。维生素D3除存在于少数动物性食物之外，主要是皮肤中的7-脱氢胆固醇经紫外线照射后形成的，而7-脱氢胆醇则是由胆固醇转变生成的，所以有人叫它太阳维生素。 二、维生素D3—发现 1936年，人们从鳕鱼中发现了维生素D3。以后发现了维生素D3的生理功能是促进肠道钙吸收，诱导骨质钙鳞沉着和防止佝偻病。维生素D3对钙代谢的调节是通过与胞核1，25-（OH）2D3受体的结合而达到的。不久人们又发现，在皮肤、肌肉、胰腺、脑、造血细胞和肿瘤细胞中发现均有这种受体。1981年有人首先在小鼠的骨髓白血病细胞中发现，维生素D3具有调节细胞生长的作用，包括诱导细胞的正常分化和抑制细胞的过渡增殖。由此，人们联想到能否用维生素D3来治疗肿瘤、银屑病等细胞过渡增殖的疾病。但直接应用维生素D3及时美籍日记未可也能导致高钙血症、高钙尿症和软组织钙化。丹麦利昂公司为了找出一种维生素D3的衍生物，既能调节细胞生长，对钙代谢的影响不大，并终于在1985年合成钙泊三醇。与此同时日本学者用1α-OH D3治疗一老年骨质疏松患者，意外发现其银屑病亦
好转。日本株式会社也合成他骨化醇。钙泊三醇与他骨化醇可外用治疗银屑病。钙泊三醇与他骨化醇都是维生素D3的类似物，均能抑制银屑病表皮细胞的异常增值，及诱导银屑病表皮细胞的分化。这是他们治疗银屑病所以有效的道理。 三、维生素D3—介绍 中文名称：维生素D3 简写拼音：WSSD3 英文名称：Vitamin D3 所属类别：维生素AD属 四、维生素D3—概况 维生素D3是脂溶性的，不溶于水，只能溶解在脂肪或脂肪溶剂中，在中性及碱性溶液中能耐高温和氧化。据实验，在130C条件下加热90分钟，其生理流行性仍不被破坏，但在酸性条件下则逐渐分解破坏，一般食物烹调加式样过程中，不会损失，但脂肪酸败时可以引起维生素D3的破坏。 维生素D3的计量单位有两种，即重量单位与国际单位。1微D3相当于40国际单位；或1国际单位维生素D3相当于0。025微克胆钙化醇。 维生素D3以海肝含量最为丰富，如每100克鳕鱼、比目钱及剑钱肝中分别含维生素D3200~750微克、500~10000微克、25000微克。其他如鲱鱼、鲑鱼、沙丁钽及鲳鲸等含有少量；禽畜肝脏、蛋类和奶类也是含有少量，每100克含量在100微克以下。，在一般情况下，
你了解维生素D3吗
你了解维生素D3吗 一、维生素D3的定义 中文名称：维生素D3英文名称：vitamin D3 其他名称：胆钙化[固]醇(cholecalciferol)、烟碱酸胺、胆骨化醇 定义：活性的7-脱氢胆固醇。由7-脱氢胆固醇经紫外线照射后生成。实际上它是一种激素原，本身无活性，需先在肝脏中代谢成25-羟胆钙化醇，再在肾脏进一步羟基化后才有活性。 二、维生素D3的产生 维生素D3则由大多数高级动物的表皮和真皮内含有的7-脱氢胆固醇经紫外线（波长265~228nm）照射转变而成。维生素D3是维生素D中生物代谢率最高的一种活性形式。在后文中提到的维生素D主要指维生素D3 维生素D3（胆钙化醇）主要是由人体自身合成的，人体的皮肤含有一种胆固醇，经阳光照射后，就变成了维生素D3。所以，如果孩子能充分接受阳光的话，自身合成的维生素D3,就基本上能满足。 另外，维生素D3还可来自动物性食物，如肝类，尤其是由海产类的鱼肝中提炼的鱼肝油。维生素D3除存在于少数动物性食物之外，主要是皮肤中的7-脱氢胆固醇经紫外线照射后形成的，而7-脱氢胆醇则是由胆固醇转变生成的，所以有人叫它太阳维生素。 三、维生素D3的特性 维生素D3是脂溶性的，不溶于水，只能溶解在脂肪或脂肪溶剂中，在中性及碱性溶液中能耐高温和氧化。据实验，在130C条件下加热90分钟，其生理流行性仍不被破坏，但在酸性条件下则逐渐分解破坏，一般食物烹调加式样过程中，不会损失，但脂肪酸败时可以引起维生素D3的破坏。 四、维生素D的基本功效 维生素D3有以下生理功能： 1.提高肌体对钙、磷的吸收，使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度； 2.促进生长和骨骼钙化，促进牙齿健全； 3.通过肠壁增加磷的吸收，并通过肾小管增加磷的再吸收； 4.维持血液中柠檬酸盐的正常水平； 5.防止氨基酸通过肾脏损失；
维生素D3
酶催化合成维生素1α,25-(OH)2D 3 项目的意义： 维生素D 分为D 1、D 2、D 3、D 4、D 5和D 6，其中D 3是最为重要，其结构如下： 早在60年代，就已发现维生素D 代谢产物的生物活性明显高于维生素D 。随后的研究表明维生素D 在生物体内可以被代谢成具有更高生物活性的物质。目前，维生素D 是激素的前体（precursor ）已得到普遍的认同。其最重要的生理功能是在钙磷代谢过程中起中心调节作用。 1α,25-(OH)2D3是维生素D3的激素形式,其作用方式和其他类固醇激素一样,通过特异受 体介导并通过维生素D 受体之间的相互作用来调节基因的表达.新近报道显示,1,25-(OH)2D3的生物学活性除了能调节体内的钙磷平衡和维持内环境稳定外,对细胞的增生和分化有一定的调节作用.1,25-(OH)2D3可诱导多种髓系白血病细胞系及正常髓系干细胞发生终末分化,并可使白血病小鼠存活时间明显延长,因此维生素D 具有治疗白血病等过度增生性疾病的潜在可能性.最近,在许多良性及恶性肿瘤中发现了维生素D 受体,认为1,25-(OH)2D3可抑制多种人的肿瘤细胞的增殖,其中包括肺癌细胞,前列腺癌细胞,结肠癌细胞和白血病细胞。 在动物体内，维生素D 3是通过紫外线照射，在动物的皮肤上将7-脱氢胆固醇转化成维 生素D 3。在肝脏维生素D 3进行第一次代谢反应，将其转化成25羟基维生素D 3 {25-(OH)D 3}。25-(OH)D 3在动物的肾脏被继续羟化生成生物活性更高的1α,25-(OH)2D 3(DHCC)。对严重的肝 病、肾疾病或先天性酶残缺的骨病患者，应用维生素D 3根本无效，其效率仅为DHCC 的1%。 因此，必须向患者提供DHCC 方能达到治疗的目的。 目前国内尚不能生产，但国外已有产品。如瑞士的Roche 公司的“罗钙金”即为DHCC 。但价格十分昂贵，每粒0.25微克合人民币2.5元。 工作基础： 用复合酶做催化剂，采用D 3作为原料(~0.5克)经两步法合成1α,25-(OH)2D 3 其结果如下：（1）由D 3到25-(OH)D 3的转化率为11%； （2）由25(OH)D 3到1α,25-(OH)2D 3的转化率为37%。 研究目标： 完成1α,25-(OH)2D 3合成及产物分离提纯工艺的中试实验，产量～1克。
维生素d和d3的区别
维生素D为固醇类衍生物，具抗佝偻病作用，被称作抗佝偻病维生素。维生素D可分为维生素D2和维生素D3。维生素D3与维生素D有着密切的联系也有着一些差别，我们为您整理相关资料带您了解一下。 维生素D3是一种脂溶性维生素，也是一种作用于钙、磷代谢的激素前体，D3是可以起到补钙的作用，促进钙吸收，使其吸收效果更好，维生素D3是维生素D中的一类，维生素D主要功能是促进钙吸收、抗癌以及保护心脏，属于人体维生素一个大类。两者的发挥的作用有一些差别，但是都是属于同一类的维生素。 维生素D3是VD里的一个小类别，主要功能是辅助钙的吸收，促进人体骨骼发育是常见的脂溶性维生素，因为主要是调节钙代谢的，用于促进骨钙的沉积对骨骼的骨折愈合和骨骼的生长发育，所以临床上是比较重视。 而维生素D，有很多的小分类，常见的就是维生素D2,维生素D3，而其中的维生素D3，又称为胆钙化醇，是有大多数高级动物包括人类的表皮和真皮还有脱氢胆固醇，经紫外线波长265到228纳米照射转变而成。维生素D3是维生素D中生物代谢率最高的一种活性形式，所以大部分的药物，因为需要强调
功能好，很多表明为维生素D3，实际上两个是差不多的 ①其化学结构不同。 维生素D为固醇类衍生物，维生素D3是一种脂溶性维生素。 ②对应的人体需求不同。 维生素D的最大功效是抗癌，维生素D3只是一种辅助钙吸收的补充剂。 首先维生素D是一个很多类别的族群，多达10几种的各式分型组成。其中比较重要的就是维生素D2（麦角骨化醇）和维生素D3（胆钙化醛）。维生素D2是由紫外线照射植物中的麦角固醇产生，但在自然界的存量很少。维生素D3则由人体表皮和真皮内含有的7－脱氢胆固醇经日光中紫外线照射转变而成。维生素D2和维生素D3对人体的作用和作用机制完全相同，哺乳动物和人类对两者的利用亦无区别。但D3的生理活性强于D2，故只要经常有日光照射，人体一般不会发生维生素D缺乏症。小儿和老人的需要量增高，还可从乳品和鱼肝油补充。 当维生素D缺乏时，人体吸收钙、磷的能力下降，血中钙、磷水平较低，成骨作用受阻，甚至发生骨盐再溶解——儿童称为佝偻病，成人称为骨软化症。
人体缺乏各种维生素或微量元素时症状与如何补充
人体缺乏各种维生素或微量元素 症状与如何补充 (一)维生素的种类、作用、缺乏症及含量食物 作为营养素，维生素是人体调节性物质，在人体物质代谢中起重要作用。维生素需要量很少，常以毫克计，但由于人体不能自行合成或合成量不足，所以必须由食物供给。 维生素分为两大类：一类为脂溶性维生素，由维生素A、维生素D、维生素E和维生素K所构成；另一类为水溶性维生素，由维生素C和维生素B所构成。脂溶性维生素可溶解于脂肪和脂溶剂中，脂溶性维生素进入机体后如有多余则贮存于体内脂类组织内，只有少量的脂溶性维生素随胆汁的分泌排泄体内，因此机体不需要每日通过膳食物摄入。此外，在食物中还存在着脂溶性维生素的前体物，如食物中和胡萝卜素（维生素A元）为维生素A的前体物。所以脂溶性维生素的缺乏症很少见。 水溶性维生素溶于水，随饮食摄入的水溶性维生素的多余部分极少在体内贮存，大部分随尿液排泄出体外，因此机体所需的水溶性维生素必须每日由的作用和种类 1、明眸皓齿的维生饮食提供。水溶性维生素的缺乏症状发展迅速，日常生活中多见有水溶性维生素缺乏症的发生。 维生素素A：能维护骨骼、牙齿的正常生长，对眼睛有营养作用。帮助调节甲状腺功能。υ维持身体安宁，υ保持粘膜湿润和完整，
υ作用：增强机体的抵抗力,促进牙齿和皮肤健康，υ含量较多的食物：菠菜、胡萝卜、杏、红辣椒、蛋黄、鱼肝油、西红柿、南瓜、排骨、动物肝脏。 缺少时引起的疾病：夜盲症。 2、精神焕发的维生素B族：能促进糖、脂肪等转化不能量。 维生素B1（硫胺）υ( 氯化甲硫氨基酸) 维持神经系统安宁。υ作用：促进消化和身体细胞的代谢功能。促进糖的代谢并可通便，υ含量较多的食物：谷类的胚芽、荞麦、花生、棒子、绿叶蔬菜、蛋黄、鱼卵、新鲜菠萝、动物肾脏和肝脏，豆类酵母。 缺少时引起的疾病：浮肿、脚气、多发性神经炎、流产、早产。 维生素B2（核黄素）υ作用：促进发育、促进乳汁分泌、有益肝功能、止痒、抗焦虑。υ含量较多的食物：啤酒酵母、蛋黄、奶酪、牛奶、新鲜蔬菜、家畜、蘑菇、豆制品、排骨、动物肝脏υ口唇υ良，υ缺少时引起的疾病：胎儿发育不υ炎、皮肤炎。 维生素B12：帮助肝脏能促进造血作用。υ作用：在核酸的形成中起重要作用，υ υ含量较多的食物：奶制品、鱼、动物内脏、海藻、麦芽、肚肠、牛肉、猪肉、啤酒、酵母、及酵母提取物、排骨。 υ缺少时引起的疾病：恶性贫血。 3、美白抗皱的维生素C（抗坏血酸）：有防止黑斑、雀斑，防止皱纹形成的功效。作用：提高机体抗感染能力，是天然的抗菌素，帮助铁质吸收与血液的再生、凝固有关，给予机体细胞活力。
各种维生素缺乏症及摄取来源总结
各种维生素缺乏症及摄取来源总结种类缺乏症过量表现食物来源功效 维生素A (视黄醇) 长期严重 缺乏维生 素A，会导 致干眼症， 夜盲症和 皮肤干燥， 甚至可导 致失明 导常过敏、 发热、腹 泻、头晕、 不眠、气 喘、脱发、 恶心等症 状 肝、胡萝卜、 白萝卜等黄 绿蔬菜、黄色 水果、蛋类、 牛奶、奶制 品、鱼肝油等 1、防治夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的 治疗 2、有抗呼吸系统感染作用 3、有助于免疫系统功能正常 4、生病时能早日康复 5、能保持组织或器官表支的健康 6、有助于祛除老年斑 7、促进发育，强壮骨骼，维护皮肤、头发、牙齿、 牙龈的健康 8、有助于对肺气肿、甲状腺机能亢进的治疗 维生素B1(硫胺素) 不仅可引 发脚气病， 还可引起 神经炎并 累及心脏， 并使人脾 气暴躁，困 倦乏力，神 经过敏，喜 怒无常 过量补充 会出现昏 昏欲睡或 轻度的喘 息症状 米糠、全麦、 燕玫、花生、 猪肉、西红 柿、茄子、小 白菜、牛奶等 1、帮助消化，特别是碳水化合物的消化 2、改善精神状况，消除疲劳 3、维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常 4、减轻晕车、晕船 5、治疗脚气病 6、可缓解有关牙科手术后的痛苦 7、有助于对带状疱疹(缠腰龙)的治疗 8、改善记忆力 9、构成脱羧酶的辅酶，参加糖的代谢 维生素B2（核黄素）唇炎、口角 炎、舌炎和 阴囊炎 1.核黄素是体内许多重要辅酶类的组成成分，它 是蛋白质、糖、脂肪酸代谢和能量利用与组成所 必需的物质 2.能促进生长发育，保护眼睛、皮肤的健康 维生素 B3(烟酸、尼克酸) 糙皮病 全麦制品、糙 米、绿豆、芝 麻、花生、香 菇、紫菜、无 花果、乳品、 蛋、鸡肉、肝、 瘦肉、鱼等 1、促进消化系统的健康，减轻胃肠障碍 2、使皮肤更健康 3、预防和缓解严重的偏头痛 4、降低胆固醇及甘油三脂，促进血液循环，使血 压下降 5、减轻腹泻现象 6、减轻梅尼埃综合征的不适症状 7、使人体能充分地利用食物来增加能量 8、治疗口腔、嘴唇炎症，防止口臭 维生素 B5(泛酸) 低血糖症 及十二指 肠溃疡、血 液和皮肤 异常症状 等都是缺 乏泛酸的 表现 绿叶蔬菜、未 精制的谷物、 玉米、豌豆、 花生、坚果 类、蜜糖、瘦 肉、动物内脏 等 1、制造及更新身体组织 2、帮助伤口愈合 3、制造抗体，抵抗传染病 4、防止疲劳，帮助抗压 5、缓和多种抗生素副作用及毒素 6、舒缓经前综合症 7、缓和恶心症状 8、消除术后腹胀
青岛双鲸药业深度进行维生素D3课题研究探索D3新功效
青岛双鲸药业深度进行维生素D3课题研究探索D3新功效 校企联合青岛双鲸药业助力维生素D专项研究 日前，由苏州大学国家自然基金、中国营养学会与帝斯曼专项科研基金联合开展了一项关于补充维生素D对老年糖尿病患者体内炎症因子影响的课题研究。青岛双鲸药业有限公司作为唯一的药企，为课题研究提供优质、充足的维生素D3滴剂产品用于人群干预的随机对照研究，以保证此次专项课题研究的顺利完成。 通过此次专项课题研究，大约有60%的研究对象在服用了青岛双鲸药业提供的悦而维生素D3滴剂之后，腿脚抽搐现象减少甚至消失，多数患者牙疼情况得到改善，一些老年女性泌尿系感染现象明显减少，部分睡眠障碍的患者睡眠质量显著提高。 在研究过程中，课题研究组重点对老年糖尿病患者的多项客观指标进行了监测和分析，通过采集和分析病人血标本，测定了血常规、血清25-（OH）-VD、血糖、空腹C肽、骨钙素、炎症因子等相关指标，服用干预人群的血清维生素D 水平上升了6ng/ml，而未干预的对象血清维生素D水平无明显变化；在对病人进行维生素D干预过程中，有四位静脉曲张的患者症状明显好转，影像学也出现了改善；骨形成指标骨钙素在干预人群中也有了显著升高，平均值上升了3μmol/l。 有效改善糖尿病维生素D再度引关注 此前，英国华威大学奥斯卡?法兰克博士曾发表学术论文，表示中年人、老年人如果能够摄取充足的维生素D，对于减少心血管疾病、第二型糖尿病最有帮助，此次青岛双鲸药业携手苏州大学进行的维生素D3专项课题研究同样验证了这个结论的正确性。 经医学证明，维生素D参与人体中2000多个基因的调控，涉及到免疫、心脏、血管、神经、肿瘤等系统的疾病，并且还在不断发现与其他疾病的关系。每日摄取足量的维生素D3不仅可以预防多种骨质疾病，还可以提升肌体免疫力，
各种维生素缺乏的症状
各种维生素缺乏的症状 由于现在人群缺乏各种维生素的现象有所增加，而很多人对有关维生素的知识还认识不多，因此，我特发这个帖子来增加人们的一点感性认识，因为涉及的维生素很多，所以很长，朋友们可以收藏后再看。 维生素A缺乏症： 易患人群：学龄前儿童 维生素A缺乏症的临床表现： 皮肤症状：皮肤干燥、脱屑、粗糙，继而发生丘疹，好发于上臂外侧及下肢伸侧、肩部、臀部、背部及后颈部；由于呼吸道上皮发生角化，气管、支气管易受感染，幼儿还可引起支气管肺炎 眼部表现：常表现为暗适应能力下降，即当从光亮的环境突然进入到黑暗处时，人的眼睛看清楚暗处物体的时间延长。严重者在暗光下无法看清物体，成为夜盲症，俗称"雀目眼"。严重维生素A缺乏者还可引起干眼病，表现为结膜干燥，儿童可出现结膜皱摺，结膜增生变厚。有时眼睛角膜外侧与眼球平行线上形成一个底边向内的三角形或圆形、椭圆形的斑点，颜色呈灰白色或银白色，状如细小的肥皂泡，擦不去，称为"毕脱氏斑"。眼球结膜和角膜光泽减退，泪液分泌减少，或不分泌泪液。更严重的可引起角膜溃疡、穿孔，甚至完全失明。 维生素A缺乏症的预防： 注意平日多吃一些富含维生素A的食物，和/或含有丰富的胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，因为胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，同样可起到预防维生素A缺乏的作用；也可选用适当的维生素A强化食品 维生素A的主要食物来源： 膳食物中的维生素A来源于两部分：一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇，例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等；另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。 几种常见食物的维生素A或胡萝卜素含量（mg/100g）