补血吃什么好教你做六款家庭补血食疗方

补血吃什么好教你做六款家庭补血食疗方
补血吃什么好教你做六款家庭补血食疗方

补血吃什么好教你做六款家庭补血食疗方

说到补血,尤其是女性朋友要更加重视起来,气血不足会让女性朋友的脸色苍白、浑身无力,在我们日常补血的食物有哪些?吃什么补血的效果会更好?今天小编就带大家一起来学习下补血的方法都有哪些?

吃什么补血

银耳红枣汤

银耳又称为穷人的燕窝,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条>>>吃什么补血女性补血的6个误区

黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著,每个月记得喝哦,哈哈,黑

糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)

当归红枣排骨

治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片

排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用

养颜补血燕麦粥

先泡好核桃.红枣.龙眼干.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放了些红糖>>>怎样补气血让女人面若桃花

双红补血汤

红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下

锅煮开,红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜

养颜的木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。

补血的方法是食用高营养的各种肉汤以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊,再加进已加工成糊状的红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞子等。所以病后初愈者、产后妇女、老人、孩子、身体虚弱的人,多喝各种将肉烧得很烂的牛肉汤、羊肉汤、猪肝汤、鸡汤、骨髓汤、蹄筋汤等,多吃各种直接消化吸收的糊,对养生及疾病的治疗特别好。

中药方剂组成、功效、主治[1]

中药方剂的组成、功效和主治 一、解表方 1、辛温解表方剂---麻黄汤、荆防败毒散、桂枝汤 1)麻黄汤 【组成】麻黄桂枝杏仁炙甘草 【功能】发汗解表,宣肺平喘。 【主治】外感风寒表实证。证见恶寒发热,无汗咳喘,苔薄白,脉浮紧。 2)桂枝汤 【组成】桂枝白芍炙甘草生姜大枣 【功能】解肌发表,调和营卫。 【主治】外感风寒表虚证。证见恶风发热,汗出,鼻流清涕,舌苔薄白,脉浮缓。 3)荆防败毒散 【组成】荆芥防风羌活独活柴胡前胡桔梗枳壳茯苓甘草川芎 【功能】发汗解表,散寒除湿。 【主治】外感挟湿的表寒证。证见发热无汗,恶寒战抖,皮紧肉硬,肢体疼痛,咳嗽,舌苔白腻,脉浮。 2、辛凉解表方剂---银翘散、小柴胡汤 1)银翘散 【组成】银花连翘淡豆豉桔梗荆芥淡竹叶薄荷牛蒡子芦根甘草【功能】辛凉解表,清热解毒。 【主治】外感风热或温病初起。证见发热无汗或微汗,微恶风寒,口渴咽痛,咳嗽,舌苔薄白或薄黄,脉浮数。 2)小柴胡汤 【组成】柴胡黄芩党参 g 制半夏炙甘草生姜大枣 【功能】和解少阳,扶正祛邪。主治少阳病。 【主治】少阳病。证见寒热往来,精神不振,饥不饮食,口干色淡红,脉弦。 二、清热方剂 1、清热泻火方剂---白虎汤 白虎汤 【组成】石膏知母甘草粳米 【功能】清热生津。 【主治】阳明经证及气分实热证。证见高热大汗,口干舌燥,大渴贪饮,脉洪大有力。2、清热凉血方剂---犀角地黄汤 犀角地黄汤 【组成】犀角(水牛角)生地黄白芍丹皮

【功效】清热解毒,凉血散瘀 【主治】热入血分之各种出血证 3、清热燥湿方剂---白头翁汤、茵陈蒿汤郁金散 白头翁汤 【组成】白头翁,黄柏,黄连,秦皮 【功效】清热解毒,凉血止痢 【主治】热毒血痢 (湿热痢疾,热泄) 茵陈蒿汤 【组成】茵陈蒿、栀子、大黄 【功效】清热、利湿、退黄 【主治】湿热黄疸 郁金散 【组成】郁金、诃子、黄芩、大黄、黄连、栀子、白芍、黄柏 【功效】清热解毒,涩肠止泻 【主治】马急性肠炎 4、清热解毒方剂---黄连解毒汤 黄连解毒汤 【组成】黄连,黄芩,黄柏,栀子 【功效】泻火解毒 【主治】三焦热盛,疮疡肿毒 三、泻下方剂 1、攻下方剂---大承气汤 大承气汤 【组成】大黄、芒硝、积实、厚朴 【功效】攻下热结,破结通肠 【主治】结症,便秘 2、润下方剂---当归苁蓉汤 当归苁蓉汤 【组成】当归肉苁蓉番泻叶广木香厚朴炒枳壳醋香附瞿麦通草六曲【功能】润燥滑肠,理气通便。

十大补气补血食品

十大补气补血食品 十大补气食品: 1、地下苹果——土豆(入脾胃肠三经:和胃、健脾、通便) 2、神仙之食——山药(天气通于肺,地气纳于肾,山药通天地之气,且不热不燥,性极平和,特别适合气虚者食用) 3、植物皇后——香菇(又名“素中之肉”) 4、温补之圣——小米(滋阴壮阳、和中益胃、除热解毒) 5、肉中黄芪——黄牛肉(牛肉补气,羊肉补形) 6、水中人参——泥鳅(天上的斑鸠,地下的泥鳅) 7、荤中之素——兔肉(美容肉、保健肉,还富含卵磷脂,对心脑血管有好处) 8、第二面包——红薯(补中和血,暖胃生津、益气通便) 9、起阳之草——韭菜(男不离韭,女不离藕) 10、保健仙品——蜂蜜(补脾胃、利肺气、通肠道)还有一种食物,也需介绍一下:温冬之谷——糯米。糯米被称之为“补脾胃、益肺气之谷”,补气暖胃,成为人们冬天最喜欢的食品,对脾胃和肺虚寒者很合适,民间都有做腊八粥的习俗。但糯米黏性比较大,脾胃运化起来有困难,因此,不宜一次食用过多,吃法上煮成稀薄的粥食,不仅好消化,而且还能更好地滋养胃气。 十大补血食品: 1、补血天使——黑芝麻(入肝、肾、肺脾经,补血明目、生津通乳、益肝养发) 2、百果之冠——红枣(养胃健脾、补血安神、润肺生津、调和营卫、通关开窍,助十二经络。要想身体好,一天三个枣) 3、肉中红枣——猪肝(吃猪肝可增强肝藏血功能。猪肝富含铁元素和磷元素,是造血不可或缺的原料,患有血虚症或缺铁性贫血,可多吃猪肝炒菠菜) 4、补血灵根——莲藕(生吃清热凉血、止血散淤;熟吃健脾胃、养心生血) 5、土中人参——胡萝卜(补血养肝、健脾化滞、补中下气,是补血和改善肾虚的上好食物,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、夜盲症等) 6、南国人参——桂圆肉(入心经和脾经,对气血不足、心血亏虚、心悸失眠都有疗效) 7、肾脏之谷——黑豆(入心、脾、肾三经,补肾滋阴、补血明目、防老抗衰、增强精力,可以助肾生髓化血,也可以增强脾胃的运化功能) 8、含铁冠军——黑木耳(养阴补血、润肺明目,对于冠心病和心脑血管病患者非常有好处) 9、黑心宝贝——乌鸡(补虚劳、养精血、药食同源的佳品) 10、肝脾之友——红糖(益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤。老年人在吃糖时应多选择红糖。

女人气血虚吃什么 八款药膳补血补气

女人气血虚吃什么八款药膳补血补气 女性气血虚吃什么?气血虚是很多女性都会出现的一种疾病,常见的就是身体出现贫血、月经过多等等情况。其实,气血虚也分为两种情况,一种是气虚一种是血虚。那么,女人气血虚如何调养呢?食疗药膳是一种非常好的选择。日常多吃一些女人气血虚食疗方,多补充一些补气血虚的食材,这样才能够从根本上保健我们的身体,令身体更加的健康,下面康美之恋养生专家就给大家推荐几款调气血虚的药膳,一起来看看吧。 一:中药炖羊肉 材料:羊肉、当归、生地和葱姜蒜 做法:将羊肉洗干净然后切块,将所有的中药洗干净;将准备好的中药、葱姜蒜和牛肉一起放入锅中;加入适量的清水进行熬煮;软烂之后小火收汁就可以起锅直接吃了。 功效:这道食谱在古时候就已经出现了。羊肉是大补的食材,而各种中药则起到了很好的辅助作用。常吃这道食谱能够很好的起到养血调经的作用,特别适合那些宫寒、虚寒的患者,但是如果是血热的患者最好少吃。 二:清炖排骨 材料:排骨、小白菜、葱姜蒜 做法:将排骨和小白菜洗干净,然后小白菜切断、排骨剁好;将排骨放入开水中焯一遍,然后取出沥干水分;将葱姜蒜放入油锅中爆香;然后放入准备好的排骨进行熬煮;半个小时之后加入切断的小白菜;排骨软烂之后就可以起锅了。 功效:排骨具有很好的补血作用,所以这是一道非常常见的调养女人气血虚食疗方子。 三:人参红枣汤 材料:红枣和人参 做法:将人参洗干净之后切片,红枣洗干净;将切片之后的人参放入清水中浸泡半天的时间,随后和水一起放入锅中和红枣熬住;大火烧开之后小火煎半个小时就可以了。 功效:女人气血虚食疗方,这就是一个很好的选择,特别是那些失血过多的女性。在中医方面认为,红枣和人参都是补气血虚的良药,两者互相结合之后效果更是加倍,不过那些患有热症的患者还是少吃为妙。 四:萝卜炖牛肉

国医大师提供的补气血良方

国医大师提供的补气血良方 选自《国医大师亲身养生秘诀》编撰:Niuniuyumami 王玉川教授认为,《黄帝内经》的“阴出阳入”气血循环学说,为中医打下了理论基础,同时也开创了中医保健的先河。在中医理论中,气血畅通,则百病不生;气血不畅,则疾患自现。因此,任何疾病,不论在脏腑、经络,或在皮肉、筋骨,都离不开气血,都要从调理气血入手。尤其是对于一些无法确定病机的疑难病、杂病,从气血入手是最便捷,也是最有效的方法。根据多年的临床经验,王教授发现,现在有许多年轻人经常感到头昏脑涨、腰酸背痛、食欲不振、失眠多梦、困倦乏力、情绪不稳、注意力不集中,但到医院却查不出什么毛病,要治疗也是无从下手。对于这种情况,他指出:一个很重要的原因是现代社会生活节奏加快,人们的运动量越来越少,体内血液流动速度减慢,代谢物不能及时清除而沉积在体内各系统的通道中,致使经络阻塞,也就是气血不通。这种状况,除了通过药物以畅通气血之外,最主要的还是放慢生活节奏,让身心适当放松,平时多做一些运动。那么,如何判断自己气血是否通畅呢?以下6种方法可以一试:1.看眼睛所谓“看眼睛”,实际上是看眼白(巩膜)的颜色。俗语有云:“人老珠黄”,其实指的就是眼白(巩膜)的颜色变得混浊、发黄、有血丝。另外,

有些人还会有眼袋变大、眼睛干涩、眼皮沉重等症状,出现这种情况则表明你气血不畅了。2.看皮肤皮肤白里透着粉红,有光泽、有弹性,没有皱纹、斑点等,代表气血通畅。反之,皮肤粗糙,没有光泽,发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑等,则代表身体状况不佳、气血不畅。3.摸手的温度如果一年四季手都是温暖的,就代表人体气血通畅;如果手心偏热或者出汗,或手冰冷,则表示气血不畅。4.看指甲上的半月形一般情况下,半月形应该是除了小指都有,且大拇指上半月形应占指甲面积的1/4~1/5,食指、中指、无名指应不超过1/5。如果手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形,说明人体内寒气重、循环功能差、气血不畅,以致血液到不了手指的末梢;如果半月形过多、过大,则易患甲状腺功能亢进症、高血压等病。5.看睡眠成人如果像孩子一样入睡快,睡眠沉,呼吸均匀,一觉睡到自然醒,表示气血通畅;而入睡困难,易惊易醒,夜尿多,呼吸深重或打呼噜,则表示气血不畅。那么,针对气血虚,我们该如何从饮食和运动方面补养呢?血虚 相对于男人来说,女性有月经、妊娠(怀孕)等生理现象,这使得女性更容易出现血亏现象。再加上现代女性不仅上班劳累,下班后还要操持家务,照料老人、孩子等,家庭琐事相对较多,身体亏虚现象更加普遍。此外,女性减肥又

补益方剂10炙甘草汤——补血方剂

补益方剂10、炙甘草汤——补血方剂 补益方剂10、炙甘草汤——补血方剂 【简介】本方来源于《伤寒论》。 【功用】滋阴养血,补气温阳,宁心复脉。主治阴血不足,气虚血弱,赢瘦少气,心悸心慌,虚烦失眠,大便干结,舌质淡红少苔,脉结代;或虚劳肺痿,久咳不止,涎唾甚多,咽燥而渴,痰中有血,心悸、心烦,少气,失眠,自汗盗汗,脉虚数。 【组成药物】炙甘草12克,生姜9克,人参6克,生地黄30克,桂枝9克,阿胶(烊化服)6克,麦门冬10克,麻仁10克,大枣30枚。 【用量用法】上药酌加清酒水煎服,每日1剂。颗粒剂:每次1袋,每日3次。 【现代研究】本方具有抗心律失常、抗心肌缺血再灌注损伤的作用,能降低再灌注诱发的室性早搏和心律失常总发生率,并能缩小再灌注后心肌梗死的范围。能对抗实验性“阴虚”动物的心律失常,减慢心率、消除窦性心律不齐、降低室性早搏发生率,并能改善“阴虚”证候。此外,还有抗缺氧的作用。 【进补应用】本方重用生地黄滋阴养血,配伍阿胶、麦冬、麻仁滋心阴、养心血、充血脉以助生地之功;再配炙甘

草、人参、大枣补益心脾之气,配桂枝、生姜温心阳、通血脉,加酒煎煮以助药力。综合全方,共成阴阳气血并补之剂。其对阴血不足之心律失常,脉律不齐有较显著的作用,所以本方又名“复脉汤”。 1.室性早搏用本方加减:炙甘草15克,大枣6枚,阿胶、生姜、党参各10克,生地20克,桂枝6克,麦冬、麻仁、炒枣仁各10克,丹参15克。加水。 酒各半,水煎服,每日1剂,连服1个月。 2.病毒性心肌炎用本方加减:炙甘草9克,人参6克,生地黄30克,阿胶9克,麦冬12克,麻仁9克,桂枝,生姜各6克,红枣6个。水煎服,每日1剂。 3.心律失常用本方加减:炙甘草9克,党参,生地各12克,麦冬9克,桂枝3~6克,丹参12克,酸枣仁9克。水煎服,每日1剂,连服2~4周。对心房早搏、房颤、阵发性室上性心动过速、频繁室性早搏、房室传导阻滞、室内不全性阻滞、心动过缓,以及冠心病、高血压病、风心病、心肌病及不明原因的心律失常都有较好的疗效。 4.病态窦房结综合征按人参、阿胶各l份,甘草、生姜、桂枝各2份,麦冬、麻仁、大枣各3份,地黄5份的比例配方,制成膏剂。每次服15克,每日2次,连服3周。本法对慢性心律失常也有较好疗效。

补气补血的食物和药方

补血补气的食物 1、龙眼肉 龙眼肉即桂圆肉,龙眼含有维生素的A、B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,十分适合孕妇和产妇食用,是颇佳的补血食物! 2、桑葚干 桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。 3、黑枣 干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7-3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。 4、红枣 补血补气吃什么?红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环。而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造血功能,使脸色红润。红枣和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容,“爱面子”的美眉们不妨可以试试。 5、紫葡萄干 紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。 6、枸杞子

枸杞子具有增强造血功能、减轻免疫抑制剂对造血系统的损害等功能,从事幅射性工作人员可常用枸杞子炖鸡吃。如果是精血不足导致的贫血,可以服杞菊地黄丸。 7、黑芝麻 黑芝麻对于补血补气会有很好的作用,相信很多人都知道,黑色和红色的食物多有补血的功效。尤其是黑色的食物,对于补肾会有很好的作用,因为这些食物具有很好的肾藏精,精生髓,髓化血的作用,除此之外,红色食物对于补血会有很好的作用,芝麻有很好的入肝、肾、肺、脾经作用,最关键的是,芝麻可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。 8、黑豆 黑豆对于补血补气同样会有很好的作用,多吃黑豆的情况下,不仅仅可以使得头发变黑,除此之外,也可以有生血的作用,对于补血会有很好的作用,尤其是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。其实,一些特殊的饮食可以有补血补气会有很好的作用,但要持续性的使用,这点对受术者来说至关重要 补血补气中药 阿胶被历代医学家称为补血圣药,已有2500余年的历史,与人参、鹿茸并称中药三宝。据《本草纲目》记载:阿胶为圣药,具有滋阴润燥、补血止血、调经安胎的功效,对治疗女性血痛、血枯、无子、崩中、带下、胎前产后诸疾有特效。 现代研究证明阿胶中含大量的胶原蛋白,18种人体必需的氨基酸,丰富的微量元素,多糖、ㄚ-氨基丁酸,能促进血细胞的生成、发育和成熟,促进RNA、DNA

补血方剂

1. 中医角度上来讲脾的生理特性是什么? (1) 先天之本在肾,后天之本在脾。肾主藏精:肾藏有先天之精,为构成人体胚胎的原始物,是脏腑阴阳之根,故称为"先天之本”; 脾主运化:负责运化水谷和运化水源,运化水谷是指脾都饮食物得消化吸收和转输精微物质的作用; 脾主升:为升清和升举两方面,升清指将消化吸收的水谷精微物质从中焦上输于心肺及头面五官,通过心肺的作用化为气血,营养全身。故称脾为后天之本,气血化生之源。 在肾者,因其所藏之精气,禀受于父母,形成于出生之前。在脾者,因其运化水谷精微,灌溉营养一身,而此功能只有在既生之后才能发挥,故称后天之本。 气血生化之源说:脾胃为气血生化之源,这是脾胃为后天之本的主要理论根据。说是“气血”,应包含“精”、“津液”等在内,“气血”也是一种简略称法。但“精”与“津液”又可隐含于“血”之中,通常认为血的组成即是营气和津液,而血与精是相互化生的,故中医历来讲“精血同源”。 气血对于人体生命,是极端重要的。一身上下、五脏六腑、四肢百骸,无一处不需要气血滋养。 脾胃从饮食中摄取的精微物质,化生血液,皆知血之源在脾胃。气是从哪里生成的呢?人体后天之气的根本是宗气,产生于胸中,但也必需有脾胃运化的水谷之精气的参与。宗气的产生,乃是脾运化转输于肺的水谷之精气,与肺所吸入的自然之清气,在胸中相结合而成。由此生成的宗气中,又分出阴阳二等,出胸中后分行于脉之内外,营行脉中,卫行脉外。卫固为气,而营亦为气。营气在脉中,与津液合而成血液。 关于元气与脾胃之气概念上的关系,有两种说法。其一,元气来源于先天,藏于肾中,运行于后天,得脾胃运化的水谷精气的滋养而能充足。其二,认为脾胃之气即是元气。表面看来,两种说法是有矛盾的。实际上,这里正好把脾胃之气(略称胃气) 化生为元气的过程统一起来。《素问》云:“平人之常气禀于胃,胃者平人之常气也。人无胃气曰逆,逆者死。”又说:“人以水谷为本,故人绝水谷则死,脉无胃气亦死。”脉象中的胃气,更显然是指元气了。 元气之根在于肾,肾被称为元气的先天之来源,而此处又称脾胃为元气后天之来源,那么先天之来源与后天之来源是什么关系呢? 显然,元气是一种特殊的生命物质,它只属于生命个体,而不是从外界获得的。当我们说,脾胃运化水谷精微,化生元气(或滋养元气)时,不是说水谷精微已经是元气了。水谷精微其实只提供产生元气的原材料,而元气的产生是在机体内被“加工”出来的。如何“加工”呢?两个基本条件缺一不可:一是以肾为根本的先天之元气为基原,二是靠机体的气化功能为条件。在生长发育过程中,以水谷精微为原材料通过气化功能产生元气,实际就是对肾中所藏先天之元气的“复制”。新产生出的元气,其本质特征甚至形态结构(如果元气有形态结构的话)都应和先天之元气完全一样。从水谷精微化生元气,其实就是将摄入的营养物质“同化”为自身的生命物质,这是生命在时空中运动的必然方式。因此,

春季中医推荐10大补气食物

春季中医推荐10大补气食物 春季养生,春季养生补气吃什么呢?补气如何饮食呢?补气的食物有哪些呢?下面就来了解一下中医推荐10大补气的食物。 山药: 人称“神仙之食”。《本草纲目》里说:“山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”山药能补肺、脾、肾,适合各种体质的人。它不热不燥,性味平和,食用后,不用担心腹胀、便秘等困扰。 土豆: 因为对人体有诸多益处,土豆又被称为“地下水果”。土豆补益胃气的功能突出,此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。土豆食品风靡世界,这和它自身丰富的营养价值不无关系。 香菇: 香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。” 鲫鱼: 鲫鱼是人们常吃的淡水鱼之一,有健脾利湿、温中开胃的功效,对脾胃虚弱、水肿、慢性支气

管炎、糖尿病有很好的滋补作用。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常吃能增强抗病能力。 鳝鱼: 鳝鱼性温,有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等功能。研究表明,鳝鱼中有丰富的DHA和卵磷脂,有健脑明目、调节血糖、降脂的作用,对身体虚弱、病后及产后之人更为明显,对中风、面瘫也有很好的疗效。鳝鱼清蒸可以更好地保留营养成分。 兔肉: 兔肉被称为“荤中之素”,是非常好的“保健肉”、“美容肉”,能够补中益气,对脾胃虚弱、中气不足的人很适用。此外,兔肉含有丰富的卵磷脂,能保护血管壁,防止血栓形成,适合高血压、冠心病及脾胃虚弱型的糖尿病患者食用。 小米: 小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用,常作为妇女产后的滋补食品。研究表明,小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。小米粥熬好以后放置一会儿,粥的最上层会凝聚一层膜状物,这就是“粥油”,它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用。 韭菜: 生韭菜味辛,能行血;熟韭菜味甘,能补中气、益肝散淤。常吃熟韭菜可以补肝肾、强腰膝、助阳气,可见韭菜有壮阳补气的作用,因此,韭菜又有一个别名,叫“起阳草”。用于补气壮阳时,韭菜应连根一并煎汤服用。 板栗: 板栗性味甘温,有健脾益气、补肾强筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维,能降低高血压、脑中风、冠心病的患病风险。板栗中钙含量很高,是优良的补钙食品,对防治骨质疏松有良效。另外,板栗对于腰肌劳损、腰椎病造成的腰膝酸软疼痛,也有很好的作用。 鸽肉: 鸽肉有益气补血、补肝壮肾、解毒生津等功效,对病后体弱、月经不调、头晕疲倦、记忆衰退有很好的补益治疗作用。鸽肉补气血的功效主要体现在润肤泽毛的功效上。鸽骨内含有丰富的软骨素等成分,能改善皮肤细胞活力,改善血液循环,增强皮肤弹性,让面色变得红润。鸽肉中还含有丰富的泛酸,对脱发、少白头和毛发干枯等有很好的功效。另外,相比于其他禽肉,鸽肉更易于吸收,适合脾胃虚弱的人。

中医补气补血药方.doc

中医补气补血药方 导读:我根据大家的需要整理了一份关于《中医补气补血药方》的内容,具体内容:血气不足是中医的一种说法,血气不足的症状有很多。那么是什么?下面是我为你搜集到的相关内容。女性血气不足就容易阴阳失调,表现在外就是脸色不佳、皮肤发黄和眼睛浑浊。如果血气不足,可... 血气不足是中医的一种说法,血气不足的症状有很多。那么是什么?下面是我为你搜集到的相关内容。 女性血气不足就容易阴阳失调,表现在外就是脸色不佳、皮肤发黄和眼睛浑浊。如果血气不足,可以多喝滋补的汤水,鸡汤最补气血,此外,可以加入当归、鹿茸、黄芪、党参等补血养气的药材。 日常膳食,也可以适量增加兔肉、羊肉等温补的红肉。兔肉和羊肉有补中益气的功效,配上相应的药材,食疗效果更加。譬如,兔肉可以加党参、山药、枸杞等;羊肉则可以加上姜、葱,慢火熟炖。还可以将红枣、枸杞、芝麻等当零食吃,有助于补血养血。 头发 头发与肝、肾密切相关。如果肝血充分,头发就会有充足的供血。肾的精气是人体的根本,头发的生长、健康状态的维持与肾有密切联系。如果头发变白是肝血肾气衰落的表现,但有些青少年短期内出现白发,伴有脾气不好、容易发火,多是由于肝郁血热。如果还伴有睡眠不足、腰膝无力、耳鸣,则是因为肾气不足。如果头发出现大量脱落,且头发越来越稀疏,就可能是气血问题。如果头发油腻,则是脾肺不和,脾的气太过,肺的气

太虚。因为头发的生长速度与肝血有关系,如果肝血不足,头发就会长得慢、易干枯。 皮肤 皮肤主要看是否有光泽、弹性和皱纹。其实,皮肤与肺关系密切,如果皮肤白里透着粉红,有光泽、弹性、无皱纹、无斑,表示肺的气血充足。如果皮肤粗糙,没光泽,发暗、发白、发青、发红、发黄、长斑,表示身体状况不佳、气血不足。除此以外,面色与气血有关。面色苍白表示肾气不足,面色萎黄则是肝气不足。 眼睛 主要看眼睛的色泽和清澈度。眼睛清澈明亮、神采奕奕,表示气血充足,但如果眼白的颜色混浊、发黄,说明肝脏气血不足。眼白与肺和大肠有密切关系,若眼白有血丝,通常为肺部和大肠有热;眼睛干涩、眼皮沉重,也代表气血不足;眼袋很大则表明脾虚;两目呆滞,晦暗无光,则是气血衰竭。 补气血的中药一、八珍。 八珍汤有人参、白术、白茯苓、当归、川芎、白芍、熟地黄、炙甘草共八味药材,因此得名"八珍"。这几味药中,人参、白术、茯苓、甘草补气,当归、川1芎、芍药、地黄养血,其补血与补气是同步进行的。 补气血的中药二、当归。 所用药材更简单,只有当归和黄芪两味,补气血的效果相当好。 补气血的中药三、四味。 这款汤的主料是羊肉。何为四味呢?"四味"指的是四味药材,即当归头、

十大补气补血食品

十大补血食品:黑芝麻,红枣,猪肝,胡萝卜,桂圆肉,黑豆,黑木耳,莲藕,乌鸡,红糖 十大补气食品:土豆,山药,香菇,小米,黄牛肉,兔肉,红薯,韭菜,蜂蜜,泥鳅 十大补气补血食品 十大补气补血食品,气血足才能有个好身体,才能美容养颜。 十大补气食品:土豆,山药,香菇,小米,黄牛肉,兔肉,红薯,韭菜,蜂蜜,泥鳅 1、地下苹果——土豆(入脾胃肠三经:和胃、健脾、通便) 2、神仙之食——山药(天气通于肺,地气纳于肾,山药通天地之气,且不热不燥,性极平和,特别适合气虚者食用) 3、植物皇后——香菇(又名“素中之肉”) 4、温补之圣——小米(滋阴壮阳、和中益胃、除热解毒) 5、肉中黄芪——黄牛肉(牛肉补气,羊肉补形) 6、水中人参——泥鳅(天上的斑鸠,地下的泥鳅)

7、荤中之素——兔肉(美容肉、保健肉,还富含卵磷脂,对心脑血管有好处) 8、第二面包——红薯(补中和血,暖胃生津、益气通便) 9、起阳之草——韭菜(男不离韭,女不离藕) 10、保健仙品——蜂蜜(补脾胃、利肺气、通肠道) 还有一种食物,也需介绍一下:温冬之谷——糯米。糯米被称之为“补脾胃、益肺气之谷”,补气暖胃,成为人们冬天最喜欢的食品,对脾胃和肺虚寒者很合适,民间都有做腊八粥的习俗。但糯米黏性比较大,脾胃运化起来有困难,因此,不宜一次食用过多,吃法上煮成稀薄的粥食,不仅好消化,而且还能更好地滋养胃气。 十大补血食品:黑芝麻,红枣,猪肝,胡萝卜,桂圆肉,黑豆,黑木耳,莲藕,乌鸡,红糖 1、补血天使——黑芝麻(入肝、肾、肺脾经,补血明目、生津通乳、益肝养发) 2、百果之冠——红枣(养胃健脾、补血安神、润肺生津、调和营卫、通关开窍,助十二经络。要想身体好,一天三个枣) 3、肉中红枣——猪肝(吃猪肝可增强肝藏血功能。猪肝富含铁元素和磷元素,是造血不可或缺的原料,患有血虚症或缺铁性贫血,可多吃猪肝炒菠菜) 4、补血灵根——莲藕(生吃清热凉血、止血散淤;熟吃健脾胃、养心生血) 5、土中人参——胡萝卜(补血养肝、健脾化滞、补中下气,是补血和改善肾虚的上好食物,尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、夜盲症等) 6、南国人参——桂圆肉(入心经和脾经,对气血不足、心血亏虚、心悸失眠都有疗效) 7、肾脏之谷——黑豆(入心、脾、肾三经,补肾滋阴、补血明目、防老抗衰、增强精力,可以助肾生髓化血,也可以增强脾胃的运化功能) 8、含铁冠军——黑木耳(养阴补血、润肺明目,对于冠心病和心脑血管病患者非常有好处) 9、黑心宝贝——乌鸡(补虚劳、养精血、药食同源的佳品) 10、肝脾之友——红糖(益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤。老年人在吃糖时应多选择红糖)

中医-养生-药膳配方明细表

药膳配方明细表 一、虫草甲鱼汤:(养阴补髓、清热润肺) 甲鱼一只、虫草8克、大枣150克、沙参50克、当归5克、调料 二、八宝甲鱼:(滋阴补肾、健脾调肝、益气补血) 甲鱼一只、当归5克、川芎3克、白合5克、党参3克、黄芪5克、茯苓5克、芡实5克、莲米5克、苡仁5克、甘草2克、枸杞5克、大枣5克、调料 三、枣园甲鱼汤:(补脾补血、滋阴益气) 甲鱼一只、红枣150克、元肉20克、调料 四、参麦甲鱼汤:(补肾固精、大补元气) 甲鱼一只、人参一支、麦冬30克、枸杞5克、大枣10克、调料 五、虫草鸭子汤:(养肺补肺、清热止咳) 鸭子两斤、虫草16支、沙参50克、大枣10克、枸杞5克、调料 六、黄精鸭子汤:(补中益气、强筋壮骨、养阴调肺) 鸭子两斤、黄精30克、玉竹30克、党参30克、大枣10克、枸杞5克、调料 七、玉竹沙参鸭子汤:(滋阴壮肾、扶正固本) 鸭子两斤、玉竹50克、沙参40克、大枣10克、枸杞5克、调料 八、天麻乌鸡汤:(壮骨强筋、熄风惊血) 乌鸡两斤、天麻25克、当归5克、大枣5克、枸杞5克、调料

九、天麻鱼头汤:(养心补脑、除风定惊) 鱼头两斤半、天麻70克、茯苓15克、川芎5克、大枣10克、枸杞5克、调料 十、三参乌鸡汤:(益气血、大补元气) 乌鸡两斤、红参20克、党参10克、人参一支、大枣8克、枸杞5克、调料 十一、天麻乳鸽汤:(熄风定惊、益气养血) 鸽子两只、天麻50克、党参5克、大枣10克、枸杞5克、调料 十二、山药参芪鸽子:(健脾益胃、气血双补) 鸽子两只、山药20克、党参5克、黄芪10克、大枣10克、枸杞5克、调料 十三、参芪蛇肉汤:(祛风除湿、活血通络) 蛇一斤半、党参30克、黄芪30克、大枣10克、枸杞5克、调料 十四、龟蛇汤:(补气养血、祛风除湿) 龟一斤、蛇一斤、百合5克、党参10克、茯苓10克、莲米5克、芡实10克、黄芪10克、大枣10克、枸杞5克、调料 十五、龟凤汤:(养阴补髓、滋补肝肾) 龟一斤、乌鸡两斤、百合5克、党参10克、莲米5克、黄芪5克、大枣10克、枸杞5克、调料 十六、龙凤汤:(补血养血、祛风除湿) 蛇一斤、乌鸡两斤、百合5克、党参10克、莲米5克、芡实10克、大枣10克、枸杞5克、调料

补血剂 四物汤

补血剂四物汤、当归补血汤(2014-01-23 14:10:05)转载▼ 标签:健康分类:中医学习 第七章》补益剂》第二节》补血剂 补血剂,适用于血虚的病证。 血虚与心、肝、脾最为密切。 症见面色萎黄,头晕目眩,唇爪色淡,心悸,失眠,舌淡,脉细,或妇女月经不调,量少色淡,或经闭不行等。 常用补血药如熟地、当归、芍药、阿胶、龙眼肉等为主,根据病证的需要和药物的特性,适当地配伍活血祛瘀、补气、或理气之品组成方剂。 补血剂针对的血虚证。补血分为直接补血、间接补血两类。中医的补血,很多补血方剂从治法角度来说,围绕的是脾肾。过去我提到过人体的生化系统,先天生化系统是肾,后天生化系统是脾肺。脾,被认为后天之本,更重视。用脾,往往概括肺,所以脾肾就成为先后天生化的很重要两个系统。肝是调节系统,心是一种控制系统,总控制系统,血虚证一般分为心血不足,肝血不足,这两个比较突出。 心血不足当然可以心悸,血不涵养心体可以心悸征忡,不涵养心神可以精神恍惚,血虚也可以导致失眠、健忘。 肝血不足,一方面影响到月经方面问题,肝血不足,血海空虚,月经量少,延期,甚至于因虚致瘀,产生虚性的痛经,或者血瘀。血虚之后,必然影响到肝升发,肝体阴用阳,甚至肝血不能上荣头面,出现头晕目眩,视物昏花。那肝血虚得很就表现了。 所以血虚分是分为心肝血虚,实际上真正的补血,直接补血有没有用补血药,补肝血,芍药入肝经,像熟地入肝肾,那可以直接补血。但实际上直接用补血药补血,在临床上这种用法并不多。用得最多的是间接补血。第一个补气,益气生血用得很多。不管是,比如补血都用归脾汤,都是补气占有很大的成份,我们说直接补血往往是以四物汤,当归、芍药、熟地、川芎合起来。前三味都涉及到有直接的补血作用,都能入肝经。所以体现的是补肝血。直接补血,肝脏藏血,但真正四物汤我们后面讨论起来,养血是一方面作用,很重要的是养血调血,治疗血虚血滞的。而除了益气补血以外,还要结合补肾,也是一个间接补血的,肾精肝血互相转化。精血同源,肝肾同源,所以这又是治疗血虚证的一个方面。不是直接补肝血,还是补肾。包括像常说的熟地,养血作用较好,都是说它能够滋肾填精补髓,同时也有养血作用。体现精血同源,肝肾同源,并不是专门补肝血了。 另外捕血也采取结合活血药的方法,瘀血阻滞,新血不生,祛瘀能够生新,所以在间接补血方面有这一方面,因此我们用补血药的同时,往往配合补气,往往肝肾同治,同时要配伍一定的活血药,使补而不滞,同时因虚致瘀,因血虚导致血瘀,能够祛瘀加强生新,补血剂里有适当配行气药,使得这方补而不滞,因为补血药不少都带有阴柔的特点,带有滋腻特点。像地黄,用的时候往往配一点点、小量的砂仁,有的放点陈皮,使它理气化湿,行气化湿了。使补血能够补而不滞,所以补血剂的构成有这些特点。或者这些方法, 四物汤 ▲▲▲ 〖方源〗《太平惠民和剂局方》卷九治妇人诸疾,调益营卫,滋养气血。治冲任虚损,月水不调,脐腹绞痛,崩中漏下,血瘕块硬,发歇疼痛,妊娠缩冷,将理失宜,胎动不安,血下不止,及产后乘虚,风寒内搏,恶露不下,结生瘕聚,少腹坚痛,时作寒热。 [组成]当归去芦,酒浸炒(9g) 川芎(6g) 白芍(9g) 熟干地黄酒蒸(熟地黄已有成

补气类食物有补益脾气

补气类食物有补益脾气、肺气、心气等的作用,宜于消除或改善气虚证。这里主要介绍补益脾气的食物。补气类食物在使用时,有时易致气机壅滞,出现胸闷、腹胀、食欲不振等现象,可适当配用行气类食物如橘皮,砂仁等同用。 马铃薯(洋芋、土豆、山药蛋)味甘、性平。作用:补气、健脾。宜于脾虚体弱,食欲不振,消化不良。发芽的马铃薯芽与皮有毒,忌食。 红薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平,归脾胃经。作用:补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。 香菇味甘、性平。作用:益胃气,托痘疹。宜于脾胃虚弱,食欲不振,倦怠乏力。属于发物,麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。 山药味甘、性平,归脾、肺、肾经。作用:补气健脾,养阴益肺,补肾固精。宜于脾气虚弱,食少便溏,慢性泄泻。湿盛和气滞胀满者忌食。 栗子味甘、性温,归脾、胃、肾经。作用:补脾健胃,补肾强筋,活血止血。宜于脾虚食少,反胃,泻泄。气滞腹胀者忌食。 红枣(大枣)味甘、性温,归脾、胃经。作用:补益脾胃,养血安神。宜于脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。 鸡肉味甘、性温,归脾、胃经。作用:补中益气,补精添髓。宜于脾胃虚弱,疲乏,纳食不香,慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。 兔肉味甘、性凉。作用:补中益气,凉血解毒。宜于脾虚食少,血热便血,胃热呕吐反胃,肠燥便秘。虚寒、泄泻者忌食。 猪肚(猪胃)味甘、性温。作用:补益脾胃。宜于虚弱、泄泻,近代用于胃下垂和消化性溃疡。 牛肚(牛百叶)味甘、性温。作用:益脾胃,补五脏。宜于病后气虚,脾胃虚弱,消化不良。 羊肚(羊胃)味甘、性温。作用:补虚弱、益脾胃。宜于形体瘦弱、脾胃虚寒。 牛肉味甘、性平,归脾、胃经。作用:补脾胃,益气血,强筋骨。宜于脾胃虚弱,食少便稀,中气下陷,慢性泄泻。 桂鱼味甘、性平,归脾、胃经。作用:补脾胃,益气血。宜于脾胃虚弱,食欲不振。虚寒证、寒湿证忌食。

补益气血药膳

补益气血药膳 一、补益:《内经》,「虚者补之」、「损者益之」 二、补益药:凡有补益人体气血阴阳不足的作用,能治疗各 种虚证,增强人体质,提高抗病能力的药物,称为补益药。 分为:补气药、补血药、补阴药和补阳药 三、中医的“气”: 指人体内活力很强的、运行不息而无形可见的精微物质,是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质。 气既是人体的重要组成部分,又是激发和调控人体生命活动的动力源泉,还是感受和传递各种生命信息的载体。 气运行不息,推动和调控着人体内的新陈代谢,维系着 人体的生命进程。 肺主一身之气 脾为后天之本,气血化生之源 四、「气虚证」:全身或身体某内脏的机能不足,常有中气不足、懒言、语音低微、倦怠无力、食少下痢、盗汗、舌质淡白、脉虚弱等症候。 慢性肝炎、慢性肠炎、慢性支气管炎合并肺气肿、冠心病、慢性充血性心力衰竭、神经官能症、各种贫血、糖尿病、肿瘤。 五、常用补气食物 鸡肉、鸡蛋、鹌鹑肉、鸽肉、猪肉、猪肚、羊乳、牛奶、 大枣、山药等 六、常用补气药物 人参、党参、黄芪、白术、茯苓、薏仁米、莲米、芡实等

七、常用补气药膳 【参芪粥】(补虚正气粥,《圣济总录》) 制作方法 1、将人参10克、黄芪30克(冷水浸泡半小时),水煎取汁(两次合一),加大米,白糖煮粥服食。 2、将人参、黄芪芪研粉、每次取3-5g,调入稀粥中服食。 食用方法:每日早晚空腹食用。5天为一疗程。 效用:大补元气,健脾胃。适于一切气衰血虚之症。 原理:人参,大补元气;黄芪,补肺健脾,功补三焦。为补药之长。 改良参芪粥食谱 1、人参5克,黄芪20克,大米80克,白糖5克,白术10克。 适用于五脏虚衰、久病体弱、气短自汗、脾虚泄泻、食 欲不振、气虚浮肿。 2、党参30克,黄芪30克,大米100克,怀山药30克,红糖适量。 适用于咳嗽气喘、面色无华、形寒肢冷、食少纳差、大 便溏泻、小便清长。 烹饪注意:忌用铁锅。 食用注意:服用期间忌食萝卜和茶叶。 【人参莲肉汤】 白人参10克,莲子15粒,冰糖适量。 蒸、炖。3次食完。 【西洋参大枣粥】 西洋参3克,大枣10枚,大米100克。 适用于四肢无力,气虚体弱,面色苍白无光泽者。 【人参猪肚(鸡)】 主料:糯米100克, 猪肚500克 辅料:人参10克,茯苓15克,甜杏仁10克,红枣12克,陈皮5克。

女人补铁补血的三种有效方法

女人补铁补血的三种有效方法: 女人补铁补血方法一:食疗 如果贫血不十分严重,就不必去吃各种补品,只需要调整饮食就可以了。比如首先要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物。如果饮食中摄取的铁质不足或是缺铁严重,就要马上补充铁剂。其次多吃各种新鲜的蔬菜,许多蔬菜含铁质很丰富。如黑木耳、紫菜、荠菜、黑芝麻、藕粉等。除此之外,像黑豆、胡萝卜、菠菜、金针菜、龙眼肉等都是专家推荐的几个补铁补血效果很不错的食物。 女人补铁补血方法二:健康的日常生活 生活习惯对于女人补铁补血同样很重要,日常生活规律、起居有时、劳逸结合、娱乐有度、性生活有节,特别是保证充足的睡眠、戒烟少酒,做到这些对保证女性的身心健康,使经血更加顺畅,延缓衰老都十分有意义。 女人补铁补血方法三:补药 如果贫血比较严重,已经影响到日常生活,那么有必要选择补药,常用于补血养气的药物主要有人参、党参、当归、白芍、熟地、首乌、鸡血藤、枸杞子、阿胶、大枣、龙眼肉、乌鸡等。此外还可以服用有补血补铁作用的各种西药、口服保健品进行调治。 孕期血容量比未孕前增加,血液被稀释,孕妇易出现生理性贫血,以铁补充不足而发生的缺铁性贫血最为常见。可孕妇、胎儿都需要铁,一旦缺乏容易患孕期贫血或引起早产。所以,在孕期一定要注意摄取富含铁的食物。 补血食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳,有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血。专家指出这是错误的观念,植物性的食物,不但含有铁质,胡萝卜素及其他养分,还有易于消化吸收的优点。 金针菜:金针菜含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,还含有维生素 A、 B1、 C,蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。 龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,因为所含铁质丰富而且还含有维生素 A、 B、葡萄糖、蔗糖等,能治疗健忘、心悸、神经衰弱等症,孕妇和产妇吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类是很好的补血食物。 咸萝卜干:萝卜干维生素 B、铁质含量很高,是高级养生食物,既咸且爽,吃起来别有一种风味。 黑豆:我国向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便,孕妇可用乌豆煮乌鸡。

补气血的20种食物

精心整理 补气血的20种食物 女性朋友是最容易患贫血症的人群,所以补血补气对女性来说是非常重要的。那么,补血补气的食物有哪些呢?下面为大家介绍我们生活中常见的补血补气食物,经常食用这些食物,会让你气色红润、气血充盈的哦。 分享补气血的20种食物 红枣 ???红枣在我们生活中很常见,它可以止渴生津,还能健脾养胃,针对各种贫血和气血不足,有非常好的功效。食用方法也多种多样,除了单食以外还可以泡茶、煲汤、熬粥食用。 ???红糖 ??????红米 ??????黄豆 ??????猪肝 ??????荔枝 ??????人参 ??????阿胶 ??????花生 ???食用。湿证、气滞证、腹泻者应忌食;切记花生不宜与香瓜同食。 ???黑芝麻 ???黑芝麻不仅口感好,还有补血的功效,对于有白头发的女性来说,吃黑芝麻还能有效养发哦,还有补肾养肝的好功效。小编个人认为,每天喝一杯黑芝麻糊就非常不错,不仅方便,而且有助人体消化吸收。 ???黑豆 ???我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随个人喜好,如果是在产后,小编建议用黑豆炖乌骨鸡。 ???葡萄 ???味甘酸、性平,归脾、肺、肾经。其作用:补气血,强筋骨,利小便。适合于血虚便秘,脾虚食少,脾虚水停以及湿症大量食用。但是感冒者应忌食。

精心整理 ???胡萝卜 ???胡萝卜含有很高的维生素B 、C ,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。在这里给大家推荐一道食谱,胡萝卜玉米排骨汤。 ???旗黄膏 ???旗黄膏选取了阿胶、桃仁、核桃仁、枸杞、桑葚等多种药食同源的食材,作用:活血通络,调节内分泌,补血益气、清除瘀滞,可调整经期不规律,经血少,痛经,帮助女性朋友解决月经不调的困扰。 ???龙眼肉 ???味甘、归心、性温,脾经。作用:养血安神,补益心脾。宜于脾虚证兼有心悸、失眠、健忘等。湿证、热证、气滞证、胃腹胀满、食少便稀者应忌食。 ???菠菜 ???菠菜是我们生活中最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算???萝卜干 ??????乌鸡 ???择。 ???莲藕 ??????黑木耳 ???

气血双补药膳

\气血双补药膳 归芪蒸鸡 【用料】当归八钱,炙黄芪四两,子母鸡一只,葱、姜、味精、料酒、食盐、胡椒面各适量。 【制法】将子母鸡制净,用开水氽透,捞在凉水内冲洗干净,沥净水分。 当归洗净,切块;姜、葱洗净,姜切大片,葱切长段。 将当归、黄芪装入鸡腹内,然后放入盆内(腹部向上),摆上葱、生姜,加 入清汤、食盐、料酒、胡椒面,加盖盖好,用湿棉纸将盆口封严,上笼蒸约 二小时取出,揭去棉纸,拣出生姜、葱,加味精,调好味即成。 【服法】佐餐食。 【功效】补气血,益精。 【主治】适用于血虚导致的各种病症。 参芪鸭条 【用料】党参五钱,黄芪五钱,陈皮三钱,老鸭一只,猪瘦肉四两, 味精、食盐、料酒、酱油、姜片、葱段、熟菜油各适量。 【制法】将老鸭宰杀后,去毛桩和内脏,洗净,在鸭皮上用酱油抹匀; 下八成热的熟菜油锅炸至皮色金黄捞出,用温水洗去油腻,盛入砂锅内,加 水适量。 将猪瘦肉切块,下沸水氽一下捞出,洗净血污,也放入砂锅内,加入党参、 黄芪、陈皮、味精、料酒、酱油、姜片、葱段;再将砂锅放于炉上,用文火 焖到老鸭粑烂时取出,滗出原汤,滤净待用。 将鸭子剔去大骨,切块,放入大碗内摆好,倒入原汤即成。 【服法】佐餐食。吃肉,喝汤。 【功效】气血双补。 归参鳝鱼 【用料】当归、葱白各五钱,潞党参七钱,鳝鱼一斤,料酒一两,大蒜八钱,食盐、酱油适量。 【制法】将鳝鱼剖背脊后,去头、尾及内脏,切丝备用。 将当归、党参装入纱布袋内,扎口备用。

将鳝鱼丝置锅内,放入药袋,加水适量,放入料酒、葱、姜、蒜、盐;先用 武火煮沸,撇去浮沫;再用文火煎熬一小时以上,捞出药袋不用,加入味精 即成。 【服法】多次服完,鱼、汤皆服。 【功效】补气益血,扶羸壮体。 【主治】适用于气血俱虚的面黄肌瘦、产后血虚、大病调补、肿瘤调治等。 【禁忌】感冒及阴虚火旺者不宜服用。 气血双补安神粥 【用料】酸枣仁一两、茯神五钱、党参一两、五味子五钱、桂圆肉五钱、糯米半杯、冰糖适量。 【制法】酸枣仁洗净,用毛巾吸干,放于砧板上用刀背压碎,后和茯神、党参、五味子一并放入电饭锅; 锅中加水六杯,外锅加水半杯煮至开关跳起,纱布过滤取高浓汁。 米洗净泡于少量清水中一小时再加浓汁及桂圆肉煮至成粥,加适量冰糖即可食用。 【功效】镇静安神,敛肺滋肾,生津敛汗。 【主治】神经衰弱,过度疲劳而失眠,可减轻耳鸣、眩晕的症状。 牛肉胶冻 【用料】牛肉二斤,黄酒半斤。 【制法】将牛肉洗净,切成小块,放入大铝锅内,加水适量,煎煮, 每小时取肉汁一次,加水再煮,共取肉汁四次,合并肉汁液,以文火继续煎 熬,至稠粘时为度,再加入黄酒,至稠粘时停火。 将稠粘液倒入盆内冷藏。 【服法】取牛肉胶冻吃。 【功效】补气益血,健脾安中。 【主治】适用于气血虚弱、消瘦之人,少食消渴、精神倦怠等症。 十全大补汤 既是一道咸鲜味浓的汤菜,又是一款药膳,富有营养,滋补身体,久食对冠心病、高血压、糖尿病、贫血、气喘、面黄体弱者有一定的疗效。

补阴补血补气的食物

补阴补血补气的食物 中医将体质虚弱称体虚,把慢性疾病的虚弱称虚证,并将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型,结合心、肝、脾、肺、肾五脏,则每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型,如肺气虚、脾阳虚、脾阳虚等等,中医理论是讲平衡的,只要人体气血阴阳平衡,就是健康,不足的是虚弱,需补养,多余的是病邪,要祛除,以其达到新的平衡,恢复身体健康。体虚是机体某些功能有所减退,不一定患病,即西医所称之“亚健康”,如不及时补养、调节和调理、令进一步发展,对健康不利。 治疗虚弱,根据中医“虚则辅之,实则泻之,热则寒之,寒则热之。“的原则,需通过进补来调整虚实,进补有补气、补血、补阴、补阳四个方面,并需依照各人的体质和病证中行辨证辨体进补,进补有药补和食补,不论是采用药补还是食补,均是为了补虚扶正,食补 有时比药补更为重要,因为食补不谨可补虚祛邪,并可扶正,达到补虚扶正的要求,使机体的气血阴阳达到新的平衡,恢复健康,故有“药补不如食补“之说,进补是为了补虚扶正,若不虚而补、补之过度或不当的进补均可引起不良反应、如壮实的人服了人参、阿胶等性温的补气血药物,会出现食欲减退、恶心、饱胀、便秘、头晕、咽痛、牙龈虚浮出血:又如怕冷、大便溏薄的阳虚者服了生地、麦冬、鳖甲等补阴药食物,会更加怕冷、腹泻、腹痛等,这些都是因进补不当,损伤了胃气,违反 了中医辨证说辨体施补的原则。 下面简要介绍一些体虚的食补食品和药膳食疗方: 1 气虚:气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、

动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,为功能减退,不一定有病,气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。1.1 补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。 1.2补气虚药膳食疗方举例: 玉珍鸡:母鸡一只洗净,鸡肚内放人桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞 各30g,加调味蒸食,可补气养精。 黄芪蒸鹌鹑:黄芪6~9g,鹌鹑2只共蒸食,可补气虚。 2血虚:血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡‘、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等。进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。 2.1补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用。 2.2补血虚药膳食疗方举例: 当归乌骨鸡:当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮,吃 鸡肉喝汤,可补血虚。 阿胶糯米粥:阿胶9g(打碎)与黑糯米 60g共煮粥服食,可补血虚。 3 阴虚:又称阴虚火旺,俗称虚火,阴虚之体的主要表现为;怕热,易怒,面颊升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黄,舌少津液,五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热,盗汗,腰酸背痛,梦遗滑精,舌

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