金鱼饲料种类及营养

金鱼饲料的种类及其营养

一）天然饵料

1、水蚤

水蚤是一种营养极丰富的天然饵料，含有鱼类生长发育所需要的多种氨基酸，还含有丰富的脂肪和维生素。经常投喂水蚤，可以促进金鱼的生长发育，改善金鱼的体色，增强金鱼之抗病力。对于高头类金鱼还能够促进头肉的生长发育。

水蚤多用于鱼苗阶段金鱼的投喂，是一种很好的育苗饲料；也经常用于金鱼亲鱼的培育，可促进金鱼性腺的发育。

因水蚤多是从坑塘中捕捞而来，因此必须经反复清洗并经消毒后才能投喂。

2、丰年虫

丰年虫含蛋白质60%，灰分10%，除各种必需氨基酸和多聚不饱和脂肪酸外，还含有较多的维生素，其成体所含营养成份也很高。

经常投喂丰年虫，可以促进金鱼的生长发育，改善金鱼的体色，增强金鱼之免疫力。对于有头肉的金鱼还能够促进头肉的生长发育，根据经验，丰年虫的营养价值及投喂效果要明显优于水蚤。

生产中，丰年虫多用于鱼苗阶段金鱼的投喂，是一种很好的育苗饲料；也经常用于金鱼亲鱼的培育，可促进金鱼性腺的发育及提高亲鱼的抗病力。

投喂中需要提起注意的是：第一，丰年虫应在孵化脱壳后尽早投喂，因丰年虫成体的营养价值不如幼体。第二，丰年虫脱壳后的卵壳应避免投喂到鱼池，卵壳被金鱼吞食后会引起肠梗塞，造成金鱼死亡，且还会污染水质。

3、水蚯蚓

水蚯蚓蛋白质和脂肪的含量均较高，营养丰富：干物质中含粗蛋白62%，必需氨基酸总和达35%，氮回收率达98%。大小金鱼都爱吃，经常投喂水蚯蚓能促进金鱼的生长发育。对金鱼的头肉生长有明显效果，可使肉瘤发达。但长期投喂红虫的金鱼娇弱，应合理控制投喂。

水蚯蚓因受其生活环境的影响，致使其带有较多鱼类的病原体，所以必须经过多次的清洗并经过消毒处理后才可投喂。

4、血虫

摇蚊幼虫营养丰富，虫体含干物质为1.4%；干物质中，蛋白质含量为41%～62%，脂肪为2%～8%，热量为4卡/克。摇蚊幼虫大小适宜，适口性好；营养全面，能促进金鱼的生长发育；不会引起饲养池的水质污染；残存于饲养池中的摇蚊幼虫不会对养殖对象产生危害，因其大量摄取水体中的有机碎屑，还具有净化水质的作用。

因血虫多为人工培育，投喂金鱼的效果明显优于红虫。大小金鱼都爱吃，经常投喂血虫能促进金鱼的生长发育，提高抵抗力，且增色效果明显。对金鱼的头肉生长有明显效果，可使肉瘤发达。

5、芜萍

干的芜萍含蛋白质45.8%，脂肪32.9%,此外还含有丰富的维生素和微量元素钴,它是金鱼的优良青饲料。不但能促进金鱼的生长发育，改良金鱼的体色，而且平时的适量投喂有助于金鱼的消化及营养的吸收。

6、浮萍

因浮萍的须根较长，金鱼不大喜欢摄食浮萍，适合投喂较大金鱼、锦鲤和鲫鱼。投喂效果不如沙萍。

7、浮游藻类

藻类营养丰富，除含蛋白质、脂肪外，还含有多种维生素，其细胞的色素体内含有各种不同的色素。是金鱼鱼苗的好食料，可以使鱼苗成长快，成活率高，还能改善金鱼的颜色。

并非所有的浮游藻类都能作为金鱼的食料，有些浮游藻类金鱼吃后不能消化，如裸藻、兰萍等。

二）配合饲料

对于配合饲料，现在市面上有很多种，有膨化的浮性饲料，也有沉性饲料，还有粉状的饲料，在此不一一罗列。实际上我们可以将配合饲料原料主要分为：蛋白饲料，能量饲料，增色饲料，饲料添加剂（微元，维他命等）等；原料的不同搭配及配比就构成了多样的配合饲料，主要可以分为：高蛋白质配合饲料，高能量配合饲料，全价配合饲料，增色饲料等。

常见的蛋白饲料有：

1、豆粕（饼）

豆粕（饼）蛋白含量在40-48%，赖氨酸含量高（2.45%），因制造工艺不同，其营养价值有很大差异（目前使用较多）。

2、菜籽粕（饼）：

粗蛋白含量较高为35-40%，由菜籽提取油后，得到菜籽粕饼是良好的蛋白质饲料资源（目前很少使用）。

3、花生饼（粕）：

粗蛋白36-38%，花生仁经脱壳、榨、浸提去油后得到的饼粕（目前使用较少）。

4、鱼粉：

优质鱼粉蛋白质含量在60%以上，鱼粉是最常用的动物性蛋白质饲料，优质鱼粉是整体鱼粉分离出油脂后，加工、干燥制造的，将食用鱼类加工后的残渣制成的产品，实际上是鱼渣，由于加工原料与工艺条件不同，各地生产的鱼粉质量有很大差别，使用时要特别注意（使用最多的一种）。

5、血粉：

血粉蛋白质含量高达80%以上，屠宰场畜、禽血液干燥后制成的粉末即成血粉，由于加工方式不同，质量差异很大（目前使用较多）。

6、羽毛粉：

粗蛋白含量高达70%以上，羽毛粉亦称水解羽毛，是将清洁羽毛在高温、高压下水解、干燥、粉碎的产品（目前很少使用）

7、肉粉与肉骨粉：

肉粉粗蛋白含量高（50-60%），屠宰场、罐头厂及其它肉品加工厂收集的碎肉及连骨肉片加工、处理成为肉粉。如含骨多称为肉骨粉，美国规定含磷量在4.4%以下的为肉粉，4.4%以上的为肉骨粉。

常见的能量饲料有：

(1)谷实类

主要有玉米、高粱、大麦、小麦、稻谷、荞麦等，其营养成分的主体是淀粉，占70％以上；粗蛋白质不多，一般为10％上下；粗脂肪、粗纤维、粗灰分各占3％左右；水分14％左右。优点：含大量淀粉，粗纤维少，适口性好，消化率高，是最重要的能量饲料。缺点：蛋白质含量低，而且一些重要的必需氨基酸(赖氨酸、蛋氨酸等)含量很少；矿物质贫乏，含钙一般为0．02--0．09％，含磷不足0．3％；除黄玉米外，禾本科谷实基本都不含维生素A原及维生素D，其他维生素含量也较少。

2)糠麸类

麦麸、稻糠、高粱糠产量大宗，其特点是：粗蛋白质含量(10--16％)高于谷实类；粗纤维较多(10---25％)；淀粉少于谷实类，能量较低；贫钙而磷多；维生素E丰富，B族维生素也较谷实类多。总之，这类饲料能量浓度和消化率低于谷实类，但蛋白质、矿物质和维生素高于谷实类。

常见的增色饲料（增色剂）有：

1）海带粉

含有较高的类萝卜素和碘，在饲料中可添加2-3%。

2）螺旋藻粉

螺旋藻含蛋白质68%，还含有脂肪、糖类、纤维、钾、钙、镁、锌、硒、磷等及维生素A、B1、B2、B12、C、E等多种营养成分。在饲料中可添加1~2%螺旋藻粉。

3）胡萝卜

每1000克胡萝卜内含有胡萝卜素522毫克，叶黄素528毫克，是一种较好的增色剂。0.1-0.5%的胡萝卜素有很好的增色效果。

4）南瓜

南瓜实际上也是一种较好的增色饲料，尤其是老南瓜，在配合饲料中添加部分南瓜可使金鱼的体色增艳加深。

5）血粉

血粉既是一种蛋白质饲料，同时也是一种增色饲料，其内含有丰富的血红素，是一种增色剂。

6）虾红素

虾红素是从虾、蟹、藻类中提取的（现在也有人工合成的），是一种效果很好的增色饲料，但价格也较高，一般在饲料中添加0.1-0.5%就可以了。

当然，不管是那种饲料，决对不只限于这里所载的这些，如蛋白质饲料还有蚕蛹，酵母粉等，能量饲料还有块根块茎类等，增色饲料还有草粉，人工合成增色剂等。