酒店各岗位、职位英文
总经理办公室:GM
人力资源部:HR
财务部:FN
餐饮部:F&B
客房部:HSKP
工程部:ENG
保安部:SEC
康乐部:ENT
前厅部:FO
销售部:S&M
市场传讯部MC
Marketing Communications DEPARTMENT
酒店各职位英文缩写
GM---GENERAL MANAGER 总经理
DGM---DUTY GENERAL MANAGER 副总
DOR---DIRECTOR OF ROOMS 客务部总监
AM---ASSISTANT MANAGER 大堂经理
DOM---DIRECTOR OF SALES&MARKETING 销售部总监
FO---FRONT OFFICE 前厅部
FOM---FRONT OFFICE MANAGER 前厅部经理
CON---CONCIERGE 礼宾部
BC---BUSINESS CENTER 商务中心
F&B---FOOD&BEVERAGE 餐饮部
ENG---ENGINEERING 工程部
HR---HUMAN RESOURCES 人力资源部
FN---FINANCIAL DEPARTMENT 财务部
FC---FINANCIAL CONTROLLER财务总监行政总厨 A.T.K Administrative total kitchen
收益管理经理Revenue Manager
RECP---RECEPTION 接待处
HSKP---HOUSEKEEPING DEPARTMENT客房中心
酒店职位英语
董事长 Board Chairman (Director)
董事总经理Managing Director
经济师Economist
首席会计师 Chief Accountant
总经理General Manager
副总经理Deputy General Manager (Vice)
驻店经理Resident Manager
总经理行政助理Executive Assistant Manager
总经理秘书Executive Secretary
总经理室Executive Office (G.M office)
机要秘书Secretary
接待文员Clerk
副总经理Vice General Manager
总经理助理Assistant to General Manager
总经理秘书Secretary to General Manager
行政秘书Executive Secretary
人力资源部Human Resources Division
人事部Personnel Department
培训部Training Department
质检部Quality Inspection Department
员工关系部Staffing Relationship Department
人力资源开发总监Director of Human Resources
人事培训经理 P&T Manager
人事部经理Personnel Manager
培训部经理Training Manager
质检部经理Quality Inspection Manager
人事主任Personnel Officer
福利劳资员 Payroll Clerk
培训主任Training Officer
行政部主任Executive Officer
秘书Secretary
员工事务长 Staff Purser
车队队长 Driver Captain Chief Driver
员工宿舍管理员Dormitory Keeper
员工餐厅勤杂工Staff Restaurant Cleaner
司机 Driver
更衣室管理员：Staff Lockers Rooms Keeper
翻译兼英语教师：English Translator & Teacher
计划财务部Finance and Accounting Division
财务部Accounting Department
成本部Cost-control Department
采购部Purchasing Department
审计部Auditor Department
财务总监Financial Controller (Director of Finance) 财务部经理Chief Accountant
成本部经理Cost Control manager
结帐经理Cashier Manager
信用审计经理Credit Manager
采购部经理Purchasing Manager
采购部主管Purchasing Officer
总出纳Chief Cashier
仓储领班Store Room Captain
营业点结帐领班F&B Cashier Captain
总台结帐领班F/O Cashier Captain
夜审计员Night Auditor
信用管理员Credit Clerk
应收款管理员A/R Clerk
往来款结算员Accounting Clerk
收入费用结算员Accounting Clerk
成本核算员Cost Clerk
验货员Receiving Clerk
信息管理员Information System Clerk
文员Secretary
食品采购员Purchasing Clerk - F&B
物资采购员Purchasing Clerk - Material
食品保管员Storeroom Keep - F&B
物资保管员Storeroom Keep - Material
餐厅收款员F&B Cashier
总台收款员F/O Cashier
市场营销部Sales & Marketing Division
销售部Sales Department
公关部Public Relation Department
市场营销总监Director of Sales and Marketing
销售部经理Director of Sales
公关经理Public Relation Manager
宴会销售经理Banquet Sales Manager
销售经理Sales Manager
宴会销售主任Banquet Sales Officer
销售主任Sales Officer
高级销售代表 Senior Sales Executive
销售代表 Sales Executive
公关代表 P.R. Representative
公关部经理Public Relation Manager
公关部主任Public Relation Supervisor
高级客户经理Senior Account Manager
资深美工Senior Artist
美工Artist
销售部联络主任Sales Coordinator
房务部Room Division
前厅部Front Office Department
客房部（管家部）Housekeeping Department
预订部Reservation Department
宾客关系主任Guest Relation Officer
资深销售中心预订员Sales Center Senior Reservation Clerk 销售中心主任Sales Center Supervisor
礼宾部经理Chief Concierge
行李员Bellboy
女礼宾员Door Girl
礼宾司Door Man
客房总监Director of Housekeeping
前厅部经理Front Office Manager
前厅部副经理Asst . Front Office Manager
大堂副理Assistant Manager
宾客关系经理Guest Relation Manager
礼宾主管Chief Concierge
客务主任Guest Relation Officer
接待主管Chief Concierge
接待员Receptionist
出租车订车员Taxi Service Clerk
行政管家Executive Housekeeper
行政副管家Assistant Executive Housekeeper 房务中心文员Room service Clerk
楼层主管Floor supervisor
楼层领班Floor Captain
客房服务员Room Attendant
洗衣房经理Laundry Manager
公卫主管：PA Supervisor
洗衣房主管：Laundry Supervisor
布草主管：Uniforms Supervisor
服务中心领班：Service Center Captain
公卫领班：PA Captain
水洗领班：Laundry Captain
干洗领班：Dry Clean Captain
布草领班：Uniforms Captain
仓管员：Store man
清洁工：P.A. Man
客房服务员：Room Attendant
缝纫工：Seamstress
熨烫工：Presser
洗涤工：Washer
餐饮部Food & Beverage Division
中餐部Chinese Restaurant Department
西餐部Western Restaurant Department
厨房部Kitchen Department
管事部Steward Department
餐饮总监F&B Director
餐饮部经理F&B Manager
西餐厅经理Western Restaurant Manager
中餐厅经理Chinese Restaurant Manager
咖啡厅经理Coffee Shop Manager
餐饮部秘书F&B Secretary
领班Captain
迎宾员Hostess
服务员Waiter ,Waitress
传菜Bus Boy, Bus Girl
行政总厨Executive chef
中厨师长Sous Chef(Chinese Kitchen)
西厨师长Sous Chef(Western Kitchen)
西饼主管Chief Baker
点心工：Pastry Cook
烧味厨师：Grill Chef
厨工：Cook Assistant
管事部：Steward Department
总管事：Chef Steward
主管：Steward Supervisor
碗工：Dishwasher
管事清洁工：Cleaner
宴会销售部经理：Banquet Sales Manager
宴会销售主任：Banquet Sales Officer
中餐部经理：Chinese Restaurant Manager
西餐部经理：Western Restaurant Manager
营业部经理：Sales Manager
酒水部经理：Beverage Manager
调酒师：Bartender
酒吧服务员：Barman
咖啡厅主管：Coffee Shop Supervisor
高级主管；Senior Supervisor
领班：Captain
高级服务员：Senior Waiter & Waitress
服务员：Waiter & Waitress
咨客：Hostess
传菜员：Pantry man
实习生：Trainee
保健部技术经理Health Technical Manager
保健部主管Health supervisor康乐部Recreation and Entertainment Department 舞台总监：Stage Performance Director
艺术总监：Arts Director消防员：Fireman
拓展部经理：Marketing Manager
楼面经理：Service Manager
DJ部高级工程师：DJ Senior Engineer
康乐主管：Recreation Center Supervisor DJ部主管：DJ Supervisor
舞台主任：Stage Performance Supervisor 康乐领班(楼面部长)：Captain
DJ部长：DJ Captain
舞厅服务员：Waiter/Waitress
健身房服务员：Gymnasium Attendant
桌球服务员：Billiard Attendant
主持：Preside
演员：Actor& Actress
服务员：Waiter & Waitress
DJ员：DJ
咨客：Hostess
工程部Engineering Department
工程总监Chief Engineer
工程部经理Engineering Manager
值班工程师Duty Engineer
工程部经理Engineering Manager
运行经理Operation Manager
维修经理Repairing Manager
安消经理Fire Control Supervisor
运行领班Operation Captain
强弱电领班Strong & Weak Captain
维修领班Repairing Captain
空调工Air-Conditioning Attendant
锅炉工Boiler
配电工Electrician
强弱电工Strong & Weak Current Worker 机修工Mechanician
木工Carpenter
万能工Fitting-up Worker
水工Plumber
文员Secretary
仓管员Storeroom Keeper
保安部Security Department
保安部经理Security Manager
保安部副经理Asst. Security Manager
保安部主任Security Manager
保安员Security Manager
安消部经理Security Manager
警卫领班Security Captain
门卫Entrance Guard
巡逻Patrol Guard
监控员TV Monitoring Clerk
商场部Shopping Arcade Department 商场部经理Shop Manager
商场营业员Shop Assistant
酒店各职位英语名称
酒店各职位英语名称 董事长：Director 收银主管：Cashier Officer 总经理：General Manager 信贷主管：Loan Officer 总经办：Executive Office 应付主管：Payable Officer 总经办主任：Director of Executive Office 应收主管：Receivable Officer 车队长：Chief Driver 会计主管：Accounting Officer 行政干事：Executive Affairs 成本主管：Cost Control Officer 医生：Doctor 仓库主管：Storeroom Officer 司机：Driver 收货主管：Receiver Officer 文员：Clerk 采购主管：Purchasing Officer 护士：Nurse 电脑工程师：Computer Engineer 查核员：Auditor 财务部：Financial Division 收货员：Receiver 财务部总监：Financial Controller 收银员：Cashier 财务部经理：Chief Accountant 信贷员：Creditor 电脑部经理：EDP Manager 应付员；Payable Clerk 查核部经理：Auditing Manager 会计：Accouter 会计部经理：Accounting Manager 出纳员：Teller 成本部经理：Cost Controller 工资员：Payroll Control 采购部经理：Purchasing Manager 成本员：Cost Control 查核主管：Auditing Officer 仓管员：Storeman 电脑操作员：Computer Operator 采购员：Purchaser 人事培训部Human Resources & Training Division 人事培训部总监:Human Resources Director 市场营销部;Sales & Marketing Division 人事部：Personnel Department 市场营销部总监：Director of Sales and Marketing 培训部：Training Department 销售部经理; Sales Manager 人事部经理：Personnel Manager 销售部副经理：Asst. Sales Manager 培训部经理：Training Manager 高级客户经理：Senior Clients Manager 人事助理兼后勤总务: Personnel Officer 策划经理：Planning Manager 培训部主任(人事干事)：Training Officer 公关部经理; Public Relations Manager 人事文员：Clerk 销售主任：Sales Officer 翻译兼英语教师：English Translator & Teacher 公关主任：Public Relations Officer 文员：Clerk 员工餐厅主管：Staff Canteen Supervisor 员工餐厅领班：Staff Canteen Captain 房务总监：Rooms Division Director 厨师：Cook 前厅部：Front Office Department 厨师助理：Cook Assistant 管家部：Housekeeping Department 员工宿舍领班：Staff Dormitory Captain 前厅部经理：Front Office Manager 宿舍管理员：Staff Dormitory Keeper 接待处经理：Reception Manager
酒店管理各部门岗位职责描述
酒店经管各部门工作职责 人力资源部经理 工作关系 直接上级：总经理 直接下级：人事主管、工资保险主管、培训主任、质管部主任 内部联系：酒店领导及各部门 外部联系：市劳动经管部门、市人事经管部门、市教育经管部门、T行业质量经管部门、学校及职业中介机构等 岗位描述 全面负责酒店人力资源的开发和利用，制定并实施有关人事调配、工资福利、劳动保险、奖励处罚、教育培训、质量督导等方面的方针政策。 工作内容 --贯彻国家人事劳动方面的方针、政策、组织、制定酒店人力资源发展的年度计划和长远计划。 --组织、制定劳动定员编制技术方案，综合平衡劳动定额和劳动力的经管。 --组织、制定劳动工资经管办法和分配技术方案，严格工资基金的经管。 --组织、制定招聘、调配、考核、晋升、奖惩、培训等人事经管规章，并监督、落实实施情况。 --合理调整人员培训规划，审核年度培训技术方案，加强酒店人力资源的预测和统筹经管。 --组织、制定员工培训规划，审核年度培训技术方案，规划培训费用的使用。 --制定员工福利政策，落实政府的各项劳保政策，改善员工的工作环境和生活条件。 --负责建立员工工作档案，做好员工职业设计，充分调动员工的积极性和例行性。 --审查、签批各种人事表格、报告等 --负责解决员工有关劳动人事方面的问题和投诉 --检查、监督《员工手册》及酒店有关服务质量经管规章的执行情况 --全面了解酒店服务质量状况，提出各部门的质量经管要求 --负责酒店的星级复核等服务质量检查工作
--在总经理的领导下，带领本部门员工贯彻、招待酒店质量方针、目标和文件 --对本部门的工作质量负全面责任。 --对本部门负责的工作有指挥、考核权。 --负责制定本部门各级人员的职责和权限 --完成总经理交办的其他任务。 任职资格 性别：男女不限学历：大学本科以上 工作经历：具有同星级酒店五年以上经管经验，并从事本岗位工作十年以上 体能要求：身体健康、精力充沛 知识技能： （1）、具有心理学、经管学理论基础，并受过人力资源相关知识的培训 （2）、熟练操作计算机 （3）、外语考核达到酒店规范B级 其他：具有领导才能，善于协调处理人际关系，具有亲和力 人事主管 直接上级：人力资源部经理 内部联系：各部门 外部联系：市劳动经管部门、市人事经管部门、市教育经管部门、T行业质量经管部门、学校及职业中介机构等 岗位描述 根据酒店营业需要，对各类人员的数量及结构进行合理配置，完成人事资料的统计分析。 工作内容： --协助人力资源部经理处理人事部的日常工作 --负责提出酒店机构设置技术方案和人员编制技术方案 --负责提出并组织实施酒店人力计划与调配 --编制岗位定编计划，熟悉并掌握酒店各岗位的基本用工情况，合理配备人员 --负责酒店在人事方面与政府有关部门的业务联系 --负责员工考核工作，审批浮动工资及奖惩金额
酒店各部门缩写
1、酒店各部门英文缩写： 总经理：GM 客服部总监：DOR 副总经理：DGM 大堂经理：AM 财务部：FIN 财务总监：DOF 销售总监：DOM 前厅部：FO 工程部：ENG 人力资源部：HR 客房部：HK 前台：FD 前厅部经理：FOM 礼宾部：CONC 商务中心：BC 餐饮部：F&B 客房部:HSKP 工程部:ENG 保安部:SEC 康乐部:ENT 前厅部:FO 销售部:S&M 市场部：MC 总经办：GD 2、酒店专业英文及缩写： ARI平均房价指数: Average Rate Index; CTP营业利润贡献:Contribution to Trading Profit; GOP总经营利润:Gross Operating Profit; RPAR平均每间可卖房间的收入:Revenue Per Available Room ; RGI收入产生指数:Revenue Generation Index; GSTS宾客意见调查系统:Guest Satisfaction Tracking System; ESPS员工满意度调查:ESPS=Employee Satisfaction Pulse Survey ; TQM全面质量管理:TQM= Total Quality Management ; QES质量评估系统ES= Quality Evaluation System ; PMS酒店经营管理系统: PMS= Property Management System ; SOP(标准经营程序): SOP= Standard Operating Procedures ; KNR重要公司协议价:KNR (Key Negotiated Rate); LNR"当地"公司协议价NR(Local Negotiated Rate); RFP合作协议申请:RFP= Request for Proposal ; FIT (散客):FIT=Fully Independent Traveler ; DND (请勿打扰)：DND= Do Not Disturb ; VIP (非常重要的人)：VIP= Very Important Person ; IBP(综合经营计划)：IBP= Integrated Business Plan；
酒店各部门英文缩写Word版
酒店各部门英文缩写 总经理办公室:GM 人力资源部:HR 财务部:FN 餐饮部:F&B 客房部:HSKP 工程部:ENG 保安部:SEC 康乐部:ENT 前厅部:FO 销售部:S&M 市场传讯部MC Marketing Communications DEPARTMENT 酒店各职位英文缩写 GM---GENERAL MANAGER 总经理 DGM---DUTY GENERAL MANAGER 副总 DOR---DIRECTOR OF ROOMS 客务部总监 AM---ASSISTANT MANAGER 大堂经理 DOM---DIRECTOR OF SALES&MARKETING 销售部总监FO---FRONT OFFICE 前厅部 FOM---FRONT OFFICE MANAGER 前厅部经理 CON---CONCIERGE 礼宾部 BC---BUSINESS CENTER 商务中心 F&B---FOOD&BEVERAGE 餐饮部 ENG---ENGINEERING 工程部 HR---HUMAN RESOURCES 人力资源部
FN---FINANCIAL DEPARTMENT 财务部 FC---FINANCIAL CONTROLLER财务总监 行政总厨 A.T.K Administrative total kitchen 收益管理经理Revenue Manager RECP---RECEPTION 接待处 HSKP---HOUSEKEEPING DEPARTMENT客房中心酒店职位英语 董事长Board Chairman (Director) 董事总经理Managing Director 经济师Economist 首席会计师Chief Accountant 总经理General Manager 副总经理Deputy General Manager (Vice) 驻店经理Resident Manager 总经理行政助理Executive Assistant Manager 总经理秘书Executive Secretary 总经理室Executive Office (G.M office) 机要秘书Secretary 接待文员Clerk 副总经理Vice General Manager 总经理助理Assistant to General Manager 总经理秘书Secretary to General Manager
酒店各部门职位英文名
市场营销部sales & Marketing Division 销售部Sales Department 公关部Public Relation Department 预订部Reservation Department 客务部Room Division 前厅部Front Office Department 管家部Housekeeping Department 餐饮部Food & Beverage Department 康乐部Recreation and Entertainment Department 工程部Engineering Department 保安部Security Department 行政部Rear-Service Department 商场部Shopping Arcade 人力资源开发总监Director of Human Resources 人事部经理Personnel Manager 培训部经理Training Manager
督导部经理Quality Inspector 人事主任Personnel Officer 培训主任Training Officer 财务总监Financial Controller 财务部经理Chief Accountant 成本部经理Cost Controller 采购部经理Purchasing Manager 采购部主管Purchasing Officer 电脑部经理EDP Manager 总出纳Chief Cashier 市场营销总监Director of Sales and Marketing 销售部经理Director of Sales 公关经理P.R.Manager 宴会销售经理Banquet Sales Manager 销售经理Sales Manager 宴会销售主任Banquet Sales Officer
酒店各部门岗位职责及操作流程
酒店各部门岗位职责及操作流程 客房部 （一）客房部质量控制制度： 1、建立检查制度： ⑴、服务员自查：服务员在整理客房完毕并交上级检查之前，应对客房设备的完整、环境的洁净、物品的布置等进行检查； ⑵、领班查房：早班领班要对每间客房都进行检查并保证质量合格。鉴于领班的工作量较重，要求其对各客房、空房及贵宾房进行普查，而对住客房实施抽查。领班是继服务员自查之后第一道关，也是最后产道关，责任重大，因此领班要有高度的责任心； ⑶、主管抽查：主管除保证每天抽查客房数十间以上外，必须仔细检查所有的贵宾房和抽查住客房。主管通过查房。为管理工作的改进和调整、实施员工培训和计划人事调动等提供有价值的信息； ⑷、经理查房：客房部经理通过查房可加强与基层员工的联系，并更多地了解客人意见，为改善管理和服务提供依据。客房部经理每年应定期对客房家具设备状况进行检查； 2、检查客房的标准： ⑴、检查房时应有规律地绕客房一周，从天花板检查到地面每一个角落，发现问题应当记录在案，及时解决，防止耽搁和疏漏； ⑵、日常检查标准： A：房间：
a.房门：门锁完好，安全指示图等完好齐全，请勿打扰牌及餐牌完好齐全，安全键、防盗眼、把手等完好正反面无污迹； b.墙面和天花板：斑迹、无蛛网、无油漆脱落和墙纸起翘等； c.护墙板、地脚线：清洁完好； d.地毯：干净、无斑迹、烟痕、纸屑等； e.床：床罩干净，铺法正确，床下无垃圾，床垫按期翻转； f.硬家具：干净明亮，无划伤痕迹，位置正确； g.软家具：无尘无迹无杂物； h.抽屉：干净，使用灵活自如，把手完好无损； e.电话机：功能正常，无尘无迹，指示牌清晰完好，话筒无异味； f.镜子与书柜：框架无尘，镜面明亮，位置端正； g.灯具：灯泡清洁，功能正常，烟罩清洁，使用正常； h.垃圾桶：清洁、状态完好； i.电视：使用正常，频道应设在中央一台，音量调到偏低，画面与音响效果较好； j.壁柜：衣架的数量、品种正确且干净无污，门、柜底、柜壁和格架清洁完好； k.窗户：清洁明亮，窗台与窗柜干净，开启灵活； l.窗帘：干净、完好，使用自如； m.空调：滤网清洁，运作正常，温控符合要求； n.酒吧：清洁无异味，物品齐全； o.客用品：数量、品种正确，状态完好，摆放符合规格；
酒店中常用的英文缩写
酒店中常用的英文缩写（部门，职位，国家，日常运作）部门DEPARTMENT DEPT 职位POSITION POS 行政办EXECUTIVE OFFICE EO 财务部FINANCE DEPARTMENT FIC 会计部ACCOUNTING ACCT 采购部PURCHASING DEPARTMENT PD 酒水仓BEVERAGE STORE 食品仓FOOD STORE 日用品仓GENERAL STORE 市场及销售部SALES & MARKETING DEPARTMENT S & M 前厅部FRONT OFFICE DEPARTMENT F.O (F/O) 管家部HOUSEKEEPING HSKP 洗衣房LAUNDRY ROOM LR 布草房LINEN ROOM 游泳池SWIMMING POOL 餐饮部FOOD & BEVERAGE DEPARTMENT F & B 中餐厅CHINESE RESTAURANT CHN REST 西餐厅WEST RESTAURANT WEST REST 日本餐厅JAPANESE RESTAURANT 大堂吧LOBBY BAR 送餐部ROOM SERVICE RM SVC 宴会中心BANQUET CENTRE 会议厅CONFERENCE HALL 管事部STEWARD 娱乐部ENTERTAINMENT DEPARTMENT ENT 夜总会NIGHT CLUB 桑拿SAUNA 健身中心HEALTH CENTRE
美容美发中心BEAUTY & BARBER CENTRE 保龄球室BOWLING BALL 工程部ENGINEERING DEPARTMENT ENG 保安部SECURITY DEPARTMENT SEC 人力资源部HUMAN & RESOURCES DEPARTMENT HR 培训部TRAINING DEPARTMENT 员工饭堂STAFF CANTEEN 员工宿舍STAFF DORMITORY 医务室CLINIC ROOM 图书馆LIBRARY 前厅各分部： 接待处RECEPTION RECP 行政楼层EXECUTIVE FLOOR E/F 询问处INFORMATION INFM 订房部RESERVATION RESV 总机房OPERATOR / TELEPHONE ROOM OPT 礼宾部CONCIERGE CON 商务中心BUSINESS CENTRE BC 大堂副理ASSISTANT MANAGER AM 车队TRANSPORTATION TRA 账务处CASHIER 、ACCOUNTING DESK 大堂LOBBY 楼层FLOOR / F 后勤办公室BACK OFFICE 员工通道STAFF ENTRANCE
酒店常用中英文缩写
酒店常用中英文缩写 部门department Dept 职位position Pos 行政办executive Office Eo 财务部finance Department Fic 会计部accounting Acct 采购部purchasing Department Pd 酒水仓beverage Store 食品仓food Store 日用品仓general Store 市场及销售部sales & Marketing Department S & M 前厅部front Office Department F.o (f/o) 管家部housekeeping Hskp 洗衣房laundry Room Lr 布草房linen Room 游泳池swimming Pool 餐饮部food & Beverage Department F & B 中餐厅chinese Restaurant Chn Rest 西餐厅west Restaurant West Rest 日本餐厅japanese Restaurant 大堂吧lobby Bar 送餐部room Service Rm Svc 宴会中心banquet Centre 会议厅conference Hall 管事部steward 娱乐部entertainment Department Ent 夜总会night Club 桑拿sauna 健身中心health Centre 美容美发中心beauty & Barber Centre 保龄球室bowling Ball 工程部engineering Department Eng 保安部security Department Sec 人力资源部human & Resources Department Hr 培训部training Department 员工饭堂staff Canteen 员工宿舍staff Dormitory 医务室clinic Room 图书馆library
酒店各岗位职责
酒店各岗位职责Newly compiled on November 23, 2020
酒店各岗位工作职责 一、酒店店总 岗位职责： 在总公司的领导下，全面负责酒店的筹建运营管理。制定并完成酒店营业预算；做好对客服务，做好内部卫生质量、服务质量控制；人员定岗定编定薪，定期培训考核，做好团队建设；做好酒店的安全管理、成本管理，保持酒店设施设备的正常运转，维护好与相关职能部门的关系。 工作内容： 1.负责主持酒店的全面工作，贯彻执行公司下达的经营管理指令，对公司总经理负责并向其报告工作。 2.负责制定本店各项业务计划，并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。 3.组织本店工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。 4.负责本店的日常经营管理，加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。 5.负责本店的安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作，实行规范作业。 6.负责本店员工的岗位业务培训，督促部门有计划地抓好培训工作，提高全员业务素质。 7.负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。 8.负责酒店财产的管理, 拟定酒店各项设备的添置，更新和改造计划，不断完善服务项目。 9.认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩，倡导民主管理气氛，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。 10.保持与其他部门的联系，协调配合，搞好工作。 11.采取有效方法，建立良好的公共关系，广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见，处理投诉，不断改进工作。 12.审阅每天的业务报表，掌握当日预定、货源供应等工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。
酒店各部门英文缩写
总经理办公室:GM 人力资源部:HR 财务部:A/C 餐饮部:F&B 客房部:HSKP 工程部:ENG 保安部:SEC 康乐部:ENT 前厅部:FO 销售部:S&M 2\酒店专业英文及缩写2008-03-26 10:59平均房价指数ARI: Average Rate Index; CTP营业利润贡献:Contribution to Trading Profit; GOP总经营利润:Gross Operating Profit; RevPAR平均每间可卖房间的收入:Revenue Per Available Room ; RGI收入产生指数:Revenue Generation Index; GSTS宾客意见调查系统:Guest Satisfaction Tracking System; ESPS员工满意度调查:ESPS=Employee Satisfaction Pulse Survey ; TQM全面质量管理:TQM= Total Quality Management ; QES质量评估系统:QES= Quality Evaluation System ; PMS酒店经营管理系统: PMS= Property Management System ;
SOP(标准经营程序): SOP= Standard Operating Procedures ; KNR重要公司协议价:KNR (Key Negotiated Rate); LNR"当地"公司协议价:LNR(Local Negotiated Rate); RFP合作协议申请:RFP= Request for Proposal ; FIT (散客):FIT=Fully Independent Traveler ; DND (请勿打扰):DN D= Do Not Disturb ; VIP (非常重要的人)：VIP= Very Important Person ; IBP(综合经营计划)：IBP= Integrated Business Plan； VCRO预订中心的预订系统：VCRO= Virtual Central Reservation Office\总经理办公室:GM 人力资源部:HR 财务部:A/C 餐饮部:F&B 客房部:HSKP 工程部:ENG 保安部:SEC 康乐部:ENT 前厅部:FO 销售部:S&M 2\酒店专业英文及缩写2008-03-26 10:59平均房价指数ARI: Average Rate Index;
酒店职位英文缩写
GM---GENERAL MANAGER总经理 DGM---DUTY GENERAL MANAGER副总 DOR---DIRECTOR OF ROOMS客务部总监 AM---ASSISTANT MANAGER大堂经理（住店时投诉可以找的人） FIN---FINANCE财务部 DOF---DIRECTOR OF FINANCE财务总监 DOM---DIRECTOR OF SALES&MARKETING销售部总监FO---FRONT OFFICE前厅部 FOM---FRONT OFFICE MANAGER前厅部经理 FD---FRONT DESK前台 CONC---CONCIERGE礼宾部 BC---BUSINESS CENTER商务中心 F&B---FOOD&BEVERAGE餐饮部 ENG---ENGINEERING工程部 HK---HOUSEKEEPING客房部 HR---HUMAN RESOURCES人力资源部 市场营销部sales&Marketing Division 销售部Sales Department 公关部Public Relation Department 预订部Reservation Department 客务部Room Division
前厅部Front Office Department 管家部Housekeeping Department 餐饮部Food&Beverage Department 康乐部Recreation and Entertainment Department 工程部Engineering Department 保安部Security Department 行政部Rear-Service Department 商场部Shopping Arcade 人力资源开发总监Director of Human Resources 人事部经理Personnel Manager 培训部经理Training Manager 督导部经理Quality Inspector 人事主任Personnel Officer 培训主任Training Officer 财务总监Financial Controller 财务部经理Chief Accountant 成本部经理Cost Controller 采购部经理Purchasing Manager 采购部主管Purchasing Officer 电脑部经理EDP Manager 总出纳Chief Cashier 市场营销总监Director of Sales and Marketing
酒店行政办公室各岗位职责
酒店行政办公室各岗位职责 总经理的岗位职责 职务：总经理 报告上级：董事会、董事长 督导下级：酒店各部门经理 一、确定总的经营目标 确定酒店总的经营方向和管理目标，并有实施计划的具体方案和措施。 (一)制订房价：房价可以在国家规定的标准内进行浮动。 (二)制订餐饮的毛利。根据物价政策掌握毛利率。 (三)了解市场行情，了解物品的进价情况，使本饭店的价格在市场上具有竞争力。 (四)检查应收的帐款。及时回收现金，避免差错和跑帐(走单)，避免饭店的经济损失。 (五)审查每天的财务报表，和每月的财务报告，检查营业额是否按计划完成。要不断进行营业分析，找出经营的薄弱环节，进行改进，使营业额保持完成计划的良好状态。 (六)检查应付款项。饭店所需购进的物品，要及时给有关单位和个人结帐付 款，保持良好的信誉。 二、确定管理目标 将饭店办成二星级标准，向三星级靠拢的中高档次的商务酒店。确定目标，并制定一系列的店规和操作规程。 (一)制订酒店的店规，即“员工守则”，这本守则从总经理到普通员工，人人都必须遵守。 (二)按照酒店的管理目标，规定部门经理以下各级领导的职责，并监督和检查他们的执行情况。 (三)制订酒店各部门各岗位的操作规程。这些制度和规程应反应饭店的水准。使饭店的各项工作在严密的制度下实行，达到标准化，规格化，程序化， 科学化。 三、建立组织系统
酒店是一个复杂的体系，有它的规律性，要根据它的规律性建立组织系统，即分部。部门的多少，要根据酒店的实际情况和业务发展来确定或进行调整，建立组织机构，人选是重要因素。总经理有权任免自己的部属。 (一)总经理在管理活动中要对干部进行督导和考察，提倡不计较时间地努力工作。不断提高干部的素质和业务水平，不断增强他们的酒店意识。善于运用奖励和惩罚之手段，激发干部的积极性，使部属懂得策划、组织、领导、控制这些最基本的管理方法，最重要的不是自己在时部属会做什么。而是自己不在时部属会做什么。 (二)总经理要协调各部门的关系，使各个部门保持良好的合作。要使客人感到酒店有一个严谨的整体感，从而增强客人住店的信心。 (三)总经理每周必须主持由部门经理参加的例会，将一周的工作情况和发生的事情，及下周的工作任务进行沟通和传达。广泛听取经理们的意见，商讨酒店的业务。努力做到任务清楚，目的明确，使酒店工作建立在制度化、程序化的基础上。 (四)经常与部门经理研究如何改进经营管理，进行业务推广。 四、检查工作 总经理必须每天安排一定的时间巡视检查各个部门和公共场所。检查的项目具体有： (一)检查各级领导在不在位，他们在怎样进行工作和处理事宜; (二)检查员工是否按正确的方法和良好的态度为客人服务; (三)检查公共场所的秩序。 (四)检查环境绿化，即花、草、树木是否布置得当，是否新鲜美丽; (五)检查指示牌，路牌是否放置得当，旧牌是否及时撤除，文字、说明是否清晰美观; (六)检查清洁卫生，酒店的清洁卫生是显示酒店管理水平的一个重要方面。因此，无论是每个物件，每一处地方，都要做到一尘不染。 (七)检查生意情况，特别是餐厅，要了解餐厅生意最旺时是什么时间，在最旺的时间总经理出现在餐厅不仅可以给员工以鼓舞，还可以了解生意情况和员工的工作情况。 (八)检查食品质量，总经理要经常看看、嗅嗅、试试菜式，了解菜的色、香、味、型是否保持和提高了水平，有没有新的变化。 (九)检查客房的家具布置安排是否得当，各种电器设备是否完好，灯光空调是否光亮正常;玻璃、镜、桌、椅是否抹干净;地毯、墙面是否干净.床铺整理是否合规格、要求;装饰品，送给“VIP”客人的水果、鲜花是否摆放得当，放丁总经理的名片没有，放了刀叉香巾没有;卫生间有没有异味，冷热水管是否正常通水，有没有漏水现象，抽水马桶是否畅通，面盆、
酒店各部门常用缩写
酒店各部门常用缩写红字为缩写 部门 DEPARTMENT DEPT 职位 POSITION POS 行政办 EXECUTIVE OFFICE EO 财务部 FINANCE DEPARTMENT FIC 会计部 ACCOUNTING ACCT 采购部 PURCHASING DEPARTMENT PD 酒水仓 BEVERAGE STORE 食品仓 FOOD STORE 日用品仓 GENERAL STORE 市场及销售部 SALES & MARKETING DEPARTMENT S & M 前厅部 FRONT OFFICE DEPARTMENT F.O (F/O) 管家部 HOUSEKEEPING HSKP 洗衣房 LAUNDRY ROOM LR 布草房 LINEN ROOM 游泳池 SWIMMING POOL 餐饮部 FOOD & BEVERAGE DEPARTMENT F & B 中餐厅 CHINESE RESTAURANT CHN REST 西餐厅 WEST RESTAURANT WEST REST 日本餐厅 JAPANESE RESTAURANT 大堂吧 LOBBY BAR 送餐部 ROOM SERVICE RM SVC 宴会中心 BANQUET CENTRE 会议厅 CONFERENCE HALL 管事部 STEWARD 娱乐部 ENTERTAINMENT DEPARTMENT ENT 夜总会 NIGHT CLUB 桑拿 SAUNA 健身中心 HEALTH CENTRE 美容美发中心 BEAUTY & BARBER CENTRE 保龄球室 BOWLING BALL 工程部 ENGINEERING DEPARTMENT ENG
酒店营销部各岗位职责
酒店营销部各岗位职责 一、市场营销部经理岗位职责： 1、根据酒店近期和远期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。 2、研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求，汇集整理对外销售策略，定期向总经理提交书面报告。 3、保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 4、负责酒店的宣传推广工作，积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发，提高酒店的声誉和影响力。 5、指导酒店对内、对外的各种广告活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划，报总经理审批后执行。 6、与各部门建立良好的协作关系，广泛听取客户意见，处理重大投诉，以确保销售计划的实施和落实。 7、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍，指导销售人员不断学习、更新专业知识，提高销售技巧，以适应市场的变化。 8、定期对下属人员进行绩效评估，按照公司的奖惩制度进行奖惩，不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神，培养销售人员高度的责任感。 9、审阅每天的业务报表，了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况，组织协调各部门，按照规定要求接待好VIP客人。 10、每天向总经理提交销售活动和公关活动的计划，经总经理审批后，组织有关人员，准备宣传资料，制定行动方案。 11、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划，交总经理审批，及时汇总当月客户投诉情况，以书面形式交予总经理审阅。 营销员的岗位职责、工作项目、程序与标准 一、工作职责 1、熟悉酒店各项服务设施设备、各服务项目的质量要求和价格标准，了解学习前后台专业服务知识，提高自身的综合业务技能。 2、严格执行部门经理部署的营销计划和工作安排。 3、积极收集市场信息，并向部门准确的提供，便于部门获得最佳信息，以制定最高住房率和最高房价的促销计划。 4、认真建立销售业务的客户档案，在分工负责的业务范围内，把部门的资源信息整合起来，充分发挥团队的集体作战能力。 5、积极的走进市场与客户，保持与各商务客户及旅行社的业务沟通和感情联络，不断开发新的业务市场和业务客户。 6、维护分管的业务客户，随时向部门或酒店领导反馈客人的意见，不断改进酒店的服务质量，杜绝一切向客户乱拉关系、索要礼品等不正之风。 7、及时接收、发送预订传真，根据传真内容，按照分工和授权，仔细填写会议、团队入住通知单、会议接待通知单及各种会务要求，并尽快送达有关部门。 8、与客房前厅、餐饮有关部门保持密切的协调与配合，随时处理好有关客户、会议、团队业务需求的临时变化与保障。 9、确定当日入住团队，有责任协助前台做好接待工作，尤其是VIP客人需按酒店和部
五星级酒店各部门职务英文简写
五星级酒店各部门职务 英文简写 Company number：【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】
酒店各部门英文缩写办公室:GM 人力资源部:HR 财务部:FN :F&B 客房部:HSKP :ENG 保安部:SEC 康乐部:ENT 部:FO 销售部:S&M 市场传讯部MC 酒店各职位英文缩写 GM---GENERALMANAGER总经理 DGM---DUTYGENERALMANAGER副总 DOR---DIRECTOROFROOMS客务部总监 AM---ASSISTANTMANAGER DOM---DIRECTOROFSALES&MARKETING销售部总监 FO---FRONTOFFICE前厅部 FOM---FRONTOFFICEMANAGER前厅部经理 CON---CONCIERGE礼宾部 BC---BUSINESSCENTER商务中心 F&B---FOOD&BEVERAGE部 ENG---ENGINEERING工程部 HR---HUMANRESOURCES人力资源部 FN---FINANCIALDEPARTMENT财务部 FC---FINANCIALCONTROLLER财务总监 行政总厨dministrativetotalkitchen 收益管理经理RevenueManager RECP---RECEPTION接待处 HSKP---HOUSEKEEPINGDEPARTMENT客房中心 酒店职位英语 董事长BoardChairman(Director) 董事总经理ManagingDirector 经济师Economist 首席师ChiefAccountant 总经理GeneralManager 副总经理DeputyGeneralManager (Vice) 驻店经理ResidentManager 总经理行政助理ExecutiveAssistantManager
酒店各部门经理的岗位职责
人力资源部经理岗位职责 直属领导：总经理 岗位职责： 1、执行总经理的工作指令，向总经理负责并报告工作； 2、全面负责酒店劳动定员定编、制定人事管理、工资福利分配制度，制定和完善培训、考核、晋升、奖励等各项制度，并贯彻和实施。 3、根据酒店经营目标和工作需要，组织编制人力资源年度工作计划与用工成本、教育培训费用预算，并组织实施。 4、搜集人力资源信息，及时了解酒店用工需求，掌握人事调配、劳动工资、人员培训动态，合理有效运用酒店的人力资源。 5、协调和指导各部门制订人力资源需求计划，依据用工编制合理安排和调配余、缺人员，做好员工录用、晋级、离职等工作。 6、掌握劳动力市场价格和同行业人均分配水平等信息，根据酒店经济效益和工资总额增长情况，适时提出酒店员工工资调整方案。 7、会同财务部制订各营业、管理部门的经济效益或管理效益的指标，提出各部门的奖金分配方案并监督实施。 8、人力资源的开发、引进和在岗员工的培训、考核。在酒店内建立分层次的培训机制，制订年度、月度培训计划和考核制度。教育和督促员工遵守酒店制定的各项规章制度，不断提高其业务技能。 9、建立和完善劳动用工制度，严格依法用工，切实保障员工的合法权益，减少劳动争议的发生；协调、处理劳动人事纠纷。
10、组织本部门例会，培训并监督考核本部门员工的工作 11、按时完成上级领导交办的其他工作。
前厅部经理 直属领导：总经理 岗位职责： 1、主持前厅部的日常工作，向总经理负责并报告工作。 2、合理调配本部门员工，布置工作任务，监督执行情况，行使对本部员工的奖惩权。 3、编制部门预算，制定工作计划，向总经理作月度，季度、年度工作汇报。 4、主持每日工作例会，审阅每日前台交接班本，检查更正账务漏洞，保障酒店财产安全。负责酒店客房总控钥匙的管理。 5、熟悉客房产品的数量、性质及前厅部一切设施的操作功能，通过对客房销售的有效控制及住房比例的合理分配，达到最高出租率，获得最佳收入。 6、传达酒店例会工作重点，沟通本部门与其它部门的联系。协调本部门各工种之间的工作矛盾，促进对客服务工作。 7、掌握重要宾客详细资料，检查落实其入住细节，定期拜访，并向总经理及时反馈。 8、本部员工的培训计划与实施，提出员工招聘、调职、晋升意见。 9、维护大厅清洁和环境卫生，维护大厅内各项设施完整，如需修理，应及时通知工程部。监督大厅工作人员的仪容仪表，检查其工作效率和规章制度执行情况，发现并及时解决问题。 10、积极征求客人的意见，满足其合理要求，若有投述尽可能在前
酒店部门及职位英文
酒店部门及职位英文Executive Office (EO): l General Manager (GM) l Deputy General Manager (DGM) / Resident Manager (RM) Front Office (FO): l Front Office Manager (FOM) l Assistant Front Office Manager (AFOM) l Reception / Front Desk n Reception Manager n Reception Supervisor / Front Desk Supervisor n Receptionist / Front Desk Agent n Room Controller l Concierge n Chief Concierge n Assistant Chief Concierge n Concierge Supervisor n Concierge Clerk n Doorman n Bellman n Airport Representative l Executive Floor (EF) / Club Floor / Concierge Floor n Executive Floor Manager n Chief Butler n Butler l Operator / Guest Service Center n Guest Service Center Manager
n Guest Service Center Supervisor n Guest Service Center Agent l Business Center n BC Supervisor n BC Agent l Guest Relations n Guest Relations Manager (GRM) / Duty Manager (DM) / Assistant Manager (AM) / Guest Service Manager (GSM) / Guest Recognition Manager n Guest Relations Officer (GRO) Housekeeping (HSKP): l Executive Housekeeper / Director of Housekeeping / Director of Services / Housekeeping Manager l Assistant Executive Housekeeper l Housekeeping Coordinator l Floor n Floor Supervisor n Room Attendant l Public Area (PA) n PA Supervisor n PA Attendant l Laundry n Laundry Manager n Laundry Supervisor n Laundry Attendant l Linen Room l Uniform Room n Uniform Attendant