3-4岁宝宝能力发展参照表

3-4岁宝宝能力发展参照表
3-4岁宝宝能力发展参照表

3-4岁宝宝能力发展参照表

基本运动

★喜欢参加体育活动,体验活动中的乐趣。

★能上体正直、双脚交替自然地走和跑;能向指定方向走和跑;能走、跑交替100米左右;能步行一公里,连续跑约半分钟。

★能较轻松地双脚交替跳着走;能轻松自然地双脚同时向前跳、向上跳。

★能手、膝着地自然协调向前爬。

★能单手自然地将沙包投向前方;能双手用力将球向前、上、后方抛。

★初步学会听各种口令并做出相应动作;能边念儿歌或边听音乐做模仿操或徒手操。

★会玩滑梯、攀登架、转椅、荡船等大型体育活动器械。

★会骑小三轮自行车,会推、拉独轮小车。

★会正确使用剪刀练习剪的技能;会正确使用胶水进行粘贴。

自理能力与生活习惯:

★会自己喝水,能独立进餐,正确使用小勺。

★能养成良好的进餐习惯,懂得就餐卫生。

★懂得饭前便后要洗手,饭后要漱口、擦嘴。

★能掌握刷牙、洗手等的基本方法。

★能自己洗脸、洗手、刷牙:能学着保持自身的清洁,正确使用毛巾及手绢。

★能自己入厕,养成每天大便的习惯。

★能按次序穿脱衣服、鞋袜:逐步养成按时入睡、独立睡眠的习惯。

情感和社会性发展

★喜欢参加各种游戏活动。

★情绪稳定,有安全感,不爱哭,不爱发脾气。

★能摆脱对家人的依恋,喜欢上幼儿园,喜欢老师和小朋友。

★愿意与同伴交往,与他们一起游戏,与他们分享玩具和食物。

★初步表现出关心父母及他人,帮成人做一些力所能及的事,如开门、接电话等。

★掌握日常生活中简单的礼貌用语,乐意主动与熟悉的人交往。

★能从事简单的自我服务性的劳动,学习做力所能及的事。

★初步了解周围成人的劳动,懂得要尊敬劳动者、珍惜劳动成果。

(完整版)各年龄段婴幼儿食谱大全

各年龄段婴幼儿食谱 1个月婴儿食谱 年龄:6~12小时 主食及用量:可暂不喂奶,喂少量淡糖水或温开水 餐次:每2小时1次 年龄:1~3天 主食及用量:母乳:每次喂10~15分钟 餐次:每4小时1次 年龄:4~15天 主食及用量:母乳:每次喂30~90克 餐次:每4小时1次 年龄:15~30天 主食及用量:母乳:每次喂30~100克。白天在两次喂奶中间,喂25-30克温开水或淡糖水。 餐次:每3小时1次。上午:6时、9时、12时;下午:3时、6时9时;夜间:12时、3时 2个月婴儿食谱 主食:母乳 餐次及用量: 每3小时1次,夜间减少1次。 上午:6时、9时、12时;下午:3时、6时、9时、12时。 每次喂60~150克 辅助食物: 温开水、淡糖水或橘子汁,每次35~60 克,于白天两次喂奶中间加用 3个月婴儿食谱 主食:母乳 餐次及用量:每隔3.5个小时喂1次,每日6次,每次喂75~160克 辅助食物: 1温开水、淡糖水或橘子汁 2番茄汁:每次50~75克,两次喂奶中间任选1种加用 3浓缩鱼肝油:1滴/1次/日

4个月婴儿食谱 主食:母乳 餐次及用量:(800克/日)1次/35小时90~180克/次 辅助食物: 1开水:温开水、凉开水 2水果汁:橘子汁、番茄汁、山楂水等 3菜水:胡萝卜汤 以上饮料可轮流在白天两次喂奶中间饮用,每次90克 4浓缩鱼肝油:1滴/次,2次/日 5个月婴儿食谱 主食:母乳 餐次及用量:(900克/日)每隔4小时1次 上午:6时、10时 下午:2时、6时 晚:10时 每次喂110~200克 辅助食物: 1温开水、凉开水、各种水果汁、菜汁、菜汤等可任选1种,每次喂奶时加95克 2浓米汤:在上午10时喂奶时添加,1次/日,每次2汤匙,后渐加至4汤匙 3蛋黄泥:每日上午10时、下午2时各喂1次,用量适当 4浓缩鱼肝油:2次/日,2~3滴/次 6个月婴儿食谱 主食:母乳 餐次及用量:(日均量约1 000克)每隔4小时喂1次,每次120~220克辅助食物: 1温开水、各种水果汁、菜汤等,喂奶时每次加100克,任选1种 2浓缩鱼肝油:2次/日,2~3滴/次 3烂米粥、面片汤:1~2次/日,上午10时、下午2时,两次喂奶时间加,开始每次1~2汤匙,后渐加至4汤匙

幼儿发展评价表

幼儿发展评价表 一、幼儿健康与动作发展评价 1、大肌肉动作 走:上体正直自然地走 跑:两臂在体侧屈肘自然地跑 跳:立定跳远60厘米 平衡:能单脚站立10秒 拍球:单手连续拍球10下 2、小肌肉动作 画:能用笔描出画好的直线 剪:能沿画好的直线将纸剪开 折纸:会对边折、对角折 穿珠子:30秒内穿珠子5个 二、幼儿认知与语言发展评价 1、感知能力 空间:知道上下、里外 时间:知道白天、黑夜;早上、晚上 形状:认识圆形、三角形、正方形、长方形 观察力:能感知事物的明显特征 2、思维能力 分类:能根据事物的明显特征分类 想象:能根据图形进行想象 推理:能根据图形的表面特征推理 数概念:掌握10以内数的实际意义 3、知识经验 季节:了解夏季、秋季和冬季明显特征 动物:认识常见小动物并了解其主要特征 植物:认识常见植物 社会角色:知道3—4种成人劳动 音乐:能跟随伴奏唱简单歌曲;按歌(乐)节拍做简单动作美术:能用画、搓、团等方法表现简单的事物 4、语言能力 词汇:掌握常用的名词、动词和形容词 讲述:能用完整的简单句讲述 回答问题:能针对提问回答简单问题 理解文学作品:知道简单故事中的角色和发生的事情 阅读:会一页一页翻看画书 三、幼儿品德与社会性发展评价 1、自我系统 自我认识:知道自己的姓名、性别、年龄 自信心:完成简单事情或任务时有信心

独立性:在成人、教师的鼓励和要求下能独立做事 坚持性:能有始有终做完一件简单的事好胜心:在感兴趣的活动中努力做好2、情绪情感 表达与控制情绪情感:情绪一般较稳定,经劝说能控制消极情绪 爱周围人:热爱、尊敬父母和长辈 爱集体:喜欢幼儿园,愿意参加集体活动 3、文明行为 礼貌:在成人、教师的提醒下能使用礼貌用语 诚实:不说谎话;不随便拿别人东西 合作:能与小朋友一起游戏 遵守规则:经提醒能遵守规则 4、交往行为 与教师交往:对教师的主动交往能做出积极反应 与小朋友交往:对小朋友的主动交往能做出积极反应 与客人交往:见到客人不害怕,不回避 解决冲突:与小朋友发生冲突时经教师帮助能和解 四、幼儿习惯与自助能力评价 1、自我系统 入厕:能自己入厕 进餐:能用勺独立进餐,餐后会清理桌面 穿衣:能自己穿简单衣裤、鞋、袜 个人卫生:在成人、教师提醒下,饭前便后、手脏时能洗手 2、生活卫生习惯 维护环境卫生:会收拾玩具,不随地吐痰和大小便 3、学习兴趣 学习兴趣:对新奇事物感兴趣并经常提出简单问题 注意力:学习活动中有时出现分心现象,需要成人和教师提醒、暗示 任务意识:经成人、教师几次提醒能完成任务 4、自我保护 躲避危险:不玩、不触摸危险品 安全意识:知道解决常见安全问题的正确方法

40道12-24个月宝宝食谱辅食的制作方法大全

40道1-2岁宝宝食谱辅食的制作方法大全 1、滑炒鸭丝 原料:鸭脯肉150克,玉兰片5克,香菜梗2克,蛋清1克,湿淀粉5克,精盐、料酒、葱姜丝、味精、植物油各适量。 做法: 1、将鸭脯肉切成丝;玉兰片切成丝;香菜梗洗净切成3厘米长的段。 2、鸭丝放入碗内,加入盐、味精、蛋清、湿淀粉抓匀;另一碗内放入料酒、味精、盐、葱姜丝,调成清汁。 3、锅置火上,放油烧至六成热,将鸭丝下锅,滑透后立即捞出。 4、锅置火上,留少许底油,倒入鸭丝、玉兰片、香菜梗,烹入清汁,颠翻数下,出锅即成。 5、注意鸭丝不要滑炒时间太长,以免老化。 Tips: 鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2及钾、钠、氯、钙、磷、铁等成分。此菜适宜幼儿食用,常吃可促进生长发育,有益健康。 特色:鸭丝鲜嫩,清淡可口。 2、奶香薯球 原料:红薯、酸奶 做法: 1、红薯切片放微波炉里高火10分钟;

2、压成红薯泥,然后加鲜奶,调一调,让红薯泥不要太干,有奶香味! 3、把调好的红薯泥团成红薯球!

4、在红薯球上淋上酸奶即可! 5、可以配上不同的宝宝爱吃的小点心!

提醒:也可以用土豆泥做,里面还可以加奶酪!另外可以加些干果碎或水果碎也可以的!也可以在薯球心里加点肉松、肉末等等,这样口味就很多变了呀!酸奶也可以变成果酱,番茄酱等等适合宝宝吃的任何东西!适合1岁以上宝宝 雪菜豆腐 原料:瘦猪肉25克,雪里蕻25克,豆腐150克,植物油8克,盐2克,葱、姜少许 做法: 1.瘦猪肉洗净,在热水中烫一下,去掉血水,剁成肉泥。 2.雪里蕻洗净,切碎;葱、姜切成碎末;豆腐切成小块,用油略煎后取出。 3.炒锅放油,待油热后,放入肉泥、葱、姜煸炒。 4.再放入豆腐、雪里蕻末、少量清水、盐,一起炖烂即成。

中班幼儿发展评价表

大同幼儿园中班幼儿发展评价表班级:幼儿姓名:时间: 项目观察内容标准评价等级 ☆☆☆☆☆☆ 身体运动能力 行走能沿曲线绕过易拉罐行走 跑 上体稍前倾,两手半握拳,屈肘在体侧前后自然摆动, 用前脚掌着地跑并敏捷躲闪 折纸能自己折出飞机 用剪刀 能够正确的使用剪刀,能够进行直线剪。线条轮廓较完 整。 捏泥 能用橡皮泥做物体,如水果等;能根据主题活动的需要 做物体 抛接球两人距离2米,能互相抛接大球 投掷能侧向站立,从肩上挥臂将物体投出 转圈原地转3圈后,保持身体平衡 语言能力 发音日常说话时发音清晰、正确 词汇 掌握表示颜色、味道的形容词,如:漂亮、甜、辣等; 掌握常用的量词4~5个,如:个、只、条、块等句式 在成人的引导下能用少量的复合句讲述,如“因为…… 所以……” 倾听及理解能听懂选择式的指令并按要求做 阅读 有良好的阅读习惯,能一页一页翻书,坐姿端正。能边 看边讲画面的内容,且基本正确,并能讲述学过的故事 的大部分细节,对画面和文字感兴趣。 数理逻辑思维 点数 口中说的数与手点的数一致,数完后能说出一共有多少 个 数物对应 能对应数字取出相对应的材料,或根据材料给出相对应 的数字。(10 以内) 序数知道10以内的序数,能正确按序回答 认识图形能正确指出圆形、正方形、三角形、长方形比较会比较两个相似或不同物体的形状、材料 分类会按物体或图片的颜色和大小分类 空间智能绘画能用一种方法(如蜡笔)画出花草和树的基本特征拼图能用两三个图形拼成一个新图形 结构能简单地构图,并能讲述图中主题 色彩选取颜色,涂色比较均匀

想象力例如能将圆形想象成太阳、车轮、纽扣等空间和方位日常说话时能正确区别上下、前后、里外 音乐能力 唱歌跟随伴奏唱歌 律动上下肢动作协调 倾听喜欢听音乐,能专心倾听欣赏音乐会并表现歌曲的情绪 自我认知能力 注意力在集体活动中,注意力能坚持10分钟 规则意识能掌握相应公共场所礼仪,如在公共场所会轻声讲话,自理能力 大便后自己揩干净,自己穿和脱开衣服,裤子和鞋袜, 自己扣纽扣 安全意识小心使用剪刀,不玩火、小刀及玻璃等危险品 自然观察能力视觉观察能认识常见的花朵,并说出花名听觉观察 能听声音分辨出是哪一位熟悉的人 能听声辨别并模仿雷、雨声 能分辨及模仿常见动物叫声 触觉观察能比较冷热、比较粗细、比较软硬探究意识对动植物感兴趣,喜欢探究问题 人际关系能力 交友会自己找小朋友玩,或邀请小朋友和自己玩 关心同伴在成人的提示下会上前安慰正在哭的小孩,不打小朋友文明礼仪 会向客人和老师问好,说“再见”,专心听别人讲话, 不插嘴 诚实守信不说谎话,特别是犯错误时不隐瞒自己的过错合作 知道共享玩具,不抢玩具,会清洗,收拾玩具;活动中 能商量着进行 判断是非正确认识自己的言行对错,对同伴的言行有好恶反应 综合评价: 注:☆发展中:指幼儿尚未出现符合该评价标准的行为。 ☆☆比较符合:幼儿已出现接近该评价标准的行为,但不够稳定。 ☆☆☆很符合:幼儿已出现与该标准完全符合或超过该标准的行为。 班主任签名:

一岁宝宝食谱大全

一岁宝宝食谱大全 1岁宝宝营养不良怎么办?一岁宝宝需要多少营养?一岁宝宝不吃饭怎么办?在网上我经常看见一些父母问这样的问题,其实都是为宝宝好,可是由于初为人父母,没有经验,看见宝宝不吃饭可急死了,其实不管多大的宝宝营养均衡最重要。而且宝宝的饮食还要根据宝宝的长大而更换,下面是我个人整理的一些适合一岁宝宝的食谱,很实用的哦!柠檬土豆 适用宝宝:1岁及以上宝宝 材料:土豆50克,鸡毛菜2棵,柠檬半个,盐、白糖各少许 做法: 1.土豆洗净后,入锅煮到酥烂,切成粒。 2.鸡毛菜择洗干净后,用热水烫一下后,切段。 3.将土豆粒和鸡毛菜段装盘,淋上柠檬汁,加一点盐和白糖,略拌一下即可。 温馨小提示:这道菜是一种低卡路里食物,具有蔬菜和淀粉类的双重优

点,因此既可以当菜又可以当饭,很适合不喜欢吃蔬菜的宝宝食用,同时对身体有些胖的宝宝也很适宜。 萝卜青豆素丸 适用宝宝:1岁及以上宝宝 材料:青萝卜50克,青豆10克,蘑菇20克,鸡蛋1个,燕麦粉少许,高汤、盐各少许 做法: 1.青豆洗干净后,入锅煮烂;鸡蛋打到碗里搅拌均匀。 2.青萝卜洗干净后,切成细丝;蘑菇洗净后,切碎。 3.将青豆、萝卜丝和碎蘑菇以及鸡蛋液和盐放入搅拌机搅碎,混入燕麦粉后做成馅,搓成小丸子。 4.锅内倒入高汤,掺适量水烧开后,放入丸子,煮熟即可。 温馨小提示:萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒,在冬天多给宝宝吃点萝卜还能有效地预防感冒。 生菜肉卷 适用宝宝:1岁及以上宝宝 材料:生菜叶2片,牛肉50克,鸡蛋1个,盐少许 做法: 1.生菜叶洗干净后,放到开水中焯过,沥干水。 2.牛肉剁成肉酱;鸡蛋搅开,拌入牛肉酱加盐调匀。

幼儿园幼儿发展评价方案

幼儿园幼儿发展评估方案 2014.09—2016.12 幼儿的发展是整体的、全面的,幼儿的身心发展特点和学习特点决定了幼儿教育必须是整体性的教育,我们的教育目标就是促进幼儿体、智、德、美、劳的全面发展。同时,我们需要定期对幼儿进行发展水平进行测评,以调整教育内容、优化教育行为,促进幼儿整体、和谐的发展。定期对幼儿进行整体性评估,为幼儿建立客观、丰富的个体发展档案,是幼儿园的一项基础性工作。我园把“幼儿发展进程”作为幼儿发展水平的评价标准,定期地对幼儿的身体发展、认知发展、社会性交往及情绪情感等方面的现实发展水平进行测评。 具体实施的原则及要求: 一、明确评价目的,全面了解幼儿的发展状况 我们应明确幼儿发展评价的目的“是为了了解幼儿的发展需要,以便提供更加适宜的帮助和指导”。要重视全面、客观了解和评估每个孩子的发展状况及其特点,防止片面性,尤其要避免只重知识和技能,忽略情感、社会性和实际能力的倾向。关注幼儿在解决问题时观察、思考、假设、试误、选择、推理等动态过程;关注幼儿概括能力、学习迁移能力的展现以及幼儿在解决问题过程中的兴趣、注意力和能力程度。在幼儿阶段,了解孩子如何获得答案或解决问题比判别孩子的答案或是行为结果是否正确更为重要,这样的评价可从一定程度上明确幼儿活动、学习过程中的动机、习惯、情绪情感、创造能力等发展状况。而这些恰恰是素质教育目标的重要方面。 二、观察、评价幼儿宜在自然的情境下进行。 教师应在幼儿生活的真实世界中去观察、发现,在游戏过程中评价正是评价回归孩子自然生活的反映。可以在幼儿游戏过程中随时进行形成性评价。在真实的游戏活动情景中,熟悉的材料和玩伴有利于幼儿心情轻松、愉悦,将被测内容发挥到最高水平。在自然生活状态中评价,能够防止专门性评价引起幼儿的紧张心理,以保证评价的信度和效度。随着社会的发展我们已经认识到个人力量的单薄性和有限性,许多活动需要多名小组人员共同协作才能完成。小组合作活动形式应成为幼儿园教学活动、游戏活动中正常部分;小组合作完成任务情况以及个人在小组活动中的作用和贡献应该成为现代评价的权重之一。 三、发展评价应强调多元价值取向。 1.答案或问题解决方法的多元化。我们应允许幼儿有独特的、合理的回答问题的

一岁半宝宝食谱大全

豆腐鱼头汤 适用宝宝:岁起,生病时遵医嘱,不能随便吃 材料:鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和姜末1小匙,大豆油适量,盐少许 做法: 1.鲢鱼头洗净,去鳃,切成4块;豆腐冲洗后,切成小块。 2.起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适量水 和豆腐,加上锅盖,大火煮开后,小火焖煮15分钟,加盐调味即可。 轻松做:给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净,以免卡喉咙。 温馨小提示:富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头,可以营养互补;豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼类食物中这种氨基酸含量 非常丰富,相对苯丙氨酸却比较少,而豆腐中则含量较高,这样两者可 以取长补短;另外,豆腐含钙量较多,而鱼中含维生素D,两者合吃,可发挥营养素的联动作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。吃点鱼头豆腐汤,能让宝宝健脑养心,补充体力,提高灵活性、适应力。

鸡蓉豆腐汤 适用宝宝:岁起 材料:鸡胸肉50克,豆腐30克,玉米粒20克,葱末5克,高汤100克,盐少许 做法: 1.鸡胸肉剁碎,与玉米粒一起同高汤煮开。 2.豆腐捣碎,加入煮开的高汤中,放入葱末和盐调味,即可。 温馨小提示:宝宝在生长发育时,蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者,再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒,这道汤的营养价值更高了。 丝瓜豆腐羹 适用宝宝:岁起 材料:丝瓜1根,豆腐50克,姜末1小匙,大豆油、水淀粉、盐各少许 做法: 1.丝瓜去皮洗净切片;豆腐切小块。

2.起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜,炒透后加适量水,大火煮。 3.水煮开后,下入豆腐块,焖煮5分钟,加水淀粉勾芡加盐调味,即可。 温馨小提示:丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血;豆腐含有 多种氨基酸,还有益气和中、生津润燥的作用,这道清淡可口的丝瓜豆 腐羹,清香宜人,可以给宝宝养血补钙,强筋健骨。 混合果蔬汁 适用宝宝:岁起 材料:苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各30克,牛奶100克 做法: 1.将苹果、胡萝卜洗净后,去皮,切成丁;芹菜、黄瓜洗净,切成段;菠萝切碎。 2.将蔬果丁加牛奶、冷开水放入榨汁机搅拌打匀,即可。 温馨小提示:这款果蔬汁,营养很齐全,含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钙、铁、锌等宝宝成长不可缺少的元素,很适合宝宝经常喝。 菜脯蛋 适用宝宝:岁起

幼儿发展水平分析表

中三班2010年上半年幼儿发展综合评价 本学期本班共有36名幼儿,年龄为5岁——5岁半,根据中班幼儿五大领域的发展目标,学期末对本班幼儿的发展情况进行了综合评价: 1、健康:我班大部分幼儿通过一学期的培养已有了初步的环境意识,懂得公共卫生要靠大家维持的道理,以及保持环境清洁的意义。幼儿 的自理能力在不断提高能保持仪表整洁,能独立正确地洗手,洗脸,能独立睡觉。有了一定的安全与自我保护能力。不到危险的地方去,对陌生人能保持一定的警惕性。在集体活动中有了一定的表现力和竞争意识。个别幼儿还是对自己缺乏自信心,在集体活动中表现力欠佳。这是我们下学期应努力的方向。 2、语言:我班幼儿语言发展的很好,词汇量掌握的比较丰富,幼儿喜欢与他人谈话和交流。喜欢听故事,在老师的引导下能较准确的分析 故事内容,及其中所包含的教育意义。幼儿有了一定的倾听习惯,在他人讲话时知道认真听他人讲话,并能较全面的表达自己的需要和发现,会介绍自己熟悉的作品,会简单评价自己周围发生的事情。大部分幼儿能认读一些简单的汉字,喜欢阅读图书。根据图画能讲述一个和图画关联的小故事。 3、社会:在社会领域方面大多数孩子能大胆的表达自己的情绪情感,心理健康,乐于与老师同伴交流、交往。能够与小朋友友好相处,懂 得谦让与分享。有了一定的制止力,耐挫力,坚持性等良好的意志品质。在游戏过程中逐渐的形成了初步的规则意识,并能积极愉快的参加各项活动。懂得关心他人,并且喜欢帮助别人,能在家帮父母做一些力所能及的事,树立了从小热爱劳动的意识。但还有个别幼儿的分享意识还有所欠缺,经事会发生争抢玩具。今后要多注意这些欠缺方面的教育培养。 4、科学:能主动接触自然和科学,对事物的变化感兴趣,并愿意参加讨论与交流。在数学知识的探索学习中,幼儿能通过观察,比较,分 析,综合,抽象概括以及灵活运用知识的能力。能从生活和游戏中获得有关物体形状、数量、时间和空间等方面的感性经验。喜欢动植物,关心周围环境,亲近大自然。能够学习运用各种感官观察、探索周围的事物和现象。个别幼儿逻辑思维较差。对新事物的接受能力较弱。

宝宝辅食食谱100种

宝宝辅食食谱100种 宝宝辅食的添加原则 宝宝辅食的制作方法 宝宝辅食这么吃才健康 如何制作宝宝越吃越喜欢的辅食 更多好的文章可加我的威欣向我索要guoxiao69 1岁宝宝的饮食原则 1岁的宝宝基本上已经断奶了,断奶后的婴幼儿必须完全靠自己尚未发育成熟的消化器官来摄取食物的营养。由于他们的消化机能尚未成熟,因而容易引起代谢功能紊乱,故断乳后婴幼儿的营养与膳食,要注意适应该时期机体的特点。下面是1岁宝宝的饮食原则及建议: 1、可以给1岁以上的宝宝吃接近正常的食品,如软饭、烂菜(指煮得烂一些的菜)、水果、小肉肠、碎肉、面条、馄饨、小饺子、小蛋糕、蔬菜薄饼、燕麦片粥等。除三餐外,早晚还要各吃一次牛奶。 2、蔬菜要多样化,逐步取代母乳或牛奶,使辅助食品变为主食。主食可以吃粥、软米饭、面条(片)、馄饨、饺子、包子、小花卷、面包、馒头、鸡蛋软饼等。副食可以吃各种蛋、肉、鸡、鱼、动物内脏及豆制品。稍硬一些的饼干及应时水果可作为零食给宝宝吃。 3、每天三餐应变换花样,让宝宝有食欲,避免饮食单一化。多种食物的合理搭配,才能满足宝宝身体健壮。另外记住,重要的是吃好每日三餐,不要给宝宝过多的零食。 1岁宝宝食谱大全 1.汤汁类 (1)米团汤 【原料】面粉2大匙,米饭1/4碗,胡萝卜1/10个,柿子椒1/5个,清汤,盐少量。 【做法】 ①将米饭和面粉和在一起,揉成米团儿: ②将胡萝卜和柿子椒切成小碎块儿; ③清汤放人蔬菜同煮,煮熟后加入米团儿、盐煮沸。 【特点】此汤含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素A、维生素c及胡萝卜素。适宜12个月或以上的宝宝食用。 (2)香菇鸡肉球汤 【原料】鸡腿肉、胡萝卜各30克,香菇1朵,鸡汤1杯,盐适量。 【做法】 ①鸡腿肉、胡萝卜、香菇剁碎,加盐,搅拌均匀至黏稠状,捏成小球;②鸡汤煮滚,放入鸡肉球煮熟。 【特点】鸡肉富含氨基酸,可增强宝宝的体力;香菇所含多糖体可加强淋巴细胞的功能,增强免疫力,提升宝宝的抗病能力。适合11个月或以上的宝宝食用。 (3)白玉金银汤 【原料】清汤80毫升,香菇丝1/3朵,豆腐20克,小鸡丁块20克,花椰菜10克,蛋汁1/4个,盐、酱油少许。 【做法】 ①清汤煮开后,倒人小鸡丁块、香菇丝煮至熟; ②豆腐切丁,倒入①中,以少许的盐、酱油调味,勾芡煮成稠状; ③花椰菜烫熟,倒入②内,淋上蛋汁,熄火,盖上锅盖焖到蛋熟。 【特点】本品含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素B.、维生素B2.维生素C和胡萝卜素、尼

幼儿发展水平评估标准.doc

幼儿发展水平评估标准 3~4岁 一、身体和动作发展 脑的结构和机能继续发展。大肌肉发展较快,躯体动作比以前灵活,开始协调。逐步能自然地、有节奏地行走。逐步能双脚交替上下楼梯。喜欢跑、跳、玩球、骑小车、投扔沙袋等。手部小肌肉有较大发展,动作逐步精细化,如:搭积木、穿珠、折纸、捏泥、使用剪刀等。能自己用勺进餐等,逐步自己穿、脱衣裤,会自己扣纽扣。 二、认知能力 随着动作能力的发展,认知范围逐步扩大。无意注意仍占优势,对新鲜事物、新异活动有较强的好奇心。注意力容易分散,不易集中。开始形成一些与生活经验相联系的事物概念,但常受生活经验的影响。 思维方式带有明显的直觉行动性,不会计划自己的行动,常常是边做边想,或先做后想。爱模仿,常常通过模仿来学习。 能顺口唱数1~10,感知5以内量的多少。初步会对物品进行简单的分类。 三、语言发展 语言进入飞速发展期。能明白成人的指示,逐步能用简单的句子与别人交往。基本能掌握双音节的语言,但对于一些近似音仍难以发准。 词汇量迅速增大,达到1500多个。 在游戏或遇到问题时,常会自言自语。 由于表达紧张、词汇量有限,有时说话还不够连贯,并常常用各手势、

表情来辅助表达。喜欢念儿歌、听故事,尤其爱重复地听故事。 四、社会性发展 有明显的独立行动的愿望,喜欢说“不”,常要求“我自己来”。 依恋成人,喜欢与亲近的成人有身体接触,如:抱抱、亲亲、摸摸等。喜欢被关注和赞扬。 尚不能很好控制自己的情绪,常会为小事大哭小闹。 开始能接纳、认同同伴,逐步能和同伴一起玩,并能遵守简单的游戏规则,但还常处于自我中心状态,容易产生外显性的侵犯性行为。 五、艺术表现 具有了艺术表现的愿望。 喜欢唱歌、做律动,自由自在地跳舞。 喜欢敲打物品,发出声音,具有一定的节奏感,能表演歌曲,简单地敲打、摆弄乐器。 喜欢鲜艳的色彩,逐渐从涂鸦期进入象征期,在绘声绘画中会边画边讲,并常会对自己感兴趣的事物特征做过于夸大的表现。 4~5岁 一、身体和动作发展 幼儿大脑中枢的调节功能逐步增强,身体反射更易于建立。精力充沛、体力较差,可以步行一定的路程。基本动作更加灵活,可以自如地跑、跳、钻、爬、攀登,而且可以单脚站立,会抛接球。能熟练地骑小车。 手指动作较灵活,可以自己熟练地穿脱衣服,扣纽扣,拉拉链、第鞋带,也可以完成折纸、穿珠、拼插塑料玩具等精细动作,动作质量明显提高,

1-3岁育儿知识-一岁宝宝食谱大全及做法

一岁宝宝食谱大全及做法 【导读】宝宝一周岁,妈妈既开心又烦恼,因为宝宝长牙了,要调整食物,让宝宝获得更多的营养。那1岁的宝宝通常吃什么呢?宝宝辅食怎么添加?一起来看看分享的一岁宝宝食谱大全及做法吧。 一岁宝宝食谱大全及做法 在一岁以前,宝宝的口粮主要以奶粉为主,但一岁以后,宝宝的口粮主要以辅食为主。为保障宝宝的口粮,妈妈一定要学会更多的食谱,让宝宝吃得营养健康。那一岁宝宝可以吃什么呢?下面分享一些粥类食谱给妈妈: 鹌鹑粥 材料:大米30克,净鹌鹑1只,水适量。 做法:将鹌鹑清洗干净,去皮切成块,再用干净的煲汤袋装着,和米一起用水浸泡2个小时,再倒入锅中,用中火煲45分钟,熄火后等5分钟就可以了,注意将汤袋拿掉,直接喂宝宝吃粥。 栗子粥 材料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。 做法:将栗子的外皮剥去,放在锅中加水煮熟,再与大米粥一起煮,时间大约为30分钟,熟后加少许精盐,就可以喂给宝宝吃了。记得将栗子弄碎再给宝宝吃,粥可以直接吃。 鸡肉末碎菜粥 材料:大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、

盐、植物油少许。 做法:将鸡肉末、碎青菜放入锅中加水煮熟,在与大米粥、鸡汤,加盐、植物油一起熬煮,熟后即可食用。 鱼松菠菜粥 材料:大米25克,鱼肉松15克,菠菜10克,清水250毫升。 做法:大米、鱼肉松、菠菜一起剁碎,加清水和少许盐一起熬煮几分钟,熟后即可食用。 小鱼蛋花粥 材料:米饭少许、小鱼10克、鸡蛋半个。 做法:将米饭、小鱼、鸡蛋一起放入锅中熬煮,等熟后搅拌均匀,加盐就可食用,记得鱼有骨头,要去掉。 一周岁宝宝营养食谱 如果宝宝爱吃粥,妈妈可以收集多一些食谱,变着样式给宝宝做。那适合一岁宝宝吃的粥还有哪些呢?分享一岁宝宝营养食谱给妈妈:绿豆薏仁粥 材料:大米50克,绿豆20克,薏仁20克。 做法:将薏米、绿豆清洗干净,用水浸泡一夜,然后第二天倒入锅中加大米熬煮,直到绿豆煮烂,稍凉后就可以喂给宝宝吃了。 鸭粥 材料:青头雄鸭一只,粳米适量,葱白3根。 做法:将青头雄鸭杀死,拔掉表面的毛,切开去除内脏,清洗干净,去掉骨头,切成块,与粳米一起煮,加葱白就能食用。

大班幼儿发展评估小结

大一班幼儿发展评估小结 (2013.09-2014.06学年度第一学期)这些天来,我们对自己班级的孩子进行了发展水平评估。在测试过程中,我们在评价孩子的同时,也对自己这一学期的教学进行了反思。本班幼儿38名,男生20名,女生18名。在幼儿最后的一学年里,孩子的进步还是很大的,我们特从指导纲要的五大领域对孩子进行了测评,总结如下: 一、健康领域 我们孩子的发展普遍较好,卫生习惯、安全保健、动作发展三个方面都表现很不错,该养成的习惯、该达到的目标,孩子基本都能完成。在测试中,我们发现孩子在系鞋带方面不是很好,这个本该在中班就应该掌握的技能,随着社会的变化而弱化了,但是这个技能却是孩子精细动作发展的很好锻炼,不能忽略。二、语言领域 我们大部分孩子有良好的倾听习惯,这和平时的常规教育史分不开的;而在表现表达能力方面,我们在本学期让孩子开展了说日记的活动,孩子的语言表达能力明显提高,可见词汇、语言是日积月累的结果,孩子有话可说才会愿意表现、表达;在早期阅读和前书写方面,孩子起步得比较早,很多孩子认识了很多字,也能用正确的姿势看书、写字,养成了良好的习惯。 三、科学领域 上学期测试的时候,孩子们对四大发明等内容闹了很多笑话,我们在这学期利用晨间谈话、餐前活动、离园活动等时间,和孩子们一起分享了许多课本外的知识,孩子们很感兴趣。这学期,我们要求孩子掌握一定的知识经验,比如四季的轮换与人们生活的关系,植物与环境、人类等之间的关系,还有感知发明创造的意义,大多数的孩子都掌握得比较好。我们觉得孩子都是聪明的,只要老师做一个留心的人,合理利用有限的时间,孩子们就能获得更多的本领。数学方面,孩子们大多数能完成时间、空间、守恒、数等方面内容的习题,但是在形体方面,我出示一只皮球,问孩子是什么形状的?很多孩子都说是圆形。可见,孩子还是没有很好地区分平面图形和立体图形。这个跟我们选择的活动内容有关:教学的

区域活动中幼儿发展水平的判断与评价研究

区域活动中幼儿发展水平的判断与评价研究 海盐实验幼儿园课题组执笔:叶丽娟 一、问题的提出 近些年,随着幼儿园课程改革的深入,大家逐渐认识到,集体教学在为孩子提供自我发展空间方面存在着先天的不足;因此上世纪九十年代,以张扬个性发展幼儿创造能力为价值取向的区域活动,开始为我国幼儿教育所重视。我园于2001年开始涉及,2002年9月,结合相关理论学习和观摩,以及园本课程——探究性课程研究之需,开始了区域活动的全园性尝试研究。对课程设置重新进行调整,从单一的集体教学形式转化为集体教学与区域活动并存的二种互补的教学形式。经过一年的研究,区域活动从领域的划分、场地的规划、时间的保证、材料的投入、环境的创设等都已取得初步的进展。目前,还存在以下几个问题急需解决。 ①几十年所形成的传统教学模式使得大多数父母和教师只将数理逻辑智能、语言智能作为衡量孩子、评价孩子的工具。根据加德纳的多元智能理论,我们改变教育观念,将区域活动的教育内容均衡地涉及到幼儿的每一项智能,包括我们从不曾涉及的领域,例机械、建构,而我们教师对这些领域的了解是个空白。 ②区域活动中教师的指导必须建立在观察的基础上。实践发现:教师的观察随意性强,往往随看随记,只记录观察结果,不清楚为什么孩子会发生这种状况。也就是说教师不会用科学的方法标准去评价目前孩子的能力发展到哪一阶段,下一步孩子的发展目标是什么,原因在于教师对活动区幼儿发展线索、发展阶段不明确。由此也引起教师区域目标设定比较笼统、随意,区域材料投放的层次不明显,缺少持续生成和发

展的可能,使区域活动的教育价值没能得到最有效的发挥。 ③探究性课程需要教师随时根据本班幼儿的发展变化预设或生成教育内容,设计灵活的教案。教师在区域活动中的有效观察,是教师了解每个幼儿发展变化的关键,而由于教师在区域活动观察时,关注的是操作结果而不是幼儿个体能力发展的过程,因此区域活动中幼儿能力发展的一些关键因素很少被发现并生成为有针对性的教育活动,大部分集体教学设计仍是教师预设的,随着探究性课程开展的深入,缺少生成活动这一问题越来越明显的突显出来。 ④近年来,幼儿园课程改革的重点从如何为实现儿童发展服务等问题展开,(区域活动正是在课改热潮中被引入的一种教学形式。)继而提出教育评价的研究。目前的教育评价体系往往围绕目标教育产生,没有区域活动的目标体系。因此在目标达成过程中,幼儿的发展是如何递进的不得而知。其次,围绕着全面发展的宗旨,评价涉及的内容大而泛,对幼儿发展起决定作用的能力是什么,没有具体的阐明,主次不清楚。使教师在操作观察过程中由于内容太多而抓不住重点,造成教师最终不注重过程细节的观察分析,直接进行总结评价,忽视了关键能力的培养。所以有必要给教师们建立一份各领域区域中幼儿发展线索的判断标准,从而让教师带着一个参照标准去观察评价孩子,使得每一位实践工作者有线索可观察,有标准可评价,踏踏实实进行改革。 二、国内外区域活动评价研究的相关资料收集分析 ①西方的区域活动有蒙台梭利教室与英国开放教育,它们都有完整的教学体系。我们的区域活动与蒙台梭利固定的环境和英国开放式教育相比,我们的教室环境是有准备的、丰富的、精心设计的、有着多样的提供探索和发现机会的空间,是变化而开放的,更具创造性的特点,与

幼儿园大班幼儿发展评价表

---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 幼儿园大班幼儿发展评价表 幼儿园大班幼儿发展评价表幼儿姓名: 评价人: (一)健康发展指标观察内容下学期评价指标(一)健康发展指标观察内容下学期评价指标★ ★ ★★ ★★★ ★★★★体格动作发展在老师的鼓励下,愿意参加各类体育活动身高、体重、血色素达到标准要求灵活地变向变速走灵活躲闪跑,一定速度快跑助跑跨跳、障碍跳。 单足跳、跳绳灵活地翻滚钻爬、攀登接踢滚动的球,学习踢足球用多种器具做平衡动作提高投掷、抛接球的准确率掌握幼儿园运动器械的多种玩法,提高技能变队形做团体操,操练动作准确规范利用多种建构材料学习拼搭大型物体造型。 利用多种材料创造较复杂的作品自我保健知道健康的重要,爱护自己的身体(锻炼、进餐、睡眠)知道安全规则,认识常见的安全标志,学会简单的自救技能(如鼻子出血、烫伤、着火、与父母走散等)学会在运动中自我保护与保健能做到衣着整齐干净,会自己整理仪表形成正确的站姿、坐姿习惯形成较稳定的卫生习惯咳嗽、打喷嚏会用手、纸巾掩住口能保持文具、书籍等学习 1 / 6

用品的清洁整齐会整理书包、文具及其他自己的物品,不乱丢乱放(二)语言发展(汉语、英语)指标观察内容下学期评价指标指标观察内容下学期评价指标★ ★ ★★ ★★★ ★★★★ 倾听能力倾听能力能在集体中专心地听老师、同伴说话、讲故事、表演等知道应该礼貌地倾听喜欢安静地听优美的乐曲和文学作品朗读能通过倾听记忆、背诵汉语诗文和英语短句儿歌等能理解多重指令并按指令的要求去做(三)认知发展指标观察内容下学期评价指标指标观察内容下学期评价指标★ ★ ★ ★ ★★★ ★ ★★★★ 认知态度求知欲强,愿意琢磨、摆弄、发现问题,敢于尝试,学习从不同角度思考能力发展形成初步的观察能力,能感知、发现环境的明显变化从多角度分类,形成类概念会通过观察比较作出分析判断、进行归纳能利用自己已有的经验解决学习中的小问题会做观察记录,会做小实验,通过操作来判断结果理解与表达能自觉使用普通话。 能用英语进行简单的生活会话,发音正确能根据场合、地点控制说话的声音、语速,表现文明能谦让别人先说,然后自己再说敢于在讨论中表达与老师、同伴不同的意见能用语言连续地讲述认知、操作的过程,进行简单的归纳能用生动的表情、语气讲故事、朗诵儿歌,表演童话剧借助题材进行想象创造,会仿编儿歌,续编故事、创编故事等交

幼儿发展水平评估实施方案.doc

幼儿发展水平评估实施方案 幼儿的发展是整体的、全面的,幼儿的身心发展特点和学习特点决定了幼儿教育必须是整体性的教育,我们的教育目标就是促进幼儿体智德美的全面发展。同时,我们需要定期对幼儿进行发展水平测评,以调整教育内容、优化教育行为,促进幼儿整体、和谐发展。 定期对幼儿进行整体性评估,为幼儿建立客观、丰富的个体发展档案,是幼儿园的一项基础性工作。我园把“幼儿发展进程”作为幼儿发展水平的评价标准,定期地对幼儿的身体发展、认知发展、社会性交往及情绪情感等方面的现实发展水平进行测评。 具体实施的原则及要求: 一、明确评价目的,全面了解幼儿的发展状况 我们应明确幼儿发展评价的目的“是为了了解幼儿的发展需要,以便提供更加适宜的帮助和指导”。要重视全面、客观了解和评估每个孩子的发展状况及其特点,防止片面性,尤其要避免只重知识和技能,忽略情感、社会性和实际能力的倾向。关注幼儿在解决问题时观察、思考、假设、试误、选择、推理等动态过程;关注幼儿概括能力、学习迁移能力的展现以及幼儿在解决问题过程中的兴趣、注意力和能力程度。在幼儿阶段,了解孩子如何获得答案或解决问题比判别孩子的答案或是行为结果是否正确更为重要,这样的评价可从一定程度上明确幼儿活动、学习过程中的动机、习惯、情绪情感、创造能力等发 展状况。而这些恰恰是素质教育目标的重要方面。 二、观察、评价幼儿宜在自然的情境下进行。 教师应在幼儿生活的真实世界中去观察、发现,在游戏过程中评价正是评价回归孩子自然生活的反映。可以在幼儿游戏过程中随时进行形成性评价。在真实的游戏活动情景中,熟悉的材料和玩伴有利于幼儿心情轻松、愉悦,将被测内容发挥到最高水平。在自然生活状态中评价,能够防止专门性评价引起幼儿的紧张心理,以保证评价的信度和效度。随着社会的发展我们已经认识到个人力量的单薄性和有限性,许多活动需要多名小组人员共同协作才能完成。小组合作活动形式应成为幼儿园教学活动、游戏活动中正常部分;小组合作完成任务情况以及个人在小组活动中的作用和贡献应该成为现代评价的权重之一。 三、发展评价应强调多元价值取向。 1、答案或问题解决方法的多元化。应允许幼儿有独特的、合理的回答问题的答案和解决问题的方法,切勿死扣所谓的“标准答案”。在评价过程中,应与日常生活中遇到问题时一样,鼓励幼儿寻找不同的、创造性的解决问题的方法。 2、表达形式的多元化。素质教育精神倡导现代教育要培养有创造意识、情感和相应能力的人。现代评价体系理应遵循这一核心精神,允许和提倡幼儿在把所学的内容纳入自己的认知结构后,能自主选择一种适宜的方式展现或表达。 3、评价方式的多元化。评价一般可运用日常观察(自然观察法、情境观察法)、游戏测评、访谈、家长问卷、作品分析、幼儿自评等多种方式。鼓励评价者有所创新。 四、幼儿发展的评价应结合描述性评价 教师可以以个案观察记录、事件观察记录、期末评定记录等多种形式对幼儿各方面的发展进行非统一标准的描述性评价。以便更好地体现以人为本理念,反映幼儿的个性、特质。 幼儿发展评价要求在日常观察记录的基础上,每学年对幼儿进行一~两次的终结性评价。主要是对日常搜集的评价信息进行汇总,并对日常难以观察到的项目进行专门性的观察或测查,最后将有关信息进行分析、综合,形成价值判断。目的是使班内教师更全面、真切地了解本班幼儿的实际发展情况,以便制订切实可行的教育目标、策略,及时调整环境和材料的适宜性,更有效地引导幼儿发展。为实现这一目的,无需了解每个幼儿在总体中的位置。幼儿的发展受许多具体因素的影响,在某一年龄阶段,在各种因素的相互作用下,一个群体中的幼儿,往往呈现出多种发展特点,而在每一种发展的背后,都存在着独特的原因和不同的

2岁宝宝食谱大全

2岁宝宝食谱大全 1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,而此时宝宝的消化系统尚未成熟,因此还不能给宝宝吃大人的食物,要根据宝宝的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡营养。应该注意的是: 一、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成营养失衡。二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。 三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。 四、牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物,每天应保证摄入250-500毫升。 五、粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。 野菜珍珠丸子 适用宝宝:2岁起 材料:荠菜、猪肉末、糯米各50克,葱末、姜末各1小匙,料酒适量,虾米、盐、老抽各少许 做法: 1.糯米淘洗干净后,浸泡2个小时,沥干水分。 2.荠菜洗净,剁碎;虾米用温水泡过洗净后剁碎。 3.猪肉末放到大碗里加入剁好的荠菜末、虾米末以及葱末、姜末后,滴入老抽、料酒以及盐拌均匀。 4.将拌好的肉搓做成一个个丸子,然后沾满糯米,放到滚水蒸锅内,用大火蒸25~30分钟,即可。温馨小提示:与人工栽培的蔬菜相比,野菜的营养价值更高。荠菜中含有荠菜酸和丰富的维生素、纤维素。它能止血,还能利水消肿。 豌豆炒雪菜 适用宝宝:2岁起 材料:豌豆50克,雪菜80克,姜末1小匙,花生油适量,盐、香油各少许 做法: 1.雪菜洗净后切碎;豌豆洗净后,放入热水中焯过。 2.起油锅,放入姜末爆香后,下入豌豆炒熟,然后倒入雪菜煸炒,最后加盐、淋上少许香油即可。温馨小提示:豌豆含有丰富的蛋白质、矿物质、粗纤维、维生素等,它味甘、性平,常吃能够补中益气、利小便,宝宝出现脾胃虚弱所导致的食少、腹胀时,吃豌豆可以很好地缓解。 四喜菠菜 适用宝宝:2岁起 材料:菠菜100克,冬笋、鸡腿肉各50克,水发香菇20克,海米10克,高汤100克,熟猪油适量,黄酒1小匙,盐、姜末、水淀粉各少许 做法: 1.菠菜洗净后用热水焯一下,沥去水分,切成段。 2.冬笋切成块,鸡腿肉切成丝,香菇撕成块,海米用温水洗一下。 3.冬笋块和香菇片排好摆在碗边,中间放上菠菜段,上锅蒸熟,晾凉备用。

一岁宝宝食谱大全及做法

一岁宝宝食谱大全及做法 以下是关于一岁宝宝食谱大全及做法,希望内容对您有帮助,感谢您得阅读。 一岁宝宝食谱大全及做法 白菜骨汤面 营养提示:骨汤中含有胶质蛋白,有助于宝宝骨骼发育,白菜中含有较丰富的维生素,有助于铁的吸收。配合谷物可以保证全面营养供给。 原料:猪或牛骨,龙须面,白菜或其他青菜,米醋少许 做法: 1. 骨块砸碎放入冷水中,煮沸后加入米醋,去浮沫后继续煮半小时后,捞出骨块,留下清汤备用。 2. 洗凈的白菜加入开水中煮2-3分钟,捞出捣成泥备用。 3. 把龙须面下入骨汤中,中火煮烂,加入菜泥稍煮即可。 鲜虾菠菜面 营养小提示: 面条口感细腻,特别适合宝宝食用,再配上鲜虾仁和含有丰富维生素的菠菜,是一道健康又美味的营养餐。 原料:虾、菠菜、龙须面 做法: ·

1.先将面条、菠菜切成长度大约2~3 厘米碎块。 2.面条段、菠菜段及切碎的鲜虾加水,一同以中火煮沸。 3.鸡蛋打匀,加入沸腾的锅中,再煮沸5分钟至面条熟烂即可。 这个时期的小宝宝还可以给他们吃一些核桃、鱼、芝麻、菠菜、水果等,可以促进宝宝的抵抗力,促进大脑的发育。 火腿粥 营养提示:火腿能提供人体所需的蛋白质。 原料:火腿,大米 做法: 1. 取熟火腿切成碎丁备用; 2. 将大米淘洗干凈,先入水烧沸10分钟,后加入火腿丁改小火熬制软烂,加葱末搅匀即成。 馒头菜粥 营养小提示:粥中加馒头碎块可以锻炼宝宝学习咀嚼吞咽。米面搭配营养更全面。 原料:馒头,青菜,大米,高汤少许 做法: 1. 青菜和大米加适量水小火熬成青菜粥; 2. 将馒头掰成小块; 3. 锅内加高汤和少量清水煮沸,加入馒头块,用勺子捣 ·

10岁儿童一周食谱大全

10岁儿童一周食谱大全 孩子到了十岁的时候,妈妈们也不要忽视了给孩子充足的营养,这时候妈妈们可以给孩子找一些适合十岁孩子的食谱,轮流做着给孩子补充营养。每个阶段的孩子都是需要区别对待的,而且孩子在长身体的时候,妈妈们可不要轻视了。那么我们来看看,10岁儿童一周食谱大全。 10岁儿童一周食谱大全 1、10岁儿童营养食谱之西兰花烩胡萝卜 所需食材:西兰花200g、油盐、胡萝卜、鱼露、水淀粉、鸡精、白糖适量。 制作步骤:西兰花切成小朵后洗净,胡萝卜切条洗净;锅内水开后加入适量盐,倒入食材绰水后捞起,捞起后浸入冷水再捞起;锅内倒入一小碗水,加入一调羹鱼露,适量橄榄油,适量的鸡精和适量白糖调味;加入水淀粉,倒入蔬菜边搅拌边调整勾芡;最后煮开后熄火即可。 2、10岁儿童营养食谱之蜜汁鸡腿 所需食材:鸡腿350g、洋葱20g、油盐适量、叉烧酱30ml、酱油适量、白砂糖适量、蒜瓣15g、姜适量。 制作步骤:鸡腿洗干净后,用牙签插无数下,放入煮开水中的锅中焯10分钟,逼出血水取出,用清水冲净浮沫,蒜瓣、姜去皮,切成碎粒,洋葱洗干净切小块,鸡腿吸干水分,放进大碗中,加入处理好的蒜瓣、姜、洋葱,加入砂糖、酱油和叉烧酱;加入食用油,拌匀,放进冰箱腌制一晚,放进电饭煲中,加入适量清水,用筷子轻轻搅拌一下,盖上电饭煲盖,按煮饭键,煮至收汁则可。 10岁儿童吃什么水果好 1、10岁儿童吃蓝莓保护眼睛 蓝莓是一种营养价值非常高的水果,富含丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等营养元素。 2、10岁儿童吃番石榴预防肥胖症。 番石榴又称芭乐其所含的钙、磷、铁等元素不仅能促进儿童身体发育。而且所含的微量元素对肥胖症有很好的疗效。 3、10岁儿童吃牛油果助力大脑发育 牛油果果肉含有多种不饱和脂肪酸,所以有降低胆固醇的功效,另外牛油果所含的维生素A、E和B2,对眼睛有益,还有牛油果中的叶酸也非常丰富,这对儿童的大脑发育也是非常有帮助的。 其实在孩子成长的各个阶段,妈妈们都要注意给孩子补充营养,不同阶段的孩子其实需要重点补充的东西都是有一些差异的,妈妈们可以多上网了解当前阶段孩子所需的营养,以及相关的食谱,这样在孩子的每个阶段都能得到最适合的营养补充,这将是对孩子成长非常有帮助的。

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