宴会接待通知单1

喜来登大酒店宴会通知单

宴会通知单

EVENT ORDER

部门Dept: 宴会部批准人Approved by: 张悦

编号P&P: 002 页数Page : 2 页

生效日期Effective Date : 28日/ 6月/ 2013年---至9日/ 7月/ 2013年

宴会名称：李先生夫妇儿子百日宴

主办单位：喜来登大酒店

地址：长沙市芙蓉南路

联系人：岳庆TEL：158********

订金金额：0.3万元付款人：岳庆接洽人：罗芳付款方式：现金

账单号×××××××××××宴会类型：百日宴

日期：2013年7月8 日宴会开始时间：12:00结束时间：14:00

场地及使用时间喜来登大酒店宴会厅2013年7月8日12∶00-14∶00

总计280人

出席人员

1主桌10人；贵宾27桌（每桌10人）；共计28桌，280人。

桌数

保证数（人数/桌数）280人/28桌预估数（人数/桌数）300人/300桌菜单：

凉菜

蒜蓉西兰花卤牛肉烧椒皮蛋凉拌手撕鸡老醋木耳凉拌肚丝

热菜

龙皇太子羹外婆回味鸭雪菜炒石望朝人参花炖全鸡白灼基围虾蒜茸粉丝蒸扇贝

双冬焖海参银丝蒸肥蟹百合莲子甜汤归汁鳗鱼

醇香牛排红枣枸杞浸时蔬美点映双辉岭南鲜水果

酒水：五粮液、解百纳、雪碧各一瓶，啤酒3瓶每桌。

宴会布置要求：

1．2013.7.7晚上各部门按宴会接待计划进场布置

2 .宝宝海报一张

3．宴会门厅入口插花

工程部：照相设备、背景音乐

客房部：赠套房一间（10月1日），供客

人休息

美工：赠海报一张保安部：增派人员，保障安全

财务部：

花房：宴会主桌花台布置，其他桌紫、

白蝴蝶兰各1枝，

宴会业务员：张文宴会部经理：张丽

□总经理√□餐饮部√□工程部√□财务部√□采购部√□保安部√□前厅部√□客房部√□中厨√□西厨□花房√□美工√