Barack Obama's Victory Speech Change Has Come To America
Barack Obama's Victory Speech: Change Has Come To America
If there is anyone out there who still doubts that America is a place where all things are possible, who still wonders if the dream of our founders is alive in our time, who still questions the power of our democracy, tonight is your answer.
It's the answer told by lines that stretched around schools and churches in numbers this nation has never seen, by people who waited three hours and four hours, many for the first time in their lives, because they believed that this time must be different, that their voices could be that difference.
It's the answer spoken by young and old, rich and poor, Democrat and Republican, black, white, Hispanic, Asian, Native American, gay, straight, disabled and not disabled. Americans who sent a message to the world that we have never been just a collection of individuals or a collection of red states and blue states.
We are, and always will be, the United States of America.
It's the answer that led those who've been told for so long by so many to be cynical and fearful and doubtful about what we can achieve to put their hands on the arc of history and bend it once more toward the hope of a better day.
It's been a long time coming, but tonight, because of what we did on this date in this election at this defining moment change has come to America.
A little bit earlier this evening, I received an extraordinarily gracious call from Sen. McCain. Sen. McCain fought long and hard in this campaign. And he's fought even longer and harder for the country that he loves. He has endured sacrifices for America that most of us cannot begin to imagine. We are better off for the service rendered by this brave and selfless leader.
I congratulate him; I congratulate Gov. Palin for all that they've achieved. And I look forward to working with them to renew this nation's promise in the months ahead.
I want to thank my partner in this journey, a man who campaigned from his heart, and spoke for the men and women he grew up with on the streets of Scranton and rode with on the train home to Delaware, the vice president-elect of the United States, Joe Biden.
And I would not be standing here tonight without the unyielding support of my best friend for the last 16 years the rock of our family, the love of my life, the nation's next first lady Michelle Obama.
Sasha and Malia I love you both more than you can imagine. And you have earned the new puppy that's coming with us to the new White House.
And while she's no longer with us, I know my grandmother's watching, along with the family that made me who I am. I miss them tonight. I know that my debt to them is beyond measure.
To my sister Maya, my sister Alma, all my other brothers and sisters, thank you so much for all the support that you've given me. I am grateful to them.
酒吧毕业设计论文2
1 相关理论研究 1.1酒吧的起源与文化的诞生 在许多人斑斓模糊的记忆里，酒吧是西方都市影集中，一幅幅频繁出现的历史老照片。伴随工业革命的高歌猛进，从18世纪到19世纪，一座座繁华的都市从西方的地平线上拔地而起。酒吧也仿佛在一夜之间成了这繁华都市炫耀展览的橱窗。然而，酒吧有着怎样的历史?它在何时出现?为何出现?又如何繁荣发展起来的?对此，我们却所知甚少。 很多事情的起源都是一个故事，酒吧也不例外。 酒吧是洋货，来自英国，谈起源先要看他的英文名字：Bar ，这个词的本意是条、棒。原意是指一种出售酒的长条柜台，最初出现在路边小店、小客栈、小餐馆中，即在为客人提供基本的食物及住宿外，也提供使客人兴奋的额外休闲消费。随后，由于酒的独特魅力以及酿酒业的发展，人们消费水平不断提高，这种‘, Bar ' ’便逐渐从客栈、餐馆中分离出来，成为专门销售酒水、供人休闲的地方，它可以附属经营，也可以独立经营。很多美国西部片里都会有这样的镜头：黄沙漫天，一人一骑飞快的驰入小镇。接着，风尘仆仆的牛仔跳下坐骑，牵着马儿走到一间小店前，把疆绳系在门口横着的木头上，然后用力推开门大步进店，留下门扇在身后来回晃悠。多数情况下，牛仔们是进去喝酒的，他们所进的店就是酒吧了。也有人说Bar 本来指的是他们系马疆绳的那根木头，大概这个名字叫着响亮，大家也就用它来称呼酒吧了。 2001 年的好莱坞歌舞大片《红磨坊》再现了19 世纪末巴黎的盛世浮华，这个酒和歌舞的盛宴将鼎盛时期的艺术之都表现的淋漓尽致，那时的巴黎不仅诞生浮华，还诞生文学、绘画、雕塑……酒吧是大师们的重要活动场所，在巴黎各种各样的酒吧里，他们交流着心得，探讨艺术的未来，很多人直接在酒吧创作。著名作家左拉就写了个叫《小酒馆》的小说。这些大师们的风云集会，形成了文化艺术史上的传奇，造就了一个又一个的巅峰。这些大师们逗留过的酒吧如今都成了巴黎的名胜，因为著名，酒吧们得以按照理想的方式发展，变得更加特色鲜明，自身的魅力也长盛不衰。酒吧在将大师们推上艺术巅峰的同时，本身也成了艺术的化身，而这种结合则进一步升华，成了文化的一个标志。 1.2酒吧的发展 酒吧的诞生和发展伴随着西方现代文化的产生和发展，在现代文明的揉合下，很快风靡全球。经过不断的演变与发展。酒吧，到现在已经在它的功用性上
解析马克吐温《竞选州长》中的幽默讽刺艺术
最新英语专业全英原创毕业论文，都是近期写作 1 从功能分析的角度试析广告英语中语言的性别差异 2 《愤怒的葡萄》的生态主义分析 3 初中生英语听力理解的障碍因素及对策 4 从象征主义手法的运用浅析弗图纳多之死 5 苔丝之罪是谁之过 6 试探吸血鬼文化的起源 7 中式英语特点及发展趋势 8 《药》的两个英译本中翻译技巧比较 9 论狄更斯在《双城记》中的人道主义思想 10 从《马拉喀什》和《射象》看乔治?奥威尔散文的艺术风格 11 论标示语汉英翻译中的等效问题 12 A Comparative Study o n the Two Chinese Versions of Tess of the D’urbervilles from the Perspective of Nida’s Dynamic Equivalence 13 论第二语言习得与教学中的互动 14 CBI理论诠释及在英语教学中的应用 15 论《了不起的盖茨比》中“盖茨比”人物象征主义的运用 16 《玉石雕像》中的非言语交流 17 A Probe Into the Translation of the Hot Cyber Word—“Geili” 18 多丽丝莱辛的《金色笔记》中安娜的政治困惑分析 19 由王尔德的《莎乐美》探究法国象征主义对其唯美主义的影响 20 论中文电视栏目名称的英语翻译 21 对《一小时的故事》的批评分析 22 The Pursuit of Freedom and Love in E.M. Forster’s A Room with a View 23 从跨文化角度看电影标题汉译英 24 《厄舍屋之倒塌》中的哥特元素分析 25 《推销员之死》中的反英雄主义 26 论《弗兰肯斯坦》中怪物悲剧的必然性 27 从奥斯丁和伍尔夫看英国女权主义思潮的演变 28 分析奥利弗退斯特悲剧生活的原因 29 从《绝望主妇》析字幕翻译的目的和归化策略 30 文化视野下的中美家庭教育方法的比较 31 论《英国病人》中角色的自我认知 32 A Comparative Study of Women in Fortress Besieged and Pride and Prejudice 33 中英酒吧文化对比 34 论《紫色》中的姐妹情谊 35 从《推销员之死》看消费主义时代美国梦的破灭 36 中英称谓语的差异 37 An Analysis of the Fool in King Lear from the Perspective of New Historicism 38 论交际法在初中英语教学中的运用 39 文化因素对品牌翻译的影响 40 《道连葛雷的画像》叙事艺术的分析 41 基于认知的颜色词隐喻研究
文化理解对语言的学习重要性浅谈英语学习
《西方文化之旅》 结课论文 题目:文化理解对语言学习地重要性 浅谈英语学习 学生姓名 学号 专业班级 成绩评定 年月 中文摘要近年来，随着改革开放步伐地不断加快，更多更好地培养外语人才，深化外语学习，外语教学水平，已是当前刻不容缓地重要任务.而英美文化地熟悉程度对提高学生听说能力、阅读文学作品地理解能力有非常重要地作用.资料个人收集整理，勿做商业用途但在目前地英语学习中.只注重语言形式地练习，而忽视文化背景知识对语言学习重要性地状况.了解和掌握文化背景知识，能够充分理解特定文化背景下语言地真实内涵.因此，英语学习过程中，要将语言学习与文化背景知识相结合.背景知识地了解对于语言学习来说是至关重要地.因此，在英语学习中，我们要坚持将英语学习与其文化背景相结合，并通过使用原版教材和外教地力量，来取得优异地成绩.资料个人收集整理，勿做商业用途本文在分析目前英语学习问题地基础上，说明了文化理解对语言学习地重要性. 关键字文化背景英语学习 一文献回顾 语言学家拉多说过：“我们不掌握文化背景就不可能教好、学好语言.”可见.如果不了解一种语言文化背景和习惯，那么就不可能好地使用和运用那种语言，我国传统地外语学习模式，仅仅重视语言知识地学习，过分强调单词和语言地积累，而对西方文化背景知识地关注程度还远远不够.学生对中西方文化差异缺乏了解.导致文化交际地障碍，大大影响了学生地学习兴趣.资料个人收集整理，勿做商业用途 外语地学习不单单是语言知识地学习过程，更是让学生了解外族文化、开拓视野地窗口.因为中西方文化背景差异极大，西方社会思维中地“个人主义”，强调尊重人和尊重人地价值，最大限度地发挥个人地创造性和主动精神；而中国地“集体主义”则强调个人服从集体，一切从集体出发，集体利益高于个人利益.这种中国人注重整体和经验与西方人强调逻辑分析地差异给英语学习者带来很大地挑战，这些差异都将对跨文化交际产生一定地影响.在日常学习中学生要丰富自己地文化背景知识，深入了解西方文化，不仅应重视语言知识地学习，更要思考文化背景知识对英语学习地重要性，摒弃忽视文化背景地学习误区.资料个人收集整理，勿做商业用途 外语学习不是单纯地语言知识地学习过程，而是包含文化背景知识地综合性语言学习.要真正学好外语，培养自己良好地跨文化交际能力，就要认识到中西方文化差异地根源即价值观和思维模式等方面地差异.英语学习者应关注文化背景现状地发展走向，认识到我国传统地文化与西方文化之间地差异.著名学者沃尔森说过：“在与外国人地接触当中，讲本国语言地人一般对语音或语法错误并不苛求.相反，对于不符合该国文化习惯地用语却很难容忍，认为是没有礼貌地.” 资料个人收集整理，勿做商业用途 二主体 作为一名英语学习者，学习了这个学期地选修课——《西方文化之旅》，让我对英语学习有了更深处地了解，同时也找到了自己学习上地一些不到位之处.自己之前在学习英语时，仍然延续了高中时地学习方法，跟着老师地步伐，上课听课，下课背背单词与课文；并没有过多地去关注欧美国家地文化背景，也没有想到英语学习会与文化背景有如此之多地联系，其
浅谈中西酒吧文化的差异——酒吧经营与管理期末论文
浅谈中西酒吧文化的差异 随着我国文化娱乐市场的发展变化，酒吧数量在我国直线上升。西方酒吧文化源远流长，传入中国后，受中国传统历史文化的影响以及不同地区和城市经济文化发展现状的制约，酒吧文化在我国不同地区有着不同的内涵和表现方式。 酒吧是一种大众闲暇消费的活动空间，是泡吧者释放压力的港湾，并由此产生了一种欣欣向荣的文化新景观。酒吧在中国的出现，始于２０世纪９０年代的一些大都市里。在改革开放、市场经济的浪潮中，许多新的休闲方式、交际方法、文化形态也应运而生，不知不觉中，酒吧也融入了中国人的生活。酒吧这种外来文化自登陆中国起，便一路高歌猛进，把城市和年轻人无一例外地揽入怀中。它的出现乃至后来的发展，与整个中国的经济、社会、文化的发展存在着千丝万缕的联系，其步伐始终紧跟时代发展的脉搏。随着城市化进程的加快和居民消费水平的提高，酒吧在我国的发展，也呈现出欣欣向荣的发展态势。 西方酒吧文化是西方文化的重要组成部分和重要表现形式，酒吧文化属于其中的一种新型的娱乐文化。欧洲人有种说法说要找人，不是去办公室或家里找，而是要到酒吧去；不在酒吧，肯定在去酒吧的路上。这句话听很好地体现出了酒吧在西方人生活中的重要地位。西方绝大部分人都把酒吧当成社交、娱乐和饮食的场所。西方人的交往联系，往往是在酒吧里进行的，而不像中国人喜欢把朋友带到自己的家里。西方人士的许多重要的聚会，如生日聚会、结婚纪念聚会等都是在酒吧举行。 在西方的酒吧里，人们相互之间无需考虑各自的社会地位、等级和礼仪问题，只要举止得体就符合基本的交往准则。酒吧是一个非常热闹的场所，有音乐，有酒，还有很多的人。酒吧也是一个自由的地方，西方人喜欢一群人边喝酒边高谈阔论，一边喝着，一边聊着，人与人之间都是平等、自由地进行交流和沟通，他们相互尊重彼此的看法。 例如，即使是在以冷漠著称于世的英国社会里，酒吧都被看作是促进社会交往的重要场合。因为人们在排队的时候，可以和身边同样等待买酒的人交谈。同样，在英伦诸岛上，和陌生人交谈，只有在吧台上才被认为是“完全适宜”的正常行为。在《酒吧护照：旅游者酒吧仪俗指南》这个小册子里有这样一句忠告：
酒吧文化的起源 各国酒吧文化介绍
酒吧文化的起源各国酒吧文化介绍 酒吧文化的起源 最初，在美国西部，牛仔和强盗们很喜欢聚在小酒馆里喝酒。由于他们都是骑马而来，所以酒馆老板就在馆子门前设了一根横木，用来拴马。后来，汽车取代了马车，骑马的人逐渐减少，这些横木也多被拆除。有一位酒馆老板不愿意扔掉这根已成为酒馆象征的横木，便把它拆下来放在柜台下面，没想到却成了顾客们垫脚的好地方，受到了顾客的喜爱了。其他酒馆听说此事后，也纷纷效仿，因此柜台下放横木的做法便普及起来。由于横木在英语里念"bar” ，所以人们索性就把酒馆翻译成“酒吧”，就跟把糕饼"pie"译成“派”一样。 中国酒吧文化 发展 酒吧最初源于欧洲大陆，但bar一词也还是到16世纪才有“卖饮料的柜台”这个义项，后又 经美洲进一步的变异、拓展，十年前进入我国，“泡吧”一词还是近年的事。酒吧进入我国后，得到了迅猛的发展，尤其在北京、上海、广州、成都等地，更是得到了淋漓的显现：北京的酒吧粗犷开阔，上海的酒吧细腻伤感，广州的酒吧热闹繁杂, 深圳的酒吧最不乏激情。总的来说。都市的夜空已离不开酒吧，都市人更离不开酒吧，人们需要在繁忙遗忘，沉醉。北京是全国城市中酒吧最多的一个地方，酒吧的经营方式更是形形色色，生意也有好有坏。上海的酒吧已出现基本稳定的三分格局，三类酒吧各有自己的鲜明特色，各有自己的特殊情调，由此也各有自己的基本常客，第一类酒吧就是校园酒吧，第二类是音乐酒吧，第三类是商业酒吧。 一个空间舶移过来的无历史的风景靠什么来支撑它的时尚流行呢？泡吧一族也许会说，虽然我不了解酒吧的历史，其实我从来也不想去了解什么历史。因为，我喜欢，并不需要理由；我体验，并不需要历史。对酒吧，我有我主张，我有我体验，我有我想像。 酒吧在中国虽然是一个无历史的空洞风景，但这一风景的空洞其实也并不是一片空白。否则谁也不愿意站在一片空白的风景中嬉戏。是什么填充了这一风景的空洞呢？填满充盈这一空洞风景的充填物是些什么东西呢？应该说是文化想像。具体说，是关于西方的文化想像构成了这些充填物。关于西方的文化想像成为酒吧风景的充填物，正是这些想像之物使酒吧的空洞在中国变得色彩缤纷，并极富特殊的意味。 20世纪80年代初，关于西方的文化想像构成了当代中国普遍的社会心理现象。改革开放，国门洞开。国人从封闭、专制、动乱、落后的历史中走出来，开始睁开眼睛看世界。西方社
杭州酒吧业发展现状及对策探讨【开题报告】
毕业论文开题报告 旅游管理 杭州酒吧业发展现状及对策探讨 一、选题的背景和意义 1.选题背景 （1）酒吧业作为充满活力的行业，在杭州也得到迅速的发展。 随着中国经济的崛起及旅游业的发展，酒吧业也悄然走进了中国百姓的生活圈子。人们在物质生活得到满足的同时，又追求着精神生活方面的满足，酒吧业正是顺应了人们的这种求的心理应运而生的，酒吧业先是在南方沿海城市如深圳、广州、上海等地兴起。近年来，酒吧文化已经逐渐融入杭州人的生活。从1993年开设杭州最早的酒吧——卡萨布兰卡乡村酒吧至今，杭城酒吧已经历了近二十年的历程，据不完全统计，目前杭州的酒吧已有三百余家，现已成为杭城夜间文化娱乐生活的重要组成部分。 （2）杭城酒吧业存在诸多问题，解决这些问题迫在眉睫。 杭城酒吧业发展至今，遇到了很多问题，就酒吧业本身而言，由于杭州酒吧业者缺乏专业管理经验，结果导致各酒吧间相互效仿，酒吧的经营模式也就雷同了，酒吧的服务与产品缺乏自身酒吧的特色和个性，这在一定程度上影响了酒吧业的发展。为了使杭州酒吧得到更好的发展，解决这些问题是关键所在。 （3）酒吧作为杭城夜间娱乐生活的重要部分，对杭州构建“东方休闲之都，品质生活之城”有重要意义。 酒吧业的发展是一个城市国际化的重要标志，酒吧文化作为杭城夜生活娱乐的一部分，如何加快杭州酒吧业的发展，是杭州酒吧业又好又快的发展，对杭州打造东方休闲之都，生活品质之城有重要的意义，也对提升杭州的国际品位有重要的意义。 2.选题意义 （1）理论意义：区域性酒吧业的研究是目前研究领域所缺少的。 由于杭州经济的迅速发展，人民生活水平提高，杭州旅游业迅速发展，酒吧业作为杭州夜间娱乐生活的重要组成部分，酒吧文化正是反应一个城市文化的有效载体，酒吧业的发展对杭州文化建设有重要的意义。虽然目前杭州酒吧业的发展很迅速，看似很繁
欧美酒吧文化
酒吧文化论文 当夜幕笼罩这座城市的时候，酒吧在都市美仑美奂的夜色中偷偷展露着她的笑脸，不张扬，不炫耀，在这流光溢彩的世界中显得分外的恬静。放松抑郁的心情，忘却疲惫的身心，在那柔美的灯光、浮动的烟雾、流淌的音乐中感受生活、感受美好吧。 总序: 在今天,酒吧已经成为时尚生活的象征.所以我们组选择了酒吧文化这个主题. 我们今天所知道的公共酒店(pub)是18世纪的发明，在那之前有卖啤酒的啤酒店，这些啤酒常常是由妇女们在店内酿造的，我们称她们为啤酒店女主人或者酿酒人。更让人觉得身心愉快的地方是那些建得更宽大的酒馆，在那里可以提供食物、马厩和各种类型的餐厅及会议室。 适应于不断变化的品位和新建筑的开放风格，在18和19世纪大量的酒吧被重建以迎合工业和城镇的新要求。从二战开始，酒吧发生了更大的变革，以便和范围不断扩大的休闲娱乐业竞争。许多酒吧开始卖食物，而另外一些则成为希望吸引年轻人的主题酒吧。 一:英国酒吧 英国酒吧以独特的社交中心、社会生活的焦点、对流行文化的影响、历史资源和旅游吸引力而闻名于世界。你如果没去过酒吧，那就等于没有到过英国。英国是个冷漠而保守的社会,在大不列颠群岛上，把和陌生人友好地交谈看作是完全适宜的正常行为的唯一场所，可能就是吧台了。 大多数英国酒吧都没有服务员，你得到吧台去买酒。对爱排队的英国人而言，酒吧里居然看不到正式的队伍。酒保则是其中的关键了。你可以做些动作引起酒保的注意，吸引酒保的注意。而说到"小费"，你可千万别给酒保现金以表示谢意。正确的做法是请酒保喝一盅。酒吧为自己的平等气氛感到自豪。现金小费会使人想到酒保是伺候人的，请喝一杯才是友好的表示。 二:美国酒吧 传统的美国酒吧，常常被叫做"BAR"，它们为城市中辛苦工作一天的人们提供一个放松身心和朋友聚会的场所。许多酒吧会放置一台大荧幕的电视机，用他们招揽顾客。 美国酒吧是用餐或者和朋友们喝一杯的好地方。许多酒吧还会以提供各种进口的葡萄酒、啤酒以及装在附带龙头的酒桶里的地方啤酒等广泛选择为特色。在白天，如果电视里正在播放一场体育比赛的总决赛，酒吧里会十分吵闹。在晚间，酒吧会播放生动的音乐，可以跳舞或者只是作为背景音乐。 从美国的服务界来说，每个服务人员都希望得到小费。而在酒吧，通常会有一个坛子或容器来放你给的小费。当服务生看着你时，一定把小费放到坛子里，那会保证你一整个晚上都会得到好的服务。一般说来小费的数目是你所花费数目的10-15%，不过还是由你自己决定的。 酒吧是会朋友的好地方。许多人都是酒吧的常客，因此很容易认识新朋友，并且和那些经常一起喝酒的人成为最好的朋友。 三:中西酒吧文化差异 在中国，在悠久的传统文化的影响下，人们是不习惯于跟陌生人打交道的，也不会像西方人那样很快就交上了朋友。中国人泡酒吧大多是熟悉的朋友一起去，到了酒吧坐成一堆。就算是一个人前去，也乐意做一个酒吧热闹的表象下孤独和寂寞的灵魂。所以，国内的酒吧与西方不同，大多设计有许多包房和半隔离的卡座。酒吧代表的是潮流的追赶和时尚的品位，酒吧就是在时尚包装下，被越来越多的人接受、认可的。在中国，品位表现在通过酒吧融入西方文化的装饰和格调体现的。在国人的眼里，酒吧的生命就是个性张扬，就是走极端和标新立异。这点
英国饮食文化
浅谈英国饮食文化 外国语学院英语084 何彤彤200810010418 摘要：民以食为天。饮食文化是民族文化的一部分，反映了民族历史发展境遇。要了解英国，就应该了解英国的饮食习惯。本文就英国的饮食文化作了较为系统介绍，从各个方面了解英国的在饮食方面的习惯和风俗。 关键词：饮食文化习惯美食餐桌礼仪 （一）引言 英国位于欧陆西侧的大西洋上，其纬度在50度以北，因受北大西洋洋流的调节及西风终年的影响，形成了冬暖夏凉，终年有雨，四季寒暑变化不大的温带海洋性气候。 由于气候条件，英国主要发展栽种饲料作物及牧草，并发展酪农业，但是，由于本身粮食及畜牧产品不能自给，需要依赖进口，基于其历史的发展演变，英国的料理烹调上多少都受到外来资讯的影响。不过，英国本身是个文化底蕴深厚的国家，所以他们在料理上还是保留了原有的传统饮食习惯及烹调技巧。 英国很讲究绅士风度，这一点在吃英国菜时也能体会到。但是，英式菜选料的局限性比较大，英国虽是岛国，但渔场不太好，所以英国人不讲究吃海鲜，反倒比较偏爱牛肉、羊肉、禽类、蔬菜等。[1] （二）饮食烹饪 英国人一般比较喜爱的烹饪方式有：烩、烧烤、煎、焗、烙和油炸。对肉类、海鲜、野味的烹调均有独到的方式；然而，他们对牛肉类方面又有特别的偏好，如烧烤牛肉（roasted beef），在食用时不仅附上时令的蔬菜、烤洋芋，还会在牛排上加上少许的芥茉酱；在佐料的使用上则喜好奶油及酒类；在香料上则喜好肉寇、肉桂等新鲜香料。[2] 英国菜的调料中很少用酒，调味料大都放在餐桌上，任人自由挑选。英国人不喜带粘汁的菜肴和过辣的菜肴，忌用味精调味；也不吃狗肉。其口味不喜太咸，爱甜、酸、微辣味。[3] 英国的烹饪常常用到烤炉，烤炉里有各式各样的焙盘，肉和蔬菜都要放在焙盘里用慢火烤，以便把肉和蔬菜的味道都调出来。[4] （三）饮食习惯之一日三餐 1、早餐：英式早餐是英国饮食文化的重要部分，其以菜点丰富著名。 标准的完全英式早餐主要包括以下几种食品：熏肉（bacon）、煎 蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉肠、黑布丁有时还有炸薯条，而且还会 有咖啡或茶佐餐。 主食一般是炸面包片，炸面包片也非常诱人，是选用烤制两天后 的面包，切片后用中火在锅里加黄油煎烤，烤出的面包焦黄酥脆，图1：英式早餐 口感香甜。
澳门文化论文
澳门文化之饮食篇 澳门是中华人民共和国的一个特别行政区。1999年12月20日，葡萄牙结束对澳门的统治，政权移交中华人民共和国。在“一国两制”的政策下，澳门享有“澳人治澳、高度自治”的权利。在经历了长达四百多年的葡萄牙殖民地的历史，东西文化的融和共存使澳门成为一个独特的城市，既有古色古香的传统庙宇，又有庄严肃穆的天主圣堂，还有众多的历史文化遗产，以及沿岸优美的海滨胜景。 其中澳门的饮食文化多姿多采,几乎全世界的美食精华都可以在澳门找到。它不只使澳门人乐在其中,也引起了各地游客对澳门的向往。澳门饮食文化的丰富主要得益于众多的饭店、酒楼。在1999年澳门这块小小的土地上，已经登记的饭店居然就有50余家,其它各式餐馆茶楼多达上千家。饭店里从粤式酒楼到各省的菜馆，从东方的食肆到西欧的茶餐厅，几乎是“五步一楼、十步一阁”。其菜式多样,制作精美,服务周到。1到现在澳门人均生产总值在1.7万美元以上，在亚洲属发达水平。生活水平较高，饮食文化也发达。一个42万人口的城市，就有300多家具有相当规模的酒楼（以威尼斯酒店、葡京大酒店最为出名）、饭店和西餐厅，海鲜火锅店、中西快餐店到处都有。几条主要马路旁的小街和巷子里。大排挡、小食铺、甜食店、小吃摊等比比皆是。 1地理跟历史，造就了澳门菜式的多样变化。 1.1 汇聚中西南北特色 许多外地人对澳门人有句评价，叫作“澳门人不怕请客”，意思是说澳门人请客人吃饭，决不会为请吃什么饭而发愁，保证会让你吃到独具特色、别处没有的菜肴。因为，澳门可谓荟萃了中西南北的美食，在这里不仅可以品尝到正宗的葡国菜，还可以吃到澳门菜、广东菜、上海菜、日本菜、韩国菜和泰国菜。如果还是偏爱中国菜的话，澳门的很多酒楼都应有尽有，从传统的烧鸡、蒸鱼，到特色的北京填鸭、鱼翅汤、烧乳猪，还有虾饺、烧卖、粉果之类的点心，尽可大快朵颐。位于新马路附近的福莱新街一带的中餐馆最为出名。想找个经济实惠的地方换换口味，可以去小食店尝尝各式粥品、粉面、云吞水饺、姜汁撞奶等，花费不多就可饱餐一顿。素食主义者还可以到菩提禅院吃一顿清淡的素菜。入夜，澳门半岛旧城区里许多风味店、烧烤店火爆得很。香气四溢的牛杂汤、鸡腿、牛肋骨、鹌鹑、羊肉汤等应有尽有，令人回味无穷。青草街根记辉盛野味火锅店，这家有20多年历史的店铺很是简陋，然食客云集。其羊肉火锅别具特色，用海南省的东山羊做料，配以黑蘑菇、蒜苗、蒜瓣等，肉鲜嫩无比，汤越喝越想喝，让很多人体味到无可比美的可口。近年来十分流行的台湾式茶坊，大多集中于"新桥区"和"新口岸的帝景苑区"。集中在皇都酒店附近一条叫二马路的街里的泰国菜馆，特色菜有富贵鱼、腌鸡脚、炸虾饼等。吃得尽兴了，回去的时候还想给家人带点的话，可以在中区新马路到清平直街一带的饼家，买些杏仁饼、蛋卷、薄脆、花生糖、鸡仔饼、肉干等小吃，可不要小看它们，这些都是超过半个世纪历史老饼家的产品，是祖传的手艺，甜咸胶合，甘香酥脆，令人齿颊留香。 酒吧、咖啡室或露天茶座可算是另一种选择。在午餐后，不少人喜欢到咖啡室或露天茶座喝一杯浓浓的咖啡驱赶倦意。有时间的游人在咖啡和闲情的伴随下度过一个慵懒的下午， 1 数据选自《中国食品》1999年第23期—期刊—杂志
美国酒吧文化
Bob的Party一般都是Flying Saucer Club里举行的.每个星期他和他爱人都会呆在这里喝啤酒,所以他喜欢把聚会开在那里.他经常邀请我们,只是有时感觉累,就不想去.今天不去不行了,他邀请了几次,再不去说不过去了.Flying Saucer又名为UFO Club,是一家专营全世界啤酒的俱乐部.里面的高墙和屋顶上密密麻麻贴满了大大小小不同类型的碟子,从最低层的小菜碟子到大的花碟子,再上升到高处的金色碟子,到了金色碟子就可以有名字刻在上面了.所有的碟子是证明这个俱乐部成员的资格,就如同我们所说的白银,黄金,黑金会员.而Bob夫妇酷爱喝啤酒,这成了他们俩周末消遣的聚集地.他们已经在短短的两年喝了6000杯的各种不同的啤酒,所以他已是黑金会员了.今天庆祝他获得黑金会员,club的老板亲自给他挂上了他的第7个名字的金碟,还给每个客人介绍他的资格来源,再加上每个漂亮的waiter的拥抱,整个酒吧的人对他举起杯欢呼Cheers!,呼叫他的名字. 拥有黑金的会员,可以定期邀请好友一起免费品尝酒吧里的任何一款啤酒.我喜欢Blue moon,有点蜂蜜的香味.Fly Saucer有三百多种世界上最出名的啤酒,中国的青岛啤酒也列入了全世界啤酒的名牌排行榜中.在国内,我们喝啤酒,都是大口喝的,这里是品的,每一种都可以品尝,但是不多.我觉得这样挺好,象国内这种拼命三郎式的拼酒,对胃不好,喝多了还难受.可能,这就是酒文化的差异吧. 第二页-九页：介绍了美国一些传统酒吧和特色酒吧 第十页：美国不同档次酒的价格 第十一页：美国与酒有关的法律 第十二页-二十页：盛放不同酒用的酒杯名称、大小、特点配图很直观 第二十一-二十三页：酒吧中调酒用的各种工具 第二十四页：总结美国酒吧文化 American Bars In America there are many bars, but the style for most of them is almost the same: a group of people sit together chatting: there are many TV sets showing the football or basketball match. In Chinese bars we go to bars mostly in order to have a get-together. While, our TV shows are seldom about sports except when most of the guests are men. Though bars sound noisy but really give people a busy and lively sight. 当夜幕笼罩这座城市的时候，酒吧在都市美仑美奂的夜色中偷偷展露着她的笑脸，不张扬，不炫耀，在这流光溢彩的世界中显得分外的恬静。放松抑郁的心情，忘却疲惫的身心，在那柔美的灯光、浮动的烟雾、流淌的音乐中感受生活、感受美好吧。 在酒吧已经成为时尚生活象征的今天，让我们一起去PUB开心品味各种洋酒，还有那些随酒而来的惬意Chat吧！ Chapter 1酒吧文化我知道 Chapter 2 酒单大全--好酒任你挑 Chapter 3 相识有缘人--酒吧搭讪完全手册 Chapter 4 京沪酒吧资讯大公开
谈酒吧室内环境设计,论文
浅谈现代酒吧室内环境设计摘要：都市生活节奏越来越快，人们的生活水平也在不断提高。在繁忙的工作之后，随之而来的就是一身的疲惫。生活在都市的人们压力比较大，渴望自己的心灵得到放松，渴望自己紧张，焦虑的情绪能够在一个合适的场所得到释放和缓解，酒吧，它是一个能让人们放松、休闲、缓解压力的地方，现在大多的在城市里工作的人们都是紧张的、繁忙的。在一天的疲惫过后，就应该有一个适合他们释放压力的去处。同时寻求一种共鸣达到心灵与心灵之间的沟通与理解。于是酒吧就不知不觉的出现在我们的生活中了。 关键词：酒吧,室内环境 1.酒吧的起源与文化的诞生 1.1在许多人斑斓模糊的记忆力里，酒吧是西方都市影集中，一幅幅频繁出现的历史老照片。伴随工业革命的高歌猛进，从18世纪到19世纪，一座座繁华的都市从西方的地平线上拔地而起。酒吧也仿佛在一夜之间成了繁华都市炫耀展览的橱窗。然而，酒吧有着怎样的历史？它在何时出现？为何出现？有如何繁荣发展起来的？对此，我们却所知甚少。 很多的事情都是起源一个故事，酒吧也不例外。酒吧，来自英国，谈起源先要看他的英文名字，Bar,这个词的本意是条，棒。原意是指一种出售酒的长条柜台，最初出现在路边的小店，小客栈，小餐馆中，即在为客人提供基本的食物及住宿外，也提供使客人兴奋的额外休闲消费。随后，由于酒的独特魅力以及酿酒业的发展，人们消费水平不
断提高，这种“Bar”便逐渐从客栈，餐馆中分离出来，成为专门销售酒水,供人休闲的地方，它可以附属经营，也可以独立经营。很多美国西部片里都会有这样的镜头，黄沙漫天，一人一骑飞快的驰入小镇。接着，风尘仆仆的牛仔跳下坐骑，牵着马儿走向一家小店，把缰绳系在门口的木头上，然后用力推开门大步进店，留下门扇在那里晃来晃去。多数情况下，牛仔们是进去喝酒的，他们所进的店就是酒吧了。也有人说Bar本来指的是他们系马缰绳的那根木头，大概这个名字叫着响亮，大家也就用他来称呼酒吧了。 多数人对酒吧有着不同的理解，我虽然没有去过酒吧，但是通过在网上搜索的资料、看的相关的书籍、还有平时生活中积累的一点点经验，感觉酒吧里面的灯光比较暗，有很多的酒，很多的音乐，消费比较贵，常去的都是一些特定的人群，真的很难给它一个明确的定义。 酒吧是西方文明的产物，他是西方大众交流的重要场所，承担起精神会馆和精神广场的作用，他经营更多的是情调与氛 围。毋庸置疑，酒吧里那神秘梦幻的灯光，个性化的装饰，前 卫流行或抒情怀旧的音乐，对生活节奏紧张，工作压力大的都 市人而言，是一种莫名的诱惑。再某种程度上说，酒吧更像是 都市人对自我价值的追求和肯定在空间上的一种个性延展。 从字面上来看，现代风格酒吧室内设计，首先来看“现代风格”这个词，它有两种类型，一是现代风格，另一个是后现 代风格。
鸡尾酒技艺论文
鸡尾酒技艺 1、什么是鸡尾酒，如何分类，鸡尾酒有哪些特点？ ①鸡尾酒是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，有一定的营养价值和欣赏价值。鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。 ②一、从是否含酒精角度可以分为“无酒精鸡尾酒（Non-Alcohol Drinks）”和“含酒精鸡尾酒（Alcohol Drinks）” 二、从鸡尾酒的成分上可以分为 1.直接饮料（Straight Drinks）：使用单一基酒，经过加工，以原味呈现。例如威士忌加冰，或威士忌纯饮。 2.混合饮料（Mix Drinks）：混合多种材料调制，口味繁多，风格千变万化。 三、从鸡尾酒制作方法、饮用时间、冷热口味等可分成如下数类—— 1.短饮料（Short Drinks）需要在短时间内饮尽，酒量约60ml，3-4口喝完，不加冰，10- 20分钟内不变味。其酒精浓度较高，适合餐前饮用。 2.长饮料（Long Drinks）放30分钟也不会影响风味的鸡尾酒，加冰，用高脚杯，适合餐时或餐后饮用。 3.冷饮料（Cold Drinks）温度控制在5-6度之间的鸡尾酒。 4.热饮料（Hot Drinks）温度控制在60-80度之间，以爱尔兰咖啡最具代表性。 此外，鸡尾酒的味道可分为5种，即甘、辛、中甘、中辛、酸。饮酒的时段则分为：餐前、餐后、全天（All Day）。 ③1.鸡尾酒是混合酒鸡尾酒由两种或两种以上的非水饮料调合而成，其中至少有一种为酒精性饮料。像柠檬水、中国调 香白酒等便不属于鸡尾酒。 2.花样繁多，调法各异用于调酒的原料有很多类型，各酒所用的配料种数也不相同，如两种、三种甚至五种以上。就 算以流行的配料种类确定的鸡尾酒，各配料在份量上也会因地域不同、人的口味各异而有较大变化，从而冠用新的名称。 3.具有刺激性中味鸡尾酒具有明显的刺激性，能使饮用者兴奋，因此具有一定的酒精浓度。适当的酒浓度使饮用者紧 张的神经和缓，肌肉放松，等等。 4.能够增进食欲鸡尾酒巴应是增进食欲的滋润剂。饮用后，由于酒中含有的微量调味饮料如酸味、苦味等饮料的作用 ，饮用者的口味应有所改善，绝不能因此而倒胃口、厌食。
文化理解对语言的学习重要性 浅谈英语学习
北京城市学院 《西方文化之旅》 结课论文 题目:文化理解对语言学习的重要性 浅谈英语学习 学生姓名 学号 专业班级 成绩评定 2012年12月
中文摘要近年来，随着改革开放步伐的不断加快，更多更好地培养外语人 才，深化外语学习，外语教学水平，已是当前刻不容缓的重要任务。而英美文化的熟悉程度对提高学生听说能力、阅读文学作品的理解能力有非常重要的作用。 但在目前的英语学习中。只注重语言形式的练习，而忽视文化背景知识对语言学习重要性的状况。了解和掌握文化背景知识，能够充分理解特定文化背景下语言的真实内涵。因此，英语学习过程中，要将语言学习与文化背景知识相结合。背景知识的了解对于语言学习来说是至关重要的。因此，在英语学习中，我们要坚持将英语学习与其文化背景相结合，并通过使用原版教材和外教的力量，来取得优异的成绩。 本文在分析目前英语学习问题的基础上，说明了文化理解对语言学习的重要性。 关键字文化背景英语学习 一文献回顾 语言学家拉多说过：“我们不掌握文化背景就不可能教好、学好语言。”可见。如果不了解一种语言文化背景和习惯，那么就不可能好的使用和运用那种语言，我国传统的外语学习模式，仅仅重视语言知识的学习，过分强调单词和语言的积累，而对西方文化背景知识的关注程度还远远不够。学生对中西方文化差异缺乏了解。导致文化交际的障碍，大大影响了学生的学习兴趣。 外语的学习不单单是语言知识的学习过程，更是让学生了解外族文化、开拓视野的窗口。因为中西方文化背景差异极大，西方社会思维中的“个人主义”，强调尊重人和尊重人的价值，最大限度地发挥个人的创造性和主动精神；而中国的“集体主义”则强调个人服从集体，一切从集体出发，集体利益高于个人利益。这种中国人注重整体和经验与西方人强调逻辑分析的差异给英语学习者带来很大的挑战，这些差异都将对跨文化交际产生一定的影响。在日常学习中学生要丰富自己的文化背景知识，深入了解西方文化，不仅应重视语言知识的学习，更要思考文化背景知识对英语学习的重要性，摒弃忽视文化背景的学习误区。 外语学习不是单纯的语言知识的学习过程，而是包含文化背景知识的综合性语言学习。要真正学好外语，培养自己良好的跨文化交际能力，就要认识到中西方文化差异的根源即价值观和思维模式等方面的差异。英语学习者应关注文化背景现状的发展走向，认识到我国传统的文化与西方文化之间的差异。著名学者沃尔森说过：“在与外国人的接触当中，讲本国语言的人一般对语音或语法错误并不苛求。相反，对于不符合该国文化习惯的用语却很难容忍，认为是没有礼貌的。”
英国娱乐文化及生活
英国娱乐文化及生活 一、文化差异 1、语言与交流 隐私对于英国人来说十分重要。个人问题，例如年龄、恋爱关系、婚姻、有无孩子、个人经济状况、健康等涉及个人的话题在不熟识的情况下应当尽量避免。英国人比较慢热，相处初期往往会显得比较寡言，但是经过一段时间相处会逐渐健谈。英国人很有幽默感，有时他们在调侃的时候，可能看起来很严肃。他们善于自嘲，但绝不会对别人的遭遇幸灾乐祸。 谈重事时，喜欢直接切入主题，表达意见也不愿拐弯抹角。英国人说“no”的时候，他们要说的正是这个意思，并非要讨价还价。(但是有的时候，英国人喜欢先扬后抑，先给与一件事物一定的肯定，然后用but来转折，转折后是其真实看法。可理解为一种谦逊和委婉。) 说话时候要注意自己的身体语言，不要用手来指着他人，因为在英国这样的行为被认为是不友好的动作，在说话时不要靠对方太近。 2、风俗礼仪与生活习惯 英国人普遍有一种强烈的社会责任感，对公共事业、慈善事业都很关注。 英国人很注重礼貌修养，谈话总习惯轻声细语，很少大声喧哗。在他们的眼里，高声喊叫（特别是在楼外喊人）是一种不文
明的行为（球赛中除外）。 英国人彬彬有礼，提出请求时说“pieas”，接受了帮助或服务后说“thank you”,无论事情是多么微不足道。用得最多的词：excuse me,如在购买东西、餐厅点单和召唤别人的时候。几乎大多数陌生人之间的对话常以此开头，发生矛盾时例如地铁中的无意碰撞，即使是被撞方也会以excuse me来交涉。英国人常说cheers,这个词使用广泛，是善意的表现，可以表示不客气，再见等。具体用法可以在日常生活中仔细观察、摸索。有人打喷嚏时，他们会说“Bless You”. 先人后己的礼让行为在英国很普遍。有“有女士优先”的良好社会风气，对妇女老人都是很尊重的。 英国人很自觉地遵守公共秩序，需要等待时会自觉排队。在自动提款机旁，人们会有意识地与正在使用机器的人保持距离。当无可避免的近距离接触正在使用信用卡或他人需要使用任何密码的时候，请将头转开。在拥挤的地方，人们习惯尽量保持距离，避免碰撞。在自动扶梯上会自觉靠右站好，以便急于通行的人从左侧通过。英国很多公共场所都用双向推门，推开门后应该看看前后有没有其他人想通过，如果有，可以推着门直到别人也用手扶着，不要自己推开了就扬长而去。 二、日常消遣 很多英国人酷爱运动，足球在英国更深入人心。大家不妨在有比赛的时候去足球赛场或者去酒吧感受一下在英国足球的魅力所
酒吧经营与管理论文
学习《酒吧经营与管理》感想
学习《酒吧经营与管理》感想“酒吧”是一个充满活力与神秘气息的词语，喧闹，妖冶，疯狂…… 学习了《酒吧经营与管理》，让我对酒吧又拨开了一层神秘的面纱，对他又更近一步的了解了。 这门课让我学到了很多东西，酒吧、酒的种类、制作方式、酒吧经营，酒吧管理，尤其是花样繁多的鸡尾酒，令我眼花缭乱。 一、对酒吧的感想 酒吧的起源还有一个小故事。最初，在美国西部，牛仔和强盗们很喜欢聚在小酒馆里喝酒。由于他们都是骑马而来，所以酒馆老板就在馆子门前设了一根横木，用来拴马。后来，汽车取代了马车，骑马的人逐渐减少，这些横木也多被拆除。有一位酒馆老板不愿意扔掉这根已成为酒馆象征的横木，便把它拆下来放在柜台下面，由于横木在英语里念"bar” ，所以人们索性就把酒馆翻译成“酒吧”，就跟把糕饼"pie"译成“派”一样。酒吧一词来自英文的（Bar）的谐音，原意是指一种出售酒的长条柜台，是昔日水手、牛仔、商人及游子消磨时光或宣泄感情的地方，经过数百年的发展演变，各种崇尚现代文明，追求高品位生活，健康优雅的“吧”正悄然走进人们的休闲生活，同时也在现代城市中形成一道亮丽独特的文化景观。 酒吧最初源于美国西部大开发时期的欧洲大陆，bar一词到16世纪才有“卖饮料的柜台”这个义项，后又经美洲进一步的变异、拓展，约20世纪90年代传入我国。 酒吧进入我国后，得到了迅猛的发展，尤其在北京、上海、广州等地，更是得到了淋漓的显现：北京的酒吧粗犷开阔，上海的酒吧细腻伤感，广州的酒吧热闹繁杂, 深圳的酒吧最不乏激情。。总的来说。都市的夜空已离不开酒吧，都市人更离不开酒吧，人们需要在繁忙遗忘，沉醉。 二、对酒与饮品的了解与感受 我国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是世界上酿酒最早的国家之一。酒的酿造，在我国已有相当悠久的历史。在中国数千年的文明发展史中，酒与文化的发展基本上是同步进行的。 1、酒的起源传说 有一天，杜康想研制一种可以喝的东西，可是冥思苦想就是想不出制作方法，晚上睡觉的时候做了一个奇怪的梦，他梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前，对他说：“你以水为源，以粮为料，再在粮食泡在水里第九天的酉时找三个人，每人取一滴血加在其中，即成。”说完老翁就不见了。杜康醒来就按照老翁说的制作。他在第九天的酉时（5点～7点）到路边寻找三人。不一会来了一个书生，文质彬彬，谦虚有礼，杜康急忙上前说明来意，岂料书生欣然允诺，割破手指滴了一滴血在桶里；书生走后，又来了一队人马，带头的是一位威武英气的将军，杜康上前说明来意，将军也捋臂挽袖，支持杜康，也割破手指滴了一滴血在桶里；这时酉时已经快过了（用现在的话说就是马上到七点了）可杜康还没找到第三个人，他有些着急，转念一想，只要是人不都可以吗，于是他找到了村子里的一个无亲无故并且傻乎乎的乞丐，按住他，扎破他的手指滴了一滴血在桶里，疼的
客源国概况论文
《客源国概况》课程论文 学院: __ 管理学院_____________ 专业: ___ 旅游管理_____________ 任课教师：____ ________________ 学生姓名：____________________ 学号：___ ___________ 2016年 12月26 日 成都信息工程大学
英国旅游资源的多样性 摘要 英国是个老牌资本主义国家，“曾经沧海”的她拥有悠久的文化，骄人的业绩，英国的与众不同，在于她的“成熟”，而不像美国，历史屈指可数。英国所拥有的的东西太多太多，文艺复兴有她，工业革命她是始作俑者，她也曾经是世界上占有殖民地最多的国家，被称作“日不落帝国”，还是第一、第二次世界大战的参加者，一部英国近现代历史不夸张地说，可抵得上半部世界近现代史。即使到了现在，英国的旅游业依然是处于世界领先水平。所以，请跟我一起去探寻英国到底有哪些旅游资源，她的文化是一种什么理念，她的社会风情又是如何，她的旅游业哪些地方值得我们学习。我们要让英国这个客源国源源不断地向我国输送游客，就应该去探寻一下英国的自然环境，历史经历，社会风貌，人文概况和它的一些景点。 关键词:英国旅游资源文化理念旅游业 英国是个旅游资源丰富的国家，文物古迹比比皆是，自然风景秀色可餐，还有着独特的社会风情，旅游资源十分丰富。先来说一下她的自然环境吧。 自然环境：在中学时代，有一门课叫做地理，上面对于英国的自然介绍得很清楚，我当时经常想象自己能到英国去旅行，必不可少的一件事就是带一把结实的雨伞，这很重要，不然那里的天气分分钟把我和我的小雨伞掀翻在地。英国是欧洲西部、大西洋中的岛国，由
英国酒吧文化
英国酒吧文化 要想真正了解英国的民风世情，走进大大小小的酒吧是最有效的方式。英国人喜欢告诉外国人―“If you haven't been to a pub, you haven't been to Britain”。事实上也的确如此，酒吧文化，是英国社会生活绝对不可或缺的一部分。在英国，酒吧被称为pub。这个单词的历史可以追溯到维多利亚时期，当时的酒吧叫做“public house”，而pub一词正是缩略自这个名称。除了pub外，英格兰的酒吧还有一些历史上形成的别称，如the ale house（烈性麦酒屋）、the inn（小酒馆）、the tavern（酒馆）、the gin palace（杜松子酒馆）等。英国人称小酒馆为“帕布”（Pub），即Public House的简称，这是他们生活中不可或缺的一部分。即使是在伦敦城工作的商人们，也常在帕布解决午餐。不过在住宅的酒馆中，多为当地居民，外人很难融入那里的气氛之中，游客就更被看作是“陌生人”（stranger）了。因此，英国的酒馆分为面向游客的和面向居民的两种。但是，您也可以下定决心，到那些居民型的酒馆去坐一坐。 在Google网上输入English pubs或British pubs进行搜索，竟有接近150万个结果。英国的影视片中，也经常会出现酒吧场景和情节。酒吧在英国，简直就是一部丰富多彩的文化历史百科全书。单看各地酒吧招牌上的名字吧―The Queen Vic（维多利亚女王）、Lamb and Flag（羊羔与旗）、The Bull and the Woolpack （牛和羊毛包）、The Rose and Crown（玫瑰与王冠）、The Fisherman’s Cot（渔夫之床）、The Sailor’s Return（水手归来）、Duke William（威廉公爵）……对于留学生来说，从这些名字里既可以学习到很多有趣的单词，又可以借此了解英国悠久的历史和传统社会生活图景，真是趣味无穷！ mazingly for the British, who love queues, there is no formal line-up——the bar staff are skilled at knowing whose turn it is. You are permitted to try to attract attention, but there are rules about how to do this. Do not call out tap coins on the counter, snap your finger or wave like a drowning swimmer. Do not scowl or sigh or roll your eyes. And whatever you do, do not ring the bell hanging behind the counter——this is used by the landlord to signal closing time. The key thing is to catch the bar worker's eyes. You could also hold an empty glass or some money, but do not wave them about. Do adopt an expectant, hopeful, even slightly anxious facial expression. If you 1ook too contented and complacent, the bar staff may assume you are already being served. 就爱排队的英国人而言，酒吧里看不到正式的排队，这令人感到惊讶。酒保有本领知道该轮到谁了。你可以做些动作引起酒保的注意，但有规可循。不要大声嚷嚷，不要在吧台面上敲击钱币，不要叭叭地弹手指，不要像快淹死的人那样挥动手臂，不要绷着脸，不要唉声叹气，不要翻动眼珠。在不该干的事当中还绝对不要摇晃挂在吧台后面的铃，那是酒吧老板用的，表示关门时间到了。关键是你要让酒保看见你。你可以举起空杯子或钱，可不要摇晃。你脸上可以流露等