洋酒中英文

洋酒中英文
洋酒中英文

洋酒中英文对照Aperitif 开胃酒

Campari 金巴利

Cinazno 仙山露

Dubonnet 杜本内

Martini Bianco 白马天尼

Martini Rosso 红马天尼

Pimm's No. 1 飘仙一号

Port & Sherry 钵酒、些厘酒

Dow's No.1 Ruby ort 杜斯路比钵酒

Dry Sack 佳适些厘

La Ina-Fino 印拿干些厘

Whisky 威士忌

Cutty Sark 顺风

Cutty Sark / OZ 顺风/ OZ

Cutty Sark(1/2btl) 顺风(1/2)

Chivas Regal 12 Years 芝华士十二年

Chivas Regal 12 Years / OZ 芝华士十二年/ OZ

Dimple 15 Years 天宝十五年

Dimple 15 Years / OZ 天宝十五年/ OZ

Famous Grouse 威雀

Famous Grouse / OZ 威雀/ OZ

J&B 珍宝

J&B / OZ 珍宝/ OZ

J/W Black Label 黑牌

J/W Black Label / OZ 黑牌/ OZ

J/W Black Label(1/2btl) 黑牌(1/2)

J/W Red Label 红牌

J/W Red Label / OZ 红牌/ OZ

J/W Red Label(1/2btl) 红牌(1/2)

Prestige 天威

Prestige / OZ 天威/ OZ

Royal Salute 皇家礼炮

Royal Salute / OZ 皇家礼炮/ OZ

Irish Whiskey 爱尔兰威士忌

John Jameson 占美臣

John Jameson / OZ 占美臣/ OZ

Rye Whisky 加拿大威士忌

Crown Royal 皇冠

Crown Royal / OZ 皇冠/ OZ

Malt Shisky 纯麦威士忌

Macallan 麦高伦

Macallan / OZ 麦高伦/ OZ

Bourbon Shiskey 波本威士忌

Jack Daniel's 积丹尼

Jack Daniel's / OZ 积丹尼/ OZ

Jim Beam 占边

Jim Beam / OZ 占边/ OZ

Gin 毡酒

Beefeater Beefeater

Beefeater / OZ Beefeater / OZ

Gordon's 哥顿

Gordon's / OZ 哥顿/ OZ

Gordon's (1/2btl) 哥顿(1/2)

V odka 伏特加

Sminoff 皇冠伏特加

Sminoff / OZ 皇冠伏特加/ OZ Stolichnaya 苏联红牌

Stolichnaya / OZ 苏联红牌/ OZ

Tequila 墨西哥烈酒

Camino Real 金美露

Camino Real / OZ 金美露/ OZ

White,Dark Rum 白、黑霖酒

Bacardi White 百家得

Capain Morgan Dark 孟哥黑霖

Mount Gay 奇峰

Liqueur 餐后酒

Advocaat 蛋黄酒

Amaretto 杏仁酒

Bailey's Irish Cream 爱尔兰忌廉

Bailey's Irish Cream / OZ 爱尔兰忌廉/ OZ Cointreau 君度

Creme De Cacao Brown 褐色可可酒

Creme De Cacao White 白可可酒

Blue Curacao 蓝橙甜酒

Galliano 香蕉甜酒

Kahlua 咖啡甜酒

Malibu 椰子酒

Peppermint 薄荷酒

Pernod 潘奴

Sambuca 森百加

Tia Maria 添万利

Congnac,Armagnac 干邑、雅文邑Armagnac V.S.O.P 雅文邑V.S.O.P Armagnac V.S.O.P / OZ 雅文邑V.S.O.P / OZ CourvoisierX.O 拿破伦X.O CourvoisierX.O / OZ 拿破伦X.O / OZ

Club De Remy Martin 特级人头马

Club De Remy Martin / OZ 特级人头马/ OZ F.O.V. 长颈

F.O.V. / OZ 长颈/ OZ

Hennessy X.O 轩尼诗X.O

Hennessy X.O / OZ 轩尼诗X.O / OZ

Hennessy V.S.O.P 轩尼诗V.S.O.P

Hennessy V.S.O.P / OZ 轩尼诗V.S.O.P / OZ Martell X.O 马爹利X.O

Martell X.O / OZ 马爹利X.O / OZ

Martell Cordon Bleu 蓝带马爹利

Martell Cordon Bleu / OZ 蓝带马爹利/ OZ

Remy Martin X.O 人头马X.O

Remy Martin X.O / OZ 人头马X.O / OZ

Remy Martin V.S.O.P 人头马V.S.O.P

Remy Martin V.S.O.P /OZ 人头马V.S.O.P / OZ Lage D'or De Remy Martin 人头马金色年代Remy Martin Louis XIII 人头马路易十三Hennessy X.O(1/2btl) 轩尼诗X.O(1/2)

Martell Cordon Bleu (1/2btl) 蓝带马爹利(1/2) Remy Martin X.O(1/2btl) 人头马X.O(1/2)

Remy Martin V.S.O.P(1/2btl) 人头马V.S.O.P(1/2) Club De Remy Martin(1/2btl)特级人头马(1/2)Chinese Wine 中国酒

Mou Tai 38' 茅台38’

Mou Tai 53' 茅台53‘

Jou Gui(L) 酒鬼(大)

Jou Gui(S) 酒鬼(小)

Shui Jingfang 38' 水井坊38’

Shui Jingfang 52' 水井坊52‘

Wu Liang Ye 39' 五粮液39‘

Wu Liang Ye 52' 五粮液52’

Jian Nan Chun 剑南春

Lu Zhou Lao Jiao 泸州老窖

Kong Fu Yan 孔府宴

Quan Xing Da Qu 全兴

Hong Xing Er Guo Tou 二锅头

Hua Diao 花雕

Jia Fan 加饭

Mou Tai(S) 茅台(小)

Er Guo Tou(S) 二锅头(小)

Hua Diao 8 花雕8年

Hua Diao 10 花雕10年

Guyue 20 古越20年

Tipsy Spirit 小糊涂仙

Sake 清酒

Nihon(720ml) 清酒(720ml)

Nihon(1800ml) 清酒(1800ml)

Carafe(257ml) 清酒(257ml)

Total

Beer Stout 啤酒、波打酒

Asahi 舒波乐

Carlsgerg 嘉士伯

Heineken 喜力

San Miguel 生力

Sol 太阳

Guinness Stout 健力士

Kingway 金威

Tsing Tao 青岛

Tsing Tao Draft 青岛纯生

Diamond Black 黑钻

Fresh Juice 鲜果汁

Fresh Fruit Juice 鲜榨果汁

Apple Juice 苹果汁

Coconut Juice 椰子汁

Grapefuit Juice 西柚汁

Pineapple Juice 菠萝汁

Tomato Juice 番茄汁

Fresh Fruit Juice/jar 鲜榨果汁/扎Cocktail 鸡尾酒

Bloody Mary 血玛丽

Dry Martini 干马天尼

Lady in Red 红衣女郎

Long Island Iced Tea 长岛冰茶Grasshopper 青草蜢

Mai Tai 美态

Manhattan 曼哈顿

Margarita 玛格丽达

Screwdriver 酒钻

Side Car 车旁

Singapore Sling 新加坡司令

Snow Ball 雪球

Tom Collins 汤哥伦

Non-alcholic Cocktail 无酒精鸡尾酒

Fruit unch 杂果宾治

Pussy Foot 波斯猫

Lemon Squash 柠檬杂饮

Pina Colada 椰岛飘香

Soft Drink,Mineral Water 软饮、矿泉水Coke 可乐

Diet Coke 健怡可乐

Seven Up 七喜

Ginger Ale 干姜水

Soda Water 苏打水

Tonic Water 汤力水

Evian Water 伊云水

Perrier Water 巴黎矿泉水

Local Mineral Water 本地矿泉水Coffee,Tea 咖啡、茶

Blue Mountain 蓝山

Brazil Santos 巴西山度士

Colombia Supremo 哥伦比亚

Cappuccino 加倍思路

Esplresso 爱思巴苏

Fresh Brewed Coffee 鲜磨咖啡

Decaffeinated Coffee 无咖啡因咖啡

Iced Coffee 冻咖啡

Iced Lemon Tea 冻柠茶

Irish Coffee 爱尔兰咖啡

Royal Coffee 皇室咖啡

Ginsen Tea 参茶

Chinese Tea 中国茶

English Tea 红茶

CHAMPAGNES 香槟

Dom erignon 当比奴

Charles Heidsieck 查哈雪

Moet & Chandon 酩悦香槟

Piper Heidsiek 琴哈雪

SPARKING WINES 汽酒

Henkell Trocken 汉高

Asti Martini Spumante NV 马天尼葡萄汽酒

WHITE WINE 白葡萄酒

BURGUNDY WINES 布根地

Chablis Louis Latour 1994 雪比利1994 Chassagne- Montrachet 1990 西斯色1990 Puligny Montrachet Latour 1992 佩里妮1992 Pouilly Fuisse - Louis Latour 1994 保利富斯1994 ALSACE 阿尔萨斯

Muscat - Hugel 1992 密斯吉

CALIFORNIA 加洲

Fetzer Fume Blanc 富美白郎

Chardonnay-Robert Mondavi 加莎当尼Woodbridge Chardonnay 木桥莎当尼

AUSTRIAN 奥地利

Pinot Blanc 飘乐白郎

AUSTRALIAN 奥大利亚

Chardonnay 莎当尼

CHILE 智利

Caliterra Sauvignon Blanc 圣地颂维翁

Santa Rita Chardonnay 桑塔丽塔莎当妮ARGENTINA

Norton Chardonny 诺顿莎当尼

ITAL Y 意大利

Pinot Grigio Charonnay 格力得莎当尼BORDEAUX 波尔多

Bordeaux Blanc / Bottel 波尔多白郎/ 瓶

Bordeaux Blanc/ Glass 波尔多白郎/ 杯

CHINA 中国

Dynasty / Bottel 皇朝白酒/ 瓶

Dynasty / Glass 皇朝白酒/ 杯

RED WINES 红葡萄酒

BURGUNDY 布根地

Beaujolais Villages 宝祖利

Grands Echezeaux 1983 绮奇那斯

Cote de Beaune Villages 布蒙之谷村

BORDEAUX 波尔多

(Pauillac)

Chateau Latfite Rothschild 1993 拉菲

Chateau Latour 1993 拉图

Chateau ichon Lalande 1988 auillac 碧刚Chateau Lynch Bayes 1993 靓次白

Carrudes de Lafite 1993 卡罗拉菲

(St. Julien)

Chateau Ducru Beaucaillou 1982 红宝石

Chateau Ducru Beaucaillou 1983 红宝石

Chateau Leoville Las Cases1978 李奥力基斯Chateau Leoville Las Cases 1983 李奥力基斯Chateau Talbot 1989 太保

(Graves)

Bahans Haut Brion 1989 Graves 巴汉奥比安

Chateau Haut Brion 1993 Graves 奥比安

Chateau La Mission 1993' Haut Brion 教士奥比安(Pomerol)

Chateau Latour A omerol 1993 拉图甲波

Chateau La Fleur Gazin 1993' omerol 法卡仙(Haut Medoc)

Chateau Larose Trinaudon 1996 翠陶玫瑰

(Rhone Valley)

Chateauneuf du ape 1997 阿维尼翁

(St. Estephe)

Chateau Montrose 1993 蒙多思

(St. Emilion)

Chateau Figeac 1994 飞霞

Baron De Luze 狄龙斯

Chateau Lamote 拉莫图

Bordeaux ( 1/2 Btl) 波尔多

Chateau Timberlay Rouge 添百利波尔多

CHINA 中国

Dynasty Red Wine / Bottel 皇朝/ 瓶

Dynasty Red Wine / Glass 皇朝/杯

Great Wall / Bottel 长城红葡萄酒/ 瓶

Great Wall / Glass 长城红葡萄酒/ 杯

Great Wall Red Wine 1995 长城红葡萄酒1995

AUSTRIAN 奥地利

Pinot Noir 飘乐路桦

ASUTRALIAN 澳大利亚

Shiraz 沙瑞斯

Cawarra Shiraz Cabernet 卡瓦拉沙瑞斯

Jacob's Creek Shiraz Cabernet 杰卡斯

CALIFORNIA 加洲

Woodbridge Cabernet Sauvignon 木桥颂维翁

CHILE 智利

Caliterra Merlot 圣地梅罗特

Calina Cabenet Sauvignon 卡利纳加宾颂维翁

Calina Merlot 卡利纳梅洛

ITAL Y 意大利

Masi Valpolicella 瓦波里切拉

AGENTINA 阿根廷

Norton Cabenet Sauvignon 诺顿加宾颂维翁

Norton Merlot 诺顿梅洛

Norton rivada 诺顿经典

牛排“几分熟”怎么说

在西餐馆吃饭,饭菜有很多讲究。譬如这个肉熟的程度,就有很多种说法。每个人的口味不同,服务生在点餐的时候也会特别问一下,以便端上合客人口味的菜肴。我们这次就来看看关于“几分熟”的表达法。

1. How do you like your steak cooked?

你的牛排要几分熟?

通常点牛排,或是在高级一点的餐厅点牛肉汉堡,服务生都会这样问你How do you like it cooked? 回答的方式也有几种:全熟是well done,七分熟是medium well,五分熟是medium,四分熟是medium rare,三分熟是rare。

那么,这些不同程度的牛排会是什么味道呢?没有吃过的人可能会觉得有点难想象。其实,摸摸自己头上的各部位就能知道你要的牛排煮出来会是什么样子了。well-done 就和头顶的感觉差不多,硬梆梆的;medium well 就是额头,稍微有点弹性;medium 是鼻头,软软的;rare 就是下巴最柔软的部份。另外记得看烹饪节目的时候,有个老外教做牛排,五分熟的牛排摸起来的感觉就和摸手上虎口部位靠近骨头的肉的感觉差不多。大家再吃牛排的时候可以试一下。

2. How do you like your egg cooked?

你的蛋要几分熟?

鸡蛋的熟度和肉又不一样。对于要下油锅的鸡蛋,回答方法是1. Scramble 炒蛋(就是全熟),2. Sunny side up 只煎一面的荷包蛋(因为荷包蛋像太阳,所以老美用sunny side 来形容),3. Sunny side down / ease over两面都煎。

另外还有白煮蛋。这个分两种。汉语中是“嫩”、“老”之分,英语中是soft boil 和hard boil。所谓的soft boil 是指让蛋黄的部份还有点液体状,而hard boil 则是指整个的蛋黄都煮成固体状的。

3. Did you burn it?

你把它烤焦了吗?

说过了“几分熟”后来点题外话。“生”和“熟”我们都讲过了,那你知道“熟过头--烤焦了”怎么说吗?其实烤焦了很简单,就是burn。

4. Can I have some more bread?

能再多给我点面包吗?

面包是bread这个大家都知道。要注意我们经常见到的土司面包名叫toast,但是它们只是bread而已。所谓的土司面包其实是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包。

酒吧常用酒杯中英文名称大全

1、吉格杯(Jigger)

多用于烈性酒的纯饮,故又称烈酒纯饮杯。

2、古典杯(Old Fashioned)

多用于盛载加冰块的烈性酒和古典鸡尾酒。

3、海波杯(Highball)

多用于盛装长饮酒或软饮料。

4、高杯(Tall)

以盛载饮料为主。

5、坦布勒杯(Tumbler)

多用于盛载长饮酒或软饮料。

6、果汁杯(Juice)

主要供盛载果汁之用。

7、高脚水杯(Goblet)

多见于豪华西餐厅,主要用于盛载矿泉水及冰水。

8、比尔森式啤酒杯(Pilsner)

盛载啤酒之用。

9、普通啤酒杯(Standard)

盛载啤酒之用。

10、带柄啤酒杯(Mug)

主要用于盛载生啤酒。

11、白兰地酒杯(Snifter)

主要用于盛载白兰地酒。

12、利口酒杯(Liqueur)

用于盛载利口酒。

13、甜酒杯(Pony)

多用来盛载利口酒和甜点酒。

14、酸酒杯(Sour)

用于盛载酸味鸡尾酒和部分短饮鸡尾酒。

15、鸡尾酒杯(Cocktail)

短饮鸡尾酒专用酒杯。

16、雪利酒杯(Sherry)

主要用于盛载雪利酒。

17、钵酒杯(Port)

主要用于盛载钵酒。

18、白葡萄酒杯(White Wine)

主要用于盛载白葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。

19、红葡萄酒杯(Red Wine)

主要用于盛载红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。

20、郁金香形香槟酒杯(Tulip)

盛载香槟酒和香槟鸡尾酒之用。

21、笛形香槟酒杯(Flute)

主要供盛栽香槟酒和香槟鸡尾酒之用。

22、碟形香槟酒杯(Saucer)

主要用于盛载香槟酒和香槟鸡尾酒。

23、耳杯(Cup)

用于盛载热饮酒和其他特定饮品。

24、滤酒杯(Decanter)

主要用于酒的澄清,也作为追水杯使用。

25、潘趣酒缸(Punch)

供调制潘趣酒之用。

26、果冻杯(Sherbet)

多用于盛载冰淇淋和果冻。

27、金属耳杯(Tankard)

多用于盛载热饮酒类。

加减乘除表示法

1. “加”用plus,and或add表示;“等于”用is,make,equal等词表示。2+3=? 可表示为:How much is two plus three?

2+3=5

Two plus three is five.

Two and three is equal to five.

Two and three make five.

Two added to three equals five.

If we add two to/and three, we get five.

二加三等于五

2. “减”用minus或take from表示

10-6=? How much is ten minus six?

10-6=4

Ten minus six is four.

Take six from ten and the remainder is four.

Six (taken) from ten is four.

十减去六等于四

3. “乘”用time(动词)或multiply表示

3X4=? How much is three times four?

3X4=12

Three times four is/are twelve.

Multiply three by four,we get twelve.

Three multiplied by four makes twelve.

三乘以四等于十二

4. “除”用divide的过去分词形式表示

16÷4=? How much is sixteen divided by four?

16÷4=4

Sixteen divided by four is four.

Sixteen divided by four equals/gives/makes four.十六除以四等于四。

中英文饮料名称大全

饮料Non-Alcoholic Beverages 矿泉水Spring Water 冰露矿泉水:Ice Dew Spring Water 火山泉矿泉水:Volcano Spring Spring Water 巴黎矿泉水:Perrier Spring Water崂山带汽矿泉水:Laoshan Spring Water (Sparkling) 崂山矿泉水:Laoshan Spring Water雀巢矿泉水:La Vie Spring Water 雀巢健怡矿泉水:La Vie Promium Spring Water 屈臣氏矿泉水:Watson's Spring Water 圣培露矿泉水:San Pellegrino Spring Water 依云矿泉水:Evian Spring Water 咖啡Coffee 哥伦比亚咖啡:Colombian Coffee 牙买加咖啡:Jamaican Coffee 蓝山咖啡:Blue Mountain Coffee 巴西山度士咖啡:Brazil Santos Coffee 曼特林咖啡:Brazilian Coffee 意大利咖啡:Italian Coffee 意大利浓咖啡:Espresso 意大利泡沫咖啡:Cappuccino 拿铁咖啡:Café Latté(Coffee Latte) 美式咖啡:Café Americano 法式滴滤咖啡:French Coffee 冰法式滴滤:Iced French Coffee 低因咖啡:Decaffeinated Coffee 曼巴咖啡:Special Coffee (Mandeling and Brazilian Coffee) 速溶咖啡:Instant Coffee 现磨咖啡:Fresh Ground Coffee 冰咖啡:Iced Coffee 浓缩冰咖啡:Iced Espresso 冰薄荷咖啡:Iced Mint Coffee 冰卡布奇诺:Iced Cappuccino 冰焦糖卡布奇诺:Iced Caramel Cappuccino 冰香草卡布奇诺:Iced Vanilla Cappuccino 冰榛子卡布奇诺:Iced Hazelnut Cappuccino 果味冰卡布奇诺:Iced Fruit Cappuccino

常见洋酒中英文名称对照

常见洋酒中英文名称对照 洋酒系列BRANDY 轩尼诗理查43度Hennessy Richard 43%(v/v) 轩尼诗1873 Hennessy Private Reserve 轩尼诗XO 大Hennessy XO 轩尼诗XO 小Hennessy XO 轩尼诗VSOP Hennessy VSOP 轩尼诗VSOP Hennessy VSOP 金王马爹利Cognac L'or De Martel 极品马爹利Martell Cognac Gobelet Royal 长颈FOV FOV 路易十三Martin Louis XШ 人头马XO 大Remy Martin XO (Big) 人头马XO 小Remy Martin XO (Small) 人头马VSOP 70CL Remy Martin VSOP 70cl 人头马VSOP 35CL Remy Martin VSOP 35cl 人头马VSOP 20CL Remy Martin VSOP 20cl 金花VSOP Grand VSOP 土龙酒Clay-dragon Eel Medicated Wine 杯莫停Hennessy Paradis 马爹利XO(大)Martell Cordon (Big) 人头马特醇70CL Club De Remy Martin 70cl 人头马特醇35CL Club De Remy Martin 35cl 人头马特醇4500ML Club De Remy Martin 4500ml 蓝带马爹利70CL Martell Cordon Blue 70cl 蓝带马爹利35CL Martell Cordon Blue 35cl 名仕马爹利Martell Noblige 金牌马爹利20CL Martell V.S.O.P 20cl 金牌马爹利70CL Martell V.S.O.P 70cl 皇家礼炮Chivas Royal Salute 金皇家礼炮Gold Chivas Royal Salute 金牌威士忌Johnnie Walker Gold Label Finest Scotch Whisky 红牌威士忌Johnnie Walker Red Label Old Scotch Whisky 蓝牌威士忌Johnnie Walker Blue Label Whisky 黑牌威士忌Johnnie Walker Black Label Whisky 芝华士威士忌(12年) Chivas Regal Whisky 尊爵威士忌Johnnie Walker Premier Pare Old Scotch Whisky 苏格兰威士忌Scottish Whiskey 皇家史道林GRAN'T IS GRANT IS 日本盛清酒Japanese Seisei 基恩蒂干红(意大利) Chianti

最全植物名(中英文对译)

Africa Violet非洲紫罗兰 Aspidistra蜘蛛抱蛋(一叶兰)Asparagus Fern文竹Alstroemeria,Peruvian Lily六出花Acaena, Gray-Glaucous 灰蓝芒刺果Acaena, Small-Leaf 小叶红刺头Acanthopanax, Slender Long Style 五加Adenia 蒴莲 Aerides 指甲兰 Africa Myrsine 南非铁仔 Africa Oilpalm 油棕 African Agapanthus 百子莲 African Arctotis 蓝目菊 African Daisy (Gerbera) 扶郎花African Daisy (Lonas) 罗纳菊 African Violet 非洲紫罗兰 Agave Cactus 光山 Air Potato Yam 黄独 Alchornea 山麻杆 Alexandra King Palm 假槟榔 Alfalfa 紫苜蓿 Alispice Pimenta 众香树Alloplectus 金红花 Aloe 芦荟 Alpine Puya 高山普亚凤梨 Alsike Clover 杂种车轴草Aluminium Plant 冷水花 Amazon Lily 亚马逊石蒜 American Agave 龙舌兰 Agave龙舌兰 Amomum 砂仁 Amaryllis 孤挺花 Amur Adonis 侧金盏花 Amur Ampelopsis 东北蛇葡萄Anatto Tree 胭脂木 Anemarrhena 知母 Anise Hyssop 莳萝藿香 Annual Chrysanthemum 花环菊Anthocephalus 团花树 Anemone 银莲花 Anthyllis, Mountain 山地绒毛花Apple-Of-Peru 假酸浆 Apricot 杏 Agave龙舌兰

关于酒的艺术

关于酒的艺术 随着现代生活的进步,人们生活的提高,需要请客吃饭的情况越来越多,而酒桌的艺术越来越来体现出其重要性。 酒桌的作用大致为以下几点: 一是逐渐代替了办公桌。一个朋友向我诉苦说,为了给自家的宅子办个宅基证,竟花去了4000元,其中请“管事”的人吃饭就耗掉了2000元,所有的手续都是在酒桌上现场盖章。如今很多公仆们养成了不吃、不喝不给办事的习惯,手中的权力成了到处要吃、要喝的资本。于是酒桌就成了办公桌,只要酒喝好了,不论是该办的还是不该办都统统拿下。 二是联络感情的平台。如今要想和领导或上级搞好关系,就要多在酒桌上下工夫。这也是工作业绩的重要内容。“有空请您吃饭”几乎成了人们之间交往的

口头语。 三是培养人才的摇篮。如今衡量一个人的能力,关键的一点是看他在酒桌上的才华。我的一个同学,上学时是典型的“书呆子”,沉默寡言,滴酒不沾。可自从进了机关性情大变,在酒桌上那真是游韧有余,俨然一个老江湖。 酒的文化: 酒,作为世界客观物质的存在,它是一个变化多端的精灵,它炽热似火,冷酷像冰;它缠绵如梦萦,狠毒似恶魔,它柔软如锦缎,锋利似钢刀;它无所不在,力大无穷,它可敬可泣。 古代酒文化 该杀该戮;它能叫人超脱旷达,才华横溢,放荡无常;它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自

由的时空中尽情翱翔;它也能叫人肆行无忌,勇敢地沉沦到深渊的最底处,叫人丢掉面具,原形毕露,口吐真言。 酒的种类: (1)大曲酒 大曲酒,以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。 (2)小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的,多采用半固态发酵,南方的白酒多是小曲酒。 (3)麸曲酒

植物名称英译大全

Plants A-Z 苹果 apple 山定子 crab apple 梨 pear 秋子梨 ussurian pear 山楂 haw thorn 桃 peach 扁桃(巴旦杏) almond 杏 apricot 李 plum 樱桃 cherry 梅 mume 核桃 walnut 板栗 Chinese chestnut 银杏(白果) maiden-hair tree 阿月浑子 pistachio 榛 siberian filbert 葡萄 grape 草莓 strawberry 醋栗 gooseberry, currant 穗醋栗 currant 猕猴桃 actinidia kiwifruit 树莓 raspberry 沙棘 seabuckthorn 柿 persimmon 君迁子(黑枣) black sapote, Date-plum 枣 Chinese date, Jujube 石榴 pomegranate 无花果 fig 柑橘 citrus orange 温州蜜柑 satsuma, unshiu orange 柚(文旦) pummeio, shaddock, forbidden 甜橙 sweet orange, tight skin orange 柠檬 lemon 黄皮 wampee 枳 trifoliate orange 杨桃 star fruit, country gooseberry 蒲桃 rose-apple, Malay apple 莲雾 wax apple 人心果 sapodilla 番石榴 guava 番木瓜 papaya, pawpaw, tree melon 刺梨 roxburgh rose 枇杷 loquat

洋酒名称和英文

金皇马爹利L’or de Martell 人头马路易十三LOUIS XIII 人头马1898 Remy Martin1898 轩尼诗XO Hennessy X.O 马爹利XO Martell X.O 人头马XO Remy Martin X.O 人头马诚印Remy Martin Centaure 人头马特级1L Remy Martin Club 1L 人头马特级700ML Remy Martin Club 700ML 蓝带马爹利Martell Cordonbleu 名仕马爹利Martell Noblige 轩尼诗VSOP Hennessy VSOP 皇家贝斯VSOP Royal Vienna 香槟 意大利森德兰 意大利万多金 酩锐香槟Moet & Chandon 巴黎之花Perrier Jouet

威士忌 芝华士Chivas 麦卡伦Macallan 蓝牌Johnnie Walker blue label 啤酒 嘉士伯Carlsberg 百威铝罐Budweiser 1664 Kronenbourg 1664 蓝妹Blue Girl 其他酒 哥顿金酒Gordon\'s 金豪帅龙舌兰Jose Cueruo Especial 百利甜BAILEYS 灰雁伏特加Grey Goose vodka 红酒

金陀珍藏红葡萄酒trompo 奔富407 Penfolds Bin 407 饮料 矿泉水/苏打水/汤力水/绿茶/鲜橙多/可乐/雪碧/茉莉花茶 Mineral water/soda/Tonic Water/green Tea/Orange much/coke/Sprite/jasmine tea 旺仔牛奶/红牛/脉动/昆仑山/王老吉 wang zai milk/Red Bull/mizone/Kunlun Mountains/Wang ji 果汁Fruit juice 柠檬片/纸巾 Lemon/paper towel 雪糕Ice cream 鸡尾酒 长岛冰茶Long Island Iced Tea 蓝色忧郁 初夜

女生适合的洋酒

女人特别是白领女性去酒吧喝什么酒最好最合适,下面给大家推荐一些适合女人喝的酒,去酒吧的时候女人要喝出自己的味道。对于那些并不常去酒吧的女性来说,喝什么酒成为她们头痛的问题。果汁未免有些孩子气,葡萄酒太贵,鸡尾酒种类太多,啤酒不够FASHION,洋酒容易醉。百利甜酒百利甜酒是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物所榨的纯净液汁及其他天然料混合之後再蒸馏而成的,酒精度不高,口味偏甜。百利甜酒可以加入冰块或碎冰饮用,或者加苏打水,甚至牛奶和冰淇淋。Club里流行喝法:用最小号的白酒酒杯配上5/6的百利甜酒,再倒上1/6伏特加。百利甜酒会沉在杯底。再将杯面的伏特加点燃,插入吸管,用最快速度喝下百利甜酒。果酒果酒是指用葡萄以外的水果酿成的酒,主要原料为苹果、梨、樱桃、黑醋栗、草莓、梅、奇异果等。果酒的酿造方法基本上与葡萄酒相同,即将果实破碎、压榨取汁、加入酵母菌发酵,酒精含量为5-6%至15-16%。保留了水果独特的个性和甜味,故饮用时有轻松愉快感。果酒很适合女性饮用,对心脏有益,每天当作保健酒喝也很不错。鸡尾酒所谓鸡尾酒,其实是混合酒,一般是指将烈酒配以果汁、汽水等混合,偶然还会加进其他材料如奶油、鸡蛋等,变相地将烈酒的酒精度大幅度降低,因此更能在女性中流行。鸡尾酒酒味会随调酒人的心思而各异。为了增加鸡尾酒的色彩和美感,还十分注重装饰。BLOODMARY血腥玛丽血腥玛丽洋溢着一种番茄汁的香味,但入口时因为个中的伏特加,使其口感顺滑。而番茄汁所带的微辣,在舌尖和牙齿间颤抖,非常缠绵悱恻。在美国禁酒期间,血腥玛丽在地下酒吧非常流行,被称为“喝不醉的番茄汁”。蓝色玛格丽特FrozenBlueMargarita 蓝色玛格丽特以龙舌兰、蓝色柑香酒、砂糖、细碎冰和盐一起调制而成。调酒师傅在杯中抹上一圈柠檬汁,均匀地蘸上盐,然后将冰块和材料倒入果汁机内,摇匀倒入杯中,立即呈现马尔代夫般湛蓝的海洋。龙舌兰酒饮用方法:将盐巴置于手背虎口上,用舌头将盐卷入口中,然后再将一小杯的龙舌兰酒一饮而尽,再拿起一小片柠檬,将果肉嚼入口中。酒吧是城市之夜中最具活力的亮点,女人夜晚泡酒吧,泡的是一种情调,至于喝什么酒其实无所谓,不夜的城市,是白天看去毫不起眼的旮旯,到了晚上就会散发出一种繁华的气息与魅力。女人冬天适合喝什么酒? 适量喝点黄酒,抗寒滋补。另外喝点干红也会很好,因为干红补气补血,并且里面所含的某种氨基酸对心血管也非常好,每日一小杯,除了可以滋补身体,调节血脂促进新陈代谢以外呢,还能帮助睡眠。我婆婆就是每天喝点,坚持了好多年了,气色确实好了很多,脸色红润,抵抗力也强了。 威士忌加可乐→_→我很喜欢口感好软软醇醇 Bailey Irish cream 奶油味适合女生,pi?a colada 椰子味cocktail适合女生 女生不怎么喝酒的话就推荐百利甜可以加冰单喝也可以加奶再加冰刚刚接触洋酒的没有不喜欢这个的 贝利甜酒 冰酒和贵腐酒,属于甜型葡萄酒,非常适合一边吃甜点一边斟酌,还能美容、降低胆固醇、抗衰老。不过价格在葡萄酒中算贵的。但是千万不要一口灌或者加雪碧,不然人家会以为你是或者开矿 百利甜酒百利甜酒是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物所榨

夜场常见酒水及产地常识

夜场常见酒水知识培训酒水介绍(一)KTV常用:洋酒 1、白兰地: 轩尼诗X0、马爹利X0、人头马X0、蓝带马爹利、轩尼诗 VSOP、马爹利VSOP、人头马VSOP,以上的酒:产自法国,属于干邑白兰地。主要原料是葡萄。酒精度均为40度,700毫升装。 2、威士忌:皇家礼炮:40度、700毫升装。产于英国,属苏格兰威士忌。 芝华士12年:43度,750毫升。属产于英国,属苏格兰威士忌。杰克丹尼:40度,750毫升。产于美国,属于美国威士忌。 黑方、红方:40度,700毫升装。产于英国,属苏格兰威士忌。 3、金酒: 哥顿金酒:43度,750毫升装。产于英国又叫毡酒、琴酒。 4、朗姆酒: 百家得金、百家得黑、百家得柠檬、百家得白:40度,750毫升。 产于波多黎哥。 5、伏特加: 芬兰伏特加:40度,750毫升,产于芬兰。 瑞典伏特加:40度,750毫升,产于瑞典。 6、特吉拉: 雷伯士金、银,白金武士,40度,750毫升,产于墨西哥。 金奥美加:38度,700毫升,产于墨西哥。 利口酒:餐后酒。 君度香橙:40度,700毫升,产于法国。桔子汁、橙汁、橙皮为原料有橙味。

咖啡甜:26.5度,700毫升,咖啡为原料,有咖啡味。 百利甜;17.5度,750毫升,产于英国。巧克力、可可、牛奶、爱而兰威士忌为原料, 有巧克力、牛奶味。 例:马利有椰子味。21度,(加拿大)。绿薄荷:有薄荷味。白可可、棕可可:有可可味。(荷兰)。杜林(英)有蜂蜜味和苏格兰威士忌。加力安奴(意大利)香草、甘草。40度。 7、利口酒:(利娇酒)、餐后酒。是以食用酒精或蒸馏水为基本烈酒,通过浸泡或勾兑等方法 加入各种香料,经过甜化处理的浓甜饮料酒。 利口酒:具有高度或中度的酒精含量,颜色娇美,气味芬芳独特, 酒味甜蜜。此酒有舒筋活血,帮助消化的作用。所以称为“餐后酒” 利口酒分为:水果类、种子类、香草类、果皮类、乳脂类。 鸡尾酒:以色、香、味、形兼备的一种开胃酒。 (二)杯具介绍 酒吧常用杯具 一口杯(烈酒杯):用于杰可丹尼。子弹杯:用于芝华士12年。白兰地杯: 用白兰地酒。威士忌古典杯:用于威士忌、金酒、朗姆 酒、伏特加、特吉拉鸡尾酒杯、力乔杯:用于鸡尾酒。啤酒杯:用于各种啤酒。 水杯:用于纯净水和泡茶。香槟杯:用于各种香槟。葡萄酒杯:用于葡萄酒。郁金香杯:用于(高档)颜色较纯的香槟。爱尔兰咖啡杯:用于爱尔兰咖啡。

植物花卉中英文对照

植物花卉中英文对照、花卉英文名大全 金橘--------------kumquat 米仔兰(米兰)--------- milan tree 变叶木-------------croton 一品红-------------poinsettia 扶桑--------------Chinese hibiscus 吊灯花-------------fringed hibiscus 马拉巴栗(发财树)------- Guiana chestnut 山茶--------------camellia 云南山茶------------Yunnan camellia 金花茶-------------golden camellia 瑞香--------------daphne 结香--------------paper bush 倒挂金钟------------fuchsia 八角金盘------------Japan fatsia 常春藤-------------ivy 鹅掌柴-------------umbrella tree 杜鹃花-------------rhododendron 茉莉花-------------jasmine 桂花--------------sweet osmanthus

夹竹桃-------------sweet-scented oleander 黄花夹竹桃-----------lucky-nut-thevetia 鸡蛋花-------------frangipani 龙吐珠-------------bleeding-heart glorybower 夜香树(木本夜来香)------night jasmine 鸳鸯茉莉------------broadleaf raintree 栀子花-------------cape jasmine 蝴蝶兰-------------moth orchid 卡特兰-------------cattleya 石斛--------------dendrobium 兜兰--------------lady slipper 兰花--------------orchid 春兰--------------goering cymbidium 仙客来-------------florists cyclamen 大岩桐------------florists gloxinia,common gloxinia 虎眼万年青-----------whiplash star of bethlehem 文殊兰-------------crinum 蜘蛛兰-------------spider lily 朱顶红-------------barbadoslily,amaryllis 葱兰--------------zephyr lily 香雪兰(小苍兰)--------common freesia

洋酒名称大全学习资料

洋酒名称大全

洋酒中英文名称大全 整理者:倪岩 白兰地类(Brandy) 人头马V.S.O.P.RemyMartinV.S.O.P.法国 人头马X.O.RemyMartinXO.法国 人头马路易十三RemyMartinLouis13法国 人头马拿破仑RemyMartinNapoleon法国 人头马特级ClubDeRemyMartin法国 轩尼诗XO.HennessyX.O.Cognac法国 轩尼诗V.S.O.P.HennessyV.SO.P.法国 长颈F.O.V.Cognac法国 御鹿V.S.O.P.,HineV.S:O.P.法国 御鹿XO.HineXO.法国 万事好V.SO.P.RaynalV.SO.P.法国 万事好X0.RaynalXO.法国

金牌马爹利MartellMedaillon法国 蓝带马爹利MartellCordenblue法国 马爹利xO.MartellxO.法国 奥吉尔V.S.O.P.AugierV.S.O.P.法国 奥吉尔XO.AugierXO.法国 麦迪沙五星Metexerbrandy5-star法国 雪里玉V.S.O.P.SalignacCogneeV.S.O.P.法国登喜路V.S.O.P.DunhillV.S.O.P.法国 拿破仑X0.CourvoisierXO.法国 豪达V.S.O.P.OtardV.S.O.P.法国 金花V.S.O.P.CamusXO.法国 百事吉V.SO.P.BisquitV.S.O.P.法国 威士忌类(Whisky) 占边JimBeamBourbonWhiskey美国

威雀FamousGrouseWhisky苏格兰 龙津十二年LongJohn12yearsWhisky苏格兰白马WhiteHorseWhisky苏格兰 红方JoannieWalkerRedlable苏格兰 黑方JohnnieWalkerBlacklable苏格兰 老伯OldParrWhisky苏格兰 金铃Bell'sExtraSpecial苏格兰 天宝+五年Dimple15years苏格兰 芝华士十二年ChivasRegal12years苏格兰护照PassportScotchWhisky苏格兰 安尼皇后QueenAnneScotchWhisky苏格兰皇家礼炮12年RoyalSalute12years苏格兰兰利GlenlivetScotchWhisky苏格兰 施格兰V.O.SeagrartisV.O.Whisky加拿大四玫瑰FourRosesBourbonWhiskey美国

关于白酒的几个常识问题

?刚刚蒸馏的白酒能不能饮用? 刚蒸馏出来的白酒,具有辛辣刺激感,并含有某些硫化物,醛类等低沸点物质,具有不 愉快的气味,称为新酒。经过一段贮存期后,低沸点易挥发物质减少,因而刺激性和辛辣 感会明显减轻,口味变得醇和、柔顺,香气风味都得以改善,此为老熟。所以经发酵、蒸 馏而得的新酒,还必须经过一段时间贮存期,方可饮用。因此,业界有“酒越陈越香”的说法。 ?什么是白酒的组合与调味? 白酒中主要成分是乙醇和水,其次为乙醇,再者为酸、酯、醛、醇等微量成分组合而成,当酸、酯、醛、醇等物质在酒中含量适中、比例恰当时,就会产生独特的白酒香味, 形成固有的产品独特风格;但当他们含量不适,比例失调时,则会产生异香杂味。此时,需 要将具有不同口味、不同酒质、不同或相同时期、不同工艺的酒,采用物理的方法,按不 同的量相互掺合,使酒体之间相互取长补短,变好变坏,改善酒质,以保证质量稳定,形 成一个符合消费者口感的标准成品酒或半成品酒。 高品质白酒的组合,讲究的是以酒调酒。一是以初步满足产品风格、特点为前提的组 合过程。组合好基础酒,基础酒使用比例较大,一般占整个酒体量的90%以上;二是针对基础酒体尚存在的不足进行完善的调味的过程,这个过程使用酒量较少,控制在总体质量10%以内。前者是粗加工,成型;后者是精加工,美化。 ?单粮酒与多粮酒的区别? 与国外酿酒行业不同的是,几千年以来,我国传统的白酒产业一直使用粮食等谷物类 原料酿酒。单粮白酒,顾名思义是由一种粮食酿造的白酒,而多粮白酒则是由两种及两种 以上的粮食类原料酿造的白酒。白酒行业有“高粱酿酒香,玉米酿酒甜,小麦酿酒冲,大米酿酒净,糯米酿酒浓”的说法。酒的生产原料通常是以粮谷为主,在粮谷为主的原料中,高粱占主导地位,其次为大米、小麦、糯米、玉米等,这些原料内含有丰富的碳水化合物、 蛋白质和微量元素,非常适合产酒类微生物群的生长与繁殖。所以中国白酒在全世界是独 一无二的,酒体中所含的的微量香气组分是洋酒完全不具备的。 ?水土条件对白酒质量有何影响? 无论是白酒,还是葡萄酒,水土条件都被认为是影响酒质风味的重要条件,它指某个 产区特定的土壤构成、地形地貌、光照条件、天气和气候、降雨情况、当地生长的植物, 以及其他很多因素。 白酒酿造是微生物发生生化作用的过程。任何影响微生物群数量,品种以及生长,繁 殖的过程的因素都会直接影响白酒发酵的结果,导致酒体质量发生改变。所以才会出现相 同工艺在不同地区生产的酒绝不会相同的现象,这也是我们中国白酒的独特魅力。原料、 用水、空气、曲药、水分、温度、设备、窖池、乃至相关生产人员等因素都可能会引起白 酒中一些微量成分的变化,尤其是水土条件对酿酒的影响至关重要。各地因空气的湿度, 温度以及土壤、空气中所含的微生物品种的不同,季节的变换等都会使窖池中的微生物群 产生差异,从而导致所产酒质的差异。 ?为什么一些纯粮高度白酒降度后会变浑浊? 纯粮固态白酒中微量物质成分含量丰富,它们基本属于醇溶性物质,易溶于乙醇,而 不易溶于水。当酒精度降低时其溶解度会降低,其中部分物质析出而产生沉淀,也叫作失光。酒精酒之所以降度后不会失光,是因为其中微量成分含量较少,物质种类较单一。 引起失光的主要微量物质为高级脂肪酸及其酯类衍生物。高级脂肪酸为醇溶性物质, 此类高级脂肪酸乙酯主要有:棕榈酸乙酯、油酸乙酯、亚油酸乙酯等油性高级脂肪酸。这 三种高级脂肪酸乙酯在白酒中的稳定性与酒体酒精度、环境温度等因素有密切关系。白酒 在降度的过程中,随着酒精度的降低,它们的溶解度逐渐降低,产生结晶而部分析出,因 此形成乳白色絮状沉淀物造成浑浊。

中国酒文化和西方洋酒文化的差别

中国酒文化和西方洋酒文化的差别 08环艺三班袁德华108333110301 文化在不同时代背景、不同阶层、不同人们,甚至不同心情中被理解的程度,方式也不同。因生活环境、历史背景、传统习俗、价值观念、思维模式和社会规范等的不同,中西方(甚至国与国之间)的酒文化呈现出风格迥异、丰富多彩的民族特性。如今,西方的酒文化很大程度上影响了中国酒文化,在我们了解西方酒文化的同时,也希望使更多的西方人了解中国酒文化的优良传统。一、从中国酒文化的传统思想看汉英语相关语词表达的异同(一)中西方文化中对酒的理解酒在历史文化中不仅仅是一种客观存在的事物,而且是一种文化形态。西方人对酒的理解趋向于权力的象征,赋予它高贵、奢华的形象。他们认为酒是一种特殊的艺术品,拥有魅力和生命。这种人生观,反映在西方的文化里,就有借酒解愁的俗语, 如drinkone’ssorrows/troublesdrownone’stroublesaway,drink down sorrow 等。但在西方酗酒从来都会遭到谴责。谁要在大庭广众下喝醉了,就必然要引来公众侧目而视,尤其是在英国那种绅士国家。这就是为何alcoholic(酒鬼)和吸毒者一样难听,而drunkard?(醉汉)就是野蛮...... 今天,我们把饮酒当作应酬、公关、朋友聚会和家族聚会的主要手段,酒的交际功能大大增加了,可是,酒的文化功能却大大削弱了。今天我们回顾一下《红楼梦》里的大观园,在那里,男人豪饮,女人海量,金陵十二钗个个能喝善饮,巾帼不让须眉,人生如酒,酒如人生,我们来欣赏一下饮酒时的诗意盎然,品一品杯中的百味人生…… 酒,对于中国人而言,不是一种饮品,而是一个朋友。朋友分亲疏远近,对酒的称谓也很有意思,分为敬称,比如琼浆、玉液,还有有趣的谦称和一般称呼,这在世界上是绝无仅有的,尤其是外国人一不小心就会掉进酒文化的“陷阱”。 在英文译本中,水酒被翻译成“watery wine”,美国人霍克斯就掉进了中国酒文化的“陷阱”。其实,水酒是谦称,谦虚的说法,类似的还有薄酒、小酌,都是我们中国人邀请他人做客的谦称,可绝不是说自己的酒质量不好,往里面掺水。但是,在外国人看来,不可思议,邀请别人做客,是自己费心费力之事,干吗还客气呢?中国人历来是重客薄己,自己宁可吃差的酒饭,也得让客人吃好喝好。所以,当中国人一说“略备两三个小菜”,那就一定是场丰盛的酒宴;一说“水酒”,别以为是度数低、价钱便宜的,肯定是度数高的烈性好酒;所以,“水酒”,就如同“寒舍”、“犬子”、“拙妻”一样,充满了中国文化的谦虚。 在英国,有一个关于莎士比亚喝酒的传说:莎士比亚在青少年时代海量。一次,他听说斯特拉特福附近的毕得佛小镇上的人都很能喝啤酒,就跑去要和他们较量较量。他问毕得佛镇上的一个牧人:“会喝酒的在哪儿?”牧人说:“会喝酒的不在,只有能啜酒的。”两个人一上来便痛饮啤酒,喝得昏天黑地,结果,这轻量级的人让少年莎士比亚喝得一败涂地。莎士比亚头昏脑涨、步履蹒跚地离开了毕得佛镇。途中,莎士比亚醉倒在路旁一株绿荫如盖的酸苹果树下,后来这株树被称为“莎士比亚的天篷”。 在今天,酒吧里、party聚会上,人们也大多都是采用这样的方式一醉方休,古代的中国人可不是这样。在《红楼梦》里,有这么一段细致地描写了中国人喝酒的整个过程:“先是浅酌慢饮,渐次谈至兴浓,不觉飞觥献斝起来。当时街坊上家家箫管,户户笙歌,当头一轮明月,飞彩凝辉,二人愈添豪兴,酒到杯干。雨村此时已有七八分酒意,狂兴不禁,乃对月寓怀,口占一绝云……”

香草的中英文名对照

香草的中英文名对照(zz) 发信站: 水木社区(Tue May 22 01:42:55 2007), 站内 昨天想买点罗勒回来做意大利面,可是在超市里面看到几十种香草就傻了眼,我只见过切碎了罗勒叶子,不知道新鲜的罗勒的样子,也不知道罗勒英文名字叫什么......我知道的香草名字只有薄荷,那是因为我第一次去外国点买菜的时候,看到了一把疑似菠菜的东西就拿了回来,等到要做菜的时候仔细一看不像菠菜......拿来receipt一看竟然是薄荷。所以转一下这个吧:) 1、紫苏 紫苏[Perilla frutescens( L.)Britt.)别名荏、赤苏、鸡冠苏、白苏、香苏等,英文名Perilla,为唇形科(Lamiaceae,Labiatae)紫苏属(Perilla)一年生草本植物。 植物学上,紫苏包括两个变种:一为皱叶紫苏[Perilla frutescens (L.) Britt. var. crispa Deane],又名回回苏、鸡冠苏;一为尖叶紫苏[Perilla frutescens (L.) Britt. var.acuta (Thunb)Kudo.],又名野生紫苏。 2、薄荷 薄荷(Mentha haplocalyx Briq.,Mentha arvensis L.)即亚洲薄荷,又名野薄荷、土薄荷、水薄荷、人丹草、蕃荷菜等,英文名field mint、Japanese mint,属唇形科(Lamiaceae)薄荷属(Mentha)多年生宿根草本植物。印度的薄荷主栽品种Shivalik,系从我国引进材料中选育出来的品种。 我们通常所谓的薄荷主要指亚洲薄荷(Mentha haplocalyx Briq.)。不过,薄荷亦泛指薄荷属的香料植物。植物学上,薄荷属(Mentha)植物有30种左右,140多个变种,其中有20个变种在世界各地栽培.主要栽培种除亚洲薄荷外,还有 欧洲薄荷(M. piperita ,又称椒样薄荷、胡椒薄荷,英文名peppermint)、 柑橘薄荷(M. citrata 英文名orange-mint、bergamot mint,又称古龙薄荷,即Eau de Cologne mint)、 除蚤薄荷(M. pulegium,又名胡薄荷、普列薄荷,英文名pennyroyal)、 皱叶薄荷(Mentha crispa,英文名crispate mint)、 菠萝薄荷(M. suaveolens, 有称芳香薄荷,英文名pineapple mint)、 姜薄荷(M. gentilis = M. arvensis × M. spicata,英文名ginger mint )、 水薄荷(,M. aquatica,英文名Water mint)、 银薄荷(M. longifolia,又名马薄荷,英文名horsemint、silver mint)等。 数存在。叶揉搓有特异清凉香气,味辛凉。 3、留兰香 留兰香(Mentha spicata (L.) Hudson )又名绿薄荷、香花菜等,英文名spearmint,属唇形科(Lamiaceae)薄荷属(Mentha),为多年生宿根草本。 摩洛哥绿薄荷(Moroccan green mint),为不育品种。 4、罗勒 罗勒(Ocimum spp.)又名毛罗勒、零陵菜、兰香、九层塔、光明子秸等,英文名Basil、Basilie、Sweet Basil等,为唇形科(Lamiaceae)罗勒属(Ocimum)一年生芳香草本植物。 泰国型罗勒(Thai type basil):有三种,即泰国甜罗勒(Ocimum basilicum L.、泰国圣罗勒(O. sanctum,)、柠檬罗勒(O. basilicum L.)。

【见识一下】看看各种洋酒大全

【见识一下】看看各种洋酒大全 洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒等……,不同酒精含量的酒水品种. 第一大类白兰地 白兰地通常的意思是“葡萄酒的灵魂”白兰地之英文字〔Brandy〕是由荷兰文〔Brande〕转变而成。 白兰地一词分狭义和广义之说,从广义上讲,所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地。但现在已经习惯把以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、贮存、调配而成的酒称作白兰地。若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前面冠以水果的名称,例如苹果白兰地、樱桃白兰地等。 白兰地最早起源于法国。18世纪初,法国的查伦泰河,,Charente,,的码头因交通方便,成为酒类出口的商埠。由于当时整箱葡萄酒占船的空间很大,于是法国人便想出了双蒸的办法,去掉葡萄酒的水分,提高葡萄酒的纯度,减少占用空间而便于运输,这就是早期的白兰地。1701年、法国卷入了西班牙战争,白兰地销路大减,酒被积存在橡木桶内。战争结束以后,人们发觉贮藏在橡木桶内的白兰地酒,酒质更醇,芳香更浓,而且还有晶莹的琥珀色,这样,世界名酒白兰地便诞生了。因此,用橡木桶贮藏和贮藏的年限便成为

酿制白兰地的重要环节。 主要分为:人头马系列轩尼诗系列马爹利系列 拿破仑系列卡慕系列 人头马 轩尼诗 马爹利 拿破仑 卡慕 下面介绍几款人头马 人头马V.S.O.P——人头马V.S.O.P是全球深受欢迎可冠称特优香槟干邑的V.S.O.P。 市场价格:¥350.00 人头马V.S.O.P100%来自法国干邑区中政府首肯的大香槟区和小香槟区。是全球最受欢迎、独尊“特优香槟干邑”的V.S.O.P干邑。 贮藏于林茅山橡木桶中4至12年。其口感丰盈顺滑、韵味

洋酒营销策划方案

洋酒营销策划方案 篇一:洋酒市场推广及营销渠道策划 洋酒市场推广及营销渠道策划 产品是通过分销渠道到达最终消费者的,畅通的销售渠道可以保证产品顺利进入市场,反之渠道障碍会影响企业市场运作。对众多企业和行业渠道研究表明,“销售渠道瓶颈”问题是制约企业发展的普遍问题。因此,在新产品上市前的调查中,必须对该类产品的渠道类型、渠道成员组成、渠道特征等方面进行充分的研究,调查研究的结果对建立自己的渠道选择和管理具有重要的指导意义。 渠道结构示意图: 第一洋酒市场发展概况 第一节洋酒市场及产品介绍 第二节2012年洋酒市场发展概况 第三节洋酒市场相关政策法规

第四节2012—2014年洋酒市场发展前景预测 第五节行业技术水平 第六节市场推广在洋酒行业的重要性 第七节营销渠道建设是洋酒市场竞争的关键 第二洋酒市场容量/市场规模分析 第一节2009—2011年洋酒市场容量/市场规模统计 第二节洋酒下游应用市场结构 第三节影响洋酒市场容量/市场规模增长的因素 第四节2012—2014年我国洋酒市场容量/市场规模预测 第三洋酒市场推广策略研究 第一节洋酒行业新品推广模式研究 第二节洋酒市场终端产品发布特点 第三节洋酒市场中间商、代理商参与机制

第四节洋酒市场网络推广策略研究 第五节洋酒市场广告宣传策略 第六节第七节第九节第十节洋酒市场推广与配套供货渠道建立洋酒新产品推广常见问题直销模式在洋酒推广过程中的应用国外洋酒市场推广经验介绍(欧美、韩日市场) 第四洋酒盈利模式研究 第一节洋酒市场盈利模式的分类 第二节洋酒生产企业的盈利模式研究 第三节洋酒经销代理商盈利模式研究 第四节盈利模式对市场推广策略选择的影响 第五节独立经销网络盈利模式改进研究 第六节第三方经销网络优化管理研究 第五洋酒营销渠道建立策略 第一节洋酒市场营销渠道结构

植物英文名大全

常春藤English ivy 富贵木Fern-leaf Aralia 福禄桐Wild coffee 鹅掌藤Umbrella tree 球兰Miniature wax plant 非洲凤仙花Zanzibar balsam 海棠Begonia 香水百lily 茉莉Jasmine 圆叶茉莉Arabian jasmine 桂花Fragrant olive 文心兰dancing-lady orchid 五彩茉莉Yesterday-today & tomorrow 五彩椒Capsicum annuum 茄科Solanaceae Ornamental pepper 金莲花Nasturtium 马樱丹Lantana Amaryllis Chinese scared lily 沙漠玫瑰Desert rose 银脉金叶木Zebra plant 白网纹草Silver net plant 立鹤花 邓伯花Blue trumpet vine 虎斑木Dracaena 星虎斑木Dust dracaena 虎尾兰Bowstring hemp 孤挺花Amaryllis Snowflake 中国水仙Chinese scared lily 沙漠玫瑰Desert rose 软枝黄蝉Golden trumpet 凯利萨樱桃Natal plum

日日春Rose periwinkle 红皱藤Alice du pont 鸡蛋花Pagoda tree 重瓣马茶花Crape jasmine 冬青Ilex 黑叶芋Elephant's ear plantnbsp;nbsp; 火鹤花Flaming lily 黄金葛Pothos vine 蓬莱蕉/电信兰Breadfruit vine, window plant 绿精灵合果芋Arrowhead vine 常春藤English ivy 富贵木Fern-leaf Aralia 福禄桐Wild coffee 鹅掌藤Umbrella tree 球兰Miniature wax plant 非洲凤仙花Zanzibar balsam 海棠Begonia 黄钟花 兔耳仙人掌Bunny ears 螃蟹仙人掌Christmas cactus 桔梗Balloon flower 醉蝶花Spider flower 匍枝霞草Gyposphila 榄仁树Indian almond 金球菊马格丽特菊Marguerite chrysanthemum, Paris daisy 黄花马格丽特Yellow Marguerite 大波斯菊Common cosmos 白蓝菊Cape marigold 银叶菊Dusty miller 蓝星花Convolvulaceae

世界上十大顶级洋酒

世界上十大顶级洋酒 TOP.10 绝对伏特加 绝对伏特加(Absolut Vodka)是世界知名的伏特加酒品牌,虽然伏特加酒起源于俄罗斯(一说波兰),但是绝对伏特加(Absolut Vodka)却产自一个人口仅有一万的瑞典南部小镇Ahus。多年来,绝对伏特加(Absolut Vodka)不断采取富有创意而又高雅及幽默的方式诠释该品牌的核心价值:纯净、简单、完美。 享誉国际的顶级烈酒品牌绝对伏特加(Absolut Vodka)在福布斯(Forbes)商业杂志所评选的美国奢侈品牌独占鳌头。这次它所赐予Absolut Vodka的头衔也是花落名家,实至名归。所生产的顶级伏特加不但口感圆润,而且质量无与伦比,但其品牌所体现出来的完美和无穷创造力更是为世界所首肯,从而名扬九州。 Absolut Vodka在众多高档奢侈品牌,如Tiffany和BMW,脱颖而出,更重要的是它是烈酒种类中唯一获得如此殊荣的品牌。自从1999年Absolut Vodka全新的营销活动展开以后,Absolut Vodka已渗入了多种视觉艺术领域,例如时装,音乐与美术。但无论在任何领域中,Absolut都能凭借自己品牌的魅力吸引众多的年轻富裕而忠实的追随者。 TOP.9 尊荣极品威士忌 尊尼获加公司在二十年代初推出尊荣极品威士忌,销售对象主要是欧洲绅士富豪,当时他们常乘坐一级的豪华油轮往来大西洋两岸,尊荣「不倒翁」式的酒瓶,实际上是为了风浪而设计,使酒瓶在大西洋的波涛之中不易倾倒。但这种

设计亦为乘客平添不少乐趣,加上尊荣极品威士忌醇厚珍贵,赢得豪门富户的推崇赞赏。自此,尊荣极品威士忌便一直成为最受欢迎的威士忌之一。 联合酿酒集团(UNITED DISTILLERS)拥有的尊尼获加威士忌,是苏格兰威士忌之典范。尊尼获加家族自一八二零年创业以来,凭着历代总调配师的优良技术和专注精神,一直保持原有之品质和特性,在国际间屡获殊荣。一九九六年,联合酿酒集团更在全球最权威的国际洋酒大赛中被选为全球最佳酿酒集团;尊尼获加[黑牌]和[红牌]更分别获得最高荣誉的金奖。尊尼获威士忌现时行销全球二百多个国家,销量一直高踞首位,占苏格兰威士忌总出口量达五分之一,为国际间最负盛名之苏格兰威士忌。 TOP.8 轩尼诗 Hennessy轩尼诗干邑于1765年由李察.轩尼诗创立法国干邑地区,是世界上三大干邑品牌之一。轩尼诗干邑创立250多年以来,把干邑的调配技艺通过轩尼诗和费尔沃两大家族传承至今。根据全球消费者不同的口感需求推出独具特色的产品,轩尼诗新点、轩尼诗V.S.O.P、轩尼诗X.O、轩尼诗百乐廷、轩尼诗皇禧、轩尼诗李察等。 这是干邑区的传统,并且只有在干邑区是如此。轩尼诗干邑不是即兴创作的产物,轩尼诗如同慈母,以无比的关心、决心和爱心“养育”轩尼诗干邑。创造顶级干邑,首先要有最佳葡萄原料。轩尼诗葡萄园出产的白玉霓(Ugni Blanc)葡萄具有淡雅的果味,特别适合轩尼诗在大型红铜蒸馏器中进行双重蒸馏的工艺。为了确保干邑的香气达臻至高且多元的境界,轩尼诗仅采用从四个顶级产区(大香槟区、小香槟区、波尔德里区、优质林区)精挑细选的生命之水。荣幸中选的顶级生命之水,有朝一日将变成出类拔萃的轩尼诗干邑。

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