响应面分析法优化超声提取茶多糖工艺的研究

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响应面分析法优化超声提取茶多糖工艺的研究

作者:张彬, 谢明勇, 殷军艺, 聂少平, 张媛媛, ZHANG Bin, XIE Ming-yong, YIN Jun-yi, NIE Shao-ping, ZHANG Yuan-yuan

作者单位:南昌大学,食品科学与技术国家重点实验室,江西,南昌,330047

刊名:

食品科学

英文刊名:FOOD SCIENCE

年,卷(期):2008,29(9)

被引用次数:16次

参考文献(13条)

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3.RUSAK G;KOMES D;LIKIC S Phenolic content and antioxidative capacity of green and white tea extracts depending on extraction conditions and the solvent used[外文期刊] 2008(4)

4.傅博强;谢明勇;周鹏茶叶多糖的提取纯化、组成及药理作用研究进展[期刊论文]-南昌大学学报(理科版)2001(04)

5.聂少平;谢明勇;罗珍茶叶多糖的抗氧化活性研究[期刊论文]-天然产物研究与开发 2005(5)

6.陈浩;贺小敏超声提取菜籽饼粕多糖的方法研究[期刊论文]-食品科学 2005(09)

7.赵茜;李秉滔;刘欣超声强化甘草酸的提取研究[期刊论文]-食品科技 2000(05)

8.李金钟;马海乐;吴沿友超声波提取山药多糖的研究[期刊论文]-粮油食品科技 2005(05)

9.傅博强;谢明勇;聂少平茶叶中多糖含量的测定[期刊论文]-食品科学 2001(11)

10.谢建华;谢明勇;聂少平青钱柳多糖提取工艺的研究[期刊论文]-食品科学 2007(10)

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本文读者也读过(1条)

1.周一鸣.周小理.田呈瑞.ZHOU Yi-ming.ZHOU Xiao-li.TIAN Cheng-rui利用响应面法确定微波提取苦荞麸皮黄酮的最佳条件[期刊论文]-食品科学2007,28(11)

引证文献(16条)

1.王世宽.高明燕.潘明.高慧娟.袁城金响应面法优化杨梅米酒的工艺[期刊论文]-食品研究与开发 2012(2)

2.吴凌.张喜光.石陶圣.尹秀菊.逯家辉.刘晓宇白囊耙齿菌多糖提取条件优化及其生物活性[期刊论文]-时珍国医国药 2010(12)

3.张恭孝.孟宪峰泰山女儿茶总黄酮和多糖的含量测定[期刊论文]-山东农业大学学报(自然科学版) 2010(1)

4.姚峻.郭继强.赵睿.李明达.赵长新响应面法优化提取大麦根中磷脂酶条件的研究[期刊论文]-食品工业科技2009(10)

5.董学艳.刘继超.王晓丹.聂妤.赵长新响应面分析法在大麦蛋白-葡萄糖Maillard反应物热稳定性研究中的应用[期刊论文]-中国食品添加剂 2011(1)

6.陈霞.石维忱.翟明昌.姚峻.莫新迎.韩丹.赵长新响应面优化大麦中热稳定蛋白质的提取条件[期刊论文]-食品研究与开发 2010(9)

7.张志清.吕晓飞.姚艳艳.周利茗.帅瑾响应面法优化超声波辅助提取麦麸中阿魏酸[期刊论文]-中国粮油学报2010(9)

8.赵玉萍.张娟.郭雅琳.赵明基于响应面分析法的超声波洗涤羽毛纤维工艺条件优化[期刊论文]-纺织学报

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9.熊皓平.黄和.王博.李志敏.谢恩义响应面法优化硇洲马尾藻多糖提取工艺[期刊论文]-食品研究与开发 2011(5)

10.胡明明.张国文.何力响应面法优化超声提取花生壳多酚[期刊论文]-南昌大学学报(理科版) 2011(3)

11.林松毅.邵淑娟.赵宇星.魏巍.刘静波响应面法优化玉米淀粉液化工艺的研究[期刊论文]-食品与机械 2009(4)

12.李远虎.王华鲜牛乳橙汁复合饮料研制及工艺优化[期刊论文]-食品科学 2011(2)

13.万成.聂少平.张媛嫒.谢明勇响应面法优化低聚果糖液脱色工艺[期刊论文]-食品科学 2011(2)

14.许子竞.廖敏富.陈海燕.江燕.林翠梧金花茶叶多糖超声波辅助提取工艺优化和含量测定[期刊论文]-食品科学2010(4)

15.周向军.高义霞.袁毅君.李志刚.张继乌龙茶多糖提取工艺及抗氧化作用研究[期刊论文]-中国酿造 2011(8)

16.程素娇.邓璐璐.章海燕.夏肖肖.张晖.钱海峰.齐希光.王立乌饭树树叶多糖提取及纯化工艺优化研究[期刊论文]-食品与机械 2012(6)

本文链接:https://www.360docs.net/doc/7012485337.html,/Periodical_spkx200809050.aspx

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