中国茶文化翻译报告
《浅谈中国茶文化》之翻译报告
这次根据老师的作业任务要求我的文章内容主要是关于中国文化方面，在收集材料之后，最初我选择的是陶振孝的课本教材《中国文化读本》，但在看了内容之后觉得太过广泛，从中国文化的渊源、演变、中国文字、中国宗教、文化遗产等大范围的讲解中国文化，我在列出提纲之后，觉得单从中国文化来看太宽泛，所以重新选择了中国的茶文化，从这单一方面入手。
《浅谈中国茶文化》，这篇文章我是从百度文库里面搜到、直接进行的文本翻译。《中国茶文化》，首先总体阐述中国茶文化的。其次分开从六个方面即中国茶文化的产生与发展、茶在中国的分区、茶的命名与分类、中国茶艺文化、中国茶道、茶文化的作用。文章总体脉络清晰、结构一目了然，因而翻译起来并不是特别难。
在翻译本文中，遇到了一些问题。关于茶的专业词汇、文章中引用的句子，在翻译的过程中有些疑问。同时在翻译的过程中也有些心得。
一、词的翻译（专业词汇）
1、多年生叶用、木本常绿植物
多年生植物（たねんせいしょくぶつ）とは、個体として複数年にわたって生存する植物のことである。多年生宿根草や木本植物がそれにあたる。
木本は常識的に、多年生であるのが当然なので、特にあげてこう呼ぶことはなく、しばしば草本（いわゆる草）に対して用いられる。その場合は多年草と呼ぶ。
木本、木部が発達した多年生の地上茎をもつ植物。高木と低木とに分ける。
2、茶类
（1）、山茶（ツバキ）山地に産する茶。
（2）、普洱茶（プーアル茶）。中華人民共和国雲南省南部及び南西部を原産地とする中国茶（黒茶）の一種。生茶と熟茶の2種類ある。
（3）、黒茶（くろちゃ）。黒みがかった茶色。
（4）、青茶（あおちゃ(1)灰汁(あく)につけてから蒸した茶。質は悪い。(2)染め色の名。青みがかった茶色の総称。
（5）、白茶（しらちゃ）(1)薄い茶色。白っぽい茶色。(2)「しろちゃ（白茶）」に同じ。
（6）、白毫銀針（はくごうぎんしん）白毫銀針は、希少性が高く貴重なお茶であり、中国のお茶生産量の0.1%にすら達しません。産地は中国の福建省で、この地域で生産される白茶は非常に品質が高いことでも知られます。同じく、ダージリン及びスリランカでもSilver Needleの名称で白茶が作られておりますが、産地毎に品質的な特徴は異なります。
（7）、边销茶，又叫边茶，因是一种专供边疆少数民族饮用的特种茶而得名，属黑茶类，多为紧压茶，少量散茶。
（8）、加工茶：（工芸茶）
（9）、宜兴紫砂陶：宜興の紫砂茶壺
3、问题点
以上是我可以在文献上查到的专业名词，但也有一些茶类词语我没有查到。如初制茶、茶多酚氧化。紧压茶、萃取茶、果味茶我分别译作押し茶、抽出茶、ジュース茶。另外表述中国年代如汉魏两晋翻译的时候也不是很有把握，也没有查到正确译法。
二、翻译的手段
1、顺译：也就是按原文字面意义或顺序进行翻译。顺译是翻译方法的首选，即为了遵守“信”—忠实于原文的原则，一般而言，首先应采用顺译的方法。（1）、「原文」 :喝茶能静心、静神，有陶冶情操、去除杂念、修身养性之功效，这与提倡“清静、恬淡”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。“茶道”是一种以茶为主题的生活礼仪，也是一种修身养性的方式，它通过沏茶、赏茶、品茶，来修炼身心。
「译文」：飲茶ということは心と精神を落ち着き、情緒を陶冶し、世俗観念を除き、修養を積み、精神を養うのに役を果たす。同時に、「安静、素朴」の東方哲学の思想に合わせて、仏教と道教と儒教の「自省修行」の思想にも合う。茶道は茶をテーマにする生活礼儀であり、修養を積み、精神を養う方式でもある。茶の入れ、茶の鑑賞、茶の味わいで自分の心を修養する。
（2）、「原文」：中国人饮茶，最早是没有茶具的，到了西汉，在王褒的《僮约》中才第一次提到。唐代以前，人们可能以釜煮茶，明代，宜兴紫砂陶茶具兴起，近代，中国人则习惯用铝茶壶烧水。
「译文」最初、中国人は茶を飲む時、茶具がなかった。前漢に王褒さんの『約』の中で初めて茶具を取り上げた。唐代以前、たぶん釜で茶を煮た。明代に宜興の紫の砂の陶器という茶具があった。近代に、アルミニウムの急須でお湯をを沸かしたのがあふれることである。
注：我在翻译的时候，很多句子都是采用的顺译方法。在此不一一例举。
2、分译：是将原文中的一个词译成多个词或将一个句子译成多个句子，或者将一个段落译成几个段落的翻译方法。
（1）、「原文」：茶树原产于中国，人工栽培茶树已有三千多年的历史，茶树是一种多年生的叶用、木本常绿植物，属于山茶目，山茶科，山茶属，茶种。
「说明」：原文是一段很长的话，中间没有停顿一个完整句子，所以我将其拆开分成两个独立的句子。
「译文」：もともと、中国は茶の木の原産地であり、茶の木の人工栽培は三千年の歴史がある。茶の木は多年生木本常緑樹植物であり、椿の目、椿の科という種類に属する。
（2）、「原文」：中国的西南地区为茶树原产地，古茶树主要分布在云南、贵州和四川，这里是世界上最早发现、利用和栽培茶树的地方，同时又是世界上最早发现野生茶树和现存野生大茶树最多、最集中的地方。（同上）
「译文」：中国の西南地域は茶の木の原産地であり、古茶の木は主に雲
南、貴州、四川一帯に位置する。この区域は世界で一番早く茶の木を発見し、利用し、栽培するところである。それと同時に、世界で一番早く野生茶ノ木を発見して、現存野生茶の木が一番多く、集中する所もである。
注：我在翻译的时候，很多地方都有用到分译，在此不一一列举。
3、音译：是将原文的发音直接译成译文的发音。根据译文语境下人们的发音习惯进行的翻译。通常都是一些外语人名、地名、公司名称，外来语较多。
「原文」：适制绿茶、红茶、普洱茶、边销茶和花茶等
「说明」：“普洱茶”采用音译为“プーアル茶”。
4、倒译：也叫变序译，即由于语法、修辞及表达习惯等方面的原因而改变原文顺序后进行翻译的方法。
（1）、「原文」：吴觉农先生认为：茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料，因茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。”
「译文」：「茶道は茶を大切な高尚な飲み物と見なすから、茶は精神面での享受、芸術或いは修養を積み、精神を養う手段である」と吴觉农さんが思った。
（2）、「原文」：陈香白先生认为：中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道引导七种义理，中国茶道精神的核心是和。中国茶道就是通过茶的过程，引导个体在美的享受过程中走向完成品格修养以实现全人类和谐安乐之道。
「译文」：「中国の茶道は茶芸、茶徳、茶礼、茶の理、茶の情、茶の学説、茶の引導という七つの義理を含み、茶道精神の核心は和である。中国茶道は茶を通じて、個体を導き、美の享受過程で品質の修養の完成に向かって進み、それで全人類の調和安楽を実現する道である。」陳香白さんが思った。
5、意译：翻译时一般来说首先按照直译翻译以忠实与原文。但细心的人会发现，当文章稍微长或复杂一点，就基本上没有全文按照字面意思翻译的例子。也许有人会问，这不就不重视原文了吗？但别忘了，翻译还有一条原则，那是符合译文表达—“达”的原则，更有“雅”的标准。
（1）、「原文」：安徽农大陈椽教授的“六大茶类分类系统”中以茶多酚氧化程度为序把初制茶分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶六大类，已为国内外广泛采用。再加工茶类即以基本茶类的茶叶作原料，进行再加工形成各种各样的茶，如花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶和含茶饮料等。
「译文」：安徽農業大学の陳縁教授の「六大茶類分類体系」の中で茶のポリフ酸化程度をステップにして、生茶を緑茶、黄色い茶、黒い茶、白い茶、青い茶、紅茶という六大種類に分け、国内外に広く用いられている。再加工茶は、即ち、基本茶類の茶葉を原料にして、再加工を行い、様々な茶を作る茶である。たとえば、花茶、押し茶、抽出茶、ジュース茶、茶飲料などである。
（2）、「原文」：西南茶区：是中国最古老的茶区，是茶树的原产地，包括黔、川、渝、滇中北和藏东南。
「译文」：中国の一番古い茶の区域であり、茶ノ木の原産地である。貴州、四川、重慶、雲南の中北とチベットの東南を含んでいる。
（3）、「原文」茶的制法经历了咀嚼鲜叶，生煮羹饮，晒干收藏，蒸青做饼，炒青散茶，乃至白茶、黄茶、黑茶、青茶、红茶、绿茶等多种茶类制造的发展过程。
「译文」：茶の作り方といえば、新鮮な茶の葉を咀嚼して、生煮え飲用して、乾かし保存して、蒸けて餅をして、茶を炒めるというステップを経る。ひいては白い茶、黄色い茶、黒い茶、青い茶、紅茶、緑茶などの多種茶類製造の発展ステップを経る。
（4）、「原文」：中国茶人极重水品，好茶好水才能相映生辉，相得益彰。泉水、江水、井水、雪水、露水，都是茶人的选择。
「译文」：中国の茶人は茶水を重んじて、いい茶の葉といい茶水が互いに助け合ってさらに輝きを増やす。
（5）、「原文」奉茶前应先请教客人的喜好，如有点心招待，应先将点心端出，再奉茶，俗话说：酒满茶半。奉茶时应注意：茶不要太满，以七分满为宜。水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。同时有两位以上的访客时，端出的茶色要均匀，并要配合茶盘端出，左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘。上茶时应从客人的右方奉上，面带微笑，眼睛注视对方并说：“这是您的茶，请慢用！”奉茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人，再依职位高低端给自己公司的同仁。
「译文」：茶を捧げる前、顧客の好みを聞くべき。おやつの招待なら、とりあえず、おやつを捧げる、それから茶を捧げる。「酒のいっぱい、お茶の半分」という諺がある。茶を捧げる時、茶水を十分に漲ないで、七分がいい。顧客が不注意時、手に火傷するのを免れるために、水温がそんなに熱くないほうがいい。同時に二名以上の来訪者がいる場合、茶色が一致すべき、茶の皿で茶を捧げる。左手で茶皿の底部を捧げ、右手で茶皿の縁部を支える。茶を捧げる時、顧客の右から茶を捧げ、笑顔で、相手の目を注視しながら「お茶、どうぞ、ごゆっくり」と言う。茶を捧げる時、職位の高低によって、上役としての顧客に茶を捧げ、それから職位によって、自分会社の同僚たちにお茶を捧げる。
6、归化法：翻译上的归化法是指不管原语的语言形象和语言形式，尽力在译语中找出与原语意义相对应的表达，既以形象译形象。由西方人提出，尽可能地使读者安坐不动，引导作者接近读者。归化法要求译者向译语读者靠拢，采取译语读者习惯的译语表达方式，来传达原文的内容。如下简单举例：
（1）、「原文」茶道大行，王公朝士无不饮者。
「译文」：茶道大流行、王亭貴族の中で飲茶しない人がいない。
（2）、「原文」廉俭育德、美真廉乐、合诚处世、敬爱为人。
「译文」廉節徳育、美真廉楽、誠意交際、敬愛他人。
三、翻译的步骤
翻译的步骤，也是翻译中尚须解决的一个问题。在翻译时由于翻译步骤不当而导致翻译不下去或整个翻译质量不高的情况屡见不鲜，所以在此说明一下。一般来说，翻译可遵循两种步骤：一是先通览全文，然后一句一句阅读后翻译，翻译完整篇文章后在校正。这样可以通览全文后对全文整体有个把握，对一些关键词和关键句子能一次处理的到位。但对初学者来说，会有很多词不认识。可采用第二种步骤，即一开始就逐字逐句阅读后翻译，翻译完后再校正。这一步骤操作性较强，但可能会扣某些字眼，难以翻译下去，耽误时间。但想要翻译出高质量作品，我们还是推荐前一种步骤，即先通览全文再翻译。对不认识的词，不要一个一个的查字典，而要整句阅读或整段阅读，以实现翻译高质量作品。
英语翻译实践报告
英语翻译实践报告 《翻译1》课程实践报告 翻译课程介绍 翻译是全国高等教育自学考试英语专业本科阶段的一门必考课程。英汉翻译包括英译汉和汉译英，是一门实践性很强的课程。 通过学习本课程，学生应该熟悉英汉两种语言各自的特点;能将中等难度的英语文章译成汉语，内容准确，文字流畅;能将比较简易的汉语文章译成英语，用词得当，语法平稳。本课程与英语专业其他课程相辅相成。它作为一门实践课，有赖于英语专业其他课程为应考者打下良好的基础，使应考者掌握一定的词汇量和语法知识，初步达到阅读英文原著的水平，并有一定的写作能力，因而具备从事英汉翻译的条件。另一方面，通过大量翻译实践和语言对比研究，学生可以进一步认识英汉两种语言各自的特点。但在翻译时，往往因受原文的影响，而容易忽略在译文中体现原有的特点。这也就是本课程的难学之处。但通过学习本课程，了解了英汉两种语言的各自特点，并能在翻译实践中恰当地加以运用，定会提高使用两种语言的能力和翻译水平。 课程实践目的及过程 为了将课堂上所学知识更好地运用于实践，10级翻译3班在王静老师的带领下，来到了位于德胜工业园区的百瑞源枸杞养生馆和厚生记食品有限公司进行参观学习。 在参观之前，王老师要求同学们查找关于枸杞的相关资料，基本上了解了枸杞的种植技术、生产流程、营养价值等知识。 宁夏枸杞产业在宁夏省外也有不少公司，而且，百瑞源是宁夏唯一一个进驻2010年上海世博会的企业，这不仅提升了宁夏在国内外的知名度，也让更多国内
外朋友了解了宁夏枸杞的与众不同，同时也为百瑞源走出中国，迈向国际舞台提供了良机。 在参观过程中，同学们品尝了味美色鲜的枸杞、其他枸杞制品和，可谓是大饱了口福。但同学们并未忘记此行的目的，大家一边参观，一边了解相关的知识，对于枸杞的营养价值和种类有了进一步了解;同时，在参观过程中，同学们发现了不少汉英翻译的错误，对于一个企业来说，要想进入全球市场，对外宣传和对外交流是至关重要的，所以企业品牌的跨文化交流成为了一种必然趋势。这让同学们不禁为企业的进一步发展担忧。作为翻译专业的学生，对此比较敏感，于是，大家纷纷把有错误的地方拍下来，准备参观结束后再进行更正。 回校后，王老师把全班分成若干组，每组负责一部分企业的宣传资料，然后让同学们查找翻译的错误并改正。我们组分到的任务比较少，但是，在我们仔细读过之后发现了不少错误，而且有些还是由于英汉表达习惯的不同导致的比较明显的错误。虽然字数不多，却涉及不少商贸以及新闻语体。我们小组成员认真思考，经过讨论后把我们最后的翻译结果交给了王老师。 课程实践的收获 通过这次的翻译实践，我更加清楚的认识到自己英语相关方面的知识还远远不足，也让我更加清醒的认识到，丰富自己的词汇量及语境英语句型的重要性。我对翻译充满了热爱，怀着这份热爱，我要跟加严格的要求自己。今后，把更多的时间和精力投身到翻译知识中去，争取在翻译方面有所突破和发展。 翻译是一项很困难的工作，要做到精益求精，专业性非常强，而且要与时俱进，这让我知道了仅有翻译技巧是远远不够的，需要平时大量的艰苦练习，不断积累，才能在翻译中获得巨大收获。而且，作为翻译专业的学生，只凭课堂上学到的理论知识，是远远不够的。要想成为一名优秀的翻译人员，就要抓好每一个机会，在实践中不断磨练自己，不断强化自己的翻译技能，同时提升自身的综合能力，，
中国茶文化王玲的介绍
中国茶文化王玲的介绍 《中国茶文化》不仅全面地介绍了中国茶文化形成、发展的历史过程,而且从哲学层面论述了其由技而艺,由艺而道的核心精神,以及儒、道、佛各家的茶文化特点和思想。 出版以来受到广大读者欢迎,连印数版,被读者称为“茶道、茶艺、茶文化入门的基本读物”和“中国茶文化的理论性著作”。 《中国茶文化》一书写作于20世纪80年代末，于1992年由中 国书店正式出版。此后，在三四年中连续印刷了五次。承蒙广大读 者抬爱，给了我许多鼓励。然而，越是得到鼓励，越感到诚惶诚恐。这并非是故作谦词，实在是发自心底的感觉。因为，我的本行本来 是进行北京史的研究，那时我们正在编写十卷本的大型学术专著 《北京通史》，我除了自己分工的卷次外，还要协助主编做些组织 和学术构架方面的事务。这样，便要把历史从头到尾的学习、思考。于是便激发了我对中国传统文化的极大兴趣。在这个过程中，我觉 得中国文化与西方文化有很大不同，其中一点便是“以物载道”， 而并非像西方那样，把物质与精神严格分开或对立。比如中国的茶 文化、酒文化、园林文化等，皆是如此。于是，.便想选一种来探讨，做一种尝试。恰好单位的工作完成得早一些，便抽空“反串”，开 始研究茶文化。说实在话，那时我还很少喝茶，既不懂茶叶的制作、品质，更不懂经营销售，说我是“茶人”实在惭愧。但搜集资料， 进行考察，一年下来居然被这茶文化所震撼，脑海中总是挥之不去。于是决定写一本小书，厘清它的脉络，找到它的核心。就这样，书 写出来了，但总感觉不满意。假如让我再写一遍，我想，我会用更 为通俗的语言和更加简洁的结构，写得更生动一些，更符合大众的 口味。用通俗语言表达深刻的內容其实是最难的。正因为这种功力 不够，加上当时的材料有限，所以留下了不少遗憾。此后总想修改，但事务缠身，无暇去做，只好与出版社商量，暂时先不再印刷了。 这样一来，便几次发现在南方出现盗版，也是无可奈何之事。
英语翻译员实习报告
实习报告 通过本次实习，运用学过的英语及翻译专业知识，使我能够从理论回到实践，同时检验所学的知识和技能，更好的实现理论和实践的结合，为以后的工作和学习奠定初步的知识，使我能够亲身感受到由一个学生转变到一个职业英语笔译工作者的过程。 进行本专业为期一个月左右的英语笔译的实习，我选择的是与商务英语有关的商务英语笔译的实习工作。为期一个月的社会实践揭开了困惑已久的一个谜团——上学真的比上班好。以前在学校里，总觉得每天上课，枯燥无聊，有时候竟然想早点走出校园，去社会上闯荡一番。经历了这次实习，我深深感到了上班不是一个容易的差事。从早上八点半开始上班，下午六点半下班，也并不是一直在工作，中间有休息时间，因为产时间坐着不动，会产生强烈的疲劳感。和我一起工作的同事大部分都是工作了若干年的长者，对于我一个新手，需要学习的东西真是数不胜数。起初我对商务英语笔译还不是太了解，选择商务英语笔译是基于我对商务笔译工作的特别爱好。商务英语笔译是一项需要耐心和精力的工作，它是以商务方面的资料为依据，要求翻译者对其进行全面，准确，快速的翻译，语言要表达准确，意思清晰。由于商务英语笔译的翻译材料大部分都是非文学的，例如合同，客户资料，商业等专业性文件，所以它的要求就更为严格，苛刻，同时又必须符合“信，达，雅”的原则，难度相当的大，其中要用到大量的专业术语，范围不仅仅包括我们平时上课时所认识的，更多的需要我们通过各种可行的渠道去查阅，为此我找了一些这方面的资料，具有很强的专业性。这就要求我们在翻译时要严谨，不能给读者以错觉。 这次实习主要针对商务合同的翻译进行重点突破，花了整整几天的时间才磕磕绊绊的翻译一个合同，感觉到了前所未有的压力，也突出了自己眼高手低的缺点，平时课堂上老师讲的用的寥寥无几，更多的是靠自己查资料来获取准确的信息。其中有些既晦涩又在网上很难查的一般都给不了，这些都给刚开始翻译的我造成了各种各样的阻碍，往往会遇到原文看不懂或者觉得语法别扭不对的情况，这时候需要更大的耐心和毅力，需要坚持，对商务合同中的一些专业术语进行重点突破，查阅各种资料，在网上搜索各种专业术语，一点一滴的翻译，练得多了，慢慢就变的更加熟悉了，速度和质量慢慢的有所改善，当然和真正意义的笔译质量还是有相当的差距的。 工欲善其事，必先利其器。商务英语笔译也同样如此，它需要通过大量的网上资料和翻译软件来进行协助翻译，因此在掌握商务英语基础的同时，电脑成为了我们读取翻译资料的利器。在实习的过程中我们不难发现，其实很多相当一部分的专业术语需要我们通过电脑来进行翻译来完成，基于此我们也有必要掌握一些简单的电脑知识和电脑软件，例如Word文档等等。看来要作为一名合格的笔译工作者，电脑知识也是其必要的一个方面。 在实习的过程中常常出现翻译质量不合格的问题，在自己翻译后，指导老师进行点评，这对我来说帮助很大。每次听过点评，都有一种柳暗花明的感觉，总是感叹，那些我不知怎么译的句子，竟然可以译得那么准确。这些对我们初步介入笔译领域的初学者是司空见惯的，没必要害怕，但同时是必须要引起我们的重
翻译实习报告总结3000字
翻译实习报告总结3000字 一、实习目的： 为了使自己更加深入了解英语在社会和实际工作中的应用，丰富已学过的专业课内容，培养理论联系实际的能力，提高在语言应用中分析问题及解决问题的实际能力。为了更好地为完成毕业论文打下基础，为了以后工作的顺利进行。通过实习，还应了解英语在外贸，及涉外和服务行业中的重要地位，了解和积累更多的实践经验，培养热爱专业，献身国家建设的思想。我们使用相关专业课教材，及实习单位提供的相关材料通过参与一个完整的笔译过程(资料,情报翻译)或口译过程(涉外接待,贸易谈判等),使自己掌握和提高熟练使用英 语的技能。 实习单位的介绍： 翻译公司是本市唯一的一家经工商局审批注册的专为国内外各机构和个人提供专业翻译服务的企业。拥有各行业的专业翻译人员、高级审译顾问、外籍专家、审译人员、留学回国人员等组成的优秀工作团队。本公司坚持“以人为本”的指导思想，本着“团结拼搏,勇创一流”的精神，恪守“追求卓越挑战极限”的原则，积极为焦作地区的经济、文化和对外交流与发展，作出我们应有的贡献。公司长期对外承接的翻译服务有：英、日、法、俄、德、韩、蒙、越南、阿拉伯、西班牙、意大利，等近40种语种与汉语不同形式的笔译，陪同口译，交替传译，同声传译等业务。涉及机械、化工、汽车、金融、文学等各个领域。我们实行的是“翻译―副译审―总译审”的三级质
量管理体系。合理的翻译运作流程、严格的质量控制体系、独特的译员审核标准以及完善的跟踪回访服务是我们优质翻译的保证。我们始终信守诚实做人，踏实做事的原则。秉承“竭诚为客户服务”的宗旨，用我们的辛勤工作换来沟通无限和您的微笑。 二、翻译过程的基本环节与具体要求 (一)实际翻译程序可以归纳如下： 1、快速翻译，侧重文体。有些译者认为口述的译文更新颖、更流畅。但无论译者是口述、打字、还是手写，重要的是要使译文节奏流畅; 2、初稿应该保留约一周左右。这样，修订译稿时就可以获得全新的感受，排除翻译初稿时留在耳边的余音，更加客观地评估译文; 3、认真检查译文内容，特别着重译文的准确性和连贯性。删除不必要的增补词语和补充初稿中的疏漏。特别要注意关键概念在翻译上的一致性，理顺拗口的词句; 4、从文体上检查译文。其实，这一步骤应该反复进行多次。朗读译文是一个非常重要的办法，因为听觉对连贯性和节奏感方面的问题比视觉要敏锐得多; 5、检查译文拼写、标点符号和格式。有些译者错误地认为，对译文内容、文体和正字法这三方面的检查可以合并起来一次完成，这种看法是大错特错的。对译文上述三个方面的检查应该分别进行; 6、译文送交三审审阅。 (二)汉译英的具体要求：
新整理实习报告 英文翻译
实习报告英文翻译 第一篇：实习总结英文翻译 实习，是大学生走向社会的一座桥梁，它让大学生更早的接触社会，更早的了解社会，更早的亲近社会。实习，顾名思义是在实践中学习。知识源于实践，归于实践。我通过三个月的时间付诸实践来检验所学，充分了解了文员的主要职责以及所需掌握的一些专业技能，更深的认识到将所学的知识具体应用到工作中区的重要性。此次的实习，使我加强了各方面的能力，明白了先做人后做事的道理，也感悟了社会的现实。这些将会是我在今后社会工作中的一笔宝贵的财富。 for college students, internship is a bridge to step into the society. it helps the students contact munity, understand it and be close to the society earlier. practice, in other es from practice, and e, onths’ ain duties of a clerk and some other professional skills requires. above all, this internship experience has strengthened my ability in all aspects. in addition, it helps me understand the truth of “be a good man before you do something”. besides, i got a good perception of social reality. i’m sure these y future 调制技术的出现为实现高效的抗干扰调制技术和提高频带利用率开辟了一条的新路径。正交频分复用（ofdm，orthogonal frequency division multiplexing）是当
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我对于中国茶文化的一点理解 By cy 因为父母的缘故，喝茶是从很小的时候就开始了。初时只是把它当成一种喝水的方式；现在，才终于理解了茶，不仅仅是一种饮品，更是一种文化，深入到历史和社会之中，深入到我们的情感和和生活之中。 第一次听说陆羽是在初中的时候，活动中老师给我们介绍了一些与茶有关的知识，自然也少不了陆羽和他的《茶经》。开始只是出于好奇看了看那篇不长的古文，觉得不过尔尔，好像并没有想想中的那么惊人。平实的语言，简单的介绍，并不像想象中的文采斐然，意味深远。可是，那么一篇小文就这样流传下来，作为对于茶和茶文化的经典阐释。那时，我其实更喜欢裴汶的《茶述》：“其性精清，其味浩洁，其用涤烦，其功致和。参百品而不混。越众饮而独高。烹之鼎水，和以虎形。人人服之，永永不厌。得之则安，不得则病。”寥寥数语，道出了中国人寄托于茶中的眷恋。人们喝茶，不仅仅是一种习惯，更多的有着情感上的依恋或者说是文化上的解读。而我曾以为，《茶经》似乎并没有对于文化的解读。 再读《茶经》是大学毕业的那个暑假。带着老师给的任务出差到安吉，品着当地的白茶，想着西湖的龙井——喝了这么多年的茶，龙井只是品尝过几次，但就那么几次，却是让我一直恋恋不忘的——这次总算是走到了西湖边，总要买点喝喝。可是其实我对于茶叶的了解并不多，尤其是如何判断茶叶的优良，实在是处于文盲的状态。在我的意识中，茶叶的品质虽然有高下之别，但是那些天价的茶总有些过分的夸张，不过是商业炒作的结果。无非是树上的一些小叶子，不该贵的那么离谱的。为了不在买茶的过程中受骗，我上网搜索了一下关于安吉白茶与西湖龙井的相关内容。我翻着一页页的介绍，突然想起茶不仅是我们口中的饮品，也是那些美丽的传说，是日常生活中人际交往的纽带，是心情的寄托，也是茶农们赖以生存的手段。它深入到整个中国社会的各个层面，各种人的日常生活之中，作为一种文化载体，成为了中国社会文化中一项不可或缺的内容。于是，我再次阅读了《茶经》。这一次，多少有些惊叹。学习了四年文化人类学之后，再读从茶的本源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等几乎各个方面介绍了茶的《茶经》，以一种客位的角度来审视与茶相关的各种文化表现形式。在这些看似独立的事件背后，茶文化以茶作为符号基础，系统的整合，为人们所共享，代代沿袭。这些，刚好满足了“文化”所有的特征。 选择中国茶文化的课程，一个方面是我自己的兴趣，另一方面也是导师的指定。研究区域中茶作为农业的一个重要作物品种，直接影响着茶农的生活质量。而不同茶叶品种的比较，和与茶叶种植和生产相关的文化特征也是茶叶产地重要的社会文化特质。而这方面的研究在目前的研究成果中还是空白。带着这样的任
翻译实践报告.doc
翻译实践报告 选题说明: 本文所选篇章选自《哈利波特与密室》第一章The Worst Birthday,众所周知，这本著名的英国小说作者是J.K.罗琳女士，而这个故事的灵感是1991年她在从曼彻斯特到伦敦的火车上萌发出的。在语言风格方面，《哈利波特与密室》采用第三人称模式表述的，使得有讲故事的效果，而文中的文字简洁，但同时细节描写十分丰富，饱含幽默感，从而使得小说本身具有独特的吸引力。本身这本小说就已经被许多出版社翻译出版，而在本文中，笔者尝试着将本文用归化的方法翻译原文，使英语原文的幽默和细腻能以中文的风格呈现出来。 翻译对比： 原文：Harry tried to argue back but his words were drowned by a long, loud belch from the Dursleys’ son, Dudley. “I want more bacon.” 笔者译文：哈利试着去反驳但他的声音被德思礼的儿子达力一声又长又响的打嗝声给掩盖住了。“我还再要多点培根。” 中学生读书网译文：哈利试着再一次去争论但是背后传来的一句话却搞得他差点气结。德思礼家的儿子达利像打嗝一样的大叫：：“我还有较 多的培根。” 【对比分析】后者虽然能连贯地接起前后，也能表达出部分的人物情感，但对比原文后，让人觉得有点偏离原文意思，而前者充分地保留了原文意思。 原文：The effect of this simple sentence on the rest of the family was incredible: Dudley gasped and fell off his chair with a crash that shook the whole kitchen; Mrs. Dursley gave a small scream and clapped her hands to her mouth; Mr. Dursley jumped to his feet, veins throbbing in his temples. “I meant please'!” said Harry quickly. “I didn't mean—” 笔者译文：达力喘着气摔下了椅子，碰撞声惊动了整个厨房；德思礼夫人后捂住嘴发出了一声尖叫；德思礼先生则跳了起来，额角上青筋暴跳。
中国茶文化的英文范文.doc
中国茶文化的英文范文 中国茶文化的英文范文1 China is the home country of tea. Before the Tang Dynasty, Chinese tea was exported by land and sea, first to Japan and Korea, then to India and Central Asia and, in the Ming and Qing dynasties, to the Arabian Peninsula. In the early period of the 17th century, Chinese tea was exported to Europe, where the upper class adopted the fashion of drinking tea. Chinese tea like Chinese silk and china has become synonymous worldwide with refined culture. At the heart of the art of tea the study and practice of tea in all its aspects is the simple gesture of offering a cup of tea to a guest that for Chinese people today is a fundamental social custom, as it has been for centuries. China traces the development of tea as an art form to Lu Yu, known as the Saint of Tea in Chinese history, who lived during the Tang Dynasty and who wrote The Book of Tea, the first ever treatise on tea and tea culture. The spirit of tea permeates Chinese culture, and throughout the country there are many kinds of teas, teahouses, tea legends, tea artifacts and tea customs. Better-known places to enjoy a good cup of tea in China include Beijing noted for its variety of teahouses; Fujian and Guangdong provinces and other places in the southeast of China that serve gongfu tea, a formal
英语笔译实训报告
翻译实习报告 为了把我们近一年所学的基本的英汉互译知识和方法全面地结合起来，院里给我们安排 了翻译实习，使我们能相对忠实、准确、流畅地将各种文体进行英汉互译，以此提高自身翻 译各种文本的实际能力。同时，通过翻译实习,养我们成为一名翻译工作者所应具备的优秀品 质:诚实笃信, 认真负责,严格遵守翻译从业人员必备的各种职业规则以及严谨细致的作风, 吃苦耐劳的精神,团结合作的风尚等。 我们的指导老师给了我们12份英文材料，每份约2000字。我们实习的任务是完成所有 材料的翻译。根据学院及指导老师的要求，我计划将所有材料在三周内翻译完成，每周平均 翻译四分材料。 为了配合院里的工作，更为了通过实践，总结自己的不足，以便在今后的语言实践中自 己翻译水平和能力能够得到相应的提高和发展，我在完成计划工作后，我开始了我的翻译实 习工作。 在进行翻译实习的过程中，我充分调动了我大脑中的知识及老师教给我们的基本翻译技 巧，例如：“英译汉时，有时某些词并不能完全按照词典的基本含义翻译，如生搬硬套或逐词 死译，会使译文生硬，令人费解，甚至可能造成误解。这时应当根据上下文和逻辑关系，从 该词的基本含义出发，进一步加以适当的引申，选择比较适当的汉语词语来表达”以及增词 法、省略法(减词法)、重复法、正反, 反正表达法、分句法, 合句法、词义的引伸、词类的 转译等英译汉常用的方法和技巧。尽管如此，我在实际翻译时候还是碰到了很多问题。 首先，词汇量的不充足使我在翻译的过程中经常遇到阻碍，我不得不借助电脑，词典等 工具查找出我所不能准确描述的关键词句。其次，是常用句型的缺乏也使得我在翻译过程中 举步维艰。再次，就是对一些专有词汇的不熟悉还有一些国外历史文化背景等方面知识的匮 乏也使得我的翻译工作进展的不太顺利。这时，我会借助网络的帮助，在网上查询在词典中 查不到的专有名词、新词，以及相关背景知。最后，语文功底的薄弱和常识性知识的缺乏也 是阻碍我翻译工作的一大难题。例如，在第一份翻译材料中有个句子是“the united states economy ”，在这个句子中，我不知道是 把“the united states economy”翻译为“美国经济”还是“美国经济体”好，并且我 总觉得两种翻译都很怪。如果把“the united states economy”翻译为“美国经济”，那么 “美国经济拥有世界上最大的国内生产总值(gdp)”。但是“国内生产总值”整句话的翻译就是： 只能是一个国家的啊，不能说经济拥有多少国内生产总值吧。但是，如果把“the united states economy”翻译为“美国经济”体，那么整句话的翻译就是：“美国经济体拥有世界上最大的 国内生产总值(gdp)”。这样又成为经济体有多少国内上产总值的。于是，我又想：可不可以 把“economy”直接省略不翻呢？就翻译为“美国拥有世界上最大的国内生产总值(gdp)”，但 是我又不敢妄下结论。总之，我真的是在经过艰苦的“奋战”后才最终完成了本次的翻译实 习任务。 通过这次的翻译实习，我更加清楚的认识到自己英语相关方面的知识还远远不足，也让 我更加清醒的认识到，丰富自己的词汇量及语境英语句型的重要性，更让我懂得“理论联系 实际”的真理——没有理论知识肯定不行，但是光有理论知识而不通过实践来巩固旧知识和 获得新知识更不行。任何事情和工作都不是夸夸其谈就能完成的和做好的。此外，我也变得 更能忍耐和坚持。在实习的过程中，由于翻译工作过于枯燥以及在翻译中遇到各种困难而使 翻译过程的缓慢，我曾多次想放弃，想随便敷衍了事。但是我从小养成的强烈责任感和拥有 的良好道德观敦促我忍受枯燥乏味和冲破各种阻碍把我的任务完成。最后，我也深刻的体会 到时间的紧迫性。我的大学生活即将结束，这意味着我已经没有多少在学校学习的时间了（因 为我不考研将）。我真的意识到我在过去的三年中浪费了多少本可以用来学习充电的大好时光。 我知道不管是否来得及，我都要充分这最后的半年（我觉得最多只有半年学习时间了）好好
中国茶文化英文介绍
中国茶文化英文介绍 The Chinese people, in their drinking of tea, place much significance on the act of "savoring." "Savoring tea" is not only a way to discern good tea from mediocre tea, but also how people take delight in their reverie and in tea-drinking itself. Snatching a bit of leisure from a busy schedule, making a kettle of strong tea, securing a serene space, and serving and drinking tea by yourself can help banish fatigue and frustration, improve your thinking ability and inspire you with enthusiasm. You may also imbibe it slowly in small sips to appreciate the subtle allure of tea-drinking, until your spirits soar up and up into a sublime aesthetic realm. Buildings, gardens, ornaments and tea sets are the elements that form the ambience for savoring tea. A tranquil, refreshing, comfortable and neat locale is certainly desirable for drinking tea. Chinese gardens are well known in the world and beautiful Chinese landscapes are too numerous to count. Teahouses tucked away in gardens and nestled beside the natural beauty of mountains and rivers are enchanting places of repose for people to rest and recreate themselves. China is a country with a time-honored civilization and a land of ceremony and decorum. Whenever guests visit, it is necessary to make and serve tea to them. Before serving tea, you may ask them for their preferences as to what kind of tea they fancy and serve them the tea in the most appropriate teacups. In the course of serving tea, the host should take careful note of how much water is remaining in the cups and in the kettle. Usually, if the tea is made in a teacup, boiling water should be added after half of the cup has been consumed; and thus the cup is kept filled so that the tea retains the same bouquet and remains pleasantly warm throughout the entire course of tea-drinking. Snacks, sweets and other dishes may be served at tea time to complement the fragrance of the tea and to allay one’s hunger. 参考译文： 中国人饮茶，注重一个"品"字。"品茶"不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦 益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。 品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、 干净。中国园林世界闻名，山水风景更是不可胜数。利用园林或自然山水间，搭设茶室， 让人们小憩，意趣盎然。 中国是文明古国，礼仪之邦，很重礼节。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可征求意见，选用最合来客口味的茶叶和最佳茶具待客。主人在陪伴客 人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添
英语翻译实习报告总结
英语翻译实习报告总结 如今，高职教育迎来了高速发展的空前大好时机。为了更好地发展高职教育，越来越多的教育工作者开始致力于高职教学改革工作，并取得了令人瞩目的成绩。但与此同时，笔者也发现有些课程的改革方面依然有些滞后，需要引起更多更广泛的关注，高职商务英语翻译实训课程便位列其中。 一、翻译实训课的重要性实训课作为实践性课程的重要组成部分，对高职教育来说自然非常重要。与普通高等教育相比，高职教育更加重视培养实用型、应用型的人才。实训课程即为实现这一培养目标的重要途径之一。杨国祥，丁钢总结了高职课程建设的基本原则，其中即有突出实践教学的原则。同时，高职教育较普通高等教育而言更强调培养学生的动手实践能力，有人也称高职教育为就业教育。因此，尽快缩短学生进入工作角色的周期就成为高职教育的一个重要目标。设置一些实践性的课程，比如实训课，就有助于实现这一目标。翻译课本身即是实践性非常强的课程，如果没有大量的实际操练和训练，就容易偏于理论而失去其应有的实践性意义。相反，只有通过大量的笔译和口译实操，在训练的过程中发现并帮助解决学生存在的问题，同时补充一些做好翻译所必需的方法、技巧，如笔译中长句的断句技巧、主动语态与被动语态的互变、增词译法、减词译法，口译中的顺译技巧、焊接技巧、拆句技巧、合句技巧、耽搁翻译、
预判技巧等，才能让高职商务英语专业的学生更快地掌握翻译技巧和方法，提高翻译能力，从而增强其就业竞争力。 二、高职商务英语翻译实训课现状尽管翻译实训课非常重要，但是高职商务英语翻译实训课目前却表现出发展极其不均衡的状况。 1.就重视程度而言，一些院校非常重视，不仅开设翻译实训课，有些还专门建立了翻译实训室。然而，很多高职院校的商务英语专业不重视或不够重视翻译实训课的建设，只是在翻译课中加一些练习。究其原因，一方面可能是财力、物力等方面有所局限;另一方面，则可能是主观上不够重视，有些院校则根本不设置翻译课和翻译实训课。 2.在开设了翻译实训课的院校中，也存在着各种各样的问题。 (1)师资问题教授翻译实训课的教师必须要有翻译知识背景，要了解基本的翻译理论、技巧、方法等，同时最好有商务实践背景。现实情况却是，有些院校的商务翻译实训课是由纯语言学背景但无翻译背景的教师来教授的，有些则由有实践经验但缺乏必需的翻译理论、方法、技巧的教师任教。结果自然都无法令人满意。 (2)翻译实训课的课时不足有些院校也开设翻译实训课，但课时却严重不足，导致的结果是教师的讲授和学生的练习均无法达到令人满意的效果。
商务英语翻译的实训报告的心得体会总结
商务英语翻译的实训报告的心得体 会总结 商务英语翻译的实训报告的心得体会总结高职高专教育培养的是技术应用型人才,学校为了培养我们学生的创新精神和实践能力，提高我们的综合素质。故进行为期一周的实训，在实训中互相学习和进步。在校期间，一直忙于理论知识的学习，没能有机会走出校园，真正切身感受本专业的实际应用。- 模拟招聘会- 1、在看完有关招聘视频后，进行招聘模拟。在面试过程中，面对考官的各种提问，一些关于专业的知识时，觉得自己的硬件掌握不到位。有时会有一些考验自己反应程度、灵敏度的问题，这时要靠自己平时积累的素养。自己的简历及面试表现给自己提出了很多可实施性建议，如，简历的排版、内容，自己的性格缺点、较好的职业倾向等等。- 2.
熊老师给我们讲解了有关招聘方面的知识。步入社会时才能从容不迫，在求职者中脱颖而出！面对竞聘的滚滚硝烟和层出不穷的招聘方式，要想笑傲职场，就要未雨绸缪、赢在起点。- 商务礼仪- 1、在听完Erick的讲述，我们了解了商务活动礼仪，规范树立企业良好形象塑造员工职业素质运用有效的沟通技巧处理商务活动中的人际关系改善服务形象提高服务能力，掌握基本的商务礼仪及正确的商务礼仪技职业形象决定职业生涯，职业形象决定人生命运。随着人们日常交际的频繁，在商务活动、公务活动、社交活动中越来越重视交往的细节，也许一个微小的细节决定了一个人的第一印象。如何提高自己在别人心目中的地位，如何通过你完美的职业形象使你拥有成功的事业和幸福的人生。了解掌握商务礼仪是非常重要的。- 与我们进行互动游戏，角色扮演，在生活中不同的位置，树立正确的职业意识，塑造完美的职业形象，
中国各地茶文化介绍
中国各地茶文化介绍 农家茶表演用的茶具为青花瓷壶、青花瓷碗、烧水用的铜壶，简单而朴实。表演用茶为“婺绿”。表演用水为溪漳山泉。 表演者是三位衣着蓝白花衣花裤，头戴蓝白花头巾的农家女孩，随着欢快的乐曲来到茶桌前，摆好茶具，主泡的姑娘净手，然后用 温水洗涤壶碗，一切准备停当，开始投茶。投茶时不似其他茶艺表 演那样用茶匙拨入或用茶则投入，而是由主泡直接用手从茶叶罐中 抓取茶叶，投放壶中。取铜壶中的水注入瓷壶少许，是为洗茶。洗 茶水迅速倒出，再提壶高冲，冲泡时，宛若蜻蜓点水，快而不乱， 轻盈欢快。壶中的茶片刻之间泡好。三个姑娘忙着将茶分入各碗， 分茶时讲究每碗的汤色要均匀，浓淡要一致，因此，采用循环斟入法，从左至右，再从右至左依次进行。茶奉至来宾手中后，姑娘们 又忙着向来宾分送佐茶的花生、红枣等农家特产。农家姑娘热情大方，一股纯朴浓厚的乡土气息扑面而来，来宾仿佛是置身子婺源的 农家小院，享受着客来敬茶的真诚款待。 农家茶的表演程式主要分为：1.备具2.备茶3.赏茶4.荡瓯5.投茶6.冲泡7.分茶8.敬茶9.品茶10.收茶具 文士茶 文士茶是依据文人雅士的饮茶习惯整理而成。文士茶的风格以静雅为主。插花、挂画、点茶、焚香为历代文人雅士所喜爱，文人品 茶更重于品，山青水秀之处、庭院深深之所，清风明月之时，雪落 红梅之日，都是他们静心品茶的佳时佳境，文人品茶不为解渴，更 多的是在内心深处寻求一片静谧。因而文人品茶不仅讲究何时何处，还讲究用茶、用水、用火、用炭，讲究与何人共饮。这种种的讲究 其实只为一个目的，只为进入修身养性的最高境界。 文士茶的表演正是反映了文人饮茶的清雅。所用的茶具为青花梧桐滗盂、汤瓯、泥壶。茶叶为“婺绿茗眉”、“灵岩剑峰”。水为
翻译实习报告英文
翻译实习报告英文 下面是聘才网小编特地整理的翻译实习报告英文范文供大家学习参考如下： 1.通过本次实习使我能够从理论回到实践，更好的实现理论和实践的结合，为以后的工作和学习奠定初步的知识，使我能够亲身感受到由一个学生转变到一个职业商务英语笔译工作者的过程。 XX年6月中下旬开始在本校内为期2个星期左右的商务英语笔译的实习，起初我对笔译还不是太了解，选择笔译是基于我对笔译工作的特别爱好。商务英语笔译是一项需要耐心和精力的工作，它是以商务方面的资料为依据，要求翻译者对其进行全面，准确，快速的翻译，语言要表达准确，意思清晰。由于商务英语笔译的翻译材料大部分都是非文学的，例如合同，客户资料，商业等专业性文件，所以它的要求就更为严格，苛刻，同时又必须符合“信，达，雅”的原则，难度相当的大，其中要用到大量的专业术语，范围不仅仅包括我们平时上课时所认识的，更多的需要我们通过各种可行的渠道去查阅，具有很强的专业性。这就要求我们在翻译时要严谨，不能给读者以错觉。 这次实习主要针对商务合同的翻译进行重点突破，花了整整几天的时间才磕磕绊绊的翻译一个合同，感觉到了前所未有的压力，也突出了自己眼高手低的缺点，平时课堂上老
师讲的用的寥寥无几，更多的是靠自己查资料来获取准确的信息。其中有些既晦涩又在网上很难查的一般都给不了，这些都给刚开始翻译的我造成了各种各样的阻碍，往往会遇到原文看不懂或者觉得语法别扭不对的情况，这时候需要更大的耐心和毅力，需要坚持，对商务合同中的一些专业术语进行重点突破，查阅各种资料，在网上搜索各种专业术语，一点一滴的翻译，练得多了，慢慢就变的更加熟悉了，速度和质量慢慢的有所改善，当然和真正意义的笔译质量还是有相当的差距的。 工欲善其事，必先利其器。商务英语笔译也同样如此，它需要通过大量的网上资料和翻译软件来进行协助翻译，因此在掌握商务英语基础的同时，电脑成为了我们读取翻译资料的利器。在实习的过程中我们不难发现，其实很多相当一部分的专业术语需要我们通过电脑来进行翻译，来完成，基于此我们也有必要掌握一些简单的电脑知识和电脑软件，例如word文档等等.看来要作为一名合格的笔译工作者，电脑知识也是其必要的一个方面。 在实习的过程中常常出现翻译质量不合格的问题，这些对我们初步介入笔译领域的初学者是司空见惯的，没必要害怕，但同时是必须要引起我们的重视的，所谓熟能生巧，这个工作就更要求我们不断的进行练习，不断的进行知识积累。这次实习对我们来说就是一个十分难得的机会，辅导老师给
英语翻译实习报告范文-精
英语翻译实习报告范文-精 2020-12-12 【关键字】建议、台阶、功夫、方法、进展、成就、增长、认识、问题、自主、自觉、充分、整体、良好、加大、沟通、加深、提出、发现、掌握、了解、特点、关键、意识、基础、需要、能力、纽带、标准、结构、任务、分析、衔接、拓宽、丰富、严格、指导、帮助、解决、巩固、加强、提高、用心、实践性、重要性 英汉翻译包括英译汉和汉译英，是一门实践性实用性很强的课程。英语翻译实习报告范文，希望可以帮助到大家，我们来看看。 英语翻译实习报告范文一实习名称 系别 年级专业 学生姓名 指导老师 翻译理论与实践课程实习外语系 20**级英语向雅芳刘文红 邵阳学院 20** 年 7 月 6 日 一、实习时间：20**年7月1日至5日 二、实习地点：邵阳学院李子园校区1栋教学楼108教室 三、实习单位：邵阳学院外语系 四、实习过程概述：
翻译，我们对这个词语并不陌生，但正式把其作为一门课程进行学习是在大三下学期。除了翻译课上的翻译学习与练习，我们在高英课上也被有意识地训练翻译，唐老师也教了我们许多翻译技巧。另外，老师也都跟我们强调了翻译的重要性。一方面，我们最重要的考试专八会涉及到翻译，而且分值也不小，好好地掌握并熟练地翻译，对我们来说是十分重要的；另一方面，我们在平常的学习中其实也是少不了翻译的，只不过我们没有把译文写下来而已。将来，如果从事翻译这一方面的工作，翻译也是必不可少的。因此，对于一个英语学习者来说，它的重要性是不言而喻的。这次实习让我们在《翻译理论与实践》课程理论的基础上，对所学课程进行了实际锻炼，大大巩固和提高了大家的英语翻译能力，为我们以后求职与生活工作打下良好的基础。 首先，向雅芳老师和刘文红老师根据我们班同学的人数把我们分为8个小组，每个小组5-6个人，并进行翻译理论基础知识的讲解，说明周一周二集中训练英译汉各种翻译技巧，周三周四集中训练汉译英各种翻译技巧。。 然后，老师给我们提供了作品What I Lived For和《故都的秋》（郁达夫），选取其中几段，在规定的时间内分别翻译翻译为中文和英文，小组成员相互讨论，老师给出参考范文，要求我们评论。 最后，由老师点评，找出我们常犯的错误并提出一些切
中国茶文化(经典)
中国茶文化 ?《红楼梦》全书一百二十回，其中谈及茶事的有近300处。此外，曹雪《红楼梦》中还写到茶的沏泡、品饮技艺，以及茶诗、茶赋与茶联等。可谓是“一部《红楼梦》，满纸茶叶香。” ?卢仝（tóng ）《七碗茶歌》 ?一碗喉吻润，二碗破孤闷。 ?三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。 ?四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。 ?五碗肌骨清，六碗通仙灵。 ?七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。 ?在大唐群星璀璨的茶文化名人中，卢仝是仅次于茶圣陆被后世尊为茶馆祖师的人。 ?据舒顺义先生在2005年第四期《农业考古·中华茶文化》上介绍，在1941年前后，凶残的日寇在敌后根据地大扫荡，一次扫荡到了卢仝故里，乡亲们眼看就要大祸临头。但令他们惊讶的是，当日寇在村口一块石碑前驻足观看片刻后，便调头返回了。事后，乡亲们才知道，是卢仝的遗德使他们免遭一劫。原来这块石碑正面刻着“卢仝故里”，背面刻着《七碗茶歌》。据说卢仝在日本被奉为煎茶道祖师爷，在祖师爷故里，这些双手沾满中国人民鲜血的刽子手，还算有点良心发现，动了恻隐之心，使卢仝的乡亲侥幸逃过一劫。从此，故乡人民对这位“亚圣”更加崇敬。
?“茶”字的起源 ?中国是茶的故乡，茶文化源远流长。据《神农百草经》记载：“神农尝百草日遇七十二毒，得荼而解之。”荼（茶的古字）就是茶。?陆羽在《茶经》中记载：其名，一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。 ?茶文化的概念 ?广义——是指人类在整个茶叶发展历程中有关茶物质和精神财富的总和。 ?狭义——是专指其“精神财富”部分,是研究茶在被应用过程中所产生的文化和社会现象。 开门七件事：柴米油盐酱醋茶，可见茶在中国百姓生活中的重要地位。那么茶是怎么被古人所发现的呢？茶又是怎样从最初的药用到蔬食到今天的羹饮的呢？ ?茶的起源发现与利用 ?饮茶的起源，众说不一，药用在先，还是食用为源? 多数学者认可的是：人类在寻找食物的过程中发现了茶，并逐渐认识到茶叶保健，特别是解毒、提神的作用，从而演变成今天的茶饮。 ?充饥：在原始社会，人类在山野狩猎动物和寻找植物作为食物。采摘各种可食用的花、果、叶用以充饥，而茶也是其中的一种。?药用：在人类进入农耕生产之后，便开始寻求防病和治病的方法。 “神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”是这一事实确凿的记载。 茶的作用从充饥发展到药用。 ?茶菜：茶叶当菜吃，少则不下3000年以上的历史。据《晏子春秋》