《青岛市标准化示范工地考核标准》(样本)

《青岛市标准化示范工地考核标准》(样本)
《青岛市标准化示范工地考核标准》(样本)

青建管质字〔2010〕54号

青岛市城乡建设委员会建筑工程管理局

关于贯彻《全省创建施工现场综合管理样板工

程活动方案》的通知

各区(市)建设行政主管部门,各建设、施工、监理单位:为全面贯彻省建管局《全省创建施工现场综合管理样板工程活动方案》(附件1),进一步提高我市施工现场标准化管理水平,全面提升标准化示范工地创建质量,现将有关事项通知如下。

一、创建活动总体思路

创建样板工程和创建标准化示范工地的出发点和落脚点是一致的,旨在通过提高施工现场管理水平进而全面提升企业的综合管理水平和核心竞争力,取得经济效益和社会效益双丰收。为此,结合我市实际,创建样板工程要通过创建标准化示范工地这一有效载体来实施,与创建标准化示范工地实践中形成的比较健全的工作机制和富有成效的经验相结合,全面提高施工现场管理水平。

二、具体安排

(一)凡是获得"青岛市标准化示范工地"称号的,

由市建管局直接推荐为山东省施工现场综合管理样板工程,不再重新评审。企业在申报标准化示范工地时,同时填写《山东省施工现场综合管理样板工程申报表》(见附件2)。

(二)调整《青岛市标准化示范工地考核标准》,具体内容见附件3。

(三)标准化示范工地考核标准调整为:总分110分,其中文明施工20分,安全管理30分,质量管理40分(比原标准增加10分),建筑队伍10分,监理10分,经考核99分以上者为标准化示范工地,市场主体考核加分待遇不变。

(四)由于标准化示范工地已经获得加分,获样板工程后不再另外加分。

(五)凡是获得标准化示范工地(样板工程)的,优先推荐参加泰山杯、鲁班奖、国优工程等评选。

三、有关要求

各级各部门各单位要高度重视,把创建样板活动与创建标准化示范工地结合起来,充分发挥好标准化示范工地这一载体形成的较为完善的工作机制,精心组织,科学培育,全力提升施工现场管理水平。有关要求重申如下。

(一)严格申报机制。凡是开工后15日内未申报的,一律不予受理,不安排评审。对进入绿色通道的工程,申报时需持有相关证明。

(二)严格评审机制。各级主管部门每月对申报的工地进行一次内部评审,达不到要求不得进入评审名单。进入评审名单的工地,不得集中突击、停工迎检。标准化示范工地原则上每季度评审一次,各区市要根据工程进度合理安排评审计划。

(三)严格摘牌管理。通过标准化示范工地评审并公布的,须严格管理,保持现场管理水平。主管部门每月进行一次内部评审,凡是达不到要求的,一律摘牌,扣除加分,并予以通报批评,同时给予扣分处理。

(四)严格政策扶持。凡未获得标准化示范工地(样板工程)的,一律不得参加市优质工程、省安全文明工地、泰山杯、鲁班奖、国优工程等奖项评选。

附件1:1.全省创建施工现场综合管理样板工程活动方案

附件2:2.山东省施工现场综合管理样板工程申报表

附件3:3.青岛市标准化示范工地考核标准

二〇一〇年七月二十九日主题词:工程建设样板工程方案通知

软胶囊生产工艺技术及设备

软胶囊生产工艺技术及设备 一、概述 软胶囊是继片、针剂后发展起来的新剂型,系将油状药物、药物溶液或药物混悬液、糊状物甚至药物粉末定量压注并包封于胶膜内,形成大小、形状各异的密封胶囊,可用滴制法或压制法制备。软胶囊囊材是用明胶、甘油、增塑剂、防腐剂、遮光剂、色素和其它适宜的药用材料制成。其大小与形态有多种,有球形(0.15~0.3ml)、椭圆形(0.10~0.5ml)、长方形(0.3~0.8ml)及筒形(0.4~4.5ml)等,可根据临床需要制成内服或外用的不同品种,胶囊壳的弹性大,故又称弹性胶囊剂或称胶丸剂。 软胶囊的主要特点: 1、整洁美观、容易吞服、可掩盖药物的不适恶臭气味。 2、装量均匀准确,溶液装量精度可达±1%,尤适合装药效强、过量后副作用大的药物,如甾体激素口服避孕药等。 3、软胶囊完全密封,其厚度可防氧进入,故对挥发性药物或遇空气容易变质的药物可以提高其稳定性,并使药物具有长的存储期。 4、适合难以压片或贮存中会变形的低熔点固体药物。 5、可提高药物的生物利用度。

6、可做成肠溶性软胶囊及缓释制剂。 7、若是油状药物,还可省去吸收、固化等技术处理,可有效避免油状药物从吸收辅料中渗出,故软胶囊是油性药物最适宜的剂型。 8、此外,低熔点药物、生物利用度差的疏水性药物、不良苦味及臭味的药物、微量活性药物及遇光、湿、热不稳定及易氧化的药物也适合制成软胶囊。 二、软胶囊的制法 1、配料 (1)药物本身是油类的,只需加入适量抑菌剂,或再添加一定数量的玉米油(或PEG400),混匀即得。 (2)药物若是固态,首先将其粉碎过100~200目筛,再与玉米油混合,经胶体磨研匀,或用低速搅拌加玻璃砂研匀,使药物以极细腻的质点形式均匀的悬浮于玉米油中。 (3)软胶囊填充药物的非水溶液,若要添加与水相混溶的液体如聚乙二醇、吐温-80等时,因注意其吸水性,因胶囊壳水分会迅速向内容物转移,而使胶壳的弹性降低。 (4)在长期储存中,酸性内容物也会对明胶水解造成泄漏,碱性液体液体能使胶壳溶解度降低,因而内容物的PH值应控制在2.5~7.0为宜。醛类药物会使明胶固化而影响溶出;遇水不稳定的药物应采用何种保护措施等,均应在内容物的配方时考虑。

职业卫生管理档案(电子版)

职业卫生管理档案 单位名称:厦 门汇盛生物有 限公司 档案录入: 档案审核: 建档日 期:2015年6月10日 更新日期:2016年6月10日 目录 一、基本情况 1、企业简介 2、生产基本情况 3、生产工艺流程图 4、职业病防治组织机构 5、劳动者职业健康监护名册 二、职业卫生管理制度和记录 1、职业病防治计划及实施方案 2、职业卫生管理制度

3、职业健康监护年度计划 4、事故应急处理预案(详细参阅《紧急应变管理程序全面版》) 6、劳动者职业卫生知识培训制度及记录 7、企业法定代表人职业病防治目标管理责任制 三、劳动者职业健康监护档案 1、劳动者职业健康监护档案 2、劳动者职业健康体检表(岗前、在岗期间和离岗) 3、职业病检出复查、诊断和职业禁忌内容 企业基本情况

生产基本情况表

职业病防治工作领导小组名单

职业病防治工作职责: 1、依据《职业病防治法》开展本单位职业病防治工作; 2、积极组织劳动者进行岗前和在岗期间的职业病防治知识培训; 3、建立、健全职业健康管理档案和职业卫生档案。 4、负责职工的职业健康体检工作,将检查结果如实告知劳动者。 5、对违反《职业病防治法》的行为,提出批评、检举和控告; 劳动者职业健康监护名册

2015 年职业病防治计划及实施方案 为了预防、控制和消除职业病的危害,保护员工健康,促进企业发展,依据《中华人民共和国职业病防治法》,结合公司实际情况,制定本年度职业病防治工作计划及实施方案。 1、2015年06月10 日成立公司职业病防治工作领导小组,并依法开展工作。 领导小组长:邓增富 成员:姚荣清章海鹰江贤学方向明 2、组织员工学习《职业病防治法》,进行职业卫生知识的宣传教育,增强企业和员工的职业病防治观念,提高员工自我健康保护意识。 3、建立健全职业卫生管理制度和操作规程,组织员工认真贯彻执行。 4、建立、健全公司职业卫生档案和员工职业健康监护档案。对现有接触职业病有害因素(噪音、高温)的员工,进行一次职业健康检查。今后坚持做到对

企业标准编制说明【模板】

企业标准编制说明 一、目的 复合调味酱以水、黄豆酱、香辛料为主要原料,添加植物油、牛肉、香菇、大豆蛋白,脱水蔬菜,白砂糖、脱水蔬菜、食用盐、味精、圆葱、蒜、芝麻、辣椒粉、辣椒酱,添加食品添加剂辣椒红、苯甲酸钠、阿斯巴甜、黄原胶、柠檬酸、对羟基苯甲酸酯类、酵母抽提物、5'-呈味核苷酸二钠、羟丙基二淀粉磷酸酯、食用香精,经处理、混合、加热、灌装工艺生产的复合调味酱;复合调味酱根据原料不同分为香菇牛肉酱、香辣酱、香熟酱、蘑菇酱、炸酱面专用酱,根据品种不同,生产时,选择性添加上述原料。 鉴于该产品目前尚无国家标准和行业标准、地方标准。为保障食品安全,在生产过程中有法可依,根据《中华人民共和国标准化法》的规定,特制定本企业标准,作为指导企业生产、检验的依据。 二、简要过程(包括调研、试验、验证、起草过程等) 根据对市场需求的调研情况,参照同类产品的企业标准进行了试产和检测,验证了本产品能够按本标准进行生产。 本标准的起草过程按GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第一部分:标准的结构和编写规则》和GB/T 1.2-2009标准化工作导则第二部分《标准中规范技术要素内容的确定方法》而制定编写,本标准是对标准Q/DBL 0001S-2018的修订,产品分类中增加了炸酱面专用酱,原料中用羟丙基二淀粉磷酸酯代替了乙酰化二淀粉磷酸酯,增加了酵母抽提物。 本标准食品安全指标依据GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》制定,其中铅指标严于国家标准,酸价、过氧化值参照GB 2716-2005 《食用植物油卫生标准》制定;其他指标根据产品实测值制定。 三、与现行有效参照的标准比较及严于食品安全国家标准说明

软胶囊工艺及关键控制点

软胶囊工艺及关键控制点 一、概述 硬胶囊: 系指采用适宜的制剂技术,将原料药物或加适宜辅料制成的均匀粉末、颗粒、小片、小丸、半固体等,充填于空心胶囊中的胶囊剂。 软胶囊: 系指将一定量的液体原料药物直接包封,或将固体原料药物溶解或分散在适宜的辅料中制备成溶液、混悬液、乳状液或半固体,密封于软质囊材中的胶囊剂。 软胶囊剂具备的特点: ①掩盖药物、内容物不适的苦味,臭味等异味; ②生物利用度高; ③提高产品的稳定性; ④携带轻巧,食用方便; 缺点: 内容物是水溶液或稀乙醇溶液等原辅料,均不宜制成软胶囊; 二、一般工艺 软胶囊的生产方法有压制法和滴制法两种; (1)滴制法:

滴制法制备软胶囊工艺流程图 (2)压制法: 压制法制备软胶囊工艺流程图 1.化胶★ ①确认各项设备是否完好; ②根据胶液配方和配置量,称取定量纯化水和甘油放入化胶罐中,搅拌均匀; ③加热纯化水和甘油(若为有色胶液提前配置好色素溶液加入罐中); ④待温度到60-70℃时,投入明胶,搅拌、溶解;

⑤待罐内的明胶完全吸水膨胀,搅拌均匀; ⑥开启真空泵,对罐内胶液进行脱泡; ⑦通过视镜观察罐内的胶液,脱泡至最少为止,关闭真空泵,打开排气阀; ⑧测定粘度和气泡量符合压丸要求后,用100目尼龙滤袋,滤过胶液到保温贮胶罐中, 50-55℃保温备用; 2.配料★ ①确认各项设备是否完好; ②原辅料预处理(粉碎、过筛、混合); ③配料罐中配料(确保料液的混合均一度); ④待软胶囊内容物符合要求后,出料、备用; 3.压丸★★ ①确认设备运行正常; ②将胶罐的放料口与主机箱连接,胶管外用加热套包裹保温; ③调节胶皮至合适的厚度; ④加料,用加料勺把料液加入到储液盒中; ⑤按要求调节内容物装量; ⑥调整压丸机各项参数,确保压制成型的丸子达到预设的质量要求; ⑦正常丸进转笼进行初步定性、干燥; 4.定型、干燥★ 托盘干燥 转笼干燥 5.洗丸 石油醚、95%乙醇、乙醚等 6.拣丸 人工拣丸,机器拣丸 7.检测分装 三、质量控制点 1、仪器要定期校验,并要有校验记录及校验合格证,操作人员使用前应对仪器进行检查。 2、配料及化胶前应先核对原辅料及胶皮处方中的品名、规格、代号、批号、生产厂家、包装情况。 3、投料量按生产指令单计算、称量及投料必须双人复合,操作人及复核人均应在记录上签完整姓名。 4、物料的细度,操作过程中不能混入异物。 5、要确实保证原辅料的品种、数量含量的准确无误。 6、保证投料的准确性,化胶的真空度,化胶的温度和时间,控制化胶的粘度、水分。 7、投料后严格按化胶岗位标准操作,控制真空度、温度及时间。

钙VD软胶囊

ICS Q/RCBH 荣成百合生物技术有限公司企业标准 Q/RCBH XXXX-XXXX 鸿洋神牌钙VD软胶囊 ××××-××-××发布××××-××-××实施荣成百合生物技术有限公司发布

Q/RCBH XXX-XXXX 前言 由于该产品暂无国家标准及行业标准,为确保产品质量,指导和规范产品的生产和销售,特制定本标准。本标准的起草贯彻了GB/T1.1《标准化工作导则第一部分:标准的结构和编写规则》和GB/T1.2《标准化工作导则第一单元:标准的起草与表述.第3部分:产品标准编写规定》,符合规范化要求。 本标准规定的技术要求系根据GB16740而制定,检验方法等根据GB/T4789《食品卫生微生物学检验》,GB/T5009《食品卫生检验方法理化部分》而制定。 本标准由荣成百合生物技术有限公司提出并负责起草。 本标准由荣成百合生物技术有限公司负责解释。 I

Q/RCHBXXX-XXXX 2 鸿洋神牌钙VD软胶囊 1 范围 本标准规定了鸿洋神牌钙VD软胶囊的要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、储存等。 本标准适用于以碳酸钙、维生素D3、大豆油、蜂蜡、明胶、甘油、水、二氧化钛为主要原料,经混合、溶胶、压丸、干燥、包装等主要工艺制成的具有补充钙、维生素D的保健功能的鸿洋神牌钙VD软胶囊。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 1535 大豆油 GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定 GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB/T 4789.11 食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验 GB 4789.15 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数 GB 5009.4 食品安全国家标准食品中灰分的测定 GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定 GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定 GB/T 5009.22 食品中黄曲霉毒素B1的测定 GB/T 5009.56 糕点卫生标准的分析方法 GB/T 5009.92 食品中钙的测定 GB/T 5413.9 婴幼儿配方食品和乳粉维生素A、D、E的测定 GB 6783 食品添加剂明胶 GB 7718 食品标签通用标准 GB 16740 保健(功能)食品通用标准 SB/T 10190 蜂蜡 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 《中华人民共和国药典》2010年版 3 要求 3.1 原料和辅料 见附录B、附录C。 3.2 感官指标

xx软胶囊质量标准样本.doc

X80 Q/HD 北京X X生物科技有限公司企业标准 Q/XX002-2005 特殊膳食用食品复合营养素软胶囊 (XX软胶囊) 2005-11-11发布 2005-11-11实施

北京XX生物科技有限公司发布

Q/XX002-2005 前言 鉴于本产品系特殊膳食用食品,目前国内尚无国家标准,故参照GB2763及本产品固有的特性而制定本企业标准。 根据《中华人民共和国卫生法》和《中华人民共和国标准化法》的有关规定,为质量监督部门监督执法提供依据,为企业自检提供依据,按国内生产该产品的质量标准特制定。 本标准由北京XX生物科技有限公司提出并起草。 本标准由北京XX生物科技有限公司批准。 附录A、附录B、附录C、附录D、附录E是标准的规范附录。 本标准主要起草人:XX 本标准发布于200X年11月

Q/XX002-2005 特殊膳食用食品复合营养素软胶囊(XX软胶囊) 1范围 本标准规定了特殊膳食用食品复合营养素软胶囊(XX软胶囊)的技术要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、储存等。 本标准适用于以葡萄籽原花青素、大豆异黄酮、库拉索芦荟素、天然维生素E、精制植物油、明胶、甘油、纯化水、二氧化钛等为主要原料,经溶解、混合、压丸、洗丸、干燥、选丸、包装等生产加工工艺精制而成的特殊膳食用食品复合营养素软胶囊(XX软胶囊)。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB/T 191-2000 包装储运图示标志 GB 2760-1996 食品添加剂使用卫生标准 GB/T 4789.2-2003 食品卫生微生物学菌落总数测定 GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学大肠菌群测定 GB/T 4789.4-2003 食品卫生微生物学沙门氏菌检验 GB/T 4789.5-2003 食品卫生微生物学志贺氏菌检验 GB/T 4789.10-2003 食品卫生微生物学金黄色葡萄球菌检验 GB/T 4789.11-2003 食品卫生微生物学溶血性链球菌检验 GB/T 4789.15-2003 食品卫生微生物学霉菌和酵母计数 GB/T 5009.11-2003 食品中总砷及无机砷的测定方法 GB/T 5009.12-2003 食品中铅的测定方法 GB/T 5009.17-2003 食品中总汞及有机汞的测定方法 GB 6543-1986 瓦楞纸箱标准 GB 6783-1994 食品添加剂明胶 GB 7718-2004 预包装食品标签通则 GB 9688-1988 食品包装用聚丙烯成型品卫生标准 GB 13432-2004 预包装特殊膳食用食品标签通则 GB 14880-1994 食品营养强化剂使用卫生标准 GB 15197-1994 精炼食用植物油卫生标准 GB 19191-2003 食品添加剂天然维生素E JJF 1070-2000 定量包装商品净含量计量检验细则 国家质检总局令第75号(2005年) 中华人民共和国药典2005年版 3技术要求 3.1原料要求 葡萄籽原花青素、大豆异黄酮、库拉索芦荟素、天然维生素E、精制植物油、明胶、甘油、纯化水、二氧化钛均应符合附录E的要求。 3.2感官要求 感官要求应符合表1规定。

03 软胶囊剂 保健食品企业标准范例

Q/XXXX 福建X X X有限公司企业标准 Q/000XB—2012 XXX软胶囊 XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

目次 前言................................................................................ II 1 范围 (1) 2 规范性引用文件 (1) 3 技术要求 (1) 3.1 原辅料要求 (1) 3.2 感官要求 (2) 3.3 保健功能 (2) 3.4 功效成分或标志性成分 (2) 3.5 理化指标 (2) 3.6 微生物指标 (3) 3.7 净含量及允许负偏差 (3) 3.8 生产加工过程的卫生要求 (3) 4 试验方法 (3) 4.1 感官检验 (3) 4.2 功效成分或标志性成分检验 (3) 4.3 理化指标检验 (4) 4.4 微生物指标检验 (4) 4.5 净含量及允许负偏差检验 (5) 5 检验规则 (5) 5.1 原辅料入库要求 (5) 5.2 组批 (5) 5.3 抽样方法与数量 (5) 5.4 检验类别 (5) 5.5 判定规则 (5) 6 标志、标签、包装、运输、贮藏 (5) 6.1 标志、标签 (5) 6.2 包装 (6) 6.3 运输 (6) 6.4 贮藏 (6) 附录A(规范性附录)功效成分或标志性成分测定方法 (7) 附录B(规范性附录)原料质量要求 (8) 附录C(规范性附录)辅料质量要求 (9)

前言 XXX软胶囊目前尚无国家标准和行业标准,为组织生产和交验货,特制定本标准。 本标准主要参照GB 16740-1997《保健(功能)食品通用标准》并结合本公司产品实际的特点而制定。 本标准的格式按GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》组织编写。 本标准由福建XXX有限公司提出。 本标准由福建XXX有限公司起草。 本标准主要起草人:XXX 。

企业标准模板编写说明

“企业标准模板”编写说明 为了方便企业更好地制定企业标准,根据GB/T1.1、GB/T1.2的要求编制了“企业标准模板”。企业可以按照此模板的格式编制企业标准。在模板使用中,企业可根据自己的产品特点选择相应的技术要求,但不能改变章节名称、顺序、字体和字号。以下为“企业标准模板”的具体使用说明。 1、封面左上角三位“XXX”为标准文献分类号,由一位大写字母和两位数字组成,如“A56”。 2、文本正文全部用5号宋体,大标题及一级标题用黑体,从前言开始到正文结束每页右上角用5号黑体写出标准号,涉及到表格的,表格题目用5号黑体位于表格上方居中,表格内容用小5宋体,表格宽度与版面同宽,如下表。 3、第一章“范围”中,本标准适用于…应完整交代本标准能“干什么用”,阐明标准的适用性,或适用的领域、界限。 4、第二章“规范性引用文件”中,所涉及的标准必须是最新标准,标准号与名称一致(不写标准的年代号),可以通过网站进行查询。另外,凡是第二章中引用的标准,后面的正文里必须要涉及,后面引用到的标准必须要列入第二章,一一对应。排序规则如下: a.“标准”在前,“法规”在后。 b.国家标准在前,行业标准、地方标准在后 c.国内标准在前,国际标准在后 d.行标按A → Z顺序排列。 e.所有标准按“标准编号”由小→大排列。 5、第四章“要求”中要注意: a. 标准中的所有特性,可以直接用文字写出来,也可用引用方式引用其他标准中的相关内容。可量化的特性应给出极限值或可选值。 b. 产品标准是针对最终产品而言,提“要求”时不涉及其他中间生产环节的要求。 c. 执行“可检验性原则”,即提出的每一项要求一定要提及相应的试验方法。方法可直接用文字写出来,也可以引用现成的方法标准。 d. 指标应不低于强制性国家标准、行业标准和地方标准的相关规定。 e.食品类标准必须写出原辅料要求、感官指标、理化指标、微生物指标、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、保质期、净含量等内容,检验规则参照“QS”《审查细则》的相关规定制定。 f.涉及人身财产安全的其他类产品,必须制定出安全要求。 6、第五章“试验方法”是对第四章“要求”中特性及各种数值进行验证手段的描述,应符合一一对应的原则,有一项“要求”就应有一项对应的试验方法;且应尽量使用国家、行业中现有的试验方法标准。如果企业自己编写试验方法,需要符合下列要求: a.测定特性值时需要有测定程序,给出详细的操作步骤; b.检查是否符合要求需要有数据,给出结果的计算方法; c.测试结果要有保证,给出方法的精密度数据; d.试验方法如涉及安全,给出警示内容。 7、第六章“检验规则”中,企业可根据实际情况规定出检验类别,例如:出厂检验(常规检验、交收检验、交付检验),型式检验(属于全项检验) 。每种检验类别中必须包含检验项目、组批抽样规则、检验的条件(什么时候做、什么情况下做)、判定规则。复检规则中包含:项目、条件、次数、结果判定,指什么项目可以复检,什么项目不可以复检,所谓“不可以复检”是指该“项目”对于该产品是致命的,一旦出现,对该产品而言是不可修复的项目。

江苏省企业标准编制说明范本

(XXXXXXXX有限公司)食品安全企业标准编制说明 一、任务来源、食品性能特点、企业标准起草过程等有关情况 我公司生产的XXXXXX,由于目前尚无相应的国家标准、行业标准和地方标准,为保证产品质量的稳定性,维护消费者和生产企业的合法权益,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国标准化法》的规定特制订了本标准,作为生产加工,产品质量控制和产品质量评价的依据。 我公司生产的XXXXXX,以XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XX、XXX、XXX、XXX、XXX为主要原料,XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX进行调配、杀菌、包装而成。XXXXXX营养丰富,口感酸甜适口,适合每日饮用。 为向江苏省卫生厅进行食品安全企业标准编制与备案,我公司内部成立了食品安全企业标准的起草小组。主要过程包括收集相关法律法规和同类产品的国标、行标、地标,对现有的生产工艺进行分析,及感官要求、理化指标制订依据的讨论,并通过查阅大量的食品安全相关国家标准而制定;同时邀请部分江苏省食品安全标准审评专家进行审查,并根据专家修改意见进行修改。我公司食品安全企业标准主要起草人XXX、XXX负责企业标准的指导协调和制订工作。 二、食品安全企业标准编制原则和与现行的法律、法规、规章和食品安全国家标准、地方标准的关系及贯彻执行情况 我公司食品安全企业标准的制定是以现行有效的GBXXXXX《XXXXXXXXXX标准》为基础,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国标准化法》等法律法规以及本产品的特点,围绕食品安全、产品质量等要求进行制定,使本标准具有一定的先进性、通用性、科学性和可操作性。格式上符合GB/T 1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的要求。我公司食品安全企业标准中所采用的试验方法均采用现行国家标准,技术要求与相应国家标准相匹配。 在制定我公司食品安全企业标准的过程中,根据我公司的产品特色,参照GBXXXXX 《XXXXXXXXXX标准》的技术指标为基础制定。 原料要求与GBXXXXX《XXXXXXXXXX标准》要求一致,符合相应的标准和有关规定,均采用现行有效的国家标准或行业标准及相关规定。 感官要求、理化指标、微生物指标与GBXXXXX《XXXXXXXXXX标准》要求持平,理化指标要求中根据我公司产品特点增加了XXXX。其中XXX项的要求严于该标准。

番茄红素软胶囊企业标准

ICS 标准检索号 X83 海南省企业标准 Q/KSB009-2009 番茄红素软胶囊 2009-08-18发布 2009-08-18实施海南康斯宝生物技术有限公司发布

1范围 本标准规定了番茄红素软胶囊的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以番茄红素、精制大豆油为主要原料,经溶胶、配料、压丸、干燥和包装而成的番茄红素软胶囊的生产控制、检验、销售等环节。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误表的内容)或修订版均不适用于本标准。然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB/T 191-2000 包装储运图示标志 GB 1535 大豆油 GB 14881 食品企业通用卫生规定 GB/T 食品卫生微生物学检验菌落总数测定 GB/T 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定 GB/T 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验 GB/T 食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验 GB/T 食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB/T 食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验 GB/T 食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数 GB/T 食品中灰分的测定 GB/T 食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 食品中铅的测定 GB/T 食品中总汞及有机汞的测定 GB/T 食用植物油卫生标准的分析方法 GB 6543-1986 瓦楞纸箱 GB 6783-1994 食品添加剂明胶 GB 7718-1994 食品标签通用标准 GB/T 22249-2008 保健食品中番茄红素的测定 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 GB 9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 国家质量监督检验检疫总局令第102号《食品标识管理规定》 《中华人民共和国药典》2005年版 国家质量监督检验检疫总局(2005)第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》 3规格 250mg/粒或450mg/粒或500mg/粒或800mg/粒或1000mg/粒,塑料瓶装或泡罩包装。 4要求 原辅料要求

职业卫生管理档案范本

职业卫生管理档案 (20XX 年度) 位:XX 有限公司 话: 箱:XX 档案编号:XX 职业卫生管理负责人: XX XX

1职业病防治法律、行政法规、规章、标准、文件 2.职业病防治领导机构及职业卫生管理机构成立文件 3.职业病防治年度计划及实施方案 (附:年度职业病防治计划实施检查表,表2-1 4.职业卫生管理制度及重点岗位职业卫生操作规程 5.职业病危害项目申报表及回执 (附:职业病危害因素申报基本情况表,表2-2 ) 6.职业病防治经费(表2-3 ) 7.职业病防护设施一览表(表2-4 ) 8.职业病防护设施维护和检修记录(表2-5 ) 9.个人防护用品的购买、发放使用记录(表2-6 ) 10.警示标识与职业病危害告知 (附:工作场所警示标识一览表,表2-7 ;职业病危害告知内容包括规章制度、操作规 程、劳动过程中可能产生的职业病危害及其后果、职业病防护措施和待遇、作业场所职业病危害因素检测评价结果、职业健康检查和职业病诊断结果等的告知凭证)11.职业病危害事故应急救援预案 12.用人单位职业卫生检查和处理记录(表2-8 ) 13.职业卫生监管意见和落实情况资料(表2-9 ) (包括:现场检查笔录、行政处罚决定书、奖励等资料)

1职业病防治法律、行政法规、规章、标准、文件

2.职业病防治领导机构及职业卫生管理机构成立文件 公司各科、处、室: 为深入贯彻落实《中华人民共和国职业病防治法》、《国务院关于坚持科学发展安全发展促进安全生产形势持续稳定好转的意见》(国家[201H40号)等文件精神,预防、控制和消除职业病危害,防治职业病,保护本厂职工的健康及其相关权益,改善生产作业环境、搞好职业卫生。经我公司研究决定成立职业病危害防治工作领导机构: 一、成立职业病危害防治工作领导机构 组长XX 副组长:XX 成 员 ? ? XX XX 二、职业危害防治领导职责 1、负责制定职业危害防治规划、年度计划。 2、组织制定XX职业危害防治工作制度。 3、负责职业危害防治机构设置、职责分工和防治经费落实。建立三级职业卫生管理网络,配备专 业或兼职职业卫生专业人员,负责本单位的职业危害防治工作。 4、加强对职业危害防治工作的领导,定期研究部署职业危害防治工作,召开职业卫生工作领导小 组会议,听取工作汇报,组织研究和制订年度职业危害防治计划与方案,落实职业危害防治所需经费,督促落实各项防范措施。 5、制定和及时修订职业病危害事故应急救援预案,按时上报公司职业危害事故。参加厂内发生重

软胶囊制丸岗操作法Word文档

1. 目的 建立一个软胶囊制丸岗位操作法,规范制丸岗位操作确保产品质量。 2. 范围 适用于软胶囊制丸岗位操作。 3. 职责 制丸岗位操作人员、岗位负责人负责实施;质量管理人员、车间管理人员负责监督。 4 内容 4.1. 生产前准备 4.1.1. 操作人员按《进出十万级洁净区更衣规程》进行更衣。 4.1.2.生产前检查生产现场的卫生、清场、设备、容器具、计量器具等及其状态符合规定,并确认无上批遗留物。并将上批“清场合格证副本”附本批记录内。 4.1.3. 复核已备物料品名、规格。数量、批号是否与批指令一致 4.1.4.检查所用设备、仪器是否有“完好”状态标示。 4.1. 5.设备台面不得有与机器运转无关的器具,预热机器,运转应正常。 4.1. 5. 检查岗位生产所需的水、电、气等公用设施是否供应正常。 4.1.6. 准备本次生产所需要的标准操作规程、产品工艺规程、清场标准操作规程等系列的现行文件。 4.1.7. 检查是否有准生产证。 4.2. 生产操作方法及要点

4.2.1. 压丸模具清洁与安装 4.2.1.1. 根据生产指令所要生产的品种及制丸机的型号选择相应的模具。并检查模具的完整性。 4.2.1.2.将选好的模具用纯化水冲洗干净并用75%的酒精消毒,注意不能用硬质器具清洗避免撞击以防损坏模具。 4.2.1.3. 将已消毒好的模具按照先左后右的顺序安装在制丸机上,左边模具标记为Left的第一个字母“L”右边为Rigt的第一个字母“R”,安装过程要仔细小心以免损伤模具。 4.1.2.上胶、药液的准备 4.1.2.1. 将保温桶放置到位,打开出胶口将已凝结的明胶剔除疏通出胶管道保证胶液能正常流出。 4.2.2.2. 用不锈钢接头将输胶管的单头一端连接在保温桶出胶口处,另一端分别接在左右明胶盒上并用管箍扎紧。 4.2.2.3. 在左右输胶管上分别套上保温套,用扎带扎紧,插上左右输胶管电源线,并打开电热开关给保温套加热(按下红色开关绿色指示灯亮,表明已经通电加热)。 4.2.2.4. 依据生产指令工艺卡从中间站领取本批制丸所需药液并核对品名、批号、数量。

职业卫生档案样本

- 目录 一、企业基本情况 二、生产工艺流程图 三、职业病防治管理制度档案 1、职业卫生组织机构及职责 2、职业病防治计划与实施方案 3、职业病防治管理制度 4、职业病危害场所管理制度 5、生产场所卫生清洁制度 6、职业卫生检查制度 7、职业病防治岗位职责 8、职业病危害操作规程(作业指导) 9、应急救援预案 四、职业卫生管理实施档案 1、使用有毒有害原料登记 2、职业病防护设施登记表 3、个人防护用品登记表 4、个人防护用品发放登记表 5、职业病危害作业岗位警示标识登记 五、职业病危害建设项目预评价、控制效果评价档案 1、职业病危害建设项目预评价报告书

2、职业病危害建设项目控制效果评价报告书 六、职业卫生宣传教育档案 1、职业卫生宣传教育制度 2、职业病危害告知制度 3、职业病危害因素信息卡 4、用人单位负责人职业卫生培训证明(证书复印件) 5、劳动者职业卫生宣传培训(附:培训通知、培训教材、培训记录、考 试试卷、宣传图片等文字资料) 七、职业卫生监测档案 1、职业卫生监测制度 2、职业卫生监测报告书 八、职业健康监护档案 1、职业健康监护制度 2、接触职业病危害作业劳动者 3、职业健康监护报告书 企业基本情况 1、单位名称: 2、地址: 3、联系: 4、法人代表: 5、行业分类: 6、主要产品名称: 7、主要产品年产量:

8、企业营业执照复印件 9、公司位于位置,占地亩 立项总投资,施工投产。 工艺流程图 职业病防治管理制度档案 职业病防治管理制度 为了认真贯彻《中华人民国职业病防治法》,预防、控制和消除职业病危害,防治职业病。保护我厂职工的健康及其相关权益,改善生产作业环境,搞好职业卫生工作,经职业卫生工作领导小组讨论,制定本职业卫生管理制度: 一、各部门、各车间在厂长、职业卫生工作领导小组的领导下,履行各自职责,做好职业病防治工作。建立好本单位的职业卫生管理档案及有关档案,并妥善保存。 二、严格执行职业病危害项目申报的规定。 三、依法履行向劳动者职业病危害告知义务。与劳动者签订劳动合同时,将工作过程中可能产生的职业病危害因素及其后果、职业病防护措施和待遇如实告知劳动者,并在劳动合同中写明。并以标志、公告等形式提高职工对职业病危害的防意识。 四、依法执行建设项目“三同时”审查制度,按照《中华人民国职业病防治法》的规定进行职业病危害的预评价、审查认可、职业病危害控制效果评价、验收认可等程序。

《企业标准体系表》编制说明

《晋盛大公化工有限公司企业标准体系表》 编制说明 企业标准体系是企业内的所有标准按其内在联系而形成的科学 的有机整体,它是指导企业标准化工作、制定企业标准化工作计划的依据。现代企业制度的建立,企业需要面向市场,参与竞争,也需要适应这种竞争机制的企业标准体系,它展示了企业现有、应有和预计发展标准的全面蓝图,是编制标准、制定修订规划、计划的重要依据。编制企业标准体系表是企业标准化工作的一项十分重要的基础性工作。为了适应企业发展和贯彻2003版《企业标准体系》系列国家标准的需要,我公司组织整理汇编企业标准体系表并予以发布,有关情况说明如下: 1.体系表编制依据 《XX公司企业标准体系表》依据GB/T 13017-1995《企业标准体系表编制导则》、GB/T15496-2003《企业标准体系要求》、 GB/T15497-2003《企业标准体系技术标准体系》、GB/T15498-2003《企业标准体系管理标准和工作标准体系》、G B/T19273-2003《企业标准体系评价与改进》,并结合公司实际情况进行编制。 2.体系标准的编制过程 本标准体系表于2011年首次发布,2011年,为了创建一流企业,进一步加强企业标准化管理,按照GB/T15496-1995《企业标准化工作指南》、GB/T15497-1995《企业标准体系技术标准体系的构成和 要求》、GB/T15498-1995《企业2005年,为了创建AA级标准体系管理标准和工作标准体系的构成和要求》,组织对公司标准体系表进行制定。“标准化良好行为企业”,结合贯彻2003版《企业标准体系》系列国家标准,在标准化委员会的领

导下,研究当前标准化工作的现状和与时俱进的精神,编制了《启东晋盛大公化工有限公司企业标准体系表》 3.编制本标准体系表的基本要求。 本标准体系表的编制,遵循下列基本要求: 3.1符合我国的法律、法规、行政规章和方针政策; 3.2符合GB/T13016-1991《标准体系表编制原则和要求》的有关规定; 3.3将企业质量、职业健康安全和环境管理体系等各个具体管理体系的相关标准(规范性文件)全部纳入企业标准体系,避免多个体系独立并存,从而导致体系间相互交叉重叠、彼此不协调的问题。 3.4包容公司现有的和应有的全部标准,所有标准力求分类明确,定位准确,以有利科学地、规范地进行企业标准化建设。 3.5贯彻公司提出的“统一、协调、精简、优选”的标准化工作方针,进一步简化、优化标准体系,保证体系的合适性和有效性。 3.6有关标准化法律法规规定企业须执行的标准以及有关强制性标准应全部纳入企业标准体系。 3.7应结合具体情况充分采用和贯彻全国标准体系中的有关标准并纳入企业标准体系表内。 4.本标准体系表的结构 按照江苏省提出的“公司运营规范体系”的概念,我公司把

软胶囊制丸岗位标准操作规程

1.目的:建立软胶囊制丸标准操作程序,确保半成品的质量。 2.范围:适用于车间软胶囊制丸岗位。 3.责任: 3.1车间主任、QA检查员负责操作过程的监督和检查。 3.2班组长负责指导操作人员正确实施本规程。 3.3操作人员有按本规程正确操作的责任。 4.操作程序: 4.1准备工作: 4.1.1生产人员身体健康和更衣情况符合要求,确认生产环境温、湿度和压差符合工艺要求,有QA检查员下发的清场合格证,按《生产过程管理规程》做好开工准备。 4.1.2清点工器具是否齐全及设备和工器具是否有“已清洁”的标识。 4.1.3准备软胶囊制丸岗位记录、软胶囊装量检测记录,粘贴上批清场合格证,填写温、湿度记录及准备清场记录、清洁消毒记录、设备运行记录、设备日检维修保养记录。 4.1.4设备状态标识牌从“已清洁”更换为“运行”。 4.1.5生产操作间标识牌从“清场合格”更换为“正在生产”并注明:产品名称、规格、产品批号。 4.1.6领入中间体料液和明胶液。 4.2操作步骤: 操作间:制丸室 4.2.1依据《RJNJ-2软胶囊机使用标准操作规程》(编号:)使用软胶囊机进行制丸操作。

4.2.2安装贮胶罐、模具,进行设备连接安装。 4.2.3接通电源,将输胶管预热,保温贮胶罐温度设定在50~55℃,胶盒温度设定在50~55℃,调节喷体温度为47~53℃。开启冷风机,温度设定为6~12℃。开贮胶罐压缩空气阀门,向胶盒内注入适量明胶液。向料斗中加入适量中间体料液。 4.2.4当输胶管、保温贮胶罐、胶盒温度达到要求后,启动电机,调节胶囊机转数。 4.2.5打开胶盒阀门,拉出胶片,调节厚度,调节胶皮供油量。将胶片按正确的顺序顺到模辊中,合模。 4.2.6落下喷体加热胶片,调节模具间隙直至做出的空胶囊合格。 4.2.7开注药开关,调节软胶囊的粒重及外观形状直至达到质量要求。调节制丸速度在3.0~4.5r之间。 4.2.8制丸正常后,开启定型滚笼和输送带,调节定型时间,每节滚笼45分钟。定型完毕后的胶囊立即送至净丸、干燥岗位进行净丸、干燥。 4.2.9制丸完毕后,将制丸机切下的网胶运至化胶室,去除网胶上的瘪丸后将网胶剪成手掌大小的块,放入离心机清洗,将网胶表面残存的液状石蜡等杂质漂洗干净,装入不锈钢桶中密封,备用。 4.2.10制丸过程按格式填写软胶囊制丸岗位记录、软胶囊装量检测记录,操作人、复核人均应签名。 4.3清场 4.3.1将设备状态标识牌从“运行”更换为“待清洁”,将房间状态标识牌从“正在生产”更换为“正在清场”。按《RJNJ-2软胶囊机清洁标准操作规程》、《十万级洁净区清洁、消毒标准操作规程》、《生产用工器具清洁、消毒标准操作规程》、进行清洁、清场。 4.3.2 清场后,填写清场记录,上报QA检查员,检查合格后,由QA检查员开清场合格证。 4.3.3操作人员将清场合格证正本粘贴在清场记录背面,清场合格证副本留下批用。 4.3.4操作人员填写清洁消毒记录、设备运行记录、设备日间维修保养记录。

2011企业产品标准编制说明范本

《企业产品标准编制说明》编写作业指导书 1 目的 《企业产品标准编制说明》是企业标准备案时的必备资料,对于了解标准制定的背景、依据,保证标准质量起着重要的作用。为了做好企业标准备案管理工作,统一《企业产品标准编制说明》的编写要求,特编写此作业指导书。 2 内容要求 2.1标准制定的背景和必要性 2.1.1所申请企业标准的产品是否已存在相关的国家标准、行业标准或地方标准,如已存在相关的可参照的国家标准、行业标准或地方标准,应写明参考哪个标准,该企标与所参考的国标、行标不同点及理由; 2.1.2如没有相关的国家标准、行业标准或地方标准可参照,可参考以下例子的表述方法。 例:标准制定的背景和必要性 除雪是我国北方每年冬天都面临的艰巨任务。尤其是公路建设的发展,高速公路的兴起,传统的人工除雪已远远不能适应需要。积雪不能及时除掉,给交通带来极大的困难。目前为提高除雪效率,只能喷洒大量的盐。盐有腐蚀性,对路面、环境和车辆危害是不小的。为解决这些问题。我公司开发了新型环保除雪剂--冰雪融。该产品是专利产品,具有腐蚀性低、无环境污染、融雪能力强、成本低等特点。为保证该产品的生产质量,特制定本标准。(仅供参考,应按实际情况编写) 2.2现行国家标准、行业标准的执行情况 2.2.1如依据某现行的国家标准、行业标准或地方标准而制定的,应写出参照哪个标准,该企标的哪些内容严于或等同于国家、行业标准。 例:本企业标准参照GBXXX《XXX》,其中XXX指标严于该国标,其他指标与该国标持平。 2.2.2如没有相对应的国家标准、行业标准,应写明相关领域的国家或行业标准对该产品的限量指标的要求。 例:本公司制定的“三合一奶茶(固体饮料)”企业标准现暂无相应国家或行业的质量标准,在制定中以GB 7101-2003《固体饮料卫生标准》蛋白型的技术指标为基础,其中XX项的要求严于该卫生标准。 2.3确定主要技术指标、试验方法和检验规则的目的和依据 2.3.1标准中各项指标要求,应一一列举出其制定的依据,特别是直接参照执行某标准条款内容,在引用标准中看不到具体标准号的要特别指出。 2.3.2对检验规则中的出厂检验项目与型式试验项目的确定依据应着重说明,其他作简要说明。 例: (一)制定本标准技术要求的目的

沙棘苏子油软胶囊(食品安全企业标准)

沙棘苏子油软胶囊 1范围 本标准规定了沙棘苏子油软胶囊的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以沙棘籽油和紫苏籽油为原料,添加食品添加剂(明胶、甘油)和饮用水,经配料、软胶囊成型、干燥、灭菌、包装等工序制成的具有辅助降血脂功能的保健食品。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2716 食用植物油卫生标准 GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量 GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.15 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数 GB 4806.6 食品安全国家标准食品接触用塑料树脂 GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定 GB 5009.11 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定 GB 5009.22 食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 GB 5009.27 食品安全国家标准食品中苯并(a)芘的测定 GB 5009.82 食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定 GB 5009.123 食品安全国家标准食品中铬的测定 GB 5009.168 食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定 GB 5009.227 食品安全国家标准食品中过氧化值的测定 GB 5009.229 食品安全国家标准食品中酸价的测定 GB 6783 食品安全国家标准食品添加剂明胶 GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB 16740 食品安全国家标准保健食品 GB 17405 保健食品良好生产规范 GB 19298 食品安全国家标准包装饮用水 GB 29950 食品安全国家标准食品添加剂甘油 SL 493 沙棘籽油

企业标准编制说明

《固态复合调味料》企业标准编制说明 企业名称:沈阳市绿善食品配料有限公司 标准名称:固态复合调味料 标准编号:Q/SLS 0001S-2017 固态复合调味料由沈阳市绿善食品配料有限公司生产。本企业标准是根据《中华人民共和国标准化法》第六条:“企业生产的产品没有国家标准和行业标准的,应制定企业标准,作为组织生产的依据”的规定,按照《辽宁省食品安全企业标准备案办法》有关规定制定的食品安全企业标准。 一、制定的目的和意义 本公司是进行固态复合调味料加工的企业,根据消费者对食品原料安全健康的要求,本公司适应市场需要研制开发了以下产品: 固态复合调味料:以花椒、八角、草果、桂皮、小茴香等香辛料为主要原料,以麦芽糊精为辅料,经配料、过滤分选、粉碎、筛分、包装等工艺加工制成的香辛料含量85%以上的非即食固态复合调味料。 固态复合调味料经过一段时间的试生产,经部分消费者食用,普遍反映口感风味好。经查询检索,目前尚未见有本产品适用的国家标准或者地方标准。为保障公众身体健康,确保食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国标准化法》的规定,特制定本企业标准作为生产指导的依据,并作为监测检验本企业固态复合调味料产品安全性的规范性文件。 二、工作过程 我公司在制定标准过程中,进行了详实的调研,反复试验、验证后,确定产品生产工艺,查阅大量相关文献资料、引用标准,起草制定本标准。 (一)调研 1、配料:花椒、八角、草果、桂皮、小茴香、麦芽糊精 2、工艺: 以花椒、八角、草果、桂皮、小茴香等香辛料为主要原料,以麦芽糊精为辅料,经配料、过滤分选、粉碎、筛分、包装等工艺加工制成的香辛料含量85%以上的非即食固态复合调味

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