人工种植灵芝方法

人工种植灵芝方法
人工种植灵芝方法

人工种植灵芝方法

灵芝培育技能,人工培育灵芝方法。灵芝原产于亚洲东部,中国散布最广的在江西,灵芝作为具有数千年药用前史的中国传统宝贵药材,具有很高的药用价值,通过科研机构数十年的现代药理学研讨证明,灵芝关于增强人体免疫力,调理血糖,操控血压,辅佐肿瘤放化疗,保肝护肝,推进睡觉等方面均具有明显效果。

一、场所挑选

灵芝培育可在室内也可在室外,通常代料培育在室内,短木培育在室外。因为灵芝培育的最适温度25℃~28℃,所以场所的挑选需求春秋两季光照足够,夏日凉快的场所。半地下室更适于灵芝对温、湿条件的需求。而室外最佳是林荫下,也可搭人工荫棚。

二、季节组织

在湘中,短木可在3月~4月接种;代料可在4月底5月初开端接种培育,7月底8月初接种结束,10月初采收结束。

三、制棒发菌

1、培育料配方:⑴硬杂木屑78%,麸皮(或米糠)20%,糖1%,石膏1%;⑵棉籽壳(或甘藤渣)78%,麸皮15-20%,石膏1-2%、糖1%,尿素0.4%,过磷酸钙0.6%。以上培育料含水量把握在60%,pH 值5.5-6。

2、装袋、灭菌:塑料袋选用低压聚乙烯,规范60公分×15公分,厚4-5丝,每袋装干料1千克,装袋一定要装实。少数培育,可采纳手艺边装料边用棒槌压料;大面积培育,可用装袋机装袋。装袋

后将袋口扎紧熔封。当天装袋,当天灭菌。灭菌选用高温升至100℃后坚持10-12小时。

3、接种、发菌:待袋温降至30℃后,按无菌操作在接种箱或接种室接种。接种方法:用已消毒的打孔器在袋面上打5个孔穴,等距离排在一条直线上,孔径1.2-1.5公分,然后用镊子夹取一小块菌种敏捷接入穴内,在穴口贴12平方公分的胶布。每瓶菌种可接80-100穴。接种后的菌棒当即放入培育室培育(培育室先用甲醛消毒,温度操控在22-25℃)。培育5天后将菌棒以“井”字形或三角形摆放,每排8-12层,每层3-4袋,隔5-6天调集1次。待接种菌丝长到直径2公分以上时,掀开胶布一角,以添加氧气。每棒每次只揭1-2穴。培育45-60天,菌丝培育基外表呈现白色或黄色突起的疙瘩块,标明已到达生理老练,可下田出菇。

四、室外局面

挑选通风、水源足够的空位或收割后的稻田作菇场。菇场应事前消毒灭菌、杀虫。稻田要提早排水晒田,然后开沟作厢,厢面挖深5-6公分的土坑以便埋棒。厢面搭简便棚架,棚高约2米,棚顶及周围铺毛草、芦苇等,使之变成三分阳七分阴的菇场。将接种口反面的塑料袋去掉3公分×20公分,然后将菌丝排入厢面土坑内,接种口朝上,袋间相距4-5公分。排袋结束覆2-3公分厚沙壤土,然后用长竹片成拱形架于厢上,上盖薄膜。

五、田间办理

埋袋后3-5天内无需振荡薄膜,表土温度超越28℃时揭膜通风。在5天后逐渐加大通风,每天掀膜2-3次,每次20-30分钟,今后逐渐添加。若是覆土发白,可联系揭膜通风进行喷水,喷水量以覆土含水量25%为好,即土粒无白心。小菌蕾构成后,棚架内每日可喷水1-2次,以坚持空气相对湿度85-95%。菌盖分解后喷水应注意尽量不落到菌盖上。子实体菌盖中止成长即到达老练规范,采收第一批加工。头批菇采收后,添加通风,推进菌丝康复成长,喷重水推进菌蕾构成。今后办理同前,全程可采收3批灵芝。

六、采收

灵芝耐性强,基部与培育料布局也很严密,不象其它菌类那样简单拨下,不注意还会从菌盖与菌柄处折断下降等级。最佳的方法是用尖咀钳夹住灵芝基部拨下,用剪刀去杂质,立刻晾干。若遇阴雨天要及时烘烤。灵芝主供药用,加工主要是干制。干透后当即装入无毒塑料袋中储存,避免回潮蜕变。

灵芝栽培技术

灵芝栽培技术 第一节灵芝基本知识 一、灵芝的营养与药用价值 (一)灵芝营养价值灵芝含有多种氨基酸、蛋白质、生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露脑、树脂及糖类、维生素B1、维生素C等。粗纤维比较丰富,子实体中多达54%-56%。 (二)灵芝药用价值灵芝早有记载,李时珍在《本草纲目》中说:“灵芝甘温无毒,利关节,保神,益精气,坚筋骨,好颜色”。中医常用作补肺肾、止咳喘、补肝肾、安心神,健脾胃等。灵芝能增强神经中枢神经系统功能,强心、改善冠状动脉血液循环,增加心肌缺血氧供应,降压、降脂、护肝,提高机体免疫功能,促进周围血中白细胞增加,并有抗过敏、止咳、祛痰及抗辐射的作用。其中,灵芝富含的有机锗能使人体血液循环通畅,增强人体对氧气的吸收能力,促进人体内的新陈代谢,有清血行气、改善体质的功能。此外,灵芝还能柔软血管,降低血液粘稠度,使血液中不易形成血栓。故而灵芝可以用来降低血压。灵芝不但可以降压,还具有稳定血压的作用。主要药用价值如下: 1、灵芝多糖 灵芝多糖(Ganoderma lucidum Polysaccharide)目前已分离到220多种, 就是 由数十万到数百万的葡萄糖组合而成的高分子多糖体,大多存在于灵芝细胞内壁。灵芝多糖大多为异多糖,即除葡萄糖外,大多还含有少量阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、鼠李糖、半乳糖等。灵芝多糖就是灵芝中最有效的成分之一,有广泛的药理活性,能提高机体免疫力,提高机体耐缺氧能力,消除自由基,抑制肿瘤、抗辐射保护(放疗病人最佳选择),提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白质能力,延长寿命等。灵芝的多种药理活性大多与灵芝多糖有关。 2、灵芝酸 灵芝酸(Ganodenic acid)就是一种三萜类物质,各种灵芝中已分离到灵芝酸100多种,如灵芝酸A、B、C、D、E、F、G、I等。灵芝酸在不同种的灵芝中或同一种不同生长阶段的子实体中,其含量就是不同的,所以其苦味程度也有不同,一般味苦的灵芝其灵芝酸含量往往较高,MAY ASAKI等人认为灵芝子实体中灵芝酸含量就是随着其成熟度的提高而递增,且集中在子实体的外周部位。灵芝酸具

灵芝的食用方法、灵芝泡酒方法、有什么功效与作用

灵芝的食用方法、灵芝泡酒方法、有什么功效与作用 灵芝,又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株,是拥有数千年药用历史的中国传统珍惜药材,具备很高的药用价值。灵芝味甘苦、性平,归心、肺、肝、脾经;可养心安神,寂肺益气,理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气喘,食少纳呆。 灵芝中含有的“锗”,能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍,因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用,还有增强皮肤本身修护功能的功效,可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症;灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性,参与免疫调节。不仅如此,灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力,抗肿瘤和护肝的作用;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛。同时,灵芝孢子粉能起到止血、排毒、抗氧化的作用。 灵芝的食用方法有很多,大体上包括用水煎服,用作食材以及泡制药酒等几种,其中以用灵芝泡制药酒最为常见,也最能充分利用灵芝的营养成分。民间用灵芝泡酒的做法由来已久,那么在泡制灵芝酒的过程中有哪些注意事项呢?常见的泡制灵芝酒的配方又有哪些呢?下面简单为大家介绍一下。 灵芝泡酒的注意事项 1、泡酒的选用 (1)一定要是真正纯粮食酒,酒的选用是泡药酒最为关键的一步,大家都知道,最近据媒体接连报道,说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的,中低端更达95%以上,很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成,这两种酒最大的不同在于,纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药材发生反应,如此才会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精勾兑酒由于加入一些添加剂成分本身对人体无益,更会影响破坏药材的功效,所以选择泡酒很重要,一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒,再好的药材也只会浪费掉,甚至起到反作用。因此,泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒,好药材配纯真正纯粮食酒,才能达到药酒最大功效,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此,笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒,只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。 (2)度数:炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒最佳,从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病

灵芝栽培技术—制备菌种

灵芝栽培技术—制备菌种 菌种是灵芝生产的基础。选用良种是夺取灵芝优质高产的首要环节。一是菌种的遗传性状要好;二是菌种繁育的质量要好。目前生产上广泛使用的是沪芝1号,其表现为适用性广、稳定性好、抗杂菌抗污染能力强、芝大形好、一级品率高、产量较高等特点,是段木栽培灵芝的理想品种。另外,浙江博士园生物技术有限公司选育的BL09、BL11、BL12三个品种也可用作段木灵芝与代料灵芝的主栽品种。 除了选育优良菌种外,在培养灵芝的三级菌种中,都要严格把关,注意合理配料,繁育洁白粗壮、生命力强的适龄菌种,为灵芝的优质高产栽培打基础。 菌种分级和生产的基本工艺流程:食用菌菌种分为三级,即母种(一级种)、原种(二级种)、栽培种(三级种)。灵芝也不例外。在25°C条件下,灵芝母种(亦称一级种、试管种)的培养时间为10天,灵芝原种(亦称二级种)的培养时间为50-60天,灵芝栽培种(亦称三级种)的培养时间为40天。因此,一般在段木接种之前40-60天开始生产灵芝栽培种(三级种)。 下面简单介绍灵芝母种、原种与栽培种的制作技术。 一、母种的制作 母种是采用孢子或组织分离培养获得和保存的灵芝纯菌丝体,并经栽培试验鉴定,具有优良经济性状且相对稳定的试管种。 一般芝农可以从科研单位或者菌种保藏机构引进灵芝母种,技术力量较强的生产单位,也可通过组织分离制备灵芝母种。 (一)培养基配制 (1)培养基配方 1、PDA培养基马铃薯(去皮)200克,葡萄糖20克,琼脂20克,水1000毫升。 2、综合马铃薯培养基马铃薯(去皮)200克,葡萄糖20克,磷酸二氢钾2克,硫酸镁0.5克,琼脂20克,水1000毫升。 3、马铃薯麦麸综合培养基马铃薯(去皮)200克,麦麸100克,葡萄糖20克,磷酸二氢钾2克,硫酸镁0.5克,琼脂20克,水1000毫升。 4、马铃薯酵母粉综合培养基马铃薯200克,葡萄糖20克,酵母粉4克,磷酸二氢钾2克,硫酸镁0.5克,琼脂20克,水1000毫升。 (2)培养基的制作步骤材料选择—>准确称量—>萃取—>配制定量—>分装—>调PH—>灭菌(121°C、30分钟)—>斜面摆放(培养基长度为试管长度的2/3)。

灵芝盆景栽培技术,手把手的教你灵芝盆景的制作

灵芝盆景栽培技术,手把手的教你灵芝盆景的制作塔城地区食用菌栽培历史悠久,品种多样,但灵芝盆景的栽培却是在2003年取得首次成功。灵芝在北方地区不适应种植,但温室盆景栽培效果却很好。灵芝盆景既有较好的观赏价值,又有一定的药用价值,市场前景较好。 灵芝的生物学特性 灵芝为高温高湿型真菌,在生长发育中要求较高的温度、湿度。菌丝体生长最适宜的温度为24~27℃,低于6℃或高于36℃,则生长缓慢。子实体在27℃左右分化最快、发育最好,低于20℃则菌盖难以形成。在子实体发育阶段要求空气相对湿度保持在85%~ 95%,如果湿度偏低,则子实体难以形成。但是静止的高湿,会妨碍营养物质从菌丝体向子实体输送或转移。因此,在做好调温调湿的同时,要注意通风换气,以保证子实体正常发育对氧气的需要。 灵芝菌丝体在黑暗环境中能正常生长,但子实体形成则需要一定的散射光,在黑暗或微软光线下,不能形成菌盖或只分化出小而薄的菌盖。幼嫩的子实体有如光线从单一方向射来,它的生长倾向光源一边。如果光源方向经常变化或多次搬动培养瓶,则易造成畸形的菌盖。灵芝喜在弱酸的环境中生长,菌丝在PH 4~6时生长最快。 灵芝盆景的栽培方法 灵芝是一种腐生性真菌,适宜在死亡的木材上生长,人工培植时可采用段木栽培、锯木栽培或其他代料栽培,栽培方法有瓶栽、盆栽、塑料袋栽、菌砖栽、段木栽等。栽培时间根据自然温度决定,一般4~9

月适宜,段木栽培适宜性很广,因为它能生长几年,随时都可栽培。瓶栽、盆栽、袋栽都比较快,从栽培到子实体长出只需20 d左右,40 d 左右就能完成一个生长周期。 灵芝盆栽的原料配制 棉籽壳65%、过磷酸钙3%、石膏2%、含水量65%;或锯木屑78%、麦麸20%、白糖1%、石膏1%、含水量65%。 灭菌和接种 将上述的原料拌匀后,装入盆内,厚度3~4寸为宜,压平培养基表面再用塑料薄膜封口,进行灭菌。灭菌方法:高压灭菌,待压力115磅时保持1 h即可。土法灭菌,从水沸算起保持6~8 h,冷却后接种。 在接种箱接种室内进行消毒,用甲醛10 mL/m2,高锰酸钾6g/m2混合气化消毒,30 min后可接种。接种时将原料去掉表层,然后再把培养的菌种接人灭菌的盆内,菌种大约手指头大小,每盆表面可接4~5穴或者复播菌种,然后再封好盆口,置于培养室培养。温度保持在25~28℃,相对湿度75%~80%,并注意通风换气和保持环境清涪。培养25~30 d后,菌丝即可长满全盆。若出现子实体,应立即去掉塑料薄膜。待菌丝生长到二分之一后,培养基表面就会出现菌蕾,菌蕾逐渐膨胀扩大,此时应加强通风、光照、保温和保湿的管理,一个月左右就能生长成熟。 灵芝盆景的造型栽培 灵芝菌盖有圆形、肾形、扇形等多种形状;又有环状、云状、棱纹及辐射状皱纹;菌柄修长,有侧生、偏生或分枝等;人工加工可以培

松针灵芝的食用方法

松针灵芝的食用方法 松针灵芝的简介: 松针层孔菌,又名松木层孔菌,为多孔菌科。子实体多年生,木栓质,无辆,菌盖扁米球形至马蹄形,4-14厘米7×24厘米,罕达23厘米×40厘米,厚2.5-18.5厘米或更大。盖面初期有红褐色胶状皮壳,渐角质化而成灰色至黑色,并有宽的棱带,边缘往钝,初期近白色,后渐变淡黄褐色至赤粟色,下侧无子实层。菌肉近白色至淡黄褐色,有环纹,木栓质至木质。厚0.5-2厘米,味苦。菌管多层,每层厚3-5毫米,淡黄色,管口白色至乳白色。孢子卵圆形或椭圆形,无色。生于松、云杉、冷杉、铁杉及落叶松等针叶树的树干或朽木上。偶尔也生于阔叶树的枯腐木上。 松针灵芝的功效: 用于各种癌症,食道癌、胃癌、结肠癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等,可改善患者的症状,如增加食欲和体重、减轻疼痛,有时可见肿瘤缩小、胸腹水减少。可明显提高患者的细胞免疫功能,延长肿瘤患者的生存期,明显改善生存质量。子实体含齿孔酸等活性物质,是所有真菌中治疗癌症效果最好的品种,子实体提取物对小白鼠肉瘤180及艾氏腹水癌的抑制率均达100%。用于治疗食道癌、胃癌、结肠癌、直肠癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等,可改善患者的症状如增加食欲和体重、减轻疼痛,有时可见肿瘤缩小、胸腹水减少。可明显提高患者的细胞免疫力功能,延长患者的生存期,改善生存质量。

松针灵芝的食用方法: 松针灵芝的应用很广泛,现代医疗科技对松针灵芝的研究工作取得不错的效果,论证了松针灵芝对多种疾病有治疗作用。下面我们一起来了解松针灵芝的食用方法。 1、松针灵芝治疗胃癌 松针灵芝15克,向日葵髓心6克,水煎当茶喝,长期饮用,能使自觉症状消减。(《抗癌良方》) 2、松针灵芝治疗食道癌 松针灵芝30克,炖猪心或猪肺。一次顿服,每日2-3剂。(《抗癌植物药及其验方》) 3、松针灵芝治疗肝癌 松针灵芝200克,水煎,饭前空腹服用,每日3次。配合其他抗癌药,共治多例,有效。 4、松针灵芝治疗慢性粒细胞性白血病 松针灵芝30克,加水煎2小时,煎3次,口服。同时服蜂乳以增强疗效。(《癌症秘方验方偏方大全》) 松针灵芝30克、野生赤芝(无柄)10克,水煎服,4个月一个疗程,一般患者1-2个疗程,有显效。

灵芝栽培技术

For personal use only in study and research; not for commercial use 述 蒅综 蝿灵芝栽培技术的研究 薈灵芝【Ganoderma lucidom(Leyss ex Fr.)karstl】又称瑞草、灵芝草,隶属于担子菌亚门(Basidiomyeotina)、层菌纲(Hynlenomyeetes)、无隔担子菌亚纲(Ho1obasidionlyeetidae)、非褶菌目(Aphyliophorales)或者多孔菌目(Polyporales)、灵芝菌科(Canodernlataeeae)灵芝属(Ganoderma)。我国现已知有灵芝属真菌66种,并将其分为三个亚属:灵芝亚属、粗皮灵芝亚属、树舌亚属[6-7]。灵芝分布在我国东北三省、安徽、江苏、浙江、广东、广西、贵州、云南、湖南、福建及台湾等地。野生灵芝资源有限,且不易被发现,而人工栽培灵芝的技术已广泛推广全国,其产量与质量早已超过野生灵芝。 灵芝成分的化学研究 螇1 羂利用化学分析方法及现代新型科学仪器测定,已证明在灵芝子实体及菌丝

体中,所含有的主要成分有7大类、150余种,其有生理活性的有效化学成分也有数十种之多,其中主要有效成分有灵芝多糖、灵芝酸、灵芝腺苷[14]。 灵芝多糖 袂1.1 蚈灵芝多糖(Ganoderma Lucidulll Polysaccharide)是灵芝中最有效的成分之一,目前已分离到的有200多种,其中大部分为葡聚糖,分子量从数百到数十万,大多不溶于高浓度酒精,多糖链由三股单糖链构成,是一种螺旋状立体构形物,其立体构型和DNA、RNA相似。灵芝多糖具有刺激宿主非特异抗性、免疫特异反应以及抑制移植肿瘤生理活性的特性[1,14]。灵芝多糖还能提高机体免疫力,提高机体耐缺氧能力,消除自由基,抗放射,提高肝脏、骨髓、血液和蛋白质的能力。 灵芝酸 羃1.2 蚄灵芝酸(Gallodenic acid)是一种三萜类物质,是灵芝苦味的主要来源,各种灵芝中已分离到的灵芝酸已达100多种。这类物质具有强烈的药理活性,不但能直接抑制癌细胞生长,降血脂、防止组织氨释放,减少过敏症状,亦能止痛、镇静、解毒、保肝,与灵芝多糖相辅相成。灵芝酸在不同种的灵芝中或同一种不同生长阶段的子实体中,其含量是不同的,所以其苦味程度也有不同,一般味苦的灵芝其灵芝酸含量往往较高,灵芝子实体中灵芝酸含量是随着其成熟度的提高而递增,且集中在子实体的外周部位。 灵芝腺苷 蚀1.3

干灵芝的食用方法与效果

干灵芝的食用方法与效果 食用方法: 灵芝味虽苦,但苦而香,苦可以加入蜂蜜等调味。根据灵芝的特点,现介绍几种既简便,效果又好的食用方法: 1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶喝,一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次以上。 2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。 3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入冰糖或蜂蜜。 灵芝炖猪蹄: 取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。 灵芝鹌鹑蛋汤: 鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净,切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。

灵芝莲心百合瘦肉汤: 灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。 灵芝莲子清鸡汤: 灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。QQ804907762购买最好的天然灵芝健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。 灵芝杞子南枣乳鸽汤: 灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。 根据别人经验,煲灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓,可以盖住灵芝本身的涩味。我还听人说,灵芝要顺纹切,否则会伤灵芝的灵气。 几种简便易行的方法 1、灵芝水煎法: 将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症; 2、灵芝泡酒: 将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症;

灵芝种植怎样防治病虫害

灵芝种植怎样防治病虫害 篇一:灵芝种植技术规程 灵芝无公害标准化栽培技术规程 1.范围本标准规定了无公害农产品灵芝生产的术语和定义、人工栽培、病虫害防治、采收与干制。 本标准适用于安徽省旌德县灵芝的生产。 2.规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 无公害灵芝生产质量标准 3.培养料3.1主料木屑、段木 3。1.1树种 壳斗科的水青冈属、栲属、石栎属、麻栎属;金缕梅科的蕈树属、枫香属、马蹄荷属、水丝梨属、蚊母树属;桦科的木属;榛科的鹅耳枥属;胡桃科的化香属;杜英科的杜英属;猴欢喜科的猴欢喜属;漆树科的漆树属、黄连木属;大乾科的乌桕属;豆科的黄檀木属、相思树属和李科的枳属等树种。不允许使用香樟树及松树、杉树等针叶树种。 3.1.2理化性状

杂木屑细度在5mm以下,新鲜,无霉烂,无结块,无异味,无油污。pH值8.0左右,总氮含量不低于0.3%,不允许使用长期堆积发酵的木屑。 3.2辅料 3.2.1麦麸按NY/T119规定执行。 3.2.2赤砂糖按QB/T2343.1规定执行。 3.2.3白砂糖按GB317规定执行。 3.2.4石膏按GB/T5483规定执行。 3.2.5塑料筒袋袋长550mm~600mm、袋宽150mm~170mm、薄膜厚0.04mm~0.06mm,物理机械性能按GB12025规定执行。 4.灵芝菌种的制备4.1母种培养基配方及制备 4.1.1母种培养基 多采用马铃薯一琼脂(PDA)培养基,其配方:马铃薯(去皮)200克,葡萄糖20克,琼脂20克,磷酸二氢钾3克,硫酸镁1.5克,维生素B11~2片,水1000毫升。 4.1.2制备方法 按常规方法进行。培养基制成后,调节pH值4~6,分装试管,高压灭菌30分钟,稍冷却后摆成斜面培养基。 4.2灵芝纯菌种的分离 常用有组织分离法和孢子分离法两种。 4.2.1组织分离法

灵芝的功效与作用及食用方法

灵芝的功效与作用及食用方法 灵芝,全名是灵芝草,根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载:灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种,但现代文献及所见标本,多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇和多糖醇等麦角甾醇、树脂、脂肪酸、甘露醇和多糖类,又含生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。 动物药理表明实验:灵芝对神经系统有抑制作用,循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用,对呼吸系统有祛痰作用,此外,还有护肝、提高免疫功能,抗菌等作用。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。 灵芝的功效与作用: 1、抗肿瘤作用; 2、保肝解毒作用; 3、对心血管系统的作用; 4、抗衰老作用; 5、抗神经衰弱作用; 6、治疗高血压; 7、治疗糖尿病; 8、对慢性支气管炎,支气管哮喘作用; 9、抗过敏作用; 10、美容作用。 灵芝的食用方法: 灵芝素汤疗方: 1、灵芝银耳汤 配方:灵芝、银耳、黑木耳各5克,冰糖适量。

制法:将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎,放入碗内加冰糖和水,上蒸笼蒸至酥烂。 功效:活血化瘀,增加血液供氧量,治疗血管硬化、高血压等症。 用法:喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。 2、灵芝二仁汤 配方:灵芝15克,核桃仁15克,甜杏仁12克,冰糖适量。 制法:剪碎灵芝,加水煎煮两次,每次1小时,取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内,倒入灵芝煎液,用文火炖熟即可。 功效:适用于支气管炎、咳嗽多痰等。 用法:每日清晨服用。 3、灵芝大枣汤 配方:灵芝20克,大枣50克,蜂蜜5克。 制法:灵芝、大枣入锅共煎,取煮液两次,每次40分钟,取汁。合并后加入蜂蜜即成。 功效:对肿瘤细胞有抑制作用。 用法:每日1剂。 4、灵芝炖蘑菇 配方:鲜蘑菇150克,灵芝、当归、龟版、枸杞子各10克。 制法:将当归、龟版、枸杞子煎汤1小时,去药渣。加入灵芝、蘑菇煮熟,加盐调味服食。 功效:治白血病。 用法:每日1剂,连服15日。 5、芝三七饮 配方:灵芝30克,三七片4克。 制法:将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。

灵芝的食用方法大全

灵芝的食用方法大全 灵芝,全名是灵芝草,根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载:灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种,但现代文献及所见标本,多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇和多糖醇等麦角甾醇、树脂、脂肪酸、甘露醇和多糖类,又含生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。灵芝是一种很神奇的滋补品,它的功效很多,营养丰盛,还可以抗衰老,深受人们喜爱。因此,秋冬季节灵芝通常作为一种最佳进补滋养品,那么,灵芝怎么吃,有什么讲究?下面一起来看看: 灵芝的简单吃法:

第一,灵芝可以用来泡酒 将灵芝剪碎(灵芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成红棕色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖,适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症; 第二,灵芝可以用来炖肉 无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可以加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化; 第三,灵芝水煎法 将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症; 如果使用灵芝来炖汤滋养效果会更好,下面是灵芝炖汤的五种方法: 第一,灵芝莲子清鸡汤 灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。购买最好的天然灵芝健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。

第二,灵芝莲心百合瘦肉汤 灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。 第三,灵芝鹌鹑蛋汤 鹌鹑蛋12个,灵芝60克,红枣12个,将灵芝洗净,切成细块;红枣(去核)洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至灵芝出味,加白糖适量,再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。 第四,灵芝杞子南枣乳鸽汤 灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。 第五,灵芝炖猪蹄 取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。

灵芝的食用方法和泡酒方法

灵芝的食用方法和泡酒方法 灵芝,又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株,是拥有数千年药用历史的中国传统珍惜药材,具备很高的药用价值。灵芝味甘苦、性平,归心、肺、肝、脾经;可养心安神,寂肺益气,理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱,神疲乏力,心悸失眠,头目昏晕,久咳气喘,食少纳呆。 灵芝中含有的“锗”,能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍,因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用,还有增强皮肤本身修护功能的功效,可用于各种慢性病所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症;灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性,参与免疫调节。不仅如此,灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力,抗肿瘤和护肝的作用;灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛。同时,灵芝孢子粉能起到止血、排毒、抗氧化的作用。 灵芝的食用方法有很多,大体上包括用水煎服,用作食材以及泡制药酒等几种,其中以用灵芝泡制药酒最为常见,也最能充分利用灵芝的营养成分。民间用灵芝泡酒的做法由来已久,那么在泡制灵芝酒的过程中有哪些注意事项呢?常见的泡制灵芝酒的配方又有哪些呢?下面简单为大家介绍一下。 泡灵芝药酒的注意事项 1、泡药酒的选用 (1)一定要是真正纯粮食酒,酒的选用是泡药酒最为关键的一步,大家都知道,最近据媒体接连报道,说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的,很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成,这两种酒最大的不同在于,纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药材发生反应,如此才会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好,更会影响破坏药材的功效,所以选择泡酒很重要,一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒,再好的药材也只会浪费了,甚至起到反作用。因此,泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒,好药材配好酒,才能达到药酒最大功效,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此,笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒陶坛装,只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。 (2)度数:炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒最佳,从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低,不利于中药材中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果。最后,从保质角度来看,低度酒,再加上药材的稀释,含水量过高,不利于长时间保存。另外,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。 (3)不易选择塑料桶装酒:市场很多塑料大桶酒,尤其是装高度酒,其实是很不好的,一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒,切记不能用PET塑料桶,酒具有腐蚀作用,尤其是高度白酒,长时间和塑料桶接触,白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分,为了安全起见,最好不要用塑料桶装酒泡酒。 2,灵芝的选用和处理

灵芝泡酒配方大全

灵芝泡酒配方大全 灵芝仙草养生堂 灵芝泡酒配方大全 1. 90克,黄酒500毫升; 制法:将灵芝切碎,放入黄酒中浸泡天,即可饮用; 用法:取上层清液饮用,每日服2次,每次15; 功效:本品性温、味甘,适用于积年胃病者饮用。此外,有健脾胃、助消化、降血压、 降胆固醇、增强免疫力的作用。对于肝炎、糖尿病、高血脂及神经衰弱者,均有不同程度的辅助疗效。感冒时不宜饮用。 2. 100克,上好白酒或米酒1000毫升; 制法:将灵芝洗净切块,浸泡于酒,封盖,放置7; 用法:每日早晚各1次,每次10——20; 功效:补脑益智,强壮身体。

3. 50克,人参20克,冰糖5001500毫升; 制法:将上述材料装入纱布袋,放入白酒中,密封浸泡10天后开启饮用; 2次,每次20毫升; 功效:治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良。 4. 30克,丹参5克,三七5500毫升; 制法:将药材装入酒坛,加入白酒,盖好盖。每天搅拌115天即 ; 用法:每日服2次,每次20; 功效:调理气血,适用于治疗神经衰弱,失眠,黑眼圈等。也可用于养颜美容,宜长期服用。 5. 50克,高粱酒1000毫升,蜂蜜20; 制法:将灵芝切片与蜂蜜一起入酒,封闭浸泡39; 用法:每日服2次,每次40;

功效:此灵芝泡酒配方适用于胃癌,还能去除雀斑,养颜美容 6.灵芝泡酒安神方(一) 50克,白酒一斤 50克左右的灵芝放入一斤白酒中,浸泡一周左右即可饮用;2次,每次40毫升; 功效:健脾胃,补肝肾,益精血,悦颜容,止喘嗽,安心神 7. 灵芝泡酒安神方(二) 100-150克,枸杞、黄芪、山药、五味子各25克,100050度 50克 制法:选个大的灵芝或切片克,配以各25克枸杞、黄芪、山药、五味子等中药材泡入1000克50度以上白酒或米酒中密闭封存天后饮用,饮后浑身发热,,有明显滋补作用,加入50克纯灵芝孢子粉效果更佳。;用法:一日服次,每次40毫升; 功效:健脾胃,补肝肾,益精血,悦颜容,止喘嗽,安心神

中药知识-黑灵芝的高产种植方法

黑灵芝的高产种植方法 黑灵芝是灵芝中的一种,被称为灵芝中的极品,又名黑芝、玄芝、黑云芝,性味甘、平,有益肾、利尿、通九窍、聪察、消积的功效与作用,药用价值大,经济效益高。那么,下面我们就一起来看看黑灵芝的高产种植方法吧! 一、生长习性 黑灵芝属高温型腐生真菌,菌丝生长适宜温度为24~30℃。子实体生长适宜温度为24~28℃。对光照要求有一定的散射光,孢子发芽及菌丝生长不需要光照有向阳性和好气性。空气相对湿度要求85~95%。黑灵芝喜偏酸、培养基ph值以4~6为宜。 二、制种 1、母种培养基配方及制备 马铃薯(去皮)200克、葡萄糖20克、琼脂20克、磷酸二氢钾3克、硫酸镁1.5克、维B1 1~2片、水1000克。制备时,现将马铃薯切成薄片,放入1000克水中煮沸半个小时,用双层纱布过滤去渣的滤液,再将琼脂加入滤液中煮沸搅拌使其溶化。溶化后加入葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁、维B1片,并将水补充至1000毫升。即成溶液体培养基。然后将液体培养基趁热分装入试管,装量为试管长度的四分之一。用棉赛堵住试管口,上面用双层牛皮纸包扎后,放入高压锅灭菌。灭

菌时,先在夹层内放入适量水,再将分装好培养基的试管放入锅内,盖紧密闭加热:先将冷空气排出,然后关闭排气阀,加热升压。当气压达1.1公斤/厘米2 ,锅内温度121℃时,保持30分钟,即达灭菌效果。停止加热,慢慢打开排气阀,待气压指针降到零时,即可取出试管,趁热将试管放置斜面,冷却凝固后,即成体斜面培养基。 2、纯菌种的分离 有组织分离法和孢子分离法。 组织分离法在无菌条件下,选取新鲜成熟的灵芝,于菌盖或菌柄内部切取一块黄豆粒大小的组织。接种到斜面培养基上。然后放入24~26℃的室内培养7~10天,当白色菌丝布满斜面时,即得母种,再将母种转管扩大培养成原种和栽培种,即可进行灵芝生产。 孢子分离法在无菌条件下,取新鲜成熟的黑灵芝,放在液体培养基上,(上述配方去掉琼脂)在24~26℃温度下静止培养。经过一定时期,培养基表面便形成与子实体相似,但个体细小的类似物,或在贴近管壁处形成菌管,自菌管管口中散发出孢子粉,便得纯孢子。然后接种在培养基上获得1层菌苔状的营养菌丝。 三、栽培 有瓶栽法和椴木培养法 1.瓶栽法 栽前先将培养料,按锯木屑(阔叶树)75%、麸皮25%或棉籽壳80%、

灵芝的功效与作用

灵芝的功效与作用: 1、抗肿瘤作用; 2、保肝解毒作用; 3、对心血管系统的作用; 4、抗衰老作用; 5、抗神经衰弱作用; 6、治疗高血压; 7、治疗糖尿病; 8、对慢性支气管炎,支气管哮喘作用; 9、抗过敏作用; 10、美容作用。 灵芝的食用方法: 灵芝茶疗方: 1、灵芝10克,蜂蜜20克。灵芝加水400毫升,煎煮20分钟后,加入蜂蜜20克,温饮代茶,每日1剂,长期服用,具有补虚强身,安神定志之功效。 2、灵芝6克,白糖适量。灵芝切成薄片水熬两次,取头煎二煎液合并,加入适量白糖。每日1剂,分早晚两次服完。能治癫痫、冠心病、神经衰弱等症。 3、灵芝6克,茯苓10克,茶叶2克。将灵芝、茯苓粉碎,与茶叶混合,装入纱布小袋,每袋6克,用开水冲泡服用。每天冲服2-3袋,能祛除老年斑,并预防感冒、降低血脂、通便。 4、灵芝切成薄片,再磨成细粉。用温开水冲服或嚼服,每日3--4克,能治疗宫颈癌、子宫出血等症。 灵芝素汤疗方: 1、灵芝银耳汤

配方:灵芝、银耳、黑木耳各5克,冰糖适量。 制法:将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎,放入碗内加冰糖和水,上蒸笼蒸至酥烂。 功效:活血化瘀,增加血液供氧量,治疗血管硬化、高血压等症。 用法:喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。 2、灵芝二仁汤 配方:灵芝15克,核桃仁15克,甜杏仁12克,冰糖适量。 制法:剪碎灵芝,加水煎煮两次,每次1小时,取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内,倒入灵芝煎液,用文火炖熟即可。 功效:适用于支气管炎、咳嗽多痰等。 用法:每日清晨服用。 3、灵芝大枣汤 配方:灵芝20克,大枣50克,蜂蜜5克。 制法:灵芝、大枣入锅共煎,取煮液两次,每次40分钟,取汁。合并后加入蜂蜜即成。 功效:对肿瘤细胞有抑制作用。 用法:每日1剂。 4、灵芝炖蘑菇 配方:鲜蘑菇150克,灵芝、当归、龟版、枸杞子各10克。 制法:将当归、龟版、枸杞子煎汤1小时,去药渣。加入灵芝、蘑菇煮熟,加盐调味服食。 功效:治白血病。 用法:每日1剂,连服15日。

灵芝的栽培技术

灵芝高产栽培技术 日期:2004-04-15 13:47 作者:来源:农业部信息中心 灵芝又称灵芝草、仙草。它是一种名贵的大型药用真菌,以其子实体及孢子供药用,具有滋补健身,延年益寿之功效,在临床上可以治疗神经衰弱、慢性支气管炎、胃病、肝病、高血压、糖尿病、冠心病等百病。配合治疗肿瘤,可降低放、化疗所引起的副作应。常服灵芝孢子粉可显著提高人体抗病能力,增强免疫力,减少患病概率。所以,种植、研究、开发灵芝产品是一件有益于社会和提高改善人民健康水平非常有意义的工作。现将人工高产栽培灵芝技术介绍如下,以期共同致富。 一、建造灵芝棚:种植模式采取室内层架结构、香菇棚改造灵芝棚和建造灵芝棚三种方式。建造合理的灵芝棚是取得灵芝高产的重要因素。根据灵芝的生物学特性,选择保温、保湿、通风良好、光线适量、排水顺畅、方便管理操作的灵芝大棚,要求灵芝棚地面清洁,墙壁光洁耐潮湿。灵芝棚大小要根据培养料多少而定,把灵芝棚建村前房后有树荫处、靠近水源的位置最合适。培养料入棚前要严格消毒,每立方米空间用甲醛5毫升和高锰酸钾10克密封熏蒸24小时之后使用。全国各地不分城市和乡村均可建棚种植,华北、黄淮地区利用自然温度栽

培,春种以4月份~5月份最佳,夏种以9月份~10月份最好。 二、栽培料配方的选择:灵芝在生长发育过程中需要各种营养物质,而各地农副产品下脚料都很丰富,可因地制宜就地取材,选用适合本地区的配方。1.棉籽壳77%、麸皮10%、玉米粉10%、糖、磷肥和石膏各1%。2.棉籽壳89%、麸皮10%、石膏1%。3.木屑70%、麸皮25%、黄豆粉2%、磷肥1%、石膏1.5%和糖0.5%。4.棉籽壳79%、玉米粉20%、石膏粉1%。 5.玉米芯50%、杂木屑35%、麸皮15%。 三、栽培料的制作:在配制栽培料时先将棉籽壳、木屑、麸皮、石膏粉等料拌均匀,含水量60%~65%,用手攥紧时指缝似滴不滴水成团为好。料拌好后即可用装袋机装袋,塑料袋规格可选用15厘米×35厘米或17厘米×33厘米的聚丙烯或聚乙烯筒袋,每袋料干料400克~450克。聚乙烯料袋采用常压灭菌10个小时~12个小时,聚丙烯塑料袋采用高压灭菌,保持2个小时,待料冷却到30℃以下时入无菌室内接种。一般一瓶麦粒原种可接料袋40袋~45袋,一瓶棉籽壳栽培种可接料袋25袋~35袋。将已接种的菌袋移入消毒好的培养室内,分层排放,一般每排放6层~8层高,排架之间留有人行通道,每周上下翻倒一次,一是平衡温度,二是经翻动增加袋内氧气发菌快,三是检查有无绿霉杂菌感染的,有则除去。 四、管理技术:灵芝是喜温型真菌,在生长发育过程中,要求较高的温度。菌丝生长温度以26℃~28℃为最佳,子实体

灵芝的功效与作用及食用方法

灵芝的功效与作用及食用方法 灵芝作为中国传统珍贵药材,具备很高的药用价值。灵芝类型很多,有青芝、赤芝、黄芝、白芝、黑芝、紫芝、云芝。用作药物的为赤芝和紫芝,主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。 另外灵芝对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面均具有显著疗效。 【灵芝的作用】 一、抗肿瘤作用 《中国癌症治疗保护网》吕迪主任认为自身免疫功能的低下或失调,是肿瘤之所以会发生、扩散、转移及较难根治的重要原因。灵芝是最佳的免疫功能调节剂和激活剂,它可显著提高机体的免疫功能,增强患者自身的防癌、抗癌能力。灵芝可以通过促进白细胞介素-2的等内源性抗癌物质的生成,通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平,以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用,成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点,恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具有的。 二、保肝解毒作用 灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎,灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状,并可有效地改善肝功能,使各项指标趋于正常。所以,灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。 三、对心血管系统的作用 动物实验和临床试验均表明,灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。对高血脂病患者,灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者,则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环,阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。 四、抗衰老作用 灵芝所含的多糖、多肽等有着明显的延缓衰老功效。此功效主要基于以下机理:

最新家庭瓶栽灵芝高产技术

家庭瓶栽灵芝高产技 术

家庭瓶栽灵芝高产技术 癌新药,更是将这种神奇菌类在药理方面推向一个新的高峰。 由于野生灵芝稀少,满足不了人们需求。若在自家庭院里用瓶子栽培出这一神奇菌类,则可满足人们的好奇感。 一、灵芝生长发育条件。灵芝属高温型真菌,菌丝在12-36℃间皆可生长,27℃时生长最快。子实体18-32℃之间均可分化,但温度在20℃以上才能形成正常菌盖和子实体。其对光线较敏感,子实体发生时需散射光,空气要保持新鲜。pH值在5-6之间生长最好。 二、培养基配制及栽培瓶的选择。瓶栽灵芝一般用750毫升、口径3厘米的广口瓶,家庭有时也可用500毫升的罐头瓶,最好选用口径较小的为好。瓶栽灵芝一般直接用栽培种出芝。主要防止在播种时尽量减少人为污染。培养基成分:当年的新鲜棉籽壳,曝晒2-3天,按50千克棉籽壳,1千克过磷酸钙,1-1.5千克石膏粉,用1千克生石灰调整pH值到5-6。按料水比1:1.4,即含水量65%,将拌匀的料用手紧攥,手指缝间有1-2滴水流出为度,然后及时装瓶,边装边用小木棍将瓶内培养基压实。为便于接种,在装好瓶后,用小木棍在瓶中央自上而下捣一小孔,然后将瓶口杂物洗净,用干净棉塞塞紧瓶口,外用防潮纸包好,放置在1.5千克/平方厘米高压蒸锅内灭菌1小时,无条件的用常压锅上套蒸桶,连续煮沸10小时,并焖1天。 三、接种。将灭好菌的菌瓶逐一放入接种箱。在接种前半小时,用甲醛加高锰酸钾溶液将箱内消毒;在接种时,人的手臂部都用酒精消毒,在接种箱内接种。打开棉塞,用消毒的镊子夹取蚕豆大的原种放入接种穴内,然后封好棉塞。等接种箱内的菌瓶全部接种完毕后,再将菌瓶拿出。 四、菌丝培养。按照菌丝生长需求,尽量选择一干燥干净、无污染的房间进行菌丝培养,湿度维持在25℃左右。夏季注意通风降温。每天检查有无杂菌污染。一般有杂菌污染的瓶子里面有绿色或黄绿色菌丝产生,要及时剔除。菌丝培养20天左右,培养基表面就有菌蕾出现,即可将棉塞拔松,以利透气,使菌柄加速生长。此时空气湿度要增加到80-90%,但不可直接向菌瓶口喷水。 五、菌盖生长阶段。此阶段菌柄顶端膨大,形成一轮轮沿水平方向生长的片状菌盖。 六、采收阶段。当菌盖颜色由乳白变成米黄,再由米黄变成红褐色时,子实层的孢子也已成熟。此时可用利刀沿菌柄底部一刀切断,并及时清理余下的菌根,尽量不伤及菌丝体,上面覆盖潮湿的报纸,重新进入菌丝体生长复原阶段,以便第2次出芝。 灵芝出芝阶段需散射光,若出现只长菌柄而不出现菌盖的,往往是光线不足造成的。 ( 来源:《现代农业科技》2005.1期 )

灵芝的正确食用方法!

灵芝的正确食用方法! 灵芝腺甘是一种以核甘和嘌呤为基本构造的药理活性很强的物质,也是灵芝的主要药理成分之一。灵芝含有多种腺甘衍生物,能降低血液粘度,抑制血小板的过度聚集能力,对老年瘀血者具有良好的解血凝能力,从而能改善人体血液循环,防止血栓病如:脑血栓、心肌梗塞、血流不畅、机体无力等疾病。 1、采用水煎服用法,最自然、效力最大 从中医传统上看: <<列子.汤问>>载:煮百沸其味清芳…… <<本草纲目>>载:凡得而食之,无余节度,故皆不云服法也……再说李时珍当年没有任何“高科技”设备,不也发现灵芝的妙用吗? A、将灵芝细切片放进盛满水的土锅等浸约30分钟,然后加热至水开,再以文火煎熬(萃取)约1小时。这是通常一般的方法。适量服用这种方法煎出的药汤,也有一定的效果。不过,若要充分活用灵芝的优良药效的话,这个方法就不太科学了。因为,用热水煎煮时,对高血压、癌症等有效的成分。虽会抽出(萃取)相当数量来,但对肝脏病、狭心症、过敏症、风湿症、糖尿病、造血性疾病等有效的成分,却抽不出多少。能够抽出其有效成分的是,用酒精抽出的方法。相反的,只用酒精抽出时,对高血压与癌症有效的成分,却抽不出多少。 B、将灵芝切成40g(1周用量)2-3㎝大小,然后放入盛汤药的容器中,再倒入8杯(咖啡杯)左右的水,接头用文火徐徐加热。水开后继续沸腾20分钟左右。将煮熬好的灵芝液倒入其它带盖的容器中。用与第3步相同的方法进行再熬;三熬时,加入6 杯水进行煎熬,熬好后将经过一熬、再熬、三熬的灵芝液合到一起。将合到一起的灵芝液放入冰箱中保存,用咖啡杯在饭前空腹服用,一日三次。 C、灵芝切成薄片或豆粒大小,用冷开水或纯水煮,1天煮2-3次,每次保持沸腾0.5-1小时,取汁服用,1天服2-3次,空腹服。为了方便,也可数天服用的灵芝一起煎煮,取汁,再煮沸浓缩,100克灵芝的汁浓缩到100-200毫升,放入冰箱中,以后每天按服量要求服用。 D、灵芝也可泡茶代替开水服用,连泡连饮数次,泡到无茶色,无苦味为止。 E、推荐使用一个简单又有效的服用方法:取灵芝约50g,放入碗中,煮饭时放在蒸架上隔水蒸,取汁服用,反复使用至蒸出汁水无色味淡为止。 2、灵芝的药用方法

灵芝栽培技术

灵芝栽培技术 我国人民认识和利用灵芝的历史悠久,早在3000年前的周朝《列子》中,就有关于灵芝的记载:“朽埌之上有南芝者”。1800年前东汉末年《神农本草经》中收录中药365种,分上品、中品、下品。在120种上品中,灵芝位列上上品,高于人参。并将芝菌分类为青芝、赤芝、白芝、黄芝、黑芝、紫芝六类,还论及各芝的区域分布和药用价值。 在我国悠久的历史长河中,民间一直视灵芝为“起死回生”、“长生不老”的仙草和象征“国泰民安”、“吉祥如意”的瑞草,流传着许多美丽的传说及文人墨客的艺术描述和传颂,还有历代医师、药师的不懈追求和探索,已形成浓重的以灵芝为中心的菌蕈文化。 目前,已从灵芝中分离到160余种成分,主要是多醣体、三萜类化合物、核苷类化合物、甾醇类化合物、生物碱类化合物、呋喃类化合物、氨基酸及多肽类、脂肪酸类化合物和对人体有益的25种元素,其中15种是必需的。灵芝的药理作用主要是:增强免疫功能,消除氧自由基,促进新陈代谢,镇咳、祛痰、平喘,增强和改善心血管系统,镇静、镇痛,调节内分泌,抗放射、抗逆、提高机体生命力,保肝、解毒等。而灵芝药理作用的特点是不特定对某一器官有疗效,而是促进机体整体功能正常化,且无毒副作用。 2000年版“中国药典”收载灵芝为法定中药材。2001年我国卫生部发布可用于“保健食品的真菌菌种名单”中,有灵芝、紫芝、松杉灵芝三种。 灵芝科共有184种,我国有104种。其生态分布主要在热带、亚热带地区,少数分布在温带。在我国的分布是南多北少,东南集中西北稀少的格局。 灵芝在生物界属于担子菌亚门、层菌纲,非褶菌目,灵芝科、灵芝属。灵芝属有76种,目前研究和栽培较多的是灵芝、紫芝、密纹薄盖芝、松杉灵芝及树舌等。其中以灵芝最多。

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