浅谈北方地区猪场有害气体的危害及控制措施

浅谈北方地区猪场有害气体的危害及控制措施
浅谈北方地区猪场有害气体的危害及控制措施

浅谈北方地区猪场有害气体的危害及控制措施

畜禽养殖业作为农村的一项支柱产业今年来在全国各地得到了

强有力的发展,各级政府通过政策支持、技术支撑、科技提升的方式使养殖场(小区)得到了全面的发展,而养猪业作为传统的养殖业,更是在养殖业中占据了半壁河山。然而伴随着猪场建设规模越来越大,猪场有害气体的控制成为困扰养殖场发展的瓶颈,猪场的有害气体会直接刺激猪呼吸系统,导致了猪场冬季呼吸道疾病的控制难上加难,能繁母猪繁殖能力下降,保育猪育成率下降,育肥猪生长缓慢等一系列难题,成为影响猪场生产效益进一步提升的制约性因素。

1猪场有害气体的产生根源

1.1圈舍设计不合理导致粪尿在圈舍内密闭环境中发酵成为养殖场有害气体的主要来源

受地域条件的限制,尤其在北方地区,猪在冬季饲养过程中要防寒保温,所以在圈舍设计过程中将粪尿沟设计在圈舍内,需用塑料棚膜进行圈舍的扣棚。由此导致了圈舍内粪尿沟的密闭,造成猪粪尿在密闭环境中因处理不及时、停留时间过长,加上密闭圈合适宜的温度和湿度,引起厌氧发酵而产生大量的恶臭气体。有资料说明,猪粪恶臭成分有230种,其中对猪危害最大的主要有害气体有氨、二氧化碳、一氧化碳和硫化氢等。

1.2不注重通风换气导致圈舍内氨气等有害气体浓度过高

北方地区冬季寒冷,需要保温防寒,如果养殖户对通风量考虑不当,会造成圈舍内温度下降,从而引起猪感冒等疾病的发生。因此,生产中有时会有意密闭的圈舍,这样易引起氨气等有害气体浓度过高,并长时间滞留在圈舍内。夏季由于圈合不必密闭而使空气流大大改善,但会忽视圈舍外化粪池、堆粪场对养猪场周围的空气质量,导致场外空气影响圈舍内空气质量。

1.3饲料配方不合理产生大量的有害气体

饲料配方不合理会导致干物质特别是粗蛋白在猪的肠道后端不

能得到充分的消化吸收,因微生物的发酵,产生大量有害气体排出体外,导致圈舍中氨气等有害气体浓度过高,影响着猪的正常生长发育。

2猪场有害气体的危害

猪场内的有害气体会对猪场的内外环境和圈舍内猪的正常发育

造成不可逆转的影响,导致猪场各项生产指标下降,效益欠佳。

2.1氨气

氨气会刺激猪黏膜,引起黏膜充血、喉头水肿、支气管炎;严重时会引起肺水肿、肺出血。此外,氨还能引起中枢神经系统麻痹,中

毒性肝病等。猪如果长期处在低浓度氨气中,体质会变弱,抗病力、采食量、日增重、生殖能力下降,这种症状称为“氨,慢性中毒”。

猪舍氨含量一般应控制在0.003% 以内,若氨气浓度较高,猪会产生明显的病理性反应和症状。据报道,猪的生产性能在氨气浓度达到0.005% (50 mL/m3)时,开始受到影响:0.01% 时食欲降低,并容易诱发各类呼吸道疾病。临床上最常见的是萎缩性鼻炎、猪喘气病(纤维素性肺炎)、猪传染性胸膜肺炎等,且受有害气体影响,发病后治愈率低,致使患病猪的生长缓慢成为僵猪而失去饲养价值或预后不良,造成死亡,严重影响猪场的经济效益。

2.2二氧化碳

一头体重100 kg的猪,每小时可呼出二氧化碳43 L,因此如果猪舍通风不良,内部二氧化碳含量往往会比室外大气高出许多倍。二氧化碳本身无毒性,它的危害主要是造成缺氧,引起慢性毒害。猪如果长期处于缺氧环境中,将导致精神萎靡,食欲减退,体质下降,生产力降低,对疾病的抵抗力减弱,特别易于感染结核病等传染病。猪舍内二氧化碳浓度不应超过0.15%。

2.3 一氧化碳

猪舍中的一氧化碳浓度一般较低。当冬季在密闭的猪舍内生火取暖时,若燃料燃烧不完全,会产生大量一氧化碳。一氧化碳对血液、

神经系统具有毒害作用。它通过肺泡进入血液循环,与血红蛋白结合形成相对稳定的碳氧基血红蛋白。这种血红蛋白不易解离,不仅可减弱血细胞的携氧功能,还会抑制和减缓氧合血红蛋白的解离和氧的释放,造成机体急性缺氧,导致血管和神经细胞机能出现障碍,呼吸、循环和神经系统发生病变。猪舍内一氧化碳浓度应低于0.002 5%,当一氧化碳浓度在0.05%时,短时间内就可引起急性中毒。

2.4硫化氢

猪舍中的硫化氢主要由含硫物分解而来,产自猪舍地面,故愈接近地面,浓度愈大。硫化氢主要会刺激猪黏膜,引起眼结膜炎、鼻炎、气管炎,以至肺水肿。经常吸入低浓度硫化氢可出现植物性神经紊乱。游离在血液中的硫化氢,能和氧化型细胞色素氧化酶中的三价铁结合,使酶失去活性,影响细胞的氧化过程,造成组织缺氧。如果长期处在低浓度硫化氢的环境中,猪会出现体质变弱、抗病力下降。高浓度的硫化氢可直接抑制呼吸中枢,引起窒息和死亡。

3猪场有害气体的控制措施

为进一步增加猪场效益+,降低猪因生长小环境控制不当,造成有害气体过多而引发一系列问题。笔者认为,应该从“一防、二通、三吸、四处理”几个方面来控制猪场小环境:

3.1 “一防”应从圈舍的设计、附属设施的修建做起

在圈舍建造时,应结合当地实际情况科学规划布局。针对于北方地区冬季寒冷的问题,在控制有害气体时,应将排粪尿沟设置在圈舍外;冬季用塑料棚膜扣棚时,应避免将粪尿沟扣在棚内。要改变猪舍内地面的设计坡度,最好为27.740,以免猪舍内粪尿从圈舍内流向粪尿沟。在猪舍周围栽植绿化树木形成防护屏障,通过植物吸收猪场产生的氨气、二氧化碳等有害气体。推广应用发酵床养猪技术,利用菌种对猪粪尿和发酵床垫料的发酵分解,再通过猪的拱食进行分解微生物的利用吸收,实现猪在饲养过程中的粪尿的“零排放”,从根本上彻底改变内部粪尿处理难的问题。

3.2 “二通”即加强猪舍内的通风换气,改变舍内的空气质量

加强猪舍内的通风换气。通过使用置顶式自流换气扇自动实现24 h 猪舍内空气流动。对于养猪存栏量小、无条件设置置项式自流换气扇的猪场,在中午温度最高时,可揭开塑料棚膜进行空气交换,但当外温度过低时不要进行,一般换气时间不能超过th,同时换气时塑料棚膜揭开1/3 即可。夏季应加强对猪舍内的降温,通过设置遮阳网、地面泼水等方式减少猪舍内温度,改善猪舍内的空气质量。在进行泼水降温时,应注意不要用冷水直接冲击猪的头部、怀孕母猪的腹部,以防止猪因受到强烈的冷刺激而发生全身汗孔急剧收缩,体内热量散发受阻,引起体温骤然上升,最后造成高烧、肺部发炎,重则死亡。

3.3 “三吸”即合理饲料配方、合理的饲喂方式

降低猪舍内的有害气体浓度,饲料配方和饲喂方式也是一个重要方面。应科学设计猪的饲料配方,有条件可采用经氨基酸平衡的低蛋白日粮,可有效减少排泄物中的氮o Kert 认为在低蛋白日粮中补充氨基酸,可使氮的排出量减少32。%~62 %0 Aa.rnink等发现,当日粮粗蛋白降低至10 g/kg时,氨态氮在排泄物中的含量降低9 %0在无法进行饲料中完整蛋白质取代的猪场,可在饲料中添加0.3%蒙脱石或膨润土,能有效降低猪肠道中有害气体的产生,同时蒙脱石或膨润土还可以吸附饲料中的霉菌毒素、重金属、细菌和肠道内的有毒有害物质[3]。也可在饲料中加入一定量的EM液或是在猪舍中喷洒1:500的EM菌液20 kg,以降低氨和硫化氢的浓度,改善猪舍内的空气环境。采用合理的饲喂方式,科学地评价自食料槽的自由采食方式对猪舍内部环境的影响;提倡湿拌料饲喂,降低饲料粉尘造成的猪舍内有害气体浓度大、小环境差的问题。

3.4 “四处理”应从加强饲养管理、注重猪场粪污的无害化处理做起

加强猪场的饲养管理,平时应注重对粪尿的清理,定期检查饲料的保存情况,一防止因饲料发霉产生有害气体。采用自食料槽的猪场,应定期清理猪舍自食料槽的底部、旁边的积料,防止饲料被猪拱出槽外。设置化粪池、沼气池等粪污处理设施,将猪粪尿等猪场废弃物通

过沼气池的微生物分解产生沼气(主要成分是甲烷),用于取暖、做饭,沼液、沼渣用于农田增肥、防虫、防病,实现废弃资源的再利用[5]o 推广应用猪场的粪污干湿分类处理技术,粪污的干化有机肥生产技术,能有效解决猪场粪污处理难的问题,从根本上杜绝猪场有害气体的产生。

猪场的生物安全措施

猪场的生物安全措施公司内部档案编码:[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]

猪场生物安全措施 良好的生物安全措施是猪场取得好的经济效益的保证,因此应视其为猪场的首要工作。 对一头猪的健康影响最大的是另一头猪。 传染病发生的三个方面:传染源,传播途径,易感动物 一.减少和消灭传染源 1.猪场禁止从外地购买猪肉以及相关的猪肉制品(如:火腿,香肠,熏肉等); 2.不得从不明健康状况的猪场购买种猪,商品猪; 3.病猪应及时隔离,及时治疗,死猪应焚烧或深埋; 4.弱毒苗不得随意丢弃,必须要用火烧或灭活处理; 5.应鼓励3KM之内的养猪场实行与本场相同的免疫程序; 6.保育室应建在上风口,化粪池及死猪处理坑应放在远离猪舍的下风口;7.饲料走道与运粪道要分开; 二.切断传播途径 1.人员 1)所有的外出人员必须隔离2天后才能进入猪场; 2)参加养猪会议,访问屠宰场,集贸市场的人员必须隔离3天; 3)凡是进入生产区的人员必须彻底淋浴,彻底更衣后方可进入; 4)尽量减少参观人员; 5)进入各个生产区必须有脚浴盆;

6)访问时应该先看保育室,再看产房,配种,最后看育肥室; 7)各个区之间不能随意走动; 8)猪场内的所有走道,淋浴房每周消毒一次(3%火碱); 2.车辆 1)外地的车辆一律不准进入生产区; 2)饲料车在进入生产区之前就应进行清洗消毒; 3.工具 1)所有内部使用的工具必须经熏蒸消毒后方可带入; 2)给猪打针的针头必须每猪一个针头; 3)各个区的工具应单独使用,不能窜用; 4)猪舍内采用全进全出的制度,每栋必须经充分冲洗,彻底消毒干燥后方可进猪; 4.其它动物及昆虫 1)猪场内不得养狗,猫及其它的宠物; 2)猪场内不得养任何其它的家畜家禽; 3)猪场内应定时除蚊,蝇老鼠; 5.饲料 1)选择合适的饲料厂,其原料不能含有严重的污染源; 2)谨慎使用动物制品(如:肉骨粉,) 3)所购饲料必须先放仓库中干燥消毒一周后方可使用; 三.降低动物的易感性 1.进行适当的免疫接种,定期进行免疫检测(口蹄疫,猪瘟,伪狂犬);

控制养猪场环境措施

小环境和小气候的控制在规模化、集约化猪场,多采用半封闭和封闭式猪舍养猪。在这种情况下,建造猪舍时应考虑舍的保温、隔热、通风和降温性能。墙壁和屋顶保温隔热性能好,可使猪舍内外形成两种气候,让猪舍内维持一定的恒定温度。在建造猪舍时,猪舍屋顶的材料应采用导热系数大小不一的建筑材料,使热辐射不能穿透屋顶传入舍内。 屋顶可采用加顶棚的形式,用中间的空气阻隔热辐射。也可将顶棚和屋顶中间变成通风屋顶,使空气从进风口进入,穿过整个中间层从排风口排除,降低太阳辐射热向猪舍内传导。墙体隔热可采用隔热性能好的材料,如空心砖、加气混凝土砌块等充气材料,亦可采用彩钢板夹心复合板组装墙体。 猪舍通风降温,一是借助通风带走猪舍内的热量,二是在猪体周围形成适宜的气流,以促进猪体的蒸发散热,使其感到舒适。一般情况下,在最热的月份,通风降温所要求的适宜气流速度为1.0米/秒左右。 通风换气是指促进猪舍内空气流通,增加猪舍内外空气交换,改善猪舍内空气环境的一种措施。其主要目的是:排除猪舍内有害气体和多余的水汽。 所用通风换气方法: 一是自然通风换气。该方法是不借助任何动力使猪舍内外的空气进行流通。为此,在建造猪舍时,应把猪场(舍)建在地势开阔、无风障、空气流通较好的地方;猪舍之间的距离不要太小,一般为猪舍屋檐高度的3~5倍;猪舍要有足够大的进风口和排风口,以利于形成穿堂风;猪舍应有天窗和地脚窗,有利于增加通风量。在炎热的夏季,夜深后将所有通风口开启直至第二天上午气温上升时再关闭所有通风口,停止自然通风。 二是机械通风换气。机械通风是以风机为动力迫使空气流动的通风方式。在炎热季节利用风机强行把猪舍内污浊的空气排出舍外,使舍内形成负压区,舍外新鲜空气在内外压差的作用下通过进气口进入猪舍。 降低猪舍空气中的湿度是解决高湿的关键。解决猪舍内高湿除进行通风换气、增加舍内光照时间外,应减少猪舍内水的用量。如采用粪尿分离的干清粪法,减少用水冲洗猪笼和地面次数,经常保持猪舍干燥;在炎热夏季,尽量采用通风换气的降温方法,少用滴水、喷淋用水较多的降温方法;对舍内水管和自动饮水器等要经常检修,防止跑、冒、滴、漏水,保持地面干燥;猪舍内的排污道要经常保持干净不存水,以减少水分的蒸发。 猪舍灰尘主要来源于猪身、清扫地面的扬尘和饲喂干粉饲料的粉末等。为此,应尽量保持猪舍地面的清洁,减少清扫次数。减少干粉料粉末的飞扬,加强舍内通风换气保持舍内空气适宜的流动速度和空气新鲜。保持舍内空气新鲜,除通风换气外,还应尽量减少产生有害气体的物质,加强舍内卫生管理,减少粪尿在舍内停留时间。

谈猪场生物安全

谈猪场生物安全 武汉市云龙养猪场有限公司张所清王子方 在工业企业管理上常常讲这样一句话:“安全是企业的生命,安全是企业最大的效益。”它讲出了安全对于企业的重要性。企业的安全一般包括劳动安全、人生安全、财产安全、信息安全等诸方面,由于养猪是将生物活体作为“生产机器”并生产活体产品的特殊生产形式,其安全除具有一般企业的安全特性外,更具有特殊的内涵,为此,国内外学者提出了一个能准确表达养猪企业安全的特殊定义——猪场生物安全。猪场生物安全本属于企业财产安全的范畴,但由于这种财产是有生命的财产,它的安全管理不只是象工业企业那样对机器进行安全检修与维护、安全保管与使用、防火防盗就符合要求了,而是每时每刻都涉及到与猪健康相关的因素的管理与改善,决定着养猪企业经营的成败,因而比工业企业安全管理的意义更重大,可以说猪场生物安全管理是养猪企业管理的主题。 一、对猪场生物安全的理解 简单的讲,猪场生物安全指对危害猪群健康的一切因素进行控制,以保证养猪生产安全高效运转。 “猪场生物安全”与“猪场防疫”是具有不同层次含义的两个名词。“猪场防疫”一般指对传染病的预防与控制,其主要是防止传染性病原微生物侵入猪场,预防传染性疾病在猪群中流行,而“猪场生物安全”除包含对传染性疾病的预防控制外,更主要的含义是维护猪群自身健康水平。“猪场生物安全”包含“猪场防疫“,但不等同于“猪场防疫”。 猪场生物安全表达出了“考虑猪群健康极限的生产才是安全的养猪生产”的含义。一个猪群在没有重大疫病侵袭的情况下,本身应该是健康的,由于人为的在养猪技术上过分追求高技术指标和高效率,挑战猪的健康极限,忽视发挥其高生产水平所应有的供给与保障,超过了猪的健康耐受能力,猪的健康受到损害,这种生产是不安全的生产。 猪场生物安全管理是一个系统管理的概念。有许多猪病并非是由传染性病原微生物引起的,而是由不良环境、不良技术操作方法、品质低劣的饲料等因素所致,这些不良因素使本来健康的猪群受到攻击与破坏,病原微生物乘虚而入,以致出现更大的安全事故,解决这些问题应做好猪场系统管理工作。 二、猪场生物安全控制体系 一切与猪群健康相关的因素和一切与猪场发生联系的事物,都是影响猪场生物安全的因素,具体列为以下几个控制体系: 1、免疫预防控制体系:免疫预防是猪场生物安全的首要工作,是控制重大烈性 传染病的最主要的措施。由于我国有千家万户养猪这样的特殊性,决定了猪场外部的生物安全环境较差,不能象西方国家那样淡化免疫预防,只要做好猪场其它的生物安全工作就绝对安全了。因此在相当长时间内,还必须把免疫预防作为猪场生物安全的首要控制手段。 2、饲料安全控制体系:饲料霉变、霉菌污染、饲料存放不合理引起的结块发热、 营养散失与破坏等是猪场常见的安全隐患,因饲喂发霉变质及霉菌污染的饲

湖北省种猪场重点动物疫病综合控制与净化总体方案培训讲学

湖北省种猪场重点动物疫病综合控制与净化总体方案 为进一步深化无规定动物疫病区创建活动,积极探索源头控制重大动物疫病发生与流行的方式,培育建立重点动物疫病病原阴性健康种猪群,促进我省养猪业持续健康发展,特制定本方案。 一、种猪场生物安全总体保障措施 (一)猪场选址科学,周边环境良好; (二)依猪场地势、风向,合理布局生活区、管理区、生产区和隔离区; (三)建立有完善有效的围墙、围栏; (四)有严格的门卫制度和外来车辆、人员进出管理制度; (五)有行之有效的害虫、蚊蝇、老鼠、野生动物控制方案; (六)有完善的场内污水、垃圾和废弃物的处理措施; (七)建立有种猪引种隔离检疫舍和病猪隔离栏舍; (八)有完善的防疫消毒、紧急状态的隔离制度和病死猪尸体的处理方案; (九)有病死猪无害化处理场所及相关的设施和设备; (十)良好的猪舍内部环境和先进的养殖、管理技术。 二、种猪场完成净化工作的组织保障 (一)高度重视,加强领导。省、市、县三级畜牧兽医行政主管部门和动物疫病预防控制中心、各有关种猪场都要成立净化工作小组

和技术专家组,主要领导亲自抓,分管领导具体抓,首席专家技术把关,层层抓落实,将净化措施落到实处,使净化工作取得实效。 (二)明确分工,密切配合。省、市、县兽医行政主管部门负责实施过程中的组织、协调、监管以及净化完成后的评审和验收。省、市、县动物疫病预防控制中心和省农科院兽医研究所、华中农业大学动物医学院负责项目的技术指导、采样、检测、监测及技术培训等。种猪场必须按要求做好各项具体措施的落实,包括净化工作的前期准备、协助采样、淘汰和无害化处理病原学阳性猪、加强管理等。 (三)加大政策扶持力度。要按照实施方案的要求,实施动物疫病的净化工作。对猪场净化工作中的检测费用由县级财政和企业共同分担,达到净化标准后进行第三方检测和审核,合格者进行年度公布。对实施净化的种猪场,省里在项目申报、资金安排上给予倾斜。 (四)大力宣传,扩大社会影响。根据净化工作进展情况,不定期通过报纸、电视、电台等媒体大力宣传。由省畜牧兽医局组织相关部门及专家制定湖北省动物疫病净化种猪场的认可管理办法,实行每一种疫病单独进行的方式,依法对已达到净化的种猪场进行检测、评估审核和公布。达到净化标准的,由省畜牧兽医局颁发相关动物疫病净化合格证,并对外公布,帮助种猪场提高知名度和声誉,提高养殖效益。 (五)持续监测,加强监管。种猪场经净化获得合格证后,要制

养猪场对环境的危害及其控制措施

龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/8418263472.html, 养猪场对环境的危害及其控制措施 作者:齐向东 来源:《现代畜牧科技》2018年第07期 摘要:养猪场对环境的危害极大,会对大气、水体、土壤等造成危害,严重破坏了人们赖以生存的环境。因此在提高生猪养殖产量和质量的同时,需要采取有效的措施来加强猪场环境的控制,以降低对环境的不良影响。途径主要有控制粪污的排泄和实施资源化利用。 关键词:猪场;危害;污染;大气;水体;土壤;环境控制;粪污 中图分类号:S828. 4+6 文献标识码:B 文章编号:2095-9737(2018)07-0133-01 随着人们生活水平的不断提高,导致养殖数量不断增加,养殖场的规模也在不断的扩大,尤其生猪养殖业处于蓬勃发展的时期,在改善人们生活水平,调整膳食结构,提高经济收入的同时也会对环境造成了巨大的影响。因此在提高生猪养殖经济效益的同时,还需要采取有效的措施来控制养猪的环境,降低养殖场对环境的危害。 1 养猪场对环境的危害 在生豬养殖过程中,如果对粪污的处理方法不当,会导致大量的有毒有害气体、粉尘、粪污,以及未被消化的有机物和矿物质排放到环境中去,从而对大气、水体以及土壤造成严重的污染。而养殖的粪污主要来源于粪尿、未被消化的饲料、废弃的垫草垫料、生产和生活的污水等。 1.1 对大气的污染 猪场的粪污不及时清理,会发酵产生有毒有害气体如氨气、硫化氢等,这些有害气体伴随着粉尘、病原微生物等排放到空气中,然后进行扩散和传播,当排出量超出大气环境的净化能力时,就会产生极大的危害。有研究表明,年出栏10万头的猪场,每小时排放氨气约为148 kg,硫化氢约为13.5kg,可污染的范围为半径5 km,而尘埃和病原微生物甚至可随风传播到30 km以外。 1.2 对水体的污染 猪场的粪污中含有大量未消化的营养物质,这些未经处理的粪污排放到水体中后,会使水体固体悬浮物、化学耗氧量以及生化需氧量升高。当排入量过高,超过了水体的自净能力时,

种猪场重点动物疫病综合控制与净化总体方案

种猪场重点动物疫病综合控制与净化总体方案 为加强重大动物疫病防控,积极探索源头控制疫情的有效途径,2011年,我局组织湖北省动物疫病预防控制中心、华中农业大学动物医学院、湖北省农科院畜牧兽医研究所,对全省规模化种猪场开展了流行病调查和重点疫病病原监测,在此基础上再次广泛征求有关专家意见,制定了本方案。望各地组织辖区内种猪场,对照本方案并结合各场实际,积极开展猪场疫病综合防控与净化工作。 湖北省畜牧兽医局防控处 2012年8月14日 湖北省种猪场重点动物疫病综合控制与净化总体方案 为进一步深化无规定动物疫病区创建活动,积极探索源头控制重大动物疫病发生与流行的方式,培育建立重点动物疫病病原阴性健康种猪群,促进我省养猪业持续健康发展,特制定本方案。 一、种猪场生物安全总体保障措施 (一)猪场选址科学,周边环境良好; (二)依猪场地势、风向,合理布局生活区、管理区、生产区和隔离区; (三)建立有完善有效的围墙、围栏; (四)有严格的门卫制度和外来车辆、人员进出管理制度; (五)有行之有效的害虫、蚊蝇、老鼠、野生动物控制方案; (六)有完善的场内污水、垃圾和废弃物的处理措施; (七)建立有种猪引种隔离检疫舍和病猪隔离栏舍; (八)有完善的防疫消毒、紧急状态的隔离制度和病死猪尸体的处理方案; (九)有病死猪无害化处理场所及相关的设施和设备; (十)良好的猪舍内部环境和先进的养殖、管理技术。 二、种猪场完成净化工作的组织保障 (一)高度重视,加强领导。省、市、县三级畜牧兽医行政主管部门和动物疫病预防控制中心、各有关种猪场都要成立净化工作小组和技术专家组,主要领导亲自抓,分管领导具体抓,首席专家技术把关,层层抓落实,将净化措施落到实处,使净化工作取得实效。 (二)明确分工,密切配合。省、市、县兽医行政主管部门负责实施过程中的组织、协调、监管以及净化完成后的评审和验收。省、市、县动物疫病预防控制中心和省农科院兽医研究所、华中农业大学动物医学院负责项目的技术指导、采样、检测、监测及技术培训等。种猪场必须按要求做好各项具体措施的落实,包括净化工作的前期准备、协助采样、淘汰和无害化处理病原学阳性猪、加强管理等。 (三)加大政策扶持力度。要按照实施方案的要求,实施动物疫病的净化工作。对猪场净化工作中的检测费用由县级财政和企业共同分担,达到净化标准后进行第三方检测和审核,合格者进行年度公布。对实施净化的种猪场,省里在项目申报、资金安排上给予倾斜。 (四)大力宣传,扩大社会影响。根据净化工作进展情况,不定期通过报纸、电视、电台等媒体大力宣传。由省畜牧兽医局组织相关部门及专家制定湖北省动物疫病净化种猪场的认可管理办法,实行每一种

猪场环境控制新技术

猪场环境控制新技术 1. 猪的内环境控制技术 1、利用抗菌素 抗菌素可刺激有益微生物群体的优先繁殖,特别是能合成动物必需的某些营养物质的微生物如酵母、大肠杆菌的繁殖;同时仰制有害生物,减少和寄主对营养物质的竞争,并降低消化系统类疾病(如痢疾)的发生龙活虎率。抗菌素改善内不幸的作用还在于,可刺激肠壁使之变薄,使肠壁血液供应更加充分,此外,抗菌素还可在缺乏脂溶性维生素或某些矿物质不足导致一些不良后果的情况下,起到改善和控制的作用。抗菌素主要采用在饲料中作为促进生长的添加剂的方式喂给猪,而且主要应用对象是小猪。 2、利用酶制剂 利用酶制剂控制内环境 酶制剂可促进新陈代谢,提高饲料中未能利用的养分的吸收率,提高难以消化的饲料原料的价值。同时使粪便中的臭气物质氨气和硫化氢分别减少50%和49%,从而减轻对外环境的污染,改善畜舍卫生环境。 酶制剂对仔猪内环境的作用 仔猪饲料中添加酶制剂,可对内源性酶进行调整,减少以其为介质的有害细菌的繁殖,抑制腹泻发生,同时提高了仔猪的饲料利用率。实践表明,使用含酶类开食料,可使仔猪提高增重8%~12%。 酶制剂对生长猪内环境的作用 以玉米小麦-豆饼粉作基础的日粮,采食加酶日粮的仔猪较对照组增重和饲料利用率都高。在育肥猪饲料中添加0.4%的纤维素酶,体重36~120公斤阶段较对照提高增重7.6公斤。 3、特殊矿物质对猪内环境的控制效果 天然沸石控制猪内环境的效果天然沸石实现猪内环境控制的机理在于: 3.1 天然沸石是一种含水的碱金属或碱土金属的铝硅酸盐矿物,其所含的各种元素大多以可交换离子的状态和可溶性盐基形式在在.因此,它通过猪的胃肠时, - 1 -

规模化养猪场环境保护的处理措施3

规模化养猪场环境保护的处理措施 有效地控制畜禽养殖产生的废水、废渣和恶臭对环境的污染,推动畜禽养殖业污染物的减量化、无害化、资源化处理与合理利用,寻求先进实用、可靠、易行,同时,又能够相对节省处理成本,使得粪污达标排放。成为政府有关部门,畜牧业生产企业迫切需要解决的问题和不懈追求的目标。 一、规模化猪场的环境保护成为关注的焦点 2003年3月1日正式实施的中华人民共和国《畜禽养殖业污染物排放标准》(GB18596―2001),标志着畜禽养殖业污染物的控制,将进入了一个规范化、科学化、法制化的时代。表明各级政府主管部门,将解决集约化、规模化畜禽养殖场和养殖区,根据养殖规模、分阶段逐步控制,鼓励种养结合和生态养殖,逐步实现养猪业的合理布局,提到重要的议事日程。同时,加强现有规模化养殖场、区,已经存在的严重污染问题,做到有计划、分步骤、按照法制化建设的要求,加强综合治理。 随着我国畜牧业产业化的快速发展,规模化猪场的数量逐年增加。据初步测算:一个万头规模化养猪场,常年存栏量约为6000头,每天排放粪尿量约29吨,全年约为10585吨(1)。全国生猪、家禽年产便总量高达5.8亿t,粪水年排放总量高达60亿t。在北京和上海市采用工程化技术措施处理的粪、水量,仅占排放量的3%和4%,存在着大量粪污对周围环境的严重污染问题。许多猪场臭气熏天、蚊蝇成群,地下水的硝酸盐严重超标,既存在着污染环境,同时,也存在着自身污染问题。进行污染物的减量化、无害化、资源化处理与合理利用,必须进入到法制化管理的重要阶段。 二、规模化猪场环境保护的技术内容 新近制定并正式实施的中华人民共和国《畜禽养殖业污染物排放标准》(GB18596―2001),严格地界定了集约化畜禽养殖场、区的适用规模,水冲式、干清粪工艺最高允许排水量,污染物最高允许日均排放浓度等指标。 三、规模化养猪场粪污达标排放处理的工艺技术 根据中华人民共和国《畜禽养殖业污染物排放标准》(GB18596―2001),畜禽养殖业污染物达标排放处理的技术方案: 1、污染物的减量问题:鉴于我国劳动力多,水资源缺乏的现实,提倡兴建的工厂化养猪场,改用人工清粪为主,水冲为辅的清粪方式,是从污染源头抓起,减少污染程度的有力措施。通过在湖北省一些猪场采用此技术措施后,万头规模的猪场每日排污量可降低到50~60m3,COD 8000mg/L,与全冲洗清粪方式相比,排污量减少近2/3,有机物含量减少约1/3。据广东的经验:如果日排放污水每增加20m3,那么,污水处理工程的投资需要增加10万元以上(3)。用水减少之后,配置高压冲洗清洁系统,既能节约水源,又有很好的清洁效果。而且,排出的鲜粪远比粪渣的肥效高数倍,有利于有机肥的制作,值得推广。 2、猪场配置两条排水系统:在猪场设计时,注意将雨水和污水有意地分开,同时,加强管理,提倡节约用水,避免长流水,减少对污水排放量也是十分必要地。 3、采用先进的工艺流程:根据养猪场污水水质特性及排水状况,在污水处理工艺前端设置固液分离段,以利粪便与污水初步分离,减少污水处理量,同时,分离后的粪便和人工清除的粪便作进一步堆积发酵处理后,

养猪场环境影响评价(全面版)

湖北师范学院城市与环境学院 学生实践作业 课程名称:《环境影响评价》作业四 专业班级: 小组成员: 2015年 12 月 21 日

目录 一、项目的环境影响识别 0 (一)主要的环境污染 0 1.施工期主要的污染 0 2.运营期主要的污染 0 (二)环境影响分析 (3) 1.施工期的环境影响分析 (3) 2.运营期的环境影响分析 (3) 二、项目环境影响的防治对策 (5) (一)施工期污染防治措施 (5) 1.施工废气环境影响防治措施 (5) 2.施工噪声环境影响防治措施 (6) 3.施工废水环境影响防治措施 (6) 4.施工期固体废物污染防治措施 (7) 5.水土流失评价与防治措施 (8) (二)运营期污染防治措施 (8) 1.废气污染防治措施 (8) 2.噪声污染防治措施 (9) 3.废水污染防治措施 (9) 4.固体废物评价与防治措施 (9) 三、项目的相关问题的思考 (9) (一)简述项目选址是否合理 (10) (二)确定本项目环境影响评价的重点 (10) (三)对环境空气影响的主要因子,计算卫生防护距离可选择的因子 (10) (四)本项目污染治理应关注的因素 (10) (五)给出卫生防护距离的计算公式,并指出主要参数的来源及意义 (10) (六)养猪场选址时应主要考虑的因素 (11)

(七)本项目在项目概况及分析中应交代清楚的内容 (11) (八)给出营运期环境管理基本要求 (12) (九)除水环境影响、环境空气影响外,还应关注的方面 (12) (十)猪场粪便处理是否存在问题 (12) 附录:作业四 (13)

一、项目的环境影响识别 (一)主要的环境污染 1.施工期主要的污染 (1)废气 1)各类燃油动力机械在场地平整、物料运输等施工作业时,会排放各 、SO2、烟尘。 类燃油废气,排放的主要污染物为CO、NO X 2)土石方装卸、水泥作业、运输时产生的扬尘,排放的主要污染物为TSP。 (2)废水 运输车辆冲洗水、混凝土工程的灰浆,建(构)筑物冲洗、打磨等作业产生的污水,主要污染物为SS。施工期,若施工人员平均按50人/d,每人每天用水30L计,则施工人员生活污水量为d。 (3)噪声 本项目不设计打桩,施工期的噪声主要来源于装载机、推土机、水泥车、运输车等施工机械作业时产生的噪声。噪声源强约75~90dB(A)。 (4)固废 项目施工期固废主要是工程施工时产生的建筑垃圾,约d。 (5)水体流失 项目场址区大部分为农田、有少量的农田防护林及灌草丛,养猪场采取半封闭式养殖因此,项目基础工程开挖等容易造成水土流失。 2.运营期主要的污染 (1)噪声 表1 拟建项目主要噪声源强表

(环境管理)猪场环境控制重要问题讨论

冬季密闭猪舍的环境控制技术 核心提示:冬季密闭猪舍的环境控制技术随着养猪业的快速发展,冬季采用密闭猪舍养猪的专业户越来越多,这对提高舍内温度、减少饲料消耗、增加养猪效益起到了一定作用。但由于有些专业户忽视了其他环境因素的调节与控制,不可避免地带来了一些副作用,影响了养猪效益的提高。 1、通风 不论猪舍大小或养猪数量多少,保持舍内空气新鲜、通风良好是必不可少的。在高密度饲养的猪舍,这个问题尤为重要。因为通风不好,随时会有大量的有害气体如氨气、二氧化碳和硫化氢等释放出来,并充溢于整个猪舍,影响猪的正常生长发育并引发多种疾病。因此,生产中应在每天上午11点至下午1点之间通风半小时左右。也可在猪舍墙上设排气扇,以便随时快速排出舍内污浊的空气。冬季要密切注意通风系统,不可引起贼风或把舍内温度降的太低,引起猪关节炎、感冒、肺炎等疾病。 2、光照 充足而又合理的光照能保证猪的健康生长,这对种猪十分重要。因为充足的光照有利于骨骼的发育,特别对哺乳母猪的奶瘫有较好的预防作用。 3、饮水 水对养猪生产十分重要,缺水的后果往往比缺料更严重,水参与机体的整个代谢过程,它对调节体温、养分的运转、消化、吸收和废物的排除具有其他物质不可替代的作用,冬季饮水约为猪采食风干料的2~3倍或体重的10%左右。要供给猪充足清洁的饮水,可在猪舍内设置水槽或自动饮水器,也可在饲喂后在食槽中加温水。但不能用过稀的饲料代替饮水。因为饲喂过稀的饲料会冲淡消化液影响消化、减弱咀嚼功能、减少采食量,影响正常生长发育。 4、温度 猪最适宜的温度是8~20℃,温度过高过低均不利于生长发育。要保持猪舍有一个适宜的温度,在冬季应注意作好保暖工作。猪舍的门窗,在夜间或风雪天要挂草帘遮盖,条件允许时,可用塑料薄膜盖严猪舍,有利于提高舍温,增加光照,还可在猪舍的北墙外用玉米秸等搭成风障墙,垛草垛挡风御寒;也可在天棚顶上加稻壳、锯末等作防寒层;地面挖半米深的坑,铺垫软草让小猪钻到里面去保暖。 5、湿度 潮湿空气的导热性为干燥空气的10倍,如果舍内湿度过高,就会使猪体散发的热量增加,使猪更加寒冷,并引发湿疹等疾病。为防猪舍潮湿,圈舍应勤换干土和垫草,训练猪定点排粪尿,确保猪卧的地方清洁干燥。生产中可采用室内放生石灰块等办法降低舍内湿度。 6、应激 冬季气候寒冷,猪对应激的反应十分敏感。如遇应激,就会导致猪的生长发育受阻,饲料消耗增加。因此,要保持猪舍及周围环境的安静,饲养人员应着固定工作服,闲杂人员不得进入猪舍,堵塞猪舍内的鼠洞,定期在舍外投放药饵以消灭老鼠,防止猫、犬、鼠等进入

规模化养猪场环境保护措施的探讨

规模化养猪场环境保护措施的探讨 规模化养猪场环境保护基本原则是:养猪场内所产生的一切废弃物(主要包括粪便、尿、污水、病死猪等)不可任其污染环境,使恶臭远溢、蚊蝇漫舞,也不可弃之猪场周围、农田、山地或河道而污染周围环境,造成环境污染,酿成公害,危害人类及猪的健康,必须应用生物发酵技术和生态工程技术,对其进行无害化处理,合理地利用,化害为利,并尽可能地在场内或就近处理解决。 对于规模化养猪场米说,最丰要的废弃物是粪尿,污水和病死猪。如果能够将其进行无害化处理,也就解决了规模化养猪场环境保护中的主要问题。由于我国养猪业发展速度快,资金投入不足,设备、技术落后和一部分猪场业主环保意识淡薄等原因,近90%的规模化养猪场没有废弃物无害化处理设施,粪便不经处理直接农用或露天堆放,给周围环境和人民健康带米了不同程度的危害,也同时埘环境、资源、生态造成了曰益明显的压力和影响。规模化养猪场的环境污染问题不但严重制约了行业的发展,而且直接影响生态效益和社会效益,影响人们的生存环境和生活质量的提高,成为急需解决的重要问题。本文就规模化养猪场环境保护措施予以探讨,希望得到广大同行的指导。 1科学规划规模化养猪场 规模化养猪场环境保护措施主要是从合理规划猪场、使用环保型日粮、采用分散清干粪工艺、粪尿及污水的无害化处理与利用、植树绿化和水源保护等方面着手进行。科学合理的规划是搞好猪场环境保护的先决条件,否则不仅会影响日后生产,而且会使猪场的环境恶化,或者为了保护猪场环境而付出很高的代价。 在对一个规模化养猪场选址时,要从保护环境的观点出发,必须考虑猪场与周围环境的相互影响,既要考虑到猪场不要受到周围环境已存在的污染的影响,也要考虑到猪场产生的废弃物不要污染周围的环境。同时,还必须综合考虑自然环境、卫生防疫条件、水源、水质卫生标准和交通便利等各种因素。规模化养猪场应距离公路、铁路、学校、城镇、公共场所和人口密集区1 km以上;应距离畜牧场、屠宰场、肉品加工厂、采矿场、造纸厂、皮革厂、农药厂、化肥厂、化工厂3km以上。总之,规模化养猪场的选址,应执行国家标准或相关行业标准的规定,避开风景名胜区、人口密集区、自然保护区和生活饮用水水源保护区等环境敏感区,符合环境保护、兽医防疫要求。 2开发使用环保型日粮 研究与实践证明,采取有效措施降低氮和磷的排出量是减少氮、磷污染的有效措施。通过提高对饲料蛋白质的利用率,而降低猪日粮中蛋白质含量,可以间接减少氮的排出量。研究结果表明,日粮中粗蛋白质的含量每降低l%,氮的排出量就减少8.4%左右。如将日

猪场的生物安全措施

猪场生物安全措施 良好的生物安全措施是猪场取得好的经济效益的保证,因此应视其为猪场的首要工作。 对一头猪的健康影响最大的是另一头猪。 传染病发生的三个方面:传染源,传播途径,易感动物 一.减少和消灭传染源 1.猪场禁止从外地购买猪肉以及相关的猪肉制品(如:火腿,香肠,熏肉等); 2.不得从不明健康状况的猪场购买种猪,商品猪; 3.病猪应及时隔离,及时治疗,死猪应焚烧或深埋; 4.弱毒苗不得随意丢弃,必须要用火烧或灭活处理; 5.应鼓励3KM之内的养猪场实行与本场相同的免疫程序; 6.保育室应建在上风口,化粪池及死猪处理坑应放在远离猪舍的下风口; 7.饲料走道与运粪道要分开; 二.切断传播途径 1.人员 1)所有的外出人员必须隔离2天后才能进入猪场; 2)参加养猪会议,访问屠宰场,集贸市场的人员必须隔离3天; 3)凡是进入生产区的人员必须彻底淋浴,彻底更衣后方可进入; 4)尽量减少参观人员; 5)进入各个生产区必须有脚浴盆; 6)访问时应该先看保育室,再看产房,配种,最后看育肥室; 7)各个区之间不能随意走动; 8)猪场内的所有走道,淋浴房每周消毒一次(3%火碱); 2.车辆 1)外地的车辆一律不准进入生产区; 2)饲料车在进入生产区之前就应进行清洗消毒; 3.工具 1)所有内部使用的工具必须经熏蒸消毒后方可带入;

2)给猪打针的针头必须每猪一个针头; 3)各个区的工具应单独使用,不能窜用; 4)猪舍内采用全进全出的制度,每栋必须经充分冲洗,彻底消毒干燥后方可进猪; 4.其它动物及昆虫 1)猪场内不得养狗,猫及其它的宠物; 2)猪场内不得养任何其它的家畜家禽; 3)猪场内应定时除蚊,蝇老鼠; 5.饲料 1)选择合适的饲料厂,其原料不能含有严重的污染源; 2)谨慎使用动物制品(如:肉骨粉,) 3)所购饲料必须先放仓库中干燥消毒一周后方可使用; 三.降低动物的易感性 1.进行适当的免疫接种,定期进行免疫检测(口蹄疫,猪瘟,伪狂犬); 2.有病猪不能进行免疫接种,必须等动物康复后再进行; 3.使用足够的免疫剂量,(细菌苗使用时不能使用抗生素类药); 4.根据猪的营养需求喂给合适的饲料和饮水; 5.提供适宜的环境(包括:温度,湿度,饲养密度,空气质量); 6.病猪应及时隔离,及时治疗并使用充足的药物剂量; 7.当环境突然变化时应在饲料中添加适量的抗应急药; 8.严格执行PIC的隔离适应程序; 9.能局部给药的不必使用全群给药,药物剂量不能随意改变; 10.一栋猪舍内不能饲养年龄相差很大的猪; 11.善待猪只;高考是我们人生中重要的阶段,我们要学会给高三的自己加油打气

养猪场生物安全的综合措施

誅卫生防疫 生物安全是指能以某些方式减少新病原体进入猪场的各种措施,以及能避免这些病原体在猪场中持久存在的所有措施。我国许多养猪生产者常常对生物安全的重要性认识不足,主要是因为不能充分理解猪群疾病发生的原理、传播的途径和疾病防制的原则。规模化猪场必须实施非常严格的生物安全措施才能有效预防疾病的传入并最大限度降低猪场内的病原微生物,从而能提高猪群的整体健康水平最终得以体现在经济效益的增加上。即便猪场已经有了多种流行性传染病,也需要采用有效的生物安全措施以稳定猪群的健康和防止新的疾病传入。 1传染病在养猪场的传播途径 传染病在养猪场内的传播是与病猪直接接触,通过病猪的精液、粪便、尿、唾液或脱落的皮屑间接传播,通过运输工具运猪车、拉下水车、饲料车及粪便车的机械性散播,通过机器设备、物品、衣物靴子等散播,通过场内人员包括管理人员、兽医选种人员等直接或间接传播,通过鸟类、鼠类、苍蝇、犬猫及野猪等野生动物的活动进行传播,通过空气、饲料和饮水进行传播。 2生物安全措施 控制传染病的传染源、切断传播途径是控制疾病的有效手段,传染病的传播途径控制主要从环境、人员、采购、污物、隔离措施、卫生措施几个方面进行有效、合理的控制。猪场四周应有良好排水沟,以保持猪舍地下水位低,地面干燥;猪场应远离村庄和其他养猪场,猪场周围须有围墙,防止其他兽类进入场内,猪场生活区外的入口处,安置消毒池,每天或间隔1天换消毒液,供进出场人员车辆消毒;每次出售猪后,对外来车辆人员行走过的地方,必须进行全面清洗消毒;每栋猪舍门口,特别是产房,保育猪舍门口同样必须安置消毒槽,每天或间隔1天换消毒液,进入者需将鞋底消毒。对猪舍内的设备,特别是与猪直接接触的用具例如料槽及水槽,必须每天清洗。堆积粪便处,每2个月撒石灰粉1次。 传染病传入猪场的危险途径是造访者。众所周知,人员可成为猪传染病的机械性携带者。因此要严格控制来访者,原则是越少越好,杜绝无关人员入场,更不允许来访者在不采取任何预防措施的情况下进入生产区。应该要求来访者穿上猪场提供的胶靴、衣服并戴上口罩。入口处应设置消毒设备,如脚浴,以供随时应用。另外,氯、碘和碱可有效地杀灭各种病原。 全进全出措施能够较好的隔绝传染病的传播,专业户猪场饲养的母猪很难做到全进全出,但仔猪、保育猪必须采用全进全出;尽量避免从外面引种,母猪尽量自己培育少量公猪,引种必须经过严格检疫,月内注射好各种疫苗,并确定没有疾病才可进入生产区。猪场生产过程中产生的垫料废物,猪的粪便、尿液必须实行无害化处理。另外,猪舍每天要做好通风清扫等卫生工作,用具等每天做好清洗工作。新猪购入时,应先进行隔离检疫,度过隔离期后,再放进猪舍,并将此措施设为规章制度。 消毒是用物理、化学和生物的方法杀灭病原微生物,预防和控制传染病的发生传播和蔓延,消毒是养猪防病最主要最有效的措施。猪的嗅觉和味觉都较发达,仔猪的皮肤又娇嫩,猪场选择的消毒剂要求无毒、无刺激性、无异味、无腐蚀性,对人畜安全、不污染环境,又要对引起猪烈性传染病的病毒有效。消毒剂种类非常多,质量不同,使用后的效果差别较大,养猪业目前没有检测消毒效果的设备,很难评定消毒的实际效果。尽量选择普遍使用的消毒剂,并严格按照说明书正确使用,以保证消毒的实际效果。 乳猪刚出生时没有免疫力和抗病力,所以仔猪早期非常容易从隐性感染的母猪身上感染疾病。早期感染的许多疾病可以影响和左右仔猪的一生,当母源抗体逐渐消失,给仔猪注射的疫苗未产生抗体的时候,仔猪最容易得病,所以临产前母猪体表和产房的消毒最重要。 3结语 猪病是养猪生产中无可争议的重要限制因素。疾病的预防和控制比疾病治疗重要的多。猪场的所有工作人员共同具有责任采取有效措施控制传染病的暴发和流行。实施良好的饲养管理和免疫程序可显著改善猪场健康状况降低疾病发病率。但若要达到最佳预防和控制传染病和最大限度降低病原量,以期最终达到最佳的经济效益,则必须采用合理有效的综合生物安全措施。 养猪场生物安全的综合措施 朱元举(黑龙江省克山县种猪场161600) 觼訐託訝 养殖技术顾问2012.6

养猪场质量控制体系

XXXX养殖质量管理体系 1. 目的 规模猪场的生存与发展的关键首推品牌定位,定位的支撑点关键在产品与服务的质量。所以公司的质量控制系统犹如公司的生命线,因此公司猪场必须建立起从环境控制、种群组建、食品安全到健康养殖管理等一整套完善的系统化的质量控制系统,从而保障猪场生产及产品质量安全,支撑猪场的利润和规模发展。 2. 杜洛克种群来源与种群结构组成 公司种猪由山东益生种禽股份有限公司引入。初期引入母猪400头,公猪30头,后经不断选育改良和多次补充同质优秀公猪血统,发展至现在的大型规模化原种猪群。 3. 品质—生产性能与体形外貌特征 在体形外貌上具体有体格高长,前中躯特别开阔,后躯丰满,全身皮薄毛光(短),肌肉结实,四肢粗壮等特点。具有增重速度快,饲料报酬高,背膘薄,瘦肉率高等生产性能特点。 4. 良种繁育体系 4.1 优良的遗传基础 国内最大群体的优秀台系种猪全群引入,始终保持核心群原种杜洛克300头、长白400头和大白300头。 4.2 科学的繁育方法 始终一贯的专门化品系群体继代选育法,系外闭锁系内开放,异质组优,同质提纯,照顾血统,控制近交。 4.3 合理的选配方案 在适度控制血统配种量与近交系数的前提下,根据综合育种值和体形外貌特征,按照育种目标与方向,组群之初异质选配充分重组,选优之后同质选配快速固定。 4.4 可靠的测定保障 最大限度的全群测定,为精确选留优秀后备种猪提供可靠保证。 4.5 严格的选种制度 以最精确的选种方法进行最大强度(最小留种率)的选种。 BLUP法估计性状育种值,制度EBV综合选择指数。 4.6 体形外貌评定 4.7种用能力检定 4.8 健康检查 4.9 应激基因检测 4.10 快速的遗传传递 通过人工授精将遗传改良公猪成果(选留最优种公猪)以最直接和最广泛的方式应用到种猪各群体(育种群、繁殖群和商品群)配种。 以最快速度进行种母猪选优更替,缩短世代间隔。 4.11 准确的遗传改良评估 通过BLUP法对性状育种值的估测,评估种群世代遗传改良进展,借以检讨和优化育种方案和种猪选择方向。兴泰种猪近年来的遗传改良进展和主要经济性状的育种值见下表3,结果表明,在生长和胴体性能方面具有稳定的年度遗传改良进展,种猪遗传利用价值高。 5. 生产的过程控制管理

猪场生物安全

猪场生物安全细则 序:猪场的安全(财产安全,员工的生命安全(尤其用电安全),财产安全,猪的安全),无 重大安全事故,在猪方面则为不发生重大疫情,如何尽量避免猪场不发生疫情,这就是猪场 的生物安全问题。 一、目前疾病流行的动态 1.疾病发生的现状及特点 一:目前,国际、国内的规模化、工厂化养殖场中,疾病的发生都不是单一的,而是复合的感染,如伪狂犬(PR)与胸膜性肺炎(APP)、副嗜血杆菌(HPS)与胸膜性肺炎、链球菌(SS)多与副嗜血杆菌、弓形体与附红体、胸膜性肺炎与枝原体肺炎(MP)以及萎鼻(AR)、蓝耳病(PRRS)与猪瘟(HCV)等等; 二是旧病未除新病又来,如猪瘟(HCV)尚未根除,蓝耳病(PRRS)、附红细胞体病、流感(ST),商品猪的呼吸疾病综合症(PRDC),仔猪的多系统衰竭(PWMS)以及园环病毒(PCV2),尤其出现猪病的变异毒株如(2007年出现高致病性蓝耳病)等等; 三是没有典型的临床症状,均趋于亚临床状态。 其特点是:规模越大,病原越复杂,猪龄越长,病原微生物的抗原决定簇变异越大,集 约化程度越高,呼吸系统综合症就尤为突出。 2.疾病的类型 烈性、急性疾病——主要指口蹄疫,是国际检疫对象,是中华人民共和国《动物防疫法》 规定强制性免疫疾病之一。 繁殖障碍性疾病——蓝耳病、猪瘟、乙脑、伪狂犬、细小病毒、布氏杆菌病、弓形体、 猪流感等等。主要引起死胎、流产、空怀、不发情或者屡配不孕。 呼吸系统疾病——胸膜肺炎、多杀性巴氏杆菌,萎鼻、支原体肺炎、衣原体肺炎等等。 消化系统疾病——主要发生在仔猪的腹泻,给养猪业带来巨大的可见损失。如仔猪黄、 白痢、红痢,传染性胃肠炎和流行性腹泻。 面对目前猪病流行的多元性,我们怎么办?解决的办法—生物安全 二、生物安全 1.什么是生物安全:是指预防临床或者亚临床疾病发生的一种畜、禽生产体系。具体说就是为减少疾病侵及动物体内、防止患病动物将病原传播于其它动物而能做到的一切事情。 2.为什么要重视生物安全? 高密度,规模化养殖是利润的保障;但是,也增加了发生疾病的风险,如果一旦出现生 物安全问题,轻者伤筋动骨,重者是猪场的灭顶之灾。 3.解决的办法: 就是生物安全─IPM理论/HACCP。 什么是IPM理论:IPM理论=有害生物的综合治理。IPM理论在安全中的运用,将生物安 全视为一个系统工程,用于指导设计生物安全的思路和理念。

规模化猪场猪舍设计与环境控制讲课教案

规模化猪场猪舍设计与环境控制

规模化猪场猪舍设计与环境控制 畜牧场设计的基本原则: 1 防疫上绝对保证本场人畜安全,避免外界干扰和污染,同时不会污染和影响周围环境。 2 场内生产所需的原材料能就地取材且来源充足;生产的产品营销方便,具有广阔的市场。 3 场内各功能区的划分和布局合理,各生产性建筑物安置恰当,便于各相关单位之间的联系和配合,运作方便。 4 各单体建筑物的设计与建造,能够适合设备安装的要求,且具有一定的超前性,便于先进饲养管理技术的运作。如:“全进全出”的实施,防疫制度的执行等。 5 全场的总体设计和畜舍的单体设计相配合,能为家畜创造比较适宜的小气候环境,为保证家畜健康和充分发挥其生产潜能提供有利条件。 6 土建工程和管道、线路的设计与施工,都应一次完成。道路、排水、绿化等工程也应随之完成,不留尾巴。 7 全场的总体设计和畜舍的单体设计都应体现节约的原则。 8 从总体规划到每一步具体设计,都以经济效益、社会效益和生态效益为指导,使场建成后能为当地经济建设和大农业生态系统的正常运转发挥积极作用。 一、猪的生物学特征及其对猪舍设计的要求 (一)体温调节特点及其对猪舍设计的要求: 成年猪的皮下脂肪层厚且无活动汗腺,皮肤薄、被毛少,对高温适应能力差不耐热。初生仔猪皮薄毛稀,没有皮下脂肪层,且体表面积相对较大,体热调节机能不完善,因而对低温极敏感,初生仔猪的等热区达32-34℃。 (二)不同生长发育阶段的特点及其对猪舍设计的要求: 猪的各个生长发育阶段,体热调节机能具有不同特点。从出生到成年,适宜环境温度范围差异较大(成年猪20℃左右,1日龄仔猪30℃左右)。表现为“大猪怕热,小猪怕冷”的特点。 总体要求:根据猪生长发育阶段及其热调节的不同生理特征,猪场规划和猪舍建筑应适当分区,以利于采取不同饲养管理措施、防疫和满足各种猪不同的热代谢要求。 猪舍要求:保温隔热性能强,坚固耐久;地面结构平整坚实、保温,排水良好,方便清扫和消毒;光照明亮,采光系数在1:10-12;仔猪备有单独的保温箱;育肥舍可采用大群通圈式饲养。 (三)行为学特点及其对猪舍设计的要求: 猪的嗅觉和听觉灵敏,对气味的辨别力高;喜清洁,在清洁的猪栏中,有固定排泄地。猪是群居动物,存在一个相对稳定的群体等级结构;猪的异常行为,往往与饲养环境恶劣、高密度饲养等有关。 总体要求:猪场规划和猪舍设计,要满足猪的群居习性要求。有条件时可考虑设运动场,无运动场时猪舍要有足够面积供猪活动。(四)其他生物学特性对猪舍设计的要求: 猪的心血管器官的解剖结构差,心脏负担较重。高度培育的猪蛋白质合成能力强,生长速度快,对应激源的适应力低。对环境变化敏感。 总体要求:规划设计养猪场时,采用的生产工艺要适合猪的生物学特性。猪场规划要体现农牧结合,避免资源浪费和环境污染;规模上要适合于当地技术条件和市场要求,不要一味追求大规模形式;猪舍设计要符合猪的群居习性和适应能力。 二、猪舍设计的标准和环境参数 (一)温度和湿度: 猪因品种、性别、年龄、生产力水平、生理阶段和个体间的差异,对所要求的环境不尽相同。进行猪舍设计时可参考表1。 表1 猪舍小气候参数

猪场环境控制规程

一、猪场环境控制规程(一)、温度 因小猪的造血器官还不健全,小猪对温度要求严格,过低温度易使其生病,尤其表现在胃肠消化道疾病上,温度过高对仔猪亦有伤害,所以我们在饲养小猪的过程中对温度控制应特别加以注意。 1、刚进猪时必须挂好温度计,以检测猪舍的温度,温 度计应挂在猪舍内中间位置。 2、开始时舍内温度应控制在26-28℃,过高过低都不 好,这时应及时采取措施避免。 3、随着猪的生长,温度可降低至23-24℃。 4、每天下班之前应检查猪舍,防止贼风存在,应注意 关好门窗,排风扇,玻璃坏的窗子关不上的要及时封阻。(二)、湿度 因为一般病原菌、病毒喜欢在潮湿的环境下生存,而在干燥的环境下难以生存,所以保育区应特别注意湿度的控制。 因为保育舍要每天冲水,暖气片又时时滴漏,所以保育舍内湿度总是很大,这对养猪极为不利,尤其对防病,治病造成威胁,所以: 1、在每次冲水之后应立即想方设法将地面上的明水扫 掉,及通风(当然在保证温度的前提下),尽快地使地 面干燥。 2、在暖气、水管等漏水时应尽早地修好,自己修不好

时应及时找维修工。 3、湿度应控制在75-85%为宜。 (三)、空气 猪舍内氨气太浓,空气中灰尘太重(病原等易附于尘粒上到处传播),对猪的生长,防病治病是一个制约因素,如可刺激猪的呼吸器官,使猪咳嗽、喷嚏,更重要的是降低料肉比,增加生产成本。所以: 1、应及时通风。尤其在早晨氨气味浓时,应打开门窗, 让其尽快通风,交换舍内空气。 2、夏天应常开门窗,且多开抽风机排风。冬天加强通 风时应考虑可能降低温度,这时通风应快速,通风短时 间后立即关好门窗。 3、冬天在不宜长时间通风时,应考虑将背风一面的门 窗打开。 4、刚进猪时不宜长时间通风,当猪只较大时可多通风, 尤其在加料过后灰尘较大时更应促使通风。

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