职场必知商务咖啡礼仪

职场必知商务咖啡礼仪
职场必知商务咖啡礼仪

职场必知商务咖啡礼仪

2017-12-12在较为正式的场合,商务人员免不了会接触到咖啡。

商务人员在喝咖啡时应注意喝咖啡的礼仪,并在如何饮用、饮用的数量、配料的添加等方面留心正确咖啡礼仪,以便给对方客户留下高雅,有品位的想象。

1、喝咖啡礼仪案例有这样一则笑话:某乡镇企业的经理去某市一家公司办事,公司老板请他去一家高级咖啡厅喝咖啡,这位经理闻到此物之味,死活不用。

后来经询问才知道,这位经理以为这是民间传说的蒙汗药”,怕喝下去误了乡亲们的大事。

是否确有其事无从考证,然而,我们就此引发的思考是:该领导对喝咖啡一无所知。

现在随着人们饮食文化生活水平的提高,喝咖啡的人越来越多。

在优雅的咖啡厅内,音乐低回,气氛轻松,咖啡那特殊的香味扑鼻,确为好友相聚或商务交谈的理想场所。

2、喝咖啡的礼仪在商务活动或其他社交活动中曲咖啡厅饮用咖啡,冲好的多是用袖珍型的小杯盛着。

一般底下放一只小托盘,杯内放一把小匙。

拿杯时,最好用拇指和食指捏住杯把端起,正确的持杯方法是伸出右手、大拇指和食指握住杯耳后,轻轻地端起杯子。

错误的方法:用一只大手握住杯身、杯口或者将手穿过杯耳后再

握住杯身都不是正确的做法。

给咖啡加糖或冰块是一种常见的饮咖啡习惯。

加入后应用小汤匙沿杯周边将其搅匀,将匙放在碟子左边。

汤匙放在杯内就喝是不文明的举动,而用匙搅得杯子乱响也是失礼的。

有的人喜欢在喝咖啡时吸得吱吱作响,这是粗野的表现。

需要取食甜点时,要先将咖啡杯放下,而在饮用咖啡时,也不要同时拿着甜品品尝。

在饮用咖啡时,应适时地与交往对象进行交谈。

但不要乱开玩笑或大声喧哗,更不要与人动手动脚、追追打打,破坏饮用咖啡时的现场氛围。

不要在他人饮用咖啡时向其提出问题;自己饮用咖啡后讲话之前,应先用纸巾擦擦嘴,防止嘴角弄脏。

上咖啡礼仪:如果有客人来家,少不了一杯咖啡充充情调。

主人上咖啡,一种是在分餐处、操作间先倒好,再连杯带碟端上,小匙置碟中右侧。

另一种是把杯、碟、一担匙,咖啡壶、糖和奶精罐放入一大托盘,摆于主人面前,由主人来服务。

倒咖啡、加咖啡时,与倒酒,续茶一样,在客人右手边进行;然后从客人右手边端上装奶精、粮的小托盘。

3、喝咖啡注意事项咖啡作为一个商务社交手段,在正式场合中

尤其注意饮用的量不宜过多,喝咖啡时应注意以下三点:第一点:饮用量的要求在正式场合饮用咖啡,与其说它是一种饮料,还不如说它是一种休闲或交际的陪衬。

所以很多人说喝咖啡是醉翁之意不在酒,在乎山水之间也”。

一般情况下,喝咖啡一杯就可以了,最多不要超过三杯。

另外喝咖啡时,一般要饮十分钟左右,并且要分成十口左右品尝,这样才显得自己的举止文雅。

第二点:咖啡配料的要求配料的添加因个人的饮用习惯各不相同,所以最好自主添加。

当然,如果别人为自己添加,也要表示感谢。

第三点:咖啡冷却的要求刚刚煮好的咖啡太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却,或者等待其自然冷却,然后再饮用,用嘴试图去把咖啡吹凉,是很不文雅的动作。

关于喝咖啡的基本礼仪

关于喝咖啡的基本礼仪 导读:本文是关于关于喝咖啡的基本礼仪,希望能帮助到您! 随着现代人生活水平的提高,咖啡也成为了常用的饮品。那么问题来了,你知道喝咖啡的礼仪有哪些吗?如果你也是一知半解的话,不妨跟着来了解下吧。 怎样拿咖啡杯 饮用咖啡一般都是用袖珍型的杯子盛放的。这种杯子的杯耳会比较小,手指无法穿过去,但如果是用较大的杯子,也不能用手指穿过杯耳来端杯子。咖啡杯的正确拿法,是用拇指和食指捏住杯把儿,然后再将杯子端起。 怎样品咖啡 咖啡的味道有浓淡之分,喝咖啡要讲究慢品。因此,喝咖啡不能像喝茶或是喝可乐那样,连续喝几杯,喝咖啡要以正式的咖啡杯的分量最为合适。有时候如果想喝多些的咖啡,就要将咖啡的浓度冲淡些,或是加入多些牛奶,咖啡的浓度要根据自己能接受的程度来调制,不要造成腻或是恶心的感觉,在糖份的调配上也可以多些变化,这样会让咖啡更加的美味。调好的咖啡要趁热喝,趁热喝是品咖啡的重要条件。 怎样给咖啡加糖 给咖啡加糖的时候,如果是砂糖的话,可以用咖啡匙舀取,直接放入咖啡杯内;如果是方糖,则要用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖放入咖啡杯子里。但如果是直接用糖夹子或是用手把方糖放入杯子内的话,可能会使咖啡溅出,从而弄脏了衣服或是台布。 怎样用咖啡匙

咖啡匙是专门用来搅拌咖啡用的,饮用咖啡时,要先把咖啡匙拿出来,放在咖啡碟的一侧,然后直接饮用咖啡。饮用咖啡时,千万不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。 咖啡太热了怎么办 刚煮好的咖啡会有些热,如果咖啡太热的话,可以用咖啡匙在杯中轻轻的搅拌,让杯中的咖啡冷却,或是等待咖啡自然冷却了再饮用。但千万不要用嘴去把咖啡吹凉,这是一种很不文雅的动作。 杯碟的使用盛放 咖啡的杯碟都是特制的,它们要放在饮用者的正面或是右侧,杯耳要指向右方。在饮用咖啡时,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻拖着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜。不要用整只手去把握咖啡杯,大口大口的喝着咖啡,也不要俯首去喝咖啡。喝咖啡时,不能发出任何声响。添加咖啡时,也不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。 喝咖啡与用点心的注意事项 喝咖啡时,可以吃一些点心,但不要一手端着咖啡杯,一手拿着点心,喝一口吃一口的交替进行。在喝咖啡的时候,要放下点心;而在吃点心的时候,也要放下咖啡杯。

沟通技巧心得体会范文_职场礼仪与沟通心得范文3篇

沟通技巧心得体会范文_职场礼仪与沟通心得范文3篇 职场礼仪,是指人们在职业场所中应当遵循的一系列礼仪规范。学会这些礼仪规范,将使一个人的职业形象大为提高。今天小编为你整理了职场礼仪与沟通心得范文3篇,欢迎阅读。 职场礼仪学习心得体会(范文一) ××月××日,我们项目组织大家观看了职场礼仪的电影,观看后感触颇深。从办公室礼仪到待人接物的礼仪,无不从细节出发。 在工作中,我们的一言一行,一举一动都有各自的礼仪规范,都是我们不能忽略的,而这些礼仪是最能体现我们的素质和对待工作的态度。也是我们最不能忽略的地方。有时一个小小的细节都可能成为成败的主要因素。 通过学习,让我懂了很多,也让我了解了很多以前没有了解的东西,发现了自己的不足。而这些东西正是我们现在最需要的东西。让我们知道了怎样做才能做到互相地尊重。通过学习让我意识到以前忽略的这些问题会给我们造成很多的负面影响。通过学习,我觉得我们在平时的工作中应认真的做到注重细节,追求完美,力求做好每一件事。 礼仪就是行为规范,无规矩不成方圆,规范就是标准。礼仪,其实就是待人接物的标准化做法。教养体现于细节,细节展示素质。其实规范也是展示于细节的,在任何情况下,我们都要从细节出发,从小事着手。 所以我们强调礼仪,它是交往艺术,它是沟通技巧,它是行为规范! 通过这短短的一次学习,让我了解到了礼仪在工作中的重要性。通过这次培训,我将在工作中更加努力,并学以至用。 职场礼仪学习个人心得感受(范文二)

礼仪,是个人素质和素养的外在体现,更是企业形象的具体化体现。礼仪已经倍受人们的重视,是人际交往的润滑剂,更是企业形象的名片。荀子说:故人无礼则不生,是无礼则不成,过无礼则不守。有礼走遍天下,无礼寸步难行。在经济社会高速发展的今天,作为职业人员,不知礼,则必失礼;不守礼,则必被视为无礼。职业人员若缺少相关的从业礼仪知识和能力,必定会经常感到尴尬、困惑、难堪与失落,进而无缘携手成功。 通过一个学期的学习,我知道了职业礼仪是指各行各业的职业人员在因工作需要的人际交往过程中应该遵守的交往艺术。职业礼仪是职业人员必须遵守的自尊敬人的行为规范,律己敬人的具体化表现和行为技巧,是个人素养和社会观的外在表现,也是企业具体表现。职业礼仪可以有效自己的专业形象,给交往对象以专业、敬业、权威、有礼、有节的良好形象,从而形成独特的竞争优势。职业礼仪作为社会交往中行为规范的准则,是由人们共同完善、共同认可产生的。在人际交往、商务活动、事物接待与服务工作中,人们应当自觉学习和遵守职业礼仪,按章办事,任何胡作非为、我行我素的行为都是违背职业礼仪要求的。职业礼仪鹰遵循宽容、敬人、自律、遵守、适度、真诚、从俗、平等的原则。从我个人的生活中来看,我存在好多违反职业礼仪的行为。自己看来不怎么样,其实早已给别人留下了不好的印象。这对于我们今后求职有很大的影响。虽然我们现在还没有步入职场,但职业礼仪的内容在我们的日常生活中也颇为有用。学了它我们可以减少好多良好的礼仪行为能够改善和提升企业的形象,提升企业的生命力,有助于提高企业的经济效益,并可以通过表层形象展示企业的价值观、经营理念、目标追求等企业理念,是企业的表现形式之一。对个人而言,遵守职业礼仪能有效提升个人素质,塑造良好的职业形象,有利于人际沟通与交流。职业礼仪能使工作成为艺术。 职场礼仪学习个人心得(范文三) ××年××月××日,我参加了公司举办的职业礼仪培训班,授课人为××学院的××老师。××老师诙谐幽默的语言和深入浅出的讲解使我对职业礼仪有了更深的认识。 泱泱华夏,有着五千年的历史和文明,素称礼仪之邦。中国历来都非常重视礼仪教育,自周朝就出现了《周礼》、春秋时期伟大圣人孔子更是对礼仪的集大成者,进入封建社会后礼仪依旧非常重要,中央行政机构设有吏、户、礼、兵、刑、工六部,礼部就占其一。进入现代社会,在当今市场经济的条件下,经济飞速发展,商务往来变得越来越频繁,职场礼仪在企业的商务活动和对外交流中显得尤为重要,因此我们必须要掌握一定的职场礼仪。 所谓:人无礼则不立,事无礼则不成。在职场中,礼节、礼貌都是人际关系的润滑剂,能够非常有效地减少人与人之间的摩擦,如:与同事们和谐相处也是需要讲礼仪的,文雅、宽厚能使人加深友情,增加好感,与同事沟通必须注重言语礼仪,可以营造一个和睦、友好的人际环境。如果同事之间关系融洽和谐,每天上班就会感到心情愉快,有利于工作的顺利进行,从而促进事业的发展。职场礼仪在工作中最大限度的避免人际冲突,使人际交往成为

咖啡文化礼仪基本常识

咖啡文化礼仪基本常识 咖啡文化礼仪基本常识 各地咖啡文化礼仪 美国:百无禁忌美式风 美国人喝咖啡,像进行一场不需要规则的游戏,随性放任,百无禁忌。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究,美国人是不屑一顾的。美国 人喝咖啡喝得自由,咖啡也同时深入他们的生活中难以分离,影响 之深甚至到达没有咖啡不算生活的地步。 据说第一次载人类上月球的阿波罗十三号宇宙飞船,在归航途中曾经发生生死关头的故障,当时地面人员安慰三位航天员的一句话 就是:加油!香喷喷的热咖啡正等着你们归来。不论在家里、办公室、公共场合还是路边自动贩卖机,美国人几乎一天二十四小时都离不 开咖啡。如此喝掉了世界咖啡生产量的三分之一,是全球咖啡消耗 量最大的国家。 一般而言,美国生活比较忙碌紧张,不像欧洲、中东一带的人民那样能以悠闲心情享受生活,表现在喝咖啡上头,经常就是一大壶 电热过滤式咖啡(DripCoffeeMarker),从早到晚,由于水加得多, 咖啡少(一杯十公克的咖啡量对两百CC的水),滋味特别淡薄,因此 也多有人批评美式咖啡实在难喝。 其实,在美国各地,咖啡嗜好者只要多费点心力,还是可以品尝到自己喜爱的咖啡口味。如果单纯美式咖啡分为浓淡两大类,美国 东岸比西岸喝得浓,南方又比北方浓。以民族而言,南欧及拉丁裔 比英、德、北欧移民较嗜好浓烈咖啡。 另外,美国虽然是最大的即溶咖啡外销国家,但美国本身喝即溶咖啡的人却不多。近年来他们日益重视饮食健康的结果,市场尚无

咖啡因(CoffeeinelessCoffee)的销路渐增,而喝咖啡不加糖的风气 也越来越普遍。 土耳其:摄人心魄土耳其 咖啡在中东古国,宛如一千零一夜里的传奇神话,是蒙了面纱的千面女郎,既可以帮助亲近神,又是冲洗忧伤的清泉。要说咖啡, 不能不提中东(土耳其)咖啡,是因为无论从回教或是基督教立场说 咖啡起源,它的故乡都是在遥远神秘的中东山上。 经过十三到十五世纪,长达三百年的回教宗教界禁止角色,咖啡在十六世纪正式传入土耳其,开始商业化,并且迅速传至欧洲大陆。这种盛行于希腊、东欧、中东、北非等地的咖啡饮用法,一般人惯 称土耳其咖啡或阿拉伯咖啡,至今仍保持着早期宗教仪式话的神秘感。 传统土耳其咖啡的做法,是使用烘培热炒浓黑的咖啡豆磨成细粉,连糖和冷水一起放入红铜质料像深勺一样的咖啡煮具里(IBRIK),以 小火慢煮,经反复搅拌和加水过程,大约二十分钟后,一小杯五十 cc又香又浓的咖啡才算大功告成。 由于当地人喝咖啡是不过滤的,这一杯浓稠似高汤的咖啡倒在杯子里,不但表面上有黏黏的泡沫,杯底还有渣渣。在中东,受邀到 别人家里喝咖啡,代表了主人最诚挚的敬意,因此客人除了要称赞 咖啡的香醇外,还要切记即使喝得满嘴渣,也不能喝水,因为那暗 示了咖啡不好喝。 阿拉伯人喝咖啡,喝得慢条斯理,它们甚至还有一套讲究的咖啡道,就如同中国茶道一样,喝咖啡时不但要焚香,还要撒香料、闻香,琳琅满目的咖啡壶具,更充满着天方夜谭式的风情。一杯加了 丁香、豆蔻、肉桂的中东咖啡,热饮时满室飘香,难怪阿拉伯人称 赞它:麝香一般摄人心魂了。 意大利:热情洋溢意大利

职场必知商务咖啡礼仪

职场必知商务咖啡礼仪 在较为正式的场合,商务人员免不了会接触到咖啡。商务人员在喝咖啡时应注意喝咖啡的礼仪,并在如何饮用、饮用的数量、配料的添加等方面留心正确咖啡礼仪,以便给对方客户留下高雅,有品位的想象。 1、喝咖啡礼仪案例 有这样一则笑话:某乡镇企业的经理去某市一家公司办事,公司老板请他去一家高级咖啡厅喝咖啡,这位经理闻到此物之味,死活不用。后来经询问才知道,这位经理以为这是民间传说的“蒙汗药”,怕喝下去误了乡亲们的大事。是否确有其事无从考证,然而,我们就此引发的思考是:该领导对喝咖啡一无所知。 现在随着人们饮食文化生活水平的提高,喝咖啡的人越来越多。在优雅的咖啡厅内,音乐低回,气氛轻松,咖啡那特殊的香味扑鼻,确为好友相聚或商务交谈的理想场所。 2、喝咖啡的礼仪 在商务活动或其他社交活动中曲咖啡厅饮用咖啡,冲好的多是用袖珍型的小杯盛着。一般底下放一只小托盘,杯内放一把小匙。拿杯时,最好用拇指和食指捏住杯把端起,正确的持杯方法是伸出右手、大拇指和食指握住杯耳后,轻轻

地端起杯子。错误的方法:用一只大手握住杯身、杯口或者将手穿过杯耳后再握住杯身都不是正确的做法。 给咖啡加糖或冰块是一种常见的饮咖啡习惯。加入后应用小汤匙沿杯周边将其搅匀,将匙放在碟子左边。汤匙放在杯内就喝是不文明的举动,而用匙搅得杯子乱响也是失礼的。有的人喜欢在喝咖啡时吸得吱吱作响,这是粗野的表现。需要取食甜点时,要先将咖啡杯放下,而在饮用咖啡时,也不要同时拿着甜品品尝。 在饮用咖啡时,应适时地与交往对象进行交谈。但不要乱开玩笑或大声喧哗,更不要与人动手动脚、追追打打,破坏饮用咖啡时的现场氛围。不要在他人饮用咖啡时向其提出问题;自己饮用咖啡后讲话之前,应先用纸巾擦擦嘴,防止嘴角弄脏。 上咖啡礼仪:如果有客人来家,少不了一杯咖啡充充情调。主人上咖啡,一种是在分餐处、操作间先倒好,再连杯带碟端上,小匙置碟中右侧。另一种是把杯、碟、一担匙,咖啡壶、糖和奶精罐放入一大托盘,摆于主人面前,由主人来服务。倒咖啡、加咖啡时,与倒酒,续茶一样,在客人右手边进行;然后从客人右手边端上装奶精、粮的小托盘。 3、喝咖啡注意事项

商务礼仪与职业形象塑造(1)

商务礼仪与职业形象塑造(1) 简介:现代商务礼仪体现个人职业素养,对现代职业人士而言,拥有丰富的礼仪知识,以及能够根据不同的场合应用不同的交际技巧,往往会令事业如鱼得水。但交际场合中事 事合乎礼仪,处处表现得体着实不易。本课程将通过交往礼仪导论、服务礼仪、公关礼仪、社交礼仪、政务礼仪、国际礼仪等内容,全面展示现代交际礼仪与交往艺术的精华所在, 从而为职业人士打造个人交际魅力提供有效的指导。 我能通过本课程学到什么? ――通过学习本课程,您将实现以下转变: 1、全面掌握商务礼仪知识,塑造职业人士形象; 2、熟悉专业商务礼仪知识的具体运用,推动事业成功; 3、了解商务礼仪中的诸多忌讳,规避人际交往中的尴尬; 4、掌握待人接物的技巧实现有效的时间管理; 5、掌握的文件资料管理、处理、档案管理能力。 参加对象:经常出席各种社交场合的管理者、活动社交场合的公关人员、希望提升个 人修养与交际水平的各界人士 时间:2020年3月18-19日 地点:北京 精彩授教:丁欣: 企业网景特聘高级培训师、北京大学现代工商管理高级总裁研修班特聘培训师。8年 知名外企培训经验,中国第一代企业培训讲师。历任北京首信诺基亚移动通信有限公司培 训讲师,北京九州同创信息技术有限公司首席顾问讲师、北京伟利讯科技发展有限公司人 力资源部经理。任职期间,多次与同行参与国内最新培训项目的课件制作,并亲自授课, 在培训领域有极深的见地。曾参与设计的课程有《员工职业化培训》、《商务礼仪与职业 化形象塑造》《绩效管理》、《变化管理》、《员工激励》等。在几年的培训经历中,丁 老师总结了很多现代成功理念,其中比较经典的有:“快乐来源于智慧”、“没有第一, 只有动态第一”、“有高山的地方必有低谷”、“一切问题皆因沟通不利”等等。丁老师 授课风格灵活幽默,鼓励学员参与,注重实用性。自97年至今,培训人数近万人,并获 得学员好评。服务过的客户有:诺基亚、京华时报、中房集团、华洋海事、中科信、柏丽 橱俱、山西老万炉业、工化国际物业、卓轮(天津)机械公司、泰士特…… 课程内容:第一天:商务礼仪

西餐礼仪之喝咖啡的礼仪

西餐礼仪之喝咖啡的礼仪 在商务活动中,这种比较正式的场合里,喝咖啡对于一些商务人员来说有时候是免不了的,这时就要懂得一些有关喝咖啡的礼仪了。如,怎么拿咖啡杯,咖啡匙怎么用,杯碟怎么拿等等,正确地在商务场合中懂得喝咖啡的礼仪会给对方留下优雅,有品位的印象,下面礼仪常识给您介绍喝咖啡的礼仪知识: 怎样拿咖啡杯 在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳端杯子。正确的拿法应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。 怎样用咖啡匙 咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来。不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。 杯碟的使用 盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或右侧,杯耳应指向右方。喝咖啡时,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜。不要满把握杯、大口吞咽,也不要俯首去就咖啡杯。喝咖啡时,不要发出声响。添加咖啡时,不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。 怎样给咖啡加糖 给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内,有时可能会使咖啡溅出,从而弄脏衣服或台布。 喝咖啡与用点心 有时和咖啡可以吃一些点心,但不要一手端着咖啡杯,一手拿着点心,吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心,吃点心时则放下咖啡杯。 咖啡太热怎幺办 刚刚煮好的咖啡太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却,或者等自然冷却后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉,是很不文雅的动作。 咖啡的饮用量

商务礼仪与职场礼仪

商务礼仪与职场礼仪 (1)对朋友的态度要永远谦恭,要常常微笑着同别人交谈,交往。 (2)对周围的人要时时保持友好相处的关系,寻找机会多为别人 做些什么,例如,你的邻居病了,你能想到为他做一碗可口的汤, 别人对你就会经久难忘。 (3)当别人给你介绍朋友时,你应集中精力去记住人家的名字。 在以后的交往中,你一见面就能叫出他的名字,人家就会觉得这个 人很热情,很有心。 (4)要学会容忍,克服任性,要尽力理解别人,遇事要设身处地 为别人着想。做到这一点就能让朋友感到亲切、可信、安全。 我的许多朋友从农村来到城市,开始是做工人的,因为他们自强不息,进修了大专,开始做了办公室职员,有的是接线员,有的是 秘书,更多的做了推销员,经常出入office。她们都认为懂得职场 礼仪是多么重要。 遵循一些礼仪规范,了解、掌握并恰当地应用职场礼仪会使你在工作中左右逢源,使你的事业蒸蒸日上哦。 办公桌的礼貌 我们办公室有十张办公桌,情形却大不一样。只有一两张是整洁的,其他都是惨不忍睹。我一看到凌乱的办公桌,就对这个桌子的 主人打了折扣。 所以奉劝大家,保持办公桌的清洁是一种礼貌。 想说说在办公室里用餐的事,使用一次性餐具,最好吃完立刻扔掉,不要长时间摆在桌子或茶几上。如果突然有事情了,也记得礼貌地 请同事代劳。容易被忽略的是饮料罐,只要是开了口的,长时间摆 在桌上总有损办公室雅观。如茶水想等会儿再喝,最好把它藏在不 被人注意的地方。

吃起来乱溅以及声音很响的食物最好不吃,会影响他人。食物掉在地上,最好马上捡起扔掉。餐后将桌面和地面打扫一下,是必须 做的事情。 有强烈味道的食品,尽量不要带到办公室。即使你喜欢,也会有人不习惯的。而且其气味会弥散在办公室里,这是很损害办公环境 和公司的形象。 在办公室吃饭,时间不要太长。他人可能按时进入工作,也可能有性急的客人来访,到时候双方都不好意思。在一个注重效率的公司,员工会自然形成一种良好的午餐习惯。 准备好餐巾纸,不要用手擦拭油腻的嘴,应该及时擦拭。嘴里含有食物时,不要贸然讲话。他人嘴含食物时,最好等他咽完再跟他 讲话。 电梯间里的礼貌 电梯很小,但是在里面的学问好大呢。 伴随客人或长辈来到电梯厅门前时,先按电梯按钮;电梯到达门 打开时,可先行进入 电梯,一手按开门按钮,另一手按住电梯侧门,请客人们先进; 进入电梯后,按下客人要去的楼层按钮;行进中有其他人员进入,可 主动询问要去几楼,帮忙按下。 电梯内尽可能不寒暄。电梯内尽量侧身面对客人。 到达目的楼层,一手按住开门按钮,另一手并做出请出的动作,可说,到了,您先请! 客人走出电梯后,自己立刻步出电梯,并热诚地引导行进的方向。 有借有还的礼貌 有借有还,再借不难,这是妈妈在我小时候告诉我的。 假如同事顺道替你买外卖,请先付所需费用,或在他回来后及时把钱交还对方。若你刚好钱不够,也要在次日还清,因为没有人喜

喝咖啡的的各种方法及礼仪文档

2020 喝咖啡的的各种方法及礼仪文档 Document Writing

喝咖啡的的各种方法及礼仪文档 前言语料:温馨提醒,公务文书,又叫公务文件,简称公文,是法定机关与社会组织在公务活动中为行使职权,实施管理而制定的具有法定效用和规范体式的书面文字材料,是传达和贯彻方针和政策,发布行政法规和规章,实行行政措施,指示答复问题,知道,布置和商洽工作,报告情况,交流经验的重要工具 本文内容如下:【下载该文档后使用Word打开】 生活条件的提高,让我国国民对于西方的咖啡不再陌生,而且越来越多的人把喝咖啡代替了中国的茶饮料,但是怎样喝咖啡才符合正规的西方礼仪呢?一般来说要注意以下一些小细节。 在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。 怎样给咖啡加糖?? 给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内,有时可能会使咖啡溅出,从而弄脏衣服或台布。 怎样用咖啡匙?? 咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来。不再用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙来捣

碎杯中的方糖。 咖啡太热怎么办?? 刚刚煮好的咖啡太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却,或者等待其自然冷却,然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉,是很不文雅的动作。 杯碟的使用?? 盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方。饮咖啡时,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时,不要发出声响。添加咖啡时,不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。 喝咖啡与用点心 有时饮咖啡可以吃一些点心,但不要一手端着咖啡杯,一手拿着点心,吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心,吃点心时则放下咖啡杯 如何品咖啡 咖啡的味道有浓淡之分,所以,不能像喝茶或可乐一样,连续喝三、四杯,而以正式的咖啡杯的份量最刚好。普通喝咖啡以80-100cc为适量,有时候若想连续喝三、四杯,这时就要将咖啡的浓度冲淡,或加入大量的牛奶,不过仍然要考虑到生理上需求的程度,来加减咖啡的浓度,也就是不要造成腻或恶心的感觉,

职场礼仪3A原则(沟通技巧)

职场礼仪:“3A”原则(沟通技巧) (accepe)接受对方: ①要严以律已,宽以待人,接受别人是最重要的。 ②在人际交往中,最不受欢迎的人是做人比较刻簿的人。自以为是,嚣张放肆,目中无人的人也不受欢迎。 ③接受的三个要点:1)接受交往对象。例如,老师不能拒绝学生;商家不能拒绝顾客。2)接受对象的风俗习惯。习俗是长期的文化习惯,很难说谁对谁错。少见多怪的人不容人,见多识广的人比较宽容待人。3)接受交往对象的交际礼仪。 2、A(appreciate)重视对方: 要让对方感觉自己受到重视,不要让人家觉得受冷落。重视别人不是让人难堪尴尬,而是欣赏的重视。例如:有些人专爱找缺点,挑毛病来满足自己的小虚荣心,言下之意——看这点我就比你强!搞得谈话不愉快,这是最不明智的做法。 (admire)赞美对方: 要以欣赏的态度肯定对方,要实事求地赞美别人自以为的长处。 例如:你对一个胖子夸他如何苗条,就等于拿人家“开涮”。又如:夸孩子时一般都挑孩子的优点说,如果长相实在没有可说的,比如新生儿,本来就像个小老头儿似的,那么你就说比父母都好看就行了。 所以布吉林3A原则,接受对方,重视对方,赞美对方,应该是我们在商务交往中的待人接物的基本之道。我个人认为,它是非常重要的。下面笔者再介绍关于女性职员之职场中的禁忌动作及礼仪。 在社交场合中,职场女性必知社交禁忌: 1、不要耳语

耳语是被视为不信任在场人士所采取的防范措施,在大庭广众之下与同伴耳语是很不礼貌的事。 2、不要失声大笑 无论听到什么“惊天动地”的趣事,在社交宴会也得要保持仪态,最多报以灿烂笑容。 3、不要滔滔不绝 在宴会中若有人对你攀谈,要保持落落大方,简单回答几句足矣。切忌向人汇报自己的身世,或向对方详加打探,这样很容易把人家吓跑,或被视作长舌妇。 4、不要说长道短 在社交场合说长道短,揭人隐私,必定会惹人反感,让人“敬而远之”。 5、不要大煞风景 参加社交宴会,别人期望见到的是一张可爱的笑脸,即使是情绪低落,表面上也要笑容可掬,周旋于当时的人物环境。 6、不要木讷肃然 面对初相识的陌生人,可以交谈几句无关紧要的话开始,切忌坐着闭口不语,一脸肃穆表情。 7、不要在众目睽睽之下涂脂抹粉 如果需要补妆,必须到洗手间或附近的化妆间去。 8、不要忸怩忐忑 假如发觉有人在注视你——特别是男士,要表现得从容镇静。若对方曾与你有过一面之缘,可以自然地打个招呼。若对方与你素未谋面,不必忸怩忐忑或怒视对方,可以巧妙地离开他的视线范围。 在与人交往或社交场合中,言行、举止不仅能够反映出一个人的内涵,也代表着个人、甚至是公司的形象。因此知晓这些基本的职场禁忌和社交礼数将更有助于个人和事业的成功。

女生喝咖啡的礼仪大全

女生喝咖啡的礼仪大全 下面为大家搜集整理了女生喝咖啡的礼仪大全,一起来看看吧!希望可以帮助到你。 女生喝咖啡的礼仪大全 现在喝咖啡已经成为了西方的一种习惯,一种生活方式,更是一种礼仪,女孩们外出自然少不了约会或者是应酬,所以成了咖啡厅的常客,那女孩子喝咖啡有何注意事项和礼仪讲究呢? 1.怎样拿咖啡杯 在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法,应是拇指和食指捏住杯耳将杯子端起。喝咖啡时,用右手拿着咖啡杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜,不可发出响声。不要满把握杯、大口吞咽,或俯首去吸咖啡。 2.怎样给咖啡加糖 给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内,有时可能会使咖啡溅出,从而弄脏衣服或台布。加糖要轻。给咖啡加糖时,有两种情况:一种是加砂糖,可用咖啡匙舀取,直接加入杯内,同时,为避免咖啡溅出,添加时位置应尽量低。另一种是加方糖,可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果用糖夹子或手把方糖放入杯中,可能会使咖啡溅出,弄脏衣服或台布,这是极不礼貌的行为。 3.怎样用咖啡匙 咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来。不再用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。 4.端杯手指不从杯耳过 餐后饮用,一般咖啡都要喝小杯的。这种杯子的杯耳很小,手指是无法穿过的,所以无须担心在众目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子时,千万要记得,不要用手指穿过杯耳来端杯子。正确姿势是,用拇指和食指捏住杯把端起杯子。 女生喝咖啡的礼仪大全 5.加糖后不用费力搅拌 加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加进杯子里。不直接用糖夹子或手把方糖放入杯内,是为避免咖啡溅出,弄脏衣服或台布。加糖后,不需用力搅拌咖啡,因为糖和牛奶溶化速度很快。不喜欢加糖和奶的,可把杯耳转向自己的右侧。 6.咖啡匙不为舀咖啡 加糖和搅咖啡才是咖啡匙的“专职”,用它舀着咖啡一口一口喝是件失礼的事,也不要用它“帮忙”捣碎杯中的方糖。饮用时将它从杯中取出,放在碟子上。 7.用嘴吹凉咖啡不够文雅 咖啡趁热喝才好,如果太热,可用咖啡匙轻轻搅拌使之冷却,或者等待自然冷却后再饮用。如果试图用嘴吹凉咖啡,记住这是不文雅的动作。 8.饮用时仅需端着咖啡杯就好

职场礼仪与沟通技巧

职场礼仪与沟通技巧 课程背景: 职场礼仪和沟通技巧,从个人的角度看,有助于提高个人的自身修养和品牌价值,有助于人们的社会交往,改善人际关系;从企业的角度看,可以美化企业形象,提高工作效率,从而提升企业的经济效益和社会效益。 本课程融合了王老师在大型制造业、国企以及外资企业多年的高端商务实践,全方位展示商务礼仪和职场沟通最前沿的讯息和动态,用详实的案例为学员设定并解析在日常工作及特定场合下如何言谈举止得体,得心应手地待人接物,如何高效率地向上、向下、平级沟通,营造良好的人脉关系,掌握职场成功秘钥。 课程收益: 1、全面、系统地了解和掌握职场专业人士应具备的礼仪规范和沟通协调技巧。 2、通过与规范的对比,找准自身在商务礼仪和职场沟通上存在的问题。 3、提出调整改善的最佳方法,使自身的职业特征与内外魅力得以强化,建立起强大的工作自信心,从而增强个人和企业的美誉度和核心竞争力。 课程特色: 1、系统性的礼仪与沟通课程内容,由内而外从观念转变到职场践行 2、丰富且实效的授课方式。互动、体验、角色扮演、实例操作,让学员在练中学,学中练,避免“学而不用,听了就忘”。 3、中西兼备的海量案例。大量最鲜活的礼仪与沟通实战教学案例,揭示职场礼仪与沟通的误区与禁忌,塑造个人和企业专业形象。 课程时间:2天,6小时/天 授课对象:所有有志自我提升的职场人士 课程大纲: 第一讲:商务着装礼仪—职场形象的塑造 一、着装礼仪 你没有第二次机会给人留下第一印象 视频分享:《选美特工》 1、女士正装要求及禁忌

案例:《第一夫人们的比拼》 2、男士穿西装的十大误区 三一原则、三禁忌、露三白 二、仪容修饰 1、魅力女士“妆”出来:职场妆容步骤及要求 2、魅力男士“修”出来:修面易忽略的点 3、完美造型从“头”开始:发型与职业的匹配 三、优质形象的条件--TOP原则 如何区分时间、场合、场所 游戏:《正式程度排名》 四、专业优雅的职场仪态 1、微笑:“音阶式”微笑 2、站姿、坐姿、走姿、蹲姿及手势 3、目光凝视区域:公务、社交、亲密 全体练习 第二讲:商务用语礼仪—职场沟通的艺术 一、交谈礼仪 1、交谈的对象性、适应性与分寸性 2、倾听与回应的正确方式 3、善于表达:如何找到对方擅长的话题 二、电话礼仪 情景模拟:《转接供应商打给采购部张经理的电话》 1、电话应答的原则 2、接听电话技巧 3、打电话的正确方式:5W1H 4、过滤电话的技巧 情景模拟:《销售员拨打电话》 5、电话会议礼仪 三、电子礼仪 1、如何写一封礼貌的电子邮件 案例:《错误的、暴力的电子邮件》 2、一份完整传真的要素

商务交往中喝咖啡的礼仪

商务交往中喝咖啡的礼仪 在商务活动中,这种比较正式的场合里,喝咖啡对于一些商务人员来说有时候是免不了的,这时就要懂得一些有关喝咖啡的礼仪了。如,怎么拿咖啡杯,咖啡匙怎么用,杯碟怎么拿等等,正确地在商务场合中懂得喝咖啡的礼仪会给对方留下优雅,有品位的印象,下面给您介绍喝咖啡的礼仪知识: 怎样拿咖啡杯 在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的杯子,也不要用手指穿过杯耳端杯子。正确的拿法应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。 怎样用咖啡匙 咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取出来。不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。 杯碟的使用 盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或右侧,杯耳应指向右方。喝咖啡时,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜。不要满把握杯、大口吞咽,也不要俯首去就咖啡杯。喝咖啡时,不要发出声响。添加咖啡时,不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起

来。 怎样给咖啡加糖 给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内;也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内,有时可能会使咖啡溅出,从而弄脏衣服或台布。 喝咖啡与用点心 有时和咖啡可以吃一些点心,但不要一手端着咖啡杯,一手拿着点心,吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心,吃点心时则放下咖啡杯。 咖啡太热怎幺办 刚刚煮好的咖啡太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却,或者等自然冷却后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉,是很不文雅的动作。 咖啡的饮用量 正式场合里饮用咖啡,与其说咖啡是一种饮料,倒不如说其是一种休闲或者交际的陪衬。所以很多人会说喝咖啡是“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也”。一般情况,喝咖啡一杯就可以,最好不超过三杯。喝咖啡时,一般要饮10分钟左右,并要分成10口左右来品尝,这样才显得举止文雅。 咖啡配料的添加 添加配料因人而异,所以最好自己动手添加,当然,如

浅谈沟通与礼仪在职场中的重要性

浅谈职场中的沟通与礼仪 年级_________________ 学号_________________ 姓名_________________ 专业_________________ 指导老师_________________ 日期_________________

摘要: 本文旨在通过具体阐述沟通与礼仪的具体内容的方式,来浅析沟通与礼仪在职场中的重要性。本文主要包括四个部分,先是阐述了沟通与礼仪的具体定义,然后就其在职场中的特殊位置,进行了新的定义,然后,通过具体分析,讨论了沟通与礼仪的在职场中的重要性,并最后就沟通与礼仪应该的基本要求做了简单概述。本文通过分析,最终得出结论:职场中的沟通能够有效地提高工作的效率,使人们和谐相处,而职场上的礼仪是提高个人素质和单位形象的必要条件;是人立身处世的根本;是人际关系的润滑剂,是现代竞争的附加值。 关键词:沟通;礼仪;职场;重要性;基本规范

一、什么是沟通与礼仪 沟通是指为了一个设定的目标,把信息、思想和情感在个人之间或群体间传递,并且达成共同的协议的过程。而礼仪的基本定义是指在人际交往中,以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程,涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。从个人修养的角度来看,礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看,礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术、一种交际方式或交际方法,是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。从传播的角度来看,礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。 礼仪是沟通的纽带。在日常生活中,礼仪能够调节人际关系,人们在人际交往时按礼仪规范,有助于彼此间相互尊重,建立友好的相互关系,同时又可以避免不必要的冲突和矛盾。 二、职场中的沟通与礼仪 礼仪是普通人修身养性、持家立业的基础,是一个领导者治理好国家、管理好公司或企业的基础。 了解、掌握并恰当地应用职场礼仪有助于维护职业形象,会使你在工作中左右逢源。成功的职业生涯并不意味着你要才华横溢,更重要的是在工作中你要有一定的职场技巧,用一种恰当合理方式与人沟通和交流,这样你才能在职场中赢得别人的尊重,才能在职场中获胜。从某种意义上说,现代的市场竞争就是一种形象竞争,每一位员工的礼仪修养在企业树立形象时起着十分重要的作用。 礼仪是体现在多方面的,提高语言表达技巧,掌握运用语言的艺术,同时注重衣着服饰,平时的动作、姿态,使自己的形象更好的展现。注重职场上的礼仪会在无形中给你带来机会,学会职场上的礼仪也会让你看上去更专业。 礼仪是表现企业对客户人性化的服务和关爱的重要途径,服务和形象的竞争力是企业走向世界的国际通行证,企业生存发展的重要条件,而服务和形象需要人来体现。我们只有把所学的职场礼仪应用到实践中,它才会在职场中起到非凡的作用。所以职场礼仪将在我们的工作职场中有重要意义。 三、职场中的沟通与礼仪的重要性 职场上的沟通能使决策更加准确、合理、科学。行之有效的沟通能够获得大量的信息来提升自我的判断力,使决策更加完美。 职场上的沟通能使所有人协调有效,目的明确地开展工作。工作中通过沟通达成共识,能使工作不折不扣的完成,能真正提高工作效率。 职场上的沟通使人换位思考,反向思维,化解矛盾,增强团队的凝聚力。充分有效的沟通可以使管理者和下属建立良好的职场人际关系和组织氛围,并让决策者站在职工的角度,充分了解员工心声,及时为员工排解困难,来提高员工的工作热情和效率。 职场礼仪是个人和企业的敲门砖。轻轻的关上门;端正的坐姿;大方自然的解答,都会展现你很好的一面,使你赢的公司的面试。如果一个面试的人有工作能力,但却不懂职场礼仪,那么就算他进入了公司,他也不一定会坐稳位置,因

职场礼仪:商务礼仪介绍

职场礼仪:商务礼仪介绍 交谈是人们传递信息和情感、增进彼此了解和友谊的一种方式,但在交谈中想把话说好却不是轻而易举的事。要使交谈起到上述的媒介作用,你应该培养和提高自己的交谈技巧。 1、交谈的话题 与人谈话最困难的,就是应讲什么话题。一般人在交际场中,第一句交谈是最不容易的。因为你不熟悉对方,不知道你的性格、嗜好和品性,又受时间的限制,不容许你多作了解或考虑,而又不宜冒昧地提出特殊话题。这时就地取材,似乎比较简单适休,即按照当时的环境觅取话题。如果相遇地点在朋友的家里,或是在朋友的喜筵上,那么对方和主人的关系可以作为第一句。比如说:“听说您和某先生是老同学?”或是说:“您和某先生是同事?”如此一来,无论问得对不对,总可引起对方的话题。问得对的,可依原意急转直下,猜得不对的,根据对方的解释又可顺水推舟,在对方的生活上畅谈下去。如:“今天的客人真不少!”虽是老套,但可以引起其它的话题。赞美一样东西常常 也是一种最稳当得体的开头话。如赞美主人家的花养得好之类。 2、交谈的技巧 如果你能和任何人持续谈上10分钟并使对方发生兴趣,你便是很好的交际人物了。不过不论难易,总要设法打通这难关。常见许多人因为对于对方的事业毫无认识而相对默然,这是很痛苦的。其实如果肯略下功夫,这种不幸情形就可减少,甚至于做个不错的交际家也并非难事。工欲善其事,必先利其器, 虽是一句老话,直到现在仍然适用,所以企业家要充实自己的知识。 3、交谈的礼节 谈话的表情要自然,语言和气亲切,表达得体。说话时可适当做些手势,但动作不要过大,更不要手舞足蹈。谈话时切忌唾沫四溅。参加别人谈话要先打招呼,别人在个别谈话,不要凑前旁听。若有事需与某人说话,应待别人说

各国咖啡文化礼仪

各国咖啡文化礼仪 咖啡,每个地方的都有不一样的咖啡文化,那么你们知道多少呢?下面是学习啦为大家准备的各国咖啡文化礼仪,希望可以帮助大家! 各国咖啡文化礼仪 中北欧:温和理智中欧式 不像意大利人那么热情如火,也不像法国人那么浪漫似水,中北欧一带的人喝咖啡,喝得理智又温和,正像他们一板一眼的民族性 一样。欧洲人的生活与咖啡,几乎已经结成密不可分的环节,除了 意大利和法国一带与众不同的咖啡喝法,从奥地利、瑞士、德国, 以致于北欧几个国家,品尝咖啡的习惯与口味可以说是大同小异, 他们深深了解中庸之道,完全属于中浓度口味。 中、北欧人民在家煮咖啡,最常使用的大多式简便的手冲式滤纸咖啡壶,以及台湾常见的家庭用电热咖啡壶(DripCoffeeMaker)。其中,滤纸冲泡咖啡法(PaperDrip)就起源于中欧,是德国人MERITA 夫人在本世纪初发明,并在欧陆各国广为流传。但是营业场所的咖啡,由于需要大量快速供应,还是Espresso咖啡机的天下,只不过使用的咖啡豆口味不同。在这些国家的咖啡馆喝咖啡,与台湾最大 的差别,可能是他们把咖啡、糖、奶三项分得很清楚,许多咖啡馆 的价目表上都名列黑咖啡与加奶咖啡的不同价格,有些甚至连份量 也列入价格差别差异的因素。中欧一些国家,像奥地利、瑞士,点 心做得有名,花样繁出的各式糕点,理所当然也跃为咖啡桌上另一 项出色的演出。 美国:百无禁忌美式风 美国人喝咖啡,像进行一场不需要规则的游戏,随性放任,百无禁忌。欧洲人冲调咖啡时的种种讲究,美国人是不屑一顾的。美国 人喝咖啡喝得自由,咖啡也同时深入他们的生活中难以分离,影响

之深甚至到达没有咖啡不算生活的地步。据说第一次载人类上月球 的阿波罗十三号宇宙飞船,在归航途中曾经发生生死关头的故障, 当时地面人员安慰三位航天员的一句话就是:加油!香喷喷的热咖啡 正等着你们归来。不论在家里、办公室、公共场合还是路边自动贩 卖机,美国人几乎一天二十四小时都离不开咖啡。如此喝掉了世界 咖啡生产量的三分之一,是全球咖啡消耗量最大的国家。 一般而言,美国生活比较忙碌紧张,不像欧洲、中东一带的人民那样能以悠闲心情享受生活,表现在喝咖啡上头,经常就是一大壶 电热过滤式咖啡(DripCoffeeMarker),从早到晚,由于水加得多, 咖啡少(一杯十公克的咖啡量对两百CC的水),滋味特别淡薄,因此 也多有人批评美式咖啡实在难喝。其实,在美国各地,咖啡嗜好者 只要多费点心力,还是可以品尝到自己喜爱的咖啡口味。如果单纯 美式咖啡分为浓淡两大类,美国东岸比西岸喝得浓,南方又比北方浓。以民族而言,南欧及拉丁裔比英、德、北欧移民较嗜好浓烈咖啡。 另外,美国虽然是最大的即溶咖啡外销国家,但美国本身喝即溶咖啡的人却不多。近年来他们日益重视饮食健康的结果,市场尚无 咖啡因(CoffeeinelessCoffee)的销路渐增,而喝咖啡不加糖的风气 也越来越普遍。 土耳其:摄人心魄土耳其 咖啡在中东古国,宛如一千零一夜里的传奇神话,是蒙了面纱的千面女郎,既可以帮助亲近神,又是冲洗忧伤的清泉。要说咖啡, 不能不提中东(土耳其)咖啡,是因为无论从回教或是基督教立场说 咖啡起源,它的故乡都是在遥远神秘的中东山上。经过十三到十五 世纪,长达三百年的回教宗教界禁止角色,咖啡在十六世纪正式传 入土耳其,开始商业化,并且迅速传至欧洲大陆。这种盛行于希腊、东欧、中东、北非等地的咖啡饮用法,一般人惯称土耳其咖啡或阿 拉伯咖啡,至今仍保持着早期宗教仪式话的神秘感。传统土耳其咖 啡的做法,是使用烘培热炒浓黑的咖啡豆磨成细粉,连糖和冷水一 起放入红铜质料像深勺一样的咖啡煮具里(IBRIK),以小火慢煮,经

职场礼仪:提高人际沟通技巧的10个方法

三一文库(https://www.360docs.net/doc/97930690.html,)/礼仪/职场礼仪 职场礼仪:提高人际沟通技巧的10 个方法 1.多看看自学书籍 自学书籍是提高特定技能的完美指南。交际专家把他们的经验转化为文字,帮助幸运的人们学习沟通的技巧。在大量可供选择的书籍中,我们可以模仿书中提到的这些方法来提高自己的交际技巧。这些循序渐进的指示能在很短的时间内,帮助我们深刻理解沟通的理念并提升我们的沟通能力。 2.其他有效的沟通方式 人类是优秀的竞争者。我们在生活中与他人竞争,并在这个过程中学习新事物。要提高我们的交际技巧,最好的途径是向别人学习。只有通过观察他人你才有机会学到一些有用的东西。观察其他的谈话者会使你学到别人的优点。寻找具有良好沟通能力的同伴并密切观察他们。模仿他们的说话方式和习惯。随着时间的推移,你不但能像他们一样擅长交际,而且还能形成自己的独特风格。

3.增加你的词汇量 沟通的技巧包括时时更新你的词汇量。很多时候在公众场合由于用词不当,最后只有直面尴尬。这正如盖房子不打好地基只会导致房屋的倒塌。学习新的词汇是提高你沟通技巧的宝贵方法。它不仅能提高你的口头表达能力,还可以帮助你更好的交流。一气呵成的叙述能帮助你成功的表达自己的想法,并有效吸引倾听者的注意力。 4.发音标准 演讲时,演讲者必须发音标准才能达到预期的效果。很多时候,因为糟糕的发音,即使演讲家也会遭遇听众的笑场。错误的发音往往会因此而造成所要传达的信息被曲解。如果你的发音需要改进,不要羞于寻求帮助。我们需要纠正我们的发音以保证沟通的有效性。 5.口齿清晰 一些人的发音总是使倾听者很费解。在沟通中这是非常重要的,我们应加以重视。清晰的发音会使信息的传达更加有效。这不仅需要深入了解口语发音,更需要努力改善语音缺陷。 6.善于倾听 沟通不是单向的过程。倾听与说话一样重要。事实上,大多数交际专家都认为,理想的沟通者听要比说的多。倾诉能缓解人

咖啡的餐桌礼仪

咖啡的餐桌礼仪 ●场合 咖啡是社交、饮宴中常见的饮品,接待来访客人、业务恰谈等,也都可以招待咖啡。外交场合,有时会专门举行咖啡招待会。 当年我在驻捷克斯洛伐克使馆工作时,就经常看到coffee morning(咖啡晨会)。那是驻布拉格的各国大使夫人们习惯采用的聚会形式,一般是上午10时开始,一个多小时结束,除品尝咖啡外,还供应一些小吃,有时还趁机在聚会的厅堂里,展示本国的文化艺术作品图片或实物,如在我国使馆曾展示过刺绣、剪纸、京剧脸谱等。 ●品尝 品尝咖啡讲究热饮,即使夏天也是如此。其过程一般是,先喝一小口原汁原味的“黑咖啡”,其浓烈的芳醇、柔润、馨香,沁人肺腑、回味无穷,令人畅快、陶醉;再品尝一小口加糖的,最后是加奶精的。不同层次的口感,会带来不同味觉享受,那是从任何饮品中难以获得的。 实际上,咖啡作为饮料,却不能像水和饮料那样用来解渴。不论是参加咖啡会,还是做客享受咖啡招待,它只可小口、少量细品、慢饮。有时咖啡杯小,甚至一口就可喝完,但一杯咖啡,往往要喝20多分钟。在招待咖啡的场合,一般也只喝两三杯足矣,如果一杯接一杯喝,是失礼的。本来,喝咖啡只是交际活动的手段、陪衬,重点在交谈。

●杯碟 咖啡杯、垫碟放在饮用者的正面或者右侧,杯耳朝右,便于持拿。饮用时,不宜引身俯就咖啡杯,而是将杯拿起。坐在餐桌旁时,不必把垫碟端起,只以拇指和食指捏住杯耳,端起饮用。不宜满把握杯,不可将手指横穿杯耳。站立或走动时,左手持碟,右手持杯。饮用不出声。添加咖啡时,不把杯子从碟中拿起。不应使杯满欲溢,半杯或稍多些为宜。 可用匙搅拌杯中咖啡,令热咖啡冷却,使奶、糖与咖啡溶解,不可用匙舀喝或捣碎杯中的方糖。饮用时,匙应放在碟上。 ●糖奶 饮咖啡常配糖、奶。砂糖可用咖啡匙舀取。袋装砂糖,横撕纸袋小口,将糖倾入杯内。方糖夹取,先放匙上,再放入杯中,以免液体溅出。鲜奶盛在壶中,视个人需求,可适量取用。招待咖啡时,有时供应点心。喝咖啡时,应放下点心;吃点心时,则放下咖啡杯。不可就着点心喝咖啡。 ●鉴戒 咖啡可以提神、消除疲劳、促进代谢,但也可使人失眠、血压升高、手心冒汗、心悸、耳鸣。长期摄取大剂量咖啡因,能导致“咖啡因中毒”,具体表现为神经过敏、易怒、焦虑、震颤、肌肉抽搐等。 注意:孕妇、儿童不宜喝咖啡;不可空腹喝咖啡;咖啡与茶不可同饮。 ●类别

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