陈列的基本原则与技巧.
陈列的基本原则与技巧
巧妙的陈列能实现销售额的提升引导顾客冲动购买，使其他竞争店无法抢走顾客。因此，陈列方式的良好与否，大大左右了销售额的提升，决定是否能和其它商店做竞争销售而获得胜利，陈列的重要性是不可忽视的，要做好陈列首先要知道商品陈列的基本概念。
一、什么是商品陈列展示：
商品陈列展示是通过对整体店面空间内，全系列产品的统筹配署和组合，完整体现品牌形象和产品风格。它能潜移默默地激发消费者的认同，并引导消费者的着装理念。
二、卖场陈列规划：
卖场陈列、分布、橱窗陈列（展台陈列）、店内架台陈列、展墙（展板）陈列、货区陈列等几方面。
1、橱窗陈列（模特儿）出样原则：
一般橱窗内陈列多为品牌的代表产品，能够体现产品、风格特点的产品，而用橱窗陈列吸引顾客目光，说明服装定位。
为达到吸引顾客目光的目的，橱窗陈列不一定是畅销款，可以是风格产品或主推商品组合，并以此达到提高销售，消化库存的目的。
1成套化：服装成套，季节性内外衣配套，如：上衣、风衣配毛
衫、衬衣、裙子、裤子等。
2成组化
a、色调尽量统一：同组同为暖色或同为冷色（避免色彩杂乱，同
时为达到视觉冲击力，可以运用两个相隔较远的颜色相配。如：
黄色与红色或蓝色与青绿色相配或净色与花色相配，亦可以运
用两个相对的颜色的配合。如：青色和橙色、黑与白相配前者
可达到强烈的效果，后者可形成鲜明的对比）。
b、款式风格接近：统一或近似风格展示说明主推的服装的整体风
格。如：职业套裙、套裤或大衣、风衣系列。
c、方便化：展台上模特所展示的服装，是其附近或同一侧服装陈
列中某一款服装，便于顾客挑选。
2、货区陈列
做货区陈列时必须明确卖场的主通路、副通路；黄金货架和死角区。
什么叫主通路，通俗而言，就是环绕整个店铺较宽的几条（一般为四条）通路叫主通路；副通路是店堂中部几个货架间较窄的通路叫副通路；面对主通路一般摆放，主力商品，即主要的、高利润的、色码齐全有营造店铺气氛的商品尤其以季节类主题商品为主。一般包括上衣、外套、裤子、裙子、套装。副通路摆放准主力商品，即与主力商品有极其相关性的商品，是与主力商品配套出售，可能销量会高于主力商品，一般属于常备货品且对于季节性较不敏感的产品。如：毛衫、衬衫、针织衫等。当然考虑顾客易造性和销售方便性最好将准主力商品与主力商品搭配摆放。
什么叫“黄金货架”和“死角区”？“黄金货架”指按客流习惯性走向，和视觉易触性来确定黄金货架的位置，一般客流习惯性走向是靠右侧行进，那么店铺右侧墙壁货架和形象右侧货架为最“黄金货架”；其次，为形象墙左侧货架“死角区”意指顾客浏览频率最低的区域，一般为店堂入口左侧货架与左侧墙壁货架给合部分，次之为左侧
墙壁货架靠近收银台部分这两部分是最易被忽略的位置。因此，需将畅销款摆放于“黄金货架”位，把滞销款或在价格、款式、设计颜色等几个方面不占优势的产品摆放于“死角区”。以将提高卖场空间的利用率。
三、货架陈列的几个基本技巧
进行货架陈列时，首先要考虑色彩，其次考虑面料同时兼顾价格色彩是视觉反应最快的一种，是美感中最大众化的形式。下面给大家介绍以下几种色彩陈列方式：
1、“彩虹式”：用于产品色彩丰富的店面，可以将产品依照彩虹的颜色（红、橙、黄、绿、蓝、紫、灰、黑、棕）组合陈列，这种陈列方式是根据美学原理和人类的视觉习惯为基础，它可用于单独一个货架的陈列也可用于整个卖场色系的分布。一般风格活泼、年轻的品牌适于将多种色彩放置于一个货架。
2、“琴键式”（跳跃式）：可运用产品的“深一浅一深一浅”间隔陈列。也可利用服装的长短穿插组合陈列，此种方式适用于商品系列化，组合性较强的品牌。不但起到有节奏的生动效果，同时又易于搭配、选购。
3、“渐变式”：运用同一色系不同深浅的产品，组合陈列，创造富有层次感的陈列效果，适合各类服饰的陈列展示。
以上三种方法是可以任意组合的。如：初次陈列一家店铺货品时，先确定本店铺“黄金货架”和“死角区”，再确定主力商品中的畅销款，将其摆放于“黄金货架”之上后将价格、面料、设计无优势的产品摆放于死角区，后依照“彩虹”原理划分色区，再利用“琴键式”或“渐
变式”进行单独货架的陈列。注意利用此两种陈列方式摆放商品时，要做到净色面料与花色面料的穿插，同时为避免色彩单调、呆板可运用前面讲的模特儿出样技巧运用“跳色”起到对比、醒目的效果。
以上陈列工作进行的同时，要考虑尽量将近似面料，近似价格的产品摆放在一起。
四、挂件展示标准
1、同款服装应同时连续相邻3－5件，尺码要全。尺码较多的服装应挂列常销的大众适用尺码。
2、挂装产品须保持整洁，有折痕的商品应先熨平整后再挂列。
3、清除别针、夹子和线头、纽扣、拉链或腰带应全部就位。
4、非开襟或针织类商品，挂装时衣架须从衣服的下摆放入。
5、同一系列款式的商品使用同一种衣架。
6、侧列挂装商品的间距应在6－8cm间。
7、挂装尺码序列应从前往后，尺码从小到大；从外到内尺码由
小到大。
8、正列挂装颜色渐变从外到内、从前到后、由浅至深、由明至暗。侧列挂装色彩渐变、从前到后、从外至内、由浅至深、由明至暗。
9、服饰挂装与地面距离不应超过15cm。
10、挂装区域就近位置，应摆放模特儿展示区域挂装的服装。
商品陈列知识
商品陈列知识 卖场商品陈列原则及操作要领 一、陈列原则 1、显而易见的原则： 卖场内所有商品都必须让顾客看清楚，并让其作出购买与否的判断。要做到商品陈列使顾客显而易见，要做到：第一，商品要正面对顾客，特别是商品的价格标签要正面面向顾客，POP吊牌制作清楚，摆放准确；第二，每一种商品不能被其他商品挡住视线；第三，货架下面不易看清的陈列商品，可以向后倾斜式陈列，方便顾客观看。 2、伸手可取的原则（易拿易放原则）： 在陈列商品时，与上隔板之间应留有3—5厘米的空隙，让顾客的手容易进入，并方便放回原处。 3、满陈列原则（满架满放原则） 货架上的商品必须要经常、充分地放满陈列，给顾客一个商品丰富的好感觉，从而吸引顾客购买，同时减少内仓库存，加速商品周转。 4、先进先出原则： 当商品第一次在货架上陈列后，随着商品不断地被销售出去，就要进行商品的补充陈列，补充陈列的商品要依照先进先出的原则来进行。 陈列方法：先把原有的商品取出来，然后放入补充的新商品，再在该商品前面陈列原有的商品。此方法可在一定程度上保证顾客买到商品的新鲜性。 5、关联陈列原则 将同类别关联性商品或不同分类但有互补作用的商品陈列在一起，以方便顾客购买。注意，对关联性商品，应陈列在通道的两侧，或陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上，而不应陈列在同一组双面货架的两侧。 6、同类商品纵向陈列原则： 同类商品在要垂直陈列（即竖式陈列），避免横式陈列。其好处是垂直陈列会使
同类商品呈一个直线式的系列，体现商品的丰富感，会起到很强的促销效果；同时，同类商品垂直陈列会使得同类商品平均享受到货架上各个不同段位的销售利益，从而避免因横式陈列而使同一商品或同一品牌商品都处于一个段位上，带来销售要么很好，要么很差的现象。 二、商品陈列操作要领： 一）集中陈列法： 1、关连陈列法 把不同类型但有互补作用的商品陈列在一起，称为关连陈列法，关连陈列的目的是当顾客购买商品A后，也顺便购买陈列在一起的关连商品B或C。关连陈列法可使卖场的整体陈列活性化，同时也大大增加了顾客购买商品的件数，关连陈列的原则是商品之间必须有很强的关连性和互补性，要充分体现商品在顾客消费使用、食用时的连带性 2、比较陈列法 把相同商品按不同规格、不同数量予以分类，然后陈列在一起，比较陈列是促使顾客购买更多数量的商品，比较陈列法事先都必须计划好价格、包装量、商品投放量，这样才能保证既达到促销又保证卖场的盈利率水平。 集中陈列法注意要点： 1、同类商品纵向陈列； 2、明确相邻同类商品的轮廓，用大小包装交错，不同颜色分开，用特殊指示牌明显区分； 3、第一排商品陈列数目要适当； 4、周转快的商品安排在货架最好的位置——黄金段 什么是货架的"黄金段"？该位置一般用来陈列什么商品？ 以高1.8米，宽1米的5层段位货架从低层算起货架的第3—4层，高度一般为90—160厘米之间，在这一段，成人消费者看到或拿到商品最为容易，商品流转速度也最快。该位置一般陈列高毛利商品、自由品牌商品或大力向顾客推销的商品或自品牌商品。
商品陈列基本原则
商品陈列的基本原则 所谓陈列，就是把具有促进销售机能的商品摆放到适当的地方，目的是创造更多的销售机会，从而提高销售业绩。 其原则是： 1．易见易取原则 所谓易见，就是要使商品陈列容易让顾客看见，一般以水平视线下方20°点为中心的上10°下20°范围为易看见部分。 所谓易取，就是要使商品陈列容易让顾客触摸、拿取的挑选，与此关系最密切的是陈列的高度及远近两个问题。 依陈列的高度可将货架分为三段： 中段为手最容易拿到的高度，男性为70～160厘米，女性为60～150厘米，有人称这个高度为“黄金位置”，一般用于陈列主力商品或公司有意推广商品；次上下端为手可以拿到的高度，次上端男性为160～180厘米，女性为150一170厘米，次下端男性为40～70厘米，女性为30～60厘米，一般用于陈列次主力商品，其中次下端需顾客曲膝弯腰才能拿到商品，所以比次上端较为不利；上下端为手不易拿到的高度，上端男性为180厘米以上，女性为170厘米以上，下端男性为40厘米以下，女性为30厘米以下，一般用于陈列低毛利、补充性和体现量感的商品，上端还可以有一些色彩调节和装饰陈列。有关远近的问题，放在前面的东西要比放在后面或里面的东西容易拿到手，为使里面的商品容易拿取，常用的办法是架设阶层式的棚架，但要考虑到其安全性，以免堆高的商品掉落下来。 2．分区定位原则 所谓分区定位，就是要求第一类、每一项商品都必须有一个相对固定的陈列位置，商品一经配置后，商品陈列的位置和陈列面就很少变动，除非因某种营销目的而修正配置图表。这既是为了使商品陈列标准化，也是为了便于顾客选购商品。 应注意： ①要向顾客公布货位布置图，并按商品大类或商品群设置商品标示牌，使顾客一进门就能初步 了解自己所要买的商品的大概位置。 ②为便于消费者购买日常生活小商品，可在开架陈列区外设立便民服务柜，实施面对面销售。 ③相关商品的货位布置要邻近或对面，以便于顾客相互比较，促进连带购买，如录像机与录像 带、照相机与胶卷，再如果蔬、肉禽蛋、调味品与鲜肉制品等可放在邻近的区域。 ④要把相互影响大的商品货位适当隔开，如串味食品。熟食制品与生鲜食品、化妆品与烟酒、 茶叶、糖果饼干等。 ⑤要把同类商品纵向陈列，即从上而下垂直陈列，使同类商品平均享受到货架上各段位的销售 利益。 ⑥商品货位要勤调整，分区定位并不是一成不变的，要根据时间、商品流行期的变化，随时调 整。但调整幅度不宜过大，除了根据季节以及重大的促销活动而进行整体布局调整外，大多数情况不做大的变动，以便利老顾客凭印象找到商品的位置。 3．前进梯状原则 包括前进陈列和梯状陈列。所谓前进陈列，就是要按照先进先出的原则来补货。营业高峰过后，货架陈列的前层商品被买走，会使商品凹到货架的里层，这时商场管理人员就必须把凹到里层的商品往外移，从后面开始补充陈列商品，这个动作叫做前进陈列。如果暂元补充货源，也应进行前进
超市商品陈列八大原则是什么
超市商品陈列八大原则是什么? 一、陈列的基本要件 1使商品容易看 顾客至多只会在店内逗留20—30分钟，所以一进人商店，顾客都会先考虑到此家店有没有我想要的东西，因此商店都应做到品项齐全的基本要求才能留住顾客。此外也要掌握容易看的原则，因为店内即使有顾客想要的商品，但因寻找困难，也可能因而丧失商机。这里所谓的“容易看”指的是“标签朝正面，且不被其他商品挡住”，另外商品不应摆在棚架里，而应向前整齐陈列着，并且中段以上商品采用直摆方式，下段商品则采用横摆、标签向上的方式。2商品容易拿 顾客购物时都会先确认商品后再予购买，因此容易拿和容易买一样重要。所以必须特别留意提醒身高较高的男性员工，将商品陈列过高，以致大半女性都拿不到商品。 再者必须注意容易拿也容易放回去的原则，避免只拿一件商品就破坏了整个陈列。 3容易判别商品所在地 这点只要稍为用心即可做到，如在店内张贴各部门配置图，在日配部门张贴中分类陈列看板。4陈列架上经常放满商品，以表现出量感 这种做法约可增加25％以上的营业额，而且棚架空空，除了是对空间的浪费、也等于直接向顾客显示自己的商品力很弱。 二、陈列的必须条件 除了遵守陈列的基本原则外，还有两个条件可衬托商品： 1隔物板的使用 隔物板是维持陈列面不可缺的物品，因为它可以防—上隔壁排面的商品混入，而使缺货较易于被发现。 2坚持向前陈列 商品要向前陈列，若将商品陈列于后面，就会显现不出量感而影响销售及降低鲜度。 三、标价要领 标价是自助式管理的基本，因此须彻底实施下列几项要领： 1乳制品、果汁陈列于下段与制造日期同边 2乳制品、果汁陈列于中段、上段者与制造日期同边 3一般商品，标价于右下方 四、陈列方法和顺序 1有关陈列商品的区分 上段：轻、小商品，利益商品，给人看的商品。 中段：育成商品，差别化商品，高价位商品，高利益商品。 下段：廉价商品，高回转率商品(特别是将特价品放在下段最具效果)，大型商品，重的商品。2将特价品放在下段贩卖一定要挂pop，以提示消费者。 五、店内配置的主力商品 夏季：牛奶、、果汁、豆腐、冰淇淋 全年：蛋、画、熟食、水饺 冬季：冷冻食品、汤圆、鱼饺、冷冻鱼丸、鱼练制品。 六、关连商品的陈列
商品陈列的基本原则
商品陈列 商品的陈列主要分为两大类 食品类与用品类 食品类又分为：酒水区、休闲食品区、副食区、调味品区、茶叶区、奶粉区 用品类又分为：日化区、洗涤用品区、生活用品区、日杂区、文具区、玩具区 酒类：红酒（一般的、礼盒）和白酒（简装、礼盒、精装） 对于红酒：以一组货架由下到上由一般到礼盒陈列 白酒：以一组货架由下到上原则、精装一般放收银台后 水和饮料：由下到上。大的放第一层，水放第二层、饮料依次放 休闲食品：一般用挂钩挂 饼干类：由下到上由大到小由规则到不规则 调味品类：：由下到上由大到小由瓶装到壶装火锅料一定要挂 茶叶设置专区 奶粉区：由下到上由大到小由规则到不规则 对于日化：有沐浴、洗发、护发、香水等一般由下到上。沐浴的放第一层。其次日化由大到小依次陈列。香水放显眼和 商品陈列的基本原则 先进先出的原则 生产日期在先的商品摆放在 销售前端、防止商品损耗 货签对位的原则 商品与价格签一一对位，价格签包括POP、价格立牌、贴签等标明商品价格或性能的标识。 分类陈列的原则 一般按用途、性能、颜色、品牌、大小对商品进行分类组合 纵向陈列的原则 当该类商品品种数超过4种时，商品陈列时应由上至下纵向摆放 关联陈列的原则 按使用目的、用途、卖给谁等关联关系，使商品组合起到互补和延伸的作用。 配色协调的原则 相临商品之间颜色、形状、大小反差不应过大；纵向陈列的商品上下之间的颜色反差不应过大。一般由暖至冷色调过度（冷暖交替陈列应注意配色的和谐） 黄金位陈列的原则 货架离地约120-160CM的区域、堆头、端架、临通道区域应陈列高利润商品、季节性商品或需突出陈列的特价商品 陈列量与销售量及采购量相协调的原则 依据价格中心线的原理指导陈列、调整商品结构和采购；确保主力商品的货架空间和规模优势，减少替代性商品对主力商品的影响。 货架陈列规范 显而易见 ?面向顾客（措施）：商品的正面（品名清晰、图案、色彩丰富的一面）应正立或根据不同高度调整，使正向面向顾客 ?朝向一致、分界成线：同种商品的各陈列面朝向应一致。相邻两种商品之间的分界线应一目了然，严禁交叉混放；陈列商品的前端及左右的分界处应成直线。 丰满、美观 前进补缺：
陈列八大原则
一、陈列的基本要件 1使商品容易看 顾客至多只会在店内逗留20—30分钟，所以一进人商店，顾客都会先考虑到此家店有没有我想要的东西，因此商店都应做到品项齐全的基本要求才能留住顾客。此外也要掌握容易看的原则，因为店内即使有顾客想要的商品，但因寻找困难，也可能因而丧失商机。这里所谓的“容易看”指的是“标签朝正面，且不被其他商 品挡住”，另外商品不应摆在棚架里，而应向前整齐陈列着，并且中段以上商品 采用直摆方式，下段商品则采用横摆、标签向上的方式。 2商品容易拿- 顾客购物时都会先确认商品后再予购买，因此容易拿和容易买一样重要。所以必须特别留意提醒身高较高的男性员工，将商品陈列过高，以致大半女性都拿不到商品。 再者必须注意容易拿也容易放回去的原则，避免只拿一件商品就破坏了整个陈列。3容易判别商品所在地 这点只要稍为用心即可做到，如在店内张贴各部门配置图，在日配部门张贴中分类陈列看板。 4陈列架上经常放满商品，以表现出量感 这种做法约可增加25％以上的营业额，而且棚架空空，除了是对空间的浪费、 也等于直接向顾客显示自己的商品力很弱。 二、陈列的必须条件 除了遵守陈列的基本原则外，还有两个条件可衬托商品： 1隔物板的使用 隔物板是维持陈列面不可缺的物品，因为它可以防—上隔壁排面的商品混入，而使缺货较易于被发现。 2坚持向前陈列 商品要向前陈列，若将商品陈列于后面，就会显现不出量感而影响销售及降低鲜度。 三、标价要领 标价是自助式管理的基本，因此须彻底实施下列几项要领： 1乳制品、果汁陈列于下段与制造日期同边 2乳制品、果汁陈列于中段、上段者与制造日期同边
3一般商品，标价于右下方 四、陈列方法和顺序 1有关陈列商品的区分 上段：轻、小商品，利益商品，给人看的商品。 中段：育成商品，差别化商品，高价位商品，高利益商品。 下段：廉价商品，高回转率商品(特别是将特价品放在下段最具效果)，大型商品，重的商品。 2将特价品放在下段贩卖一定要挂pop，以提示消费者。 五、店内配置的主力商品 夏季：牛奶、、果汁、豆腐、冰淇淋 全年：蛋、画、熟食、水饺 冬季：冷冻食品、汤圆、鱼饺、冷冻鱼丸、鱼练制品。 六、关连商品的陈列 所谓关连商品是顾客购物时顺便追加购买的商品，此种商品的陈列以料理相关连者最具效果，客层相关连者次之，用途相关连者位列第3，关连商品的陈列有很多，在此略举和生鲜卖场相关的商品陈列为例： 七、有关陈列检查要点 1商品是否有灰尘? 2棚板、隔物板贴有胶带地方是否弄脏? 3标签是否贴在规定位置? 4标签及价格卡的售价是否一致? 5pop是否活用? 6商品最上层高度是否太高? 7商品是否容易拿、容易放回原位? 8棚架是否间隔适中? 9商品分类别标示板是否正确? 10是否遵守先进先出的原则? 11商品是否做好前进陈列? 12商品是否快过期?或有损毁、异味等不适贩卖的状态? 八、陈列的作业时间表
商品陈列五大原则
商品陈列五大原则 超市商品陈列原则一：方便顾客找到商品原则 超市商品是卖给顾客的，只有让顾客找到自己需要的商品才能实现销售，所以管理者要从顾客的角度考虑商品的布局和陈列。我们超市每个店开业时，一般在超市入口都张贴有商品布局分布图，店内货架上方吊有品类指示牌，以及一些其他图文标识等，也许有些门店调整，这些早变得面目全非，它可是无声的导购员啊，就如路标一样，你识路可能对你作用不大，而不认识路的看到了却如一股暖流在心中涌动。你店中的顾客不可能都是老顾客，否则你真的该反思啦，新顾客都是在超市这样的点点滴滴人性关怀中渐渐变成老顾客的。 超市商品陈列原则二：先进先出的陈列原则 超市内商品，尤其是食品类商品，为了保持商品整体相对好的保质期，在补充商品时应依照先进先出的原则来进行。补货时把里面的商品先拿出来，检查一下，如果保质期和待上架的一样，且货架和商品都干净，就直接上货，否则，商品拿下来，清洁后，把新商品补充在里面，然后把原来的商品放在外面。做容易，坚持难，平时加强对员工的食品安全教育，让员工形成一个良好的上货工作习惯。尤其是生鲜、冷冻冷藏等保质期较短的食品更要注意先进先出。 超市商品陈列原则三：按业绩分配陈列 超市货架宝贵，商品陈列不可能平均分配。销售好的商品排面大，陈列段位好，销售差的相反，这样才能实现销售最大化，同时销售陈列是个动态过程，要不断分析销售情况，做陈列调整。陈列排面和位置如以销售说话，才能杜绝人情关。商品陈列权和调整权以及商品的下架和新品的上架权要控制好，注意让适合的专人控制监督。对做特价优惠的商品，如果陈列在货架上，应适当扩大排面和调整到好位置，实现预期效果。 超市商品陈列原则四：安全原则 商品摆放要考虑货架的承重能力，注意安全，轻小的商品放在货架的上方，较重、较大的商品放货架的下方等等。货架高处的商品，易碎的商品，要注意检查，并采取防护措施，
服装陈列基本原则
服装陈列基本原则 陈列基本原则 1．陈列重要性 ①展示品牌形象 ②展现品牌风格定位 ③吸引客流 ④提高销售额 2．陈列的原则 ①依据天气、销售趋势或活动推广，及时、有目的的调整 ②从整体、全局着手，注重整体美，力求做到：形象鲜明，款式集中，主题突出，具有强烈的主体和层次感 ③从审美角度来运用色彩搭配，做到统一 二、颜色知识 1．颜色的三要素：色相，纯度，明度 ①色相：颜色的相貌 ②纯度：颜色的明暗程度 ③纯度：颜色的鲜艳程度 2．颜色的分类 ①冷暖感 冷色：绿色、蓝色、紫色 暖色：红色、橙色、黄色 中性色：黑色、白色、灰色 ②轻重感：由明度决定。明度高，越轻；反之则越重 ③远近感：由纯度决定。纯度高的近，纯度低的远 3．颜色的搭配 ①同类色搭配：深浅、明暗不同的两种统一类颜色相配，显得亲和文雅。如：青+天蓝；墨绿+浅绿；咖啡+米色 ②近似色搭配 两个比较接近的颜色相配，显得柔和。如：红+橙红；红+紫红； 黄色+草绿色；黄色+橙黄色 ③冷暖色搭配 黄色+紫色；红色+青绿色 ④相对色搭配 红色+绿色；橙色+蓝色；黄色+紫色
三、陈列的准备程序 1．陈列依据 陈列必须遵守的前提是要有明确的目的，另外陈列工作的重要依据就是销售数据。一般可将以下情况作为陈列依据： ①节假日陈列 ②店庆陈列 ③新款上市陈列 ④倾销库存陈列 ⑤促销陈列 ⑥天气变化陈列 ⑦转季陈列 3．陈列道具 陈列导就像文艺表演的舞台一样，为所展示的服饰起到烘托和渲染气氛的作用，因此陈列道具作为展示服饰的载体，也值得重视。一般常用的陈列导具有以下几种： ①货架 ②模特 ③ POP ④背景 ⑤灯光 4．陈列工作程序 ①划分类别区域 ②参考销售数据 ③设定区域内主打色及主打款（一般来说，整个店铺的颜色要划分出来，一个区域的主打色不应太多） 四、陈列方法 1．陈列的方式 ①对比陈列 明暗颜色的搭配，形成鲜明的对比，就有较强的吸引力，视觉感染力，给人留下较深印象。 ②对称陈列 此法适用于货品数量较多，给人以货品齐全和平衡感 ③层次陈列 将货品按照颜色或规格做间隔排列，达到一种层次感 ④分类陈列
陈列原则标准
流程编号：1.4.6.1 流程名称：陈列原则标准 一、目的： 加强卖场陈列的管理，为商品陈列工作提供原则标准，以使卖场整齐、美观有活性，增加销售。 二、流程适用范围： 适用于营运各门店 三、流程原则： 简单易懂、可操作为原则。 四、工作职责： 品类部：负责棚割图（货架陈列）的制作、调整及检核。 营运部：负责按品类部的棚割图（货架陈列）要求进行商品陈列，并反馈相应陈列信息及需求。 五、工作内容： A陈列总体规范 （一）陈列的种类及方法 1、整箱陈列（堆头/端架），将进货纸箱按一定深度裁剪，然后将商品放入其中陈列。 １）适用商品 a.新品、促销品。 b.有意培养的商品。 c.季节性商品。 d.高流转的商品。 ２）陈列要点
a.堆头底座按照栈板的倍数成方型或长方型，底部栈板不外露。 b.整箱商品陈列要对齐，不允许有变形或破损箱，同一通道内的堆头要 尽可能呈一条直线。 c.堆头商品一般高度在1m~1.3m之间，最高不宜超过1.5m。5kg食用油 堆头（整箱）和大瓶饮料高度以不高于5箱为好。听装饮料一般应在 10箱左右高度。 ３）陈列效果 a.创造价格低廉的形象。 b.量感突出。 c.亲切易接近。 d.易补充，易撤收。 2、物流筐陈列，将商品放入陈列筐中 1）适用商品 a.体积较小商品、价格广为人知的商品。 b.嗜好性、简便性较高商品。 c.低价格、低毛利商品。 d.不规则，不易做堆头的商品。 e.怕压碎的商品，如饼干类。 2）陈列要点 a.不因易变形而损伤商品。 b.物流筐陈列不得超过两种单品。 c.商品陈列量应平行或高于物流筐的高度，筐内商品码放整齐，四周 面向通道处的商品应直立陈列，不得露出筐内的填充物。 d.筐内陈列2种商品时，两种商品间应纵向用纸板隔开。 3）陈列效果 a.价格低廉的形象，价格易被传播。 b.可成为整个卖场或某类商品销售区的焦点。 c.陈列时间短，易操作。 d.陈列位置易变更，易撤收。 3、突出陈列，超过通常陈列线，面向通道突出陈列的方法。
商品陈列的八大原则
商品列的八个原则是什么? 商品列的目的是为了规商品，易于复制，保持一致性。 合理科学的商品列可以起到如下作用：增加销售利润，终端的生动化建设，促进消费者的购买欲望；改善商品库存，库存控制管理；创造列美观，突出企业形象；争取最大列面，尽量充分利用卖场空间。 合理科学的商品列可以大大提高销售量。但很多连锁企业对此缺乏足够的重视。比如目前有很多连锁公司请广告公司来为他们设计，广告公司主要是对VI来设计，缺乏对的设计，也缺乏对不同面积的卖场的列和规划理念，甚至不同的形状对商品和货架的摆放都有区别，柱子的多少都会影响商品的列。所以应该请专门的连锁经营专家来考核设计。 1、商品列原则 ●分类明确。相同类别的商品列在一起，方便顾客的一次性购买。 ●商品显而易见。不应有顾客看不清楚或小商品被大商品挡住的地方。 ●顾客伸手可取。不能将带有盖子的箱子列在货架上，还要考虑列的高度，以方便顾客的随手可取。 ●货架要放满。货架上堆满商品，可以给顾客商品丰富的好印象，也可提高商品周转的物流效益。 ●相关性商品列在一处。相关商品列在一起，既能方便顾客购买，又能刺激顾客的购买欲望。要注意相关性商品应列在同一通道、同一方向、同一侧的不同货架上，而不应列在同
一组双面货架的两侧。 ●把互有影响的商品分开设置。例如，将异味商品、食品、需试音或试像的商品单独隔离成相对封闭的售货单元。 ●将冲动型购买的商品摆放在明显部位以吸引顾客。 ●将客流量大的商品部、组与客流量小的商品部、组相邻设置。 ●按照顾客的流动规律设置货位。 ●货位设置要考虑是否方便搬运卸货。 2、商品配置 1）、商品归类 不同行业有不同的分类方法。在零售业，最好按照消费者的消费习惯归类，把消费者可能购买的关联性产品放在一起。 （1）、大分类的分类原则 在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比较容易管理。不过，这仍须视经营者的经营理念而定，业者若想把事业围扩增到很广的领域，可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分，如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等，类似的一大群商品集合起来做为一个大分类，例如，水产就是一个大分类，原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关，保存方式及处理方式也皆相近，因此可以归成一大类。
陈列基本原则
超市基本功 一、“基本功”概念 “基本功”：就是基础工作落实的情况——是否按标准及系统作业规范来操作，人员的动作及程序是否正确！其具有标准性、一致性、可操作性和可传承性！ 二、系统基本功的总概——“F.C.C.A”： F（Full）：饱满、量感（排面、端架、堆位促销区等）！ C（Clean）：清洁（商品、设备、地面、制服、前后场、厕所、停车场等）！ C（Clear）：清楚（价格、标识、指示、回答顾客等）！ A（Atmosphere）：气氛、商业氛围！ 三、基本功部分内容细项： 1、商品陈列方面： （1）商品陈列要遵循陈列原则——先按大中小分类顺序、再按价格带依序作垂直陈列，同时要考虑颜色块、外包装、大小、规格、轻重以及关联性等。 （2）端架、堆位陈列要量感，排面陈列要饱满、整齐划一。 （3）商品不要跨背陈列、要做到垂直陈列（箭头与商品、商品与商品、箭头与箭头）、“宁松勿紧”，最小陈列面不低于21CM，天空线不高于3CM、以不露背板为准；商品要对齐（压）第一孔陈列——商品外边缘压齐层板第一孔外边缘、以盖住层板前一排孔为准；商品要“站起来”陈列、正面朝外面向顾客，同时要注意图案、方向等要一致；变质、破损、凹罐、卖相不好、配件缺少等商品要及时挑出；商品分级的层、面、深要正确，与R/C上的一致。 （4）展示区陈列是否整齐、单品垂直（一个BAY最多不超过2个品项），商品为该背中畅销的单品且不要跨背陈列。 （5）吊挂（含柱子）商品陈列要层距合理、间距紧凑、不露背板，满钩陈列、自然下垂、统一拉至最前面弯钩处、整齐划一，挂钩要放置平衡、一致。 （6）端架、堆位促销陈列时要做到关联性陈列，同时必须是特价（促销）商品，且每个端架、促销桶及板位不能超过两个单品（同系列同价位除外）；端架陈列两个单品时，左边陈列价格较低的，同时要注意商品的外包装、大小、规格是否适合陈列在一起（桶、罐与袋、包等），避免产生“怪异”；端架、堆位（如促销桶）陈列商品时，注意四面要将商品正面“绣”（站立、朝外）出来。 （7）排面、端架、堆位的假底不要打的“太假”——假底最忌讳的就是一个“露”字，不行就不要打。 （8）生鲜要随时进行排面整理、翻堆、挑腐——品质不好的商品不能出现在排面上！ 2、商品补货方面： （1）补货顺序为——先促销区、端架后排面。 （2）补货时应注重时段补货和提高一次补货的效率（品项数、补货量），而不是随时、频繁往返补货：高峰期前全面补好货，高峰期做面销、服务和维护排面！补则补紧缺的商品。 （3）取货时先取零星拼箱之商品再取整箱商品、并及时修改库存单。 （4）补货动作要正确：商品要做到“先进先出”——将原有排面的商品移至左边，新补的商品从右边放入排面里面，再将左边的商品拉排面，将排面补齐。 （5）补货时：要做商品及货架的清洁卫生，同时注意检查商品的保质期和变质、破损、凹罐、卖相不好商品要及时挑出（发现接近保质期要及时通知课长处理）！ （6）补完排面后要整理：将商品正面朝外并将商品前缘拉齐至前档网处（无前档网的做好“压第一孔陈列”），同时检查商品分级（层、面、深的正确）、垂直线、标识系统的正确性、箭头和R/C有无问题（缺不缺？有无破损、脏、褪色？箭头是否整齐放在左下角朝上及与R/C之间“肩并肩”）；将补货现场清洁干净；等等。 （7）补货过程中：要做到“三不落地”原则——商品、纸箱（纸皮）、垃圾（封箱带、纸屑、合格证等）不落地！整板商品进卖场时要放置在走道中间，以免阻碍顾客购物，同时要注意“停车落锁、横平竖直”；绝对不允许将商品或纸板箱留在排面通道，而补货人员离开补货现场；做到人在补货工具、纸板箱、商品在，人离开补货工具、纸板箱、商品离开。使用美工刀开箱时，注意刀片切勿推出过长，开箱时先割开两头封口后，将箱盖挑起再割中间封口、避免造成破包。
生活超市商品陈列八大原则完整版
生活超市商品陈列八大 原则 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】
商品陈列八大原则 1、容易辨别：顾客能按商场的导购牌找到自己所需要的商品。 2、显而易见：让顾客看清商品，了解商品，并作出购买与否决定。让顾客买计划外 的 商品。 容易混合的商品分开陈列，必须两个原则： ①贴有标签商品正面，面向顾客。 ②商品不能被其他商品档住视线。 3、伸手可取：商品必须使顾客自由方便的拿取，把商品放回原处。货架最下一层可 采 取倾 斜式陈列。 伸手可取注意三个原则： ①不要将有盖子的商品放在货架顶层，易碎的商品可以分开陈列。 ②不要将笨重的商品陈列在货架顶层。 ③不要将易碎的商品叠放过高和倾斜式陈列。 4、丰满陈列：给顾客留下商品丰富的印象，可以吸引顾客的吸引力，注意力。提高 商 品的 物流效应，从而减少仓库的库存。（丰满陈列的优点）每个商品的陈 列量可以根据排面设计的确定。按一定面积陈列商品。商品陈列不丰 满容易造成商品的自身发现力下降，从而降低销售。给顾客感觉是卖 剩下的商品。货架经常空缺，说明有效的商品陈列空间被白白浪 费。（丰满陈列缺点） 如果当某种商品陈列时缺货怎么办？ ①拉大相邻商品的排面。 ②填充相同一类的商品。 ③补货（注需要时间） 5、先进先出：将原有的商品取出，将补充商品从后向前取出后填充。 如果违反先进先出的后果是什么？导致商品的过期，从而加大损失减 少销量。给商场带来损失。 遵守先进先出的三个优点： ①保证商品的新鲜性。 ②保证消费者的权利。 ③易于保证商品的清洁卫生。 6、相关连性陈列：相关连性陈列的正确方法是，把相关连的商品陈列在一起，统一 上同一方向。统一同组的货架。 相关连性错误的陈列方法是，货架两侧陈列相关连性的商品。 相关连性陈列的好处是：便卖场灵活性管理，增加销量，从而产 生连带性互动互补性，可以便顾客在连定某一种商品时。随机性 连带购买其它商品。 7、同类商品垂直陈列：体现商品的丰富感，产生很强的促销效果。使各类商品平均 享受到货架上不同的职位销售和利益。
商品配置的基本原则
商品配置的基本原则 1，商品配置应配合商品标示说明及各种指示牌，使顾客容易看，易拿。易买到所需要的商品。 2，货架陈列空间的规划，应配合商品大组、小组并依A、B、C类管理原则及商品包装规格颜色。 3，A、B、C、管理原则： A类商品：120-140公分（黄金线）陈列面与销售份额成正比。 B类商品：A类商品上方或下方，陈列面与销售份额成正比。 C类商品：B类商品上方或下方，陈列面与销售份额成正比(宽度最少20公分以上或三个单品的位置) 商品配置与动线设计 1，应该与入口制作简易平面图，使顾客初步了解商品配置位置。 2，靠近入口处配置的商品，应该是高回转率的商品，使顾客一进入门店便开始购买商品。 3，死角地方应配置大众化日常性消费商品。 4，属性相同的傻商品陈列在相邻区域。 5，畅销商品应配置与货架两端靠近走道处，以吸引顾客进入货架方便选购商品。6，冲动性购买商品配置在主动走道上（包括结账区，但单价不宜过高） 7， 商品陈列基本原则 整理有序原则： 营业员必须对本组商品每天检查整理，使相同品项做到摆放整齐，严禁散乱堆放，无人问津。 垂直陈列原则： 相同属性：相同形状的商品，按照由上向下的方式，予以陈列。使顾客选购商品时一目了然，增强商品的立体感，所以这一原则又常常称作竖排面陈列法. 关联陈列原则： 在功能或使用方法上，具有相互补充、相互配合、相互依靠的商品群，集中陈列在同一销售区域，使顾客在购物时产生联想，引起冲动。例如：碗、蝶与筷子、汤勺陈列在一起，抽油烟机与炉具陈列在一起，鞋子与鞋油、鞋刷陈列在一起等。 吊挂式陈列原则： 凡百货，食品类商品本身已有悬挂小孔或挂钩的，尽量做吊挂式陈列，这样可增加商品
商品陈列的基本要求及原则
商品陈列的基本要求及原则 1 丰满 顾客来到商场最关心的就是商品，所以一进门就会把目光投向柜台货架，这时候，如果柜台货架上商品琳琅满目，非常丰富，他的精神就会为之一振，产生较大热情。无形中他会产生一种下意识：这儿的商品这么多，一定有适合我买的。因而购物信心大增，购物兴趣高涨。相反，如果货架上商品稀稀拉拉，营业大厅空空荡荡，顾客就容易泄气，他会觉得商品这么少，难有啥好货。一旦产生这种心理，便会对解囊消费造成极大阻力。因此，商品陈列的第一条基本要求就是商品摆放要丰满。 商品陈列不等于样品陈列，样品陈列只是商品陈列工作诸多职能中的一种，商品陈列最重要的职能是广告作用。商品本身就是广告。我们说，商品陈列也是一种广告。中国有一句经商谚语：货卖堆山。为什么要堆山?就是要通过商品的极大丰富、极大丰满招徕顾客、吸引顾客、刺激顾客的购买欲。所以，要把商品陈列看做是招徕顾客的一种方式；为了有效地招徕顾客，商品摆放一定要丰满。当然，丰满不等于拥塞，不同品类的商品对丰满有不同的要求。 2 展示商品的美 丰满的商品吸引了顾客的目光，他不由自主来到柜台前，这时他最想知道的是什么?最想知道的是“这东西如何”。即商品的质量好不好，外观美不美，适不适合他穿，适不适合他用。因而，聪明的商家这时在商品陈列上总是尽可能充分地展示商品的美，包括内在美与外在美——这就是商品陈列的第二个基本要求。
所谓内在美就是商品质量。 【例】 ?一家家具经销部，所卖的席梦思床垫上特意摆放者一个东西：几排沙发弹簧并列缠绕在一起，弹簧上面依次覆盖着棕、海绵、床垫布等，等于是床垫的“剖切面”。商店是用这个东西向顾客昭示：我的床垫就是用这些材料做成的，真材实料，绝无烂污。这样做使顾客对其质量一目了然，很直观，无形中增强信任感。?某风雨衣厂在某商场搞展销时，销售人员在柜台前没有向顾客多说什么，而是将风雨衣“穿”在一个模特身上，上面用莲蓬头不停地淋水，水滴在衣服上就像滚在荷叶上，滴水不沾，生动地显示了这种风雨衣的挡雨效果，引起顾客很大兴趣，促进了销售。 众所周知，质量是商品形象的生命线，利用商品陈列展现良好的商品质量，无疑对树立良好的商品形象大有裨益。 所谓展示商品的外在美就是运用多种手段将柜台货架上的商品予以美化，对商品的外在美予以强化，借此激发顾客的购买欲。 【例】 ?某肉食商场的熟肉柜，一长溜儿雪白的立式冰柜倚墙而立，柜内分成一个个小格子，格子里分别放着肘子、酱肉等等。透过玻璃看过去，肉的颜色真好，显得十分鲜嫩，令人满口生津。它之所以诱人主要是色泽十分鲜亮，而其色泽并非
药品陈列的基本原则
药品陈列的基本原则 有效的商品陈列可以引起消费者的购买欲，并促使其采取购买行动。但所有的陈列又不可以违背消费者的心理活动特点，所以连锁门店在做商品陈列时就必须遵循一些基本的原则。下面我们介绍七个基本的原则：可获利、陈列点、吸引力、有效陈列、商品搭配、一目了然、清洁卫生等七个方面。一、可获利原则 1 陈列必须确实有助于增加店面的销售。 2 努力争取将店铺最好的陈列位置用于主推产品的销售。 3 要注意记录能增加销量的特定的陈列方式和陈列物。 4 不停地提醒门店商品陈列对获利的帮助。 二、陈列点原则 1 好的陈列点：迎着主人流方向墙面与视线等高的货架位置（以及以此视点为中心的辐射两侧各65度角所覆盖的陈列面）、主通道的展台、收银台旁的展台等都是较好的陈列点。 2 促销陈列点：迎门的展台、长墙面陈列的尾部区域、两个主通道之间的展台等。 3 不好的陈列点：仓库（或工作间）出入口、照明不好的角落、深型店铺的底部死角、间隔太多店铺的深部小间隔等。 三、吸引力原则 1 充分将现有商品集中摆放以凸显气势。 2 陈列时将本品牌产品的风格和利益点充分展示出来。
3 配合空间陈列，充分利用广告宣传品吸引顾客的注意。 4 对特惠推广品可以运用不规则的陈列法，可以加强特价优待的意味。 四、有效陈列原则 1 顾客在自然站立时，伸手可及的范围，约从地板开始60cm 到180cm的范围，这个空间就为有效陈列范围。因此，在此空间陈列重点商品是增加销售额的秘诀。反之，60cm以下、180cm以上，是顾客难以接触的空间，大多进行非重点商品的陈列。 2 上述有效陈列范围中，最容易接触的范围是80cm到120cm的空间，称为黄金带。这个部分用来陈列畅销商品或重点商品、季节商品，对准增加销售的目标，在黄金带的上下，一般则用来陈列准重点商品或一般商品。 3 最易看见、左右视野的宽度约在60度的范围，因此，视野陈列宽度的关系如下图。立地点(眼睛的位置)距陈列柜20cm，因此，距离60cm，亦即距眼睛位置80cm，会有90cm宽度的视线范围，距离90cm则容易看到130cm宽度的范围。最易看见的视野范围：
(完整版)陈列规范要求
陈列规范要求 一、内部陈列 1、正挂装 1）正挂服装陈列量，视服装的厚薄的服装数量控制在4-5件之间，秋冬比较厚实的服装，数量控制在3-4件之间（或视挂通的长度制定挂货数量标准）。 2）正挂的服装一律小一码的在前，大一码在后。 3）正挂服装的衣架方向一律是衣钩开口方向朝左，挂钩以“？”型面对着顾客。 4）正挂应做多些内外\上下搭配，货品要丰富一些，不能太单一，款式、面料、印花相同的货品不要重复摆在一起。 2、侧挂装 1）侧挂注意服装间距均匀，服装和服装之间的距离保持在3-5厘米左右。 2）侧挂衣架挂钩以“？”型的方向一致。 3）侧挂的服装陈列要与相邻的正挂服装相响应，过渡自然。整体感觉比较明快，动感，有节奏。 4）一组侧挂陈列的颜色不能超过3-4个。 3、叠装 1）在货架的层板或者展台、流水台上我们会根据陈列的需要，安排叠装的陈列方式，使货架显得丰富平衡。 2）层板上的叠装要求同款同色2-4件叠放，并且保持叠装上下大小厚薄一致。 3）展台、流水台上的陈列需体现附加值，展示不同的，可搭配销售的产品。 4、单杆陈列 1）一个杆货品最好不要超过3种颜色。 2）找出最佳搭配颜色：可以从陈列的主题中找出主色、配色。 3）按照货品的完整性来陈列，由薄到厚、由上到下、外套类的衣服必须配搭内搭。 4）货杆的第一件衣服必须是完整的一套，起到点挂的作用 5）细节处理：纽扣扣好、拉链拉好、衣服熨烫完整、腰带的正确运用、衣服之间的间距均衡、衣架与货杆呈90度 5、点挂陈列： 1）正面点挂：正面点挂一般是店铺内部单杆断臂用于展出服装正面款式的陈列道具。正常的长度在5—30公分。建议出款数量为冬1—5件；夏1—8件。服装间距最小不可低于5公分。 2）侧挂长短杆：侧挂长短杆一般是店铺内部沿墙壁展示服装侧面的陈列道具。正常长度在80—150公分。建议出款数量为冬10—18件；夏18—34件。服装间距夏季最小不可低于4公分冬季最小不可低于6公分。 6、中岛陈列 1）中岛侧挂干：用法和侧挂长短杆一样 2）中岛十字架：中岛十字架一般由四个断臂组成，用于展示服装正面货品的中岛货架。正常长度为30—50公分。建议出款数量为4—8件。 3）中岛展台：中岛展台的服装无论是叠装还是促销产品都一定要有相应的高度，叠装平均高度不可以小于10公分。促销产品的堆放高度不可以小于15公分。 7、衣撑、裤架：衣撑要求由下而上穿着在服装内部进行支撑，必须避免由服装的领口穿入
商品陈列的八大原则完整版
商品陈列的八大原则 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】
? 商品陈列的八个原则是什么? 商品陈列的目的是为了规范商品，易于复制，保持一致性。 合理科学的商品陈列可以起到如下作用：增加销售利润，终端的生动化建设，促进消费者的购买欲望；改善商品库存，库存控制管理；创造陈列美观，突出企业形象；争取最大陈列面，尽量充分利用卖场空间。 合理科学的商品陈列可以大大提高销售量。但很多连锁企业对此缺乏足够的重视。比如目前有很多连锁公司请广告公司来为他们设计，广告公司主要是对VI来设计，缺乏对的设计，也缺乏对不同面积的卖场的陈列和规划理念，甚至不同的形状对商品和货架的摆放都有区别，柱子的多少都会影响商品的陈列。所以应该请专门的连锁经营专家来考核设计。 1、商品陈列原则 ●分类明确。相同类别的商品陈列在一起，方便顾客的一次性购买。 ●商品显而易见。不应有顾客看不清楚或小商品被大商品挡住的地方。 ●顾客伸手可取。不能将带有盖子的箱子陈列在货架上，还要考虑陈列的高度，以方便顾客的随手可取。 ●货架要放满。货架上堆满商品，可以给顾客商品丰富的好印象，也可提高商品周转的物流效益。 ●相关性商品陈列在一处。相关商品陈列在一起，既能方便顾客购买，又能刺激顾客的购买欲望。要注意相关性商品应陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同货架上，而不应陈列在同一组双面货架的两侧。 ●把互有影响的商品分开设置。例如，将异味商品、食品、需试音或试像的商品单独隔离成相对封闭的售货单元。 ●将冲动型购买的商品摆放在明显部位以吸引顾客。 ●将客流量大的商品部、组与客流量小的商品部、组相邻设置。 ●按照顾客的流动规律设置货位。 ●货位设置要考虑是否方便搬运卸货。 2、商品配置 1）、商品归类 不同行业有不同的分类方法。在零售业，最好按照消费者的消费习惯归类，把消费者可能购买的关联性产品放在一起。 （1）、大分类的分类原则 在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比较容易管理。不过，这仍须视经营者的经营理念而定，业者若想把事业范围扩增到很广的领域，可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分，如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等，类似的一大群商品集合起来做为一个大分类，例如，水产就是一个大分类，原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关，保存方式及处理方式也皆相近，因此可以归成一大类。 （2）、中分类的分类原则 A：依商品的功能、用途划分 依商品在消费者使用时的功能或用途来分类，比如说在糖果饼干这个大分类中，划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念，提供这些商品
商品陈列的八大原则
商品陈列 目的： ①为了提高营业额，提高商品的周转率和资会运行率； ②有美感、商业感、刺激顾客的购物欲； ③方便顾客拿取判断； ④有平价商场的概念和形象，价格陈列，利用堆头和端架，摆设平价的形象； ⑤能让顾客长时间停留，提高客单价。 商品陈列的八大原则 一、显而易见原则 ①卖场内所有的商品都要让顾客明显看到，选购时还必须让顾客对所有商品 看清楚，作出是否购物的判断； ②贴有价格标签的商品，面向顾客； ③每种商品不能被其它商品挡住视线； ④货架下层不易看清的可以用倾斜陈列。 二、伸手可取原则 三、货架丰满整齐的陈列原则 ①丰满的货架既可以给顾客一个商品丰富的好印象； 吸引顾客的效果，也可以保质合理的库存，作为一个合格的理货员，一定要充分利用丰满陈列； 四、容易辨别（判断）原则 五、先进先出原则 六、相关联陈列原则
①按商品的属性，相关联的联系在一起； ②也可以方便提高顾客有计划购物的目标； 七、同类商品，垂直陈列原则 ①同类商品、同一系列的商品，垂直陈列； 八、上隔板和下隔板相距3-5cm原则 二指原则 商品的陈列方法： ①集中陈列法； ②特殊陈列法； ③整齐陈列法； ④随机陈列法（畅销商品）； ⑤季节性、节日气氛陈列； ⑥兼用随机陈列法； ⑦岛式陈列法； ⑧突出陈列法； ⑨悬挂陈列法； ⑩窄缝陈列法。 商品陈列流程： ①首先确定商品的种类以其货架的尺寸和单品数量； ②再确认各种商品陈列所需的货架数量； ③要计算每个品类的商品货架能陈列多少个单品； ④摆出陈列图； ⑤根据图上货；
⑥局部调整。 补货的原则： ①货物不足时进形补货； ②补货以补满、货架、堆头、端架为原则； ③补货的先后顺序 堆头→端架→货架 ④补货商品的顺序 促销品→主力品→一般品 ⑤补货不能堵塞通道及影响顾客购物，不能影响卖场的清洁卫生； ⑥补货时不能随意改放陈列； ⑦补货时同一通道放道具不得太多； ⑧补完货时，第一时间处理存货单及垃圾； ⑨补货时，有存货或有卡板应必有员工作业； 补货的作业流程 ①寻找商品的库存； ②把所需的缺货补充上架； 检验商品的条码标准 ①在加货的时候要检验商品条码； ②要检验商品的保质期； 理货原则： ①货零乱时需要理货； ②收回零星散货； ③理货时，把不同商品及不同条码的商品分开陈列，注意标价签一一对齐；
超市陈列标准
一、商品陈列的基本原则 1、以销售决定陈列最小空间，其参考公式是： 商品日销量×商品空间尺寸×1/2=陈列所用空间，并根据季节性的不同进行调整。 2、同类商品，即同商品大小分类的商品临近陈列，注意品牌商品陈列的竞争关系。 3、商品陈列要体现视觉美感，应考虑灯光因素、颜色因素、图案因素的影响。 4、注意每个商品最小的陈列尺寸，以该商品不会因为太小的陈列被顾客忽视为原则。 5、陈列时，注意黄金陈列线（ 0."9— 1."3m）上的商品陈列组合和陈列空间的分配。 6、商品陈列的位置是唯一区域原则，正常销售的商品应避免两个或以上的陈列区域（交*陈列或收银台端架陈列除外）。 7、商品陈列遵循界限清楚，整齐，优先选择直线界限原则。 8、陈列的商品是满货架陈列。 9、优先选择相对垂直陈列的原则。 1 0、"相邻货架的陈列层次尽量一致，陈列方式尽量一致。 1 1、"食品的陈列遵守先进先出的原则。
1 2、"冲动性商品放在临近主通道的地方陈列，日常性的消耗品陈列在店的后方或较次要的位置。 1 3、"陈列遵循安全原则，如货架、挂钩的承重，轻小的商品放在货架的上面，较重较大的商品放在货架的底下等。 1 4、"商品的陈列是干净的、整齐的。 二、生鲜商品的陈列 （一）熟食部陈列 1、熟食的陈列遵循商品必须陈列在正确的温度下。 2、熟食的陈列遵循商品大分类的基本原则： 如炸类商品、烤类商品、卤水类商品、面点类商品、面点半成品类商品、中餐类商品、品牌熟食类商品等。 3、熟食类商品的陈列必须经过质量检查，符合要求的才能出售。 4、熟食陈列的商品必须表明时间代码，以控制仅有几小时保质期商品的质量。 5、熟食商品的陈列面积必须与销售量相匹配。 6、散装熟食陈列以丰满、整洁、色泽光亮为标准，包装熟食的陈列以包装整齐、丰满的单层或双层陈列为主。 （二）鱼科陈列 1、活鲜：