秋季蛋鹅的养殖技术

秋季蛋鹅的养殖技术
秋季蛋鹅的养殖技术

秋季蛋鹅的养殖技术

秋季是蛋鹅的高产季节,科学的养殖方法可以提高蛋鹅的产蛋率,从而可以有效的提高蛋鹅的养殖效益,那么你知道秋季蛋鹅的科学饲养技术吗?今天黔农网小编就简单的为大家介绍一下蛋鹅的秋季养殖技术吧!

蛋鹅的秋季饲喂及光照管理

1、饲喂管理:产蛋期鹅的饲养应以舍饲为主,放牧以辅。日粮配合比例大致为谷物类60%~70%,饼类10%~15%,糠麸类10%~15%,填充料 (草粉)10%~15%,矿物质饲料4%~5%。饲喂量除自由采食青料外,大型鹅种每只鹅每次喂料150~180克,小型鹅种100~130克,日喂3次。喂料应定时定量,先粗后精。早上放牧至10时回舍喂料,喂后在水边阴凉处休息,并投给青料,下午2时喂一次料,1小时后放牧,黄昏回舍后喂第三次料。

2、光照管理:鹅在产蛋期间的光照时间,每天不应少于13小时,产蛋高峰期应保持15~16小时光照。

60天出栏肉鹅的养殖方法

60天出栏肉鹅的养殖方法 一是品种选择。可以充分利用当地品种,但以狮头鹅、溆浦鹅、浙东白鹅等前期生长优势明显的鹅种为好。 二是养殖方式。以圈养为主,要求有房舍或是带防雨棚的简易圈栏。 三是养殖前的准备。落实好鹅雏供应以及肉仔鹅销路。准备好场地、饲料、饲料用具、必要的兽药,初次养殖者还必须学习一定的养殖技术。 四是生产日程。根据雏鹅的生理特点,可以分为三个阶段: 育雏期的日常饲养管理 1.雏鹅入舍后,首先提早进行饮水,欲称潮口,饮水建议采用5%的“活力99保健液”。每10公斤饮水中加入10g“痢疾速治散“,防止下痢。做到每只雏鹅都要喝到水,然后自由饮用,水盆水面水位以3cm为宜。皇竹草由于营养丰富、全面,是养鹅的好饲料,此阶段饲喂皇竹草要求切碎拌料饲喂。 2.及时进行开食:一般在出壳后24—36小时开食,即雏鹅进舍饮完潮口水后约1小时左右即可开食。 3.1—3日龄:舍温要求30℃—28℃,湿度60%—65%,鹅群以20—25只/平方米,每天喂6—8次(晚上最好喂1—2次),开食饲料以青精混合,要求新鲜、易消化。饲料以青料占65%—70%,配合饲料占30%—35%为宜。配合饲料成分(75kg玉米面+25kg肉鸡1号料混合),也可用前面介绍的饲料配方。喂量开食以1000只雏鹅1天5kg青料,2.5kg精料为宜。以后逐日增加,同时要满足其饮水。并开始在饲料中添加“生物催肥精”,经常在饮水中添加“活力99保健液”或每天将“活力99保健液”按10%左右拌入饲料中饲喂,每天在饮水中添加一次“痢疾速治散”。一日龄。用小鹅瘟活疫苗1头份,配以生理盐水0. 5毫升稀释后肌肉注射,4~7天后产生免疫效果。若无此疫苗,也可用小鹅瘟血清0.5毫升,在4日龄时肌肉注射。三日龄。用副粘病毒活疫苗1头份,用0.2毫升生理盐水稀释后肌肉注射,也可用副粘病毒油乳剂灭活苗0.5毫升肌肉注射。若上述疫苗没有,也可用副粘病毒、小鹅瘟二联血清或副粘病毒、小鹅瘟二联高免蛋黄液0.5毫升肌肉注射。 4.4—10日龄:舍温28℃—25℃,湿度60%—65%。鹅群以15—20只/平方米,每天喂6—8次,其中夜间2—3次。从4日龄开始,饲料中应加入些砂粒,大小以能吃下为宜,饲料以青饲料占50%—60%,配合料占50%—40%,配合饲料成分(玉米面85kg+肉鸡1号料15kg或前面介绍的饲料配方),如果喂碎米或玉米面,最好在饲料中加一些煮熟的蛋黄或含脂肪少的植物性蛋白,如豆粕、葵花粕等。天气好可以进行放牧,同时要保证饮水,饮水中继续添加“活力99保健液”,并开始在饲料中添加“禽康宝”。在饲料中拌和了“活力99保健液”就不需要在饮水中添加。第6天时可以注射一针肥,具体用量是:1盒“一针肥”(12支)用500毫升蒸馏水稀释后注射300只鹅。 5.11—20日龄:舍温要求25℃—20℃,湿度65%—70%。鹅群以15—12只/平方米为宜,每天喂6次,晚上最好喂1—2次。饲料以青饲料为主,可占60%—70%,配合料占40%—30%。用放牧增加雏鹅运动,让鹅采食青草,放牧前不喂料。饮水中或饲料中继续添加“活力99保健液”和“禽康宝”。 6.21—30日龄:舍温18℃—20℃,湿度65%—70%。鹅群12—8只/平方米,饲料中青料可占60%—70%,配合料占4%—30%,一般舍饲每天喂5次,其中晚上喂1—2次,逐渐延长放牧时间,白天全天放牧,保证饮水。饮水中或饲料中继续添加“活力99保健液”和“禽康宝”。 7.饮水:要求水质要清洁,最初以25℃温开水,1—7日龄饮水中添加“活力99保健液”和“痢疾速治散”。等可防止下痢,供水要充足,防止暴饮造成水

种鹅养殖合同通用版

合同编号:YTO-FS-PD999 种鹅养殖合同通用版 In Order T o Protect Their Own Legal Rights, The Cooperative Parties Negotiate And Reach An Agreement, And Sign Into Documents, So As To Solve Disputes And Achieve The Effect Of Common Interests. 标准/ 权威/ 规范/ 实用 Authoritative And Practical Standards

种鹅养殖合同通用版 使用提示:本合同文件可用于合作多方为了保障各自的合法权利,经共同商议并达成协议,签署成为文件资料,实现纠纷解决和达到共同利益效果。文件下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用。 为了促进养殖业的发展,满足急需,扩大出口,经甲、乙双方协商一致,遵循自愿、公平、等价有偿和诚实信用的原则签订本合同,以便明确双方的权利、义务,并共同遵守执行。 第一条产品的名称、品种和数量 1.名称及品种:_________。 2.产品数量:_________只(其中种鹅雌雄比例为3:1)。公鹅_________只,母鹅_________只。 第二条销售种鹅日期及价格。 1.甲方于_________年_________月_________日保证供给乙方所订种鹅_________只。 2.合同约定每只种鹅_________元。总计_________元。 3.合同签订时,乙方向甲方支付全部购鹅款的20%作为定金,合计_________元。 第三条受精蛋、成鹅的标准及价格 1.乙方在种鹅产蛋后,可以自行孵化、自行放养。放养到90天以上,成鹅体重达_________市斤以上时(不含

小鹅的饲养方法及要点知识

小鹅的饲养方法及要点知识 1、小鹅禁忌油腻物,用洗净切细而鲜嫩的青绿饲料拌上碎米喂 10一15天,青料比例要多。 2、白天喂3—4次,晚上喂1—2次,并供给清洁饮水。 3、15天以后可全喂青料,晚上补喂糠、麸和少量包谷粉等精料。 4、气候温和的地方,雏鹅出壳后3—5天就可在附近草场上放养,吃食嫩草,减少喂饲,并可将小鹅放到户外能晒得到太阳的水里洗 澡10多分钟,15—20天后可任其自由下水。 5、冷水田、深水、积水阴沟及泥浆田均不宜放。 6、40天以前小鹅,要谨防雨淋,晚上防止打堆,并勤换窝棚垫 草保持厩舍干燥、清洁。 7、60天的雏鹅,以放为主,一般不再补喂糠、麸。如果天热可 用细沙垫栏,以防过热。如果用抱窝母鹅育雏,i00只左右雏鹅, 放3一4只母鹅和一只公鹅。公鹅能防敌害。 雏鹅出壳后,待绒毛干时即从巢中取出。青年母鹅所生的蛋孵出的雏鹅约36小时给食;成年母鹅所生的蛋孵出的雏鹅24小时给食。 小鹅禁忌油腻物,用洗净切细而鲜嫩的青绿饲料拌上碎米喂10一 15天,青料比例要多。白天喂3―4次,晚上喂1―2次,并供给清 洁饮水。15天以后可全喂青料,晚上补喂糠、麸和少量包谷粉等精料。气候温和的地方,雏鹅出壳后3―5天就可在附近草场上放养, 吃食嫩草,减少喂饲,并可将小鹅放到户外能晒得到太阳的水里洗 澡10多分钟,15―20天后可任其自由下水。冷水田、深水、积水 阴沟及泥浆田均不宜放。40天以前小鹅,要谨防雨淋,晚上防止打堆,并勤换窝棚垫草保持厩舍干燥、清洁。60天的雏鹅,以放为主,一般不再补喂糠、麸。如果天热可用细沙垫栏,以防过热。如果用

抱窝母鹅育雏,i00只左右雏鹅,放3一4只母鹅和一只公鹅。公 鹅能防敌害。 一、选好雏鹅。健壮雏鹅表现为举止活泼,眼大有神,反应灵敏,卵黄收缩良好,毛干后能站稳,叫声有力,用手握住颈部提起来时,双脚迅速收缩。对腹大、歪头等弱雏要淘汰。 二、温度适宜。1-5日龄为25-28℃,6-10日龄为23-26℃,11-20日龄为20-24℃,21日龄以后为17-2O℃。 三、精心饲喂。应定时定量饲喂,宜采用少喂勤添八成饱的喂法。雏鹅在出壳24小时后,要先喂水后开食,喂浸泡的碎米和丝状青菜。开食后头两天喂4-5次,4-10日龄喂次数增至5-7次,日粮精料占35%,青菜占65%。11-20日龄时,以青料为主。21日龄后,改为谷 物类饲料,每天喂4-5次。 四、分开育雏。每批雏鹅都有大、中、小或强弱之分,因此,必须合理分群,达到全群生长均匀,发育整齐的目的。育雏应以小群 为宜,每群50-80只,要做到白天、黑夜逐群检查,用手把小鹅操 动4-5次,防止有雏鹅堆叠而造成上面冻、中间热、下面压的现象。 五、适时放牧。自开食后,要每隔一小时起身一次,这样可调节温度,散发水汽。7日龄后,选择在晴朗无风天气,可在清洁的浅 水塘内进行放水,开始时间要短,路要近。 选好雏鹅 健壮雏鹅表现为举止活泼,眼大有神,反应灵敏,卵黄收缩良好,毛干后能站稳,叫声有力,用手握住颈部提起来时,双脚迅速收缩。对腹大、歪头等弱雏要淘汰。 温度适宜 1-5日龄为25-28℃,6-10日龄为23-26℃,11-20日龄为20-24℃,21日龄以后为17-2O℃。 精心饲喂

种鹅现代养殖示范项目建议书

新疆生产建设兵团农二师二十七团种鹅现代养殖示范工程 农二师二十七团 二00九年十二月

农二师二十七团种鹅养殖示范工程 新疆生产建设兵团农二师二十七团地处巴音郭楞蒙古自治州中部,位于焉耆盆地中心,开都河下游,横跨焉耆、博湖两县。314国道、乌库高速公路和南疆铁路纵穿团场腹地。团部开南镇距乌鲁木齐市420公里,距库尔勒市40公里,距焉耆县7公里,交通十分便利。经过50年的开发和建设,昔日的荒碱滩现已成为农、林、牧全面发展,工、交、建、商、服综合经营的现代化国营农场。 二十七团现有总人口1.5万人,职工2453人,离退休人员2987人,干部342人。学生1800人。农区土地面积15.8万亩,其中耕地面积6万亩,人均耕地面积4亩,山区草场28万亩,林地面积1.2万亩,林果面积0.23万亩,湖区水面1.6万亩。主要种植作物有小麦、水稻、甜菜、番茄、辣椒、啤酒花、籽瓜等。团辖农林牧副、工交建商、科教文卫等企事业单位20个,是兵团级扶贫团场。 一、鹅产业发展成就与特色 鹅是一种陆养草食水禽,今年来,以其高蛋白、低脂肪、低胆固醇、高不饱和脂肪含量、无污染,具有药用、食疗的功效,被人们称之为绿色、安全食品,受到人们的青睐。在国际,国内市场鹅产品的需求量缺口较大,市场前景广阔。 因鹅销售市场严重不饱和,使项目区散养鹅的职工收入十分

可观,200

6年农二师天湖鹅业开发有限公司的成立更是带动了二师商品鹅养殖业,优化产业结构,拓宽劳动力就业渠道,使团场增效,职工增收,在充分调查市场、认真考证师现有资源的基础上,2006年,农二师提出在“十一五”期间发展300万只鹅的产业规划,使农二师的鹅产业发展步入正式轨道。 据统计,2007年,焉耆垦区8个农牧团场鹅养殖大户达到532户,养殖数量达到30万只。其中有22万只由27团天湖鹅业加工成分割产品销往全疆。产品主要有鹅掌、鹅翅、鹅头、鹅内脏、白条鹅、鹅毛、鹅绒等。随着团场不断的招商引资,我团又开发出风干鹅、卤鹅等产品、鹅绒加工厂也已开始建设。 2008年,27团通过制定优惠政策扶持鹅养殖大户发展养鹅,目前团场已有10000只左右的鹅养殖大户10家。为满足项目区鹅产业发展,今年,27团新建一加工能力100万只鹅的鹅肉分割厂,一储藏能力1200吨的鹅产品冷库,使项目区鹅产业发展在加工企业龙头的带动下得到蓬勃发展。 项目区从05年开始进行团场自身繁育体系的建设,经过三年来的实践,选育出适合本地繁育的父母代种鹅,现有四川白鹅、天府肉鹅、霍尔多巴吉鹅三个主要品种,05年团场从四川引进天府肉鹅父母代种鹅2000只,08年团场从内蒙通辽引进霍尔多巴吉种蛋3万枚,孵化出种鹅1.6万只。09年种鹅养殖规模达到25000只。

种鹅养殖合同(标准版).docx

编号:_____________种鹅养殖合同 甲方:________________________________________________ 乙方:________________________________________________ 签订日期:_______年______月______日

为了促进养殖业的发展,满足急需,扩大出口,经甲、乙双方协商一致,遵循自愿、公平、等价有偿和诚实信用的原则签订本合同,以便明确双方的权利、义务,并共同遵守执行。 第一条产品的名称、品种和数量 1.名称及品种:_________。 2.产品数量:XXX(其中种鹅雌雄比例为3:1)。公鹅XXX,母鹅XXX。 第二条销售种鹅日期及价格。 1.甲方于________年____月____日保证供给乙方所订种鹅XXX。 2.合同约定每只种鹅_________元。总计_________元。 3.合同签订时,乙方向甲方支付全部购鹅款的20%作为定金,合计_________元。第三条受精蛋、成X的标准及价格 1.乙方在种鹅产蛋后,可以自行孵化、自行放养。放养到90天以上,成X体重达_________市斤以上时(不含病、弱、残),甲方按每市斤_________元回收。乙方因故不再养殖种鹅时,甲方以每市斤_________元回收。 2.甲方供给乙方种鹅所产受精蛋甲方以每枚_________元回收。 第四条交货及结算办法

1.乙方按约到甲方取种鹅时,一般采用现金结算,如采用银行票据结算时需要款到甲方帐户后方可取鹅。 2.甲方在回收乙方的成X时,实行现款交易,收货付款。受精蛋按约定方法检验合格后付款。 3.需要甲方提供运输工具时,乙方必须派人押运,运输费用及风险由乙方负担。第五条甲方的违约责任 甲方逾期交货或交货少于合同约定的,如乙方仍然需要的,甲方应如数补交,并应向乙方偿付逾期不交或少交部分货物总值的_________%违约金。如乙方不需要的,甲方应按逾期或应交部分货款总值的_________%(120%的幅度)偿付违约金。第六条乙方的违约责任 1.未按约定提货或中途退货的,应按未收或退货部分货款总值的_________%(5%25%的幅度)向甲方支付违约金。乙方提货超过十天,甲方有权终止合同。 2.乙方如需提前提货,须经双方协商同意。乙方因特殊原因必须逾期提货的,除比照中国人民银行有关延期付款的规定,按逾期提货部分货款总值计算向甲方偿付违约金外,还应承担甲方在此期间所支付的保管费和饲养费,并承担因此而造成的其他实际损失。合同履行期间,如发生不可抗力的,致使当事人一方不能或不能完全履行合同的,应及时向对方通报理由,经有关主管部门证实后,不负违约责任,并允许变更或解除合同。

养鹅技术知识大全介绍

雏鹅的管理工作要点 加强雏鹅期间的管理工作,足是提高雏鹅成恬率和增重的重要环节。主要的管理技术措施有以下几项: (1)盖好鹅棚雏鹅体小娇嫩,对外界环境适应能力不强,一定要做好保湿降湿工作。保温工作尤为重要,必须有专用鹅栅。一般土墙、草顶和泥地的民房均可代用,但要求高燥,能避雨、保温。鹅棚附近应有水塘和草地。鹅棚应能防止鼠患和兽害。 (2)分群饲养1~15 日龄应放在鹅篮内或芦席折圈内饲养,Ll防止打堆引起伤亡或受热“出汗”而成偶鹅。每个鹅篮内可放1~5日龄雏鹅50只、6 --10日龄时减少到35只、11N 15日龄时减少到25只、20日龄后可采用大的芦席折成圈养,每只隔圈可放80 - 100只。 (3)及时起身所谓起身,即用手抄动驱散雏鹅,使之活动,达到调节温度、蒸发水气,确保健康成长。自开食后,应每隔l小时起身1次,在夜间和气温较低时,更应该经常观察雏鹅动态,防止打堆。 (4)适时放水7日龄后,在气温适宜时,可在清洁的浅水塘内进行第1次放水。天冷时可在15日龄后放水,在夏季3日龄后即可在放牧同时进行放水。水温要求在22~30℃时为宜,放水时间应在下午3~4时进行。 (5)良好放牧15口龄后直在牧地搭一临时鹅棚,长5m、宽3m.可供500只雏鹅过宿用。为避免兽害,棚上可罩一张大渔网;棚内用芦席等隔成苦干小栏,以防拥挤和打堆。20日龄后,白天可完全放牧,夜晚补料1次。棚内的小栏可以逐步拆除,合成大群统棚管理。夜间要有专人值班看守。 (6)卫生防疫注意饲料、垫草的卫生,及时接种免疫有关传染病疫苗。母鹅未注射过小鹅瘟疫苗刚应对出壳屙24小时内的雏鹅用小鹅瘟抗血清0.1ml预防。应用吉林省兽医研究所用驴血利作的血清,一般预防量0.3~0.5ml,紧急用量0.5~1.0ml 雏鹅管理误区与保活措施 雏鹅绒毛稀薄,体小娇嫩,体温调节能力差,消化机能不健全,对外界环境的适应能力和抗病力差,如果不加强饲养管理,忽视防疫免疫,极易引起发病和死亡。要确保雏鹅成活,必须了解引起雏鹅死亡的管理原因,采取相应对策。 管理因素 温度雏鹅绒毛稀薄,体温调节机能不健全,对低温和温度骤变的适应力很弱,在26℃以下的环境中易拥挤扎堆,常因窒息而造成死亡。人工拨散挤堆的雏鹅后,出汗多的雏鹅很容易着凉感冒,人走后鹅群重新扎堆、出汗。如此反复,不仅感冒的雏鹅增多,而且雏鹅多次出汗后易引起叨毛,形成僵鹅。鹅舍温度一旦超过32℃,雏鹅即精神不振,吃食少,喝水多,体温升高,体热散发受阻,从而影响生长发育,诱发疾病。长期高温还可引起雏鹅大批死亡。 湿度实践证明,当鹅舍相对湿度超过80%,同时伴随温度不适时,雏鹅即出现精神不振、食欲减退、挤堆、呼吸困难、拉稀、绒毛松乱等症状,突出表现是叨毛,严重时雏鹅整个头、颈和背部的绒毛被全部叨光。这样的雏鹅大多发育不良,生活力、抗病力减弱,日后容易成为僵鹅,失去饲养价值。

种鹅养殖 养鹅就是养温度 大美鹅教你养殖温度

种鹅养殖养鹅就是养温度大美鹅教你养殖温度 后备种鹅是指10周龄至配种前或产蛋期间,准备留下来作种用的鹅。这个阶段的鹅养殖至关重要,因为养殖的好坏,温度的高低,直接会影响到种鹅的生产性能。那么,后备种鹅如何饲养?鹅温度多大正好,今天在这里就后备种鹅的养殖技术,合适温度了解减少死亡,介绍如下,供大家参考。 一、种鹅的挑选 后备种鹅需要进行三次选择。要从雏鹅开始,选择及时出壳、体质健壮、绒毛光亮、腹部柔软无硬脐的健雏;二选,在青年鹅长到70~ 80 日龄时,选生长快、羽毛符合品种标准、体质健壮、发育良好的青年鹅留种;三选,在种鹅开产前1 个月左右,具体的时间因品种而异。 二、温度管理 1、徐州大美鹅职业技术学院是目前我国首家从事养鹅技术培训的专

业机构。直属于徐州大美鹅农牧生态养殖集团有限公司。有专职资深老师为你讲解:育雏按照鹅的标准千万不要超过33度,因为鹅的皮肤比较厚而且没有汗腺,温度过高就会大量喝水,造成水中毒,形成肾衰竭,如果温度过高很容易发生痛风,第一天湿度要高一点,以后湿度要低,合理温度。 2、脱温鹅使用养殖密度标准,获得高收益。大美鹅生态养殖脱温基地,以江苏水禽发展研究院、大美鹅职业学院为技术依托。“脱温鹅”是仔鹅养殖过程中,一个阶段的名称。是指仔鹅二十天左右后不再需要外界加热,自身可生产温度,调节外界环境需求。脱温鹅是随着外界季节、环境来设计增减温度时间的。 三、饲养要点 1、生长阶段饲养青年鹅80 日龄左右开始换羽,经30~40d 换羽结束。此时的青年鹅仍处于生长发育阶段,不宜过早粗饲,应根据放牧场地的草质,逐步降低饲料营养水平,使青年鹅体格发育完全。 2、控制饲养阶段后备种鹅经第二次换羽后,应供给充足的饲料。此时,鹅身体发育远未完全成熟,群内个体间常会出现生长发育不整齐、开产期不一致等现象。故应采用控制饲养措施来调节母鹅的开产期,使鹅群比较整齐一致地进入产蛋期。 3、恢复饲养阶段经控制饲养的种鹅,应在开产前30~40d 进入恢复饲养阶段。此期应逐渐增加喂料量,让鹅恢复体力,促进生殖器官发育,补饲定时不定量,饲喂全价饲料。 四、管理要点

鹅的养殖技术简介

鹅的养殖技术简介 鹅是一种经济价值很高的食草水禽,各种野生青草和蔬菜都是鹅的好饲料。鹅具有耐粗饲、生长快、适应性强等特点。鹅喜食青草、菜叶,饲养设备简单,管理粗放,对精料要求不高,放牧圈养均可。 一、鹅的生物学特性 鹅不仅可以生产鹅肉、鹅蛋等动物性蛋白产品并且所产肥肝、羽绒是国际市场潜力巨大的出口产品原料。大力发展养鹅业既有利于草山草坡、尤其是农区“十边地”草场饲草资源的合理利用,也是“入世”后我国畜牧业走向更广阔国际市场的重要途径目前,以规模饲养为特征的鹅业生产正由南方河湖汊港地区向北方农区发展,饲养形式正由水养向旱养、由放牧向舍饲方面转化,但其育成率、饲料报酬和经济效益参差不齐,差距甚大。究其原因,除了市场价格波动和产销衔接不良外,对鹅的生物学特性缺乏了解而导致饲养管理方式不当是一个重要原因。 1.喜水性 鹅善在水中觅食、嬉戏和求偶交配。除育肥期外,一般在河流、湖泊、小溪、池塘有水处放养为佳。 2.合群性和生活节律性 合群是鹅的重要特性。雏鹅期不论采食、游水、运动、睡眠,均表现为聚群生活。到了成鹅期,除了采食牧草时以家庭为单位或单个活动外,游水、睡眠时仍以聚群活动,当遇到外介因素干扰,如猛禽飞临、动物接近、汽车鸣笛等,所有鹅只迅速聚群并处于高度警惕状态,直至干扰因素消逝方才散开。 3.杂食性 鹅喜食青草,能充分利用青粗饲料,如田间、路边的野草、农田中的遗谷、麦粒,甚至深埋在淤泥中的草根和块茎等,都能被鹅觅食利用。因为鹅的喙长而扁平,上下喙有发达的锯齿,长而易于弯曲的颈部,有力地支持鹅觅取食物。食道膨大呈纺锤形,便于鹅贮存摄取的大量食物。鹅的肌胃肌肉特别发达,收缩力强,能有效地裂解植物细胞壁,易于消化。另外,鹅的消化道比体长长10倍,

60天出栏肉鹅的养殖方法之欧阳歌谷创作

60天出栏肉鹅的养殖方法 欧阳歌谷(2021.02.01) (06年末最新总结技术) 一是品种选择。可以充分利用当地品种,但以狮头鹅、溆浦鹅、浙东白鹅等前期生长优势明显的鹅种为好。 二是养殖方式。以圈养为主,要求有房舍或是带防雨棚的简易圈栏。 三是养殖前的准备。落实好鹅雏供应以及肉仔鹅销路。准备好场地、饲料、饲料用具、必要的兽药,初次养殖者还必须学习一定的养殖技术。 四是生产日程。根据雏鹅的生理特点,可以分为三个阶段:育雏期的日常饲养管理 1.雏鹅入舍后,首先提早进行饮水,欲称潮口,饮水建议采用5%的“活力99保健液”。每10公斤饮水中加入10g“痢疾速治散“,防止下痢。做到每只雏鹅都要喝到水,然后自由饮用,水盆水面水位以3cm为宜。皇竹草由于营养丰富、全面,是养鹅的好饲料,此阶段饲喂皇竹草要求切碎拌料饲喂。 2.及时进行开食:一般在出壳后24—36小时开食,即雏鹅进舍饮完潮口水后约1小时左右即可开食。 3.1—3日龄:舍温要求30℃—28℃,湿度60%—65%,鹅群以20—25只/平方米,每天喂6—8次(晚上最好喂1—2次),开食饲料以青精混合,要求新鲜、易消化。饲料以青料占65%—70%,配合饲料占30%—35%为宜。配合饲料成分(75kg玉米面+25kg肉鸡1号料混合),也可用前面介绍的饲料配方。喂量开食以1000只雏鹅1天5kg青料,2.5kg精料为宜。以后逐日增加,同时要满足其饮水。并开始在饲料中添加“生物催肥精”,经常在饮水中添加“活力99保健液”或每天将“活力99保健液”按1 0%左右拌入饲料中饲喂,每天在饮水中添加一次“痢疾速治散”。

一日龄。用小鹅瘟活疫苗1头份,配以生理盐水0.5毫升稀释后肌肉注射,4~7天后产生免疫效果。若无此疫苗,也可用小鹅瘟血清0.5毫升,在4日龄时肌肉注射。三日龄。用副粘病毒活疫苗1头份,用0.2毫升生理盐水稀释后肌肉注射,也可用副粘病毒油乳剂灭活苗0.5毫升肌肉注射。若上述疫苗没有,也可用副粘病毒、小鹅瘟二联血清或副粘病毒、小鹅瘟二联高免蛋黄液0.5毫升肌肉注射。 4.4—10日龄:舍温28℃—25℃,湿度60%—65%。鹅群以15—20只/平方米,每天喂6—8次,其中夜间2—3次。从4日龄开始,饲料中应加入些砂粒,大小以能吃下为宜,饲料以青饲料占50%—60%,配合料占50%—40%,配合饲料成分(玉米面85kg+肉鸡1号料15kg或前面介绍的饲料配方),如果喂碎米或玉米面,最好在饲料中加一些煮熟的蛋黄或含脂肪少的植物性蛋白,如豆粕、葵花粕等。天气好可以进行放牧,同时要保证饮水,饮水中继续添加“活力99保健液”,并开始在饲料中添加“禽康宝”。在饲料中拌和了“活力99保健液”就不需要在饮水中添加。第6天时可以注射一针肥,具体用量是:1盒“一针肥”(12支)用500毫升蒸馏水稀释后注射300只鹅。 5.11—20日龄:舍温要求25℃—20℃,湿度65%—70%。鹅群以15—12只/平方米为宜,每天喂6次,晚上最好喂1—2次。饲料以青饲料为主,可占60%—70%,配合料占40%—3 0%。用放牧增加雏鹅运动,让鹅采食青草,放牧前不喂料。饮水中或饲料中继续添加“活力99保健液”和“禽康宝”。 6.21—30日龄:舍温18℃—20℃,湿度65%—70%。鹅群1 2—8只/平方米,饲料中青料可占60%—70%,配合料占4%—30%,一般舍饲每天喂5次,其中晚上喂1—2次,逐渐延长放牧时间,白天全天放牧,保证饮水。饮水中或饲料中继续添加“活力99保健液”和“禽康宝”。 7.饮水:要求水质要清洁,最初以25℃温开水,1—7日龄饮水中添加“活力99保健液”和“痢疾速治散”。等可防止下痢,供水要充足,防止暴饮造成水中毒,并做好饮水用具的勤洗、勤换、勤消毒。 肉种鹅饲养管理 30~40天是第二阶段,在这个阶段,要抓好鹅的体格培育,每天都要有一定的外出放牧、放水时间,拉伸骨架、增强体质。骨架大的鹅,育肥效果好,长肉多。同第一阶段相比,饲料的营养浓度可以降低,但要增加贝壳粉的比例,可以占到6%~8%,在饲料中添加“生物催肥精”,建议使用肉中鸭全价饲料,以便有利于增加鹅的体格。青绿饲料可以用量为50%,此阶段可以大量采用处理后的各种秸秆、糟渣等廉价饲料,皇竹草可以不用切碎(但切碎与饲料拌和饲喂效果好,也不会挑食),经常在饮水中

蛋鹅的养殖技术及流程

四季鹅养殖技术 一.为蛋鹅创造良好的生长环境 1.清洁和消毒。蛋鹅育雏完成后,可以再电站下进行放养。电站边上或附近空地处合理的建设鸭舍,作为蛋鸭下蛋的地方。蛋鹅进电站放养前半个月,将鹅舍的地面、支架等处打扫干净,用热石灰水粉刷地面附近的电站底座,把洗净的用具放入鸭舍,用0.2%的百毒杀喷洒1次后,再按每立方米容积福尔马林液30毫升加15克高锰酸钾混合,关好门窗密闭后熏蒸24小时以上。雏鹅进棚前2-3天再对房舍场地用消毒威喷洒彻底消毒一次,棚舍门口处应设消毒池。 2.、温度、湿度:如果需要自己育雏,要注意育雏似的温度湿度。出壳后的雏鹅因绒毛短,调节体温能力差,一旦外界温度不适,会影响成活率,舍内的湿度要与温度相对均衡。进鹅苗前2天,在鹅舍铺好细木刨花、碎新鲜稻草等垫料。准备好250瓦的红外线灯、煤炉等取暖设备,并检查所用设备是否完好。育雏的适宜温度和湿度为:1-2日龄28-29℃相对湿度60-65%;3-6日龄26-28℃;相对湿度60-65%;7-14日龄23-25℃,相对湿度65%左右;15-20日龄19-22℃;相对湿度65-70%;21日龄后适应15℃的常温,在恢复常温时随着日龄的增加逐渐降温。垫料及保温。 3. 备好水盘、料盘。水盘和料盘按5羽雏鹅配1个均匀摆放,调好高度。 4.饲养密度:每群雏鹅以500羽为宜,应根据雏鹅的体形大小和生长情况,不断高速饲养密度。一般中、小型鹅7日龄以内每平方米饲养18——25羽,7-15日龄每平方米12-15羽,15-21日龄7-10羽,以后随着鹅的不断生长,降低每平方米的饲养羽数。 二 .育雏 1. 育雏密度及湿度。为有效利用鹅舍设施,一般雏鹅的饲养密度为每平方米18~25羽,最好用高为35厘米的围栏将雏鹅分群,舍内湿度控制在60%~65%,湿度过高或过低,都会使雏鹅的体质下降,影响生长,所以应勤添垫草,换气排湿,降低湿度。 2. 挑选雏鹅。挑选健壮的鹅苗,健鹅苗的特征是卵黄吸收好,脐部收缩完全,腹部松软,腿部粗壮有力,体重适中,精神活泼,眼睛有神,用力一抓感到其挣扎有力,有弹性。如发现卵黄吸收不完全,可用25瓦灯泡放在雏鹅腹部烘5~10分钟,促进卵黄吸收。 挑选时有以下几个要点: 1)看眼。眼睛要有神,眼流泪、干涩或瞎眼的不能买; 2).听声。听小鹅叫声是否清亮,声音沙哑的不能买;

种鹅养殖合同

编号:_______________本资料为word版本,可以直接编辑和打印,感谢您的下载 种鹅养殖合同 甲方:___________________ 乙方:___________________ 日期:___________________ 说明:本合同资料适用于约定双方经过谈判、协商而共同承认、共同遵守的责任与 义务,同时阐述确定的时间内达成约定的承诺结果。文档可直接下载或修改,使用 时请详细阅读内容。

为了促进养殖业的发展,满足急需,扩大出口,经甲、乙双方协商一致, 遵循自愿、公平、等价有偿和诚实信用的原则签订本合同,以便明确双方的权利、义务,并共同遵守执行。 第一条产品的名称、品种和数量 1.名称及品种:_____ 。 2.产品数量:_____ 只(其中种鹅雌雄比例为3:1)。公鹅 ________ 只,母鹅_______ 只。 第二条销售种鹅日期及价格。 1.甲方于______ 年________ 月________ 日保证供给乙方所订种鹅 ________ 只。 2.合同约定每只种鹅_____ 元。总计________ 元。 3.合同签订时,乙方向甲方支付全部购鹅款的20%作为定金,合计 ________ 元。 第三条受精蛋、成鹅的标准及价格 1、乙方在种鹅产蛋后,可以自行孵化、自行放养。放养到90 天以上,成 鹅体重达_______ 市斤以上时(不含病、弱、残),甲方按每市斤_____ 元回收。乙方因故不再养殖种鹅时,甲方以每市斤_____ 元回收。 2.甲方供给乙方种鹅所产受精蛋甲方以每枚_____ 元回收。

第四条交货及结算办法 1.乙方按约到甲方取种鹅时,一般采用现金结算,如采用银行票据结算时 需要款到甲方帐户后方可取鹅。 2.甲方在回收乙方的成鹅时,实行现款交易,收货付款。受精蛋按约定方法检验合格后付款。 3.需要甲方提供运输工具时,乙方必须派人押运,运输费用及风险由乙方负担。 第五条甲方的违约责任 甲方逾期交货或交货少于合同约定的,如乙方仍然需要的,甲方应如数补交,并应向乙方偿付逾期不交或少交部分货物总值的__ %违约金。如乙 方不需要的,甲方应按逾期或应交部分货款总值的____ %(1—20%的幅度)偿付违约金。 第六条乙方的违约责任 1.未按约定提货或中途退货的,应按未收或退货部分货款总值的 ________ %(5%—25%的幅度)向甲方支付违约金。乙方提货超过十天,甲方有权终止合同。 2.乙方如需提前提货,须经双方协商同意。乙方因特殊原因必须逾期提货的,除比照中国人民银行有关延期付款的规定,按逾期提货部分货款总值计算向甲方偿付违约金外,还应承担甲方在此期间所支付的保管费和饲养费,并承担因此而造成的其他实际损失。合同履行期间,如发生不可抗力的,致使当事人一方不能或不能完全履行合同的,应及时向对方通报理由,经有关主管部门证实后,不负违约责任,并允许变更或解除合同。

养鹅技术资料大全集科学养殖

目录 第一章发展高效种草养畜禽概述 (1) 第一节发展高效种草养畜禽的意 义 (1) 一、发展以草食动物为主的畜牧 业是农业劳动力转移的关键一步 (1) 二、种草养畜禽,发展以草食动 物为主的畜牧业是现代化农业的 本质 (8) 第二节种草养畜禽的前景 (23) 一、种草养畜禽是粮食转化的客 1

观要求 (25) 二、种草养畜禽是参与国际竞争 的客观要求 (28) 第二章高效种草养鹅技术 (31) 第一节发展种草养鹅是社会发展 需要 (31) 第二节种草养鹅注意事项 (45) 第三节养鹅场布局和建设 (55) 第四节科学养鹅 (59) 第三章鹅病防治 (130) 第一节鹅病毒性疫病防制 (130) 2

第二节鹅细菌性病防治 (173) 第三节鹅维生素缺乏症防治 (206) 第四节鹅寄生虫病防治 (229) 第五节鹅食物中毒诊断治疗 (249) 第四章高效种草养兔技术 (264) 第一节发展养兔的意义 (264) 第二节兔舍建造要点 (272) 第三节兔子养殖技术 (278) 第四节养兔疫病防治技术 (348) 3

第一章发展高效种草养畜禽概述 第一节发展高效种草养畜禽的意义 一、发展以草食动物为主的畜牧业是农业劳动力转移的关键一步 按照世界的规律,农业劳动力的1

转移分四步: 第一步,也是最关键的一步,叫 做农业内部转移。农业内 部的转移就是在调整农业产业结构过程中转移农业劳动力,所以可以这样说,农业劳动力的转移过程就是农业产业结构调整的过程,也就是农业现代化的过程。具体地说,就是把大量从事种植的劳动力转移出来去发展以草食动物为主的畜牧业。当今世界农业发达国家就是最典型的例子,这是 2

蛋鹅的养殖技术及流程讲课讲稿

蛋鹅的养殖技术及流 程

四季鹅养殖技术 一.为蛋鹅创造良好的生长环境 1.清洁和消毒。蛋鹅育雏完成后,可以再电站下进行放养。电站边上或附近空地处合理的建设鸭舍,作为蛋鸭下蛋的地方。蛋鹅进电站放养前半个月,将鹅舍的地面、支架等处打扫干净,用热石灰水粉刷地面附近的电站底座,把洗净的用具放入鸭舍,用0.2%的百毒杀喷洒1次后,再按每立方米容积福尔马林液30毫升加15克高锰酸钾混合,关好门窗密闭后熏蒸24小时以上。雏鹅进棚前2-3天再对房舍场地用消毒威喷洒彻底消毒一次,棚舍门口处应设消毒池。 2.、温度、湿度:如果需要自己育雏,要注意育雏似的温度湿度。出壳后的雏鹅因绒毛短,调节体温能力差,一旦外界温度不适,会影响成活率,舍内的湿度要与温度相对均衡。进鹅苗前2天,在鹅舍铺好细木刨花、碎新鲜稻草等垫料。准备好250瓦的红外线灯、煤炉等取暖设备,并检查所用设备是否完好。育雏的适宜温度和湿度为:1-2日龄28-29℃相对湿度60-65%;3-6日龄26-28℃;相对湿度60-65%;7-14日龄23-25℃,相对湿度65%左右;15-20日龄19-22℃;相对湿度65-70%;21日龄后适应15℃的常温,在恢复常温时随着日龄的增加逐渐降温。垫料及保温。 3. 备好水盘、料盘。水盘和料盘按5羽雏鹅配1个均匀摆放,调好高度。

4.饲养密度:每群雏鹅以500羽为宜,应根据雏鹅的体形大小和生长情况,不断高速饲养密度。一般中、小型鹅7日龄以内每平方米饲养18——25 羽,7-15日龄每平方米12-15羽,15-21日龄7-10羽,以后随着鹅的不断生 长,降低每平方米的饲养羽数。 二.育雏 1. 育雏密度及湿度。为有效利用鹅舍设施,一般雏鹅的饲养密度为每平方米18~25羽,最好用高为35厘米的围栏将雏鹅分群,舍内湿度控制在 60%~65%,湿度过高或过低,都会使雏鹅的体质下降,影响生长,所以应勤添垫草,换气排湿,降低湿度。 2. 挑选雏鹅。挑选健壮的鹅苗,健鹅苗的特征是卵黄吸收好,脐部收缩完全,腹部松软,腿部粗壮有力,体重适中,精神活泼,眼睛有神,用力一抓感到其挣扎有力,有弹性。如发现卵黄吸收不完全,可用25瓦灯泡放在雏鹅腹部烘5~10分钟,促进卵黄吸收。 挑选时有以下几个要点: 1)看眼。眼睛要有神,眼流泪、干涩或瞎眼的不能买; 2).听声。听小鹅叫声是否清亮,声音沙哑的不能买; 3)、动脚。小鹅脚不仅要粗壮,还要看它的脚蹬动是否有力,脚软无力和拐脚的不能买; 4)、摸脐。脐部要柔软不碍手,脐发硬或大肚脐的都不能买; 5)、看毛色。羽毛要蓬松发亮,干结无光的不能买; 6)、试翻身。把小鹅仰面放(背朝下脚朝上)能立即翻起的是老鹅婆孵的,若仰面放,不能立即翻身起是当年留种的新鹅婆蛋孵的. 3. 雏鹅的饮水和开食。水盘中备好2%的葡萄糖水,0.03%高锰酸钾水溶 液和复合维生素水溶液,为缓解运输过程中带来的应激,可在水中加入抗菌

鹅的饲养方法

鹅有哪些常见的疾病_鹅的饲养方法 2、小鹅瘟,它是雏鹅的一种急性败血性传染病。症状为严重下痢,排黄白色或黄绿色水样稀便,鼻孔流浆性分泌物,时时摇头。 有的鹅没有发现任何症状就突然死亡。防治:在孵化前1个月给产 蛋母鹅肌注种鹅用小鹅瘟疫苗,孵出的雏鹅自身就有免疫力;如母鹅 没进行防疫,雏鹅要在1日龄内皮下注射小鹅瘟疫苗,或皮下注射 小鹅瘟血清可起到预防作用;发病时用小鹅瘟血清皮下注射可治愈。 4、霍乱(巴氏杆菌病),症状为口鼻流出粘液或泡沫,排出绿色 或灰黄色稀便,食欲废绝。治疗:环丙沙星,每升水0.05克;氟哌酸,每千克饲料0.2克。 6、鹅球虫病,寄生于鹅的球虫有16种,最常见的为肠球虫。各种年龄鹅都可感染,幼鹅的发病率和死亡率较高。症状:摇头,口 流白沫,伏地,颈下垂,排血水样粪便。防治:做好养殖场严格消 毒工作,氨丙林,每千克体重250毫克,拌料,连喂三天;氯苯胍, 每千克体重10毫克,拌料,连喂三天;球虫宁,每千克体重30毫克,拌料,连喂三天。 2、成鹅饲养。母鹅产蛋期的饲养。产蛋期每天早、中、晚各饲 喂1次,白天上、下午可各放牧1次,每只早晚各补饲谷粒25克, 每只每天耗青草750~1000克,料150~175克。每次喂饲后均让其充 分饮水。种鹅公母按1:5的留比饲养,最好放牧饲养,早晚适当补料,能达到生长快、耗料少、效益高的目的。 鹅白痢的症状表现怎样? 怎样防治鹅白痢? (2)引进雏鹅时要隔离饲养,不要立即与本地健康鹅混群,同时 辅以必要的药物防治,确认健康后混群。

(3)-旦鹅群中发生白痢时,要做好隔离消毒工作,病鹅、健鹅分养,对健康雏鹅进行药物预防,病雏进行药物治疗,病死雏及时探埋或焚烧。 (4)防治药物选择 ①痢特灵按0.02%-0.04%拌料或饮水,一日龄起连用2周。 ②磺胺增效剂按0.02%创J比例拌料,连用2周。 ③土霉素0.3%拌料或氧霉素每千克饲拌料,用10天。 ④大蒜捣碎加水10~20倍,每只鹅每次0.5~lml,每日4次,连用3天。 ⑤庆大霉素1500单位/只,饮水5天。 最急性型:多发生于流行初期,几乎看不到症状而突然无亡,有时鹅群看来很正常,白天吃食饮水均很好,次日却发现死在舍内,有的突然倒地,双翼扑动几下就死亡了。 本病典型剖检变化为肝脏肿大质脆,有的呈土黄色,有的有针尖大小的灰白色坏死灶,十二指肠出血。 鹅霍乱怎样预防? (1)加强饲养管理,消除发病诱因,杜绝传染源侵入,经常预防性消毒。 (2)预防注射,1个月龄的鹅可注射禽霍乱菌苗进行预防。 (3)常发病地区鹅群最好采用间隔15天再注射1次,效果更好。 发生鹅霍乱怎样治疗? (1)免疫血清治疗禽霍乱免疫血清有良好的治疗作用,治疗时接每公斤体重注射2ml,每天1次,连续注射2~3天。 (2)抗生索治疗青霉索、链霉索、土霉索都有较好的效果。青霉素每只成鹅肌肉注射5~10万单位,每日2次,连用2~3天;链霉

种鹅养殖合同完整版

种鹅养殖合同完整版 In the legal cooperation, the legitimate rights and obligations of all parties can be guaranteed. In case of disputes, we can protect our own rights and interests through legal channels to achieve the effect of stopping the loss or minimizing the loss. 【适用合作签约/约束责任/违约追究/维护权益等场景】 甲方:________________________ 乙方:________________________ 签订时间:________________________ 签订地点:________________________

种鹅养殖合同完整版 下载说明:本合同资料适合用于合法的合作里保障合作多方的合法权利和指明责任义务,一旦发生纠纷,可以通过法律途径来保护自己的权益,实现停止损失或把损失降到最低的效果。可直接应用日常文档制作,也可以根据实际需要对其进行修改。 为了促进养殖业的发展,满足急需,扩大出口,经甲、乙双方协商一致,遵循自愿、公平、等价有偿和诚实信用的原则签订本合同,以便明确双方的权利、义务,并共同遵守执行。 第一条产品的名称、品种和数量 1.名称及品种:_________。 2.产品数量:_________只(其中种鹅雌雄比例为3:1)。公鹅_________只,母鹅_________只。 第二条销售种鹅日期及价格。

养鹅成本预算

养鹅成本投入的预算 鹅是一种经济价值很高的食草水禽,不仅耐粗饲,适应性强,饲料来源广,生长快,饲料报酬高,而且投入少,产出多,效益好,经济价值高,产品绿色、安全。一般圈养肉鹅的料肉比在2.5:1之间,肉鹅饲养期70天,体重可达3.5千克。饲养一只良种优质肉鹅可获利在7元以上。因此,养鹅生产是一项短、平、快的致富项目,适宜于我国广大农村,尤其是丘陵地区农户规模化养殖,符合社会主义新农村建设的发展方向。 一、肉鹅饲养的前期准备工作 1.确立饲养模式 (1)饲养方式选择:目前我国肉鹅饲养方式主要有圈养方式、舍饲与放牧相结合的方式两种。其中圈养方式是以种草养鹅模式为代表。种草养鹅不仅可节约劳力,节省饲料,降低成本,而且草质优良,草嫩干净,安全经济,投资少,效益高。在我国小规模肉鹅饲养一般采用舍饲结合放牧的传统方式,而规模化、集约化肉鹅养殖则推行种草养鹅的饲养模式。 (2)肉鹅品种选择:选择早期生长速度快、精料消耗少、饲料报酬高、体重大、适应性广、抗逆性强的鹅种。其主要品种有扬州白鹅、隆昌鹅和太湖鹅。 ①扬州白鹅:是生长快、产蛋量高、体重大、繁殖力强、产绒量高的优良家禽品种。仔鹅70日龄体重3.5千克以上,年产蛋72-80个,该品种仔鹅适合于加工盐水鹅和凤鹅,在江苏、山东等省市具有较大的市场。 ②隆昌鹅(四川白鹅):原产于四川省温江、乐山、宜宾、永川和达县等地,在江浙一带称为隆昌鹅。70日龄前生长较快,60日龄重2.5千克左右,80日龄平均体重3.6千克。仔鹅肥嫩,从60日龄开始陆续上市出售。 ③太湖鹅:原产于江苏省南部的苏州、无锡和浙江省北部的湖州、嘉兴等地区。属小型的白色鹅种,主要用于生产仔肉鹅。70日龄左右即可上市,平均体重2.5~2.8㎏。仔鹅半净膛屠宰率为78.6%,全净膛屠宰率为64%。 本地区一般选择扬州白鹅或隆昌鹅作为规模化养殖肉鹅品种。 (3)饲养规模选择: 饲养规模的大小要根据养殖者的资金、劳力、草料资源条件以及市场销售情况来确定。如果条件不够成熟,饲养技术跟不上,不必追求大规模,否则饲养管理不善,鹅群患病死亡增多,反而得不偿失。我国绝大多数农户的肉鹅饲养规模为每批500羽至3000羽。初养农户一般每批饲养肉鹅500羽左右,一年饲养2-3批;专业大户每批饲养肉鹅1500-2000羽,一年养3-4批。一般的肉鹅饲养户适宜规模一般为1500羽,由2人饲养。这样的规模比较经济、适度,便于管理,适宜开展种草养鹅。 2.筹措养殖资金

大鹅养殖技术

第一部分大鹅的饲养管理 第一章鹅的生物学特性 我国随着各地农业产业结构的不断调整,以鹅为主的水禽业发展势头强劲,占整个养殖业的比重不断增加,产业化程度也不断提高。虽然说水禽养殖有良好的基础,但当前我国水禽业也还存在不少问题,如良种繁育体系不完善、饲养方式落后、水禽加工业相对发展滞后、防疫难度大等。对此,从养殖来讲,我们首先要认真了解水禽的生物生活需要,从而提高养殖效益。 水禽的生物学特性除了具有生长快,饲养周期短,投资少,效益高,耐粗饲,用途广,规模效益好等优点外,在生活习性上还表现几方面特点: 一、喜水性 鹅属水禽,喜欢在水中浮游、觅食和求偶交配。放养最好选择在水域宽阔、水质良好的地带。舍饲鹅特别是养种鹅时,要设置水浴池或水上运动场,供其洗浴、交配等。 二、合群性 家鹅由野雁驯化而来,雁喜欢群居和成群结队飞行,所以家鹅天性喜欢群居生活,这种合群性有利于鹅群的管理。 三、警觉性 鹅的听觉敏锐,反应迅速,能很快地接受调教与管理,但也易惊群,要防突然受惊而影响其生长和产蛋。 四、耐寒性

鹅的羽绒厚密贴身,具有很强的隔热保温作用。皮下脂肪较厚,耐寒性较强;尾脂腺发达,羽毛上涂搽由尾脂腺分泌的油质,可以防止水的浸湿。所以在平均气温0~4℃的寒冷地区也能正常生活和繁殖。 五、节律性 鹅具有良好的条件反射能力,每日的生活表现出较明显的节律性。舍饲水禽对饲养程序一经习惯之后很难改变,所以一经实施的饲养管理日程不要随意改变,特别是种禽产蛋期更要注意。 六、杂食性 家禽属杂粮动物,水禽比陆禽(鸡、火鸡等)的食性更广,而耐粗饲。鹅的嗅觉、味觉不发达,对饲料要求不高,能采食40多种动物饲料和20多种植物饲料。鹅的肌胃发达,更能够充分利用植物性饲料。 第二章鹅的品种 一、国内品种 豁眼鹅豁眼鹅又名五龙鹅、疤拉眼鹅或豁鹅。为中国鹅的白羽小型变种,1982年载入《中国家禽品种志》。具有产蛋率高、就巢性弱的特点。分布于山东莱阳市、辽宁省昌图县、吉林省通化市及黑龙江省延寿县等地。 1、体形外貌 头有肉瘤,颈较长呈弓形,前驱高抬,体躯呈椭圆形,上眼睑有一个疤状缺口,即豁眼或疤拉眼,这是本品种最独特的外貌特征,少数颌下有咽袋,腹部偶有腹褶。喙、肉瘤、胫、呈橘红色,虹膜蓝灰色,羽毛白色。山东豁眼鹅颈较细长,腹褶较少,咽袋亦少;辽宁、

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