瑞士大学酒店管理专业

瑞士大学酒店管理专业
瑞士大学酒店管理专业

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360教育集团主要从事零中介费留学办理、学前免费培训、教育投资、海外投资以及网络运营,是中国最大的零中介费留学服务机构。360教育集团拥有由百余位经验丰富的留学咨询专家组成的留学专家团,其中70%拥有海外名校留学背景,高效有序的留学咨询系统和安全快捷的后勤保障队伍,为留学生提供从咨询、申请、签证、接机及住宿等留学一条龙服务。历程8年,公司已为数万名中国学生提供了留学咨询和院校申请。公司总部设在上海,在英国、澳大利亚、新西兰、新加坡、马来西亚、泰国设有境外办事处。360教育集团旗下控股的新加坡教育联盟、马来西亚教育联盟、新西兰教育联盟、英国教育联盟还有澳洲教育联盟在同行业内排名榜首。泰国、英国、爱尔兰以及瑞士大学99.3%的学校已经实现全面零中介,预计2015年直招学生人数将突破1万人,进入中国前三。

酒店管理专业是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才更是供不应求。瑞士的酒店管理学校素有“高级酒店管理人才和职业经理人摇篮”的美誉,其酒店管理教育与瑞士手表和军刀一样,是瑞士的金字招牌。

下面360教育集团为你盘点瑞士知名的酒店管理类学校。

洛桑酒店管理学院

据360教育集团瑞士留学网介绍,瑞士洛桑酒店管理学院是唯一一所被瑞士联邦政府认可为瑞士大学级别的高等教育私立酒店管理学院,其文凭被瑞士及中国政府所认可。学生在入学时要进行面试,且有两位熟悉其本人的教师进行推荐,职业经历是面试的重要内容。

学校提供从证书、文凭、学士一直到硕士的课程。就读于该院的学生毕业时可以拿到瑞士、美国和英国三个不同国家的文凭与学位。另外,学校会安排学生在各级酒店实习,将理论知识与实际经验相结合,同时也会协助毕业生寻找各种就业机会。

格里昂高等教育管理大学

创办于1962年的格里昂高等教育管理大学,其前身为格里昂酒店管理大学,是世界著名的酒店及旅游管理学院之一。该校文凭不但被瑞士当局认可,更受到欧美酒店业所推崇,而且其学分也获得美国院校的认可。

该校提供各种不同的学位课程,如:证书课程、文凭课程、副学士学位课程、学士学位课程、研究生课程、工商管理硕士学位课程及教育硕士学位课程等。与一般大学不同,格里昂大学采取小班授课,以确保每一位学生都能获得充分、有效及高质量的教育。

理诺士酒店管理大学

理诺士酒店管理大学成立于1954年,位于瑞士阿尔卑斯山区小镇布鲁士。理诺士以其优良的教学质量享誉世界,许多世界著名酒店及财团,如希尔顿、四季和迪斯尼乐园等,每年两次前往该校开招聘会。

它是瑞士第一所有英文教学的高级酒店管理学院。其教学和生活条件也是同类学校中的佼佼者,学校

宿舍均为星级酒店水平,两人一个标准间,生活设施齐备,此外,学费还包括校服、笔记本电脑、衣服专人洗烫、宿舍专人清洁的费用等。

瑞士酒店管理学校

据360教育集团瑞士留学网介绍,瑞士酒店管理学校(SHMS)由瑞士唯一一所具有百年历史的五星级酒店CAUX-PALACE改建而成,教学设施与规模均属世界一流,学生来自世界各地65个不同的国家和地区,中国学生比例低于5%,是瑞士所有同性质学校当中国际学生比例最理想的学校。

学生须在院校学习4-5个月理论课程,同时参加由院校安排的6-8个月有薪实习。在实习期内,学生可以享受宾馆餐饮业薪金、住宿等实习待遇。每月学生可赚取工资约2060-2450瑞士法郎,扣除住、食、保险、税款等,学生每月可以净赚1000-1400瑞士法郎,所以6个月学生收入为4000-8400美元。

360教育集团将高举零中介大旗,宣布发力零中介留学项目,对于留学行业必将起到了很大的冲击,所以不乏后来者,对于零中介留学项目来说,免费申请留学是很容易模仿的点,但真正能体现360教育集团零中介价值的是极致服务,那什么是360教育集团免中介费办理零中介留学的十大极致服务呢?

1.“签证赔付”

由于我们的顾问老师平均有3-10年留学申请经验,特别是零中介留学申请成功率达100%。CRM系统申请节点控制,每项申请材料均由经理级确认把关,确保申请全程无误。私人管家式服务,申请顾问、签证顾问等多对一全程负责。比传统中介更负责,比DIY更靠谱。

承诺:100%成功录取+100%全套服务+100%流程透明+100%免费申请,签证拒签赔偿3000元,甚至上

万元。

2.“专车接送”

申请零中介留学的学生,来上海坐机的朋友,提供免费送机服务,车型:宝马750/奥迪Q7/宝马530/奥迪A6不等。

3.“来就送”

上门咨询零中介留学,即送价值68元的英语学习教材一份。

4.“燕窝同分享”

零中介留学学生微信分享成功办理经验,送特产燕窝一片(价值500元)

5.“银行护航,挣补贴”

申请零中介留学,我们将与国有银行合作,指定银行汇学费,享受VIP服务+外汇汇率优惠+360教育集团补贴,为未来海外学费团购铺路。

6.“语言培训免费送”

通过我们申请零中介留学成功办理的学生,享受公司即推出的英语培训课程,价值上万元。

7.“就业落户有捷径”

零中介留学毕业优秀的学生,海外学成归沪,我们协助安排就业,指引如何落户上海、北京,我们与很多商会企业保持密切合作。

8.“努力学习享受生活”

针对在零中介留学在校成绩75%以上的学生,并愿意宣传360教育集团文化的学生,公司将提供在上海的接机业务。

9.“置业有优惠”

在海外留学,如果需要购房,可以享受360教育集团与海外房产的折扣价,最少为您节省房价的2%。

10.“你留学我补贴”

360教育集团旗下的零中介留学的学生购买出国机票,以携程为指导价,每张国际机票均补贴2%;

盘点:全球十大酒店管理学校排名

盘点:世界十大酒店管理学校排名 酒店管理专业是全球十大热门专业之一,高级酒店管理人才在全球范围内一直属于紧缺资源。酒店管理大学也开始受到了更多学生的青睐,全球酒店管理大学排名成为了学生关注的焦点,尤其是随着每年申请赴瑞士、美国、英国等世界知名酒店管理学校留学的学生逐年增加,酒店管理大学排名也变成了众多学生选择学校的重要参考。 为了让广大的学生及家长在选择国外酒店管理学校的时候有更可靠的参考依据,中国创办最早、影响力最大的专业留学移民网站Tigtag秉承中立公正的理念,举办了为期一个多月的“全球十大酒店管理学校”评选活动,此次投票参考的依据为各参选学校的教学质量、规模、设施设备、行业影响力、毕业生就业水平等方面。主办方从全球比较受学生欢迎和行业认可的酒店管理学校中选出了的20多所(同时开通公众提名通道),通过投票评选出全球十大最优秀的酒店管理学校。活动邀请了国内外的酒店行业嘉宾,海外酒店管理专业学生,国内的专业教育机构以及广大滴答网用户进行投票。本次活动所有获奖结果充分尊重了广大Tigtag网友的网络投票意见,并在此基础上经过Tigtag网专业统计,体现了活动的公平、公正、公开及权威性。 经过激烈角逐,“全球十大酒店管理学校”评选结果现已出炉!本次投票共收到12153人的投票(每人最多可以投三所学校),以下是前十名酒店管理学校分别获得的票数百分比: 1.【瑞士】SEG瑞士酒店管理教育集团40.4%(共获得4917票) 环境设施:★★★★★ 学术水平:★★★★☆ 就业网络:★★★★★ 行业认可:★★★★★ 校友网络:★★★★★

学校简介:SEG是瑞士最大的酒店管理教育集团,每年在校生人数超过5500人。旗下五大酒店管理大学都享有较高知名度,提供多个专业细分方向的本科及硕士教育,内容覆盖酒店管理、旅游管理、会展管理、奢侈品管理、人力资源、金融管理、市场营销、酒店设计、西餐西点等方向。SEG与全球超过120个国际酒店集团、航空公司、奢侈品牌达成人才合作计划,每年为学生举办两次瑞士最大型的国际招聘会,为学生提供全球就业机会,SEG行业影响力及就业优势突出,每年毕业生的国际就业率均接近100%,,众多毕业生任职于各大酒店集团董事会和最高管理层。 2.【瑞士】EHL洛桑酒店管理学院35.9%(共获得4363票) 环境设施:★★★★☆ 学术水平:★★★★★ 就业实力:★★★★☆ 行业认可:★★★★★ 校友网络:★★★★★ 学校点评:瑞士洛桑酒店管理学院(EHL)位于瑞士西部,是世界上第一所酒店管理学院,创建于1893年,瑞士唯一一所公立酒店管理大学。学校非常国际化,学校来自与87个国家,学校有1700个学生,以法文、英文教学,学生可以选择以英文或者是法文进行学习。洛桑酒店管理学院以治学严谨而闻名,力图使教学与实践既体现出传统酒店的技术服务特点,又能反映出现代酒店管理的精髓所在。

瑞士酒店管理专业大学对比

瑞士酒店管理专业大学对比 据叁陆零教育集团介绍,瑞士人口虽少,但却拥有密集的高教网,现有12所国家公立的大学,其中苏黎士联邦理工学院和洛桑联邦理工学院两所大学由联邦掌管,另10所为州立大学。 瑞士是欧洲心脏,是全世界酒店及旅游业的发源地,悠久的历史,丰富的经验,是你选择酒店及旅游业的首要原因。此类课程通常以英语授课,且颁发的文凭备受世界各地推崇。瑞士酒店管理学士文凭一般为三年制,每学年以上半年授课,下半年实习的形式进行。硕士的修读年限则在一年半至两年左右。 瑞士的酒店管理学院有很多,其中德语、意大利语教学的就有十多间,但这类学校由于语言限制,所以极少中国人报读。而采取英文授课学校也有十多间,但其中一些成立时间较短(成立历史在十年以内的),或学生人数较少(在校生人数在200人以内的),不建议学生报读,因为这类学校运作相对不够稳定,万一学校的资金运作出现问题,学校就有可能会有较大的转变,从而影响学生的学习。因此,排除了以上特点的学校,剩下的学校当中,知名度及教学水平较高的有以下几所大学:洛桑酒店管理学院、SEG瑞士酒店管理学院集团(旗下有五所大学)、格里昂酒店管理学院、理诺士酒店管学院。笔者接下来从学校背景、地理位置、学制、就业等方面为读者剖析各学校的特点: 1、学校背景 洛桑在瑞士创办,成为全球第一所酒店管理学校,有100多年悠久历史。 SEG旗下院校是在瑞士成立与运营,沿用瑞士传统的酒店管理教育模式。 格里昂和理诺士本来也是瑞士的酒店管理院校,但在2000年被美国罗瑞特集团(Laureate)收购,在中国上海开设锦江理诺士酒店管理专修分校,无需英文及学术要求,接受任何条件的高中生。学生在锦江完成2~3年课程后,可直接转校入读瑞士的格里昂或理诺士。 2、地理位置 洛桑位于法语区城市Lausanne。 理诺士位于Montana半山的郊区小镇,由一座教学楼及零星散落的宿舍组成,需要步行或坐车上课,距离山下市镇约20分钟车程;格里昂位于法语区城市蒙特勒附近。 SEG旗下的SHMS拥有2个校区,靠近蒙特勒,其中Caux校区是瑞士唯一一所由五星酒店改造而成的大学,Leysin校区前身也是当地知名的高级会所;HIM和IHTTI则分别位于蒙特勒和纳沙泰尔的市中心;C ésarRitz拥有3个校区,分别位于法语区的布夫雷小镇以及德语区的琉森市中心和布里格,其中琉森校区前身也是宏伟的酒店建筑。 3、学制 本科:

瑞士留学, SHMS瑞士酒店管理大学行前准备

#瑞士留学# 行前准备 一楼楼主镇楼: 前段时间去纽约旅行飞机上拍的,别嫌弃我丑陋的手,我尽力了哈哈。 好像记得上一次是大家忙着准备签证材料,或者前往大使馆准备递签的时候,现在这个时候应该有小伙伴拿到了签证,准备行前行李或者忙着跟朋友家人聚会,还有一些小伙伴我完全理解,似乎还在焦急等待护照的回归,不要急,会等到的,会在出发前等到的,我当时就是0611北京成功递签,然后按照官方说话8周后邮件使馆询问结果,等到的回复永远都是pending,接着8月了,也是和你们现在一样,开始各种着急,到底怎么回事,到底批了还是没批还是怎么样,我的经历让我了解到其实签证的过程,首先我们的护照各个大使馆收到后,他们会审批材料,然后提交学校所在州移民局审批,然后学校所在州移民局处理并予以回应,而我们的护照其实一直都在各大使馆,我们等待的是瑞士漂洋过海回来那个签注,接着各大使馆贴标再次整理护照便于最终的投递,这个投递收件人也就是即将远赴瑞士的我们。 但是因为瑞士留学各方面审批很严谨,所以这个等待时间的确至少两到三个月,所以等到现在其实大家稍安勿躁,我当时是8月20左右还未有任何回应,甚至不知道是否已经批签所以每天骚扰中介,饱受着父母的各种催促怀疑,而中介当时给我一个案例说以前一个学生北京递签,但是0831的飞机票,0825才得知被批签,最后为了节约国内快递时间,他直接飞北京,拿护照,然后改签出发城市然后北京飞瑞士,事实上我当时自己心里也有最坏打算真来不及就2月入学吧,结果0827收到护照,0828打包行李,0830飞上海,上海登机飞往瑞士,因为我家重庆那会没有直飞日内瓦所以先飞上海,顺便跟上海朋友小聚,然后飞日内瓦,我说这个不是为了让你们觉得自己完了要改签了,只是想让还未收到护照的小伙伴还有各位叔叔阿姨知道,这个时候急没有用,或者这个时候叔叔阿姨总是不断给学生压力也不好,我那个时候要被我妈折磨的崩溃了,每天碎碎念,还好我内心足够强大,终于是来得及,各位不要着急,再等等,等等。 先来行前的吧,这个应该是最近大家关注的。 1 行李 两个大箱子+一个拎包或者一个大箱子+一个登机箱

BHMS瑞士酒店管理学院深度解析

瑞士工商酒店管理学院BHMS是瑞士当地的一家专注于酒店管理教育的学校。酒店管理专业是瑞士的热门专业,并且在瑞士当地有着数量众多,特色各异的酒店管理学校。 这些学校或是专注于培养学生的综合领导力,提供完整的商科课程学习体系,或是专注于酒店以及相关领域,在基础阶段之后还设置了可以深入发展的专业分项。那么,在竞争激烈的酒店管理教育中,BHMS如何确立自己的教育优势: 本科课程类型丰富,可满足众多需求 BHMS开设有从本科到硕士学历阶段的课程,并且不同学历阶段课程有细致的专业方向分类。以本科阶段为例,分为了酒店管理方向和西餐西点两个大的方向。其中酒店管理方向的本科课程在最后一年会分为酒店管理专业和全球商务管理专业。课程总体上保持着难度的进阶,从基础阶段的运营部分到行政管理部分。一共有3次实习,每次实习时长半年。 另外学校开设西方美食艺术方向的本科课程,学生可以分阶段学西餐西点的制作以及餐饮管理的知识,最终可以获得双学士学位,其中英国罗伯特·高登大学颁发的学士学位可以受到教育部认证。

硕士课程理论学习与实习并重 硕士阶段有PGD课程、MSC课程以及MBA课程。这三个课程都是半年在校学习+半年带薪实习。PGD学制一年,为大专学生设置。 M.Sc.Degree in International Hospitality Business Management以及 M.Sc.Degree Global Business Management不限制学生本科专业背景。MBA课程要求2-3年的工作经验,有三个方向可以做选择,分别是酒店管理、创业与创新以及全球市场营销方向,内容偏向于管理知识的系统学习,注重培养学生的的领导能力和规划能力。

瑞士洛桑酒店管理学院留学

瑞士洛桑酒店管理学院 大学简介 瑞士洛桑酒店管理学院(EHL)位于瑞士西部,是世界上第一所酒店管理学院,创建于1893年,也是唯一一所被瑞士政府承认的,在中国也是唯一一所被中国政府承认的大学。与美国康奈尔大学并列世界酒店管理专业第1。学校非常国际化,学校来自与87个国家,学校有1700个学生,以法文、英文教学,学生可以选择以英文或者是法文进行学习。洛桑酒店管理学院以治学严谨而闻名,并且十分注重传统与现代的结合,力图使教学与实践既体现出传统酒店的技术服务特点,又能反映出现代酒店管理的精髓所在。 地理环境 瑞士位于欧洲的中心,是欧洲风景最美,犯罪率较低的国家之一。瑞士大约有七百多万人口,而且这里的居民和蔼友善,非常好客。瑞士分为法语区、德语区和意大利语区,而瑞士酒店管理学院就位于属于法语区的CAUX。 入学要求 【Bachelor 本科】 ⒈高中毕业证书,在中国申请的学生要求出示高考成绩。 ⒉入学时必需年满十八周岁。 ⒊托福ibt 至少100,pbt至少600,cbt至少250。或者出示雅思成绩,至少7分。 【MHA(Master of Hotel administration)】 ⒈你所入读过的所有学校(可以是colleges,universities和professional schools)所出具的毕业证书和成绩单,需要中英文原件,不愿意的话也可以是寄送公证件。其中必须包括你所完成的所有课程和等级; ⒉Graduate Management Admission Test (GMAT) 值得注意的是,MHA办公室从不把GMA T成绩作为唯一的学术能力考察标准。一个高的的成绩并不能保证你被录取,同样的,他们也不会因为低的分数就把申请者排除。 【Diploma】 ⒈至少一年在本行业工作的经验。 ⒉高中毕业证书。 ⒊托福至少90,雅思至少6.5。 ⒋入学时必需满20周岁。

瑞士酒店管理专业回国发展的前景样

瑞士酒店管理专业回国发展的前景样 瑞士是世界上富豪最多的国家之一,也是酒店管理行业里的领头羊,但是很多留学生对于酒店管理的 * 并不了解,下面出guo来说说瑞士酒店管理专业回国发展的前景怎么样。 近十多年来,随着中国经济的腾飞,旅游业的增长带动了中国酒店业的飞速发展。中国及全球的酒店行业出现了行业容量大、中高级人才匮乏、重视资历和持续发展、较高的薪酬和福利待遇等现象及特点。 在新形势下,中国酒店管理行业面临了人才严重短缺的情况,而对现在酒店管理从业者来说,简单的一技之长已经不能满足市场所需,全能发展才是酒店未来领航的标杆。 相对而言,现代的酒店管理者已不再局限于酒店行业,特别是海外酒店管理的毕业生,他们全面的专业技能、深厚的工商管理知识、多语言的沟通优势,以及大方得体的领导才能,更是受到航空、会展、奢侈品、房地产、游乐园等多行业的高度青睐。但是,中国酒店行业发展才刚起步,中国的酒店管理教育暂时完全不能满足时代的需求。而瑞士,一个拥有酒店业百年 * 国家,一个致力于把酒店管理知识与实践结合教育的国家,能为中国有志于从事酒店及工商管理的学生人士提供最为完善的酒店管理教育,让他们跃升为最炙手可热的管理人才。因此,瑞士酒店管理,成为了中国最具 * 的热门留学专业。 xx年中国经济总量超过日本成为全球第二大经济体,同时国家旅游局宣布未来十年中国将成为全球第一大旅游接待国,中国居民出

境人流也会明显增长。国家“十二五规划”明确规定旅游业作为国家战略性产业。在一系列良好宏观环境的作用下,酒店业作为旅游业的重要组成部分,将表现出强大的发展势头。旅游业的增长带动中国酒店业飞速发展,特别地,伴随着中国成功举办北京奥运会、上海世博会、广州亚运会,掀起了中国的酒店热潮,除了中国本土品牌的酒店高速发展,万豪、香格里拉、喜来登、希尔顿等全球知名品牌酒店集团纷纷进入中国市场,加大投资和加盟。 目前,全国五星级酒店已达651家,各地待建、在建及刚建完的按照五星级标准设计的酒店项目约有500家。据统计,过去3年全国星级酒店数量整体年均增长率为6%,而五星级酒店数量的年均增长率超过15%。预测数据是,到xx年,中国最大的30个城市中,国际连锁酒店的数量还会在目前的基础上增加52%。可以想象,未来数年内,也许中国(至少是沿海地区)的地级市、县级市甚至小城镇都会拥有至少一家希尔顿、洲际、喜来登酒店。届时,五星级酒店的数量也势必会批量增加。截止至xx年12月,中国星级酒店达13,908家,与 2000 年相比,增长率达 130%,中国每年大约有 1600家新建酒店投入使用,总投资接近 4000 亿元。 据国家统计资料显示,截至xx年,中国酒店管理职位空缺接近200万。xx年,“用工荒”这个词频频出现在各大网站、电视台、报纸的新闻资讯里,大有一种铺天盖地之势。作为第三产业的酒店行业,更是沦为用工荒的“重灾区”! xx年春年过后,席卷酒店行业的用工荒依旧不依不饶地“闹”着,可谓是“龙年第一雷”。在各类就

瑞士酒店大学排名

瑞士酒店大学排名

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众所周知,瑞士的酒店管理专业是行业内的最高殿堂,瑞士的酒店管理专业性强,讲求实战经验,严格的教育体制使这个国家的洒店管理专业越来越优秀。瑞士有专门学习酒店管理专业的学校,例如瑞士格里昂酒店管理学院,瑞士理诺士酒店管理学院,学校课程设置更为丰富,学生自踏进学校起就接受着欧洲传统酒店文化的熏陶。其次,瑞士酒店管理学校非常注重学生理论与实践结合,行业带薪实习是酒店管理学生的必修课,学生能在实际工作环境中体会酒店管理的精髓。再者,瑞士酒店管理教育能全面提升学生的外语能力、乐观性格、人脉积累、综合素质和个人修养。每年都有来自世界各地的著名酒店集团参与了瑞士酒店管理学院的大型招聘会,争先聘用瑞士的酒店管理留学生。 一学校名称:洛桑酒店管理学院(Ecole Hoteliere De Lausanne) 创校时间:1893年 学校位置:法语区城市Lausanne 学生人数:2000人左右 中国学生人数:不到3% 认证机构:瑞士联邦政府(HES-SO),新英格兰院校协会高等教育认证(NEASC-CIHE),瑞士酒店协会(SHA) 学校特点:世界上第一所酒店管理学院,是唯一一所被瑞士政府承认的,在中国也是唯一一所被中国政府承认的大学。与美国康奈尔大学并列世界酒店管理专业第一。学校非常国际化,学校来自与87个国家,学校有1700个学生,以法文、英文教学,学生可以选择以英文或者是法文进行学习。 颁发文凭:学位均是由自己院校颁发 二学校名称:格里昂酒店管理学院(Glion Institute of Higher Education) 创校时间:1962年 学校位置:蒙特勒(法语区)、格里昂(Glion)、比勒(Bulle) 学生人数:1600多人 中国学生人数:8%左右 认证机构:瑞士弗里堡州政府(Fribourg)、新英格兰院校协会高等教育认证(NEASC-CIHE) 学校特点:世界最富盛名的三所酒店管理学院之一,历史悠久,师资雄厚、美丽的校园,严谨的学风,超过90个国家的国际学生,创造了独特的学习生活体验、与高端酒店密切合作,为每一位学生提供带薪实习的机会、众多毕业生在世界各地的酒店里身居要职,组成了互相帮助的强大校友网络、经新英格兰院校协会(NEASC)认证的大学,学院的学分可以与美国各大学间互转。 颁发文凭:学位均是由自己院校颁发。

瑞士酒店管理专业的六大教育特点

瑞士酒店管理专业的六大教育特点 酒店要抓好经营,搞活经营,首先要了解市场。当今,人们的消费需求发生了很大的变化,追求时尚和大众化、高档化、营养化,为酒店的经营提出了新的课题。 所谓追求时尚,就是讲排场、讲实惠、图方便、图享受。比如,现在的年轻人举行婚礼,一般都会选择有一定档次的酒店或当地最豪华的酒店进行,觉得有面子;一些人生日摆酒,或考上名牌大学,或晋级加薪,举行庆典活动等,都喜欢选择酒店;一些喜欢玩耍或娱乐的人,为了图享受,也喜欢到酒店,因为酒店有吃的、住的、还有玩的,客人感到在酒店消费比较方便、舒服。 所谓大众化,是指普通的个人和家庭都消费得起。随着人们消费水平的提高,老百姓也都能进入星级酒店进行餐饮或住宿的消费。 所谓高档化,是指用名贵的菜肴和酒水举办的高档宴席,满足一些高档消费的需求。比如,一些企事业单位,或个体老板,为了开展商务活动和业务公关,或举办婚宴、寿宴、升学宴及新生小孩百日宴等庆典活动,或答谢有关人士和亲朋好友帮忙,都希望用高档宴席进行招待。宴席高档化在酒店餐饮消费比例已成逐年上升的趋势。 所谓营养化,是指人们为追求健康,在饮食方面都讲究荤素、粗细、咸淡搭配等。 其次要采取灵活的经营方式。比如,抓好旅游团队的营销,用客房带动餐饮、康乐的消费;或用会议、培训班等团队来带动客房、餐饮、康乐的消费;或用餐饮带动客房、康乐的消费;或用婚宴、寿宴

以及商务招待宴和朋友聚会宴等带动客房和康乐的消费。同时采取一些优惠政策,吸引客人来消费或多消费。比如,根据一次消费金额多少给予不同的打折优惠,或是送不同档次的客房,或是送不同康乐项目的消费劵等等。 二、严格进行管理 1、实行规范管理。要达到“工作无差错,服务无缺项,管理无漏洞,利润最大化”的效果和目标,酒店必须按照现代企业管理的要求,建立健全以岗位责任制为中心的各项规章制度、服务程序及操作规程、质量标准和要求,这是实行规范管理最主要,也是最基本的要求。同时,还须制定切实可行的节能减排方案和突发事件应急预案,经常进行演练等。 2、实行科学管理。酒店对人、财、物都要进行科学合理安排,尽量减少和降低因安排不合理,而造成人、财、物方面的浪费和损失。 比如,在组织机构设置和人员安排方面,要做到因事设岗、避免机构重叠人浮于事,有的可以多岗合并,一人兼多职,尽量避免或减少人力资源的浪费;在财务管理方面,酒店各级管理者要按照酒店年度及每月财务预算和各项经营项目的成本定额,严格控制好本部门本班组的工资、奖金、补贴、提存、加班补足、工装使用及洗涤和水、电、油、汽、低值易耗品、办公费、勤杂费等经营成本、管理成本及各种经费开支,做到节约有奖,超支或浪费受罚。 在物的管理方面,要根据酒店对各部门各班组核定的年度物资需要量作好计划,有计划地进行采购,控制库存,合理使用流动资金,

瑞士四大酒店管理专业院校大盘点

瑞士四大酒店管理专业院校大盘点 酒店管理专业作为全球十大热门专业之一,以带薪实习、高薪就业而备受学生的欢迎。旅游、酒店和休闲产业是世界上发展最迅速和增长最快的产业之一,而中国市场的增长则最为迅速,酒店高级管理人才年薪高达百万。近年来,随着北京奥运会、上海世博会、广州亚运会等大型活动的举办,加快了国内酒店业的转型升级,优秀的酒店管理人才成为了香馍馍,使得申请赴瑞士、法国等世界知名酒店管理学校留学的学生逐年增加。 下面就这些瑞士知名酒店管理学校做个盘点,希望能给想要去念酒店管理专业的学子一些参考(以下院校排名不分先后)。 ·瑞士酒店管理旅游学院 集团下属SHMS、IHTTI、HIM三个酒店管理学院,其中SHMS是瑞士最大的酒店管理学校,IHTTI是瑞士早期创立的酒店管理学院之一,HIM是瑞士最早以英语为授课的酒店管理学院之一,SHMS、IHTTI、HIM均是瑞士权威酒店学院协会会员,校舍前身都是当地着名的四星级、五星级酒店 ·瓦岱勒酒店管理学院(瑞士校区)INSTITUTVATEL- INTERNATIONALHOTEL&TOURISMMANAGEMENTSCHOOL 曾排名欧洲10大酒店管理教育学院中第二,获得世界酒店服务业(最佳培训课程)大奖,荣获2007年度IFOP评比欧洲酒店与管理学院毕业生就业率第一名,提供在知名酒店带薪实习机会 ·瑞士DCT国际酒店及商业管理学院 DCTInternationalHotel&BusinessManagementSchool 世界上颇具声望的专业酒店管理学院之一,坐落于瑞士的德语区,全英文授课的同时,学生可进修德语,学生可在DCT获得马萨诸塞大学的酒店与旅游管理专业学士学位,毕业生可获国际学分转入美、英、澳等国际大学 ·瑞士恺撒里兹酒店管理学院CesarRitzCollegesSwitzerland世界顶级的酒店管理学院,得到联合国世界旅游组织认证的12所酒店管理学院之一,参与瑞士政

瑞士恺撒里兹酒店管理大学简析

瑞士恺撒里兹酒店管理大学简析 恺撒里兹(Cesar Ritz,1850年2月-1918年10月),被称为“豪华酒店之父”,同时还拥有“酒店业者之王,王者之酒店业者”以及“为帝王服务的酒店业人”等美誉。他生于瑞士,通过他在巴黎里兹酒店和伦敦卡尔顿酒店的管理,他的服务与创新哲学重新定义了欧洲豪华酒店体验。而代表“奢华”、“顶级”之意的英文单词“ritzy”正是从他的名字及他旗下的酒店演变而来。 据360教育集团介绍,恺撒里兹先生的酒店管理理念对后世酒店管理行业有着极其深远的影响。除了遗留下沿用至今的先进管理理念,更留下了两笔宝贵遗产,它们分别是全球顶级奢华酒店典范——丽思卡尔顿酒店,以及享誉全球的酒店管理人才培训基地——瑞士恺撒里兹酒店管理大学。 1986年,恺撒里兹家族基金会授权瑞士当时一所优秀的酒店管理大学以恺撒里兹名义,向世界传授Cesar Ritz先生首创的特色服务战略和现代奢华酒店管理思想,发扬欧洲传统美食艺术精髓,而这所学院正是今天著名的瑞士恺撒里兹酒店管理大学。 据叁陆零教育集团介绍,恺撒里兹大学一直沿袭Cesar Ritz先生传统的酒店管理教学模式和秉承严谨的学习风气,为世界各地有志于从事酒店、旅游、餐饮企业管理的学子提供专业的酒店管理知识,丰富的实践课程以及毕生受用的职业发展规划指导。 如今,恺撒里兹大学已经成为瑞士最大的酒店管理教育集团——SEG瑞士酒店管理教育集团(https://www.360docs.net/doc/9f2890202.html,)旗下的一员,与SEG其他四所享誉国际的酒店管理大学SHMS、HIM、IHTTI及CAA每年共同致力为全球酒店业培养了超过10,000名酒店管理专家和高级领导人才。 从Cesar Ritz先生,到Ritz Carlton酒店,再到Cesar Ritz Colleges Switzerland瑞士恺撒里兹酒店管理大学,Cesar Ritz先生的理念激励了一代又一代的酒店管理人才,他们通过自身的努力和对理念的坚持,向世界展示了Cesar Ritz先生独有的酒店精神与情怀。

瑞士恺撒里兹酒店管理大学校区概括

瑞士恺撒里兹酒店管理大学校区概括 瑞士恺撒里兹酒店管理大学校区概况 “Excellence, Service, Leadership, Care, Innovation”是瑞士恺撒里兹酒店管理大学坚持的办学宗旨,我们鼓励学生将传统的课堂学习与带薪实习有机结合,以培养敏锐的商业触觉与熟练的领导力技巧。 据360教育集团介绍,2011年,恺撒里兹大学首次参与THE-ICE优秀旅游及酒店教育国际中心调查,结果显示,恺撒里兹大学获得93%的学习满意度,即恺撒里兹大学超过90%的学生满意学校的总体环境,这远远超过了其它参与调查学校所获得的平均值。本次调查共有来自16个国家22所大学的3085名学生参加,其中160名为恺撒里兹大学的学生。 恺撒里兹大学为学生的大学生活提供舒适的居住环境。 Le Bouveret 布夫雷校区(法语区) 位于瓦莱州的布夫雷Le Bouveret校区坐落于美丽的日内瓦湖畔,周边环境安全,景致怡人。校舍建于19世纪初,包括多媒体教室、图书馆、资料室、电脑房等现代化设施。距离日内瓦大概1.5小时的车程,主要修读酒店管理本科文凭课程以及研究生第一阶段的课程学习。在布夫雷校区,学习提供标准的双人间住宿,配备独立卫生间以及供应周一到周日的一日三餐。

Brig 布里格校区(德语区) 位于瓦莱州的布里格Brig校区在校学生近300人,主要修读酒店管理本科第二、三阶段的课程以及硕士文凭课程。2008年于Birg布里格落成的新宿舍“Themis & Xenius”,是在许多恺撒里兹大学的在校生看来,堪称瑞士最好、最舒适的学生宿舍。所有宿舍均为单人间,配备标准酒店式公寓配套:独立卫生间、电视机、冰箱、保险柜、书桌以及书柜等;宿舍内配备的公共厨房、健身房、图书馆以及自习室等配套,则为学生们提供更好的交流和沟通;另外,学校还为学生提供一周一次的免费管家服务,让学生可以更加安心的生活和学习。 Lucerne 琉森校区(德语区)

瑞士留学:洛桑酒店管理学院主要特色介绍

瑞士洛桑酒店管理学院主要特色 瑞士洛桑酒店管理学院(EHL)位于瑞士西部,是世界上第一所酒店管理学院,创建于1893年,也是唯一一所被瑞士政府承认的,在中国也是唯一一所被中国政府承认的大学。与美国康奈尔大学并列世界酒店管理专业第1。学校非常国际化,学校来自与87个国家,学校有1700个学生,以法文、英文教学,学生可以选择以英文或者是法文进行学习。据介绍,洛桑酒店管理学院以治学严谨而闻名,并且十分注重传统与现代的结合,力图使教学与实践既体现出传统酒店的技术服务特点,又能反映出现代酒店管理的精髓所在。 主要特色: 这是一所没有围墙的大学。可以说,特色明显,注重实用,既传统又现代,是洛桑酒店管理学院成为国际知名的酒店业高等学府之关键早在到洛桑之前,我们就知道实践课是洛桑酒店管理学院的一大特色。及至深入体验,才体会到它与中国的旅游教育形式有多大的不同。 洛桑酒店管理学院是瑞士规模最大的酒店管理学院之一,是瑞士十二家酒店管理学校协会成员之一,他提供从证书、文凭、学士一直到硕士的课程。就读于该院的学生毕业时可以拿到瑞士、美国和英国三个不同国家的文凭与学位。另外,学校会安排学生在各级酒店实习,将理论知识与实际经验相结合,同时也会协助毕业生寻找各种就业机会。 地理环境 瑞士位于欧洲的中心,是欧洲风景最美,犯罪率较低的国家之一。瑞士大约有七百多万人口,而且这里的居民和蔼友善,非常好客。瑞士分为法语区、德语区和意大利语区,而瑞士酒店管理学院就位于属于法语区的CAUX。

办学规模 洛桑历届毕业生共有约25000名,分布在全球106个国家,现在校友会共有7000名成员,其中65.5%的人在酒店行业、餐饮行业工作。在酒店行业有非常巨大的影响力。全球几乎所有国际酒店连锁品牌都有洛桑的校友,很多人担任高层职位。全球25家着名酒店集团中有18家的董事长和总经理是洛桑毕业生。和酒店行业的长期合作,为洛桑实现教学实习、就业推荐创造了良好的条件。

瑞士格里昂酒店管理学院院校介绍.doc

瑞士格里昂酒店管理学院院校介绍 格里昂酒店管理学院的三个校舍分别位于Glion,Leysin和Bulle,分别临近日内瓦和洛桑.格里昂为来自世界70多个国家1000多名学生提供了真正的国际环境。和看看瑞士格里昂酒店管理学院院校介绍。 一、概述 格里昂主席MR.HUYGEN向来与世界各国酒店领导人保持密切的联系,所以学校经常邀请业内专业人士亲临学校做讲座及研讨会。每年格里昂的毕业生都能在亚洲和世界各地的酒店里身居要职。 MR. Marcello Pigozzo, Intercontinental 的前任亚太主席;MR. Edward Thai, Hyatt亚洲区总裁;MR. Marc Steinmeyer, Accor东南亚主席等,格里昂毕业生联谊会花名册上写满了一百多个国家总经理,总裁及酒店创办人的名字。 高质量的学术委员会由多家大公司的知名人士组成,包括Holiday Inn, Radisson, Hyatt及Nestle等等,这些国际关系为格里昂的毕业生提供了许多的就业机会。 格里昂高等教育学院(GIHE)由三所学院组成:格里昂酒店学院、格里昂运动管理学院以及格里昂研究生学院。每所学院都符合其学生的专业及教育目标,都有其独特的目标与使命。 在过去的40年里,来自世界各地的毕业生都曾领略了“格里昂魅力”,学到了著名的“格里昂精神”。这两个独一无二的特征是我院的驱动力,也给了我院所有毕业生成功开创专业人生的自信和激情。 二、价值观 与自选专业相结合拓宽教育广度、运用反思型教学方法、开发学生的领导能力及企业家技能、尊重文化差异、行事正直、实践并讲授瑞士民族工作气质、培养国际观念、做学生的良师益友、培养学生增强责任心。 三、理念 通过引人入胜的学术课程,安排合理的住宿环境,以技艺为主的学习方式以及“格里昂精神”,格里昂高等教育学院为可为广大的服务行业培养创新型领导者。 四、使命 格里昂高等教育机构可为酒店业及其它服务行业提供管理为主的课程。GIHE采用以道德教育和技艺为主教学,拥有欧洲化的外型,瑞士式的工作理念,多民族的学生主体。所有课程都着重培养泛性思维,理解现

瑞士全部学校详细罗列讲解

https://www.360docs.net/doc/9f2890202.html, 瑞士酒店管理院校 1.瑞士酒店管理大学(SHMS)SwissHotelManagementSchool 2.蒙特勒酒店工商管理大学(HIM)HotelInstituteMontreux 3.恺撒里兹酒店管理大学(CR)CesarRitzCollegesSwitzerland 4.纳沙泰尔酒店管理大学(IHTTI)SchoolofHotelManagementNeuchatel) 5.库林那美食艺术管理大学(CAA)CulinaryArtsAcademySwitzerland 6.洛桑酒店管理学院(EHL)EcolehotelieredeLausanne 7.理诺士酒店管理学院(lesroches)LesRochesInternationalSchoolofHotelManagement 8.格里昂酒店管理学院(glion)GlionInstituteofHigherEducation 9.IMI国际酒店管理大学InternationalHotelManagementInstitute 10.库尔酒店与旅游管理学院(SSTH)SwissSchoolofTourismandHospitality 11.HTMI国际酒店旅游管理学院HotelandTourismManagementInstitute,Switzerland 12.瓦岱勒(Vatel)国际酒店与旅游管理商学院瑞士校区 InternationalBusinessSchoolHotel&TourismManagement 商学院: 13.欧洲大学(EU)EuropeanUniversity 14.日内瓦商学院(GBS)GenevaBusinessSchool 15.瑞士IMD商学院(IMD)IMDbusinessSchool(瑞士洛桑国际管理学院) 贵族中学 立思辰留学360介绍,瑞士的安全举世闻名,许多世界名流政要、王室都选择瑞士作为孩子的成才培养之地。其寄宿中学相对保守、安全细致、丰富多样,且瑞士的寄宿学校国际化程度是最高的,国际学生比例占88%以上,任何一个国家的学生比例都不超过10%。瑞士拥有德语、法语、意大利语和拉丁罗曼语四种官方语言,在此学习有机会掌握更多语言技能。 1.莱蒙国际学校CollegeduLemanInternationalSchool

瑞士蒙特勒酒店管理学院的基本概况

瑞士蒙特勒酒店管理学院的基本概况 学院概况 成立时间:1986年 地理位置法语区蒙特勒(Montreux) 在读人数600人 学院特点: ●教学创新:工商管理及酒店管理双主修 ●颁发瑞士及美国双学士学位 ●与众多美国高等学府有学分互认协议(包括美国康奈尔大学CornellUniversity) HIM是瑞士其中一所最早以英语为授课语言的酒店管理学校。HIM由位于蒙特勒(Montreux)市中心的两个校舍组合而成,两座校舍相距10分钟步程。校舍前身是蒙特勒市著名四星级酒店,设备设施齐全,确保学院能够为学生提供高质量的酒店管理课程及完善的生活康乐设施。HIM和美国NorthwoodUniversity合作关系紧密,HIM的学生除了能够掌握瑞士的酒店运作及管理技能外,还具备美国工商管理的专业知识。HIM特聘请世界著名连锁国际酒店的高层管理者为学生授课,让学生可以掌握到最真实、最贴近实际的酒店管理知识。除此之外,HIM与多个美国优秀的大学达成了学分互认协议,使优秀的符合条件的学生可以前往美国继续深造。目前,与HIM达成了学分互认协议的高校有 CornellUniversity,UniversityofSouthCarolina,UniversityofNev ada,FloridaInternationalUniversityandJohnson&WalesUniversit y等。 HIM自创校以来,数千名毕业生已在酒店及旅游行业内任职重要的位置,在多达八十个国家工作,形成了一个世界性的校友网络。

凭着从HIM学习到的酒店管理及工商管理专业知识,以及敬业乐业的精神,HIM毕业生在酒店业界形成了良好的口碑。因此,国际酒店集团都乐于聘请HIM的毕业生。 课程特点: ●酒店管理及工商管理双主修课程,适合有志于从事连锁酒店、餐饮等相关行业经营管理的学生。 ●与美国诺斯伍德大学(NorthwoodUniversity)联合办学,颁发双学士学位。 ●课程受AH&LA(美国酒店协会)认可 本科课程: 1.第2年文凭:瑞士酒店运作管理文凭SwissDiploma 2.第2.5年高级文凭:瑞士酒店管理高级文凭SwissHigherDiploma 3.第2.5年美国酒店协会国际款待业文凭AmericanHotelandLodgingAssociation(AH&LA)Diploma 4.第3年双学士学位:瑞士蒙特勒酒店管理学院及美国诺斯伍德大学国际酒店及工商管理双主修学士学位 SwissDegree&AmericanBBADegree(DualMajor)inBusinessManagemen t&Hotel,RestaurantandResortManagement 硕士课程: 1.第1年研究院文凭:瑞士研究院文凭SwissPostgraduateDiplomainSelectedMajor (方向选择:酒店运作管理、酒店管理) 2.第2年硕士学位:美国诺斯伍德大学工商管理硕士AmericanMasterinBusinessAdministration HIM学院本科课程

世界最好的酒店管理大学

世界最好的酒店管理大学 在瑞士,格里昂位于蒙特勒和布勒;在英国,格里昂位于伦敦;在美国,格里昂位于芝加哥的肯代尔学院 (Kendall College)。最棒的是,当您成为格里昂的学生,您就有机会留学或者在所选的校区之间转学。 留学可能是一种改变人生、促进事业发展的体验,让您接触到全新的文化、形形色色的学生,磨练外语技巧,提高独立性并且丰富个人成长。我们已经组建了注重您未来发展的国际学校网络,格里昂相信您的文化眼界越开阔,就越适合国际职业生涯的发展。 背景及调查细节 世界最大的定制研究和分析供应商--泰勒尼尔森索福瑞(TNS),完成了一项对由来自世界各地的豪华酒店的高级管理人员构成的大样本进行的广泛的行业调查。这项调查是在2013年5月和6月进行的。 TNS在2007年和2010年进行过类似的调查。2013年的调查对之前的调查结果进行了更新。Laureate 酒店管理教育是Laureate教育公司的一个部门,委托TNS进行这次的调查。 这次2013年调查的主要目是对各种国际酒店管理学校提供的大学水平课程建立相对的排名,针对那些雇主很可能为豪华国际酒店公司从中招聘员工的学校进行调查。 总共收到来自63个不同的国家的232份调查问卷。超过一半的调查对象(54%),他们从最少2所、最多达5所不同的酒店管理学校为他们自己的公司招聘过毕业生。四分之三的调查对象(75%)是拥有雇用决定主要责任的人力资源经理或酒店总经理。调查对象来自各种类型的酒店公司。 主要调查结果 受访者被要求对以下问题做出回答:“从招聘毕业生的酒店行业的国际职业生涯来考虑,请从下面列表中的国际酒店管理学校中选择您认为是其中全球最好的院校。” 提交给受访者一份列出了位于全球各地的86所酒店管理学校的名单。这份名单是由全球范围内对专注于提供酒店管理国际教育的院校的搜索生成的。提供英语教学是进入到这个国际酒店管理院校名单的必要条件。除了这份名单,受访者被邀请在他们的排名中添加其他的那些可能没有出现在预选名单中的学校。提交给受访者的这份名单上的学校是按照不同的随机顺序排列的,以确保各所学校在名单上的先后顺序不会对受访者的选择产生影响。 下面的表格给出了调查排名的结果。所有的调查结果的统计是可靠的,可信水平在95%。 世界上在豪华酒店国际职业生涯的十大国际酒店管理大学 基于豪华酒店经理对学校的选择频率样本大小=232名受访者

瑞士酒店管理专业留学就业方向介绍.doc

瑞士酒店管理专业留学就业方向介绍 申请瑞士留学的学生越来越多,那么瑞士的酒店管理专业有哪些就业方向呢?这是很多学生比较感兴趣的话题。和一起来看看瑞士酒店管理专业留学就业方向介绍,欢迎阅读。 一、高级酒店运营管理人员 酒店行业是世界上最大的雇佣行业,为在职人士提供丰富的发展机会。据巨龙留学专家介绍,瑞士是世界上最为著名的旅游胜地,酒店业和旅游业极其发达使得当地对酒店业管理人才的培养非常重视,瑞士的教育既有德国教育的严谨,同时又注重对学生实践能力与沟通能力的培养。学生在校期间有机会对日后的从业放心做针对的学习和实习,毕业以后能快速、完全的适应新式的酒店管理模式,真正做到学以致用。 二、外企公司人力资源管理 虽然瑞士酒店管理多以英文授课居多,但由于瑞士是一个多官方语言的国家,包括德语、法语、意大利语、罗曼语,在学生大学就读期间,德语、法语是必修课,实习期间学生的小语种语言能力也会得以提高,所以毕业以后会成为多语种人才,此外在酒店管理在人力资源方面的专业涉及,学生毕业之后完全能够胜任外企人力资源管理的工作。 三、品牌公关与传媒公司运营管理 瑞士酒店管理专业的核心就是沟通与实践,通过会议与大型活动策划管理课程学习,加之学生在瑞士强大的奢侈品商业背景下,无论在战略营销还是商务沟通上都能得到很大的提升,加上自身营销运营意识,在此领域上学生可以发挥很大的用武之地。 四、投资公司管理人员 瑞士酒店管理专业课程大多涉及营销,财务,统计,战略管理等相关学科,学生毕业之后可以很快的融入欧洲的投资公司,在此可以得到很好的历练,此外如果选择回国的话,可以把新式的投资理念带回中国,在中国的投资市场不成熟的情况下,会得到很大的发展契机。

瑞士十大酒店管理院校全面解析

瑞士十大酒店管理院校全面解析 众所周知,瑞士的酒店管理专业是行业内的最高殿堂,瑞士的酒店管理专业性强,讲求实战经验,严格的教育体制使这个国家的洒店管理专业越来越优秀。瑞士有专门学习酒店管理专业的学校,例如瑞士格里昂酒店管理学院,瑞士理诺士酒店管理学院,学校课程设置更为丰富,学生自踏进学校起就接受着欧洲传统酒店文化的熏陶。其次,瑞士酒店管理学校非常注重学生理论与实践结合,行业带薪实习是酒店管理学生的必修课,学生能在实际工作环境中体会酒店管理的精髓。再者,瑞士酒店管理教育能全面提升学生的外语能力、乐观性格、人脉积累、综合素质和个人修养。每年都有来自世界各地的著名酒店集团参与了瑞士酒店管理学院的大型招聘会,争先聘用瑞士的酒店管理留学生。 一.学校名称:洛桑酒店管理学院(Ecole Hoteliere De Lausanne) 创校时间:1893年 学校位置:法语区城市Lausanne 学生人数:2000人左右 中国学生人数:不到3% 认证机构:瑞士联邦政府(HES-SO),新英格兰院校协会高等教育认证(NEASC-CIHE),瑞士酒店协会(SHA) 学校特点:世界上第一所酒店管理学院,是唯一一所被瑞士政府承认的,在中国也是唯一一所被中国政府承认的大学。与美国康奈尔大学并列世界酒店管理专业第一。学校非常国际化,学校来自与87个国家,学校有1700个学生,以法文、英文教学,学生可以选择以英文或者是法文进行学习。 颁发文凭:学位均是由自己院校颁发

二.学校名称:格里昂酒店管理学院(Glion Institute of Higher Education) 创校时间:1962年 学校位置:蒙特勒(法语区)、格里昂(Glion)、比勒(Bulle) 学生人数:1600多人 中国学生人数:8%左右 认证机构:瑞士弗里堡州政府(Fribourg)、新英格兰院校协会高等教育认证(NEASC-CIHE) 学校特点:世界最富盛名的三所酒店管理学院之一,历史悠久,师资雄厚、美丽的校园,严谨的学风,超过90个国家的国际学生,创造了独特的学习生活体验、与高端酒店密切合作,为每一位学生提供带薪实习的机会、众多毕业生在世界各地的酒店里身居要职,组成了互相帮助的强大校友网络、经新英格兰院校协会(NEASC)认证的大学,学院的学分可以与美国各大学间互转。 颁发文凭:学位均是由自己院校颁发。

瑞士洛桑酒店管理学院硕士

瑞士洛桑酒店管理学院留学硕士课程及学费介绍。洛桑酒店管理学院是瑞士规模最大的酒店管理学院之一,是瑞士十二家酒店管理学校协会成员之一,他提供从证书、文凭、学士一直到硕士的课程。就读于该院的学生毕业时可以拿到瑞士、美国和英国三个不同国家的文凭与学位。另外,学校会安排学生在各级酒店实习,将理论知识与实际经验相结合,同时也会协助毕业生寻找各种就业机会。 瑞士位于欧洲的中心,是欧洲风景最美,犯罪率较低的国家之一。瑞士大约有七百多万人口,而且这里的居民和蔼友善,非常好客。瑞士分为法语区、德语区和意大利语区,而瑞士酒店管理学院就位于属于法语区的CAUX。 课程设置: 1、Certificate In Food and Beverage Management (餐饮管理证书) 包括5个月的理论学习和4-6个月的带薪实习。 所学课程有:餐饮服务管理,餐饮服务实践,食品生产管理,食品生产实践,餐饮管理,厨房演示,饮料与酒吧,销售学,计算机研究,会计学,旅游与酒店研究,商业交流,个人发展,法语或德语。 2、Swiss Diploma In Hotel Operational Management(洛桑酒店管理学院运作管理文凭) 包括两个5个月的理论实习和4-6个月的带薪实习。 具体课程有:前台及房务部管理,前台运作,客人账目系统,客房管理,客房运作,房务项目,销售学,计算机研究,会计学,旅游学,宴会及会议,商业交流,多种文化交流,法语或德语。 3、Swiss Higher Diploma In Hotel Management And Tourism(瑞士酒店旅游管理高级文凭) American AH&MA Hotel Association Diploma(美国酒店协会文凭) 包括5个月的理论实习和4-6个月的带薪实习。 具体课程有:餐饮管理,房务管理,酒店与旅游管理,款待业销售,人力资源管理,金融管理,管理原则,管理项目,建筑物管理,餐饮管理,旅游发展,经济,计算机研究,款待业法,款待业实例分析,商业及文化交流,法语或德语。 4、BA(Honours) Degree in Hospitality Management(洛桑酒店管理学院学士学位) 在学生取得了酒店与旅游管理高级文凭之后,再经过5个月的学习,便可拿到学士学位。 课程有:第一线管理,高级管理文化,消费者行为,款待业策略方式,未来款待业问题的解答等。 5、Masters of Arts in International Tourism Management(国际旅游管理硕士学位)

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