高考生物复习专题一细胞的物质和结构基础(打印版)

专题一：细胞的物质基础和结构基础专题二：细胞的代谢

专题三：细胞的生命历程

专题四：生命的遗传

专题五：生命的变异于进化

专题六：生命活动的调节

专题七：生态与环境

专题八：生物工程

1．考点预测

(1)(偶考点)有机物之间的联系与功能、无机盐的功能。

(2)(偶考点)原核细胞与真核细胞的区别、特殊细胞的结构与功能特点。

(3)(常考点)分泌蛋白的合成、加工、分泌与生物膜的联系。

(4)(常考点)物质跨膜运输的方式及相关实验分析。

(5)(常考点)创设新情境考查细胞器的结构与功能。

2，知识结构图

一、糖类、蛋白质和核酸

1．有关多聚体的比较：

一、糖类、蛋白质和核酸

1．有关多聚体的比较：

知识点

一．细胞中的能源物质：

①生物体中能源物质的种类及关系：

a．主要能源物质：糖类(注意：不是细胞中所有糖类都作为能源物质，如纤维素；糖也不是唯一的能源物质，还有其他物质，如蛋白质)；

b．主要储能物质：脂肪；

c．生命活动的直接能源物质：ATP；

d．生命活动的最终能量来源：太阳能。

②四种糖类的合成场所或结构：

淀粉——叶绿体纤维素——高尔基体

糖原———肝脏、肌肉

糖蛋白——核糖体、内质网、高尔基体

二、生物的遗传物质

(1)真核细胞细胞核中的DNA控制着真核生物的主要遗传性状，线粒体、叶绿体中的DNA与细胞质遗传有关；原核细胞拟核中的DNA控制着原核生物的大部分遗传性状，质粒是小的环状DNA，也控制原核生物的性状。

(2)RNA作为遗传物质的前提是生物体内不存在DNA，只存在RNA；当RNA 作为遗传物质时，由于RNA单链结构不稳定，容易发生突变。

(3)少数RNA具有催化功能，是生物体内的酶。

(4)朊病毒既无DNA，也无RNA，蛋白质起遗传物质的作用。

三、DNA与蛋白质的关系

4．DNA多样性、蛋白质多样性与生物多样性的关系

五、细胞的多样性和统一性

1．细胞形态多样性与功能多样性的统一

①具有分泌功能的细胞往往形成很多突起，以增大表面积，提高分泌效率，且细胞内高尔基体和内质网含量较多。

②代谢旺盛的细胞中，自由水含量高，线粒体、核糖体等细胞器含量多，核仁较大，核孔数量多。

③衰老的细胞中自由水含量下降，酶活性降低，代谢速率减慢；细胞膜通透性下降，物质运输效率降低；细胞核体积增大，核膜内折。

④癌细胞形态结构发生改变，细胞膜上糖蛋白含量减少，使得细胞间黏着性下降，易于扩散和转移。

2．细胞的统一性表现

①细胞在元素和化合物组成上具有统一性。

②细胞表面都具有细胞膜，且膜的成分和结构都相似。

③细胞质中都含有核糖体。

④细胞中都含有DNA和RNA两种核酸，并都以DNA作为遗传物质。

⑤细胞都以分裂的方式进行增殖。

三、细胞膜及主要细胞器的结构和功能

1．细胞膜结构和功能特性及其实验验证

(1)结构特性——流动性

①结构基础：构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是运动的。

②验证实验：荧光标记的小鼠细胞与人细胞融合实验，如图所示：

(2)功能特性——选择透过性

①结构基础：细胞膜上载体蛋白的种类和数量。

②实验验证

含不同无机物离子的溶液＋不同植物

2．细胞器之间的分工

(1)细胞器与物质代谢、能量代谢

①能够产生水的细胞器及相应生理作用：

细胞器名称细胞类型生理作用

核糖体动、植物脱水缩合作用

线粒体动、植物有氧呼吸的第三阶段

叶绿体植物光合作用的暗反应

②有“能量转换器之称”的细胞器：线粒体、叶绿体；产生ATP的场所：线粒体、叶绿体、

细胞质基质。

结构名称细胞类型生理作用

细胞质基质动、植物无氧呼吸或有氧呼吸第一阶段线粒体动、植物有氧呼吸的第二、三阶段

叶绿体植物光合作用的光反应注意:在能量代谢水平高的细胞中，线粒体的含量多，动物细胞中线粒体比植物细胞多。

③含有色素的细胞器：叶绿体、有色体、液泡。有色体和叶绿体中均含有

叶黄素和胡萝卜素，液泡的细胞液中含有花青素等色素。

④动、植物细胞中形态相同、功能可能不同的细胞器：高尔基体。

⑤与主动运输有关的细胞器：核糖体(合成载体)、线粒体(提供能量)。

(2)细胞器与细胞分裂

①参与细胞分裂的细胞器及其功能

核糖体(间期蛋白质的合成)、中心体(动物及低等植物纺锤体的形成)、高尔基体(植物细胞壁

的形成)、线粒体。

②动、植物细胞有丝分裂的不同和细胞器密切相关

前期形成纺锤体的方式不同：植物细胞是由细胞两极发出纺锤丝形成纺锤体；动物细胞是由

中心体发出星射线形成纺锤体。

末期形成子细胞的方式不同：植物细胞是细胞中部形成细胞板，扩展形成细胞壁，结果形成

两个子细胞；动物细胞是细胞膜从中部向内凹陷，细胞缢裂成两个子细胞。

(3)细胞器与遗传变异

①细胞质遗传：线粒体、叶绿体中DNA；

②含DNA(基因)的细胞器：线粒体、叶绿体(都有半自主性)；

③含RNA的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体；

④能自我复制的细胞器：线粒体、叶绿体、中心体；

⑤能发生碱基互补配对的细胞器(结构)：线粒体、叶绿体、核糖体(细胞核、拟核)。

(4)细胞器与动植物分类

①高等植物细胞具有的细胞器：叶绿体、线粒体、内质网、高尔基体、液泡、溶酶体、核糖

体；

②高等动物细胞具有的细胞器：线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体、中心体、核糖体；

③高等植物细胞特有的细胞器：叶绿体、液泡。

(5)细胞器与生物膜

①不具膜结构的细胞器：核糖体、中心体；

②具单层膜的细胞器：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体；

③具双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体。

生物膜之间的联系：

1，图

②在不同结构的膜之间相互转化时，以“膜泡”或“囊泡”形式转化的是间接相连的生物膜。

(2)生物膜在功能上的联系(以分泌蛋白的合成、加工、运输为例)

四、细胞核的结构和功能

1．细胞核的结构

(1)核膜

①非封闭性双层膜，与内质网膜相连，便于物质的运输。

②其上有核孔，是大分子物质如mRNA自由离开细胞核或DNA聚合酶自由进入细胞核的孔道。一些离子、小分子物质可通过核膜。

③在核膜上有许多酶的存在，有利于各种化学反应的进行。

(2)核仁

①折光性强，在细胞周期中呈现有规律的消失(分裂前期)和重现(分裂末期)，经常作为判断细胞分裂时期的典型标志。

②与RNA的合成及核糖体的形成有关。

(3)染色体

位于细胞核内，易被碱性染料染成深色，主要由DNA和蛋白质组成。

注意:染色质和染色体是同一种物质在不同时期的两种存在形式。

间期：染色质。伸展的染色质状态，有利于上面的DNA所储存的遗传信息的表达(有利于转录)。

分裂期：染色体。螺旋的染色体状态有利于遗传物质的平均分配。

2．细胞核与代谢的关系

①细胞核是遗传信息库，是细胞遗传特性和代谢活动的控制中心。

②核膜上的核孔数目多，核质间物质交换(蛋白质进入核内、RNA进入细胞质等)速率会加快，细胞代谢也会加快。

③细胞核控制细胞质的代谢活动，细胞质为细胞核提供营养和能量，细胞核和细胞质是相互依存的统一整体。

五、物质运输方式的判断及影响因素的分析

1．物质运输方式的判断

2．影响物质跨膜运输速率的因素

(1)物质浓度(在一定浓度范围内)

(2)O2浓度

(3)温度

温度可影响生物膜的流动性和有关膜的活性，因而影响物质的运输速率，如低温会使物质跨膜运输速率下降。

特别提醒

①物质跨膜运输与膜的流动性和选择透过性都有关系，选择透过性的物质基础是膜上载体蛋白的种类和数量。

②胞吞与胞吐：大分子颗粒物质(如胰岛素等蛋白质)的跨膜方式，需要能量，不需要载体蛋白，跨膜层数为0。

3．跨膜方式小结

(1)以自由扩散方式运输的物质：水、CO2、O2等小分子；甘油、乙二醇等脂溶性物质。

(2)以主动运输方式运输的物质：

①相对分子质量较大的小分子，如葡萄糖、氨基酸；

②带电粒子，如Na＋、K＋、Ca2＋等；

③逆浓度运输的物质都是主动运输。

(3)以协助扩散方式运输的物质：血浆中的葡萄糖进入红细胞。

(4)大分子物质通过膜时则以胞吞、胞吐的方式运输。