八眉猪的保种与利用

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八眉猪的保种与利用

八眉猪的保种与利用

冶占顺1,包淑英2

(1.青海省湟中县种猪种鸡场,湟中811601; 2.青海省湟中县兽医卫生检疫站,湟中811600)

摘要:八眉猪又称泾川猪、互助猪,是我国著名的地方良种,具有适应性强、繁殖性能高、肉质风味独特、遗传性能稳定等特点。但由于种种原因,近年来,八眉猪的数量急剧减少,已濒临灭绝。作者提出了加大八眉猪保种选育力度,扩大保种核心群,选择最佳保种方案;推行/场+农户0生产商品杂优猪的繁育推广模式;探讨了开发/优质、安全、绿色0猪肉的广阔利用前景,旨在为我国八眉猪的开发利用提供理论和技术支持。

关键词:八眉猪;保种;特色;养猪业

中图分类号:S828.3+1文献标识码:B文章编号:1671-7236(2008)09-0148-03

我国猪品种资源丰富,有不少地方优良品种,青海省湟中县的八眉猪就是其中之一。该品种具有其它任何猪种所不具有的优良种质特性,但由于近几年国家对地方猪种保种选育投入锐减,保种选育工作成本高、难度大。现有八眉猪保种规模严重阻碍着养猪生产水平的进一步提高。大部分农户大量从四川、甘肃等地引调商品仔猪(当地养猪户叫川猪、甘猪),虽然给当地畜牧业发展注入了一定的的活力,但是大规模的引调在全县范围内未曾流行的一些猪传染病(如:猪喘气病、蓝耳病、猪伪狂犬病等)开始发生、蔓延,给整个养猪业带来了一定的经济损失和威胁。为此,结合湟中县气候特点和饲料来源,探讨如何更加有效地保护利用优良八眉猪种资源,对发展湟中县特色养猪业具有重要的现实意义。

1八眉猪保种现状及利用价值

1.1八眉猪保种现状及存在的主要问题八眉猪是在青海高原生态环境条件下,经过长期人工和自然选择而形成的地方品种,具有很多优良特性,同时也存在一些缺点如生长发育慢、胴体皮厚、母乳泌乳量低等缺点。但与引进品种猪杂交,具有明显的杂种优势,是较好的杂交母本品种。

从20世纪50年代开始先后引进巴克夏、内江、长白、大白、大约克等猪种为父本,以八眉猪为母本,培育当地品种,取得了明显的效果,如杂交猪具有抗逆性、抗病性和气候适应能力强的特征。与外来良种猪在同等条件下生长速度和饲料报酬处于同一水平,而适应性和肉质明显优于外来品种。八眉猪原

收稿日期:2008-01-18

作者简介:冶占顺(1966-),男,青海人,本科,主要从事种鸡饲养管理及良种蛋、肉雏鸡引种、繁育、推广工作。种场和保种场在新品系培育、本品种选育、地方品种的开发利用等做了大量的工作,为发展湟中县乃至青海省的养猪业起到了积极的作用。但八眉猪的保种和开发利用在取得一定成效的同时,也存在一些值得重视的问题:1保种群体小,保种力度不足,保持的数量少,保种质量差。青海省现有不同品系的八眉公母猪数量少,分布不均,且长期采用活猪保种。未能进行不间断的投入保种和有计划的保种。先进的冻精制作保种和胚胎移植生物技术保种还是空白。o猪种多乱杂。建国50多年来,青海省先后引进了内江、巴克夏、苏白、长白、杜洛克、汉普夏、英系大约克等国内外的猪种,与八眉猪进行经济杂交和三元杂交,采用高营养配合日粮进行育肥试验和屠宰试验,取得了一些成果。尽管日增重提高,但繁殖性能并没有提高,从而使养猪成本加大,地方品种八眉猪的优势特性得不到发挥,造成猪种多乱杂,且随意改变了地方猪种的发展方向,影响了猪肉品质。?保种投入不足。八眉猪在边保边利用中进行着开发研究,但保种费用少,且经常间断。据调查统计, 1981年用于八眉猪保种费、建场费约为100万元; 1982年用于八眉猪保种研究费约为30万元;1983年~1999年保种饲料补贴费约为230万元;2000年~2004年的保种开发研究经费为50万元;加上主管部门各类专项资金保种总投入约120万元;从1981年~2004年,25年间,年均保种及科研开发费只有21万元。由于投入不足,使八眉猪保种工作受到影响等。

1.2八眉猪的利用价值及特性

1.2.1八眉猪的分布及外貌特征八眉猪是西北地区古老的地方猪种,又称泾川猪、互助猪。产于陕西、甘肃、宁夏和青海等省自治区,已有3000多年历史。在青海境内主要分布于湟中、互助两县,全省现

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有八眉猪160头。2005年6月份青海省农牧厅调查发现,湟中县种猪种鸡场存栏77头。八眉猪按体型大小可分为大八眉、二八眉。被毛全黑粗长,头粗重,耳大下垂、耳长大于头长,面微凹、嘴筒偏,额部有浅而细的/八0字皱纹,乳头发育良好,排列整齐,有效乳头6~9对。成年公母猪平均体重80~110kg;体长80~125cm;体高40~55cm;胸围70~115cm。1.2.2具有很强的适应性青海八眉猪分布区海拔高度1700~3600m,年平均气温0.6~8.7e,降水量356~475mm,日照时间长,昼夜温差大,干旱少雨,雨量分布不均,种植业以旱作为主,生长期188 ~230d。农作物主要有小麦、青稞、豌豆、蚕豆、马铃薯等,经济作物以油菜籽占绝对优势。由于多种原因,粮食历来不能自给。长期贫瘠的生态环境,经过自然和人工选择,形成了青海八眉猪耐寒、抗逆等特点。据报道,八眉猪对日粮中的粗纤维消化率有随年龄增加而提高的趋势。当日粮粗纤维含量为9.02%, 3~5月龄的消化率27.8%,6月龄则达31.8%。

1.2.3具有较高的繁殖性能八眉猪性成熟早,小公猪3月龄左右有成熟精子,小母猪3.5~4月龄性成熟,初配可受胎,但公母猪保持正常繁殖能力指标的初配适龄为8月龄,体重为40kg以上。公猪一般可利用4~5年,母猪6~8年。发情周期18~ 19d,发情持续期1~3d,怀孕期平均114d,平均窝产仔数12.08头,最多可达16头,仔猪断奶成活率90.15%。

1.2.4具有独特的肉质风味将青海八眉猪肌肉分体重15kg(130日龄)、35kg(230日龄)、80kg (288日龄)测定肌肉品质,肌内含水量分别为81.39%、76.24%和70.17%;而干物质含量分别为18.6%、23.75%和29.83%。肉色鲜红,肌肉呈大理石纹状。肉嫩味香,肌肉蛋白质平均22.56%, pH6.71。

1.2.5具有稳定的遗传性能以八眉猪为基础母猪生产的二元、三元杂交猪,均保持其适应性强、繁殖性能高、肉味香,肉质口感好等特点。青海省湟中县种猪种鸡场用25年时间从事青海八眉猪保种及杂交利用研究工作,累计向社会推广良种母猪18.6万头,商品育肥仔猪22.4万头。特别是近几年国家实施西部大开发战略决策以来,青海省实施扶贫开发整村推进养殖项目中,推广给湟中县丹麻乡永丰村、大源乡朱家庄村、甘河滩镇下营村和西堡乡丰台沟村等干旱山区村的母猪情况调查发现,青海省湟中县种猪种鸡场推广以八眉猪为基础的二元杂交母猪2560头,简称/八二元母猪0,青海成元工贸公司推广以杜洛克、长白、约克夏三品种间杂交的/长大0、/杜长0二元母猪496头(简称/洋二元母猪0)和从四川荣昌县引调母猪(简称/川母猪0)。项目村经过几年的饲养、杂交生产。农户普遍反应/八二元母猪0经济效益明显,群众欢迎。其优点为:1适应性强、成活率高,饲料要求一般。投入农户手中,成活率高达94.5%,比/洋二元母猪0高14.6%;比/川母猪0高29.1%。能很好的适应山区养殖户以农家饲料为主,配合饲料为辅的养猪方式。而/洋二元母猪0对当地粗纤维含量高的/荞花0等原料利用率很差,/川母猪0适应性差,疾病较多。o仔猪繁殖成活率高。/八二元母猪0发情症状明显,一般在空怀期19~21d为一个发情周期。养猪户很容易掌握最佳配种时间,受胎率高,平均95.1%,母猪产仔平均12头左右,仔猪成活率88%。/川母猪0和/洋二元母猪0受胎率、仔猪成活率分别为64.6%和17.6%; 70%和83%。主要原因是发情症状不明显,农户养猪知识水平低,难以准确掌握配种时间,也与日粮水平较低有关,很难形成/良种良法0的养殖生产。投放在甘滩镇下营村的496头/洋二元0母猪,除去在育成期死亡的几头外,90%以上农户因久配不孕不育,只好育肥出售;分娩、哺乳期对猪舍温度条件要求高,特别是冬春季节产仔,猪舍内一定要生火炉加温,仔猪出生1月内,饲养员要天天观察、护理;初生仔猪疾病多,特别是仔猪黄痢、腹泻等疾病经常发生,要经常灌药、打针,成本费用高。而/八二元0母猪护仔性能好,对寒冷具有一定的抵抗力,初生仔猪病少,成活率高。?育肥性能好。投放优良的杜洛克、长白、约克夏三品种公猪分别与3种母猪杂交。对丹麻乡永丰村3户养猪户分别饲养的/八三元0、/洋三元0、/川三元0商品杂交猪各取10头,体重达90kg时测试其日增重。结果:/八三元0为634?

2.22g。在同等饲养条件下/八三元0日增重接近/川三元0,但肉质鲜嫩,可口,深受消费者青睐,/川三元0猪肉水分含量高,肉质差,市场上价格略低一点。

2八眉猪保种利用应采取的措施及发展青海省特色养猪业

虽然八眉猪具有独特的种质优势,开发利用的空间广阔,但随着畜禽品种资源的交流日益频繁和经济效益的追求,由于保种投入少,土种猪生长缓慢、效益低,原有保种场连年亏损,数量下降,八眉猪处于濒临灭绝的危险境地。其进一步的发展还存在诸多困难,应采取更积极的措施。

2.1争取资金,扩大保种核心群要积极争取科研经费,加大保种力度。依靠国家划拨专项资金,加强种猪场建设,制定选育方案,确定选育标准和选种方

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法,进行有目的有系统地选择,培育出既能适应本地条件又具有较好生长性能的品种。在保持现有规模不缩小的前提下争取在1~2年内将保种规模扩大到400多头,确保种群规模不缩小、现有血统不减少、群体有效含量不减少,确保基因库中的基因能够完整保存下来,使八眉猪的现状得到完整的保存。要牢牢抓住西部大开发战略决策机遇,在青海省逐年实施的扶贫开发整村推进养殖项目中,提供更多的/八二元0母猪。同时,每年逐步扩大保种核心群,每隔2~3年要与省内、外八眉猪原种场引调公、母猪更新血统,不断提纯、复壮。

2.2推行/场+农户0的生产模式结合国家实施扶贫开发整村推进项目,种猪场提供良种母猪的同时,给农户及时提供技术服务、信息指导。要把千家万户的养猪户小生产与产品加工相联系,积极帮助农户收购并推广仔猪,提高农民养猪的积极性。也可以引导、鼓励农民自行收购商品杂优猪,利用农村丰富的剩余劳动力从事育肥猪生产。使仔猪销售有保障,农民还可以从中得到更多实惠。另外,/八三元0育肥猪具有耐粗饲的特性,这样就可以充分利用林间田边地角广种旱地小杂粮,饲料来源丰富,大幅度降低了生产成本。运用/场+农户0这种有效的生猪产业化经营模式,自觉地通过规模化、企业化的生产经营,获得较好的效益。增强抗御自然风险和市场风险的能力,对原有传统、落后的生产经营方式进行变革。实现土地、劳力、技术、资源等生产要素的组合,达到高投入、高产出、高效益的目标。

2.3开发/优质、安全、绿色0猪肉现代畜牧产品贸易竞争,既是价格之争,更是质量、安全优势之争。/优质、安全、绿色0猪肉的基本概念有两个:一是指猪肉中有毒有害物质的残留要降低到一定限度;二是指猪肉的品质要好,特别是肉的颜色、pH、肌肉脂肪的含量、嫩度、系水力、肌纤维的粗细、瘦肉风味要好。它把猪肉的生产提高到一个更高的层次。随着人民生活水平的不断提高,绿色食品将成为消费主流,既是健康和安全的需要,又是当今生活的时尚。用青海八眉猪生产绿色猪肉具有很多优势,如劳动力成本低,青海省大部分干旱山区的浅半山和脑山地区,环境污染较少,种饲料以家肥为主,化肥使用少。使用这些丰富的天然饲料饲养,按绿色食品的要求予以规范并强化实施,再加以八眉猪为基础母猪生产的二元、三元杂优猪适应性强,具有肉质好、肉色红而微暗、肉呈大理石纹状、味香的优点。因此,大力发展本地绿色、优质肉产品系列,打造出青海绿色产品。3几点建议

3.1加强政策保护要充分认识到青海八眉猪是宝贵财富,不能把这些优良品种丢掉,要采用先进的冻精制作保存技术和胚胎移植生物工程技术,研究长期保存精子、卵细胞与冻胚新技术,建立青海高原遗传资源信息库和基因库,即建立八眉猪冻精、胚胎冷冻站,健全八眉母猪核心群,特别是对八眉猪不同原始类型,可以建立不同的品系,切实搞好种质资源保护工作。在保种的基础上搞好育种工作,也即扩群工作,在扩群的过程中还要结合选育以保持胴体肉质的一致性,即产品标准化。

八眉猪是青海省唯一的地方猪种,政府应将猪遗传资源保护工作置于重要位置;设立保种专项基金,加强对专款专用的监督;地方猪资源保护工作应带有某种强制性,必须立法和依法办事,出现严重问题应追究相关责任。若再不采取有力措施,地方猪遗传资源所面临的危险将加速到来,损失将是无法挽回的。

3.2选择最佳保种方案八眉猪保种选育在青海省两个种猪场进行,各自根据自己的实际情况,采取了不同的小群体保种选留模式。1纯繁与杂交相结合,隔产全群交配的保种方案,即春产保种核心群全部纯繁,秋产保种核心群全部杂交;o分亚群轮换进行纯繁与杂交的保种方案,即将保种核心群分成4 ~6个亚群,在各个产次中利用其中一个亚群纯繁,而其他亚群则进行杂交,轮换进行。目前,湟中县种猪种鸡场经过20多年的保种选育经验用第二种保种方案进行保种选育,使保种效果能实现年近交系数0.25%的保种目标,将保种经费降低到了最低水平。建议采用此法保护八眉猪这一优良的地方猪种。

3.3建立地方猪保种与利用信息管理系统建立地方猪保种与利用信息管理系统,此系统既有助于保种工作,又可对整个中心产区的杂交利用、商品猪的生产与流通及配套技术的实施及时地进行动态监管与指导,使其较快地步入规范、统一的轨道。

参考文献

1马曙生.青海八眉猪的保存与利用进展[J].青海畜牧兽医杂志, 2002,32(3):42.

2周胜利,李新云,吴箫,等.地方猪遗传资源的开发利用[J].黑龙江畜牧兽医杂志,2003(12):27~29.

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5路兴中,郭传甲,吕志强,等.现代猪肉生产理论与实践[M].北京:中国农业出版社,1994.

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生猪养殖项目实施方案

生猪养殖项目实施方案 生猪养殖项目实施方案 项目建设总投资金90万元,其中固定投资50万元,申请财政资金10万元,申请银行贷款10万元,合作社自筹20万元。 二﹑项目依据 1.项目建设理由 农民专业合作社是发展现代农业、推进农业产业化经营和增加农民收入的有效组织载体,是社会主义新农村建设和促进农民增收致富的重要抓手。配合全县百万头生猪大县和郝庄乡生猪一乡一业示范乡镇建设,为社员提供科学饲养管理技术,促进区域牧业增效农民增收,特制定本方案。 2.项目建设条件和可行性 南永青村位于绛县郝庄乡西侧,交通便利。耕地面积2000余亩,自然条件优越,经济情况良好。全村共有居民组三个总户数220户,总人口1050口。共有劳动力750人,养猪户占全村总户数50%以上,养猪大户达到20户以上,年饲养量超过2000口,历年来,在上级政府的正确领导下,村支委一班人带领广大党员和村民大搞经济发展和科学种田,把建设生态养殖作为发展养殖业的重点来抓,以加快现代畜牧业发展步伐,提升养殖生产水平,取得了很好的成绩,促进农民增收致富。 三﹑项目设计方案 1.项目目标 扩建猪舍5座,配套相应设施。 2.项目实施地点级规模该项目位于绛县郝庄乡南永青村,地势平坦。现有猪舍2座,母猪16头,后备母猪8头,种公猪2头。 (1)预计扩建标准化猪舍5座,每座建筑规格60米?5米,建设

面积为300平方,总计猪舍建筑面积1000平方米; (2)新修污水粪便处理池三处,新修200m3的水池1个、30m3的水塔1个,购买分娩、保育床各88套,母猪限位栏100套,购买转猪车辆1辆,配套完善饲料加工设施、设备,年加工生产混配合饲料100吨。 (3)建设动物无害化处理及粪便无害化处理设备设施。 (4)计划引进优良品种大白种母猪20头,大白种公猪2头,长白种母猪20头,长白种公猪2头,新美系杜洛克种公猪2头,预计年出栏育肥猪2800头。 3.技术实施. 一是技术培训采取走出去、请进来、集中授课、分散指导、现场交流等方式培训;二是培训技术骨干,对项目农户在项目实施前进行一次系统化培训;三是对农户建猪圈、引种、配种前分别分期分批进行培训;四是请专家对技术骨干和农户进行技术培训和指导;五是采取编制养猪实用技术资料和制作光盘等形式培训农户。 4.实施内容及资金使用计划 (1)支持环节及资金补助标准:强化合作社自身建设,必须加快合作社信息化建设步伐,购置电脑、打印机、传真机、投影仪和服务车辆,实现网络平台对接,利用网络和电教设施设备等现代手段发布、收集产品购销信息和技术信息,进而实现生猪购销网上交易,打造网上平台,扩大销售渠道,增加养殖收益,投资10万元。 (2)实施内容 建设规模,扩建猪舍5座,一是加强标准化生猪圈舍建设,对于圈舍建设标准化程度高、生猪饲养规模大、示范带动作用强的合作社社员在圈舍建设和购置机械设施等方面给予一定资金补贴。二是加速生猪

猪肉质量调查报告

猪肉质量调查报告 篇一:猪肉肉质检测分析报告 八眉猪猪肉肉质检测分析报告 根据海***农牧局《畜禽肉品质测定实施方案》的要求,于20XX年2月1日,采集我区八眉猪和“洋三元”猪猪肉送农业部食品质量监督检验测试中心(杨凌)进行测定。 青海八眉猪是青海高原宝贵的优良品种资源,是一个珍贵的基因库。它不仅是西北八眉猪的一个高原地区类型,且已被列为中国地方猪遗传资源名录的首位。该品种具有适应性强,抗逆性好、产仔数量多,保姆性好、沉积脂肪能力强,能适应高寒气候条件,饲养管理粗放、性状遗传稳定、对近交有抗力等优良特性[1]。主产于青海省东部农牧业地区的互助。 “洋三元”是杜洛克公猪与长大杂交母猪(或大长杂交母猪)的后代,现有“洋三元”商品猪是我国出口生猪的主要品种组合。具有生长快、饲料转化率高、繁殖性能强等优点[2]。 为研究青海海东地区猪肉的肉用性能,我们对八眉猪及“洋三元”猪肉品质进行了比对分析研究,以期探明本地方良种的种质特性。现将测定结果分析如下: 1材料和方法 1.1材料

1.1.1试验动物 选取同批出栏成年八眉猪共6头(6月龄,约八二元猪,:猪肉质量调查报告)B 同大写字母表示差异极显著(P0.05)。同下。 单位(g/100g 图1a八眉猪与“洋三元”猪猪肉水分含量显著性检验 注:“﹡﹡”表示含量差异极显著;“﹡”表示含量差异显著;“”表示含量差异不显著。同下。 ( 图1B八眉猪与“洋三元”猪猪肉粗脂肪含量显著性检验 2.2部分微量元素的测定结果 铜、铁、锌和硒微量元素含量的测定结果见表2。八眉猪猪肉的铜、锌含量与“洋三元”猪猪肉的含量没有显著差异(P>0.05)。铁是血红蛋白和肌红蛋白的必要组成组分,对保持正常肉色具有重要的作用[4]。由图2a可知,八眉猪猪肉铁的含量极显著高于“洋三元”猪猪肉的含量(PX±Sd) 图2八眉猪与“洋三元”猪猪肉铁、硒含量显著性检验 2.3氨基酸的测定结果 氨基酸素含量的测定结果见表3。由图3可知,八眉猪猪肉胱氨酸的含量显著高于“洋三元”猪猪肉的含量(P0.05)。 猪肉风味包括香味和鲜味,猪肉鲜香味是由肉中的谷氨酸和天冬氨酸等酸性氨基酸在烹制过程中形成的[4]。八眉猪天冬氨酸及谷氨酸的

生猪项目投资方案

生猪项目投资方案 一、项目总论 (一)项目名称 生猪项目 (二)项目建设单位 xxx集团 (三)法定代表人 覃xx (四)公司简介 展望未来,公司将围绕企业发展目标的实现,在“梦想、责任、忠诚、一流”核心价值观的指引下,围绕业务体系、管控体系和人才队伍体系重塑,推动体制机制改革和管理及业务模式的创新,加强团队能力建设,提 升核心竞争力,努力把公司打造成为国内一流的供应链管理平台。 公司能源计量是企业实现科学管理的基础性工作,没有完善而准确的 计量器具配置,就不能为企业能源消费的各个环节提供可靠的数据,能源 计量工作也是评价一个企业管理水平的一项重要标志;项目承办单位依据ISO10012-1标准建立了完善的计量检测体系,并通过审核认证;随后又根

据国家质检总局、国家发改委《关于加强能源计量工作的实施意见》以及xx省质监局《关于加强全省能源计量工作的通知》的文件精神,依据国家《用能单位能源计量器具配备和管理通则》(GB17176-2006)的要求配备了计量器具并实行量化管理;项目承办单位已经建立了“能源量化管理体系”并通过了当地质量技术监督局组织的评审认证,该体系的建立,进一步强化了项目承办单位对能源计量仪器(设备)的管理力度,实现了以量化管理促节能,提高了能源计量数据的真实性、准确性,凭借着不断完善的能源量化体系,实现了对各计量数据进行日统计、周分析、月汇总、年总结,通过能源计量数据的有效采集、处理、分析、控制,真实反映了项目承办单位能源消费的实际状态,为节能降耗、保护环境、提高企业的市场竞争力,做出了积极的贡献,从而大大提高了项目承办单位的能源综合管理水平。 公司建立了《产品开发控制程序》、《研发部绩效管理细则》等一系列制度,对研发项目立项、评审、研发经费核算、研发人员绩效考核等进行规范化管理,确保了良好的研发工作运行环境。 上一年度,xxx有限责任公司实现营业收入16172.25万元,同比增长17.81%(2444.76万元)。其中,主营业业务生猪生产及销售收入为14457.70万元,占营业总收入的89.40%。

青海省互助县东山乡农村饮用水调查分析报告

青海省互助县农村饮用水调查分析报告 院系:化学系 专业年级:2011级 指导教师:拦继元

青海省互助县东山乡农村饮用水调查分析报告前言 “生产发展,生活宽裕,乡风文明,村容整洁,管理民主”是社会主义新农村建设的二十字方针,也是广大农村人的愿望。为了了解青海农村饮用水的水质状况和农村发展情况,以及由饮用水导致的农村发展过程中所遇到的困难。我所参加的“青海互助县农村饮用水调查分析社会实践队”对互助县东山乡、东和乡、东沟、林川等农村饮用水情况作了细致的调查,并采样进行了实验分析。 一、调查对象与方法 1、调查对象 2014年7月20日,实践队的9名成员组成调查小组,深入互助县东山乡、东和乡、东沟、林川等地,向村民询问了他们的饮用水状况,并采集了水样。 2、调查方法 本次调查我们深入到各村各户询问了解村民的饮用水状况,并采样进行了金属元素和有机物的检测。通过一对一访谈,以入户调查为主,根据县志、乡志等有关文献对东山乡农村饮用水状况进行了综合考察分析。其中,深入农户四十余家,并带回水样进行了分析检测。 二、调查结果与实验分析 (一)调查结果 1、区域概况 在充分考虑缺水情况(东山乡缺水最为严重,水质安全也有较大隐患)和地理位置,以及取样难度之后我们选取四乡之中的东山乡做了详细的走访,其余东和乡、东沟、林川三乡作为对比进行了调查。

东山乡位于互助土族自治县县境中部,距县府驻地15千米。人口1.1万,以土族为主,占总人口的75.6%。面积85.5平方千米。辖大庄、下季、寺尔、连大、吉家岭、贺尔、大泉、岔尔沟、白牙合、下袁保、上袁保、东山12个村委会。 2、气候概况 日照 互助县东山乡地处青藏高原,由于海拔高,大气稀薄,空气干洁,透明度好,云量少,太阳辐射通过大气层消弱较少,所以,太阳辐射光能资源较丰富。年平均日照时数2521.7小时,年日照率为57%,强日照时间长,年辐射量134-147千卡/平方厘米,作物生长期(4-8月)辐射量为77千卡/平方厘米,占年辐射量的52.2%,这就弥补了高寒的缺点,冬不冷夏不热。 气温 互助县东山乡属于温带大陆性气候,干旱少雨。也由于地形复杂,高差悬殊,热量资源水平分布不均衡,垂直地带带差异十分明显,气温分布总的趋势是由北往南随着海拔高度的降低而增高。境内北部及东北部海拔在3000米以上的山地年均气温均在0℃以下;年中各月气温的变化又以春、秋最为剧烈,这期间月温差在5.0℃以上,初春的三月升温多在7.0℃左右,秋末的11月降温最为迅速,各地可达7.0℃-8.0℃。夏冬两季的气温均较稳定,月际间变温一般均小于3.0℃。川水、浅山地区3月份起气温大多升到0℃以上,4月和10月两月在3. 0℃以上,5至9月川水及威远镇以下的浅山地区一般超过10℃,其它

青海省优势特色农畜产品

青海省优势特色农畜产品 近年来,在地、县农牧及有关部门的努力下,农业产业化重点龙头企业中的布哈拉牌民族服饰获得“中国名牌产品”认证,民和湟乳奶粉、互助牌头曲白酒、四星天佑德白酒、循化天香辣椒面、循化仙红辣椒酱等10个产品获得“青海省名牌产品”认证,海西牌油菜籽油、互助牌青稞酒2类产品获绿色食品认证,六县12个农产品获得无公害认证,认证面积达到42.7万亩。“互助”、“天佑德”、“布哈拉”3个商标获“中国驰名商标”19件商标获“青海省著名商标”,并成功注册了“互助马铃薯”、“循化线辣椒”、“乐都紫皮大蒜”、“互助八眉猪”、“循化薄皮核桃”5件地理标志证明商标,乐都长辣椒、大樱桃、循化县辣椒获农业部地理标志农产品,乐都牌长辣椒、青乐牌紫皮大蒜、循化红线辣椒被授予青海名牌农产品称号。 优势特色农产品生产基地稳步发展 马铃薯、油菜两大优势作物播种面积合计达180.71万亩,其中马铃薯84.39万亩;油菜96.32万亩。“八个特色”(优质蚕豆、乐都紫皮大蒜、长辣椒、循化线辣椒、薄皮核桃、高原制种、食用菌、大樱桃)种植面积达71.79万亩。两大是作物和八大特色品牌面积占农作物种植的比重达81%。

农业产业化经营机制基本建立 到2010年末,累计流转土地达到38.77万亩,占到总耕地面积的12%。养殖业规模化经营发展较快,高原瘦肉型生猪、清真牛羊肉、高乳脂牛奶、生态放养型蛋禽业、特种养殖业“五大”优势产业规模壮大,连线连片,区域布局初显端倪。同时,2004年以来审核确立了76家地级重点龙头企业,包括1家国家重点龙头企业,9家省级重点龙头企业,龙头企业梯次分布的发展格局正在形成。 农业示范园区建设顺利实施 按照“园区引领、产业集中、县域有别、培育主体、提效增量”的园区发展思路,重点实施了乐都、互助“高原特色现代农业示范园”和“黄河上游现代农业(循化)示范园”三个省级农业示范区和平安、民和、化隆三个地区级示范园建设,去年12月,向科技部成功申报了青海海东高原特色农业科技园区(国家级)。形成了互助、乐都农业科技示范园区为重点的“一区两园”园区建设开始逐步完善,已入驻企业62家。为推动建设高原特色海东特点的现代生态农业示范园奠定了良好基础。 发展现代农牧业的有利条件 1、耕地多、污染轻 2、光照足、温差大 3、水源足、空气好

福建槐猪保种方案

福建槐猪保种方案 时间:2005-05-10来源:作者: (一)产地、分布与数量 槐猪是广泛分布于闽西南山区的一个地方猪种。主产于漳平、上杭、龙岩等县市,分布于大田、平和、长泰、华安、南靖、安溪、永春、德化等十多个县。现有猪群40万头以上,其中种猪5万头以上。 (二)品种形成 槐猪产区属南亚热带农业气候区。气候温暖,年平均气温19-21℃,最冷月平均气温10—12℃,雨量充沛,年降雨量1500-1700毫米;12月至次年2月有10-20天的断续霜冻期;相对湿度为76-77%。农作物以水稻、甘薯为主。解放以前,山区交通不便,大量农副产品难于外运,当地人民就用大米、细糠、甘薯等高能量的饲料喂猪,以促进猪的脂肪沉积;同时,为了防御兽害,多采用柜式圈养,终年舍饲。由于猪油是当地人民的主要食油,加上山区交通不便,集市较分散,当时农村经济不发达,当地农民就喜欢生长周期短、便于贩卖的小型早熟的猪。在选种上就选体短胸宽、早熟易肥及性格温顺的猪种,经长期培育而形成了早熟易肥、边长边肥、肉质细嫩及产脂量高的脂肪型猪种。 (三)品种的特征与特性 1、体型外貌槐猪全身黑色。头较短而宽,额部有明显的横行皱纹,耳小稍向前倾;体躯短,胸宽而深,背宽而凹,俗称“双脊”,腹大下垂,臀部丰满,大腿肥厚,多为卧系,尾根粗大。 槐猪可分为大骨和细骨两个类群。大骨猪体型较大,骨较粗,背较平,产仔数比细骨猪略高;细骨猪比大骨猪矮小,脂肪沉积较早,骨细,出肉率较高。 槐猪系小型早熟脂肪型猪种,体格较小。成年公猪平均体重62.29(27.5-87.6)公斤,体长107.06(83-130)厘米,胸围87.00(76-120)厘米,体高53.18(42-62)厘米;成年母猪平均体重65.17(35.50-73.30)公斤,体长105.69(70-137)厘米,胸围为93.08(62-118)厘米,体高48.09(30-59)厘米。 2、生长发育据测定,6月龄的后备母猪体重可达40.25公斤,体长78.50厘米,胸围72.40厘米,体高39.00厘米。采用每公斤混合料含消化能2897-3070大卡的饲养水平,其生长发育情况如表7。全期平均日增重223克,5月龄前生长速度较快,6-10月龄生长较慢,11月龄后生长速度又加快。槐猪数量性状值的变异系数很大,表明生长发育不平衡。 3、繁殖性能公猪性成熟较早,个别的在60日龄即可爬跨其他小猪,阴茎已可伸出,一般在8月龄初配,有经验的配种户在10月龄、体重达35-40公斤时才开始配种。公猪最大利用年龄可达16年,一般在头6年内较好。 母猪乳头一般为5-6对。在4月龄左右开始第一次发情,一般在6-8月龄,体重在40公斤左右时初配。发情周期为18-22天,发情持续期为3-5天,个别的达6天,但以3天的占多数。据资料分析,发情持续期为2天的占3.34%,3天的占73.62%,4天的占10.43%,5天的占10.43%,6天的占1.04%。配种时间一般在发情后第2-3天。 妊娠期115天(110-120)。据资料分析,怀孕期为114天的占23.20%;大部分可延长1-2天,个别的可在105天分娩。母猪产后第一次发情在断奶后5-7天,优秀的母猪可利用二十多胎。槐猪的繁殖性能见表8。 槐猪的产仔数,据调查,第三胎即可达稳定水平。第一胎产仔数最低,四胎以后,每胎可保持在8头左右的水平(表9)。 4、肥育性能槐猪具有突出的早熟易肥、边长边肥的特点。对1头58日龄及2头61日龄的小猪进行屠宰测定,这些小猪已分别沉积板油95克、96克及82克。断奶以后,仔猪边长边肥,含脂量随年龄而增长,4月龄脂肪量占胴体的14.50%,6月龄占17.04%,8月龄占21.82%,10月龄占23.37%。 槐猪采用每公斤混合料2-10月龄的含消化能2897大卡、可消化蛋白质140.30克,10-12月龄的含消化能3073大卡、可消化蛋白质60.40克的一条龙饲养法肥育时,自60日龄至350日龄,平均日增重248.10±153.30克,每增重1公斤消耗消化能12147.52大卡。采用吊架子肥育法,4月龄开始吊架子,每公斤混合料含消化能1876大卡、可消化蛋白质71.30克。4月龄前及10月龄后的饲养水平与“一条龙”法相同。其平均日增重为206.00±103.96克,每增重1公斤消耗消化能11859.52大卡。 据屠宰测定,平均体重为73.36公斤的肥猪,屠宰率为74.91%,6-7对肋骨上方膘厚5.82厘米,皮厚0.34厘米,板油重3.91公斤,板油占胴体重的7.10%。胴体肉脂比例为1:1.68,骨骼重占胴体重5.32%。 5、杂交利用用约克夏公猪与槐猪杂交和用长白公猪与约槐一代杂种猪杂交,约槐杂交仔数为8.3头,长约槐为11.8头,分别比槐猪提高15.30%、63.90%;断乳窝重分别为88.80公斤、118.90公斤,分别提高14.60%、53.40%。 据杂交肥育测定,用每公斤含消化能2829大卡的混合料(大麦40%、麸皮35%、米糠10%、花生饼10%、鱼粉4%、盐1%)喂饲,其日增重:约槐杂为465克,槐猪为338克,约克夏猪为430克,杂种优势率为13.70%。每增重1公斤消耗消化能:约槐为11707.72大卡,槐猪为13981.47大卡,约克夏猪为12425.23大卡,杂种优势率为10.87%。约槐猪、槐猪、约克夏猪的屠宰率分别为67%、66%、64%;眼肌面积分别为20.30平方厘米、17.80平方厘米、21.60平方厘米;膘厚分别为5.2厘米、5.5厘米、4.1厘米,花板油

青海东部严重缺水地区(互助县)找水途径初探

青海东部严重缺水地区(互助县)找水途径初探 摘要:在论述青海东部严重缺水地区(互助县)地质及水文地质条件的基础上,结合区内缺水原因,以构造控水为理论依据,重点对黄土下伏白垩系碎屑岩类裂隙孔隙自流水以及周边酸盐岩类裂隙溶洞水赋存、分布及找水规律进行了探讨,对解决该地区人需饮水困难找水途径有重要实际意义。 关键词: 1 前言 互助县位于青海省东部,面积3321km2,总人口37万人,有汉、土、藏、回等12个民族。该县为青海省粮、油、肉、豆、蛋、禽生产基地,农作物主要有小麦、青稞、油菜、蚕豆、豌豆、马铃薯等。 该区地处青藏高原边缘地带,深居内陆,地势高亢,地形复杂,具半干旱高原大陆性气候特征,且在时间和空间的分布上存在较大差异,表现为寒长暑短,多风少雨,干燥寒冷,四季不分明等特点。 受气候、地形地貌、水文地质条件及水质等因素制约,区内可供人需饮用的地下水在空间上分布极不均匀。极度干旱的黄土红层丘陵及基岩山区,水资源极为贫乏,属资源型缺水区。总之,区内水资源短缺和人需饮用水供需矛盾已日益尖锐,严重制约着该地区国民经济的发展。 因此,总结青海东部严重缺水地区(互助县)地下水赋存、分布及找水规律,对解决该地区人需饮水困难找水途径有重要实际意义。 2 水文地质条件概述 区内地下水类型可分为松散岩类孔隙水、碎屑岩类裂隙孔隙自流水、碳酸盐岩类裂隙溶洞水和基岩裂隙水四大类。 松散岩类孔隙水分布于湟水河支沟河谷区,含水层岩性为砂卵砾石,仅在沙塘川河谷区较为丰富,单井计算涌水量1000-5000 m3/d,水质较好。然而,区内修建有供水水源地,开发利用程度高,近乎达到开采极限。其它地段富水性较差,单井计算涌水量小于100m3/d,甚至局部地段单井计算涌水量小于10 m3/d,开采潜力极为有限。 碎屑岩类裂隙孔隙自流水赋存于黄土下伏白垩系地层中,含水层岩性为砂砾岩,为一小型自流水盆地。在盆地北部边缘地带,富水性较好,单井计算涌水量1000-5000m3/d,开采潜力较大,水质较好;由盆地边缘到盆地中部,富水性逐渐变差,单井计算涌水量多小于100m3/d,水质也逐渐变差,矿化度多数地段大于1.0g/L,不能饮用。

猪肉肉质检测分析报告

八眉猪猪肉肉质检测分析报告 根据海***农牧局《畜禽肉品质测定实施方案》的要求,于2012年2月1日,采集我区八眉猪和“洋三元”猪猪肉送农业部食品质量监督检验测试中心(杨凌)进行测定。 青海八眉猪是青海高原宝贵的优良品种资源,是一个珍贵的基因库。它不仅是西北八眉猪的一个高原地区类型,且已被列为中国地方猪遗传资源名录的首位。该品种具有适应性强,抗逆性好、产仔数量多,保姆性好、沉积脂肪能力强,能适应高寒气候条件,饲养管理粗放、性状遗传稳定、对近交有抗力等优良特性[1]。主产于青海省东部农牧业地区的互助。 “洋三元”是杜洛克公猪与长大杂交母猪(或大长杂交母猪)的后代, 现有“洋三元”商品猪是我国出口生猪的主要品种组合。具有生长快、饲料转化率高、繁殖性能强等优点[2]。 为研究青海海东地区猪肉的肉用性能,我们对八眉猪及“洋三元”猪肉品质进行了比对分析研究,以期探明本地方良种的种质特性。现将测定结果分析如下: 1材料和方法 1.1材料 1.1.1试验动物 选取同批出栏成年八眉猪共6头(6月龄,约八二元猪,来自互助县八眉猪保种场);选取同批出栏成年“洋三元”猪共5头(6月龄,大长杜三元猪,来自乐都县丰源良种仔猪繁殖场)。选择试验动

物以体重相近,体况中等,健康无病,饲料和饲养管理条件相同为宜。 1.1.2 试验仪器 采集仪器:剪刀、解剖刀、镊子、保鲜袋(聚乙烯)、标签纸; 测定仪器:原子吸收分光光度计、氨基酸分析仪等(委托农业部食品质量监督检验测试中心测定)。 1.2方法 1.2.1样品采集方法 试验生猪屠宰净毛开膛后1小时内,采集倒数1-4肋背对长肌400~500克,用保鲜袋(聚乙烯)分装,贴标签,-20℃冷冻保存。 1.2.2 试验方法 水分测定用烘干重量法;蛋白质测定用凯氏定氮法;粗脂肪测定用索氏抽提法;铜、铁、锌等部分微量元素测定用等离质谱法;测定硒采用原子荧光光谱分析法;氨基酸测定用氨基酸自动分析仪进行测定;脂肪酸测定用气象色谱仪进行测定,配备FID检测器。 1.2.3检验依据 GB5009.3-2010、GB5009.5-2010、、GB/T 5009.124-2003、GB/T9695.2-2008及实施细则。 1.2.4数据处理 统计参数:利用Excel统计数据中的平均值和标准差。所有数据都用平均数±标准差即(X±SD)表示。利用SAS统计软件对试验数据进行单因素方差分析。 2结果与讨论

XX黑猪保种选育和品牌保护发展专项经费管理实施方案

XX黑猪保种选育和品牌保护发展专项经费管理实施方案 为加快XX黑猪保种选育、产业化开发和品牌保护发展,促进农民增收,根据XX 市人民政府《关于加快XX黑猪保种选育和品牌保护发展的意见》(胶政发〔2012〕42号)文件要求,市畜牧兽医服务中心制定了《关于2019年XX黑猪保种选育和品牌保护发展专项经费管理实施方案》。 一、总体要求 认真贯彻落实《中华人民共和国畜牧法》、《“XX黑猪”证明商标使用管理规则》、《关于加快XX黑猪保种选育和品牌保护发展的意见》等文件精神,确保专项经费足额投入,专款专用,充分发挥财政资金使用效益,促进XX黑猪养殖场户增收,加快XX 黑猪产业化发展步伐。 二、补助内容 2019年XX黑猪保种选育和品牌保护发展经费为200万元,主要用于补助以下三个方面: (一)XX黑猪保种选育经费 计划安排XX黑猪保种选育经费为90万元,主要用于XX黑猪保种场保种选育工作,建设内容为:保种场按照《XX黑猪标准》选留符合要求的XX黑猪基础群;开展XX黑猪种猪选育和性能测定工作;建立健全饲养、测定等各项技术规程和质量管理制度;购买疫苗、兽药等专用材料及饲养设施、消毒设备等;维护畜禽圈舍等基础设施及水、电、路等配套设施。 (二)XX黑猪新品种研发经费 计划安排XX黑猪新品种研发经费50万元,主要用于XX黑猪新品系研发及产业化开发课题研究、专用材料购置、种猪性能测定、屠宰测定等费用。 (三)XX黑猪推广应用经费 计划安排XX黑猪推广应用经费60万元,主要用于对已认定XX黑猪养殖场、新建直营店、XX黑猪肉促销活动及多种形式的宣传推介、品牌推广等的补助。任务内容为:XX黑猪种猪的扩繁、饲养;购买设施设备;建立健全管理制度和档案记录;店面装修;印制宣传材料和产品包装物;XX黑猪肉促销日活动;宣传片拍摄、广告投放等。

互助县交通建设发展概况

互助县交通建设发展概况及互助威远汽车运输公司 当前遇到的困难和问题 一、交通基础设施建设情况: 1、公路建设方面:“十一五’’期间,在省厅的大力支持下,共完成交通基础设施建设投资11.55亿元,完成下达计划的106%,全县农村公路网已初步形成,通达深度和通达质量都得到了明显提升。截至2011年底,全县公路总里程达4088.79公里,公路密度为30.5公里/百平方公里,其中省道4条259公里,县道1 7条280公里,乡道5 1条492.323公里,专用公路55公里,村道3003公里。等级公路1052公里,其中一级公路29公里,二级公路6 7公里,三级公路237公里,四级公路815.118公里,等外路2941公里。沥青混凝土路面195公里,水泥混凝土路面2420公里,简易铺装路面300公里,砂石路面255公里,无路面920公里。全县19个乡镇实现了通乡(镇)油路,294个行政村中264个实现了通畅(沥青路、水泥路),占89.8%;30个行政村实现了通达(砂路),占10.2%;196个行政村实施了村道硬化工程,占66.7%。以上道路的建成,极大地改善了县域经济发展的基础条件,提升了全县交通运输能力,有力地促进了全县经济、特别是农村经济的快速发展。 2、道路运输方面: 截止2 01 1年底,全县班线营运线路里程达2700公里,现有客运线路5 4条,城乡公交线路16条、城市公交线路5条以

及宁互高速客运线路1条,拥有客运班车116辆,出租车263辆,公交车134辆,货车4325辆。全县294个行政村中258个通了客运班车,通车率达87.8%;在9个乡镇125个行政村的13条线路实行了城乡公交客运一体化;共建等级车站17个,招呼站及停靠站26个。全县共有汽车客运企业3家,二级以上客运站1家,危货运输企业1家,汽车维修企业3家、汽车驾驶员培训学校2家,汽车摩托车维修9 7户。今年上半年,完成客运量848.5万人次,客运周转量34460万人公里;完成货运量368万吨,货运周转量36786万吨公里。 二、公司当前遇到的困难和问题: 1、车辆经营成本不断攀升,公司经营局面日益困难,经济效益不断下滑,企业经营压力越来越大,处境越发艰难。为了可持续发展,急需政府在税费政策和资金上给予补助支持。 2、由于受国家车辆排放标准上调影响,公司车辆更新压力较大,车辆更新资金严重不足。实行国Ⅳ标准后,单车价格比原来上涨了近6万余元,使原本经营困难的局面进一步加剧。希望政府部门建立城乡公交车辆、农村客运车辆新购置财政定额补助机制。 3、农村班线公交化改造资金缺口较大,严重制约了城乡客运一体化工作进展。当前,我公司每年城乡公交化改造资金需求都在100余万元左右,严重影响了后续线路的改造进度,阻碍了公司的发展。 4、农村客运按省政府令应免除的车船税一直未能免除,希

政策性育肥猪保险工作实施方案

政策性育肥猪保险工作实施方案 为切实做好我县X年政策性育肥猪保险工作,建立有利于我县生猪产业健康发展的长效机制,根据国务院《农业保险条例》(第629号)、《省人民政府办公厅关于进一步做好全省政策性农业保险工作的通知》(X府办发〔X〕17号),省金融办、省财政厅、省农委、省林业厅、省扶贫办、省保监局联合印发的《X省X年政策性农业保险工作实施方案》(X府金发〔X〕6号)以及市金融办、市财政局、市农委、市林业局、市扶贫办联合印发的《关于做好X市X年政策性农业保险工作的通知》(X府金发〔X〕1号)等精神,结合我县实际,特制定本方案。 一、重要意义 开展政策性育肥猪保险工作,是落实国家支农惠农政策、稳定发展我县养殖产业的一项重要措施。有利于帮助农户分散转移风险,有利于实现政府职能转变,有利于促进养殖业持续健康稳定发展,有利于发挥保险的社会管理功能,有利于提高财政资金使用效率。 二、基本原则 政策性育肥猪保险工作应遵循“政府引导、市场运作、自主自愿、协同推进”原则,逐步扩大覆盖范围,建立健全我县养殖生产风险保障机制。 (一)坚持政府引导原则。通过财政保费补贴和其它支农惠农政策有机结合,引导和鼓励农民、涉农企业、专业合作经济组织等参加政

策性育肥猪保险,调动多方力量共同投入,增强农业生产抗风险能力,确保政策性育肥猪保险工作顺利推进。 (二)坚持市场运作原则。在政府引导、政策支持基础上,政策性育肥猪保险应以保险经办机构市场化运作为依托,由保险经办机构根据自身能力,建立经营风险预警防控机制,积极运用市场化手段防范和化解风险。 (三)坚持自主自愿原则。农民、涉农企业、专业合作经济组织、保险经办机构等要坚持自主自愿,在符合国家政策规定基础上,根据自身意愿、承受能力和抗风险能力,因地制宜制定相关支持政策,自主投保和承保。 (四)坚持协同推进原则。要将保费补贴政策同农业信贷、其它支农惠农政策有机结合,以发挥财政政策的综合效应。要从切实保护农民利益的角度出发,协作配合,对农业保险的宣传、承保、查勘、定损、理赔和防灾防损等各项工作给予积极支持,积极稳妥地开展政策性农业保险工作。 三、保险内容 (一)目标任务。全县育肥猪按照县畜牧兽医局普查统计数据实行一次性统保。 (二)经办机构。X年政策性育肥猪保险工作由中国人民财产保险股份有限公司沿河支公司(以下简称人保财险沿河支公司)按照保险 监管部门及有关部门要求自主经营。 (三)保险对象

青海省在职职工住院医疗互助保障计划第一期活动解析

青海省在职职工住院医疗互助保障计划第一期活动 宣传方案 一、目的意义 职工医疗互助保障(以下简称“互保”)是一项有别于社会保险与商业保险的重要保障。它是通过工会组织动员广大职工发扬团结友爱、互助互济精神,运用经济手段和长效帮扶方式,达到减轻职工个人医疗负担、维护和保障职工切身利益、健全和丰富多元化多层次医疗保障体系、使广大职工生活得到更充分保障目的的重要活动。 互保活动是新时期工会工作的重大创新,是工会履行维护职能的重要工作,是工会以互助互济方式维护职工权益、服务职工群众的重要载体,是工会发挥组织优势为职工群众抵御风险构筑的重要防线。 互保活动可以有效解决企业和职工的双重困难,对于保障职工待遇、减轻职工医疗负担起到非常重要的作用。从已开展互保活动的地区和企业看,成效十分明显,在企业和社会引起了强烈反响。“平时注入一滴水、难时拥有互助情”,“互助互济显真情、惠人惠己筑安宁”,“有病人帮我、无病我帮人”,互保活动已成为职工心目中一个互助维权、扶危济困的闪亮品牌,成为工会服务职工群众的特色工程。 二、互保对象

凡青海省行政辖区内国家机关、各类企事业单位、社会团体、民办非企业单位中已参加城镇职工基本医疗保险的在职职工,按规定交纳互保金的,均可由单位工会统一组织参加青海省在职职工住院医疗互助保障计划。 调离本省、退休、身故的,当日起自动终止互保关系。 三、互保期限 青海省在职职工住院医疗互助保障计划每期活动互保期限原则上为一年。第一期活动互保期限从2016年7月1日开始,到2017年6月30日结束。 四、互保费用 参加第一期活动的职工每人交纳100元互保金。 互保金一经交纳,不论是否享受互保补助待遇,一律不予退还。 互保金由单位工会(或区域性、行业性工会)接受职工申请时一次性收取(每人限交一份)。 职工交纳互保金有困难的,本单位行政、工会可以给予一定的补助。 建档困难职工互保金可以用困难职工帮扶资金支付。 五、互保参加 为体现互助互济性质,青海省在职职工住院医疗互助保障计划第一期活动由单位工会组织职工统一参加,不单独接受职工个人参加。未单独建立工会的单位,由区域性、行业

生猪养殖技术指导实施方案

生猪养殖技术指导实施方案 为加快推进基层农技推广体系改革与建设,加强我区畜牧业科技推广工作,提升农民养殖水平,全面推进科技进村入户,保障畜产品的有效供给,促进农民持续增收提供有效服务和技术支撑。结合我区发展生猪产业项目,特制定本实施方案。 一、工作目标 1、按照基层农技推广体系改革与建设补助项目实施要求,每个技术指导员负责培育 10 户生猪科技示范户,辐射带动 10 户养殖户产业发展与产业增收。 2、示范推广生猪主导品种:长白猪、约克猪、杜洛克猪;主推技术:生猪标准化规模养殖、猪人工授精、重大动物疫病综合防治,以及地方优良品种和先进实用技术。 3、全面开展生猪科技入户工作,使主导品种和主推技术入户率和到位率达到 95%以上,群众满意度达 100%,生猪存栏率及出栏率分别提高 20%。 二、实施内容 1、宣传贯彻党和国家有关“三农”发展的各项法律法规和方针政策,推介主导品种和主推技术,开展的猪新品种、新技术引进、试验、示范工作。 2、组织开展科技示范户、农民养猪技术培训、技术指导和技术咨询工作,推广普及科学养猪技术: ( 1)、推广猪优良主导品种,利用猪人工授精技术进行杂交改良,公猪良种化、母猪本地化、仔猪杂交化;( 2)、推广饲喂猪全价配合饲料,降低生产成本,缩短育肥期,提高养殖效益;( 3)、

推广猪疫病综合防治技术,按照免疫程序与技术操作规程,做好猪 瘟、猪蓝耳病、、口蹄疫、猪肺疫防治,消毒灭源及定期驱虫等工作,减少猪疫病死亡;( 4)、推广适度规模养殖和规范化、标准化饲养技术,“全出全进”,加强猪的饲养管理,改善猪的饲养环境,抓好基地养猪示范村、户建设。通过采取“种、料、防、管、训”综合配套技术措施,做好产前、产中、产后全程服务,不断提高农户生猪产品质量和养殖技术水平。 3、搞好畜牧生产调查,分户制定示范户技术指导方案,搞好示范户所在村组的农民科技培训和指导工作,定期向上级业务部门汇报工作进展情况,及时报送和发布农事信息,完成有关调查统计。 4、建立技术指导档案,做好《技术指导员手册》记录,指导示范户填写《科技示范户手册》。 5、推进畜牧技术服务信息化,充分利用广播、电视、网络、手机、书刊等现代服务手段的作用,加强信息勾通,并通过现场培训、指导或电话咨询及时答复责任区农户提出的各类养殖技术问题,大力推行便民服务制度,提高服务质量,履行技术指导员职责,通过畜牧科技培育养殖示范户,发挥养殖示范的示范带动作 用,从而促进我区养猪业持续健康发展。 精品文档

中国地方猪保种与利用工作的思考

中国地方猪保种与利用工作的思考 作者:彭中镇刘榜樊斌资讯来源:网络点击数:774 更新时间:2006-7-24 摘要:简述了我国地方猪保种与利用工作的成绩。提出了一些看法与建议:我国地方猪品种资源危机带有全局性,亟待采取应急措施;当前紧迫的任务是保持其遗传多样性,维持公猪现有的血统数;活体保种应立足于保种场,兼顾保种区;遗传资源评估工作有待加强;有计划地开展有利于保种的优质商品猪生产。 关键词:保种;利用;地方猪;中国 我国地方猪的保种与利用工作取得了显著成绩,但在认识和组织工作上仍存在不容忽视、亟待解决的关键问题。作者现就一些问题提出浅见与建议,供业务主管部门和同行参考。 1 中国地方猪保种与利用工作富有成效 我国地方猪遗传资源管理工作取得了长足进步。通过数次猪品种资源普查,基本摸清了资源的基本情况,开始解决“同(品)种异名”问题;出版《中国猪品种志》;开展了地方猪种质特性与遗传距离研究;进行了保种理论与方法的探索;召开多次保种学术与工作会议;成立了国家家畜禽遗传资源管理委员会;建立了国家畜禽牧草种质资源保存利用中心;制订了遗传资源保护规划;开始将保护工作纳入法制化轨道;启动了畜禽种质资源保护项目;建立了若干地方猪种资源场和保护区;公布了国家级猪品种资源保护名录,确认了一批国家级猪品种资源保护场;抢救了部分濒危品种。地方猪遗传资源的开发利用以及资源的创新、评估研究也取得了重要进展。它们在生产中的利用,

已为繁荣市场、养猪业增产增效、农民增收作出了贡献。 2 我国地方猪品种资源危机带有全局性,亟待采取应急措施 2.1 我国地方猪面临全局性的品种危机。随着我国经济持续稳定增长,城乡的规模和数量不断增加,城镇总人口已达5.02亿,猪肉市场与肉案对瘦肉的需求攀升,瘦肥肉差价加大,二元杂种肉猪有较大幅度的减少,三元杂交的普及率不断提高,“外三元”猪的比例即使是在不发达地区也有增大的趋势,这导致了地方品种母猪数量急剧下降,公猪头数随之减少,给地方猪保种工作带来了极大的难度;保种场在经济上即使有国家的少量补贴,一般也处于亏损局面,有的补贴不到位则更为艰难,因此不得不缩小规模或大减纯繁窝数,有的场甚至被“处理”,已不在国家掌握中;保护区内对地方品种母猪纯繁户和民营配种户虽有奖励制度,但也难以调动他们纯繁和牵地方公猪配种的积极性;从中心产区全局看,地方猪数骤降,公猪血统数锐减,品种内的遗传多样性日益缩小,遗传变异日益枯竭,遗传基础愈来愈狭窄。只要深入中心产区和保种场走一走,就会深感形势比预计的严峻,容不得丝毫乐观,即使是目前在商品生产中博士利用较广的地方品种,也依然可见这种现实危险。 2.2 保护地方猪的任务十分紧迫。我国猪品种资源十分丰富,既有共同的突出特点,一些品种又有各自的特色,保存下来对我国、对世界养猪业的发展与遗传改良工作都将是极大的贡献,对于城乡的经济、社会可持续发展有着重要意义。特别是不断变化着的人类需求、多样化的未来市场以及可能出现的各种逆境(如饲料缺乏、异常的饲料类

制定地方种猪保种方案应注意的问题

制定地方种猪保种方案应注意的问题1我国地方种猪的现状 2保种原则 首先要增加公猪数和公猪的血统数。 采用活体保种技术是目前也是今后相当长时间内的严重保种方式。 要根据保种场自身的条件去搞保种方案。 要采用多点保种。保种场和保护区相结合的保种方式。 3制定保种指标的项目和依据 制定一个地方猪种的保种指标时,要注明保种期限和条件。 指标只要写主要的,项目不要多而细,越多越细,越不好检查,自己给自己带来不必要的麻烦。 制定保种指标要以现有性状为基础。 保种指标不要太精致,大凡可不用小数点。 4交配方式 由于保种目标是保持现有性能水平,所以,大凡采用随机交配。或把公(母)猪分为A、B、C、D、E、F等几组,车轮式交配。尽量避免近交。 5世代间隔 要延长世代间隔。采用交叉世代间隔,不要学外种猪或培育新品种时,用一年一个世代的办法。不搞群体继代选育。6留种方法 根据群体平均数来留种,不是留最佳的,也不是留最差的。这样才能保持原有性状不变。 7饲养条件

尽量采用原有的在群众中的饲养条件,多用青粗饲料,能量、蛋白质水平不要太高。提倡地面平养,不要搞限位栏、高架床饲养。 8种猪场的档案记录 记录必须是原始记录 9保种群体是否可引入外血 地方种猪的保种群体大凡不能引入外血。 10可否选育提高某些性状 可以。选育的方法是杂交;分离;性能测定;选留复合目标的个体。 但时间较长(10-15年),经费要有保证。 11地方猪种某些性状的研究和开发利用 11.1优质肉开发 主要是开发市场,要有专卖店,要有品牌,要深加工,合理的包装,等。 11.2改良外国猪种 11.3医学研究(治疗人的糖尿病) 至今已有2个医院试验胜利的报道。但目前要应用于临床治疗,还要做更多的试验,还有很长的时间。 2010年读书节活动方案 一、活动目的: 书是人类的朋友,书是人类进步的阶梯!为了拓宽学生的知识面,通过开展“和书交朋友,遨游知识大海洋”系列读书活动,激发学生读书的兴趣,让每一个学生都想读书、爱读书、会读书,从小养成心爱书籍,博览群书的好习惯,并在读书实践活动中陶冶情操,获取真知,树立理想!

甘肃猪的地方品种

甘肃猪的地方品种 ①八眉猪:又称泾川猪或西猪。主要分布于陕西、甘肃、宁夏、青海等省、自治区,在邻近的新疆和内蒙古亦有分布。 八眉猪体型中等大。被毛黑色,头较狭长,耳大下垂,额 有横行“八”字皱纹,故名八眉猪。四肢较结实,乳头多为6 对。根据体型外貌可分为大八眉、二八眉和小伙猪三个类型。 大八眉猪体格较大,生长较慢,成熟晚,已不能适应需要,数 量逐渐减少。二八眉猪为大八眉与小伙猪的中间类型,生产性 能较高,属中熟型。小伙猪体型较小,四肢较短,体质紧凑, 灵活,皮薄骨细,早熟易肥,适合农村个体户饲养,占八眉猪 总数的80%左右。成年公、母猪体重大八眉猪分别为100kg 和80kg,二八眉为88kg和60kg,小伙猪为80千克和55kg。 八眉猪具有适应性强,抗逆性好,肉质优良,腹脂沉积能力强,耐粗放饲养管理,遗传性稳定等特点,是一个耐粗放饲养管理的猪种。平均窝产仔8~24头。膘厚约80cm,花板油20—25 kg。为典型的脂肪型猪品种 ②合作猪:亦名蕨麻猪或山猪,是高寒牧区饲养的小型原 始地方品种。分布在半牧区的夏河、碌曲、卓尼等县。 体型较小,毛色纯黑者少,四肢、腹部、背腰多为白色, 被毛粗密而长,冬生棕色绒毛,鬃长而坚韧,仔猪常带有棕黄 色纵行条纹,随日龄增长,逐渐自行消失。头窄长,呈锥形, 嘴长而尖,犬齿发达,耳小直立。额无明显皱纹,颈和身体较 短,胸较狭窄,背腰平直或微躬,后躯略高,臀窄而倾斜,四 肢健壮,膝短有力,蹄小坚实,其皮薄肉嫩,微粘不腻,除鲜 用外,多做腊肉,味香鲜美。猪鬃坚韧,杂交优势明显。产区 属高原气候,高寒阴湿,养猪以放牧为主,主要以蕨麻、车前子、野胡萝卜、珠芽蓼、野苜蓿、早熟禾、莎青及青稞、豌豆、小麦、油菜、燕麦、洋芋等为食。从而形成该猪体质结实健壮,抗寒冷,耐粗放,不惧曝晒和风、雨、雪侵袭,性野,行动敏捷,善于跳墙的特点。 ③河西猪:属我国地方猪品种,以产在甘肃河西而得名, 主要分布于河西走廊的武威、张掖、酒泉三个地区和20个县市 的农业区与浅山区。 体型小,结构紧凑,皮薄骨细,外形清秀,颈长而单薄, 耆(qi)甲明显突起,背窄胸浅,背凹,肋骨弓圆,腹大下垂, 臀部倾斜,后肢较前肢高,体型略呈前小后大的梯形。被毛黑 色和黑白花多,具有不完整六白。成年公猪体重为105kg,母猪 体重83kg。平均产仔11~12头,肥育期日增重为400g左右, 屠宰率为62.9%,瘦肉率为37%。

猪肉肉质检测分析报告

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八眉猪猪肉肉质检测分析报告 根据海***农牧局《畜禽肉品质测定实施方案》的要求,于2012年2月1日,采集我区八眉猪和“洋三元”猪猪肉送农业部食品质量监督检验测试中心(杨凌)进行测定。 青海八眉猪是青海高原宝贵的优良品种资源,是一个珍贵的基因库。它不仅是西北八眉猪的一个高原地区类型,且已被列为中国地方猪遗传资源名录的首位。该品种具有适应性强,抗逆性好、产仔数量多,保姆性好、沉积脂肪能力强,能适应高寒气候条件,饲养管理粗放、性状遗传稳定、对近交有抗力等优良特性[1]。主产于青海省东部农牧业地区的互助。 “洋三元”是杜洛克公猪与长大杂交母猪(或大长杂交母猪)的后代, 现有“洋三元”商品猪是我国出口生猪的主要品种组合。具有生长快、饲料转化率高、繁殖性能强等优点[2]。 为研究青海海东地区猪肉的肉用性能,我们对八眉猪及“洋三元”猪肉品质进行了比对分析研究,以期探明本地方良种的种质特性。现将测定结果分析如下: 1材料和方法 材料 1.1.1试验动物 选取同批出栏成年八眉猪共6头(6月龄,约八二元猪,来自互助县八眉猪保种场);选取同批出栏成年“洋三元”猪共5头(6月龄,大长杜三元猪,来自乐都县丰源良种仔猪繁殖场)。选择试

验动物以体重相近,体况中等,健康无病,饲料和饲养管理条件相同为宜。 1.1.2 试验仪器 采集仪器:剪刀、解剖刀、镊子、保鲜袋(聚乙烯)、标签纸; 测定仪器:原子吸收分光光度计、氨基酸分析仪等(委托农业部食品质量监督检验测试中心测定)。 方法 1.2.1样品采集方法 试验生猪屠宰净毛开膛后1小时内,采集倒数1-4肋背对长肌400~500克,用保鲜袋(聚乙烯)分装,贴标签,-20℃冷冻保存。 1.2.2 试验方法 水分测定用烘干重量法;蛋白质测定用凯氏定氮法;粗脂肪测定用索氏抽提法;铜、铁、锌等部分微量元素测定用等离质谱法;测定硒采用原子荧光光谱分析法;氨基酸测定用氨基酸自动分析仪进行测定;脂肪酸测定用气象色谱仪进行测定,配备FID检测器。 1.2.3检验依据 、、、GB/T 、GB/及实施细则。 1.2.4数据处理

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