日周清表

北京金掌勺餐饮管理有限公司

门 店 周 清 工 作 安 排门店：

备注：

1、清洁任何带电设备必须首先关闭电源，不要用水冲洗，注意安全。

2、所有清洁工作都以“不打扰顾客”为原则的前提下进行。

3、周清表以外的清洁均为随手清洁或每班清洁。

4、所有大面积清洁工作应在无客人时进行。

5、日期表统一张贴在班表旁，执行人为该班次值班经理指定人员，追踪人为值班经理；

6、店主管追踪周日清完成情况并签字。