1例豆角皂甙中毒的调查分析

周冰冰;张桂莲

【期刊名称】《医学信息》

【年(卷),期】2012(025)004

【摘要】对一起豆角中毒事件进行分析并进行讨论,提出解决办法.

【总页数】1页(377)

【关键词】食物中毒;皂甙;诊断;检测

【作者】周冰冰;张桂莲

【作者单位】内蒙古兴安盟扎赉特旗疾病预防控制中心,内蒙古,兴安盟,137600;内蒙古兴安盟扎赉特旗疾病预防控制中心,内蒙古,兴安盟,137600

【正文语种】中文

【中图分类】

【相关文献】

1.一起豆角皂甙中毒的调查分析 [J], 张璐娜; 朱建林

2.一起食用未炒熟豆角引起食物中毒事件调查分析 [J], 金明爱; 昔玉善

3.一起由豆角引起的食物中毒调查分析 [J], 姜美玲

4.一起因食用未熟豆角引起的食物中毒调查分析 [J], 茹建国; 张莹; 何华

5.一起食用扁豆角致某厂工人集体食物中毒事件的调查分析及处置 [J], 周波以上内容为文献基本信息，获取文献全文请下载