桔梗高产种植技术
桔梗高产种植技术
第一节桔梗的生长发育动态
桔梗主要用种子繁殖，春播、秋播或冬播均可。桔梗为直根系，种子萌发后，胚根当年主要为伸长生长，一年生苗的根茎只有1个顶芽，二年生苗可萌发2～4个侧芽。主根第1年伸长最快，可达15～30cm，第2年缓慢，但明显增粗。
根据在浙江的观察，桔梗的生长发育情况为：3月中下旬出苗，随着气温升高而抽茎展叶，5～6月为营养生长盛期，7月下旬至9月上旬为花期，9月为果期，10月地上茎叶枯萎。
桔梗在东北的生长发育情况为：4月下旬至5月上旬，当日平均气温超过10℃时，其更新芽即萌动生长，露出地面。5～8月为营养生长期，8月中旬为盛花期，9～10月果熟，10月后地上茎叶枯萎。
第二节选地与整地
一、选地
桔梗从长江流域到华北、东北均可栽培。通常选在海拔1200m以下的丘陵地带，华南亚热带气候地区宜选择在海拔800m以上的山区。桔梗为深根性植物，应选向阳、背风的缓坡或平地，要求土层深厚、肥沃、疏松、地下水位低、排灌方便和富含腐殖质的砂质壤土作种植地。前茬作物以豆科、禾本科作物为宜。粘性土壤，低洼盐碱地不宜种植。
二、整地
种植前的头年冬天，深耕25～40cm，使土壤风化，并拣净石块，除净草根等杂物。种植当年，每亩施圈肥、草木灰、堆肥等混合肥2500～3000kg，过磷酸钙25kg，施后犁耙1次，整平耙细，做畦或打垄。畦高15～20cm，宽120cm，作业道30～40cm，畦长根据灌溉条件和地形而定。小垄宽20～30cm，大垄宽50～60cm。整平畦面或垄面。地干旱时，先向畦内浇水或淋泼稀粪水，待水渗下，表土稍松散时再播种。如用肥沃土地种植，头年可在畦埂上间种玉米。
若无适宜地块，需在粘性土壤上种植，则必须对土质进行改造，否则桔梗生长不良。具体方法是：在秋末冬初之际，深翻土地30cm，在翻出的粘土内掺入已过筛的细沙，用量约为粘土量的1/3，然后用牛、马粪作基肥，一层牛马粪一层拌好沙子的土，分次各铺两层，耙平作畦。改良土质是桔梗生长的基础，粘性土壤经改良后，桔梗可正常生长。
第三节繁殖方法
桔梗的繁殖方法有种子繁殖、根头部(根茎或芦头)繁殖等。目前以种子繁殖为主，其在生产上有直播和育苗移栽两种方式，因直播产量高于移栽，且根直分叉少，便于刮皮加工，质量好，生产上多用。
一、种子繁殖
(一)种子特性
1.种子形态
桔梗蒴果倒卵圆形，顶部裂为5瓣，熟时棕褐色，种子多数。种子倒卵形或长倒卵形，一侧具翼，全长2.0～2.6mm，宽1.2～1.6mm，厚0.6～0.8mm，表面棕色或棕褐色，有光泽，解剖镜下可见深色纵行短线纹。种脐位于基部，小凹窝状，种翼宽0.2～0.4mm，颜色常稍浅。胚乳白色半透明，含油分，胚细小，直生，子叶2枚。千粒重0.93～1.4g。(图3-1)
图3-1 桔梗种子
2．贮藏与寿命
桔梗用种子繁殖，必须用当年新产种子，新籽发芽快，发芽率高，长出的苗均匀，健壮，利于管理，隔年陈种子发芽率低。据试验，新种子放鸡心瓶内，藏于室温下，17和30个月测定发芽率，分别为68.35％和33.6％。据报道，在南京1960年秋季采收的种子，放牛皮纸袋内藏于室温，1962年春播种已无发芽力。另据二川原久作1936年测定，在一般贮藏条件下桔梗种子发芽有限年限为1～2年。
3．种子萌发
桔梗种子萌发对温度的要求不严格，从15℃～30℃都能萌发，萌发适温为15℃～25℃。另外，据试验，赤霉素对桔梗种子的萌发有促进作用，浓度范围为50～200ppm。据西安植物园试验，用超声波电功率250W，频率20000Hz 处理13分钟，发芽率比对照提高2.1倍。
桔梗幼苗形态见图3-2。
图3-2 桔梗幼苗
4．选购桔梗种子注意事项
(1)分清是陈种子还是新种子。桔梗种子寿命1～2年，饱满新种子发芽率为70％左右，贮存1年以上的种子发芽率很低，播种前可测定发芽率。另外，新种子表面油润，有光泽，陈种子表面发干，光泽暗。
(2)注意不要买“娃娃种”，即一年生植株结的种子。“娃娃种”瘦小而瘪，颜色浅，出苗率低，幼苗细弱。栽培桔梗最好用二年生植株新产的种子，大而饱满，颜色油黑，发亮，播种后出苗率高。单产可比“娃娃种”高30％以上。
(二)种子直播
桔梗直播可春播、秋播或冬播，以秋播为好。秋播当年出苗，生长期长，产量和质量高于春播。
秋播于10月中旬以前，冬播于11月初(北京地区常采用冬播，即11月初土壤封冻前播种)，春播在3月下旬至4月中旬(东北地区约在4月上旬至5月下旬)。生产上多采用条播，按行距20～25cm开浅沟，沟深约2～3cm，将种子均匀播于沟内；也可将种子拌细沙(按1∶10)均匀撒入沟内(可节省种子用量，且易播撒均匀)。播后覆细土盖平，稍加镇压，四川产区常盖一层火灰，干旱地区播后要浇水保湿，或在畦面盖草保温保湿。每亩用种子0.5～0.8kg。秋播约2周出苗。
为促进提早出苗，可用温汤浸种催芽处理，将种子放在50℃温水中搅拌至水凉后，再浸8小时捞出，种子用湿布包上，放置于25℃～30℃的地方，上面用湿麻袋片盖好，每天早晚用温水浇1次，约4～5天种子萌动即可播种。播种前亦可将种子用0.3％～0.5％高锰酸钾溶液浸24小时，取出冲洗去药液，晾干播种，以提高发芽率。
(三)育苗移栽
1.育苗
每年3月播种，育苗地选向阳、避风的地方，施足基肥，耕耙整平，作120cm宽、15～20cm高的苗床，长度不限，畦土要松软细碎。按行距15cm开2～3cm深的浅沟条播。播种前种子按直播方法进行处理和催芽。种子与草木灰加适量人畜粪水拌均，均匀撒入沟内，覆盖肥土0.5～1cm，最后盖草保温保湿，防止雨水冲刷。
春播后10～15天出苗，这时应及时把盖草揭除，苗高1.5cm时，进行间苗，拔除过密苗和细弱苗，苗高3cm时，按株距3～4cm定苗，以后加强管理，注意拔除杂草，天旱时浇水保持畦土湿润，以利幼苗生长，并适当施肥，待秋后或春季发芽前，出圃栽种。此法便于苗期管理，省工省地，但主根不明显。
2.移栽
桔梗分秋栽与春栽两种。秋栽在地上部分枯萎后，即10月中、下旬至地冻前进行。春栽一般在每年3月中旬至4月下旬栽种。栽前将种根挖起，按大、中、小分成三级，分开栽种。栽时在畦上按行距15～20cm开横沟，深20cm，株距6cm，将苗斜放于沟内，根头抬起，根梢伸直，注意不要伤其须根，否则易生侧根，影响质量。栽后覆细土高于根头，稍压即可，淋足定根水。
二、根头部(根茎或芦头)繁殖
可春栽或秋栽，均在收获桔梗时进行，以秋栽较好。
秋季在收获桔梗时，选择个体发育良好、无病虫害的植株，从芦头以下1cm处切下芦头，用细火灰拌一下，即可进行栽种，这样既可防止感染腐烂，又可刺激断面细胞产生愈伤组织，使栽后容易发根。选择土壤肥沃、阳光充足、排水良好的砂壤土，先深翻30～40cm，将土耙细整平，以1.5m开畦，要求畦高20～25cm，以利排水，在畦面上以20～25cm开横沟，沟深10cm左右，以株距10cm放芦头一个。每沟施入人畜粪水2～3kg，覆土，以盖没芦头为度，不宜盖得太厚，最后在种沟内撒一层经腐熟后的圈肥，每亩3000kg左右，它不仅可以防冻、保湿，也是开春出苗后桔梗前期生长所需的肥源。第二年开春出土，平均每株可有2～3个芽。
第四节田间管理
一、苗期管理
1．秋播出苗后及时扒去盖草，然后浇一遍稀薄粪水，苗高3～5cm时浅松土，拔净杂草。11月下旬幼苗经霜枯萎后立即浇一层掺水人畜粪，上盖一层土杂肥，保护苗根安全越冬，次春2月底3月初扒开覆盖肥，以利出苗，以后管理和冬播、春播相同。
2．冬播、春播幼苗管理。4月份苗齐后，勤松土除草，苗情太差可结合追肥浇水，保持土壤湿润。苗高3～5cm 时，进行1～2次间苗，疏去过密的苗，苗高10～12cm时进行定苗，按株距6～10cm留壮苗1株，拔除小苗、弱苗、病苗。栽种地若有缺苗，则宜选择阴雨天进行补苗。
二、中耕除草
幼苗期宜勤除草松土，苗小时宜用手拔除杂草，以免伤害小苗，每次间苗应结合除草1次。定植以后适时中耕、除草、松土，保持土壤疏松无杂草，松土宜浅，以免伤根。中耕宜在土壤干湿度适中时进行。植株长大封垄后不宜再进行中耕除草。
三、追肥
桔梗除在整地时施足基肥外，在生长期还要进行多次追肥，以满足其生长的需要。定苗后应及时追施1次稀的人畜粪水；在苗高约15cm时，再施1次，或每亩追施过磷酸钙20kg，硫酸铵12kg，在行间开沟施入，施后松土，天旱时浇水；6～7月开花时，为使植株充分生长，可追施稀人畜粪水1次；入冬地上植株枯萎后，可结合清沟培土，加施草木灰或土杂肥。第二年开春齐苗后，施1次稀的人畜粪水，以加速植株返青生长；6～7月开花前，再追施1次，或施尿素10kg，过磷酸钙25kg，进一步促进茎叶生长，开花结籽，并为后期的根茎生长提供足够的养料。
在雨季前结合松土进行清沟培土，防止倒状。雨季及时排除地内积水，否则易发生根腐病，引起烂根。
四、疏花疏果与防倒伏
桔梗开花结果要消耗大量养分，影响根部生长。除留种田外，疏花疏果可提高根的产量和质量，生产上多采用人工摘除花蕾。但是，桔梗花期长达3个月，而且有较强的顶端优势，摘除花蕾以后，便迅速萌发侧枝，形成新的花蕾，这样必须每15天进行1次摘蕾，整个花期需摘5～6次，很费工，且易损伤枝叶，可以利用0.075％～0.1％的植物激素乙烯利，在盛花期喷洒花蕾，以花朵沾满药液为度，每亩用药液75～100kg，可以达到除花蕾效果。此法效率高，成本低，使用安全，宜推广应用。
二年生桔梗植株高达60～90cm，一般在开花前易倒伏，可在入冬后，结合施肥，做好培土工作；翌年春季不宜多施氮肥，以控制茎秆生长；在4月或5月喷施500倍液矮壮素，可使植株增粗，减少倒伏。
五、岔根防治
桔梗商品以顺直、坚实、少岔根为佳。栽培的桔梗常有许多岔根，影响商品质量。据安徽李道济先生的观察：无论是直播或移栽的桔梗，如果一株多苗就有岔根，苗越茂盛主根的生长就越受到影响。反之一株一苗则无岔根、支根。看来解决桔梗岔根问题很简单，栽培的桔梗只要做到一株一苗，则无(或少)岔根、支根。因此，管理中应随时剔除多余苗头，尤其是第2年春返青时最易出现多苗，此时要特别注意，把多余的苗头除掉，保持一株一苗。同时多施磷肥，少施氮钾肥，防止地上部分徒长，必要时打顶，减少养分消耗，促使根部正常生长。
第五节病虫害防治
一、病害
(一)根腐病
1.症状
是由真菌中半知菌类镰刀菌引起的一种根部病害。发病期6～8月，初期根局部呈黄褐色而腐烂，以后逐渐扩大，发病严重时，地上部分枯萎而死亡。
2.防治方法
(1)注意轮作，及时排除积水。在低洼地或多雨地区种植，应作高畦。
(2)整地时每亩用5kg多菌灵进行土壤消毒。
(3)及时拔除病株，病穴用石灰消毒。
(4)发病初期用50％退菌特可湿性粉剂500倍液或40％克瘟散1000倍液灌注，每15天1次，连续用3～4次。
(二)轮纹病
1.症状
是由真菌中的半知菌类壳针孢属菌引起的病害。主要危害叶部，6月开始发病，7～8月发病严重，和密度大、高温多湿有关。受害叶片病斑近圆形，直径5～10mm，褐色，具同心轮纹，上生小黑点，严重时不断扩大成片，使叶片由下而上枯萎。
2.防治方法
(1)冬季清园，将田间枯枝、病叶及杂草集中烧毁。
(2)夏季高温发病季节，加强田间排水，降低田间湿度，以减轻发病。
(3)发病初期用1∶1∶100的波尔多液，或65％代森锌600倍液，或50％多菌灵、退菌特1000倍液，或甲基托布津的1000倍液喷洒。
(三)斑枯病
1.症状
是由真菌中半知菌类壳针孢属菌引起的一种叶部病害。受害病叶两面有病斑，圆形或近圆形，直径2～5mm，白色，常被叶脉限制，上生小黑点。严重时，病斑汇合，叶片枯死。
2.防治方法
同轮纹病。
(四)紫纹羽病
1．症状
是由真菌中的一种担子菌引起的病害。危害根部，先由须根开始发病，再延至主根；病部初呈黄白色，可看到白色菌索，后变为紫褐色，病根由外向内腐烂，外表菌索交织成菌丝膜，破裂时流出糜渣。地上病株自下而上逐渐发黄枯萎，最后死亡。
2.防治方法
(1)实行轮作，及时拔除病株烧毁。病区用10％石灰水消毒，控制蔓延。
(2)多施基肥，改良土壤，增强植株抗病力，山地每亩施石灰粉50～100kg，可减轻危害。
(五)立枯病
1．症状
是由真菌中的一种半知菌引起的苗期病害。主要发生在出苗展叶期，幼苗受害后，病苗基部出现黄褐色水渍状条斑，随着病情发展变成暗褐色，最后病部缢缩，幼苗折倒死亡。
2．防治方法
(1)播种前每亩用75％五氯硝基苯1kg进行土壤消毒。
(2)发病初期用75％五氯硝基苯200倍稀释液灌浇病区，深度约5cm。
(六)炭疽病
1．症状
主要危害茎秆基部。此病发生后，蔓延迅速，常成片倒伏、死亡。
2.防治方法
(1)出苗前，喷洒70％退菌特500倍液。
(2)发病期喷1∶1∶100波尔多液，每10～15天喷1次，连续喷3～4次。
(七)疫病
1．症状
主要危害叶片，根部亦可受害。
2.防治方法
(1)加强田间管理，雨季及时排水。
(2)发病初起喷1∶1∶120波尔多液或敌克松500倍液，7～10天1次，连续2～3次。
二、虫害
（一）蚜虫
1.形态特征
无翅胎生蚜体褐色至黑色，复眼浓褐色，触角比体长，第3节有60～70个感觉圈，第6节的鞭部比基部长6倍。有翅胎生蚜体褐色至黑色，头幅比头长，额瘤显著外倾；触角比体长，第3节有突出的90个以上的感觉圈，第4节比第5节长，第6节鞭节比基部约长5倍；尾片有7对毛。
2.危害症状
蚜虫等在桔梗嫩叶、新梢上吸取汁液，致使桔梗叶片发黄，植株萎缩，生长不良。
3.生活习性
4～6月为害最烈，6月以后气温升高，雨水增多，蚜虫量减少，至8月虫口增加，随后因气候条件不适，产生有翅胎生蚜，迁飞到其他植物寄主上越冬。
4.防治方法
(1)清除田间杂草，减少越冬虫口密度。
(2)喷洒50％敌敌畏1000～1500倍液，或40％乐果1500～2000倍液。
（二）小地老虎
1.形态特征
成虫体长16～25mm，褐色。翅上有3条不明显的曲折横纹，把翅分成3段，中段有肾状纹、环状纹和短棒状纹。卵馒头形，表面有纵横隆纹。老熟幼虫体长37～47mm，色暗，背线明显。蛹长18～24mm,赤褐色，有光泽，上有粗大刻点。
2.危害症状
常从地面咬断幼苗并拖入洞内继续咬食，或咬食未出土的幼芽，造成断苗缺株。当桔梗植株基部硬化或天气潮湿时也能咬食分枝的幼嫩枝叶。
3.生活习性
1年发生4代，以老熟幼虫和蛹在土内越冬。成虫白天潜伏在土缝、枯叶下、杂草里，晚上外出活动，有强烈趋光性。卵散产于土缝、落叶、杂草等处。幼虫共6龄，少数有7～8龄，有假死性，在食料不足时能迁移，幼虫3龄后白天潜伏在表土下，夜间活动为害。第1代幼虫4月下旬至5月上旬发生，苗期桔梗受害较重。
4.防治方法
(1)3～4月间清除田间周围杂草和枯枝落叶，消灭越冬幼虫和蛹。
(2)清晨日出之前，检查田间，发现新被害苗附近土面有小孔，立即挖土捕杀幼虫。
(3)4～5月，小地老虎开始为害时，用50％甲胺磷乳剂1000倍液拌成毒土或毒沙撒施300～375kg/km2,防治效果较好。也可用90％敌百虫1000倍液浇穴。
(三)红蜘蛛
属蜘蛛纲，蜱螨目，叶螨科。以成虫、若虫群集于叶背吸食汁液，并拉丝结网，危害叶片和嫩梢，使叶片变黄，最后脱落；花果受害后造成萎缩、干瘪，蔓延迅速，危害严重，以秋季天旱时为甚。
防治方法：
(1)冬季清园，拾净枯枝落叶，并集中烧毁。清园后喷波美1～2度石硫合剂。
(2)4月开始喷波美0.2～0.3度石硫合剂，或50％杀螟松1000～2000倍液。每周1次，连续数次。
(四)大青叶蝉
又名大青叶跳蝉。分布很广，国内各省（区）皆有分布，成虫、若虫主要危害叶片。
1.形态特征
成虫体长7.2～10.1mm，青绿色，其中头冠、前胸背板与小盾片淡黄绿色。头冠中域有1对不规则黑斑，颜面侧区亦具黑色的斑纹。前翅绿色，雌虫绿中带蓝，颜色较雄虫深，前缘淡白，端部透明。卵白色微黄，香蕉形，长1.6mm，宽0.4mm，中部稍弯曲，表面光滑。若虫1、2龄体色灰白而微带黄绿色，头冠部皆有黑色斑点，3
龄若虫胸腹部背面出现4条暗褐色纵纹，并出现翅芽，4、5龄若虫翅芽较长，并出现生殖节片。
2.生活习性
在长江流域每年可发生3～5代。以卵在其寄主枝条或杂草茎秆组织中越冬。第2年4月中旬至5月初，越冬卵孵化为若虫，并取食为害，但一般数量较少，危害较轻。6月上中旬以后数量增殖较快，此阶段，江南桔梗产区开始受害。接着7月、8月、9月3个月为严重为害期，10月份以后产卵越冬。
大青叶蝉成虫趋光性强，善跳跃，成虫羽化后经20天开始产卵，卵产于叶背主脉及茎秆组织中，卵痕半月形，卵块状，每块卵约7～8粒，每只雌虫可产卵6～8块。若虫性喜群集，常栖息、活动于叶背和嫩茎上。
3.防治方法
(1)利用黑光灯诱杀成虫。
(2)清除药材园内及周围杂草，减少越冬虫源基数。
(3)药剂防治：可用20％杀灭菊酯3000倍液，或50％杀螟松1000～1500倍液，或50％敌敌畏1000倍液，或
40％乐果乳油1000倍液进行叶面喷雾。
(五)根结线虫
根结线虫主要危害根部，以侧根和须根受害较重。在侧根和须根上形成许多大小不等的瘤状物，即虫瘿。剖开虫瘿，可以看到无色透明的小粒──雌线虫。由于根部受害，影响吸收机能，地上部生长发育遭受阻碍，表现为生长衰弱或黄化，引起早衰，遇干旱易死亡。枯梗受根结线虫危害之后，往往又引起根腐生菌的侵染，使根瘤部位出现腐烂。严重时可以发展成整个根系腐烂，造成病株死亡。
1.形态特征
桔梗根结线虫(Meloidoyne incognite)属线形动物门异皮科根结线虫属。雌雄异型。雌成虫头尖腹圆，呈鸭梨形，内藏大量虫卵或幼虫，不形成坚硬胞囊。生殖孔位于虫体末端，每个雌虫可以产卵300～600粒。雄成虫细长呈蠕虫状，尾稍圆，无色透明。卵长椭圆形，少数为肾脏形。幼虫无色透明，形如雄虫，但比雄虫体形要小得多。
2．生活习性
根结线虫以病根或卵囊团留存于土壤中越冬，病土是病害的主要侵染来源。春季破卵而出的2龄幼虫侵入幼根，固定内寄生，刺激寄主细胞过度分裂形成瘤肿。幼虫经过第4次蜕皮发育成形态各异的成虫。雌虫交配或不经交配产卵，卵可以直接孵化或越冬后春天孵化，孵化出的幼虫，迁移到邻近的根上，又引起新的侵染。在适宜的温度(27℃～30℃)下，完成1代只要17天左右，1年可发生好几代。病土的转运，包括雨水、灌溉水、农具和人畜等的携带以及病苗的移栽是线虫传播的主要途径。
根结线虫为好气性动物。根结线虫的虫瘿大多分布在土壤的表层，尤以表层3～10cm处最多，凡地势高，干燥，结构疏松，含盐量低，呈中性反应的砂质土壤，适合其幼虫活动，因而发病重。连作有利于根结线虫危害，年限愈长，发病愈重。肥料不足，长势差，遇干旱地上部病状表现加快。
3.防治方法
(1)与水稻或其他水生作物轮作，或土地冬灌。
(2)移栽无病种苗；病地栽苗时施5％克线磷颗粒剂60～75kg/km2。也可在栽种前1个月用D-D混剂(450～
600kg/km2)，80％棉隆可湿性粉剂(22.5kg/km2)或80％二溴氯丙烷乳油(15～22.5kg/km2)等药剂处理土壤。(3)培育抗病品种。
第六节桔梗的栽培技术研究
桔梗除前述常规栽培方法外，许多中药科技工作者还就多功能种子处理剂、夏播秋植、高畦夏播、扦插繁殖等技术进行了研究，并取得了一定成果。
一、多功能种子处理剂对桔梗产量的影响
多功能种子处理剂是一种能促进种子发芽，提高种子出苗率的微肥，已在农作物水稻、小麦上使用，增产效果较为明显。杨美全等将桔梗种子用多功能处理剂处理后，其发芽率和出苗数显著提高，对植株生长有明显的促进作用，产量也明显增加，其中以种子重量与药剂重量比例为10∶1的增产效果显著。
二、桔梗夏播秋植高产新技术
山东淄博采用夏播秋植新技术，使桔梗产量明显提高，其具体方法为：夏播是于6月上旬小麦收割完之后，立即将麦根耙掉。每亩撒施土杂肥或圈肥7500kg、磷酸二铵25kg。然后深耕细耙，并将整平的地面每亩划成5～10大畦。每亩用种子5～7.5kg，加入3～5倍的细土或细沙，拌匀后，撒入畦面，覆土或细沙1～1.5cm，再覆盖2cm厚的麦穰。播后如土壤干燥，早晨在畦面上洒水，经常保持畦面湿润，20天左右出齐苗。苗高1～1.5cm 时，于傍晚轻轻将麦穰耧出，让苗经过一宿锻炼，翌日太阳出来就不怕晒了，如果其他时间耧麦穰，幼苗经受不住太阳晒，会大量死亡。7月中旬和8月下旬各追施一次肥，每次追施磷酸二铵和尿素各10kg。天旱时早晨或晚上在畦面上洒水。雨季及时排水，积水会使桔梗烂根。
由于幼苗密度大，根长得细长，很少有分杈。到11月中旬，根上端粗0.3～0.5cm，长20～35cm时，即可移栽。移栽前整好地，亩用7500kg土杂肥或圈肥，拌入20kg磷酸二铵，均匀撒入地面，整平耙细，然后做成1m宽的平畦，在刨苗时一定要细心，尽量保持根系完整，按行距15cm，株距4～6cm栽植，栽后立即浇水。翌年清明前后齐苗。6～9月桔梗生长旺季，6月中旬和7月下旬追肥一次，每次追磷酸二铵和尿素各15kg。
夏播桔梗产量高、质量好。10月下旬或11月上中旬收刨。
三、桔梗高畦夏播法研究
赵连山等对桔梗在麦收后夏季的阴雨季节采用种子直播，高畦栽培技术进行了研究，结果发现采用高畦在夏天阴雨季节播种，既解决了春季干旱出苗难的弊病，又能使畦面熟土层相对增厚，土壤疏松，而且沿高畦两侧渗灌，不易造成土壤板结，容易出苗，也能防止雨季积水烂根。产量可提高20％左右。
四、桔梗扦插繁殖试验
陈震等对桔梗进行了扦插繁殖方法的研究。取茎的中下部或茎基部一段约10cm长，去掉下半部叶，经激素NAA(萘乙酸)100ppm处理3小时，进行扦插，成活率达64.44％。茎梢部的成活率很低，一般不易成活，可能是因组织太幼嫩，插后容易失水，引起插条萎蔫，逐渐枯萎。研究发现，畦土湿度过大会引起插条变黑腐烂。
五、直立型和倒伏型桔梗的研究
高文远等从紫花桔梗中筛选出两种类型的桔梗，一种茎直立，茎分枝较多，产量高；一种茎倒伏，茎的分枝较少，产量低。作者从这两种桔梗的植物学特性、物候期、产量和有效成分含量等方面进行了比较研究，结果表明，直立型桔梗光合作用强，物候期适宜，种子和根的产量高，且有效成分的含量高，适宜推广。但倒伏型桔梗仍有许多可取之处，如根的干/鲜较大，蔗糖和果糖的含量较高等，应作为重要的种质资源保存下来。
第一节桔梗种子的采收与贮藏
一、采收
当年播种的桔梗开花较少，所结种子瘦小而瘪，称为“娃娃种”，其发芽率为15％～20％左右，质量差，活力低，长出的幼苗细弱，不宜使用。因此栽培桔梗最好用二年生植株新产的种子。桔梗花期长，达3个月左右，其先从上部抽薹开花，果实也由上部先成熟。在北方后期开花结果的种子，常因气候影响而不成熟。为了培育优良的种子，可在6～7月剪去小侧枝和顶端部的花序，促使果实成熟，使种子饱满，提高种子质量。
9～10月间桔梗蒴果由绿转黄，果柄由青变黑，种子变黑色成熟时，带果梗割下，放通风干燥的室内后熟3～4天，然后晒干，脱粒，除去杂质。应注意及时采收，否则蒴果干裂，种子散落，难以收集。
二、贮藏
采好的种子晒干后，每100kg种子拌生石灰1kg，装入细布袋和木箱中保存。忌与盐、油、化肥等物接近，以免影响发芽率。
第二节桔梗的采收与加工
一、采收
种植桔梗因地区和播种期不同，收获年限也不同。北方播后2～3年收获；南方春播的1～2年收获，秋播的于次年收获。采收期可在秋季9～10月或次年春桔梗萌芽前进行。以秋季采者体重质实，质量较好。一般在地上茎叶枯萎时采挖，过早采挖根部尚未充实，折干率低，影响产量；收获过迟不易剥皮。起挖时，要深挖，防止挖断主根或碰破外皮，影响桔梗品质。
二、加工
鲜根挖出后，去净泥土、芦头，浸水中用竹刀、木棱、瓷片等刮去栓皮，洗净，晒干或烘干。皮要趁鲜刮净，时间长了，根皮就很难刮了。刮皮后应及时晒干，否则易发霉变质和生黄色水锈。
桔梗收回太多，加工不完，可用沙埋起来，防止外皮干燥收缩，不易刮去。刮皮时不要伤破中皮，以免内心黄水流出影响质量。晒干时经常翻动，到近干时堆起来发汗一天，使内部水分转移到体外，再晒至全干。阴雨天可用无烟煤炕烘，烘至桔梗出水时出炕摊晾，待回润后再烘，反复至干。
第三节桔梗的贮藏与养护
桔梗用麻袋包装，每件30kg，或压缩打包件，每件50kg。桔梗应贮于干燥通风处，温度在30℃以下，相对湿度70％～75％，商品安全水分为11％～13％。本品易虫蛀、发霉、变色、泛油。商品久存颜色易变深，严重时表面有油状物溢出，欲称泛油；吸潮品表面常见霉斑。害虫多藏匿内部蛀蚀。贮藏期间应定期检查，发现吸潮或轻度霉变、虫蛀，要及时晾晒，或用磷化铝熏杀。有条件的地方可密封抽氧充氮养护，效果更佳。
一、常见仓虫
1.药材甲Stegobium paniceum L.
俗名药栈甲虫、药甲、药谷盗，主要分布于江苏、山东、湖北、河南及华南地区。
形态特征：成虫长2～3mm，红栗色或深栗色，密被细毛，头隐于前胸下，触角11节，末3节呈扁平三角形，余为细小念珠状，前胸背近三角形，后缘微宽于鞘翅的基部，鞘翅上具明显的纵点行。幼虫体长，形态类似烟草甲，所不同的是体上所被细毛短而稀，腹部背面排列有一列褐色小短刺(图4-1)。
图4-1 药材甲Stegobium paniceum L.
1.成虫
2.成虫触角
3.卵
4.蛹
生活习性：药材甲1年发生2～4代，发育适宜温度为24℃～30℃，相对湿度为70％～90％。成虫善飞，耐干力强，在黄昏或阴天最为活跃，通常产卵于药材表面凹褶不平的部位或碎屑中，经5～10天孵化出幼虫；幼虫喜暗，耐饥力强，常把中药内部蛀成隧道，并在其中化蛹，羽化成成虫继续危害。
2.咖啡豆象Araecerus fsciculatus
属象甲总科长角象科，分布于山东、河南、湖北、湖南、四川、贵州、云南、广东、广西及上海、江浙一带。形态特征：成虫长3～4.5mm，长椭圆形，体表暗褐色或黑褐色，密被细毛，具褐色、黄色的小斑点。头正面呈三角形，复眼圆形，黑褐色。触角11节，前胸背板长等于鞘翅的1/2，前缘较后缘狭窄，鞘翅目背面微隆起，上生灰白色细毛，并形成棋盘状花纹，小盾片极小，圆形。腹末小三角形，露于鞘翅外。足细长，前足基节卵圆形，深褐色。幼虫成熟时体长4.5～6mm，乳白色，具横向皱纹，具白色短细毛。体形细长，弓形，头大近圆形，淡黄色。
生活习性：咖啡豆象1年发生3～4代。成虫善飞能跳。在27℃条件下，雄虫羽化后3天，雌虫羽化后6天即可交尾，交配后约半小时开始产卵，产卵前在中药上咬啮一个卵窝，然后产一卵于窝内。孵化后幼虫蛀入内部危害，直至化蛹羽化为成虫，成虫寿命27～134天。
3.烟草甲虫Lasioderma serricorne Fabricius
烟草甲虫属鞘翅目窃蠹科。凡属有机物质均能为害，食性非常复杂。
形态特征：成虫体长2.5～3mm,体呈宽椭圆形，背面隆起，赤褐色，有光泽，全体密生黄棕色细毛。头部宽大，隐蔽于前胸背上方。触角呈齿状，11节；足短小。卵长椭圆形，淡黄白色。幼虫淡黄白色，密生丝状金黄色细长毛。体长约4mm,淡黄色。头部淡黄色，具倒“八”字形纹。前胸部多皱纹，1～3节较膨大。蛹乳白色，头部向下，长约3mm,宽约1.5mm。(图4-2)
图4-2 烟草甲虫Lasioderma serricorne Fabricius
1.成虫背面
2.成虫侧面
3.成虫触角
4.幼虫
5.蛹
生活习性：一般每年发生3～6代，以幼虫越冬。幼虫喜黑暗，行动活泼，喜蛀入药材内部为害；幼虫老熟后停止取食，以分泌物作白色坚韧薄茧在其中化蛹。幼虫在温度低于20℃时渐不活动，10℃～15℃时即逐渐死亡。各虫期在高温60℃～70℃中2小时都死亡。成虫通常仅饮液体，不食固体食物；有假死性，善飞，喜黑暗。在白天或光线强烈时，潜伏在黑暗场所不活动，而在阴暗、黄昏或夜间则外出飞翔。每雌虫产卵可达100粒。4．锯谷盗Oryzaephilus surinamensis L.
属鞘翅目谷盗科。
形态特征：成虫体长2～3.5mm，扁平，长形，暗红色或黑褐色。背面具金黄色长毛，头呈三角形，其上颗粒状突起。触角棒状，11节。复眼小圆形，突出，黑色。前胸背板呈长方形，两侧边缘各有明显的锯齿6个。鞘翅上具有纵向细纹10条,并被黄褐色细毛。幼虫成熟体长约3～4.5mm，扁平细长，被淡黄白色毛，头部椭圆形，淡褐色，口器赤褐色。胸部背面各节有2个近方形的褐色斑(图4-3)。
图4-3 锯谷盗Oryzaephilus surinamensis L.
1.幼虫
2.成虫
生活习性：1年发生2～5代，每代发育时间随温度而异，一般在25℃～27℃时需30天，28℃时需22天，35℃时只需18天，气温较高发育一代时间即短，相反则较长。锯谷盗发育的最适温度为30℃～35℃，有效发育温度为17.5℃～40℃。成虫寿命可达3年左右。有翅，但不常飞，通常产卵于中药碎屑或细粉末的药物中越冬。每一雌虫平均产卵375粒，孵化率达95％。锯谷盗多生活于中药碎粒、粉屑或其他害虫危害之后的药物中，是明显的后期性害虫。
5.谷蠹Rhigopestha dominua
属鞘翅目长蠹科，除西北、东北外各地均有发生。
形态特征：成虫2.5～3mm，长圆形，全体暗红褐色至黑褐色，微具光泽，头位于前胸背板下，触角10节，第1、2节近等长，末端3节膨大近三角形。前胸背板中部隆起，上有多数小疣状突起，鞘翅上具显著刻点。幼虫体长2～3mm，呈蛴螬形，全体疏生淡黄色细毛，乳白色，头三角状，黄褐色，各足大小不相等。
生活习性：1年发生2～3代。在温度20℃，相对湿度70％时，发育一代为35～40天；在温度37℃～38℃时，完成一代只需30天。谷蠹以成虫在中药内越冬。每一雌虫产卵200～500粒，每日产卵约10粒，卵常产于蛀孔内或药材的缝隙中。卵外表具粘液沾附的粉屑，不易发现，孵化率达100％。喜在药的堆垛深处聚集危害。
6.长角扁谷盗Laemophloeus pusillus
长角扁谷盗属鞘翅目扁甲科。我国各地均有发生，尤以长江以南普遍。
形态特征：成虫扁长形，暗褐色或暗红褐色，密生黄白色细毛。头部及前胸背板具多数刻点。雄虫长约1.38～1.92mm，头呈三角形。复眼圆形，黑色。触角11节，细长，丝状。雌虫体长1.4～1.93mm，头较雄虫小。触角粗短，念珠状。幼虫体长3～4mm，长形，略扁平，淡赤褐色，头微扁。前胸背面具丝腺一对，背面及腹面侧缘有显著刚毛。腹末有小肉刺一对。
生活习性：1年发生3～6代。通常以成虫越冬。每一雌虫平均产卵3344粒，其寿命143.5天。幼虫老熟时作白色深茧在其中化蛹。发育适宜温度为21℃～37℃，相对湿度为70％～90％。在温度33℃～37℃，相对湿度80％～92％的环境中发育最快，在温度0.5℃～2℃，相对湿度70％中，经60小时后成虫死亡率26％，卵为62.5％，蛹为2％。在-0.5℃中经96小时后各期虫即全死亡。
7.印度谷螟Plodia interpunctella Hbn.
又名印度谷蛾、封顶虫，属鳞翅目卷螟科。我国各地均有发现，尤以华北及东北地区为害最烈。
形态特征：成虫体长6.5～9mm；翅展14～18mm，密被灰褐色及赤褐色鳞片，前翅近基部的1/3灰黄色，其余2/3为赤褐色，并散生黑褐色斑纹；后翅灰白色，半透明。卵椭圆形，乳白色。幼虫体长10～18mm，头部赤褐色，体淡黄色。蛹长约5.8～7.2mm，细长，腹部通常略弯向背面(图4-4)。
图4-4 印度谷螟Plodia interpunctella Hbn.
1.幼虫
2.卵
3.蛹
4.成虫
生活习性：1年通常发生4～6代，随地区不同而有所增减。它以幼虫越冬，大多在包装品、屋柱、板壁等缝隙中或库内阴暗角落处，吐丝成网聚集一处。幼虫在翌春4、5月间即羽化为成虫。每一雌虫产卵最多达350粒，卵产于药材表面或包装品缝隙中。孵化幼虫即钻入药材间为害。幼虫在啮食药材时，能吐丝成巢，匿居其中，或吐丝结网封垛顶，日久被害药材变成块状。由于其能排出大量带臭味的粪便，使药材质量大受影响，故是中药的重要害虫之一。
8.米黑虫Aglossa dimidiata
米黑虫属鳞翅目螟蛾科，分布于全国各地。
形态特征：雌性成虫体长12～14mm，翅展31～34mm，雄虫体长10～12mm，翅展30～34mm，体呈黄褐色，具黑色鳞片。头顶部具一小丛灰黄褐色细茸毛，前翅宽大，近三角形，其上有波状斑纹。幼虫体长20～29mm，全体黑色。头部宽大，赤褐色，两侧有单眼6个。蛹长8.6～13mm，红棕色，具光泽。头宽大，并逐渐向末缩小呈纺锤形，腹末端横列尾沟6个。
生活习性：1年发生1～2代。幼虫常群集作茧相连成网越冬。次年5～7月化蛹羽化成虫，卵散产于药堆表面的阴暗处，幼虫孵化后，吐丝连缀药材或碎屑作成管状巢，后居其中为害。幼虫期80～110天。成虫黄昏时飞翔交尾，寿命6～17天。
9.粉斑螟Ephestia cautella
粉斑螟属鳞翅目卷螟科，各地均有发现。
形态特征：成虫6～7mm，翅展14～16mm，灰褐色。幼虫长12～14mm，头部赤褐色，体乳白色
生活习性：1年发生1至多代，具体随地区气候不同而异。此虫较印度谷螟的抗寒能力差，因此可在冬季打开门窗，放宽药材堆垛间距，让冷空气迅速透入药材包中；在10℃时能减弱其幼虫的活动；在15℃时能使其繁殖减慢；在0℃时经1周各期虫即全部死亡。
二、防治措施
1.磷化铝熏蒸
磷化铝亦称磷毒净，是一种高效的杀虫剂。其有粉剂和片剂两种，中药仓库常用片剂。
使用方法：在已堆垛好的药堆上，覆盖多层麻袋，然后施磷化铝于麻袋上，立即密封库房或用塑料薄膜罩帐熏蒸。施药剂量，按仓库空间每立方米用5～7g，一般投药后，密闭3～5天，即可达到杀虫效果。密闭时间与气温变化有关，气温在12℃～15℃时，应密闭5天；16℃～20℃时，应密闭4天；20℃以上时应密闭3天。
注意事项：由于磷化铝片剂分解发生的磷化氢是一种剧毒气体，对人、畜的毒性主要作用在中枢神经系统，受害快且较严重；其次为呼吸、心血管系统和肝脏。
当空气中含有磷化氢0.002～0.004mg/L时，可嗅到臭味；每升含量达0.01mg时对人已很危险；达到0.14mg时，则迅速使人呼吸困难，失去知觉，发生痉挛，脉搏加快，内脏器官发生脂肪变性，以致死亡。故在使用时应注意以下几点:
①磷化氢空气中的浓度(25℃)达26g/m 3时，会引起磷化氢燃烧或爆炸。所以，每个施药点用药量不得超过90g；帐幕垂地不得盖住施药皿，防止空气不流通，使局部范围达到上述浓度；避免露天使用磷化铝，防止雨水冲入帐幕内遇磷化铝剧烈分解发生爆炸事故。
②开启盛装磷化铝药片的铁筒，最好在室外通风处进行，人站在上风，并要戴防毒面具或防毒口罩和橡皮手套。磷化铝开桶后，一次用量剩余的，应在原桶内用塑料袋扎紧，用胶纸将桶口封严。
③测漏，检查PH 3有无泄漏，可用10％硝酸银试纸测试，泄漏处试纸呈黑色。将泄漏处压严或封严。化学反应式为：
PH 3+3AgNO 3─→3HNO 3+Ag 3P↓（黑色）
④通风散毒。应选择在有风的晴天，将库内门窗敞开。通风时，应带好防毒面具，迅速将残渣收集于一容器内，深埋于地下，残渣应为粉状，如有颗粒或片存在，切勿深埋，应将其移入其他熏蒸垛内继续分解。拆下的帐幕应于空气流通处吹晾。库内通风3天后检不出PH 3残毒时，才进行正常作业。
2．充氮降氧防治
充氮降氧是利用氮气发生器，向密闭库内充N 2，使库内O 2浓度降低，从而杀灭害虫。一般O 2浓度降至8％以下即能防虫；降至2％以下能使害虫缺O 2窒息死亡；降至1％以下能加快害虫死亡速度；降至0.5％以下可以杀螨和抑菌。据统计，库内O 2的浓度下降至1％时，其内N 2的含量即显著增加约85％，比正常空气增加70％，CO 2增加约14％～15％，比正常空气增加约40余倍。
充氮降氧杀虫除掌握O 2的浓度外，还需控制环境温湿度。因为不同温湿度对害虫致死率都不同。而且在保持一定O 2浓度的基础上，还需有一定的密封时间保证，一般O 2浓度在2％以下，温度在25℃～28℃时，密封时间应为15～30天，这样才能有效地杀灭害虫。
桔梗高产技术
桔梗是一种药食兼用植物，随着技术进步和桔梗系列产品的开发，桔梗的市场需求越来越大。从品种选择、园
地选择、整地施肥、播种、田间管理、采收加工、留种等方面介绍了桔梗无公害高效栽培技术，以期为桔梗种
植者提供参考。
桔梗为桔梗科桔梗属多年生草本植物，是一种很有名的药材，其性味苦、辛、平，具有宣肺利咽、祛痰止
咳、消肿排浓之功能。桔梗主产地为安徽、山东、江苏、浙江、四川等省，全国其他地区也有分布，为常用大宗药材，在《神农本草经》上早有记载。经现代科学分析，桔梗中含桔梗皂甙D，桔梗酸A、B、C，远志酸，阿尔法菠菜甾醇，花青甙，吗啡等；花中含有一种蓝紫色素，称桔梗色素；根中含有14种氨基酸及22种微量元素。随着人类回归自然思潮的兴起和以预防为主医疗模式的确立，种植桔梗将有着广阔的市场。
1形态特征
桔梗株高40～150cm，全株光滑无毛，体内具白色乳汁。茎直立，上部稍分枝；叶片3～5片，茎中部及下部对生或轮生，上端叶小而窄，互生；叶近无柄，叶片卵形至披针形，长2～7cm，宽0.5～3cm，先端渐尖，边缘具锐齿，基部楔形；花单生或数朵成蔬生的总状花序，花萼钟状，裂片5片，花冠阔钟状，蓝紫色、白色、黄色，5裂，雄蕊5个，与花冠裂片互生，子房下位，5室，卵圆形，柱头5裂，密被白色柔毛；蒴果为倒卵圆状球形，先端5裂；种子卵形，黑色或棕黑色，具光泽。花期为每年7～9月，果期8～10月。桔梗根肥大肉质，呈长圆锥形或圆柱形，外皮黄褐色或灰褐色，肉淡黄白色。
2生长习性
桔梗喜凉爽湿润，喜光，耐寒，野生多见于向阳山坡及草丛中。适宜生长的温度范围是10～30℃，最适温度为20℃，能忍受-20℃低温，在土壤深厚、疏松肥沃、排水良好的腐植质土或含沙质壤土中植株生长良好，怕积水，土壤积水易引起根部腐烂。桔梗为深根性植物，根粗随年龄而增大，栽种当年主根长可达15cm以上，第2年的7～9月为根的旺盛生长期，采挖时，根长可达50cm以上。幼苗出土至抽茎6cm以前，茎的生长缓慢，茎高6cm，至开花前（4～5月）生长加快，开花后生长减慢，至秋冬气温10℃以下时倒苗，根在地下越冬，一年生苗可在-17℃的低温下安全越冬。种子在10℃以上时开始发芽，发芽最适宜温度为20～25℃，一年生种子发芽率为50%～60%；二年生种子发芽率可达85%左右，且出芽快而齐。种子寿命为1年。
3栽培技术
3.1园地选择
应选择土壤、水质、大气环境符合无公害生产标准，远离公路等交通要道，最好是没种过桔梗的地块种植。种植地的土壤应卫生、无病虫寄生和有害物质，尤其硝态氮、汞、镉、铅、砷、硌、六六六、滴滴涕的含量要符合农业部无公害农产品产地环境质量的要求。桔梗为深根性植物，虽然对土质要求不严，但在富含磷钾的中
性类沙土壤里生长较好。故应选土层深厚、疏松肥沃、排水良好的腐殖质土或沙质土壤种植。
3.2品种选择
目前生产上所用品种多是各地方从野生种选育而来，缺少专用的食用或药食兼用品种。太和县高效农业开发研究所选育的“太桔1号”是我国目前较为理想的食用型桔梗优质高产新品种。该品种具有优质、高产、抗病、长势旺、根茎肉脆、口感好的优点，二年生根茎长度一般在40cm以上，直条，少分叉，选条率80%以上，比普通品种选条率高20%。抗病力强，目前还未发现有病害发生。产量高，一般产量达26.25t/hm2，高者可达30t/h m2以上。（注t/hm2表示吨/万平方米，也就是吨/一公顷）
3.3精细整地，合理施肥
选好地后，施优质土杂肥75t/hm2或充分腐熟的畜禽粪37.5t/hm2，加过磷酸钙750kg/hm2，撒入地内，并深翻35cm以上，然后整平耙细，等待播种。为减少产品内硝酸盐残留，忌施用硝态氮肥。
3.4科学播种
桔梗主要用种子繁殖，春播、秋播或冬播均可，但以秋播为好。秋播当年出苗，生长期长，根粗和产量明显高于次年春播苗。播种时宜直播，因直播产量高，根直分叉少，便于刮皮加工，质量好。须用当年新产种子，
新籽发芽快，发芽率高，长出的苗
3.4.1种子处理。为提高种子发芽率，可先对种子进行处理。将种子置于50～60℃的温水中，不断搅动，并将泥土、瘪籽及其他杂质漂出，待水凉后，再浸种12h，或用0.3%的高锰酸钾溶液浸种12h，可提高发芽率。此外，用适量湿沙拌匀，堆放几天后再种可明显提高发芽率。
3.4.2播种方法。要足墒下种，如墒情差时，要先造墒再播种。采用宽幅条播法,按行距17～21cm开沟，沟宽为10cm，深2cm左右。将种子均匀撒在播种沟内，覆土1cm，镇压或踩实，有条件的可用麦秸或稻草覆盖，种子顶土后再撤除覆盖物，可明显提高出苗率。为使种子播得均匀，可用4～6倍的细土或细沙拌匀播种。
3.5田间管理
3.5.1间苗。苗高2cm时适当蔬苗，苗高6～7cm时定苗。采用宽幅条播法播种的适当间苗，使苗不拥挤即可。要合理密植，若留苗过多、过密，则植株生长细弱，易遭病虫危害；过稀则产量低。因此，适当密植是高产的关键。
3.5.2及时中耕除草。由于桔梗前期生长缓慢，易滋生杂草，故应及时除草。一般进行3次，第1次在苗高7～10cm时进行，30d之后进行第2次，再过30d进行第3次，力争做到见草就除。中耕应在土壤干湿度适中时进行，植株长大封垄后即可不再进行中耕除草。
3.5.3肥水管理。苗期需追施稀薄人粪尿或沼液1～2次，促使幼苗生长。6～9月是桔梗生长旺季，6月底增施花期肥，以磷钾肥为主，防止因开花结果消耗过多养分而影响根部生长，施氧化钾75kg/hm2、过磷酸钙150～300kg/hm2。入冬后根据当年作物长势重施越冬肥，结合施肥进行培土。施优质土杂肥15～30t/hm2，肥力差的地块多施，播种时基肥施得多的田块可少施或不施。翌年春桔梗株高1m左右时，追施1次磷钾肥，使茎杆粗壮，以防止倒伏。结合浇水追施磷酸二氢钾75kg/hm2。生长期内遇旱要及时浇水，进入雨季后要注意排水，避免田内积水造成桔梗烂根。
3.5.4除花。桔梗花期较长，要消耗大量养分，影响根部生长。因此，打顶除花可以提高根的产量和质量。除留种田外，其他桔梗田都要采取除花措施，在盛花期喷施1次1mg/kg的乙稀利基本上可达到除花目的，喷后桔梗产量较不喷施增加40%左右。
3.6病虫害防治
桔梗一般很少发生病虫害，但在重茬严重的田块，会发生根结线虫病、根腐病、紫纹羽病等病虫害。因此，对于无公害栽培的桔梗，应注意轮作倒茬，以减少病虫害的发生，提高产品质量。
3.6.1根腐病和紫纹羽病的防治。根腐病是由真菌中半知菌类镰刀菌引起的一种根部病害。发病期为6～8月。初期根的局部呈黄褐色并腐烂，以后逐渐扩大。发病严重时，地上部分因枯萎而死亡。紫纹羽病是由真菌中的一种担子菌引起的病害，危害根部。先由须根开始发病，再延至主根，根部初呈黄白色，可看到白色菌索，后变为紫褐色，病根由外向内腐烂，外表菌索交织成菌丝膜，破裂时流出糜渣。地上病株自下而上逐渐发病枯萎，最后死亡。防治方法：①注意轮作，及时排除积水。在低洼地或多雨地区种植，应做高畦；②整地时多施基肥，改良土壤，增强植株抗病力。施石灰粉750～1 500 kg/hm2，可减轻危害，或用75kg/hm2多菌灵进行土壤消毒，发病时可用50%托布津1 000倍液浇注防治；③及时拔除病株。
3.6.2轮纹病和纹枯病。主要危害叶片，发病初期可用1∶100波尔多液或50%多菌灵1 000倍液喷施防治，每7d喷1次，共喷3次。
3.6.3根结线虫病。由根结线虫引起，发病植株根部呈串状结接，尤以须根最为明显，地上部生长衰弱，肉
质根失去商品价值。防治：根结线虫一旦发生，很难根除，故应选无根结线虫的地块种植，实行科学的轮作制度。一旦发生根结线虫病，要立即轮作倒茬，连续种水稻或小麦3～4年后，才能种植桔梗。
3.6.4蚜虫、红蜘蛛。为害幼苗和叶片，可用吡虫啉、四季红、蚜螨净等喷雾防治。
4采收与加工
种植桔梗因地区、播期及用途不同，收获年限也不同。一般当年或第2年采收。用于食品加工生长1～2年采收，3年以上的粗纤维含量增加，口感变差，如为药用，则可生长3年以上，采收期可在秋季9月底到10月中旬或次年春桔梗萌芽前进行。以秋季采者体重质实，质量较好。一般在地上茎叶枯萎时采挖，过早采挖根部尚未充实，折干率低，影响产量；收获过迟则不易去皮。起挖时，用刨钗逐行采挖，以防止挖断主根。挖出后割去茎叶、芦头，送加工厂加工；如药用，则将根部泥土洗净后，浸在水中，趁鲜用竹片或玻璃片刮去表面粗皮，或用去皮机去皮后洗净，晒干或用无烟煤火炕干即可出售。若桔梗收回太多一时加工不完，可用湿沙来防止外皮干燥收缩，这样容易去皮。
5留种技术
桔梗花期较长，果实成熟期很不一致，留种时，应选择二年生的植株，在植株苗高15cm时进行打顶，以增加果实的种子数和种子饱满度，提高种子产量和质量。在9月上、中旬剪去弱小的侧枝和顶端较嫩的花序，使营养集中在上中部果实，10月当蒴果变黄、果顶初裂时，分期分批采收。因桔梗成熟的种子易裂，造成种子散落，故应及时采收。采收时应连果梗、枝梗一起割下，先置室内通风处3----4d，然后再晒干、脱粒，除去瘪籽和杂质后贮藏备用[
几种除草剂防除桔梗田杂草
桔梗[Platycodon grandiflrum(Jacq．)A.DC．]是年生宿根草本中草药和特种蔬菜，具有祛痰镇咳、抗炎、降血糖等功效随着种植结构的调整，桔梗栽培面积逐年增。由于桔梗生长期长，苗期生长缓慢，杂草危害严重，人工除草困难。因此，防除杂草成田间管理的重要环节。为了探讨桔梗化学除草技术，选用了蔬菜上常用的二硝基苯胺类和酰胺类几种除草剂，于2000～2001年进行了田间小区试验。以48％氟乐灵乳油(triflura lin，哈尔滨化工六厂生产)、50％乙草胺乳油(acetochlor，江苏昆山化工厂生产)、72％都尔乳油(metolachlor，哈尔滨正业农药有限公司生产)用于桔梗移栽田；乙草胺、都尔、33％施田补乳油(penoxaiin，美国氰胺公司生产)用于桔梗直播田，探索其除草效果和对桔梗安全性的影响。
试验在本校药用植物园进行。2000年5月进行桔梗移栽田除草试验。试验地为棕壤土，有机质含量1．98％，
茬为板蓝根，小区面积9．75 mz。桔梗品种为九桔1号，采用前一年未萌动的、大小均匀的种苗移栽，栽后进行土壤喷药处理。为筛选适于桔梗直播田的除草剂，2001年5月进行桔梗直播田除草试验，试验地为壤土，中等质地，有机质含量2．89％，前茬为黑豆，小区面积10m2。供试桔梗品种为同一品种。除草剂在播后苗前
进行土壤处理。
移栽桔梗田间杂草主要有稗草(Echinochloa crusgalli)、狗尾草(Setaria viridis)、反枝苋(Amaranthus restr oflexus)、藜(Chenopodium album)、小蓟(Cephalanoplos segtum)；直播田杂草主要有稗草、反枝苋、藜、苘麻(Abutilon theophrasti)、大籽蒿(Artemisiasieversiana)。
移栽田与直播田两试验均采用单因子随机区组设计，分别设4个处理，重复4次，移栽田除草处理为：氟乐灵用量1．85 L／hm2，都尔为2．OOL／hm／，乙草胺为2．70 L／hm2，对水量均为750 L，另设喷清水对照。直播田除草处理为：乙草胺用量为2．50L／hm2，都尔为2．00 L／hm2；施田补为1．50 L／h m2，对水750L，另设喷清水对照。采用小区专用背负压缩式喷雾器，均匀喷雾各小区中。
施药后观察记录桔梗和杂草对药剂的反应，药后20、30、45、70d进行田间杂草种类和量及地上部鲜重的调查，每处理随机调查10点，每点分别调查0．65m2和0．5m2，计算各处理株防效和鲜重防效。秋季进行株高、单根重、小区产量调查，直播田进行株高、株鲜重调查，并进行显著性测验。
结果表明，桔梗移栽田，氟乐灵、乙草胺除草效果较好，70d内除草效果均在91．21％以上，都尔中等，效果为81．00％以上。桔梗直播田，乙草胺、都尔效果较好，45 d内除草效果株防效达89．5％以上，鲜重防效在90．9％以上，施田补药效差，只有51．9％和58．5％。
对桔梗的安全性观察，两个试验中几种除草剂对桔梗均未发生药害。经LSR法测验，移栽桔梗田，喷施氟乐灵、乙草胺、小区产量均显著高于对照；直播桔梗田施乙草胺、都尔后，桔梗株高、鲜重均显著高于施田补和对照，施田补和对照无显著差异，施田补药效较低的原因可能与用量偏低，土壤有机质含量较多有关。为扩大杀草、范围，可以考虑几种除草剂复配，以提高除草效果。文章来源：农博网
除草剂－都尔
【商品名称】都尔（Dual）
【通用名称】异丙甲草胺（metolachlor）
【加工剂型】72％乳油
【用药量】土壤有机质3％以下，砂质土每公顷用72％都尔1.5升，壤质土用2.1升，黏质土用2.8升；土壤有机质3％以上，砂质土每公顷用72％都尔2.l升，壤质土用2.8升，黏质土用3.5升。
【使用时期】马铃薯播前或播后苗前施药。
【防治对象】稗草、狗尾草、金狗尾草、牛筋草、早熟禾、野黍、画眉草、臂形草、虎尾草、黑麦草、稷、鸭跖草、荠菜、小野芝麻、罗氏草、油莎草、水棘针、香薷、菟丝子等。对野高粱、柳叶刺蓼、酸模叶蓼、鼠尾看麦娘、宝盖草、马齿苋、繁缕、藜、小藜、猪毛莱、反枝苋、辣子草等有较好的防治效果。
【投用技术】喷液量每公顷人工300～450升，拖拉机200升以上。在干旱条件下施后浅混土2～3厘米，或培土2厘米，有灌水条件的施后可灌水。
【混用】每公顷用72%都尔1.5～3.0升加70%赛克400～600克。
【轮作】对后茬作物安全。
银黑地膜除草防虫效果好
目前，除草剂的种类繁多。在除草剂的分类上，根据使用方法分为茎叶处理剂和土壤封闭处理剂；根据其作用方式分为选择性和天生性两类；根据在植物体内的传导性分为触杀型除草剂和传导型除草剂；根据化学成分分
为磺酰胺类除草剂及苹果酸类除草剂等等。
实践证明，不同类型的除草剂有不同的使用方法，如果使用方法不当，不仅效果差，而且浪费药剂甚至会引起药害。
茎叶处理除草剂：杂草出苗后，直接施用于杂草茎叶杀死杂草的药剂称为茎叶处理除草剂，如草甘磷，2.4 D丁酯、百草敌、苯达松等，茎叶处理，即把除草剂稀释在一定量的水中，对杂草幼苗进行喷洒处理，通过杂草茎叶对药物的吸收和传导来消灭杂草。茎叶处理剂的防除效果与温度、光照以及除草剂在植物体表面的湿润状况有很大的关系。
土壤封闭处理剂：即把除草剂撒于土壤表层或通过混土操作把除草剂拌入土壤中，建立起一个除草剂封闭层，以杀死萌发的杂草。这类除草剂可被杂草的根、芽鞘或上下胚轴等吸收而发挥作用。如异丙隆、乙草胺、绿麦隆等都属于此类，按施药时间分，这类除草剂可分为播前处理和播后苗前处理两种。前者是指在花卉苗木播种前对土壤进行封闭处理，以便为杂草幼根、幼芽吸收，并防止或减少除草剂的挥发和光解损失。后者在播种后出苗前进行土壤处理，此法主要用于易被杂草芽鞘和幼叶吸收向上传导的除草剂，对苗木的幼芽安全无害。
选择性除草剂：能杀死杂草而不伤害作物的除草剂称选择性除草剂，这种除草剂有时只能杀死田园杂草中的一种或某一类植物，而对田园苗圃中人为种植的植物影响较小。如盖草能或稳杀得应用于苗圃时，只能杀死以看麦娘为主的单子叶杂草，而不伤害苗木植株。都尔、精稳杀得可在杂草幼苗期施用，只要浓度适当，对苗木等作物比较安全。当然，除草剂的选择性是相对的，选择性除草剂在剂量、施用时期和施用方法改变的情况下，也可以作非选择性除草剂应用；非选择性除草剂也可通过“时差选择”和“位差选择”等在苗木作物生育期内安全使用。
灭生性除草剂：灭生性除草剂又称为非选择性除草剂，它对植物的伤害无选择性，草苗不分，能同时杀死杂草和作物。草甘磷、克无踪、农民乐等均属于此类。这类除草剂多用于茶桑、果园、咖啡、橡胶等经济作物作防除杂草之用。草甘磷、克无踪属广谱灭生性除草剂，能迅速破坏植物绿色组织，对非绿色部分的树干、茎杆无杀伤作用。农民乐是新近开发的灭生性强、无残留，可直接用于池塘、湖泊等水面，防除各种杂草和湿生杂草等。用于各种果园、桑园、茶园等，并可用于工矿区、仓库、公路和城乡环境卫生除草。还可用涂抹的方法除去草坪、园林风景区的非观赏性杂草等。触杀型除草剂：这类除草剂接触植物后，难以在植物体内传导或移动性较差，只限于对药剂接触部位的伤害。这种局部的触杀作用是以造成杂草死亡，如除草醚、百草枯、敌稗等属于触杀型除草剂。施用这类除草剂施药要均匀，防除多年生宿根杂草须多次用药方可杀死。
传导型除草剂：这类除草剂可被植物的根、茎、叶、芽鞘等部位吸收，且能在植物的体内传导，因此，传导型除草剂又称为内吸性除草剂，例如草甘磷、2.4－D、二甲四氯、绿黄隆等除草剂均属此类。草甘磷之所以能除草，是因为药液从叶面吸收，然后传导到根里，致使杂草慢慢地死掉。
一些农民由于缺乏除草剂使用知识和经验，有的甚至一个喷雾器喷用多种除草剂，因此导致除草剂药害的严重后果。一旦农作物受害，应及时采取相应补救措施，减轻或避免损失。
1. 迅速用清水反复冲洗：喷除草剂过量或邻近作物的敏感叶片遭受药害时，立即用干净的喷雾器装入清水，对准受药害植株喷洒3～5次，可清除或减少作物上除草剂的残留量。对于一些遇碱性物质易分解失效的除草剂，可用0.2%的生石灰或0.2%的碳酸钠清水稀释液喷洗作物，效果好。对药害连片的田块，除进行叶面喷水冲洗外，还应足量灌水，促使根系大量吸水，以降低作物体内药物浓度，缓解药害。此外，对于施药过量的田块，应及早
灌排洗田，将大量药物随水排出田外，能有效减轻药害。
2. 喷施植物生长调节剂：用云大—120每667平方米25～30毫升对水1500倍；或每667平方米用15毫
升的植物动力2003，加清水稀释1000 倍；或绿风95加清水稀释500倍，在上午露水干后或傍晚用喷雾器喷在作物叶片的正反面上，可收到“起死回生”的效果。针对药害性质，应用与其性质相反的药物中和缓解。若小麦、水稻喷施2,4—D丁酯过量时，可喷施20毫克/千克的赤霉素稀释液，每667平方米40～50千克，喷后7天，茎叶生长便恢复正常，比未喷施赤霉素的增产10%以上。
3. 追施速效肥料：依照作物生长季节和对肥料的需要，适当增加肥量，结合浇水追施速效化肥。除进行土壤追施速效肥外，还要叶面喷洒1%～2%的尿素或0.3%的磷酸二氢钾溶液，对促进作物生长、提高作物抗药害
能力有显著效果。
4. 加强中耕松土：根据作物生长季节，适当增加中耕松土次数。中耕由浅到深，增强土壤的透气性，提高地温，促进有益微生物活动，加快土壤养分的分解，增强根系对养分和水分的吸收能力，使植株尽快恢复生长发
旱地乙草胺除草剂使用注意事项
乙草胺是当今世界使用量最大的除草剂之一。近些年，由于种植结构的变化，我市旱地作物迅速扩大，旱地除草剂——乙草胺在玉米﹑花生﹑番茹﹑四季豆等作物上使用面积也迅速增加。一些农户在使用过程中因使用方法不当引起除草效果不佳，甚至产生药害现象不断。为此，在使用该除草剂除草时，应注意以下几点：1﹑土壤湿度乙草胺对杂草的作用主要是通过杂草幼芽与幼根的吸收，抑制幼芽和幼根的生长，刺激根产生瘤状畸形，致使杂草死亡。一定的土壤湿度，有利于提高杀草效果。如在用药阶段上遇到持续干旱天气，除草效果会大大降低。因此先浇水提高土壤湿度，后用药，是提高乙草胺药效的关键措施之一。
2﹑用药时间乙草胺是一种选择性芽前除草剂，只有在作物播种后杂草出土前使用，才能发挥出其药效，且用药时间越早越好，而对已出土的杂草基本无防效。
3﹑整地质量整地质量的好坏，直接关系到乙草胺的药效。整地质量不好，老草未铲除干净，直接影响除草效果，因乙草胺只能被杂草幼芽和幼根吸收，对已成型杂草无防除效果。另一方面，整地质量不好，土壤高低不平，无法使药液均匀喷施，影响除草效果提高。
4﹑药害问题乙草胺除草剂禁止在黄瓜﹑水稻﹑菠菜﹑小麦﹑韭菜﹑小米﹑高梁等敏感作物上使用，在蕃茹﹑玉米﹑大豆﹑蔬菜﹑油菜等作物上使用每亩用量限于50—75毫升，否则容易药害。
来源网络
桔梗田杂草防治方法
安康市气候和地理条件复杂，药用植物资源极其丰富，从古到今应用历史悠久，除野生外，人工种植面积已达2．1万公顷。且具有强劲的发展势头，为农民增收和地方财源建设发挥了重要作用。但是，伴随中药材生长的杂草种类多，密度大，生长期长，危害严重，人工拔除难度大，费用高。据调查，常年造成中药材严重草荒的主要有狗尾草、刺儿菜、单碗花、繁缕、猪殃殃、看麦娘、香附子等20多种。平均每平方米68．．570株，高达1 120株，一般造成中药材减产20％一30％，严重田块高达50％以上，有的甚至造成毁苗绝收。每年人工拔草6～8次，年拔草亩(667辞)费用高达150—210元，往往是前边拔，后边长，劳动强度大，拔草费用高。为有效地解决中药材杂草防除工作，从2000年开始，先后引进8种国内外新型除草剂，在桔梗上试验，取得了理想结果。现将情况报告如下：
一、材料与方法
1．供试验药剂。55％姜草净可湿粉剂(江苏省常州市农药厂生产)；90％禾耐斯乳油(美国孟山都农化公司出品)；50％乙草胺乳油(江苏省昆山化工厂生产)；72％都尔乳油(瑞士诺华农化公司出品)；20％克无踪乳油(英国捷利康农化公司出品)。
2．试验方法。
①播后苗前土壤封闭处理方法。
试验设在汉滨区迎风乡红霞村七组刘远贵承包桔梗田，前茬为水稻，肥水中等，试验面积667平方米。2004年2月26号种植桔梗，条播，密度为6×20厘米。试验设4种农药，5个处理，重复两次，包括空白对照共lO个小区。小区面积33．3平方米，随机排列，重复间以自然沟畦隔离，3月lO日上午施药，按667平方米用药量兑水80千克，用工农一16型背负式喷雾器做土壤封闭处理。
②苗后混用、封杀处理方法。试验设在同一村组的另一块桔梗田，前茬水稻，肥力中等，桔梗为第二年生长。共试5种农药，5个处理。小区面积67平方米，未设重复，3月10日上午按药量对水加千克，用工农一16型背负式喷雾器均匀喷雾，封杀处理。施药时桔梗和杂草均已出苗，杂草3—5叶期。采用20％克无踪与其他农药混用，其目的是通过一次施药，既杀死已出土杂草，又封闭未出土杂草。
二、结果与分析
1．土壤处理对桔梗田杂草综合防除效果。施药后每小区固定3点，每点1平方米，分30天，60天各调查一次杂草残存株数，最后一次将调查样方内的全部杂草拔出称其鲜重，以对照区杂草株数，鲜重计算其防除效果，结果看出，所选用4种除草剂作土壤封闭处理，对桔梗田杂草都有较好防除效果，且药效在60天以上，以55％姜草净为最好，防效分别达到83．89％一95．71％，平均为91．8l％，其次为90％禾耐斯，30天、60天的防效分别达到83．89％。95．5％，平均87．68％。除个别杂草如香附子、半边莲、单碗花等恶性杂草外，田内基本无草，可一次性解除前期草荒问题。
2．混用、封杀处理对桔梗田杂草防除效果
施药后分别在30天、60天各调查一次小区内残存株数和鲜重。每小区固定三点，每点l平方米，以对照区杂草数计算防除效果，结果不难看出，所试5种除草剂进行混用，在桔梗和杂草出苗后进行喷雾处理，对桔梗田不仅可杀死已出苗的杂草，还可封杀杂草，控制未出土的杂草，且效果很好，控制时间可达60天以上。以55％姜草净+20％克无踪的封杀效果最好，两次调查的防效均在89．8％～91．25％，60天的鲜重防效仍达91．2％，其次是72％都尔+20％克无踪，30天、60天的防效86．73％-88．75％，鲜重防效90．4％，乙草胺和禾耐斯+克无踪的防除效果平均也在86．2％一88．33％。一次施药，可有效防除桔梗田杂草，控制杂草生长时间可在60天以上。
同时，我们在施药后就不同除草剂对桔梗生长进行了田间观察，发现所用4种土壤处理剂，对桔梗生长都很安全，施药后无不良反应，20％克无踪处理区发现有个别桔梗出苗较差，桔梗叶片发黄，但10天后即恢复，对整个生长无影响。
三、问题与讨论
1．通过今年试验，所用5种除草剂，无论是土壤处理，还是苗后茎叶喷雾处理，对桔梗田杂草均有较好的防除效果，其中以55％姜草净可湿粉剂最好，两种不同处理方法，在30天、60天的株防效和鲜重防效均在90．75％一91．83％，名列第一；其次是90％禾耐斯平均防效分别在88．33％～87．68％；第三是50％乙草胺平均防效在84．37％～86．2％，较差的是72％都尔，平均效果76．62％-88．63％。所用除草剂一次施药持效期均达60天以上，可有效解决地桔梗田前期草荒问题。