蜂蜜柚子茶制作方法

蜂蜜柚子茶制作方法
蜂蜜柚子茶制作方法

蜂蜜柚子茶制作方法

平时常做一些养生的饮品,推荐给爱美的姑娘们。

蜂蜜柚子茶:《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。

而蜂蜜有润肠的作用。对于经常便秘、容易生暗疮的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。蜂蜜柚子茶是极好的养生饮品。

用料:柚子、蜂蜜、冰糖、玻璃瓶

1.

先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质

2.

将柚子皮剥开,去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分,越薄越好,这样做是为了减轻苦味

3.

柚子皮改刀切成细丝,越细越好,放入淡盐水中浸泡15分钟

4.

锅中放入水和冰糖,烧开后转小火先煮一下柚子皮(柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一,这样做出的柚子茶有很微弱的苦味,孩子都能接受的了,一般成人就更能接受了)

5.

煮柚子皮的同时,剥出柚子肉。柚子皮煮至有透明状,再下入柚子肉和一起大火煮开,然后转小火慢煮,不时地搅拌一下,.熬至粘稠

6.关火,晾凉一下,温热时倒入蜂蜜,搅拌,装瓶

7.

放进冰箱冷藏3天左右就可以了,时间越久味道越好

烹饪技巧

做出好柚子茶苦味淡的关键四招:

1、首先挑选柚子时,选尖不选圆(越尖越好)、选大不选小(大个头成熟的会更好)、选黄不选青(黄色的比青色的成熟更早)、选重不选轻(重的果实比较饱满)用手指按住底端,按不动的最好;

2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好;

3、皮要用热水泡,时间稍长一些可尽可能去掉口味。如果惧怕苦味,不用放柚子皮也可。不过柚子皮营养也很好的哦;

4、冰糖和蜂蜜用量可根据个人口味有所增减;

5、做好后,装罐封存,放置两三天后再食用,口味后减淡,放的时间越久,苦味越淡。

[蜂蜜柚子茶要放冰箱吗]可口的柚子茶要如何做

[蜂蜜柚子茶要放冰箱吗]可口的柚子茶要如 何做 可口的柚子茶做法1 材料 柚子1个,冰糖100克,蜂蜜200克,水半碗 做法 1、把柚子放在热水中泡一泡(做柚子类的食品一般都这么做) 2、剥下柚子皮,把黄色部分切成丝备用,白色部分越少越好。 3、果肉去籽,弄碎。 4、果肉与切丝加上冰糖和水,小火煮2个小时。 5、晾凉后加上蜂蜜,密封,冷藏2天后既可食用。喝的时候用水冲饮,冷水热水匀可。没有冲的柚子茶也可以当果酱吃哦! 可口的柚子茶做法2 材料 中号柚子1只,柠檬1只,冰糖250克,蜂蜜250克 做法 1.用盐在柚子表面细细揉搓5分钟,去除柚子表面的果蜡。 2.温水洗去柚子表面盐份。把柚子黄色的外皮薄薄地削下来,不要白色部分。泡在淡盐水里8小时以上(中间最好换两次水),去除苦味。 3.把柚子果肉掰成小小块儿,柠檬切小块儿。全部用粉碎机

打成碎末。柚子皮切细细的丝,有多细切多细。 4.把碎果肉和柚子皮丝倒入锅中(不能是铁锅)、加入冰糖,大火煮开后改小火熬煮,期间用木勺不时搅动,以免粘锅。40分钟后,看锅内柚子酱变粘稠,骨嘟大泡,用勺子划过时果肉不立即合拢,即可关火待凉。 5.待柚子茶变温以后,倒入蜂蜜拌均匀,放在干净无水无油的瓶子里密封好,放冰箱腌4天以后,就能泡水喝了。 可口的柚子茶做法3 材料 柚子一个,冰糖300g 做法 1、柚子用水冲洗,再用盐搓洗,然后用热水把柚子烫一下这样容易拨皮,把皮切成丝 2、剥柚子肉,籽和白色的皮都不要流 3、把冰糖,放在锅中加水,加热融化 4、把准备好的柚子皮放入锅中 5、接着放柚子肉,继续加热,会发现颜色变深 6、等水收的差不多了,转小火 7、熬到完全变色就差不多了,盛起,晾凉 8、等柚子茶完全放凉,加入适量蜂蜜,拌匀 9、装在密封罐里,什么时候想喝都可以,冰震一下更美味 可口的柚子茶做法4 材料 柚子1大个,土冰糖150g,蜂蜜400ml

养生茶配方大全

养生茶配方大全

【枸杞茶】原料:枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:滋肾润肺,补肝明目。 用途:肝肾阳亏,腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪;虚劳咳嗽;消渴;遗精。 来源:传统药茶方。 【枸杞生地茶】原料:枸杞5g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:滋肝补肾,养阴清热。 用途:肝肾阴不足所致腰酸痛、口渴烦热、盗汗、潮热。 来源:传统药茶方。 【枸杞龙眼茶】原料:枸杞5g、龙眼肉3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶、糖饮用。 功能:滋肾补心,安神。 用途:阴血不足心悸、失眠、多梦。 来源:《摄生秘剖》。 【枸杞芍茶】原料:枸杞5g、白芍3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:养血柔肝。 用途:肝肾精血不足之慢性肝炎、肝硬化衄血;阴虚阳亢之头晕目眩、心悸、不寐;更年期综合症。 来源:传统药茶方。 【枸杞龙茶】原料:枸杞5g、龙胆草2g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:补肝养血,清热除湿。 用途:急性传染性肝炎;转氨酶高。 来源:传统药茶方。

【枸杞五味茶】原料:枸杞5g、五味子3g、龙胆草3g、虎杖3g、绿茶5g、冰糖10g。 用法:用前几味药的煎煮液350泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:滋阴养肝,解毒除湿;降转氨酶。 用途:急性传染性肝炎;肝功失常转氨酶偏高。 来源:传统药茶方。 【生地茶】原料:生地10g、绿茶3g。 用法:用生地的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:滋阴养血,降血糖,升血压,利尿,抗菌,保肝。 用途:阴虚发热、盗汗、口烦渴;月经不调;胎动不安;阴枯便秘;风湿性关节炎;传染性肝炎;湿疹、荨麻疹、神经性皮炎等皮肤病。 来源:传统药茶方。 【地麦茶】原料:生地5g、麦冬3g、天冬3g、绿茶3g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:清热生津。 用途:热病后伤津,口烦渴、汗出;消渴。 来源:传统药茶方。 【地苍茶】原料:生地5g、苍术3g、绿茶3g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:燥湿养阴,敛脾精。 用途:慢性肾炎肾病已久,肾阴虚而湿邪阻滞不化,出现阴虚挟湿的症状,腰膝酸软、口渴咽干、盗汗、潮热、苔黄厚腻、水肿、蛋白尿;慢性湿疹。 【生地英茶】原料:生地5g、蒲公英3g、绿茶3g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:凉血解毒,散结除痹。 用途:风湿性关节炎,关节红肿热痛;痈疮肿毒。 来源:传统药茶方。

柚子茶功效及制作方法

柚子茶的功效及制作方法 冬天到了,也是柚子大量上市的季节~ 天气干燥人容易上火,每天喝一杯柚子茶对身体可是相当好的保养呢! 超市里的柚子茶价格一般在30~50元之间,喝不到1个月就没有了,而且味道偏甜又是机械制作的,好像去火的效过并不明显呢~~ 而咱们自己做的柚子茶整个成本算下来也不过是几元钱,算一下简直就是太经济实惠了! 下面就向大家介绍一下制作过程首先是挑选柚子,五个窍门 1、选尖不选圆(越尖越好) 2、选大不选小(大个头成熟的会更好) 3、选黄不选青(黄色的比青色的成熟更早) 4、选重不选轻(重的果实比较饱满) 5、挑选柚子时用手指按住底端,按不动的最好!! 五种方法挑选出的柚子那是相当好吃啊~~~ 制作柚子茶的用料有:1、柚子;2、冰糖;3、蜂蜜(槐花蜜最好);4、食用盐 做法: 1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,这样做是为了使表皮更加干净!柚子皮在制作过程中也是非常重要的。

2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好。这样做是为了减轻苦味。 3、刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝,越细越好!!这样是为了保证成品的口感。

4、柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块!不用剥的太碎,因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。 5、做好准备工作就可以上锅煮了,首先放入适量冰糖,熬化后放入切

好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。 6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了 7、熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。咕嘟咕嘟~

8、约半小时后,柚子茶的颜色就会由白色变为黄色,这都是冰糖的作用啊~~ 9、继续继续~~待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄色了!

(完整版)中药养生茶配方大全

中药养生茶配方大全 【枸杞茶】原料:枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:滋肾润肺,补肝明目。 用途:肝肾阳亏,腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪;虚劳咳嗽;消渴;遗精。 来源:传统药茶方。 【枸杞生地茶】原料:枸杞5g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:滋肝补肾,养阴清热。 用途:肝肾阴不足所致腰酸痛、口渴烦热、盗汗、潮热。 来源:传统药茶方。 【枸杞龙眼茶】原料:枸杞5g、龙眼肉3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用前二味药的煎煮液300泡茶、糖饮用。 功能:滋肾补心,安神。 用途:阴血不足心悸、失眠、多梦。 来源:《摄生秘剖》。 【枸杞芍茶】原料:枸杞5g、白芍3g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:养血柔肝。 用途:肝肾精血不足之慢性肝炎、肝硬化衄血;阴虚阳亢之头晕目眩、心悸、不寐;更年期综合症。 来源:传统药茶方。 【枸杞龙茶】原料:枸杞5g、龙胆草2g、绿茶3g、冰糖10g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:补肝养血,清热除湿。 用途:急性传染性肝炎;转氨酶高。 来源:传统药茶方。 【枸杞五味茶】原料:枸杞5g、五味子3g、龙胆草3g、虎杖3g、绿茶5g、冰糖10g。 用法:用前几味药的煎煮液350泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:滋阴养肝,解毒除湿;降转氨酶。 用途:急性传染性肝炎;肝功失常转氨酶偏高。 来源:传统药茶方。 【生地茶】原料:生地10g、绿茶3g。 用法:用生地的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。 功能:滋阴养血,降血糖,升血压,利尿,抗菌,保肝。 用途:阴虚发热、盗汗、口烦渴;月经不调;胎动不安;阴枯便秘;风湿性关节炎;传染性肝炎;湿疹、荨麻疹、神经性皮炎等皮肤病。 来源:传统药茶方。 【地麦茶】原料:生地5g、麦冬3g、天冬3g、绿茶3g。 用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。 功能:清热生津。 用途:热病后伤津,口烦渴、汗出;消渴。 来源:传统药茶方。

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜柚子茶的做法做法一 1、所需材料:柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量; 2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在; 3、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时; 4、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味; 5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。 6、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。 做法二 材料 柚子1个,冰糖100克,蜂蜜200克,水半碗 做法

1、把柚子放在热水中泡一泡(做柚子类的食品一般都这么做) 2、剥下柚子皮,把黄色部分切成丝备用,白色部分越少越好。 3、果肉去籽,弄碎。 4、果肉与切丝加上冰糖和水,小火煮2个小时。 5、晾凉后加上蜂蜜,密封,冷藏2天后既可食用。喝的时候用水冲饮,冷水热水匀可。没有冲的柚子茶也可以当果酱吃哦! 小诀窍 柚子最好选择甜一些的,不然一不小心会熬的很苦哦。蜂蜜嘛,最好是槐花蜜,因为槐花蜜的味道和色泽都很好。当然,如果没有槐花蜜,也可以用其它蜜的! 做法三 材料 胡柚一个(买不到胡柚只好用沙田柚代替),冰糖350克左右,蜂蜜五大匙(最好选用香味较淡的天然蜂蜜) 做法 1、处理柚子 ——现在超市的柚子大都在皮上打了腊,最好先用干净的百洁布沾盐粒擦洗,再用温水冲净。 ——洗净的柚子分成三部分剥开: 第一层是柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在,把削下的黄皮切成细丝,越细越好,盐水浸泡一刻钟后沥水。 第二层,柚子皮与柚子果肉之间的白瓤,这是柚子最苦的地方,可以根据口味取舍。 第三层柚子肉,剥出后一粒一粒撕开,如嫌麻烦可用搅拌机

女养生茶配方大全 女性养生茶大全及配方

竭诚为您提供优质的服务,优质的文档,谢谢阅读/双击去除 女养生茶配方大全女性养生茶大全及 配方 众人皆知,我国是茶叶大国,饮茶历史也十分悠久,这主要是得益于茶叶的养生、保健功,据有关业内人士成,不同的茶叶搭配在一起,养生、保健功效更显著,下面给大家分享养生茶配方吧。 适合女性的养生茶配方 一、牛奶红茶 材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克

制作方法: 1、首先将红茶放入锅中,然后加水煎煮5分钟; 2、其次将红茶叶过滤掉,在用另外一只锅煮牛奶; 3、最后在牛奶煮沸后加入茶汁,并再加入食盐搅拌; 功效:每天早上喝一次,具有补充气血,强身健体的功效。 二、黄芪红茶 材料:黄芪15克,红茶3克

制作方法: 1、首先把黄芪放入锅中,并加入适量清水煮约15分钟; 2、其次再将红茶放入锅中一起煮约5分钟,即可饮用。 功效:具有补气健胃,改善身体虚弱症状的功效,除外,还具有降压、利尿、抗病毒、抗衰老、抗肿瘤等作用。 三、菊花普洱茶 材料:干菊花2.5克,普洱茶叶3克 制作方法:

1、首先将菊花与普洱茶叶放入有杯盖的瓷杯中,并往杯中注入沸水; 2、其次将第一泡茶倒掉,且再次注入沸水; 3、最后在约2分钟后掀开杯盖,即可饮用。 功效:具有清热消暑、解毒、利尿通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、延年益寿等功效。 四、红枣枸杞茶 材料:红枣25克,枸杞子20克,适量红糖 制作方法:

1、首先把红枣(去核)与枸杞子放入锅中,并加入适量清水煎煮; 2、其次在红枣煮软后,并放入红糖,再将其调匀,即可饮用。 功效:具有改善气血不足,增强体力的功效,使元气尽快恢复。 喝茶的禁忌 一忌喝冷茶 老人常说三样东西最伤身:“薄酒、冷茶、老女人。” 可见喝冷茶对身体不好。冷茶对身体有滞寒,聚痰的副作用,特别是对于体寒的女性来说,更不宜喝冷茶。

自制健康饮品方法课件资料

*柠檬蜂蜜水: 新鲜蜂蜜能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。抗菌消炎、促进组织再生,促进消化,提高免疫力,促进长寿,改善睡眠,保肝作用等作用。柠檬是一种富含维生素的水果,含维生素C、维生素B1、B2等。维生素C能使皮肤变得光滑、细腻、白嫩、丰满,所以是一种理想的美颜美容食品。法国人有句俗语:“女人的幸福,是用新鲜的柠檬购买来的。”这足以说明柠檬对女性美肤的作用。柠檬中含有较多的柠檬酸。这种酸不仅能促进胃液分泌,帮助消化,而且能中和碱性,可防止色素沉着,对皮肤具有漂白作用。用柠檬榨汁,用汁液洗脸可使皮肤保持滑润健美。因为柠檬汁中含有大量的维生素A原,能使皮肤吸收,从而使皮肤润泽。用柠檬汁洗头,可促进头发的生长发育,因为柠檬酸能中和头发中的碱性成分,从而起到护发作用。柠檬皮中含有胶质成分,将柠檬连皮切开后泡在水中,用其淋浴,可使皮肤光润、滑腻,柠檬具有生津、止渴、祛暑作用。闻柠檬气味,可使人心胸舒展,精神愉快。 主料:柠檬2个、蜂蜜500g 、 辅料:盐少许 1. 将柠檬准备好 2. 柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净 3. 将柠檬两头切去后,再切成薄片 4. 以一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中 5. 将切好的柠檬片全部浸入蜂蜜中

6. 盖上盖子,放入冰箱中保存1周左右 7. 用无水无油的筷子取2片柠檬,放入茶壶中 8. 倒入少许浸过柠檬的蜂蜜 9. 倒入凉白开 10. 搅拌均匀 11. 倒入杯中即可饮用 12. 剩下的柠檬蜂蜜需继续放入冰箱中保存 *蜂蜜柚子茶: 柚子蜂蜜茶不仅是味道清香可口,含维生素C比较高,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。经常痘痘的人服用以后能有效缓解,具有一定的祛斑效果。柚子蜂蜜茶,在日本和韩国,一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。相信不少人都对柚子这个让人喜欢又让人惧怕的东西,喜欢的是柚子的口感和营养,让人惧怕的是柚子的苦涩。 怎样做不苦的柚子茶: 1、将柚子皮里的厚厚的瓤,就是柚子皮和柚子肉中间的白色部分,若是想不苦,就尽量处理干净,若是不怕苦可留一部分

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶(对降火、止咳。。非常有用) 食材:柚子3000g、冰糖400g 做法:1)柚子削下外层薄薄的黄色皮2)柚子果肉剥下粒粒剥开3)柚子皮切成细丝4)柚子皮煮10分钟5)过凉水浸泡以去除苦涩味道,多换几遍凉水6)将柚子皮放在不粘锅底7)再放上柚子果肉8)加入400g冰糖9)不断熬煮10)一直到呈粘稠状态,冷却后与蜂蜜混合均匀,盛瓶保存 红糖柚子酱(用来泡水喝,对活血祛瘀、止痛特别有用,所以请替痛经的姑娘们收下。) 食材:柚子500g、红糖200g、水适量、冰糖适量、盐适量 做法:1)用盐先将柚子表皮的蜡和赃物搓干净2)刮下表皮,要把白瓤能清多干净就刮多干净3)皮切细丝4)放入水中煮十分钟,不然柚子皮很苦5)过水的柚子皮,放入凉水中浸泡一个小时,中间换三次水6)柚子肉把皮膜都清干净,不要掰散,一煮就自动散开了7)把柚子皮和肉放入锅内加入红糖和少量冰糖在兑入少量水,水到柚子肉的一半就行,开大火煮开8)煮开后,关小火,水不多时,就不要离开了,要不停的搅拌,省得糊底9)把水煮干就可以乘出,这样就是柚子酱,放到玻璃瓶,倒入和柚子酱一样多的蜂蜜,腌制三天以上,就可以是柚子蜂蜜茶了。 柚子盐(用来做烧烤、吃火锅、烤面包、吃寿司、吃海鲜。。都超级赞~) 食材:柚子皮1个、盐适量 做法:1)柚子皮洗净、沥干2)去掉里面的白瓤、取皮3)把所有柚子皮都处理掉4)烤箱75度、一个小时5)一边加热一边掰、等柚子皮像秋天干枯的树叶一样的手感就好了6)将柚子皮捣碎7)将柚子皮捣成细碎的粉末8)将捣碎的柚子皮过筛9)过筛好的柚子皮粉末、质地比较细腻10)加盐、和柚子粉末体积差不多就OK了11)搅拌均匀即可~ 柚香腩肉煲

(完整版)养生茶配方(很全的)

养生茶配方 1. ◆玫瑰花茶干玫瑰花6至10 片,放入茶杯中,冲入热水,即可饮用。功效:玫瑰花性温味甘,适合肝胃气痛、 胸口腋下胀满疼痛、易怒者饮用。 2. ◆荷楂菊茶以荷花(6克)、山楂(15克)、金银花(3克)、菊花(10克)组成。把这些材料加入500毫升的清水中,煮沸即可饮用。 功效:荷花性甘平温,清肺热,祛湿消肿;山楂酸甘,行淤血;金银花甘寒,清热。容易疲倦、溏便(中医指大便稀薄)、脸色苍白者,不适合饮用。 3. ◆杞菊药茶由枸杞子、白菊花、绿茶各10 克组成。把这些材料用沸水泡浸10分钟,即可饮用。功效:菊花味 甘苦;枸杞甘平,滋阴润燥;视力不好、口干、头晕目眩者适合服用。手足冰冷、脾虚、易腹泻者不适合饮用。 ◆决明子茶(亦称决明茶)将30克决明子捣碎,煎煮成茶水。功效:散热明目,润肠通便,适用于经常头晕烦躁、便秘、口干口苦的人。 腰酸尿频、肾阳虚弱者,不适合饮用。秋天气候由热转凉,万物渐趋凋谢,人体受秋燥的影响,常常出现肺燥,阴津不足等症状。秋气通肺,故宜补阴。 竹荪银耳茶的调制方法: 干竹荪10克,银耳10克,乌龙茶10 克,冰糖适量。将竹荪银耳洗净,加冰糖炖烂,乌龙茶用沸水冲泡3分钟后取茶汤注入银耳竹荪中再炖一会儿即可连汤服食 功效:可清心明目,滋阴润肺 配方1、有金银花、野菊花、鸡蛋花、木棉花洗净后5碗水煲成一碗水。即可。 配方2、有鸡骨草、夏枯草、加3元瘦肉就可以了。 1、王老吉:由10味中药组成:以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒;配以山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通淋,除肠胃之火;再以金钱草、火炭母冰血去淤,疏肝和胃。这些中药是天然植物,能有效地去除人体的毒素,提高免疫力。 2、夏桑菊茶:集夏枯草、桑叶、菊花等植物,味道甘甜,气味芳香,清热解毒,清火明目。秋冬防肺燥,春夏祛暑湿。 3、邓老凉茶:包括金银花、菊花、蒲公英、霜桑叶等中药,具有清热解毒、疏散风热,抗病毒、解热、抗炎等作用。板蓝根:板蓝根颗粒的主要成分为板蓝根。板蓝根具有明确的抗菌、抗病毒作用。其水浸液对多种致病菌如枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、八连球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、贺志氏及费氏痢疾杆菌、肠炎杆菌和 A 刑脑炎球菌均有抑制作用,是用于治疗温病发热、热毒、咽喉肿痛等病的良药。 4、清开灵: 由金银花、黄芩、板蓝根、栀子、水牛角、动物胆酸、珍珠层粉等8味中药组方制成。该药具有抗病毒、清 热毒、醒脑开窍、抗菌等功能。对各种病毒(热毒)性感冒、上呼吸道感染等有显著的预防和治疗效果。 5、金银花茶:主要成份为金银花、山芝麻、菊花具有清热解毒,凉血消暑、降火利咽、生津止渴、清除风热感冒、热血毒痢、痛肿疔疮、温病发热等功效。 6、五花茶:主要成份为金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花。选用纯中药精制而成,具有清热解毒、生津止渴、解

蜂蜜柚子茶的制作方法及作用

首先是挑选柚子,五个窍门 1、选尖不选圆(越尖越好) 2、选大不选小(大个头成熟的会更好) 3、选黄不选青(黄色的比青色的成熟更早) 4、选重不选轻(重的果实比较饱满) 5、挑选柚子时用手指按住底端,按不动的最好!! 五种方法挑选出的柚子那是相当好吃啊~~~ 制作柚子茶的用料有:1、柚子;2、冰糖;3、蜂蜜(槐花蜜最好);4、食用盐 做法: 1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,这样做是为了使表皮更加干净!柚子皮在制作过程中也是非常重要的。 2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好。这样做是为了减轻苦味。 3、刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝,越细越好!!这样是为了保证成品的口感。

4、柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块!不用剥的太碎,因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。 5、做好准备工作就可以上锅煮了,首先放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。 6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了 7、熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。咕嘟咕嘟~ 8、约半小时后,柚子茶的颜色就会由白色变为黄色,这都是冰糖的作用啊~~ 9、继续继续~~待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄色了! 10、放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化,然后加入适量蜂蜜,装瓶完成制作 值得注意的一点是,当制作完成加入蜂蜜前,一定要把柚子茶放凉。否则会破坏蜂蜜的营养价值。 蜂蜜柚子茶简单制法: 1、所需材料:柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量; 2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在; 3、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时;

柚子茶的味道

柚子茶的味道 时间:2018-03-14 10:34:10 | 作者:学霸 我是在姥姥家长大的。 姥姥特别喜爱柚子,红柚、白柚,她都喜欢。家里的柚子从未间断过,我和姥爷也只得沉浸在柚香之中。每当我从外面玩得大汗淋漓后回家时,姥姥总会为我泡上一壶柚子茶喝。那时,只觉这柚茶有一股清香,并没有多好喝;又怕姥姥伤心,只得“咕嘟咕嘟”一口气全部喝下去,便又去玩了。 那次天气好,我的心情也倍儿棒,自告奋勇去给姥姥买柚子。于是,一手一个的提回了家。忽然口渴,姥姥笑着说:“宝呀,等等”。说罢,她便拿起一个柚子,仔细地冲洗,随后拿起刀子,均匀地在柚上划了六七个口子,然后一点一点剥,不一会儿就剥好了。再将柚皮尽数泡在一碗蜂蜜里,大约十五分钟,挑出来,用刀切成细丝,放入水中冲开,又加了一些我并不懂的材料,递给了我。我第一次学着她的样子,先小品了一口,随即尝到的,是有着淡淡的、幽香的苦味。“姥姥!怎么有点苦啊”?我不禁拧起眉毛问。她笑了笑,对我讲:“宝呦,那是里面有陈皮和一点中药”。难怪。我并不想喝了,可姥姥又讲道:“你现在尝尝,嘴里啥味”?我抿抿嘴,咦?先前的苦不见了,取代它的是一种清淡,甘甜的果香,仿佛橘皮、柚皮都萦绕在心间。“姥姥,这是为什么”?“这要你自己去悟咯!人生还长……”她转身走开了。“哎,您别走呀!姥姥姥姥……” 一杯又一杯的柚子茶喝下去,我长大了。并不能常回姥姥家。很想喝一杯柚子茶,就去超市买了一罐。刚入嘴,我就吐了出来:“这什么茶!太甜了……”满嘴都是香精的味道。想起姥姥的柚子茶,由苦变甜,清香四溢。多么美好!先苦,而后甜…… 想起她的话,“这要你自己去悟咯”!“宝呦,快过来喝点……” 我想念姥姥家。 我还想喝一杯姥姥做的柚子茶。

禧然贡茶蜂蜜柚子茶的做法

禧然贡茶蜂蜜柚子茶的做法 柚子蜂蜜茶不仅是味道清香可口,含维生素C比较高,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。经常痘痘的人服用以后能有效缓解,具有一定的祛斑效果。 柚子蜂蜜茶,在日本和韩国,一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。尤其适合OFFICE 里天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。 柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。 相信不少人都对柚子这个让人喜欢又让人惧怕的东西,喜欢的是柚子的口感和营养,让人惧怕的是柚子的苦涩。 怎样做不苦的柚子茶: 1、将柚子皮里的厚厚的瓤,就是柚子皮和柚子肉中间的白色部分,若是想不苦,就尽量处理干净,若是不怕苦可留一部分 2、柚子皮切丝,柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一,这样做出的柚子茶有很微弱的苦味,孩子都能接受的了,一般成人就更能接受了。 3、若想去火的话,可多加些柚子皮 难度:切墩(初级)时间:1小时以上 主料 柚子一个蜂蜜、冰糖 蜂蜜柚子茶的做法步骤 1. 先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质 2. 将柚子表皮切下, 3. 将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉, 4. 切成细丝,放入淡盐水中浸泡15分钟 5. 锅中放入水和冰糖,烧开后,放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下 6. 煮柚子皮的同时,剥出柚子肉。

7. 柚子皮煮至有透明状,再下入柚子肉和一起大火煮开,然后转小火慢煮,不时地搅拌一下,以免糊锅,大约要1小时左右。 8. 关火,晾凉一下,温热时倒入蜂蜜,搅拌,装瓶。 9. 放进冰箱冷藏3天左右就可以了,时间越久味道越好蜂蜜柚子茶的做法视频 小贴士 1、柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一,这样做出的柚子茶有很微弱的苦味,孩子都能接受的了,一般成人就更能接受了 2、柚子表皮切的越细越好,也可用搅拌机将肉和皮一起搅碎后再煮 3、冰糖和蜂蜜用量可根据个人口味有所增减

养生茶配方

养生茶配方 ◆玫瑰花茶干玫瑰花6至10片,放入茶杯中,冲入热水,即可饮用。 功效:玫瑰花性温味甘,适合肝胃气痛、胸口腋下胀满疼痛、易怒者饮用。 ◆荷楂菊茶以荷花(6克)、山楂(15克)、金银花(3克)、菊花(10克)组成。把这些材料加入500毫升的清水中,煮沸即可饮用。 功效:荷花性甘平温,清肺热,祛湿消肿;山楂酸甘,行淤血;金银花甘寒,清热。 容易疲倦、溏便(中医指大便稀薄)、脸色苍白者,不适合饮用。 ◆杞菊药茶由枸杞子、白菊花、绿茶各10克组成。把这些材料用沸水泡浸10分钟,即可饮用。 功效:菊花味甘苦;枸杞甘平,滋阴润燥;视力不好、口干、头晕目眩者适合服用。 手足冰冷、脾虚、易腹泻者不适合饮用。 ◆决明子茶(亦称决明茶) ◆将30克决明子捣碎,煎煮成茶水。功效:散热明目,润肠通便,适用于经常头晕烦 躁、便秘、口干口苦的人。 腰酸尿频、肾阳虚弱者,不适合饮用。 秋天气候由热转凉,万物渐趋凋谢,人体受秋燥的影响,常常出现肺燥,阴津不足等症状。秋气通肺,故宜补阴。 竹荪银耳茶的调制方法: 干竹荪10克,银耳10克,乌龙茶10克,冰糖适量。将竹荪银耳洗净,加冰糖炖烂,乌龙茶用沸水冲泡3分钟后取茶汤注入银耳竹荪中再炖一会儿即可连汤服食 功效:可清心明目,滋阴润肺 配方1、有金银花、野菊花、鸡蛋花、木棉花洗净后5碗水煲成一碗水。即可。 配方2、有鸡骨草、夏枯草、加3元瘦肉就可以了。 1、王老吉: 由10味中药组成:以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒;配以山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通淋,除肠胃之火;再以金钱草、火炭母冰血去淤,疏肝和胃。这些中药是天然植物,能有效地去除人体的毒素,提高免疫力。 2、夏桑菊茶: 集夏枯草、桑叶、菊花等植物,味道甘甜,气味芳香,清热解毒,清火明目。秋冬防肺燥,春夏祛暑湿。 3、邓老凉茶: 包括金银花、菊花、蒲公英、霜桑叶等中药,具有清热解毒、疏散风热,抗病毒、解热、抗炎等作用。板蓝根:板蓝根颗粒的主要成分为板蓝根。板蓝根具有明确的抗菌、抗病毒作用。其水浸液对多种致病菌如枯草杆菌、金黄色葡萄球菌、八连球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、贺志氏及费氏痢疾杆菌、肠炎杆菌和A刑脑炎球菌均有抑制作用,是用于治疗温病发热、热毒、咽喉肿痛等病的良药。 4、清开灵: 由金银花、黄芩、板蓝根、栀子、水牛角、动物胆酸、珍珠层粉等8味中药组方制成。该药

珠茶制作工艺流程讲解学习

珠茶制作工艺流程制作工艺珠茶炒制分为杀青、揉捻和干燥三个步骤。干燥又分为二青、小锅、对锅、大锅四个步骤。二青叶在滚筒炒干机(瓶式炒干机)、小锅、对锅、大锅在同一珠茶炒干机进行。杀青和揉捻的机具与眉茶炒制机具相同。 (一)杀青 珠茶初制杀青技术基本上与眉茶初制相同。在具体操作上,主要不同点在于珠茶采用先闷后抛的方法。鲜叶下锅后,使用84 型杀青机先闷炒约3—4 分钟,使用64 型杀青机约2.5—3分钟。待大量水蒸气从盖缝上冲出时,揭盖抛炒,直到叶色变为暗绿,茎梗折而不断时起锅。杀青叶含水量60—64%,失重约35—40%。珠茶先闷后抛的方法,杀青时间短,叶色翠绿,香气清爽,较先抛后闷好。珠茶闷炒时间较眉茶杀青长1—2 分钟。闷的目的是提高叶温。使叶质柔软,避免产生红梗红叶,有利于以后做形。但闷炒时间不宜过长,防止产生水闷气和叶色显黄熟。适当多闷,对杀透杀匀都有好处,特别可减轻在较长的干燥过程中黄变的程度。珠茶杀青还必须根据原料的不同而灵活掌握。一般雨水叶和露水叶,应掌握多抛少闷的原则。对芽叶特别肥状的打顶芽叶和节间较长的嫩叶、

老叶,应掌握多闷少抛的原则。 杀青叶适度标准是:叶熟不黄,色翠不生,叶质柔软而不焦。若杀青掌握不当,易造成烟焦味,严重影响品质。 (二)揉捻 珠茶揉捻所用机械,方法基本上与眉茶相同。不同点在于珠茶揉捻的时间比眉茶稍短,压力比眉茶轻,为了保持叶质柔软,杀青叶子经摊晾立即揉捻。 一般嫩叶约揉10—15 分钟,老叶15—20 分钟。 揉捻适度标准为:细胞破坏率45—60%,嫩叶成条率90%左右,4—5 级成条率85%左右即可。揉捻时间过短,成条率差,不利于制成颗粒状的珠茶。揉捻叶应适当解决,及时干燥,以防叶色闷黄。 (三)干燥 珠茶干燥过程包括炒二青、小锅、对锅与大锅等四个程序,可以在同一台84 型或64 型圆茶炒干机里进行。只是炒二青茶灶的后壁砌法有些不同。如用一台炒干机炒二青,则需要两台炒干机配套,作为炒小锅,炒对锅、炒大锅。用炒二青在锅中翻炒易结成锅巴影响品质,因此改为烘二青。现又改为瓶式炒干机滚二青,工效高,设备成本低,有利炒制成圆。比

冬季养生茶配方大全

冬季养生茶 随着生活水平的提高,冬季如何维持健康的身体保持最佳的状态,已经成为大家日常生活中不可缺少的话题。冬季就要来临,这个时候,注意平时的保養就格外的重要,冬季自制养生茶是你的不二之选,現在就跟著小编,进一步了解简单的冬季养生茶配方,让你冬季在家轻松自制养生茶,喝來既轻松又有益于身体,男女老少都适合喝。 1.丝瓜茶 材料:丝瓜200克;茶叶5克;食盐少许 调制: 先将丝瓜洗净切片﹐并加少许食盐﹐再加水适量﹐﹔ 将茶叶以沸水冲泡5分钟后取汁﹐倒入丝瓜汤内即可。 每日1剂﹐不拘时饮服。 功效:清热解毒﹐止咳化痰﹐利咽。 用于治疗急慢性咽喉炎和咽痒不舒﹑扁桃体炎及支气 管炎﹑咳嗽等症。 2.灵芝茶

材料:取少林药局灵芝茶一袋,约 2.5g。 调制:将少林药局灵芝茶放于茶具中,加入适量开水轻轻摇匀,5分钟后即可饮用。 功效:增强免疫,抑肿瘤,补中益气,又加强筋骨,能连结青春,白嫩肌肤。 3. 萝卜茶 `4. 银耳茶 材料:银耳20克,茶叶5克,冰糖20克。 调制:先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟,取汁对入银耳汤中,拌匀服用。 功效:滋养润肺,止咳化痰之功。 5. 橘红茶 材料:橘红3~6克, 调制:先用开水冲泡,再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂,随时食用 功效:润肺消炎,理气止咳之功。适用于咳嗽多痰,黏痰多者效果较好。 6.姜苏茶 材料:生姜、苏叶各3克。 调制:先将生姜切丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。 每日2剂,上下午各服1剂。 功效:具有疏风散寒、理气和胃之功效 7.牛奶红茶 材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。 调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。 2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。 3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。 功效:天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。 8.黄芪红茶 材料:黄芪15克,红茶3克。 调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。

柠檬柚子茶的做法,正宗做法是这样!

柠檬柚子茶的做法,正宗做法是这样! 柠檬含有丰富的维生素c,对人体健康很有好处,因为柠檬具有抗菌消炎的功效,所以被人们称为天然抗生素,很多人喜欢用柠檬泡水来喝,今天推荐的吃法是柠檬柚子茶,这是一道非常好喝同时又很健康有营养的饮品。 一、柠檬柚子茶的做法 1、柚子,柠檬用盐揉搓表面,然后清洗干净。 2、柚子和柠檬用削皮器刨皮(尽量取黄色表皮部分,白色越多越苦),取下的果皮均匀切细丝。 3、葡萄柚取半个,拆出果肉,掰成栗子大小的块备用。 4、柠檬榨汁备用。 5、把切好的柚子皮丝和白糖冰糖搅拌均匀,加水烧开,保持中小火炖煮。 6、煮到果皮变透明加入拆下的果肉,继续炖煮。 7、前半程比较省心,隔会翻动下就可以,果肉会慢慢分离成小粒粒,等到水快收干要拿铲子不停翻动,避免糊锅。 8、水收干后倒入柠檬汁,继续翻动,一直到锅底液体全部收干,锅内的皮丝和果肉都完全透明关火晾凉,加入蜂蜜,搅拌均匀,装罐密封保存。 二、蜂蜜柠檬柚子茶的做法步骤 1.柚子及柠檬用适量盐摩擦表皮(杀菌去果蜡),用清水洗净 2.用刀削下柚子皮,尽量薄

3.将柚子皮切成细丝,越细越好 4.在碗中加一小勺盐,放入少许水,将柚子皮腌制半小时 5.腌好的柚子皮过水冲洗干净,入装有清水的锅中,用中火煮10分钟; 6.煮至变软后继续过凉水脱去苦味 7.用刮刀刮下柠檬皮,切成丁 8.将柠檬皮倒入锅中,加入适量水,中火煮至变软 9.柠檬剥出果肉备用 10.柚子剥出柚子肉撕成小块 11.将柚子果肉入料理机稍稍搅打 12.将之前煮好的柚子皮倒入步骤8中的锅内 13.加入搅打后的柚子肉及柠檬果肉 14.用勺子翻拌均匀后放入适量冰糖 15.大火煮开后转小火慢熬,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了 16.放凉至40度左右,倒入入蜂蜜 17.搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐入冰箱保鲜层存放,喝的时候用温水冲一下即可。 三、作用与功效 蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柠檬和柚子都含有丰富的维C,能够嫩白肌肤;蜂蜜具有美容养颜的效果。这款蜂蜜柠檬柚子茶对嫩肤美白具有非常好的效好,适合女性长期食用。

中班社会《蜂蜜柚子茶》

中班社会《蜂蜜柚子茶》 一、设计意图 结合本月主题《秋叶飘飘》,我们开展了一个《柚香满园》的小主题活动,在“柚子秘密”活动中孩子们在了解认识柚子的基础对制作蜂蜜柚子茶很感兴趣,为了满足幼儿这样好奇心,我特意设计了本次活动。 二、活动目标: 1.了解蜂蜜柚子茶的制作方法。 2.尝试动手制作蜂蜜柚子茶。 3.体验制作柚子茶的乐趣和品尝柚子茶。 三、活动重难点 1.重点:大家一起合作制作柚子茶 2.难点:将果肉分成颗粒状 四、活动准备: 物质:柚子茶、柚子、蜂蜜、盐、小烧锅、冰糖、手套等。 经验:事先回家和爸妈一起观看过柚子茶制作视频。 五、活动过程: (一)谈话导入 1.回顾制作柚子茶视频:昨天看了蜂蜜柚子茶制作的视频,你们还记得是怎么做的吗? 2.出示制作材料:认识制作需要的材料 3.教师小结制作方法 (二)动手制作柚子茶 1.商讨制作分工合作:剥皮、扳开果肉(颗粒状) 2.师幼儿共同剥皮:师幼儿共同回忆制作的步骤:幼儿剥皮,教师切皮 3.烧煮柚子茶:幼儿观看教师将材料一一放入锅里进行搅拌烧煮。 (三)品尝柚子茶 1.幼儿自主取适量柚子茶后进行冲泡。 2.说说柚子茶的味道。

(四)了解柚子茶的功效 1.恢复疲劳。 2.促使胃酸正常分泌,增强肠蠕动。 3.有消炎、祛痰、润肺、止咳,枇杷蜜的止咳作用最好。 4.解酒 5.让兴奋的神经安眠 (五)延伸 回家和爸爸妈妈一起制作蜂蜜柚子茶 活动反思: 本次活动中孩子们都非常的兴奋,一听说要大家动手制作柚子茶都很迫不及待,从开始的剥皮,再到后面将果肉扳成颗粒状,孩子们就像小主人一样,仔细的回想视频中的制作,在自由的氛围中合作完成,还会相互查看,有没有将果肉扳成颗粒状。在这次活动,孩子们了解了制作柚子茶的基本步骤,共同体验到制作柚子茶的乐趣。后面的品尝更是哭笑不得,因为柚子皮需要长时间的浸泡,由于时间泡的时间不够,造成柚子茶有些苦,我们皮皮小朋友品尝后就直接走过来和我说:“老师,你失败了”,听了他的话,我也是无语了。

柚子皮食谱

一、肉酿柚子皮的做法: 主料:柚子皮,猪肉馅 调料:豆豉、白糖、盐、料酒、香油、蚝油、葱姜、淀粉、高汤 做法: 1、将柚子皮洗净,去掉黄皮,切成三角形,用沸水焯一下,沥干水份; 2、猪肉馅放入盐、料酒、葱姜末调成馅; 3、在柚子皮中间切一刀,将调好的馅塞进柚子皮中; 4、坐锅点火,待油热后,放入柚子,塞肉的面向下,煎至变色,加入豆豉、葱、高汤、盐、白糖、蚝油、鸡精翻炒,勾芡即可。 二、柚皮红烧肉: 材料: 处理好的柚皮250克,油、蒜片(或青蒜)精盐、鸡精、酱油各适量。 做法: 1、将柚皮水挤干,切成黄瓜条状备用。 2、起油锅,用油比平时炒青菜稍多一点。 3、用大火先将蒜片或青蒜煸香,然后放入柚皮条翻炒一会,加入配好的调味汁(精盐、鸡精、酱油)加入清水(水至能使柚皮条全部吸饱水分还略有盈余),盖上锅盖,用中火煮5分钟以入味。 4、揭开锅盖收汁,最后浇上少许熟油起锅装盘。 特点:清香开胃,风味独特。 三、蒜香柚子皮 材料: 处理好的柚皮250克,油、蒜片(或青蒜)精盐、鸡精、酱油各适量。

做法: 1、将柚皮水挤干,切成黄瓜条状备用。 2、起油锅,用油比平时炒青菜稍多一点。 3、用大火先将蒜片或青蒜煸香,然后放入柚皮条翻炒一会,加入配好的调味汁(精盐、鸡精、酱油)加入清水(水至能使柚皮条全部吸饱水分还略有盈余),盖上锅盖,用中火煮5分钟以入味。 4、揭开锅盖收汁,最后浇上少许熟油起锅装盘。 特点:清香开胃,风味独特。 四、肉片柚子皮 做法:1、烧开锅,将挤干水的柚子皮干锅炒一下,没水后,就下油,再炒一下,盛起。 2、烧开锅,下油,将葱姜爆香,下肉片,炒一下,见肉变色,6-7成熟,就下柚子皮,翻炒一下,加清水,或清汤,盖锅盖煮一下。 3、见汁收干,柚子皮吸足肉的鲜味,可以再下点麻油和酱油,调色增香,可以出锅了。 五、柚子皮焖鸡翅 原料: ·鸡中翅·柚子皮·大蒜·姜·盐·料酒·生抽·冰糖·鸡精 作法: 1、鸡中翅鸡精,切成两段。 2、柚子皮片去外部黄色部分,留取白色海绵状的部分,洗净,切成菱形块。

养生茶配方大全

养生茶配方大全 The final edition was revised on December 14th, 2020.

养生茶配方大全【枸杞茶】原料:枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。功能:滋肾润肺,补肝明目。用途:肝肾阳亏,腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪;虚劳咳嗽;消渴;遗精。来源:传统药茶方。 【枸杞生地茶】原料:枸杞5g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。功能:滋肝补肾,养阴清热。用途:肝肾阴不足所致腰酸痛、口渴烦热、盗汗、潮热。来源:传统药茶方。 【枸杞龙眼茶】原料:枸杞5g、龙眼肉3g、绿茶3g、冰糖10g。用法:用前二味药的煎煮液300泡茶、糖饮用。功能:滋肾补心,安神。用途:阴血不足心悸、失眠、多梦。来源:《摄生秘剖》。 【枸杞芍茶】原料:枸杞5g、白芍3g、绿茶3g、冰糖10g。用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。功能:养血柔肝。用途:肝肾精血不足之慢性肝炎、肝硬化衄血;阴虚阳亢之头晕目眩、心悸、不寐;更年期综合症。来源:传统药茶方。 【枸杞龙茶】原料:枸杞5g、龙胆草2g、绿茶3g、冰糖10g。用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。功能:补肝养血,清热除湿。用途:急性传染性肝炎;转氨酶高。来源:传统药茶方。 【枸杞五味茶】原料:枸杞5g、五味子3g、龙胆草3g、虎杖3g、绿茶5g、冰糖10g。用法:用前几味药的煎煮液350泡茶饮用,冲饮至味淡。功能:滋阴养肝,解毒除湿;降转氨酶。用途:急性传染性肝炎;肝功失常转氨酶偏高。来源:传统药茶方。 【生地茶】原料:生地10g、绿茶3g。用法:用生地的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。功能:滋阴养血,降血糖,升血压,利尿,抗菌,保肝。用途:阴虚发热、盗汗、口烦渴;月经不调;胎动不安;阴枯便秘;风湿性关节炎;传染性肝炎;湿疹、荨麻疹、神经性皮炎等皮肤病。来源:传统药茶方。 【地麦茶】原料:生地5g、麦冬3g、天冬3g、绿茶3g。用法:用 250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。功能:清热生津。用途:热病后伤津,口烦渴、汗出;消渴。来源:传统药茶方。 【地苍茶】原料:生地5g、苍术3g、绿茶3g。用法:用前二味药的煎煮液300泡茶饮用,冲饮至味淡。功能:燥湿养阴,敛脾精。用途:慢性肾炎肾病已久,肾阴虚而湿邪阻滞不化,出现阴虚挟湿的症状,腰

水果果茶制作方法

水果果茶制作方法 苹果香梨菠萝茶 材料:苹果,梨,橙子,柠檬,菠萝,冰糖 做法: 先将菠萝、苹果、梨和橙子切成块,柠檬切三片; 然后在锅中放入水,烧开之后将所有的水果块一起放入到锅内,大火煮开之后再转小火煮25分钟左右;最后放入冰糖再煮10分钟即可。 草莓苹果茶 材料:苹果1个,草莓4颗,红茶包2包,柠檬汁少许,蜂蜜适量。 做法: 将苹果去皮之后切成小块,草莓也切成小块; 然后烧开水之后将红茶包泡水,再依据个人口味放入少许的柠檬汁;最后将所有的材料一起放入花茶壶中。待常温后,在杯中加入少量的蜂蜜就能饮用了。 蓝莓茶 材料:有机蓝莓500g,蜂蜜100g,白糖、柠檬汁少许 做法: 先将蓝莓用流水清洗干净之后再沥干水分;然后将蓝莓和蜂蜜放入到容器中用小火煮开之后滴入1-2滴柠檬汁;

等到其冷却之后将其倒出放入到玻璃容器中保存,喝的时候可以根据自己的口味用冷水或者热水冲泡。 综合水果茶 材料:各种水果,红茶包1个,柠檬1个,蜂蜜适量 做法: 先将所有的水果洗干净,去皮去蒂并切成小丁块;柠檬切成片; 然后将水果丁、柠檬片和红茶包一起放入到茶壶中,加入开水之后,大概焖3分钟左右,等到红茶完全释放出来之后再取出红茶包放在干净的容器中。(这样能等到下一泡的时候再放入茶壶中泡),等到水果茶凉了之后,加入适当蜂蜜在其中搅拌均匀即可饮用。 陈皮水果茶 材料:冰糖少许,九制陈皮半袋,苹果1个,雪梨1个,小番茄等水果适量。 做法:先将陈皮切成细丝;将苹果雪梨切成块或者是片;然后将陈皮放入到沸水中煮2-3分钟左右再加入适量的冰糖;熬好陈皮汤之后再在其中加入准备好的水果一起略煮一会就可以装进容器中了。 1、苹果茶 苹果岂然而好吃又养生的水果,苹果还能够做茶饮。把苹果连果皮一同放到清水中,撒一点肉桂粉煮沸,再参加红茶和方糖即可。 苹果营养丰厚,且易被人体吸收,是四大水果之冠。多吃苹果能爱护心脏,降低患感冒的多少率,还能改善呼吸系统和肺功用。不只如此,苹果还能润滑、娇嫩肌肤,热量又很低,是美容减肥的好水果。 2、红参大枣茶 红参配上大枣,听起来就已经感觉暖呼呼了。红参的分量不需太多,半根左右就足够,加上适量红枣、枸杞,还可以加几片生姜,或者三四颗桂圆干,最后加点红糖调味。

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