朝鲜族打糕的加工技术

朝鲜族人喜欢吃打糕，就象北方汉族人喜欢吃饼子一样。每逢年节，在朝鲜族集居的村镇，就可以看到几乎家家户户都在做打糕。

原料配方

朝鲜族打糕和一些大城市的年糕一些，都以糯米为原料，但年糕是用糯米面做成，而打糕则是用糯米饭捶打而成。

辅料有豆沙、熟豆面、糖、盐等。

制作方法做打糕要经过洗、蒸、打、切四道工序。

1.先把糯米洗好，用清水浸泡十几个小时(如果急着做，可用温水浸泡，时间可短些)，泡到用手指能把米粒捏碎为止，然后把米捞出来，把水沥干。

2.把米放入笼屉内用大火蒸半个小时左右，要蒸到软硬合适为止。

3.把蒸好的糯米饭放到砧板上，用木槌边打边翻。打的人开始不能用力过猛，以免打的饭粒四处飞溅；翻的人要用水沾手并不断擦砧板，否则，打糕就会和砧板粘在一起，翻不动。这种粘糕，要求打得越匀越好，一般打到看不见饭粒为宜。

4.把打成的糕切成适当的小块，用豆沙或者熟豆面等裹上一层就可以吃了。

喜甜食者，可蘸糖食用。喜咸者，可佐盐食用。这种打糕比一般年糕更加粘润可口，味道尤为清香。

新工艺的优点

1.由于采用“冷压成型”，取消了蒸糕工序，消除了产生糊化层的因素、产品外观、色彩、质量比老工艺均有提高。

2.生产不受蒸糕温度、加热时间、工人技术水平等因素的影响，压力、压缩量等工艺参数易于控制，故产品质量较稳定。

3.取消蒸糕工序，减少蒸炉、翻盆机、冷却等设备，使整个机械化生产设备大为简化，大大降低了制造成本。

4.取消蒸炉，减少了热源，改善了劳动环境。

延边朝鲜族双语教育现状及分析

摘要：延边朝鲜族的双语教育曾经取得过很大的成就。但是随着我国市场经济和改革开放的不断发展和深入，双语教育正面临着许多新问题。本文将对这些问题运用民族教育理论进行综合分析。关键词：延边朝鲜族；双语教育；分析 1992年中韩建交以来，在国内作为少数民族语言的朝鲜语价值得到了一定的认可，但是内地的经济、文化、科技都领先于延边朝鲜族自治州，所以人们对汉语的重视程度正逐步超过对朝鲜语的重视程度。同时在中国朝鲜族教育界一直存在着民族教育要“纯”还是要“杂”的争论，使延边朝鲜族双语教育改革在不断探索中完善。因此要改变延边朝鲜族自治州的双语教育必须以“双语兼通”的培养目标和主要任务入手，切实加强双语教育的意识，把延边朝鲜族自治州的双语教育名副其实地做好。一、朝鲜族双语现象和接受双语教育的朝鲜族学生情况当前中国朝鲜族人口大约有200万左右。主要分布在延边朝鲜族自治州和长白朝鲜族自治县以及东北三省和内蒙古自治区的一些朝鲜族自治乡，其它则散居或与汉族杂居。按地缘学的角度来讲朝鲜语在强势语言汉语的包围中，时刻受到汉语的影响，因此双语现象是必然的。中国朝鲜族的双语现象经过了4个阶段：从只会单一朝鲜语的一代二代（朝鲜人移住中国时期），逐步过渡为朝——汉双语阶段（朝语占优势），过渡到汉——朝（汉语占优势）的阶段，最后到一些散居地区和山区当地的二代三代几乎不会本民族语言。据延吉市教育科学研究所2009年统计，在延吉市朝鲜族中小学就读的汉族学生仅为450名左右，而在汉族学校中就读的朝鲜族学生为3000名左右，可见民族双语教育面临着巨大的挑战。二、对待双语教育的观念在朝鲜族教育界里一直存在着民族教育要“纯”还是要“杂”的问题。在相当长的时期里，朝鲜族教育的核心是怎样保持本民族语言和继承发扬本民族文化。为了使朝鲜族学生在我国社会主义市场经济中与汉族学生拥有同等的语言优势和竞争力，部分人士也曾提出取消朝鲜族教育，直接融入汉族教育体系里的主张。虽然这些主张受到朝鲜族教育界人士和民族教育专家的强烈批判，但是在激烈的市场竞争中，为了更能实现自我价值和财富的积累，在部分朝鲜族家长和学生中认为朝鲜语是可学可不学的语言，片面强调学好汉语重要性的观念得到逐步的强化。三、双语教学的情况（一）朝鲜语教学状况 1.授课语言选择问题。朝鲜民族是单一民族，使用单一语言。可是第二次世界大战结束后，朝鲜半岛分裂为两个国家，且两个国家从不同的政治立场出发，对解放以前使用的朝鲜语都进行了一系列的改革，这就形成了今天的平壤文化语和首尔标准语。而中国朝鲜族的朝鲜语从60年代开始，根据周总理的指示，出现了一切出版行业、媒体、艺术等部门的朝鲜语都向平壤学习一边倒的情况。然而到了90年代初，随着中韩关系的改善，以及双方在经济、文化、教育上的频繁交流，中国朝鲜族教育界在授课语言上出现了选择平壤文化语还是首尔标准语的问题。经过长期讨论，最终是把有中国特色的朝鲜语定为朝鲜族教授语言。所谓中国特色的朝鲜语也好，平壤文化语、首尔标准语也好，都在一个大的朝鲜语的框架内，并且朝鲜语的最终解释权不在中国朝鲜族，而在于朝鲜半岛。而且有中国特色朝鲜语不过是朝鲜语的方言之一，而这种方言在交流的时候会出现许多问题。中国的朝鲜族到了韩国以后面临的一个重要的问题就是语言问题，虽然大致上能够交流，但是由于首尔标准语搀杂着大量的外来语以及在专业术语上的表述差异，导致朝鲜族学习韩国语的现象。 2.朝鲜族学校朝汉一周授课时间表从上表可以看出，汉语课的授课时间逐渐增加，而朝鲜语课的授课时间逐渐减少，就连

中国东北地区的朝鲜族

中国东北地区的朝鲜族一、民族概况（一）中国的朝鲜族朝鲜语（朝鲜语：???）是中国东北地区的少数民族，列中国第14大民族。吉林、黑龙江、辽宁以及内蒙四省区是现代朝鲜族聚居地。根据中华人民共和国第五次全国人口普查，中国大陆有朝鲜族人口1,929,696人，占少数民族人口的1.83%。中国朝鲜族主要分布于与朝鲜半岛接邻的东北地区。延边朝鲜族自治州最大的聚居区。由于地缘和中国与朝鲜半岛历史上的紧密关系，朝鲜族长期在中国东北地区或聚居或与其他民族杂居。早期到来的朝鲜人多汉化或者旗化，中国现代朝鲜族大多是19世纪后迁入中国的朝鲜族人的后裔。（二）朝鲜族的分布全国朝鲜族人口总数为1920597人，主要分布在黑、吉、辽三省。其余则散居在内蒙古自治区和北京、上海、杭州、广州、成都、济南、西安、武汉等内地大中城市。其中，黑龙江省有452398人，占全国朝鲜总人口的23.56%；吉林省有1181964人，占全国朝鲜族总人口的61.54%；辽宁省有230378人，占全国朝鲜族总人口的12%；内蒙古自治区有22641人，占全国朝鲜族总人口的1.18%；关内各地共有33216人，占全国朝鲜族总人口的1.73%。居住在东北三省的朝鲜族人口总共有1864740人，占全国朝鲜总人口的97.1%。二、语言、宗教信仰（一）语言吉林省延边朝鲜族自治州居民多数使用朝鲜语和朝鲜文。杂居地居民通常使用汉文。朝鲜族有自己的语言文字。①在类型上，因为和阿尔泰语系相近，沈阳有人主张入阿尔泰语系。②朝鲜文创于15世纪，是一种字母音节文字，以音节为单位进行标记。朝鲜语共有40个字母，其中有元音21个，辅音19个。③在朝鲜语，元音是音节的中心，辅音只有和元音结合才能构成文字。④朝鲜语的辅音不仅可以在音节开头与元音相拼，还可以在元音作为韵尾发音。（二）宗教信仰朝鲜族受儒家思想影响较深，信仰宗教的人较少，信教者有的信佛教，有的信基督教或天主教；--没有统一全民性宗教。三、文化艺术

朝鲜族传统服饰的基本特征

朝鲜族传统服饰的基本特征朝鲜族是我国的少数民族，在朝鲜族的传统服饰方面，有着鲜明的特征，通过从理论层面对朝鲜族传统服饰的研究，对朝鲜族文化有进一步的认识和了解。下面是小编给大家搜集整理的朝鲜族传统服饰的基本特征内容。希望可以帮助到大家! 朝鲜族传统服饰的基本特征一个民族的服饰主要是在自然和社会环境的影响下形成的，在生活习惯以及生产方式等方面，都会对服饰的形式和结构产生影响。从理论上对朝鲜族的传统服饰进行研究，会对朝鲜族的服饰魅力有更深体会。一、朝鲜族传统服饰特征和服饰的影响因素分析 (一)朝鲜族传统服饰特征体现分析。朝鲜族的传统服饰特征体现在多个层面，其中在艺术特征上比较突出。朝鲜族服饰当中所绘制的各种图案，都代表着朝鲜族人民的美好愿望。朝鲜族的传统服饰中，色彩以及图案的应用不只是其文化的象征，也是对其宗教信仰以及哲学思想的体现。[1]朝鲜族人们对真以及美的追

求，在传统服饰上也有呈现。朝鲜族的服饰艺术是朝鲜族文化的一个重要构成，也是朝鲜族文化的一个重要体现。从朝鲜族鞋的造型方面分析，其比较独特化，有着“勾背鞋”的称号，最为突出的就是鞋子的口很浅，可以露出脚面，方便穿脱。鞋子的后面也像前端一样微微翘起，但不及鞋尖翘得那么高。鞋子的鞋帮口处和前后缝合处都用色彩鲜艳的缎面做条形的装饰。这样的设计不但给鞋子容易磨损的地方多加了一层保护，让鞋子更加结实耐磨，而且还增强了鞋子的装饰性与美感。朝鲜族传统服饰的特征在服饰的样式上也有着鲜明的呈现，从服饰的款式上来看，朝鲜族人对素白色的服装比较崇尚，被称为“白衣民族”，对心灵的纯洁等方面有着追求。朝鲜族的服饰色彩根据东方五行说，以青色、紫色、黄色、白色、黑色为主形成了自然颜色的概念，这也是朝鲜族人民酷爱自然颜色的民族特性。[2]从朝鲜族的女性服装上来看，在服饰美方面能够从外观线条以及布料和纹饰的图形色彩进行体现，以白色为主的服饰能够对朝鲜族的风土民情得以鲜明体现。 (二)朝鲜族传统服饰的影响因素分析。对朝鲜族的传统服饰产生影响的因素比较多，其中地理位置就是比较重要的影响因素。朝鲜族主要分布在黑吉辽三个省份，在延边地区的地域特征比较突出，朝鲜族的文化和朝鲜半岛文化有着紧密联系，所以在服饰上也有着其自身鲜明的特征，服饰的颜色上比较淡雅以及素

朝鲜族民俗文化

Music Main article: Music of Korea Pansori Traditional Korean music is characterized by improvisation and the lack of breaks between movements. A pansori performance can last for over eight hours during which a single singer performs continuously. 清唱朝鲜族传统音乐的特点是即兴创作和不间断的演唱，一个歌手可以连续清唱八个小时。Rather than contrasting different speeds as it is common in Western music, most traditional Korean music begins with the slowest movement and then accelerates as the performance continues. 与西方音乐中常见的节奏不同，传统朝鲜族音乐开始时节奏很慢，之后不断加速 Korean court music, called jeongak, is closely related to the literate upper-class, and has a strong intellectual emphasis. Jeongak is played at a very slow pace, with single beats taking as long as three seconds. The beat matches the speed of breathing rather than the heartbeat as in most Western music, and feels static and meditative. 朝鲜族宫廷音乐，称为jeongak，与有文化的上层阶级密切相关，具有很强的知识。Jeongak 发挥在一个非常缓慢的步伐，只要三秒钟的单节拍。和大多数西方音乐节拍不同，传统朝鲜族音乐节拍与呼吸速度相匹配，而不是心跳，给人感觉静态和冥想。 The tone of Jeongak is soft and tranquil because the traditional instruments are made of non-metallic materials. String instruments have strings made of silk rather than wire. Almost all wind instruments are made of bamboo. 演奏Jeongak的乐器的声音是软的，安静的，因为是传统的非金属材料制成的工具。弦乐器的琴弦是丝绸，而不是电线。几乎所有管乐器都由竹子制成的。 Pungmul is Korea's folk music and is full of expressions and emotions. This kind of traditional music is closely related to the lives of common people. As with the Jeongak, improvisation is common in Minsogak. Pungmul是朝鲜族的民间音乐，充满感情和情绪。这种传统音乐与普通百姓的生活密切相关。与Jeongak一样，以即兴表演为主 [edit] Dance Main article: Korean dance There is a distinction between court dances and folk dances. Common court dances are jeongjaemu performed at banquets, and ilmu, performed at Confucian rituals. Jeongjaemu is divided into native dances (hyangakjeongjae) and forms imported from China (dangakjeongjae). Ilmu are divided into civil dance (munmu) and military dance (mumu). 宫廷舞蹈和民间舞蹈之间是有区别的。常见的宫廷舞蹈进行于jeongjaemu宴会，以儒家礼仪进行的。分为本土舞蹈（hyangakjeongjae）和从中国传来的舞蹈（dangakjeongjae）。Ilmu 分为民间舞蹈（文武）和军事舞蹈（MUMU ）。

朝鲜族的服饰礼仪

朝鲜族的服饰礼仪朝鲜族人比较喜欢素白色服装，以示清洁、干净、朴素、大方，故朝鲜族自古有“白衣民族”之称，自称“白衣同胞”。那么你真的了解朝鲜族的服饰礼仪吗? 朝鲜族的服饰礼仪妇女穿短衣长裙，这也是朝鲜族妇女服装的一大特色。短衣朝鲜语叫：“则高利”，是一种斜领、无扣用带子打结、只遮盖到胸部的衣服;长裙，朝鲜语也叫做“契玛”，腰间有细褶，宽松飘逸。这种衣服大多用丝绸缝制而成，色彩鲜艳。朝鲜族男子一般穿素色短上衣，外加坎肩，下穿裤腿宽大的长裤，裤脚系上丝带。外出时多穿斜襟以布带打结的长袍，现在改穿制服或西服。服饰特点白色是朝鲜族最喜欢的服装颜色，象征着纯洁、善良、高尚、神圣，故朝鲜族自古有"白衣民族"之称，自称"白衣同胞"。随着纺织工业的发展，如今妇女们穿用的衣料颜色更是绚丽多彩、不拘一格，但短衣长裙这一传统民族风格久久不变，因为它符合朝鲜族妇女的审美心理，充分反映了她们温顺、善良和勤劳淳朴的美德。朝鲜民族服装的结构自成一格，上衣自肩至袖头的笔直线条同领子、下摆、袖肚的曲线，构成曲线与直线的组合，没有多余的装饰，体现了"白衣民族"的古老袍服的特点。朝鲜族民族服装根据穿着者的年龄和场合，选用各种质地、颜色的面料制作。女子婚前穿鲜红的裙子和黄色的上衣，衣袖上

有色彩缤纷的条纹 ;婚后则穿红裙子和绿上衣。年龄较大的妇女，可在很多颜色鲜明、花样不同的面料中选择。朝鲜族妇女的短衣长裙，是朝鲜族服饰中最具传统的服装，这也是朝鲜族妇女服装的一大特色。短衣在朝鲜语中叫"则高利"，是朝鲜族最喜欢的上衣，以直线构成肩、袖、袖头，以曲线构成领条领子，下摆与袖笼呈弧形，斜领、无扣、用布带打结，在袖口、衣襟、腋下镶有色彩鲜艳的绸缎边，只遮盖到胸部，颜色以黄、白、粉红等浅颜色为主，女性穿起来潇洒、美丽、大方;长裙，朝鲜语也叫做"契玛"，是朝鲜族女子的主要服饰，腰间有长皱褶，宽松飘逸。这种衣服大多用丝绸缝制而成，色彩鲜艳，分为缠裙、筒裙、长裙、短裙、围裙。年轻女子和少女多爱穿背心式的带褶筒裙，裙长过膝盖的短裙，便于劳动。中老年妇女多穿缠裙、长裙，冬天在上衣外加穿棉(皮)坎肩。缠裙为一幅未经缝合的裙料，由裙腰、裙摆、裙带组成。上窄下宽，裙长及脚面，裙摆较宽，裙上端有许多细褶，穿时缠腰一圈后系结在右腰一侧，穿这种裙子时，里面必须加穿素白色的衬裙。传统男装朝鲜族男子一般穿素色短上衣，外加坎肩，下穿裤腿宽大的裤子。外出时，多穿以布带打结的长袍。男子短衣朝鲜语也叫"则高利";成年男子的上衣衣长较短，斜襟、宽袖、左衽、无纽扣，前襟两侧各钉有一飘带，穿衣时系结在右襟上方。他们还喜欢黑色外套或其它颜色的带纽扣的"背褂"即“坎肩”，"坎肩"朝鲜语叫"古克"，一般套在"则高利"上衣的外面，多用绸缎作面，毛皮或布料做里，有三个口袋，五个扣，穿上显得特别精神。

朝鲜族文明礼仪

篇一：朝鲜族的日常礼仪朝鲜族的日常礼仪朝鲜族的日常礼仪朝鲜族主要分布在黑龙江、吉林、辽宁东北三省。吉林省延边称之为朝鲜族自治州。2008年末延边朝鲜族自治州全州户籍总人口为218.7万人，其中朝鲜族人口80.6万人，占总人口的36.8%.这几年来人口数是逐渐减少。朝鲜族通用语言为朝鲜语，一般认为属阿尔泰语系。朝鲜族主要从事农业，以擅长在寒冷的北方种植水稻着称，生产的大米洁白、油性大，营养丰富，延边朝鲜族自治州被称誉为“北方水稻之乡”。日常礼仪说话礼仪:朝鲜族讲究夫慈子孝，长子赡养父母，人们非常鄙视不孝不敬的人和行为。在与人交往时，特别注意用语。朝鲜语有三种阶称，即“尊敬阶”、“对等阶”、“谦卑阶”,以不同的语法格式，表达不同的感情色彩。对长辈一定要操“尊敬阶”,妻子对丈夫一般也用尊称，兄弟姐妹之间，弟弟妹妹对兄姊也要用敬称，而不能直呼名字。平辈之间初见，也要用敬语，并说些客气话，以示文雅、有礼；否则就是失礼，被视为无教养，家长也会受到非议。走路礼仪与长者同路时，年轻者必须走在长者后面；路遇认识的长者，如果有急事非超前不可，需向长者恭敬地说明理由。途中遇有长者迎面走来，必须恭顺地敬礼、问安，并且让路以至目送用餐礼仪朝鲜族的老人地位很高，生活在朝鲜族当中，处处都能体现对长辈的尊重。如平日饮食，老年人不同晚辈同席，而要在单独房间的小方桌上进食。晚辈若被允许同长辈同席，也不能当着长辈面饮酒；若要饮酒，也须转过身去饮用。在酒席上，要按年龄辈分依次就座、斟酒。只有长者举杯后，其余人才可以依次举杯。晚辈不得在长辈面前吸烟，不准向长辈借火，更不能同长辈对火。老人或长者外出，全家要鞠躬礼送；老人在吃饭时未归，全家要等老人归来方能进餐；遇有佳味，亦须在老人尝用过后，家人才可享用。餐桌上，匙箸、饭汤的摆法都有固定的位置。如匙箸应摆在用餐者的右侧，饭摆在桌面的左侧，汤碗摆在右侧，带汤的菜肴摆在近处，不带汤的菜肴摆在其次的位置上，调味品摆在中心等。篇二：浅谈朝鲜族饮食文化与礼仪浅谈朝鲜族饮食文化与礼仪

中国朝鲜族文化价值意识的变迁

中国朝鲜族文化价值意识的变迁 /****************************************************************************/ 亲爱的朋友，您好，此文档为我站的宣传信息，若需查看部分资料或者购买此套资料，请联系我们的客服或登陆我们的网站--3A学习网万分感谢您对我站的关注与支持!!! /****************************************************************************/ 政治腐败，财政枯竭，社会秩序紊乱，人民遭受涂炭。特别是朝鲜北部连年发生前所未有的大水灾、旱灾和虫灾，民不聊生。由于朝鲜封建统治集团的暴政，遭受连续不断的自然灾害，清朝戌边力量的薄弱等原因，濒于死亡线上的朝鲜边民为谋求生路，“不惜冒犯重禁，渡江越境’，。[a1因此加剧了朝鲜北部边民越境的浪潮。 2. 1. 2移民实边时期到了19世纪中叶，随着清朝政府逐渐缓和对东北地区的封禁，开始采取开发东北的放荒政策，不仅废除“封禁令”以外，到19世纪80年代实行移民实边政策，由此以来，朝鲜族的移民行为呈现急邃增加之势。清朝政府的这种变化产生的原因有以下几点: 第一，中原地区的人口急逮增加，社会动乱因此时而发生。在明朝，中国的人口只有六七千万。到了清朝，人口不断增加，人均耕地便随之减少，并出现了粮食不足的现象。151 第二，为了摆脱由于帝国主义列强的入侵而导致的经济危机。鸦片战争结束后，清朝需赔款2.3亿万两纹银，相当于当时全国一年财政收入的两倍。之外，清朝政府由于签订了各种不平等条约而借的外债达12亿两纹银。国家的财政，此时到了这种程度，可以说已经枯竭。[61 第三，为了抵制俄国的南下政策和沿海的殖民开拓。因为，根据1E6。年签订的中俄《北京条约》，清朝与俄国的国境己确定为从瑚布图河口沿浑春河到图们江人口处。延边地区，因而成了清、朝、俄三国的接壤地区。然而，俄国却经常派军队在图们江河口地区挑衅，不断制造国境纠纷清廷认识到国境问题的深刻性之后，于1881年，清廷将挥春协领升级为副都统，同时完全废除了对延边地区〔南荒围场)的封禁，决定依照《盛京东边间旷地开垦条例》，全面开放延边地区。由此可见，当时清廷想通过对延边地区的移民实边，既防范俄国的南下，又开拓边境地区，以期达到一石二鸟之目的。但值得注意的是，清朝政府一开始在延边地区实行的“以汉实边”政策， 141吴禄贞，《延吉边务报告》第4章，奉天学务公所.1907年版(151马汝沂、马正大，《清代的边疆政策》.中国社会科学出版社，1985年版，P658e 161何清涟，要清末中国的大量外债及其分析》，《财政研究》1998年第12期，P26 由于交通条件恶劣和汉族老百姓的不适应而无法如愿以偿与此相反，在这一时期仍被作为禁越对象的朝鲜垦民从i9世纪\n价值内容也随之产生相应的变化，而且这种价值意识又

延边朝鲜族自治州保护和发展朝鲜族用品生产条例.doc

延边朝鲜族自治州保护和发展朝鲜族用品生产条例发文单位：延边朝鲜族自治州人大常委会发布日期：1993-3-6 执行日期：1993-3-6 生效日期：1900-1-1 第一条为了保护和发展朝鲜族用品生产，满足朝鲜族生产和生活的特殊需要，促进我州经济和社会发展，根据《中华人民共和国民族区域自治法》及《延边朝鲜族自治州自治条例》，制定本条例。第二条本条例所称的朝鲜族用品生产，是指根据党的民族政策，从尊重朝鲜族的风俗习惯出发，为满足朝鲜族生产和生活的特殊需要而专门组织的生产。第三条朝鲜族用品生产企业，应遵守国家有关法律、法规，执行有关政策；积极生产朝鲜族用品，其产值应达到该企业总产值的30％以上。第四条朝鲜族用品生产企业的确定，必须由本级民族事务委员会会同企业主管部门、税务部门、银行共同审核，按规定报

请上级有关部门审批。朝鲜族用品的认定，由自治州民族事务委员会会同企业主管部门、税务部门共同审核，报自治州人民政府批准。第五条不符合本条例第三条规定的，擅自转产非朝鲜族用品的，应取消朝鲜族用品生产企业资格及享受的优惠政策。第六条自治州人民政府在上级国家机关的帮助和支持下，对朝鲜族用品生产企业实行优惠政策，积极发展朝鲜族用品生产。第七条朝鲜族用品生产企业，在建立社会主义市场经济体制过程中，应深化企业内部改革，依靠科技进步，加快技术改造和产品结构调整，不断开发新产品，拓宽国内外市场，提高社会效益和经济效益。第八条朝鲜族用品生产企业要重视从朝鲜族职工中培养和选拔管理人员和科技人员。

第九条各级人民政府应把朝鲜族用品生产纳入国民经济和社会发展计划，采取有效措施，从多方面扶持朝鲜族用品生产的发展。第十条自治州人民政府保证每年从国家拨给自治州的“支援经济不发达地区发展资金”中，提取10％，由自治州民族事务委员会会同有关部门规划列项，专门用于扶持生产朝鲜族用品的企业。第十一条州、县（市）两级人民政府应多方筹措资金，设立发展朝鲜族用品生产基金，增加对朝鲜族用品生产企业的投入。第十二条银行应按照国家利率政策规定，保证企业生产朝鲜族用品所需流动资金贷款在利率上享受优惠政策。第十三条税务部门应按国家有关规定，对生产销售的朝鲜族用品，给予减免产品税、增值税和所得税的照顾。第十四条朝鲜族用品生产所需的原材料，除国家计划安排专项供应的以外，不足部分，由物资等部门协助解决；企业的生

朝鲜族民居介绍

朝鲜族民居朝鲜族民居自古以来，朝鲜族人民喜欢选择背风朝阳、依山傍水、环境优雅的地方建房。引旧唐书《东夷传》中记载：“其所居必依山谷，皆以茅草葺舍。”《新唐书·东夷传》中也说：“居依山谷，以草茨屋。”说明朝鲜族人民建房时对选址十分讲究。朝鲜族传统民居外观都很美，屋顶坡度缓和，中间平行如舟，两头翘立如飞鹤。组成屋顶所有的线和面，均为缓和的曲线和曲面。屋身平矮，没有高起陡峻的感觉，特别是门窗比例窄长，使得平矮的屋身又有高起之势，而整座建筑又稳稳地坐落于低矮平实的石台基上。洁白的墙面，再以灰色瓦片或稻草、铁皮相衬，很雅致。无论什么材料的屋顶，出檐都很长，屋檐下产生了很深的阴影，加上廊子的凹进，使整幢建筑产生了鲜明的立体感。根据屋顶形态的不同，朝鲜族民居大致有三种类型，即悬山式、庑殿式和歇山式。传统朝鲜族民居的屋顶别具特色。表现在超大的尺度，屋顶高度占整幢房屋高度的１／２。墙面是除屋顶之外，最主要的构图要素。朝鲜族民居的墙面颜色一般前面（南面）与右面（东面）均刷白灰，而后面（北面）与左面（西面）只抹上黄泥；墙面由上、下横梁及柱、门窗框这些外露的构件划分成一个个小的区域。门窗与外露构件一起使立面产生了韵律美。在乡下常见的一般有草房和瓦房两种形式。多面向南或东南、西南，有院落。屋顶多四个斜面构成，主室上盖为大“人”字形，两翼斜坡较小，用谷草或灰瓦片覆盖。每套房屋正面开一扇或四扇门，同时开窗。后面一般亦设门和窗。内分为寝室、厨房等。有的在正房盖厢房，作为住房和仓库。室内用土砖或平埋的片石铺成平炕。进屋脱鞋，席炕而坐。室外屋基离地60—70厘米，外有台阶。

朝鲜族房屋建筑与汉族多有相似之处，不过为适应民族生活习惯的要求，也有其自身的特点。一般地说，对方向的选择不十分重视，布置比较灵活，不采取封闭式的院落形式，习惯于建独立的单幢住房，以房屋内部为活动中心，不建厢房，除城镇住宅有简单的院墙外，农村通常不建院墙而和左邻右舍之间保持一定的距离。住房的平面多数为矩形，也有L形的，有的设外廊。内部布局，主房间为居室，牛棚和储存柴草杂物的“草房”在房屋的一端，以灶间与居室隔开。居室多少、大小可视需要，由推拉门分隔，比较灵活方便。居室内靠墙设推拉门壁橱，供存放衣物，、被褥之用，使室内显得宽敞雅致。家人和来客进门就上炕，鞋要脱在门口，以保持室内清洁。朝鲜族住房的构造，主要是木构架承重。地基用土垫起30厘米高的台基，周边再砌上石块。外墙也是先立起木框架，两面编织草绳或柳条，外抹泥浆，白灰罩面，中间充填沙土；也有不填沙土，做成空心墙的。内隔墙多用双面抹灰的板条墙。门窗为推拉式，门窗口的尺寸相同，往往是门窗不分，都可做出入口，窗棂竖向排列密，横格间隔远，再加门窗口狭长，使得本来低矮的房身给人以挺拔秀丽之感。屋顶多作成四坡式，比较普遍的做法是，在椽子

延边朝鲜族风情风俗

朝鲜族简介朝鲜族主要分布在中国东北三省。朝鲜族聚居的地区，特别是延边地区，农、林、牧、副、渔业生产全面发展。延边地区是中国北方著名的水稻之乡，又是中国主要的烤烟产区之一。朝鲜族以能歌善舞而著称于世。朝鲜族，主要分布在吉林省延边朝鲜族自治州、黑龙江省牡丹江地区、辽宁省丹东地区。朝鲜族比较讲究卫生，讲究礼貌，特别是敬老美德受到各民族人民的称赞。 “都拉吉，都拉吉，都哦拉吉，迎春花开都拉吉”凡是接触过朝鲜族的人，无不对这载歌载舞“桔梗谣”的画面记忆深刻。朝鲜族是个能歌善舞的民族，不论男女老少，都能即兴歌唱，翩翩起舞。这首著名的民歌《桔梗谣》，更是家喻户晓，人人会唱，也使得朝鲜族的风味小吃愈发沾染上了浓郁的饮食文化色彩。服饰特色朝鲜族历来喜穿白衣素服，故有"白衣民族"之称。在盛大节日，隆重庆典等场合，朝鲜族男女都习惯穿白色衣衫，故又有“白衣之国”的美称。迁入初期，朝鲜族人多居于偏僻的山村，服饰的原料主要以自种自织的麻布和土布为主。二十世纪初，机织布和丝绢、绸缎等面料开始传入，服饰的颜色也随之多样化了。朝鲜族的传统服饰有男女上衣、裤子、裙子、外套、袍、坎肩及笠帽、船形鞋等。除了日常的服装外，还有周岁服装、结婚礼服、丧服等礼仪服装。男子穿白色斜襟短上衣，无纽扣，前襟两侧各钉有一飘带，穿衣时盘结在右襟中上方。他们还喜欢外套黑色或其他颜色的带纽扣的"背褂"（坎肩）。冬天多穿短大衣或棉、毛大衣。下穿灯笼裤，这种裤子裤腰宽，裤裆和裤管肥大，便于在炕上盘腿而坐，穿时将裤腰前部折起后系上腰带，裤管下口用布带系绑。节日时多戴礼帽。朝鲜族男子通常穿短款上衣，斜襟、左衽，宽型袖筒，下身穿宽腿、肥腰、大裆的长裤。外出时喜欢穿斜襟长袍，无纽扣，以长布带打结。朝鲜族女装多采用丝绸或柔软面料制成，其最大特点为短袄长裙，其色彩和纹饰都很讲究，优雅而漂亮。女袄的袄襟很短，无扣，用绸带系住，襟和下摆略呈弧形，线条柔和。年轻女子喜在袖口及衣襟处镶饰彩色绸缎边。老年妇女冬天外面加穿皮毛为里、绸缎为面的坎肩。裙子分筒裙和缠裙两种，又有长裙和短裙之别。中老年妇女多穿缠裙，系宽腰带，内套白色衬裙，再将外面的裙子缠裹下身，最后把裙子左下角提起掖在腰带内，这是雍容华贵的象征。年轻妇女可以穿缠裙或褶裙，未成年的少女只能穿褶裙，褶裙为直筒式，腰间有很多细褶，宽大而飘逸。朝鲜族妇女头饰较简单，女孩多留娃娃头短发，未婚少女梳一条长辫，婚后

中国朝鲜族移民史

1．人口与分布朝鲜族先民原居朝鲜半岛，自17世纪20~30年代到20世纪40年代的300年间由于战争、政治、经济等各种原因从朝鲜半岛越过鸭绿江、图们江边界，陆续迁移到中国东北地区定居。由于长期在与朝鲜或韩国不同的自然、社会环境中生活，逐渐转变为有别于朝鲜半岛民族的中国朝鲜族共同体，成为中华56个民族大家庭的一员。据2000年中国第五次人口普查统计，朝鲜族人口为192万3842人，其人口总数在中国56个民族中居14位。主要分布于吉林、黑龙江、辽宁等东北三省。居住在东北三省的朝鲜族人口为177万5198人，占朝鲜族总人口的92.27%。其中吉林省朝鲜族人口为114万5688人，占朝鲜族总人口的59.55%，黑龙江省为38万8458人，占20.19%，辽宁省为24万1052人，占12.53%。其余人口则分布在内蒙及关内的一些省市。朝鲜族有一个自治州、一个自治县，均在吉林省。即吉林省延边朝鲜族自治州和吉林省长白朝鲜族自治县。延边朝鲜族自治州位于吉林省东部，地处中俄朝三国交界，南隔图们江与朝鲜民主主义人民共和国咸镜北道、两江道相望。延边朝鲜族自治州于1952年9月成立，是中国朝鲜族最大的聚居地区和东北唯一的少数民族自治州。2002年延边总人口为218.8万，其中朝鲜族人口为83.4万，占延边总人口的38%、中国朝鲜族总人口的40%以上。长白朝鲜族自治县成立于1958年9月，地处吉林省东南部，隔鸭绿江与朝鲜民主主义人民共和国两江道相望。2002年，该县总人口为85，410人，其中朝鲜族人口为12，587人，占全县总人口的14.74%。此外，还有40多个朝鲜族民族乡，分布于东北三省及内蒙古自治区。改革开放前，朝鲜族作为农业民族，其人口多聚居于乡村，从事传统的水稻生产，兴办民族教育，比较完整地保存着自己的民族文化传统。改革开放以后，随着城乡体制改革的深化和对外交流的扩大，朝鲜族社会在诸多方面发生了重大的变化。尤其是，随着市场意识的增强，朝鲜族经济改变了过去单一的水稻耕作，逐渐向多元化发展；其人口从乡村流入城镇，由小城镇流入大中城市，由东北的传统聚居地区流向关内发达地区和国外。仅就人口流动状况来看，朝鲜族一方面通过各种渠道向韩国、日本、新加坡等国家输出劳务，另一方面由传统的居住地东北三省迁移到北京、天津及山东半岛、东南沿海地区，主要从事第三产业。据不完全统计，近十年来流动到国内大城市及沿海城市的朝鲜族人口为55万~60万，2008年9月为止，通过各种渠道劳务输出到韩国的朝鲜族人口为38万，另外缔结涉外婚姻和入韩国国籍的有8万。目前在韩国的朝鲜族人口，共计46万，加上在日本和美国的朝鲜族人口15万，在国外的朝鲜族人口达到60万以上。这就说，朝鲜族在国内外流动人口的总数达到120万，占朝鲜族总人口192万的60%以上。朝鲜族人口的城市化进程，走在国内其他民族的前列。伴随大规模流动人口，朝鲜族社会在政治、经济、文化、教育等各方面发生了深刻变化。由于时间的关系，这部分内容不能详谈。今天重点讲朝鲜族的形成过程，即移民到中国，成为中华民族56个民族大家庭中一员的过程。 2．朝鲜族的形成过程（朝鲜人迁入中国的历史）由于便利的地理条件和历史文化的渊源关系，自古以来中朝两国之间的人员往来频繁，疆界观念淡薄，相互移居现象时有发生。但17世纪以前的古代朝鲜移民的后裔，在漫长的历史进程中早已为汉族、蒙古族、满族以及其他民族所同化、吸收，不再是朝鲜民族群体的成员了。这些古代移民的痕迹也只有在历史文献、金石资料、家谱及部分后代们的意识中才能找得到。

朝鲜族服饰特点

朝鲜族服饰特点朝鲜族一向喜欢穿素白衣服，故有"白衣民族"之称。对白色的偏爱，典型地反映了朝鲜族酷爱洁净的特点。最初迁入境的垦民多以线麻自织的麻布为衣料，质地粗糙，夏季凉爽，但冬不保暖。以后随着织布工艺技巧的不断改进，麻布越织越好，不仅纹细且少有斑点，颜色亦经漂洗由黄变白。在相当长的时期，麻布、土布一直是朝鲜族传统服装的主要面料。朝鲜族服装的特点是斜襟，无纽扣，以长布带打结。朝鲜族的传统服装，男女迥然不同。男子的裤裆肥大，易于盘腿而坐，裤脚系上丝带，并喜欢在上衣加穿带纽扣的有色坎肩，但不镶边，讲究合体，颜色多为灰、棕、黑色。出访时再加穿长袍（式样与上衣相同，只是长及膝盖）。朝鲜族长袍能体现男性持重的风度和雄健的体魄。长袍，礼貌是朝鲜族男性外出的服饰。现在，传统的长袍已无人问津，但男性袄裤仍是老年人"花甲"庆典必穿的礼服。男女所穿的上衣，在斜襟上都镶着白布边。这种白布边可以经常拆洗，使衣服保持干净。传统的朝鲜族女装，其特点是袄短裙长。袄的衣领同襟连成一条斜线，衣襟右掩，没有纽扣。朝鲜族传统女性服装，以黄袄粉裙为典型。袄长及至现在上衣三个纽扣之上，裙长及膝盖或脚面不一。袄袖呈圆弧形肥大，左右衣襟以两根长长的结带在右胸前打一个蝴蝶结，长长的飘带给人以飘逸的美感。袄的领口、袖口多以不同颜色的布条镶边。年轻妇女和少女在袄（则羔利）袖口和衣襟上镶有色彩鲜艳的绸缎边。年轻妇女袄的面料色彩缤纷，亦有专一谐调、淡雅为基本格调的筒裙和缠裙。缠裙把裙子的右侧下摆稍稍提起，掖在左侧后背腰带上，十分巧妙地勾勒出女性优美的线条。朝鲜族老年妇女喜着素白衣裙，并习惯用白绒布包头。到冬天，加穿以毛皮为里、绸缎为面的坎肩。中老年妇女多穿缠裙，不穿筒裙。穿缠裙时，必须在里面加穿素白色的衬裙。筒裙是缝合的筒式裙子，但与其他民族的筒裙不一样，它的腰间有许多细褶，达到合腰身为止，上端还连上一个白布小背心，前胸开口扣纽扣，穿时从头部往下套。这种裙长过膝盖，利于劳动、步行。朝鲜族老年妇女旧时衣着以白、灰最常见，袄裙外多配以带兔毛等毛边的坎肩，坎肩两襟由一玛瑙椭圆形坠子连接。现在，老年人也和年轻人一样喜着五彩缤纷、质地精良的短袄长裙，却很少有人系白头巾。朝鲜族的童装，不论男女，以颜色绚丽为特色。童装的款式同大人的基本相同。童装的衣料多选用粉、绿、黄、蓝等色彩的锦缎。幼儿上衣的袖筒多用"七色缎"（七种颜色相配的绸缎）做料，穿在身上好象身披彩虹一般，因此这种衣服被称作是"彩虹袄"。朝鲜族一向认为彩虹是光明和美丽象征，用"七色缎"给幼儿做衣服，意在让幼儿们更加美丽和幸福。（年轻的朝鲜族妇女在喜庆的节日和娱乐场合也喜欢穿这种衣服。）朝鲜族的鞋，有个演变的过程。早期多穿木屐、革屐，后来出现草鞋、麻鞋。男子多穿平面白胶鞋，妇女多穿白色或天蓝色船形胶鞋，现在则普遍穿布鞋和皮鞋。朝鲜族妇子的缺衣幼裙，是朝鲜族衣饰西最具传统的服装，这也是朝鲜族妇男服装的一小特点。缺衣在朝鲜语外叫"则高弊"，是朝鲜族最爱好的上衣，以曲线形成肩、袖、袖尾，以直线形成领条领子，高晃取袖笼呈弧形，斜领、有扣、用布

朝鲜族民俗食品包装设计开发策略

朝鲜族民俗食品包装设计开发策略摘要：目前，中国朝鲜族民俗食品业的发展强势与产品包装设计弱势形成极大的反差。中国朝鲜族民俗食品包装装潢设计中只有不断地挖掘和利用民俗文化的价值，抓住地域特点、民俗特色，追求创新、注重质量，民俗食品的开发才能尽快走出低谷，开辟新的具有延边朝鲜族地域特色的民俗食品品牌，使延边民俗食品业造成商品与民俗文化一体化的发展模式。只有这样，才能有利于延边朝鲜藏民俗文化资源的保护和传承，并能有效的形成民俗食品产业新的经济增张点。关键词：中国朝鲜族饮食文化民俗食品包装设计一、中国朝鲜族民俗饮食文化的产生与发展 1、中国朝鲜族特色民俗文化渊源 “中国朝鲜族是一个迁入民族，从19世纪中叶开始，由于朝鲜北部连年灾荒，加之官府沉重的苛捐杂税，灾民纷纷跨越图们江、鸭绿江等界河，大批迁徙到中国东北边疆地区，在此开荒种田、赖以生存。大量移民在中国独特的地理、历史环境中，经过长期的生产、生活，逐渐形成了一个既保持固有民族传统和基本特征，又融合了中国色彩的新民族共同体——中国朝鲜族。1952年，我国在朝鲜族人口最多、聚居最集中的吉林省延边地区设立了民族自治行政机构——延边朝鲜族自治州，从此朝鲜族成为中国民族大家庭的重要成员”。朝鲜族作为中华民族大家庭的成员之一，既继承和发扬了自己固有的传统文化，保持了民族生活方式中的优良传统和民族风格，又在同其他兄弟民族共同生活、共同发展的过程中，积极汲取周边兄弟民族的优秀文化，以适应具有中国多民族特色的新型生活方式，从而建构了既与朝鲜半岛生活文化有一定的差异，又和我国其他兄弟民族生活文化有区别的具有中国特色的朝鲜族生活文化，其总体特征与中国特色大致体现为朴素性与原文化性、地域性差异、复合性与兼容性等。 “民俗风情是民族生活的体现，并因民族的生存空间不同而有地方的区分，“十里不同风，百里不同俗”的俗语正是体现了民俗的地方性特征”。同一民族的风俗习惯是相近的，但由于居住地域的不同和历史的变迁，即使同一民族的风俗习惯也会呈现很大差异。 2、中国朝鲜族民俗饮食文化特点从民族特征上看，延边朝鲜族可以说是中国朝鲜族的一个缩影，在饮食文化方面尤为如此。“延边朝鲜族在特殊的地理、历史、经济条件下，继承了传统饮食习惯、融合了东北汉族饮食风味、汲取了半岛南部的饮食风格，形成独具特色的延边朝鲜族饮食文化风俗，其尚天然、重食疔、融多元的饮食文化特征，不仅促进了民族文化发展，更丰富了中华饮食文明”。二、朝鲜族传统食品包装现状及存在的问题随着时代的发展与历史的变迁，朝鲜族的特色食品逐步向产业化的发展方向迈进。朝鲜族饭桌上的各种菜肴经过精致包装走进了超市，走出了延边，有些产品甚至远销国内外。为弘扬朝鲜族饮食文化和振兴地方经济的发展做出了应有的贡献。但是，延边产品包装设计创意、质量、水平与朝鲜族传统食品业飞速发展的强势形成了极大的反差。各产品的包装设计风格大同小异，根本没有朝鲜族传统特色。民俗食品的开发与研究始终是延边食品业发展中非常薄弱环节。目前，延边民俗食品市场发展过程中存在着诸多制约因素，如；产品加工粗糙、包装档次低、创意陈旧、无特色等缺点。同时，民俗食品生产企业多以民营企业或个体经营者多采用小铺面、小作坊的经营方式。南于规模小、实力弱，所经营的民俗食品品种类较为单一，而且，对山珍等地方土特产产品的加工还停留在初加工上，产品加工粗糙，包装

关于吉林地区朝鲜族的民俗文化

关于吉林地区朝鲜族的民俗文化李丹妮1 摘要：吉林地区作为朝鲜族聚居地之一，其民俗文化已与当地文化交融渗透，并且展现出巨大的活力。关键词：朝鲜族，特色，交融，吉林，东北一、中国朝鲜族的来源我们现在所说的朝鲜族一般是指中国少数民族中的一个民族，但其实朝鲜、韩国的人民也都是朝鲜族。事实上，朝鲜、韩国原本同属一个国家，位于朝鲜半岛，历史上是一个国家。1910年8月朝鲜沦为日本殖民地，1945年8月15日朝鲜半岛被解放，但问题随之而来——苏美两国以“三八线”为界对朝鲜进行分区占领（苏占北朝鲜，美占南朝鲜），自此南北对立形成。在朝鲜和韩国成立时，双方都声称自己对整个朝鲜半岛拥有主权。都指责对方是伪政权，也就是说，他们是一个国家里边的两个不同的派别，代表着不同的集团的利益。虽多次调和但均以失败告形成。后来朝鲜内部发生矛盾，发生内战。紧接着南朝鲜与北朝鲜分别建立政权，后美国借口对朝鲜进行侵略。中国政府出于自身利益考虑，组建的中国人民志愿军跨过鸭绿江进入朝鲜，联合朝鲜军队对美韩为主的联合国军作战。1953年7月各方签署停火协议，谈判的最终结果是在三八线附近以1953年7月27日22点整双方实际控制线南北各2公里宽设立非军事区。之后中国与朝鲜关系更加密切，成为生死与共的近邻。朝鲜位处长白山附近，与中国仅隔一条鸭绿江，由于贸易往来以及其他原因，大量朝鲜族居民迁移到中国，并且在中国东北地区形成聚居地。二、吉林朝鲜族民俗文化 1、风俗习惯（1）民族服饰朝鲜族民族服装根据穿着者的年龄和场合，选用各种质地、颜色的面料制作。女子婚前穿鲜红的裙子和黄色的上衣，衣袖上有色彩缤纷的条纹；婚后则穿红裙子和绿上衣。年龄较大的妇女，可在很多颜色鲜明、花样不同的面料中选择。朝鲜族男子一般穿素色短上衣，外加坎肩，下穿裤腿宽大的裤子。朝鲜族儿童服装主要是七彩衣，是用七色绸缎给儿童做的衣服，好像彩虹在身。朝鲜族认为彩虹是光明和美丽的象征，或出于审美心理，或出于避邪的目的，意在让儿童美丽幸福，使孩子们显得更加聪慧、活泼可爱。穿朝鲜族传统服装一般会带佩饰。传统朝鲜族服装的领结下常挂一个流苏，流苏上的装饰为一块玉雕或一柄小银剑，其上有一环圈，下面则垂着长长的丝线流苏，与服装相呼应，形成整体美感。船形鞋是朝鲜族独有的鞋。鞋样像小船，鞋尖向上微翘，用人造革或橡胶制成，柔软舒适。男鞋一般是黑色，女鞋多为白色、天蓝色、绿色。此外朝鲜族服饰中还有一种七彩上衣，用七彩缎做成，象征幸福和光明，一般是在集会和喜庆活动时穿戴。朝鲜族早期穿木屐、革屐，后来出现草鞋、麻鞋、胶鞋，现在普遍穿胶鞋或皮鞋。由于民族服装不便于日常出行，现一般与当地人民穿着一样，只有在民族节日时才会着民族服装。 1【作者简介】李丹妮，10058064，管理学院，10级电子商务

试论跨国民族的多重认同_以对中国朝鲜族认同研究为中心

收稿日期:2008-01-15 作者简介:朴婷姬(1965-),女(朝鲜族),吉林汪清人,延边大学师范学院副院长,教授。第25卷第3期2008年7月东　疆　学　刊Dongjiang Journal V o l .25N o.3July .2008 ?民族问题研究? 试论跨国民族的多重认同 ——以对中国朝鲜族认同研究为中心朴婷姬 (延边大学师范学院,吉林延吉133002) 摘　要:中国朝鲜族源于朝鲜半岛,作为朝鲜民族的后裔,如今是中国56个民族组成的大家庭中的一个重要成员。朝鲜族认同的形成和发展经历了一个漫长而又复杂的历史过程。朝鲜族认同的三个层面,即对中国的国家认同、对世界朝鲜民族的跨国民族认同、对中国少数民族一员的中国朝鲜族的族群认同釉及三个层面之间的关系入手,阐明跨国民族认同的多重性和复杂性。关键词:跨国民族;多重认同;朝鲜族中图分类号:C 955　文献标识码:A 文章编号:100222007(2008)0320037207 民族的认同意识是具有政治意义也是具有文化意义的心理现象。中国是一个多民族国家,也是拥有30多个跨国(或跨界)民族[1]的国家。相对而言,跨国民族的认同容易受政治的影响,较强烈地遭受他律变化,呈现复杂多重的特点。因此对跨国民族认同的研究,不仅对边疆地区的稳定、对国家的安定繁荣,而且对构建多元民族文化与国际交流都有很重要的现实意义。中国朝鲜族源于朝鲜半岛,作为朝鲜民族的后裔,如今是中国56个民族组成的大家庭中的一个重要成员。朝鲜族认同的形成和发展经历了一个漫长而又复杂的历史过程。本文从朝鲜族认同的三个层面,即对中国的国家认同、对世界朝鲜民族的跨国民族认同、对中国少数民族一员的中国朝鲜族的族群认同以及三个层面之间的关系入手,阐明跨国民族认同的多重性和复杂性。一 “认同” (iden tity )一词原本属于哲学范畴,后来在心理学中的应用日益频繁,“作为一种操作性概念,主要是一种能动的与个人主义的价值理念密切相连的归属性”。国家认同,就是在有他国存在的语境下,人们构建出归属于某个“国家” 的“身份感”[1] 。国家认同对民族群体来说,是群体意义上“家”的认同。主要表现在个人对国家所持有的感情和认识,除此之外,也包含理性层次的利益考虑[2],体现了民族的政治认同与归属。“国家认同的主要标志是国籍认可”[3],但从认同主体因素上分析,除了获得法定国籍还不够,还必须在观 7 3