晨检记录表

晨检记录表
晨检记录表

2011、9 班级:班主任签名:

2011、10 班级:班主任签名:

2011、12 班级:班主任签名:

xx小学 年级晨、午检记录表

小学晨午检制度 根据《学校卫生工作条例》、《传染病防治法》及教育部、卫生部对中小学生“因病缺课监测网络直报”工作的要求,依照上级文件精神,为增强学校疾病预防与控制力度,提高师生防病能力,保障师生身体健康,及时发现情况并及时处理,防止传染病的发生,结合我校实际情况,制定学校晨午检制度。 一、晨午检人员: 班主任(任课老师)、值日教师及每日值班领导 二、晨午检报告、操作细则 1、实行责任追究制度,并严格按照有关法规处理学校卫生工作。 2、常规晨检“特殊症状、因病缺课学生日统计报表”报告由班主任统计并报告,班主任每天早晨8;40前(重大情况第一时间直报校长)送校长处,按照“突发卫生事件防控应急预案”应急处理。 3、班主任、因事外出时晨检相应工作提前委托跟班老师负责, 更班老师不在由德育处安排。 4、师生发现学生身体不适,通知其班主任老师,有发热症状 (37.5度以上),马上通知其家长送医院就诊。 5、学生发热必须回家隔离治疗,不得带病上课,直至病情痊愈 凭病愈证明回班级上课。 6、晨检时应认真、细心,通过一看:仔细观察学生的面色(红润,尚可,一般,差)、精神状态(好,较好,一般,差),发现学生面色和精神状态不佳时,要及时采取相应的措施,必要时班主任通

知家长带学生到附近的医院就诊,随时和学校保持联系;二听:听患病学生、其家长和同学的阐述;三问:每天了解特殊症状、因病缺课学生的家庭情况,家中有无成员发热,是否有疫情接触(不可隐瞒),有疫情接触学生(有医疗和家长证明)要在家观察两周才可到学校上课,并上报;四联系:对没来校的学生,班主任要打电话了解情况并 登记。 7、每日晨检情况要做好记载,班主任早读时间要检查本班人数及学生身体情况,特别对异常情况更要做好详细的记录,内容包括学生姓名、性别、年龄、家庭住址、联系电话,异常情况纪要等。 8、严格执行疫情日报告和零报告制度。实行追踪随访制,由班主任分别对患病的学生进行每日追踪电话随访,及时了解其诊治情况。居家隔离病人做到“三不”即不上班、不上课、不外出。 9、做好各年级的常规晨检及“特殊症状、因病缺课学生日统计 报表”工作。 10、每天统计学校患病学生人数及情况,认真贯彻《学校卫生工作条例》、《传染病防治法》,加强疫情报告,建立健全疫情报告程序,确保有疫情立即报告。同时要及时通知后勤做好清洁消毒、切断传染途径,及时对疫源地进行消毒处理。 11、本制度自发布起实施,做到经常、安全,确保学校正常教 学秩序。

餐饮人员晨检记录表()

巡检镇中心小学食堂从业人员晨检制度 一、每天早晨炊事员上班后,由后勤管理负责人对每位工作人员进行身体健康状况 检查,检查内容如下: 1、观察炊事员精神状态是否有过度疲劳和病态; 2、观察炊事员有否咳嗽、咯血(有患肺病的可能); 3、观察炊事员双手有否化脓性或渗出性皮肤病; 4、询问炊事员有否痢疾、腹泻、发热、呕吐等其他有碍食品卫生的疾病; 5、观察炊事员有否带戒指、项链等违规饰品,指甲是否剪短,个人卫生是否符合要 求; 6、检查炊事员是否穿戴工作服上岗。 二、每天由晨检人员填写好晨检表,并在晨检表上并签字,晨检表要求真实、准确。 三、如检查中发现个别炊事员不符合卫生要求或患有传染性疾病,按以下方法处理: 1、炊事员带戒指、项链等违规饰品,要求在工作前脱下; 2、对指甲过长,个人卫生不符合要求的,责令其搞好个人卫生后上班。 3、要求炊事员不穿戴工作服不得上岗。 4、对患有凡患有痢疾、伤寒、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病 的,不得从事接触直接入口食品的工作。 5、炊事员及管理负责人在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的疾病时, 应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。 巡检中心小学食堂从 业人员 晨检记录表 疾病发热:?恶心:?呕吐:?腹泻:④外伤:⑤烫伤:⑥湿疹:⑦黄疸:⑧咽痛:⑨咳嗽:⑩其他:11

序号姓名 日期 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

晨午检记录表模板

阳光学校2018春晨检、午检记录表 班级应到人数人班主任 2017——2018学年(下)审查人: 学生姓名 月日月日月日月日月日 有无 流行 病学 史昨日 健康 状况 晨检 情况 午检 情况 昨日 健康 状况 晨检 情况 午检 情况 昨日 健康 状况 晨检 情况 午检 情况 昨日 健康 状况 晨检 情况 午检 情况 昨日 健康 状况 晨检 情况 午检 情况发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽

没有发热咳嗽的打×;有的打√,并在后面附属的缺勤记录表中填写异常学生的详细信息。

阳光学校2018春晨检、午检记录表 班级一(1)应到人数 54人班主任陈珊玲 2017——2018学年(下)审查人: 学生姓名 月日月日月日月日月日 有无 流行 病学 史昨日 健康 状况 晨检 情况 午检 情况 昨日 健康 状况 晨检 情况 午检 情况 昨日 健康 状况 晨检 情况 午检 情况 昨日 健康 状况 晨检 情况 午检 情况 昨日 健康 状况 晨检 情况 午检 情况发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽 卢苇彭馨慧彭志韩杨馨睿彭田宇彭杨乐朱子瑞蔡子琦袁峰彭俊哲朱智晗雷霆朱子成何武源邓俊哲刘雨萱刘雯萱刘家萱彭可彭响郭振宇黄翌吴鑫磊项明辉雷泽民项嘉诚吴心宜

没有发热咳嗽的打×;有的打√,并在后面附属的缺勤记录表中填写异常学生的详细信息。 阳光学校2018春晨检、午检记录表 学生姓名 月日月日月日月日月日 有无 流行 病学 史昨日 健康 状况 晨检 情况 午检 情况 昨日 健康 状况 晨检 情况 午检 情况 昨日 健康 状况 晨检 情况 午检 情况 昨日 健康 状况 晨检 情况 午检 情况 昨日 健康 状况 晨检 情况 午检 情况发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽 发 热 咳 嗽 岳子逸蔡明辉喻才顺陶烨磊王杰钱世涟钱世海邓益荣陈灿堂徐辉栋朱昊郭诗琪项佳林文如意项紫晴程诺郭希平彭梓萱查理徐皓朗岳念喻嘉栋熊清清谭紫霞潘景鑫彭毅

小学学生晨午检记录表.docx

灞源镇中心学校本部学生晨午检记录表 年级 _____晨检日期________班级人数______登记人___________班主任 因病缺勤人数_________;晨检时发现的传染病早期症状和疑似传染病的人数_________ 姓名性别年主要症状是否 备注龄发热皮疹腹泻呕吐黄疸就诊 1、登记人将班级上报情况如实认真填写;此表注意保存、备查。 2、此表于当日上午8:00 前报李老师。 灞源镇中心学校本部学生晨午检记录表 年级 _____晨检日期________班级人数________登记人____________班主任 因病缺勤人数_________;晨检时发现的传染病早期症状和疑似传染病的人数_________ 姓名性别年主要症状是否 备注龄发热皮疹腹泻呕吐黄疸就诊 1、记人将班级上报情况如实认真填写;此表注意保存、备查。 2、此表于当日上午8:00 前报李老师。

灞源镇中心学校本部学生因病缺勤学生登记表年级 _____日期________登记人____________班主任 姓名性年 主要症状 是否 排查结果别龄就诊 灞源镇中心学校本部学生因病缺勤学生登记表年级 _____晨检日期________登记人____________班主任 姓名性年 主要症状 是否 排查结果别龄就诊

学生因病缺勤病因追查与登记制度 学校是群体集聚的场所,一些群体性传染病的流行,往往是个 体传染患者没有得到及时、有效的控制。因此,执行因病缺勤追查 与登记制度,对于确保校园内的卫生安全,关系重大。根据上级有 关要求,特制订本制度如下: 一、各班班主任对于因病缺勤的学生,应当了解学生的患病情 况和可能的病因,如有怀疑,应及时追查学生的患病情况和可能的 病因,以做到对传染病病人的早发现。 二、各班班主任负责每天班内因病缺课学生人数的统计与登记,并做好因病缺课学生的联系工作,将联系情况报告学校,并作进一 步的家庭联系。 三、一日活动中发现学生有传染病早期症状(如发热、皮疹、 腹泻、呕吐、黄疸等)以及疑似传染病病人时,应当及时告知学校,以便进行进一步排查,确保做到对病人的早发现、早报告,并做好相应的记录。 四、告知家长学生因病缺课时要事先向班主任汇报请假,说明 病因。 五、班主任对边治疗边要求来校的学生家长要做好说服劝止工作,在家中治疗休息,病愈后要查验传染病复学医学诊断报告或进 行观察后才能进班。

小学学生晨午检记录表

小学学生晨午检记录表 登记人___________班主任因病缺勤人数_________;晨检时发现的传染病早期症状和疑似传染病的人数_________姓名性别年龄主要症状是否就诊备注发热皮疹腹泻呕吐黄疸 1、登记人将班级上报情况如实认真填写;此表注意保存、备查。 2、此表于当日上午8:00前报李老师。灞源镇中心学校本部学生晨午检记录表年级_____ 晨检日期________班级人数 ________登记人____________班主任因病缺勤人数_________;晨检时发现的传染病早期症状和疑似传染病的人数_________姓名性别年龄主要症状是否就诊备注发热皮疹腹泻呕吐黄疸 1、记人将班级上报情况如实认真填写;此表注意保存、备查。 2、此表于当日上午8:00前报李老师。灞源镇中心学校本部学生因病缺勤学生登记表姓名性别年龄主要症状是否就诊排查结果年级_____ 日期________ 登记人____________班主任灞源镇中心学校本部学生因病缺勤学生登记表姓名性别年龄主要症状是否就诊排查结果年级_____ 晨检日期________ 登记人 ____________班主任姓名性别年龄主要症状是否就诊排查结果学生因病缺勤病因追查与登记制度学校是群体集聚的场所,一些群体性传染病的流行,往往是个体传染患者没有得到及时、有效

的控制。因此,执行因病缺勤追查与登记制度,对于确保校园内的卫生安全,关系重大。根据上级有关要求,特制订本制度如下: 一、各班班主任对于因病缺勤的学生,应当了解学生的患病情况和可能的病因,如有怀疑,应及时追查学生的患病情况和可能的病因,以做到对传染病病人的早发现。 二、各班班主任负责每天班内因病缺课学生人数的统计与登记,并做好因病缺课学生的联系工作,将联系情况报告学校,并作进一步的家庭联系。 三、一日活动中发现学生有传染病早期症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等)以及疑似传染病病人时,应当及时告知学校,以便进行进一步排查,确保做到对病人的早发现、早报告,并做好相应的记录。 四、告知家长学生因病缺课时要事先向班主任汇报 请假,说明病因。 五、班主任对边治疗边要求来校的学生家长要做好说服劝止工作,在家中治疗休息,病愈后要查验传染病复学医学诊断报告或进行观察后才能进班。

学生晨检记录表(参考样表)

学生晨检记录表(参考样表) 晨检日期,年级班,缺勤人数,因病缺勤人数 晨午检(晚查)时发现的传染病早期症状和疑似传染病的人数 因病缺勤学生登记表 说明:1.本表以班级为单位填写,每天按学校规定的时间交政教处或医务室汇总; 2.学校汇总后,通过对数据或病因等的分析,采取相应的防控措施。 学校食堂食品留样情况登记表(参考样表)

说明:1.留取当餐供应所有菜肴,每份留样150—200克,留样时间:保存48小时。2.最好配备专用留样冷藏柜,温度设置为摄氏2度一8度。 3.食品留样盛器采用带盖容器,每次留样前应进行清洗、消毒,一菜一器。 4.留样置放、相互间有一定距离,不叠放,避免留样食品相互间受感染。 5.在容器上注明时间,如:某日早或中或晚等标识。 学校食堂场所消毒情况登记表(参考样表)

说明:1.紫外线消毒灯放置离地面1.5米左右(悬空); 2.紫外线灯只能使用1千小时,超过期限就无效,需要再购置灯管; 3.消毒时间根据天气状况而定,天气晴朗空气干燥为30分钟左右,阴天40分钟左右;雨天潮湿1小时左右; 4.按平均每立方米不少于1.5W的紫外线灯配置; 5.紫外线对细菌有强大的杀伤力,对人体同样有一定的伤害,启动消毒灯时,应避免对人体直接照射,必要时可使用防护眼镜,不可直接用眼睛正视光源,以免灼伤眼膜。 学校食堂消毒情况登记表(参考样表)

学校场所环境消毒情况登记表(参考样表) (教室、寝室等)

说明:1.紫外线消毒灯放置离地面1.5米左右(悬空); 2.紫外线灯只能使用1千小时,超过期限就无效,需要再购置灯管; 3.消毒时间根据天气状况而定,天气晴朗空气干燥为30分钟左右,阴天40分钟左右;雨天潮湿1小时左右; 4.按平均每立方米不少于1.5W的紫外线灯配置; 5.购买的漂白粉等消毒药品要有产品合格证,严格按说明书配比和使用,消毒方法:擦拭,喷洒,拖洗擦洗消毒后用清水洗净。 6.一般在传染病发生时,开展有关场所的消毒。

(完整版)晨午检记录汇总表

湖南省衡阳市衡阳县石市镇中心小学晨(午)检记录汇总表 体征异常人数_____ 汇总日期:年月日 填表说明:(1)本表由学校疫情报告员根据各班班主任晨检记录报告后汇总填写,出现症状的人数应包括缺中出现的上述症状的人数(2)发现下列任一情况,疫情报告员应在24小时内报告属地疾控中心和教育行政部门。①在同一班级,1天内有3例或连续3天内有多个学生(5例以上)患病,并且有相似症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐、黄疸等)或共同用餐、饮水史。②个别学生出现不明原因高热、呼吸急促或剧烈呕吐、腹泻等症状③发生群体不明原因疾病或者其他突发公共卫生事件者。

湖南省衡阳市衡阳县石市镇中心小学晨(午)检记录表(班主任用)___年级___班晨检日期:___年___月___日体征异常人数___ 记录人_____ 填表说明:(1)本表由班主任在每日早自习或早晨第一节课前对学生进行晨检后填写,并最迟于第二节课前上交学校疫情报告员。(2)本表只登记出现上述症状的学生。如当日未发现上述症状学生,则向疫情报告员进行零报告。(3)传染病流行时期宜在下午第一节课前增加午检,住宿制学校宜对住校学生进行晚检,午检和晚检亦应填写该表并报告疫情报告员。

表1衡阳县石市镇中心小学因病缺课记录表 填表说明:(1)本表由班主任在每日早自习或早晨第二节课前对缺课学生进行追踪后填写,并最迟于第三节课前上交学校卫生专业技术人员或保健老师。(2)本表只登记本日。如当日未发现缺课学生有上述症状学生,则向学校卫生专业技术人员或保健老师进行零报告。

表2 衡阳县石市镇中心小学因病缺课汇总表汇总日期:____年___月___日

(完整版)中小学校晨午检记录表

中小学校晨午检记录表 班级:填报日 期:填报 人: 中小学校晨午检记录填表说明 一、按照校医要求,根据疾病流行情况进行填写,并上报学校卫生室。 二、每行为一条记录,填写时不要有空项,若无填写内容用“/”表示。 三、年龄:按实际年龄填写。 四、主要症状:在相应症状下方的方格内画“√”,每名学生填写典型症状,表中未体现的症状如实填写在“其他”栏中。 五、就诊情况:根据实际填写“就诊医院名称”或“未就诊”。 六、初步诊断:按照医疗机构的诊断意见填写。 七、缺勤情况:根据实际缺勤天数填写,最小单位为0.5天。

八、填写过程要认真,字迹清楚工整,易于辨认,表头要填全。 中小学校晨、午检工作要求 一、每天早自习或第一节课、下午第一节课前各班班主任应对学生的精神状态和健康状况进行晨、午检。 二、晨、午检内容包括观察学生的精神状态、了解学生健康状况、登记因病缺勤情况。教师应通过观察、询问等手段,重点做好发热、咳嗽、腹泻、皮疹、结膜充血、皮肤黄疸等重点症状的监测;调查了解学生缺勤原因。 三、教师进行晨、午检后(应急时结合家庭自测情况)认真填写《中小学校晨午检情况登记表》(见附件),并按照校医的要求及时上报校医。校医根据辖区卫生、教育部门的要求将晨午检情况进行汇总统计上报。 四、对于晨午检中发现的可疑病症,教师要及时带学生到学校医务室或隔离室,由校医和保健教师作进一步检查处理。对于发热37.5°以上或可疑患病的学生,要及时通知家长带孩子到医院进行诊治,家长要了解医院诊断结果。 五、对于已确诊传染病的学生,校医要按传染病管理制度要求立即进行上报;及时采取消毒、隔离措施;认真做好传染病登记。 六、处于应急阶段,要建立学生体温家庭自测制度,每日由家长填报《北京市中小学生身体健康状况家庭日报表》,由学生带到学校交班主任查验,住宿学生由生活老师负责组织体温测试。发现可疑患病学生,要及时通知家长同时报120急救车一同带孩子到医院诊治。

学生晨检记录表

学校班晨检记录表 晨检日期:班级人数_____ 实到:因病缺勤人数_______;晨检时发现的传染病早期症状和疑似传染病的人数_________ 姓名性 别 年龄 主要症状排查 结果 采取措 施发热皮疹腹泻呕吐黄疸其他 晨检日期:班级人数_____ 实到:因病缺勤人数_______;晨检时发现的传染病早期症状和疑似传染病的人数_________ 姓名性 别 年龄 主要症状排查 结果 采取措 施发热皮疹腹泻呕吐黄疸其他 晨检日期:班级人数_____ 实到:因病缺勤人数_______;晨检时发现的传染病早期症状和疑似传染病的人数_________ 姓名性 别 年龄 主要症状排查 结果 采取措 施发热皮疹腹泻呕吐黄疸其他 晨检日期:班级人数_____ 实到:因病缺勤人数_______;晨检时发现的传染病早期症状和疑似传染病的人数_________ 姓名性 别 年龄 主要症状排查 结果 采取措 施发热皮疹腹泻呕吐黄疸其他 晨检日期:班级人数_____ 实到:因病缺勤人数_______;晨检时发现的传染病早期症状和疑似传染病的人数_________ 姓名性 别 年龄 主要症状排查 结果 采取措 施发热皮疹腹泻呕吐黄疸其他

姓名性 别年龄主要症状排查 结果 采取措 施

幼儿园班因病缺课病因追踪登记表 日期班级姓名性别年龄发病日期主要症状是否 就诊 就诊医院排查结果采取措施返校日期

学生晨检记录表 晨检日期:年级_______班 班级人数________ 实到因病缺勤人数_________;晨检时发现的传染病早期症状和疑似传染病的人数_________ 姓名性 别 年龄 主要症状排查 结果 采取措 施发热皮疹腹泻呕吐黄疸其他 因病缺课病因追踪登记表 日期班级姓名性 别 年 龄 发病 日期 主要症状 是否 就诊 就诊 医院 排查 结果 采取 措施 返校 日期

晨午检记录表晨午检制度细则[最新-可编辑]

XX学校20XX晨检、午检记录表 班级:应到人数人班主任: 20XX——20XX学年(X)审查人:

X X 学校 晨 午 检 记 录 20XX年X月 年级

XX学校晨午检制度细则 一、晨检人员用体表体温检查,如高烧则需隔离,由班主任联系家长,及时送医就诊。班主任对发热学生进行体温详细检测,并填写记录。 二、晨、午检等级 常规晨检,有特殊症状、因病缺课学生的班级由其班主任报告。实行零报告制度(无病例也要报告以利统计、上报)。 三、晨、午检报告、操作细则 1、实行责任追究制度,并严格按照有关法规处理学校卫生工作。 2、常规晨检“特殊症状、因病缺课学生日统计报表”报告由班主任每天早晨8:20检查并统计好,(重大情况第一时间统计)并及时汇报校领导、并按照“突发卫生事件防控应急预案”应急处理、作统计直报。 3、教师发现学生身体不适,有发热症状,马上通知其家长送医院就诊。 4、学生患水痘、麻疹、风疹、腮腺炎等传染病必须回家隔离治疗,不得带病上课,直至病情痊愈凭病愈证明方可回班级上课。 5、学生患有气管炎、胃肠炎等常见病、慢性病在发病时期,以学生身体健康为主,应劝其回家休息治疗,坚决不带病上课,以免贻误病情。 6、晨、午检时应认真、细心,通过一看:仔细观察学生的面色(红润,尚可,一般,差)、精神状态(好,较好,一般,差),发现学生面色和精神状态不佳时,要及时送村卫生室采取相应的措施,必要时班主任通知家长带学生到医院就诊,随时和学校保持联系;二听:听患病学生、其家长和同学的阐述;三问:每天了解特殊症状、因病缺课学生的家庭情况,家中有无成员发热,是否有疫情接触(不可隐瞒),有疫情接触学生(有医疗和家长证明)要在家观察两周才可到学校上课,并上报;四联系:对没来校的学生,班主任要打电话了解情况并登记,如有发热学生要及时报告学校,并及时上报情况。 7、每日晨检情况要做好记载,班主任早读时间要检查本班人数及学生身体情况,特别对异常情况更要做好详细的记录,内容包括学生姓名、性别、年龄、家庭住址、联系电话,异常情况及时上报等。 8、严格执行疫情日报告制度。实行追踪随访制,由班主任分别对患病的学生进行每日追踪电话随访,及时了解其诊治情况。居家隔离病人做到“二不”即不上课、不外出。 10、相关老师每天统计学校患病学生人数及情况,认真贯彻《学校卫生工作条例》、《传染病防治法》,加强疫情报告,建立健全疫情报告程序,确保有疫情立即报告。同时要及时通知总务处做好清洁消毒、切断传染途径,及时对疫源地进行消毒处理。 11、学校做好学生预防重大疾病教育工作,督促年级、班级做好晨检工作。要做好任课教师的预防重大疾病的教育工作,任课教师在课堂上发现情况要及时通知班主任。 12、本制度自发布起实施,做到经常、安全,确保学校正常教学秩序。

晨检制度及记录表

饮食服务从业人员晨检制度 一、学校食堂应建立从业人员健康管理档案。从业人员每年必须进行健康检查,取得健康合格证明后方可参加工作。 二、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病以及患有活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病(简称“五病”)等其它有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。 三、经健康检查检出患有“五病”的,要立即调离其从事接触直接入口食品的工作岗位,禁忌症患者及时调离率100%,并详细填写调离记录。 四、学校食堂应每天进行晨检工作,详细填写从业人员晨检登记表,如有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的,应立即调离工作岗位,待查明原因、排除有碍食品安全的病症或治愈后,方可重新上岗。 五、从业人员上岗时应保持良好的个人卫生,穿戴清洁的工作衣、帽(专间操作人员还应戴手套、口罩),头发外露,不涂指甲油,不佩带饰物。应勤洗手、勤剪指甲、勤理发、勤换洗工作衣帽。 六、从业人员个人衣物及私人物品不得带入食品处理区。 七、从业人员工作前、处理食品原料后或接触直接入口食品之前应按规范清洗、消毒双手。 八、从业人员要严格遵守操作规程,不面对食品打喷嚏、咳嗽及做其他影响食品安全的行为。不直接抓取直接入口食品或用加工工具直接尝味。不在食品处理区内吸烟、吃东西、随地吐痰。 九、晨检必须在指定的地点和指定时间检查,早餐晨检时间为早4: 00、午餐晨检时间为8:00,并做好相关记录。 晨检自检流程表

饮食服务从业人员晨检自检记录表 餐饮公司:晨检日期:年月日时

注:1、衣帽整洁:是否穿工作服、口罩、帽子,工作服装是否整洁;2、个人卫生:面部、手部卫生;是否佩戴首饰品;是否穿拖鞋等;3、健康状况:是否患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病;是否患感冒并伴有咳嗽、流鼻涕、发热等症状;手部是否有外伤等;4、如无上述情况,可在空格处打?或填写无,如有其中任何一项或其他有碍食品安全的情况,均要如实登记。

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