综述 绞股蓝的药理作用研究进展(1)
绞股蓝的药理作用研究进展
药学专升本文少锋 201312202802027
摘要：绞股蓝的主要药效成分是绞股蓝皂苷，具有非常广泛的药理作用，其在治疗高脂血症上也具有很好的疗效。本文概述了绞股蓝的药理作用研究进展，为绞股蓝的进一步研究开发和临床用药提供思路和参考。
关键词：绞股蓝；药理作用；临床；高脂血症；综述
绞股蓝为葫芦科绞股蓝属植物绞股蓝Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino 的干燥根茎或全草，又名遍地生根，公罗锅底，七叶胆，小苦药，落地生。其主要成分为人参皂苷Rb1等多种绞股蓝皂苷，具有化痰止咳，健脾理气，益气活血，生津止渴，解毒利湿之功效。目前的药理研究发现绞股蓝总皂苷具有降血脂、保肝、抗炎、抗氧化、调节免疫及抗肿瘤等药理活性[1]。本文将近年来绞股蓝的药理作用研究进展作一综述，为绞股蓝的进一步研究和开发提供参考。
1 绞股蓝的药理作用
1.1降血脂作用
大量的临床研究资料证实绞股蓝具有显著的调脂作用[2-4]。动物实验表明，绞股蓝总皂苷能不同程度的降低高脂饲料喂养的大鼠血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）及过氧化脂质分解产物丙二醛（MDA），提高谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px )、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性及高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）水平，表明绞股蓝总皂甙可治疗高血脂症大鼠血脂异常并有较明显的抗脂质过氧化作用[5]。绞股蓝皂苷可以降低脂肪乳剂灌胃制备的实验性高脂血症大鼠的血脂，纠正肝脏损伤，抑制脂质过氧化，纠正实验性高脂血症引起的脂质代谢紊乱。谭华炳[7]研究发现绞股蓝能明显降低高脂饲料喂养所致动脉粥样硬化的兔血清TC、TG、LDL-C及C反应蛋白。
1.2保肝作用
）诱导的肝纤维化模型研究发现绞股蓝总皂苷能显著降低四氯化碳（CCL
4
大鼠血清丙氨酸氨基转移酶( ALT) 、门冬氨酸氨基转移酶( AST) 、谷氨酰转肽酶( GGT) 活性及总胆红素( TBil)含量，升高大鼠肝组织SOD活性，改善肝
诱导的纤维化模型大鼠肝细胞的脂肪病变。表明绞股蓝总皂苷具有显著抗CCL
4
大鼠肝纤维化及氧化损伤的作用[8]。
1.3抗疲劳作用
龙碧波[9]通过灌胃绞股蓝小鼠力竭游泳后建立动物训练实验模型，测定小
鼠肝组织SOD、MDA活性。结果发现绞股蓝能显著升高疲劳模型小鼠肝组织的SOD，降低MDA。表明绞股蓝对小鼠机体耐力性运动能力有明显的提高作用，并
且具有显著的延缓疲劳作用。
1.4抗氧化作用
绞股蓝总皂苷能升高D-半乳糖诱导的衰老模型大鼠血清及组织SOD活性、增加总抗氧化能力（T-AOC），降低血清和组织一氧化氮（NO）和MDA含量，提示
绞股蓝总皂苷能增强机体清除自由基能力，提高机体抗氧化能力，从而起到抗
衰老作用[10]。
1.5抗衰老作用
绞股蓝提取液可提高自然衰老小鼠的SOD活性，提高抑制羟自由基能力，
并且能改善自然衰老小鼠的皮肤自然老化现象，表明绞股蓝提取液具有抗自然
老化、延缓衰老的作用[11]。
1.6增强免疫作用
研究发现绞股蓝总皂苷能显著促进刀豆蛋白A（ConA）和脂多糖（LPS）诱
导的小鼠外周血淋巴细胞转化率，显著增加小鼠免疫器官重量，提高小鼠血清
溶血素含量，说明其对细胞免疫和体液免疫有促进作用[12]。周俐[13]等采用皮下
注射环磷酰胺制造免疫低下小鼠模型，观察特异性免疫功能的变化。结果发现
绞股蓝总皂苷能不同程度的提高免疫低下模型小鼠的血清溶血素含量，抑制1%
丙酮麻油溶液（DNCB）引发的迟发型超敏反应(DTH)，表明绞股蓝总皂苷能增强免疫功能低下小鼠的体液免疫和细胞免疫功能。柳玉萍[14]等通过采用尾静脉注
射墨汁0.05ml/10g来检测各组小鼠的碳粒廓清指数、吞噬指数及免疫器官重量。结果发现绞股蓝总苷能不同程度的提高小鼠的碳粒廓清指数和吞噬指数，说明
绞股蓝总苷能增强单核巨噬细胞的吞噬功能。另外绞股蓝总苷还能显著增加脾
脏和胸腺的重量，说明绞股蓝总苷能提高机体非特异性免疫。
1.7对心脑血管的保护作用
刘国平[15]等研究发现绞股蓝总皂苷可改善阿霉素致急性心衰大鼠心脏的收
缩和舒张功能，提高心肌组织ATP酶、琥珀酸脱氢酶和肌浆网Ca2+_ATP酶活性。李乐[16]等研究发现绞股蓝总黄酮能降低冠脉结扎犬的心肌缺血程度，缩小心肌
缺血范围，血清磷酸肌酸激酶（CPK）、乳酸脱氢酶（LDH）活性及血清游离脂
肪酸（FFA）、过氧化脂质（LP）含量均明显降低，SOD活性明显增高。表明绞
股蓝总黄酮能减轻犬心肌梗死时的心肌缺血程度，降低缺血范围和心肌酶学指
标的活性，可保护缺血心肌。韦登明[17]等研究发现绞股蓝总苷能明显缩小局灶
性脑缺血再灌注模型大鼠大脑中动脉闭塞侧脑梗死面积明显缩小，明显改善模
型大鼠脑功能受损程度。说明绞股蓝总苷对大鼠缺血再灌注脂质过氧化脑损伤
有一定的保护作用。
1.8改善记忆
绞股蓝能改善电休克法造成的记忆障碍模型大鼠的Y型迷宫模型测试结果，使模型大鼠记忆错误次数减少，正确率提高，测试总时间较短，主动回避次数
较多。表明绞股蓝对电休克法造成的大鼠记忆障碍有明显的改善作用[18]。
1.9 抗肿瘤作用
动物实验证明，绞股蓝总皂苷(GP)能显著抑制小鼠S180肉瘤的生长，显著增加肿瘤坏死面积(TNA)与肿瘤总面积(TTA)的比率，瘤周尤其是瘤内淋巴细胞、巨噬细胞浸润数量明显增加，带瘤小鼠脾重增加、脾白髓数目增多、体积增大，同时对K562细胞株也具有明显的生长抑制作用，表明GP能直接杀伤瘤细胞，
并能通过活化免疫细胞来发挥一定的抑瘤作用[19]。
1.10 抗溃疡作用
绞股蓝总皂苷能抑制醋酸诱发的实验性胃溃疡大鼠黏膜内MDA·OH生成，降
水平，提高SOD活性，明显减小溃疡面积、溃疡
低白细胞介素-8（IL-8）、PGE
2
面积百分率，有明显促进溃疡愈合作用[20]。
1.11 保护神经
韩玉霞[21]等研究发现绞股蓝总皂苷能降低侧脑室注射谷氨酸（Glu）引起的海马组织氧化损伤大鼠产生羟自由基的能力和MDA含量，明显增强SOD和GSH-PX
活性，病理结果显示绞股蓝总皂苷组海马神经元变性及坏死较Glu损伤组明显减少。说明绞股蓝总皂苷通过增强抗氧化酶活性，抑制羟自由基和脂质过氧化生
成而减轻Glu介导的氧化性神经损伤，发挥神经保护作用。
1.12 抗抑郁作用
王君明[22]等研究发现绞股蓝醇提物能明显缩短悬尾抑郁模型小鼠的悬尾不
动时间，同时也能显著缩短强迫游泳抑郁模型小鼠的游泳不动时间，首次证实
绞股蓝醇提物具有抗抑郁活性。
2展望
综上所述，绞股蓝具有非常广泛的药理作用，近年来国内外学者对其进行了大量的研究，其主要活性成分是绞股蓝皂苷，但人们在其作用机制上研究甚少。该药野生遍布我国各地，自然分布广，产量颇高，是一种极为廉价又有效的降血脂药物，且无毒副作用，安全有效，具有很好的开发应用前景。因此，随着对绞股蓝的不断深入与广泛研究，今后在其作用机制上必将取得更大的进展与突破。
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绞股蓝的制作工艺介绍
绞股蓝的制作工艺介绍 你天天在喝绞股蓝，关心过绞股蓝的制作工艺吗？因为制作工艺，轻了说影响咱们喝绞股蓝的口感，重了说制作工艺不当还会影响绞股蓝营养的发挥以及食品安全问题。 大家认为的制作工艺是怎么样的呢？你可以现在自己的脑海中想象一下。绞股蓝的制作工艺，要从选种子开始说起。绞股蓝生长出来的好坏，就取决于我们的种子。 （1）优选种子：山里印象专门聘请了云南农业大学的农学博士，结合秦巴山区老匠人的丰富经验。选择基因优质的种子。进行古法育苗。 （2）土壤环境：绞股蓝种植基地位于素有“生物基因库”之称的秦巴山区安康！这里富硒土壤资源丰富，环境、空气质量优！为绞股蓝的生长提供了很好的条件！ （3）采摘鲜叶：从每年3月绞股蓝萌发叶开始至秋季停止生长均可采摘，一般认为：当绞股蓝蔓长达2米以上时，于距地面10--15厘米高进行采摘。但以7、8月份为佳，此时绞股蓝皂甙含量最高。山里印象绞股蓝主要采摘顶端部位——也就是大家所说的龙须，并保证形状齐整，条形一致，同时注意保鲜保质，做到采摘后就马上制作。 （4）制作方法：大家可以记住关键字：蒸汽杀青，冷冻烘干！ 杀青：锅温控制在120℃左右，投鲜叶0.5～1千克入锅，不停翻动，杀青5分钟左右捞起，接着进行揉捻。 揉捻：起初加压力度不宜太大，以免将叶揉碎，保持条索完整，把叶中70%的水分揉出即可。烘焙：先毛火摊放20分钟左右再足火焙干。毛火需“高温、薄摊、快烘”，足火要“低温、厚摊、慢焙”。毛火每烘投叶(揉叶量)0.5～1千克，温度80～85℃，每3～5分钟翻1次，烘15～20分钟，茶叶有刺手感即可。足火每烘投叶(毛火茶)1～1.5千克，温度达70～75℃后再逐渐降到50℃，每隔10～15分钟翻1次，约烘40分钟左右即可达足干。制好的毛茶要经拣、簸、筛，剔除片末劣杂，提高净度。干茶密封保管，以防变质。 注意：一定要一采掐后就杀青保鲜，这样制成的茶泡出的水才能成碧青色，色泽匀称，口感清爽。此茶杀青主要是蒸汽杀青，在高压蒸汽中过十几秒再烘干，以蒸汽杀青口感外观最好，成本比较高，所以它的价值高。
藤茶降血压作用研究
藤茶降血压作用研究 廖寅平1，王硕2，安丰轩1，葛智文1，兰毅1，张征1* （1.柳州市农业技术推广中心，广西柳州 545002；2.广西药用植物研究所，广西南宁 530023） 摘要：藤茶学名为显齿蛇葡萄，英文名称为vine tea，葡萄科蛇葡萄属落叶藤本植物，广西柳州市的融安、融水、三江等县均有大量野生资源分布。中国医学科学院药用植物研究所广西分所姚新生院士实验室通过对大鼠饲喂藤茶水溶液，以研究藤茶对大鼠血压的影响。研究结果表明，藤茶对实验大鼠具有较好的降血压作用，但对心率并无显著性影响。 关键词：藤茶；降血压；研究；心率 藤茶，学名为显齿蛇葡萄[Ampelopsis grossedentata (Hand-Mazz)W.T.Wang]，英文名称为vine tea，是葡萄科(Vitaceae Michx)蛇葡萄属(Ampelopsis)的一种野生木质落叶藤本植物，属于典型的类茶植物，主要分布于我国湖南、湖北、云南、贵州、广东、广西、福建等地。据调查，广西柳州市的融安县分布大量野生藤茶资源，分布面积约2万亩，具有很好的开发价值。 资料显示，藤茶具有清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂、降血糖、保肝护肝等功效。目前，运用药理研究的方法对藤茶的降血压作用进行研究还鲜有报导，中国医学科学院药用植物研究所广西分所姚新生院士实验室用藤茶水溶液饲喂实验大鼠的方法，研究了藤茶对大鼠血压的影响。 1 实验材料 1.1 样品来源及处理：藤茶，广西柳州市农业技术推广中心提供。将藤茶分别按1:10和1:6的比例用开水浸泡30min，然后再煮沸5min，过滤，将两次滤液合并，置于热水浴上浓缩至0.5g/ 1ml。 1.2 实验动物：SPF级SD大鼠，体重150～180g，雄性，共50只。湖南斯莱克达实验动物有限公司生产，合格证号：SCXK2009 -0004号。实验温度：23～25℃，相对湿度：6 5%～7 0%。 1.3 饲料 普通基础饲料：配方略。 1.4 剂量分组
绞股蓝的药理作用
绞股蓝的药理作用 【别名】七叶胆，五叶参，七叶参，自然生长在神农架大山深处。 【来源】为葫芦科植物绞股蓝Gynostemma pentaphyllum(Thunb.)Mak.的全草。 绞股蓝在古时民间已被广泛使用，把它作为“神奇”的“不老长寿药草”。明代称之谓“神仙草”。绞股蓝其名始于1525年明嘉定四年朱棣所著《救荒本草》一书，中国药典亦称绞股蓝。 现在查明，绞股蓝主要成份为绞股蓝皂甙(GP)，与人参皂甙一样，可使血小板聚集，防止动脉粥样硬化，提供细胞充足养份。保证血流通畅。降低心脑血管发病率。因为它还含有与人参皂甙不同的皂甙，所以绞股蓝又具有镇静，滋阴之功效，无毒副作用，宜长期食用。 1986年，国家科委在“星火计划”中，把绞股蓝列为待开发的“名贵中药材”之首位。 2002年3月5日国家卫生部将其列入保健品名单。 国内外有关绞股蓝研究概况资料 一、《本草纲目》、《全国中草药汇编》记载：饮用绞股蓝，治疗气管炎、咽喉炎、偏头痛、降血压、降血脂、助睡眠等。 二、《明清中医临证小丛书》第 380 页中记载：绞股蓝补气养阴，清肺化痰，养心安神，生精固精。 三、《中草药彩图手册》第一册记载：绞股蓝清热解毒，止咳祛痰，并有类似人参的强壮补益作用。临床应用于治疗慢性气管炎，各种肿瘤，溃疡病及失眠，头痛等。 四、绞股蓝在日本的研究与临床应用，《药学杂志》、《国外医学》中记载：滋补强身，能双向性调节人体机能，增强体质，提高免疫力。调节血压、降血脂，降血糖、减肥。镇静安神、改善睡眠、治神经衰弱症。清热解毒，能清理体内毒素，抑制细胞癌变和杀灭癌细胞。增加人体细胞代传次数，延缓衰老。 绞股蓝的药理作用 一、提高免疫力 1、双向调节免疫系统 绞股蓝能够提高巨噬能力，明显增高白细胞数，同时增加白细胞自身的吞噬功能，促进体内白介素的分泌，增加血清免疫蛋白的产生，并能辗⒉ 扇潘氐淖饔茫 悦庖呦低秤兴 虻鹘谧饔谩?/SPAN>
平利绞股蓝
平利绞股蓝龙须茶 平利是女娲故里，绿色家园。平利县具有“山高谷深云如海，小溪纵横雾缭绕”的仙境之势，自古高山出好茶。女娲山汇天地之灵气，集日月之精华，造就女娲茗茶。平利是全国绞股蓝源产地，土壤中富含锌、硒等多种人体必需的微量元素。境内群山环抱，河流密布，空气清新，植被良好，无工业污染。同时，属南北气候交接带，有利于植物营养成份沉积，品种独特，因而造就了平利绞股蓝优良上乘的品质，在国内外享有盛誉平利是绞股蓝的故乡，地处陕、鄂、渝“金三角”，北接秦岭烟雨，南依巴山屏障，境内群山牵绕，沟溪纵横，光照充裕，雨量丰沛，土壤肥沃富含硒、钾、钙、锰等微量元素，植被繁茂，空气清新。 据专家普查，认为平利是绞股蓝的自然分布分化中心。全世界共发现13种，我国有11种，平利就有6种，加上我们近年来引进和培育的2个新品系，目前平利共有8个绞股蓝品种。县内绞股蓝野生资源约5万亩，连同人工栽培，年产干品1000余吨。其产的绞股蓝最地道、最正宗。 1982年，平利绞股蓝开发被国家列入“星火计划”。1985年7月16日，平利绞股蓝可乐、绞股蓝养生酒等饮品通过专家技术鉴定；1988年，绞股蓝人工栽培获得成功，攻克了一系列技术难题；1989年绞股蓝总甙生产线投产，1990年，绞股蓝茶投放市场，均属国内首创。1990年，平利被正式确定为“全国绞股蓝栽培基地县”。据统计，多年来平利绞股蓝产品茶荣誉获国际国内十余项大奖。主要有：● “陕西省优秀新产品金奖”（1998年西安）● “全国…七五?星火计划博览会金奖”（1989年上海）● “中国实用新技术新产品金奖”（1990年泰国曼谷）● “中国优质旅游饮品奖”（1990年珠海）● “陕西第二届科技成果展销金奖”（1990年西安）● “中国首届老年人保健饮品金奖”（1992年北京）● “第三届中西部科技交流会金奖”（1993年宝鸡）。● “首家通过gap认证，部分产品作为特供产品进入中南海”（2002年）。● “无工害有机食品认证”（2004年8月） 绞股蓝龙须茶是选用平利绞股蓝的生长点盒龙须等特定部位，在清明、谷雨期间采摘精制而成的，是高档天然营养保健茶，回味甘甜爽口，饮后心旷神怡。外形扁平似剑，色泽翠绿，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽，果香持久，叶底嫩绿成朵，由于其具有很好的保健疗效，绞股蓝在中国素有“东方神草”、“南方人参”、“第二人参”等诸多的美誉。 在泡茶的时候应注意： 一、最好能准备一个玻璃杯或者茶壶； 二、根据客服的建议服用量，用八十度以上的水泡，最好能加盖焖３分钟； 三、一天两到三次，一次新茶建议续两次水，最好现泡现喝 1. 初次饮用最好先少量饮用 初次饮用绞股蓝茶的朋友最好先少量饮用，等身体适应后再循序渐进加量，直到自己最喜欢的口味。如果您想追求更快的效果，多泡一些喝浓一点的也是可以的，但要保证自身很舒适，没有异常反应，所以，建议以自己身体最喜欢的量为宜，喝到这个量，精神最好，睡眠更实，大便也最正常等。 2.不要喝隔夜的，最好是早上泡，早起空腹喝一杯 早上起床，空腹喝一杯，效果尤佳，补充水分，防止便秘。冲刷肠胃，排便排毒素，减轻胃的刺激，使胃肠保持最佳的状态。清醒大脑，有效地增加血溶量，稀释血液，降低血液稠度，
厚朴酚药理作用的最新研究进展
龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/b215142746.html, 厚朴酚药理作用的最新研究进展 作者：张勇唐方 来源：《中国中药杂志》2012年第23期 [摘要] 厚朴酚是常用传统中药厚朴的主要活性成分之一，既往研究证实其具有抗氧化、抗微生物、抗肿瘤等多种药理作用，近年来国内外对厚朴酚的研究与日俱增，该研究综述厚朴酚药理作用的最新研究进展，简要指出目前研究存在的主要问题和今后的发展方向。 [关键词] 厚朴；活性成分；厚朴酚；药理作用；抗氧化 厚朴Mangnolia officinalis是传统中医学和日本汉方医学（Kampo medicine in Japan）广泛使用的一味药物，临床多用来治疗细菌感染、炎症和胃肠道疾病等[1]。自1973年日本人藤田 先后从原药材中分离得到2种主要活性成分厚朴酚（magnolol）及其异构体和厚朴酚（honokiol）后，国内外学者便对这2种成分展开了诸多研究[2]。既往研究证实厚朴酚具有中 枢性肌肉松弛，中枢神经抑制，抗炎，抗菌，抗溃疡，抗氧化，抗肿瘤，激素调节等药理作用，本文就近年来厚朴酚药理作用的研究情况作一综述，以期为该成分今后的进一步研究开发提供指导。 1 厚朴酚的理化性质 厚朴酚的分子式为C18H18O2，相对分子质量为266.32，性状为白色精细粉末，单体为无色针状结晶，熔点为102 ℃，易溶于苯、氯仿、丙酮等常用有机溶剂，难溶于水，易溶于苛性碱稀溶液。 2 厚朴酚的药理作用 2.1 抗氧化作用 厚朴酚的酚羟基易被氧化，而含有烯丙基的酚类化合物多具有清除O2-或羟自由基的能力[3]，这些结构造就了厚朴酚具有出色的抗氧化能力，而这一特性也成为其他许多药理作用的基 础。 2.1.1 清除自由基 Zhao[4]等报道厚朴酚及和厚朴酚均可有效降低硝基自由基ONOO-和单线态氧1O2，清除ABTS+和DPPH自由基。Sun等[5]以总氧自由基清除能力分析法（TOSC）证实厚朴中的3种有效成分均有较强的自由基清除能力，其中以丁香苷最强，其次是和厚朴酚及厚朴酚。 2.1.2 对抗脂质过氧化 Li等[6]以TBHP（叔丁基过氧化氢）预处理NCI-H460细胞（人类非小细胞肺癌细胞），24 h后以20 μmol·L-1的厚朴酚干预，证实厚朴酚可以有效对抗TBHP引起
绞股蓝化学成分研究的现状(一)
绞股蓝化学成分研究的现状(一) 【摘要】随着对绞股蓝进一步的开发和利用，人们对绞股蓝化学成分的研究日渐深入，并且取得了很大的进展。文章就绞股蓝化学成分方面的新的研究成果进行了系统的总结，特别是在绞股蓝新皂苷的发现和多糖成分的研究方面，为绞股蓝化学成分的进一步研究提供了参考。【关键词】绞股蓝;化学成分;皂苷;多糖 Abstract:WithmoreexploitationandutilizationofGynostemmapentaphyllum,peoplehavelearnedmo reaboutchemicalingredientsinit.Inthispaper,somenewachievementsinchemicalingredientresearch wereintroduced,whichisfavorabletofurtherresearchofchemicalingredientsofGynostemmapentaph yllu. Keywords:Gynostemmapentaphyllu;Chemicalingredients;Saponin;Polysaccharide 绞股蓝Gnostemmapentaphyllum(Thunb.)Makino又名七叶胆，为葫芦科绞股蓝属植物。主要分布在东南亚及我国长江以南的广大地区，资源丰富。绞股蓝中含有皂苷、多糖、黄酮类化合物、有机酸和微量元素等多种化学成分。绞股蓝能够有效地保护心、脑、血管和肝脏，降低血脂、降胆固醇、降转氨酶、调节免疫和抗诱变，而且在抗衰老、抗疲劳、抗辐射和消除自由基的同时,还能改善神经系统功能、抗溃疡、抑制胆结石形成和调节内分泌活动〔1～3〕。因此，研究绞股蓝中的化学成分，有利于进一步开发和利用绞股蓝，明确绞股蓝中的药理活性成分。本文主要介绍了绞股蓝皂苷和多糖等成分的研究进展，为绞股蓝的开发提供参考。1绞股蓝皂苷成分的研究现状 1976年日本人永井正博等在绞股蓝中分离得到了人参二醇和2α-羟基人参二醇，首次揭示了绞股蓝中含有达玛烷(dammarane)型皂苷类成分。随后，人们对绞股蓝的化学成分进行了大量的研究，迄今发现的绞股蓝皂苷（Gyp）总共达136种，其中有绞股蓝皂苷（Gyp）Ⅲ、Ⅳ、Ⅷ、Ⅻ与人参皂苷（Gin）-Rb1,-Rb3,-Rd和-F2完全相同，此外还分离得到了人参皂苷Rd3，K，其余为人参皂苷的类似物。由于绞股蓝的产地不同，其中的皂苷成分和含量也有很大的不同。覃章铮〔4〕等曾经对1990年以前发现的84种皂苷成分进行过综述性报道，但由于绞股蓝皂苷具有较好的药理疗效，因此，对绞股蓝皂苷成分的研究一直是热点。1990年后，又有52种绞股蓝皂苷被相继报道。根据苷元结构相近的程度，本文将这52种皂苷分为11类。 第1类绞股蓝皂苷结构通式及特点: 序号分子式C-位3β201〔5〕C47H76O172-ara-glc-rha（S）2〔5〕C47H76O17 2-ara-glc-rha（R）3〔6〕C49H78O18MeCO -glc-rha3｜6｜2xyl-H（S）4〔6〕C49H78O18MeCO -glc-rha3｜6｜2xyl-H（R）5〔6〕C47H76O17-glc-rha3｜2xyl-H （S）6〔6〕C47H76O17-glc-rha3｜2xyl-H（R）7〔6〕C48H78O18-glc-rha3｜2glc-H（S）8〔6〕C51H80O19MeCO -glc-rha6｜｜43｜2xylMeCO-H（R） 第2类绞股蓝皂苷结构通式及特点： 序号分子式C-位2α3β20（S）9〔7〕C54H90O23-OH2-glc-glc6-glc-rha10〔7〕C53H88O23-OH2-glc-glc6-glc-xyl11〔8〕C54H90O20-Hrha -glc-rha3｜2｜6rha-H 第3类绞股蓝皂苷结构通式及特点： 序号分子式C-位3β1920（S）2112〔7〕C48H80O192-glc-glc-CH2OH-glc-H13〔9〕C55H92O22CH3CO-glc-rha｜36｜2xy1-CH3-H-O-glc14〔9〕C54H92O22-glc-rha3｜2rha-CH3-H-O-glc15〔9〕C53H90O21-glc-rha3｜2xyl-CH3-H-O-glc16〔9〕C52H88O21-ara-rha3｜2xyl-CH2OH-H-O-glc17〔9〕C53H90O22-glc-rha3｜2xyl-CH2OH-H-O-glc18〔10〕
绞股蓝的功效及临床应用
绞股蓝的功效及作用 摘要：通过查阅近几年国内文献资料，进行分析整合后综述近年来绞股蓝在食品、临床功效等方面的进展。结果发现绞股蓝具有抗疲劳，降低过氧化脂质，促进细胞新陈代谢以及临床治疗气虚，阳虚，白发及防治老年病，抗癌等作用。同时还具有很高的食用价值。由此得出结论：绞股蓝既可作为药品如绞股蓝片，也可作为保健品如保健茶，饮料，食品附加剂,具有很高的开发利用价值。 关键词：绞股蓝；药食同源；功效；价值 前言 绞股蓝又名七叶胆，是葫芦科绞股蓝属植物。国内外学者已从该植物中分离出84种总皂甙,其中6种与人参皂甙相同,还有许多绞股蓝皂甙产生的次生甙,甙元和次级甙元与人参皂甙水解产物相同,并已证明其优良株系中人参皂甙的含量高于人参中的对应分子。绞股蓝具有多种生理活性,其抗血栓、降血脂、抗溃疡、抗疲劳、增加机体耐缺氧、耐高温能力、对心肌梗塞及心肌缺血再灌注损伤的保护作用以及防治糖皮质激素的副作用等方面的作用已得到药理实验和临床研究的证实，对绞股蓝作用机制的伤的保护作用研究亦日趋深入。现将其功效、临床应用及在食品方面的应用等综述如下。 一、主要功效及临床应用 （一）提高免疫力 1、双向调节免疫系统 绞股蓝能够提高巨噬能力，明显增高白细胞数，同时增加白细胞自身的吞噬功能，促进体内白介素的分泌，增加血清免疫蛋白的产生。 （二）调节内分泌 2、降血糖 绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官，使之不随年龄的增长而萎缩，维持内分泌系统的正常机能。正是由于绞股蓝的这种功效，所以它具有降血糖和改善糖代谢作用，是糖尿病人理想的药品和保健品。 3、调节女性内分泌 对痛经、月经不调和女性更年期综合症有很好的效果，还对女性由于内分泌失调引起的便秘、失眠、脸上色斑、痘点、脸色灰暗等有明显的效果。甘馨靓汤具有很好的调节女性内分泌失调的作用。 （三)治疗心脑血管疾病 4、降血脂 绞股蓝具有显著降低胆固醇（TCH）、甘油三脂（TG）、低密度脂蛋白（LDL）、升高高密度脂蛋白（HDL）、保护血管内壁，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用。绞股蓝可以调节氧在体内分解后产生的废物——脂肪酸，达到降血脂的目的。 5、降血压 绞股蓝具有明显降低血粘稠度、调整血压功能、同时能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐力，起到保护心肌的作用。 科学实验证：绞股蓝能降低脑血管及冠状血管阻力，增加冠状动脉血流量，减少心脏耗氧，绞股蓝的这一作用及效果超过人参皂甙。 绞股蓝的显著特点还在于，绞股蓝在降压的同时，并不影响脑血管血流量，因此绞股蓝对高血压、心血管痉挛性疾病及心功能不全的病人十分有益。在绞股蓝茶饮用一到二个月的时间以后，可以逐步减少甚至于不再使用降压药，而能保持血压稳定、正常。
叶片绞股蓝与龙须绞股蓝的区别
叶片绞股蓝与龙须绞股蓝的区别 绞股蓝类别 绞股蓝有四种：三叶绞股蓝，五叶绞股蓝，七叶绞股蓝，龙须绞股蓝。叶片绞股蓝是由绞股蓝后面的叶子制作成的 龙须绞股蓝是由绞股蓝最前面的嫩须制作成的 叶子是七片的就是七叶茶，如果叶子是五片的，就是五叶茶。 药用部位：绞股蓝全草都可以入药，但嫩叶的功效成份含量比根、茎高的多，药用价值最高，应用也最广泛，因为绞股蓝嫩叶的有效成份皂甙、多糖、黄酮、微量元素等要高的多，保健效果自然最好。绞股蓝叶片用作药用已经有几千年的历史了，因为叶子的有效成分含量最高。而从来没有拿绞股蓝龙须做药用的。细心的你可以上中药铺去看看，真正用作药用的都是绞股蓝叶片，没有用龙须的。只是因为绞股蓝龙须冲泡出来的样子比叶片好看，所以龙须才被炒的这么热。您要是为了好看，就喝龙须茶，要是为了治病保健养生，那就喝叶片茶，最好是野生甘味七叶绞股蓝，这个是绞股蓝中的极品。 绞股蓝具有如下的保健作用： ①健肠胃增进消化吸收：服绞股蓝后，肠胃蠕动加快，食欲增加耐饥渴的时间长，既治便秘又治便溏。
②补脑安神：对大脑皮层兴奋和抑制的反应能保持适当的平衡，对中枢神经有双向调节作用。具有优良的镇痛、安眠、抗紧张的功效。 ③护心保脉：在降低心肌壁紧张、缓和脑血管及外周血管阻力的基础上，能增强心脑活力，加大冠状动脉流量，缓和动脉硬化，促使整体循环更加旺盛而流畅。 ④调脂减肥：实验证明，不忌食肥腻而服绞股蓝组，与忌肉不服绞股蓝组，定期检查比较，体内胆固与中性脂肪含量相近。由此可见绞股蓝对人体内脂肪有良性转化调节作用。 ⑤健身强力：服绞股蓝与不服的老鼠比较，其游泳时间约长31-57%，而体力恢复也快得多，人服绞股蓝后，体力精力更加充沛，不易疲劳，即使疲倦了也易于恢复，从而工作效率大增。 ⑥抗过敏：人体某部分机能虚弱，会对某些物质产生过敏，而形成支气管喘息、皮肤丘疹、关节疼痛等症，绞股蓝对这些病效果颇佳。 ⑦抗癌：药理实验证明，绞股蓝既有防止正常细胞癌变，又有促使癌细胞逐渐恢复正常的功效，患鼠服绞股蓝组与不服组相比，癌瘤减轻44.8%，存活期延长53.3%。 ⑧抗衰美容：通过人体细胞培养试验表明：人的皮肤细胞和胎和肺细胞的再生次数为22代和51代，而在培养其中添加提取的绞股蓝皂甙，则可分别延长到27代和55代。由此证实绞股蓝有参与细胞复活的显著作用。常饮绞股蓝的人能加强血液循环，促进新陈代谢有规律地进行，从而保持和恢复皮肤的健美。”
绞股蓝的药理作用研究进展
绞股蓝的药理作用研究进展 李金青 杨洪军 作者单位:253013山东省德州市中医院 关键词 绞股蓝;绞股蓝总皂苷;药理作用 绞股蓝为葫芦科多年生草本植物G yno stemm a pentaphyl la (T hunb .)M ak i no 的根茎或全草,味甘、苦,性寒,有益气健脾、化痰止咳、清热解毒之功效。现代研究表明绞股蓝中含有皂苷、氨基酸、黄酮、糖和多种无机元素等,其中皂苷有80多种,6种与人参皂苷相似,绞股蓝的提取物具有抗疲劳、抗缺氧、免疫调节、降血脂、降血糖、保肝、抗溃疡等作用。本文对其药理作用作一综述,为进一步开发研究提供依据。1 对心脑血管系统的作用 1 1 对脑循环系统的作用 昆明种小鼠腹腔内注射绞股蓝总皂苷(GP )后,小鼠耳廓血管、脑膜血管的血流速度及流量明显增加,微循环微镜下可见小动脉血管交通支开放数明显增多,证明绞股蓝增加组织血流量与加快血流速度及增加脑动脉侧支循环有关,对缺血性脑损伤可呈现较好的防治作用[1]。GP 还可明显抑制谷氨酸引起的W i star 大鼠胚胎大脑皮层神经细胞内NO 、H 2O 2含量的升高,有效地防止线粒体膜电位的下降,从而提高细胞存活率,减少大脑皮层神经元的损伤[2]。 1 2 对心脏的作用 绞股蓝皂苷5,10m g /kg 静脉管注射,明显降低麻醉犬血压和总外周阻力,也降低脑血管及冠状血管阻力,增加冠脉流量,减慢心率,使心脏张力 时间指数下降,对心肌收缩性能和泵血功能无明显影响。绞股蓝总皂苷5m g /只,静脉注射,可对抗垂体后叶素引起蟾蜍心电图T 波的降低。绞股蓝皂苷静脉注射家兔3d 后,夹闭肠系膜上动脉复制肠缺血再灌注心肌损伤模型,利用M edlab U /4c 生物信号采集处理系统采集并分析,发现与静脉注射生理盐水的对照组比较,绞股蓝皂苷组左心室收缩峰压(LV SP )、室内压最大上升速率(+dp /dt m ax)、室内压最大值(V p m )均显著升高,室内压最大下降速率( dp /dt max )明显降低,表明绞股蓝皂苷可明显改善心肌的收缩功能,对损伤的心肌有保护作用[3]。 2 对血液系统的作用 2 1 对血脂的作用 GP 能够不同程度地降低高脂喂养的大鼠血清中的血清总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG )、低密度脂蛋白胆固醇(LDL C)浓度,尚可显著提高高密度脂蛋白胆固醇(HDL C ),并且可显著降低血浆内皮素(ET ),从而减少动脉粥样硬化的发生[4];用高脂乳剂灌胃的小鼠服用不同剂量复方绞股蓝胶囊后发现大、小剂量复方绞股蓝胶囊均能提高高血脂小鼠的超氧化物歧化酶(S OD )活性和降低血清过氧化产物丙二醛(M DA )含量,降低高血脂小鼠体重,对血脂(TC ,TG,LDL C)含量有明显降低作用,及对HDL C 有升高作用,表明绞股蓝提取物具有调节高血脂小鼠脂质紊乱作用[5]。 2 2 对血糖的作用 GP 体外对a 淀粉酶有一定的抑制作用,而淀粉酶可促进消化道内的淀粉水解为单糖,使单糖的吸收增加,血糖升高;G P 对四氧嘧啶致糖尿病大鼠灌胃后血糖水平有显著降低,提示GP 在体内外都有一定的降血糖 作用[6]。 2 3 对血液流变学的影响 绞股蓝可显著降低高脂血兔的全血黏度及血浆黏度、红细胞压积,提高红细胞变形能力,提示绞股蓝对血淤兔的血液流变学有明显的改善作用[7]。3 对呼吸系统的作用 绞股蓝在体外可减轻由石英(S i O 2)粉尘所致大鼠肺纤维化的肺泡巨噬细胞线粒体过氧化脂质(LPO )、谷胱甘肽过氧化物酶(GS H Px)以及肺泡巨噬细胞死亡率,减轻石英所致的肺纤维化[8]。 4 对消化系统的作用 4 1 抗溃疡作用 绞股蓝皂苷100m g /kg 对水浸造成的应激性胃溃疡有明显的保护作用,对照组的溃疡系数为20 08,绞股蓝皂苷(GP s)组为11 95,溃疡抑制率为40 49%,同样剂量连续5d ,对大鼠胃溃疡的治愈率为46 79%,如延长至15d ,可使治愈率提高至56 72%。大鼠醋酸性胃溃疡在给予冻干幽门螺旋杆菌(H P)后,胃黏膜溃疡面积明显加大,胃黏膜组织内白细胞介素 8(I L 8)、前列腺素E2(PG E2)和M DA 生成明显升高,S OD 含量明显下降;而再给予G P 后,结果显示,黏膜内M DA 生成抑制,IL 8,PGE2水平平行下降,SOD 活性提高,溃疡面积、溃疡面积百分率明显减小,有明显促进溃疡愈合作用[8]。 4 2 对肝脏的作用 GP s 能明显降低CC l 4诱导肝损伤升高的SGOT,S G PT,且可升高白蛋白/球蛋白(A /G )比率;使胶原质降低33%,病理学观察亦发现肝胶原质变薄。证实GP s 有保护肝脏和抗肝脏纤维化作用。用GP 对由四氯化碳致肝功能受损的W i star 大鼠灌胃,发现大鼠的血清谷丙转氨酶(A LT )显著降低,但与正常水平比较伤有差距,表明GP 只能减弱四氯化碳对肝功能的损害,而不能完全阻抑其对肝脏的毒性作用。而线粒体过氧化脂质(LPO )含量下降、谷胱甘肽过氧化物酶(GS H Px )活性增加,并接近正常水平,表明G P 在一定程度上能减弱四氯化碳所致大鼠肝脏脂质过氧化作用[8]。 4 3 对胆囊的作用 同时服用G P 和高胆固醇饲料的豚鼠与单纯服用高胆固饲料的对照组相比,胆汁中胆固醇的含量显著降低,胆汁酸含量显著升高,从而提高了对胆固醇的溶解能力,减少了因胆固醇过饱和而致结石的几率[9]。 5 对泌尿系统的作用 在大鼠被动型H ey m ann 肾炎模型,GP s 能减轻蛋白尿,降低血脂黏度,提高氧化能力并改善肾功能。G Ps 对灌服腺嘌呤所致的大鼠慢性肾功能衰竭、肾组织纤维化不仅具有抗纤维化作用,而且可使肾功能明显改善,血浆内皮素和肿瘤坏死因子含量明显降低,血红蛋白量明显升高。用G P 对单侧输尿管结扎(UUO )大鼠灌胃后,经测定发现与用标准饲料喂养的大鼠相比,肾组织结缔组织生长因子(CTGF )、转换生长因子 1(TGF 1)和a 平滑肌肌动蛋白(a S M A )及肾小管间质损伤指数明显降低,表明G P 能够抑制肾纤维化的进展从而保护肾功能[10]。 6 对中枢神经系统的作用
藤茶
藤茶- 中药材 【药名】藤茶烘干藤茶 【别名】霉茶叶。 【功效】清热利湿；平肝降压；活血通络 【科属分类】葡萄科 【主治】痢疾；泄泻；小便淋痛；高血压；头昏目胀；跌打损伤 【生态环境】生于海拔1300-1950m的山坡灌丛或山谷疏林中。 【资源分布】分布于西南及陕西、甘肃、湖北等地。 【出处】《中国中草药汇编》记载： 藤茶味甘淡，性凉，具有清热解毒，降暑生津，祛风湿，强筋骨，消炎利尿，抗心律失常，抗心肌缺血，缓解酒精作用等功效。长期饮用对皮肤癣癞，黄疸性肝炎，感冒风热，咽喉肿痛，急性结膜炎，痛疖，高血压，高血脂，高血糖，护扶养颜等都有极好作用。 藤茶- 喝藤茶的功效 “茶友”们相聚，一个话题——饮用藤茶的体会及种种妙处，常会被提及。渐渐地我萌发了一个念头，想进一步了解藤茶，认识藤茶，知其然还想知其所以然。经过一番寻觅探求，藤茶面貌逐渐清晰凸现。现将我所了解的藤茶的情况与诸君细细说来，供各位作保健养生之参考。 藤茶学名Ampelopsis grossedentata，中文植物名为显齿蛇葡萄，是属于葡萄科蛇葡萄属的一种野生藤本植物。地方名除了藤茶外，还有甘露茶、茅岩莓等。它主要分布在两广、两湖、云贵、江西、福建等省，生长在山坡混交林中，野生贮量大。 藤茶水浸出物中含有丰富的糖和氨基酸，包括人体必需的8种氨基酸，具有一定的营养保健作用。藤茶还含有大量的多酚及黄酮类化合物，这是藤茶具有某些医疗保健作用的重要的物质基础。 有学者研究认为：藤茶有消炎止咳祛痰作用，其祛痰止咳的作用与安妥明相似。实验表明，藤茶对金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、大肠埃希菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用。对食品中常见细菌的抑制作用优于常用的防腐剂苯甲酸。此外，藤茶具有防止动脉粥样硬化及降血脂、降血糖等作用。藤茶中含有大量的黄酮类化合物，其主体物质为二氢杨梅素，它对自由基的清除率高达73.3%～91.5%，可减轻机体内氧化损伤，具有抗衰老的作用。藤茶还能减轻动物肝组织的变性和坏死程度，有保肝护肝之作用。 长期饮用藤茶有无毒副反应，这是“茶友”们曾经十分关心的一个问题。专家对广西藤茶所含的黄酮类化合物进行长期毒性试验，结果表明：在大鼠身上未发现与毒性有关的明显病变，停药后也未见药物延迟性毒性反应。事实上，我国南方一些少数民族地区长年累月饮用此茶，尚未见到饮用藤茶出现不良情况的报道。藤茶不含鞣酸，不会影响蛋白质的消化与吸收，不会夺取体内作为造血原料的铁质;藤茶也不含有咖啡因一类具有兴奋作用的化合物，故对于贫血、睡眠质量不高等人，且又喜欢饮茶而不敢饮茶者，藤茶也许是一种理想的代用品。 少数人饮藤茶后会出现一种微弱的催眠现象。有一友人描述如下：藤茶饮后犹如冬日坐在朝南无风的墙角，沐浴在金色的阳光中，慵懒舒适，伴随着一种淡淡的睡意。总之，藤茶既有普通保健之功，又对某些疾病有医疗或预防作用，长期饮用又比较安全。可以说藤茶是大自然给我们的一种恩赐，“甘露茶”的说法并非妄语。不过根据有些“茶友”个人体验认为：此物虽属平和，阴盛阳虚者还需谨慎饮用。 三降 降血粘：抑制血小板聚集，降低血浆纤维蛋白原浓度，增强红细胞变形能力而起降血粘
丁香及其有效成分药理作用的实验研究(可编辑)
丁香及其有效成分药理作用的实验研究 维普资讯 ////0>. 丞堡匡堂瞳堂 . . . 细胞凋亡关系的研究.中国地方病防治杂志, 生出版社, .. , .,: . . 郭玲,钟学宽,周令望,等. 病毒致低硒低维 ,, : ? . 生素鼠心肌损伤的发病机制 .中国地方病防治 ,, ,. 杂志, ,: ? . 邓守恒,孙各琴.高硒情况下维生素对幼龄大鼠抗 .氧化作用的研究 .广东微量元素科学, ,:.,: ? .邹秋萍,侯淑萍,王瑞珍.病毒性心肌炎患儿血清肿卫文峰,张国成,许东亮,等.柴胡黄芩炙甘草对小瘤坏死因子一【的变化及维生素、的干预作用鼠心肌炎治疗作用的研究 .中国当代儿科 】.实用儿科临床杂志, , : ?. 杂志, ,: .苗艳波,师海波,孙英莲.高山红景天总甙的抗衰老王雪峰,郭津津,魏克伦,等.小柴胡汤分解剂抗柯萨奇病毒感染及其对心肌炎防治作用的研究 . 作用 .中药药理与临床, ,: ? .季宇彬.中药复方化学与药理 .第一版.人民卫中国医科大学学报, , : 一 . 收稿日期: 丁香及其有效成分药理作用的实验研究 臧亚茹 承德医学院附属医院,河北承德
【关键词】丁香;有效成分;药理作用 【中图分类号【文献标识码】【文章编号】 ? ? ? 十二碳三烯一卜醇, 一杜松油烯,【一石竹烯,对烯 丁香为桃金娘科植物丁香 基茴香醚等。此外,丁香中还含有山萘酚、鼠李素、齐墩的干燥花蕾,其味辛,性温,具有温中降逆,温肾助 果酸等黄酮成分。 阳之功效。现代药理研究表明,丁香具有抗菌、抗病毒、清 抗菌作用及机理 除自由基、镇痛、麻醉等作用,在疾病防治中具有良好的 丁香具有抗菌、消炎作用,且抗菌谱广泛。张西玲等 药理学基础和治疗作用。 通过对丁香、小茴香、肉桂、八角茴香四种中药挥发油 性状 体外抑菌实验发现:四种挥发油对大肠杆菌、痢疾杆菌、 本品略呈研棒状,长厘米,花冠圆球形,棕褐色 至褐黄色,质坚实,富油性,气芳香浓烈,味辛辣,有麻舌伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌在较低浓度时均有一定的抑 菌作用,对金黄色葡萄球菌抑菌作用最佳,以丁香、肉桂 感。 挥发油在体外抑菌效果最为显著,挥发油在较高浓度时 化学成分
绞股蓝的药理作用及开发价值
绞股蓝的药理作用及开发价值 刘金亮 （生命科学学院730070） 摘要：绞股蓝（Fiveleaf Gynostemma Herb）是葫芦科绞股蓝属的一种药用植物，对绞股蓝所含化学成分分析研究发现，其中含有的绞股蓝皂甙具有抗糖尿病、抗癌症、抗衰老、抗血栓、降血脂、抗疲劳、对心肌梗塞及心肌缺血再灌注损伤的保护作用以及消除激素类药物的毒害等多方面的作用，对绞股蓝皂甙的作用机理已经得到了普遍的研究，并且针对绞股蓝的药用作用，关于绞股蓝的应用开发也得到了很大的发展，但主要集中在绞股蓝制剂的制备方面。 关键词：绞股蓝；药用机理；开发应用 地球上记载的植物约有30余万种，我国地域辽阔，从寒温带直到热带，地形复杂，气候多样，是世界上植物生物多样性最丰富的国家之一,全国已知植物约有25700种,其中具有药用价值的植物包括383科,共11146种,常用的约有1000种，其中藻、菌、地衣类低等植物有459种,苔藓、蕨类、种子植物类高等植物有10687种，在这些药用植物中,临床常用的植物药材有700多种,其中300多种以人工栽培为主,传统中药材的80%为野生资源，有些药用植物为我国所特有,如人参、杜仲、银杏等（郑汉臣，2008），因此开发我国药用植物，发掘具有潜在药用价值的植物，具有非常重要的意义。 绞股蓝（Fiveleaf Gynostemma Herb），是葫芦科绞股蓝属多年生草质藤本植物，《中药大辞典》名七叶胆，别名五叶参、遍地生根、小苦药等，广泛分布于亚热带和北亚热带地区，与本科雪胆属及葡萄科等多种植物形态相似，根为须根系，须根白色，幼根纤细，老根稍粗；底下茎肉质，呈不规则圆柱体，幼茎细柔，具槽纹，五菱型富韧性；复叶鸟足状，互生，小叶卵状披针形；雌雄花序均圆锥状，花小，萼、冠均5裂，雌蕊5枚，子房2，常3室，稀为2室；果实为浆果球形，豌豆大小，熟时转变为黑色（刘敏华等，2001）。 现已从绞股蓝中分离鉴定了80多种与人参皂苷有类似骨架的达玛烷型绞股蓝皂甙(Gypenosides,GP),该皂甙使绞股蓝具有多种生理活性,包括抗糖尿病、抗癌症、抗衰老、抗血栓、降血脂、抗疲劳、对心肌梗塞及心肌缺血再灌注损伤的保护作用以及防治糖皮质激素的副作用等方面的作用，并且已经得到药理实验和临床研究的证实。随着对绞股蓝作用机制研究的日趋深入，绞股蓝更多重要药用作用的不断发现，对于开发和利用绞股蓝已经成为了一种趋
胶股兰
绞股兰 绞股蓝为多年生宿根植物，广泛分布于亚热带和北亚热带地区。性寒、味甘，有益气，安神，降血压之功效，民间称其为“神奇”的“不老长寿药草”，“星火计划”中将其列为“名贵中药材”之首位。有企业将其加工成绞股蓝茶，便于人们饮用。 中文学名：绞股蓝拉丁学名：Fiveleaf Gynostemma Herb 别称：七叶胆、五叶参、七叶参、小苦药等界：植物界门：被子植物门纲：双子叶植物纲目：葫芦目科：葫芦科属：绞股蓝属分布区域：亚热带和北亚热带地区 别名 七叶胆、五叶参、七叶参、小苦药、公罗锅底、遍地生根、神仙草、甘荼蔓。形态特征 皱缩，茎纤细灰棕色或暗棕色，表面具纵沟纹，被稀疏绒毛，复叶，小叶膜质，常5～7，少数9枚，叶柄长2～4cm，被糙毛；侧生小叶卵状长圆形或长圆状披针形，中央一枚较大，长4～12cm，宽1～1.3cm，先端渐尖，基部楔形，两面被粗毛，叶缘有锯齿，齿尖具芒。果实圆球形，直径约5mm，果梗长3～5mm。味苦，有草腥气。
三叶绞股蓝 七叶绞股蓝 五叶绞股蓝 草质藤本。卷须2叉，着生叶腋；野鸟足状复叶，有5~7小叶，具柔毛。雌雄异株；雌雄花序均圆锥状；花小，萼、冠均5裂；雌蕊5枚；子房2，常3室，稀为2室。瓠果球形，大如豆，熟时黑色。 龙须绞股蓝 地理分布
绞股蓝系葫芦科草质藤本植物，多分布于亚热带和北亚热带地区，我国绞股蓝资源极为丰富,主要分布在长江以南各省山区海拨300-3200米的山谷密林、丘陵、山坡和石山地区的阴湿地带，如湖北神农架山区带，湖南湘西南山区带，广西大瑶山，现陕西、湖北、浙江、江苏、山东等省有栽培。据普查考证，陕西秦岭因其独特的气候和相对优越的自然环境，非常适宜绞股蓝的生长，全世界有13个种系，我国有11个种系，秦岭有7个种系：（短柄绞股蓝、长柄绞股蓝、心籽绞股蓝、甜味绞股蓝、光叶绞股蓝、毛叶绞股蓝、喙果绞股蓝）。秦岭脚下部分县已被列入中国绞股蓝原产保护地和第一个有机绞股蓝基地（无化肥、农药污染）。绞股蓝有五叶、七叶、九叶以及苦味和甘味两种，其中九叶甘味绞股蓝皂甙含量最高，但我国境内非常少见，其次是七叶甘味绞股蓝，近年来，在湖南省西南山区地带发现了大面积的野生七叶绞股蓝，皂甙含量很高，湖南绥宁药用植物研究所以及清华大学中药现代化研究中心进行检测发现，皂甙含量高达８%~１２%以上，药用及保健价值非常高。 药用价值 功效成份 绞股蓝主要有效成份是绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙（多糖）、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等。 药用部位 全草都可入药，嫩叶的功效成份含量比根、茎高的多，药用价值最高。 性味与归经 ①寒；苦；归肺、脾、肾经。②苦、微甘，凉。归肺、脾、肾经。
丁香的药理研究现状
丁香的药理研究现状 This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020
丁香的药理研究现状 【摘要】桃金娘科植物丁香Eugenic caryophyllata Thunb以其干燥花蕾入药，其味辛，性温，中医认为具有温中降逆，温肾助阳之功效。现代药理研究表明，丁香具有抗菌、抗病毒、清除自由基、镇痛、麻醉等作用，在疾病防治中具有良好的药理学基础和治疗作用，被我国列为重点研究开发药材之一。本文主要从丁香的主要化学成分，以及近些年来对丁香的药理作用研究进行综述。 【关键词】丁香丁香酚药理作用 【中图分类号】 R96 【文献标识码】 A 【文章编号】 1671-8801（2014）05-0259-01 丁香（Flos Caryophylli）系桃金娘科植物，通常当花蕾由绿转红时采摘，用其干燥花蕾入药，又称公丁香。味辛、性温，归脾、胃、肺、肾经，系常用药材，具温中降逆，补肾助阳之功效。中医上多用于脾胃虚寒，呢逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛，肾虚阳痿等症。丁香因萼筒中存在油室结构，富含油质，主要为丁香油15%～20%，丁香油中主要成分为丁香酚（eugenol ） 64%--85 %，低的含%～62. 7%，含乙酞丁香酚（acetyleugenol） 7 %～15%，β-T香烯（ Ei-caryophylene）占9. 12%，以及其他少量成分如甲基正戊酮、苯甲醛、水杨酸甲酯等。因此丁香油的药理作用主要由以上3种主要成份引起。现就近年来对丁香及其药理作用的研究概况综述如下。 1 丁香主要成分研究 丁香挥发油是丁香的主要成分。邱琴等采用水蒸气蒸馏法从广东饶平及印度尼西亚产丁香干燥花蕾中提取挥发油，采用气相色谱一质谱法进行化学成分的分析。结果：从广东饶平丁香挥发油中共分离出26种物质，鉴定22个成分，占挥发油总成分的84%以上；印度尼西亚产丁香鉴定26个成分。广东饶平丁香挥发油中，含量最高的组分是丁香酚，相
绞股蓝的药理作用及临床应用
绞股蓝的药理作用及临床应用 摘要：目的：综述近年来绞股蓝在食品，药理，临床功效等方面的进展，以供研究和临床参考。方法：查阅近几年国内文献资料， 进行分析整合。结果：绞股蓝具有抗疲劳，降低过氧化脂质， 促进细胞新陈代谢以及临床治疗气虚，阳虚，白发及防治老年 病，抗癌方面有积极作用。同时还具有很高的食用价值。结论：可作为药品如绞股蓝片，也可作为保健品如保健茶，饮料，食 品附加剂。具有开发利用价值。 关键词：绞股蓝；药食同源；药理作用；临床应用； 前言 绞股蓝又名七叶胆是葫芦科绞股蓝属植物。国内外学者已从该植物中分离出84种总皂甙,其中 6 种与人参皂甙相同,还有许多绞股蓝皂甙产生的次生甙,甙元和次级甙元与人参皂甙水解产物相同,并已证明其优良株系中人参皂甙的含量高于人参中的对应分子。绞股蓝具有多种生理活性 , 其抗血栓、降血脂、抗溃疡、抗疲劳、增加机体耐缺氧、耐高温能力、对心肌梗塞及心肌缺血再灌注损伤的保护作用以及防治糖皮质激素的副作用等方面的作用已得到药理实验和临床研究的证实 , 对绞股蓝作用机制的伤的保护作用研究亦日趋深入。现将其药理作用,临床应用及在食品方面的应用等综述如下。 1.药理作用
1.1绞股蓝对动脉粥样硬化形成的拮抗作用 1.1.1调节脂质代谢 , 抑制过氧化物产生 AS发病的炎症学说认为血液中过多的脂质, 特别是 T渗入动脉壁引起了炎症反应 , 刺激结缔组织和细胞增生形成病灶。提出氧化型低密度脂蛋白 (ox - LDL) 对单核细胞具有趋化性 , 能刺激内皮细胞 (EC) 产生巨噬细胞集落刺激因子 (M - CSF) 和单核细胞趋化因子 (MCP) , 使单核细胞募集并分化成为巨噬细胞, 巨噬细胞吞噬脂质形成泡沫细胞。ox- LDL还可使病灶细胞分泌细胞因子和致炎因子促进 AS的形成和发展。丙二醛 (MDA) 的含量可反映机体内过氧化程度 , 间接反映血管老化的程度。生理状态下 , 人体虽有氧自由基 (OFR) 产生, 但能被体内的抗氧化酶系统清除不至于引起组织细胞出现过氧化导致损伤。过氧化物歧化酶(SOD) 是抗氧化酶系统的主要代表 , 是 OFR的清除剂 , 可抑制黄嘌呤脱氢酶转化为黄嘌呤氧化酶 , 从而抑制过氧化脂质反应 , 减少 OFR和 MDA的产生。发现大、小剂量复方绞股蓝胶囊均能提高高脂血症小鼠 SOD活性和降低MDA含量 , 降低高脂血症小鼠体重 , 对 TC、TG、LDL - C含量有明显降低作用及对 HDL - C有升高作用。发现不同剂量绞股蓝滴丸均可明显降低大鼠 TC、TG、LDL - C含量 ,升高 HDL - C, 使 LDL - C/HDL - C下降。发现由绞股蓝、银杏叶、丹参等组成的“绞股蓝复方”有预防食高胆固醇饵料兔发生高脂血症、动脉粥样硬化作用。彭世志等发现绞股蓝具有降低高脂血症患者 TC、TG、LDL - C和升高 HDL - C的功效。谭华炳等还发现“绞股蓝复方”能降低高脂血症患
藤茶的研究进展
藤茶的研究进展1 平政，蒋才武 广西中医学院，南宁（530001） E-mail：pingzheng@https://www.360docs.net/doc/b215142746.html, 摘要：本文从化学成分、药理作用和应用等方面概述了近年来对药食两用植物—藤茶的研究进展，提示了藤茶药用资源的研究开发前景。 关键词：藤茶，化学成分，药理作用，应用，研究进展 藤茶，学名为显齿蛇葡萄[Ampelopsis grossedentata (Hand-Mazz) W.T.Wang]，是葡萄科(Vitaceae Michx)蛇葡萄属(Ampelopsis)的一种野生木质落叶藤本植物，俗称山甜茶、甘露茶、白毛猴、白茶、白茶饼等，主要分布于我国湖南、湖北、云南、贵州、广东、广西、福建等地。我国壮族和瑶族百姓将其幼嫩茎叶，经揉制、干燥用于感冒、发热、风湿病、中暑、头晕、肠胃不适等症，至今已有数百年的历史。文献报道藤茶及其提取物有抗氧化、抗肿瘤、抗病毒、抗炎镇痛、广谱抗菌、降血糖、降血脂、保肝等作用。药理实验证明其功效主要是由黄酮类化合物尤其是二氢杨梅树皮素(Dihydromyricetin)和杨梅树皮素(Myricetin)所致。化学成分分析表明藤茶中黄酮总含量高达40%左右，其中二氢杨梅树皮素的含量20%以上，杨梅素的含量1.6%以上 [1]，这惊人的高含量预示着藤茶有极大的研究和应用前景。本文就近年来对藤茶的化学成分、药理作用和应用等方面进行的研究概述如下。 1. 化学成分研究 1.1 藤茶化学成分的种类 周天达[2]等从藤茶的乙醇提取物中分离出3,3’,5,5’7-六羟基-2,3-二氢黄酮醇，即二氢杨梅素(简称DMY}。何桂霞[3]等从藤茶的乙醇提取物中提取分离得另一种黄酮类化合物3,5,7,3,4,5－六羟基黄酮,即杨梅树皮素(简称MYR)。进一步从藤茶的乙醇提取物中分离出：4'-羟基－3－甲氧基异黄烷－7－0－a－L－鼠李糖(1→6)－β－D－葡萄糖甙即藤茶甙(grossedentataside)、橙皮素、二氢槲皮素、芹菜素、山萘酚[4][5]；从乙酸乙酯提取物中分离得到了槲皮素、槲皮素-3-O-?-D-葡萄糖苷，花旗松素、洋芹素、芦丁等黄酮类化合物和没食子酸、没食子酰-β-Ｄ-葡萄糖、没食子酸乙酯、棕榈酸、没食子酸甲酯[6][7]；从正定醇提取物中分离出4’-羟基-3’-甲氧基异黄烷－7－O－吡喃鼠李糖甙即藤茶素(grossedentatasin)[8]；从乙醚浸膏中分离得杨梅苷[9]；从石油醚提取物中分离得到?-谷甾醇、豆甾醇和齐墩果酸[4]。 显齿蛇葡萄中含有挥发油成分，从中分离出28种香气成分，主要有反-2-己烯醛、苯乙烯、三甲基－7－吡嗪、苯乙醛、α-萜品醇、水杨酸甲酯、香叶醇、紫罗酮、顺茉莉酮、雪松醇、6,10,14-三甲基地-十五烷酮等[10]；富含多种微量元素，Fe（245.00μg.g-1）、Cu(21.00μg.g-1）、Zn(56.60μg.g-1）、Ca(322.00μg.g-1）、Mg（2265.00μg.g-1）、Mn（600.00μg.g-1）、Se（0.18μg.g-1）、Na（62.50μg.g-1）、F（24.30μg.g-1）、I（0.21μg.g-1）、K（15625.50μg.g-1）及Co（0.50μg.g-1）[11]。熊皓平等[12]研究表明显齿蛇葡萄水浸出物近50％，多酚类化合物 1本课题得到国家自然科学基金(No. 20562002) 项目的资助。