种鸡营养对肉鸡生长性能的影响

?８?ＡｎｉｍａｌＳｃｉｅｎｃｅＡｂｒｏａｄＤｅｃ．２００１Ｖ０１．２８Ｎｏ．６

种鸡营养对肉鸡生长性能的影响

韩枫

（美国爱拔益加育种公司北京办事处，北京１０００２７）

中图分类号：Ｓ８３１．５文献标识码：Ｂ文章编号：１００２—６７４６（２００１）０６—０００８—０２

胚胎发育以及新生雏鸡生命开始最初数小时之内的生长和发育，几乎完全依赖于种蛋积蓄的营养。因此，初生雏鸡的生理状态必然受到种母鸡营养的极大影响。种母鸡的营养状况影响着雏鸡的出生活重、健康活力、早期采食行为以及雏鸡免疫力的水平。

这些影响大部分会伴随着肉鸡的整个一生。商品代肉鸡后天的营养和管理也许能够补偿种鸡先天营养不足或雏鸡出雏时状态不良等状况，然而此种补偿却很少能达到尽善尽美。雏鸡质量以及日后肉鸡的性能表现都是评估种鸡营养的重要参数。

由于涉及到许多营养成分以及许多生理和新陈代谢等机制，种鸡营养和肉鸡生产性能之间的关系显得尤为复杂。当然，最重要一点是，现代肉鸡品系中实际上尚有许多机理还未得到进一步的研究。在这一领域不太可能提供出简单的“投入一产出”的关系。

Ｉ饲料质量和组成成分

饲料原料和种鸡成品料都应保持高水平的质量。商品代肉鸡生产性能中极微小的变化很容易就会抵销所涉及的饲料成本。美国北卡州立大学的研究结果表明，种鸡饲料质量与肉鸡生产性能之间的内在关系；种母鸡采食黄曲霉菌毒素后，其生产出的雏鸡免疫力受到极为严重的破坏，黄曲霉菌毒素对鸡生长以及ｏ～１６日龄死亡率有着直接的影响。

对于许多饲料原料来说，特别是那些带有抗营养因子的原料，目前尚无证明种鸡采食这些原料后，是否会将抗营养因子传递给下一代。考虑种鸡生产性能和孵化率时，以玉米为基础的日粮要好于以小麦为基础的日粮。用玉米为基础日粮饲

收稿日期：２００１—０２—０５喂种鸡时，种蛋的蛋壳质量较高，因而孵化率有所提高；当然，种鸡可把一部分优势通过种蛋传递给下一代。

虽然对有关饲料中脂肪水平和脂肪来源的争论尚未停止，但我们认为种鸡饲料中脂肪添加应保持在较低水平（１％～３％），且最好使用不饱和植物油，而不使用饱和动物脂肪。密西西比州立大学最近的研究结果表明：种鸡饲料中脂肪种类的不同直接影响着种鸡的生产性能并影响到商品肉鸡的生产性能。该项研究工作对玉米油和禽类脂肪进行了比较，结果多数意见都支持使用不饱和脂肪。研究结果也在某种程度上支持使用以玉米为基础日粮，而尽量不使用以小麦为基础日粮。

２能量与蛋白质

种鸡日粮能量和蛋白质水平以及饲养管理的大部分效果都可以在种鸡生产性能中体现出来。加拿大的研究结果表明：种鸡日粮中多补充的能量会对肉鸡中公鸡的生长速率有某些效应。能量和蛋白质这两种因素都会影响到蛋重，再者影响蛋黄与蛋白的比例。

蛋白与蛋黄的比例会影响胚胎的发育，而且会影响雏鸡的生长。通过控制种鸡采食量，可控制体重，保持产蛋量和蛋重达到理想的水平。虽然体重控制的效果最初就能由种鸡的生产性能表现出来，但是体重控制的成功与否也可从良好的雏鸡质量和肉鸡的生产性能反映出来。

７０年代法国的拉比尔博士提出一种论点；种蛋蛋黄中应存在有大量氨基酸，氨基酸对孵化和雏鸡生长具有重大意义。当种鸡获得的蛋白质或氨基酸水平与雏鸡生长所需要的水平产生差异时，可以通过向种蛋内注射氨基酸加以弥补。该项研究需要进一步探讨，因为不断有实际生产报告称；种鸡摄入的蛋白质对下一代的生长具有一定的影响。

　万方数据

国外畜牧科技第２８卷第６期２００１年１２月?９。

３主要矿物质

钙：主要作用于蛋壳质量。通常，提高蛋壳质量会减少胚胎晚期死亡率，从而提高孵化率。钙的这一益处是否会传递给下一代，是否可以改进雏鸡的质量和生产性能尚未进行探讨。

磷：也作用于蛋壳质量，但它直接影响出雏时的雏鸡质量。实例（种鸡饲料中使用０．３５％～０．４０％有效磷）可以证实种鸡饲料中使用磷的水平较高，出壳雏鸡焚烧后的骨灰量有所增多。

拥有健康的骨骼对正在生长的雏鸡来讲十分重要，但用磷来改进骨骼状况是否有效尚未得到证实。种鸡日粮有效磷水平超出常规水平，会导致种蛋蛋壳变薄，孵化率降低。

虽然微量元素是胚胎发育的基本要素，一般情况下，由于价格低廉，使用量都能达到满足。然而最近几年，为有益于胚胎和雏鸡的发育，利用有机矿物质或矿物质螯合物来增加种蛋微量元素的含量，这一做法已得到广泛地讨论和推广。

硒已引起有关方面的特别注意，其原因在于有证据表明天然食品中硒的水平随着时间的推移正在逐步减少。使用有机硒可使种蛋含硒量有所提高。硒可提高孵化率的效果非常小，但确实存在。

４维生素

维生素是有关胚胎发育和鸡生长讨论最多的重点。由于考虑到最低成本的因素，维生素使用多大的量才能满足需要，这一点尚未有肯定的回答，乃至无法正确建立一个标准。营养学家切勿在种鸡饲料中滥用维生素。

种鸡饲料中维生素Ｅ的水平对肉鸡的生产性能影响最为明显，尤其影响着肉鸡的免疫系统。维生素Ｅ的效用已得到明确证实，其影响作用可从１日龄维持到１４日龄。

父母代种鸡日粮至少应含１００ｍｇ／ｋｇ的维生素Ｅ。如此大量的维生素Ｅ，其费用这几年却大大降低，种鸡饲料中增加５０～１００ｍｇ／ｋｇ的费用完全由提高０．１０％的孵化率或降低０．０３％肉鸡的死亡率所弥补。雏鸡免疫方面已有充分证据证明其有效益处，所以在实际生产中切勿冒风险使用较低水平的维生素Ｅ。

其它维生素也具有相似的争论。我们需要更多的现代品系肉鸡的试验数据，但我们必须认识到要找到明显的效果实属不易，测量种蛋维生素含量或主要的代谢中间产物会有助于评估生产鸡群摄入维生素的状况。表１为罗斯育种公司对种鸡日粮中维生素添加剂的建议。

表１种鸡日粮维生素添加量

维生素（每鞯粮）基嘉誉粮基尘耆粮维生素Ａｉ．ｕ．１３０００１２０００

维生素Ｄ３ｉ．Ｕ．３０００３０００

维生素Ｅｍｇ１００１００

维生素Ｋｍｇ。５．００５．００

维生素Ｂ１ｍｇ３．００３．００

维生素Ｂ２ｍｇ１２．０１２．０

烟酸ｍｇ５０．０５５．０

泛酸ｍｇ１２．０１５．０

维生素Ｂ６ｍｇ６．００４．ｏｏ

生物素ｍｇ０．３００．２５

叶酸ｍｇ２．ｏｏ２．ｏｏ

维生素Ｂ１２ｍｇ０．０３０．０３注：表１建议的维生素水平用于预产料和产蛋料。

５结语

上述特别强调的硒和维生素Ｅ的重要性提醒我们要注意胚胎组织和雏鸡质量。在这方面另外需要注意的营养成分还有类胡萝ｂ素。虽然类胡萝卜素产品在人类健康市场上价格持高不下，但它会在不远的将来用于饲料之中。

总之，要用良好且风险低的饲料来饲喂父母代肉用种鸡。商品代肉鸡生产性能就会得到提高。肉鸡性能中微小的改进完全可弥补种鸡饲料所增加的费用。在制定种鸡饲料配方时要坚决反对减少任何成本。

　万方数据

种鸡营养对肉鸡生长性能的影响

作者：韩枫

作者单位：美国爱拔益加育种公司北京办事处,北京,100027

刊名：

国外畜牧科技

英文刊名：ANIMAL SCIENCE ABRODA

年，卷(期)：2001，28(6)

引用次数：0次

本文链接：https://www.360docs.net/doc/c3982911.html,/Periodical_zgxmsy200106004.aspx

下载时间：2010年3月18日

AA+商品肉鸡生产性能标准

AA+商品肉鸡生产性能标准日龄温度湿度光照体重日增重克/只日累计料量次/日备注 13560-65245110108 23560-6524621114248 33460-6524761418428 43460-6523951922648 53360-65231152026908 63360-652313924291198 73360-652316526301498 83255-602319328321816 93155-602322532362176 103155-602325833402576 113055-602329436453026 123055-602333238513536 132955-602337341564096 142955-602341643614706 152855-602346246675374 162855-602351048726094 172855-602356050776864 182755-602361252827684 192755-602366654878554 202755-602372256919464 212655-6023779579610424 222655-60238396010211444 232655-60239006110512494 242655-60239636311013594 252555-602310276411314724 262555-602310936611715894 272555-602311606712117104 282555-602312286812719384 292555-602313976912519624 302555-602313677013320954 312555-602314387113722324 322555-602315107214023724 332555-602315837314425164 342555-602316577415026664 352555-602317317415028164 362455-602318057415829744 372455-602318807515931334 382455-602319547516532984 392455-602320297516734654 402455-602321047517436394

种鸡营养对子代生长发育的影响

种鸡营养对子代生长发育的影响一、前言鸡胚的发育和仔鸡孵出后的生长发育很大程度上依赖鸡蛋营养物质的沉积。因此，种母鸡营养大影响孵出时小鸡的生理状态，包括鸡只大小，活力状况以及免疫状态。过去十年，实际生产中人们越来越关注肉种鸡的表现，主要集中研究改善种鸡繁殖性能，但很少关注种鸡营养改善雏鸡的质量和子代生长性能，尽管这些因素能有效影响家禽业经济增长。其实，种鸡营养研究需求一直在提升，怎样用最低的饲料成本以获得最佳的生产和繁殖性能的目标越来越清晰，但其可能改进的空间却越来越小。查找文献发现，大多数可用的数据已过时，并且过多研究种鸡营养对受精率和孵化率影响，而对子代肉鸡生产性能的影响的研究较少。下文对种鸡营养对子代肉仔鸡机体生产性能和免疫功能等方面的影响进行了简单综述。二、母代营养对子代生产性能的影响 1.蛋白和能量表1列出了种鸡大量营养素（蛋白和能量）对子代生产性能影响相关文献。从表中很容易看出，蛋白质和能量现有的数据年代过早且时间间隔大，缺乏延续性。但鸡的遗传进展大大提高，这些旧的数据对现今遗传背景的种鸡并不是很适用。这些积极的想法要么成为家禽繁殖育种技术的一部分，要么因为遗传或饲养管理问题已经并摒弃。比如，一些营养调控措施已应用于实际饲粮配方中，比如降低产蛋后期饲粮粗蛋白含量。表1 种鸡饲粮蛋白和能量营养对子代肉仔鸡生产性能影响

2.矿物元素从表2列出的种鸡矿物元素营养对子代生产性能影响文献可看出，种鸡矿物元素营养研究进展缓慢。较近的两篇文献都是研究种母鸡饲粮添加有机锰、锌和铜对胚胎发育和子代生长发育的影响(Virden et al.，2003；Favero et al.，2013)。而且早期的文献多数针对缺乏症的研究，而不是以饲粮营养调控为目的。表2 种鸡饲粮矿物元素营养对子代肉仔鸡生产性能影响

20日龄的肉鸡成长可分为七个阶段

20日龄的肉鸡成长可分为七个阶段虽说原来有人提出养鸡7天定终身，这个观点到现在来看有点勉强。因为7天的鸡群各系统还正在发育，尤其是免疫系统。前三周是鸡雏免疫系统发育的关键，保健对鸡群免疫力和抗病力极其重要。肉鸡1-20日龄饲养管理可分成个阶段，每个阶段都有需要重点注意的问题，自测下，你的养鸡场在那个阶段躺枪了。阶段一：进鸡前的准备工作 1、进鸡前一天反复升温：舍内温度到34℃，手摸立柱、网架温暖，再降温到30摄氏度至入雏前2小时。 2、入雏前2小时，在舍内泼洒温水，以保障舍内湿度在55%-65%。

阶段二：雏鸡进舍后的工作尽量短时间内把鸡从鸡盒内放出，三小时内让鸡尽量散开活动采食喝水。雏鸡进舍后及时开水，鸡苗出壳24小时开食，开食盘撒开口料，开食盘要充足。弱雏要求温度略高。注意：温度表高度要与鸡背同高或略高。阶段三：雏鸡进舍24小时的工作雏鸡进舍后在这24小时内让鸡“饱负荷”的吃饱喝足。阶段四：雏鸡进舍7天后的工作

这六天保证湿度在60%左右，温度每天降0.3摄氏度。大部分养殖场在三日龄时都会开窗通风换气，注意：进来的风不能直吹到鸡群。 7日龄做首免时，一定要滴鼻、点眼，做完免疫当天不能扩群，晚上适当提高1-2℃。阶段五：雏鸡进舍8-10天的注意事项从第八天开始，开始控料，等鸡群把料吃干净，控料半小时，同时出现猝死鸡只后要开始控光。阶段六：14日龄左右需要重点做的工作此阶段鸡群很容易出现粪便不成形或粪便细而周边带水，黄白稀粪，鸡酱粪增多而且有气泡，若有此情况一定肠道与大肠杆菌同有。在一免过后管理不当的鸡群会出现呼吸道，若甩鼻的鸡群增加泰乐菌素等成分的药饮用四天。阶段七：16-20日龄需要注意的问题若21天防疫新城疫后，76小时候选择对流感、呼吸性传支病毒兼治的中药产品，此阶段在保障温度的同时通风逐渐加强。以上7个阶段，很多养殖场都因为太熟悉，而忽略了细节问题，21日龄以后重点防控在病毒病和肠道上，不论如何没有前21日龄的基础，

肉鸡采食量变化的信号与管理

肉鸡采食量变化的信号与管理肉鸡采食的目的是为了满足能量需要，同时也为了产生饱感。采食量受多种因素影响，包括肉鸡的体形和年龄、环境温度、活动性、繁殖周期的阶段、食物的外观和滋味等因素。一、采食量变化的主要影响因素 1.营养因素在正常情况下，代谢能增加，采食量下降。饲料合理均衡的营养浓度是决定采食量的前提。在非热应激条件下降低饲料营养浓度，鸡能够通过增加采食量来确保摄入足够的营养物质。相对低营养浓度饲料配方的关键为营养均衡，营养素消化利用率准确。虽然鸡采食量自我调节能力很强，但是饲料营养水平低，一般采食量超过145g·d-1·只-1，会造成因采食量过大而对消化系统带来的不利影响，从而造成生产性能的下降。 2.季节因素禽类羽毛厚且无汗腺，极易受高温的影响。随着温度的升高，鸡只采食量下降，一系列生理生化指标都受到影响，从而导致鸡的生产性能降低。鸡适宜温度为20~23℃。低于适宜温度，鸡体产生热量来保持体温（每低1℃，采食量增加1%），>26℃时，鸡体开始膨胀血管使血液到达鸡冠、髯和脚来加强散热。需要增加能量来散热，因此热应激时鸡需要更多的能量。寒冷季节，舍内温度<17℃时，应提高能量适当降低其他营养素的含量，确保产品的价格优势。炎热季节，应从营养水平进行适当调节，以减少热应激引起采食量降低而造成的损失。增加日粮能量的浓度，添加脂肪（油、脂）是增加日粮能量最有效的途径，脂肪增加适口性，并能减少体增热。控制蛋白质含量，提高蛋白质质量，添加合成氨基酸来提高日粮的氨基酸水平。刺激采食量可增加饲喂次数，在凉爽时间饲喂或在饲料中喷植物油、糖蜜甚至是清水。日粮中或饮水中补加碳酸氢钠能有效防止呼吸性碱中毒，但要减少日粮中食盐的含量。补充维生素C，总含量为200mg·kg-1饲料。考虑体内能量储备，热应激情况下，肉鸡只会动用自身储存的能量来维持生产，最有效的方法是降低饮水温度。饮水中加维生素D3是解决维生素D3缺乏的最好途径。 3.饲料颗粒性状颗粒料是全价料加上黏合剂调质后压制而成。颗粒大小可调，以适应不同鸡只的需要。一般肉鸡前期料（亦称育雏料或开食料）直径为0.1~0.2cm，后期料（亦称育肥料或宰前料）直径为0.3cm。发达国家的肉鸡饲养业普遍采用颗粒料，最大优点是确保肉鸡在食入饲料时，各种养分都被均衡地食入。颗粒料还可提高适口性，使肉鸡采食量增大，更容易达到肉鸡生产性能所要求摄入的营养成分，使鸡只无法挑食，减少了饲料的浪费。在制粒过程中由于要求温度较高，对沙门氏菌及其他有害菌也是一个灭菌过程。在颗粒料的加工过程中，使饲料中的碳水化合

肉种鸡生长发育的基本规律1

肉种鸡生长发育的基本规律1 2009-05-11 20:43 ●肉种鸡生理发育的特点 ▲ 小雏鸡的组织刚出生时不成熟，必须进一步分化成成长的组织，本过程只有在食欲形成后才能逐步完成。雏鸡采食到营养物质被吸收到大脑的生长区，刺激机体分泌生长素，鸡才能大量采食和生长。在自然界，老母鸡只有不断地诱导和调教鸡采食才能完成对食物的辨认，而在集约化饲养中发现雏鸡有天生嘬食东西的嗜好，在前3天可以完成对食物的辨别，否则将影响到雏鸡今后的生长。 ▲禽类的组织器官发育的顺序：消化系统骨骼系统肌肉系统N系统泌尿生殖系统▲雏鸡出生24小时后，羽毛、骨骼、肌肉、神经快速发育，至7天基本完成，10天后绝大部分组织由分化的组织变成生长组织。 ▲母鸡一生中有成千上万的不成熟卵细胞，在13周后部分开始发育至23周成成熟的卵细胞，但绝大部分不发育；公鸡在17周后精细胞开始形成。 ▲雏鸡在5日龄前无体温调节能力，对外界环境的变化依赖很大，管理不善将对肉鸡一生的生长发育影响很大。雏鸡5天前环境温度高时表现为张嘴呼吸，喉头颤动，5天后才有喘气的条件反射。 ▲肉种鸡各生理阶段生长发育的特点： ※1-10天雏鸡的开食、饮水、温度、湿度等管理对今后生长发育以及均匀度影响非常大，此阶段为肉鸡生长发育的基础。 ※10-12天雏鸡24小时的生物钟开始形成。 ※10-15天为雏鸡的肌腱形成期，如果本阶段管理不善，肌腱发育不良，腱鞘紧，腿病发生率高。 ※10-15天鸡的肠道生长速度较快。以上器官的发育成熟为今后18-22日龄快速生长做准备。 ※18-22天后鸡开始大量的采食，为22天后肉鸡的运动器官骨骼、肌肉地快速生长做好了准备。 ※22天后肌肉的生长比较快速。 ※22-56天骨骼生长非常快，完成形态、大小的85%，如果本阶段管理不善，易出现骨骼畸形、腿过长或过短的现象。 ※56-84天完成骨骼的95%。 ※1-70日龄鸡的生长速度比较快，对环境的要求严格，受环境的影响比较大，本阶段为肉鸡的生长反应期。 ※70-105天，本阶段对肉种鸡而言，因为限饲所以对料量的变化反应不明显，而在蛋鸡，此阶段几乎采料量是不变化的。种鸡从9周第3天开始更换第一根主羽，以后每两周更换1-1.5根，至22周加光时间剩 1.5-2根。公鸡70-84天性细胞突然增加几千万个就停止下来，从98天后公鸡的性激素快速增加。母鸡体内的卵细胞开始形成雌激素和黄体素，此可使母鸡耻骨间距开张到1-1.5指。本阶段从生长期转变为生殖阶段，鸡群比较兴奋，对周边的环境变化比较敏感。本阶段对饲料量的反应不敏感，料的多少对体重影响不大。 ※105-161天鸡有进入第二个快速生长阶段，本阶段增重主要以增加脂肪的储量为主，增重模式对今后的生产成绩有着较大影响。如果在119-126天体重每平一周，开产的时间

改善种鸡营养,提高雏鸡质量

改善种鸡营养，提高雏鸡质量好的初生重以及完全的营养储备、良好的健康状况和完善的免疫功能。有了这样一个基础, 再为雏鸡提供适当的饲养环境和营养水平, 商品肉鸡的生产性能才能达到最佳效果。胚胎及刚孵出的雏鸡的生长发育完全取决于种蛋的营养储备状况, 因此刚出生的雏鸡的生理状态受到种母鸡营养水平的极大影响。回顾一下种鸡营养, 肉种鸡的营养问题应该包含两个方面, 即饲料中各种营养素的含量和种鸡的饲料摄入量。这两方面应达到良好的平衡状态, 以确保鸡只每日营养摄入量准确无误。有一点我们必须清楚：给种鸡提供高质量的饲料而生产出的每羽雏鸡所花费的饲料成本, 相比于生产每羽肉鸡所花费的总的饲料成本而言是非常低的。Calin i(2006) 通过计算, 种鸡每生产一羽雏鸡的饲料成本只占生产一羽25KG 肉鸡所消耗的饲料成本的7% 。这就充分说明了种鸡饲料营养价值的重要性。肉种鸡饲料营养水平当考虑种鸡的饲料营养时, 营养学家必须密切关注种鸡饲料的每一种营养成分。首先来谈一下蛋白质, 很多研究结果表明产蛋期饲料中的蛋白质水平会影响雏鸡的初生重和最终的肉鸡生产性能。种鸡饲料中蛋白质含量和雏鸡初生重之间有明确的因果关系。根据这个情况, 种鸡饲料能量在2750 大卡/ 公斤时, 饲料蛋白质水平应该为15% 时最佳。必须切记的是: 这是最佳的蛋白质水平而不是最低水平。种鸡饲料蛋白质含量过高和过低同样对鸡群有害, 特别是在蛋白含量过高时, 受精率会下降。另外, 还必须注意饲料中蛋白质的质量, 营养学家应确保饲料中使用高质量的蛋白质来源, 而且氨基酸必须平衡。种鸡饲料中能量水平对雏鸡质量的影响不如对蛋白质研究得透彻。通过查阅各方面的资料, 种母鸡最佳的能量摄入量为440-480 大卡/羽/天时, 雏鸡的质量最佳。这相当于摄入 160-175 克/羽/ 天、能量为2750 大卡/公斤的词料。在考虑饲料能量时, 必须注意饲料中的脂肪成份, 特别是一些不饱和脂肪酸的需求, 如亚油酸等。这种必需脂肪酸对细胞膜的完整性、兔疫功能和胚胎的正常发育所必需的, 会直接影响到下一代雏鸡质量。在实际生产中, 词料中添加的脂肪量应保持在较低水平, 而且, 尽可能添加不饱和脂肪。矿物质, 特别是钙、磷、钠、钾、锰和氯参与了蛋壳的形成, 改善蛋壳质量从而提高种蛋和雏鸡质量。母源性磷水平的变化会影响到来源于初产母鸡的雏鸡骨路中的灰份。所以,种鸡饲料中必须提供适当水平的磷, 以确保雏鸡早期生长发育阶段骨髓的完整性。对于饲料中的矿物质研究, 最重要的是使用何种有效的化合物形式以提高母体将这些物质传输到组织、种蛋、胚胎内的能力。目前, 绝大多数都集中于抗氧化剂方面的研究, 以及硒的作用方面的研究。硒-蛋氨酸 a 能改善维生素 E 及种蛋、胚胎、10 日龄以内的雏鸡的抗氧化能力。补充锌-蛋氨酸和锰-氨基酸混合物可以提高雏鸡的免疫力和成活率。

鸡饲料的高效配制与使用

鸡饲料的高效配制与使用鸡的养殖是畜牧业中数量最多、发展最快的产业之一。养鸡技术也逐渐与国际接轨,大多数鸡场都趋于专业化、规模化，不论是鸡的品种培育,还是鸡饲料的配置、生产都离不开现代化的配套措施，因此现在的养鸡场已经不是过去一家一户的封闭生产，而是成为整个产业链的一部分，由种鸡场提供优质种鸡，专业饲料厂提供高效饲料，养殖场相当于饲料转换车间，将饲料转换为鸡蛋鸡肉产品，养鸡场一方面要扩大养殖规模，获得规模效益，更重要的是要大幅度提高单位养殖效益，引进优良品种，饲喂高效饲料，获得最大效益。因此配制高效饲料是整个养鸡产业中最重要的环节之一。所谓高效饲料就是根据鸡的品种和不同生长阶段，配置出各种营养元素齐全的饲料，也就是常说的全价饲料，它是根据动物的营养需要, 将多种饲料原料按一定的配方比例, 经工厂化生产的饲料产品。全价饲料可以满足动物除水以外所有的营养需要。饲料的高效不仅体现在各种营养元素要齐全，而且每种成分要均衡，符合鸡的各生长时期的不同需要，每种成分既不多，也不少，从而获得最高的养殖效率。现在的养鸡场可以实现肉鸡快速增重，蛋鸡产蛋量增加，高效饲料功不可没。今天我们将带您全面认识鸡饲料的高效配制与使用过程！

蛋鸡和肉鸡饲料的配制方案有所不同，但使用的原料却基本相同，主要有能量原料、蛋白质原料和各种添加剂。能量原料：鸡的一切生理活动，包括运动、呼吸、循环、排泄、神经系统、体温调节等都需要能量，可以说能量支配着鸡的整个生命。能量决定肉鸡的生长速度及后期增肥程度。对蛋鸡来说能量决定产蛋率。饲料消化后，会释放出能量，被鸡吸收利用。饲料中的能量主要来源于饲料中的碳水化合物和脂肪。一般将每千克鸡饲料中所含能量的多少称为代谢能，单位是兆焦每千克，它表示了鸡饲料中所含能量的比例。各种谷物类饲料中都含有丰富的碳水化合物：特别是玉米，其中所含的淀粉就是碳水化合物。常用的能量原料有玉米、麸皮和次粉。玉米是广泛利用的最经济的能量饲料，淀粉含量高达70%，玉米在各类鸡饲料中的配比在30%~70%。适口性好，是喂鸡最理想的能量饲料。次粉是小麦加工成面粉时的副产品，是较好的能量原料，也是饲料的天然黏合剂，一般配比不超过30%。麸皮是粗纤维含量较高的中低档能量原料。一定的粗纤维含量增加全价饲料容积，使鸡产生饱腹感。还能促进胃肠蠕动，确保肠道健康。蛋白质原料：蛋白质是含氮的有机化合物，除氮外，还有碳、氢、氧和少量硫，粗蛋白是含氮物质的总称，包括蛋白质和含氮物质，例如硝酸盐和氨化物。蛋白质是鸡饲料中最重要的营养物质，是细

蛋鸡、肉鸡家禽饲料原料中能量和营养成分的评估

蛋鸡、肉鸡家禽饲料原料中能量和营养成分的评估EVALUATING THE ENERGY AND NUTRITIONAL COMPOSITION OF FEED INGREDIENTS FOR POULTRY Nick Dale 佐治亚大学家禽科学系对于没有学过家禽饲养和家禽营养的人，这两个内容常常混淆不清。这是十分遗憾的，因为营养是家禽生产中最为基本的方面。饲养家禽的目的是利用鸡、鸭、火鸡等作为生化机器将我们称为“饲料原料”的物质中的蛋白质和氨基酸浓缩到可用于人营养的物质中去。我们的特定目的是从植物材料、有时还有动物副产品中取得蛋白质，借助家禽的帮助将其转化为蛋和肉。营养过程是极为复杂的，牵涉到很多生化问题，而实际的养鸡技术则是容易理解的。不同类型的家禽（产蛋鸡、肉仔鸡等）有特定的营养需要。这些需要是很符合逻辑的。比如，一只肉仔鸡雏鸡要在生命的第一周内使体重增加两倍，其蛋白质需要量当然要比一只待屠宰的大鸡高得多。而一只每天产一个蛋的母鸡则需要大量的钙来形成优质的蛋壳。过去75 年以来，已弄清了家禽对大约40 种营养素的需要量，有时对这些需要量做些修正以反映遗传上的进展。营养的第二个组成部分是把这些营养素以经济的方式提供给鸡。为此，应对一切可用作饲料原料的物质进行评估，并将其营养含量做成文献。这些饲料原料的各种化学成分对于鸡的生长和蛋的合成都具有特殊的作用。把这想象成一个和盖房子大致相同的过程会有助于我们的理解。首先必须有非常坚固的基础和框架。在鸡，这就是骨骼。在框架上再装置墙壁、天花板等材料。在鸡，就可比作附着在骨骼上的肉和羽毛。在我们的建筑工程中，需要用大量的能量把建筑材料安放到位。同样，鸡也需要能量来维持其身体和构建蛋白质。对饲料原料的能量和营养素进行量化是绝对必要的，因为这些物质在日粮中的缺乏和过剩都不利于鸡达到最佳的性能。为了正确地为禽群配制饲料，营养学家懂得每种原料的营养成分是很重要的。本报告的目的是回顾一下，营养学家应如何定量评估饲料原料的能量和营养素以便确信其配制的饲料能满足家禽的营养需要。

肉鸡养殖技术,肉鸡养殖方法

肉鸡养殖技术要点《农业正版VCD光盘——肉鸡养殖技术套装》(4片/套+书籍一套，168元包特快专递邮费）本片教您如何创办、管理好一个肉鸡养殖场。内容包括：场址选择与鸡场布局；肉鸡优良品种与引种措施；肉鸡的营养与常用饲料配方；养鸡场的日常饲养管理；肉鸡的孵化技术；肉鸡的育雏技术；肉鸡的育肥技术；肉鸡疾病综合防治技术。《CCTV7农广天地正版VCD光盘——蛋鸡养殖技术大全（套装）》(4片/套+配套书籍=168元包特快专递邮费)蛋鸡从出壳到淘汰大约需要饲养72周，故有蛋鸡饲养500天之说。根据蛋鸡生长发育的特点和规律可将蛋鸡饲养划分为不问的几个饲养管理阶段。要想使蛋鸡的高产性能充分发挥，以获取最佳的饲养效益，除品种因素外关键在于熟悉并掌握蛋鸡在不同生长阶段的需求和饲养管理技术要点。《CCTV7农广天地正版VCD光盘——科学养鸡系列》（4片/套，108元含特快专递邮费）内容包括：简易节能开放型鸡舍，鸡孵化技术夏季维持蛋鸡稳产高产技术，绿色肉鸡配套笼养技术肉鸡养殖技术，蛋鸡增效要点。《CCTV7中国农影音像出版社正版VCD光盘——良种肉鸡配套饲养技术（1-2）》（2片/套，78元含特快专递邮费）讲授：1、现代规模肉鸡饲养；2、肉鸡饲养的基础设施；3、肉种鸡平养；4、肉鸡

孵化技术；5、肉种鸡笼养；6、商品肉鸡饲养；7、疫病综合防治；8、全价配合饲料应用《正版农业技术光盘——疫苗与疾病防治》（4片/套，108元含特快专递邮费）（1）疫苗使用现状；（2）根据鸡病的流行程度，及初发还是再发选择疫苗；（3）接种后家禽的反应《CCTV7农广天地正版VCD光盘——养鸡技术》（5片/套，128 元含特快专递邮费）本片共分六个专题详细介绍了养鸡的技术环节和管理措施。主要包括：养鸡的基础知识和养鸡生产必须准备的条件，鸡的孵化和鸡的育雏，育成鸡的饲养管理，蛋鸡和肉鸡的生产技术等内容。适合家庭和规模养鸡专业户使用学习。《CCTV7农广天地正版VCD光盘——养禽学》（5片/套，128元含特快专递邮费）重点讲授鸡的外貌和生理特征，鸡的品种，鸡的饲养环境和养鸡设备，鸡的遗传繁育体系，鸡的营养与饲料配合技术，鸡的繁殖与人工授精技术，蛋鸡、肉鸡饲养管理技术，鸡场的经营管理及卫生防疫，鸭、鹅、鹌鹑、鹧鸪、孔雀、鸸鹋、鸵鸟、肉鸽生产技术等内容。《CCTV7农广天地正版VCD光盘——山鸡养殖》（野鸡养殖技术）（68元含特快专递邮费）山鸡，学名环颈雉，也叫雉鸡，是一种具有观赏、药用和食用价值的特种禽类。山鸡的全身是宝。山鸡肉营养丰富，各种维生素成分含量多，而且是高蛋白低脂肪的上等美味；常吃山鸡肉可以健身强体、益寿延年，还可使人聪明。本片介绍：1、“棚架式”鸡舍的建造；2、引种；3、孵化前的准备工作；4、孵化程序；

鸡鸭鹅鱼饲料配方

鸡鸭鹅鱼饲料配方肉鸡饲料参考配方 1(肉雏鸡的饲料配方 (1)玉米55.3%，豆粕38%，磷酸氢钙1.4%石粉1%，食盐0.3%，食用油3%，预混料1%，“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”6斤)适量。 (2)玉米54.2%，豆粕34%，菜粕5%，磷酸氢钙.5%，石粉1%，食盐0.3%食用油3%预混料%，“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”6斤)适量。 (3)玉米55.2%，豆粕32%，鱼粉2%，菜粕4%，磷酸氢钙1.5%，石粉1%，食盐0.3%，食用油3%，预混料1%，“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”6斤适量。 (4)全价小鸡料100%(100市斤)，“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”6斤)适量。 2.肉中鸡的饲料配方 (1)玉米58.2%，豆粕35%，磷酸氢钙1.4%，石粉1.1%，食盐0.3%，油3%，添加剂1%，“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”10斤)适量。 (2)玉米57.2%，豆粕31.5%，菜粕5%，磷酸氢钙1.3%，石粉1.2%，食盐0.3%， “生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长油2.5%，添加剂1%，液”10斤)适量。 (3)玉米57.7%，豆粕27%，鱼粉2%，菜粕4%，棉粕3%，磷酸氢钙1.3%，石粉1.2%，食盐0.3%，油2.5%，添加剂1%，“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”10斤)适量。

(4)全价中鸡料100%(100市斤)，“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”10斤)适量。 3.肉大鸡的饲料配方 (1)玉米60.2%，麦麸3%，豆粕30%，磷酸氢钙1.3%，石粉1.2%，食盐0.3%，油3%，添加剂1%，“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”12斤)适量。 (2)玉米59.2%，麦麸2%，豆粕22.5%，菜粕9.5%，磷酸氢钙1.3%，石粉 1.2%，食盐0.3%，油3%，添加剂1%，“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”12斤)适量。 (3)玉米60.7%，豆粕21%，鱼粉2%，菜粕4.5%，棉粕5%，磷酸氢钙1.3%，石粉1.2%，食盐0.3%，油3%，添加剂1%，“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”12斤)适量。 (4)全价大鸡料100%(100斤)，“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”12斤)适量。将上述饲料混合均匀兑水(饲料相同重量)打堆覆盖1小时以上，即可饲喂。饲养诀窍:小鸡在出生三天左右时，按照每1000只鸡注射一盒“一针肥”(用蒸馏水、氯化钠注射液、葡萄糖注射液稀释200,500倍后注射)，配合拌和“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”(或“高效保健促长液”)的饲料，疾病极少、成活率极高，生长快，较常规养殖的鸡相比较，能提前7,15天出栏，鸡场臭味基本消除，效益显著提高，养殖轻松。典型示范养鸡技术请看后面内容。肉鸭饲料参考配方雏鸭(1,25日龄):玉米50%、菜籽饼20%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉6.5%、骨粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5%，添加剂1%，“生物催肥精”+“粗饲料降解

肉鸡养殖流程

肉鸡养殖小知识、一、饲养前期（0－10日龄）主要控制沙门氏菌和大肠杆菌。死亡率一般在2％－3％左右，约占全期死亡总数的30％。1）主要原因种鸡带菌，垂直传播；孵化厅条件差，消毒不彻底；育雏条件差，温度忽高忽低，尤其用煤炉取暖，粉尘大，通风不良等。 2）处理办法从正规的、条件好的孵化场进雏。改善育雏条件，改用暖风炉取暖，减少粉尘，保持适宜的温、湿度，切记温度忽高忽低，以防感冒。用药要及时，选药要恰当。同时，喂一些扶壮的营养添加剂，如新肥壮、葡萄糖、电解多维、育雏宝等，以提高雏鸡抗病力，一般用药3－5天即可大大降低死亡率。二、饲养中期（20－40日龄）主要控制球虫病（地面平养）、支原体和大肠杆菌，同时密切注意法氏囊炎。死亡率一般在3％左右，约占全期死亡总数的35％。 1）主要原因鸡舍型料潮湿，特别在寒冷的冬季和阴雨季节；饲养密度大，免疫、分群等应激因素，对鸡群惊扰频繁；不注重环境消毒，抗菌素使用不合理等。 2）处理办法 l改善鸡会条件，加大通风量(以保证温度为前提），控制温度，保持垫料干燥，经常对环境、鸡群消毒。 2 免疫、分群前给一些抗应激、增强免疫力的药物并尽量安排在夜间进行，”以减少应激。 3)、用药预防 l 预防球虫应选择几种作用方式不同的药物交替作用，注意耐药性及药物残留，有条件的采用网上平养，使鸡与粪便分离，减少感染机会。 2对大肠杆菌用药，要选择高敏药物，剂量要走，疗程足够。切记试探性用药，以免延误最佳治疗时期，造成不应有的损失。 3由于新城疫、支气管炎活苗对呼吸道影响较大，所以免疫后应马上用一次防呼吸道、支原体的药物。法氏囊活苗时肠道有影响，易诱发大肠杆菌，因此免疫后要用一次修复肠道的药物。 4、如果有法氏囊炎发生，应及时用药物治疗，早期可肌注高免卵黄抗体。一定要控制住，否则后期非典型新城疫发生的机率很大。三、饲养后期（ 45日龄／出栏）主要控制大肠杆菌、非典型新城疫及其混合感染。死〔率一般占 34％左右，约占全期死亡总数的35％。 l 主要原因鸡会环境恶化；中期大肠杆菌、呼吸道病没有控制住；特别是中期发生法氏囊炎的鸡群，由于免疫器官被抑制很易诱发非典型新城疫，而临床多表现为大肠杆菌的病变，忽视了新城疫的治疗造成大量死亡。 2 处理办法 1）改善鸡舍环境，增加通风量，勤消毒。用2－3种消毒药交替使用。注意免疫前后2天不能搞环境消毒。 2）作好前中期的新城疫免疫工作，程序合理。方法得当，免疫确实。 3）预防用药，此时用药要把抗菌素与抗病毒药联合使用。切记顾此失彼，并注意停药期。 4）喂益生素，调整消化道内环境，恢复菌群平衡，增强机体免疫力。大棚肉鸡的疾病防疫程序

鸡饲料配方

一、蛋雏鸡的饲料配方 1、玉米62%，麦麸3.2%，豆粕31%，磷酸氢钙1.3%，石粉1.2%，食盐0.3%，添加剂1%。 2、玉米61.7%，麦麸4.5%，豆粕24%，鱼粉2%，菜粕4%，磷酸氢钙1.3%，石粉1.2%，食盐0.3%，添加剂1%。 3、玉米62.7%，麦麸4%，豆粕25%，鱼粉1.5%，菜粕3%，磷酸氢钙1.3%，石粉1.2%，食盐0.3%，添加剂1%。二、蛋鸡育成鸡的饲料配方 1、玉米61.4%，麦麸14%，豆粕21%，磷酸氢钙1.2%，石粉1.1%，食盐0.3%，添加剂1%。 2、玉米60.4%，麦麸14%，豆粕17%，鱼粉1%，菜粕4%，磷酸氢钙1.2%，石粉1.1%，食盐0.3%，添加剂1%。 3、玉米61.9%，麦麸12%，豆粕15.5%，鱼粉1%，菜粕4%，棉粕2%，磷酸氢钙1.2%，石粉1.1%，食盐0.3%，添加剂1%。三、产蛋鸡的饲料配方 1、玉米58.4%，麦麸3%，豆粕28%，磷酸氢钙1.3%，石粉8%，食盐0.3%，添加剂1%。 2、玉米57.9%，麦麸4%，豆粕21.5%，鱼粉2%，菜粕4%，磷酸氢钙1.3%，石粉8%，食盐0.3%，添加剂1%。 3、玉米57.4%，麦麸3%，豆粕20%，鱼粉2%，菜粕4%，棉粕3%，磷酸氢钙1.3%，石粉8%，食盐0.3%，添加剂1%。注：以上的添加剂含氨基酸、维生素微量元素和生长促进剂。

实验分组：挑选健康的鸡只12笼26日龄的肉鸡，每笼9只鸡，共108只鸡。分为4组，三个实验组和1个对照组。每组选用3个鸡笼，共27只鸡。实验组分别在颗粒饲料中人工拌入0.1%（低含量益生素组）0.2%（中含量组）、0.4%（高含量组）和对照组饲料不做任何处理。试验前、后对每笼的鸡逐只进行称重、记录。增重组方：每公斤微生态制剂含好氧产酸芽孢菌（108/g）+厌氧产酸芽孢菌（108/g）+酵母菌（108/g）+50g糖精+低聚寡糖为载体最好把浓缩液烘干后也加进去圣体大王 2018-01-04 9:34:35 低聚寡糖可以是低聚果糖圣体大王 2018-01-04 9:35:35 鸡的数量也可以减少点。但需要是单数圣体大王 2018-01-04 9:36:51 每天记录各组鸡饲料的消耗量如有侵权请联系告知删除，感谢你们的配合！

黄羽肉鸡营养与饲料技术研究动态

黄羽肉鸡营养与饲料技术研究动态 1国外肉鸡营养与饲料研究发展动态 2012年，国际上关于优质鸡营养与饲料方面的研究较少，仅见3篇相关的研究报道。Laudadio等研究了豌豆替代豆粕对珍珠鸡生长性能和胴体品质的影响。Rikimaru等发现胆囊收缩素A型受体与日本本地鸡（Hina-dori）生长性能之间存在高度相关性，可用于改善肉鸡生长性能。Saika等分离并比较了商品鸡和印度本地鸡大肠杆菌及其志贺样毒素的分子特性。 2国内黄羽肉鸡营养与饲料研究最新进展 2.1黄羽肉鸡营养与饲料在营养需要方面，国内学者主要研究了不同生长阶段岭南黄羽肉鸡钙、微量元素硒、维生素A、维生素E、核黄素需要量，如皋黄鸡代谢能需要量以及文昌鸡粗蛋白需要量。饲料资源开发与利用方面，阮栋等报道了饲粮棉粕水平对1-21日龄黄羽肉鸡生长性能、血液生化和棉酚残留的影响。Tang等和闫理东等研究了发酵棉粕代替豆粕对黄羽肉鸡生长性能、血清生化指标和免疫功能的影响，表明6%添加量效果最佳。新型饲料添加剂开发应用方面，主要集中在益生菌、酶制剂、植物提取物、中草药制剂、硫辛酸、山梨酸、α-酮戊二酸等绿色安全饲料添加剂的开发与应用，相关研究报道多达17篇。 2.2肉鸡营养代谢及调控国内黄羽肉鸡营养代谢及调控主要集中在以下几个方面：①肉鸡营养代谢程序化研究：饲粮代谢能、蛋白质水平对子代生长性能、屠宰性能和肉品质的影响，不同硒源对母代及子代抗氧化酶基因表达的影响，以及母体瘦素对子代肝脏瘦素分泌、脂质代谢和相关基因mRNA 表达的调控；②营养与免疫研究，特别是营养素调控肉鸡肠道健康的研究：益生菌、酪酸梭状芽孢杆菌、L-茶氨酸对岭南黄鸡生长性能、免疫功能和盲肠菌群的影响，早期限饲降低黄鸡胃肠道肌肉卫星细胞的活力和基因表达；③肉品质的营养调控研究：比较北京油鸡与AA 鸡肌肉代谢、肌肉组织学和肉品质的差异以及二者脂肪酸合成酶基因表达的不同，测定江村黄鸡肌肉肌酐酸和脂肪酸含量，采食蝗虫提高散养青脚麻鸡肌肉抗氧化性能和货架期；④应激的营养调控研究：通过全球基因表达分析证实CYP基因在淮南麻鸡冷应激中发挥主要作用。 3存在问题与发展建议为满足黄羽肉鸡市场发展需要，应对饲料资源短缺难题，需加强对本地饲料资源营养价值和安全性评价、对饲料霉菌毒素污染与解毒技术的研究。随着黄羽肉鸡产业的快速发展，应继续加强通过饲料营养调控，缓解各种应激、改善肉品质、延长货架期领域的研究。

鸡鸭鹅鱼饲料配方

肉鸡饲料参考配方 1．肉雏鸡的饲料配方（1）玉米55.3%，豆粕38%，磷酸氢钙1.4%石粉1%，食盐0.3%，食用油3%，预混料1%，“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”（或“高效保健促长液”6斤）适量。（2）玉米54.2%，豆粕34%，菜粕5%，磷酸氢钙.5%，石粉1%，食盐0.3%食用油3%预混料%，“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”（或“高效保健促长液”6斤）适量。（3）玉米55.2%，豆粕32%，鱼粉2%，菜粕4%，磷酸氢钙1.5%，石粉1%，食盐0.3%，食用油3%，预混料1%，“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”（或“高效保健促长液”6斤适量。（4）全价小鸡料100%（100市斤），“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”（或“高效保健促长液”6斤）适量。 2.肉中鸡的饲料配方（1）玉米58.2%，豆粕35%，磷酸氢钙1.4%，石粉1.1%，食盐0.3%，油3%，添加剂1%，“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”（或“高效保健促长液”10斤）适量。（2）玉米57.2%，豆粕31.5%，菜粕5%，磷酸氢钙1.3%，石粉1.2%，食盐0.3%，油2.5%，添加剂1%，“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”（或“高效保健促长液”10斤）适量。（3）玉米57.7%，豆粕27%，鱼粉2%，菜粕4%，棉粕3%，磷酸氢钙1.3%，石粉1.2%，食盐0.3%，油2.5%，添加剂1%，“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”（或“高效保健促长液”10斤）适量。

（4）全价中鸡料100%（100市斤），“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”（或“高效保健促长液”10斤）适量。 3.肉大鸡的饲料配方（1）玉米60.2%，麦麸3%，豆粕30%，磷酸氢钙1.3%，石粉1.2%，食盐0.3%，油3%，添加剂1%，“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”（或“高效保健促长液”12斤）适量。（2）玉米59.2%，麦麸2%，豆粕22.5%，菜粕9.5%，磷酸氢钙1.3%，石粉1.2%，食盐0.3%，油3%，添加剂1%，“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”（或“高效保健促长液”12斤）适量。（3）玉米60.7%，豆粕21%，鱼粉2%，菜粕4.5%，棉粕5%，磷酸氢钙1.3%，石粉1.2%，食盐0.3%，油3%，添加剂1%，“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”（或“高效保健促长液”12斤）适量。（4）全价大鸡料100%（100斤），“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”（或“高效保健促长液”12斤）适量。将上述饲料混合均匀兑水（饲料相同重量）打堆覆盖1小时以上，即可饲喂。饲养诀窍：小鸡在出生三天左右时，按照每1000只鸡注射一盒“一针肥”（用蒸馏水、氯化钠注射液、葡萄糖注射液稀释200～500倍后注射），配合拌和“生物催肥精”+“粗饲料降解剂”（或“高效保健促长液”）的饲料，疾病极少、成活率极高，生长快，较常规养殖的鸡相比较，能提前7～15天出栏，鸡场臭味基本消除，效益显著提高，养殖轻松。典型示范养鸡技术请看后面内容。肉鸭饲料参考配方雏鸭（1～25日龄）：玉米50%、菜籽饼20%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉6.5%、骨粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5%，添加剂1%，“生物催肥精”+“粗饲料降解

肉鸡饲料中添加油脂的副作用与调控

肉鸡饲料中添加油脂的副作用与调控 1：油脂的添加比例在1%——6%时效果显著，超过10%时，出现食欲降低或腹泻 2：前期饲料中添加1.8%的油脂时，猝死率为3.94%. 3：油脂添加量一般控制在3%以下. 4: 考虑到日粮经济和肉鸡肉鸡生长发育阶段，一般前期日粮添加0.5%—2%、中期添加1%—3%、后期添加2%—4%. 5: 生产颗粒饲料时，把油脂的30%加入到颗粒饲料中，另70%喷到颗粒饲料表面上，从而提高适口性。 6：动植油脂混合添加，效果优于单独添加。植物油与动物油脂比例为0.5:1—1:1添加适宜。7：预防肉鸡猝死添加0.5%碳酸氢钠、硫酸钠、0.3%氯化钾、碳酸氢钾3.6千克/吨等调节电解质平衡，预防猝死发生; 在每千克饲料中添加生物素300微克以上，有效减少该病的死亡率《认为有效方法》。心速宁口服液0.01毫升，有效降低该病发生 8: 添加0.15——0.25的柠檬酸预防热应激 9：脂肪在代谢过程中产生的代谢热低于碳水化合物 10：摘自《养禽与禽病防治3的36页》怎样给肉鸡配用油脂饲料中国养殖网2010-1-29 8:45:04 种类与添加量油脂饲料包括动物油和植物油。动物油如猪油、牛油、鱼油等，其代谢能在33.5兆焦／千克以上，植物油如菜籽油、棉籽油、玉米油等代谢能较低，也在29.3兆焦／千克。一般来讲，肉鸡日粮中油脂的最佳配比为：前期0.5％，后期5％~6％。添加使用方法因油脂黏性大，添加时要先加热熔化，再由少到多加入粉料，均匀拌和，逐渐扩大稀释，最后与剩余日粮的其他部分混匀，切忌将油脂直接与添加剂混合，以防黏结成琼，无法拌匀。也可用喷雾器把油脂均匀地喷洒到颗粒饲料表面。有条件生产颗粒饲料的，也可把添加量的30％油脂加入到颗粒饲料中，另70％喷到颗粒料表面，从而提高适口性。应注意的问题一、不可使用变质油脂。二、要注意日粮中营养的平衡。油脂添加以后，由于提高了日粮中的能量水平，饲料中其他营养成分也要作相应的调整，特别是要保持蛋白能量比不变。三、饲养储存时间不宜过长。储存时间过长或在高温条件下存放易发生酸败。一般来讲，含油脂饲料夏天储存不要超过7天，冬天不超过21天。四、饲料中应加入抗氧化剂，以防止酸败。饲用油脂的营养价值中国养殖网2009-11-9 9:31:29 饲用油脂的价值主要表现在其代谢能价值。近年的研究表明，原来的代谢能体系低估了油脂的能量价值，主要是油脂具有“额外热能效应”和“额外代谢效应”。额外热能效应是指饲料合成体内脂肪时所需的能量相对较少，但油脂却能提供较高的净能值。额外代谢效应是指消化饲料养分时所出现的正效应，因此油脂可以改善饲料报酬。Mattos提示，添加脂肪提高整个日粮的代谢能，是由于降低了饲料在食道

肉鸡饲料配方

肉鸡饲料配方（1）一号料（0—5周龄）添加剂（每公斤料中加）：硫酸铜0.24克硫酸亚铁0.466克（含铁：90亳克/公斤）硫酸锌0.36克（含锌80亳克/公斤）硫酸锰0.08克（含锰：70PPM）碘化钾0.0008克（含碘0.6ppm）亚硒酸纳0.0011克（含硒0.31ppm）氯化钴0.00042克（含钴0.1ppm）石灰石粉9.8克磷酸氢钙11.6克鸡用维生素0.15克氯化胆碱0.35克蛋氨酸1.6克黄霉素5mg/kg 克霉剂2.5克（根据说明书使用）盐未加，从鱼粉中获得该配方含ME2.907兆卡/公斤、CP21.54%、钙1%、磷0.65%、赖氨酸1.56%、含硫氨基酸0.84%、盐0.37%。（2）二号料（大于5周龄）：添加剂（每公斤料中添加）：硫酸铜0.211克硫酸亚铁0.466克硫酸锌0.36克硫酸锰0.227克亚硒酸纳0.0011克（含硒0.31ppm）氯化钴0.00042克（含钴0.1ppm）石灰石粉9.2克

磷酸氢钙9.2克盐不加维生素0.45克氯化胆碱0.35克黄霉素5mg/kg 克霉霸2.5克蛋氨酸1.6克康力旺3克该配方含代谢能2.959兆卡/公斤、粗蛋白20.0% 另外考虑到饲料原料及运输，提供下列配方，可因地制宜灵活变通：（1）肉雏鸡的饲料配方二、肉中鸡的饲料配方

参考资料：盛世金农网附：国家“八五”课题(湖南农大)对肉雏鸡（0-2周龄）预混料配比研究结果报告：鱼粉7%、豆粕29.6%、菜饼3%、玉米55%、植物油2.4%、碳酸钙1%、预混料2% 预混料中每公斤：含钙85克、磷50克、镁4.9克、铜0.7克、铁5.5克、锌7克、锰5.2克、碘20毫克、硒10毫克、复合多维10克、胆碱20克、蛋氨酸75克、赖氨酸30克注：本方中如锌相当于（7克×2÷100公斤）×1000＝140PPM类推。镁98PPM、铜14PPM、铁110PPM、锰104PPM、硒0.2PPM、碘0.4PPM。另外，如加入100PPm的有机稀土-—柠檬酸稀土，能提高增重9.82%、耗料比降低7.33%、成活率提高3.2%。

种鸡营养对肉鸡生长性能的影响

AA+商品肉鸡生产性能标准

种鸡营养对子代生长发育的影响

20日龄的肉鸡成长可分为七个阶段

肉鸡采食量变化的信号与管理

肉种鸡生长发育的基本规律1

改善种鸡营养,提高雏鸡质量

鸡饲料的高效配制与使用

蛋鸡、肉鸡家禽饲料原料中能量和营养成分的评估

肉鸡养殖技术,肉鸡养殖方法

鸡鸭鹅鱼饲料配方

肉鸡养殖流程

鸡饲料配方

黄羽肉鸡营养与饲料技术研究动态

最新肉鸡饲料配方说明

鸡鸭鹅鱼饲料配方

肉鸡饲料中添加油脂的副作用与调控

肉鸡饲料配方