伙委会会议记录

伙委会会议记录

篇一：伙委会会议记录及解决方案

会议时间：2014年9月25日中午12点

参会人员：小一班黎伯阳奶奶，国四班闫雨晴妈妈，蒙三班范睿妈妈，蒙四班伦语萱妈妈，国三班陈筱萱姥姥，学一班魏金妈妈

会议内容及解决方案：

1.闫雨晴妈妈刚给我们提供了八宝粥的制作方法，我们也将八宝粥加入到幼儿食谱中(本周一)，孩子也很喜欢，八宝粥也将继续保留

2.魏金妈妈说市场现在又有活虾了，希望继续将活虾加入食谱，9月23日有白灼虾，10月9日有油焖大虾，孩子也比较爱吃，魏金妈妈说孩子可能比较爱吃土豆炖牛肉，本周二我们也吃了胡萝卜土豆炖牛肉，根据市场情况，我们将继续调整食谱

3.黎伯阳奶奶提出将牛羊肉加入幼儿食谱中，9月底考虑到气候还不是特别适合吃牛羊肉，10月初我们将牛肉以土豆胡萝卜炖牛肉，西湖牛肉羹的形式出现在食谱中，黎伯阳奶奶还提出加糯米莲藕，考虑到幼儿不能食用凉菜

所以食谱中没有加，可以将莲藕做成莲藕排骨汤或者炒莲藕，准备加入下周食谱。

4.之前幼儿园食谱中没有出现土豆，是因为怕有土豆出芽引起食物中毒，为了丰富幼儿食谱，家长提出加入土豆，各位家长代表讨论后将土豆加入了幼儿食谱，幼儿园在选取食材时，也会严格把关，尽力避免事故发生。

在此感谢各位家长的献言献策，我们将继续关注幼儿伙食!

10月伙委会(由于蒙三班范睿妈妈和学前一班班魏金妈妈有事未参加，蒙三班和学前一班分别由黄震妈妈和韩佳人妈妈替代参加)

会议时间：2014年10月21日下午4时10分

参会人员：小一班黎伯阳奶奶，国四班闫雨晴妈妈，蒙三班黄震妈妈，蒙四班伦语萱姥姥，国三班陈筱萱姥姥，学一班韩佳人妈妈

会议内容及解决方案：

1.家长集体品尝肉笼，因为有个别家长提议取消肉笼，家长品尝后，要求保留肉笼这一餐，表示很好吃，孩子回家反映也爱吃肉笼!伙委会决定保留肉笼。

2.总结2014年11月20日幼儿园年检工作中优点和不足(幼儿饮食方面)，在大年检中，幼儿园幼儿食谱没有出现鸡肉，年检人员要求幼儿园必须将鸡肉加入到幼儿食谱中，鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等，所以决定将食谱中添加鸡肉，每周一到二次。

3.在9月份营养计算中，幼儿园的锌量稍低，幼儿园在食谱中将果仁加入到幼儿吃的面食中，比如花生、麻酱、核桃仁卷等

4.黎伯阳奶奶提出水果中加入香蕉，韩佳人妈妈提出加入哈密瓜，香蕉已经出现在水果中。哈密瓜比较甜容易上火，基本没有出现在食谱里，目前考虑将西瓜、哈密瓜、葡萄(引导幼儿自己剥皮)给年龄稍大的小朋友食用。

5.黄震妈妈提出幼儿园水果分发给孩子比较少，在会议上幼儿园做出说明了幼儿水果食用量，幼儿园一天两餐水果，每餐三种水果，肯定能保证幼儿在园的水果摄入量。如果有个别幼儿有特别需要，可以告诉班级老师，班级老师会根据幼儿的情况分发水果。

感谢伙委会代表们抽出宝贵时间参加幼儿园伙委会，并代表各班家长给幼儿园提出好的建议，再次感谢你们!为了宝贝们的健康合理饮食，我们将继续努力!

篇二：2009-2010年度第一次伙委会会议记录

新学期伊始，第30届学生会就充满激情的投入到紧张的工作当中。在院领导的指导和支持下，学生会生活部于2010年3月22日与我院学生会与学院服务管理保卫处及饮食中心在第一会议室召开了20092010年度“伙委会”第二次会议。参加本次会议的有校园服务管理保卫处相关负责人刘厚强、王振国以及饮食中心负责人、团委书记王京超老师、学生会生活部部长石娜及学生会干事等，就食堂存在的问题进行了深入的讨论。

会议在一片欢快的气氛下，围绕着存在本学期食堂存在的问题和解决方案两大内容展开，总结问题基本包括食堂的环境卫生，半价菜和低价菜数量不平衡、饭菜质量以及价格、就餐时间和就餐面积、商家招聘工作等多个方面展开讨论。

食堂相关负责人对上述问题也进行了回答，食堂非常鼓励广大师生共同参与，进行卫生监督工作;并且食堂将于近期每周推出两个新菜品供广大师生选择，菜的品种也会定期轮换，对于食品安全的问题，负责人保证，食堂用油全部来自正规渠道，请广大师生放心，最后，食堂将会继续招标新商户，暑假开始整改。

对于清真食堂所存在的问题，双方也以达成共识：同意增加餐具数量，扩大面积(二食堂)。逐渐增加饭菜种类提高饭菜质量并定期推出创新餐。同时引入监督检查机制，严格做好食品卫生工作，另外，适当调整就餐时间，方便广大师生就餐。

最后，双方在相互理解，相互支持的态度中，并在非常和谐的氛围中结束了整个会议。在这里，学生会呼吁大家积极参与食堂的各项工作并进行监督，对于还未解决的问题及时向学生会反应，学生会也会在最短的时间内与相关负责人进行协商，尽量使就餐环境改善，饭菜质量提高。在此，对于院领导的关心和支持，对于学院服务管理保卫处及饮食中心的各位工作人员给予我院后勤保障工作的大力支持表示衷心的感谢!

篇三：幼儿园召开伙委会会议

为促进家园共育，做好幼儿膳食管理工作，保证幼儿健康成长，12月29日下午，市二幼召开了本学期伙委会，参加人员有园领导、保健医、财务、教师、食堂、家长代表等共计13人。幼儿园食堂师傅制作了平日孩子们喜欢吃的面点让家长进行品尝，侯园长精心制作了幻灯片，展示了冬季以来的一些特色餐点。

在本次会议上，侯园长首先向各位家长介绍了幼儿园膳食管理概况，伙食费用的收支情况，进一步明确了伙委会成员的工作职责;负责营养配膳的保健医时大夫介绍了我园营养评价情况，冬季儿童饮食注意事项，并向家长推荐了十款胡萝卜营养食谱，解答了家长提出的困惑问题，并就本学期幼儿体检的情况给家长进行了总结。最后，张丽芳园长就幼儿园膳食管理及软硬件配套设施提出了明年的工作目标。与会过程中，家长们畅所欲言，对幼儿园的膳食工作表示满意，希望幼儿园能一如既往的继续做好这项工作，把幼儿的伙食做到精细化、多样化，确保饮食安全。

此次活动的开展，使家长对幼儿园膳食的制定、食品卫生安全、操作等有了进一步了解，增进了家园之间的交流与沟通，对市二幼的卫生保健工作起到了积极的促进作用。

篇四：幼儿园家委会伙委会会议纪要

参会人员：总园及分园园长总园行政/后勤管理人员总园医生家长代表

会议时间：2014-12-01 星期一

会议目的：加强幼儿园与家长间的沟通，让会议成为纽带，给孩子提供安全快乐的在园环境

会议内容：

一、总园园长题为《以人为本成就幸福人生》的PPT演示(内容已发至小二班QQ群)

二、关于幼儿伙食方面，家长各抒己见，如下：

家长建议:

1、希幼儿园能够不断丰富饭菜品种，让孩子对吃饭更有兴趣

2、幼儿园可以适时让家长试尝幼儿饭菜，以便更好的了解幼儿在园饮食

3、保证蔬菜水果的新鲜程度

4、关注食品健康，使用非转基金食品

5、早晨的豆浆可否与牛奶交替供应

6、小孩食量不一，希望多加关注保证孩子们吃饱为前提

7、多提供粗纤维食物，保证孩子饮食均衡

8、可否为过敏体质的孩子准备特殊餐食

幼儿园朱医生答家长问：

1、幼儿园为孩子提供一餐两点，在这个过程中，幼儿园的食材由总园统一采购配送，从采购到烹饪由每个环节的负责人签字确认

2、在食品说明标注的情况下尽量不会使用转基因食材

3、孩子食量不一，家长可跟班主任沟通孩子用餐习惯及食量，保证孩子们吃饱

4、由于担心气管异物的发生，孩子饭菜保证切丁一厘米，切丝两厘米，鱼肉或者葡萄类带刺带核水果避免用于幼儿饮食

5、对奶源的安全性不能保证，因此幼儿园提供自磨的豆浆

6、过敏现象属于特殊情况，目前还没有针对过敏儿童的餐饮，家长可与老师沟通，避免孩子食用易过敏食品

三、关于幼儿在园生活学习方面家长给出以下建议，如下：

1、为了让家长能够更灵活的参加家长开放日，看到孩子在园最真实的情况，也避免在同一天造成拥挤，建议将家长开放日改成家长开放周

2、现在幼儿中独生子女偏多，抗挫折能力较差，希望老师在课程中多加入提高幼儿情商的课程，增强幼儿抗挫折能力

3、老师和家长间的沟通略显不足，不能满足家长对幼儿在园情况的了解，希望能够有更好的方式加强老师和家长间的沟通

l 幼儿园友情提示：

1、注意幼儿在家期间的用眼健康

2、配合幼儿园疫苗接种工作

3、适当放手，锻炼孩子的自理能力