1第一章《粒子的模型与符号》1-3节讲义

教师辅导讲义

学员姓名：辅导课目：科学年级：八年级学科教师：汪老师授课日期及时段

课题第一章《粒子的模型与符号》1——3节

学习目标1、模型与符号的建立与作用

2、物质与微观粒子模型

3、原子结构的模型

教学内容

第一章《粒子的模型与符号》1——3节

第一节模型、符号的建立与作用

1、符号：在生活中，我们经常会用到一些如录音机、随身听上类似的符号来表示事物，我们曾经用过的符号

有：速度v、时间t、质量m、密度ρ、压强p、电流I、电压U、电阻R、冷锋、暖锋等，你可以对以前的知识进行归纳总结。我们生活中，用过的符号有：厕所符号、电源符号、交通标志等。

符号的作用和意义：1、用符号能简单明了地表示事物 2、用符号可避免由于外形不同引起的混乱

3、用符号可避免表达的文字语言不同而引起的混乱

2、模型：建构模型常常可以帮助人们认识和理解一些不能直接观察的到的事物。一个模型可以是一幅图、一

张表或计算机图像，也可以是一个复杂的对象或过程的示意。模型可以表示很大或很小的事物，有些模型可以是具体形象的，而有的模型则是抽象的（如一个数学或科学的公式）。

3、水的三态变化模型：

（1）水在三态变化中，分子没有变

．．．．．。（2）水在三态变化中，分子间的距离发生了变化

．．．．．．．．．．．。

第2节物质与微观粒子模型

1、分子：分子是保持物质化学性质的一种微粒。分子在化学变化中是可分的，

而原子是不可分的。在水通电实验中，我们发现水分子变成了氢分子

和氧分子，它们不再保持水的化学性质了，该实验充分说明了：水

分子是由两种不同的、更小的粒子构成的――氢原子和氧原子；

这种比分子更小的微观粒子就是原子。

2、物质的构成：如右上图

由原子直接构成的物质：金属（汞，俗称水银）、稀有气体、少数非金属的固体（如碳、硅）。

离子：硫酸铜氯化钠

3、①原子的种类比较多，现在已知的有几百种原子。

不同种类和不同数量的原子就能构成各种不同的分子，从而使自然界中有种类繁多的物质。

它们之间的互相组合就好比是26个英文字母可组合成无数个英文单词一样。

②构成分子的原子可以是同种原子，也可以是不同种原子。

③同种原子构成不同物质时结构是不一样的，如金刚石和石墨。

④原子是一种微粒，具有一定的质量和体积，通常原子半径一般在10－10米数量极，

不同种类的原子质量不同，体积也不同。

分子与原子的区别与联系：

第3节原子结构的模型

1、原子模型的建立：原子内部结构模型的建立是一个不断完善、不断修正的过程。

道尔顿原子模型（1803年）――实心球模型

汤姆生原子模型（1904年）――西瓜模型（汤姆生发现原子中有电子，带负电）

卢瑟福原子模型（1911年）―行星绕太阳模型（α粒子散射实验：原子核的存在）

波尔原子模型（1913年）――分层模型

电子云模型（1927年—1935年）――电子云模型

2、物质构成：

3、原子核的秘密：

质子数＝核电荷数＝核外电子数所以整个原子不显电性（显电中性）

4、原子的质量主要集中在原子核上，原子核所占的质量很大，但占据的体积很小。核内质子和中子的质量接

近，电子的质量所占的比重极小，几乎可忽略。

5、对质子和中子的内部结构的研究还在继续，科学家认为质子和中子是由更小的粒子――夸克构成，对夸克

的研究已成为科学上的一个热点。

6、带电的原子――离子：原子得失电子形成带正、负电荷的离子。带相反电荷的离子之间会相互作用，构成

物质。离子也是构成物质的微粒之一。

小结：物质的微观构成：物质是由分子、原子或离子构成。物质的宏观组成：物质是由元素组成的。

第一章《粒子的模型与符号》1---3节练习题

一、基础练习题：

1、构成物质的微粒有（）

A、只有分子

B、只有原子

C、有多种，分子和原子是其中的两种

D、以上说法都错

2、水蒸气变成水，水分子主要改变的是（）

A、水分子本身体积变大

B、水分子本身质量变大

C、水分子间隔变小

D、水分子变小

3、能闻到汽油的气味是因为（）

A、分子有质量

B、同种物质的分子性质相

C、分子在不停地运动

D、分子很小

4、下列关于原子的说法错误

．．的是（）

A、原子是化学变化中的最小粒子

B、原子在不断地运动

C、有些物质是由原子直接构成的

D、原子是不可再分的粒子

5、原子虽小，但也有一定的质量，它的质量主要决定于（）

A、质子的质量

B、核外电子的质量

C、中子的质量

D、原子核中质子和中子的质量之和

6、铁原子有26个质子，30个中子，其核外电子总数为 ( )

A．26 B．30 C．56 D．4

7、决定元素种类的是（）

A、质子数

B、中子数

C、电子数

D、中子数和核外电子数

8、关于原子和分子的主要不同点下列说法正确的是（）

A. 原子小，分子大

B. 在化学反应中原子不可分，分子可分

C. 原子不能运动，分子不停地运动

D. 原子之间没有间隔，分子之间有间隔

9、下列关于水的叙述正确的是（）

A、水是由水元素组成

B、水是由水分子构成

C、水是由水原子构成

D、1个水分子中含有氢原子和氧原子

10、加油站必须粘贴的标志是：（）

A B C D

11、能保持氧气化学性质的微粒是（）

A、氧元素

B、氧原子

C、氧离子

D、氧分子

12、发现原子中存在电子的科学家是（）

A、汤姆森

B、卢瑟福

C、波尔

D、牛顿

13、质子是由什么构成的（）

A、原子

B、夸克

C、电子

D、中子

14、核电荷数取决于下列微粒个数中的（）

A、质子数

B、质子数+中子数

C、中子数

D、都不对

15、在原子结构中,微粒数目相同的是 ( )

A、质子数和中子数

B、质子数和电子数

C、中子数和电子数

D、都不相同

16、使用能简单明了地表示事物，建立可以帮助人们认识和理解一些不能直接观察到的事物。

17、电解水的实验中，发现水最终变成了两种不同的气体，分别是和，它们的体积比约为

，这是个变化（物理或化学）。

18、英国科学家提出了原子的概念。

19、水通电时，水分子最终变成了氢分子和氧分子，它们的化学性质与水分子的化学性质（不同或相同），

所以是保持物质化学性质的最小粒子。

20、保持氢气化学性质的最小微粒是，保持铁的化学性质的最小微粒是，

保持金刚石化学性质的最小微粒是。

21、原子核内相同，不相同的同类原子统称为。

22、由钠的一种同位素原子23

Na可知钠原子核内质子数为，中子数为，核外电子数为；

氢的三种同位素原子是（用符号表示）：、、。

23、金属钠在氯气中燃烧时，金属钠原子失去形成带电荷的钠离子，氯原子得到电子形

成带电荷的氯离子；带有相反电荷的钠离子和氯离子之相互，最终构成电的氯化钠。可见氯化钠是由构成的。

24、图1—24是水分子分解的示意图，从水分解的过程示意图中，你能得出什么规律或结论？

（1）

（2）

（3）

25、用分子、原子的观点解释

（1）化学反应从分子这个角度看，是分子为原子，原子再变成其它新的分子；

反应前后分子的种类（发生或不发生）变化，而原子的种类（发生或不发生）

变化；化学反应从微观角度看，可再分，而不可再分，所以是

化学反应中的最小微粒。

（2）物理变化：发生了改变，而没有变

二、能力提升练习题：

1、表示氧原子，用“”表示氢原子，则保持水的化学性质的粒子是（）

A、 B、 C、 D、

2、科学研究发现：氮气不活泼，在3000℃时仅有0.1％的分子分裂。在0℃常压条件下，向密闭容器 M 中充

入一定量氮气，而后升高温度（不超过 3000 ℃，压强不变），若该密闭容器的体积增大了一倍，则 M 内分子变化的示意图合理的是（）

3、道尔顿的原子学说中，包括下述三个论点：①原子是不能再分的粒子；②同种元素的原子的各种性质

和质量都相同：③原子是微小的实心球体，而现代科学实验证明，同种元素的原子内部有相同的质子数和不一定相同的中子数。从现代的观点看，道尔顿学说的三个论点中，不确切的是（）

A、①

B、①③

C、②③

D、①②③

4、下列有关氯化钠的叙述正确的是（）

A、氯化钠是由氯化钠分子构成

B、氯化钠是由氯原子和钠原子构成

C、氯化钠是有氯离子和钠离子构成

D、氯化钠是由氯分子和钠分子构成

5、1992年，我国科学家首次发现了汞元素的一种新原子，这种汞原子的相对原子质量为208，核电荷数为80，

这种汞原子的核外电子数为（）

A、 80

B、128

C、 208

D、 288

6、依据卢瑟福的原子行星模型理论，在原子中绕核高速旋转的是（）

A、核子

B、电子

C、质子

D、中子

7、化学中把众多原子划分为不同种元素的依据是（）

A、相对原子质量的大小

B、核外电子数

C、核内中子数

D、核内质子数

8、卢瑟福α粒子散射实验的结果（）

A、证明了质子的存在

B、证明了原子核是由质子和中子组成的

C、证明了原子核的全部正电荷和几乎全部质量都集中在一个很小的核上

D、说明原子中的电子只能在某些不连续的轨道上运动

9、核外电子数相同，核内质子数不同的两种粒子，它们可能是（）

①一种元素的原子和另一种元素的离子②同种元素的原子和离子

③两种不同元素的原子④两种不同元素的离子

A、①③

B、①④

C、②③

D、③④

10、硫酸铜是由和构成的。

11、将下列科学家与其提出的相应的原子模型连线：

英国道尔顿电子云模型（电子像云雾笼罩在原子核的周围）

英国汤姆森分层模型（电子在固定的轨道上分层运动）

英国卢瑟福卫星模型（原子核像太阳，电子像行星围绕核运行）

丹麦波尔西瓜模型（电子嵌在平均分布着正电荷的原子球体）

现代科学家实心球模型（认为原子是组成物质的最小的单位）

12、在分子、原子、质子、中子、电子、原子核、离子等粒子中，找出符合下列条件的粒子填在相应的横线上

①能直接构成物质的是、、，②能保持物质化学性质的是，

③化学变化中的最小粒子是，④带正电荷的是、，⑤带负电荷的是，

⑥不显电性的是，⑦质量与氢原子质量近似相等的是，⑧质量最小的是，

⑨在同一原子中数值上相等的是。

13、原子由原子核和电子构成的。原子核在原子中所占体积极小，其半径约为原子半径的十万分之一，因此，

相对而言，原子里有很大的空间。α粒子是带两个单位正电荷的氦原子。1911年，科学家有一束平行高速运动的α粒子轰击金箔时（金原子的核电荷数为79，相对原子质量为197），发现三种实验现象：

⑴有一小部分α粒子改变了原来的运动路径。原因是α粒子途经金原子核附近时，受到斥力而稍微改变

了运动方向。

⑵大多数α粒子不改变原来的运动方向。原因是。

⑶极少数α粒子被弹了回来。原因是。

参考答案：

一、1.C 2.C 3.C 4.D 5.D 6.A 7.A 8.B 9.B 10.D 11.D 12.A 13.B 14.A 15.B

16.符号模型 17.氢气氧气 2:1 化学 18.道尔顿 19.不同分子

20.氢分子铁原子碳原子 21.质子数中子数同位素原子 22.11 12 11 1

1 H 2

H 3

23.电子正负吸引钠离子氯离子

24.化学反应中原子重新组合成新分子化学反应前后原子的种类、数量不变

水是由氧原子和氢原子组成（其他符合题意的答案均可）

25.(1)分裂重新组合发生不发生分子原子分子 (2)分子间隔分子

二、1.C 2.B 3.D 4. C 5.A 6.B 7.D 8.C 9.B

10、铜离子硫酸根离子 11、英国道尔顿----实心球模型英国汤姆森---西瓜模型

英国卢瑟福----卫星模型丹麦波尔----分层模型现代科学家-----电子云模型

12、①分子、原子、离子②分子（写分子、原子、离子也可）③原子④质子、原子核⑤电子

⑥分子、原子⑦原子核⑧电子⑨质子、电子 6.B和C A和D

13、(⑴α粒子通过原子内、原子间的空隙；⑵α粒子撞击了金原子核而被弹回

微生物学第一章

第一章原核生物的形态、构造和功能选择题（每题1分，共60题，60分） 1.芽孢细菌的繁殖是依靠（ B ）正确 A. 芽孢 B. 裂殖 C. 出芽 D. 藻殖段 2.放线菌的菌体呈分枝丝状体, 因此它是一种（ C ）正确 A. 多细胞的真核微生物 B. 单细胞真核微生物 C. 多核的原核微生物 D. 无壁的原核微生物 3.自养细菌中固定CO2的场所是（ B ）正确 A. 类囊体 B. 羧酶体 C. 异染粒 D. 淀粉粒 4.原核生物（ C ）。错误正确答案：D A. 有细胞核 B. 有有丝分裂 C. 有线粒体 D. 有细胞壁 5.没有细胞壁的原核微生物是（ B ）。正确 A. 立克次氏体 B. 支原体 C. 衣原体 D. 螺旋体 6.中介体是由细菌哪种结构衍生的（ B ）正确 A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞浆 D.核质 7.属于细菌细胞基本结构的为（ B ）正确 A.荚膜 B.细胞壁 C.芽孢 D.鞭毛

— 8.微生物在固体斜面上生长的群体称（ B ）正确 A.菌落 B.菌苔 C.菌膜 D.凝絮 9.革兰氏染色的关键操作步骤是（ C ）正确 A. 结晶紫染色 B. 碘液固定 C. 酒精脱色 D. 复染 10.下列微生物中，（ A ）属于革兰氏阴性菌。正确 A. 大肠杆菌 B. 金黄色葡萄球菌 C. 巨大芽孢杆菌 D. 肺炎双球菌 11.下列微生物中能通过细菌滤器，并营专性寄生的是：（ C ）正确 A. 苏云金杆菌 B. 蛭弧菌 C. 衣原体 D. 类菌体 12.在下列原核生物分类中，属古细菌类的细菌是：（ D ）正确 A. 大肠杆菌 B. 枝原体 C. 放线菌 D. 产甲烷细菌 13.在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为（ A ）正确 A.基内菌丝 B.气生菌丝 C.孢子丝 D.孢子 14.大肠杆菌经革兰氏染色后,菌体应呈（ B ）正确 A.无色 B.红色 C.黑色 D.紫色 15.细菌的繁殖主要靠：（ A ）正确 A. 二分分裂 B. 纵裂

《食品微生物学》复习资料总结版

《食品微生物学》复习资料一.微生物学发展中的几个重要人物的贡献。 1初创期--形态学时期：代表人物：列文虎克，首次观察并描述微生物的存在。 2奠基期--生理学时期：代表人物：巴斯德，建立胚种学说（曲颈瓶试验）；乳酸发酵是微生物推动的；氧气对酒精发酵的影响；用弱化的致病菌防治鸡霍乱。科赫，建立了科赫法则，证实了病原菌学说，建立微生物学实验方法体系。3发展期--生化、遗传学时期：代表人物：Buchner，开创微生物生化研究；Doudoroff，建立普通微生物学。 4成熟期--分子生物学时期二.什么是微生物？广义的微生物和主要包括哪几大类？ 1微生物的定义：微生物是指大量的、极其多样的、不借助显微镜看不见的微小生物类群的总称。 2微生物主要包括：病毒、细菌、真菌、原生动物和某些藻类。 3微生物分类：六界（病毒界1977年加上，我国陈世骧）：

三元界：三.微生物具有哪些主要特性？试简要说明之。 1体积小，比表面积大。2吸收多，转化快。3生长旺，繁殖快。4适应性强，易变异。5分布广，种类多。四.细菌有哪几种基本形态？其大小及繁殖方式如何？ 1细菌的基本形态分为：球形或椭圆形、杆状或圆柱状、弧状和螺旋状，分别称为球菌、杆菌、弧菌和螺旋菌。 2细菌细胞的大小一般用显微测微尺测量，并以多个菌体的平均值或变化范围来表示。 3细菌的繁殖主要是简单的无性的二均裂殖。

球菌：单球菌，双~，链~，四联~，八叠~，葡萄球菌。。大小以直径表示杆菌：种类最多，长杆菌（长/宽>2）；杆菌（=2）；短杆菌（<2）。。大小：长度×宽度弧菌：弯曲度<1 ；螺旋菌2≤弯曲≤6；螺旋体:弯曲度>6 ..大小：自然弯曲长度×宽度细菌的重量：1×10^-9~1×10^-10mg，及1g细菌有1~10万个菌体细菌的基本结构包括细胞壁、细胞质膜、细胞质及细胞核等四部分五.细菌细胞壁的结构（Gram+、Gram－）与功能？Gram染色的原理和步骤？知道常规的几种Gram+、Gram—的菌种。 1结构：在细菌菌体的最外层，为坚韧、略具弹性的结构。其基本骨架是肽聚糖层，由氨基糖（包括N-乙酰葡萄糖胺，NAG和N-乙酰胞壁酸，NAM两种)和氨基酸组成。 2 Gram+的细胞壁具有较厚（30-40nm）而致密的肽聚糖层，多达20层，磷壁酸是革兰氏阳性菌的特有成分，可加强肽聚糖的结构。 3 Gram－的细胞壁薄（15-20nm）、结构较复杂，分为外膜（基本成分是脂多糖LPS）、肽聚糖层和壁膜间隙。 4功能：（1）保护细胞及维持外形（如果人工去掉细胞壁后，所有菌的原生质均变成圆形）。

第一章第一节课时(1)

第一章关注营养平衡第一节生命的基础能源――糖类（课时1）【教学目标】 1、使学生了解糖类的组成和分类 2、使学生掌握葡萄糖的结构简式和重要性质，了解其在人体内的储存方式和氧化分解的生理意义。 3、使学生了解淀粉在人体内的水解吸收过程和纤维素的生理功能。【教学重点】葡萄糖、淀粉的性质和生理功能。【教学难点】葡萄糖的结构。【实验准备】洁净的试管、烧杯、铁架台、石棉网、AgNO3溶液（2%）、稀氨水（2%）、葡萄糖溶液（10%）、淀粉、碘水、H2SO4溶液（20%）、NaOH溶液(10%) 教学过程：【新课导入】趣味问答：同学，你今天吃糖了吗？【常识介绍】含糖食物与含糖量。查看教材P4表1-1 【设问】什么是糖？【教材阅读】学生阅读教材P4 资料卡片。 1、糖的概念：糖类又叫，大多数糖符合通式，但不是所有的糖符合这个通式且符合这个通式的也不一定是糖。 2、糖的分类：分类单糖：葡萄糖不能水解成更简单的糖糖水解生成二糖：蔗糖、麦芽糖 1 mol 2 mol单糖糖水解生成许多多糖：淀粉、纤维素1 mol mol单糖

一、葡萄糖是怎样供给能量的 1、物理性质：晶体，溶于水，有味。【思考】实验测得：葡萄糖分子量为180，含C、H、O三种元素的质量分数为40%、6.7%、53.3%，求葡萄糖的分子式。葡萄糖分子式为：【设问】葡萄糖具有什么结构呢？含有氧原子，说明它可能含什么官能团呢？【演示实验】实验1-1，葡萄糖的银镜反应。【结论】葡萄糖分子结构中含【介绍】葡萄糖除具有醛的性质外，我们还发现它具有下列性质：（1）1mol该未知物与5mol乙酸完全反应生成酯。（2）1mol该未知物与1molH2加成反应时，被还原成直链己六醇【讨论】葡萄糖具有什么结构？ 2、结构简式：【设问】由葡萄糖的结构可以预测葡萄糖有哪些化学性质？ 3、化学性质：（1）银镜反应：银氨溶液：在2%AgNO3溶液中边振荡，边加入2％稀氨水，当最初生成的沉淀恰好溶解时的溶液（2）体内氧化：【提问】人生病不能正常饮食时，医生一般会注射葡萄糖水溶液这是为什么？【教材阅读】学生阅读教材P5.回答问题：葡萄糖在人体内如储存和被氧化？

高中数学复习讲义第一章集合与简易逻辑

高中数学复习讲义第一章集合与简易逻辑第1课时集合的概念及运算【考点导读】 1. 了解集合的含义，体会元素与集合的属于关系；能选择自然语言，图形语言，集合语言描述不同的具体问题，感受集合语言的意义和作用． 2. 理解集合之间包含与相等的含义，能识别给定集合的子集；了解全集与空集的含义． 3. 理解两个集合的交集与并集的含义，会求两个集合的交集与并集；理解在给定集合中一个子集补集的含义，会求给定子集的补集；能使用文氏图表达集合的关系及运算，体会直观图示对理解抽象概念的作用． 4. 集合问题常与函数，方程，不等式有关，其中字母系数的函数，方程，不等式要复杂一些，综合性较强，往往渗透数形思想和分类讨论思想．【基础练习】 1.集合用列举法表 2.设集合，，则 3.已知集合，，则集合_ 4.设全集，集合，，则实数a 的值为_____．【范例解析】例.已知为实数集，集合.若，或，求集合B . 【反馈演练】 1．设集合，，，则=_________． 2．设P ，Q 为两个非空实数集合，定义集合P +Q =，则P +Q 中元素的个数是______个． 3．设集合，. （1）若，求实数a 的取值范围； {(,)02,02,,}x y x y x y Z ≤≤≤<∈{21,}A x x k k Z ==-∈{2,}B x x k k Z ==∈A B ?={0,1,2}M ={2,}N x x a a M ==∈M N ?={1,3,5,7,9}I ={1,5,9}A a =-{5,7}I C A =R 2{320}A x x x =-+≤R B C A R ?={01R B C A x x ?=<<23}x <<{ }2,1=A {}3,2,1=B {}4,3,2=C ()C B A U ?},5,2,0{},,|{=∈∈+P Q b P a b a 若}6,2,1{=Q 2{60}P x x x =--<{23}Q x a x a =≤≤+P Q P ?=

九年级数学第一章第13节用计算器求锐角的三角函数值鲁教版

九年级数学第一章第1-3节用计算器求锐角的三角函数值鲁教版【本讲教育信息】一. 教学内容：第一章解直角三角形第一节锐角三角函数第二节 30°，45°，60°角的三角函数值第三节用计算器求锐角的三角函数值二. 教学目标： 1. 认识并理解锐角三角函数的概念，能够正确地应用sinA 、cosA 、tanA 表示直角三角形中两条边之比，体会数形结合思想。 2. 理解并熟记30°，45°，60°角的三角函数值，会计算含有特殊锐角三角函数值的式子的值，会由一个特殊锐角的三角函数值，求出它所对应的角度。 3. 掌握用计算器求已知锐角的三角函数值，以及由已知三角函数值求它所对应的锐角的方法。三. 教学重点、难点：锐角三角函数的概念中关于比的理解。四. 教学过程：（一）知识点： 1. 锐角三角函数的概念： 1）正弦：一般地，在Rt ΔABC 中（如下图）∠C=90°，我们把锐角A 的对边与斜边的比叫∠A 的正弦，记作sinA 。sinA= c a AB BC A ==∠斜边的对边。 2）余弦：一般地，在Rt ΔABC 中（如上图）∠C=90°，我们把锐角A 的邻边与斜边的比叫∠A 的余弦，记作cosA 。cosA= c b AB AC A ==∠斜边的邻边。 3）正切：一般地，在Rt ΔABC 中（如上图）∠C=90°，我们把锐角A 的对边与邻边的比叫∠A 的正切，记作tanA 。tanA=b a AC BC A ==∠邻边的对边。注：如果一个锐角的角度确定之后，那么这个角的正弦值、余弦值、正切值是固定不变的，比值的大小与锐角的边长无关。 2. 特殊锐角三角函数的值

(完整word版)食品微生物学试题及答案

食品微生物学课程期末考试试题一二三四总分阅卷人复核人得分阅卷人复核人一、填空题（每空1分，共30分） 1、食品微生物检验的指标有、和三项。 2、细菌的特殊结构包括、、和等。 3、细菌主要以方式繁殖，酵母菌主要以方式进行繁殖。 4、霉菌营养体的基本单位是，其中根据是否含有而分为单细胞和多细胞。 5、微生物的营养物质可分为六大类，分别是、、、、和。 6、微生物的营养类型可分为、、和。 7、正常体液和组织中的抗菌物质主要有和。 8、细菌毒素中的外毒素主要有、和。 9、是最丰富的“菌种资源库”。 10、食品污染可分为、和三类。得分阅卷人复核人二、判断改错题（每题2分，共20分） 1、对于微生物来讲，灭菌和消毒的效果是一样的。（） 2、F值是在一定温度和条件下，细菌死亡90%所需的时间。（） 3、大肠菌群是指一群在37℃培养24h能发酵乳糖、产酸、产气的需氧革兰氏阳性芽孢杆菌。（） 4、霉菌、酵母菌、放线菌均适合在碱性培养基中生长繁殖。（） 5、芽孢是繁殖体，细菌可以通过产生芽孢进行繁殖。（） 6、放线菌的培养基是查氏培养基，霉菌的培养基是牛肉膏蛋白胨。（） 7、一种微生物在生命活动中产生某种代谢产物或改变环境条件，从而抑制或杀死另一种微生物的现象称为竞争。（） 8、我国规定：细菌总数< 100个/ L。（） 9、酶溶液适合用高压蒸汽进行灭菌。（） 10、实验室中常用合成培养基进行菌种的培养。（）得分阅卷人复核人三、问答题（共34分） 1、培养基的分类方法有哪些？（5分） 2、烈性噬菌体对细菌的侵染过程？（5分） 3、细菌革兰氏染色的机理及染色的现象？（6分）

人教版化学必修一第一章第一节第1课时教案

第一章从实验学化学教材分析教科书把化学实验作为专题内容安排在第一章，突出了化学实验的基础性，既起到与初中化学实验以及化学知识的衔接，又为高中化学新知识的学习穿针引线，通过实验把学生引入化学世界，由此决定了本章教学内容的基础性和重要性。本章以化学实验方法和技能为主要内容和线索，结合基本概念等化学基础知识，将实验方法、实验技能与化学基础知识紧密结合。全章包括两节内容，第一节“化学实验基本方法”在强调化学实验安全性的基础上，通过“粗盐的提纯”实验，复习过滤和蒸发等操作。对于蒸馏，则是在初中简易操作的基础上，引入使用冷凝管这一较正规的操作。在复习拓宽的基础上又介绍一种新的分离和提纯方法──萃取。本节还结合实际操作引入物质检验的知识。这样由已知到未知，由简单到复杂，逐步深入。第二节“化学计量在实验中的应用”则是在化学基本概念的基础上，通过实验介绍一定物质的量浓度溶液的配制方法。溶液的配制方法作为化学实验基本方法和技能，也作为对知识的应用。而物质的量的有关知识，作为化学实验中的计量来呈现，从而突出实验主题。因此，这一章的教学内容是以实验基本方法和基本操作（包括一定物质的量浓度溶液的配制）为主要内容，也包括相关的化学基础知识，对整个高中化学的学习起着重要的指导作用。这一章是高中化学的第一章，课程标准所提到的有关实验的要求，不可能在本章一步达到，这些要求将在整个必修化学的教学中逐步完成。第一节化学实验基本方法第1课时教学目标 1．知识与能力复习初中相关实验、预习本节内容，让学生获取实验安全方面的知识，加强实验操作能力。 2．过程与方法通过小组讨论、亲自实践让学生体验注意实验安全的必要性。 3．情感态度与价值观增强学生的实验安全意识，让学生体会到化学实验对学好化学的重要性和注意实验安全对做好化学实验的重要性。重点难点增强学生的实验安全意识教学过程: [提问]我们都知道，化学课上我们经常要做很多实验，那么化学学科与实验究竟有怎样的关系呢？ [板书] 第一章从实验学化学化学与实验的关系：

高中必修1第一章集合复习(讲义+例题+练习)

集合章节复习 1．集合元素的三个特性：确定性，互异性，无序性． 2．元素与集合有且只有两种关系：∈，?.（属于、不属于） 3．集合表示方法有列举法，描述法，韦恩图法，常用数集字母代号．4．集合间的关系与集合的运算符号定义Venn图子集A?B x∈A?x∈B 真子集A B A?B且存在x0∈B但x0?A 并集A∪B {x|x∈A或x∈B} 交集A∩B {x|x∈A且x∈B} 补集?U A(A?U) {x|x∈U且x?A} 5.常用结论 (1)??A. (2)A∪?＝A；A∪A＝A；A∪B＝A?A?B. (3)A∩?＝?；A∩A＝A；A∩B＝A?A?B. (4)A∪(?U A)＝U；A∩(?U A)＝?； ?U(?U A)＝A.

1．若A ＝{} x ，|x |，则x <0.( √ ) 2．任何集合至少有两个子集．( × ) 3．若{} x |ax 2＋x ＋1＝0有且只有一个元素，则必有Δ＝12－4a ＝0.( × ) 4．设A ，B 为全集的子集，则A ∩B ＝A ?A ∪B ＝B ??U A ??U B .( √ ) 类型一集合的概念及表示法例1 下列表示同一集合的是( ) A ．M ＝{(2,1)，(3,2)}，N ＝{(1,2)} B ．M ＝{2,1}，N ＝{1,2} C ．M ＝{y |y ＝x 2＋1，x ∈R }，N ＝{y |y ＝x 2＋1，x ∈N } D ．M ＝{(x ，y )|y ＝x 2－1，x ∈R }，N ＝{y |y ＝x 2－1，x ∈R } 答案 B 解析 A 选项中M ，N 两集合的元素个数不同，故不可能相同； B 选项中M ，N 均为含有1,2两个元素的集合，由集合中元素的无序性可得M ＝N ； C 选项中M ，N 均为数集，显然有N M ； D 选项中M 为点集，即抛物线y ＝x 2－1上所有点的集合，而N 为数集，即抛物线y ＝x 2－1的值域，故选B. 反思与感悟要解决集合的概念问题，必须先弄清集合中元素的性质，明确是数集，还是点集等．跟踪训练1 设集合A ＝{(x ，y )|x －y ＝0}，B ＝{(x ，y )|2x －3y ＋4＝0}，则A ∩B ＝________. 答案 {(4,4)} 解析由????? x －y ＝0，2x －3y ＋4＝0，得????? x ＝4， y ＝4. ∴A ∩B ＝{(4,4)}．

微生物大学第一章

1 放线菌属于(d ) 答案 A. 真菌界 B. 病毒界 C. 原生生物界 D. 原核生物界 2 细菌在哪一类食品上最容易生长(b ) 答案 A. 苹果 B. 鲜鱼和鲜肉 C. 谷物 D. 脱水蔬菜 3 所的细菌的细胞壁中都含有肽聚糖。 4放线菌具吸收营养和排泄代谢产物功能的菌丝是( ) 答案 A. 孢子 B. 基内菌丝 C. 孢子丝 D. 气生菌丝 5 革兰氏阴性菌细胞壁特有的成分是( ) 答案 A. 几丁质 B. 脂多糖 C. 磷壁酸 D. 肽聚糖 6 放线菌适宜生长的pH范围为( ) 答案 A. 6.5～8.0 B. ＜4.0 C. 7.5～8.5 D. 4.0～6.0 7 革兰氏阴性菌的细胞壁不含有( ) 答案 A. 磷壁酸 B. 脂多糖 C. 肽聚糖 D. 脂蛋白 8 蓝细菌中的藻青素属于氮源类储藏物。 9脂多糖是革兰氏阳性细菌特有的成份。 10细菌的鞭毛是通过“挥鞭”方式而推动细菌运动的。 11蓝细菌的异形胞均有繁殖作用。 12自然界长期进化形成的缺壁细菌是( d) 答案 A. L型细菌 B. 原生质体 C. 原生质球 D. 支原体 13放线菌是一类陆生性较强的原核生物，它们产生的孢子都是不长鞭毛的。 14 原核细胞细胞壁上特有的成分是( )

答案 A. 脂多糖 B. 磷壁酸 C. 几丁质 D. 肽聚糖 15G+杆菌去除细胞壁后，菌体呈何种形状？若进行革兰氏染色后镜检，呈何种颜色？答案 A. 杆状，紫色 B. 球状，紫色 C. 球状，红色 D. 杆状，红色 16科赫对微生物学的重要贡献是( ) 答案 A. 首次观察细菌的人 B. 首次证明微生物引起疾病的人 C. 首次给细菌命名的人 D. 首次发现青霉素的人 17苏云金芽孢杆菌可制成有效的生物杀虫剂，其杀虫物质是一种称为γ-内毒素的毒蛋白。18溶菌酶水解肽聚糖的作用位点是（）答案 A. N-乙酰胞壁酸与N-乙酰葡糖胺之间的β-1, 3糖苷键 B. 四肽短链与N-乙酰胞壁酸之间的酰胺键 C. 不同多糖链之间的肽桥 D. N-乙酰葡糖胺与N-乙酰胞壁酸之间的β-1, 4糖苷键 19原核细胞特有的碳源储藏颗粒是( ) 答案 A. 藻青素 B. PHB C. 异染粒 D. DAP 20下列着生鞭毛最多的菌为( ) 答案 A. 假菌丝 B. 杆菌 C. 球菌 D. 螺旋菌 21革兰氏染色结果中，革兰氏阳性菌应为( ) 答案 A. 红色 B. 紫色 C. 无色 D. 黄色 22蓝细菌的光合作用部位是( ) 答案 A. 链丝段 B. 异形胞 C. 静息孢子 D. 类囊体

四川省昭觉中学高中物理第一章机械振动13节同步练习2 新人教版选修3

第一章机械振动第1节简谐运动同步练习一、选择题(每小题至少有一个选项正确) 1．关于机械振动的位移和平衡位置，以下说法正确的是( ) A．平衡位置就是物体振动范围的中心位置 B．机械振动的位移是指以平衡位置为起点的位移 C．机械振动的物体运动的路程越大发生的位移也越大 D．机械振动的位移是指振动物体偏离平衡位置最远时的位移 m的受力分析正确的是( ．如图所示，对做简谐运动的弹簧振子 ) 2 ．重力、支持力、弹簧的弹力A B．重力、支持力、弹簧的弹力、回复力．重力、支持力、回复力、摩擦力C ．重力、支持力、摩擦力D) ．弹簧振子在光滑水平面上做简谐运动，在振子向平衡位置运动的过程中( 3 ．振子所受的回复力逐渐增大A ．振子的位移逐渐增大B ．振子的速度逐渐减小C ．振子的加速度逐渐减小D) ．一个做简谐运动的物体，每次势能相同时，下列说法中正确的是( 4 ．有相同的动能 A B．有相同的位移 C．有相同的加速度 D．有相同的速度．如图所示，两根完全相同的弹簧和一根张紧的细线将甲、乙两物块束缚在光滑水平面上，已知甲的质5 )．量大于乙的质量．当细线突然断开后，两物块都开始做简谐运动，在运动过程中 ( A．甲的振幅大于乙的振幅 B．甲的振幅小于乙的振幅 C．甲的最大速度小于乙的最大速度．甲的最大速度大于乙的最大速度D ) ．当一弹簧振子在竖直方向上做简谐运动时，下列说法中正确的是( 6 A．振子在振动过程中，速度相同时，弹簧的长度一定相等，弹性势能相等 B．振子从最低点向平衡位置运动的过程中，弹簧弹力始终做负功．振子在运动过程中的回复力由弹簧弹力和振子重力的合力提供C ．振子在运动过程中，系统的机械能守恒D BAB；质点通过、两点，历时1 7．一质点做简谐运动，先后以相同的速度依次通过s B，则质点的振动周期和振幅分别12 cm点。在这2 s第二次通过点后再经过1 s内质点通过的总路程为) ( 是

八下科学第一章13节过关测试初二物理考试卷与考试题

八下科学第一章13节过关测试初二物理考试卷与考试题姓名:_____________ 年级:____________ 学号:______________ 题型选择题填空题解答题判断题计算题附加题总分得分 lC：向里转90° 评卷人得分 D：旋转180° 参考答案： 1（本题4分）【题目】 4．如图所示，甲、乙为条形磁体，中间是通电螺线管，虚线是表示磁极间磁场分布情况的磁感线。则可以判断图中A、B、C、D四个磁极依次是（）A：在研究电流与电压关系时，要控制导体的电阻一定 B：可以利用磁感线来形象的表示磁场 C：在探究影响电磁铁磁性强弱因素的实验中，通过所吸引大头针的数量，比较电磁铁磁性强弱 D：通过水流的形成来认识电流的形成。参考答案： 4（本题4分）【题目】如图所示，关于小磁针的转动方向，以下说法中正确的是（）A：滑片P 向a端滑动 B：将S放在①位置 C：将铁芯从螺线管中取出 D：将螺线管和铁芯一起往下移动参考答案： 2（本题4分）【题目】一条形磁铁放在水平桌面上,处于静止状态,电磁铁置于条形磁铁附近并正对(如图所示)。下列叙述中,正确

的是( )A：电流的有无对电磁铁磁场有无的影响 B：电流方向对电磁铁磁场方向的影响 C：电流大小对电磁铁磁场强弱的影响 D：线圈匝数对电磁铁磁场强弱的影响参考答案： 2（本题4分）【题目】 2、在“研究电磁铁”的实验中,有一个步骤是：改变电磁铁的接线,使通电线圈的匝数增多,同时调节变阻器的滑片,使电流保持不变,观察电磁铁吸引大头针的数目有什么变化。这一步骤的实验目的是研究电磁铁的磁性（）A：维持铁块作匀速直线运动的拉力逐渐减小 B：电磁铁的磁性逐渐减弱 C：铁块对地面的压强先减小后增大 D：铁块所受摩擦力不变参考答案： 1（本题4分）【题目】有一种磁控门锁，钥匙为镶有磁铁的塑料卡片。当卡片靠近门锁时，门锁内部的电路接通电磁铁吸动插销，门就可以打开。以下说法正确的是( )A：灯亮，电铃响 B：灯亮，电铃不响 C：灯不亮，电铃不响 D：灯不亮，电铃响参考答案： 8（本题4分）【题目】 3. 如图是汽车启动装置原理图，对于这一装置及其工作特点，下列说法中不正确的是 ( )A：M接A，N接B B：M接B，N接D C：M接B，N接C D：M接A，N接D 参考答案： 2（本题4分）【题目】 6. 如图所示是小明设计的一个车辆超载的模拟报警装置，压力传感器的阻值随压力增大而减小。当路面压力达到设定值时，电路接通，信号灯发光，表示车辆超载。要使电磁铁对衔铁的吸引力小些，下列做法可

高一数学必修一第一章集合与函数的概念讲义(集合的关系与运算)

知识点3、集合间的基本关系知识梳理 1、子集的概念定义一般地，对于两个集合A，B，如果集合A中任意一个元素都是集合B中的元素，我们就说这两个集合有包含关系，称集合A为集合B的子集图示结论(1)任何一个集合是它本身的子集，即A?A. (2)对于集合A，B，C，若A?B，且B?C，则A?C 2、集合相等的概念如果集合A是集合B的子集(A?B)，且集合B是集合A的子集(B?A)，此时，集合A与集合B中的元素是一样的，因此，集合A与集合B相等，记作A＝B. 3、真子集的概念 (1)A?B且B?C，则A?C；(2)A?B且A≠B，则A?B 常考题型题型一、集合间关系的判断例1、(1)下列各式中，正确的个数是() ①{0}∈{0,1,2}；②{0,1,2}?{2,1,0}；③??{0,1,2}；④?＝{0}；⑤{0,1}＝{(0,1)}；⑥0＝{0} A．1B．2 C．3 D．4 (2)指出下列各组集合之间的关系：

①A＝{－1,1}，B＝{(－1，－1)，(－1,1)，(1，－1)，(1,1)}； ②A＝{x|x是等边三角形}，B＝{x|x是等腰三角形}； ③M＝{x|x＝2n－1，n∈N*}，N＝{x|x＝2n＋1，n∈N*}．判断集合间关系的方法 (1)用定义判断．首先，判断一个集合A中的任意元素是否属于另一集合B，若是，则A?B，否则A不是B的子集；其次，判断另一个集合B中的任意元素是否属于第一个集合A，若是，则B?A，否则B不是A的子集；若既有A?B，又有B?A，则A＝B. (2)数形结合判断．对于不等式表示的数集，可在数轴上标出集合的元素，直观地进行判断，但要注意端点值的取舍．变式训练能正确表示集合M＝{x∈R|0≤x≤2}和集合N＝{x∈R|x2－x＝0}关系的Venn图是() A. B. C. D. 题型二、有限集合子集的确定例2、(1)集合M＝{1,2,3}的真子集个数是() A．6 B．7 C．8 D．9 (2)满足{1,2}?≠M?{1,2,3,4,5}的集合M有________个．公式法求有限集合的子集个数 (1)含n个元素的集合有2n个子集． (2)含n个元素的集合有(2n－1)个真子集． (3)含n个元素的集合有(2n－1)个非空子集． (4)含有n个元素的集合有(2n－2)个非空真子集． (5)若集合A有n(n≥1)个元素，集合C有m(m≥1)个元素，且A?B?C，则符合条件的集合B有2m－n个．变式训练非空集合S?{1,2,3,4,5}且满足“若a∈S，则6－a∈S”，则这样的集合S共有________个．题型三、集合间关系的应用例3、已知集合A＝{x|x<－1或x>4}，B＝{x|2a≤x≤a＋3}，若B?A，求实数a的取值范围．

微生物学习题集1-4章答案(1)

【第一章原核微生物】一、填空题 1.革兰氏阳性细菌的细胞壁成分为----------和-----------；革兰氏阴性细菌细胞壁分内外两层，内层成分是----------，外层称外膜，成分为----------、----------和----------。革兰氏阳性细菌的细胞壁成分为肽聚糖和磷壁酸；革兰氏阴性细菌细胞壁分内外两层，内层成分是肽聚糖，外层称外膜，成分为脂多糖、磷脂和脂蛋白。 2.在革兰氏阳性细菌细胞壁的肽聚糖成分中，肽包括----------和----------两种，聚糖则包括----------和 ----------两种糖。在革兰氏阳性细菌细胞壁的肽聚糖成分中，肽包括四肽尾和肽桥两种，聚糖则包括N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸两种糖。 3.肽聚糖中的双糖是由----------连接的，它可被----------水解，从而形成无细胞壁的原生质体。肽聚糖中的双糖是由β-1,4-糖苷键连接的，它可被溶菌酶水解，从而形成无细胞壁的原生质体 4. E. coli的肽聚糖单体结构与Staphylococcus aureus的基本相同，所不同的是①----------，②----------。 E. coli的肽聚糖单体结构与Staphylococcus aureus的基本相同，所不同的是前者①四肽尾第3个氨基酸是m-DAP，②无五肽桥 5.G+细菌细胞壁的特有成分是----------，G－细菌的则是----------。 G+细菌细胞壁的特有成分是磷壁酸，G－细菌的则是脂多糖 6.脂多糖(LPS)是革兰氏阴性细菌细胞壁外膜的主要成分，由----------------、----------------和---------------- 三部分构成，在LPS上镶嵌着多种外膜蛋白，例如----------------等。脂多糖(LPS)是革兰氏阴性细菌细胞壁外膜的主要成分，由脂质A、核心多糖和O-特异侧链三部分构成，在LPS上镶嵌着多种外膜蛋白，例如孔蛋白等 7.在G－细菌细胞壁的外膜与细胞膜间有一狭窄空间，称为----------------。其中含有多种周质蛋白，如----------------、----------------和----------------等。在G－细菌细胞壁的外膜与细胞膜间有一狭窄空间，称为周质空间。其中含有多种周质蛋白，如水解酶类、合成酶类和运输蛋白等 8.人为去尽细胞壁的细菌称为-----------，未除尽壁的细菌常称为-----------，在实验室中发生自发缺壁突变的细菌被称为-----------，而自然界中存在的稳定型无壁原核微生物则是-----------。人为去尽细胞壁的细菌称为原生质体，未除尽壁的细菌常称为球状体，在实验室中发生自发缺壁突变的细菌被称为L型细菌，而自然界中存在的稳定型无壁原核微生物则是支原体

计量经济学第13节习题答案Word版

习题答案第一章绪论 1.1 一般说来，计量经济分析按照以下步骤进行：（1）陈述理论（或假说）（2）建立计量经济模型（3）收集数据（4）估计参数（5）假设检验（6）预测和政策分析 1.2 我们在计量经济模型中列出了影响因变量的解释变量，但它（它们）仅是影响因变量的主要因素，还有很多对因变量有影响的因素，它们相对而言不那么重要，因而未被包括在模型中。为了使模型更现实，我们有必要在模型中引进扰动项u 来代表所有影响因变量的其它因素，这些因素包括相对而言不重要因而未被引入模型的变量，以及纯粹的随机因素。 1.3时间序列数据是按时间周期（即按固定的时间间隔）收集的数据，如年度或季度的国民生产总值、就业、货币供给、财政赤字或某人一生中每年的收入都是时间序列的例子。横截面数据是在同一时点收集的不同个体（如个人、公司、国家等）的数据。如人口普查数据、世界各国2000年国民生产总值、全班学生计量经济学成绩等都是横截面数据的例子。 1.4 估计量是指一个公式或方法，它告诉人们怎样用手中样本所提供的信息去估计总体参数。在一项应用中，依据估计量算出的一个具体的数值，称为估计值。如Y 就是一个估计量，1 n i i Y Y n == ∑。现有一样本，共4个数，100，104，96，130，则根据这个样本的数据运用均值估计量得出的均值估计值为 5.1074 130 96104100=+++。

第二章计量经济分析的统计学基础 2.1 略，参考教材。 2.2 N S S x = = 4 5 =1.25 用 =0.05，N-1=15个自由度查表得005.0t =2.947，故99%置信限为 x S t X 005.0± =174±2.947×1.25=174±3.684 也就是说，根据样本，我们有99%的把握说，北京男高中生的平均身高在170.316至177.684厘米之间。 2.3 原假设 120:0=μH 备择假设 120:1≠μH 检验统计量 () 10/2510/25 X X μσ-Z == == 查表96.1025.0=Z 因为Z= 5 >96.1025.0=Z ,故拒绝原假设, 即此样本不是取自一个均值为120元、标准差为10元的正态总体。 2.4 原假设 : 2500:0=μH 备择假设 : 2500:1≠μH ()100/1200.83?480/16 X X t μσ-= === 查表得 131.2)116(025.0=-t 因为t = 0.83 < 131.2=c t , 故接受原假设,即从上次调查以来，平均月销售额没有发生变化。

《微生物学》主要知识点-01第一章微生物学绪论.

第一章绪论 1.1 我们周围的微生物在我们生存的地球上,我们时常看到的是各种各样的动植物。由于肉眼分辨能力的原因,我们几乎忽略了那些无所不在的微小生物。 1.2 什么是微生物微生物(microorganism, microbe:是一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。非细胞类:病毒、亚病毒原核类:真细菌、古菌真核类:真菌、原生动物、藻类。微生物的五大共性: 体积小、面积大;吸收多、转化快;生长旺、繁殖快;适应强、易变易;分布广、种类多。 1.3 微生物学微生物学是研究微生物在一定条件下的形态结构、生理生化、遗传变异以及微生物的进化、分类、生态等生命活动规律及其应用的一门学科。随着微生物学的不断发展,已形成了基础微生物学和应用微生物学,又可分为许多不同的分支学科,并还在不断地形成新的学科和研究领域。 1.4 微生物的发现和微生物学的发展 1.4.1微生物的发现

真正看见并描述微生物的第一个人是荷兰商人安东·列文虎克(Antony Van Leeuwenhoe k, 1632~1723,但他的最大贡献不是在商界而是他利用自制的显微镜发现了微生物世界(当时被称之为微小动物,他的显微镜放大倍数为50~300倍,构造很简单,仅有一个透镜安装在两片金属薄片的中间,在透镜前面有一根金属短棒,在棒的尖端搁上需要观察的样品,通过调焦螺旋调节焦距。利用这种显微镜,列文虎克清楚地看见了细菌和原生动物。首次揭示了一个崭新的生物世界--微生物界。由于他的划时代贡献,1680年被选为英国皇家学会会员。 1.4.2 微生物学发展的奠基者继列文虎克发现微生物世界以后的200年间,微生物学的研究基本上停留在形态描述和分门别类的阶段。直到19世纪中期,以法国的巴斯德(Louis Pasteur, 1822~1895和德国的柯赫(Robert Koch, 1843~1910为代表的科学家才将微生物的研究从形态描述推进到生理学研究阶段,揭露了微生物是造成腐败发酵和人畜疾病的原因,并建立了分离、培养、接种和灭菌等一系列独特的微生物技术,从而奠定了微生物学的基础,同时开辟了医学和工业微生物等分支学科。巴期德和柯赫是微生物学的奠基人。 1巴斯德巴斯德原是化学家,曾在化学上作出过重要的贡献,后来转向微生物学研究领域,为微生物学的建立和发展作出了卓越的贡献。主要集中在下列三方面。 (1彻底否定了"自然发生"学说 “自生说”是一个古老的学说,认为一切生物是自然发生的。到了17世纪,虽然由于研究植物和动物的生长发育和生活循环,使"自生说"逐渐软弱,但是由于技术问题,如何证实微生物不是自然发生的仍然是一个难题,这不仅是"自生说"的一个顽固阵地,同时也是人们正确认识微生物生命活动的一大屏障。巴斯德在前人工作的基础上,进行了许多试验,其中著名的曲颈瓶试验无可辩驳地证实,空气内确实含有微生物,它们引起有机质的腐败。巴斯

《童年》章节概括(1-13节)分析

《童年》章节概括（共13章）第一章 1、父亲的死和弟弟的降生：父亲得了霍乱症去世。母亲又生下了一个小弟弟。弟弟出生后，“我和外祖母与母亲一起去埋葬父亲。“我”还不懂为父亲的死伤心，只是对被活埋在父亲坟墓里的两只青蛙表示担心。 2、去尼日尼：父亲死后，外祖母和母亲带阿廖沙去尼日尼的外祖父家。 3、见到外祖父一家：刚出生的小弟弟死了。外祖母和母亲在船上埋葬了他。到尼日尼见到外祖父、两个舅舅、娜塔莉亚舅妈、两个表哥，卡捷琳娜表姐。我不喜欢他们。第二章 1、两个舅舅打架：两个舅舅在家人一起吃饭时，因为分家的事争吵打架。小茨冈和格里戈里捆住了米哈伊尔舅舅的手，外祖母用铜盆里的水给雅科夫舅舅洗打破了的脸流出的血。 2、顶针的事情：米哈伊尔指使雅科夫的萨沙把顶针烤热，放到快瞎的格里戈里手底下，本想捉弄格里戈里，却烫伤了坐下来想干活的外祖父，两个舅舅为此又互相谩骂。 3、阿廖沙挨打：雅科夫的萨沙怂恿阿廖沙染桌布。阿廖沙刚把桌布边缘放到桶里，小茨冈就飞奔过来，夺走桌布，让萨沙叫来外祖母想办法。外祖母为了不让萨沙告诉外祖父，还给了萨沙两个戈比，结果萨沙还是告密了。阿廖沙遭到了外祖父的痛打，生了一场大病。外祖父带来礼物来看望阿廖沙，讲他年轻时的苦难和奋斗。外祖父在阿廖沙眼里变成了一个具有童话般力量的人。之后小茨冈也来看阿廖沙，教他如何减轻被打时的疼痛，他们成了好朋友。第三章：小茨冈 1、小茨冈在家中地位：小茨冈是一个弃婴，是外祖母在一个春天的雨夜里捡回家的。外祖父喜欢小茨冈，称赞他有一双金不换的手。舅舅们对小茨冈也是和蔼友好的，从不捉弄他。他们为了自己将来开染坊时把小茨冈拉过去，就背地里在对方面前诋毁小茨冈是小偷和懒汉。 2、“小茨冈”和孩子玩游戏：外祖父周六晚上去做晚祷时，小茨冈就和孩子们玩游戏。“小茨冈”捉来几只黑蟑螂，用线做一套马具，用纸剪一个雪撬，于是四匹黑马就拉着雪橇在刨平的黄桌子上驰骋，小茨冈用一根细松明赶着他们。小茨冈还会指挥小老鼠站起来用后腿走路，把小老鼠藏在怀里，嘴对嘴喂它们糖。小茨冈还会用纸牌会铜钱变戏法，打牌被孩子们捉弄，十九岁的他也孩子般撅着嘴埋怨。 3、小茨冈跳舞：节日的夜晚，雅科夫舅舅弹起动人的吉他，米哈伊尔的萨沙听呆了，不由自主地流出口水，甚至有时还从椅子上掉下来。小茨冈随着吉他忘情地跳起了急促热烈的舞。外祖母也在大家请求下舞了起来。 4、小茨冈偷东西：每个星期五，小茨冈都去赶集。他花了不到五个卢布，却能拿回价值十五卢布的东西，大部分都是偷的。外祖父和舅舅都知道这件事，却纵容他冒险，他们得好处，只有外祖母担心他被人抓住后打死。其实小茨冈偷东西只是为了解闷，他的钱很快就被舅舅们拐走了，他也不在乎。 5、小茨冈之死：雅科夫舅舅打死了自己的老婆，内心愧疚，他给死去的妻子买了一个十字架，许诺在她去世周年的那天亲自把十字架背到坟地。到了那一天却让小茨冈背，他和一个生人在旁边帮忙，小茨冈绊了一跤，被十字架压住了，雅科夫舅舅和那个生人害怕被砸残废，就赶紧扔掉了十字架，小茨冈就这样被十字架砸死了。第四章 1、外祖母做祷告，讲故事：外祖母做祷告时跪在那里，一只手按住胸口，另一只手不慌不忙地、间歇地画着十字。哪天有了烦恼、吵架、斗殴，哪天祈祷的时间就长。她把家务事从

食品微生物学试卷与答案(1)[1]

食品微生物学试卷食品微生物学试卷一、一.填空题（1分/空× 20）： 1.细菌一般进行 ___ ⑴__ 繁殖，即 __ ⑵_。酵母的繁殖方式分为有性和无性两类，无性繁殖又可分为__ ⑶__ ， __ ⑷__ 两种形式，有性繁殖时形成 __ ⑸_ ；霉菌在有性繁殖中产生的有性孢子种类主要有__ ⑹__ ，_ ⑺__ ；在无性繁殖中产生的无性孢子种类有_ ⑻_ ，__⑼__， __ ⑽__ ；放线菌以 __ ⑾__ 方式繁殖，主要形成 __ ⑿__ ，也可以通过 ___ ⒀__繁殖。 2.微生物污染食品后，对人体造成的危害主要是引起 ___⒁_______ 和_____⒂_____。 3.在酵母菌细胞结构中， ____⒃_____具有保护细胞及维持细胞外形的功能；____⒄____具有控制细胞对营养物及代谢产物的吸收和交换作用； ____⒅_____是细胞进行生命活动，新陈代谢的场所； ___⒆ ______是呼吸酶类的载体，细胞的能量供应站；_____⒇____具有传递细胞遗传性状的作用。二. 选择题（ 1 分/ 小题× 20） 1.革兰氏染色的关键步骤是 ___ a. 结晶紫（初染） b. 碘液（媒染） c. 酒精（脱色） d.蕃红（复染）

2.属于细菌细胞基本结构的为 ___ a. 荚膜 b.细胞壁 c.芽孢 d.鞭毛 3.测定食品中的细菌总数常采用 _____ a. 稀释混匀平板法 b. 稀释涂布平板法 c.显微镜直接镜检计数法 4.干热灭菌法要求的温度和时间为 ___ a.105 ℃， 2 小时 b.121 ℃， 30 分钟 c.160 ℃， 2 小时 d.160 ℃， 4 小时 5.微生物运输营养物质的主要方式 ___ a. 单纯扩散 b.促进扩散 c.主动运输 d.基团转位 6. Saccharomyces cerevisiae有性繁殖产生____ a. 接合孢子 b. 担孢子 c.孢囊孢子 d.子囊孢子 7.以高糖培养酵母菌 , 其培养基类型为 ____ a. 加富培养基 b. 选择培养基 c.鉴别培养基 d. 普通培养基 8.抗干燥能力较强的微生物是 _________。 a. 酵母菌 b.霉菌菌丝 c.乳酸菌 9.产生假根是 ____的形态特征。 a. 根霉 b.毛霉 c.青霉 d.曲霉 10.配制 1000ml 的固体培养基需加琼脂 ____ a.0. b.2~7克 c.15~20克 d.50克 11. 食品和饮料工业生产上常采用的“巴氏灭菌法”是一种______方法。 a. 消毒 b.抑菌 c.灭菌 d.除菌

1第一章《粒子的模型与符号》1-3节 讲义

微生物学 第一章