案例-外婆家
【案例】从路边店到知名连锁餐饮，“外婆家”做对了什么
2014-03-10正和岛
（导读）“外婆家”从一家路边店成长为拥有众多连锁分店的杭州餐饮航母。“排队候餐”成为外婆家的品牌标志。当越来越多的人愿意花上一两个小时在外婆家的等位区排队等候的时候，有不少人困惑不解：“这么久的等待值不值？”分享的这篇文章，告诉你在高端餐饮大幅下滑、“四高一低”困扰餐饮界的情况下，外婆家是如何做到在竞争激烈的餐饮市场迅速崛起的？
来源：中国餐饮网
作者：吴坚
性价比：外婆家核心的价值体现
究竟什么原因让如此多的人心甘情愿地等上一两个小时只为吃顿饭？
也许，外婆家掌门人吴国平对外婆家“性价比”的诠释能够很好地回答这个问题。“在吃的问题上，我们的消费者已经越来越理性了。你花钱买一张3万元的意大利沙发放在包厢里，或者用50万年薪请了钓鱼台国宾馆的大厨坐镇，对理性的消费者来说没有意义。只有顾客眼中的价值，才是真正的价值，所以性价比是我们最核心的价值体现。”
令人印象深刻的是，吴国平从外婆家第一家开张的时候就已经明确了自己的定位，而这个定位一直坚持到现在。“取名‘外婆家’，顾名思义，小时候在外婆家吃饭既热闹又好吃，一家人格外亲切。外婆家从一开始，就把经营目标定位为居家用餐，锁定了朋友聚会和家庭聚会这个消费人群作为外婆家的顾客。30%的产品+40%的环境+30%的服务，通过价格杠杆调节，实现最佳的性价比。”
吴国平一再跟我强调：“定位是不能变的。”在他看来，外婆家的定位正好抓住了最“基础”的消费人群。“越基础的东西，越有生命力，越能持续。”
研究菜单可以发现，“外婆家”吸引食客的招数首推高性价比。别致的就餐环境、品种丰富的菜肴、良好的服务加上相对低廉的价格，让消费者觉得值。
1元一个茶叶蛋、3元一份麻辣豆腐、琥珀桃浆6元、蓝莓山药12元、15元一份葱花肉、26元一份西湖醋鱼……这不是城乡接合部某个小饭馆的价位，而是位于北京金街王府井购物中心六层外婆家的几道菜品价格。
而且，外婆家的华丽吊灯、藤编木椅、砖墙、鸟笼、装饰画，颇具小资情调……
装修如此雅致、文艺的餐厅，价位却与普通餐厅相仿甚至更低，很自然就引发一个问题：外婆家究竟如何赢利？
产出比：赢利的要诀
如果说，性价比是外婆家提供给顾客的价值感，那么支撑外婆家赢利的则是产出比，其实，它是对企业而言的“性价比”！
我曾提出了座位/小时营业额的业绩衡量模式。尤其在餐饮业在当下高房租、高人事成本的困境下，座位/小时营业额，是检验一家餐厅规模效能有没有发挥最重要的参考数据。如果以座位/小时营业额衡量，便不难理解外婆家凭什么在低价位下仍能获利了！
一天6小时，一个月180小时，既然是固定不变的，那么经营一家餐厅可以得到多少收益？究竟是能赚钱还是注定会赔钱，只要看一个数据就一目了然。这个数据是：
全月营业额÷全部座位数÷l80小时=每个座位每小时可产生的营业额
可见，如果餐厅座位的周转率，也就是俗称的“翻台率”较高，就能够创造比较多的座位/小时营业额。
“外婆家”的营业系数通常高达6，也就是说，每桌在正餐时间能相继接待4群不同的食客，而大部分生意好的餐厅营业系数一般是2。
凡到过外婆家就餐的人都会发现，尽管这些餐厅装修颇有格调，但远没有同档次装修餐厅那种宽敞、私密感。桌与桌之间挨得很近，往往只能容一人通过。这样就能充分利用空间摆放尽可能多的餐位。与陌生人过于接近的座位安排，当然不是为了让大家彼此沟通，而是在暗示顾客不要停留太久，以加快翻台率。细心的消费者还发现，和咖啡馆相比，“外婆家”的椅子不是很舒服，不便久坐聊天，所以吃完了就撤，无形中也提高了营业系数。
而且，与别家餐馆不同，外婆家的就餐桌是定员的，引入定员服务法，寸土寸金利用空间经营，严格细分，按客群数量分区经营，每张桌子都规定了就餐人数。而叫号机的应用在带来时尚概念的同时，更大意义是实现了餐厅的广告效应和人为造成排队的效果。
为便于大家理解，以下通过模拟演示作一说明：
假设一个店的基本数据为：店面面积400平方米，每平方米投资为2000元，座位数合计为150个（外婆家的餐位基本上按总面积的每3个平方米产出一个座位），如果按经营毛利率10%，并以2年回收投资计算，则：
1、投资额80万元
2、年营业额400万元，年经营毛利40万元
3、在午市、晚市100%上座率下，人均消费为400万÷12月÷30天÷150×2=37元
4、如果翻台率为一倍，则人均消费为37÷2=18.5元
从上述分析可得出以下结论：
1、由于空间利用率高，在10%经营毛利率下，人均消费37元即可24个月收回投资。
2、当翻台率为一倍时，人均消费18元即可24个月收回投资，而按外婆家全天平均4倍的翻台率计算，将更为可观，足见，坪效提高下，人均消费不是盈利的障碍。
3、实际上，外婆家的人均消费基本上介于30至40元之间，这意味着，每增加一桌翻台，随着坪效、人效就将提高，经营毛利就不是区区的10%了，而至少是40%到50%！
可见，“外婆家”把握住大众餐饮消费市场的潜力，把高性价比作为其核心竞争力，以看似最平常的定位，切得最大一块“蛋糕”。
“外婆家”就是我国餐饮业的典型代表，创造社会财富同时，解决了众多人的就业需求，对社会的贡献绝非一般。
随着餐饮业所占市场份额的增大，势必面临更多挑战。中国餐饮业已经步入行业洗牌期，新的市场条件必将催生新的发展模式。长期看来，市场的调整加快了国内餐饮业从经验式经营向品牌化、规模化、连锁化经营转变的进程，而讲究生活的品质之城——杭州，其餐饮业亦早迈入质量、人才、资源等综合实力竞争阶段。
全国56家店
外婆家的变化作文
外婆家的变化作文文档编制序号：[KKIDT-LLE0828-LLETD298-POI08]
外婆家的变化 上海市上海上海市世界外国语中学初二（1）班李喆金秋时节，天气宜人，正逢国庆佳节，我们全家去看望我的外婆。外婆今年已是七十多岁了，但耳聪目明，身体非常健康。外婆最快乐的时候就是逢年过节时儿女们带着孩子从全国各地回到老家，一大家子二十几个人欢聚一堂。这不，外婆拎着满篮子的虾蟹鱼鲜回来又在开心地和邻居们打招呼，老远就能听到她老人家那爽朗的笑。 外婆家远在浙江嘉兴的一个水镇，过去交通十分不便。从上海到外婆家，要坐火车换轮船，早上从家里出发，到达外婆家已是下午三四点钟。由于我特别会晕车晕船，所以妈妈每年去看望外婆一次，而我要两三年才能去一次。今天，舅舅开车来接我们时已是上午十点，还说外婆在等我们吃中饭，来得及吗我有点不大相信。我们坐上Buck面包车，一会儿就上了A4高速公路，再走东西大道，啊，仅仅一个小时就到了！ 在我的记忆中，从轮船码头上来，穿过铺着青石板的老街，走过一条窄窄长长的小巷，便是外婆的家。那是靠着河边的三间老房，粉墙黛瓦。沿着河的木窗轩敞着，悬着竹帘，你可能会觉得极有风致，古典又浪漫，可现实生活是：厨房和客厅在一起，煤球炉里的煤气弥漫开来，让外公不停地咳嗽；家里没有卫生间，外婆每天要拎着马桶去倒；雨季发大水，河水灌进屋里，老家具散发着难闻的霉味……。最让外婆发愁的是，节日里儿女们都回来时，这么多人怎么住所以外婆经常念叨：“唉！什么时候能换大一点的房子，就好了！”今年，外婆的梦想终于实现了，古镇改造，老人家搬进了新楼房。现在，展现在我们眼前的是：一座漂亮小洋房，琉璃瓦在阳光下熠熠闪光，尖尖的屋顶如同西方童话里的城堡。走进竹篱笆围起来的大院子，桂花树金桂飘香，石榴树果实累累，花坛里万紫千红的菊花绽放着笑脸，小白猫在太阳底下懒懒地睡觉……。跨进客厅，宽敞明亮，厨房和卫生间干净整洁，煤气、自来水、抽水马桶一应俱全，最让外婆满意的是，她给每个子女都能留一间房。外婆乐得合不拢嘴。 站在外婆家的三层楼顶，抬头眺望，映入眼帘的是沪杭高速公路、苏嘉乍高速公路、东西大道，一条条道路纵横交错，通向四面八方。不远处，是一片菱场的文水漾，年轻的姑娘们坐在菱桶里采菱，鲜艳的衣衫掩映在菱花碧水中。河塘边，有一大片的草地，是儿童乐园和老人健身区。每天早晨，外婆就到那儿去早锻炼。看着这么美丽的花园小楼，你绝对想不到，这里原来只有几间低矮茅屋，住着衣衫褴褛的外乡人。搬进新房子，住在花园里，外婆的身体越来越好，精神爽朗。她笑呵呵地对我们说：“改革开放可真好啊！小镇越来越美，生活越来越好，出行越来越方便。听说，轨道交通修好后，从上海到这里只要半小时。到时，你们可要每个礼拜回来喔，最好早出晚归，天天来陪我老太婆，哈哈哈……” 听着外婆爽朗的欢笑，我不觉感慨万分。是啊，从外婆家的变化，我看到我们故老的中华正在日新月异的变化。啊祖国，万岁！这是你，这是我，这是华夏儿女的欢畅！
外婆家靠这九个理念让顾客甘心排队
外婆家靠这九个理念让顾客甘心排队外婆家靠这九个理念让顾客甘心排队 2015年05月15日 外婆家是一家主打杭帮菜的区域餐饮企业外婆家是一家主打杭帮菜的区域餐饮企业外婆家是一家主打杭帮菜的区域餐饮企业，，它打破了味蕾的地域割据它打破了味蕾的地域割据，，成功实现了全国扩张国扩张，，成为成为““开到哪儿火到哪儿开到哪儿火到哪儿””的流行餐厅的流行餐厅。。外婆家怎么做到让顾客心甘情愿排队吃饭？ 第一第一，，环境创造人环境创造人。。 上次西贝（莜面村）的贾总问我：你怎么好像都是在跟设计师玩。我说是的，为什么跟设计师玩？设计师行业早就建立了合伙制，他几乎没有成本，一台电脑就可以干活了。但杭州已经有好几家拥有600多个设计师的公司，营业额都做到了七八亿元。它是怎么凝聚设计师的？我跟他们玩，就是看他们怎么管理设计师。 我还跟做美发美容的人玩。他们说厨师特别好管，店里走一个厨师，你的客人不会被带走，可是美发店里走一个理发师，客人也带走了。所以我可以向他们学到如何管理理发师。 我也跟做服装的人玩，服装的创新能力是菜品无法企及的，一年四季服装的款式都在更新。周边的人脉决定你的方向，所以你要走什么路，首先要改变周边的环境，把你周围的人脉梳理一下。 第二第二，，活水会比死水好活水会比死水好。。 一个企业在市场上不可能避免竞争，所以人人都要竞争。如何净化企业内部的生态？答案就是竞争。我去年退休，退休是为了更多的业务线能够独立。我们的五年计划里，每条线必须完全独立操作，就是分成N 个外婆家和N 个吴国平。通过内部竞争才能提高企业的社会竞争力。 第三第三，，市场比关系更重要市场比关系更重要。。 我不愿意打交道，这也帮了我。记得在杭州起步时，外婆家与旁边一家店是同一个业主。业主租给我的价格大概是其他人的两倍，因为其他店主与业主的关系好。我说这不是坏事，是好事，因为他让我先到市场中游泳。 杭州做商务餐饮的几家企业也非常优秀，但它们的发展局限于杭州，都是围绕自己的人脉去做。关系如果没有理清，就会阻碍企业的正常发展，没有真正地进入市场。市场是最公平、最合理的，是按照人性基本要求发展的，市场一定尊重人性，所以与其找关系，不如把这个工夫花在自己的事业上面。 第四第四，，创新创造未来创新创造未来。。 当年美国摩根的创始人与胡雪岩同时开办金融机构，为什么摩根现在还在，胡雪岩的企业却没有了？虽然这离不开社会背景，但最重要的就是人一定要更换。 比如我们从做餐饮这天开始就担心企业会死掉，餐饮企业是有周期的，原来说五年，后来说十年。西贝到今天27岁了，上海的小南国28岁了，外婆家17岁，都还没有死掉。
宴会主题名称
宴会主题名称：福如东海，寿比南山 宴会主题设计寓意构思： 中国人对生辰甚为重视。婴儿有看三天、过十天、过满月、过百天、过周岁。中年人讲究过三十六、四十九，俗称“门槛子”。到这一天，家人用红布做成红裤带系在腰间，或用红布做成内衣穿上，意在消灾灭难；老年人讲究过六十大寿、七十大寿，表示祝贺。还有过七十三、八十四大寿的。主要因为孔子活了七十三、孟子活了八十四，认为这两个年龄是老年人的门槛子，大庆大贺，以免灾避难。过生辰日，穷苦人，无甚讲究，有钱人，大操大办，设大宴，前去祝贺的叫“吃生日”，送厚礼。给娃“过岁”，外婆家给送疆绳、银镯、银锁、银项圈。 一般民间做寿七十岁为「大寿」八十为「上寿」九十岁为「老寿」、百岁为「期颐」都盛大祝贺。亲朋好友送来贺礼，并演戏一面喝酒一面看戏，戏的内容以富贵长寿为主。寿宴中，一定要有「猪脚面线」这一道菜。寿星还要盛装，坐在正厅接受子孙拜寿 餐台介绍：本餐台为中餐8人台，餐台整体都以传统的红色金色为主色，从底台裙、台布、椅套、装饰结、餐巾花、餐具等均选用红色，给人以温暖、舒适、喜庆、温馨的感觉，同时，在餐台设计中也融合一些西式的特点，金色代表雍容华贵，金色的围布，红色的台面，台面上点缀透明玻璃花瓶的花插，花瓶以小的圆形状为主，花以长寿花、龟背竹、南天竹金牛拜寿为主。“寿”字蜡烛点燃点点星光，使会场气氛典雅不失浪漫色调。鲜花作为搭配，烘托美好的气氛。 餐台总体设计以中为主，西辅助，色彩鲜明，气氛喜庆，突出祝愿老寿星增福增寿增富贵，添光添彩添吉祥，一家人欢聚一堂，共享天伦之乐之意。 摆台操作顺序：铺台布—插花—摆放插花作品—布置中心花台—摆放餐酒用具—折餐巾花—套椅套—拉椅对位—斟酒—整理工作台。 筵席菜单设计造型为大寿桃，周围用金色的装饰物围绕。
外婆家菜单
外婆家菜单 冷菜： 茶叶蛋1元/只 香油豆腐3元/份 我爱凤爪3元/只 琥珀桃浆6元/份 五香花生6元/份 手拍黄瓜6元/份 口味凉皮6元/份 爽口海带结8元/份 手剥皮蛋8元/份 蜂窝豆干8元/份 长寿菜9元/份 有机泡菜10元/份 爽口拌海草10元/份 吉祥三宝10元/份 蓝莓山药12元/份 香拌木耳12元/份 红蚌青笋15元/份 美极杏鲍菇15元/份 外婆沙拉18元/份
秘制凤尾鱼18元/份蒜泥白切肉18元/份糟四宝18元/份清酒鹅肝19元/份陈醋凤爪19元/份鲜椒牛筋22元/份白切鸡22元/份水晶蹄肉22元/份夫妻肺片23元/份卤水门腔25元/份大烤目鱼28元/份干拌牛肚28元/份卤水鹅翅28元/份顶级海蜇29元/份宁波酱黄鱼35元/份卤水拼盘48元/份 杭帮菜（冷菜） 盐水毛豆6元/份
椰丝红枣8元/份素烧鹅10元/份外婆醉鱼干16元/份西湖藕韵16元/份咸件儿19元/份虾油肚片20元/份传统酱鸭22元/份温州鸭舌28元/份 烧烤： 香烤玉米5元/份烤红薯6元/份外婆烤翅7元/份大烤茄子10元/份外婆烤肉29元/份香煎鲈鱼42元/份想吃羊排48元/份
想吃外婆烧的菜： 鸡蛋挑石头10元/份钵仔土豆15元/份外婆芋儿15元/份葱花肉15元/份想吃锅巴16元/份外婆猪肝18元/份一桶豆腐19元/份石锅泡饭22元/份窝蛋肥牛32元/份鬼马虾球36元/份面包秀38元/份非一般海鲈鱼48元/份馋嘴蛙49元/份鸭葫芦58元/份水钓鱼钩68元/份 外婆菜 青豆泥10元/份
外婆小牛肉38元/份铁板烤虾38元/份外婆红烧肉39元/份茶香鸡45元/份外婆鱼头58元/份 杭帮菜（热菜） 宋嫂鱼羹6元/份干炸响铃8元/份杭州三鲜18元/份西湖牛肉爽羹20元/份外婆斩鱼圆20元/份西湖醋鱼26元/份鸡爪鱼45元/份 甜品、冰沙、刨冰 双皮奶10元/份香草杂粮粥12元/份芒果布丁15元/份花生冰沙15元/份
去外婆家作文200字(10篇汇总)
去外婆家作文200字第一篇 今天，我和妈妈一大早就搭公交车去了外婆家。 一到外婆家，就看到了外婆、外公和小姨，我很久没去外婆家了，所以感到很亲切。 我来到屋里找表弟玩，可是表弟还没睡醒，我就在旁边边看电视边等他。过了一会儿，表弟醒了，我们便来到了外面的小卖部旁。原来，小卖部旁新建了一所幼儿园，这所幼儿园是有三层楼，面积很大，外面是深蓝和大红色的粉色的，非常漂亮。我一不注意，表弟不见了，他到哪里去了呢？原来，他跑到了幼儿园里面，我看见他一会儿到跷跷板上玩，一会儿到滑梯上玩，还去骑木马，玩得很开心。 后来我又和小表弟一起玩，虽然很开心，但是快乐的时光总是短暂的，不一会儿，下午三点就到了，我依依不舍地离开了外婆家。 去外婆家作文200字第二篇 今天，在郑州工作的二姨来了，问我们去不去焦作，妈妈说去，坐车坐了半个小时多，就到了外公外婆的小区口门前，二姨下车买了几个大西瓜，给小弟弟吃。
外公外婆的家在五楼，还没到外公外婆家的门口，我早就已经大喘吁吁了，是舅舅开的门，喊了一声舅舅后，我进门了，外公外婆在沙发上坐的，我喊了一声外公外婆，外婆对我说“快坐，来这歇会儿。” 午，我们去外面吃的饭，刚满2岁的小弟弟也去了，我让他叫姐姐，可他始终不叫，和他玩了一会儿，他才肯叫我，怎么样，我的小弟弟很可爱吧！ 去外婆家作文200字第三篇 今天，在郑州工作的二姨来了，问我们去不去焦作，妈妈说去，坐车坐了半个小时多，就到了外公外婆的小区口门前，二姨下车买了几个大西瓜，给小弟弟吃。 外公外婆的家在五楼，还没到外公外婆家的门口，我早就已经大喘吁吁了，是舅舅开的门，喊了一声舅舅后，我进门了，外公外婆在沙发上坐的，我喊了一声外公外婆，外婆对我说“快坐，来这歇会儿。” 午，我们去外面吃的饭，刚满2岁的小弟弟也去了，我让他叫姐姐，可他始终不叫，和他玩了一会儿，他才肯叫我，怎么样，我的小弟弟很可爱吧！ 去外婆家作文200字第四篇
外婆家营销优势分析
营销优势分析 当商务宴请在餐饮业掀起风潮时，“外婆家”预见到居家日常消费市场的发展潜力，将消费群体锁定于家庭聚餐的普通百姓，以高性价比作为其核心竞争力。事实证明，随着生活水平的日益提高，家庭消费能力不容忽视。发展过程中，“外婆家”逐渐在家庭聚餐定位上加入普通商务宴请，以扩大消费群。 如今，老老少少、亲人朋友外出吃饭首先想到的就是“外婆家”。在这里，可以尽情享受名师一手打造的环境、微笑细致的星级服务、色香味俱全的丰盛菜肴。 作为企业的龙头品牌，“外婆家”已在杭城开出20余家，江浙沪区域30余家，掀起排队吃饭的“杭儿风”12年之久！ SWOT分析： S：1、荣誉众多：外婆家被评为浙江省著名商标、浙江省著名商号；杭州市“百城万店无假货”示范点等。浙江外婆家餐饮有限公司也荣获“我心目中的杭州品牌”、浙江餐饮辉煌60年“浙江最有影响力的餐饮企业”、杭州生活品质行业点评“休闲生活”年度企业等殊荣。 2、网络宣传打出名气：名列雅虎口碑网排名杭城热门餐厅前50，且所有餐厅全部上榜，容得第一；更在大众点评网发布杭州菜系浏览量排行中，以10670票高居第一。 3、地理位置带来商机：四季青服装城意法服饰城等人流量大，女孩子逛完衣服，饿了就吃，周边由娱乐休闲场所，可吸引消费者。 4、餐厅服务方面：有特定的等候区，服务态度不错，环境布置优美，宽敞，每月推出特价菜，物美价廉，预订方便。 5有自己的企业域名： W：1、优惠力度不大：凭借口碑卡和招商银行的卡在店里打95折，但有很多菜类不打折，最后只优惠一点点而且杭州没有外婆家团购等促销方式。 2、招牌不显眼: 3、晚上人流少： 4、吃饭拥挤：每到了用餐时间这里都是人声鼎沸，需要提前预约包厢，环境会很多，如果在大堂用餐，只能快速完成，因为有人在等待，不好意思久留。大厅环境吵闹，包厢偏少。O：1、周边餐饮竞争：周围餐饮店主要是永和豆浆、KFC和麦当劳，其它的都是一些不知名的餐饮店。所以周边环境对外婆家的竞争压力比较小。这种环境也非常适合外婆家进一步的做大。 2、潜在客户：在同一幢楼上，还有娱乐设施，虽然不隶属于外婆家所有，但是在一定程度上为外婆家带来很大一批潜在的客户群体，人们在娱乐的前后都可以下楼外婆家吃饭。 3、对外宣传： 4、旗下品牌： T：1、上菜效率:碰到吃饭高峰期，上菜的速度就非常慢，往往顾客要等上至少半个小时，这就在无形中损失了一大批的隐形客户群。 2、周边餐饮的挑战：有很多一些不知名的小吃店，他们的快捷和价格使得其拦截了很多客流量周边较大的快餐店，比如麦当劳、KFC等都会定期推出优惠票。 3、品牌定位：周边餐饮店大多以方便快捷定位，因此求快捷方便的顾客群体一般不会在此用餐。 优势总结：
外婆家策划书(共7篇)
外婆家策划书（共7篇） 外婆家策划书（共7篇） 第1篇： 乡下外婆家乡下外婆家我在平湖曹桥出生，我小时候很长一段时间是在外婆家度过的，现在每到假期也常回去看看。小桥流水人家总是深深地吸引我。 那里的人家总爱在屋后种几株花，凤仙美人蕉芍药等。它们依着时令，顺序开放，朴素中带着几分华丽，散发出一阵阵清香扑鼻的气味。小院里有一棵古老的槐树，它身上长着好多结疤，鼓鼓囊囊的，就想一个瘦骨嶙峋的老人，小时候我一直在老槐树下做作业，和伙伴一起我一起玩耍、采棉花。 这里是我游戏的"天地"，留下了我成长的足迹，见证了我和伙伴忠诚的友谊，度过了我酸甜苦辣的童年。 外婆还养了许多家畜，如忠实的狗，懒惰的猪和温顺可爱的小白兔。一天，我正在看书，忽然看见一只大公鸡正蹑手蹑脚地从鸡圈溜出来，原来是外婆养的大公鸡"越狱"了！我连忙拿起一张网拉开了一场"人鸡大战"。我使劲向公鸡扑去，它轻轻一闪，灵敏地躲开了。我摔了个"狗吃屎"，抽起扫把就打，大公鸡似乎被激怒了，张牙舞爪地追着我满屋跑，吓得我差点哭了。一场战争过后，我终于制服了"大公鸡逃犯"，把它捉拿归案。我得意洋洋地让外婆看我的"战绩"，外婆把鸡熬成鸡汤，好好慰劳慰劳我
这个"斗鸡小勇士"。在乡下，每天都能听得到小鸟欢快而幽美的歌声，闻到花散发出的缕缕清香，大家一起来乡村体验农家生活吧！平湖市实验小学五年级:吴立帆 第2篇： 外婆家度假村国庆商演策划外婆家度假村国庆商演策划活动目的：外婆家度假村环境优美宜人，人在里面走犹如画中游，纯自然生态让人放松让人神往。在这舒适的环境中再配合优美的音乐听觉享受，可以让人感觉到这里近自然而不缺高雅，静中有动，画中有声。打造一个有音乐特色的悠闲圣地，让游客们记住我们动听的旋律，记住我们优美的环境，记住欢乐难忘的外婆家度假村。 活动形式初步设计活动有四种形式：1、乐器演奏2、乐队弹唱3,、游戏活动4.点唱环节1乐器演奏单乐器演奏如：如小提琴、吉他、钢琴、萨克斯等。主要特出高雅情调。 2乐队弹唱现场乐队或者个人弹唱制造一种热情好客的情调气氛。 3游戏活动可以设计养生健康的相关问题（间接与本度假村拉上关系）让游客进行有奖问答（奖品以与本渡假村相关的纪念品为主）。还可以让乐队即兴弹奏歌曲，让游客猜歌名，同样是有奖品发放。这活动可以增加现场气氛的互动性，把气氛引向高潮。
解密外婆家与绿茶餐饮
解密外婆家与绿茶餐饮 解密外婆家与绿茶餐饮 黄瀚玉发表于2013-09-18 10:20 1 条评论 【品途按】无论是分量十足、只需三元的麻婆豆腐，还是最新出品、行业内售价极低的“鸭葫芦”，外婆家被问及最多的就是会不会亏损的问题，与之相仿的是另一家餐饮店——绿茶餐厅。接近成本的售价使得这两家餐厅吸引了众多忠实顾客，此外，食物质量、餐厅舒适度等，都是由创始人直接把关，这也是众多“粉丝”愿意花费时间排队来光顾的原因，现在，两家餐厅不仅没有亏损的问题，反而正在将边际利润变为纯利润。互联网人要做好餐饮，也应该有“放长线钓大鱼”的理念，将重心放在产品、服务上，那么迟早利益会自己找上门。 一盘份量十足的麻婆豆腐，只要三元钱。外婆家的服务员每天都会被问道：“会赔钱吗？” 在物价、人力快速上涨的背景下，大多餐饮公司都只能被迫涨价，但吴国平在杭州创办的中餐连锁餐厅外婆家却成为行业中的价格杀手。另一个与之特点相仿的绿茶餐厅，也来自
杭州，其8块钱一钵的干虾萝卜丝汤同样被怀疑售价已近成本。现在，这两家公司正在飞快扩张，外婆家的全国门店已近60家，绿茶为14家。 会赔钱吗？吴国平告诉《环球企业家》，能平衡好顾客量跟价格的关系，就能赚到钱：“菜价定得低，就必须要顾客量大；菜价贵了，量就会下来。” 在外婆家、绿茶排过队的顾客，的确知道这两家餐厅的顾客量会远超一般餐馆，几乎每天都有大量的顾客排在门外等着就餐。比如绿茶2012年11月在上海开出的中山公园店，开业几天之后，五点钟去排队也需要等到七点之后才能吃到晚饭。 餐饮行业以翻台率来衡量运营情况。一般情况下，如果一家餐厅一天能够翻3到4次台，通常就实现盈利—翻4次台，可以理解为餐厅平均每张桌子都有四拨客人。例如小肥羊的日翻台次数平均是3，海底捞生意最好的时候能够翻台7次，而“快火锅”呷哺呷哺每天的翻台次数则能达到8以上。绿茶餐厅创始人路妍告诉本刊，绿茶平均翻台率为6到8次，在大本营杭州甚至可以达到12翻到14翻—这意味着每天中午十一点到晚上十点之间几乎一直满座。要做到外婆家、绿茶这么高的翻台率，餐馆必须有足够多的顾客愿意在门外排队等候，否则顾客的衔接出现空缺同样会影响翻台率。 外婆家和绿茶重构了餐馆与顾客之间的关系。吴国平的理念
家乡的变化作文(多篇)
家乡的变化作文(精选多篇) 家乡变了 我的家乡以前是一个非常宁静而美丽的地方。那里山清水秀，没有工厂里机器的轰鸣声，也没有大城市的那份喧嚣。一条清澈见底的小河终年累月地唱着单调的小曲从我家门前流向远方。每到夏天我都会和小伙伴们去河中捉鱼摸虾。偶尔也会捉一些小蝌蚪养在池子里让它们变成一只只强壮的大青蛙。家乡的小河也自然成了我记忆中最深刻的地方。 在我上学的那年，我家搬到了别处。就这样，我带着一份依依不舍的眷恋，离开了这块曾经给我的童年带来过无限欢乐的土地。 时间过得真快，转眼间我离开家乡已经五年多了，几个月前我终于有机会和爸爸又一次回到了家乡。 虽然在临行之前就听爸爸说家乡的变化很大，人们的生活水平比以前提高了很多，但是，一下车我还是被这里的变化而感到吃惊。原来记忆中那一排排低矮的平房如今已被一栋栋整齐的大楼取代;几条不太宽阔的羊肠小路现在成了平坦宽阔的水泥大道;还有那家我小时经常光顾的小店现在已经变成了一家大型超市，我和爸爸一边买东西一边切身感受着这里的飞速发展。 走出超市，爸爸指着前面不远处的一块空地对我说：“你还记得这里吗？”我顺着爸爸手指的方向看去，那是一个大的休闲广场。广场上人很多，有的在跳舞，有的在下棋，有的在放风筝，还有的围坐在广场四周的老槐树底下边吃边谈笑着。。。。。。这里我当然记得，
过去这块空地是那时候家乡唯一可供娱乐的地方，每年家乡一年一度的篮球比赛就在这块简陋的场地上进行。如今，那个悬挂在老槐树上的篮球框被摘除了，只有那几棵老槐树依旧在微风中默默地见证着这里翻天覆地般的变化！ 家乡的变化令我惊叹，更令我自豪！祝福你，我的家乡，愿你的明天更美好！ 家乡的变化 我的家乡位于大坡河尾，是一个偏僻的小山村。 过去，村里两条大街都是土路，坑坑洼洼的，很难走；村里的房屋大多数又低又破，刮风下雨时，有些人家的房子还漏雨；村里没个像样的商店，更不要说晚上有路灯了。听爷爷说那年头谁家能拥有一辆自行车，全家人都感觉很荣耀。总之，人们的生活水平很低。 改革开放的春风吹遍神州大地，我们村变成了一个新集镇，繁荣而昌盛，美丽而可爱。从前低矮、破旧的老屋已被新颖别致的二层楼取代。当年泥泞的土路不见踪影，变成了水泥路，纵横交错，四通八达，晚上还有路灯。只要你任意走进一户人家，都会看到电视机、电冰箱、洗衣机、电磁炉等。电话已经普及，年轻人都用上了手机。还有一部分家庭已经购置了电脑、空调、小汽车。村里超市的商品琳琅满目，应有尽有。我家不仅洗衣、做饭都用上了电器，还有空调、冰箱、太阳能，我还可以经常在自己家的电脑上上网查阅学习资料，学习文化知识也方便多了。我要做一个德、智、体、美、劳全面发展的
去外婆家作文150字优秀作文
去外婆家作文150字 篇一：去外婆家 今天，妈妈对我说我们去外婆家。前几天听妈妈说外公病了，今天我们去看他。我心里想：给外公买点什么呢？ 一出门就觉得很冷。我对妈妈说：给外公买个充电宝吧！他的手就不冷了。妈妈同意了。到了外婆家，我把它送给外公，外公很高兴，夸我是个孝顺的孩子。我听了很高兴。 篇二：去外婆家 今天，早上我和弟弟一起床妈妈就说我们去外婆家吧。我和弟弟都同意了，妈妈那我们就出发吧。到了外婆家我们吃过了午饭，妈妈说睡一会儿在走吧。当我们睡醒的时候已经两点了，妈妈说快回家吧。到了家妈妈换上了工装，就骑着电动车去上班了。我和弟弟就在家里等妈妈。 篇三：去外婆家 今天是星期天，早晨，妈妈就把我叫起来，说今天去外婆家，我可高兴了，好久没有去外婆家了，也没有吃外公做的饭了，我们收拾完，爸爸带着我们，就往外婆家里去，到了外婆家，一下车，就看到外婆家院子里放了好多儿童漫画，一下子把我吸引了，我就拿着看，一直看到外公把饭做好，吃完饭，我要回去弹琴了，可我又想看书，外公说，你拿走几本回家看吧，我就挑了几本，高兴的和爸爸妈妈回家了。 篇四：去外婆家 今天是大年初二，该去外婆家了，早上，吃完东西，看妈妈，爸爸还没走，我自己就在房间里写寒假作业，我写的是英语，因为英语比较好写。 写了一会，妈妈就和我一起去外婆家了。中午在吃饭的时候，我先夹了一块牛肉，哎呀，嚼不动，只好硬吞了下去，吃完饭时，我看见妈妈还有一盘菜，就又吃了一口。 篇五：去外婆家 今天，早上太阳晒着我，小鸟在枝头歌唱，新的一天开始了。今天要去外婆家，妈妈早早地起床了，我还是懒洋洋的躺在温暖的被窝里，妈妈叫我我才起床，写了会作业，妈妈去超市买东西，买过东西后她打电话叫我下楼，去外婆家。到了外婆家，我们先去坟拜访去世的外公，接着到了外婆家，在那玩的非常开心，吃过饭，又玩了一会，就走了。
外婆家加盟费多少钱 利润高是值得加盟投资
外婆家加盟费多少钱利润高是值得加盟投资 摘要：现在的餐饮业的美食多不胜数，当然要在这么多品牌终究要脱颖而出，就必须有着自己过硬的本领，其中外婆家炉鱼一个市场知名度非常高的美食，它拥有很多忠实消费者的支持，市场发展是非常不错的，而且味道独特，而且现在加盟费用低，利润高，是值得加盟投资的，而且像这样的特色美食是更容易受大家欢迎 外婆家炉鱼有着强大的优势，它坚持在做好菜肴的基础上，在用餐环境和就餐流程的各个环节，不断引进时尚元素，从就餐区的装潢到厨房和等候区的建设，从服务人员的服务要求到工作服饰，标准逐年提高，而且现在加盟非常件的，只需要几万就可以加盟了，而且加盟的条件也是很简单的。 外婆家炉鱼一个很懂得了把握消费者需求的美食，它的口味独特，健康美味，所以上市不长时间就赢得了很好的发展，获得了无数消费者的认可，而且外婆家炉鱼在做好菜肴的基础上，还在用餐环境
和就餐流程的各个环节，不断引进时尚元素，从就餐区的装潢到厨房和等候区的建设，从服务人员的服务要求到工作服饰，标准逐年提高。 现在我们应该也都知道了，现在选择餐饮行业就要选择外婆家炉鱼加盟，因为它的市场前景好，而且现在加盟的优势多，实力品牌品质有保证，天然无添加，营养极其丰富，现在加盟还有总部的扶持，所以说创业选择它加盟，致富有希望。当然如果您还有什么问题，可以咨询在线客服或者在下方留言。 如果你也想加盟外婆家，可以发送在下方访问白龙马餐饮加盟网或者直接致电咨询，白龙马餐饮加盟网的招商经理会将项目的全部资料发送免费给您，让您更加全面的了解项目。外婆家加盟费多少钱https://www.360docs.net/doc/ca16460762.html,/pinpai/2302.html
五年级上册信息技术
教学计划 一、学生基本情况分析： 学生基本情况分析：五年级学生对学习计算机没有基础，基本知识与技能的也没有把握，但大部分学生都喜好计算机，或多或少接触过计算机，对于windows 系统的基本操作不够纯熟或者不规范，少部分学生准确使用计算机的习惯还没形成，考虑到五年级学生本学期的上课特点，所以，本学期将学习计算机的基础知识，培养学生良好的学习习惯。 二、教材分析：教材分析：信息技术五年级上册，它包括以下几方面内容： 第一单元： 能干的新朋友——初识计算机，共2 课，这一单元主要是初步认识计算机的各种硬件设备，了解它们的使用规则。学习开、关计算机的方法。学习鼠标的操作，认识Windows XP 操作系统的窗口。 第二单元：小红帽的外婆家——“画图”入门，共2 课，在这一单元中，要让学生学习用计算机画图； 第三单元：键盘小技巧——键盘操作与英文输入，共3 课，主要内容是认识计算机键盘，了解键盘分区。学习正确的打字姿势和基本键位、指法分工； 第四单元：美丽海的故事——“画图”提高，共3 课，主要内容是进一步学习画图程序中的一些工具。 第四单元：汉字输入小能手，共4 课，主要内容是学会使用“搜狗拼音输入法”输入字、词、句、段以及标点符号。 三、教学目标： 目标 1、初步认识计算机的各种硬件设备，了解它们的使用规则。 2、学习开、关计算机的方法。 3、学习鼠标的操作，认识Windows XP 操作系统的窗口。 4、初步认识几种软件，并利用它们欣赏计算机作品。 5、学习“画图”软件，了解“画图”窗口的结构，学会使用铅笔、刷子、橡皮、取色、用颜色填充、喷枪、直线、椭圆、矩形等基本绘图工具绘制简单图 1 画并涂色。
外婆家等19个餐饮选址标准
核心提示：本文归纳出19个知名中餐品牌拓展要求，包括避风塘、一茶一坐、外婆家、俏江南、黄记煌等，为餐饮招商相关人士提供参考。 1、外婆家 企业名称：浙江外婆家餐饮有限公司 品牌名称：外婆家 业态类别：餐饮美食 - 中餐 品牌定位：中高档 面积需求：800-1000㎡ 合作期限：5-10年 计划拓展区域：全国,华东区域 重点考虑城市：省会城市及一线城市 物业使用方式：租赁 首选物业：购物中心,商业街 开店方式：独立经营 物业要求 商业街区，人流量较高，周边品牌业态聚集，有较高消费能力。门店形象良好，有独立招牌和广告位，门宽不少于三米，店面方正。 2、一茶一坐 品牌名称：一茶一坐 企业名称：上海一茶一坐餐饮有限公司 业态类别：餐饮美食 - 中餐 品牌定位：中高档 ㎡350-400面积需求： 合作期限：5-10年 计划拓展区域：全国，西南区域 重点考虑城市：一二线城市及省会城市 物业使用方式：租赁,合作 首选物业：购物中心,社区商业,商业街,百货 开店方式：独立经营 物业要求 1、成熟商圈：商业+商务型商圈，商业商圈; 2、楼层：一层，1+2层，2层+1层门面; 3、面积：使用面积350-400平方左右，如楼层单层层高在5.3以上，可以考虑做夹层，面积可控制在250-300平方左右;特别规定：不能在住宅楼下;基础设施：水，电，媒，上下排水，隔油等。 3、黄记煌三汁焖锅 企业名称：北京黄记煌餐饮管理有限公司 品牌名称：黄记煌三汁焖锅 业态类别：餐饮美食 - 中餐 品牌定位：中高档 面积需求：250-500㎡ 合作期限：5-8年 计划拓展区域：全国
重点考虑城市：江浙、全国二三线城市 物业使用方式：租赁 其他,百货,商业街,首选物业：购物中心 开店方式：独立经营 物业要求 1. 商圈选择：社区型或便利型商业街市、人流量大的街道、商铺门前五封闭交通格兰、高于 1.8米的绿化; 2. 目标客户群：以上班一族、家庭、个人消费为主; 3. 面积：250平方米以上; 4. 建筑要求：餐厅门前须有相应的停车场，具备出发污水排放的生化处理装置以及有限排放通道; 5. 租金承受：低层为1.5元(平方米?天)以上，视地段、商圈确定租价。楼上餐厅租金略低; 6. 租期：3年以上。 4、小南国 企业名称：上海小南国餐饮有限公司 品牌名称：小南国 业态类别：餐饮美食 - 中餐 品牌定位：中高档 面积需求：700-1500㎡ 合作期限：5-10年 计划拓展区域：全国 重点考虑城市：江苏、浙江、山东、北京 物业使用方式：租赁 首选物业：购物中心,商业街 开店方式：独立经营 物业要求 1)、城市的商业中心、繁华商圈; 2)、交通便利，单店面积：700-1500平方米; 3)、城市人口：100万以上 设计要求：楼层层高5米以上 能承受租金：看具体区域的行情，没有特别限制 选址要求：主要是商务区，而不是繁华的商业区。最好是业权单一的物业，能提供更加人性化的物业管理服务。 5、同庆楼 企业名称：安徽同庆楼集团有限公司 品牌名称：同庆楼 业态类别：餐饮美食 - 大型酒楼/美食广场 品牌定位：高档 面积需求：1000-5000㎡ 合作期限：12-15年 计划拓展区域：全国 重点考虑城市：华东区域 物业使用方式：租赁,购买 首选物业：购物中心,商业街
去外婆家的路上
去外婆家的路上 打开车窗，感受清爽的凉风，抬头望着天空漂浮着的朵朵的白云，心中有一种说不出的高兴劲。这边看看，那边瞧瞧，欣赏着沿路的风景，我好奇地问这问那，不知不觉地，我的眼皮好似有千斤重，我睡着了。 不知道过了多长时间，我张开睡眼朦胧的双眼，发现我们已在隧道里了，金黄色的灯光似金子在我眼前晃来晃去，闪闪发光。这隧道不长，一会儿就到出口了。我心里默默地记着：这是第一个隧道。 车在高速上飞驰，两旁的小树好像有了脚似的，飞快地往后飞，你追我赶的，连成一条绿色的屏障。那翠绿的颜色，明亮地照耀着我们的眼睛，似乎每一棵小树都在向我们招手，祝平安：一路走好。 我有点累了，闭目养神了一会儿，突然感觉眼前一黑，我睁开眼睛一看，又有一条长长的隧道展现在我们的眼前，这条隧道可长呢，但我不知道
多少公里，叔叔开了好长时间才出了口。一出了口，我们就高呼：我们见到太阳了。这是第二个 隧道。 过了一会儿，身旁睡着的两个小朋友也醒了：一 位是我的表妹，今年八岁；另一位是妈妈同学的 孩子，今年也八岁。一下子，车内就热闹起来了，我们一起讲讲笑话、讲讲故事、猜猜谜语。 我讲了一个《把乌龟换成狼》的笑话：老师：&ls 《龟兔赛跑》里的兔子为什么会输给乌龟呢？&rs 小明：&ls因为它睡觉。&rs老师：&ls怎样才能 让它不睡觉？&rs小明：&ls把乌龟换成狼。&rs 我刚讲完，全车的人就哄堂大笑。大家的睡意一 下子全没有了。 我开了个头，弟弟妹妹们也接着讲了笑话及故事，阿姨还出了好多谜语及脑筋急转弯。我们时而紧 蹙眉头，时而放怀大笑，我们享受一次文化、快 乐的旅行。 但还得提醒一下：一路上一共有15个隧道。
外婆家餐店调查分析报告
外婆家餐饮调查分析报告 “外婆家”是浙江知名的餐饮连锁品牌，1998年，“外婆家”首家店在杭州马塍路问世，目前杭州外婆家餐饮管理公司旗下共有“外婆家”、“速堡”、“指福门”、“第二乐章”、“运动会”5个名牌，经过14年的发展，“外婆家”已经有50 余家直营门店遍布北京、沈阳、上海、无锡、苏州、杭州、合肥、宁波等地，（南京店位于南京新街口新百商店，即将开业）其他品牌也有不同程度地的发展。杭州外婆家餐饮管理公司以杭州为基地，辐射长三角并计划进军全国一线城市，现有职员工超过5000名，在餐饮界具有较强的竞争力。 “排队候餐”是外婆家的品牌标志，无论外婆家把店开在哪里，顾客就跟到哪里。而在经营模式上外婆家推陈出新，力求既满足顾客群体的口腹之欲，又满足顾客对于餐饮文化的需求和对时尚感的追求。 总之，外婆家倡导的是一种生活态度：品质且时尚——吴国平。 一、“外婆家”品牌定位 1、“外婆家”：主要是烧制家常菜，主要定位的客服群体是家庭式的，锁定了“朋友聚会”和“家庭聚会”这一消费人群作为“外婆家”的顾客，讲究分量要比较大，价格要便宜，环境设置温馨，给人一种“家”的感觉。随着都市生活的来临，越来越多的消费者不愿也没有过多的时间来操持家务，公司管理者尖锐的感觉到这一市场静态，在杭州一些知名楼盘附近开设了“外婆家”餐馆。 2、“第二乐章”：他的定位主要是针对年轻的上班一族，比较浪漫、高雅、自由。适合年轻朋友聚会或则情侣约会。 3、“指福门”：讲究的是高档次，高消费水平，这是它追求是服务质量，菜色味道，美观度。 4、“速堡”：虽然外婆家是一所中式餐厅，但是速堡却是他们旗下的一所类似快餐经营模式的中式餐厅。 5、“运动会”：烧烤美食，搭配凉爽扎啤，休闲惬意。“运动会”情况比较特殊，公司于2002年应邀承包了浙江重竞技锻练主题的运动员食堂，将其改造为杭州黄龙体育主题运动员专用餐厅，改造后的餐厅能包容 250人同时用餐，
第一次做饭精选作文700字
第一次做饭精选作文700字 篇一：第一次做饭 今天星期天，爸爸妈妈都在家，我觉得爸爸妈妈平常工作台辛苦了，在周末终于有一天来之不易休息的时机，可是他们还要做家务，打扫卫生，特别劳累。所以我决定为他们为顿饭，让他们好好轻松休息一次。妈妈知道了，特别感动，也决定培养我的自理能力，就交代了一些注意事项，就让我放心大胆地去做。 按照妈妈给我建议的菜单，我提着小菜篮，兴冲冲地来到农贸市场，钻进熙熙攘攘的人群中，左瞧右看，寻找起自己要买的菜。没一会儿，我就找到了西红柿、大蒜、土豆等蔬菜，还买了一条鱼准备回家红烧。回到家之后，我先把所有的蔬菜都清洗干净，然后把鱼处理干净。因为以前没有处理过鱼，所以内心还是比较害怕的，爸爸瞧见了我害怕的样子，提出帮我处理鱼。我就让爸爸把鱼拍晕了，我左手死死按着鱼头，右手拿刀剖开鱼肚子，然后把手伸进去，把鱼肠子等一大串东西通通掏了出来，然后清洗了一下，鱼终于算是处理干净了。 鱼和蔬菜准备好了之后，我就开始煮饭了。水放了一次又一次，米搓了一回又一回，直到淘米水清清亮亮一点儿也不浑浊，小手也搓红了，我才住了手。我通过第一次淘米，明白了淘米时防水的速度不能太快，会把米溅出来，而换水时也不能倒太猛，否则会把米带走。
同时也明白了做任何事情并不是看似简单就可以松懈，往往那些事做起来其实不容易。 我把洗干净的白菜倒进加热的油锅里，加把盐，翻滚着锅铲，一会儿清炒白菜就出锅了。不一会儿，红烧鱼、土豆肉丝、番茄鸡蛋汤等菜都一一上桌。看着满满一桌的菜，我心里的骄傲油然而生，我想着终于可以自己动手为父母做一顿可口的饭菜了。 篇二：第一次做饭 人生中，总是会有很多的第一次。就像第一次洗衣服，第一次学会了骑车子，第一次上学，或者第一次有了喜欢的人，随着我们不断成长，不断地也学到很多的东西，开始越来越了解这个世界，开始懂得自己应该以怎样的方式去与它共处，同时，也明白了对于自己来说，最珍贵的是什么。 到这时，再回头去想那些第一次时，会觉得稍显青涩却又很是珍贵，因为无法回首，因为美妙，因为最开始的那份坚持。就像这个周末，在给妈妈打下手做饭时，不经意间想起了自己第一次做饭时的情景，那真是像宋丹丹演的小品里说的那样，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，不是场面轰动，而是阵势较大。记得那次，不知怎的，一时兴起，说要学做饭。于是一大早起床拾掇好了，趁妈妈周末在家，正好跟她学上几手。(中国精选作文网 t262) 原本做饭这么一件小事，我却摆了很大阵势，其实不是为了壮胆，而是因为不熟练，只得将所有用得到的准备齐全。最开始学的是西红
去外婆家作文300字
去外婆家作文300字 ：去外婆家作文去外婆家作文300字 今天，我很高兴，因为我可以去姥姥家玩了。我和妈妈在外面去吃过早饭就驱车去了龙城的车棚，把自行车停到里面。我和妈妈拿着礼品去了站牌。等一辆车要二十分钟，妈妈掏出手机，看了看时间，说：”16路车快来了。”过了一小会儿，16路车就来了，我和妈妈上了车，去了二路车站。妈妈下了车，我一边下车一边说：”热死了！”妈妈找到一辆车，坐了上去，早就开始发动了，我把脑袋探出窗外，有一股清爽的风向我吹来，真凉快！大约过了一个小时才到姥姥家。 到了姥姥家，外婆见的我们，露出惊喜的笑容。外婆对妈妈说：”你大老远跑过来，怎么不给我打电话呀，好让我去接你们啊！”“哎呀，不用，我们知道路。”妈妈说。吃过饭，小姨急匆匆的去找外婆，可是外婆已经出去了，小姨看到我们，高兴地问：”你们什么时候来的呀？怎么不去叫我呀？”妈妈笑着说：”我刚来呀！”小姨接着说：”才几个月不见睿睿就长高了。”我说：”我当然长高了。”小姨笑了，妈妈笑了，我也笑了。 去外婆家作文300字 上一星期六下午妈妈向美术班请完假，就匆匆忙忙的整理完东西，骑着爸爸的电动车去我爸爸的单位。到了那里，妈妈对爸爸说：”我和妮妮去咱妈那玩两天，我把车开走了。”爸爸说：“好，你们去吧！” 妈妈开车技术很高，所以就很快的到了外婆的新家。我在一路上听着像黄莺的声音一样好听的歌曲，又把座椅调到了最低的位子上闭上眼美美的睡了一觉。到了外婆家，外婆和外爷迎接了我们，并做上了老家的特产。 晚上苍蝇很多，我睡不着，外爷就过来给我讲了一个故事：穆桂英与她的儿子杨文广再次去打仗。 个故事主要讲了，穆桂英年纪已老的时候，她的儿子杨文广已经长大了，穆桂英把她的一身技能都传给了杨文广。杨文广得到了皇上的重视，就派他和他的母亲一起去打仗。他把个消息告诉了他的母亲穆桂英，穆桂英唱了个戏…… 我听着听着就进入了梦乡。
2019年外婆家市场营销策划书参考
2019年外婆家市场营销策划书参考 外婆家7P营销策略——以富阳店为例 一、简介 外婆家餐饮连锁机构12年拼搏，开创了“外婆家”、“指福门”、“速堡”、“第二乐章”、“运动?会”五大知名中餐品牌。机构现 有员工2500余名，连锁门店近40家，网点遍布北京、无锡、苏州、杭州、嘉兴、金华、绍兴、上虞等地。 外婆家”商号已荣获浙江省著名商标、浙江省著名商号；“指 福门”亦被国际权威美食杂志评选为“20XX年度BEST50中国最佳餐厅”。凭借全体员工的不懈努力，浙江外婆家餐饮有限公司更入选为杭州市餐饮企业30强之一，还被评委“杭州商贸特色企业品牌单位”、20XX杭州生活品质行业点评“休闲生活”年度企业及第二届“我心 目中的杭州品牌”等。 作为“外婆家”进军餐饮业的起点，不断创新，不断突破，最 终结合居家消费与商务宴请的消费群，以高性价比作为核心经营理念，延续发展至今。重视网络宣传的“外婆家”，不但名列雅虎口碑网排名杭城热门餐厅前50，且所有餐厅全部上榜，荣得第一，更在大众 点评网发布杭州菜系浏览量排行中，以10670票高居第一。
20XX年，写字楼行政快餐连锁新品牌“速堡”诞生，瞄准了城市工作、生活繁碌的白领一族，全力为其提供健康、快捷的营养快餐。 20XX年，“外婆家”升级版餐厅“指福门”一开业便广受业界好评，更被国际权威美食杂志评为“20XX年度BEST50中国最佳餐厅”。 20XX年，外婆家餐饮连锁机构并未停下发展步伐，开创以年轻人为目标消费群的新式精简中餐品牌“第二乐章”，打造美味的同时，提倡时尚、健康的，接轨于国际的中餐饮食习惯。 20XX年，外婆家再辟新地，推出杭城首家运动风格主题餐厅——运动?会。不仅向人们诉说着体育与外婆家的深厚渊源，更向人们传递着坚持不懈的运动精神，继续传递时尚、健康的生活理念与饮食习惯。 外婆家餐饮连锁机构在科学发展观和标准化现代管理模式下，坚持做大做强，大力推进产品创新和技术创新，实施大品牌、区域市场战略。机构以顾客口碑为主要宣传途径，凭借超前的理念及模式、准确的定位、真挚的服务、实事求是的作风，缔造了12年“外婆家”吃饭排队的餐饮业神话。
老家的变化作文
老家的变化作文 老家的变化作文 老家的变化作文1 放暑假了，爸爸妈妈打算带我回老家，说心里话，我才不想去呢。老家有什么好的，一条土路高低不平，一过汽车，就扬起一片尘土，弄得满头满脸都是，要是碰到下雨，又走得满鞋是泥。人们住的屋子又破又烂，上厕所、洗手都不方便...…爸爸看到我满脸不高兴，笑着说：“老家现在可大不一样了，回去看看吧！” 经过三个多小时的颠簸,我们终于到了,我下车一看，啊!变化可真大呀!只见以前的那条土路已经变成了宽阔平坦的柏油马路,两边中上了小树，四周是绿油油的稻田。进了村子，更让我吃惊，呈现在我眼前的是一座座白墙红瓦、宽敞明亮的房屋，进屋看看，家家都有电视机、洗衣机、冰箱，等等，还有的买上了摩托车、拖拉机、小汽车！ 几年不见，老家真的发生了巨大的变化，真使人意想不到啊！看着我惊讶的表情，爸爸又笑着说：“变化大吧！而这一切，都要归功于改革开放。只有政策好了，人们才能去创
建这么好的村庄呀！”“哦！”我若有所思地点点头，在心里暗暗下决心：“我一定要好好读书，将来做一个有用的人！” 老家的变化作文2 回到老家，又一次踏上向家乡的水泥路，还记得那坚硬的水泥路，以前还是一脚深一脚浅的泥路，妈妈便告诉我…… 在妈妈小时候，大家一起玩游戏，“别跑！”一声声嬉笑伴随着妈妈和小朋友们，他们伸出双手，布鞋踩在刚下完雨的泥水路上。坑坑洼洼的路上，有许多大小不一的泥坑，有深有浅。土块在水坑里充当了垫脚石，一脚踩下去水花四溅，泥点子到处都是。妈妈和小朋友们又是喊又是叫，笑声装满了整个村子，突然间一个小朋友摔倒了，泥水泼到衣服上全是水，妈妈他们吓得木呆呆的直往后退，尘土到处都是。妈妈说，那时的生活条件很落后，这是求得一顿饱饭就足够了。 而如今的农村换了一副新模样，一条条宽敞的泥水路通往四方，卡车、小汽车、三轮车、摩托车……在路上飞驰而过，激起一番尘土。大街小巷四通八达，小孩子们在路上玩耍嬉戏，下雨天再没有坑坑洼洼的水泥坑。晨道上是人们叫卖的声响，路边的小草欣欣向荣。满街大道，都是一副新模样，人们的生活也更加美好。 时代，在前进。也在进步，科技越来越发达，我们也要努力让世界更美丽。
从定价到产品搭配,菜单的6个“心机”要用好_餐饮营销
从定价到产品搭配，菜单的6个“心机”要用 好_餐饮营销 虽然顾客拿到菜单到点餐完毕只有几分钟，但这短短的几分钟，关系到门店营业额。所以这本菜单的“营销力”就显得尤为重要。 想要让菜单帮你赚钱，除了在设计上要讲究颜值，在定价和产品搭配上还需要设置一些小心机。 小心机一 常见菜价低20%，特色菜价高20% 我们先来思考一下大多数顾客第一次拿到菜单时，最先浏览的是什么？ 接到菜单后，顾客会下意识先翻看整本菜单都有什么菜品，重点看菜品的价格区间，和以前消费过的餐厅同类菜品价格作比较，以此来感知餐厅的消费价格高低。对餐厅的价格大体了解后，顾客才会开始点餐。 不过，我们都没有那么好的记忆，能把之前见过的所有菜品价格都复制到大脑中，一一进行比价，而是会记得一些常见的通有菜价格进行比价，例如很多餐厅都有的醋溜土豆丝，宫保鸡丁、番茄炒蛋等。这里，笔者提供两个公式： ▲长按扫码，了解更多营销实战内容 重要的不是所有的菜品都卖得便宜，而是让顾客认为你的菜品便宜，
这就可以通过把常见的通有菜定价降低来实现。 如果你的店所在地区里，醋溜土豆丝的平均价格在10元左右，而你把价格设定在8元，顾客在看到价格后就会认为这家很便宜。比如，外婆家主打的低价引流产品——3元的麻婆豆腐，就在顾客心中为外婆家打上“经济实惠”的标签。 当然，降价也需要考虑店内的收益，低价菜品不宜超过菜品总数的5%，同时还要有价格较高的特色菜来负责盈利。 小心机二 一个菜品，两种份量 有些餐厅的产品分量较大，稍微多点几道就吃不完，所以顾客点单时会比较克制，点的种类比较少。这时，老板们可以为部分菜品制定另一个标准，设置大小份，为顾客提供多一种选择。 其实，顾客并不清楚大份和小份的分量具体差多少，但看到小份菜更便宜，两人以下就餐会更倾向于点小份，顺便多点几样菜品尝尝。 ▲长按扫码，了解更多营销实战内容 实际上，通过对小份菜品的分量和价格进行调整，将利润设置较高，再用贵一点的大份菜品做对比。引导部分顾客买小份，多买几样菜品，多获得一些利润。 比如两个人在海底捞就餐，多点几种半份菜品，实际消费依然是提高了的。因为我们往往对“自己真正需要多少”没有一个清晰的概念，