2014年中国果汁市场深度调查报告

2014-2019年中国果汁行业全景调研与市场竞争态势报告

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第一部分行业发展现状

第一章果汁行业发展状况综述1

第一节中国果汁行业简介1

一、果汁行业的界定及分类1

二、果汁行业的特征1

三、果汁的主要用途2

四、果汁饮料的生产工艺3

第二节果汁行业相关政策3

一、国家"十二五"产业政策3

二、其他相关政策5

三、出口关税政策12

第三节我国果汁产业发展的"波特五力模型"分析21

一、"波特五力模型"介绍21

二、果汁产业环境的"波特五力模型"分析26

1、行业内竞争26

2、买方侃价能力28

3、卖方侃价能力29

4、进入威胁29

5、替代威胁31

第四节中国果汁行业发展状况32

一、中国果汁行业发展历程32

二、中国果汁行业发展面临的问题及建议36

第二章果汁产业发展分析39

第一节国内宏观经济环境状况分析39

一、国内宏观经济运行基本状况39

二、我国果汁市场发展分析47

第二节果汁饮料行业的发展展望49

一、果汁饮料行业发展的理念变化49

二、果汁饮料行业发展的产品变化50

三、果汁饮料行业发展的营销变化52

第三章全球果汁饮料行业发展分析57

第一节全球果汁及果汁饮料市场分析57

一、全球果汁饮料消费分析57

二、全球果汁饮料供应现状58

三、全球果汁饮料市场发展趋势61

第二节主要国家地区果汁饮料市场分析65

一、美国果汁饮料市场分析65

二、欧洲果汁饮料市场分析66

三、日本果汁饮料市场分析69

第三节全球浓缩果汁行业分析72

一、中国浓缩果汁行业分析72

二、美国浓缩果汁市场分析84

三、欧洲国家浓缩果汁行业分析86

四、其他国家浓缩果汁市场分析89

第四章果汁行业上下游及相关产业分析91

第一节果汁产业链分析91

一、产业链模型介绍91

二、果汁产业链模型分析93

第二节果汁上游产业分析95

一、果汁上游产业发展现状分析95

二、果汁上游产业出路与发展策略98

第三节果汁下游产业分析101

一、果汁下游产业发展现状分析101

二、果汁下游产业发展战略103

第二部分行业供需及竞争状况

第五章2012-2013年中国果汁行业供需情况及2014-2019年供需预测107 第一节2012-2013年果汁行业生产能力分析107

第二节2013年果汁行业产量及其增长速度分析109

第三节2012-2013年果汁行业地区结构分析116

第四节2012-2013年果汁行业需求情况分析118

一、2012-2013年果汁行业需求总量118

二、2013年果汁行业需求结构变化119

第五节2014-2019年果汁行业供需预测120

一、果汁行业供给总量预测120

二、果汁行业需求总量预测120

第六章果汁行业竞争状况分析123

第一节果汁竞争影响因素分析123

一、市场供需对果汁竞争力的影响分析123

二、国家产业政策对果汁竞争力的影响分析125

三、原材料对果汁竞争力的影响分析129

第二节国内果汁竞争格局分析132

第三节果汁产品竞争状况展望135

一、果汁的发展趋势135

二、果汁的进出口变化趋势136

第三部分行业营销及重点企业分析

第七章果汁行业消费者分析137

第一节消费者偏好及行为分析137

一、口味偏好137

二、消费方式偏好137

三、购买频率137

四、消费者购买果汁产品的地点137

五、影响消费者购买果汁产品的因素138

第二节果汁行业消费者对品牌的认知度分析138

一、消费者主要关注的品牌138

二、消费者对品牌的认识渠道139

第三节中国果汁产品消费者特征分析139

一、不同性别消费者偏好调查139

二、不同年龄的消费者偏好调查139

三、不同学历的消费者偏好调查139

四、不同职业的消费者偏好调查140

五、不同收入的消费者偏好调查140

第四节果汁行业消费者的消费心理分析140

第八章果汁行业产品营销分析及预测141

第一节果汁行业国内营销模式分析141

第二节果汁行业主要销售渠道分析144

第三节果汁行业竞争方式分析144

第四节果汁行业国际化营销模式分析148

第五节果汁行业市场营销发展趋势预测151

一、展望中国果汁营销未来151

二、未来果汁营销模式发展趋势分析153

第九章果汁行业市场进出口分析155

第一节中国果汁出口整体情况155

第二节中国果汁行业进口分析157

第三节进口国别及贸易方式特征159

第四节中国果汁行业市场出口分析160

一、主要出口国家及地区160

二、出口市场风险分析164

第十章果汁行业国内重点生产企业分析167

第一节康师傅控股有限公司167

一、公司概况167

二、康师傅饮料发展之路168

三、企业SWOT分析172

四、2013年康师傅控股有限公司经营情况175

五、2014-2019年康师傅集团发展目标179

第二节可口可乐饮料有限公司179

一、公司概况179

二、可口可乐公司发展历史179

三、可口可乐公司营销方式183

四、可口可乐公司财务状况192

第三节统一企业中国控股有限公司195

一、公司概况195

二、2008-2013年统一集团经营情况196

第四节北京汇源饮料食品集团有限公司198

一、公司简介198

二、汇源饮料有限公司的发展方向199

三、2008-2013年北京汇源饮料有限公司财务经营200 第五节百事(中国)投资有限公司202

一、公司概况202

二、百事主要品牌205

三、百事财务状况207

第六节杭州娃哈哈集团有限公司210

一、公司概况210

二、娃哈哈的营销手段211

三、2013年娃哈哈集团公司市场发展动态214

第七节中国海升果汁控股有限公司217

一、公司概况217

二、公司产品介绍218

三、中国海升果汁控股有限公司财务状况220

第八节国投中鲁果汁股份有限公司222

一、公司概况222

二、公司产品介绍223

三、2010-2013年国投中鲁经营情况224

四、2014-2019年国投中鲁发展计划228

五、2014-2019年国投中鲁经营计划230

第九节河北承德露露股份有限公司232

一、公司概况232

二、2013年承德露露经营基本情况232

三、承德露露经营情况234

第十节椰树集团有限公司241

一、公司简介241

二、椰树集团品牌战略242

第四部分行业发展机遇与投资分析

第十一章2014-2019年果汁饮料业发展机遇及挑战247 第一节果汁饮料行业市场机遇分析247

一、饮料行业发展到果汁饮料阶段247

二、果汁饮料市场发展迅速247

三、新的消费特征有利于果汁饮料市场248

四、发展中高端果汁饮料248

第二节2014-2019年果汁饮料行业市场挑战分析250

一、创新不足的问题250

二、营销渠道建设问题250

三、品牌管理问题251

四、产品生产问题251

五、其他方面的问题252

第三节果汁饮料行业市场优劣势和消费需求差异对比分析252

一、饮料行业市场分析252

二、果汁饮料行业市场优劣势和消费需求差异对比分析254

第四节果汁市场消费者分析258

一、消费者特征分析258

二、为与消费习惯分析261

第十二章2014-2019年果汁行业投资机会与风险分析263

第一节2014-2019年中国果汁行业投资机会分析263

第二节2014-2019年果汁行业环境风险264

一、国际经济环境风险264

二、汇率风险267

三、宏观经济风险268

四、宏观经济政策风险269

第三节2014-2019年果汁行业产业链上下游风险277

一、上游行业风险277

二、下游行业风险277

第四节2014-2019年果汁行业市场风险280

一、市场供需风险280

二、竞争风险282

第十三章2014-2019年我国果汁行业投资建议分析294

第一节投资项目规模294

第二节建议投资区域297

第三节营销策略300

第四节投资策略303

第五节应对金融危机策略建议306

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市场行业报告相关问题解答

1、客户

我司的行业报告主要是客户包括企业、风险投资机构、资金申请评审机构申请资金或融资者、学术讨论等需求。

2、报告内容

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我司研究员在信息、理念、创新思维上具有开拓性给客户服务提高到一个新的层次。

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我司报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

公司介绍

北京智研科信咨询有限公司是一家专业的调研报告、行业咨询有限责任公司，公司致力于打造中国最大、最专业的调研报告、行业咨询企业。拥有庞大的服务网点，公司高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。公司将以最专业的精神为您提供安全、经济、专业的服务。

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A. 北京智研科信咨询有限公司公司于2008年注册成立，是国家统计局、中国科学技术情报学会认证、监管的国内较早开展竞争情报、市场调研、产业研究及专项研究为主的调查研究机构之一，凭借其专业的研究团队，先进的研究技术在此领域一直处于绝对的优势和领先地位：

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e) 研究领域覆盖能源、化工、机械、汽车、电子、医疗等诸多行业

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B. 智研咨询调研（行业研究）说明

a) 行业研究部分智研咨询主要采用行业深度访谈和二手资料研究的方法：

b) 通过对厂商、渠道、行业专家，用户进行深入访谈，对相关行业主要情况进行了解，并获得相应销售和市场等方面数据。

c) 二手资料收集，对部分公开信息进行比较，参考用户调研数据，最终获得行业规模的数据。

d) 智研科信具有获得一些非公开信息的渠道：

e) 政府数据与信息

f) 相关的经济数据

g) 行业公开信息

h) 企业年报、季报

i) 行业资深专家公开发表的观点

j) 精深严密的数理统计分析

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