鱼肉豆腐粥应该怎么做呢？

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生活常识分享鱼肉豆腐粥应该怎么做呢？

导语：不知道大家在生活中有没有吃过鱼肉豆腐粥呢？这一款粥是非常鲜美的，而且营养价值也很高，通常年轻的妈妈都会选择这一道粥来给孩子作为辅食

不知道大家在生活中有没有吃过鱼肉豆腐粥呢？这一款粥是非常鲜美的，而且营养价值也很高，通常年轻的妈妈都会选择这一道粥来给孩子作为辅食，可想而知其中的营养价值是有多少，所以你平时也可以自己学着做一做，这样就可以经常吃了，而且在早上吃这一款粥是非常好的。

原材料

新鲜鱼肉50克、豆腐200克、米50克。

调味料

盐5克、葱10克、姜8克、蒜5克、高汤适量。

做法

1、将豆腐放入沸水中煮5分钟，取出沥干水分，再放入冷开水中浸泡后剁泥，鱼肉洗净剁泥，葱切花，姜切片，蒜去皮切粒;

2、白米洗净加高汤、葱、姜、蒜煮开，小火煮40分钟至米粥呈糊状;

3、再加入豆腐、鱼肉一同煮熟，放入少许盐，撒入葱花，即可食用。

鱼肉还是高钠食品，有利于人体的矿物质保持平衡。鱼肉以天然的方式供给人体硒、碘和氟。所以，不用担心吸收过多的微量元素。鲑鱼所含的硒最多，河鱼则要少一半。

每天吃100克的鱼肉，就能满足人体每天对碘的需求，从而预防甲状腺疾病。镁也是人体所不可缺少的。当人体内的镁不足时，就会感