三星级酒店设计标准

三星级酒店的评星标准

一、酒店是建筑

酒店的建筑结构良好,内外装修采用较高档建筑材料,布局基本合理,外观具有一定的

特色或特色或地方民族风格。

二、前厅

有与接待能力相适应的前厅。内装修美观、别致。设有与酒店规模、星级相应的总服务

台。

三、客房

1、客房数:至少有50间可供出租的房间。

2、标间客房装修、家具、面积:室内装修良好美观,有梳妆台或写字台、衣橱及衣架、

软垫床、座椅或简易沙发、床头控制柜、台灯、床头灯等配套家具。室内满铺地毯,或为木板地,室内采用区域照明且目的物照明度良好。室内面积较宽敞。

3、客房卫生设备:每间客房有卫生间,装有抽水马桶、梳妆台,并配备面盆、梳妆镜,

浴缸带淋浴喷头,均配有浴帘。采取有效的防滑措施。卫生间采用较高级建筑材料装修地面。墙面,色调柔和,目的物照明度良好。有良好的排风系统或排风器,110220伏电源插座,24小时供应冷、热水。

4、室温及通风条件:有能够保证室温适宜的分离式空调或中央空调,通风良好。

5、通讯设备:每间客房有市内直拨电话,并可通过总机通国内和国际长途电话。电话及

旁备有说明及市内电话薄。

6、视听设备:客房内有彩色电视机、音响设备。

7、防噪音和阁音:具备有效的防噪音及阁噪音措施。

8、窗帘:客房内均有遮光窗帘。

9、套房:有套房。

10、单人间:有适量的单人间。

11、客房内的文具用品:设有与酒店本身星级一致是文具用品。

四、餐厅

有与客房接待能力相适应的中餐厅、西餐厅、咖啡厅和宴会厅(或多功能厅兼用的宴会厅)。

五、酒吧

有正式酒吧。

六、厨房设施

1、墙面满铺瓷砖,应用防滑材料满铺地面。

2、冷菜间与热菜间分开,并有充分的冷库、洗碗间位置合理,厨房内不应堆垃圾,厨房

温度应适宜,有充足的排风措施、厨房与餐厅之间,有起隔音。隔热和阁气味作用的进出分开的弹簧门。

七、公共区域设施和设备

1、停车场:为客人提供回车线或停车场

2、电梯:三层楼以上的楼房设充足的客用电梯。

3、空调:(度假村不要求一定设中央空调)公共区域有中央空调。

4、公共电话在大厅内设可拨通市内的公用电话,配备市内电话薄。

5、公共卫生间在公共场所应分设供男、女宾使用的卫生间。

6、照明应急措施:有应急供电专用线,并在公共区域设有应急照明灯。

7、残疾人设施:门厅有残疾人出入坡道,有专为残疾人服务的客房,该房间内设备能满

足残疾人生活起居的一般要求。

8、舞厅:有舞厅。

9、按摩室:有按摩室。

10、商店:设小商场。

11、理发(美容)室:设理发室。

12、公共休息阅览处:设公共休息阅览处。

13、书店:有售书前厅。

14、会议场所:设有适量的会议场所。

15、多功能厅:有多功能厅。

八、服务项目

1、门卫应接:设门卫应接员,16小时迎送客人。

2、行李:有专职行李员,专用行李,24小时为客人搬运行李好房间。设小件行李存放处

3、总服务台:

(1)有中英文标志,分区段设置接待、问询、预订、结账,24小时有工作人员侯提供服务。提供留言服务。

(2)、结账要求:能提供简便快速的结账服务。

(3)、预订客房、餐饮服务有完整的预订系统,可及时接受国内。国际客房预定。

4、贵重物品保存:设有月赂人员和客人同时开启的贵重物品保险箱。

5、值班经理:酒店设值班经理,24小时接待客人。

6、大堂经理:设大堂经理,18小时在前厅服务。

7、寻人服务:提供寻人服务。

8、出租汽车:提供代客预订和安排出租汽车服务。

9、为残疾人服务:为残疾人提供特殊服务。

10、语言要求:能用一种以上外(英语为必备语言)服务。

11、宣传资料:总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英本市交通图,出

售全国旅游交通图。本市和全国主要旅游景点介绍、飞机、铁路时刻表、中国日报(英文版)和中国旅游报。

12、信用卡服务:可接受中国银行指定种类的信用卡。

13、客房:

(1、客房和卫生间每天全面清扫整理1次,更换床单和枕套,客用品和消耗平补充齐全

(2)、开夜床服务:提供开夜床服务,设置晚安卡。

(3)、饮用水:24小时保证冷热饮用水及冰块供应,并免费提供茶叶。

(4)、客房内微型酒吧:客房内设微型酒吧(包括小冰箱),提供充足饮料,并在适当

位置放置烈酒,备有饮酒器具和酒单。

(5)、会客服务:客人在房间会客,可应要求提供加椅,和茶水服务。

14、电话服务的语言要求:能用2种外语(其中1种是英语)为客人接通国内、国际长途电话。

15、洗衣:提供干洗、湿洗、熨烫服务。

16、.叫醒服务:提供叫醒服务。

17、送餐服务:备有送餐菜单,18小时提供中式、西式早餐或便餐送餐服务,并有可挂

置门外的送餐牌。

18、闭路电视:有闭路电视演播,并有节目单,播放内容应符合中国政府规定,有2个闭路频道,每日不少与2次播放,晚间结束播放时间不早于12点。

19、擦鞋服务:能提供擦鞋服务。

20、客房文字宣传传品:有酒店服务指南。价目表,住宿规章、本市旅游风景点介绍。

本市旅游交通图、中国日报(英文版)及中国旅游报。

21、餐饮

(1)、餐厅服务:有酒吧服务,晚间营业时间一般至夜间12点。

(2)、咖啡厅:咖啡厅营业时间不少于16小时。

(3)、自助餐:能提供启助早餐。

(4)、风味餐、宴会:提供风味餐和中西式宴会服务。

(5)、服务人员语言要求:餐厅主管。领班及主要服务员能用英语服务。餐厅能提供不

少于2种外语的服务。

22、医疗服务:必要时主管人提供就医方便。

23、商品服务:出售旅游日常用品。旅游纪念品。工艺品等商品。

24、邮电及商务服务:代售邮票,代发信件、电报。电信,代办行李托运。冲印胶卷。

日常用品修理。

五星级酒店设计概要

一、酒店概述:

酒店设计应以交通组织为切入点。功能不同的交通组织方式又将酒店分为既独立又相互联系的两部分:酒店的公共部分(简称“前馆”)往往是一座酒店形象、品质的表征,也占酒店投资金额的主要部分,因此常常被建筑师所重视,成为设计重点;而酒店的服务管理部分(简称“后馆”)的组织主要脱胎于酒店的经营管理模式。由于专业的限制,这一部分往往不被建筑师所重视。其实,后馆部分是一座酒店高速运营的保障。

酒店设计归根到底是以酒店的经营和营利为目的,因此可以说公共空间的舒适性和易识别性,管理组织的便捷性和有序性是酒店经营的目标和保障。

二、前馆部分:

这部分的设计必须使旅客产生一种体贴入微的感觉。在这里便捷易找的服务分区;周到热诚的服务态度;以及由亲切的装饰触感、宜人的环境色彩和照明、舒适的温湿度、体贴的家俱设置所营造共同的安逸祥和的氛围是至关重要的成功因素。

1、大堂设计

酒店大堂应该比其他地方更能给人第一(通常也是最难忘的)印象,因此可以说大堂决定一个酒店的基调。室内设计方面要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感。流线设计方面要做到能够使客人很方便的看到总服务台和电梯厅。

大堂的尺度主要取决于酒店的客房数和其它相关公共空间组织。

北京的龙城皇冠假日酒店和深圳的威尼斯酒店同属“皇冠”系列品牌。这两家酒店的大堂功能相对独立,尺度也不大。采用这种设计方法时要在大堂近旁安排独立的休息厅。由于大堂和休息厅均采用小空间,因此层高不需做得很高。设计风格婉约清新,颇具度假气氛。

现代大型商务酒店的大堂通常采用将门厅、休息厅及公共交通空间相结合的设计方式。这种方法在面积分配上很灵活。能够使这三个非盈利部分的面积比例有适当的弹性,同时有利于营造宏大的空间。采用这种设计手法的酒店有:北京的世纪金源大酒店、东方君悦大酒店、上海的四季大酒店等。这种酒店布局通常采用沿横向展开布置休息厅和交通空间,同时也沿横向展开总服务台、西餐厅、商店、电梯厅、门厅酒吧、盥洗室、公用电话、行李以及通往宴会厅的交通通道等。这种布局可以使旅客很方便的到达总服务台(通常休息厅的深度为一跨半到两跨柱网)的同时还可以很方便地到达电梯厅和休息厅。既方便旅客又有利于管理。在沿街立面方面,这种设计手法能够强化和塑造酒店灯火辉煌的、热烈的商务氛围。

2、总服务台

此次调研的几家酒店的总服务台均采用岛式,而非传统的龛式。将服务台推出的好处是使之更加亲切、体贴。这几家酒店的规模大致在400间客房左右。总服务台的长度总和大都在15米左右。将机票、留言、简单商务等功能结合在一起,方便旅客使用。

3、电梯厅和电梯设备

电梯厅应布置在从酒店入口或前台登记处很容易看到的地方。还应该考虑电梯厅在客房层的位置,最好把电梯设在走廊的中部,使旅客向任何方向行进的距离总和最短。

从国外的经验值来看,电梯台数通常为0.7部/100间客房。但在实际工程中往往考虑到酒店的档次和方便旅客使用等原因,将电梯每4-6部分组布置在电梯厅两侧。

电梯厅净宽达到4米左右比较合适。可以考虑在电梯厅设置长镜子,以方便旅客调整着装。电梯厅的灯光布置应该与走道有所差异,照度要有所提高。

电梯轿厢忌用窄长的轿厢,因为国内的旅客大都习惯随身携带一些行李,过窄的轿厢不方便后部的旅客进出。一般以选用2米X1.5米的宽扁厢为宜。

几乎所有5星级酒店的大堂都是对公众开放的。为了安全起见,有的酒店在电梯轿厢内增设了控制系统,旅客凭房卡能进入相关楼层,而外人是无法到达酒店客房层的。这种设计方法在提供安全保障的同时也给旅客带来了一定的不便,其合理性有待进一步验证。

4、客房层走廊

走廊的设计要点是避免使旅客产生狭长的感觉。为此,可以采用添加局部照明和装饰的手法来处理。现在很常见的一种做法是把相邻的客房走道和卫生间两两分组,走廊两边相对的两组卫生间外墙之间的走廊净距满足1.8米即可;客房门相对的走廊净距要在2.2米以上。这样,通过加大4组房门外走廊的距离,就会在每4间客房之间形成过厅。从而形成有趣的空间序列。客房门前过厅的照度要适当地提高。这样做的好处有两点:首先是使客人可以清晰地看见房间门牌号,其次是旅客不会因为照度过低或有阴影而感到不安全。

5、客房

开间、进深:这次调研的8家五星级酒店的标准间尺寸除上海四季酒店外都不超过4米X8米,甚至还有3.6米X7.5米的小尺寸(如东方君悦大酒店)。但是从感官方面觉得作为五星级酒店4.2米X8米的尺寸是比较舒适的尺寸,也有利于地下车位的布置。

卫生间:五星级酒店的卫生间面积大多大于6平方米,通常同时设置浴缸和淋浴厢,此时浴缸的尺寸可以略小些。一定要选用静音马桶。宜设置两个洗面盆。卫生间应该是最能体现酒店设计人性化的地方,有条件的话不妨考虑以下几方面:1、马桶的位置最好设在隐蔽处,尤其不要对着门和洗面台。2、洗面台下如不设置储物柜的话可设置脚灯,以减少阴影。3、可增设有放大功能的化妆镜,镜旁配面光灯。4、可采用在厕所排气道顶部设室外机的办法来减少排气扇的工作噪音和增强排气效果。

配套设施:客房的配电设计要细致周到,方便使用。配电箱通常结合空调检修孔人设计在吊顶里。

衣橱的深度要大于0.6米,总宽度要大于1米。此外还要有存放备品的地方。壁橱内应有良好的照明设计。

保险柜可设在衣橱或电视柜下面。

宽带网插座通常结合手机充电电源设置在化妆台抽屉里。

套间设计:套间常设在走廊的端部或建筑的转角处(如上海四季大酒店)。在套间的起居室和卧室之间设一个带门的小过厅,这样可以在必要时把每间房分租出去。每间客房最好有独立的卫生间,以便单独出租时使用。

6、宴会厅

五星级酒店的大宴会厅通常都不小于40米X24米(可布置60个标准桌),净高通常都在6米以上。当不需要过大空间时,可用活动隔墙将大空间分成几个小空间。但要注意这种做法不适用于过高的空间。同时要注意隔墙的隔声效果。

宴会厅要设前厅,由于站立的人所占用的面积是坐着的人的1/3左右,所以宴会厅前厅的理想面积是宴会厅面积的1/3,通常1/4也可以。

大型酒店宴会厅一般都有对外出租的功能,此时独立的宴会厅门厅显得尤为重要。门厅外面要配备能停大巴车的停车场,门前还要有回车场地。

7、康乐中心

五星级酒店的康乐中心应该包含健身、健美、更衣、桑拿及游泳等项目。通常这些项目可以设置一个共同的出入口。健身部分设计成开敞空间可以烘托运动主题。更衣和洗浴部分应同时对健身和游泳项目开放。

考虑到客人的安全和休闲的特性,游泳池一般采用戏水池的形式,水深1.2米左右。室内照度应能够结合室外自然光射入量和使用人数进行控制。深圳威尼斯酒店泳池侧壁的灯光可缓慢地变换颜色,起到活化休闲娱乐气氛的作用。

游泳池周边要有相当面积的休息空间,还要配置一定的绿化面积。北方地区冬季漫长,生机勃勃的绿色植物在寒冷的冬季里显得格外的生动。

人性化的设计始终要贯彻在酒店设计中。酒店的更衣室除了要考虑防滑、私密性等要求外还要考虑客人的年龄、身高等特点。如上海四季酒店的上层更衣柜设置了可以将挂衣架降下来的拉手,很方便身材矮小的旅客使用。

三、后馆部分:

后馆部分虽然很少被旅客看见,但却是在平面设计中对整个酒店运营影响最大的部分。这部分的主要目标是管理和效率。设计中尤其要注意后馆部分与前馆部分的衔接位置。

1、货物

一个运营中的旅馆几乎整天都有进货、卸货、验收、储存等的工作。管理好货品,以免遗失是一项重要工作。另外卸货平台上方要设有遮雨设施,以免货物被淋湿。

2、安防

职工出入口通常应靠近或紧贴货物收发区,由于偷窃者通常企图从后勤区进入,这样可以将这两个区域同时监控。垃圾储藏间也是窃贼经常利用的地方,最好也布置在收发办公室能看到的位置,并且尽量不采用垃圾井。职工经过打卡后应分成两条流线:一条是厨房工作人员流线、另条一是其他职工流线。以上这些考虑皆以旅客安全为首要目的。

3、客房服务

现代旅馆一般不设楼层服务台。使客房服务员室和备品库靠近独立的货梯、空调机房布置,有利于分区和管理。消防电梯可兼做货梯使用。通过加强保安监控和旅客电子锁匙控制电梯的方法(如上海四季饭店)来保障旅客安全。

4、厨房、洗衣房

虽然现在的物资供应使得厨房不再需要象过去那样多的储藏空间,但是厨房设备的推陈出新依然需要有足够的灵活面积。专业厨具公司的流程设计有利于保证厨房设计的整体性、便捷性、安全性和前瞻性。在厨房和洗衣房设计时一定要充分处理好通风、排气功能,创造良好的工作环境。

车位个数不少于客房数40%为佳;

停车场(包括地下停车场、停车楼)小车车位面积2.5*5米,大车3*12米;

有回车线(单车道不小于4米,双车道不小于7米,入口车道坡度位1:10-1:12)

五星级酒店设计与评定标准

五星级酒店设计标准 一、饭店布局合理: 1、功能划分合理; 2、设施使用方便、安全。 二、外装修采用高档、豪华材料,工艺精致,具有突出风格。 三、饭店公共信息图形符号符合LB/T 001。 四、有中央空调(别墅式度假村除外),各区域通风良好。 五、有与宾馆星级相适应的计算机管理系统。 六、有背景音乐系统。 七、前厅(共21项): 1、面积宽敞,与接待能力相适应; 2、气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足; 3、有与饭店规模、星级相适应的总服务台; 4、总服务台有中英文标志,分区段设置接待、问讯、结帐,24小时有工作人员在岗; 5、提供留言服务; 6、提供一次性总帐单结帐服务(商品除外); 7、提供信用卡服务; 8、18小时提供外币兑换服务; 9、总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊; 10、可18小时直接接受国和国际客房预订,并能代订国其他饭店客房; 11、有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私; 12、设门卫应接员,18小时迎送客人; 13、设专职行员,有专用行车,24小时提供行服务。有小件行存放处; 14、设值班经理,24小时接待客人; 15、设大堂经理,18小时在前厅服务; 16、在非经营区设客人休息场所; 17、提供店寻人服务 18、提供代客预订和安排出租汽车服务; 19、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务; 20、至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示; 21、总机话务员至少能用3种外语(英语为必备语种)为客人提供服务。 八、客房(共23项 1、至少有40间(套)可供出租的客房; 2、70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米; 3、装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、

四星级酒店设计要求

四星级酒店设计要求 ?酒店设计应首先按照中华人民共和国国家标准“旅游饭店星级的划分与评 定”标准中的四星级分数 330 分的要求进行设计,并在具体的功能设计、星级分数的要求方面留有充分的余地。 ?针对四星级酒店的设计,在酒店功能方面、室内装修方面、机电系统方面 提出如下具体要求。 一、酒店大堂 1、酒店大堂应面积宽敞,与接待能力相适应。 2、气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足。 3、有与酒店规模、星级标准相适应的总服务台(站立式服务台)。 4、总服务台各区段有中英文标志。 5、应设计礼宾部、行李房。 2、应有酒店和客人同时开启的贵重物品保险箱。 3、应有男、女分设的间隔式公共卫生间及残疾人专用卫生间。 4、应有大堂休息区、收费公用电话、内部分机电话。 5、应设计大堂经理服务台。 6、有小商店,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品。 7、有商务中心,提供复印、打字和电脑出租等服务。 二、酒店客房 1、客房的使用面积不应小于 32 平方米(含卫生间)。 2、客房应设计单人间及套间。 3、套房数量占客房总数的 10%以上。

4、应设计总统套房一套,占用客房 5 间。 5、应设计总理套房一套,占用客房 4 间。 6、应设计行政楼层。 7、应设计行政酒廊,占用客房自然间 8-10 间。 8、有卫生间,装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥 洗用品)、浴缸并带淋浴喷头。(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷 头)。配有浴帘,水龙头冷热标识清晰。采取有效的防滑措施。采用高 档建筑材料装修地面、墙面和天花,色调高雅柔和,采用分区照明 且目的物照明度良好。有良好的低噪音排风系统,温湿度与客房 适宜。有 110 V/220V 不间断电源插座。24 h 供应冷、热水。 9、客房内、卫生间内应有方便使用的电话机,并配有使用说明。 10、客房应提供宽度上网服务,并有使用说明。 11、应配置彩色电视机,画面和音质清晰,播放频道应符合酒店集团的 有关规定。 12、客房隔墙具备有效的防噪音及隔音措施。 13、有至少两种规格的电源插座,并提供插座转换器。 14、应有遮光窗帘。 15、客房配备客用保险箱。 16、客房配备有静音、节能、环保型小冰箱。 17、酒店大床与小床的尺寸及设置比例: ?大床:2 米×2 米。 ?双床:1.2 米以上×2 米 ?大床与小床的比例:6:4。

五星级酒店配套功能设计要求

酒店相关配套功能设计要求 (建筑设计部分) 一、总体规划要求 1、规划总则 项目所处地理位置定位在城市沿江综合体,除商业价值外,并需体现其与周边环境的相互联系,内外部相互关系 总体规划中要注重酒店、写字楼与商业的和谐统一 场地规划中,必须考虑建筑、交通流线、服务、停车、入口设计等各个方面的一致性,并考虑消防、人防、防洪防涝等南充有关规范总体合理布局 2、基地出入口及建筑出入口 甲级写字楼、酒店、商业应单独设置建筑出入口,互不干扰。机动车主要出入口宜设置在东南面,且基地内应留出足够的临时停车及回车场地 基地出入口应满足规范规定设计,并符合消防及紧急疏散要求 建筑出入口应重点关注入口的尺度、品质和可见性。仔细考虑入口前的空间利用,该空间应充满活力 要考虑服务性出入口的设计。在建筑的主要出入口不应该看到服务性入口、垃圾收集设施、变压器和冷却塔等 到达建筑的主要人行道和车行道不应位于服务性区域,主要出入口也不能作为货物进出的主要入口 室外绿化尺度不宜过大,过高,绿化植株避免遮挡高层主入口﹑底层商业 外管井口、人防出口等建构筑物以及后勤工作区域宜结合绿化园林设计进行弱化主入口设置应保证良好的可视性,交通的可达性、标志性

3、交通组织 1)总则 重点研究整个区域交通组织,以及周边市政道路等与基地的人流、车流关系,对交通组织进行深入分析 重点研究商业、酒店和办公人流和车流的关系,应完全分流,避免相互干扰;处理好上下客流线、消防流线、紧急疏散流线等必须的动线,并提供相应的技术分析 各物业的主入口应易于识别,应考虑该场地上下午高峰时期交通流量的信息,以对入口和出口道路的设计与布局提出合理方案。应对停车的管理方式和控制装置进行分析与选择。在设计中必须考虑道路的承载量和转弯半径以满足消防车出入的需要 人车流线应避免交叉,应研究适于此项目的各种交通模式和出入路线并反映在总平面布局设计中注意地形高差现状,保证人流进入项目的便捷 2)主要交通流线设计要求 车流、人流分离 商业、酒店、办公三种业态的人流、车流分离 重要商务车流可以直抵主楼入口雨篷下 通勤停车与来访停车应分离停靠管理 结合底层商业,在用地内合理组织内部人行交通 后勤服务车流、人流组织于办公、酒店隐蔽面 室外照明、铺地方式结合商业人流考虑,加强对人流的引导作用 地下车(机动车、非机动车)库出入口避免离商业、酒店、办公主出入口过近

四星级酒店建筑设计任务书

中汇国际大酒店建筑设计任务书 一、要求: 所有设计内容附合国家最新法规,酒店功能设计应严格参照(GB/T14308-2010)规定进行设计。 二、主要技术指标 1、用地。酒店用地面积平方米,位于扶沟县城东方,南临鸿昌大道,北临S102线,东南与鸿昌纪念馆隔路相望,西后方是集团即将开发的扶沟最大的地产项目—中汇国际城。用地范围详规划经线图; 2、建筑退红线。南侧后退用地红线米; 3、酒店九大功能区构成。(1)大堂;(2)餐饮;(3)康乐;(4)客房;(5)西餐厅(咖啡厅)(6)会务;(7)办公;(8)写字楼;(9)机房等后勤设施区。 建筑的具体布置必须认真研究各功能区的特性,处理好与鸿昌纪念馆及周边环境,特别是与集团地产项目的呼应关系,合理设置出入口,保证消防通道顺畅; 4、总建筑面积约平方米; 5、建筑层数为19层。餐饮、厨房、西餐厅、会议室、游泳馆、健身房,建于酒店裙楼1-4层,SPA、温泉洗浴会所、夜总会建于酒店主楼5-6层,7-18层为酒店客房,19层为办公和写字楼;

6、酒店地下室建30-40间员工宿舍(4人住),各种机房、仓库、洗衣房、员工餐等配套设施。 7、停车位。酒店前广场为停车区,车位应于酒店规模相配套。 三、设计总体要求 1、建筑布局合理,与环境有机协调,与周边道路衔接顺畅,适应地方气候,造型富有创意,空间丰富、立意新颖,必须成为扶沟县的标志性建筑; 2、充分满足酒店、办公、接待、娱乐、会议等各方面使用功能的要求,有利于人流疏散和安全保卫; 3、便捷顺畅的交通设计,解决好大型会议人流与车流,重要接待人流与车流的集散与分流,处理好办公、住宿、餐饮、后勤等的人车流关系和动静关系; 4、营造优美协调的外部环境。建筑形态应服从城市设计的整体要求,要兼顾五个面的美观,特别要处理好临街立面的景观效果,并处理好酒店后立面、景观等与房产项目相互衬托的呼应关系,创造舒适宜人的外部环境; 5、充分考虑可持续发展的需要,使之能随未来社会的发展,不断作出适应性的调整。 四、建筑设计内容和要求 1、裙楼为四层组成,设多功能厅(无柱)、容呐200人的会议室(无柱)、30间餐饮包房、西餐厅、泳馆、健身房等,并要在一楼临街建有可出租用房。如裙楼四层无法完成以上功能要求,可考虑裙楼五层设计。

星级酒店设计规范

三星级酒店设计规范 一、酒店概述: 酒店设计应以交通组织为切入点。功能不同的交通组织方式又将酒店分为既独立又相互联系的两部分:酒店的公共部分(简称“前馆”)往往是一座酒店形象、品质的表征,也占酒店投资金额的主要部分,因此常常被建筑师所重视,成为设计重点;而酒店的服务管理部分(简称“后馆”)的组织主要脱胎于酒店的经营管理模式。由于专业的限制,这一部分往往不被建筑师所重视。其实,后馆部分是一座酒店高速运营的保障。 酒店设计归根到底是以酒店的经营和营利为目的,因此可以说公共空间的舒适性和易识别性,管理组织的便捷性和有序性是酒店经营的目标和保障。 二、前馆部分: 这部分的设计必须使旅客产生一种体贴入微的感觉。在这里便捷易找的服务分区;周到热诚的服务态度;以及由亲切的装饰触感、宜人的环境色彩和照明、舒适的温湿度、体贴的家俱设置所营造共同的安逸祥和的氛围是至关重要的成功因素。 1、大堂设计 酒店大堂应该比其他地方更能给人第一(通常也是最难忘的)印象,因此可以说大堂决定一个酒店的基调。室内设计方面要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感。流线设计方面要做到能够使客人很方便的看到总服务台和电梯厅。

大堂的尺度主要取决于酒店的客房数和其它相关公共空间组织。北京的龙城皇冠假日酒店和深圳的威尼斯酒店同属“皇冠”系列品牌。这两家酒店的大堂功能相对独立,尺度也不大。采用这种设计方法时要在大堂近旁安排独立的休息厅。由于大堂和休息厅均采用小空间,因此层高不需做得很高。设计风格婉约清新,颇具度假气氛。现代大型商务酒店的大堂通常采用将门厅、休息厅及公共交通空间相结合的设计方式。这种方法在面积分配上很灵活。能够使这三个非盈利部分的面积比例有适当的弹性,同时有利于营造宏大的空间。采用这种设计手法的酒店有:北京的世纪金源大酒店、东方君悦大酒店、上海的四季大酒店等。这种酒店布局通常采用沿横向展开布置休息厅和交通空间,同时也沿横向展开总服务台、西餐厅、商店、电梯厅、门厅酒吧、盥洗室、公用电话、行李以及通往宴会厅的交通通道等。这种布局可以使旅客很方便的到达总服务台(通常休息厅的深度为一跨半到两跨柱网)的同时还可以很方便地到达电梯厅和休息厅。既方便旅客又有利于管理。在沿街立面方面,这种设计手法能够强化和塑造酒店灯火辉煌的、热烈的商务氛围。 2、总服务台 此次调研的几家酒店的总服务台均采用岛式,而非传统的龛式。将服务台推出的好处是使之更加亲切、体贴。这几家酒店的规模大致在400间客房左右。总服务台的长度总和大都在15米左右。将机票、留言、简单商务等功能结合在一起,方便旅客使用。 3、电梯厅和电梯设备

星级酒店装饰设计任务书

酒店室内装饰设计《设计任务书》 目录

一、项目综述 (一)项目区位 (二)项目规划与建筑设计理念(三)项目组目 二、室内设计的服务范围及内容(一)室内设计服务范围 (二)室内设计服务内容 三、设计依据及要求 (一)设计依据 (二)设计定位要求 (三)设计功能要求 (四)设计风格要求 (五)设计要点 (六)工程造价控制 四、设计成果深度 (一)第一阶段——概念方案设计(二)第二阶段——方案深化设计(三)第三阶段——施工图设计五、设计进度计划

一、项目综述 (一)项目区位: (二)项目规划与建筑设计理念: 整体区域规划分为: 1、建筑平面设计: 2、建筑立面设计:以我方确定的外立面为基础。(三)项目组成: 二、室内设计的服务范围及内容 室内设计服务范围:酒店大堂、餐饮、会议、康体、商务、茶室、客房和其他详见下述: 一)、HOTEL / 酒店: 1)大堂区域 ?主入口 ?大堂及大堂吧 ?前台(登记、收银、礼宾台) ?公共电梯厅 ?电梯轿厢 ?公共洗手间 ?商务中心 ?VIP休息室 ?精品店(仅限门面设计,包含与商业部分共享公共空间的走道及门面设计) ?大堂附属设施 2)餐饮区域 ?全日餐厅带自助餐 ?中餐厅带包房 ?特色餐厅 ?西餐厅 ?茶文化吧 ?大堂酒廊

?行政酒廊 ?公共电梯厅 ?公共洗手间 3)会议区域 ?前厅及休息区域 ?所有会议室 4)宴会区域 ?大宴会厅(可分) ?多功能厅 ?贵宾室 ?衣帽间 ?公共洗手间 5)健身中心 ?入口及接待 ?接待台 ?男女更衣间包括衣柜及洗手间 ?健身房 ?有氧舞蹈/瑜珈室 ?儿童设施 ?所有室外家具选择 ?室内游泳池 6)商务中心 ?主入口及接待 ?独立工作台(×3) ?客人复印,传真以及打印区域

三星级酒店标准

一、酒店是建筑 酒店的建筑结构良好,内外装修采用较高档建筑材料,布局基本合理,外观具有一定的 特色或特色或地方民族风格。 二、前厅 有与接待能力相适应的前厅。内装修美观、别致。设有与酒店规模、星级相应的总服务 台。 三、客房 1、客房数:至少有50问可供出租的房间。 2、标间客房装修、家具、面积:室内装修良好美观,有梳妆台或写字台、衣橱及衣架、 软垫床、座椅或简易沙发、床头控制柜、台灯、床头灯等配套家具。室内满铺地毯,或为木 板地,室内采用区域照明且目的物照明度良好。室内面积较宽敞。 3、客房卫生设备:每间客房有卫生间,装有抽水马桶、梳妆台,并配备面盆、梳妆镜, 浴缸带淋浴喷头,均配有浴帘。采取有效的防滑措施。卫生间采用较高级建筑材料装修地面

。墙面,色调柔和,目的物照明度良好。有良好的排风系统或排风器,110220伏电源插座, 24小时供应冷、热水。 4、室温及通风条件:有能够保证室温适宜的分离式空调或中央空调,通风良好。 5、通讯设备:每间客房有市内直拨电话,并可通过总机通国内和国际长途电话。电话及 旁备有说明及市内电话薄。 6、视听设备:客房内有彩色电视机、音响设备。 7、防噪音和阁音:具备有效的防噪音及阁噪音措施。 8、窗帘:客房内均有遮光窗帘。 9、套房:有套房。 10、单人间:有适量的单人间。

11、客房内的文具用品:设有与酒店本身星级一致是文具用品。 四、餐厅 有与客房接待能力相适应的中餐厅、西餐厅、咖啡厅和宴会厅(或多功能厅兼用的宴会 厅)。 五、酒吧 有正式酒吧。 六、厨房设施 1、墙面满铺瓷砖,应用防滑材料满铺地面。 2、冷菜间与热菜间分开,并有充分的冷库、洗碗间位置合理,厨房内不应堆垃圾,厨房 温度应适宜,有充足的排风措施、厨房与餐厅之间,有起隔音。隔热和阁气味作用的进出分 开的弹簧门。

四星级酒店配置标准

2配置标准 硬件地上建筑面积:约2.5-3万m2 酒店约250-300套客房(酒店客房面积按90-100平方米/间计算,包含客房面积及所有的酒店配套服务设施等共建部分的面积) 平面布局及功能应满足酒店管理公司的“四星”标准要求 一、酒店总体设计要求 建议四星级酒店设置在主干道上作为酒店主要出入口。 酒店应功能划分合理,有背景音乐系统。 总统套房应设置在噪音影响较小的层数,并建议有独立的室外休息平台。 建筑设计应利于销售及后期物业管理的经济性要求,并便于后期维护; 施工材料选用节能、隔音材料,并达到防火等级要求。 满足环保、节能要求。设计标准以国家最新节能标准设计。 充分采用节能材料,降低使用能耗。

尽量使用本土材料,有效控制成本。 二、与商业、写字楼关系要求 在保证建筑外形、空间感与商业、写字楼和谐的条件下,应具有相对独立性; 建筑外观具有公建特征,应重点考虑节能环保需要; 建筑主入口的选择、交通系统、设备系统应具有相对独立性,尽可能降低对商业的干扰,建议主出入口设置于主干道上。 三、建筑首层 大堂应气派豪华、风格独特、装饰典雅、光线充足,人流的平面及竖向交通通畅舒适 大堂面积应在500平米以上,宽敞大气,与接待能力相适应大堂建议挑空处理 有与酒店规模、相适应的总服务台;并在入口、服务梯附近设置行李房; 在非经营区设客人休息场所 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务 大堂设有酒店和客人同时开启的贵重物品保险箱,保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私 设置宴会展示。

四、客房及标准层 客房面积34-37平方米 标准层平面设计尽量规整简洁。 客房包括标准间、套房,套房比例为总房量的5%,10%的客房为连通房,还应设残疾人客房,该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求。 按300个房间计算: 房间类型房间数量所占比例面积(㎡) 标准大床房150 50% 35 标准双房房135 45% 35 残疾人房间2 0.67% 35 行政套房11 3.67% 45 豪华套房2 0.67% 105 层使用率不小于85% (层套内建筑面积/层建筑面积); 客房包括四个主要区域:入口区域、睡眠学习区域、浴室湿区域浴室干区域、壁橱/换衣区域(布局和平面将会按照整体开 间的大小和形状结构而改变。) 套房也必须最低限度的具有以上4个区域,并根据整体大小,考虑以下布置:客人化妆室、独立的用餐区域、独立的厨房/餐 具/食品室;独立的生活区域、独立的学习区域

酒店设计指南

酒店设计指南 一、总体要求 1、功能布局: 指导思想:布局合理,方便客人使用,有利于经营管理和服务; (1)客人与员工通道分流,物流畅通,有专供服务人员使用的通道,高层建筑应分设客用、员工电梯(具备消防功 能),数量满足垂直交通要求(约70间一部); (2)各主要公共区域均设有男女分设的间隔式公共卫生间; (3)公共区域有残疾人专用通道及卫生间; (4)建筑高度超过四层应配有客用电梯; (5)厨房与餐厅间要能隔音、隔气味、隔热;厨房布局应符合餐饮业卫生许可要求; (6)电脑机房、电话机房可以布置在一个房间内,方便管理; (7)消防中心、监控中心、背景音乐、卫视机房布置在一个房间内,方便管理、使用。 (8)大堂接待区域应设置贵重物品寄存处和行李间。 2、结构要求: 为了满足客房面积要求,三星级酒店柱距应不小于7.6米,四星级酒店柱距不小于8.0米,五星级酒店柱距不小于8.4米;大堂高度根据建筑风格确定,一般层高不小于4.8米,标准层高度不小于3.2米。 3、装饰风格:

简约、时尚、现代,突破传统装饰风格,设计理念在本地适当超前,材料多用金属、玻璃、石材、油漆、装饰板、乳胶漆等,色彩丰富。 二、客房: 1、客房进线电源: 每个标准客房强电设计应有一个独立的配电箱(七路,二路备用),通常隐藏在进门口的衣柜里或小过道吊顶侧墙上。 2、取电牌开关功能: (1)具有延时功能; (2)当钥匙牌取走,电源切断后,风机盘管应自动切换到低速运转状态。 (3)以下电器不受取电牌控制: A、卫生间剃须刀电源插座; B、保险箱电源插座(如果用交流电的); C、小冰箱电源插座; D、床头柜下方电子钟充电电源插座(如果布置); E、写字台上方电脑电源插座、手机充电插座; F、门铃和“DND请勿打扰”指示。 3、电器照明系统控制方式: (1)卧室照明“总开关”:当钥匙牌通电后,客房的写字台灯、会客区照明顶灯和小酒吧灯等应由照明“总开关”控制,(取消落地

四星级商务酒店硬件配置标准

四星级商务酒店硬件配置标准及投资测算 [hide=10][/hide]第一部分:四星级商务酒店的硬件配置标准 λ地上建筑面积:约2.5-3万m2 λ酒店约250-300套客房(酒店客房面积按90-100平方米/间计算,包含客房面积及所有的酒店配套服务设施等共建部分的面积) λ平面布局及功能应满足酒店管理公司的“四星”标准要求 一、酒店总体设计要求 λ建议四星级酒店设置在主干道上作为酒店主要出入口。 酒店应功能划分合理,有背景音乐系统。λ λ总统套房应设置在噪音影响较小的层数,并建议有独立的室外休息平台。 λ建筑设计应利于销售及后期物业管理的经济性要求,并便于后期维护; 施工材料选用节能、隔音材料,并达到防火等级要求。λ λ满足环保、节能要求。设计标准以国家最新节能标准设计。 充分采用节能材料,降低使用能耗。λ λ尽量使用本土材料,有效控制成本。 二、与商业、写字楼关系要求 λ在保证建筑外形、空间感与商业、写字楼和谐的条件下,应具有相对独立性; 建筑外观具有公建特征,应重点考虑节能环保需要;λ λ建筑主入口的选择、交通系统、设备系统应具有相对独立性,尽可能降低对商业的干扰,建议主出入口设置于主干道上。 三、建筑首层

λ大堂应气派豪华、风格独特、装饰典雅、光线充足,人流的平面及竖向交通通畅舒适λ大堂面积应在500平米以上,宽敞大气,与接待能力相适应 大堂建议挑空处理λ λ有与酒店规模、相适应的总服务台;并在入口、服务梯附近设置行李房; 在非经营区设客人休息场所λ λ门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务 λ大堂设有酒店和客人同时开启的贵重物品保险箱,保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私 设置宴会展示。λ 四、客房及标准层 λ客房面积34-37平方米 标准层平面设计尽量规整简洁。λ λ客房包括标准间、套房,套房比例为总房量的5%,10%的客房为连通房,还应设残疾人客房,该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求。 按300个房间计算: 房间类型房间数量所占比例面积(㎡) 标准大床房150 50% 35 标准双房房135 45% 35 残疾人房间 2 0.67% 35 行政套房11 3.67% 45

酒店功能以及布置规划

酒店功能及布置规划 一、酒店功能 合理的酒店功能分区,首先是服务区域的划分要合理。酒店一般分客房区、餐饮区、公共活动区、会议和展览区、健身娱乐区、行政后勤区。区域上有合理的划分,又有必要的联系。 酒店内部的功能划分大致可分为前台部分和后台部分。前台部分主要是指为宾客提供直接服务、供其使用和活动的区域,包括酒店大堂、大堂吧、前台接待、休息区域、餐饮、抗体娱乐、会议商务、客房等,凡是宾客活动到的地方都可归属于前台部分。后台部分是为前台和整个酒店正常工作提供保障的部分,包括办公、后勤、工程设备等。 在酒店设计中,应围绕前台部分的功能和要求来展开规划和设计。在区域位置的划分和布局上,应优先将前台部分的功能区域放在环境好、流通顺畅、方便的位置上。后台部分的功能区域应尽量放在隐蔽的位置上,前台和后台的关系要能相互关联 1、大堂的合理布局 酒店大堂是酒店业务活动和宾客集散中心,是酒店文化、身份的象征。大堂是酒店最为重要的部分之一,是酒店规划和设计的重点。 (1)大堂是客人对酒店第一印象的窗口,是酒店为客人提供服务项目最多的地方,如礼宾接待、前台接待、办理入住和离店手续服务、财务结算和兑换外币服务、行李接送服务、问讯和留言服务、预定和安排出租车服务、贵重物品保管和行李寄存服务以及客人需求的其他服务,所以大堂的布局一定要精心没计。也着重对酒店大堂的装饰进行设计。 (2)大堂的公共面积(不包括总服务台、商场、商务中心、大堂酒吧和咖啡厅等营业面积)取决于酒店的规模和档次,以及客源市场定位。国家星级饭店《设施设备评定标准》中提出:按客房间数推算大堂面积,每间客房平均不少于0.6、0.8、1.0、1.2㎡四个档次,并规定最低要250㎡,最高400㎡以上不限。一般规模大、档次高和大型会议型的酒店,大堂面积要大一些, (3 堂活动的中心,)通常设置在大堂醒目、视线较好的位置上,造成整个大堂的视觉畅通以便宾客的识别。长度与酒店的类型、规模、客源市场定位有关,一般为8m至12m。大型酒店可达16m,两端不宜封闭,应留一个活动出入口,便于前台人员随时为客人提供个性化服务。总服务台后面要有办公室,供前厅部人员办公、财务夜审、存放资料、复印、传真和电脑,销售部也最好设在这里,以便接待业务。面积50至100㎡为宜。贵重物品保险室与总服务台相邻,客人和工作人员分走两个入口,客人入口应尽量隐蔽。大堂经理的位置设在可以看到大门、总服务台和客用电梯厅的地方。 从大门到总服务台的距离应小于到电梯厅的距离,总服务台的功能设置应按照接待、咨询、登记、收银、外币兑换等工作流程排序,总服务台的设备设施(电话、电脑、打印机、扫描仪、磁卡机、验钞机、信用卡授权机、资料抽屉和资料柜等)要满足工作的需要和使用方便、合理、尽量减少不必要的操作流程,提高工作效率,降低工作强度。服务台有站式和坐式两种,无论采用哪种方式,其空间尺度必须以方便宾客和服务、以宾客和服务人员之间的交流为前提。国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》对总服务台的空间尺度规定是“有与饭店规模、星级相适应的服务台”,虽然没有明确具体的空间尺度,但还是有一定的参考依据可循的。总服务台与酒店登记和规模有关,应与酒店客房间数成比例关系。 坐式服务台除具备站式服务台的功能外,同时要增加宾客在办理手续时的座椅,并留有一定的面积区域利于方便,因此其占用面积要大些。 (4)礼宾服务包括礼宾台、行李车、雨伞储存架、行李寄存间等。礼宾服务是酒店接待宾客的第一环节。礼宾台设置在大门内侧边,便于及时提供服务、行李寄存、雨伞储存架等,行李寄存室通常设置在礼宾台附近区域,礼宾台区域约占6—10㎡,

五星级酒店标准客房的完美设计细节

五星级酒店标准客房的完美设计细节 一、客房结构柱网设计: 1、客房柱网设计尺寸是:长9.9m X宽4.2m(轴线),建筑层高做到3.9? 4.2米,客房内装修后净高2.9—3.1m,长方形;面积最少不要小于36川,能增加到42川就更好,将卫生间的使用面积做到8川以上,以满足星级评定的硬件要求,同时提高舒适感; 2、客房的整体结构最好设计成长方体型,很多的酒店为追求建筑整体艺术效果而将酒店设计成弧形、圆形、椭圆等异型,客房也基本是扇形平面,由此而带来以下的巨大弊端: ①土建成本增加:土建时因为要制作弧形模板、加工带弧度钢筋而增加费用; ②装修成本增加:装修时铺设地毯不得不使用边角料填补而造成日后因地毯洗涤缩水而出现的接缝处开裂、因卫生间内异型洗面台及过廊区地面异型的石材而带来增加的加工费用和施工难度、顶棚处弧形的阴角线条带来增加人工及材料费用; ③增加监控成本,同时带来安全隐患:弧形建筑不可避免地造成客房过道也成了弧形,这样,除了按常规在客房楼层的出入口处安装监控探头 外,另外在楼层的中间位置还要增设2?3个监控探头,增加成本,在过道上行走也会出现“只闻其声不见其人”; 3、建筑结构柱尽量不要设计在客房室内,否则,在减少了室内使用面积的同时还给室内设计与功能划分带来麻烦; 二、客房在酒店功能区域布置中的位置: 1、最好将客房考虑在主楼体的上部,餐饮、娱乐、休闲等功能区考虑放在裙楼部分,尤其是易带来巨大振动源的夜总会、迪吧,必须与客房区域严格分离,不得放置在客房所处的主楼范围内;如无法避免,应做好相应的楼板、墙体的隔音处理; 2、餐饮厨房的排烟管道的位置在设计时要考虑风向的关系,避免油烟排出后飘向客房;

五星级酒店机电设计要求内容

五星级酒店机电设计要求 一. 变配电系统: 1.要求酒店应设计双路供电系统,双路电源应来自两个不同的变电站。高压主进线为两路(10KV)市电,双母线分段运行。每路均能单 独负担全部负荷。设母联开关、手动切换。 2.低压主进线为低压单母线分段运行,联络开关设自投自复、手动 等方式。 3.酒店总用电负荷标准应按100VA/m2进行设计核算。 4.变电室设高压计量、低压电力分表;功率因数在变配电室集中补 偿COSΦ≥0.9。 5.根据酒店应急负荷的用电容量,应设计自备发电机应急供电系 统。 6.低压配电系统的应急负荷为放射式双路电缆供电,在最末一级配 电箱处设双电源互投。 7.照明系统采用树干式配线方式,每层强电井均设应急照明与一般 照明配电箱。其中应急照明配电箱为双路电源自动互投。 8.要求酒店所有楼层应设计强电井(弱电井要与强电井分开设计),公共区域所有配电箱(含弱电箱)、电源控制箱都应设计在电井或机 房内。

9.考虑到酒店的照明效果,要求在酒店大堂、宴会厅等区域照明, 应设计安装调光设备。 10.室外楼体照明在设计时要考虑楼体照明的整体效果,光源的色温、照度要适中,整体效果要高雅。 11.考虑到酒店今后的节能需要,建议酒店照明光源在不影响整体效 果的情况下,应尽可能多地使用节能光源(节能灯),酒店照明光源 要求为暖色光源。 12.要求将酒店室外照明、公共区域照明、车库照明系统设计成由楼 宇管理系统自控和手动两种控制方式。 13.变配电设备要求高低压开关柜订货时自带信号采集接口,纳入楼 宇自控BA系统管理(只监不控)。 14.建议室外酒店店徽、酒店广告灯箱应有专业人士统筹考虑设计, 并与我集团确认,酒店未经与美国戴斯酒店集团(中国)协商,不得 设置其它产品广告灯箱。 1) 要求设置抵达酒店路上的指示徽标灯箱。 2) 要求设置酒店入口标志灯箱。 3) 要求设置屋顶标志灯箱。 4) 要求设置建筑物上标志灯箱。 二. 空调系统: 1. 酒店应设计中央空调系统,其中包括:制冷机组、冷却塔、循 环水泵、换热器。

(完整word版)各星级酒店功能区面积配置

酒店功能的面积配置 酒店设计的目标是确立最佳规模,寻求形式和功能的最佳结合,最大限度地优化酒店管理、美学和科技因素的结合,具体反映在酒店各功能区,各部门,备房间的面积指标和大小,以及恰当地配置,寻求最优化的面积组合, 最大限度发挥每平方米面积的作用,让它满足客人和酒店管理的要求。 由于具体项目的差异胜很大,这些指数与比例可作为酒店开发测算用不同的项目需根据各自的情况,按投资和酒店管理要求进行调整,最终实现最佳面积配置 (一)五星级酒店建筑面积配置(以500套客房为例) 因此,一个500套客房的五星级酒店,建议按66000m2来安排和设计,总体而言,酒店约总建筑面积的一半(或以上)为客房面积,四分之一为后勤、机房与停车所占面积,而其他的四分之一(或五分之一)是酒店公共部分。由于具体工程项目间的差异性还是很大的,不同酒店项目根据不同的情况,按投资者和酒

店管理要求进行调整,最终总会得到最佳面积配置。 1.客房部分35500,占总建筑面积53.8%。 客房面积包括: 1)客房 45×582= 26190m2; 2)交通面积 8700m2; 3)服务间 500m2; 4)其他 ll0m2; 合计35500m2 2.公共部分13700m2占总建筑面积20.8%,包括: 1)大堂1200m2、其中:大堂632m2、总台63m2、接待:33m2(7个标准登记台)、贵重物品15m2、收银结算17m2、接待经理11m2、团体接待24m2、商务中心139m2、行李房50m2、礼宾47m2、公用电话10m2、男女卫32m2+32m2、服务间 20m 2、清洁18m2、交通57m2。 2)管理500m2,其中:总经理20m2、秘书10m2、接待16m2、值班经理13m2、

浅谈五星级酒店空调设计的标准

浅谈五星级酒店空调设计的标准 调冷热源选择标准。4,冷却塔设计标准。5,锅炉选择标准。6,冷冻水管网设计标准。7,新风与排风设计标准。8,空调风柜与风机盘管设计标准。9,风口设计标准等。 关键词空调锅炉冷水机组冷却塔新风排风 1负荷计算 1.1冬季空调室外计算温度采用历年平均不保证1天的日平均温度,相对湿度采用累年最冷月平均相对湿度; 1.2夏季空调室外计算干球温度采用历年平均不保证50h的干球温度,湿球温度采用历年平均不保证50h的湿球温度; 1.3室内设计参数根据甲方提供的参数。 1.4根据甲方提供或配合确定的需24小时运行的系统或区域来确定空调系统的最小负荷。 1.5噪音标准 所选设备、送/排风系统、风口等对室内环境的噪声影响均不得超过NC (噪音标准)或RC(房间标准)标准值,具体如下表: 2空调与生活热水的冷热源设备 2.1设计选型充分考虑设备的稳定性、耐用性、可靠性,操作简便,并留有适当的备用余量。 2.2制冷量小于1000KW的制冷机组选用螺杆式或往复式,制冷量大于1000KW的制冷机组选用离心式。 2.3冷水机组不少于3台,供热机组不能少于2台。当任意一台机组停机时,其余机组应能满足满负荷的75%。 2.4冷水机组采用大小机搭配的形式,选用一台小容量螺杆机以满足夜间运行及其他低负荷工况。 2.5冷冻水供水温度7OC,回水温度12OC。 2.6循环水泵采用离心式,叶轮应采用青铜材质并进行动平衡,泵轴应采用不锈钢材质,直联式。 2.7设备的隔声降噪:主机设备、水泵、冷却塔等设备的振动、噪声较大,设计时采取可靠的技术措施,防止振动、噪声对酒店营业区域产生影响而降低酒店的品质。 3冷却塔 3.1型式要求:吸入式全不锈钢或玻璃纤维聚脂材料结构,超低噪型,带防溅板、变频装置的高效风机、安全扶梯和作业平台。 3.2冷却塔的管道并联,在冷凝水温度低于厂家规定的最小值时自动调节冷却塔运行。 3.3冷却塔安装在减震良好的构件上,并在进出水管上安装柔性接管。 3.4设备选型时需根据室外计算温度对冷却塔的实际冷却能力进行修正。 3.5确定冷却塔的摆放位置时考虑其对客房及其他功能区的噪声影响。 3.6冷却水温度32OC/37OC。 4蒸汽锅炉

四星级酒店硬件配置标准

四星级酒店硬件配置标准 (2010-12-29 14:44:09) 地上建筑面积:约万m2 酒店约250-300套客房(酒店客房面积按90-100平方米/间计算,包含客房面积及所有的酒店配套服务设施等共建部分的面积)平面布局及功能应满足酒店管理公司的“四星”标准要 求 一、酒店总体设计要求 建议四星级酒店设置在主干道上作为酒店主要出入口。 酒店应功能划分合理,有背景音乐系统。 总统套房应设置在噪音影响较小的层数,并建议有独立的室外休息平台。 建筑设计应利于销售及后期物业管理的经济性要求,并便于后期维护; 施工材料选用节能、隔音材料,并达到防火等级要求。 满足环保、节能要求。设计标准以国家最新节能标准设计。 充分采用节能材料,降低使用能耗。 尽量使用本土材料,有效控制成本。 二、与商业、写字楼关系要求 在保证建筑外形、空间感与商业、写字楼和谐的条件下,应具有相对独立性; 建筑外观具有公建特征,应重点考虑节能环保需要;

建筑主入口的选择、交通系统、设备系统应具有相对独立性,尽可能降低对商业的干扰,建议主出入口设置于主干道上。 三、建筑首层 大堂应气派豪华、风格独特、装饰典雅、光线充足,人流的平面及竖向交通通畅舒适 大堂面积应在500平米以上,宽敞大气,与接待能力相适应 大堂建议挑空处理 有与酒店规模、相适应的总服务台;并在入口、服务梯附近设置行李房; 在非经营区设客人休息场所 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务 大堂设有酒店和客人同时开启的贵重物品保险箱,保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私 设置宴会展示。 四、客房及标准层 客房面积 34-37平方米 标准层平面设计尽量规整简洁。 客房包括标准间、套房,套房比例为总房量的5%,10%的客房为连通房,还应设残疾人客房,该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求。

四星级酒店设计规范146337124

四星级酒店设计规范标准 一、酒店布局合理 1.功能划分合理; 2.设施使用方便、安全。 二、内外装修采用高档、豪华材料,工艺精致,具有突出风格。 三、酒店内公共信息图形符号符合LB/T 001。 四、有中央空调(别墅式度假村除外),各区域通风良好。 五、有与酒店星级相适应的计算机管理系统。 六、有背景音乐系统。 七、前厅 1.面积宽敞,与接待能力相适应; 2.气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足; 3.有与酒店规模、星级相适应的总服务台; 4.总服务台有中英文标志,分区段设置接待、问讯、结帐,24小时有工作人员在岗; 5.提供留言服务; 6.提供一次性总帐单结帐服务(商品除外); 7.提供信用卡服务; 8.18小时提供外币兑换服务; 9.总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊; 10.可18小时直接接受国内和国际客房预订,并能代订国内其他酒店客房; 11.有酒店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私; 12.设门卫应接员,18小时迎送客人; 13.设专职行李员,有专用行李车,24小时提供行李服务。有小件行李存放处; 14.设值班经理,24小时接待客人; 15.设大堂经理,18小时在前厅服务; 16.在非经营区设客人休息场所; 17.提供店内寻人服务 18.提供代客预订和安排出租汽车服务; 19.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务; 20.至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示;

酒店设计资料(完整资料).doc

【最新整理,下载后即可编辑】 酒店设计(以三星级为例) 第一章公共空间内涵 一、公共空间概念 公共空间,狭义是指那些供城市居民日常生活和社会生活公共使用的室外 及室内空间。室外部分包括街道、广场、居住区户外场地、公园、体育场地等;室内部分包括政府机关、学校、图书馆、商业场所、办公空间、餐饮娱乐场所、酒店民宿等。 广义是指公共空间不仅仅只是个地理的概念,更重要的是进入空间的人们,以及展现在空间之上的广泛参与、交流与互动。这些活动大致包括公众自发的 日常文化休闲活动,和自上而下的宏大政治集会。 二、公共空间(室内部分)分类 1.买买空间 A、营专卖店(专营) B、自选式购物空间(自选超市) C、综合式购物空间(百货超市) D、仓储式购物空间(仓储式超市) 商品物流:生产——运输——存储——配送——选购服务——销售 PS:品牌logo色彩区分代表品牌特色。(例如百度办公空间,Google办公空间)设计来源于生活,设计经验来源,关注生活。 2.办公空间 A、接待办公空间 B、会议办公空间

C、功能办公空间 D、休闲办公空间 3.娱乐空间 (1)视听娱乐空间、(a影院、b剧场、c音乐厅等) (2)休闲娱乐空间(a、ktv空间、b舞吧、c酒吧、d、迪厅、e功能性会所、f 慢摇吧) (3)功能性娱乐空间(a网吧、b泳池、c健身房) 4餐饮空间 A、中餐厅、b、西餐厅、c、料理厅、d、咖啡厅、e、火锅店、f、快餐店、g、情调主题餐厅 5.接待住宿空间 (1)酒店 A、商务酒店、b、旅游度假酒店、c主题酒店(上海深坑酒店)、d快捷酒店6公共事务空间 A、医院、b、车站、c体育场馆、d、展览馆、e、医院、f、市政办公 第二章公共空间之酒店设计概论 第一节法律法规 施工图纸规范(附件) 一、总纲 1、《中华人民共和国星级酒店评定标准》(附件) 2、《建筑内部装修防火施工及验收规范》GB-50354-2005 3、《建筑照明设施标准》GB/t50034-2004

四星级酒店建筑设计任务书1421345621

四星级酒店建筑设计任务书 一、概述 XX未来的发展目标是建设一个环境优美,适宜人居住、旅游、投资的现代化大城市。为适应对外开放和自身发展的需要,本公司决定投资建设一座XXX第一,国内有特色的集商务、旅游、接待为一体的园林式四星级酒店。 二、主要技术指标 1、用地。XXXX用地面积132695.875平方米,位于XXX西侧的开发区内,隔江与老城区相望,用地范围详规划经线图; 2、建筑退红线。南侧后退用地红线10米,北侧按1:1.2H间距要求返一半,东、西分别退道路红线15米和3米; 3、四大功能区构成。(1)贵宾区;(2)商务酒店;(3)酒店辅助用房及干部交流用房;(4)公司办公楼及附属楼。 建筑的具体布置必须认真研究各功能区的特性,处理好与江景及周边环境的关系,合理设置出入口,保证消防通道顺畅; 4、总建筑面积约40000平方米; 5、建筑层数。贵宾区建筑二—三层,商务酒店五层,酒店辅助用房三—四层,干部交流用房二层,公司办公楼及附属用房三—四层; 6、停车位。贵宾区地面8—10个车位;主楼地面应有不少于20个车位,地下200个车位;公司办公楼地面为临时停车,地下30个车位。 三、场所环境与交通条件 1、场地环境。XXXX位于XX西侧开发区内,东侧临江,南面和西面毗临城市干道,

北部为自然山体。用地高差较大,现状呈北高,南面次之,中部低态势。同时该区域规划有开发区排涝站; 2、交通条件。用地东、西和南部均与城市干道相衔接,交通十分便利。 四、设计总体要求 1、建筑布局合理,与环境有机协调,与周边道路衔接顺畅,适应地方气候,造型富有创意,空间丰富、立意新颖,成为新世纪XX市的标志性建筑之一; 2、充分满足酒店、办公、接待、娱乐、会议等各方面使用功能的要求,有利于人流疏散和安全保卫; 3、便捷顺畅的交通设计,解决好大型会议人流与车流,重要接待人流与车流的集散与分流,处理好办公、住宿、后勤等的人车流关系和动静关系; 4、营造优美协调的外部环境。建筑形态应服从城市设计的整体要求,要兼顾五个面的美观,特别要处理好临江立面的景观效果,创造舒适宜人的外部环境; 5、充分考虑可持续发展的需要,使之能随未来社会的发展,不断作出适应性的调整。 五、建筑设计内容和要求 1、贵宾区。贵宾区由三幢建筑组成,其中一号楼包括一套总统套(含夫人套),满足随行秘书、警卫、保健医生等入住需要,设会见厅及小餐厅。二号楼含二个豪华套房和二个普通套房,随行秘书、警卫等入住,另设室内恒温泳池、多功能厅,40人餐厅及娱乐健身用房等。三号楼设二个豪华套房和二个普通套房,六个普通标准间。 建筑层数均为二—三层,其位置可放在北部靠山处,建筑按功能不同分散布置,相对独立,相互联系,但又是一个有机的整体。便于安全保卫;

某四星级酒店项目计划书

沐尚准四星级酒店项目策划书 第一节项目概况.... 2 第二节背景分析.... 2 2.1政策分析... 2 2.2市场分析... 3 2.3选址分析... 3 第三节目前星级酒店现状及趋势.... 4第四节经营定位.... 4 4.1定位基本理念... 4 4.2定位主要依据... 5 4.3经营理念... 5 第五节功能布局与建设基本思路.... 65.1功能设置... 6 5.2酒店设计建议... 7 5.3酒店建设标准... 10 第六节投资进程与前景展望.... 126.1投资进程... 12 6.2前景展望... 13 第一节项目概况 1.1项目名称

xxxXX生态温泉大酒店(暂定) 1.2发起单位 XX开发公司 1.3企业性质 有限责任公司 1.4地址 中国?河北?xxx县 1.5投资总额 1600,000,00元人民币 第二节背景分析 2.1政策分析 伴随着中国经济的持续增长以及社会消费水平的与日俱增,以劳动密集为主要特征的第三产业也必将得到新的支持和发展。 项目所在地xxx县及项目辐射周边半径15公里内的尚村工业区均无高星级酒店与高档次商业中心,项目建成后将弥补这一空白,成为高新区的重要服务配套项目与政府形像工程,项目与xxx县政府合作,项目的启动与建设必将得到xxx县政府的关注和支持。 2.2市场分析 xxx县人口33万人,项目所能辐射范围人口可达10万,单单县城范围内便有中小型企业1000多家,流动与非流动人口过10 万.2010年全县国民生产总值完成88.8亿元,财政收入完成10.6

亿元,出口创汇1.09亿美元;利用外资684万美元,本地居民的消费理念虽然较为理智,但消费能力却不容置疑。 尽管xxx县区内酒店经营状况均处于中等水平,竞争相对激烈,但是我们调查后了解到,现正在营业的酒店,其硬件设施和风格均大同小异,服务质量也是不能恭维。随着经济的持续增长,其市场空间也正逐渐扩大。如果“XX生态大酒店”依托自身优势,在硬件产品差异化和服务细节上下足功夫,必然会在同类企业中独树一帜。 2.3选址分析 项目选址具有不可替代地理优势,其交通(尚村路口,市场入口)、环境、市政配套等均适合该项目的开发和建设。 第三节目前星级酒店现状及趋势 根据全国星级酒店研讨会的调查,目前酒店业的现状及趋势是: ★四星级以上的酒店经济效益普遍较好; ★高星级酒店凡是娱乐、休闲度假规模巨大的效益较好; ★凡是注重酒店形象包装及品牌策划的酒店均效益较好; ★老式以单纯商务为主的酒店正在转型之中,私营大型酒店,股东淡出经营权是当今酒店发展的趋势; ★酒店管理公司运作模式正在向国内二线城市大举发展。 第四节经营定位

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