旅游服务与管理专业《导游基础知识》课程考试大纲

2016年江苏省中等职业学校学业水平考试

旅游服务与管理专业《导游基础知识》课程考试大纲

一、命题指导思想

江苏省中等职业学校《导游基础知识》课程学业水平考试，遵照江苏省教育厅《关于建立江苏省中等职业学校学生学业水平考试制度的意见(试行)》(苏教职[2014]36号)、《关于印发<江苏省中等职业学校学生学业水平考试实施方案>的通知》(苏教职[2015]7号)要求，以《导游基础知识课程标准》和中等职业学校旅游服务与管理专业培养目标为依据，以《导游基础知识》课程所要求的基础知识、基本技能、基本思想、基本方法为主要考查内容，注重考查学生对《导游基础知识》课程基本概念和基本方法的掌握情况，同时兼顾考查学生分析、解决问题的能力。

命题要力求科学、准确、公平、规范，试卷应有较高的信度、效度和必要的区分度。

二、考试内容及要求

（一）考试范围

本课程考试范围包括十个主要知识点，注重考查学生对导游基础知识和基本技能的掌握情况，适度考查学生分析和解决实际问题的能力，具体安排如下：序号主要知识点

1 中国的历史文化常识

2 中国的年节民俗

3 中国自然景观

4 中国的宗教文化

5 中国的古代建筑

6 中国古典园林

7 现代建筑和主题公园

8 中国旅游文学知识

9 中国的饮食文化

10 中国传统工艺美术品

(二)考试能力要求

1.了解（A）要求对某一概念、知识内容，能够准确再认、再现，即知道“是什么”。相应的行为动词：了解、认识、知道。

2.理解（B）要求对某一概念、知识内容，在了解基础上，能够深刻领会相关知识、原理、方法，并藉此解释、分析现象，辨明正误，即明白“为什么”。相应的行为动词：理解、熟悉、领会。

3.掌握（C）要求能够灵活运用相关原理、法则和方法，综合分析、解决实际问题，即清楚“怎么办”。相应的行为动词：掌握、应用、运用。

(三)考试的具体内容和要求

考试内容考试要求说明

中国的历史文化

古代史A/C

1.了解原始社会、奴隶社会、封建社会的更

替；

2.了解各朝代的重要历史事件、社会发展特

征；

3.掌握各时期的代表人物、思想文化、科技、

艺术及经济等方面的成就。

近、现代史A/C

1.了解该时期的社会特征、重要历史事件、

代表人物；

2.掌握各时期的代表人物、思想文化、科技、

艺术及经济等方面的成就。

历史常识B/C

1.掌握国号名称、科举、姓名等中国历史常

识；

2.掌握天干地支、节气、生肖等知识点；

3.理解古代各种称谓。

中国的年节民俗民族民俗概

况

A/B

1.了解年节的由来及分类；

2.理解民俗的概念及特点；

3.了解我国的民族构成。

汉族的年节

民俗

A/B/C

1.了解汉族主要传统节日和民俗；

2.掌握代表性的年节、民俗的内容；

3.理解民俗在不同地区的差异。

少数民族的

年节民俗

A/C

1.了解部分少数民族的地理分布、人口、历

史、宗教信仰、语言文字、饮食、服饰、建

筑等；

2.掌握部分少数民族主要的节庆及民俗内

容。

中国自然景观山地自然景

观

A/B

1.了解山地自然景观进行分类；

2.理解花岗岩、石灰岩、丹霞风光等代表性

名山的特色。

水自然景观A/B

1.了解水体旅游景观的类型；

2.了解各类型的水体旅游景观的特色；

3.理解各类型代表性水体旅游景观的分布

及特点。

动植物景观 A

1.了解动植物景观的旅游价值；

2.了解我国一类保护植物和四大国宝动物。气候及天气

景观

A/B

1.理解气象景观的特点、种类、形成原因；

2.了解几种独特的气象景观。

中国的宗教文化宗教文化概

况

A/B

1.理解汉族宗教信仰的两个明显特点；

2.了解中国一些民族所信仰宗教的名称。

佛教A/C

1.了解佛教创立的时间、发展过程；

2.掌握佛教在世界的传播路线；

3.掌握中国佛教主要派系；

4.掌握中国汉语系佛教寺院的布局、佛教常

用礼仪和佛教名山的相关知识。

道教A/C

1.了解道教创立、发展过程、教义、主要殿

堂；

2.掌握经典名称、标志、斋醮、供奉的主要

对象；

3.掌握道教创始人名、时间、标记、著名道

观、名山。

伊斯兰教A/B/C

1.掌握伊斯兰教的创立时间、创始人名、经

典、标记、信奉对象、主要节日；

2.了解伊斯兰、穆斯林的涵义；

3.理解伊斯兰教的主要特点；

4.掌握伊斯兰教传入中国的时间、路线；

5.了解中国各地著名的清真寺。

基督教A/B/C 1.掌握基督教创始人名、经典、标记、主要节日；

2．理解基督教发展史上的两大分裂；

3.了解基督教传入中国的简况。

4.了解中国基督教的著名教堂。

中国的古代建筑古代建筑概

述

A/B/C

1.了解中国古代建筑历史沿革；

2.掌握古代建筑的基本构件和等级；

3.理解古代建筑的特点。

宫殿、坛庙、

陵墓类建筑

A/B/C

1.了解宫殿、坛庙、陵园不同时期的主要特

色；

2.掌握宫殿、坛庙、陵园的布局与结构特点；

3.理解主要的陈设及象征意义；

4.了解现存的代表性的宫殿、坛庙和陵墓。

楼阁、佛塔、

古桥、石窟

类建筑

A/C

1.了解现存著名楼阁的名称及其特点；

2.掌握现存佛塔的类别及其代表性名塔；

3.了解我国的四大古桥；

4.了解不同时期石窟的艺术特点及现存石

窟的基本情况。

传统民居类

建筑

A/B

1.理解我国各地传统民居产生背景和原因；

2.了解北京四合院、徽州民居、客家土楼、

干阑式建筑等建筑特色。

中国古典园林中国古典园

林

A/C

1.了解中国古典园林的演进脉络；

2.掌握中国古典园林的分类及特色。

构景要素A/B

1.了解园林的几大构景要素；

2.了解叠山理水的造园方法；

3.理解园林植物的人格化寓意；

4.了解园林建筑的基本概念、特点。

构景手法A/C

1.了解中国古代园林的不同构景手法；

2.掌握抑景、框景、对景、借景等手法。现存著名的

古典园林

A

1.了解皇家、私家和寺观园林的特点；

2.了解中国现存的古典园林的基本情况。

现代建筑和主题公园现代建筑A/B

1.了解城市的发展、类型、现代城市的旅游

吸引物；

2.理解现代建筑的风格、特征；

3.了解中国当代主要的标志性建筑的名称、

所在地、特点等。

主题公园A/B

1.理解主题公园的特点；

2.了解我国重要主题公园的名称、特色和主

要景点。

中国旅游文学知识

对联知识A/B

1.了解对联的起源、发展和分类；

2.理解对联的特点。

诗词、小说、

散文、游记

A

1.了解著名风景名胜区的诗词、小说、散文、

游记的内容；

2.了解诗词、小说、散文和游记的基本知识。

中国的饮食文化中国烹饪流

派

A/B

1.了解中国烹饪风味流派的划分和类型；

2.理解各地烹饪风味流派的菜肴特征、代表

名菜以及面点小吃；

3.了解素食和仿古风味菜肴的特点和名

菜。

中国的名

酒、名茶和

中药

A

1.了解酒的分类，熟悉中国名酒的类别、特

点及其代表性品牌；

2.了解茶叶的分类，掌握我国名茶的名称、

产地，了解其特点及加工工艺；

3.了解著名中药材、中成药的常识，熟悉其

名称、产地和功效。

中国传统工艺美术品中国的工艺

美术品

A/C

1.掌握我国著名丝织品的名称、产地、特点；

2.了解我国四大名绣的名称、产地、代表作

品；

3.了解陶瓷器的基本概念及特点，掌握我国

著名陶瓷器的名称、产地、特点；

4.掌握我国著名漆器的名称、产地、特点；

5.了解景泰蓝的基本常识；

6.掌握我国著名玉雕、石雕、木雕、竹刻的

名称、产地及特点；

7.了解有关风筝的常识。

中国的书画

艺术

A/C

1.掌握文房四宝著名产品的名称、产地和名

称由来，理解其特点，了解其原料、工艺、

品种等知识。

2.掌握著名木版年画的产地、名称及特点。

3.了解各历史时期中国画的特点、代表人物

及作品。

4.了解各历史时期书法艺术的特点、代表人

物及作品。

三、试卷结构

(一)题型及比例

题型小题数量、分值、答题要求比例

单项选择题25小题，每小题1分。在每小题的4个备选答案中，

选出1个正确的答案。

50%

多项选择题5小题，每小题1分。在每小题的4个备选答案中，

选出2个或2个以上正确的答案。多选、错选、漏选

均不得分。

10%

判断题20小题，每小题1分。你认为正确的选择“正确”或

“A”，错误的选择“错误”或“B”。

40%

(二)难易题及比例

全卷试题难度分为容易题、中等难度题和较难题三个等级，容易题、中等难

度题、较难题的占分比例约为7:2:1。

(三)内容比例

主要知识点试卷内容比例

中国的历史文化常识约10%

中国的年节民俗约5%

中国自然景观约15%

中国的宗教文化约15%

中国的古代建筑约15%

中国古典园林约15%

现代建筑和主题公园约5%

中国旅游文学知识约5%

中国的饮食文化约5%

中国传统工艺美术品约10%

四、考试形式和时间

(一)考试形式

闭卷、机考

(二)考试时间

30分钟

(三)试卷满分值

50分

五、典型题示例

（一）单项选择题（每小题1分）

1．我国对联发展的黄金时期是（）。

A．明朝 B．宋朝 C．唐朝 D．清朝【解析】本题主要考查对联的发展时期。本题属于容易题。考试能力要求为A。

【答案】A

2．中国传统文化中象征清雅高洁的植物是（）。

A．松树 B．荷花 C．竹子 D．梅花

【解析】本题主要考查中国传统文化中竹子的寓意。本题属于中等难度题。考试能力要求为B。

【答案】C

3．把园外或远处的景，组合到园内或景观画面中来，使空间推展极远，予人以不尽之意，从而突破有限的空间而达到无限的构景手法是（）。

A．对景 B．借景 C．抑景 D．框景

【解析】本题主要考查园林的主要构景手法。本题属于较难题。考试能力要求为C。

【答案】B

（二）多项选择题（每小题1分）

1．下列属于酱香型名酒的有（）。

A．茅台 B．五粮液 C．郎酒 D．泸州老窖

【解析】本题主要考查中国名酒的主要香型及代表名酒。本题属于容易题。考试能力要求为A。

【答案】AC

2．淮扬菜为江苏菜系中覆盖面积最大的地方风味，下列选项中不全是其代表名菜的有（）。

A.清蒸鲥鱼、大煮干丝、三套鸭

B.松鼠鳜鱼、碧螺虾仁、梁溪脆鳝

C.霸王别姬、荷花铁雀、奶汤鱼皮

D.盐水鸭肫、菊花青鱼、炖菜核

【解析】本题主要考查中国烹饪流派及主要代表名菜。本题属于中等难度题。考试能力要求为B。

【答案】BCD

3．下列属于地支的有（）。

A．子 B．丑 C．卯 D．丁

【解析】本题主要考查中国历史常识中对地支的掌握。本题属于较难题。考试能力要求为C。

【答案】ABC

（三）判断题（每小题1分）

1．萨其马是具有满族独特风味的点心。（）

【解析】本题主要考查中国少数民族满族的生活习俗。本题属于容易题。考试能力要求为A。

【答案】A

2．战国后人们往往以氏为姓，氏姓逐渐混同，秦代通称为姓。（）

【解析】本题主要考查中国古代主要的称谓。本题属于中等难度题。考试能力要求为B。

【答案】B

3．中原佛教八大宗派之中的禅宗，又称作三论宗。（）。

【解析】本题主要考查中国佛教的派系及名称。本题属于较难题。考试能力要求为C。

【答案】B