金针菇栽培低温空调设计(1)

金针菇栽培低温空调设计(1)

金针菇栽培低温空调设计(1) 提要:

通过介绍金针菇低温空调通风工程设计实例,探讨低温空调设计的一般思路及方法。强调在低温空调中,引入新风时,必须设置能量回收装置。

关键词:低温空调,能量回收装置,节能

一概述

金针菇是一种具有丰富营养价值的食用菌,被誉为"增培菌"。在海外市场上很受欢迎。金针菇对环境要求苛刻,自然栽培因受气候条件制约,产量和品质均不能保证。我国有的地区已进行金针菇的工业化栽培,即用空调设备人为地创造一个适合于金针菇生产的气候环境,从而保证其产量和品质。笔者参加了深圳某厂金针菇栽培生产线的空调设计工作,这类空调属低温空调。低温空调大多应用于一些工艺性场合,如茶叶的生产,农业上种子的培育等,均需营造一个特殊的人造环境,视工艺流程的不同,所要求的人造环境-5~15℃温度,相对湿度40~70%[4],并且对温湿度精度、新风量、空气流速等因素均有一定要求。

金针菇栽培车间及办公楼共2层,其中1层为生产、仓库、办公等,2层为办公及职工宿舍等。层高1层,2层。整个金针菇栽培车间均采用密闭库房。

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